Karabu?day neyden yap?l?r. Karabu?day?n bile?imi ve t?bbi ?zellikleri. Bitkinin bile?imindeki faydal? bile?enler

Tarlalara genellikle ekili bir karabu?day t?r? ekilir ve ikinci t?r bir yabani ottur. Tatar bak??? - d???k bitki, ?al?lar kuvvetli bir ?ekilde dall?d?r, yapraklar geni? sapl?d?r. ?i?ekler ye?ilimsi sar? renk tonu, k???k, kesinlikle lezzetten yoksun.

Karabu?day?n k?keni ve botanik tan?m?

Karabu?day, birka? bin y?l ?nce G?neybat? Asya'da (Hindistan ve Nepal'de) bir k?lt?r olarak yeti?tirilmi?tir. Bu tah?l Yunanistan'dan Rusya'ya “geldi”, bu y?zden “karabu?day” olarak adland?r?l?yor.

End?striyel miktarlarda ekilen ve sofralar?m?zda g?rmeye al???k oldu?umuz bu karabu?day, d?z bir sapa sahip, ye?il renkli, hafif k?rm?z?ms? bir renk tonu var. Olgunla?ma s?recinde, saplar?n rengi yava? yava? parlak k?rm?z? olur. Yapraklar ??gen ?eklinde ve ye?ildir. Yapraklar ??plak, alt yapraklar yaprak saplar?nda b?y?r ve ?st yapraklar g?vdeye oturur.

Bu tah?l?n k?k sistemi ?ok ?nemlidir, ana k?k?n uzunlu?u 45 - 48 cm'ye ula?abilir, ancak karabu?day k?klerinin k?tlesi k???kt?r ve sadece% 12 - 13'? kadard?r. toplam a??rl?k bitkiler.

?i?ekler k???k, 5 yapraktan olu?uyor, boyanm??lar. farkl? tonlar Pembe renk. ?i?ekler, her biri 500 ila 1800 adet erkek ve di?i ?i?ek i?eren rasemoz salk?mlar?nda toplan?r. Hava uygunsa ?i?ek a?ar ekili bitki yakla??k 45 - 60 g?n. Bu y?ll?k remontant, bu nedenle, bir karabu?day ?al?s?nda tomurcuklar?, ?i?ek a?an ?i?ekleri ve olgunla?maya ba?layan meyveleri bulabilirsiniz. Genellikle Eyl?l ay?n?n son on y?l?nda hasat edilir.

Ki?ni?: Baharatl? Bir Bitkinin ?yile?tirici Faydalar?

?i?ek a?an karabu?day ola?an?st? g?zel g?r?n?yor - beyazla kapl? bir alan ve pembe ?i?ekler?zerinde yorulmak bilmeyen ar?lar?n v?z?ldad???, en ufak bir esintiyle sallanan b?y?k bir battaniyeye benziyor.

Bu tah?l bitkisi, bir?ok ki?i taraf?ndan yeti?tirilen ana ?r?nlerden biridir. ?iftlikler?lkemiz. Ve olgunla?m?? meyvelerin i?lenmesinden sonra elde edilen karabu?day, en pop?ler g?da ?r?nlerinden biridir.

Karabu?day Rusya'da nerede yeti?ir?

Bu tah?l k?lt?r?, ?ok kaprisli olmasa da, belirli toprak t?rlerinde ?ok daha iyi yeti?ir. Ayr?ca, bu mahsul?n verimi, b?y?me b?lgesinin iklim ko?ullar?na ba?l?d?r. Hepsinden iyisi, bu mahsul?n verimi, orman-bozk?r ko?ullar?nda ve Polissya'da g?zlenir.

Bu mahsul? dikmek i?in en iyi topraklar hafif, gev?ek, alt?nda ilkbaharda h?zla ?s?nan g?ne? ???nlar?. Toprakta yeterince olmal? besinler, ancak t?kenirse, sonbaharda ?ift?ilik yapmadan ?nce ona organik ve mineral maddeler eklemek gerekir. Toprak kuvvetli asidik olmamal?d?r, topra??n optimal asitli?i n?trd?r (veya hafif alkalidir).

Nemin durgunla?abilece?i a??r topraklar karabu?day ekimi i?in uygun de?ildir - bu t?r topraklarda mahsul verimi ?ok d???k olacakt?r.

Ye?il g?bre olarak karabu?day (video)

Bu ?r?n genellikle olduk?a ge? ekilir, bu nedenle toprak i?leme s?ras?ndaki ana g?rev nemi korumakt?r. Ek olarak, "do?ru" mahsullerden sonra karabu?day ekerek mahsul rotasyonu kurallar?na uymak gerekir. Karabu?day?n en iyi ?nc?lleri:

  • k?? bitkileri;
  • bezelye, fasulye, soya fasulyesi;
  • s?r?lm??.

Tah?l ekinlerinden sonra, toprak yabani otlarla yo?un bir ?ekilde kirlendi?inden, karabu?day verimini ?nemli ?l??de azaltan bu tah?l? ekmemek daha iyidir. Ayr?ca, nematodlu bir patatesten sonra veya yulaftan sonra ekilirse, bu tah?l mahsul?n?n verimi d???k olacakt?r.

Ancak karabu?day?n kendisi ?o?u zaman yabani otlar? tarladan uzakla?t?r?r, bu nedenle b?y?d??? yerde herbisitler kullan?lmaz.

Ard?? a?ac?n?n mucizevi etkisi

Karabu?day?n t?bbi ?zellikleri

?lkemizde ge?en y?zy?l?n ortalar?na kadar ye?il karabu?day yenildi - rengi tah?llar?n i?lenme ?ekliyle a??klan?yor. Ve bu t?r tah?llar insan v?cudu i?in ?ok daha faydal?d?r - ciddi hastal?klardan sonra v?cudun yenilenmesine daha etkili bir ?ekilde yard?mc? olur.

Bu tah?l, d???k kalorili bir ?r?n olarak faydalar?n? a??klayan ?ok miktarda vitamin ve mikro element i?erir. hastal?klar? olan insanlar i?in vazge?ilmez gastrointestinal sistem, Dahas?:

  • beynin i?leyi?ini iyile?tirir;
  • metabolik s?re?lerin iyile?tirilmesine katk?da bulunur;
  • v?cutta "yararl?" kolesterol olu?umuna katk?da bulunur;
  • damarlar? "temizlemeye" yard?mc? olur;
  • kandaki hemoglobin seviyesini artt?r?r,
  • genito?riner sistemin i?leyi?ini iyile?tirir;
  • ba????kl?k sistemini g??lendirir;
  • ciltteki yaralar?n daha h?zl? iyile?mesine yard?mc? olur.

Bitkinin meyvelerinin faydalar? nelerdir?

Karabu?day?n ana de?eri meyvelerinde yatmaktad?r. A?a??daki faydal? maddeleri i?eren karabu?dayd?r:

  • eser elementler: P, Al, K, B, Sr;
  • vitaminler: A, E, B;
  • folik asit;
  • baz? amino asitler;
  • lif.

Bu tah?ldan elde edilen yulaf lapas? karaci?eri temizlemeye yard?mc? olur. zararl? maddeler ve toksinler, kan dola??m?n? ve beynin beslenmesini, g?rmeyi, duymay? iyile?tirir. Tip 1 ve tip 2 diyabetli hastalar?n diyetine dahil edilen karabu?dayd?r (yulaf ezmesi ile birlikte).

Karabu?day ?i?ekleri ve yapraklar? ne i?in de?erlidir?

Karabu?day?n ?i?ekleri ve yapraklar? da t?bbi ?zelliklere sahiptir. aktif olarak kullan?lan Geleneksel t?p A?a??daki hastal?klar i?in farkl? ?lkeler:

  • bron?it, larenjit, farenjit ve di?er inflamatuar s?re?ler solunum sistemi;
  • siyatikte a?r?y? gidermek i?in;
  • kan damarlar?n? ve duvarlar?n? g??lendirmek i?in.

Calendula officinalis'in iyile?tirici g?c?

?i?ekler ve yapraklar temelinde, kullan?labilecek kaynatma ve inf?zyonlar yap?l?r. ?? kullan?m, ve losyonlar ve kompresler ?eklinde - harici kullan?m i?in.

Karabu?day?n ?zellikleri (video)

Karabu?day ?i?ekleri kullanan geleneksel t?p tarifleri

?ks?r?k ve ayr?ca tedavi i?in inflamatuar s?re?ler solunum yolunda, karabu?day ?i?eklerinin bir inf?zyonunu yapmaya de?er. 18 - 20 gr ?i?ek 2,5 su barda?? kaynar su ile d?k?lerek 120 dakika demlenmelidir. Ayn? zamanda, inf?zyonlu kap, bir tabak veya kapak ile ?stten kapat?l?r. Bir yeti?kin g?nde birka? kez ?ay yerine bu inf?zyonu i?melidir.

Bu tah?l k?lt?r?n?n (0.5 su barda??) kuru hava k?s?mlar?, ?srarla bir litre kaynar su ile demlenir. A?a??daki durumlarda so?utulmu? bir inf?zyon i?melisiniz:

  • artrit (g?nde bir litreye kadar inf?zyon);
  • nevrasteni;
  • d???k tansiyon ve genel halsizlik.

inf?zyon bazl? yer birimleri Karabu?day bademcik iltihab? veya larenjit tedavisinde kullan?l?r.

Diyette karabu?day filizi

Ye?il karabu?day? ?imlendirmek daha iyidir - genellikle diyet beslenmesi men?s?ne dahil edilir. Filizlenmi? ye?il karabu?day v?cuttaki metabolizmay? normalle?tirir, ?ok az kaloriye sahiptir, bu nedenle bu karabu?day filizleri fazla kilolarla sava?man?z? sa?lar.

Karabu?day kontrendikasyonlar?

Bu tah?l insan v?cudu i?in ?ok faydal?d?r, pek ?o?u, onu diyete dahil etmeye kar?? hi?bir kontrendikasyon olmad???na ikna olmu?tur.

Yine de karabu?day i?in baz? kontrendikasyonlar hala var:

  • bu tah?l aktif safra olu?umuna katk?da bulunur;
  • ba??rsaklarda gaz olu?umu;
  • artan ba??rsak peristalsis.

Ve ye?il karabu?day genellikle B?y?k miktarlar Kan p?ht?la?mas? artan ki?ilerce yenmemelidir.

Taze karabu?day bal?n?n rengi kahverengidir. O uzun zaman kristalle?mez. ANCAK A?a??daki hastal?klar? olan ki?iler d?zenli olarak saf karabu?day bal? yemelidir:

  • y?ksek tansiyon ile;
  • kardiyovask?ler sistemin ?e?itli hastal?klar?;
  • v?cuttaki metabolizmay? geli?tirir;
  • hemoglobini artt?r?r, ?ok miktarda demir i?erir, bu nedenle anne adaylar?na ?nerilir;
  • Ameliyattan veya b?y?k bir kan kayb?ndan iyile?enler i?in gereklidir.

Yunan tah?llar?n?n besin de?eri ve kimyasal bile?imi

Kavrulmam?? karabu?day ?unlar? i?erir:

  • %20 protein;
  • %4 ya?;
  • %76 karbonhidrat;
  • B, U, P, K gruplar?n?n vitaminleri;
  • bir dizi do?al asit;
  • lif;
  • ?eker;
  • bir dizi makro ve mikro mineral.

Karabu?day? olu?turan proteinler, insan v?cudunun gastrointestinal sistemi taraf?ndan kolayca emilir ve karbonhidratlar, aksine, sindirim sisteminde uzun s?re i?lenir, bu nedenle karabu?day, ki?iye uzun s?re tokluk hissi verir.

Bu tah?l?n faydalar? yads?namaz, doktorlar?n genellikle olduk?a kat? diyetlere oturman?z gereken bir?ok hastal?k i?in diyete dayal? tah?llar? dahil etmeleri bo?una de?ildir.

Karabu?day bal?n?n faydalar? (video)

Sadece tah?llar de?il, karabu?day bal? da - ?ok kullan??l? ?r?n, m?kemmel sa?l?kl? insanlar taraf?ndan bile yenmesi gereken. Karabu?day i?lendikten sonra kabu?u ??kar?lm?? tanelerde kalan kabuk, doldurma i?in kullan?l?r. ortopedik yast?klar ve minderler.

G?r?nt?leme: 2242

29.05.2017

Karabu?day, karabu?day, karabu?day- t?m bunlar, yakla??k d?rt bin y?l (!) ?nce ekilmeye ba?land??? Hindistan ve Nepal'in da?l?k b?lgelerinin do?um yeri olarak kabul edilen e?siz bir bitkinin isimleri.

Karabu?day, ad?n? ald??? Yunanistan'dan Ukrayna'ya geldi - " karabu?day", yani " Yunan kabu?u ??kar?lm?? tane».

Faydal? ?zellikler karabu?day

Karabu?day de?erli bir proteindir diyet ?r?n?, Ba????kl?k sistemini g??lendiren, v?cudun genel canl?l???n? ve dayan?kl?l???n? art?ran, kan olu?umunu uyaran ?ok say?da folik asit i?erdi?i i?in. Karabu?day? di?er benzer ?r?nlerle kar??la?t?r?rsak, bitkisel protein i?eri?i a??s?ndan t?m tah?l t?rleri aras?nda lider konumdad?r ve ya? i?eri?i a??s?ndan sadece dar? ve yulaf ezmesinden daha d???kt?r.

Yirminci y?zy?lda karabu?day denilmeye ba?land? " krup krali?esi"Bir insan i?in ?ok gerekli olan e?siz vitamin ve mikro element i?eri?i i?in, ??nk? ?o?u beslenme uzman?na g?re karabu?day v?cut taraf?ndan y?zde seksen oran?nda emilir ve bu ?ok y?ksek bir rakamd?r.

Karabu?day, insan sa?l??? i?in ?ok ?nemli olan amino asitleri i?erir (toplamda on sekiz tane vard?r!). ?rne?in karabu?dayda valin, metionin veya lizin gibi bir?ok amino asit vard?r (son ikisinin miktar? i?erik olarak di?er t?m tah?l t?rlerini a?maktad?r). Ek olarak, karabu?day her t?rl? vitaminin (gruplar) en zengin kompleksini i?erir. B, R ve E) ve kobalt, demir, manganez, krom, bak?r, nikel ve di?erleri gibi eser elementler.

Karabu?day sitrik ve malik asit bak?m?ndan zengindir ve ayr?ca sindirimi iyile?tiren organik asitler i?erir, bu nedenle pankreas ve gastrointestinal sistem hastal?klar? i?in ?nerilir. Ayr?ca, bu ?r?n? ek?imeye kar?? koruyan bir antioksidan olarak karabu?day?n y?ksek ?zellikleri de belirtilmi?tir (sonu?ta karabu?day y?ksek nemde bile k?flenmez).



bitki a??klamas?

Karabu?day ?evre dostu bir ?r?nd?r. Bir bitki olarak, topra??n bile?imi i?in kesinlikle iddias?zd?r, bu nedenle ekimi ?o?u zaman ek kimyasal g?bre uygulamas? gerektirmez..

Karabu?day yabani otlar? bast?r?r ve onlar?n yerini al?r, bu nedenle ekinleri yabani otlar? kontrol etmek i?in pestisit gerektirmez.

Ortak veya yenilebilir karabu?day (lat. Fag?pyrum escul?ntum) birka? t?r i?eren karabu?day bitkileri ailesine aittir.

Avrupa k?sm?nda, karabu?day?n ana t?r? k?lt?rel karabu?dayd?r. Avrupa b?lgesinde yayg?n olan ikinci t?r, bir ot olan Tatar karabu?day?d?r.

Yeti?tirilen karabu?day, olgunla?ma d?neminde parlak k?rm?z? bir renk kazanan sekiz veya on yan dall?, yakla??k elli santimetre y?ksekli?inde dik nerv?rl? bir g?vdeye sahiptir. Bitkinin yapraklar? basittir ve bir ??gen ?eklindedir (d??ar?dan kalbe benzer). Karabu?day ?i?ekleri be? yapraktan olu?ur ve ?e?itli pembemsi tonlarda boyanm??t?r.



Bir karabu?day ?al?s?n?n k?k sistemi, t?m bitkinin k?tlesinin yakla??k y?zde onunu olu?turur, ?ubuk ?eklinde bir yap?ya sahiptir ve elli santimetre uzunlu?a ula?abilir.

Bitkinin ?i?e?inin sekiz nektar? vard?r ve ?i?eklenme alt? y?z ila iki bin ?i?ek bulunan bir f?r?ada toplan?r.

Karabu?day remontant bir bitki oldu?undan, ?al?n?n t?m b?y?me, geli?me ve olgunla?ma a?amalar? (?i?eklenmeden tomurcuk ve meyve olu?umuna kadar) ayn? anda tek bir sap ?zerinde g?zlemlenebilir.

Karabu?day, hava uygunsa yakla??k iki ay ?i?ek a?ar ve ?i?eklerde koyu sar? polen bulunur.

B?y?yen karabu?day

Karabu?day halk aras?nda y?ksek talep g?rd???nden, bir?ok tar?msal i?letme ve bireysel ?ift?i taraf?ndan da yeti?tirilir ve bu mahsul?n ?zellikle asil bir mahsul?, hafif havaland?r?lm?? ve iyi ayd?nlat?lm?? topraklarda elde edilir.

Karabu?day r?zgarlara kar?? ?ok hassast?r ve keskin damlalar s?cakl?klar, bu nedenle karabu?day ekim alan?n?n r?zgardan iyi korunmas? arzu edilir. Bu ama?la, karabu?day bitkileri i?in orman plantasyonlar?na ve ormanlara biti?ik araziler, bitkilere r?zgarlardan istikrarl? koruma sa?layabilecek ?ekilde se?ilir.



Karabu?day i?in topra??n iyi ?s?nmas? ve hava s?cakl???n?n sekiz santigrat derecenin alt?na d??memesi ?nemlidir, ??nk? ?s? ve so?ukta beklenmedik bir de?i?iklik bitki b?y?mesini yava?lat?r ve keskin donlar t?m mahsul? tamamen yok edebilir.

Karabu?day on iki ila on be? santigrat derece s?cakl?kta ekilir ve ekim aral??? yakla??k on ila on be? g?n olacak ?ekilde iki veya ?? d?nemde yap?l?r. Bu ekim y?ntemi bal bitkisi i?in ?zel olarak se?ilmi?tir ve bal toplama s?resini uzatman?za olanak tan?r.

Karabu?day i?in tohumlama oranlar? olduk?a de?i?kendir. S?ral? ekim i?in hektar ba??na iki ila be? milyon ?imlenen tohum ve geni? s?ral? ekim i?in bir bu?uk ila iki bu?uk milyon aras?nda olmas? ?nerilir. Ayn? zamanda, daha d???k ekim oranlar? ile karabu?day filizlerinin daha g??l? ve iyi geli?ti?i ve daha yo?un bir ekim y?ntemiyle zay?f ve zay?f bi?imli g?r?nd?kleri unutulmamal?d?r.

En de?erli karabu?day ?e?itleri ?unlard?r: "Agidel", "Aroma", "Ballad", "Bogatyr", "Nine" (kendi kendine tozla?an ?e?it), "Demetra", "Dialogue", "Dikul" (kendi kendine tozla?an ?e?itlilik), " Ya?mur, Yesen, Z?mr?t, Inzerskaya, Kazanka, Natasha, Ay?i?e?i, Svetlana, Saulyk, Cheremshanka, Chetyr-Dau, Chishkhinskaya.

Karabu?day?n ?i?ek a?mas? i?in optimum s?cakl?k, termometrenin yakla??k yirmi be? santigrat derece oldu?u zamand?r.



Karabu?day ekilebilir araziye ekilirse, ?i?eklerin tozla?an b?cekler taraf?ndan kat?l?m? artar. Erken ekimden ?nce k?? bitkileri veya baklagiller geliyorsa fena de?il.

Karabu?day m?kemmel bir bal bitkisidir ve karabu?day bal? ?zel de?erli kalitesi ve faydal? besin maddeleri ile ?nl?d?r.

Karabu?day?n bal verimlili?i, ?e?itlili?e, tar?msal uygulamalara ve hektar ba??na seksen ila y?z kilogram bal ortalamalar?na ba?l?d?r. Karabu?day bal? h?zla kristalle?ir ve ayn? zamanda kendine ?zg? bir aroma ve ho? bir tada sahip benzersiz, zengin koyu kahverengi bir renge sahiptir.

Ar? tozla?mas? sayesinde karabu?day mahsullerinin ek olarak verimi elli, hatta baz? durumlarda y?zde altm?? (!) oran?nda art?rabilmesi dikkat ?ekicidir. Bu ba?lamda, kovanlar genellikle karabu?day tarlalar?n?n kenarlar?na yerle?tirilir, b?ylece ar? aileleri hem de?erli bal toplar hem de karabu?day? tozla?t?r?r, b?ylece verimi artt?r?r.

Bilim adamlar?, bir karabu?day bitkisinde yakla??k bin ?i?ek oldu?unu hesaplad?lar, ancak bunlar?n sadece y?zde on ila on be?i ger?ekten tah?l olacak. Ayr?ca, en iyi karabu?day yumurtal?klar?n?n, ar?lar?n ?i?e?i en az ?? kez ziyaret etmesiyle olu?tu?unu belirtmi?lerdir. Bu nedenle, ar?c?lar?n bu k?lt?r?n en fazla nektar? ??leden sonra saat on ikide (s?cak, uygun havalarda) ?retti?ini hat?rlamalar? gerekir.



Karabu?day ?al?s?, ?i?eklerin olu?umundan ve geli?iminden tanelerin tam olgunla?mas?na kadar s?rekli b?y?d??? i?in b?y?k bir vejetatif k?tleye sahiptir. Ziraat m?hendisleri aras?nda karabu?day yeti?tirmek g?z korkutucu bir i? olarak kabul ediliyor. y?ksek verim karabu?day kolay de?ildir, ??nk? g?brelere (?zellikle potasyum) ?ok duyarl?d?r ve tam azot veya fosfor dozunu hesaplamak olduk?a zordur, ??nk? bir hata bitkinin ye?il k?tlesinde keskin bir art??a neden olabilir. Ayn? nedenden dolay?, bir?ok agronomist, karabu?day tarlalar?na hem azotu hem de fosforu ?ok dikkatli bir ?ekilde uygular, oran? bire bir tutar ve bunu sadece mahsul?n ?i?eklenme d?neminde yapar.

Hava durumu uygunsa, karabu?day ekim kampanyas?ndan bir hafta sonra gen? s?rg?nleri filizler ve zaten ?? hafta sonra erken olgunla?an ?e?itler ?i?eklenme d?nemine ba?lar. Yak?nda (ilk yedi g?n boyunca), s?rg?nlerde ilk ger?ek yaprak belirir ve yakla??k on ila on iki g?n sonra, bir di?eri, bundan sonra ?i?ek tomurcuklar?n?n toplu olu?umu ba?lar.

Tek bir karabu?day ?i?e?i sadece g?n boyunca ?i?ek a?ar, ancak t?m f?r?an?n ?i?eklenme s?resi zamanla uzar ve iki aya kadar s?rebilir.



Alan ?i?ekli karabu?day g?ze hitap eden, bal ile ??martan, yulaf lapas? besleyen tarifsiz g?zellikte bir manzarad?r.

Karabu?day yapraklar? - Folium fagopyri

Karabu?day ?i?ekleri - Flores Fagopyri

Karabu?day - Fagopyrum sagittatum Libib. (F. esculentum Moench)

Karabu?day ailesi - Polygonaceae

Di?er isimler:
- siyah pirinc
- kara bu?day

Botanik karakteristik. y?ll?k otsu bitki. G?vde d?z, dall?, 10-60 cm y?ksekli?inde, nerv?rl?, ?o?unlukla k?rm?z?ms? veya mordur. Yapraklar 1.7-6.5 cm uzunlu?unda, ??gen kalp ?eklinde, tepede sivri, tabanda yuvarlak veya sivri alt loblu, t?ys?z, sar?-ye?il, alt - uzun sapl?, ?st - neredeyse saps?z. ?i?ekler biseks?el, salk?mlarda, uzun aksiller pedink?llerde, g?vdenin tepesinde g??l? bir aroma ile bir tiroid salk?m? olu?turur. Periant pembe veya beyaz, be? par?al?, loblar? 3-4,5 mm uzunlu?unda, oval. 5'i d?? ?emberi, 3'? i? ?emberi olu?turan 8 organ vard?r. 3 stil ve 3 damgal? havaneli. Meyve bir cevizdir, akut olarak ?? y?zl?, tek tohumlu, 5-7 mm uzunlu?unda, oval, kahverengi. Haziran-Temmuz aylar?nda ?i?ek a?ar, meyveler A?ustos-Eyl?l aylar?nda olgunla??r.

Yayma. Karabu?day do?ada bulunmaz. Antik ?a?da yeti?tirildi?i Kuzey Hindistan'dan geldi?ine inan?l?yor.

Do?al ortam. Rusya'daki geni? alanlar da dahil olmak ?zere neredeyse t?m d?nyada tah?l ?r?n? olarak yeti?tirilmektedir.

bo?luk. T?bbi ama?lar i?in karabu?day yapraklar?, ?i?ekleri ve tohumlar? hasat edilir.

Kimyasal bile?im. Karabu?day, bir?ok iyi sindirilebilir protein (% 6-12), karbonhidratlar (ni?asta -% 87'ye kadar), ya?lar, organik asitler (sitrik, malik, oksalik) ve ayr?ca vitaminler (B1, B2, P vitaminleri) i?erir. PP, folik asit , karoten). Mineral maddelerden - demir, fosfor, kalsiyum, bak?r, iyot tuzlar?. Karabu?day?n ?i?ek a?an s?rg?nleri %2,5'e kadar rutin i?erir.

Depolamak. Kuru bir yerde.

?la?lar.?i?eklerin, tohumlar?n (karabu?day), yapraklar?n inf?zyonu. Rutin.

Ba?vuru. Karabu?day en iyi bal bitkilerinden biridir. Rutin (P vitamini), kan damarlar?n?n k?r?lganl???, skleroz, hipertansiyon, pl?rezi, k?z?l, k?zam?k, tif?s, diyabet, radyasyon hastal??? ve di?er baz? hastal?klara ?are olarak kullan?lan yapraklar?ndan elde edilir. Karabu?dayda bulunan folik asit kan olu?umunu uyar?r.

Halk hekimli?inde karabu?day ?i?eklerinden ve yapraklar?ndan ?ay ?nleyici tedbir olarak tavsiye edilir. ?are ateroskleroz ile, ?zellikle bu hastal?k y?ksek tansiyon ile birle?tirilirse.

Karabu?day ?i?eklerinin inf?zyonu ?ks?r?k, kan damarlar?n?n sklerozu i?in i?ilir. Bunu yapmak i?in, bir tatl? ka???? ?i?ek 0,5 litre kaynar su ile demlenir, kapal? bir kapta 2 saat ?srar edilir, s?z?l?r. G?nde 3-4 kez 0.25-0.5 bardak al?n.

Apselere ve p?r?lan yaralara kal?n bir tabaka halinde taze p?resi yapraklar uygulan?r.

Kurutulmu? karabu?day yapraklar?ndan elde edilen un, ?ocuklarda pi?ik i?in toz olarak kullan?l?r.

karabu?day, veya yenilebilir karabu?day, veya Ortak karabu?day(lat. Fagopyrum esculentum) - Karabu?day ailesinin (Polygonaceae) Karabu?day (Fagopyrum) cinsinin otsu bitkilerinin bir t?r?, tah?l k?lt?r?. Karabu?day (???t?lm?? ?ekirdek) karabu?day - tam tah?l (karabu?day), prodel (k?r?k bir yap?ya sahip ezilmi? tah?l), Smolensk kabu?u ??kar?lm?? tane (a??r ezilmi? taneler), karabu?day unu ve ayr?ca t?bbi m?stahzarlar. Tohumlar ?t?c? ku?lar taraf?ndan kolayca yenir.

karabu?day nereden geldi

Karabu?day, "siyah pirin?" olarak adland?r?lan kuzey Hindistan ve Nepal'e ?zg?d?r. Bitkinin vah?i formlar?, Himalayalar?n bat? mahmuzlar?nda yo?unla?m??t?r. Karabu?day k?lt?re 5 bin y?ldan fazla bir s?re ?nce tan?t?ld?.

M? XV y?zy?lda. e. ?in, Kore ve Japonya'ya, daha sonra Orta Asya ?lkelerine, Orta Do?u'ya, Kafkasya'ya ve ancak o zaman Avrupa'ya (g?r?n??e g?re, Tatar-Mo?ol istilas? s?ras?nda, ??nk? ayn? zamanda denir) Tatar bitkisi, Tatarca). Fransa, Bel?ika, ?spanya ve Portekiz'de bir zamanlar "Arap tah?l?", ?talya ve Yunanistan'da - T?rk ve Almanya'da - sadece pagan tah?l olarak adland?r?ld?. 7. y?zy?lda Bizans'tan getirildi?i i?in Slavlar karabu?day demeye ba?lad?lar. Ba?ka bir versiyona g?re, - uzun y?llar - esas olarak manast?rlardaki Yunan rahipleri taraf?ndan yeti?tirildi.

bir?o?unda Avrupa ?lkeleri tohumlar?n ?ekil olarak kay?n f?st???na benzerli?i nedeniyle "kay?n bu?day?" (Almanca: Buchweizen) olarak adland?r?l?r. Buradan Latin isim cins Fagopyrum - "kay?n benzeri f?nd?k".

Botanik a??klama

Karabu?day ekimi. O. V. Tome'un "Flora von Deutschland, Osterreich und der Schweiz" kitab?ndan botanik ill?strasyon, 1885

Gev?ek salk?mlarda toplanan ?i?ekler beyaz veya pembe renkli olabilir. Temmuz ay?nda ortaya ??karlar ve bir?ok ar?y? ?ekerler.

Bitkiler solduktan sonra, ?zerlerine k???k ??gen tohumlar ba?lan?r ve Eyl?l - Ekim aylar?nda olgunla??r. ??gen bir ?ekle, a??k ye?il renge ve 5 ila 7 mm uzunlu?unda ve 3-6 mm kal?nl??a sahip boyutlar? vard?r. Karabu?day?n meyvesi ?? y?zl? bir f?nd?kt?r. Meyveler ?ok d?zensiz olgunla??r: alt, olgun olanlar, ?st k?s?m hala ?i?eklerle kapl?yken kolayca k?r?l?r ve par?alan?r.

Karabu?day ge? bir k?lt?rd?r. Rusya'da hasat A?ustos sonunda - Eyl?l ba??nda ba?lar.

T?rler ve ?e?itler

Karabu?day?n iki ana t?r? vard?r - s?radan ve Tatar. Tatar daha k???k ve kal?n tenlidir. S?radan kanatl? ve kanats?z olarak ikiye ayr?l?r.

Ortak karabu?day

Ortak karabu?day, karabu?day, karabu?day, karabu?day, Yunan bu?day? (Fagopyrum esculentum Moench) - ekmek ve bal bitkisi, tohumlar? insanlar ve k?smen hayvanlar (domuzlar, atlar vb.) taraf?ndan yenir.

karabu?day Tatarcas?

Tatar karabu?day, Tatar orman tavu?u, kirlyk (Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.) - Sibirya'da yabani olarak yeti?ir ve iki ?ekilde bulunur: s?radan ve ?avdar veya ?avdar benzeri (F. tatar. G. var. stenocarpa). Her iki form da dona kar?? duyars?zd?r, toprak i?lemeye kar?? iddias?zd?r ve 1-1.5 m y?ksekli?e ula??r, k???k kal?n kabuklu tanelere sahiptir ve bu nedenle ye?il yem elde etmek i?in ekilir. ?zel bah?ecilik ve k?r bah?ecili?inde, organik g?breler siderate olarak kullan?l?r. ?i?eklenme a?amas?ndaki biyok?tlesi ezilir ve g?bre olarak topra?a kar???r.

?e?itler

Ye?il ?i?ekli karabu?day. Rusya'da karabu?day verimi, ?rne?in bu?daydan neredeyse iki kat daha d???k olan hektar ba??na yakla??k 8-10 senttir. Maksimum verim 30 kg/ha'd?r (3 t/ha veya 300 t/km2).

Rusya'da karabu?day verimi, ?rne?in bu?daydan neredeyse iki kat daha d???k olan hektar ba??na yakla??k 8-10 senttir. Maksimum verim 30 kg/ha'd?r (3 t/ha veya 300 t/km2).

Agroteknik ve b?y?yen karabu?day teknolojisi. Karabu?day?n g?brelenmesi ve temizlenmesi

Hububat ve baklagiller, karabu?day, karabu?day ekim n?beti, karabu?day ekim tarihleri, karabu?day ekim oran?.

Teknolojinin ana unsurlar?ndan biri, iyi d?llenmi? toprakl? veya k??l?k mahsullerden sonra mahsul rotasyonuna karabu?day?n yerle?tirilmesidir. Baklagiller hari? biyolojik nesneler olarak ?nc?ler karabu?day i?in gerekli de?ildir.

Mutlak k?tlesi nispeten k???k olan k?k sisteminin y?ksek fizyolojik aktivitesi ve di?er biyolojik ?zellikler nedeniyle, karabu?daydan sonraki alan besinlerle zenginle?tirilir. K?k sistemi, ?o?u tah?ldan farkl? olarak, i?inde az ??z?n?r bir formda oldu?u ve di?er bitkiler taraf?ndan zay?f bir ?ekilde emildi?i fosforitten fosforik asidi emebilir.

Karabu?day, b?y?me mevsimi boyunca ?nemli miktarda mineral besin elementi biriktirir. ?e?itli kaynaklara g?re karabu?day?n k?k ve an?z kal?nt?lar?nda oldu?u gibi hasat ?ncesi samanda da i?eri?i kimyasal maddeler ortalamalar (kg/ha): azot - 90-120, fosfor - 42-71, potasyum - 130-220. mineral g?bre sat?n alma tahminlerine g?re maliyetleri 900-1200 UAH/ha'd?r.

Karabu?day, selefinin alt?nda uygulanan g?brelerin yan etkisinden iyi bir ?ekilde yararlan?r. Sonras?nda farkl? k?lt?rler 20 t/ha g?bre ve N45 P45 K45 uyguland???nda, karabu?day verimi 3.5-4.0 q/ha artt?.

Karabu?day veriminde ?nemli bir art??, bu mahsul i?in ana g?bre uygulamas?yla da sa?lan?r. Soddy-podzolik kumlu t?nl? toprakta, karabu?day?n alt?na tam mineral g?brenin eklenmesi, tah?l veriminde hektar ba??na 4,7 sent veya %41'lik bir art?? sa?lad?. Ve tipik bir hafif y?kanm?? chernozem ?zerinde, N30 P45 K45'in uygulanmas? verimi 3,3 q/ha artt?rd?. Ekim s?ras?nda s?ra g?breleme de etkilidir.

Karabu?day? d?llenmi? ?nc?llerden sonra yerle?tirirken ve mahsul?n kendisi i?in g?breler uygularken, verimi, d?llenmemi? arka plana k?yasla %50-60 oran?nda artar ve 20-25 q/ha'ya ula??r. AMS Sumy Enstit?s?'n?n deneylerinde maksimum karabu?day verimi 40.8 c/ha idi.

Bu nedenle, tam te?ekk?ll? bir karabu?day mahsul? elde etmenin temel ko?ulu, tam te?ekk?ll? bir tar?msal arka plan?n olu?turulmas?d?r.

Yeterince ?s?t?lm?? topra?a ekildi?inde (10 ° C toprak s?cakl???nda, karabu?day fideleri 10-16. g?nlerde ve 20 ° C s?cakl?kta - 4-6. g?nlerde ortaya ??kar), tohumlar?n tarla ?imlenmesi ve fide yo?unlu?u artar. ?nemli ?l??de. ?imlenmeden sonra bitkiler yaprak k?tlelerini h?zla art?rarak toprak y?zeyini g?lgeler ve b?ylece tohumlar?n ?imlenmesini ?nler. yabani otlar. Ayr?ca karabu?day?n k?k sistemi, topra?a biyoherbisitler ad? verilen toksik maddeler salarak yabanc? otlar?n geli?imini engeller.

Karabu?day ekimi i?in en uygun zaman, di?er agrometeorolojik g?stergeler dikkate al?nd???nda, s?cakl?k 40 cm derinlikte 10°C'ye ula?t???nda ger?ekle?ir.

Normal s?ra ekim y?ntemiyle soddy-podzolik ve gri orman topraklar?nda yeterli nem ko?ullar?nda karabu?day tohumlama oran?, geni? s?ra y?ntemiyle hektar ba??na 4.0-4.5 milyon canl? tohumdur - 2.5-3.0 milyon. s?radan 3.5-4.0 ve geni? s?ral? - 2.0-2.5 milyon.

Tam te?ekk?ll? bir mahsul olu?tururken, yeterli say?da ar? olmas? arzu edilir. 1 hektar ?r?n ba??na 2-3 ar? ailesi olmas? gerekir.

Ekonomik olgunlu?a ula??ld???nda, uygun teknolojiye sahip karabu?day taneleri olduk?a y?ksek biyolojik verim olu?turur. Metrekare ba??na 300 bitki, 28 g 1000 tane a??rl??? ve bitki ba??na 30 tane ile, karabu?day?n biyolojik verimi 25 q/ha'd?r. Hasat s?ras?ndaki b?y?k kay?plar nedeniyle ger?ek harman her zaman ?ok daha d???kt?r.

Karabu?day hasad?, tah?llar?n %75-80'i bitkilerde kahverengile?ti?inde ba?lar. Bi?me s?ras?ndaki kay?plar b?y?k ?l??de havan?n nemine ba?l?d?r. Bunlar, esas olarak sabah, ak?am ve gece ve ayr?ca bulutlu havalarda g?zlenen ba??l nem en az %50 oldu?unda en azd?r.

Optimum bi?me y?ksekli?i 15-20 cm, y?ksek g?vdeli (60 cm'nin ?zerinde) 25 cm'ye kadar, bi?ilen k?tlenin boyutuna ve nemine ve hava ko?ullar?na ba?l? olarak, karabu?day 5-7 g?n rulo halinde kal?r. Harman,% 15-17'lik bir tane nem i?eri?inde, saplarda ve yapraklarda -% 30-35 oran?nda ger?ekle?tirilir.

??kmesi s?ras?nda tah?l kay?plar?n? ?nlemek i?in hasat ?nitesi tamburunun devir s?kl??? 450-500 devir / dak'ya d???r?l?r. Tah?l hemen temizlenir ve pazarlanabilir ko?ullara getirilir.

zararl?lar

Phytophthora omnivora mantar? bazen fideleri yok eder.

Yedikleri b?ceklerden: saplar ve yapraklar - bu?day kep?esinin t?rt?llar? (Agrotis Tritici L.), yapraklar - Hadena atriplicis L. kelebe?inin t?rt?llar? ve k?kler - May?s b?ce?i.

Nematodlardan mikroskobik ?avdar y?lan bal??? (Tylenchus devastator Kuhn), g?vdenin i?ine girerek t?m bitkinin, ?zellikle ?i?ek salk?mlar?n?n geli?imini geciktirir ve hastal??a neden olur.

Kimyasal bile?im

Karabu?day ?ok fazla demirin yan? s?ra kalsiyum, potasyum, fosfor, iyot, ?inko, flor, molibden, kobalt ve ayr?ca B1, B2, B9 (folik asit), PP, E vitamini vitaminleri i?erir. yer ?st? k?sm? karabu?day rutin, fagopirin, proteinik, gallik, klorojenik ve kafeik asitler i?erir; tohumlar - ni?asta, protein, ?eker, ya?l? ya?, organik asitler (maleik, menolenik, oksalik, malik ve sitrik), riboflavin, tiamin, fosfor, demir. Lizin ve metionin i?eri?i a??s?ndan karabu?day proteinleri t?m tah?l ?r?nlerini geride b?rak?r; y?ksek sindirilebilirlik ile karakterizedir -% 78'e kadar.

Karabu?daydaki karbonhidratlar, di?er tah?llarda (arpa, dar?) oldu?u gibi, yakla??k% 60; mevcut karbonhidratlar v?cut taraf?ndan uzun s?re emilir, b?ylece karabu?day yedikten sonra uzun s?re tok hissedebilirsiniz. Karabu?day uzun s?re sakland???nda di?er tah?llar gibi kokmaz ve y?ksek nemde k?flenmez.

Ba?vuru

bal almak

Karabu?day, hafif kumlu t?nl? topra?? olan Rusya'n?n bir?ok b?lgesi i?in ana bal bitkisidir. Ar?c?l?k ve bal ?retiminin yem taban? b?y?k ?l??de karabu?day ekiminin durumuna ba?l?d?r. AT uygun y?llar Normal nemli alanlarda 1 hektarl?k mahsulden 80 kg'a kadar bal elde edilir (i?inde kuru alanlar karabu?daydan bal toplanmas? son derece karars?zd?r). ?apraz tozla?an, ?o?unlukla entomofil (b?cekler taraf?ndan tozlanan) bir bitki olarak karabu?day, 1 hektarda en az 2-2,5 ar? kolonisi gerektirir ve bu da tohum ?retiminin %70'ini sa?lar.

Karabu?day ?i?ekleri ?ok fazla nektar ve ye?ilimsi sar? polen ?retir. G?n?n ilk yar?s?nda ?l?k ve nemli havalarda bol nektar salg?s? g?r?l?r (s?cak ve kuru havalarda ar?lar nektar r??vet almay? b?rak?rlar). Karabu?day bal? koyu, kahverengi, k?rm?z?ms? bir renk tonu, kokulu, baharatl?.

Yemek yiyor

Karabu?day meyveleri - ortak g?da ?r?n?. Birka? ?e?it tah?l bilinmektedir: ???t?lmemi? - tam tah?l, b?y?k ve k???k prodel - do?ranm?? tah?llar, Smolensk kabu?u ??kar?lm?? tane - ???t?lmemi?. Hidro ve ?s?l i?lem g?rm?? (siyahtan a??k kahverengiye kadar) sat??a sunulan kabu?u ??kar?lm?? taneler, karabu?day gevre?i, g?ve?, puding, k?fte, ?orba yapmak i?in kullan?l?r. Karabu?day tanesi un haline getirilir, ancak gl?ten eksikli?i nedeniyle ekmek pi?irmek i?in uygun de?ildir ve krep, b?rek, tortilla ve k?fte i?in kullan?l?r. Kavrulmam?? tah?llar (ye?il-?imenli renk) tah?l yap?m?nda ?ok daha az kullan?l?r, sat??ta daha az yayg?nd?r ve eski SSCB topraklar?nda t?keticiler taraf?ndan daha az bilinir.

Karabu?day ve bu?day (veya di?er) un kar???m?ndan, Japon (soba) ve Alp ?talyan (pizzoccheri) mutfaklar? i?in geleneksel olan eri?te ve makarna elde edilir. Fransa'da geleneksel Breton krepleri (Frans?z galette bretonne) karabu?day unundan yap?l?r. geleneksel yemek Do?u Avrupa Yahudileri "kasha vernikleri" - eri?te ile kar??t?r?lm?? karabu?day lapas?. Yukar?daki ?rnekler d???nda eski SSCB ?lkelerinde garnit?r olarak yayg?n olarak, Avrupa ?lkelerinde ise ?ok az kullan?lmaktad?r. AT son y?llar Bat?'da karabu?day ?r?nlerinin t?ketimindeki bir miktar art??, diyet ama?l? kullan?m? ile ili?kilidir.

?in'de, ?ay yapmak i?in kavrulmam?? karabu?day taneleri kullan?l?r; atardamar bas?nc?.

Karabu?day ve un uzun s?re saklan?r ve onlar? olu?turan ya?lar oksidasyona kar?? diren?li oldu?undan ordu depolar?nda depolamaya ?ok uygundur.

Biyolojik ha?ere kontrol?

Karabu?day ?u anda Yeni Zelanda'da biyolojik ha?ere kontrol? i?in y?rt?c? b?ceklerin say?s?n? art?rmak i?in bir polen ve nektar kayna?? olarak ara?t?r?lmakta ve kullan?lmaktad?r.

T?pta uygulama

?i?ekli bitkilerin ?st k?s?mlar?, artan ge?irgenlik ve kan k?lcal damarlar?n?n k?r?lganl???n?n e?lik etti?i hastal?klar?n tedavisi i?in t?bbi uygulamada kullan?lan rutin ?retimi i?in hammadde g?revi g?r?r. Karabu?day?n ?i?eklerinde ve ?st gen? yapraklar?nda, bir kaynatma veya inf?zyonu hemorajik diyatezi, hipertansiyon, k?zam?k, k?z?l, ateroskleroz, radyasyon hastal??? ve di?er ciddi sa?l?k bozukluklar? i?in belirtilen bir?ok rutin ve fagopirin vard?r. Karabu?day varis, hemoroid, romatizmal hastal?klar, artrit ve sklerozun ?nlenmesi i?in kullan?l?r. Y?ksek lesitin i?eri?i, karaci?er, damar ve sinir sistemi hastal?klar?nda kullan?m?n? belirler. Dopamin (motor aktiviteyi ve motivasyonu etkileyen bir n?rohormon) seviyesini y?kseltebilir.

Halk hekimli?inde, so?uk alg?nl??? i?in bitkinin kaynat?lmas? ve kuru ?ks?r?k i?in balgam s?kt?r?c? ?nerilir. T?bbi ama?lar i?in, Haziran - Temmuz aylar?nda hasat edilen ?i?ekler ve yapraklar ile karabu?day tohumlar? - olgunla?t?k?a kullan?l?r. Eski k?lavuzlarda, b?y?k kan kayb?, so?uk alg?nl??? i?in karabu?day lapas? ?nerildi. Karabu?day, hematopoezi uyaran folik asit a??s?ndan zengindir, v?cudun direncini artt?r?r. iyonla?t?r?c? radyasyon ve di?er olumsuz fakt?rler d?? ortam. ??erisinde bulunan ?nemli miktarda potasyum ve demir, radyoaktif izotoplar?n?n emilmesini engeller. ?eker hastalar? i?in bu tah?l, patates ve ekmek t?ketiminin yerini al?yor.

Karabu?day unundan yap?lan lapa ve merhemler cilt hastal?klar?nda (kaynama, egzama) kullan?l?r. Taze yapraklar yaralara ve ??banlara uygulan?r. Un ve toz yapraklar ?ocuklarda toz olarak kullan?l?r.

Karabu?day bal? kans?zl?k, damar sertli?i, kardiyovask?ler, mide-ba??rsak ve cilt hastal?klar? i?in kullan?l?r.

karabu?day i?i

Karabu?day, iyi olmas? nedeniyle ?ok say?da insan taraf?ndan sevilir. lezzetlilik ve bir?o?unun ?ok y?ksek i?eri?i faydal? unsurlar. Ancak karabu?day, ?ncelikle kabu?u ??kar?lm?? taneler nedeniyle yeti?tirilir, ??nk? bitkinin ye?il k?s?mlar? ?zel bir de?ere sahip de?ildir. Genel olarak, genellikle tah?llara de?il, do?rudan tah?llara at?fta bulunur. Ancak, bu bitkinin ?retimi i?in b?y?k bir talep yaratan karabu?day lapas? pop?laritesidir, ?zellikle de beri. G?da end?strisi sadece tah?l sat??? de?il, bir?ok kullan?m alan? vard?r. Bu sayede bunu b?y?tmeye ba?layabilirsiniz. faydal? bitki, Nihayet iyi hasat kaliteli mallar al?c?lar?n ilgisini ?ekecek ve bu nedenle sorunsuz bir ?ekilde uygulanacakt?r.

?lk ad?m, bir konu olarak kay?t olmakt?r. giri?imcilik faaliyeti. K?saca bir k?yl? ?iftli?i formunu kullanmak en uygunudur - KFH. Ancak hi? kimse di?er giri?imcilik bi?imlerine ve t?zel ki?ilere yasak getirmez. Vergilendirme sistemine gelince, bug?n ister k?yl? ?iftli?i, ister bireysel giri?imci veya LLC olsun, t?m k???k i?letmeler i?in neredeyse ayn?d?r. Faaliyet kodu en iyi (OKPD 2) 01.11 Tah?l bitkileri (pirin? hari?), baklagiller, ya?l? tohumlar kapsam?ndad?r. Prosed?r, ?zellikle kay?tl? de?ilse, karma??k olarak adland?r?lamaz. varl?k bu nedenle, devlet ?cretini ve di?er “ka??t” sorunlar?n? ?demek i?in 20 bin ruble yeterli olmal?d?r. Tipik olarak, kay?t bir ay i?inde ger?ekle?ir ve bu s?re zarf?nda i?e ba?lamaya haz?rlanmak zaten m?mk?nd?r. Nadiren, devlet veya belediye hizmetleri, ?iftliklerinin tesciline m?dahale eder.

Karabu?day yeti?tiricili?inin ?nemli bir ?zelli?i, bu bitkinin kendi kendine tozla?mamas? ve bu nedenle ?remesi i?in b?ceklere ihtiya? duymas? olarak adland?r?labilir. Bu g?rev en iyi ?u ki?i taraf?ndan ger?ekle?tirilir: bal ar?lar?, ??nk? baz? zararl?lar?n yapt??? gibi bitkilere zarar vermeden poleni verimli bir ?ekilde yayarlar. Bir ar?c?n?n i?i, ar?lar?n daha sonra bala d?n??t?r?len nektar? toplayabilecekleri alanlar? s?rekli aramay? i?erir. Karabu?day tarlalar? ?ok iyi bir bal kayna??d?r. bal ar?lar?, ?i?ekli bitkiler bir?ok b?cek taraf?ndan tozla?t?r?l?r. Bu nedenle, kendi ar?l?k ve karabu?day tarlam?za sahip olman?n iki t?r i?in ?ok iyi bir kombinasyonu oldu?unu s?yleyebiliriz. Ar? yeti?tirme i?inizi organize etme hakk?nda daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz. Ar?lar, karabu?day?n tohum ?retiminin yar?s?ndan fazlas?n? sa?layabilir ve bunun ger?ekle?mesi i?in karabu?day ekilmi? sadece bir hektarda en az iki ar? kolonisine ihtiyac?n?z vard?r. ?te yandan, karabu?day tarlas? b?y?k miktar bal, her iki tarafta da ?ifte fayda sa?lar.

Ar?l???n?zla u?ra?man?z gerekmiyorsa, yabani bal ar?lar?n?n ya?am alanlar?nda bulunan tarlalar? bulabilirsiniz; bu durumda tozla?ma s?recini kontrol etmek m?mk?n olmayacak, ama en az?ndan ger?ekle?ecek.

Ancak ar?c? bulmak ve onlar? karabu?day ekimi hakk?nda bilgilendirmek daha uygundur, bu durumda ?i?ekleri tozla?t?rmak i?in evcil hayvanlar?n? do?ru zamanda serbest b?rakacaklar. Do?as? gere?i, bu mekanizma m?kemmel bir ?ekilde m?kemmelle?tirilmi?tir, ar?c?lar sadece bal toplama s?recini ve dolay?s?yla bitkilerin tozla?mas?n? kontrol eder ve hafif?e ili?kilendirir. B?yle bir simbiyoz, hem yeti?tirici hem de ar? kovan?n?n sahibi i?in basit?e gereklidir.

Ancak karabu?day ekiminin sadece ar? kovan? ile birle?tirilmesi tavsiye edilir. Di?er tar?msal ?r?nler gibi karabu?day da s?rekli ayn? yerde yeti?tirilmemelidir. Hasattan sonra, bir sonraki ekimde yeni b?lge. Bu nedenle, karabu?day yeti?tiricili?ini, birbirinin atas? olabilecek di?er baz? bitkilerle birle?tirmek daha iyidir. Karabu?day i?in bu t?r ?r?nler patates ve baklagiller, ?ekerpancar? ve silaj m?s?r. Karabu?day ekimi ile birle?tirilebilen veya mevsimden mevsime de?i?tirilebilen bu bitkilerin yeti?tirilmesidir.

Elbette, ek olarak bir ar? kovan? olan birka? ?r?nle u?ra?mak daha iyidir. Ayn? zamanda, karabu?day i?in yakla??k 20 hektar arazi tahsis edilebilir, ancak elbette, arsan?n b?y?kl??? ?ift?inin kendisi taraf?ndan i?letmenin vizyonuna ba?l? olarak belirlenir. 20 hektarda nispeten iyi bir hasat elde edebilirsiniz, bundan elde edilen k?r, di?er bitki ve ar? kovanlar?n?n yeti?tirilmesinden elde edilen k?ra iyi bir katk? olacakt?r, ancak ayn? zamanda, bitkilerinizin ?i?eklenmesini sa?lamak i?in, ?ok say?da ar? kovan?na sahip olmak veya di?er ar?c?lara da ba?vurmak. Sonu?ta, 20 hektar i?in en az 40 aktif ar? kolonisine ihtiyac?n?z var ve bunlar binlerce b?cek.

Bir hektarl?k arazinin maliyeti, b?lgesel konuma ve topra??n t?r?ne ba?l? olarak b?y?k ?l??de de?i?ir. En pahal? toprak do?al olarak kara toprakt?r, fiyat? hektar ba??na y?lda ?? bu?uk bin rubleye ula?abilir. Rusya'n?n orta kesiminde ve hatta kuzeyde bu fiyat ?ok daha d???k. B?ylece, bir y?l boyunca 20 hektar verimli arazi kiralamak i?in en b?y?k miktar 70 bin ruble. Ancak karabu?day?n ?ok termofilik bir bitki oldu?u ve bu nedenle so?uk b?lgelerde yeti?tirilmesinin ?ok zor olabilece?i unutulmamal?d?r. Orada k???k verimler verir, ancak verimsiz topraklarda b?y?yebilir, bu da ekim maliyetini ?nemli ?l??de azalt?r. Bununla birlikte, bitkilerin kendilerini k???k olarak alg?layarak, ar?l???n verimlili?ini art?rmak i?in genellikle tam olarak ekilir. ek gelir. Ayn? zamanda, ana faaliyet ar?c?l?k olsa bile, karabu?daya da ?ok dikkat etmeniz gerekecek, ?retilen bal?n hacmi bitki say?s?na ba?l?d?r. Bu nedenle, karabu?day ile yap?lan anla?ma ne kadar iyi giderse, karabu?day bal?n?n ekstraksiyonu o kadar verimli olur.

Karabu?day s?ca?? ?ok talep eder, bu nedenle k?? ?e?itleri yoktur, ancak fakir topraklarda bile iyi yeti?ir. Karabu?day ba?ka hi?bir mahsul?n yeti?meyece?i yerlere ekilir, bu bitki g?breleme yap?lmasa bile iyi bir hasat verir. Bu nedenle ?lkenin chernozem olmayan b?lgelerinde, ?zellikle topraklar? verimsiz olan b?lgelerde yeti?tirilmesi ?ok sevilir. Yukar?da belirtildi?i gibi, tozla?an b?ceklerin varl???, karabu?day veriminde belirleyici fakt?r haline gelir ve ilk etapta dikkat edilmesi gereken onlard?r.

Karabu?day, toprak iyi ?s?nd???nda di?er mahsullerden daha ge? ekilmelidir. Bu bitkinin b?y?me mevsimi ?ok uzun de?ildir - yakla??k 80 g?n - bu, ondan sonra ba?ka bir erken mahsul?n ekimini kullanman?za izin verir. Hala g?brelemeniz gerekiyorsa, karabu?day fosfor ve potasyumu iyi emdi?i i?in ?nce azot seviyesine bakman?z gerekir, ancak fazla azot yol a?abilir aktif b?y?me bitkinin ye?il k?s?mlar? meyvenin zarar?na.

Karabu?day yabani otlarla iyi sava??r, bazen ek yabani otlar?n temizlenmesi bile gerekli de?ildir, ??nk? karabu?day ekili (ve dolay?s?yla savunmas?z) bir bitki olmas?na ra?men iyi bir etkiye sahiptir. k?k sistem aktif olarak emen do?ru maddeler. Daha sonra toprakta bulundu ot otu rekabete dayanmaz ve yak?nda ?l?r veya zay?f bir ?ekilde b?y?r. Ancak bazen zararl? bitkileri uzakla?t?rmak i?in ?al??ma yapmak da gereklidir. Karabu?day, sonbahara kadar k??l?k ?r?nlere yer a?mak i?in May?s sonunda ekilir.

Bir bitkinin ekimi i?in yirmi hektarl?k bir araziyi yeti?tirmek i?in uygun ekipman?n mevcut olmas? arzu edilir. Herhangi bir tah?l ekmeye y?nelik tarla ?al??mas? i?in kullan?labilen, pulluklu s?radan bir trakt?r yeterlidir. Ayr?ca tohumlar? en fazla yere yerle?tirecek ?zel bir ekme makinesi de sat?n alabilirsiniz. optimal yol daha fazla bitki b?y?mesi i?in. ??leyecek bir harman makinesi sat?n almak da iyi bir fikirdir. hasat edilen bitkiler, ve ??kt? birincil temizleme ile tah?l olacakt?r. Karabu?day yava? yava? olgunla?t???ndan ve t?m bitkiler bir kerede olgunla?mad???ndan, hasat i?in b?y?k hasat ekipmanlar?na gerek olmayabilir, ??nk? g?nl?k olarak sadece olgun bitkiler hasat edilebilir.

Sat?n almak gerekli ekipman bankalar?n kural olarak k???k i?letmeleri ve Tar?m, b?ylece normal ve kabul edilebilir ko?ullara g?venebilirsiniz. Ayr?ca kullan?lm?? ekipman sat?n almay? veya sadece gerekli i?i yapmas? i?in makineli bir ki?iyi i?e almay? da d???nebilirsiniz.

En a??r? durumda, ?zerinde ?al??mak i?in ekipman kiralanabilir. Ancak makine eme?ine ek olarak, el eme?i gerekebilir, bu durumda kendi ba??n?za veya ailenizin g??leriyle idare etmek olduk?a m?mk?nd?r. Kendi ba??n?za ba? edemiyorsan?z, en yak?n yerle?im yerlerinde gerekli i?i k???k bir ?cret kar??l???nda yapmaya haz?r insanlar? bulmak olduk?a ger?ek?i.

Bir?ok karabu?day ?ift?isi sadece hasat edilen bitkileri satmakla kalmaz, ayn? zamanda tah?llar? kendileri temizler ve hatta paketler. B?t?n bunlar sat?lan ?r?nlerin sunumunu artt?r?r ve ?r?n?n fiyat?n? biraz art?rman?za izin verir. Ancak k?kl? ambalaj ve etiket ?retimi - kendi yolunda ayr? g?r?n?m???nc? taraf ?irketlerden hem etiket hem de ambalaj sipari?i vermek ?ok daha kolayd?r. Ancak, kural olarak, kilogram ba??na yaln?zca tah?llar paketlenir, ancak bitkinin ye?il k?s?mlar? al?c?lar i?in ?zellikle ilgi ?ekici de?ildir. Sonu?ta, karabu?day ile a??r? beslenirlerse baz? hayvan t?rleri zehirlenebilir. Ancak kendi ?iftlik hayvanlar?n?z varsa saman? yem olarak kullanabilir veya k???k bir fiyata satabilirsiniz. Tek ba??na karabu?day, di?er kurutulmu? bitkilerle kar??t?r?larak nadiren hayvanlara verilir.

Piyasada karabu?day satabilirsiniz, bu durumda fiyat? en y?ksek olacakt?r, ??nk? perakende sat??lar, ancak ?o?unun sat?lamama riski ?ok y?ksek olacakt?r. Bu nedenle, piyasa genellikle di?er i?lem t?rlerinden sonra kalan fazlal??? satar. Karabu?day, onu uygun fiyatlarla, ancak b?y?k miktarlarda alan arac?lara sat?lmaktad?r. Karabu?day, ?ift?inin gelirinin ?nemli bir b?l?m?n? kazanmak istedi?i ana ?r?n de?ilse, bu yol en uygunudur: t?m mallar veya neredeyse t?m mallar m?mk?n olan en k?sa s?rede al?n?r.

Ancak, ?retim s?re?lerinde karabu?day? hammadde olarak kullanan i?letmeleri ba??ms?z olarak da bulabilirsiniz. Ancak burada, Rusya'daki karabu?day talebinin ?zelliklerinden, yani tutars?zl???ndan bahsetmeye de?er. ?nsanlar karabu?day? yerler, genellikle ayn? seviyede t?ketirler, ancak bazen talep keskin bir ?ekilde artar veya keskin bir ?ekilde d??er. Kural olarak, bu, karars?z olan bu mahsul?n veriminden kaynaklanmaktad?r. Rusya'dan neredeyse hi? karabu?day ihra? edilmedi?ini, yani t?m miktar?n?n i? t?ketim i?in yeti?tirildi?ini not etmek de ?nemlidir. Yurtd???nda, ?lkeler n?fusun ihtiya?lar?n? kar??layacak kadar karabu?day yeti?tiriyor, ??nk? sadece Rusya'da onu ?ok seviyorlar.

Karabu?day i?in ekim oran? hektar ba??na yakla??k 100 kilogram tohumdur. Bu durumda, ?ok say?da bitkiye g?venebilirsiniz. B?ylece 20 hektar ekili alan i?in yakla??k iki ton tohuma ihtiya? duyulmaktad?r. Karabu?day, tah?llar?n?n nispeten y?ksek maliyeti ile ay?rt edilir (sonu?ta, onlar?n iyili?i i?in yeti?tirilir) - "elit" bir ?e?it olup olmad???na ba?l? olarak, kilogram ba??na 20 ila 30 ruble. Her ne kadar olduk?a benzersiz ?e?itler daha da pahal?ya mal olabilir. Tam olarak pahal? ?e?itlerin yeti?tirilmesi tavsiye edilir, karabu?day?n ana t?keticisinin en kaprisli hayvan, yani bir ki?i olmas? nedeniyle biraz daha karl?d?rlar. Hesaplama olarak kilogram ba??na 20 ruble al?rsak, ekim i?in toplam tohum miktar? 40 bin ruble olacakt?r. Ekim oranlar? ve ?e?itlerin maliyeti b?lgeye g?re de?i?mektedir, bu nedenle bu rakam ortalama olarak adland?r?labilir.

Karabu?day?n verimi iklim ko?ullar?na ba?l? olarak b?y?k ?l??de de?i?ir, ??nk? bu bitki b?y?me mevsimi ve ?zellikle ?reme d?neminde sabit bir s?cakl?k ko?ulunda maksimum verimi verir. Yakla??k 15 santigrat derece olmal?d?r. Karabu?day ne so?u?a ne de s?ca?a tahamm?l etmez. Her durumda, bu bitkinin verimi b?y?k olarak adland?r?lamaz ve karabu?day bu g?stergede pek ?ok tah?ldan daha d???kt?r. Rusya'da, hektar ba??na yakla??k bir ton karabu?day hasat edilir ve bu, bu mahsul i?in nispeten iyi bir g?sterge olarak adland?r?labilir. Bir kilogram hasat edilmi? karabu?day?n maliyeti yakla??k 8 ruble, yani ton ba??na 8 bin. Sat?? geliri 160 bin ruble olacak yirmi hektardan yirmi ton toplan?yor. Baz? ?ift?iler karabu?day ile ?ok daha fazla toprak eker, ancak bu durumda, kiralanan her yeni hektar ek bir masraf oldu?undan, bu durumda karl?l???n nispeten yava? b?y?d??? unutulmamal?d?r. Bu nedenle, uzun s?re ekilmeyen ve otlu alanlar olmas?na ra?men, b?y?k karabu?day tarlalar? bulmak zordur.

Karabu?day, ?ift?inin u?ra?aca?? tek ?r?nse, yeti?tirmek kesinlikle k?rs?zd?r. Verimi elbette karl?, ancak ciddi miktarlar i?in bu bitkiyi dikmek i?in b?y?k alanlar kiralaman?z gerekiyor. Ayn? zamanda, fazlal??? elbette kaprisli talep nedeniyle sat?lamaz. Veya s?cak veya so?uk bahar nedeniyle ?ok k?t? bir hasat elde edin. Bir?ok fakt?r karabu?day ekimine kar?? konu?ur, ancak yaln?zca ?iftlik ba?ka bir ?ey yapmay? planlam?yorsa. Ancak karabu?day tarlas? ar?c?l?kla birle?ti?inde her iki i?letmenin de karl?l???n? art?r?r ve her iki faaliyet t?r?nden de iyi kazan?lar elde etmenizi sa?lar. Karabu?day ayn? zamanda ?r?n rotasyonunda da ?nemli bir ?r?nd?r ve bir?ok ?ift?i onu toprak performans?n? iyile?tirmek i?in bir ?nc? olarak yeti?tirir.

Bu nedenle, bu ?nemli mahsul?n, ?e?itlendirilmi? bir ekonomide iyi bir ek gelir kayna?? oldu?unu s?yleyebiliriz, ayr? ekimi i?in makul olmayan b?y?k bir maddi kaynak yat?r?m? ve ?aba gereklidir. Ancak yeni ba?layan ar?c?lar?n, kovanlar?n?n yan?na karabu?day ekmeyi ciddi olarak d???nmeleri gerekir. Karabu?day bal? olduk?a lezzetli ve sa?l?kl?d?r. Ancak bir ?ift?i bitkilerde uzmanla??rsa ve ek bir gelir kayna?? olarak ve ekilen karabu?day?n tozla?mas? i?in bir ar? kovan? a?acaksa, o zaman sadece bir hektar karabu?day?n binlerce b?cek taraf?ndan tozla?mas?n? gerektirdi?ini unutmamak ?nemlidir. Bu nedenle, k???k bir ar? kovan? ve k???k bir karabu?day tarlas? iyi bir dengeli y?netim ?ekli olabilir. Daha verimli tah?llar? tercih ederek di?er ?r?nlerle birle?tirmek daha iyidir. Birka? ekili bitki, topra??n daha verimli kullan?lmas?na ve her birinin ayr? ayr? iyi verim almas?na izin verecektir.

Karabu?day veya ortak karabu?day ekimi (Fagorygum sagittatum Gilib.)

Karabu?day ailesi - Polygonaceae.

?T?BAREN tedavi ama?l??i?ekler ve yapraklar kullan?l?r.

70 cm y?ksekli?e kadar y?ll?k otsu bir bitki Yapraklar tam, alternatif ??gen, ok ?eklinde bir taban ve alt yapraklar?n yaprak saplar?n?n taban?nda zars? bir ?an ile, ?st yapraklar- oturmak. Basit bir periant, pembe, be? par?al? ?i?ekler. Organlar 8, pistil 1, ?? s?tunlu. AT farkl? ?i?ekler organlar?ndaki ve ?e?itli uzunluklarda s?tunlar. ?i?ek salk?mlar? - kokulu f?r?alar. K?k taproot, kuvvetle dallanm??. K?k dik, k?rm?z?ms?, ?stte dallanma. Meyve ?? y?zl? bir somundur. Temmuz ay?nda ?i?ek a?ar, A?ustos ay?nda meyve verir.

Rusya'n?n Avrupa k?sm?n?n orta b?lgesinde, Ukrayna'da, Belarus'ta yeti?tirilmektedir.

T?bbi hammaddeler, ?i?ekli yaprakl? saplar?n ?st k?s?mlar?d?r - ?imen ve tohumlar. Hammaddeler ?i?eklenme s?ras?nda toplan?r, tohumlar - olgunla?t?k?a. Hammaddeler havada, g?lgede veya kurutucularda 30-40 °C s?cakl?kta kurutulur.

Ortak karabu?day iyi bilinen bir bal bitkisidir.

Ukrayna'da insanlar t?bbi ama?lar i?in karabu?day? kullan?r, ?i?eklerini ve yapraklar?n? kaynat?r. Bir ?i?ek kaynatma (10.0-200.0), ?ks?r?rken dozsuz ?ay olarak i?ilir. Bir?ok insan bu ?ay? kan damarlar?n?n sklerozu ile i?menizi tavsiye eder. y?ksek kan bas?nc?, bazen cudweed otu yat??t?r?c? olarak ?aya eklenir gergin sistem ve kan bas?nc?n? d???rmek.

Taze karabu?day yapraklar?, suyu s?k?lm?? ve yaprak ?zerinde kal?n bir tabaka halinde katlanm?? yaprak, taze p?r?lan yaralara ve apselere uygulamak i?in iyidir. Kal?n bir elekle iyi elenmi? karabu?day yapra?? unu, ?ocuklarda pi?iklerin tozunu almak i?in kullan?l?r.

Taze yaprak ve ?i?ekleri biraz zehirli olduklar? i?in dahili olarak t?ketmek tehlikelidir. S???r verilse bile ?ok say?da kuru karabu?day saman?, hayvanlarda sa? d?k?lmesi g?r?l?r.

Karabu?day?n yaprak ve ?i?ekleri ila? end?strisinde rutin, urutin ve rutamin preparatlar?n?n ?retiminde kullan?lmaktad?r. Rutin, k?lcal damarlar?n k?r?lganl???n? ve ge?irgenli?ini azaltan P vitamini grubuna aittir.

Ba?vuru. Karabu?day yapraklar? ve ?i?ekleri, P vitamini ile ayn? endikasyonlar i?in re?ete edilir: hipo ve vitamin eksikli?i P, ciltte ve mukoza zarlar?nda kanama e?ilimi (hemorajik diyatezi), hipertansiyon (kan bas?nc?n? d???ren ila?larla birlikte), romatizma, baz? bula??c? hastal?klar, beyin, kalp, retinadaki kanaman?n tedavisi ve ?nlenmesi i?in, p?ht?la?ma ?nleyiciler (dikoumarin), salisilatlar, arsenik bile?ikleri, X-???n? ve radyoterapi ve radyasyon hastal??? kullan?ld???nda damar hasar?n?n ?nlenmesi i?in. Rutin ile e?zamanl? olarak, re?ete yazman?z ?nerilir. askorbik asit(her biri 50 mg).

insanlar aras?nda t?bbi kullan?m kal?n bir elek ile elenmi? karabu?day ve karabu?day unu ?i?ek ve yapraklar? var.

Bron?lardan kal?n balgam? ??karmak ve kuru ?ks?r??? hafifletmek i?in karabu?day ?i?eklerinin buhar?ndan ?ay i?erler (1 litre su ba??na 40.0 g). Karabu?day ?i?ekleri ayr?ca a?a??da tart???lacak olan di?er bitkilerle kar???m halinde al?n?r.

Taze karabu?day yapraklar?, birbiri ?zerine katmanlanarak, taze yaralara ve apselere uygulan?r.

Kal?n bir elekten elenmi? kuru karabu?day unu, bebekler i?in iyi bir toz olarak kabul edilir. Lycopodium'un yoklu?unda, ikincisinin yerini alabilir. S???rlar k???n ?ok miktarda saman ve karabu?day saman? yedi?inde y?n kaybeder.

Rutin, urtin, rutamyum yaprak ve ?i?eklerden ?retilir. Rutin, P vitamini grubuna aittir (k?lcal damarlar?n k?r?lganl???n? ve ge?irgenli?ini iyile?tirir). Hipo ve avitaminoz P'yi tedavi etmek i?in, beyin, kalp, retinadaki kanamalar?n tedavisinde ve ?nlenmesinde, deride ve mukoza zarlar?nda kanamaya meyilli (hemorajik diyatezi), hipertansiyonda, azalt?c? ila?larla birlikte kullan?l?r. tansiyon, romatizma, k?z?l, k?zam?k, tif?s tedavisinde ve ayr?ca p?ht?la?ma ?nleyiciler, salisilatlar, arsenik bile?ikleri, X-???n? ve radyoterapi ve radyasyon hastal???n?n kullan?m? ile ili?kili vask?ler lezyonlar?n ?nlenmesi ve tedavisi i?in.

Y?ksek tansiyonlu kan damarlar?n?n ?ks?r?k ve sklerozu i?in bir ?i?ek kaynatma (10 gna 200 ml) ?ay olarak dozajs?z i?ilir, bazen ?aya sinir sistemini sakinle?tiren ve kan bas?nc?n? d???ren bir ?are olarak kuduz otu eklenir.

Bebek pudras? olarak elek ile elenmi? kuru karabu?day unu tavsiye edilir. Bitkinin ?i?ekleri multipl skleroz ile sallan?r. Bron?it ile, 1 kaynar su ba??na 40 gr ?i?ek oran?nda karabu?day ?ay? i?melisiniz.

Halk hekimli?inde, bron?it i?in balgam s?kt?r?c? olarak ?i?ek kaynatma i?ilir, yaralara ve apselere taze yapraklar uygulan?r. L?semi, anemi i?in ?ay yerine bitki inf?zyonu i?ilir.

Not

Yerel ayd?nlar aras?nda karabu?day yapraklar? ve ?i?ekleri skleroz i?in ?ay olarak kullan?lmaya ba?land?. Y?ksek tansiyonlu skleroz durumunda karabu?day ?i?ekleri ve yapraklar? ile gevrek otu ve uygun idrar s?kt?r?c? otlar?n bir kar???m?n?n kullan?lmas? tavsiye edilebilir.

Karabu?day bir dizi ba?ka hastal??a yard?mc? olur. Beyinde kanamay? ?nlemek, retinada (hemorajik diyatezi olan), k?z?l, k?zam?k, romatizma, skleroz tedavisinde kullan?l?r.

T?RO?D BEZ? HASTALIKLARI. 1 bardak karabu?day al?n ve soyulmu? ceviz. Tah?llar? ???t?n, f?nd?klar? do?ray?n ve hepsini bir bardak karabu?day bal? ile kar??t?r?n. Bu kar???m? g?n boyunca kesirli porsiyonlarda yiyin. Su, ?ay i?ebilirsiniz, ancak bu g?n ba?ka bir ?ey yemeyin. Kurs 2 ay boyunca haftada 1 g?nd?r.

ASTIM, BRON??T. 2-3 yemek ka???? karabu?day ?i?e?i 0,5 litre kaynar su d?k?n, yar?m saat bir termosta ?srar edin, s?z?n. ?nf?zyonu g?nde 4-6 kez ?eyrek fincan k???k yudumlarda s?cak olarak al?n. Ast?m ataklar? ile - her saat.

ANEM?. Karabu?day? bir tavada tutu?turun ki yanmas?n. Bir kahve de?irmeni i?inden ge?irin. Bir bardak ?l?k kaynam?? s?t?n i?ine 2 yemek ka???? d?k?n. G?nde 3 kez bir bardak i?. Bir ay i?inde hemoglobin normale "b?y?r". Ha?lanm?? m?s?r gevre?i iyi de?il.

SKLEROZ (hipertansiyonlu). 1 yemek ka???? karabu?day ?i?e?ini kaynar suda demleyin, 10-15 dakika s?cakta ?srar edin ve ?ay olarak k?s?tlamadan i?in.

Taze ot ve karabu?day ?i?ekleri biraz zehirlidir. Kurutuldu?unda toksisiteleri kaybolur. Karabu?day ?i?ekleri ile tedavi s?ras?nda, artan kan p?ht?la?mas? ile kullan?lamayacaklar?n? her zaman hesaba katmak gerekir. Hipotansiyon ile karabu?day? tansiyonu y?kselten bitkilerle dengelemek gerekir.

Depolamak. Karabu?day ?i?ekleri ka??tla kapl? kutularda saklan?r.

Halk hekimli?inde ?i?ekler, karabu?day yapraklar? ve ondan ince bir elek ile elenmi? un kullan?l?r.

Haz?rlama ve kullanma y?ntemleri

1. Bir ?orba ka???? karabu?day ?i?e?i 2 bardak kaynar su ile d?k?l?r, tamamen so?uyana kadar ?srar edilir, s?z?l?r. G?nde 3 kez 1 ?orba ka???? i?ine atay?n.

2. ?ki yemek ka???? ?i?ek 1 litre kaynar su d?k?n, 15-20 dakika ?srar edin, s?z?n. G?nde 3-4 kez yar?m bardak atay?n (kuru ?ks?r?k ile).