Люди продолжают использовать лечебные свойства шиповника плодов на протяжении практически всего своего существования. В травнике Людвига Гребера, жившего в XVI веке, есть рецепт по применению шиповника в качестве зубного порошка для укрепления десен. С этой же целью его использовали и русские народные целители. Еще они рекомендовали шиповник как средство, помогающее заживлению ран.

Для сбора его плодов в XVI-XVII веках, а возможно и раньше, в оренбургские степи посылались специальные отряды под охраной воинов. Как известно, любая болезнь в Древней Руси называлась хворобой. Отсюда пошло и народное название шиповника «хвороборник», или «свороборник». Считалось, что «вода свороборинного цвета раны заживляет, свербеж выводит, ране не дает распространиться ни в ширину, ни в длину». Памятуя об этом, во время Русско-турецкой войны раненым для поддержания сил и лечения давали «патоку свороборинную» (отвар шиповника). Цветки после перегонки водой шли на антисептические повязки, а водным настоем промывали края ран во избежание гангрены.

Однако история пристального изучения шиповников началась в 40-х годах прошлого века, с момента открытия в их плодах высокого содержания аскорбиновой кислоты. Дальнейшие исследования показали, что это растение – настоящая кладовая многих витаминов и большого количества биологически активных веществ.

Шиповник: полезные свойства

В настоящее время в плодах шиповника обнаружены витамины С, Р, В1, В2, В9, К, Е, каротин, углеводы, органические кислоты, дубильные вещества, макро- и микроэлементы, другие полезные вещества. Причем по некоторым из них шиповник является абсолютным рекордсменом.

Полезными веществами щедро одарены и семена, листья, цветки шиповника. Семена содержат масло, богатое каротином и витамином Е, насыщенное органическими кислотами. В молодых листьях содержится 450 и более мг% аскорбиновой кислоты. В свежих лепестках цветков имеется 0,04% эфирного масла.

Благодаря всем этим качествам шиповник является лекарственным растением. Упариванием сока плодов получают препарат холосас, используемый как желчегонное средство при заболеваниях печени и желчного пузыря. Из семян готовят масло шиповника, применяемое для лечения ран, язв, пролежней, ожогов. Мякоть идет на производство препарата каротолин, используемого при заболеваниях кожи, слизистой оболочки горла.

При своевременном сборе, правильной сушке и хранении плоды шиповника не теряют биологическую активность в течение двух лет. Приготовленный из них настой улучшает окислительно-восстановительные процессы в организме, положительно влияет на синтез гормонов, активность ферментов, повышает защитные свойства организма от неблагоприятных воздействий внешней среды. Его рекомендуется пить при авитаминозе, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, катаре желудка с пониженной кислотностью, болезнях почек и мочевого пузыря, трофических язвах, гепатитах и холециститах, бронхиальной астме, атеросклерозе, острых и хронических инфекциях, малокровии, расстройстве желудка и других заболеваниях.

Для приготовления настоя на 2 стакана кипятка (400 мл) берут 20 г чистых измельченных плодов и в эмалированной посуде прогревают в течение 15 минут на водяной бане. Потом настаивают сутки, процеживают, осадок отжимают. Полученный объем настоя доводят кипяченой водой до 400 мл и принимают по 100 мл 2 раза в день. Хранят в прохладном месте, лучше в холодильнике.

Рис.1.Плоды шиповника: 1. С высоким содержанием i витаминов; 2. С низким содержанием витаминов

Однако злоупотреблять настоем не следует, особенно приготовленным из высоковитаминных сортовых плодов. Аскорбиновая кислота у людей, подверженных оксалурии (выделение солей щавелевой кислоты – оксалатов – с мочой), при избыточном употреблении может вызвать образование камней.

В народной медицине отвар из веток и листьев шиповника используют как болеутоляющее при радикулите и желудочных коликах, при метеоризме и как вяжущее средство, цветки – для примочек при болезнях глаз, лепестки – при рожистом воспалении и как противокашлевое. Помимо этого цветки входят в состав целого ряда лечебных сборов, а тибетская медицина рекомендует их использовать при неврастении.

Отваром корней шиповника лечат дизентерию, применяют как глистогонное средство, употребляют при желчно-каменной и мочекаменной болезнях, при заболеваниях сердца, полиартрите, малярии и гипертонии, используют для ванн при параличах.

Причем многие продукты переработки шиповника также сохраняют свои полезные свойства. Его плоды являются составной частью более двадцати наименований витаминизированных напитков и кулинарных изделий. А шаманы Аляски лечат вином «Грате Кул», приготовленным из шиповника. Кстати, народная медицина многих стран широко использует вино в сочетании с лекарственными растениями для лечения целого ряда заболеваний (бронхит, грипп, воспаление легких, туберкулез, астма, нефрит и др.).

В наше время стресс стал постоянным спутником многих миллионов людей. А в таком состоянии в организме человека витамины сгорают с огромной скоростью. Длительный их дефицит ослабляет иммунную систему, оставляя человека практически беззащитным перед любыми вирусами. В результате даже простая простуда переносится им значительно труднее, являясь нередко причиной тяжелых осложнений. Выращивайте шиповник – и он поможет вам противостоять любым невзгодам!

Шиповник – биологические свойства

Род шиповника (Rosa L.) относится к подсемейству Розанных (Rosoideae) семейства Розоцветных (Rosaceae). Вот такая сложная родословная этого растения. С ботанической точки зрения, шиповник – многолетний (живет 20-25 лет), многостебельный прямостоячий кустарник высотой 1,5-2 м и более. Его тонкие прутьевидные ветви почти всегда покрыты многочисленными шипами (особенно в нижней части). Хотя у некоторых видов встречаются и бесшипные формы.

Листья, спирально расположенные вдоль побега, непарноперистые, длиной 5-15 см, с 5-9 листочками. Листовые пластинки чаще тонкие, продолговато-эллиптические или яйцевидные с зубчатым краем, поверхность обычно матовая, от светло- до темно-зеленой окраски, снизу листья серо-зеленые.

Шиповник – однодомное, перекрестно-опыляемое насекомыми (пчелы, шмели) растение. В средней полосе цветет с конца мая до середины июня в течение 20 дней. Цветки диаметром 3-7 см и более собраны в соцветия по 3-9 штук (реже одиночные), обоеполые, с ланцетовидными прицветниками и нежным ароматом. Венчик пятилепестной, иногда махровый, лепестки белой, желтой, красной, но чаще всего розовой окраски.

Плоды – односемянные орешки, заключенные в мясистый ложный плод яйцевидной или удлиненной, шаровидной или сплюснуто-шаровидной формы, диаметром от 10 до 40 мм. Стенки его мясистые, ярко-красные или темно-бордовые с фиолетовым оттенком, снаружи гладкие, блестящие, внутри покрыты железистыми волосками. Снаружи плода после его созревания (в конце июля – начале августа) сохраняются чашелистики. В плодоношение шиповник вступает с трехлетнего возраста.

По внешнему виду очень легко определить, насколько много витаминов в плодах шиповника. У высоковитаминных видов и сортов чашелистики всегда направлены вверх, а у низковитаминных они или опущены вниз, или прижаты к плодам.

Семена длиной 3-5 мм, эллипсоидальные, с хорошо заметным брюшным швом и длинными прижатыми к стенке волосками, выступающими на вершине в виде кисточки. Семена шиповника, собранные с перезревших плодов (особенно сильно подсушенные), очень трудно прорастают, требуют длительной стратификации (6 месяцев и более). Даже при осеннем посеве они всходят на второй-третий год. А семена, собранные со слегка недозревших плодов и без подсушивания, сразу посеянные во влажную почву, всходят дружно и в первый год после посева.

Корневая система 2-3-летних растений достигает глубины 1,5 м, к 6-7-летнему возрасту – 2,5 м. От основных корней отходят корни с придаточными почками, из которых образуются корневые отпрыски. Горизонтальные корни располагаются на глубине 20-25 см, незначительно удаляясь за пределы проекции кроны. Благодаря столь хорошо развитой корневой системе куст легко переносит кратковременные засухи.

Шиповник – свето- и теплолюбивое растение. В условиях затемнения побеги образуются тонкие, слабые. Они рано сбрасывают листья, а потому вымерзают даже в сравнительно теплые зимы. При недостатке тепла в летний период растения сильно задерживают свое развитие, в несколько раз уменьшают годичный прирост, что снижает их плодоношение в следующем году.

Для шиповника больше всего подходят умеренно влажные черноземы с мощным плодородным горизонтом; серые лесные супесчаные или суглинистые, богатые питательными веществами, с рН 5,5-7,5. Непригодны для него солонцеватые почвы и с близким стоянием грунтовых вод (менее 1,5 м).

Многие виды шиповника морозоустойчивы. Они хорошо переносят продолжительное понижение температуры до минус 30 градусов и кратковременное – до минус 35 градусов. Однако при длительных оттепелях и последующем резком понижении температуры в зимне-весенний период 1-2-летние побеги могут подмерзать.

Весной первыми трогаются в рост хорошо развитые цветочно-ростовые почки. Как правило, они расположены в средней и верхней частях однолетних ветвей и на годичном приросте многолетних. Цветочные почки образуют побеги длиной 10-30 см и более, которые заканчиваются соцветием.

Почки в нижней части ветвей и у основания годичного прироста высших порядков ветвления развиты слабее, распускаются позже и при наличии благоприятных условий образуют вегетативные побеги.

Слабые однолетние ветви, а также образующиеся в конце лета под пологом кроны закладывают обычно только ростовые почки. Сформировавшиеся у основания ветвей и сильного бокового прироста почки часто длительное время (3-4 года и более) остаются спящими. При затухании роста и плодоношения ветвей они образуют волчковые побеги, у которых низкая урожайность и короткий продуктивный период (1-2 года). Все это надо учитывать при обрезке шиповника.

Число цветков в соцветиях, завязывамость плодов и плодоношение ветвей тесно связаны с диаметром стволика, на котором они расположены. Чем он толще, тем выше годичный прирост ветви, тем длиннее побеги, на них больше листьев и лучше завязываются плоды в соцветиях. В конце цветения на плодоносящих побегах образуются новые. Они являются основным местом закладки цветочных почек, поэтому их прирост определяет урожай в будущем году.

Важной особенностью шиповника является его способность к ежегодному образованию новых ветвей, позволяющая восстанавливать надземную часть растений в случае ее гибели от мороза, пожара и т.п.

В жизни каждой отдельной ветви имеется несколько возрастных периодов: усиленный рост (1-2 года); плодоношение (2-4 года); старение и отмирание (5-8 лет). На старых ветвях, снизивших прирост, обычно наблюдается одиночное расположение цветков и плодов.

Наибольший урожай кусты шиповника дают в возрасте от 4-5 до 12-15 лет. Поэтому через каждые 8-10 лет следует высаживать 2-3 новых куста, взяв отпрыски от высокопродуктивных старых.

ЛУЧШИЕ СОРТА ШПОВНИКА

Очень хорошо, если вы приобретете сортовой шиповник с крупными плодами , содержащими высокий процент витаминов, и с минимальным количеством шипов. Однако можно посадить и видовой шиповник, созданный самой природой и щедро наделенный витаминами. Из произрастающих в нашей стране таковыми являются ши-повники: Альберта, альпийский, даурский, иглистый, коричный, морщинистый, сизый, Уэбба, Федченко, яблочный. Именно на их основе выведены следующие сорта.

ВИТАМИННЫЙ ВНИВИ.

Куст высотой около 2 м, снизу сжатый, наверху раскидистый. В зоне плодоношения шипов нет. Цветки небольшие, бледно-розовые, по 3-5 в соцветии. Плоды округло-овальной формы, при созревании оранжево-красные, массой около 2 г. В мякоти свежих плодов содержится 2500 мг% витамина С. Урожай с пятилетнего куста 1 кг. Сорт зимостойкий, образование корневищных отпрысков выше среднего.

ГЛОБУС.

Куст среднерослый, высотой около 1,5 м, с толстыми, почти прямыми ветвями, во время плодоношения изгибающимися под тяжестью плодов. В верхней части куста шипов мало. Цветки крупные, розовые, с более темными краями. Плоды шаровидные, при созревании светло-красные, массой около 4 г. Урожай с пятилетнего куста 1,6 кг. В мякоти свежих плодов содержится 2400 мг% витамина С. Сорт зимостойкий, образование корневищных отпрысков среднее.

КРУПНОПЛОДНЫЙ ВНИВИ.

Куст среднерослый, высотой около 1,5 м, раскидистый. Ветви сильношиповатые. Цветки крупные (8-10 см в диаметре), розовые. Сорт ремонтантный: цветет с мая по сентябрь, плоды созревают с августа по октябрь. Плоды шаровидно-овальные, при созревании оранжево-красные, массой около 8 г. В мякоти свежих плодов содержится 1000 мг% витамина С. Урожай с пятилетнего куста 2,5 кг. Сорт зимостойкий, образование корневищных отпрысков среднее.

ОВАЛ.

Куст высотой 1.2-1,5 м.

Цветки белые, диаметром около 7 см. Плоды округлые, при созревании красные, массой около 12 г. Мякоть толстая, сочная, сладкая. Урожай с пятилетнего куста 2 кг. В мякоти свежих плодов содержится 1200 мг% витамина С. Плоды пригодны для сушки, но лучше их использовать для варенья, джема, пастилы, цукатов.

СЕРГЕЙ МИРОНОВ.

Куст среднерослый, высотой 1,2-1,5 м, среднераскидистый. Цветки крупные, розовые. Плоды овальной формы, массой до 15 г. Урожай с пятилетнего куста около 6 кг. В мякоти свежих плодов содержится 1500 мг% витамина С. Сорт зимостойкий, устойчив к болезням и вредителям.

ПАЛЬЧИК.

Куст среднерослый, высотой 1,2-1,5 м, раскидистый. Шипы расположены только у основания однолетних ветвей, в зоне плодоношения они отсутствуют. Цветки темно-розовые, диаметром около 6 см. Плоды удлиненные, слегка веретеновидные, при созревании ярко-красные, массой до 3 г. Урожай с пятилетнего куста около 1 кг. В мякоти свежих плодов содержится 2100 мг% витамина С. Сорт зимостойкий, образование корневищных отпрысков слабое.

ПОБЕДА.

Куст среднерослый, высотой 1,2-1,5 м, компактный. В зоне плодоношения шипов мало. Цветки белые с розоватым оттенком, крупные. Плоды овальные, при созревании темно-красные, массой 2,7 г. Урожай с пятилетнего куста 1,1 кг. В мякоти свежих плодов содержится 3100 мг% витамина С. Сорт зимостойкий, образование отпрысков слабое.

РУБИН.

Куст сильнорослый, ветви прямые, в верхней части слегка изогнутые. В зоне плодоношения шипов почти нет. Цветки нежно-розовые, диаметром около 5 см. Плоды удлиненно-овальные, при созревании темно-красные, массой 3,6 г. Урожай с пятилетнего куста около 1 кг. В мякоти свежих плодов содержится 3100 мг% витамина С. Сорт зимостойкий, образование корневищных отпрысков слабое.

ТИТАН.

Куст сильнорослый, высотой до 2 м. В зоне плодоношения шипы отсут-, ствуют. Цветки светло-розовые, диаметром около 6 см. Плоды ярко-красные, массой 4 г, расположены группами по 3-5 штук. Урожай с пятилетнего куста около 1,8 кг. В мякоти свежих плодов содержится 2000 мг% витамина С. Зимостойкость высокая, образование корневищных отпрысков слабое.

ШПИЛЬ .

Куст среднерослый, высотой до 1,6 м. В зоне плодоношения около основания почти каждого листа расположено по 2 шипа. Цветки светло-розовые, средней величины, в соцветии по 3-7 штук. Плоды удлиненно-овальные, при созревании оранжево-красные, массой около 2,6 г.

Урожай с пятилетнего куста 1 кг. В мякоти свежих плодов содержится 2600 мг% витамина С. Сорт зимостойкий, образование корневищных отпрысков слабое.

ЯБЛОЧНЫЙ.

Куст низкий, высотой до 1,2 м. Ветви по всей длине, особенно в нижней части, густо покрыты короткими и прямыми шипами. Цветки темно-красные, крупные, по 5-7 в соцветии. Плоды при созревании темно-красные, массой до 13 г. Урожай с пятилетнего куста 1,9 кг. В мякоти свежих плодов содержится 1400 мг% витамина С. Сорт зимостойкий, образование отпрысков среднее.

Шиповник: посадка и уход

Мнение о шиповнике, как о нетребовательном к условиям произрастания растении, неверно.

Чтобы ежегодно получать богатый урожай, за ним надо ухаживать так же, как за другими ягоднымии устарниками: при засухе поливать, подкармливать удобрениями, удалять отплодоносившие ветви, защищать от вредителей и болезней. А начинается путь к витаминам от своего шиповника с правильно проведенной посадки.

ПОСАДКА ШИПОВНИКА.

Высаживать шиповник лучше осенью, в третьей декаде сентября – первой половине октября, но можно и ранней весной (до распускания почек).

Для саженцев подбирают хорошо освещенное место, защищенное от холодных ветров. Если почва бедная, за месяц до осенней посадки под перекопку вносят на 1 м2: 6-8 кг компоста, 40-60 г суперфосфата и 20-30 г калийной соли. Кислые почвы за год до посадки известкуют гашеной известью из расчета 300-500 г на 1 м2 (в зависимости от уровня рН). Для весенней посадки удобрения вносят и заделывают в почву осенью (в октябре).

При покупке шиповника имейте в виду, что стандартные саженцы должны иметь
высоту надземной части 80-120 см, 2-3 скелетных ветви, толщину штамба у корневой шейки 8-12 мм, 3-5 скелетных корней длиной 15-20 см.

Так как растения шиповника опыляются перекрестно, высаживают сразу несколько кустиков разных сортов, но цветущих в одно время.

Для посадки можно использовать и Однолетние, и двулетние саженцы. В зависимости от будущей силы роста кустики высаживают через 1,5-3 м. Выкапывают посадочные ямы не менее 50 см диаметром и глубиной, в каждую вносят 10-15 кг перегноя,

150-200 г суперфосфата, 50 г сернокислого калия и 60-70 г аммиачной селитры, предварительно хорошо перемешав с плодородной землей.

Перед посадкой надземную часть саженца коротко обрезают, оставляя пеньки длиной 8-10 см, а основные корни укорачивают на 3-5 см. Затем растение ставят в яму и, расправив корни, присыпают плодородной почвой (без удобрений!), постепенно уплотняя и следя за тем, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности земли. После посадки растения обильно поливают и мульчируют почву торфом, опилками или сухой землей.

ПОЛИВ И ПОДКОРМКИ ШИПОВНИКА.

В засушливую погоду шиповник нуждается в поливах, особенно в первый год после посадки. Как правило, взрослые кусты поливают редко, но обильно. Если во время активного роста побегов и завязей нет дождей, при поливе на молодой куст расходуют 20-30 л воды, на плодоносящий – 40-50 л.

С третьего года жизни в саду шиповник подкармливают органическими и минеральными удобрениями. Минеральные вносят в три срока: азотные – весной, в начале роста растений, и летом, во время образования плодов и роста побегов, используя 100-120 г на куст; фосфорные и калийные – осенью, после сбора урожая, используя по 150-180 г на растение. В период активного роста побегов и завязи шиповник хорошо отзывается на подкормку перебродившим и разбавленным водой (1:12-15) птичьим пометом или навозной жижей (1:5), из расчета ведро на куст.

Минеральные удобрения лучше вносить перед поливом, равномерно разбросав по всей проекции кроны и заделав в почву путем неглубокого (10-15 см) рыхления. Жидкие подкормки желательно наливать в кольцевые или продольные бороздки глубиной 7-10 см, расположенные на расстоянии 50 см от центра куста. После подкормки и полива бороздки засыпают, а почву приствольных кругов мульчируют.

ФОРМИРОВАНИЕ И ОБРЕЗКА.

Формировать шиповник необходимо, иначе не стоит рассчитывать на богатый урожай таких же крупных плодов, которые указаны в характеристике сорта. К пятилетнему возрасту надземная часть должна состоять из 6-10 сильных, разновозрастных, правильно расположенных в пространстве ветвей.

Для формирования куста используют прикорневые побеги и корневые отпрыски. Обрезать шиповник лучше осенью, но можно и весной до распускания почек.

Формирование куста начинается с посадки, когда, как мы уже говорили, все веточки обрезают, оставляя пеньки длиной до 10 см. Через 2 года удаляют слабые ветви, корневые побеги, выросшие далеко от куста. Оставшиеся сильные ветви обрезают до 15 см. Когда выросшие из них побеги достигнут 70 см, их прищипывают для стимулирования ветвления.

Дальнейшее формирование уже плодоносящего куста заключается в замене непродуктивных ветвей. У шиповника на 5-7-летних ветвях снижается ежегодный прирост, сокращается количество цветочных почек, падает урожайность. Поэтому такие ветки ежегодно вырезают до основания, подбирая на замену сильные молодые побеги. Чтобы усилить ветвление и стимулировать плодоношение, выбранные побеги укорачивают, оставляя 70 см.

Еще шиповнику необходима ежегодная санитарная обрезка с удалением слабых, недоразвитых, больных, неудачно расположенных, поломанных ветвей. Вырезке подлежит и лишняя прикорневая поросль.

Слишком длинные, более 2 м.Однолетние ветви укорачивают примерно на 30 см.

ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ.

Облюбовавшие шиповник вредные насекомые могут повреждать молодой прирост (тля), бутоны (малинно-земляничный долгоносик), мякоть (шиповниковая пестрокрылка), листья побегов (паутинный клещ) и стебли (пилильщики). При большой численности этих вредителей кусты обрабатывают актелликом (10 мл препарата на 10 л воды) до и после цветения. Однако лучше вместо ядохимикатов использовать растительные препараты.

Тлей и клещей можно извести настоем ботвы картофеля (1 кг на ведро воды, настаивать 4 часа, процедить и опрыскивать). Малинно-земляничный долгоносик боится отвара полыни горькой (1 кг кипятить 15 минут в небольшом количестве воды, потом процедить и долить до 10 л). Пилильщиков и пестрокрылку изгоняют настоем сухой горчицы (100 г на 10 л кипятка, настаивать 2 дня и разбавить водой 1:1).

Из болезней наиболее опасны: ржавчина, поражающая стволы ветвей, стебли побегов, листья и завязь плодов; черная и бурая пятнистости, мучнистая роса, портящие листья. При химической защите от ржавчины и пятнистостей шиповник опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью или 0,1%-ной суспензией бенлата либо фундазола. Против мучнистой росы крону опыливают или опрыскивают препаратами, содержащими серу (1%-ная коллоидная сера, молотая сера, 0,3%-ный тиовит джет). При экологически чистой защите берут 1 л сыворотки, (обрата или пахты), доливают 9 л воды, размешивают. Этим раствором обрабатывают больные растения.

На заметку садоводу:

Если листья шиповника побледнели из-за хлороза, кусты надо обработать
0,5%-ным раствором железного купороса. А для профилактики его полезно вносить в почву приствольного круга один раз в 4-5 лет (0,5 г/м2).

ЗАЩИТА ОТ МОРОЗОВ.

Те виды и сорта шиповника, о которых мы вам рассказываем, не нуждаются в укрытии на зиму. Исключение – сеянцы и сорта, происходящие от розы морщинистой. Их ветви пригибают к земле и следят, чтобы они были укрыты снегом.

СБОР УРОЖАЯ.

Плоды шиповника собирают, когда они окрасятся в присущий сорту цвет или в начале размягчения мякоти. Срывают их вместе с чашелистиками – без них шиповник быстро портится и плесневеет.

Плоды созревают неодновременно, поэтому урожай убирают в несколько приемов -со второй половины августа и до заморозков. Запаздывать с уборкой нельзя, так как в перезревших или подмерзших плодах снижается содержание витаминов. Обратите внимание – шиповник для варенья убирают слегка недозрелым.

Собранные плоды переносят в помещение с температурой 10-15 градусов, рассыпают слоем 5 см и дают отлежаться 2-3 дня (не более!). Затем приступают к сушке. Чтобы не потерять витамины, сушить шиповник на солнце нельзя, делать это нужно в специальных сушилках, электродуховках, можно газовых, с приоткрытой дверкой. При температуре 80-90 градусов, не допуская подгорания, сушат 1 час, затем при 50-60 градусах. Когда плоды приобретут оранжевую или буровато-красную окраску, а кожица станет слегка морщинистой, сушку прекращают. Перед закладкой на хранение удаляют чашелистики. Как правило, выход сухих плодов по отношению к свежим составляет 20%. Шиповник насыпают в бумажные пакеты и хранят в темном, прохладном (10-12 градусов) и хорошо проветриваемом месте до двух лет.

Красивые сорта шиповника

С ботанической точки зрения шиповники – парковые розы. Но в отличие от капризных южанок они не требуют укрытия на зиму и одаривают нас витаминными плодами. Многие шиповники можно использовать в качестве плодоносящей непроходимой живой изгороди, украсить ими газон, посадить недалеко от скамейки, вдоль дорожек.

Садовых форм и декоративных видов шиповника очень много, поэтому мы решили познакомить вас лишь с обладающими внешней привлекательностью и высоким содержанием витаминов в плодах.

ШИПОВНИК АЛЬБЕРТА.

Родом из Средней Азии. Вырастает до 1,5 м. Ветви тонкие, дугообразно изогнутые, покрыты шипами. Листья состоят из 7-11 узкоэллиптических листочков длиной до 4 см, сверху темно-зеленых, снизу более светлых. Цветет в мае-июне. Цветки белые, одиночные или в соцветиях по 2-3 на концах побегов. Плоды красно-оранжевые, содержат 1300 мг% витамина С. Скороплоден и зимостоек.

Может быть использован для одиночных и групповых посадок, создания живых цветущих и плодоносящих изгородей. Хороший подвой для культурных роз.

ШИПОВНИК ДАУРСКИЙ.

В природе встречается на Дальнем Востоке и в Восточной Сибири. Прямостоячий кустарник высотой до 1,5 м с тонкими ветвями бурой или красно-бурой окраски. Листовые пластинки летом зеленые, осенью окрашены в желто-красные тона. Шипы густо посажены у основания ветвей. Цветки темно-розовые, крупные, около 4 см в диаметре, большей частью собраны в соцветия по 2-3 и более. Плоды небольшие, шаровидные, яйцевидные или продолговатые, при созревании красные, содержат 1800 мг% витамина С.

Куст зимостоек, дает много корневых отпрысков. Используется для создания живой изгороди.

ШИПОВНИК ИГЛИСТЫЙ.

Его заросли встречаются в средней полосе европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии. Невысокий, до 2 м, кустарник с дугообразными, реже прямостоячими темно-серыми ветвями, покрытыми густыми, тонкими, прямыми или слабоизогнутыми шипами. Листья сложные, состоящие из 5-7 сизоватых листочков. Цветет в июне-июле. Цветки на длинных цветоножках, 5 см в диаметре, чаще одиночные, реже по 2-3 в соцветии, лепестки розовые или красноватые. Плоды небольшие, эллиптической формы, содержат 1300 мг% витамина С. Растения этого вида дают много корневищных отпрысков. Один из самых зимостойких видов.

Используется для живых изгородей и в качестве подвоя культурных роз. Имеет многочисленные садовые формы, среди которых особенно ценится иглистая ниппонская форма с крупными густо-розовыми цветками.

ШИПОВНИК КОРИЧНЫЙ.

Его заросли распространены в европейской части России, Западной и Восточной Сибири. Вырастает не выше 2 м, ветки тонкие, немного наклоненные, коричнево-красные. Шипы на побегах редкие, расположены попарно у черенков листьев и загнуты книзу. Листья сложные, с 5-7 листочками эллиптической или яйцевидной формы. Цветет с середины мая до июля. Душистые цветки до 5 см в диаметре, одиночные, реже по 2-3 в соцветии, окраска лепестков от бледно-розовой до красной. Плоды длиной до 2,5 см, шаровидной, сплюснуто-шаровидной или яйцевидной формы, окраска от оранжевой до темно-красной, содержат 2000-4000 мг% витамина С. Образование отпрысков умеренное. Зимостойкость довольно высокая.

Имеются две махровые формы (высоко- и низкорослая) с очень красивыми розовыми цветками.

ШИПОВНИК МОРЩИНИСТЫЙ, ИЛИ РОЗА МОРЩИНИСТАЯ, ИЛИ РУГОЗА.

Естественные заросли в основном распространены на Дальнем Востоке и в Прибалтике. Это красивый кустарник с толстыми прямостоячими ветвями, обильно покрытыми разной длины и толщины шипами. Высота кустов около 1,5 м. Листья длиной до 12 см, состоящие из 5-9 листочков округлой формы, темно-зеленых, сверху морщинистых, снизу опушенных. Цветки до 7 см в диаметре, собраны по 3-6 в соцветия, реже одиночные, ароматные, лепестки красные. Цветение начинается в июне и продолжается до поздней осени. Плоды крупные, сплюснуто-шаровидные, мясистые, ярко-красные или оранжевые, содержат до 1600 мг% витамина С. Шиповник морщинистый зимостоек и издавна культивируется как декоративное растение.

На основе этого вида создано около 100 сортов и гибридов, имеющих цветки диаметром 12-15 см, простые и махровые, бело-розовые и красные, собранные в соцветия до 8 штук. Наиболее популярны сорта: Агнес с кремово-белыми махровыми цветками; Ханза с темно-красными махровыми цветками; Шнецверг с крупными белыми полумахровыми цветками; Конрад Фердинанд Мейер с махровыми серебристо-розовыми цветками; Царица Севера с красными махровыми цветками.

ШИПОВНИК СИЗЫЙ.

Встречается в европейской части России. Стройный кустарник высотой до 3 м. Побеги покрыты голубовато-сизым налетом с красно-фиолетовым оттенком. Шипы одиночные, почти прямые или слегка изогнутые, на цветоносных побегах их почти нет. Листочки сложного листа удлиненно-яйцевидные или эллиптические, длиной до 2,5 см, по краю зубчатые, в нижней части цельнокрайние, сине-зеленой или пурпурно-фиолетовой окраски. Цветки мелкие, ярко-розовые, собраны в соцветия от 2 до 18 в каждом. Цветет в июне-июле. Плоды небольшие, округлые или широкоэллиптические, светло-красные, содержат 1400 мг% витамина С.

Этот шиповник используют для создания живой изгороди и в качестве подвоя для культурных роз. Интересен гибрид сизого шиповника с ругозой Каменетта, у которого красивые цветки, длительное цветение, зеленые листья и замечательные плоды.

ШИПОВНИК ФЕДЧЕНКО.

Мощный кустарник с поникшими ветвями встречается в горах Средней Азии. Шипы крупные, прямые, к основанию расширенные. Листочки сложного листа длиной до 4 см. Цветки белые, довольно крупные, одиночные или по 2-4 в соцветии. Плоды продолговато-яйцевидные, длиной до 5 см, расширенные у чашелистиков, красные, покрытые железистыми волосками, содержат 1300 мг% витамина С.

ШИПОВНИК УЭББА.

В диком виде встречается в Средней Азии. Кустарник высотой до2м,с дугообразными ветвями. Шипы большей частью прямые, рассеянные или расположенные попарно, расширенные к основанию. Цветки 4-6 см в диаметре, белые, одиночные или по 2-3 в соцветии. Плоды крупные, округлые или яйцевидные, красные, с мелкими железистыми волосками, содержат 2000 мг% витамина С.

ШИПОВНИК ЯБЛОЧНЫЙ.

В диком виде распространен в европейской части России и на Кавказе. Вырастает до 3 м, ветки прямостоячие с короткими обрастающими побегами. Шипы редкие, длинные, средней толщины. Листья сложные, состоящие из 5-7 листочков, снизу серебристо-войлочных. Цветки темно-розовые, крупные, одиночные или в соцветиях, обладают приятным яблочным ароматом. Плоды длиной до 3 см, округлые или яйцевидные, при созревании красные и темно-пурпурные, покрыты железистыми волосками, содержат 1600 мг% витамина С. Зимостоек, отпрысков образует немного.

Удачное сочетание серо-серебристых листьев, крупных цветков и пурпурных плодов. Этот вид декоративен и в групповых, и в одиночных посадках.

Роза из шиповника

Морозостойкие виды шиповника – благодатный материал для прививки ценных сортов розы. Причем превращать шиповник в розу можно весной, летом и зимой. Из семян шиповника выращивают подвой и на него прививают почки (окулировка) или черенок благородной розы способом копулировки.

Прививку черенком делают на 1-2-летние подвои в корневую шейку во время распускания почек.

Лучшее время для окулировки – последняя декада июля – первая половина августа. При июльской окулировке почки быстро приживаются. Через 2-3 недели подвои срезают до прижившихся почек. К концу сезона из них вырастают побеги, которые успешно зимуют.

Зимой на шиповник можно привить и розу из подаренного вам букета. Она станет привоем, а подвой должен быть заготовлен с осени. Молодой куст шиповника выкапывают до замерзания почвы. Корни у него должны быть хорошо развиты, а штамбик иметь толщину не менее 7 мм. Надземную часть срезают, оставляя пеньки длиной 25-30 см. Укладывают в ящик или ведро и засыпают торфом либо песком. До прививки хранят в помещении с температурой 0-2 градуса. Не каждая роза из букета годится для подвоя. Вам нужна такая, у которой на стебле есть живые почки. Зимнюю прививку проводят с декабря по апрель, за это время найти такую розу труда не составит.

За 3-4 дня до прививки подвой шиповника достают из места хранения, переносят в помещение с температурой 10-15 градусов и кладут во влажный мох, песок или опилки, чтобы ожил камбий.

Затем промывают корни, обрезают подмороженные. Со стебелька розы срезают щиток – почку с кусочком древесины и черешком листа. Такой же по размеру срез движением ножа сверху вниз делают на корневой шейке шиповника. Получается язычок, который укорачивают до 1 см и вставляют под него почку розы.

Место прививки обвязывают полихлорвиниловой лентой. При этом почку розы и черешок листа оставляют открытыми. Во время срастания прививки растение держат при температуре 12-15 градусов, укутав корни влажным мхом или предварительно пропаренными опилками. Через 2 недели переносят в помещение с температурой 3-5 градусов, или прикапывают в саду, или хранят в холодильнике, завернув во влажную ткань и обернув бумагой.

Высаживают ранней весной, заглубляя до места обвязки пленкой. После посадки саженец окучивают и поливают. Появившуюся поросль сразу же удаляют. Когда побеги из прижившейся почки достигнут высоты 10 см, самый сильный оставляют, а остальные удаляют. Через 2-2,5 месяца после посадки обвязку на месте прививки снимают и ждут на следующий год пышного цветения.

На заметку садоводу:

Прижилась ли почка розы на шиповнике, можно узнать по черешку листа,
оставленному на щитке. В случае удачно проведенной операции черешок свободно отпадает, если же он засох и не отделяется, то прививку придется повторить.

Размножение шиповника

РАЗМНОЖЕНИЕ КОРНЕВИЩНЫМИ ОТПРЫСКАМИ.

Практически все виды шиповника ежегодно, начиная примерно с 2-летнего возраста, формируют на различном удалении от куста корневищные отпрыски. Это свойство можно с успехом использовать для размножения корнесобственных (непривитых) растений. В противном случае сортовые признаки утрачиваются.

Осенью (до заморозков) или весной (до начала образования на почках зеленого конуса) корневую систему откапывают и отделяют отпрыски. Предпочтение отдают однолетним, толщина которых на уровне корневой шейки составляет не менее 8 мм, а длина 50 см. Лучше эту работу проводить вдвоем: один с помощью лопаты откапывает корневище, второй отделяет и выбирает отпрыски. При этом длина остающейся подземной части должна быть 10-12 см. Отпрыски, отделенные осенью, связывают в пучки, навешивают этикетку с названием сорта, на зиму прикапывают и обильно поливают водой. Высаживают ранней весной сразу на постоянное место. Если размножают весной, то сажают сразу после отделения от материнского куста.

РАЗМНОЖЕНИЕ ШИПОВНИКА КОРНЕВЫМИ ЧЕРЕНКАМИ.

Этим способом размножают тоже только корнесобственные растения. Во время листопада откапывают корни и, выбрав толщиной 5 мм и более, отрезают. Из них нарезают черенки длиной 15 см. Их связывают, помещают во влажный песок или торф и хранят зимой в прохладном месте -до весенней посадки. Если осень теплая, то черенки можно посадить сразу после нарезки.

Высаживают, укладывая горизонтально в бороздки глубиной 10-12 см. Затем засыпают рыхлой почвой, поливают и мульчируют. Отросшие побеги весной обрезают, чтобы вызвать их активное ветвление. Через год укоренившиеся черенки выкапывают и сажают на постоянное место в саду.

РАЗМНОЖЕНИЕ ЗЕЛЕНЫМИ ЧЕРЕНКАМИ.

Для размножения отбирают высокоурожайные кусты не старше 7 лет. Черенкование проводят в июне-июле во время активного роста побегов. Желательно делать это в утренние часы. Для черенков надо брать побеги текущего года, образующиеся в нижней части 1-3-летних ветвей.

Черенки нарезают длиной 10-15 см, чтобы на них было 2-3 междоузлия. Затем удаляют нижний лист, а оставшиеся укорачивают на треть или наполовину, связывают черенки в пучки и ставят на 18-20 часов в 0,01%-ный раствор гетероауксина или другого ростового вещества, погружая концы на 1-1,5 см. Потом ополаскивают чистой водой и высаживают на укоренение.

Сажают черенки в парник или на грядку, укрытую молочно-белой пленкой. Поверх огородной земли насыпают слой почвенной смеси (10-15 см) из торфа и чистого речного песка, взятых в соотношении 1:2. Высаженные черенки 3-4 раза в день опрыскивают водой, прогретой до 30 градусов. Укоренившиеся растения зимуют на месте посадки.

РАЗМНОЖЕНИЕ ШИПОВНИКА СЕМЕНАМИ.

При этом способе не все полезные свойства материнского растения передаются потомству. Такое размножение лучше использовать для выращивания шиповника в качестве подвоя для роз.

Семена с кустов собирают, когда оболочка плодов только начинает окрашиваться. Семена выбирают и сразу высевают (август-сентябрь). Или смешивают с увлажненным песком и проводят посев в октябре, когда в почве будет достаточно осенней влаги. До этого времени посевную смесь поддерживают во влажном состоянии.

Высевают вместе с песком на грядки, заправленные перегноем. Через 20-30 см делают поперечные борозды глубиной 2-3 см и в них через 2 см помещают семена. Борозды засыпают рыхлой почвой и мульчируют торфом или сухой землей.

Весной посевы пропалывают, а в мае -начале июня проводят подкормку мочевиной из расчета 10 г на 1 м 2 . Сеянцы выкапывают осенью 2-го года и высаживают на постоянное место.

Использование полезных свойств шиповника на практике:

Паста из шиповника

Свежие плоды шиповника очищают от семян и волосков и отваривают в небольшом количестве воды до размягчения. Затем сразу протирают через сито или измельчают миксером. Добавляют по вкусу сахарный песок и лимонную кислоту (или сок лимона, облепихи). После этого массу подогревают до 85 градусов, выдерживают 5-10 минут, раскладывают в горячие стерилизованные банки и закатывают хорошо прокипяченными крышками. Продукты: 1 кг мякоти шиповника, по вкусу сахарный песок и лимонная кислота.

Витаминный напиток
В термос засыпают 2 ст. ложки сухих плодов шиповника, заливают 0,5 л крутого кипятка, закрывают пробкой, настаивают 6 часов. Несортового шиповника кладут больше. При использовании для заварки плодов, предварительно измельченных в кофемолке, напиток готов уже через полчаса. Процеживают и пьют по полстакана 2-3 раза в день перед едой.

Варенье из шиповника и рябины

Мякоть шиповника вместе с рябиной бланшируют в течение 2 минут, откидывают на сито. После этого заливают сахарным сиропом, используя для него воду от бланширования. Варят в три приема с отстаиванием по 6 часов.
Продукты: 600 г мякоти шиповника, 400 г рябины, 1,3 кг сахарного песка, 1 стакан воды.

Тонизирующий лосьон

На 1 стакан лепестков шиповника возьмите 1 стакан водки. Смесь закройте крышкой, поставьте в темное место. Через 10 дней процедите и добавьте 2 чайные ложки кипяченой воды. Лосьон освежает и тонизирует кожу.

Паста из шиповника и яблок
Свежие плоды шиповника очищают от семян и волосков, удаляют семенную камеру у яблок, режут на мелкие дольки. Заливают небольшим количеством воды и отваривают до размягчения. В горячем состоянии протирают через сито или измельчают миксером, добавляют по вкусу сахарный песок. Полученную массу подогревают до 85 градусов, выдерживают 5-10 минут, раскладывают в горячие банки и закатывают крышками. Продукты: по 1 кг мякоти шиповника и яблок, сахарный песок по вкусу.
Сироп из шиповника
Мякоть шиповника измельчают и замачивают на 1-2 дня в 1 л воды. Затем настой процеживают, засыпают сахарный песок и варят 4-5 минут. Добавляют лимонную кислоту и варят еще пару минут. Горячим разливают в чистые и сухие банки или бутылки. Продукты: по 2 кг мякоти шиповника и сахарного песка, 8 г лимонной кислоты.

Успокаивающий чай

Рекомендуется при бессоннице, повышенной нервной возбудимости. Заливают 1 стаканом воды 1 ст. ложку сухих плодов шиповника, кипятят 5 минут, засыпают 1 чайную ложку ромашки, закрывают крышкой и настаивают 10 минут. Процеживают, добавляют мед по вкусу и пьют как чай.

Маска смягчающая кожу
Высушенные лепестки шиповника измельчите в кофемолке до состояния муки. Возьмите 1 чайную ложку полученного цветочного порошка, добавьте 1 десертную ложку сметаны, 1 чайную ложку яичного белка. Все тщательно перемешайте, дайте настояться 5 минут и нанесите полученную смесь на лицо и шею. Через 30 минут смойте теплой водой.

Мармелад из шиповника
Мякоть шиповника измельчают, засыпают сахарным песком, варят, постоянно помешивая, до загустения и сразу раскладывают по банкам.
Продукты: 500 г мякоти шиповника, 400 г сахарного песка.

Отвар из корней

Способствует растворению камней при мочекаменной болезни. Корни шиповника измельчают и заливают водой (4 ст. ложки на 2 стакана). Кипятят 20 минут и настаивают, укутав, до полного остывания. Процеживают и пьют 4 раза в день по полстакана в течение недели.

Шиповник – садовая редкость

На Руси шиповник и знали, и ценили, и все благодаря любителю потех всяких Ивану Грозному, по велению которого он и был завезен в Россию да распространился быстро.

Крестьяне не боялись даже его колючек, которыми шиповник богат, как и витамином С в плодах, да приятнейшим ароматом подчас шикарных цветов, ароматом, который любят все и который почему-то не вызывает аллергии.

К огромному сожалению сейчас, когда, казалось бы, не только можно, но и просто необходимо растить у себя на участке культуры, дающие витаминные плоды, мощнейшие онтиоксиданты, шиповник стал забываться… Встретить его на садовом участке можно лишь только в виде близких ему роз, а кустик шиповника, да еще и выращиваемый ради плодов, увидеть практически невозможно. И напрасно, ведь культура эта и не сохнет, и не подмерзает, опыляется всеми возможными способами, поздно цветет, не попадая под возвратные заморозки, а потому каждый год с немалым урожаем.

Лучшие сорта шиповника

«Витаминный ВНИВИ» – раскидистый, прямостоячий, с небольшим количеством шипов, крупными плодами (около 2 г), округло-овальной формы и оранжево-красной окраски, с урожай ностью около 2 кг с куста.

«Воронцовский 1» формирует удлиненные плоды с высочайшим содержанием витамина С и урожайностью около 2 кг с куста.

«Российский 1» – изящные кустики, имеющие светло-зеленые листочки, удлиненные плоды, выровненные по размеру, и урожайность около 1,5 кг с куста.

«Шпиль» – устойчивый к болезням и вредителям с урожайностью более 2,5 кг с куста, плодами массой около 2.5 г удлиненной формы, оранжевой окраски и содержанием витамина С более 2500 мг%.

«Глобус» – обладающий рекордной зимостойкостью, дающий плоды шаровидной формы с высоким содержанием витамина С. Урожайность более 3 кг с куста.

«Победа» – можно сказать. что сорт победил холод, он не подмерзает никогда, не болеет, не страдает от вредителей и дает интересные плоды-шарики с приятным вкусом и ароматом

«Титан » – назван так недаром, это крупное растение с плодами, собранными в пучочки по 5-6 штук. Урожайность более 3.5 кг с куста.

«Яблочный » - его плоды похожи по форме на яблочки, они крупные, как китайка, – до 8.5 г, благодаря чему и урожайность с куста редко меньше 4 кг. Полностью зрелые плоды темно-красные и вкусные.

«Уральский чемпион » – словно выведен специально для северных территорий, зимостойкий, некапризный, всегда с урожаем кисло-сладких, расположенных на длинной плодоножке ягодок.

В культуре распространено два вида шиповника: рода морщинистая и роза коричная, от них и полусны великолепные сорта, с которых и хочется начать. За годы выращивания из сортов шиповника выделился ряд, можно сказать, бестселлеров, которые смело можно рекомендовать к посадке на всей территории России.

«Юбилейный Мичуринска » – появился случайно, на кустиках сорта «Юбилейный» – ремонтантного, с красно-розовыми ароматнейшими цветками и массивными плодами, вдруг появилась ветвь с цветками белоснежными. Ее отрезали, укоренили и вывели новый сорт!

«Гейша » – почти тот же Юбилейный, однако отличие в том, что цветки не розово- красные, а тем но-малиновые, и плоды чуть меньше, массой не 4-4,5, а 3 г, хотя плодов больше, отчего урожайность почти 5 кг с куста.

«Бесшипный ВНИВИ » – на самом деле не совсем, шипы есть, но их мало и сосредоточены они в основании побегов. Этот сорт и в пищу годен, и участок украсить сможет ввиду того, что плоды вкусны, хоть и не велики в размере, а цветки крупны и собраны в соцветия эж по 4 штуки.

«Багряный » – прекрасный опылитель, да и просто хороший друг, который всегда найдет чем порадовать – то побегами алыми, радующими зимой, то цветками бардовыми, отогревающими душу после зимней спячки, то плодами красными, которые от любой простуды уберегут, ведь витамина С в них под 3000 мг%, куда уж тут лимону с его 1 SO мг%.

Шиповник – посадка саженца

Итак, саженец заветный мы имеем, но как его правильно разместить на участке? Это несложно – подберите открытое и хорошо освещенное место с плодородной, рыхлой и хорошо дренированной почвой, ныкопаите ямку, высадите туда саженец, предварительно добавив на дно дренаж в виде гальки или керамзита слоем в 1,5-2 см да питательной почвы, смешанной с древесной золой. На 1 кг почвы – 100 г древесной золы. Вот на эту подушку саженец и поставьте, аккуратно расправьте корни, засыпьте почвой, уплотните, полейте {8-9 п под кустик), мульчируйте почву перегноем споем е I -2 см с тем. чтобы влага не испарилась и саженец быстрее прижился.

После высадки саженец можно обрезать, примерно наполовину, это будет способствовать кущению его в дальнейшем и повысит урожай. Обрезать следует при посадке весной, при осенней посадке обрезать не стоит, лучше дождаться весны и проделать эту операцию тогда.

Соблюдаем правила

Что касается схемы посадки, го все зависит от сорта и от назначения. Сильнорослые сорта, как «Титан», высаживать нужно отступая друг от друга 2-2.5 м. среднерослые. как «Победа», – 1.5-2 м, а слаборослые, как «Юбилейный Мичуринска», – 1-1,5 м Эти расстояния актуальны для кустиков, которые вы высаживаете ради получения плодов, а если захотели сформи ровать неприхотливую, непроходимую и цветущую живую изгородь, то уменьшайте расстояние вдвое и смело сажайте.

Уход за посадками шиповника

В молодом возрасте очень важны поливы (5-6 л под куст раз в неделю), рыхление почвы и борьба с сорняками. Года с пятого важно проводить санитарную обрезку весной, вырезая загущающие крону сухие, старые юбеги и те, что не плодоносят. К уборке урожая приступают в конце августа и собирают в несколько приемов по начало октября. Плоды употребляют свежими, вычищая изнутри семена, или сушат и используют зимой. Кстати, сушеные плоды хранятся лучше в тканевых мешочках в сухом и прохладном месте.

Роза – признанная королева цветов. Но и заботы в большинстве случаев требует истинно королевской. Тем, кому не хватает времени или навыков на кропотливый уход, лучше обратить внимание на менее прихотливый, но зачастую не уступающий ей по красоте шиповник. Еще и бонус получите в виде полезнейших плодов.

Дикая роза, или шиповник, представлена в природе множеством видов, из которых в садоводстве выделены наиболее декоративные сорта и линии. Среди них можно выбрать растения различных размеров, с однократным или растянутым сроком цветения, с разной формой и расцветкой цветков, плодов и даже листьев. Что самое невероятное – существует даже шиповник практически без шипов!

Вот лишь некоторые неприхотливые, но декоративные представители этого обширного семейства.

Роза морщинистая получила имя за слегка гофрированные листья, покрывающие куст так плотно, что не видно ветвей. Летом листва светло-зеленая, глянцевая, осенью же расцвечивается багрянцем. Цветки крупные, до 15 см в диаметре, с яркой сердцевиной и великолепным густым ароматом.

Обычно их цвет темно-розовый или малиновый, но есть форма и с белыми лепестками. Основная волна цветения приходится на начало лета, потом отдельные цветки продолжают раскрываться вплоть до сентября. Но главное осеннее и зимнее укршение кустов – крупные плоды ярко-оранжевого цвета. Кусты у розы морщинистой плотные, компактные, корневая поросль особо не наглеет, поэтому ее можно сажать на клумбах, формировать живую изгородь.

Шиповник сизый отличает необычная окраска листвы – голубовато-лиловая с фиолетовыми жилками. Цветки некрупные, бледно-розовые со светлым пятном в середине. Ветви длинные, изогнуто-поникающие, с редко расположенными шипами.

Шиповник колючейший многие считают видом парковых роз. Он образует высокий букетообразный куст с мелкой темно-зеленой листвой. В начале лета ветви сплошь покрываются очень красивыми желтовато-белыми цветками, простыми или разной степени махровости. Волна цветения у него только одна, потом на ветвях остаются небольшие плоды черного цвета.

НЕ ТОЛЬКО КРАСОТА

Шиповник ценится не только за красоту, но и за витаминные плоды (правильнее их называть многоорешки, цинародии). Не все знают, что существует несколько десятков культурных сортов, отличающихся обильным плодоношением и крупным размером плодов. Если плоды дикого шиповника редко превышают 1,5 см в диаметре, то у сортового они бывают крупнее алычи! В основном селекцией шиповника занимался Всероссийский научно-исследовательский витаминный институт (ВНИВИ), поэтому его имя фигурирует в некоторых названиях.

Витаминный ВНИВИ – ранний сорт, урожай созревает в конце августа. Некрупные розовые цветки собраны в соцветия по 10-15 шт. на концах ветвей; образующиеся на их месте гроздья плодов удобно собирать. К тому же концы ветвей почти лишены шипов. По сравнению с дикими формами плоды имеют высокое содержание каротиноидов и витамина Р. Недостаток: это не самоплодный гибрид, поэтому рядом нужно посадить куст другого сорта.

Овал – очень декоративный белый сорт розы морщинистой. Кусты среднерослые, пышные, плотные, легко поддаются формовке, цветки ярко-белые с желтой сердцевиной. Плоды очень мясистые, поэтому больше подходят для варенья, чем для сушки.

Глобус – зимостойкий высокоурожайный сорт. Крупные шаровидные плоды собраны в тяжелые кисти, под весом которых ветви осенью сгибаются.

Титан – высокорослый сорт с жестковатыми, хорошо подходящими для сушки плодами. Имеет крупные цветки необычной окраски: нежно-розовые с желтым пятном посередине.

РАЗМНОЖИТЬ ШИПОВНИК ПРОСТО!

Размножают шиповник чаще всего корневой порослью, молодые растения хорошо переносят пересадку и весной, и осенью. Поскольку все шиповники – корнесобственные растения, то поросль полностью сохраняет сортовые свойства маточного куста. Можно летом укоренять черенки по той же технологии, что и сортовые розы.

К почве шиповник не требователен, хотя на плодородной будет развиваться быстрее и вырастет выше. Не любит он только заболачивания, а также слабо цветет в тени. Кусты нужно периодически прореживать, удаляя ветви старше 5 лет и избыточную корневую поросль.

Галина ВАСИЛЬЕВА, г. Москва

РАЗМНОЖАЕМ ШИПОВНИК «ПО-СОСЕДСКИ»

У моего соседа растет хороший сорт шиповника. Как его размножить?

Валентина Станиславовна ГУРИНОВИЧ

Этот процесс не такой уж и трудный. Но сначала нужно определиться с местом для выращивания шиповника. Ему необходим ровный (склон до 10 градусов), хорошо освещенный участок, защищенный от господствующих ветров. Уровень стояния грунтовых вод не должен превышать 1,5 м. Шиповник неприхотлив к почве, но лучшую ягоду при наименьших затратах можно получить на суглинистых и супесчаных высоко-окультуренных почвах с высоким содержанием органического вещества и чистых от многолетних сорняков. Наиболее благоприятная реакция почвы слабокислая (pH = 6-6,5).

Выделяют четыре способа размножения шиповника: зелеными черенками, делением куста, корневыми отпрысками, семенами.

Зелеными черенками

В конце июня с крепкого, здорового 5-6-летнего куста, обязательно хорошо подкормленного фосфорно-калийн ыми удобрениями (что существенно увеличивает приживаемость), обрезаются молодые побеги, появившиеся в текущем году.

Заготавливаемый черенок должен быть 15-20 см и иметь 3 междоузлия. Срезать необходимо на косую, сразу удалить нижний лист, а большие – укоротить.

После этого выдержать в регуляторе роста и высадить в горшочек – это позволит избежать травм корневой системы при переселении в открытый грунт. Затем помещаем в «школку» – под пленку или пластиковые бутыли, в уголке теплицы. Важно следить, чтобы почва вокруг была оптимальной влажности. Осенью или весной черенки можно рассадить на постоянное место.

Делением куста

Для этого способа используют разросшийся 4-5-летний шиповник, который выкапывают, а его корневище разделяют на 3-4 части так, чтобы на каждую приходилось не менее 2 побегов. Посадку следует производить сразу, после чего необходимо тщательно полить растение.

Корневыми отпрысками

При этом способе сохраняются все сортовые особенности материнского растения. Выбирают самый урожайный, здоровый куст, отделяют отпрыск высотой 25-35 см и сразу высаживают.

Можно прикопать стебель в подготовленную борозду, все лето поливать и подокучивать это место. А осенью отделить молодое растение от материнского куста и обрезать надземную часть на высоте 15 см. Весной такой шиповник пересаживают на постоянное место.

Семенами

Выращивать семенами легко, только вот ждать приходится дольше. В конце августа с куста снимают побуревшие недозревшие плоды. Разрезав их, извлекают семена и, протирая через сито, промывают водой. Сеют в грядку на глубину 2-3 см, через каждые 1-2 см с шириной междурядий, позволяющих свободно ухаживать за всходами. Мульчируют опилками, перегноем, опавшей листвой или прочими органическими материалами. Регулярно поливают, не давая земле сохнуть.

Весной накрывают пленкой, установленной на каркас, – это позволяет быстро получить всходы за счет прогревания почвы. Как только у сеянцев образуется 2-3 листочка, их пикируют, а при избыточном количестве просто удаляют более слабые.

Дальнейший уход заключается в борьбе с сорняками, рыхлении междурядий, подкормке и поливе. Пересадку нужно проводить весной следующего года.

Если решили посеять шиповник не осенью, а весной, необходимо подвергнуть семена искусственной стратификации: смешать с крупнозернистым песком в соотношении 1:1 и поместить в холодильник, оставив там до начала посевных работ.

Парковые розы на фото

Парковые розы – это самая древняя группа роз, имеющая, как правило, крупные кусты, простые (пять лепестков), реже махровые, цветки различной окраски. Они зимостойкие, неприхотливые, не требуют ежегодной обрезки, относительно устойчивые к вредителям и заболеваниям. Используются как декоративные кустарники; особенно хороши в период цветения и созревания плодов. Для среза цветов не пригодны. Большое место в этой группе роз занимают шиповники.

Около 50 видов растения шиповник произрастает только в России, а в мире их известно более 400. Растет этот колючий кустарник от Северной Африки до Полярного круга, южной части Ирана, Афганистана и далее на восток до Филиппинских островов, Северной Америки и Северной Мексики.

Основная характеристика растения шиповник – его морозоустойчивость и светолюбивость. Этот кустарник требователен к плодородию и влажности почвы, отзывчив на удобрения. Цветет в мае-июле, цветки с розовыми, белыми, желтыми или красными лепестками. Цветущий куст выглядит очень декоративно. Плодоносит с 2-3-летнего возраста.

Шиповник обыкновенный на фото
Цветок шиповника обыкновенный на фото

Шиповник обыкновенный - это колючий кустарник, высотой до 2 м, неприхотливый, зимостойкий и засуховыносливый. Выращивается, в основном, как декоративное растение, используется для устройства живых изгородей. Но знающие люди, зная о характеристиках шиповника обыкновенного, культивируют его как лекарственное, витаминное, пищевое, медоносное растение.

В настоящее время создан ряд культурных сортов и этого вида шиповника, отличающихся высокой урожайностью и витаминностью, сроками созревания, устойчивостью к болезням и вредителям.

Шиповники способны быстро разрастаться, благодаря этой характеристике парковые розы служат отличной живой изгородью. Их дугообразные побеги привязывают к забору, расстояние между растениями- 3,5 м. Ярко-розовые, ароматные лепестки в период цветения и красно-оранжевые плоды во время созревания делают кустарник очень красивым.

Посадочный материал шиповника проще купить, но нет гарантии, что вы получите хорошие плоды. Самому же шиповник можно размножить от ценного маточного куста корнеотпрысками, отводками, зелеными черенками.

Наиболее распространенный способ размножения - посев семян. Семена имеют очень прочную оболочку, которая затрудняет стратификацию. Многих преследуют неудачи - семена высеяли, а всходов нет.

Здесь есть секрет: для посева семян плоды надо собирать недозревшими, бурыми, в августе. Сразу же освободить семена от мякоти и хранить их до осени во влажном песке в холодильнике. Свежесобранные семена в этот же день высеваю в заранее подготовленную грядку, хорошо уплотняя почву. Весной получаю дружные всходы.

Лучшим временем для посадки шиповника в саду является весна, до распускания почек. Можно сажать и осенью.

Перед посадкой корни и побеги саженцев укорачивают. На постоянное место их высаживают на 4-6 см глубже. Побеги обрезают, оставляя по 2-3 сильно развитые почки.

Высаживать надо в непосредственной близости несколько растений с одинаковым сроком цветения для получения стабильного высокого урожая плодов, потому что шиповнику необходимо перекрестное опыление.

В плодоношение шиповник вступает на 4-5-й год. Дальнейший уход за наземной частью кустарника заключается в регулярном ежегодном удалении части отплодоносивших ветвей, что приводит к омолаживанию растений и хорошей урожайности в течение 20-25 лет.

Агроприемы, связанные с уходом за шиповником: полив, подкормки, прополки, рыхление, защита от вредителей и болезней - все, как у всех садовых культур.

Посмотрите, как выглядит шиповник на этих фото:

Шиповник обыкновенный - это колючий кустарник (фото)
Так выглядит шиповник обыкновенный (фото)

Полезные свойства плодов шиповника

Наиболее известный шиповник, «собачий», относится к видам низковитаминных. У высоковитаминных плодов чашелистики до самого созревания остаются прямостоящими, а у низковитаминных сразу после цветения отгибаются назад и большей частью опадают задолго до созревания.

Для сохранения витаминов плоды шиповника надо собирать по мере их созревания, когда они еще на ощупь твердые, но уже приобрели свойственную данному виду окраску.

Сушат плоды естественным путем, не прибегая к воздействию высоких температур. Расстилают их тонким слоем на мешковине в хорошо проветриваемом затененном месте. При сушке берегут от солнца. Правильно высушенные плоды шиповника имеют буровато-красный цвет, морщинистую поверхность, по вкусу кисловато-сладкие, без запаха. Стенки высушенных плодов твердые, хрупкие. Учтите, что при термической сушке в духовке теряется значительное количество витаминов. В течение зимы хранят шиповник в хлопчатобумажных или льняных сумочках, можно и в картонных коробках.

Полезные свойства плодов шиповника обусловлены тем, что в них содержатся сахара, пектиновые и дубильные вещества, лимонная, яблочная и другие кислоты, каротин, витамины - В2, К, Р, С. По запасу витаминов С и Р шиповник не имеет конкурентов, а аскорбиновой кислоты в 10 раз больше, чем в ягодах черной смородины.

Некоторые ошибочно полагают, что самый полезный шиповниковый настой можно получить из корней. Заблуждение! Все части шиповника - и плоды, и корни, и даже листья - равноценны. Но, откопав корень, мы шиповник целиком и навсегда губим.

Из всех способов приготовления и использования шиповника лучше выбрать настой плодов. 1 стакан целых (недробленых) плодов моют, и помещаю в литровый термос, заливаю крутым кипятком, настаиваю 6-8 часов. По мере использования настоя, плоды в термосе заливаю кипятком второй, третий и даже четвертый раз. Каждый последующий настой готов к употреблению уже через 2-3 часа.

Если нет термоса - все равно не варите плоды. Доведите до кипения и укутайте посуду.

Полезные свойства шиповника используют для повышения сопротивляемости организма к простудным и инфекционным заболеваниям. Настой плодов шиповника тонизирует, укрепляет стенки кровеносных сосудов, обладает желчегонным действием, ослабляет развитие атеросклероза. Настой используют при желудочно-кишечных заболеваниях, как противомикробное и болеутоляющее, как мочегонное и противовоспалительное средство.

Лучшее сочетание витаминов, чем то, которое создала природа в виде плодов шиповника, пока неизвестно. Как поливитаминное средство шиповник применяют в виде пюре, напитков, настоев, отваров, экстрактов, сиропов, таблеток, конфет, драже. Масло из плодов шиповника не уступает облепиховому маслу во многих случаях медицинской практики. Систематическое употребление шиповника в пищу способствует профилактике многих заболеваний. Из лепестков готовят варенье, уксус, розовую воду, из корней - отвары или спиртовые настойки. Сироп из плодов - желчегонное средство при болезнях печени и желудочно-кишечных заболеваниях. Настои и отвары из плодов применяют при болезнях сердца, мочевого пузыря, почек.

Собирать плоды надо вовремя. Степень их зрелости влияет на концентрацию аскорбинки: не вполне созревшие плоды имеют меньше витамина С, чем зрелые, а в перезревших плодах количество его резко снижается, что необходимо учитывать при практическом использовании плодов.

Ниже представлено описание, как выглядит шиповник разных видов.

Шиповник коричный: фото и описание

Для начала ознакомьтесь с фото и описанием шиповника коричного. По содержанию витаминов он не имеет себе равных в многообразном растительном мире.

Коричный шиповник представляет собой невысокий кустарник с тонкими прутьевидными ветвями (фото)
Шиповник коричный (фото)

Посмотрите на фото – коричный шиповник представляет собой невысокий кустарник с тонкими прутьевидными ветвями и побегами, покрытыми блестящей коричнево-красной корой и небольшими парными острыми крючковато-изогнутыми шипами, а также многочисленными прямыми щетинками.

Листья у Шиповника коричневого сложные, непарноперистые (фото)
Цветки у шиповника коричневого крупные, диаметром 3-7 см, чаще одиночные на фото

Цветоносные побеги без шипов. Листья сложные, непарноперистые, из 5-7 небольших овальных листочков длиной 1,5-5 см, сверху темно-зеленые, голые, снизу сизовато-зеленые, опушенные, однозубчатые. Цветки крупные, диаметром 3-7 см, чаще одиночные, реже по 2-3 шт. с бледно- и темно-красными душистыми лепестками. Цветет в июне. При описании коричного шиповника особого внимания заслуживают его плоды: они удлиненные, мясистые, гладкие, оранжевые или красные. Созревает в конце августа. Обладает способностью давать значительное количество отпрысков.

Ценны все виды шиповника, но особенно те, у которых съедобные плоды, они обладают наивысшим количеством витаминов. К таким относится коричный шиповник, или его еще именуют майский. В нем рекордное количество витамина С (900-1250 мг в 100 г свежих плодов); главные кислоты представлены яблочной и лимонной; и комплекс других витаминов - В1, В2, К, каротин, дубильные вещества и все P-активные вещества. В плодах коричного шиповника есть следы ванилина, эфирное масло.

Шиповник Сизый на фото
Цветок шиповника Сизый на фото

Кроме коричного, повышенное содержание витаминов имеют шиповник сизый,

Шиповник «Маррэ» на фото
Цветы шиповника «Маррэ» на фото

Маррэ,

Шиповник «Юндзилла» на фото
Цветы шиповника «Юндзилла» на фото

Юндзилла.

Как видно на фото, все эти виды шиповника отличаются длинными, сохраняющимися до созревания, прямовытянутыми чашелистиками:

А у других шиповников чашелистиков нет или они короткие и отогнутые, почти прилегающие к плодам.

Роза шиповник морщинистый: фото, названия и описание сортов вида

В диком виде шиповник морщинистый (роза ругоза) произрастает на Дальнем Востоке: в Приморском и Хабаровском краях, на Сахалине, Южной Камчатке и Курильских островах. При описании морщинистого шиповника особо стоит отметить его морозостойкость – эти растения успешно выращивают даже за Полярным кругом. К тому же, он невосприимчив к мучнистой росе.

Обратите внимание на фото – морщинистый шиповник хорош как в декоративных группах, так и в одиночных посадках:

Шиповник растет густым компактным кустом (фото)
Шиповник морщинистый на фото

Шиповник морщинистый - прекрасное украшение сада . Правда, неопытных садоводов смущает не совсем благозвучное название растения, которое дано ему за сильно морщинистые листья. Шиповник растет густым компактным кустом. Крона округлая, высотой до 2 м, побеги густо усажены шипами. Кусты привлекательны даже без цветов благодаря своей блестящей темно-зеленой листву. Зимует без укрытия. Высаживать лучше всего на солнечных местах.

Окраска цветков шиповнику морщинистого обычно пурпурно-малиновая, но есть сорта и с другой окраской:

«Агнес» - с желтыми цветками (фото)
Шиповник «Агнес» на фото

«Агнес» - с желтыми цветками;

Шиповник «Кайзерин дес Норденс» - с кармицово-красными махровыми цветами (фото)
Шиповник «Кайзерин дес Норденс» на фото

«Кайзерин дес Норденс» - с кармицово-красными махровыми;

Шиповник «Конрад Фердинанд Мейер» на фото
«Конрад Фердинанд Мейер» - с белыми или серебристо-розовыми махровыми цветами (фото)

«Конрад Фердинанд Мейер» - с белыми или серебристо-розовыми махровыми,

Шиповник «Нова Зембла» на фото
«Нова Зембла» - с бело-кремовыми цветами (фото)

«Нова Зембла» - с бело-кремовыми.

Шиповник «Пинк Гротендорст» на фото
Цветы шиповника напоминают цветы гвоздики (фото)

Сорт «Пинк Гротендорст» очень интересен тем, что его цветы напоминают цветы гвоздики: их края с зубчатым краем. Цветки перламутрово-розовые, махровые. Этот сорт рекомендуется сажать поближе к месту отдыха, так как издали трудно рассмотреть красоту формы цветка.

Здесь вы можете посмотреть фото сортов этого вида шиповника:

Цветы розы морщинистой крупные, диаметром до 8-10 см, с сильным приятным ароматом. Цветет он долго и обильно. Хорошим украшением: кустарника являются и крупные ярко-красные плоды, по форме напоминающие яблочки. Они съедобны, содержат в большом количестве витамин С и каротин.

Из лепестков шиповника морщинистого приготавливают вкусное варенье и кисель. Их можно использовать для получения розового масла и ароматной розовой воды. А вот в качестве подвоя этот вид шиповника не из лучших, поскольку дает слишком много дикой поросли.

Это растение за свою выносливость и красоту заслуживает самого широкого распространения.

Ниже представлена ещё одна подборка фото шиповников с описанием.

Какие есть лучшие виды и сорта парковых роз: фото и описание

Роза ржавчинная на фото
Роза рубигиноза на фото

Роза ржавчинная, или рубигиноза

Этот шиповник встречается по всей Европе. Цветки небольшие, простые и полумахровые, обычно ярко-розовые, но имеются и гибриды с цветками разной окраски. Цветение этого вида парковых роз приходится на конец июня и длится две недели. Листья мелкие, имеют приятный яблочный аромат. Кусты прямостоячие, с большим количеством покрытых

Шиповник «Фриц Нобис» на фото
Окраска лепестков светло-розовая с лососевым оттенком на фото

«Фриц Нобис» - лучший сорт парковых роз французской селекции, в культуре с 1940 года. Цветки не очень крупные, собраны в кистевидные соцветия. Окраска лепестков светло-розовая с лососевым оттенком. Листья серо-зеленые. Кусты сильнорослые, раскидистые, высотой до 2 м.

Роза «Сизая» на фото
Роза «Глаука» на фото

Роза сизая, или глаука

Это кустарник с простыми розовыми или белыми ветками, собранными в многоцветковые верхушечные соцветия относится к числу изначальный видов розы. Листья красноватые, причем нижняя сторона листа двухцветная - половина листа серебристо-зеленая, а половина розовая. Куст высотой до 3 м.

Роза неприхотливая, отличается зимостойкостью и засухоустойчивостью. Этот тот вид парковых роз, какой можно использовать для создания живых изгородей и как акцент в композициях. Для дизайна важно, что побеги оголяются снизу - им обязательно нужна подбивка.

Парковая «Роза желтая» на фото
Цветки крупные, одиночные, густомахровые на фото

Роза желтая

Из-за сильного неприятного запаха этот шиповник иногда называют еще розой вонючей.

Кусты розы желтой в природе встречаются в Средней и Малой Азии, и это отражается на требованиях к условиям произрастания - роза не переносит застоя влаги. Цветение очень обильное, но непродолжительное. Цветки крупные, одиночные, густомахровые. Кусты высотой от 50 до 100 см.

Наибольший интерес представляет сорт этой розы:

Парковая роза «Жон Биколор» на фото
Цветы крупные, простые, оранжево-красные (фото)

«Жон Биколор», который цветет 20 дней очень оригинальными цветами. Они крупные, простые, оранжево-красные с коричневым оттенком, снизу ярко-желтые. Кроме того, этот сорт имеет приятный запах.

На этих фото показаны парковые розы, с описание которых вы ознакомились в этом материале:

Роза «Альба» на фото
Цветки белые или розовые (фото)

Роза альба

Старейшая роза, известная с древности. Цветки белые или розовые, с сильным ароматом. Цветет однократно в июне. Листья серо-зеленые. Куст сильнорослый, с прямыми побегами. Ценна для садового дизайна, так как хорошо растет в тени.

Роза центифолия на фото
Роза столепестная на фото

Роза центифолия, или столепестная

Эти розы появились в Голландии в XVI веке, и сегодня к ним относятся роза моховая и дамасская. Произошли они от розы галльской, поэтому часто их включают в группу галльских роз.

Столепестные розы густомахровые, цветки у них крупные, ярко-розовые, ярко-красные и белые, источают сильный аромат. Цветение однократное, приходится на вторую половину июня. Листья и молодые побеги покрыты железистыми волосками. Куст раскидистый, длина побегов 1-1,5 м.

Парковая роза «Фантин Латур» на фото
Цветки не очень крупные, густомахровые (фото)

При размножении шиповника посадка возможна всеми возможными вариантами: семенным способом, черенкованием, путем деления куста, укоренением стеблевых отводков и отпрысками корней. В основном садовые сорта шиповника культивируются на территориях Северного полушария, а в тропическом поясе эти растения встречаются лишь изредка.

Фото и описание декоративного шиповника

Декоративный шиповник – это большой кустарник, с дугоподобно свисающими ветвями, покрытыми крепкими серповидными и очень острыми шипами. Молодые побеги имеют зеленоватокрасный оттенок с мелкими щетинками и шипами.

Есть виды с очень длинными, стелющимися по земле или цепляющимися за стволы и ветви соседних растений, поднимающимися на значительную высоту побегами. Некоторые растут в форме густых, низких кустов - подушек, очень декоративных во время цветения. Листья непарноперистые, с эллиптическими или яйцевидными, остропильчатыми листочками, с двумя листоподобными прилистниками, частично приросшими к основанию черешка.

Как видно на фото, цветки у декоративного шиповника крупные, душистые, обоеполые, одиночные или собраны в соцветия:

Размеры цветков от 1-го до 12 см в диаметре. Чашелистиков 5. Венчик свободнолепестный, образован, как правило, пятью обратносердцевидными лепестками розовой, красной, темно-малиновой, белой или желтой окраски. Тычинок много, многочисленны и пестики, расположенные по внутренней стенке вогнутого цветоложа. Иногда встречаются цветки, имеющие более пяти лепестков, при этом в дополнительные лепестки превращается часть тычинок или пестиков. Таким образом появляются полумахровые или махровые цветки. В некоторых случаях количество лепестков может быть очень велико - у сорта морщинистого их бывает до 180. Махровые цветки, как правило, крупнее и декоративнее простых.

Растения большинства садовых видов цветут непродолжительное время - с мая по июль. Вечнозеленые и субтропические цветут почти непрерывно.

Плоды созревают в августе - сентябре, постепенно приобретая желтую, шарлахово-красную или черно-бурую окраску и остаются на ветках до зимы. Разросшееся цветоложе мясистое, сочное, ягодообразное. Внутри него заключено большое количество плодиков - орешков угловатой формы со слегка заостренной верхушкой. Внутренняя стенка гипантия покрыта длинными щетинистыми волосками.

Легко культивируемые растения, их широко используют в зеленом строительстве, в частности, при создании почвозащитных насаждений. Засухоустойчивы и малотребовательны к почвенным условиям. Большинство видов светолюбивы, хорошо растут на умеренно влажных, суглинистых почвах, плохо переносят переувлажнение.

Размножение шиповника возможно семенами, делением куста, отпрысками, отводками, стеблевыми и корневыми черенками.

Огромное разнообразие сортов и гибридов широко используют в садово-парковом строительстве. Кустовые и штамбовые - для цветников и партеров, обсадки дорожек и в групповой посадке на переднем плане; плетистые виды и сорта - для вертикального озеленения. Многообразие окрасок и строения цветка, неодинаковые сроки цветения позволяют создавать из них высокохудожественные, декоративные композиции, к тому же, они цветут в то время, когда большинство и отцвело, а цветовая палитра цветков неподражаема.

Декоративные культурные сорта и формы объединяют в группы с общей морфологией и особенностями развития.

Большинство плодовых сортов выведены на основе коричной, морщинистой, даурской и сизой. По величине плодов их можно условно разделить на две группы: сорта с крупными плодами, имеющими толстую, мясистую мякоть, и с тонкостенными, мелкими плодами.

Шиповник садовый морщинистый: фото и описание сортов

Шиповник морщинистый – кустарник высотой до двух метров. Ветви толстые прямостоячие, усажены многочисленными мелкими прямыми или изогнутыми игольчатыми шипами и щетинками, причем опушены и шипы тоже. На старых ветвях кора серая или тёмно-серая, на молодых - буроватая или буро-коричневая, местами покрыта прижатым сероватым пушком. Почки маленькие, красноватые, округло-яйцевидные, немного отстоящие от побега. Листовой рубец очень узкий, почти линейный. Характерны морщинистые листочки, немного сплюснутые оранжево-красные плоды и цветки разнообразных форм и окрасок.

Посмотрите на фото морщинистого шиповника – цветки у него крупные, в диаметре до 6-8 см, карминово-розовые и очень ароматные собраны в малоцветковые соцветия или реже расположены поодиночке:

Цветет с июня до поздней осени.

При описании морщинистого шиповника особо стоит отметить плоды растения: они мясистые, шаровидные или несколько сплюснуто-шаровидные, в диаметре до 3 см. Ярко-красные или темно-оранжевые. Чашелистики прямостоячие. Плоды начинают созревать уже в середине лета.

Ареал - Приморье, юг Камчатки, Сахалин, Курильские и Шантарские острова, а за пределами России - Китай, Корея и Япония. Растет на песчаных и песчано-галечниковых морских побережьях. Часто образует заросли, так называемые прибрежные розарии.

Самые эффектные сорта морщинистого шиповника – «Blanc Double de Coubert», «Mont Blanc», «Henry Hudson» с белыми, «Pink Grootendorst» и «Therese Bugnet» с розовыми, «Scarbosa» и «Hansa» с сиренево-фиолетовыми цветами. Высота различных сортов варьирует от 1 до 3 метров.

Сорта группы «Грутендорст», или «Гротендорст» (Grootendorst), полученные при скрещивании розы морщинистой с полиантовой. Они унаследовали от родителей прямостоячую форму куста, хорошую зимостойкость и обильное продолжительное цветение.

Сорта этой группы - «F.J. Grootendorst» с малиновыми цветами, «Pink Grootendorst» с розовыми, «Grootendorst Supreme» с темно-красными, «White Grootendorst» и «Fimbriata» с чисто белыми считаются вполне зимостойкими даже для средней полосы, но в слишком суровые зимы они могут слегка подмерзать.

Посадка, уход и обрезка морщинистого шиповника

Посадка и уход за морщинистым шиповником не составляют сложности, так как этот вид совершенно нетребователен к составу и питательности почвы, мирится даже с небольшим засолением и засухой, хотя лучше развивается при регулярном поливе на защищенных от ветра и хорошо освещенных южных и западных склонах. Мощная раскидистая крона не нуждается в опоре, а устойчивая к болезням листва - в профилактических опрыскиваниях.

Посадку шиповника весной лучше проводить до распускания почек, причем для создания высокой живой изгороди саженцы следует размещать по схеме 60x60 см (80x80 см), средневысокой - 30x30 см (50x50 см) и на расстоянии 1,5 - 2 м друг от друга при посадке в группах. Несмотря на то, что во время цветения и в монокомпозициях производит эффект, она неплохо смотрится на фоне с раскидистой или вертикальной кроной, а сочетание с раноцветущей спиреей сможет скрасить ее «тусклый вид» весной.

Для предотвращения разрастания кусты нужно регулярно обрезать. Или при посадке и уходе за шиповником вкапывать вокруг куста вертикальные листы шифера, которые будут «удерживать» корневую поросль в ограниченном пространстве.

Если при подготовке посадочных ям вносятся удобрения (хотя бы ведро перегноя), то следующие 3 - 4 года растение не подкармливают, а затем при необходимости раз в 3 - 4 года удобряют компостом или полным минеральным удобрением, которое вносят после весенней обрезки.

Первую обрезку шиповника проводят сразу же после посадки - укорачивают все побеги на треть, а в дальнейшем с 3-летнего возраста ежегодная весенняя обрезка кустарника представляет собой исключительно санитарную процедуру - удаление засохших побегов, растущих внутрь куста и непродуктивных ветвей старше 4-летнего возраста. Для лучшего ветвления, что в свою очередь стимулирует более обильное цветение и образование плодов, остающиеся ветки можно дополнительно укорачивать на треть. При таком несложном уходе сможет расти без пересадки минимум 25 лет, а при регулярных подкормках и правильной обрезке - более ста лет.

Видео обрезки шиповника весной поможет вам правильно выполнить этот агротехнический прием:

Описание французского и майского шиповника

Шиповник французский – родоначальник знаменитой в средневековой Европе аптечной розы. Растет в южной Европе, европейской России, Крыму. Низкорослые, менее метра высотой, маловетвистые кустики, разрастающиеся за счет подземных горизонтальных корневищ и часто образующие сплошные заросли. Стволики и все веточки, включая самые цветоножки, густо усажены прямыми острыми шипами и более мелкими шипиками и иголочками. Цветки образуются на концах побегов, крупные, ярко-красные. Чашелистики у французского шиповника крупные, с большими, неаккуратно разлапистыми боковыми перышками.

Шиповник майский или коричный – самый распространенный вид в средней полосе России, поэтому точное количество его разновидностей не подсчитано. С описанием майского шиповника знаком каждый, так как эти кусты повсеместно растут на лесных полянах, вырубках, часто встречаются в садах. При выращивании в саду крайне неприхотлив к почвенным условиям, а виды умеренных широт отличаются высокой зимостойкостью, устойчивостью к . Но, несмотря на это, не стоит забывать защищать кустарник, чтобы осенью он подарил вам свои чудесные плоды, обладающие уникальными лекарственными свойствами.

Сорта-гибриды розы мускусной: "Buff Beauty", "Felicia", "Penelope".

Декоративные шиповники с плотной полублестящей листвой и бордовыми молодыми побегами, имеют красные ягоды.

Посадка и уход за садовым шиповником (с фото)

Сажают как весной, до начала вегетации, так и осенью, в предварительно подготовленные посадочные ямы. Предпочтение следует отдать весеннему периоду, осенняя посадка шиповника допускается только во влажную почву. Перед посадкой почву перекапывают на глубину 15-20 см.

Для посадки и ухода за декоративным шиповником подбирают хорошо освещенное место, защищенное от холодных ветров. Если почва бедная, за месяц до осенней посадки под перекопку вносят на 1 м2: 6-8 кг компоста, 40-60 г суперфосфата и 20-30 г калийной соли. Кислые почвы за год до посадки известкуют гашеной известью. Для весенней посадки удобрения вносят и заделывают в почву осенью - в октябре.

Так как растения опыляются перекрестно, высаживают сразу несколько кустиков разных сортов, но цветущих в одно время.

Для посадки можно использовать и однолетние, и двулетние саженцы. В зависимости от будущей силы роста кустики высаживают через 1,5-3 м. Выкапывают посадочные ямы не менее 50 см диаметром и глубиной, в каждую вносят 10-15 кг перегноя, 150-200 г суперфосфата, 50 г сернокислого калия и 60-70 г аммиачной селитры, предварительно хорошо перемешав с плодородной землей.

Перед посадкой надземную часть саженца коротко обрезают, оставляя пеньки длиной 8-10 см, а основные корни укорачивают на 3-5 см. Затем растение ставят в яму и, расправив корни, присыпают плодородной почвой без удобрений, постепенно уплотняя и следя за тем, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности земли. После посадки растения обильно поливают и мульчируют почву торфом, опилками или сухой землей.

Здесь вы можете посмотреть фото посадки и ухода за садовым шиповником на дачном участке:

Как ухаживать за садовым шиповником

В засушливую погоду нуждается в поливах, особенно в первый год после посадки. Как правило, взрослые кусты поливают редко, но обильно. Если во время активного роста побегов и завязей нет дождей, при поливе на молодой куст расходуют 20-30 л воды, на плодоносящий – 40-50 л.

А как ухаживать за шиповником начиная с третьего года жизни? В этот период кусты начинают подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Минеральные вносят в три срока: азотные – весной, в начале роста растений, и летом, во время образования плодов и роста побегов. В период активного роста побегов и завязи шиповник хорошо отзывается на подкормку перебродившим и разбавленным водой птичьим пометом или навозной жижей, из расчета ведро на куст.

Минеральные удобрения лучше вносить перед поливом, равномерно разбросав по всей проекции кроны и заделав в почву путем неглубокого рыхления. Жидкие подкормки желательно наливать в кольцевые или продольные бороздки глубиной 7-10 см, расположенные на расстоянии 50 см от центра куста. После подкормки и полива бороздки засыпают, а почву приствольных кругов мульчируют.

Размножение и посадка шиповника весной семенами

Все виды можно размножать семенами. Растения, выращенные из семян, как правило, значительно уклоняются от материнского и дают много различных форм, отличающихся друг от друга и от материнского куста существенными признаками - шиповатостью, размером и формой плода, оттенком лепестков. При посадке шиповника семенами в подавляющем большинстве содержание витаминов в плодах потомства не уменьшается, а в некоторых формах даже увеличивается.

С третьего-четвертого года жизни сеянцы отличаются большой устойчивостью к морозам и засухам, но вступают в плодоношение позже растений, полученных вегетативным путем. Высококачественные сеянцы можно получить только из семян здоровых, высокоурожайных кустов с крупными плодами и высоким содержанием витаминов.

Семена покрыты прочной деревянистой оболочкой, поэтому относятся к труднопроращиваемым. Дают всходы только через два, а некоторые и через три года после посева. Поэтому для получения семян плоды собирают недозрелыми (когда семена в них уже вполне развиты, но оболочка еще не затвердела). Семена извлекают из плодов и сразу помещают в ящики во влажный песок (на одну часть семян - три части мытого, предварительно прокаленного песка). Ящики должны быть до 20 см высотой с небольшими отверстиями по дну. Их ставят в прохладный подвал и регулярно увлажняют.

Чтобы предотвратить вымывание семян с песком, отверстия в ящиках закрывают (как при посадке комнатных цветов) черепками битых цветочных вазонов или застилают не­плотной тканью. Подвал проветривают, поддерживая зимой температуру на уровне 2-4°С. Семена, находящиеся на стратификации, необходимо защитить от : закрыть ящики стеклом или металлической сеткой.

Можно осенью поместить семена в гряды с хорошо дренированной, незаплывающей почвой, заправленной перегноем и фосфорно-калийными удобрениями. Через 15-20 см нарезают борозды глубиной 4-5 см и высевают в них (из рас­чета 150-200 штук на погонный метр) семена. На тяжелых почвах борозды можно заделать смесью земли с перегноем (в одинаковых пропорциях). Для получения дружных всходов гряды (или хотя бы борозды) мульчируют перегноем. Мульча и регулярный полив предотвращают пересыхание семян.

Посадка шиповника семенами весной производится в подготовленные гряды, и до появления всходов почву постоянно поддерживают во влажном состоянии.

Уход за грядами состоит в удалении сорняков, рыхлении почвы, подкормке азотными удобрениями (1-процентным раствором аммиачной селитры или карбамида), борьбе с вредителями и болезнями. Если всходы шиповника на грядах густые, их прореживают. Сеянцы, полученные от прореживания, укладывают в тару с небольшим количеством воды, а затем рассаживают в подготовленные гряды по схеме - 20 см между рядками и 10 см в рядках между сеянцами. Лучшее время для пикирования всходов - появление одного или двух настоящих листочков. Пикировать сеянцы лучше в пасмурную погоду или вечером.

После пикировки ряды сеянцев необходимо осторожно, полить и замульчировать. В первые три-четыре дня полив проводят ежедневно вечером, а затем - по мере подсыхания почвы. Через семь-восемь дней после пикировки сеянцы следует подкормить 1-процентным раствором навозной жижи. Подкормку повторяют через две-три недели. Уход за грядами распикированных сеянцев обычный.

Сразу хочется отметить, что возраст отдельных видов такого растения достигает 400 лет. Оно является родоначальником всех видов культурных роз.

Об этом удивительном, нарядном, неприхотливом растении, о местах его произрастания, о пользе и о многом другом можно узнать, прочитав данную статью. Здесь же можно узнать и о том, как размножить декоративный шиповник и как за ним ухаживать.

Кустарник с яркими многочисленными цветками представляет род растений дикорастущих из Как правило, его выращивают в садах в качестве и для получения плодов, обладающих прекрасными полезными свойствами.

Декоративный шиповник: фото, описание

Цветок имеет много культурных форм, которые разводятся с названием роза. Ценится он за красоту куста и обилие цветков и зелени. Кроме всего прочего, шиповники намного неприхотливее, чем великолепные изысканные парковые розы.

В естественных условиях природы они предпочитают теплый умеренный климат Северного земного полушария.

Большей частью это кустарники, имеющие 2-метровую высоту со слегка поникающими ветками. Встречаются и виды с довольно длинными ветвями, цепляющимися за соседние растения, или со стелющимися побегами по земле. Бывают шиповники и в форме низких, но густых кустов-подушек, очень привлекательных и декоративных во время их цветения.

Название свое растение получило в связи с наличием на нем острых и крепких шипов, способных причинить определенные неприятности любому живому существу.

Цветет шиповник декоративный с мая по июль месяц, а ягоды его вызревают в августе-сентябре, причем последние плоды могут сохраняться на кустах даже до самой зимы.

Крупные цветы, в основном одиночные, имеют размер 5 сантиметров в диаметре. Венчик содержит обычно пять белых, розовых или темно-красных лепестков. Также есть огромное количество тычинок и пестиков.

Ближе к вечеру цветки на кустах складывают свои лепесточки, а к утру вновь раскрываются, причем практически всегда в одно время. Следует отметить, что К. Линней (шведский ботаник) шиповник включил в список растений, по которым можно узнавать время суток.

Неплохо смотрятся ветки шиповника, унизанные оригинальными ягодами, в осенних цветочных композициях и в сухих букетах. Не зря он называется декоративный шиповник.

Можно ли есть его? Ответ на этот вопрос получим чуть ниже.

Плоды: использование

Шаровидной или яйцевидной формы плоды обычно оранжевого или красного цвета, мясистые, содержащие большое количество мелких семечек (плодиков). Внутренняя часть стенок плода покрыта мелкими волосками, а на верхней поверхности сохраняются чашелистики.

Шиповник декоративный начинает плодоносить примерно с 3-летнего возраста (бывает и с 2-летнего), а самый обильный урожай у этого растения бывает в возрасте примерно 10-12 лет. Плоды обычно сушат, а зимой заваривают и пьют в день по 1-2 стакана в качестве хорошего витаминного напитка. Также плоды можно использовать для приготовления варенья, повидла и компотов. Неплох шиповник и в виде пюре и сиропов.

Легенда

Есть одна известная и широко распространенная среди казаков Кубани любопытная легенда.

Одна молодая казачка, жившая в давние времена, полюбила смелого прекрасного юношу. Любовь у них была обоюдная. И поклялись они друг другу в верности на всю оставшуюся жизнь. Но атаман станицы, которому тоже давно нравилась юная казачка, отправил на военную службу того юношу. При расставании любимый отдал девушке свой верный и надежный кинжал. После его проводов атаман стал вынуждать оставшуюся без суженого девушку выйти за него замуж. И все же свадьба не свершилась по причине того, что невеста прямо из-за стола праздничного выбежала во двор и там заколола себя кинжалом, подаренным ей любимым. На месте падения алых капель крови вырос удивительно красивый кустарник с яркими цветами. Атаман, увидевший это прекрасное растение, захотел сорвать приглянувшийся цветок. Но вдруг весь куст ощетинился очень острыми колючками. Он исколол все его руки, чтобы тот так и не смог сорвать ни одного цветка.

Осенью куст покрылся яркими красивыми плодами. Как-то остановилась возле него старушка хворая и неожиданно услышала еле слышный голос, который произнес: "Сорви ягоды мои, бабушка, и завари с ними чай. Не бойся шипов острых, так как они предназначены для людей недобрых". Бабушка послушалась, набрала плодов и, приготовив из них настой, выпила его. Тут же она почувствовала, будто помолодела сразу лет на десять. С тех пор и стали все люди употреблять волшебные чудодейственные плоды шиповника в лечебных целях.

Места произрастания

Только в России ботаники определили более 8 видов этого растения. Колючие, удивительно нарядные кустики встречаются практически по всей территории страны. Исключением является лишь Крайний Север.

Шиповник - довольно светолюбивое растение, поэтому в природе предпочитает открытые опушки, обочины тропинок и дорог лесных, речные и озерные берега, заросли кустарников и горные склоны. Часто его заросли, образуя огромные куртины, проникают и в населенные пункты. Нередко они соседствуют с бузиной.

Виды роз, часто выращиваемых в декоративных целях - морщинистый шиповник (или виргинская. В Европе прижился и хорошо распространен мускусный. Все они - декоративные шиповники. Сорта их рассмотрены ниже.

Самые распространенные сорта

Все розы дикие и шиповники видовые плодоносят ягодами разных оттенков: ярко-красными, оранжевыми, фиолетовыми, коричневыми и практически чёрными ягодами. Однако не все они по своему качеству равноценны.

Ниже представлены наиболее ценные (в плане содержания полезных веществ) ягоды следующих сортов шиповника:

Майский, или коричный, являющийся самым распространенным видом, произрастающим в средней полосе России. Отдельные кусты данного шиповника встречаются на лесных полянах и вырубках. При выращивании в саду он очень неприхотлив к любым почвенным условиям. Обычно такие виды обладают высокой зимостойкостью и прекрасной устойчивостью к разным болезням.

Роза колючейшая - тоже шиповник декоративный, который часто разводят в городских скверах и в палисадниках. Куст низкорослый, ветки его густо усажены шипами. В период цветения растение сплошь покрыто ароматными белоснежными цветками.

Роза собачья, или - практически повсеместно используется как живая изгородь. Светло-розовые душистые цветочки распускаются в июне, а в осеннюю пору ветви украшают красивые оранжево-красные плоды. Этот вид имеет довольно рослые и раскидистые кусты до 2,5-3 метров и мощную корневую систему. Данный шиповник декоративный неприхотливый, зимостойкий и устойчивый к болезням.

Французский шиповник - родоначальник старинных роз садовых, в числе которых и знаменитая в Европе средневековая аптечная роза. Данный вид произрастает в Южной Европе, в Крыму и в Европейской части России. Маловетвистые низкорослые кусты имеют высоту менее одного метра и часто образуют густые заросли. Крупные цветки данного вида имеют великолепный ярко-красный цвет.

Желтый шиповник

Этот необычный декоративный шиповник с желтыми цветами (фото ниже) произрастает на Тянь-Шане, Памиро-Алае и в Малой Азии. Растет, как правило, в горах.

Представляет собой это растение очень высокий кустарник (около 3-х метров), с тонкими, длинными, часто с дугообразно изогнутыми, блестящими, плетистыми буро-красного цвета побегами. Все они густо покрыты острыми прямыми шипами, которые чередуются с мелкими щетинками.

Непарноперистые листья из 5-9 яйцевидных форм листочков имеют длину до 4 см. По цвету они сверху сизо-зеленые, а снизу опушенные сизоватые. Махровые цветы обычно одиночные, редко встречаются по 2-3 штуки, размером до 7 сантиметров в диаметре. Цвет у них желтый, внутри бывает рыжевато-красный. Красные плоды имеют шаровидную форму.

Данный шиповник имеет не очень хорошую характерную особенность: цветки его издают неприятный запах, так же как и листья.

Что является важным в уходе за этим растением?

Основная работа по выращиванию данного куста состоит в следующем: рыхление почвы, внесение удобрений, борьба с сорняками, полив и обрезка. Будучи неприхотливым, растение все же хорошо плодоносит на почвах, насыщенных питательными веществами и хорошо обработанных. Своевременное удаление старых побегов способствует хорошему восстановлению куста и более длительному сохранению прекрасного декоративного вида.

Обрезка декоративного шиповника производится перед началом роста лишь один раз в год (в начале весны). Следует отметить, что куст считается более продуктивным, если он имеет разновозрастные побеги.

Каким образом размножаются растения?

Как выращивается декоративный шиповник? Размножение большей частью осуществляется с помощью корневой поросли, а также отводками, семенами и зелеными или корневыми черенками.

Самый распространенный и простой способ - это размножение отпрысками. Для этого заготавливать их следует осенью, выбирая их из самых урожайных кустов. Причем длина части корневищной на отпрыске должна составлять примерно 15 сантиметров, а на надземной части должен оставаться пенек размером не больше 5 см. Эти отпрыски можно сажать сразу на постоянное место, без какого-либо доращивания.

Есть еще способ выращивания декоративного шиповника - размножение семенами. Для этого необходимо собрать созревшие уже начавшие сморщиваться, и положить в горшочки, наполненные увлажненной почвой. Закрыв их, оставить на зимний период на улице для обеспечения воздействия на плоды низких температур, чтобы обеспечить успешное прорастание семян. После морозов следует вытащить ягоды из горшков, отделить семена и с помощью воды в сосуде проверить их на всхожесть. Экземпляры, которые утонули, можно посеять в ящики и выращивать в холодном парнике.

Подробнее о размножении черенками

Какой еще способ можно предложить, чтобы размножить декоративный шиповник? Размножение черенками удобно именно при осенней посадке данной культуры (в октябре-ноябре). Посадочная яма должна быть глубиной около 0,2 метра. Шиповник не очень хорошо реагирует на кислый грунт, в связи с чем необходимо известкование почвы. Можно в яму добавлять и компост, и перепревший навоз.

Садоводы более опытные рекомендуют перед посадкой обрезать саженцы шиповника достаточно коротко (длина толстых веток не должна превышать 0,1 метра). И корешки можно укоротить до 0,2 метра, так как срезы на корнях способствуют хорошей приживаемости растения.

После всех этих манипуляций систему корневую следует обмакнуть в глиняной массе, после чего аккуратно распрямить. Сажать следует так, чтобы корневая шейка заглубилась примерно на 5 см. Обязательно полить саженец и замульчировать опилками и торфом.

Следует обратить внимание на промежутки между соседними саженцами. Живую декоративную изгородь можно получить при расстоянии между растениями 0,5 метра. Увеличение расстояния до 1 метра способствует росту урожайности.

Чем полезен шиповник?

Не только украшением в садах является декоративный шиповник. Полезные свойства его многим известны. Шиповник ценен своими плодами, являющимися прекрасным природным лекарственным средством и вкусной, полезной пищевой добавкой.

Ягоды шиповника содержат в себе множество необходимых организму человека витаминов и минералов: рутин, каротин, железо, марганец, фосфор, калий, магний, органические кислоты и антиоксиданты.

Применение шиповника в пищу помогает укреплять иммунитет, повышает сопротивляемость организма к воздействию вредных бактерий и замедляет процессы старения.

Заключение

Прекрасные некапризные шиповники дали начало огромному количеству видов (более 200) удивительно красивых роз, произрастающих на Земле с самых древних времен (около 40 млн лет). Эти растения по аромату своему и красоте почти не уступают культурным сортам. Их широко применяют в ландшафтном дизайне.

Среди огромного разнообразия декоративных растений именно дикие розы и их гибриды пользуются широкой популярностью и особой любовью садоводов-цветоводов: штамбовые и кустовые - для цветников, особенно на переднем плане в посадке группами с другими цветами; плетистые виды - для оригинального вертикального озеленения.

Разные периоды цветения растения и многообразие окрасок позволяют создавать из шиповников и роз фантастические декоративные композиции.

Долго можно говорить об этих удивительных цветах. Следует помнить, что древнейшие легенды были придуманы не о розе, а именно о кусте шиповника. Да и на английском королевском гербе, сохранившемся со средневековых времен Белой и Алой роз, изображена не садовая роза, а цветок обычного шиповника.