???????????????????? ?????????: ?????????????????????? ???????????? ?????????????????? ?????????????????? ?????? ???????. ????????????????????
???????????? ???????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????
????????????????????????
????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????
??????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????:
- ?????????????? ??????????????????????? ??????????????????????????????? ?????????????????????????????? ????????????????????
- ?????????. ????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????
- ?????????????????????????????????????
- 10-14 ???????????????? ???????????: ??????????????????? ?????????????????????????????????? 8?C
- ????????????? ????????????????????????????????? ?????????????????????
??????????????????????????????????
??????????????????????????? 2 ????????????????????????? ???
???????????????????????????????
????????????????????????????????????????????????????????:
- ?????????????????????????????????????
- ??????? ???????????????????????
- ??????????? 0.5 ??. ??????????????
- ?????????????????????????????????????????????????????????????????????? 22?C
- ????????????????
?????????????????????????????????????????????????
??????????????????????? 14 ??? ??????????????????????????????????? 2-3 ??????? ????????????????????????????????????
????????????????????? ??????????????????????????? ????????????????????????????????????? ????????????:
- ???????? ? ????????? 50 ??. ????????????? 0.5 ?.
- ????????????????????????????????????????????????
- ??????????????????????????????????
- ?????????????????????????????????????????
?????????????????? ????????????????????????????????????????????????
?????????????? ????????????? ????? ????????????????? ?????????????????????
??????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????? ?
???????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????
???????????????
??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????? ????????????????? 15 ??????????????????????????
???????? ???????????????????????????????????????????????? ???????????????????? ?????????????????? ???????????? ????????????????????????? ?????? ????????????????????????? ????????? ???????? ??????????????? ?????????? ?????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????
?????????????????
?????????????? ????????????????????????? ??????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????? ??? 120 ??????????????????????????????????? ?????????????? ??????????????????????? ????????????????.
????????????????????????????? ??????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????
???????????? ???????????????????????????? ??????????????????????????????? ?????????????????????????????? ?????????????????????????
????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????? ??????????????????? ??????????????????????????????????????? ???????????????????????????????? ?????????????????????????????? ??????????- ????????????????????????????????????????????????????????
?????????????????
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
????????? ???????????????? ??????????????????????????????? (?????????????????????????????????????) ?????????????????????????? ????????????????????????????????????? ?????? ??????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????? ????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????? ?????????- ?????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????? ???????????????? ????? Hood, Chinook, Nugget ??????????? Cascade ????????????????????? ????????????????????????????????? ??????????????????????????????? ?????????????? ??????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???- ????????? ???????????????????????????????????
????????????????
????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????? ???????????????????????????????????? ????????????????????????????????????? ?????????????????? -3 °C ???????? 24 ????????????????????????????????????????
???????, ???????, ???????
????????????? ????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????? ?????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????? 10 ???? ???????????? ?????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????? pH 6.5-8 ???????????????????????? 30 ??. ??????????????????????? ???????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????? 5-10 ????????????????? ????????????????????? ??????????????????????????????? ????????????????????????????? ?????????????
???????
?????????????????????????? ??????????????????? ?????????????????????????????? ?????????????????????????????????????? 3 ?????????????????????????? ???????????????????????? 30-45 ????????? ????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????? ????????????????????????? 15 ???????????????
???????????????? ??????????????????????????? ????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????? ???????????- ???????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????
??????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????? ?????????????????????????
???
???????????????? ?????????????? ?????????????? ??????? (???????) ???????????????????? ????????????????????????????
?????????? ??????? ?????????????????? (???? ???????) ???????????????????? ?????????????? ???????????????????????????????????????? ????????????????????????? ???????(???????????????????????????) ????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????? ????????? ??????????????????????????????????????? ???????????????????????????????
????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????? 2-3 ???????????????????????????? ?????? 2 ????? ??????????????????????????????
???????????????? ????????????????????????? ??????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????? ??? ?????????????????????????????????????? ????????????????????? 3-4.5 ???? ????????????????????????????????????????? 1.2 ??????????????????????????????
???
???????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????
??
????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????? ??? (?????????????????????) ???????????????
???????????
?????????????????????????????????????????
??????????????
?????????????? ?????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????? ???????????????????? ?????????????????? ?????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????
???????????????????????????? ????????????????? ?????????? ?????????????????????????????? - ?????????????????????????????????????? ????????? ???????????????????????? ????????????????????????? ?????????????????????????? ????????????????????????????? 4-5 ???? ?????????????????????????????????????????
?????????
?????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????? (???? - ???????????????????????????) ????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????? ??????????????????????????? ?????????????????????? 60-66°C ??????????????????????? ?????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????? 49-54°C ????????????????????????????? ???????????. ???????????????????????????????????????????????????
????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????? ???????????????????????????????????? ?????????????? ??????????? ?????????????? 2-3 ???????????????????? 30°C
??????????????? ???????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????? ?????????? ??????????????????????????????????? ????????????????????????????? ?????????????????????????????
????????????????????????????????? ????????????????????? ???????????????????????????? 3 ????????? ????????????????????????????????? ????????????????????????????? ????????????????????????????????? ?????? ???????????????????????????????
????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????? 5-8 ????????? ???????????????????????????????????????????????????
???????????????? – ??????????????????????????????????????? ??????? ???????????????????????????????????? ?????????????????????????????? ?????????????????????????? (??????????????????) ??????????????????????????? ??????????????????? ???? ????????????????????? ???????????????????????????
?????????
?????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????? % ??????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????? ???????????????????????????????
??? ??????? ??????? ?????
??????????
?????????????????????????????????????????????? ?????????????????????? ??????????????????????????????????????? ?????????????????????????????? ??????????????????????????????? ?????????????? ? ????????????????????????? ? - ?????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????? 12 ?. ?????????????????? 30 ??
???????????????????????? ?????????????????????????????????? ???????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????? ????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????
???????????????????????????? ???????????????? ??????????????????? “????????????????????????? ?????????????????”:
- ???????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
- ??????????????????????????????????????????????? "??????????" ?????????? ???????????????;
- ????????????????????????????????????????????????????? ??? ?????????????? ???????- ?????????????????????????????????????
- ?????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????
- ??????????????????? ???? .
???????? - ????????????????????????
????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????!
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??? pH ?????????????????????????????????
??????????????
??????????????????????????????????????????? ???????????- ?????????????????????? ????????????????????????????????? 1 ?. ?????????????????????????????????????????????????????????????????
????????
??????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????? 0.5 ??. ??????????????????????? ?????????????????? (22°C) ???????????????????????????????????????????? ?????????????? ???????????????????????????????
?????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????- ????????????? ?????????????. ???????????????????????????????? 0.5-1 ?. ????????????????????????????????????????????
???????????????
??????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????? ?????? 2 ????? ???????????????????????? ?????????????????? ???????????????????????????????? ????????????? ????????????????????? 3-4 ??
???????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????? ??????? ?????????????????????????????????????????????
????????????
???????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????? ????????:
- ??????????????? ?????????????????????????????????????????? 1 ?. ????????????????????????????????????????
- ????????????????????????????????????????????????
- ??????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????
- ??????????????????????????????????????????????? 15-20 ??. ???????????????????????????????
???????????????
??????????????????? ????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????
????????????????? ???????????? ???? ?????????????? ???????????????????????? ??????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????? ???????????????????? ???????????????????? ??????????? ????????????????
???????????????????????? ????????????????????????? ???????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????
???????????
?????????????????????????????????????????
??????????????????????????????????? - ?????? 0.7 x 0.7 ?. ???????????????????????????????? ???????(????????????????????????????????????????????????????????????????????) ???????????????????????????? ???????????????? 2/3 ???????????????????????????????
???????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????? ????????????????? ?????????????
??????????? ??????????????????????????? ???????????????????????????- ???????????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????? - ????????????? ???????????????????????????????: ?????????????????????????????????????????
????????????????
??????????????????? ?????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????
?????????????????????? ????????????????? ??????????????????? (12-15 ??.) ?????????????????????
?????????????????????????????????? ?????????????????????????? ? ??????????????????????????????????? ????????????????????? ???????????????? ?????? ??????????????????????????????
?? ??????????????????????????????????????????????????? ? ??????????????????????????????????
???????????? ???????????????? ???????????????????? ???????????????????????? ??????????????????????????????????
???????????????
??????????????????????????????????????????????????? (??????????????????????) ?????????????????????
????????????????????????? ??????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????? ???????????? - ???????????????????????????????????
????: ???????????????????????????????????????
???????????
??????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????
????????????????????????????
??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
????????????????????????????????????????
????????????????????????????????????? (????????????????????????? - ??????????) ?????? 3 ?????????????
???????????????????????????????????????
????????????????????????????????????????????????????????? (???????????????????????) ?????????????????????????????????????????
???????
??????????????????????, ???????????????, ????????????????????????????????, ????????????????????, ???????
?????????
?????????????????????????????? ?????? 2 ???????? ???????????????????????????????????? ?????? ?????????? 50 ???? ??????????????????????????? ????????????????????????
?????????????????????????????? ???????????? ????????????????????????????????? ?????????????????? ?????????????? ????????????????? ?????? ???????????????????????????????? 40-proof ??????? 10-14 ?????????????????????????? ??????????????????????????????????
?????????????????????? ?????????????????????????????? ??????????? ??? 5 ???????? ?????????????????? 3 ???????? ????????? 2 ???????? ????????????? ??????????????????? 3 ???????? ????????????????????? 2 ???????? ?????? 1 ???????? ??????????????????????? 3 ???????? ???????????,
1 ???????? ???????? 3 ???????? ?????? 2 ???????? ??????????????????????????? 2 ???????? ??????????????????? 1 ?????????????????? ? ???????? 10 ???? ????????????????? ?????????????????????????? ?????????????? ??????? 100-150 ??. ?????????????? 30 ???? ????????????? ??????????????????? 3 ????? ?????????? 15 ???????????????????
HOPS ?????????????????????
????????????? ??????????????????????? ???????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????? ?? ???????????????????? ?????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????? ????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????
???????????
????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????? ????????????????? 6 ?. ???????????????????????? ??????????????- ??????????????????? ??????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????
???????????????????????? ???????????????????????????? ????????????????? ?????????????????????????????????????????????? "?????" ??????????????????. ??????????!
??????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????
????????????
??????????????????????????????????????????? 0.5 ?. ????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????? 3-8 ?? ?????????????????????????????????????? 1 ????
?????????????????????????????????????? 8-14 ??. ??????????????????????????????? 1.5-2 ??. ??????? 2-3 ???? ????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????? 15-20 ??. ???????????????????????????? 4-5 ??. ????????????????????? 10 ??. ???????????????????????????????????????????????????
???????
??????????????????????? 10 ??? ???????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????? ???????- ????????????????????????: ?????????? - ??????, ????? - ????????????? (?????????????????????????) ???????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?????????????????? 40-50 ??. ???????????????????????????????????? ??????????????? ??????????????????? ??????????????????????
??????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????? ????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????? ?????????????? ???????????????????
?????????????????
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????- ???????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????? 40 ?? ???????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????
????????????????????
1 ???????? ?. ?????????? 0.5 ??????????????????????????? 5 ????????????? ?????????????????????????????? 1 ?????? ????????? ????????????????????????????
????: ?????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????? ????????????????? ???????????????????????????? ????????? ??????????????? ?????????????????????????????????????????????? ????????????? Cannabinaceae L. ??????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????: ????????, ???????????????? ?????????????????????????????????????????????????? ????? ???????????????????????? ?????????????????????? ???????????????????????????????????????????? 10 ???? ????????????????????????????????????? 4 ???? ????????????????????????????????? ???????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????? 600 ?? ?????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????? (??????????????????????????????? 2-4 ????) ??????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????? (????) ???????????????????????????? (?????????????????) ????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????! ??????????????????: ??????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????? ????????????????? ????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????? ?????????????????????????????? ????????????? ???????????????????? ????????????????????????????????????????????? ????????????????????????? ??????????????????????????? +20+23 ???? ????????????? 7-10 ??? ?????????????????? ? ???????????????????????? ?????????????(?????????????) ??????????????????? ?????????????????????????????? ????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????? 4-5 ??. ????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????? ???????????????????????? ???????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????? ?????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????? ???????????(?????????????????????) ????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????? ??????????????????????? ?????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????? H3BO3 ( ????????) ??????????? ZnSO4 (???????????) ?????????????????????????????????????????? Hemp ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????? ?????????????????? ?????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????? ????????????????- ????????????????????????????????? ?????????????????? 50 ??. ?????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????? ?????????????????????????????????? 6 (!) ???? ???????????????????? ????????????????? ????????????- ???????????????????????????????????????????????????????