Okumas? ~3 dakika s?rer

Tah?l yemekleri g?nl?k diyette en pop?ler olanlar aras?ndad?r. Bir?ok ev han?m?, her zaman belirli bir yeme?i pi?irmeye haz?r olmak i?in b?y?k miktarlarda tah?l sat?n almay? tercih eder. Ancak, b?cekler stoklara yerle?irse, bu t?r tutumluluk yanlara gidebilir. Grupta b?cekler ortaya ??karsa, onlardan nas?l kurtulaca??n?z ilk ?nem meselesi olacakt?r. Davetsiz misafirlerle nas?l ba?a ??k?l?r ve g?r?nmelerini ?nlemek i?in ne yapmal??

?r?nlerde ne t?r hatalar ba?lar?

Her ?eyden ?nce, hangi b?ceklerin tah?llara yerle?ebilece?ini bulmaya de?er. Bu nedenle, sava?man?n yollar?n? se?mek ve tehlikeyi de?erlendirmek ?ok daha kolay olacakt?r.

Tah?l torbalar?n?n en yayg?n "sakinleri" aras?nda ?unlar vard?r:

• Surinam un b?ce?i - b?cekler hafiftir, uzun boynuzlar? vard?r.
• Ekmek ???t?c? - en yayg?n zararl?lardan biri, k???k kahverengi b?cekler.
• Un b?ce?i - boynuzlu ve kabuklu, ancak ?ok k???k boyutlu b?cekler.
• K?rm?z? un yiyici - Surinam unu yiyicisinden k?rm?z? bir tonda farkl?d?r.
• Pirin? bitleri - uzaktan kar?ncalarla kar??t?r?labilirler.

Ayr?ca, krupa bir yiyecek g?vesi yerle?ebilir. Bu durumda, sadece krup i?inde s?r?nmekle kalmay?p ayn? zamanda mutfa??n etraf?nda da u?abilece?ini d???nmek ?nemlidir.

B?cekler tah?llara nas?l girer?

?o?u zaman, b?cekler apartmanda zaten irmik ile g?r?n?r. D???k kaliteli tah?l gevre?ini a??rl?k?a veya ?nceden paketlenmi? olarak sat?n ald???n?zda, b?cekler veya yumurtalar? zaten orada olabilir. G?venilir olmayan ?reticilerden ucuz tah?l sat?n al?rsan?z, enfeksiyon riski ?ok daha y?ksek olur. Mutfa??n?zda ha?erelerin g?r?nmedi?inden emin olmak i?in tercih etmek daha iyidir. ?nl? markalar itibar?na de?er verenler. Bu t?r ?r?nler tekrar tekrar test edilir ve ?retim ko?ullar? enfeksiyonu i?ermez.

Ayr?ca mutfa?a kuru meyvelerle birlikte b?cekler de girebilir. Onlar? tezgahlarda veya pazarlarda a??rl?kla sat?n al?rsan?z, ??eye ba?l? b?ceklerle kar??la?abilirsiniz. ?zellikle K?rg?zistan ve ?zbekistan'dan gelen mallarda yayg?nd?rlar. Ayn?s? a??rl?k?a sunulan baharatlar ve di?er d?kme mallar i?in de ge?erlidir.

Etkili m?cadele y?ntemleri

olsayd? un b?cekleri Onlardan nas?l kurtulacaklar? t?m ev han?mlar? i?in ?nemlidir. ?o?u etkili y?ntem b?cekleri yok etmek i?in - bu Dichlorvos. En zarars?z ve kullan?m? g?venli de?il, ancak %100 garanti ile t?m b?cekleri ?ld?r?r. Ancak i?lemeden ?nce, ?r?n?n birka? g?n boyunca daireden kaybolaca??n? ve bu s?re i?in ba?ka bir yerde ya?aman?z gerekece?ini d???nmek ?nemlidir.

Dichlorvos ile b?cekleri a??nd?rma prosed?r? a?a??daki gibidir:

• B?ceklerin yoklu?u i?in do?ru bir ?ekilde kontrol edilebilecek her ?ey, oday? g?r?nt?leyin ve ??kar?n.
• Dolaplar?, zeminleri, s?p?rgelikleri silin.
• T?m tah?llar? at?n, kab? ve t?m bula??klar? altlar?ndan y?kay?n.
• Ki?isel koruyucu ekipman giyin ve mutfa?a Dichlorvos uygulay?n.

Zehir kaybolduktan sonra mutfaktaki t?m y?zeyleri iyice y?kamak ve oday? havaland?rmak ?nemlidir. Tedaviden sonra 12 saatten ?nce daireye d?nmek tehlikeli olabilir.

Bir yere ta??nma imkan?n?z yoksa veya mutfakta zehirli madde kullanmaktan korkuyorsan?z, daha az radikal vard?r. i?letim y?ntemleri un ve tah?llardaki b?ceklerden nas?l kurtulur. Ayr?ca bu y?ntemler, hisse senetlerinden ayr?lmak ve para kaybetmek istemeyenler i?in uygundur.

Tah?lda b?cek varsa zararl?lardan nas?l kurtulur? Bu durumda a?a??daki gibi hareket edin:

• T?m tah?llar? ay?r?n ve ince bir elek ile eleyin.
• Tah?ll? po?etleri birka? g?n dondurucuya koyun veya tah?llar? f?r?n tepsisine d?k?n ve f?r?nda tutu?turun.
• ?rmikleri m?mk?n olan en k?sa s?rede kullan?n ve yeni bir tane al?rken enfeksiyondan ka??nmak i?in temaslar?n? hari? tutun.
• Mutfaktaki zemin, dolaplar, s?p?rgelikler ve di?er y?zeyler i?lenmelidir. G??l? kimyasallar kullanmak istemiyorsan?z, har? kullanabilirsiniz. asetik asit, ?ama??r sabunu, s?cak su. Borik asidi suda da seyreltebilirsiniz.
• T?m bula??klar? iyice y?kamak ?ok ?nemlidir - ?atlaklarda b?cekler kalabilir.

Her ?ey yerine oturduktan sonra, hala kalma ihtimaline kar?? b?cekler i?in tuzaklar yapabilirsiniz. ?i?e veya kavanoz kapaklar?na d?k?n sebze ya?? ve buldu?unuz b?ceklerin kal?nt?lar?n? d?k?n. Bu, akrabalar?n? cezbedecek ve i?inde b?ceklerin bo?uldu?u ya?, kanalizasyona d?k?lebilir.

Sar?msaklar? raflara da yerle?tirebilir ve Defne yapra??. Bu bitkilerin her ikisi de %100 garanti vermese de b?cekleri uzakla?t?r?r.

Yeni bir istila nas?l ?nlenir?

Hi?bir ?ey evin b?ceklerin d?n???ne kar?? %100 korunmas?n? garanti edemez. Mutfa??n foto?raf?nda parlak temizlik h?k?m s?rse bile, b?ceklere m?dahale etmeyecek. Hamamb?ceklerinin aksine, bu b?cekler hayatta kalmak i?in kir gerektirmez. En ?nemli ?ey dikkat. Sat?n al?nan ?r?nlerin kalitesine dikkatle yakla??lmal?d?r.

Ayr?ca tah?llar? saklad???n?z kavanozlara da dikkat etmelisiniz. Bunun i?in en iyi se?im cam kavanozlar s?k? oturan kapaklarla. Ma?azadan ?zel kavanozlar sat?n al?nabilir. Enfeksiyonu ?nlemeye yard?mc? olmazlar, ancak di?er ?r?nlere girmelerine izin vermezler. Baharatl? po?etler ve di?er ambalajlar mandal veya ata? ile kapat?lmal?d?r.

Bir sonraki maa? ?ekine kadar yeterli yiyece?e sahip olaca??n?zdan emin de?ilseniz ?ok fazla al??veri? yapmaman?z ?nerilir. ?r?nlerin kendisinden ziyade yiyecek sat?n almak i?in para biriktirmek daha iyidir. Neyse ki ma?azalar her g?n a??k ve k?tl?k hen?z bizim i?in tehlikede de?il. Birka? kaliteli ?r?n sat?n almak, b?y?k po?etlerde ucuz yiyecek sat?n almaktan ve zararl?lar y?z?nden yar?s?n? atmaktan daha iyidir.

Toplu g?da ?r?nlerinin ?nleyici i?lenmesi

Tah?l i?leme bunlardan biridir. daha iyi yollar hatalar?n g?r?n?m?n? hari? tutun. Mutfa??n?z? korumak i?in ?s?tma veya so?utma kullanabilirsiniz. B?cekler, eksi 16 derecenin veya art? 50 derecenin alt?ndaki s?cakl?klarda ?l?r. Bunu yapmak i?in, yar?m saat boyunca f?r?na karabu?day veya pirin? koyabilirsiniz. F?r?n tepsisine e?it bir tabaka halinde yay?n. Veya dondurucuya bir torba yulaf ezmesi veya irmik koyun.

Bundan sonra, tah?l, tercihen s?k?ca kapat?lm??, ancak havaland?rmal? kuru bir pakete yerle?tirilir. G?venli?i sa?lamak i?in kuru meyveler kaynar su ile ha?lan?p kurutulabilir. Herhangi bir ?r?nde b?cek g?r?l?rse, hemen at?n.

Tara

Tah?llar ?e?itli kaplarda saklan?r - polietilen torbalarda, metal kutularda, cam veya plastik kavanozlar, kuma? ?antalar. Paketleme do?ru yap?l?rsa ve havaland?rma i?in delikler varsa, tah?l?n bir yere d?k?lmesine gerek yoktur. Ek bir art?, ?antadaki yeniden kullan?labilir fermuard?r.

Metal ve cam kaplar ancak s?k? bir kapakla donat?lm??sa se?ilebilir. B?cekler, duvar ve kapak aras?ndaki bo?luktan konteynere girebilir. Tah?l torbalar? tuzlu suda kaynat?ld?ktan sonra kullan?labilir.

Ha?ere kar???mlar?

G??l? kimyasal maddeler- olumsuzluk en iyi se?im nas?l kurtulurum kahverengi b?cekler mutfakta, bu nedenle basit ve kan?tlanm?? ara?lar? tercih etmek daha iyidir.

B?ceklere kar?? iyi bir etkiye sahiptir. borik asit. Pudra ?ekeri ve un ile kar??t?r?labilir. B?cekler un ve tatl?lara ?ekilecek ve borik asit sizi problemden kurtaracak.

Di?er bir yayg?n tarif, ?eker ile maya ve boraks kar???m?d?r. E?it miktarda malzeme p?r?zs?z olana kadar ???t?l?r ve dolaplar?n raflar?na yerle?tirilir.

?nceden, tah?llar genellikle b?y?k torbalarda saklan?rd?, bu nedenle ?ok fazla halk tarifleri krupta b?cek varsa ne yap?lmas? gerekti?ini ?nermek. Sar?msak karanfilleri, tah?llarla birlikte raflara yerle?tirilebilir. Kesemezsiniz - yiyecekleri ??r?meye ve bozmaya ba?layabilir. Sar?msak kuruduk?a taze olarak de?i?tirin.

Zararl?lardan korunma ve k?f kokusu - ac? biber. Ayr?ca tah?ll? kutular?n dibine ni?asta, tuz, un ve defne yapra?? kar???m? da koyabilirsiniz. yemek g?vesi ve orta ya?lar, herhangi bir narenciye meyvesinin kestane ve lezzetini ortaya ??karmaya yard?mc? olacakt?r.

Plastik veya camdan yap?lm?? kavanozlar folyoya sar?labilir - b?cekler metal kaplar? sevmez, bu nedenle bu t?r ambalajlarda tah?llar?n enfeksiyon riski daha d???k olacakt?r.

Hayal edin: bir sonraki yeme?i haz?rlamak i?in mutfak dolab?n? a??yorsunuz, m?s?r gevre?i veya unu ??kar?yorsunuz ve ?antadan garip b?ceklerin ??kt???n? g?r?yorsunuz. Sadece bir ?r?ne yerle?tilerse iyidir, ancak b?ceklerin t?m raflar? sarf malzemeleriyle doldurdu?u durumlar vard?r. Bu durumda ne yapmal?? H?k?mleri kurtarmak m?mk?n m? yoksa tamamen bozuldu mu? ??galcilerin d?n??? nas?l ?nlenir? Talimatlar?m?z? takip edin ve b?ceklerden kurtulacaks?n?z.

Hatalar neden ba?lar?

Ba?lamak i?in, b?ceklerin nereden geldi?ini bulal?m, ??nk? genellikle mutfaklarda bulunabilirler. m?kemmel d?zen. B?cekler eve girer a??k pencereler ve i?lerinde ?atlaklar. Ayr?ca kontamine yiyeceklerle (d???k kaliteli tah?llar gibi) birlikte eve getirilebilirler.

B?cekler habitatlar? i?in b?y?k miktar haz?r yiyecekler, genellikle kuru bir a?aca yerle?irler. K?t? kapat?lm?? tah?l ve un torbalar? onlar? bir m?knat?s gibi ?a??r?yor. Zararl?lar makarnadan, kuruyemi?lerden, kuru meyvelerden vazge?mez. Baharatlara, tatland?r?c?lara sald?r?rlar ve ?ay ve kahvelere yerle?ebilirler.

B?cekler hastal?klara tahamm?l etmese de, yerle?tikleri ev sahiplerinin hayat?n? b?y?k ?l??de zorla?t?r?rlar. B?ceklerin varl???n? zaman?nda tespit etmek ?nemlidir, aksi takdirde di?er odalara da??l?rlar. Bu, ?zellikle sadece mutfakta yemek yemiyor ve birikme al??kanl???n?z varsa ge?erlidir. kirli bula??klar(yata??n yan?ndaki bardaklar da say?l?r). Bu durumda gecikme ?l?mc?ld?r: kuma?lar, ka??tlar ve mobilyalar aras?nda b?cekler bulunabilir.

Mutfak b?cek t?rleri

?o?u zaman mutfakta ?? tip vard?r:

• Mukoed Surinam - 2 mm'ye kadar kahverengimsi bir b?cek, tah?llar?, unu, konsantreleri, kurabiyeleri bozar. Minik yumurtalar?n? tespit etmek ?ok zordur, bu y?zden bu b?ceklerle lekelenmi? yiyeceklerden kurtulmak en iyisidir.
• Un b?ce?i, 18 mm'ye kadar olan kahverengi-siyah bir b?cektir. Ekmek kutular?na ve mutfak dolaplar?na yerle?ir. Kru??ak tah?l ve un yer.
• ???t?c? - oval ba?l? k???k bir b?cek (3 mm'ye kadar). Renk koyu sar?dan kahverengiye kadar de?i?ir. ???t?c?ler odun yer makarna, kurutulmu? meyveler.

Ama ?zel bir ?ey olmadan hepsinden kurtulabilirsiniz. kimyasallar. Ana ?ey sab?rd?r.

B?cekleri fark ettiniz: ne yapmal??

Demek mutfa??n?zdaki yemek b?ceklerini fark ettiniz. Sonra ne yapaca??z?

T?m stoklar? kontrol edin

Temiz dolaplar ve kaplar

Hatalar?n bulundu?u kaplarla ne yapmal?? Sabun veya ?zel bir madde ile iyice y?kay?n ve ard?ndan ?zerlerine kaynar su d?k?n. G?da po?etleri tuzlu suda y?kanmal? ve durulamadan kurutulmal?d?r.

piretrum tozu sat?n al

?o?u zaman ?u durum olur: T?m bozulmu? yiyecekleri att?n?z ve t?m dolaplar? incelediniz, ancak b?cekler hala orada burada g?r?n?yor. Eczanelerde bulunabilen piretrum tozu - Kafkas veya ?ran papatyas? - sonunda zararl?lara veda etmeye yard?mc? olacakt?r. Bez torbalara koyun veya ?zerine raf serpin - bir ki?iye zarar vermez, ancak b?cekler i?in korkun? bir zehirdir.

Pudra ?ekeri ve boraks tuza?? haz?rlay?n

B?cekleri unutman?za yard?mc? olacak ba?ka bir ?are de pudra ?ekeri ve boraks kar???m?d?r. Bu malzemeleri e?it oranlarda kar??t?r?n, plastik kapaklara yerle?tirin ve mutfa??n t?m ?evresine yerle?tirin: dolaplarda, raflarda, mobilyalar?n alt?nda. Ayn? zamanda, odada a??k ?r?n kalmad???ndan emin olun - hepsi kavanozlara d?k?lmelidir.

Zehirli bir incelik tatm?? olan b?cekler, sadece kendilerini zehirlemekle kalmaz, ayn? zamanda yuvalar?na pen?elerine zehir getirirler. Unutmay?n: Evinizde evcil hayvan?n?z varsa, yemi a??kta b?rakmay?n.

Yiyecek b?ceklerinin ortaya ??kmas? nas?l ?nlenir?

?r?nleri dikkatli se?in

Bu t?r s?rprizlerden ka??nmak i?in bir dizi takip etmeniz gerekir. Basit kurallar. Her ?eyden ?nce, dikkatlice. Son kullanma tarihi ge?memeli, ambalaj sa?lam olmal?d?r - ?effaf olmas? en iyisidir. Tedarik size d???k dereceli g?r?n?yor mu? Fiyat? ne kadar cazip olursa olsun sat?n almay? reddedin.

?nceden sat?n almay?n

?nceden sat?n almamaya ?al???n: yiyecek b?cekleri yiyecek birikimine ?ok d??k?nd?r (sonu?ta, herhangi bir m?s?r gevre?ini kesinlikle unutacaks?n?z). Ayn? un saklanmamal? bir y?ldan uzun, yulaf ezmesi - d?rt aydan uzun. Temiz tutmak i?in ayda en az bir kez kontrol edin.

Yiyecekleri hava ge?irmez kaplarda saklay?n

Durulama ?r?nleri

A??rl??a g?re ?r?nler sat?n al?rsan?z - ?rne?in f?nd?k, kuru meyve veya ayn? tah?llar - iyice durulad???n?zdan emin olun. Kabu?u ??kar?lm?? taneler f?r?nda hemen kalsine edilmelidir.

Temiz tut

Unutma . Mobilyada delikler veya ?atlaklar varsa, bunlar? rulo yap?n. ?zel ara?lar. Mutfa?? kavanozlarla zorlamamaya ?al???n ve Ev aletleri- b?cekler mikrodalga f?r?n ve yava? pi?iricinin alt?na bile yerle?ebilir. Bu yerleri iyi temizlemeyi unutmay?n.

Mutfaktaki k???k kahverengi, siyah veya beyaz b?cekleri ba?latmak ?ok kolayd?r - onlar? bir paket yulaf ezmesi, pirin?, un, galette veya kuru meyve ile birlikte ma?azadan getirebiliriz. Mutfak dolaplar?n?n s?cakl???nda larvalar?n bula?t??? bir ?r?n, h?zla di?er t?m ?r?nlere b?ceklerin yay?lmas? i?in ?reme alan? haline gelir. Ve zaman?nda kald?r?lmazlarsa, yak?nda bo? saks?larda ve daha sonra tamamen duvarlarda ve perdelerde zararl?lar? tespit edebileceksiniz. Bu materyalde, en yayg?n b?cek t?rlerinin (yani, Surinam un b?ce?i, ekmek ???t?c?, un b?ce?i ve bit) foto?raflar?n?n yan? s?ra bunlarla nas?l ba?a ??k?laca?? ve yeniden ortaya ??kmamak i?in ne yap?lmas? gerekti?i konusunda talimatlar bulacaks?n?z.

Zararl?lardan kurtulmak i?in 4 ad?m

Ad?m 1: Kontamine g?dalar? inceleyin ve at?n

T?m odaklar?n ve potansiyel olarak kontamine ?r?nlerin belirlenmesi ve en ?nemlisi bunlardan kurtulma - gerekli ko?ul mutfakta ba?ar?l? ha?ere kontrol?.

• Her ?ey bir ocak olabilir - sadece tah?llar ve un de?il, ayn? zamanda f?nd?k, baharat, bisk?vi, hayvan yemi, bal?k yemi, kuru ?i?ekler.
• Bir rafta, ?nl?kte, cephede veya tezgahta bir yerde bir b?cek g?rd?yseniz, b?y?k olas?l?kla ocak ?ok yak?n bir yerde bulunur, ancak ... mutlaka de?il.
• Kontroll? ve ambalajs?z ?r?nler, b?cekler karton, folyo ve selofan? kolayca kemirebilir.
• ?r?nleri sadece yukar?dan de?il, ayn? zamanda t?m derinli?e kadar zararl?lar?n varl??? a??s?ndan incelemek gerekir. Bu nedenle, ?rne?in, tah?llardaki baz? b?cekler (?rne?in, ekmek ???t?c?ler) en altta "ya?ayabilir".

?r?nde en az bir b?cek bulunursa, bunun larva ile musallat oldu?u ve imha edilmesi gerekti?i anlam?na geldi?ini unutmay?n. Ancak dilerseniz yeti?kinlerden gelen taneleri eleyerek ve g?zelce ay?rarak temizleyebilir ve bir sonraki ad?mda anlat?lanlar? yapabilirsiniz.

2. Ad?m: Kirlenmemi? G?r?nen G?dalar? Tedavi Edin

B?ceklerin yerle?ti?i ?r?n?n at?lmas? gerekti?i a??kt?r. Ama ya un veya tah?llardaki b?cekler bulunmazsa? Ancak, sarf malzemelerinden kurtulmak en iyisi ve en kolay?d?r, ??nk? her ?ey bir arada mutfak dolab? bir odak ile zaten enfekte olabilir. Ancak, ?r?nleri a?a??daki ?ekillerde kaydedebilirsiniz:

• Tah?l / unu bir f?r?n tepsisine d?k?n ve ?nceden 50 dereceye kadar ?s?t?lm?? bir f?r?na 40-60 dakika koyun.
• Balkona yemek koyun (i?eride k?? zaman?) 3-4 g?n s?reyle veya dondurucuda 3-4 g?n s?reyle "dondurun".

3. Ad?m: Raflar? ve kavanozlar? temizleyin

?imdi bo? alan? iyice temizlemelisin mutfak dolab? ve ?evresi d?nerek ?zel dikkat?atlaklar ve k??eler i?in.

• ?atlaklarda saklanan b?cekleri, larvalar?n? ve d??k?lar?n? emecek bir elektrikli s?p?rge kullan?n. Bu i?lemden sonra tekrar bula?may? ?nlemek i?in elektrikli s?p?rge torbas? at?lmal? veya bo?alt?ld?ktan sonra 3-4 g?n “dondurulmal?d?r”.
• Kullanmay?n ?ama??r tozlar?, a?art?c?, amonyak veya klor bazl? temizleyiciler. Mutfak zararl?lar? ?zerinde herhangi bir etkisi olmayacakt?r.
• Bozulmu? tah?l?n depoland??? kab? y?kamay? ve ayr?ca so?uk veya ?s?tmay? unutmay?n.

S?p?rme, b?ceklerin t?m izlerini ortadan kald?rmak i?in yeterli olmal?d?r, ancak raf?n silinmesi de ?nerilir. ?ama??r sabunu ve sonra sirke suda seyreltilir.

Ad?m 4. ?r?nleri yeniden enfeksiyondan koruyun

Yeniden enfeksiyona kar?? ?nlem olarak ?unlar? yapman?z gerekir:

• Tah?llar?, unlar?, makarnalar?, bisk?vileri, kuru meyveleri, baharatlar?, evcil hayvan yemlerini vb. s?k?ca kapal? cam, metal veya a??r plastik kavanozlarda/kaplarda saklay?n. Bu sadece b?ceklerin konteynere girmesini de?il, ayn? zamanda ka?malar?n? ve yay?lmalar?n? da ?nleyecektir.

• Bir di?er g?venilir yol yiyecek saklama - buzdolab?nda veya derin dondurucuda.

?r?nlerin b?ceklerden korunmas?n? art?rmak i?in, tah?llar?n veya ba?ka herhangi bir ?r?n?n ?zerine bir kavanoz veya kap koyun:

• Birka? di? sar?msak, soyulmu? (sar?msaklar?n tepesini kesmeye gerek yok);
• Defne yapra??;
• Birka? par?a nane sak?z?;
• ?ivi veya ?elik tel. Y?kanamayacaklar?n? veya metalin paslan?p yiyecekleri bozaca??n? unutmay?n. Bir bezle kuru temizleme yeterli olacakt?r.

Bu arada, t?m bu "kovucular" raflara yerle?tirilebilir.

Ve ?nleme hakk?nda biraz daha

A?a??daki ipu?lar? yard?mc? olabilir:

• Yiyecekleri en fazla 2-4 ay i?inde kullanabilmeniz i?in k???k miktarlarda sat?n al?n. Bu s?renin ?tesinde yiyecekleri saklamamaya ?al???n.
• Daha ?nce yeni al?nm??/kapanm?? eski paketlerdeki (veya a??lm??) ?r?nleri kullan?n.
• Paketli sat?n al?rken G?da ?r?nleri, ambalaj?n b?t?nl???n? ve m?mk?nse b?ceklerin varl???n? kontrol edin.
• Karton, folyo, ka??t veya plastik torbalar?n b?ceklerin ?remesini engelleyemeyece?ini unutmay?n.
• Yiyecek saklama alanlar?n? temiz tutun ve bayat yiyecekler b?cekleri ?ekece?inden k?r?nt?lar?n veya yiyecek par?ac?klar?n?n birikmesine izin vermeyin. ?zellikle hayvan yemi depolama alanlar?nda temizlik ?ok ?nemlidir.

Mutfaktaki b?cekler tekrar ortaya ??karsa, ?reme merkezleri i?in dairedeki di?er odalar? kontrol edin ve a??klanan ad?mlar? tekrarlay?n. B?cek probleminiz devam ederse, bir ha?ere kontrol uzman?ndan yard?m isteyin.

D??manla ?ahsen tan???n

Ve ?imdi mutfa??n?z?n sakinlerini daha yak?ndan tan?may? teklif ediyoruz. Burada en yayg?n 4 hata t?r?n?n foto?raflar?n? ve ?zellikleri ve favori yiyecekleri hakk?nda Wikipedia'daki makalelere ba?lant?lar toplad?k.

A?a??da Surinaml? mucoed'in bir foto?raf? ( Latin isim un yiyici: Oryzaephilus surinamensis). Surinam un yiyicisini testere di?li g?vdesi nedeniyle biriyle kar??t?rmak zordur.

Sonraki - un b?ce?i veya un b?ce?inin bir foto?raf? (Latince ad?: Tenebrio molitor). Bu arada, un solucanlar? un b?ce?i larvalar?d?r.

?zerinde sonraki foto?raf kendi t?r?nden bir ?irkette bir Ekmek ???t?c?, Kozheed veya Eczane B?ce?i tasvir ediyor (???t?c?n?n Latince ad?: Stegobium paniceum).

Ve son olarak, pirin? bitlerinin veya fillerin bir foto?raf?.

- her ev han?m? ilk elden bilir. Bu k?t? niyetli b?cekler beklenmedik bir ?ekilde ve bir anda ortaya ??kar. B?cekler yiyecekleri bozman?n yan? s?ra ?ok fazla rahats?zl??a neden olur ve hayati faaliyetlerinin izlerini geride b?rak?r.

Mutfaktaki hatalar ?eli?iyor s?hhi standartlar ve ev esteti?i

?r?n ve dolaplardaki hatalar?n nedenleri

Dolapta b?ceklerin ba?lamas?n?n nedeni d??ar?dan (ma?azadan, marketten, kom?udan vb.) getirilen ?r?nlerdir. D?kme ?r?nler a??rl?k?a sat?l?rsa, b?cek sokma riski artar. Bu durumda, mallar?n kalitesi kontrol edilmedi?inde, depolama ?art ve ko?ullar? ihlal edildi?inde sat?c?n?n hatas? izlenebilir.

Ancak ev ko?ullar? da bir enfeksiyon kayna?? olabilir. Bu uygun olmayan bir kap ve saklama ko?ullar?d?r:

• plastik veya ka??t torbalar;
• artan hava nemi;
• uygun olmayan oda s?cakl???.

Onlar sayesinde, tah?l b?ceklerinin ?o?alt?lmas? katlanarak ger?ekle?ir.

B?ce?in tah?llarda g?r?nmesinin bir ba?ka nedeni de, gelecekte kullan?lmak ?zere b?y?k miktarlarda ?r?n sat?n al?nmas?d?r.

Tah?llarda, unlarda hangi b?cekler bulunur?

A?a??daki g?da b?cekleri toplu ?r?nlere yerle?ir:

1. . 3 cm uzunlu?a kadar k???k bir b?cek, koyu kahverengi. Habitat? tah?llar, kuru meyveler, un, krakerler, kuru meyvelerdir. Di?i yumurtalar?, mobilya dolaplar?n?n yar?klar?nda, ?uval bezi diki?lerinde, ambalaj po?etlerinin k?vr?mlar?nda ve di?er y?zeylerde bulunabilir. Bir un b?ce?i, son kullanma tarihi ge?mi? ?r?nlerin s?zd?ran paketlerine yerle?ir.
2. K?rm?z? mukolu. tah?l ambarlar?nda, f?r?nlarda, tah?l ve hayvan yemi depolar?nda. Yiyecekleri, nem i?eri?i% 15'i a?an tah?l, tah?llar, undur. Kuru d?kme ?r?nlere girdikten sonra, b?cek kendisi i?in yiyecek bulamayacak ve ?lecektir. D???k kaliteli ?r?nlerle bir daireye getirilir.
3. . omnivor b?cek kahverengi renk Uzunlu?u 4 mm'ye ula?an , son derece obur bir ha?ere olarak kabul edilir. Tah?llar, un ?r?nleri, kuru meyveler, fasulye, f?nd?k ve hatta odun yiyor.

Bu b?cekler rahat hisseder ve s?cak bir odada h?zla ?o?al?r. ?ok dayan?kl?d?rlar. Zararl?lar i?in ?ld?r?c? s?cakl?k + 500C ve ?st? veya -150C ve alt?d?r. olu?tururken olumsuz ko?ullar varl???n?n daha kabul edilebilir habitatlara ta??nmas?.

Evde b?cekler ba?lad?ysa ve tespit edildikten hemen sonra onlardan kurtulmak m?mk?n olmad?ysa, mutfak alan?n? h?zla doldurma olas?l??? vard?r ve onlardan kurtulmak ?ok zor olacakt?r.

Evde b?cekler varsa, onlardan ?u ?ekilde kurtulman?z gerekir:

Pirin?te hatalar varsa, ancak bunlar zaman?nda ke?fedildiyse, tah?l hemen i?lenmelidir. Yani " davetsiz misafirler» yeni yenilebilir stoklara ge?mek i?in zaman? olmayacak. Tah?l y?kanmal? ve suyla doldurulmal?d?r. ona biraz ekle sitrik asit. ?ki saat bekletin ve iyice durulay?n Akar su. Ne yaz?k ki, pilav bu t?r pirin?lerden ?al??maz, ancak tah?llar, salatalar, pudingler vb. Yapmak i?in kullan?labilir.

Tah?llar?, unlar?, kuru meyveleri, kuruyemi?leri ve makarnalar? saklay?n b?y?k partiler halinde?ok dikkatli yap?lmas? gerekiyor. ?ok etkili y?ntem b?yle bir durumda b?ceklere kar?? koruma - ?elik tel veya ?ivi kullan?m?. Do?rudan torbalara konurlar. Metal kokusu b?cekleri uzakla?t?r?r.

Mutfakta ?nleyici tedbirler

Hi? kimse b?cekler taraf?ndan bozulan yiyecekleri sat?n almaktan g?venli de?ildir. Bu nedenle, tah?l veya makarna sat?n almadan ?nce a?a??dakilere dikkat etmeniz gerekir:

• mallar?n son kullanma tarihi;
• ambalajdaki garip kirlilikler;
• torban?n i?inde hareketli b?ceklerin varl???;
• paket b?t?nl???

Ma?azadan d?nerken, tah?ll? ?anta a??lmal? ve tah?llar ayr?lmal?d?r. En ufak bir ha?ere ??phesinde, paketin i?eri?i y?kanmal? ve kurutulmal? (kuru meyveler) veya y?ksek s?cakl?kta kalsine edilmelidir (tah?l, makarna vb.). Daha sonra gev?ek malzemeleri bir cam kaba d?k?n ve bir kapakla kapat?n. Torbalarda saklanmas? tavsiye edilmez. ?ki veya ?? hafta i?inde, bankalar?n onlara g?z kulak olmas? gerekecek. D?kme ?r?nlerde zararl?lar varsa, tah?ldaki camdan s?r?nen b?cekler fark edilir. O zaman onlar? ortadan kald?rmak i?in ?nlemler alman?z gerekecek.

Her ev han?m? bir ?eyi bilmeli ?nemli kural- Son kullanma tarihi ge?mi? tah?llar? ve unu saklamay?n. Her 3 ayda bir t?m d?kme ?r?n stoklar?n? g?zden ge?irmek ve son kullanma tarihi ge?mi? ?r?nlerden kurtulmakta fayda var. Bu eylem, mutfakta zararl?lar?n ortaya ??kmas?n?n iyi bir ?ekilde ?nlenmesi olacakt?r.

G?da i?in uygun olmayan tah?llar?n at?lmas?na gerek yoktur. Bunlardan ku?lar i?in yiyecek haz?rlamak daha iyidir.

Yiyecek stoklar?n?n depolanmas? i?in ?nemli bir rol, odadaki mikro iklim taraf?ndan oynan?r. nem ve s?cakl?k mutfakta k???k siyah b?ceklerin ortaya ??kmas?na katk?da bulunur. saat uygun ko?ullar b?ceklerin ?remesi i?in larvalardan sadece bir g?nde y?zlerce s?r?nen b?cek ??kacakt?r. Bu y?zden d?zenli havaland?rma odalar ve d?zg?n i?leyen havaland?rma etkin hale gelecektir. ?nleyici tedbirler. m?kemmel yer tah?llar?n depolanmas? i?in - vidal? kapakl? ve kilerli bir cam kap.

??z?m

V?DEO ?ZLE

Un ve di?er yenilebilir ?r?nlerdeki b?cekler ho? olmayan bir fenomendir. Ancak ilgili kurulu?larla ileti?ime ge?mek gerekli de?ildir. Yukar?daki ipu?lar?n? dinleyerek, herkesi ba??ms?z olarak kovabilirsiniz. zararl? b?cekler mutfaktan uzakla?t?r?n ve ikincil enfeksiyona kar?? ?nlem al?n.

e?er yaralanm??sa k???k b?cekler mutfakta bakmal?s?n etkili ?are. Hi?bir ?ey yap?lmazsa beyaz, kahverengi ve siyah b?cekler inan?lmaz bir h?zla ?o?alacak ve t?m ?r?nlere bula?acakt?r. Ayr?ca, mutfaktaki b?cekler sadece can s?k?c?d?r ve neden malzemelerinizi mahvetmelerine izin verin?

B?cek kontrol kurallar?

?ncelikle mutfa??n?zda ne t?r b?ceklerin ortaya ??kt???n? bulman?z gerekir. Kahverengi ekmek de?irmeni, kraker, kuru meyve ve kurabiye yiyen veya nemli un veya tah?l yiyen k?rm?z? un yiyici olabilir. Genellikle ekmek bidonlar?nda ve un torbalar?nda un b?ce?i de ba?lat?l?r.

Peki, dolapta veya tah?l gevreklerinde b?ceklerin oldu?unu fark ederseniz ne yapmal?s?n?z? Eylemlerin s?ras? ??yle olmal?d?r:

1. Envanter denetimlerini ?u adreste ger?ekle?tirin: mutfak ?ekmecesi ve etkilenen t?m ?r?nleri bulun. ?o?u zaman, b?cekler tah?llarda ba?lar - pirin?, karabu?day, yulaf ezmesi, ancak hem bisk?vi kurabiyelerini hem de unu (un yiyiciler) ve ayr?ca kuru meyveler, kuru ?i?ekler ve hayvan yemlerini enfekte edebilirler. T?m kontamine yiyecekler ambalajlar?yla birlikte at?lmal?d?r. T?m lezyonlar? tan?mlamak zorunludur, aksi takdirde hi?bir ?are yard?mc? olmaz.
2. Dolapta kalan ve size vir?s bula?mam?? gibi g?r?nen t?m ?r?nler, gelecekte depolama s?ras?nda b?ceklerin ba?lamamas? i?in ?zel bir ?ekilde tedavi edilmelidir. Un veya tah?llar, k???n ?nceden ?s?t?lm?? bir f?r?nda bir saat kalsine edilmeli veya balkonda dondurulmal?d?r.
3. Sarf malzemelerinin sakland??? dolaptaki t?m yiyecek kaplar? ve raflar i?lenmelidir. Dolap iyice y?kanmal? (?zellikle k??elerde) ve t?m kaplar iyice durulanmal?d?r. Mukoza ve Surinam b?ce?inin ?nlenmesi i?in kavanozlara da so?uk veya s?cak uygulama yap?lmal?d?r. Dolaptaki raflar ayr?ca bir ?ama??r sabunu veya sirke ??zeltisi ile silinebilir. Dezenfektan sirke ??zeltisi haz?rlamak i?in litre suya 1 yemek ka???? sirke gerekir.
4. Kokusu iten kuru piretrumlu dolap torbalar?na yerle?tirilebilir farkl? b?cekler. Sar?msak, karanfil, pelin, defne yapra?? da do?al kovucular olarak uygundur - bu bitkiler g??l? aroma do?adan.

Sadece enfeksiyonun s?rekli ?nlenmesine ihtiyac?n?z olaca??n? unutmay?n. Ne de olsa eve hangi tah?llar? veya unu getirdi?inizi kontrol edemezsiniz ve bu ?r?nlerin depoda hangi ko?ullarda sakland???n? bilmiyorsunuz. Ayr?ca, b?cekler pencereden u?abilir. Ve h?zl? ?reme i?in iki ki?i bile yeterli olacakt?r. Ve pop?lasyon ne kadar b?y?k olursa, ?remesi o kadar zor olur.

Yeniden enfeksiyonun ?nlenmesi

Undaki t?m b?cekler giderildikten sonra b?ceklerin bir daha ba?lamamas? i?in ?nlem al?nmal?d?r. Ba?l?ca ?nleyici tedbirler a?a??daki gibidir:

• tah?l b?ceklerini ?nlemek i?in t?m d?kme ?r?nleri hava ge?irmez ?ekilde kapat?lm?? cam veya plastik kaplarda saklay?n;
• koy bozulabilir ?r?nler saklamadan ?nce buzdolab?nda veya ?nceden dondurun;
• un yiyicinin yerle?ebilece?i, sar?msak veya defne yapra?? saklayabilece?i kaplarda: g??l? koku b?cekleri itecek, ancak hi?bir ?ekilde etkilemeyecek lezzetlilik krup;
• g?venilir tedarik?ilerden ?r?nler sat?n al?n, tercihen i?inde ne oldu?unu g?rebilmeniz i?in ?effaf torbalarda;
• mutfakta b?ceklerin g?r?nmemesi i?in 2-4 aydan fazla stok yapmay?n;
• o ka??d? hat?rla ya da plastik po?etler b?cekler kolayca kemirdi?i i?in b?ceklerin yay?lmas?n? ?nleyemez;
• dolaptaki raflar? her zaman temiz tutun.

Sarf malzemelerinizi d?zenli olarak kontrol eder ve dolab?n?z? temizlerseniz, art?k ha?erelerle u?ra?mak zorunda kalmazs?n?z.