Mladi krompir u rerni. Korak po korak recept sa fotografijama. Pe?eni mladi krompir: ukusni recepti za kuvanje

Koji proizvod naj?e??e dolazi na na? stol? Tako je, krompir. ?ini se da je s njim ve? isprobano i pripremljeno toliko stvari da ?e biti te?ko iznenaditi. Ali poku?a?u da vam poka?em kako da brzo i ukusno skuvate mladi krompir u ljusci, pe?en u rerni. Recept sa fotografijom jasno ?e pokazati kako se mladi krompir za nekoliko trenutaka pretvara u pravu poslasticu. Na prvi pogled, mo?da ne?e biti ba? efikasno. Ali, vjerujte mi, neuporediva aroma to vi?e nego kompenzira! Tajna je u posebnom dresingu koji krompiru daje potpuno nov, jedinstven ukus. Prosto je nemogu?e odoljeti porciji tako pe?enog krompira - bar?unasto mrvljivog iznutra sa ukusnom hrskavom koricom izvana. I, naravno, ne mo?e se ne radovati ?to se takvo jelo priprema lako kao lju?tenje kru?aka. Bit ?e potrebno samo pomije?ati za?ine sa uljem i za?inima/solju, uvaljati krompir u ovu smjesu i pe?i. Tako jednostavno i tako neverovatno ukusno! Ne propustite sezonu mladog krompira, toliko je dobar da je ne obradovati sebe i svoje najmilije ovako ukusnom poslasticom!

Sastojci:

  • mladi krompir, srednje veli?ine - 0,8-1 kg,
  • sol - 1 ka?ika. l.,
  • veliki beli luk - 3-4 re?nja,
  • biljno ulje (maslinovo, senf ili suncokretovo) - 4 ?lice. l.,
  • sok od limuna - 1 ka?ika. l.,
  • su?eni bosiljak - 1 ka?i?ica sa toboganom
  • paprika - 0,5 ka?i?ice,
  • za?in za ?argarepu na korejskom - 1 ka?i?ica,
  • ostali za?ini i za?ini - po ukusu i ?elji.

Kako ispe?i mladi krompir u ljusci u rerni

Prvo, pripremimo ne?to poput marinade - mirisnu mje?avinu ulja i za?ina, u koju ?emo umo?iti krompir prije nego ?to ga po?aljemo u pe?nicu. Da biste to u?inili, u odgovaraju?oj posudi pomije?ajte bosiljak, papriku, za?in za korejsku ?argarepu i bijeli luk, propu?tene kroz presu. Za moj ukus, ovo je savr?en set za?ina. Ponekad umjesto bosiljka koristim gotovu mje?avinu provansalskih trava ili mje?avinu za jela od krompira.


Za za?ine posolite i sipajte ulje u ?iniju. U idealnom slu?aju, bilo bi lijepo uzeti maslinu ili senf, ali dobro ide i sa suncokretom. Ovaj put sam uzela maslinu (mirisnu).


Dodajte limunov sok u ?iniju i dobro prome?ajte. Sve, marinada za krompir je spremna.


Sada uklju?ujemo rernu da se zagreje i uzimamo krompir. Mlada srednje velika je savr?ena za ovo jelo. Ne treba ga guliti ili rezati na kri?ke - samo ga treba dobro oprati tvrdom spu?vom ili ?etkom i osu?iti. Da bi se krompir ravnomjerno ispekao, po?eljno je odabrati gomolje pribli?no iste veli?ine.


I stavite ih u pripremljeni oblik u jednom sloju. Ja imam ovaj okrugli oblik stakla otpornog na toplotu, u njemu ni?ta ne gori, tako da ga nisam dodatno mazala uljem niti koristila papir/foliju za pe?enje.


Krompir pe?emo u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumeni, to je oko 35-40 minuta. Spremnost se mo?e provjeriti ?a?kalicom.

Aroma tokom kuvanja je jednostavno neuporediva! Stoga, krompir mo?ete jesti ?im se izvadi iz rerne. Jelo ispadne toliko ukusno da ga apsolutno ne ?elite dopuniti ne?im, ali ovo je, naravno, stvar ukusa.


Kako ispe?i krompir u rerni: 9 recepata.

?udno, ali najjednostavniji recepti iz nekog razloga ispadaju najukusniji i najzdraviji. Vjerovatno postoje stotine, ako ne i hiljade, svih vrsta recepata za krompir, ali krompir pe?en u rerni ostaje gotovo najukusnije jelo. Nudim ukusan i brz recept za pe?eni krompir.

Recept 1. Kako ispe?i krompir u rerni JEDNOSTAVNO

  • 1 kg. krompir
  • 2 ?ena belog luka
  • blagi za?in crvene paprike
  • maslinovo ili suncokretovo ulje
  1. O?istimo krompir. Najbolje je uzeti gomolje srednje veli?ine pribli?no iste veli?ine. Svaki krompir prepolovite.
  2. Uzimamo lim za pe?enje, na njega prelijemo malo maslinovog ili suncokretovog ulja.
  3. Krompir sipajte u pleh (ne morate pa?ljivo da ga sla?ete).
  4. Obilno, ali umjereno, pospite solju. Ina?e, da bi krompir bio zaista ukusan, koristimo morsku ili obi?nu nerafinisanu so. Pro?i??ena so prelepo izgleda na stolu, ali ne toliko za zdravlje i ukus.
  5. Krompir zgnje?imo sa za?inom od blage crvene paprike, zove se i paprika. Upravo paprika pe?enom krompiru daje lepu rumenu boju i poseban ukus. Stoga je po?eljno da za?in bude fino mljeven, iako ako nai?u komadi?i crvene paprike, nije stra?no.
  6. Rukama napravimo malu masa?u krompira tako da se ulje, so i za?ini ravnomerno rasporede po njemu.
  7. Stavili smo pleh u rernu. Krompir pe?emo 25-30 minuta na temperaturi od 200-250 C. Jasno je da vrijeme kuhanja mo?e varirati u zavisnosti od sorte i veli?ine krompira. Mladi krompir se br?e pe?e.
  8. Kada na? mirisni i ukusni pe?eni krompir omek?a, vadimo ga iz rerne. Stavite na tanjir, pospite sitno seckanim belim lukom i ukrasite za?inskim biljem. Ako je van sezone i nema svje?eg ili smrznutog zelenila, onda je su?eni kopar sasvim prikladan.

Recept 2. Krompir pe?en u rerni sa kimom u rerni (kri?ke)

Treba nam 4-5 krompira, biljno ulje, kim. Krompir dobro operite i nare?ite na kri?ke (?to tanje, br?e ?e se skuvati i bolje ispe?i). Pomije?ajte kri?ke krompira sa uljem i kimom. Kri?ke ?irimo na kalup koji je prethodno podmazan biljnim uljem. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko sat vremena. Kumin ?e okusu krompira dati pikantnost.

Krompir se mo?e poslu?iti sa majonezom, ali je bolje pripremiti najjednostavniji sos: nekoliko ka?ika kisele pavlake, u koju je narendana glavica belog luka. Neverovatno ukusno, zadovoljavaju?e i istovremeno pristupa?no!

Recept 3. Kako ispe?i krompir sa belim lukom u rerni

  • krompir - 8 kom,
  • bijeli luk,
  • biljno ulje,
  • per?un ili kopar,
  • soli biber

Krompir operite, ogulite. Na svakom krompiru napravite nekoliko rezova, bez rezanja do kraja, da se krompir ne raspadne, ve? da se malo otvori u obliku lepeze.

Za sos od belog luka: u posudu staviti sitno seckani per?un ili kopar, dodati beli luk propu?ten kroz cedilicu ili sitno seckani beli luk, dodati biljno ulje, so i biber po ukusu.

Dobijenim sosom dobro podma?ite krompir, tako?e poku?avaju?i da oblo?ite rezove i stavite na podmazan pleh.
Pecite u rerni do kraja.

Recept 4. Krompir pe?en u foliji u rerni

Krompir pe?en u foliji je vrlo jednostavan za pripremu. Ali njegov ukus je neverovatan, a aromu je nemogu?e opisati re?ima!

  • 8-10 ravnih krtola krompira,
  • 1 glavica crnog luka,
  • 100 g pavlake
  • 3 ?ena belog luka,
  • zelje kopra,
  • folija.

Krtole krompira dobro isperite, umotajte svaki u foliju i pecite u rerni dok ne omek?aju. Vrijeme pe?enja ovisit ?e o njihovoj veli?ini. Na krompiru, pravo kroz foliju, napravite zarez u obliku krsta. Zatim, da biste razvukli njegovu pulpu, zabodite vilju?ku u nju i napravite nekoliko okreta s njom.

Naseckani beli luk pome?ati sa pavlakom. Crni luk sitno nasjeckajte i propr?ite na biljnom ulju. Malo ra?irite foliju, u sredinu svakog krompira stavite malo popr?enog luka, prelijte pripremljenim sosom od pavlake i pospite sitno seckanim miro?ijem. Jelo je spremno.

Recept 5. Kako ispe?i krompir sa ma??u u rerni

Nemogu?e je odbiti krompir pe?en u pe?nici prema ovom receptu, jer se ispostavilo da je vrlo mirisan i nje?an. Mo?ete ga pojesti odmah, a mo?ete ga ponijeti spremnog da ga ponesete na put ili na piknik.

  • Za 1 krompir uzimaju se 3 tanke kri?ke dimljene masti ili prsa,
  • so, biber - po ukusu,
  • folija.

Krompir ogulite i isecite po sredini na 1 jednak deo. Mo?e se i malo posoliti ako se koristi malo slana mast i popapriti.

Na jednu polovinu krompira (mjesto izreza) stavite komad slanine, prekrijte njegovom drugom polovinom. Zatim uzmite komad folije na njega, stavite komad masti, na njega stavite polovice krompira, a na njih - jo? jedan komad masti. Podignite ivice folije na vrh i pove?ite ih ?vrsto uvr?u?i. . Sve to stavite na re?etku u rernu i pecite na temperaturi od 100-110 stepeni od 30 do 50 minuta (u zavisnosti od veli?ine krompira).

Recept 6. Kako ispe?i krompir u ljusci u rerni

1. Verovatno ne postoji osoba na svetu koja ne voli pe?eni krompir sa hrskavom koricom i mekim, mekanim mesom sa ne?im veoma ukusnim i otopljenim unutra.
Prvo treba da zagrejete rernu na 190 gr C. Za 2 porcije dobro isperite dva velika krompira te?ine otprilike 225-275 gr. Dobro ih osu?ite i osu?ite ru?nikom, a zatim ih ostavite ?to je du?e mogu?e da se potpuno osu?e. Zatim vilju?kom nekoliko puta probu?ite ko?u, svaki krompir prelijte uljem i njime istrljajte ko?u.

2. Zatim utrljajte malo morske soli - to ?e uzrokovati da kora izgubi malo vlage i postane hrskava.

3. Krompir sam stavljala odmah u vru?u rernu, ali sam vremenom otkrila da ako ih stavite u hladniju rernu i du?e pe?ete, kora ?e ispasti hrskavija. Dakle, stavite krompir ta?no na sredinu rerne na policu i pecite 1 3/4 - 2 sata u zavisnosti od veli?ine krompira dok ljuska ne postane hrskava.

4. Kada je krompir gotov, prepolovite ga po du?ini.Zatim vilju?kom olabavite meso iznutra, dodajte dosta putera i on ?e se otopiti i postepeno nestati u bujne oblake krompirove pulpe. Dodajte morsku sol, mljeveni crni biber i poslu?ite obi?no ili sa dodacima po ?elji. Poslu?ite odmah jer krompir brzo izgubi hrskavost.

Recept 7. Krompir pe?en sa pe?urkama, sirom, pavlakom

  • 4 velika krompira,
  • 2 velika luka
  • 500 g ?ampinjona (imam pe?urke, ali mogu i vrganji, tikvice, pa ?ak i ?ampinjoni),
  • ?a?a pavlake
  • 150 gr holandskog sira
  • puter,
  • soli biber.
Posudu za pe?enje nama?ite puterom
Ra?irite tanke krugove krompira u 2 sloja,
poluprstenasti luk. Posolimo.
Pe?urke sitno nasjeckajte, malo propr?ite u posebnom tiganju, prema?ite krompir sa lukom. Posolite sloj, uzimaju?i u obzir ?injenicu da je krompir ve? posoljen. Pospite mlevenom paprikom po ukusu.
Ulijte pavlaku.
Sir utrljamo na sitno rende na vrh i po?aljemo oblik u zagrijanu pe?nicu na 40 minuta.

Isto se mo?e uraditi i u loncu, u porcijama. Poslu?ite ukusno uz salatu od povr?a ili kri?ke paradajza.

Recept 8. Kako ispe?i krompir sa piletinom u rerni

Jedan od najjednostavnijih i najbr?ih recepata za kuhanje cijele piletine u pe?nici. Piletina se pe?e u rukavu sa krompirom, lukom i belim lukom. Ispada da je piletina pe?ena do zlatno sme?e boje, vrlo so?na i mirisna, i ?to je najva?nije - odmah s originalnim prilogom.

  • Piletina - 1 kom.
  • Luk - 2-3 kom.
  • Beli luk - 1 glava.
  • Krompir - 5-6 kom.
  • Za?ini za piletinu (ili gotov set, ili: suneli hmelj, ?afran, crvena paprika ili, ako neko ne voli ljutu, mlevenu papriku)
  • Sol, crni biber

Bolje je uzeti pile?i trup ohla?en, ali ?e stati i smrznut. Ako vam je na raspolaganju smrznuto tijelo, odmrznite ga na sobnoj temperaturi. U vodi, a posebno vru?oj, nemojte bockati tijelo!

O. Marinirajte piletinu

Generalno, svi su, kako ka?u, majstori. Za kiseljenje mo?ete koristiti lonac, lonac ili ?ta god vam je volja, ali ja tijela za pe?enje uvijek mariniram u vre?icama, jer smatram da: 1) manje perem sudove; 2) u njemu se bolje mariniraju meso, perad, riba, jer je sve manje-vi?e hermeti?no.

Dakle, stavite piletinu u ?isto, cijelo pakovanje, na nju istisnite 3-4 ?e?nja bijelog luka pomo?u presa za bijeli luk, pospite solju, crnim biberom, za?inima za piletinu (ovdje svi eksperimenti?u, ali ja obi?no koristim ili gotov set ili: suneli hmelj, ?afran, crvena paprika ili mlevena paprika). Kada ste pripremili svoj buket za?ina, sve prelijte malom koli?inom biljnog ulja kako bi se za?ini povezali i kako biste lak?e premazali piletinu njima. Op?enito, mo?ete pomije?ati sve za?ine, bijeli luk, sol sa puterom u posebnom tanjiru i onda ga namazati, ali tada ?e recept za piletinu izgubiti naslov „najlak?i na?in za pe?enje piletine u rerni“

A zatim ravnomjerno obri?ite ostatak tijela. Prilikom trljanja - obratite pa?nju na one dijelove trupa na koje se mo?ete penjati prstima (vrat, razmaci izme?u ko?e i fileta itd., itd.), jer ?to ga temeljnije protrljate, to ?e gotovo jelo biti aromati?nije biti.

?im se zavr?i proces trljanja na?e piletine, umotamo je u vre?icu, ostavimo da se marinira u sudoperu 30-40 minuta, a povr?e skuvamo. Krompir i luk o?istimo, beli luk koji je ostao od glavice, ogulimo do celih ?ena.

B. Pecite piletinu u rukavu

Na lim za pe?enje (u ovom slu?aju sam koristila vre?icu) stavimo rukav za pe?enje i u njega stavimo trup piletine, a oko njega - oguljeni i prepolovljeni krompir, narezan na ?etvrtine - luk i sve re?njeve belog luka u celini . Piletina i povr?e se postavljaju tako da se gornji (prsni) dio piletine ne preklapa sa povr?em. U piletinu mo?ete dodati par ?ena belog luka, ali ne preporu?ujem da stavljate povr?e, jer piletina mo?da ne?e biti pe?ena!

Gornji dio rukava (vre?icu za pe?enje) stegnemo posebnom trakom tako da ostane mala margina i da se pile?a vre?ica ne dodiruje ?vrsto. Na vrhu pakovanja - napravimo nekoliko malih rupa kako bi para izlazila iz pakovanja. Za dobro pe?enje piletine potreban vam je vru?i vazduh da cirkuli?e unutar rukava. Nakon ?to zavr?ite ovaj postupak, lim za pe?enje sa piletinom, krompirom i lukom (! obavezno) stavite u ve? zagrejanu rernu, nakon ?ega temperaturu mo?ete malo smanjiti.

Pecite piletinu dok se ne skuva i dok se ne stvori ovako lepa korica. Vodite se i sami vremenom, jer svaka pe?nica ima svoju posebnost.

Dakle, nakon ?to je na?a piletina potpuno pe?ena, iz pleha za pe?enje prebacujemo je pravo u rukavu za pe?enje na ?iroki plitki tanjir i ve? tamo pa?ljivo prere?emo i skinemo rukav i odmah dobijemo odli?no gotovo jelo sa prilog!

Svje?e pe?enu piletinu poslu?ite odmah na stolu! Hladno jelo vi?e ne?e biti tako opojno mirisno i ukusno!

Recept 9. Krompir sa mesom zape?en u rerni ispod kore od sira

  • Krompir - 2 kg
  • Meso - 500 g
  • ?argarepa - 3-4 komada
  • Luk - 2 kom
  • Beli luk - 5 zubaca.
  • Kopar - 100-150 g
  • Per?un - 100-150 g
  • Tvrdi sir - 200-300 g

Ovu kreaciju kuvam kada ne ?elim da se petljam dugo i ?elim da pojedem ukusan obrok.
Glavni sastojci su meso (u slu?aju prora?unske opcije dobro je i mljeveno meso), krompir, ?argarepa, kopar, per?un, luk, bijeli luk, majonez, sir.

U dublji lim za pe?enje sipam biljno ulje, tako da nema nepodmazanih mjesta, ali ne smijete prepuniti. Na lim za pe?enje stavim sloj mesa (isje?enog na sitno) ili sloj mljevenog mesa.

Potopite meso ili mljeveno meso 5-10 minuta u malo soja sosa.

Sljede?i sloj je mje?avina prethodno pripremljenog povr?a, i to: naribane ?argarepe na krupno rende, sitno sjeckani luk, per?un, kopar. U sjeckano povr?e dodam malo majoneze, posolim, promije?am i stavim u pleh.

Tre?i sloj pravim od smese: krompir narezan na tanke plo?ke ili kri?ke, beli luk istisnut sa presom za beli luk, majonez, so. Bi?e boljeg ukusa ako dodate za?ine. Za?ini su prikladni - hmelj-suneli, fleksibilni, univerzalni ("Maggi", "7 jela" itd.) Stavite na lim za pe?enje i stavite u pe?nicu. Ako krumpir nije podmazan majonezom, tada se u pe?nici osu?i i gornji dio ne?e biti so?an.

Pod uticajem temperature iz sastojaka izlazi te?nost, ali to nije bitno. Tokom pe?enja te?nost ispari. Pe?i u rerni oko 40-50 minuta, u zavisnosti od temperature. Mo?ete se kretati po mirisu, kao i po vrsti krompira. 10-15 minuta prije spremnosti izvadimo pleh i posudu pospimo naribanim sirom i stavimo u rernu. ?ini se da je to sve!

Ovo jelo je veoma raznovrsno, mo?ete dodati razli?ite sastojke, zavisno od toga ?ta se nalazi u fri?ideru. Ponekad u me?avinu povr?a dodam seckane pe?urke.

Gotovo smo izgubili naviku jednostavnosti u kuvanju. Ali u stvari, hrana treba da bude ?to jednostavnija i kra?a u pripremi. Umjesto slo?enih umaka i francuskih jela, trebali biste poku?ati pe?i krompir ?ak i bez guljenja. Neki ovo jelo zovu seoski krompir. Pojednostavljenje u ovom slu?aju ?ini jelo jo? zanimljivijim i ?arenijim. Ovaj prilog je idealan za jela od povr?a i mesa.
Pe?eni mladi krompir u ko?i u rerni se lako priprema, najbolje je ovaj krompir kuvati po?etkom leta od malih gomolja, tada se ispostavi da je najnje?niji i najmirisniji.

Taste Info Druga jela od krompira / Pe?eni krompir u rerni

Sastojci

  • mali mladi krompir;
  • sol;
  • biljno ulje.

Kako skuvati pe?eni mladi mali krompir u ljusci u rerni

Krompir se dobro opere. Za to je bolje koristiti krpu i toplu vodu (naravno, bez deterd?enta).
Osu?eni krompir se izla?e na pleh.
Posolite ih ravnomjerno sitnom soli.


Potrebno ih je ravnomjerno sipati tankim mlazom biljnog ulja.

Lim za pe?enje stavi se ?etrdesetak minuta u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Mladi krompir ?e porumeniti i postati mekan iznutra, preporu?ljivo je nekoliko puta otvoriti rernu i okrenuti krompir.
Krompir se slu?i vru?, preliven koprom ili seckanim belim lukom.

Danas sam odlu?ila da kuvam pe?eni krompir u rerni. Ukusan krompir sa sosom, sve?a salata, meso ili riba za ve?eru je upravo ono ?to vam treba nakon napornog dana. ?ta obi?no radimo sa mladim krompirom? O?istimo ga, stru?emo no?em, prljamo ruke, a zatim jednostavno prokuhamo, za?inimo uljem i koprom. Ukusno je, ali jednostavno i obicno. Ali ?elite da imate vi?e od jednog recepta u svom arsenalu za kuvanje tepsija, salata, pohanih krompira i jo? mnogo toga.

Kako oguliti mladi krompir?

Mladi krompir ima tanku ko?icu koja se lako mo?e oguliti. Ali svaka doma?ica zna ?ta se doga?a s manikirom nakon kuhanja mladog krumpira: prsti dobijaju sme?u nijansu, a nokti se zaprljaju. Da, i potrebno je mnogo vremena koje se mo?e bolje potro?iti. Postoje dva jednostavna na?ina da ogulite mladi krompir brzo i bez o?te?enja manikure:

  1. Koristite metalni struga?.
  2. U ?erpu sa mladim krompirom sipajte dosta soli, zatvorite poklopac, mu?kajte 3-5 minuta i isperite. Nakon toga, kora bi trebalo lako da se skine.

Da li je mogu?e pe?i mlad krompir u rerni?

Mladi krompir se veoma razlikuje od onih koje kupujemo u jesen. Vodenast je i sadr?i manje ?kroba. ?ak je i pr?enje takvog krompira te?ko, ali koliko je ukusno pe?i mladi krompir u rerni? S ovim je sve jednostavno: mladi krompir se pe?e lako i brzo, ali se mora dobro premazati uljem. ?itajte dalje za detalje o tome kako skuhati mladi krompir pe?en u rerni.

    • Krompir dobro operite, prere?ite na nekoliko mesta i malo posolite.
    • Meso nare?ite na male kri?ke, luk na pola prstena. Stavite meso i luk u proreze.
    • Krompir za?inite seckanim za?inima, prema?ite puterom i pospite rendanim sirom.
    • Krompir pe?i na 200 stepeni dok se ne skuva.

Koliko pe?i mladi krompir u rerni, te?ko je ta?no re?i. Zavisi od so?nosti gomolja krompira, kao i od na?ina pe?enja - na primjer u otvorenom obliku ili u foliji.

Ostali recepti za krompir:

Recept: Mali krompir pe?en u ljusci u rerni

Nezgodno je ?istiti sitnicu, pa ?emo pe?i direktno u koru. Tanak je, mekan, ukusan u mladom krompiru. Ali tada se gomolji prvo moraju temeljito oprati od prljav?tine. To je lak?e u?initi ako ostavite krompir da se nama?e u mlakoj vodi 30 minuta (nakon ?to isperete glavnu prljav?tinu). Zatim ?e biti korisno o?istiti gomolje ?etkom i izrezati nedostatke. Tada ?e biti prijatnije za jelo

Prona?li smo malo piletine i svje?e tikvice u na?em fri?ideru - sve su to stavili na posao. Ako imate druge sastojke pri ruci, slobodno ma?tajte! Posudu za pe?enje pokrili smo folijom, namazali je biljnim uljem i po?eli slagati: mali krompir, pile?e meso, seckane tikvice. Dobili smo ga u slojevima:

Svaki sloj smo posipali solju i za?inima:

Bilo bi lijepo dodati bijeli luk, ali moj mu? ga ne voli

Odozgo sve prekrijemo folijom i po?aljemo da se pe?e u dobro zagrijanoj rerni. Kako pro?e 20 minuta i posuda se zagrije, mo?ete smanjiti temperaturu na 180 stepeni (ali ne manje, ina?e se ne?e kuhati).

Oko sat vremena - i mirisno mali krompiri pe?eni direktno u ljusci, spremni!

?ta jo? skuvati od malih krompira?

Mali krompir u ljusci mo?ete pr?iti sa belim lukom u tiganju, bez seckanja, u celini. Ni?ta manje ukusan nije ni krompir kuvan u ljusci. Re?ani na tanjire, mali krompir se ne guli, ve? se jede direktno sa korom. Nije samo ukusno, ve? i zdravo. Veruje se da u kori krompira ima mnogo vitamina.

Da li ste probali da skuvate mali krompir pe?en u rerni? Podelite svoja iskustva u komentarima, bi?e nam drago ?