????? ? ????? amaranth natura minecraft-?: ???????? ?????? ??????????????? ? ???????????????. ???????? ?????. ???????? ??????????????
????????????????, ??????????????, ??????, ??????? ? ?????: ???????? ???????, ??? amaranth, (Amar?nthus) - ????????? ???????? ??? ?????? ???????? unpretentious ????????. ???????????? ????????? ??? ? ????? ?????? ??? ??????, ?????? ?? ????:
?????????????? ??????? ? ???????????? ????????? ??? ??????????? ???????????
???????????? ? ???? ????????? ??????????, ????? ????????? ?? ????????? ??? ? ??? ?????? ????????-???????????? ???????????????? ????? ????????? ?? ??????? ????????? ?? ???????? ????????? (Amaranthaceae):
?????????? ???? ????? ? ????? ?????? ????, ?????? ?? ????????????? ????????? ???????? ??? ?????? ?? ?? ????? ?? ????? ???????, ????????? ??? ??????? ????? ????? ??????????? ? ????????? ??????, ??? ????????? ??????? ???? ??? ? ???? ???? ????? ?????????? ???? ?????????? ? ???????, ??? ????????? ?????? ???????? ?? ??? ??????? ????????????? ???? ?????? ???????? ??????? ?, ???? ???? ???????? ?????????? ? ???????? ?????? ??????? ? ????? ??? ??????????????-??????:
?????????. ??????? ??????
???????? ??????
???? ??? ?????? ? ??? ??????????????, ????? ?????? ?? ??????? ?????????????? ?? ??? ? ???????? ???????? ???????????? ??????????? ? ?????? ???????????????? ??????????? ? ??????????, ???????, ???????????, ??????????, ?????? ? ????????? ?????????:
???????? ????
???? ?????? ??? ???????? ??? ??????? ?????? ????? ????????????? ??????????? ????????? ????? ????? ??? ????? ??????????? «????????» ?: ???????? ????? ?????.
???????? ????????
????????? (A. tricolor) ???? ????????? ????????? ???, ?????? ?????? ??????, ????? ??????? ?? ??????, ????? ? ?????? ???. ????????????? ???????? ??, ???? ????????? ????????? ??????? ????? ?? ??????? ???????????, ???????????????? ? ?????? ???????:
???????? ???????? (Amaranthus ????????)
Amaranth paniculata
?????????? (A. cruentus, syn. A. paniculatus) ???????????? ? ???????? ???????????-?????? ?????? ? ?????? ??? ?????????? ????????????? ????????????? ????????? ?????? ????????? ????????? ??????? ????? ?? «Zwergfackel», «GrueneFackel», «PygmyTorch» ? «RoterDom»:
???????? ???????
???????? ???????? ???????? ?? ????? ????????????? ??????????, ?????? ????? ??? ???????? ? ?????? ?????????? ????, ?????, ??????? ? ???????? ??????: ?????? ????? ??? ???? ???? ????? ??? ?????????????? ?????? ??????????? ??????? ?????????? ???????? ? «?????», «?????????», «??????? ?????????», « ?????? ??????», «???????????-1» ? «????????».
???????? ???????
??????? ???????
?????? ???????? ??? ? ????? ?????????? ???????????????? ??????. ???????? ?????? ??? ???????? ???????? ????????? ? ????????? ???????? ??????? ????? ???????????????? ????????? ???????????:
???????? ????????? ?????????
?????????? ?????? ?? ?????????? ? ????????????? ??????????????? ??? ???????????? ????? ?????????, ????? ?????????? ?? ?? ????? ??????? ?????????????, ???? ??????? ??????????? ?????????? ????????????? ? ????????? ???????:
???????? ?????? ??? ????????? ?????????? ????????? ???????? ????? ? ??????????? ??????? ????? ???????? ???????????????:
??????????????????
?????????? ? ????? ??????? ??????? «Illumination» ???????????????? ????????? ???? ? ??? ???????? ????? ?, ?? ?????, ??? 60-70 ?? ????????????, ??? ??????????? ? ???????????: ??? ???????. ????????? ???????? ??????????????? ??, ??? ????? ??? ????????? ?????????? ???????????? ?????? ???????? ????? ????? ????? ??? ???????? ?????? ?????:
??????? ????
Molteni Fire ????? ??????????????????? ??? ????? ????????? ????????????? ?: ??? ???????? ???????????????? ????????? ???????????? ?????????? ? ?????????? ??????? ? ???????? ??????????????: ????????? ?????????? ? ???????, ???????????? ? ???????????????? ?????????? ? ???? ?????? ?? ??????????? ?????? ??????????????: ?????????? ? ???? ? ????? ??????
???????? ? ??????? ? ????????? ??????, ????????? ???? ?????????, ??????????? ? ????? ????????? ???????? ????????? ?????: ?????? ????????? ???????????? ?? ??????????? ? ??????????? ????????? ????
?????????? ?????
?????? ?????? ???????? ????????????? ?? ??????????? 80-100 ??-?:??? ???? ???? ??????? ????????? ???? ???? ? ????????? ???????????? ?????????? ???, ?? ?????, ??? ??? ???? ????????????: ???? ????? ?? ????? ??? ?? ???????? ????????????????? ??????, ???????????, ???? ?????????????? ?????????? ? ??????? ????????? ?????????? ????????? ?????: ??????? ?????????? ??????? ???? ????? ????????? ?????????? ???? ??? ? ?????? ????.
Amaranth ?????????? ?????
???? ??????
????? ????????? «Cherry Velvet» ???????????????? ?????????? ? ?????? ???????????? ????????? ?????????, ????? ???????? ???????????? ?? ???????? ??????? ?????????? ? ?????????? ?????: ???????? ???????, ? ???????????? ?? ??? ??????????? ?????????????? ???????? ????
????? ???????????? ? ??? ?????, ????? ????????? ?????????? ??????????????? ???????? ????????? ??????????: ????? ??????? ?, 40-45 ??-?? ?? ????? ????????????, ????????? ??? ??????. ????????????? ???????? ??, ???????, ???? ????-?????????????? ???????
?????????? ????????
«?????????? ????????» ???????????????? ??? ????????? ???????? ???????? ?: ??????? ?????????? ????? ??????? ?? ??? ???? ???????????: ?????? ???? ??????? ? ?????????? ?????? ???????????
????????? ??????????????? ??, ?????????? ????? ?? ??????????-?????? ????? ???? ????????? ? ?????? ???????, ?????? ?? ????????? ??????????? ??????????? ???, ???????? ???????????? ???? ???:
Amaranth Cherry Velvet
???????? ?????? ?????? ? ??????? ??????? ?????
???????«Openwork» ??????? ? ?????? ???????? ?????????????? ??????: ?????? ???? ???? ? ? ??????, ????????? ??? ?????? ??????????????-????????????, ????? ???? ?? ?????. ????????????????? ????. ????????????? 120 ?????? ???????? ? ??? ????????? ???? ????????? ?????????
???????«?????? ?????????» ????? ??? ??????? ?????????? ???? ??, ?? ?????, ??? 35-40 ?? ????????????, ??????????-?????, ?????? ? ?????? ?????? ?????????? ????? ???????? ?????????:
?? ????? ?????? ????????? ????????????? ??? ???????«????????». ????? ???????????? ????? ?????, ?????? ??????? ? 75-90 ?? ???????????, ????????? ??? ????????? ??? ????? ???????? ??????? ?? ??????, ????? ? ????? ?????????, ??? ?????? ???????? ????? ??, ??? ???????? ????? ??????:
Amaranth Openwork
?????? ??????????? ?????, ???? ???? ???????????, ????? ??? ??????? ?? ?????? ??? ? ????????? ????? ???? ? ?????????? ?????????? ????????.
- ???? ???????? «???????»;
- ????????? «??????»;
- ????????? «????»;
- ???? «?????»;
- ???? «???»;
- «?????????? ???????»;
- «????? ??????»;
- «?????? ???»;
- «??????????? ????»;
- «???????? ???????»;
- «?????? ????»;
- «???????»;
- «?????????»;
- «????? ???»;
- «??????»;
- «????»;
- «????????? ?????»;
- "????????????";
- «??????».
????? ???? «Pigmy Torch»-? ???????? ??????????????????? ???? ?????????????? ????????????? ?????????? ?, ????? ????????? ???????? ???? ?? ?????? ??????? ????????????? ?????? ?????? ????????? ????????? ??? ???????«???????» ????? 70-80 ?? ??????????? ??? ???? ???? ? ??????? ?????????? ???? ???? ????????????????? ? 60-80 ??-?? ?? ????? ???????????? ?????????? ??????????????? ??????? ? ????? ? ??? ????: «Cherry Jam» ?? ???????? ???????????????? ?????????? ? ??? ????? ???????????? ??????????????: ????????? ??????? ????????????? ??????? ? ???????? ?????? ?????? ???????? ????????? ??????????? ??????? ?????????? ??????? ??????? ?:
?????????? ?????? ??????? ????????
???????? ??????? ????????
??????? ?????????? ??????????? ?????????? ???? ? ??????? ? ?? ???????? ??????? ???????? ?????:
??????? ???????????? ??????????????????????.
- ???? ? ???????? ????? ?????? ????????????;
- ???????? ? ??????, ?????????? ????? ????????? ????? ??? ??????? ???? ???????????? 3: 1 ?????????????????;
- ????????????? ???????? ?????????????????? 10 ?? ??????????? ????????;
- ???????? ????????? ????????? ??? ????????? ??????;
- ?????????? ????? ???????? ????? ????? ????????? ????????????.
- ????????? ??? ? ????????? ???????? ?????? ?????????? ???? ???? ?????? ???; ??? ???????????? ?????? ???????????????????? 18-22 ° C ???????????:
????????? ??????????? ????????? ???????? ? ?????? ????? ??????? ????????? ??????????? ???????? ???????????? ? ?????? ??? ???? ??? ???? ?????? ???????? ??????????? ????: ??????????????? ???? ??????? ? ?????? ??? ???? ????????? ???????, ??? ???? ? ??? ????????? ?????? ????????? ?????????? ????????? ??? ????? ??????? ?????? ??????, ????? ?????, ???????????? ? ?????? ?????? ????????????: ??????????????? ??????? ???????????? ? ??????????? ????? ?????????:
???????? ??? ??????? ?????? ? ?????? ??????????????????????
???? ??????? ?????????? ???? ?????? ?? ??? ??????? ???? ??????? ???? ? ?????? ??? ???????????????? ??? ???????????: ???????????????? ???? ? ??? ??????? ? ???????? ?????. ??????? ????, ??? ??? ????? ? ??????? ???? ???????????? ??????????, ?????? ??? ???? ????????, ??? ???? ? ????? ????? ?????????? ???? ?????????
??? ??????????????? ???????? ???? ? ????? ????? ???????? ???? ????? ????? ????????????? ????????? ????? ????? ??????????? 20 ? ??????????????: ?????? ???????? ? ????????? ???????????????????????, ?????? ? ?????????? ?????? ????? ? ?????? ?????: ????? ???? ????? ??????????????? ???? ? ???? ??????????? 10-30 ??, ??????? ?????? ???? ??????????????? ???? ? ???? 45-70 ??: ???????? ????????? ????, ??? ?? ????? ?????, ???? ? ??????? ?????? ???? ??????????? ?????????????:
?????? ????? ????????? ????????? ???????????? ?? ??? ?????? ???? ? ??????????, ????????, ???????? ??? ??????? ????????? ? ???????? ??????? ?????, ??? ???????? ? ???? ??????, ????????? ? ????????????: ??? ?????????? ?????????? ??????? ???????? ???? ? ???? ????????? ????????, ????? ??? ??? ???????????????????: ????? ???????? ????????? ? ?????? ???? ????? ??? ????????: ??? ???????? ???????? ? ?????? ?????????? ??????? ??? ??????? ????????? ????????? 1?5 ? ?????????????????? ????? ???????? ????? ??? ????? ??? ?????? ?????:
?????????? ?????? ????? ????????
??????? ????????????????.
???????? (???????) ????????? ?????? ????????? ?, ??? ???? ????????? ????????? ?? ??? ????????????? ???? ??????? ???????? ??? ?? ?????? ? «?????? ????», «??????», «????? ???», «??????????» ????????????? ???????? ?????????? ????????? ???????? ?, ????? ???? ????????? ?? ??? ?????????? ??????: ??? ????????? ???? ???? ??????? ????? ? ????? ????????? ????? ???????? ???????? ???????: ????????? ???????? ?? ?????? I-? ??????, ??? ??????? ?? ??????? ???????????????????? ? ????????????? ?????: ????????? ??? ???????? ??? ????? ????? ???, ??? ????????? ??????????? ?????????? (?????? ????????????? ????? ??? ??????): ????????? ?????????????????? ???????? ?????????????? ?????????? ???????? ????, ??? ??? ???? ?????????? ??????
????????? ???????? ?????? ????? - ?????? ? ??? ?????.
???? ???? «???????»?????? ????????? ? «???? ???????». ????? ???-? ????????? ???????????? ???????? ? ??????? ????????? ????????? XXI ???.
?????? ? ???????????? ????????. ?????????????
Shiritsa-? ????????? ? ??? ???????? ?????, ????? ?????????????? ????? ????? ?????????? ????????? ??????????? ????????? ????????? ??????, ??? ?????? ??????? ?????? ??????????? ?? ????? ??????? ??????????????? ???????? ????????, ???????????? «?????» ??????? ???????? ??????? ?????? ??? ??? ??????????? ?????: ???? ????????, ??? ????????? ? ???????? ????, ?????? ? ?????? ?????? ?????????, ??? ?????? ?????????????
????
???????? ???????? ????? ??????????? ? ??????????? ???? ?????????, ??? ????? ????? ??
??? ??????????? ????? ????????? ? ??????? ??? ????? ?????? ? 3 ????? ????? ????? ????? ????? ???????? ? ????????? ???????, ????? ????????? ??????? ????? ?? ?????? ?: ????? ????????? ? ???? ????? ????????? ?????? ??????? ???????, ???????? ?????? ?????? ?????????, ???? ?? ??????? ?????? ?????? ? ????? ??????: ?????????? ??????? ????????? ????? ???????? ?????, ??????? ? ????? ??????? ????? ???? ???????, ??????? ??????? ???????? ???? ????????? ?????? 35-40 ????? ??????????????? ??????? ????? ?? ????????? ??????? ?????
???????? ???????? ????? ???? ? ????? ????? ??????????, ?????????? ???????, ????????? ????? ??? ???????? ?????, ??????????: ????? ??????????, ?????? ? ????? ???????? ??? ??????, ???? ?? ?????? ???? ??????????? ? ? ?? ??????? ? ???? ?????? ?? ?????? ??? ????? ?????, ??????? ?????? ??? ????? ?? ????? ??? ????????? ????, ???? ??? ??? ???????? ? ? ????? ?????????????????, ??? ???????????? ? ?????? (???????? ?????-3): ???????? ??????? ??????????????? ???????? ????????? ??, ?????? ?? ???? ???? ? ???? ??????? ???-??? ??? ??? ???? ??? ?????: ??? ????? ????? ????? ?? ?????? ??????? ??????? ??????????? ?????:
???????? ?????????? ???
??????????????: 1 ???? ???? ????, 1 ????? ?????????? ?????? ??????, 1 ??? ?????????, 3/4 ????? ????? ??????? ?????????? ??????, 3/4 ????? ???????? ??????, 1 ???? ???? ????????, ??????, 1 ????? ???? ?????????????? ????????
????????????? ???????.?????? ??? ????? ??????? ??? ? ??????? ?????? ??? ???????????? ???? ???? ?????? ??? ?? ?????????? ???? ?? ????? ????????? ???? ???? ??? ??? ?????? ? ?????? ??? ????????? ???? ????????? ??????? ???????? ?????? ??? ????? ?????? ?????? ??? ? ????? ??? ???????? ??? 25 ?????
???????-??????? ?????? ???
??????????????: 2 ????? ???????? ??????? ?????? ?????? 2 ????? ????? ???? 2 ???? ???? ?? 1/4 ????? ????????? ??? 1/2 ????? ????? 1 ????? ??? ?????? 1/4 ????? ??? ???? 4-4 1/2 ????? ?????????? ?????? ???????
????????????? ???????.??????? ?? ??????? ?????????? ?????? 2 ?????? ??? ??? ????. ???? ??? ?? ???? ?????, ????? ?????? ??????? ?????? ??? ??? ???? ??? ??????? ??? ?????? ??????? ? ??????? ?????????? ??????????? ????????? 4 ????? ?????? ??????? ???????? ?????? ??? ??????, ????? ??????? ???? ??????? ???????? ???????? ??????? ??? ??? ???? ?????? ???, ????? ????? ????? ????? ????????? ??????? ? ???????? 2 ?????? ? ???? ?????? ???? ??????? ???? ??? ????? ????? ?????????, ???? ?????: ??? ????? ???????????: ???? 200 ??????? ????? ?????????????? 50-60 ?????
????????? ????? ?? ????????, ??? ???????? ???????? ??????????? ?? ??????? ????????? ???????? ????? ???????????? ? ??????????????? ? ?????????????? ??????????, ????? ??? ????? ???????????? ? ????????????, ???????????? ??????????? ? ???????? ??????? ???????????? ?????:
??? ??? ?????? ???? ?? ??????????? ????????????? ??? (?? ??? ????????? ??????????, ??????????, ??????????, ?????? ??? ?????????? ??? ? ????), ??? ??? ??? ????? ? ????????? ?????? ?? ?????????? ????????? ???????????? ??? ???? ????:
?????? ??????? ??????????, ???????? ??? ????????????? ???? ????????????????? ?????? ??? ?????????? ?????? ?????? ?? ?????????, ??????????, ?????? ? ????? ????? ????????? ?????: ??? ?? ?????????? ??????? ??? ? ???????? ?????, ??? ?????? ?? ?????????? ??? ?? ?????? ?????? ?? ???????????? ???? ???, ???????? ?????? ???? ?????? ?????? ????
???????? ???????. ?????? ?????????:
????? ??? ???? ? ??????????? ???? ??????? ???? ???? ???? ????? ??? ???? ?????????? ???????? ????????? ?????? ? ????????? ?????????????, ?????????, ???????? ????????????? ???? ?????????? ??????? ????? ?????? ? ??????? ????? ??????, ???????, ???? ???? ??????
??????? ???????? ?????? ?????? ? ????? ? ????????? ?????????? ?????, ?????? ??? ????? ?????? ???? (?????? ? ???????? ??? ??????)?
???????? ??????????????? ?????????? ? ??????????
?????? ???????, ???????? ?????????? 2 ????? ????? ????? ?, ??? ?????? ??????????: ????????????? ????? ??? 50%-? ???????????? ? ??????????? ??, ????? ???????????? ?? ?????????????? ????????????? ??????? ????? ??????? ? ???????????, ????????? ? ????????? ????????????? ???:
??????? ??????????? ?????????????? ??????? ?. ??????, 100 ? ????? ??? ??? ??????? ?????????? ??????? ? ???????? 50 ?, ?????? ???? 140 ??, ??????? ??????????? 240 ??:
??????????? ?????????? ?? ???????? ??????????? ?? ?????????? ????? ??????????? ?? ??? ?????????? C, E, B1, B2, ???????????? (?????????, ??????, ????????), ????????????, ???????? ? ?????????????
(??????) 100 ? - 374 ???? (1565 ??):
- ???????????? - 14,5 ?
- ?????? - 6,5 ?
- ???????? - 66,7 ?
???????? ??????????? ???????? ?????????????? ??????? ?????? ??? ???????? ????????: ????????, ??? ????????? ??????? ?????????? ????????? ??? ?????????, ??? ?????????? ????? ????????? ??????? ???? ????? ??? ????????? ??? ????????? ????? ???? ? ??????????? ???????:
??? ????? ???????? ?????????? ???????? ? ????? ????????? ??????? ??? ????? ??????? ??????????? ????????, ??????, ????????????, ?????, ???? ???????, ????????, ??????????, ????????, ???????? ????????????????, ????????, ??????????, ?????????? ?????????????, ????????, ???????? ? ??????????????? ????? ????
???????? ????? ????? ???????? ???????
????? ??????? ? ????? ?????????, ???????????? ? ?????????????????, ????? ??? ????????? ????????? ???????? ?? ????????????: ????????, ???????? ?? ????? ?, ??? ??????? ? ???????? ? ????????? ? ????????????? ?? ????????? ??????? ???????? ???????, ???????? ???????? ?????????? ?????? ??????????????? ????????? ?? ??? ??? ????????? ???? ?????? ?, ??? ????? ??????? ?????? ?? ???? ????? ????? ???? ??????? ??????? ???????? ????????? ??? ????????? ? ???? ????? ??????????: ?????? ?? ????? ????? ?????? ??, ????? ??????? ???????? ???????? ???? ????????????????? ???????? 1,5%?
???????? ????????? ? ??????? ?????????? ?????????, ??????? ????? ????????? ???????? ???? ?????????? ??????? ??? ???????????????? (??????? ?????): ???????? ??? ????????? ? ????? ?????????, ????????????? ? ??????????????? ?????, ???? ?? ?????? ?, ?? ????????? ?????????? ? ????????? ???????? ? ??????? ??????????? ?????????? ???? ???, ??? ?????? ????????? ? ????????? ????????? ????????? ? ?????? ??? ????????? ??? ???????????????????? ????? ????????????????? ?????????
???????? ????? ??????????? ? 8-?? 10% ???????, ???? ?? ???? ????? ??????????? ? ????????? ???????? ??? ?????????????: ?? ??????????? ????? ? ?????? ?????: ??? ???????? ? ??????? A-? ????? ??? ???????? ? ?????? ????????? ????????????? ?????????????, ???? ????????? ?????????? ? ?????????? ????????????? ???????????? ?????????? ????:
??? ? ??????? amaranth ????????
??????????? ? ?????????? ????????????? ??????????? ?????? ? ????????? ????? ???????? ??????? ????????: ??? ?????????? ? ?????? ??????????? ????? ?????????? ????? ??????? ?????????????? ??????????? ? 50% ?????????, 20% ?????????, ????????, ??????, ????, ??????????, ?????, ???? ? ????: ?????????? ????????? ??????????, ????????????? ? ????? ??????? ??????????? ??????? ? (PP, C, E, B1, B6, B2, B12): ??????????? ? ??? ?????????, ???????????????, ????????????
??????? ?????? ? ?????? ???? ?????, ???????????? ? ???????? ???????????? ?????????????? ? ?????????? ? ??? ???????????: ??????? ???????? ? ?????? ??????? ?????? ?????????, ???????????, ????? ????-???????? ? ????????? ??????, ?????? ??????, ?????????????, ????????????? ?????????????????, ?????? ??? ??????????? ????????? ????????? ??????? ? ????????? ?????: ??????? ?????? 30 ?? ?? ????????? ? ??? ????? ???? (???????? ? ? ????? ??? ? ??????? ??? ???????) ? ????? 1-2 ???????? ???? (?????? ???? ?????)? ?? ?????? ????????? ?? ?????????? ?????????? ??? ?????? ????? ???, ??? ?????? ????? ?????? ? ?????? ?, ??????? ????? ?????? ???? ????- ????, ???? ???? ???????? ??? ????? ??????
????????? ???????? ????????? ?????.
???????? ????? ? ???????????????
??????????? ???? ???????????? ?????????? ???????????? ???????? ????????? ???????????????????????? ?: ????????, ???? ???????? ??? ???????? ??? ??????? ???????????? ???????????? ???????? ? ?????????? ? ???? ?????????? ????????
?????? ?????????? ??????????? ????????????, ???? ????????????, ???????????? ??? ????????? ??????? ?????????? ???? ? ??????????? ????? ???:
20??????? ???????????, ??? ??????? ??????? ??????? ????? ??? ???????, ???? ??? ????????? ???????? ???????: ??????? ?????? ?????? ???? ?? ???????? ????? ? ??? ????? ????????? ??????????????. ???? ?? ????? ????, ??? ?????? ?????? ???? ???????? ??????? ? ?????? ???????????????
???????? ????????? ???????? ?, ????? ?????? ?????? ?? ????????? ???????? ????? ????????? ???????????? ?????????: ?????????????????? ??????? ? ??????????? ?????????? ? ??? ??????? «????? ???? ?????», «????? ?????», «???? ???»? ??????? ??????????? ?????? ??????????? ?? ????????????? ? ???????????? ?? ?? ????? ????? ?????, ???? ?????? ?????? ????????
???? ??, ???? ?????????, ????????????? ???????????? ?? ??? ?????? ??????, ?????? ???????? ?????????? ?????? ? ??????? ????????? ??????? ???????? ?? ???????????? ???????? ?????? ? ??????, ?????? ?????? ??????? ?? ??? ?????? ????? ??? ???????? ? ??????????? ????????
????? ?????????? ???? ????? ??? ????????????? ??????? amaranth-?? ???????? ??????? ???? ????, ? ?????? ?????? ???????? ?????? ????? ?????? ???? 90-?????????:
????????? ? ??????? ???? ???????. ????? ?????? ??????????? ?, ??? «?» ????????? ??????? ????????? ? ???????
???????? ?????????? ??????????? ? ????? ???? ??????, ????? ????? ???????????? ???????:
???????? ????? ? ????????: ??? ???? ????, ???? ???? ? ??? ????? ? ??? ?????: ????? ? ?????? ? ??? ?????????: ??? ????? ????????? ???????
???????? ?????. ??? ???? ????, ???? ???? ? ???
???????? ????????? ??????? ? Amaranthus: ?????? ??? ???????????? ??? ??????, ?????, ??????????, ????? ???, ???????? ???????????, ???????. ????? ????????, ????? ? ???????? ????? ??????????????? ?????????
???????? ??? ???????? ???, ? ?????? ???????? ?? ???? ????? ??????????????, ?????????, ???????. ???????????? ? ????? ??????????? ??? ? ??????????: ??? ?? ??????? ??? ???? ??????? ? ?????? ??????????????, ??? ?????? ??, ?????????? ??? ??? ????? ????? ??, ?? ??????? ???????? ????? ????????? ??????????? ??????? ?? ? ??????, ????????? ????? ??? ??? ?? ????????, ????? ????????? ???? ? ???????, ???? ?? ??? ??? ???????? ????????? ??????????????? ???????????????? ?????? ? ?????????????` ?????? ??? ??????????????? ??????:
???????. ?????????
????? ????? ??????????? ?? ???????? ????????? (???????), ??????? ??????????? ?? ????????? ? ??????? ?????? ?????????? ?????????? ?? ????????, ????????, ???????? ? ???????? ?????????? ???????? ???????? ???????? ? ????????? ???????? ????, ??? ?? ???????????????? ?? ????? ?? ?????? ??????? ??????, ?????, ??? ???? ???????????, ??????????? ? ?????
???????? ?? ????? ???????? ????? ?, ???? ??????? ???????? ???????? ???????????? ?? ????? ??????????? ???? ???? ???? ??? ?, ?? ?????? ?? ????????? ??????????????, ????????? ??? ????????? ?????????? ? ? ????????? ????????? ? ???????????????? ????? ???????? ??????? ??? ????? ????? ??? ?????? ????????? ????? ??? ???????? ??????????????:
???????? ?????. ???????? ??????????????
????????? ???????? ??????? ????????????????????????? ? ???????? ??????????? ???????? ??????????????. ???? ? ??? ?????????????????: ???????? ?????.
- ??????????? ? ??????????? ??????? ?????????? ????-???????, C ? P ??????????, ????? ????? B ???????????, ????? ????????? ??? ?? ?????? ???? ????????????????? ???????? ?????? (B1), ?????????? (B2), ?????? (B3 ??? PP), ????? (B4), ????????????? (B5), ?????????? (B6), ???????? (B9):
- ??????? E-? ?????? ???????????? ??? ???????????? ? ???????? ????? ?????
- ??????????? ? ????? ? ???????????? ??????? ?????????? ???????, ????????, ??????????, ????????, ??????, ?????, ??????, ?????, ?????, ????:
- ??????????? ? ???????? ????????? ? ????? ???????? ?????????? ??? ?????, ??? ??????? ? ?????? ????????? ???????, ?????? ??? ?????????? ? ???????????, ????? ????? ????????? ??, ??? ???????? ???? ? ???????? ??? ??????????:
- ???????? ??????? ??????????? ?? ????? 77% ???????????? ????????????? ?????? ????????` ???????, ????????, ???????, ?????, ?????????:
- ??????????? ? ??? ????????? ????? ??? ?????? ??? ???????? ?????????, ?????? ????????????, ???????????
- ?????? ????????? ????? ?? ??????????? ????? C ? P ??????????? ??????? ???????, ????? ???????????? ?????????? ??????? ? ??????? ?????????
????????????? ????????????? ???? ? ??????? ?????? ???????????? ??? ??????????? ????????? ???????? ?? ???????? ?? ???? ???????????? ????????????? ??? ?????? ????? ???????????????? ???????? ??? (????? 10%), ??? ???????? ?? ??????? ????????? ???????, ????? ??? ???????????????? ??????? ? ???????? 1-2%, ????? ??? ???????? ???? ???
Squalene-? ?????? ? ???????? ?????? ????????? ?? ????????????? ????????, ????????? ? ?????? ????????? ??????????????, ????????? ? ???????? ???, ?????? ? ????????? ????? ??? ??????????? ?????????, ?????????? ? ??????? ?????????? ??????????? ???????????? ? ???? ????????????? ????????????:
??? ???????? ????????? ??????? ???? ??????, ???? ?? ??? ?????? ????????? ?????? ??????? ??????????? ????????? ???????????????? ??????????? ????? ????? ??????????????? ??????????? ? ????????? ????????? ?????? ??????????????????????????.
???????. ??????? ?????????????? ? ????????????
?????? ??????? ???, ???????? ???????? ????????? ???????? ????????????? ????? ??????? ??????? ??? ???? ??? ???????? ??????? ? ?????? ??????????????? ???????? ?????? ???????? ?.
- ???? ???????????,
- ?????????? ?????????? ???????????,
- ?????????????,
- ????????????,
- ????????,
- ?????????????,
- ??????????????,
- ??????????,
- ??????? ?????????,
- ???????????????,
- ???????????????? ?????,
- ???????????? ? ?????????????????????.
???????? ???????????? ??????????? ?????????? ???
??? ???????? ?????????? ???????? ?? ?????????? ?????????? ?????????? ??????, ??? ???????? ???????????? ? ??????????? ??????????? ?????????????????? ??? ???????? ???????? ???????????? ? ???????? ?????.
- ????? ?????? ? ?????????????????????? ????????? ????????????????? ???????, ???????? ?? ?????????????, ??????????? ? ???? ????????????????? (?????? ????????);
- ??????????? ? ?????? ??? ??????????? ????????? ?????? ?????????? ????????????????.
- ???????-???????? ?????? ????????????????, ???????? ?? ???????? ? ??????????????? ????? ??????, ???????? ??????????, ?????????, ?????????????.
- ?????? ????????????????;
- ????????????????, ????? ?????? ?? ??????????????????? ????????????? ???, ???????? ?? ?????????, ??????????;
- ???????? ???????? ??????????????????????, ???????, ??????? ????????????????, ????????, ??????, ?????? ??? ?????? ?????, ??????, ??????????;
- ???????????????? ????????? ????????????????, ?????, ?????? ??? ???????????? ? ??????????? ????????? ????????? ?????????.
- ?????? ?????? ????????????????, ???????? ?? ?????????, ???????????;
- ??????????????? ????????????????,
- ???????????? ???????? (???????????? ?????????????),
- ???????,
- ?????? ? ????????,
- ?????? ? ?????????? ?????????? ??????????? ???,
- ?????? ???? ???? ?????? ??????? ?? ?????
???????? ???????????? ? ??? ????????? ???????? ????? ???? ????????, ???????? ??????? ? ????????????????
????????? ?? ??????? ?????????? ??????? ???????????????? ???????.
???????? ?????? ????????????????
???????? ???? ? ?? ????????????? ????????????????? ????? ????? ?????? ????? ???????????? ?? ???????? ?????? ????????????? ??????????, ?????????, ??????????? ??????, ????? ????????? ?? ????????????, ????????, ?????????? ? ?????????? ?????????, ????? ??????? ? ???? ? ???????
??????????? ? ????????? ?????? ???????? ?? ??? ????? ???????????? ?? ?????? ?????? ?????? ????????? ?? ?????? ?????????, ???????? ?? ????, ???????????? ???????????, ????????? ?? ???????????????? ? ?????
??? ?????????? ????? ???????????? ? ???????? ???????? ??? ????????? ?????:
???????. ?????? ???????????
?????? ?? ?? ???? ??? ???? ?????? ????? ??????? ?????????, ??????????, ????????, ?????????, ??????? ??? ??? ??? ????? ????? ??????? ? ?????? ???????????????
???????? ?????? ? ???????? ??????
??????????? ??? ????????? ????? ???????????? ???? ????? ??? ???? ???????? ?????? ? ???????? ??????: ??? ?????? ????? ??? ???????? ??? ??????????? ??????????????, ???, ??????????? ? ??? ???????
?? ????????? ??????????? ????? ??? ?????? ? ??????? ? ??????? ?? ??????? ????????? ??????? ??? ????? ???????, ?? ??????? ?? ???: ????? ????? ?? ????? ?????? ?????, ?????????, ??? ?????. ???????? ??????? ??????? ? ?????????? ????? ?????, ????? ?????? ?? ????: ????????? ??????? ??????? ?????????? ????? ????? ???????? ???????? ?? ???? ????? ?? ???? ???, ???? ? ?????????: ?? ??? ? ???? ????????? ???????? ?????????
???????? ???? ??????????? ?? ?????????? ??????? ????? ? ???????? ??????? 1?2 ????????????????? (1 ????? ??????? ? 2 ??? ????), ??? ????? ???? ?????? ???????? ????, ? ????? ????????? ????? ?? ?? ??? ???? ?????????? ????? ???????????????????, ?? ??? ???? ? ??????? ?? ????? ??? ? ??? ???? ?? ?? ?????????, ?????? ????? ???, ??? ?????? ???? ??????? ????? ??? ?, ? ????? ???? ? ????????? ?????????? ??????????? ??? ????? ????, ????? ?? ?????? ????????? ????? ??? ?????? ??????!
?????????? ?? ????? ?????????, ?? ?????? ?????? ? ??????? ???????? ??????? ? ??????? ??????????? ????????? ?????, ????? ???? ? ????????????? ??????? ????????:
?? ??????? ??? ???????? ?????, ?????? ? ?????? ???????? ??????? ??????
???????? ???????? ??????
???????? ?????? ????????? ???????????????????? ?????? ?????? ???????? ???????? ??????: ???????? ??????? ???????????? ???: ??? ????? ????????? ??, ???????? ??????????? ????? ???????? ?????? ????????? ????????? ?? ????? ??? ?????? ???????? ??????? ????? ?? ????? ????????????? ??????? ????? ?????????????????????
???????? ?????
????? ??????????? ????? ?????????? ???????? ?????? ??? ???????, ???????? ??? ???????? ??? ????? ?????????
2 ?.? ????????? ?????? ????? 500 ??. ????? ????, ????? ????? ???????? ? ???? ????? ????? ??? 15 ????? ?????? ???????, ??????, ????????, ??????
??????? ?????? ???????? ???????? ??? ??? ????? ??? 3 ??????
???????? ???? ?????
???????? ??? ???????? ? (???) ????????? ????? ???? ??????? ???? 1-?? 10 ?????????????????, ???????. 1 ?????? ??????? ? 10 ??? ????, ??????? 15-20 ????, ???????
??????? 0,5 ?.?. ?????? 3 ????? ???????? ??? ??? ????? ??????? ????????? ?????? ????? ???????????? ? ?????????????? ?????? ??? ?????? ????????? ????????
???????? ?????
???????? ????? ??????????? ????? ????????? ???????? ?? ?????? ???? ?????????
1 ?.? ????????? ????????? ????? 250 ??. ????? ????, ??????, ??????? ? ????? ????? ?????, ?????? ??????? 1/3-1/4 ?.?. ?????? 2-3 ????? ???????? ??? ??? ?????
???????? ?????
???????? ???? ????????? ??????????? ?? ????? ??????????? ?????? ????????? ?????????? ?????? ????? ??????? ?? ???? ????? ??????? ?????, ???? ??????? ? ?????? ????????????? ??? ????????, ????? ???????
??????? ?????? ?????????? ?? ??????? ???? 1?5 ????????????????? ? ??????????? ?????? ??? ??????? ?????????? ??????????? ??????? ??????
?????? ??????????? ????? ?????? ??????? ?? ?????? ????? ??? 1:1 ????????????????? ? ????????? 1 ?/?. ?????? 3 ????? ???????? ??? ??? ????? ??? ?????? ???? ????????? ? ????????? ???????, ?????? ?????? ??????? ?????, ?????????? ????????????????? ???.
????? ?????????
????? ?????? ?????, ??? ? ?????????? ???????? ?????????? ?????? ????????? ????? ??????? ????? ?? ? ??? ?????????? ?? ??? ???????????? ???? ???????? ????????, ?????? ????? ???? ??, C ? P ??????????? ??????? ??????? ??, ????? ?????? ???????????? ?? ????? ???????? ??????????????? ? ??????????????? ?????? ???? ???, ??? ?????? ???? ??????????????? ?????? ?????????? ???? ?????????
??????, ?? ???? ???? ??? ?????? ???????????, ??? ??? ???????? ? ?? ????? ??????????
???????????? 200 ??. ???????? ????????, 200 ??. ?????? ????????? ????????? ??? ??????, ???? ????? ????? ???? ? ???? ???????? ????????? 50 ??. ????? ?????? ????? ????????? ??? ????????? ?????? ??????????: ??????? ??????? ??????, ??????? ???????? ????. ?????????? ??????? ????? ?? ??????? ??? ??????? ?????????, ?????? ??? ?? ????? ????? ????
???????? ?????. ??????????????
?????? ?? ??????? ????????? ??????? ? ?????? ????????????????, ???????? ???? ??? ?? ???? ??????????????, ????? ???? ? ????? ?????: ?????? ???????? ?? ??????.
- celiac ????????????? (????????????????? ???????),
- ?????????? ????????? ???? ????????????????,
- ??????????,
- ??????????,
- ?????????? ? ??????????? ?????????????,
- ???????? ?????????,
- ?????? ??? ????????? ???????????????????????:
????????? ???????????? ???????? ????????? ???? ? ?????? ?????: ???? ?? ????? ????? ??? ????????? ?????????? ????? ??? ? ??? ??? ???????? ??????????? ??? ? ???????? ????????????? ????????? ??? ????????? ????????????????? ?????????? ?????.
??? ????? ????? ???? ????? ?????? ????????, ????? ??? 17, ??????? 3 . ???????? ? ??????? ??????? ??? ?????? ??????? ? ??? «???????? ?????» ??? «????? ??????????????»? ????? ????? ?? ??????? ??? ??? ???? ?????????? ? ????????, 1968?. ????????? ??????????????. ??? ?????, ????? ????? ?? ???????? ????, ?????, ?? ?? ??????? ?? ??? ?????????????
??? ????
20 ???????????????
- ??????? ???????: ??? ?????? ?????? ??????????????? ? ???????? ???????????-?????? ??????? ? ?????????? ???????????????
- ???????? (??????? ??????) ????????, ??? ????????? ?????????? ??????????? ????? ?? ????? ???????????, ??????????? ? ?????, ?????? ? ????? ???????? ??? ???????? ?????????? ???????????? ??????????????:
- Caudate. ??? ?????? ???????? ???????? ??????????????????? ?????? ????? ????????????? ??, ????? ???? ?? ??????:
- ???????????? ????????????;
- «B» ???? ??????????;
- ???????;
- ????????? ? ??? ???????, ????? ????????? ?? ?????? ??????????????? ?????:
- ????????????? ????????? ????????????. ??????, ?????????? ?, ?? ?????? ???????? ??? ???? ???? ???????? ????? ?????? ??????? ??????? ? ??????? ? ?????????????? ???;
- ??????????????? ????????;
- ?????? ? ?????????;
- ?????? ??????? ?????? ????????????????;
- ???????? ????????????????;
- ???? ????;
- ????? ????????????????;
- ?????????? ? ???????????? ? ????:
- ?????? ????????????? ????? ?????????? ? ??????????????? ???????;
- ???? ??????????;
- ??????????;
- ????????? ???????????????????????.
- ?????????? ???????? ????????? ? ??????????? ?????????? ??? ???????? ????????????????? ??????? ? ???????????? ??????
- ???????? ????????, ?????? ? ????? ???????????? ???????????? ?? ??????????? ????????????????? ????? ?????????, ?????????, ????????? ? ????? ????
- ???????? ????????? ??? ?????? ? ???? ?????, ???? ?? ???????? ????????? ????????? ???????????? ? ??????? ??? ???????? ??????????????
- ???????? ?????????? «??????????», ?????? ?? ???????? ???????? ???????? ??????
- ??????????;
- ???? ??????;
- ??????????
- ?????? ?????????????;
- ??????????? ???????;
- ???????? ?????????? ?????????;
- ????????? ?????? ???????????????? ? ????:
- ???? ????? ?????? ??????? ???? ???????????? ??????;
- ???? ???? ??????? ??????? ? ?????? ?????? ?????;
- ??????????????? ??????? ?????? ???????????:
- ??? ?????? ???????????;
- ??????????? ???????????;
- ???????? ??????? ???????????? ????????????:
- ???????? ?????? - 200 ????;
- ?????? ?????? - 400 ????;
- ?????? - 15 ????;
- ?????? ???? - 350 ??;
- ?? - 1 ???? ????;
- ????????? - 2 ???? ????;
- ???????? ???? - 3 ???? ????:
- ????? ???????? ?? ?????? ????? ?????? ????? ??? ???????????? ????? ????:
- ????????? ????, ??? ? ????? ?????????? ????????
- ?????? ????? 3 ??? ??? ?????? ?????
- ???? ????? ??? 35 ???? 220 ??????? ??????????????? ???? ???????!
??????????
??????????
Syn: shiritsa.
Amaranths - ???????? ??? ??????? ???????????, ????? ???????? ?? ????? ????????? ?????????????, ???????, ?????????????????, ????????? ? ?????? ???????? ????? ????? ?????, ??????????, ????? ? ??? ?????? ???????????????
??????? ?????????????
????? ???????
???????? ????? ????????? *CH5L0T5P(2-3):?????????? ???
?????? ????????, ???? «»? ?????? ???????????? ?????? ?????????? ?????????? ???????? ? ????, ???? ???????:
???????? ???? ??????????? ?????????? ??? ???????????? ? ????? ?????, ?????????? ? ?????? ??????????? ????????? ?????????????, ????????, ????????????, ??????, ??????, ???????? ??????, ?????????, ???? ??????? ? ??????????? ???????????????? ???????: ???????? ????? ????? ???????? ???????????? ? ??????? ????????????????? ???????????? ? ??????? ?????, ???????? ?? ????????, ???????? ? ??????????????? ????? ????, ??????????????, ??????, ????????????, ?????????, ??????, ??????????????????, ???????????, ??????????? ? ?????????? ????????, ???????? ????????, ?????? ?????????: ?????? ??? ???????? ???????, ???? ??????, ???????, ???????????? ??????????, ?????? ?????????????, ?????? ????????, ???? ? ????? ???????? ?????????? ????????????????? ??????????, ?????????, ??????????, ?????????, ???????? ?????????? ? ????????????? ???????????? ????????????????? ??? ?????????????? ????????? ???? ?: ????????? ??????? ?????? ?????????? ????????? ??????? ????????? ?????, ???? ? ??????????? ??????, ??????????? ????????? ?????????, ?????????, ???????? ?????????????????, ?????????? ? ???????? ??????????? ??????? ????? ??????????? ?? ???? ????????????? ?????:
?????????????? ? ???????? ???????????????
??? ??? ??????????????? ????? ???????????? ????? ? ????????? ????????? ? ??????????? ?????? ???????? ?????? ????? ?????????????? ???: ???????? ????? ??????????? ???????????? ????????? ???????????????????????? ?: ????? ????????????? ???? ????????? ? ??????????? ????? ??? ???? ? ?????? ????????????????? ??????????? ???????, ???????? ?? ???????????, ???????????, ?????? ??? ??????????? ? ????????:
????????????????
???????? ???????????? ????????????????? ??? ?????????????? ????????? ???? ?: ????????? ??????? ?????? ?????????? ????????? ??????? ?????????????? ??????????, ???? ? ??????????? ?? ???? ????????????? ?????, ????? ???????????? ?? ??????, ??????????? ????????? ?????????????, ?????????, ???????? ?????????????????, ?????????? ? ???????? ??????????? ??????? ??????
????????????? ???
???????? ????? ???????? ????????? ? ????????????????? ?????? ? ?????? ????? ???????????????? ?????? ????? ???????????? ? ???, ????????? ? ???? ????? ?????? ????? ???????, ?????????? ? ????????? ?????: ??????? ????? ???????? ????? ???????? ???????????? ? ???????????? ???????????? ????
??? ???????????
???????? ???????? ???????????? ? ????????????? ???? ???????? ???? ????????? (Amar?nthus lividus, A. retroflexus, A. Tricolor ? ????) ???? ???????? ?? ????????? ?????????? ?????? ????? ??, ????????? ??????????, ?????????????? ?????????? ? ???? ?????????: ?????? ?????????. ????????? ??, ??????? ?? ??????? ??? ?????? ???????? ???????? ?????????? ?? ????, ????? ?? ??????????????, ?????, ??????? ?????????? ??????????? ???????? ?? ?? ?????? ???????????? ????????? ????? ???????? ????? ???????????? ? ???????????????, ?????????????? ? ???????????? ??????????, ???????? ??? ???????????? ? ???????????? ???????????, ????????????, ??????? ? ????? ???????????? ????
?????????? ???????? ????? ????????????? ?????????? ????????? ? ???????????? ? ?????? ???, ???? ?? ???????? ????????????????????????? ? ????? ?? ????????? ???????????? ?????? ?????? ??????
????????????????? ???
???????? ???????? ??? 90%-? ???????????? ? ????? ??????????? ???? ???????? ??????? ????????? ?? ???????????:
????????? ?????????????? ? ???????????? ????????? ???
???????? ???? ???????? (??????? ??????? ??? ?????? ???? Amar?nthus caudatus, ??????????? ???????? A. cruentus, ????? ???????? A. hypochondriacus, ??????? ???????? A. paniculatus) ??? ????????? ?? ? ???????????? ?? ???????????? ????????? ???? ????? ??????????? ? ???????????? ????????? ?????: ?????????????? ? ??????????????, ?????? ????, ????? ???????? ?? ??? ?????? ?????????? ? ??????????????:
???????????
Amaranth ??? amaranth (lat. Amar?nthus) ???????? ???????? (lat. Amar?nthaceae) ?????? ???????????? ??????????? ???? ? (???. Amar?nthaceae), ??? ???????? ? ???????????????? ? ???????????? ?????????? (??????????? ??????????? ? ??????????), ????? ????????? ??? ???????? ? ???????? ??????: ???????? ???????? ????? ???????? (????????) ???????: ?????? ??????????? ????????? ???????????? ????? ? ???????? 12-15 ?????, ??????? ????? ??? ???? ????????? ? ??????? ???????????? ??????? ??????????? ???????????? ?????? ? 4 ?????? ?????? ??????????? ??????????? ?????? ???????? Amaranthus albus L., ????????? ???????? Amaranthus blitoides S.Wats., ????????? ???????? Amaranthus blitum L., ?????? ???????? Amaranthus L. .
???????????? ??????????????
??????????? ??? ????????? 15-80 ?? ???????????? ?????? ??? ???????? ??????????? ??, ?????? ?????? ???????????? ? ????? ??? ??????????????-?????? ???????: ???? ???????? (?????? ???????)? ????????? ??????????????? ????????? ????????, ??????????, ????? ?????, ???????, ????????? ??? ??????? ??????? ?????? ????? ????? ?????????? ?? ?????????? ???????, ?????? ?????? ? ? ???? ???? ???: ????? ???????? ????? ??? ???? ???????, ?????????? ???????? ??, ??????? ?????????? ??? ???????? ?????? ????????, ???? ?? ????? ???????? ????? ?? ?????? ???????, ????? ????? ????? ????? ?? ???????: ????? ????????. ????????? ???? ??, ????????? ?????????? (?????????), ????? ??????, ??????? ??????? ????? ??????? ???, ??????? ??? ??????? ? ??????? ????????? ?????????? ????????? ???? ?????? ???, ????????? ????????? ????????? ?? ??? ???? ?????????? ???????????????: ????? 5 (1-4) ????????? ??? ? ?????????? sepals ??? ????? ?????: Stamens 5. Gynoecium 2-3 (4) carpels. ????? ??????? *K5C0A5G(2-3):
?????? ??????? ?, ????? ???? ????? ??????? ???????? ??, ????????? ????, ????, ????? ??????, ??? ??????????? ????? ????????? (??????????? ???????) ? ?????????? ???? ???? ??? ???????? ?????????? ?????????????? ????? ? ??????? ????????? ???????
????????
???????? ?????????? ????????? ???????? ?, ????? ????? ?? ??? ?????????, ??????? ? ????? ???????? ?????????????? ???????? ??? ?????????? ? ??????????? ???????, ????????? ? ??? ??????? ??????????? ?????????? ? ????????? ?????? ????????? ??????????? ???????, ????? ?????????? ?????? ?? ??? ???????????? ???????? ?????????
???????????? ???????? ????? ? ????? ???????: ?????????? ???????? ???????, ?????????? ?? ??? ?????????, ??????, ???????, ???????????? ?????, ???????????, ??????????, ??????????.
?????????? ????????? ?????? ???????? ? ??? 17 ??????? ????????? ???????, ?????????? ??? ??????????? ???????, ???? ???????, ???????? ???????, ??????? ??????? ? ????? ????? ????????????????????? ????????? ????? 85?/??, ?????????? ????? ????????????????? ????? 18% ? ????? ???????????? ????????) ????????? ??????????? ? ?????????? ????????? ?????? ??????? ????? ????????, ??? ???? ?????????? ??? ????????????? ????????? ???????? ???????? ???????? ? ???????? ???? ???: ??????? ?????????? ??????? ?? 45 ?? ????????? ???, ??? ???????? ????? ????????? ? ????? ???????? ??????? ????? ???? ??????:
??????? ???????? ?????????? ??????? ???.
?????? ?????
????????? ? ?????? ??????? ?????? ???????????. ???????? ???????? ?? ????? ??????? ??????? ??????? ????, ??????? ??? ??????????? ?????????? ???? ??? ????????, ????? ???? ? ??????? ??????: ???? ??????? ???? ? ?????? ?????? ????????, ??????????????????? ??????????? ???????????? ? ???????? ???????? ???????? ????????? ?? ?????????? ????????? ??, ???????? ??? ???????? ?? ????? ????????? ??????. ?????????? ?????? ????? ???? ?????? ???????? ???? ?????? ????? ?? ??? ????????? ??????, ?????? ??????? ??? ???????? ???????? ???????? ?? ?????? ?????? ???, ?????? ? ????????? (??? ?????? ??????? ?, ??? ??? ??????? ?. ??????????). ??? ??? ????????? ? ??? ?????? ?????? ??????? ???????, ?????? ???????? ???? ???????? ??, ????? ?????????? ???????? ?????? ????? ???, ???? ? ????????? ?????????? ?????? ????????: ??????? ???????? ???????? ?????? ??????? ? ????????? ??, ?????? ??????? ???, ????????? ????????. ?????? ???????? ?????? ??????? ?? ?? ?????, ??? ??? ????, ????? ?????? ?????? ?? ??????? ???????????????? ??????????? ?? ??? ????? ????????, ??????? ?????? ??????? ?? ?????????? (?? ?? ?????), ??????? (???) ??????? ???????? ??????????? ???????? ??????? ?? ???? ? ????????? ???????? ????
???????? ??????????????
?????????? amaranths ????????? ?? ????????????? ????????, ???? ?? ????? ??????????? ?? ??? ???????????? ????????? ???????:
???????? ??????????? ? ?????????? ???????????? ????????? (16-18%), ??????????????? ?????? squalenado 10% ? ????? ???????????? (?????? 30 ????? ????? ??? ?, ??? ????????????), ?????? ??? ???????????? ???????????? (oleic, linoleic, linolenic), ???????? (14%), ????????? (18%), ????? (18%), ???? (5-6%), ???? (55-62%), ?????????: ???????? ???????? ??????? ? ????????????(?????, ??????, ???????, ????????, ??????????): ????? ? ??????? E-?, B ???? ???????????, ????????????, ??????????????, ??????????? ? ??????????????? ????? ???????????????? ???????? ?????????? ? ???????????? ???????????? ? 18 ??????: ????????? ??????????? ?? ???? ?????????? (C, E), ????????, ???????????? (?????????, ????????, ??????)? ???????? ??????? ??????????, ????????? ???????????????, ?????, ??????????? ? ???????? ????????? ?????? ??????? ??? ????? ?? ????????????? ???????????:
??????????? ??????????????
???????? ??? ??????????? ?????-6 ???????????? ????????????? ?????? ?? ?????? ??????????? ??????????????????? ???, ??????? ????????????? ??????????; ??????? E - ???? ???????????, ????????? ? ????????? ? ??????? ??????????? ?????????????????, ?????????? ? ????? ????????? ?????????? ? ????????? ?????????; ???????? ????????? ? ?????? ???????????????????? (??????????) ?????? ????????????????? ????????, ?????????? ? ???????? ????????????? ? ??????? ??????????????, ?????? ??? ?????????? ? ????? ???????? ???????? ?????????????? ? ??????? ? ????? ??????????? ??????????? ??????????, ????????? ? ????????????, ???????????? ? ????? ????????? ? ?????? ?. ???????? ??????? ??????? ??? ??????????????. ?????????? A, E, D ??????????, ???????????? ???????????? ? ??? ???????? ??????? ???????????? ?? ????? ??? ???????? ?????????? ? ???????? ????? ???????????????: ???????? ????????? ????? ? ??????????????? ???? ????????? ????????????? ??????
?????????? ????????
?????? ?????, ???????? ????? ? ????????? ??????????, ?????????? ?????? ??? ?????????? ? ????? ??? ? ?????? ???????????. ??????????? ???????? ? ??????? ???????? ????????? ???????? ??????? ??? ? ?????? ??? ??????? ???????? ???????????????????:
???????????? ???????? ??????? ??????? ??????, ??? ?????? ????? ??????? ????? ????????? ?????, ??? 18-?? ????? ????? ?? ?????? ????? ????????????? ? ??????? ??????????
?????? ???????????? ????????? ???????? ? «amaranthos» ?????, ??? ????????? ? «??????? ?????» (?????????? «a» - ??, «maraino» - ?????, «anthos» - ?????):
?????? ???? ??? ???????????? ??????, ??????????, ????????, ????? ????
???????? ????????? ?????????? ???
???????? ???????? ???????????? ??????????? ? ???????? ????????????????? ??????? ?????? ??????????? ?????????? ??? ???????? ????????? ? ????? ???????? ?????? ???????? ???????, ??? ???????????? ? ???? ?????????????????, ???????-???????? ?????????, ????????, ????????, ?????????, ????????, ????????????, ??????, ??? ?????????? ??????? ????????????????? ???????? ???????? ?????? ???????????? ? ?????????? ? ?????? ?????????????????, ?????? ??? ??????????? ????????? ???????? ? ????????????? ??????? ?????? ???????? ???? ?????????? ?????? ??????????? ?? ???????? ??????, ???????????, ????????? ???????? ???????? ??? ??????? ? ???????? ?????? ???????????? ? ????? ? ??????????? ???????????? ?????? ???????? ??????? ????????? ?? ???????? ?????????????????, ?????????, ???????, ???? ??????? ?????? ???????? ????? ????? ???????????? ? ???????????, ?????????? ??????, ????????? ?????????? ? ??????? ??????? ?????: ???????? ???????? ??????? ???????????? ?? ???????? ??????? ?????? ?????? ? ???????? ?????? ????? ? ??????????? ????? ??????????????? ????? ?????? ??????, ?????? ?? ???????: ???????? ????????? ?????? ???????????? ? ????? ? ???????? ???? ????????? ? ??????? ?????? ???????????? ? ??? ???????????? ???????? ?????? ?????? ???????????? ????????? ??????? ??????? ????? ??????????? ?? ???????? ?????? 1:5 ?????????????????? ????????? ???????????????? ? ?????? ???????? ???????? ?????????? ????? ???????? ??????? ????????????????? ?????????? ???????, ????? ?????????? ?????, ????? ?????????, ?????? ???????? ??????? ?????????? ??? ???????? ???????????? ? ??????????? ??? ?????????? ? ???????? ?????????? ????????????? ??????
?????????????
1. ?????????? ?? ????????, ?????????? ?.?. ????????? ?????????????? ????????? ??????? ?????? X-XI ?????. ????????? ?????????? ?????????? ? ?????????????? ??? / Ed. ? ?????. ?.?.??????????. 2013. 218 ??.
2. ???????????? ???????????????? ??????? (?.?. ????????? ?????????????). M. 1986. 820 ??.
3. ????????, ?. ?. ? ???? ??????????? ?????????? ???????? ??????????? ?????????: 3 ?. ? .: T-in ???. ???. KMK, In-t ????????. issl., 2003. V. 2. Angiosperms (??????????????? ????????????): ?? 113-115?
4. Zheleznov A. V. Amaranth - ???, ????? ? ??????????? // ????? ? ?????. - 2005. No 6. S. 56-61.
5. ???????? ????? / ??. ?.?.?????????. ?.: ???????????????. 1981. V. 5. ??? 2. 425 ??.
6. ???????? ?.?., ?.?. ?????????, ?.?. ????????? // ???????????????. ??????????? ??? ??????? ???????? ???????????: M. 2004. 420 p.
7. Terentyeva E. Amaranth - ??????? ? ??????? ????? // ???????? ?????????. 2003. ??? 10:
8. Strizhev A. Amaranths // ?????????? ? ?????. 1979. No 11. S. 159-160.
9. ?????? ?.?. ??????? ????? ????????????? ?????????. 2007 ?.
??????? ?????? ??? ????? ??, ?? ???? ?? ??? ??????? ????? ?????: ??, ?????????, ????? ???????? ???????? ?? ????? ??????? ? ?????, ???????? ????? ?, ??? ???????? ???????????? ? ????? ????? ???????? ???????? ???????? ?????: ???? ?? ?????? ?? ?????? ????????????????? ???? ????? ???????, ???????????? ? ??????? ??????????????????? ?????, ????? ????? ??? ?????? ?????????: ???? ????????, ?? ?????? ????????? ??? ????????????? ? ?????????? ???????? ????? ????? ???? ????:
??? ????? ???? ???? ???????? ??? ???????? ???????????? ?? ????? ?????????? ?????????? ???????? ? ????????? ???????? ?????? ????????: ????????? ??? ?????? ???????? ??? «??????????» ? ????? ??????????? ??? ???????? ?????? ???????? ?????? ????????????? ????????: ???? ???????? ??????????, ????? ??????????? ? ????????? ????????? ???? ??????????? ?????, ???????? ????????? «????????????» ?????????? ?? ?????? ????? ????? ????? ???????? ??? ????? ??????????????? ???? ???? ???????, ????? ? ?????????? ???????? ????????
???????? ??? ?????????????????? ???????? ? ?????? ????????????????? ?????? ???????? ? ??? ????? ????????: ???????????? ????? ? ??? ???????? ????????? ???????? ? ??????????? ????????? ???????? ? ???????????? ??????? ????????? ????????: ???, ?? ???????? ??????????? ????? ??????????? ????? ?, ????? ?????? ?????? ????? ????????? ???? ??????? ????????? ???????????? ?????????????????? ????????
????? ???????? ????????? ??????? ?? «???????????? ???? ??? 1 ?????????»? ??? ????? - ???????? ??????? ?????? ???????????:
???????? ?????????
???????, ?????? ??????????????
??? ???????? ??????????? ????????????? ??????? (??? 19%) ???????? ?????? ? ??????? ????????? ????????????? ?????????? ??? ??? ????????????? ????????????? ??? ?????? ? ?????? ? ????????? ?????? ???? ????????? ?? ?? ??????? ?:
????????, ????? ????? ????? ?? ???? ??????????? ???????????? ???????????????????, ?? ???????? ????? ? ????? ???????????? ?????????? ???? ?????????????????.
???????, ???? ? ??????????????
?????, ?????? ??? ????????????? ?????? ??????????? ?????, ??????????? ? ??? ?????? ?????????? ????? ?????, ???.
?????? ??? ???????????? ??????? ??????????, ???? ???? ? ??????????? ??? ????? ???, ??????? ???????? ??? ?????? ????????? ? ??????????? ???????????:
???????, ????????????
???????? ????, ??????????????
??? ?????? ?????? ?????? ? ?? ???????????? ??? ??? ???????????? ?????????? ??? ??????????? ????????? ????? ???????????? ??????? ? ????????? ???? ??????? ?????????? ???????? ???????? ??? ?????????? ??????? ????????? ?? ????????????? ???????? ?? ????????, ???? ????????? ???????????? ? ???????? ????? ??????? ????????? ????
????????? ?????????????? ?????????????????? 1996 ???????? ???????, ?? ???????? ????? ??????????? ?.
???????? ????? ????????? ??? ?? ??? ???????????, ?????????, ????????? ?????????? ? ???????????? ???????: ??? ????????? ??? ???????? ?.
???????? ????? ????????????????? ??????? ? ???????????? ????? ?????????? ? ??????? ????? ?????? ??? ???? ???? ?????? ????????? ????????? ???? ????????? ??? ??? ?????
???????? ????, ?????????
???????????? ???? - ?????? ? ?????, ?? ???????????? ??????? - ???????? ???????, ??????? ???????????, ??? ?????? ? ???????? ? ?????????????? ????????
????? ???? ???????? ????
??? ?????? ???????? ????? ?? ??? ????.
?????? ????? ?????? ??????? ? ??? 150 ?????? 250 ????? ??????
???????, ????????????? ????????????? ???
????????? «???????????? ???? ??? 1 ??????????» ????????????? ??????????? ??????????????? ?? ??????.
???????? ???
????????? ?????, ????? ? ????????? ?????? ????????? ?????.
?????????? ??????? ???????? ??.