Narenciye meyve yap?s? hakk?nda genel bilgiler. Tohum ve meyve olu?umu. meyve t?rleri

fet?s.Meyve, i?inde tohumlar?n olu?tu?u anjiyospermlerin ?reme organ?d?r. Amerikal? botanik?i Arthur Eames taraf?ndan g?zel bir fig?ratif tan?m verildi. "Meyve olgun ?i?ektir." Meyve fonksiyonlar?: tohumlar?n olu?umu, korunmas? ve da??t?m?.

Meyveler sadece ?i?ekli bitkiler i?in karakteristiktir. Meyve, genellikle d?llenmeden sonra ?i?ekten olu?ur. Fet?s?n olu?umundaki ana rol gynoecium taraf?ndan oynan?r. Pistilin alt k?sm? - ov?lleri i?eren yumurtal?k b?y?r ve meyveye d?n???r.

Meyve, say?s? ov?l say?s?na kar??l?k gelen bir perikarp ve tohumlardan olu?ur. Bazen ?i?e?in di?er k?s?mlar? (hazne, organlar?ndaki, periant) de fet?s?n olu?umunda yer al?r.

b?lme, b?lme- iki karpelden olu?an ?ok tohumlu bir meyve, tohumlar valfler (levka, kolza, lahana) aras?ndaki b?lmede bulunur. B?lmenin uzunlu?u geni?likten (hardal, lahana) d?rt veya daha fazla kat daha fazlad?r, b?lmenin uzunlu?u iki ila ?? kat veya buna e?ittir.

kutu- iki veya daha fazla hal?n?n (t?t?n, pamuk) olu?turdu?u ?ok tohumlu bir meyve. Kutular tek yuval? ve ?ok yuval? olabilir.

cevizli meyveler (?ek. 55).

Ceviz- iki karpelden (ela) olu?an, tohum kabu?u ile birlikte b?y?meyen, odunsu perikarpl? bir meyve. F?nd?klarda, f?nd?klar bir pelu? i?ine al?n?r - ?? kayna?m?? bracttan geli?en yaprak ?eklinde bir sarg?; ceviz- daha k???k boyutlarda (karabu?day, ?hlamur) bir somundan farkl?d?r.

Aslan bal???- perikarp, perikarp ile kayna?m?? pullu bracts ve bracts (hu?, k?z?la?a?) veya perikarp'a yap??an periant (karaa?a?, kuzukula??) b?l?mlerinden olu?an bir perikarp olan bir aken.

me?e palamudu- tohumla birlikte b?y?meyen, ?i?ek salk?m?n?n modifiye edilmi? steril dallar?ndan olu?an fincan ?eklinde bir kubbeye sahip, odunsu perikarpl? bir meyve, ?e?itli me?e t?rlerinin ?zelli?idir.

Aken- tohumla birlikte b?y?meyen, ?o?unlukla Compositae'nin (aster, karahindiba) karakteristi?i olan iki karpelden olu?an k?sele perikarpl? bir meyve.

Prefabrik drupe her biri ayr? bir pistilden olu?an bir?ok bireysel druptan olu?ur ve hepsi tek bir kapta toplan?r.

Berry meyveleri (?ek. 56).

dut - kural olarak, sulu etli endo- ve mezokarp i?eren ?ok tohumlu bir meyve, hamurunun i?ine tohumlar?n dald?r?ld??? ve ince bir zarl? veya k?sele ekzokarp (?z?m, domates, yaban mersini, yaban mersini, k?z?lc?k).

pomeranya , veya hesperidyum - narenciye bitkilerinin meyvesi (portakal, limon). Ekzokarp parlak renklidir, ?ok say?da u?ucu ya? kab? i?erir.

Mesocarp gev?ek, beyaz, s?ngerimsi, kuru ve tats?zd?r. Endokarp h?creleri, meyvenin yenilebilir hamurunu olu?turan h?cre ?zsuyuyla dolu uzun sapl? meyve suyu keseleri olu?turur;

el bombas? - eti, ?ok say?da tohumun tohum kabu?unun sulu d?? tabakas?ndan olu?an bir meyve. Olgun bir meyvenin perikarp? kurur ve sert, k?sele bir kabuk olu?turur.

Yanl?? meyveler - meyveler sadece pistilin yumurtal???ndan de?il, ayn? zamanda ?i?e?in di?er k?s?mlar?ndan da (?o?unlukla hazne) olu?ur. Genellikle daha d???k yumurtal?kl? ?i?eklere sahip bitkilerde sahte meyveler geli?ir.

Elma (?ek. 57) - hamurun a??r? b?y?m?? bir kaptan geli?ti?i ?ok tohumlu sahte bir meyve. Perikarp, tohumlarla (elma, armut, ?vez, al??) yuvalar?n duvarlar?n? olu?turur.

kabak (?ek. 57) - sert, sert, odunsu veya k?sele bir ekzokarp ve sulu bir mezo ve endokarp i?eren ?ok tohumlu sahte bir meyve. Kabak, alt yumurtal??? olan ?i?eklerden olu?ur; kabak, kavun, karpuz ve salatal?k, kabak meyvesine sahiptir.

Zemlyanichina , veya par?a - ?zerinde ger?ek f?nd?k meyvelerinin bulundu?u d??b?key sulu bir kaptan olu?an sahte bir meyve (?ilek, ?ilek).

cinnarodyum - ayr?ca yabani g?l?n ?zelli?i olan sahte bir meyve. Kadeh ?eklindeki renkli hazne, yo?un t?ylerle kapl? ger?ek f?nd?k meyvelerini gizler.

tohumlar

TohumGenellikle ov?lden d?llenmeden sonra geli?en, tohumlu bitkilerde olumsuz ya?am ko?ullar?na yerle?en ve deneyimleyen son derece uzmanla?m?? bir cinsel ?reme organ?.

Tipik bir tohum, bir kabuk (deri), bir embriyo ve besleyici dokudan olu?ur. Tohum kabu?unun ana i?levi, embriyoyu kurumaya ve mekanik hasara kar?? korumakt?r. Yumurtlaman?n b?t?nle?melerinden, b?t?nle?melerden bir kabuk olu?ur. Tohum embriyosu, d?llenmi? bir yumurtadan geli?ir, diploid bir kromozom setine sahiptir. ?lkel bir formdaki embriyo, bitkinin t?m ana organlar?na sahiptir: germinal k?k, sap, tomurcuk ve ilk germinal yapraklar - kotiledonlar. Dikotlar?n iki kotiledonu vard?r, monokotlar?n bir tane vard?r. Tohum depolama dokular? - endosperm, perisperm, kotiledonlar?n ana dokusu. Endosperm embriyo kesesinin d?llenmi? merkezi ?ekirde?inden geli?ir (triploid kromozom setine sahiptir), perisperm ?ekirdekten geli?ir (diploit kromozom setine sahiptir). Genellikle tamamen besinlerle dolu ince duvarl? parankimal h?crelerden olu?urlar.

?ift ?enekli bitkilerin tohumlar?n?n yap?s?. Bir?ok dikotiledon bitkide endosperm (ha?ha?) rezervleri bulunur, ancak endosperm varl??? ilkel yap?n?n bir i?areti olarak kabul edilir. Ek olarak, bir?ok dikotiledon bitki besinleri perispermde depolar. Perisperm, di?i sporangium, nucellus h?crelerinden olu?ur. Hem endosperm hem de perisperm (biber) i?eren tohumlar vard?r. Evrimsel olarak daha geli?mi? bitkilerde, besinler embriyonun kendi dokular?nda - k?kte, sapta, kotiledonlarda - birikir. Bu bitkilerde endospermin yedek besinleri embriyo taraf?ndan emilir ve embriyonun organlar?nda biriktirilir. Tohum kabu?u ve embriyo olmak ?zere iki k?s?mdan olu?an bir fasulye tohumu ?rne?ini kullanarak dikotiledonlu bitki tohumlar?n?n yap?s?n? ele alal?m.

Tohum kabu?u, spermoderm ince, k?sele birka? h?cre katman?ndan olu?ur. Fasulye tohumunun i?b?key k?sm?nda, tohum kabu?unun y?zeyinde k???k bir delik g?rebilirsiniz - eski tohum giri?i veya mikropil solunumdan sorumludur ve yara izi- ov?l?n yumurtal?k i?indeki eski ba?lanma yeri.

mikrop - tohumun bir k?k, bir sap, yaprakl? bir tomurcuk ve iki ?ok b?y?k kotiledondan (ilk embriyonik yapraklar) olu?an ana k?sm?. Tohum olu?umunun en ba??nda endospermin besin dokusu geli?en embriyo taraf?ndan emilir ve yedek besinler iki kotiledon halinde embriyonun kendisinde biriktirilir.

Tohum t?rleri. Yedek besinlerin konumuna ba?l? olarak, d?rt t?r tohum ay?rt edilir: endospermli tohumlar (ha?ha?), endospermli ve perispermli tohumlar (biber), perispermli tohumlar (horoz), endospermsiz ve perispermsiz tohumlar (fasulye).

Monokotiledonlu bitkilerin tohumlar?n?n yap?s?. Bir bu?day tanesi ?rne?ini kullanarak endospermli tohumlar?n yap?s?n? d???n?n (?ekil 51), ancak bir bu?day tanesi, perikarp tohum kabu?u ile s?k?ca kayna?m?? bir meyvedir. Karyopsiste ?? ana b?l?m vard?r: perikarp ile kayna?m?? tohum kabu?u, tohum embriyosu ve besleyici doku - embriyoya biti?ik bir tarafta endosperm.

Endosperm tohumun b?y?k k?sm?n? olu?turur. Endospermin orta k?sm?nda, ni?asta taneleri ?eklinde besin kayna?? olan triploid h?creler bulunur. ?evrede, endosperm ?zel h?crelerle ?evrilidir. aleuron tabakas? aleurone taneleri ?eklinde depolama proteini ile. Embriyo endosperme biti?iktir. Embriyoda k?k, sap, yaprakl? tomurcuk ve bir kalkana d?n??t?r?len (ikinci kotiledon azalt?lm??) bir kotiledon a??k?a ay?rt edilebilir. Kalkan, tohum ?imlenmesi s?ras?nda besinlerin endospermden emilmesini sa?lar. K?k bir kap - koleorhiza ile kapl?d?r, b?brek bir kap - koleoptil ile korunmaktad?r.

Tohum ?imlenmesi i?in ko?ullar. Tohum ?imlenmesi i?in, ba?l?calar? olan belirli ko?ullar gereklidir: su, oksijen, belirli bir s?cakl?k, canl? bir tohum tohumu.

Tohumlar ?imlenmeden ?nce ?i?melidir. Bu durumda, tohumlar b?y?k miktarda su emer. Bu, tohumun rezerv maddelerini embriyonun kolayca sindirebilece?i ve eri?ebilece?i bir forma d?n??t?ren enzimlerin aktivasyonu i?in gereklidir. Baz? bitkilerin tohumlar?n?n kaz?ma. Kaz?ma - tohumun su ge?irmez kapaklar?nda mekanik hasar. Manuel olarak veya ?zel mekanizmalar yard?m?yla ger?ekle?tirilebilir.

?imlenen tohumlar daha fazla ?s? ?retirken daha yo?un nefes al?r. Bir y???nda toplanan ham tah?l "yanar", i?indeki s?cakl?k h?zla y?kselir ve bu da embriyolar?n ?l?m?ne yol a?ar. Bu nedenle tohumlar kuru, iyi havaland?r?lm?? alanlarda saklanmal?d?r.

S?cakl?k, tohum ?imlenmesi i?in b?y?k ?nem ta??r, ??nk? ?imlenen tohumlarda biyokimyasal sentez ve ayr??ma s?re?lerinin seyri buna ba?l?d?r. Bir?ok bitkinin tohumlar? olduk?a geni? bir s?cakl?k aral???nda ?imlenebilir. Ancak her t?r i?in belirli ?st ve alt s?n?rlar vard?r. ?o?u bitki i?in minimum s?cakl?k 0-5?С ve maksimum 45-48?С'dir.

Bir?ok bitkinin tohum ?imlenmesi i?in optimum s?cakl?k 25-35?С'dir. Il?man ve so?uk iklim b?lgelerindeki bir?ok bitkinin tohumlar? donmadan filizlenmez. Bu nedenle, tar?msal uygulamada, tabakala?ma- tohumlar?n d???k s?cakl?klarda ?slak kumda tutulmas?. Bu teknik, bir?ok bitkinin tohumlar?n?n ?imlenmesini h?zland?r?r.

Tohum ?imlenme t?rleri.?ki t?r tohum ?imlenmesi vard?r - yer ?st? ve yer alt?. Yer ?st? ?imlenme (fasulye) ile kotiledonlar d?nyan?n y?zeyine ?ekilir, ye?ile d?ner, ancak onlardan gelen besinler h?zla emilir ve kurur. Bu t?r tohumlar ekim s?ras?nda topra?a ?ok derin ekilmemelidir. Yeralt? ?imlenmesi ile kotiledonlar yeralt?nda kal?r (bezelye, me?e). K?k ile kotiledonlar aras?ndaki internoda hipokotil, kotiledonlar ile ilk ger?ek yapraklar aras?ndaki internoda ise epikotil denir.

D?llenme olmadan tohum ve meyve geli?imi. Baz? bitkilerde meyve ve tohumlar d?llenmeden geli?ir bu olaya denir apomiksis (kar??t?rma yok). Yumurtan?n d?llenmeden geli?mesine denir partenogenez ve ?rne?in ?ahin otu, karahindiba gibi bitkiler i?in tipiktir. Embriyo sinerjitlerden veya antipodlardan da olu?turulabilir. Narenciye meyvelerinde embriyo, spor (aposporia) olu?turmadan ?ekirdek h?crelerinden olu?ur.

Partenokarpi - tohumsuz meyvelerin olu?umu. Bu fenomen b?y?k ekonomik ?neme sahiptir ve ?z?m, muz, armut, portakal, mandalina gibi bitkilerde bilinir. Bu bitkiler vejetatif olarak ?o?alt?l?r.

tohum bile?imi. Tohumun t?m maddeleri iki gruba ayr?labilir: inorganik ve organik. Tohumlar?n inorganik maddeleri su ve minerallerle temsil edilir. En kuru g?r?nen tohumlar bile %7 ila 12 oran?nda su i?erir. Bu, tohumlar? bir test t?p?nde ?s?tarak do?rulanabilir. Bu durumda test t?p?n?n duvarlar?nda su damlalar? olu?acakt?r. Tohumlar yak?ld???nda, ?e?itli mineral tuzlar?n bir kar???m? olan k?l kal?r.

T?m bitkilerin tohumlar? organik maddeler i?erir - proteinler, ya?lar ve karbonhidratlar. Ancak farkl? bitkilerin tohumlar?ndaki y?zdeleri ayn? de?ildir. Baz? bitkilerin tohumlar?nda, b?y?k miktarda ni?asta (bu?dayda %66), di?erlerinde - ya?lar (hint fasulyesinde %70'e kadar), di?erlerinde - proteinler (soya fasulyesinde - %34-45) birikir. Her durumda, tohumlar t?m organik maddeleri az veya ?ok miktarda i?erir.

Anahtar terimler ve kavramlar

1. Meyve. 2. Perikarp: ekzokarp, mezokarp, endokarp. 3. Basit, karma??k meyveler. 4. Sahte meyveler. 5. Tohum. 6. Perisperm. 7. Al?ron tabakas?. 8. Skarla?ma. 9. Tabakala?ma. 10 Yer?st? ve yer alt? tohum ?imlenmesi. 11. Apomiksis. 12. Partenogenez. 13. Partenokarpi.

Temel ?nceleme Sorular?

  1. Fet?s?n yap?s?.
  2. Kuruyemi? ve kutu ?eklinde meyve ?e?itleri.
  3. Sulu drupe ve dut meyve t?rleri.
  4. Sahte meyve t?rleri.
  5. Fasulye tohumunun yap?s?.
  6. Bir bu?day tanesinin yap?s?.
  7. Besinlerin lokalizasyonuna ba?l? olarak tohumlar?n s?n?fland?r?lmas?.
  8. Tohum ?imlenme t?rleri.

D?llenmeden sonra, ov?lden bir tohum olu?ur. Bir tohum kabu?u ile kapl?d?r, mikrop ve besin kayna?? i?erir. Tohum olu?umuna paralel olarak yumurtal?k b?y?meye ba?lar. Tohumu ?evreleyen yumurtal?k duvarlar?ndan bir perikarp olu?ur - fet?s bu ?ekilde olu?ur.

Bir ?i?ekte tek bir pistilden olu?an meyveye ger?ek meyve denir. Meyve bir ?i?e?in birka? pistilinden olu?uyorsa, buna kompleks denir. Meyve, pistilin yumurtal???na ek olarak, ?i?e?in di?er k?s?mlar?n?n olu?umunda yer al?rsa - hazne, periant, organlar?ndaki karma??k olarak kabul edilir.

Perikarp yap?s?na g?re ger?ek meyveler kuru ve sulu olarak ikiye ayr?l?r. Meyve ?e?idi de meyvedeki tohum say?s?na g?re belirlenir. Tek tohumlu ve ?ok tohumlu meyveleri ay?r?n. Sonu? olarak, d?rt ?e?it meyve ay?rt edilir: kuru tek tohumlu, kuru ?ok tohumlu, sulu tek tohumlu, sulu ?ok tohumlu.

Tek ?ekirdekli kuru meyveler: caryopsis - tohum ince bir perikarp (?avdar, bu?day) ile s?k?ca b?y?r; aken - k?sele perikarp, tohumla birlikte b?y?mez, genellikle bir tutam veya sine?i vard?r (ay?i?e?i, karahindiba); aslan bal??? - pterygoid uzant?l? aken (k?l); ceviz - sert perikarp, odunsu (ela); somun - k???k bir somun (kenevir); me?e palamudu (me?e).

Kuru ?ok tohumlu meyveler: kutu - delikler veya ?atlaklarla a??lm?? (ha?ha?, henbane, pamuk); bro??r - kar?n diki?i boyunca a??l?r (larkspur); fasulye - iki diki? boyunca a??l?r - kar?n ve s?rt, tohumlar perikarp valflerine (baklagil ailesinin bitkileri) eklenir; bakla - valfler aras?nda tohumlar?n (hardal) eklendi?i uzunlamas?na bir b?l?m vard?r; pod - uzunlu?u geni?li?i en fazla ?? kat a??yor (?oban ?antas?).

Sulu tek tohumlu meyveler: sert ?ekirdekli (kiraz, erik); karma??k drupe - bir ?i?ekten (ahududu, b???rtlen) olu?an bir grup drupe.

Sulu ?ok tohumlu meyveler: dut (?z?m, domates, k?z?lc?k, ku? ?z?m?); elma - olu?umunda a??r? b?y?m?? bir kap - hipantium (elma, armut, ?vez) bulunan sahte bir meyve; balkaba?? - olu?umunda haznenin (karpuz, balkaba??) yer ald??? sahte bir meyve; portakal - turun?gillerin meyvesi (limon, mandalina).

kusur- bunlar, birka? meyvenin tek bir b?t?n halinde f?zyon s?recinde ?i?eklenmeden olu?an meyvelerdir.

Tohum ve meyvelerin da??l?m?:

1. R?zgar?n yard?m?yla ?ok hafif, k???k tohumlar ta??n?r. Bir?ok bitkinin tohumlar?n?n ince zars? ??k?nt?lar? veya tutamlar? vard?r. Bu olu?umlar ayr?ca hava ak?mlar? (kavak, karahindiba, ak?aa?a?, hu? a?ac? vb.) ile tohumlar?n transferine de katk?da bulunur.

2. Su yard?m?yla, su bitkilerinin tohumlar? da??t?l?r - nil?ferler, kaps?ller. Tohumlar, dibe batmalar?na izin vermeyen hava kabarc?klar? ile donat?lm??t?r.

3. Tohumlar?n hayvanlar taraf?ndan da??t?lmas?, tohumlar?n ?zel b?y?meleri oldu?unda ger?ekle?ir: tohumlar?n hayvanlar?n derisine yap??t??? kancalar, dikenler, yap??kan salg?lar vb.

4. Sulu perikarpl? meyveler genellikle ku?lar taraf?ndan yay?l?r. Ku?lar bu t?r meyvelerle (?vez, ahududu, kiraz vb.) beslenir, perikarplar? sindirir ve tohumlar bozulmadan at?l?r.

5. Kar?ncalar (?ok fazla ya? i?eren tohumlar), insanlar?n yan? s?ra tohumlar?n da??t?m?nda yer alabilir - bunlar genellikle ot tohumlar?d?r. Bir ki?i bu t?r tohumlar? ekili bitkilerin tohumlar?yla (peygamber ?i?e?i, muz) birlikte da??t?r.

6. Tohumlar?n kendi kendine yay?lmas?

Tohum. Tohumlar?n yap?s? (iki ?enekli ve tek ?enekli bitkiler ?rne?inde). Tohum bile?imi. Tohum ?imlenmesi i?in ko?ullar. Tohum solunumu. Fidenin beslenmesi ve b?y?mesi. Ekim zaman? ve ekim derinli?i.

Monokot ve dikot tohumlar?n?n yap?s?ndaki temel fark, embriyonun yap?s? ile belirlenir.

Fasulye tohumu ?rne?ini kullanarak dikotiledonlu bir bitkinin tohumunun yap?s?n? ele alal?m. D???nda tohum, ov?l?n kabu?undan olu?an p?r?zs?z bir tohum kabu?u ile kaplanm??t?r. Tohum kabu?u, tohumu nem kayb?ndan ve mekanik hasardan korur. Tohumun i?b?key taraf?nda, bir yara izi fark edilir - tohumun perikarpa tutturuldu?u tohum sap?ndan bir iz. Embriyo tohum kabu?unun alt?nda bulunur. Embriyo, besin kayna??n?n yo?unla?t???, germinal k?k, sap ve b?brek olan iki etli kotiledondan olu?ur. Fasulye tohumu endosperm i?ermez.

?oban?n kese tohumu da endosperm i?ermez. Yedek besinler, tohum saplar?, k?k ve kotiledonlarda yo?unla?m??t?r, bu nedenle embriyonun yukar?daki k?s?mlar? bir beslenme i?levi g?r?r.

D???n ?i?e?i ve menek?e endospermli tohumlara sahiptir. Bir k?k, sap, tomurcuk ve iki kotiledondan olu?an k???k bir embriyo, her taraftan endosperm ile ?evrilidir. Sonu? olarak, tohum kabu?u, fasulye ve ?oban ?antas?nda oldu?u gibi embriyonun kendisini de?il, endospermi ?evreler.

Bir bu?day tanesi ?rne?ini kullanarak monokotiledonlu bitki tohumlar?n?n yap?s?n? ele alal?m. Karyopsiste, ince bir perikarp tohum kabu?u ile birle?ir. Tohumun ?o?u, unlu endosperm taraf?ndan i?gal edilir, embriyo ona a?a??dan biti?iktir. Embriyo, kalkan, germinal k?k, sap ve b?brek ad? verilen bir kotiledondan olu?ur. Kalkan endospermi do?rudan s?n?rlar ve tohum ?imlenmesi s?ras?nda embriyo taraf?ndan besinleri emer.

Di?er monokot bitkilerde (so?an, vadi zamba??), endosperm embriyoyu her taraftan ?evreler.

Bitki tohumunun endospermi veya embriyosu, gelecekteki bitkinin ?imlenmesi ve geli?mesi i?in gerekli yedek maddeleri i?erir. Bu maddeler organik ve mineral olarak ikiye ayr?l?r. Organik maddeler - bitkisel protein (gl?ten), karbonhidratlar (ni?asta), ya?lar (bitkisel ya?lar). Mineraller - su ve mineral tuzlar?.

Farkl? bitkilerin tohumlar?, yukar?daki maddeleri farkl? miktarlarda i?erir. Yani baklagil tohumlar? protein, bu?day tohumlar? ni?asta, ay?i?e?i tohumlar? ya? bak?m?ndan zengindir.

Tohum ?imlenmesi, uyku halinden embriyonun geli?mesine ve b?y?mesine bir fide olu?umuna kadar tohum ge?i? s?recidir. Tohum ?imlenmesinden ?nce, suyun tohuma n?fuz etmesi anlam?na gelen ?i?me gelir. ?i?ti?inde, su tohumun h?crelerine girer. Bunun sonucunda h?crelerde solunumu ve rezerv organik maddelerin par?alanmas?n? kontrol eden enzimler aktive olur. Ayn? zamanda, fidenin organik maddelerini olu?turmak i?in kullan?lan enerji ?retilir ve monomerik molek?ller biriktirilir. ?imlenen tohumlar?n ?nemli bir ?zelli?i ?imlenme, yani optimal ?evre ko?ullar?nda normal fide veren tohumlar?n y?zdesidir. Sadece canl? embriyolar? olan tohumlar ?imlenebilir. Embriyolar?n ?l?m? birka? nedenden dolay? meydana gelir: tohumlar?n uygunsuz depolanmas? nedeniyle bakteri, mantar ve b?ceklerin vb. Tohumlar hem canl? hem de ?l? embriyolarla ?i?er, ancak filizlenir - sadece canl? olanlarla.

?imlenme i?in ikinci ko?ul s?cakl?k fakt?r?d?r. Farkl? bitkilerin tohumlar? belirli s?cakl?klarda ?imlenir. B?ylece, ?avdar tohumlar?, havu? art? 1-5 ° C s?cakl?kta filizlenir (bunlar so?u?a dayan?kl? bitkilerdir), salatal?k tohumlar?, domates, m?s?r art? 15 ° C ve ?zeri bir s?cakl?kta filizlenir (?s? seven bitkiler) ).

Tohumlar?n ?imlenmesi i?in oksijene ihtiyac? vard?r. Hem kuru hem de ?imlenen tohumlar nefes al?r.

Kuru (dinlenme) tohumlar s?n?rl? miktarlarda oksijen t?ketir. Tohumlar?n ?i?mesi ve ard?ndan ?imlenmesi ile solunum yo?unla??r. Oksidatif fosforilasyon s?recinde oksijen t?ketilir ve bu da ATP molek?llerinin olu?umuna neden olur. ?imlenme ne kadar aktif olursa, o kadar fazla enerjiye ihtiya? duyulur, bu nedenle oksijen t?ketimi o kadar y?ksek olur.

?imlenme s?ras?nda tohumdan germinal k?k ??kar. ?zerinde k?k k?llar? olu?ur ve su ve minerallerin aktif emilimi ba?lar. Depo dokular?ndan suda ??z?nen organik maddeler embriyoya akar, h?cre b?l?nmesi ve fidenin aktif b?y?mesi ba?lar. Daha sonra kotiledonlu ve tomurcuklu germinal sap topra??n y?zeyine getirilir. Kotiledon ilk yapraklar gibi davran?r; i?lerinde fotosentez s?reci ba?lar, yani organik maddeler olu?ur. B?brek dokusunun b?y?mesi i?in kullan?l?rlar. B?bre?in geli?mesi sonucunda ger?ek yapraklar olu?ur ve fide gen? bir bitkiye d?n???r.

Tohum ?imlenme ko?ullar?:

1. ekim derinli?i

2. su, hava, ?s?


Benzer bilgiler.


Meyve, d?llenmeden sonra pistilin yumurtal???ndan olu?ur ve ?i?ekli bir bitkinin en karakteristik organ?d?r. Meyve sadece pistilden olu?uyorsa ger?ek denir. ?i?e?in di?er k?s?mlar? (hazne, ?i?ek kabu?u) da fet?s?n olu?umunda yer al?yorsa yalanc? olarak adland?r?l?r.

Fetal Fonksiyonlar- Geli?mekte olan tohumun hassas dokular?n?n ?e?itli olumsuz ko?ullar?n etkilerinden korunmas?:

  • kurutma;
  • mekanik hasar;
  • D???k s?cakl?k;
  • tohum da??l?m?n? tercih edin.

Meyvenin varl???ndan dolay? ?i?ekli bitkilere anjiyosperm denir.

Fet?s?n yap?s?: fet?s?n olu?umu s?ras?nda, yumurtal?k duvarlar? b?y?r ve ?? katmandan olu?an bir perikarp olu?turur: d??, orta ve i?. Farkl? bitkilerde, her ?? katman?n kal?nl?k ve yo?unluk oran? farkl?d?r ve bir t?r ?zelli?idir.

D?? katman genellikle incedir, orta katman ise kal?n, sulu ve bol ?eker (kiraz, kay?s?) veya ya? (zeytin) ile etli olabilir. ?? tabaka da incedir, ancak de?i?ip ta?l? bir dokuya d?n??ebilir - bir kemi?e (?eftali, erik). Olgunla?mam?? meyveler ?ok fazla klorofil i?erdiklerinden ye?il renktedir.

Meyve s?n?fland?rmas?

Kuru ve sulu meyveler su ve besin i?eri?ine g?re de?i?ir. Yumurtal???n kuru meyvelerin y?zeyinde kalan d?? derisi, ?e?itli ??k?nt?lar, dikenler, k?llar, r?morklar ve aslan bal??? ?eklinde uzant?lar olu?turur. Sulu meyveler, perikarp?n a??r? b?y?m?? etli bir orta tabakas?na sahiptir ve bir veya daha fazla tohum i?erir.


Meyveler basit veya karma??k olabilir. Basit olanlar bir veya daha fazla tohum i?erir. Basit tek tohumlu sulu meyveler drupes (kiraz, kay?s?) ile temsil edilir. B?yle bir meyvenin i? tabakas?, bir tohumla "kemik" olu?turan ta?l? h?crelerden olu?ur. ?ok tohumlu meyveler - meyveler (?z?m, ku? ?z?m?, domates), birka? tohum sulu hamurlar?na dald?r?l?r.

Karma??k sulu meyveler, dut tohumu gibi birka? ayr? ?i?ekten veya ahududu polidrupu gibi bir ?i?e?in birka? pistilinden olu?ur. Ek olarak, farklar?, olgunla?t?ktan sonra tohumun tamamen d??mesi ger?e?inde yatmaktad?r, ?oklu drupe ayr? meyvelere par?alanabilir.

Kuru meyveler sulu posaya sahip de?ildir ve bir, birka? veya daha fazla tohum i?erir. Kuru olgunla?mam?? meyveler genellikle tek tohumludur. Sert, odunsu bir meyveye sahip bir f?nd?kt?r (orman f?nd???). Aken (ay?i?e?i) k?sele bir meyveye sahiptir. Tah?llarda (?avdar), duvarlar tohumun derisiyle s?k?ca kayna??r.

Kuru a??lan meyveler az veya ?ok tohum i?erir, duvarlar? odunsu, k?sele veya zar?ms? olabilir:

  • bro??r- kayna?m?? karpelin (delphinium, ?akay?k) diki?i boyunca a??lan tek h?creli k?sele meyve;
  • fasulye- tek h?creli bir meyve, duvarlar?nda tohumlar?n (fasulye, bezelye) bulundu?u iki kanatla yukar?dan tabana a??l?r;
  • kaps?l- zarl? bir b?lmede (lahana, turp) bulunan tohumlar? olan iki h?creli bir meyve. B?lme, iki kanatl? bir fasulye gibi a??l?r, ancak tabandan yukar?ya do?ru. B?lmenin uzunlu?u k???kse ve geni?li?i yaln?zca bir bu?uk - iki kez a?arsa, b?lme (?oban ?uval?) olarak adland?r?l?r;
  • kutu- meyve kutu ?eklindedir, kapakl? (ban otu), delikli (ha?ha?), karanfil (karanfil) ile a??l?r.

En yayg?n bitkilerde bulunan listelenen meyve t?rlerine ek olarak, ba?kalar? da vard?r.

Meyvelerin tarif edilen s?n?fland?rmas? yapayd?r, ??nk? esas olarak yaln?zca morfolojik ?zelliklerini dikkate al?r. Meyvelerin do?al, evrimsel bir s?n?fland?rmas?n? olu?turmak i?in giri?imlerde bulunulmaktad?r.

Meyve ve tohum da??t?m?

?i?ekli bitkilerde, tohumlar kural olarak, olgunla?madan sonra ana bitki ile olan ba?lant?lar?n? kaybeder ve ba?ka bir yerde filizlenir. Meyve ve tohumlar?n da??t?m? r?zgar, su, hayvanlar, insanlar taraf?ndan yap?l?r veya meyveler a??ld???nda tohumlar sa??l?r.


Yani, r?zgar taraf?ndan bitki tohumlar? veya meyveleri, t?yl? tutamlar (karahindiba, devedikeni), pterygoid uzant?lar? (hu? a?ac?, ak?aa?a?) ile donat?lm??t?r. "Tumbleweeds" olarak adland?r?lan bozk?r bitkilerinde, r?zgar, k?k boynunda kopan, tohumlar? uzun mesafelere sa?an k?resel bir bitki ta??r (bozk?r kachim).

Tohumlar? y?zebilen bitkiler ??k?yor su(beyaz nil?fer, hindistancevizi hurmas?).

Yenilebilir veya ?e?itli tutturma cihazlar?yla sa?lanan meyve ve tohumlar da??t?l?r. hayvanlar ve adam. Hayvan k?llar?na, insan k?yafetlerine (dulavratotu, ip) yap???rlar, ku?lar?n pen?elerine ve gagalar?na yap???rlar. Sulu meyveler hayvanlar taraf?ndan yenir (?ilek, ahududu), tohumlar? sindirilmez ve d??k? ile birlikte topra?a girer. Bir?ok hayvan (sincap, hamster) k?? i?in farkl? yerlerde tohum sto?u (me?e palamudu, f?nd?k) yapar, ancak hepsi onlar? bulamaz ve sonra tohumlar getirildikleri yerde filizlenir.

?nsan, ekili bitkilerin tohumlar?n?n da??t?lmas?nda ?nemli bir rol oynar ve onlar? d?nyan?n ?e?itli yerlerine eker. Yabani bitkilerin tohumlar? genellikle k?lt?r bitkilerinin tohumlar?yla iyi ge?inir. Genellikle ?ok ?e?itli tohumlar?n bulundu?u paketleme malzemesi olarak saman veya saman kullanarak mal ta??rken, bir ki?i bu tohumlar? karayollar?na, toprak yollara ve demiryollar?na sa?t?. Bu ilk yerlerden, "yeni yerle?imciler" her zamanki yollar?yla yeni yerlere geni? ?apta yay?ld?.

?i?eklerin, meyvelerin ve tohumlar?n do?adaki ve insan ya?am?ndaki de?eri

?i?ekler, anjiyospermlerin ?reme organlar?d?r. Tozla?ma ve d?llenme i?lemlerinden sonra ?i?e?in k?s?mlar?ndan meyveler ve tohumlar olu?ur. Bu organlar?n varl??? sayesinde ?i?ekli bitkiler ?o?alabilir ve yeni b?lgelere yay?labilir.

Nektar, polen ve ayr?ca ?e?itli bitki t?rlerinin ?i?ek, meyve ve tohumlar?n?n t?m k?s?mlar?, omurgas?zlardan insanlara, ?zellikle b?ceklere kadar hayvanlar taraf?ndan g?da olarak kullan?labilir: bir?o?u i?in ?i?ekler, meyveler ve tohumlar sadece g?da de?il, ayn? zamanda ayn? zamanda ?reme ve geli?me i?in bir yer.

Ekmek yapmak i?in un, i?lenmi? tah?l taneleridir, tah?llar i?lenmi? meyveler ve pirin?, karabu?day, dar?, arpa ve di?er bitkilerin tohumlar?d?r. De?erli g?da ?r?nleri, bezelye, fasulye, soya fasulyesi, fasulye, hindistancevizi hurmas? meyveleri, ekmek meyvesi, ananas ve di?er bitkilerin tohumlar?d?r.

Yenilebilir bitkisel ya?lar, ay?i?e?i, pamuk, zeytin ve di?erlerinin tohum ve meyvelerinden elde edilir. Elma a?a?lar?, armutlar, kirazlar, erikler, portakallar, limonlar, bekta?i ?z?m?, ku? ?z?m?, domates, salatal?k, balkaba??, karpuz ve di?er bir?ok bitki gibi ?e?itli meyve ve sebze mahsullerinin meyveleri ve meyveleri insan beslenmesinde b?y?k ?nem ta??r.

Kabak, yemlik karpuz, kabak ve di?er bitkilerin meyveleri hayvan yemi olarak kullan?l?r. Ham pamuk, pamuklu kuma? ?retiminde kullan?lan lif (%30-40) ve tohumlardan (%60-70) ayr?lan pamuk meyvelerinden elde edilir. Tohumlar %24-26 ya?, %20 protein i?erir. Ya?, g?da ve teknik ya?lar?n haz?rlanmas? i?in kullan?l?r.

B?ylece, mahsul ?retiminde yeti?tirilen t?m k?lt?r bitkileri, insanlar taraf?ndan ?u veya bu ?ekilde kullan?lan meyveler ve tohumlar ?retir.

Baz? bitkilerde ?i?ekler veya ?i?ek salk?mlar? (karnabahar, enginar, lotus) besin de?erine sahiptir.

Dekoratif ?i?ek?ilik gibi bir mahsul ?retimi dal? b?y?k ?nem ta??maktad?r. Evlerimizi, sokaklar?m?z?, bah?elerimizi, parklar?m?z? ?i?ekler s?sl?yor. ?nsanda g?zellik duygusu uyand?ran ?i?ek ve bitkilerin estetik de?eri, kurguya, g?zel sanatlara ve mimariye yans?r.

Meyve (lat. fructus), ?ift d?llenme sonucu de?i?ikli?e u?ram?? bir ?i?ektir. Tek bir ?i?ekten olu?ur, anjiyospermlerin ?o?alt?lmas? i?in tasarlanm??t?r ve ayr?ca i?erdi?i tohumlar?n olu?turulmas?na, g?venli?inin ve da??l?m?n?n sa?lanmas?na hizmet eder. Bir?ok meyve de?erli g?da ?r?nleri, boya ?retimi i?in hammadde, ila? vb. Meyveleri inceleyen bilime karpoloji, meyve ve tohumlar?n da??l?m?n? inceleyen dal?na ise karpoekoloji denir. Farmakolojide meyveler her t?rl? meyvedir, bunlar?n par?alar? ve ayr?ca infructescence.

Yap?

Meyve esas olarak yumurtal?ktan olu?ur, ancak ?i?e?in ?e?itli k?s?mlar? (kaliks, periant ve organlar?ndaki) olu?umunda yer alabilir. Tohumlar ov?llerden olu?ur. Duvar (s?zde perikarp) yumurtal?k duvar?ndan olu?ur. Perikarp ?? katmandan olu?ur: d?? - ekzokarp veya epikarp, orta - mezokarp ve i? - endokarp, hepsi a??k?a ay?rt edilebilir. ?rne?in, bir kiraz?n meyvesini d???n?n. Bir d?? katmana (ekzokarp) sahiptir - ince k?sele, orta (mezokarp) - yenilebilir sulu hamur, i? (endokarp) - sert bir ta?la?m?? doku kemi?i ile ?evrili bir tohum. Perikarp katmanlar?n?n anatomik muayene ile ay?rt edilmesinin zor oldu?u meyveler vard?r, bunun nedeni fet?s?n olgunla?mas? s?ras?nda h?crelerin s?k??mas? ve deformasyonudur.

Geli?im

Fet?s d?llenmeden sonra geli?ir, ancak baz? angiospermlerde tohum embriyosunun geli?imi d?llenme olmadan ger?ekle?ir, yani. apomiksis yoluyla. Fet?s?n morfolojik temeli, ?ncelikle yumurtal?k olmak ?zere gynoecium'dur. ?i?e?in di?er k?s?mlar? (kaliks, periant, stamenler) ?o?unlukla kurur ve bazen de yumurtal?k ile meyvenin olu?umuna kat?larak sulu veya odunsu, bazen zarl? par?alara d?n???rler.

Yumurtal?k, artan h?cre b?l?nmesinin oldu?u en b?y?k de?i?ikliklere u?rar, bu da boyutunda bir art??a, duvarlar?n b?y?mesine yol a?ar. Tozla?madan sonra bitki, besin bile?iklerinin hareket y?n?n? geli?en meyvelere do?ru de?i?tirir. ?rne?in otsu bitkilerde sentezlenen organik maddelerin tamam?na yak?n? tohum ve meyve geli?imine giderken di?er bitki dokular? t?kenir. B?y?menin durmas?ndan sonra meyve olgunla?maya ba?lar, klorofil ve tanenler ayr???r, bu t?r?n renk ?zelli?ini belirleyen vakuollerde pigmentler birikir. Duvarlar farkl? maddeler i?erir: ?eker, baz? vitaminler, proteinler, ni?asta, ya?l? ya?lar vb.

Olgun bir fet?s, yaln?zca kendisine ?zg? bir dizi do?al ?zellik ile karakterize edilir. Meyve, perikarpa ba?l? veya meyvenin bo?lu?unda serbest?e bulunan veya yo?un bir ?ekilde etli bir duvarla kaplanm?? bir tohum veya tohum i?erir. Tohumlar, a??rl?k olarak meyvenin daha k???k bir oran?na ait olmas?na ra?men, bitki t?rlerinin do?ada da??l?m?n? sa?lar. Olgunla?madan sonra, besinler i?ine akmay? b?rak?r, art?k b?y?mez ve zamanla dokular tahribat ve ??r?meye u?rayarak tohumlar? serbest b?rak?r. ?ekirdeksiz meyveler de vard?r.

T?rlere ba?l? olarak, meyveler farkl? bir ?ekle sahiptir: k?resel, armut bi?imli, silindirik, spiral, merceksi, kanat ?eklinde vb. Meyvenin y?zeyi p?r?zl?, p?r?zs?z, dikenli, si?illi vb. olabilir. Boyutlar 1mm ile 1m aras?nda de?i?mektedir.

s?n?fland?rma

S?n?fland?rmaya g?re, meyveler, a??r? b?y?m?? bir yumurtal?ktan olu?an ger?ek veya ger?ek ve ?i?e?in di?er b?l?mlerinin de yer ald??? olu?umunda yanl?? olarak ayr?l?r.

Ger?ek meyveler aras?nda, yaln?zca pistilden olu?an basit ve polinom apokarp?z gynoecium'dan (ku?burnu, ?ilek, ?ilek, ahududu vb.) olu?an prefabrik, kompleks vard?r. Basit meyveler, perikarp?n k?vam?na g?re sulu (sulu perikarp ile) ve kuru (kuru perikarp ile) olarak ayr?l?r.

Kuru olanlar ?unlar? i?erir:

- kutu ?eklinde veya ?ok tohumlu (ha?ha?, uyu?turucu, lale, fasulye), f?nd?k benzeri veya tek tohumlu (ceviz, f?nd?k, f?nd?k), karyopsis (tah?llar), aslan bal??? (ak?aa?a?), me?e palamudu (me?e), akenler (ay?i?e?i).


?i?ek, cinsel ?reme ama?l? k?sa bir s?rg?nd?r. Genellikle ?i?e?in t?m par?alar?n?n bir spiral ?eklinde d?zenlendi?i bir kapta biten bir sap ?zerinde bulunur. ?i?ek, bir kaliks ve bir korolun yan? s?ra organlar?ndaki ve pistillere b?l?nebilen bir perianttan (?i?ek ?rt?leri) olu?ur. Periant? olmayan ?i?eklere eksik, pistilleri olmayanlara staminat veya erkek, organlar?na sahip olmayanlara pistillat veya di?i denir. ?i?eklerin pistilleri ve organlar?ndaki varsa, biseks?eldirler, tohum olu?turmazlar - sterildir.

Farkl? cinsiyetteki ?i?ekleri iki farkl? bireyde olan bitkilere dioik denir. Monoecious bitkiler, erkek ve di?i ?i?eklerin ayn? bireyde bulundu?u bitkilerdir. Her bir periant ?emberinin bile?enlerinin say?s?na ba?l? olarak, ?i?ekler 3-4-5 boyutludur ve 3, 4, 5 sepals, petal ve di?er par?alar? i?erir. ?i?ekler ?e?itli ?ekillerde ve simetride gelir. Aktinomorfik (heteroseks?el simetrili), zigomorfik (iki tarafl? simetrili) ve asimetrik olabilirler. Sepals ve petaller serbest veya de?i?en derecelerde kayna?m?? olabilir. Kaliks boru ?eklinde, huni ?eklinde, kadeh ?eklinde, daire ?eklinde veya bir tutam ?eklinde de?i?tirilmi?, tabanda bir disk ile birle?iyor.

Corolla'n?n yapraklar? genellikle renklidir, her birinin ?st geni?letilmi? bir k?sm? (lamina) ve daha k?sa veya daha uzun bir t?pe daralt?lm?? bir alt k?sm? vard?r. Baz? bitkilerin uzat?lm?? k?sm?na uzuv veya dil denir. Genellikle temelinde nektarlar bulunur. Bazen ta?lar?n ?ekli b?t?n bir bitki ailesi i?in ?ok tipiktir, ?rne?in, g?veler (baklagiller), bir tekne olu?turan iki alt yapraktan, k?rek olu?turan iki yan yapraktan olu?an bir t?r serbest 5 yaprakl? ta?ya sahiptir, ve bir ?st, s?zde yelken. Lamiaceae familyas?na ait bitkilerde, altta ?? ve ?stte iki ta? yaprak olmak ?zere iki dudaktan olu?an kayna?m?? bir ta? bulunur. Campanula familyas?n?n bitkilerinde ?an ?eklinde ta?l? ?i?ekler bulunurken, Compositae familyas?nda t?b?ler veya dil ?eklinde ta?lara sahip ?i?ekler bulunur.

?ekil 1. ?i?ek

A - pedicel, B - hazne, C - sepals, D - yapraklar?, D - pistil, E - organlar?ndaki

Di?i ?reme organ?, pistillerden olu?an gynoecium'dur. Bir ?i?e?in bir veya daha fazla pistili olabilir. Her biri kayna?m?? hal?lardan, stilden ve damgadan olu?an bir yumurtal?ktan olu?ur. Yumurtal?klar bir-iki veya ?ok h?crelidir ve i?lerinde ov?ller bulunur. Stigma b?t?n, iki par?al? veya ?ok par?al? olabilir. Yumurtal?k alt, ?st?n, yar? alt ve orta d?zeydedir. Yumurtal?k ?st olarak adland?r?l?r, ?i?e?in geri kalan? alt?na yerle?tirildi?inde serbesttir, hazne ile birlikte b?y?mez. ?i?e?in di?er k?s?mlar? ?zerinde bulundu?unda yumurtal?k daha d???k olarak kabul edilir ve alt k?s?mlar? yumurtal?k duvar? ile birlikte b?y?r. Yar? alt yumurtal?k, fincan taba?? veya kadeh ?eklinde bir yuva yumurtal??? ?evreledi?inde, ancak onunla yaln?zca alt k?s?mda birle?ti?inde olu?ur.

Erkek ?reme organ?, stamenlerden olu?an androecium'dur. Her birinin bir filamenti ve bir anteri vard?r. Anter ise birbirine bir k?pr? (ba?lay?c?) ile ba?l? iki polen kesesine sahiptir. Her kese genellikle polen taneleri ile dolu iki odadan olu?ur. Bir ?i?ekteki organlar?ndakiler, serbest veya kayna?m?? anterler ve filamentler olabilir ve ta? yapraklar? ile ilgili olarak bunlar?n ?st?nde veya aras?nda bulunurlar. Bir ?i?ekte, t?m organlar?ndakiler ayn? veya farkl? uzunluklardad?r, geri kalan ikisi aras?nda en uzunsa, bunlar iki g??l? organd?r, d?rd? d?rt g??l?yse, vb. Baz? bitkilerde baz? organlar?n anterleri yoktur. Polen ?retmeyen bu t?r k?s?r organlara nektar denir. Tam ?i?eklerdeki bir?ok bitkide, organlar?ndakiler ta? yapraklara (ku?burnu, kaps?l) d?n???r.

Bir ?i?eklenme, ayn? eksende d?zenlenmi? bir ?i?ek koleksiyonudur. T?m ?i?ek salk?mlar? iki ana gruba ayr?l?r: belirsiz (rasemoz) ve kesin (cymose). Belirsiz ?i?ek salk?mlar?nda, ana eksen tek ayakl? olarak b?y?r, yukar?dan s?n?rl? de?ildir, genellikle ana ekseni a?mayan ?ok say?da yan eksene sahiptir. A?a??dan yukar?ya veya kenardan ortaya tek tek ?i?eklerin ?i?eklenme s?ras?. Bu t?r ?i?ek salk?mlar? aras?nda a?a??dakiler ?ne ??k?yor:

Kulak uzam?? bir ana eksen ?zerinde oturan, saps?z ?i?eklere sahiptir. Ko?an?, ana etli, g??l? bir ?ekilde kal?nla?t?r?lm?? ekseni olan ?zel bir kulak t?r?d?r. K?pe de bir kulakt?r, ancak ince bir as?l? ana eksene sahiptir, daha sonra tamamen d??er.

Karma??k bir ba?akta ana eksende tek ?i?ekler yerine ba?ak??klar (tah?llarda) bulunur.

F?r?alamak ana eksende ayn? uzunlukta pedik?ller ?zerinde yer alan ?i?eklerden olu?ur.

salk?m- yanal eksenleri ana eksenden ayr?lan ve f?r?alar veya di?er ?i?ek salk?mlar?yla ayn? ?ekilde dallanan karma??k bir f?r?a.

Kalkan (yar? ?emsiye) daha k?sa bacaklarda ana eksende bulunan ?i?eklerden olu?ur, eksenin tepesine ne kadar yak?n olurlarsa, t?m ?i?ekler ayn? d?zlemdedir.

?emsiye k?salt?lm?? bir ana eksene ve bir noktadan ??kan, hemen hemen ayn? uzunluktaki bacaklarda bulunan ?i?eklere sahiptir. ?stteki ?emsiye d?z veya yuvarlakt?r.

karma??k ?emsiye Tek ?i?ekler de?il, yan eksenlerde k???k ?emsiyeler bulundu?unda olu?ur.

Ba?, etli, d??b?key bir ?i?ek yata?? olu?turan ?ok k?sa bir ana eksene sahiptir, ?i?ekler saps?z veya ?ok k?sa saplarda ta??n?r.

sepet ayr?ca d??b?key, d?z veya i?b?key ?i?eklenme yata??na d?n??en k?sa bir ana eksene sahiptir. ?i?eklerin sap? yoktur. Her ?i?e?in taban?nda pul ad? verilen bracts bulunur. Sepetin alt k?sm? sarma yapraklar? ile ?evrilidir.

Belirli ?i?ek salk?mlar? ortak olarak dallan?r ve belirsiz salk?m tipi ?i?ek salk?mlar?na g?re ters s?rayla, yani yukar?dan a?a??ya veya ortadan kenarlara do?ru ?i?ek a?ar. Bunlar aras?nda, daha fazla b?y?mesini durduran ana eksenin apikal ?i?e?inin yan?nda, ayn? seviyede iki yanal eksen geli?ti?inde, ayn? ?ekilde daha fazla dalland???nda ortaya ??kan iki ???nl? bir ?uha ?i?e?i veya dikasia ay?rt edilir. ?ok ???nl? bir ?uha ?i?e?i (pleiochasia), ikiden fazla yanal olan, ayn? ?l??de geli?en ana eksenin ?st k?sm?n?n alt?nda b?y?d???nde olu?ur.

k?v?rmak iki kiri? gibi olu?turulmu?, ancak ayn? taraftan b?y?yen sadece bir yan ekseni olan tek kiri?li bir ?uha ?i?e?idir.

menderesler ayn? zamanda tek kiri?li bir ?uha ?i?e?idir, ancak yan eksenler bir tarafta veya di?erinde bulunur.

bukleler bazen ?i?eklenme eksenine dik yerle?tirilmi?, bir y?ne veya di?erine y?nlendirilmi? d?zenli dallardan olu?urlar; bu durumda sarmal bir ?ekle sahiptirler. Yanal eksenler ?i?eklenme eksenine dik yerle?tirilmi?se ve her zaman bir y?ne y?nlendirilirse, girus tipinde bir ?i?eklenme olu?ur, ancak spiral ?eklindedir.


?ncir. 2. ?i?eklenme

A - f?r?a, B - salk?m, C - kulak, G - karma??k kulak, d - ko?an?, E - kafa, F - sepet, H - ?emsiye, I - karma??k ?emsiye, K - iki ???nl? ?st ?i?ek, L - gyrus, M - k?vr?lma

Bunlara ek olarak, kar???k ?i?ek salk?mlar? ve di?erleri, ?rne?in, bir noktadan b?y?yen, bacaks?z bir ?i?ek k?mesi olan belirli ki?i salk?mlar? vard?r.

fet?s

Meyve, ?i?e?in ve pistilin yumurtal???n?n, bazen ?i?e?in di?er k?s?mlar?ndan, ?rne?in hazne, sepals, vb.'nin tozla?mas?ndan sonra olu?ur. Meyvenin bile?imi, ?i?e?in di?er b?l?mlerinin kat?l?m? olmadan yaln?zca b?y?m?? bir yumurtal?k (erimi? hal?lar) i?eriyorsa, bu ger?ek bir meyvedir. Yumurtal???n yan? s?ra ?i?e?in yuvas? veya di?er k?s?mlar? da girerse, b?yle bir meyveye sahte denir. Her meyve bir perikarp ve bir veya daha fazla tohumdan olu?ur. Meyveler basit ve karma??kt?r. Basit, karma??k olmayan meyveler aras?nda kuru ve etli olanlar vard?r. ?e?itli ?ekillerde a??lan, ?ok ?ekirdekli kuru meyveler ?u ?ekilde s?n?fland?r?labilir.

bro??r tek h?creli, ?ok ?ekirdekli, alttan diki? boyunca ?atlayan bir meyvedir. Tek bir karpelden olu?ur. Fasulye de tek h?creli, ?ok tohumlu bir meyvedir, ancak her iki tarafta, diki? ve ana damar boyunca ?atlar. Fasulye de tek bir karpelden olu?ur. Bakla, e?it olarak uzat?lm??, dar, ortas?nda tohumlar?n bulundu?u sahte bir b?lmeye sahip tek h?creli bir meyvedir, iki diki? boyunca a??l?r ve bir karpelden olu?ur. Bir pod, bir pod t?r?d?r. Uzunlu?un meyvenin geni?li?ini iki kat?ndan fazla a?mamas? bak?m?ndan farkl?l?k g?sterir, bu nedenle bakla geni? ve d?zle?ir.

kutu?ok say?da karpelden olu?ur. Farkl? ?ekillerde a??lan tek ve ?ok h?creli kutular vard?r: delikler, di?ler veya ?atlaklar ile ve ayr?ca farkl? ?ekillerde ?atlar: daha az s?kl?kla valfleri k?rarak, hal?lar?n b?lmeleri veya arkalar? boyunca (yuvalar boyunca). Krynochka - bir t?r kutu, meyve olgunla?t?ktan sonra d??en ?stte bir kapa?a sahiptir.

Kuru ?atlamayan meyveler a?a??daki gibi ayr?l?r:

Zernovka- bir karpelden olu?an tek tohumlu bir meyve, tohum kabu?uyla kayna?m?? zarl? bir perikarp i?erir.

Aken- ayr?ca iki karpelden olu?an tek tohumlu bir meyvedir ve tohum, zarl? perikarp ile birlikte b?y?mez.

Somun veya somun Birka? hal?dan olu?ur ve genellikle ortas?nda bir tohum bulunan sert, odunsu bir perikarp vard?r.

Aslan bal??? bir aken veya kanatl? somundur.

kesirli meyve- ?ok h?creli yumurtal??? olu?turan hal?lara kar??l?k gelen par?alara ayr?lma. Meyveler karyops, aken veya f?nd?k olabilir; bazen meyvelerin r?zgarla da??l?m?na katk?da bulunan kaburgalar?, gagalar? ve di?er adaptasyonlar? vard?r. ?ki kanatl? fide, birbirine ba?l? iki kanatl? achenes veya f?nd?ktan olu?an iki tohumlu fidenin bir modifikasyonudur. Etli meyveler, ?e?itli renklerde tamamen veya k?smen sulu bir perikarp i?erir. A?a??daki t?rlere ayr?l?rlar:

drupes bir veya iki hal?dan olu?turulmu?; perikarp ?? b?l?mden olu?ur: deri (d?? perikarp), etli tabaka (perikarp?n orta k?sm?) ve sert tabaka (i?); tohum ince bir kabu?a sahiptir.

dut bir veya daha fazla hal?dan olu?ur, perikarp?n iyi geli?mi? etli bir orta tabakas?na sahiptir, ancak sertle?tirilmi? bir i? tabaka yoktur, meyvenin merkezinde sert kabuklu tohumlar vard?r.

Sahte meyveler, yumurtal?k ve ?i?e?in hazne, sepals ve bracts gibi di?er k?s?mlar?ndan olu?ur. Alt yumurtal?ktan ve onunla kayna?m?? ve i?inde ?ok say?da tohum bulunan hazneden olu?an meyveye elma; bu meyveler Rosaceae ailesindeki elma alt ailesinin ?zelli?idir, bunlar aras?nda elma, al??, ?vez bulunur.


?ek. 3. Meyve

A - bro??r, B - fasulye, C - bakla, G - kutusu, D - tah?l, E - aken, F - f?nd?k, Z - iki kanatl?, I - fraksiyonel meyve, K - drupe, L - dut, M - kompleks ?ilek meyvesi, H - elma

Karma??k meyveler, bir ?i?e?in bir?ok di?i organ?ndan (yumurtal?k) olu?an birka? meyveden olu?ur. Bireysel meyvecikler, akenler, f?nd?klar veya druplar olabilir. Ahudududa polidrup ad? verilen bir araya kayna?m?? meyveler bulunur. ?ok say?da meyvenin - f?nd?klar?n d??b?key bir haznenin y?zeyinde bulundu?u ?ok cevizli bir meyve - bu ?ilek meyvesidir. Ek olarak, meyveler i?b?key b?y?m?? bir haznenin (hypanthia) i?inde olabilir ve ?rne?in ku?burnu gibi bir?ok serbest f?nd?ktan olu?abilir.

?i?eklenme ?i?eklenmeden olu?ur ve birka? ?i?ekten olu?an ?ok say?da etli, bazen serbest veya kayna?m?? meyvelerden olu?ur. D??a do?ru, dut gibi karma??k bir meyveye benziyorlar.

?i?ek tozla?ma y?ntemleri

En basit ve en g?venilir tozla?ma y?ntemi, organlar?ndaki polen ayn? ?i?e?in pistilini tozla?t?rd???nda kendi kendine tozla?mad?r. Ancak kendi kendine tozla?man?n dezavantaj?, az say?da tohum olmas? ve bunlar?n "yavrular?n?n" kural olarak zay?f b?y?mesidir. ?o?u bitkinin hem pistilleri hem de organlar?ndaki ?i?ekleri olmas?na ra?men, ?ok az? s?rekli kendi kendine tozla?ma yetene?ine sahiptir. Bazen kendi kendine tozla?ma, ?i?ek a?mayan kapal? tomurcuklar?n i?inde meydana gelir. B?ylece, ?rne?in, oxalis'in sonbahar meyveleri olu?ur, ancak ilkbaharda bu bitki b?cekler taraf?ndan tozla?ma sonucu ?i?ek a?ar ve meyve verir. Bir sonraki, daha karma??k tozla?ma y?ntemi, polen ?i?ekten ?i?e?e rastgele hava ak?mlar?yla ta??nd???nda r?zgarla tozla?mad?r. R?zgar, tah?llar? ve bir?ok a?ac? tozla?t?r?r: ladin, ?am, hu?, kavak, titrek kavak, me?e, k?z?la?a? ve di?erleri. Ya?murla topra?a ?ak?lan polen birikintileri, ya?mur birikintilerinin y?zeyinde sar?ms? bir film olu?turur.


?ekil 4. mikroskop alt?nda polen

Bununla birlikte, t?m ?i?ekli bitki t?rlerinin yakla??k %80'i farkl? bir ?ekilde tozla??r - b?cekler taraf?ndan. Art?k bilim adamlar?, evrim s?recinde ?i?e?in de?i?ti?ini, b?ceklerle olan topluma giderek daha fazla uyum sa?lad???n? biliyorlar. ?i?ekleri k???k olan bitkiler, daha belirgin hale gelmeleri i?in ?i?ek salk?mlar?nda toplad?lar. Yapraklar parlak, g?z al?c? tonlarda boyanm??t?. Bir koku ortaya ??kt? - b?ceklerin uzaktan bir ?i?e?i fark etmesinden dolay? ana ?ey. Nektar ortaya ??kt? - onu ziyaret ettikleri ?ey. Nektar, genellikle olduk?a kal?n olan ?ekerli bir ?uruptur. ?zellikle b?y?k tropik ?i?eklerde o kadar g?ze ?arpar ki, be? alt? ?i?ekten bir bardak dolusu elde edebilirsiniz. Ancak daha s?k olarak, nektar k???k damlac?klar halinde sal?n?r ve bu tesad?fi de?ildir. Onu toplamak i?in, b?ce?in istemsiz olarak tozla?ma ?reten ?ok say?da ?i?e?in etraf?nda u?mas? gerekir. Nektarlar genellikle, onlara ula?t???nda b?cek ka??n?lmaz olarak polen bula?acak ?ekilde yerle?tirilir. Polenin kendisi de ?ok besleyicidir ve bir?ok tozlay?c? taraf?ndan yenir.

Polen, pistilin stigmas?na ?arpt?ktan sonra ne olur? Tahmin edebilece?iniz gibi, d?llenme ger?ekle?melidir. Ancak ?i?ekli bitkilerin (sperm) erkek ?reme h?creleri, hayvanlar?n ve di?er bir?ok bitkinin spermatozoalar?ndan farkl? olarak kam??l? de?ildir ve yumurtaya kendi kendilerine ula?amazlar. Bir polen t?p? olan ?zel bir "asans?r" ile hedeflerine teslim edilirler. Bir kez pistilin stigmas?nda, polen h?zla filizlenir: pistilin i?inde b?y?yen bu t?p? serbest b?rak?r. A?a??da, sakar amipler gibi iki sperm hareket ediyor. Sperm ve bekleyen yumurtadan biri birle?erek embriyoya yol a?ar. Bunda hen?z kayda de?er bir ?ey yok. Ancak ikinci spermin al???lmad?k bir kaderi var. ?i?ekli bitkiler d???nda hi?bir organizmada b?yle bir ?ey olmaz.

?kinci sperm, merkezi h?cre olarak adland?r?lan yumurtan?n "kom?usu" ile birle?ir. Bu garip bir evlilik. Her zamanki gibi ?iftli de?il, germ h?crelerinde oldu?u gibi tekli de?il, ??l? kromozom setli bir h?cre ortaya ??k?yor. Ondan, tohumun besleyici dokusu geli?ecektir - endosperm (Yunancadan ?evrilmi?tir - "tohum i?i"). Do?a neden bu kadar karma??kl??a ihtiya? duyuyor? Ger?ek ?u ki, bitki endospermin geli?imi i?in ?ok fazla enerji ve besin harcar ve d?llenme olmasayd? bu kuvvetler bo?a giderdi. Ve d?llenme ger?ekle?ti?inde, ikinci sperm bir "haberci" g?revi g?r?r ve besin dokusunun geli?imine ba?lama emrini verir. Bu i?leme ?ift g?breleme denir ve 1898'de botanik?i Sergei Navashin taraf?ndan ke?fedilmi?tir.