Toplu ?r?nlerde yerle?en hatalar, alerjik reaksiyon. Bu, bu hastal?ktan muzdarip insanlar i?in ?ok tehlikelidir. Alerjiler ?e?itli komplikasyonlara yol a?ar: burun ak?nt?s?, ?ks?r?k ve ?i?lik.

Tah?llarda hangi b?cekler ortaya ??kabilir?

1. Ekmek delicileri 3 mm uzunlu?unda kahverengi b?ceklerdir. Ya?am alanlar? ekmek fabrikalar? ve f?r?nlard?r. ???NDE basit daireler Nadirdirler, ancak sat?n al?mlara dahil edilmemi?lerse. B?cekler ekmek k?r?nt?lar?, kurutulmu? bitkiler, kuru ka??t ve hayvan yemi ile beslenir.
2. K?rm?z? un b?ce?i, ?e?itli tah?llar?, unlar? ve tah?llar? seven bir b?cektir. B?ce?in kendisi 2 mm uzunlu?a ula??r ve larvalar? yaln?zca 0,8 mm'dir; gev?ek tah?llarda tespit edilmesi ?ok zordur. Ne zaman ?o?al?rlar y?ksek nem Unu veya tah?l? kurutursan?z g?r?n?mlerini ortadan kald?rabilirsiniz. B?ceklerin k?rm?z?ms? kahverengi bir rengi vard?r. Dairedeki havaland?rma normal ?al???yorsa, mukus yiyiciler uzun s?re i?inde kalmayacakt?r. D???k kaliteli ?slak hammaddelerle eve girebilirler.
3. Un b?ce?i - k?rm?z?-kahverengi bir renge sahiptir, 3 mm uzunlu?a ula??r. Una yerle?ir farkl? ?e?itler ve t?rleri, bu?day veya irmik, yulaf ezmesi. Ayr?ca kurutulmu? meyve, pirin? veya karabu?day stoklar?nda da g?r?lebilir. Sadece tah?llarda de?il ayn? zamanda tabaklarda da ?o?alabilirler. mutfak mobilyas?.
4. Yemek g?vesi yakla??k 10 mm uzunlu?unda k???k bir kelebektir. Bir haftada bu b?cek, t?rt?l larvalar?n?n do?du?u 500'e kadar yumurta b?rakabilir. G?ve kupaya dokunmaz ama larvalar? onunla beslenir. Belli bir s?re sonra pupaya, ard?ndan da yavrular?n? b?rakmaya ba?layan kelebeklere d?n???rler. Kelebe?i bulmak ve dolay?s?yla yok etmek ?ok zordur.
5. Weevil - uzun k???k bir hortumla koyu kahverengi bir renge sahiptir. Y?lda 6 defaya kadar yavrular? olur. Un, karabu?day, pirin? veya makarna ve baklagillerde ya?arlar.

Hatalar?n ortaya ??kma nedenleri

1. Son kullanma tarihi ge?mi? ?r?nler. Son kullanma tarihi tah?l ambalaj?n?n ?zerinde g?r?lebilir. Peki, gev?ek tah?llar?n ve unun son kullanma tarihini nas?l ??renebilirsiniz? Yemek yemek d?zenleyici son tarihler bu t?r ?r?n?n depolanmas?:
   • Yulaf ezmesi i?in – 4 ay.
   • Dar? i?in – 3 ay.
   • Makarna, pirin?, karabu?day i?in – 6 ay.
   • Yulaf ezmesi i?in – 7 ay.
   • ?avdar ve bu?day unu i?in – bir y?l.
2. Tah?llar?n yanl?? depolanmas?. Oda iyi havaland?r?lmal?, hava durgunla?mamal? ve nemli olmamal?d?r. Mutfakta s?rekli y?ksek s?cakl?k ve artan nem varsa, b?cekler ortaya ??kt?klar?nda h?zla ?o?al?rlar. Ortam onlar i?in uygunsa her g?n yavru verebilirler.
3. D?kme ?r?nler a??k ambalajlarda depolan?r. Un ve her t?rl? tah?l sadece kapal? kavanozlarda saklanmal?d?r. Bunlar?, yaln?zca b?ceklerin istila etmedi?i orijinal ambalajlar?nda da saklayabilirsiniz.
4. Bir ma?azadan ?r?n sat?n al?rken.
5. M?s?r gevre?i kom?ulardan al?nm??sa.
6. Pazardan toplu ?r?nler sat?n al?nd?.

Hatalardan nas?l kurtulurum

Hatalar?n k???k miktarlarda bulunmas?, ?o?almak i?in zamanlar?n?n olmad??? ve ?r?nlerin a?a??daki ?ekillerde kaydedilebilece?i anlam?na gelir:

1. F?r?n? 150 dereceye kadar ?nceden ?s?t?n ve enfekte olmu? t?m tah?llar? ?s?t?n.
2. D?kme ?r?nleri dondurucuda 24 saat dondurabilirsiniz.
3. ?tibaren baklagiller b?cekler tuzlu su ile cezbedilebilir. Onlar? onunla doldurman?z ve birka? dakika beklemeniz gerekiyor. Y?zeye ??kacaklar. Baklagiller kurutulur.
4. Zararl?lar tah?l?n tamam?n? etkilemi?se derhal at?lmal?d?r.

Dolaplarda zararl?lar ortaya ??karsa a?a??daki ?nlemlerin al?nmas? gerekir:

1. T?m tah?llar at?l?r ve y?zeyler y?kan?r. sabun ??zeltisi. Kuruduklar?nda sirke sol?syonu ile muamele edilmelidir. Bu ?ekilde yap?l?r: 1 yemek ka????. 1 litre suya ka??k. Bu kar???m ?atlaklar? doldurmak i?in de kullan?labilir.
2. Tah?llar?n saklanaca?? kavanozlar iyice y?kanmal?d?r. ?ama??r sabunu ve kaynat?n veya kaynar suyun ?zerine d?k?n.
3. D?kme ?r?nler kuma? torbalarda saklansayd? daha sonra tuzlu suda y?kan?p durulanmal?, ard?ndan kurutulmal?d?r.
4. Pek ?ok ki?i Kafkas papatyas?ndan elde edilen piretotu ha?ere kontrol dolaplar?na sa??yor. Bu ila? insanlar i?in g?venli ancak b?cekler i?in ?ld?r?c?d?r. Tedavi haftada bir kez periyodik olarak yap?lmal?d?r.
5. Ayr?ca a?a??daki bile?imi mutfak y?zeylerine de yayabilirsiniz: ince taneler, boraks ve pudra ?ekeri. T?m bile?enler e?it paylarla al?n?r. Ortaya ??kan ?r?n ka??t par?alar? ?zerine serilir. Bu bile?im insanlara zarar vermeyecek ancak b?cekleri ?ld?recektir.
6. Sar?msak, lavanta veya Defne yapra??.

Kirlenmi? tah?llar? yemek m?mk?n m??

1. B?cekler yeni ortaya ??km??sa, tah?llar f?r?nda y?ksek s?cakl?kta delinir ve yenilebilir.
2. Enfeksiyon ?iddetliyse tah?llardan ve undan yemek pi?iremezsiniz.
3. Enfekte olmu? tah?llar pi?irilip d??ar?daki ku?lara yedirilebilir. Onlara hi?bir zarar vermeyecekler.
4. Un, kullan?mdan ?nce elenir; t?m kal?nt?lar ve b?cekler elekte kalacakt?r.

Olu?umun ?nlenmesi

1. Son kullanma tarihini dikkatlice inceleyin Bir ma?azadan mal sat?n al?rken.
2. ??inde delik olmad???ndan emin olmak i?in ambalaj? inceleyin. b?ceklerin depodaki veya ?retimdeki tah?l?n i?ine girebilmesini sa?lar.
3. Ambalaj?n ?effaf olup olmad???n? inceleyin, siyah?n varl??? i?in veya kahverengi tonu veya bile?imdeki ola?and??? yabanc? maddeler.
4. Sat?lan tah?lda topaklanma olmamal?d?r. bunlar b?cek pupalar? olabilir.
5. Tam tah?llar ezilmemeli Bu, b?ceklerin zaten onlarla beslendi?ini g?steriyor.
6. Tah?l?n iyi olup olmad???n? belirlemek i?in kokluyorlar. Kokusu kaliteli ?r?n– yabanc? yabanc? maddeler i?ermeyen do?al.
7. ?r?nler pazardan sat?n al?n?yorsa, daha sonra eve geldi?inizde sat?n ald???n?z t?m toplu ?r?nleri kurutman?z veya f?r?nda pi?irmeniz gerekir.
8. T?m tah?llar ve unlar kapal? kaplarda saklanmal?d?r.
9. Mutfak alan? s?rekli havaland?r?lmal?d?r.
10. Yemek pi?irirken davlumbaz?n ?al???r durumda olmas? gerekir. B?ylece nemli hava odada oyalanmaz.
11. T?m saklama kaplar? periyodik olarak y?kanmal?d?r, kaynar su ile i?leyin.
12. Ya?l?lara Sovyet zamanlar? Temiz, kuru ?iviler veya ?elik tel, tah?l ve un dolu torbalara yerle?tirildi. Bu y?ntem evde de uygulanabilir.
13. Saklama kab?n?n alt?na bir bandaj koyabilirsiniz i?ine bir par?a tuz sar?lm??.
14. Toplu ?r?nler depolanmal?d?r kimyasallardan ayr?d?r.
15. Un ve tah?llar torbalarda saklan?yorsa, daha sonra bir ip ile ba?lanmalar? veya bir mandalla sabitlenmeleri gerekir.
16. B?cekler i?in verimli bir ortam at?kt?r, daha do?rusu ??p kutusunun eri?ilebilirli?idir.??pler her g?n d??ar? ??kar?lmal? ve tek kullan?ml?k po?etlerle bir kapta saklanmal?d?r. Kova bir kapakla kapat?lmal?d?r. ??pleri yan?na de?il ??p kutusuna atmaya ?al???n.
17. B?cekler ayr?ca mutfak mobilyalar?n?n ?atlaklar?na da girebilir. Bu nedenle s?zd?rmazl?k maddesi veya akrilik boya ile i?lem g?rmeleri gerekir.
18. Ceviz g?nahlar?n? al?rken birini k?r?p i?ine bak?n, oradan k???k zararl?lar ??kabilir.
19. B?y?k miktarlarda sat?n almaya gerek yok toplu ?r?nler.
20. Ma?azadan sat?n al?nan kurutulmu? meyveler ve kuruyemi?ler En iyi buzdolab?nda saklan?r.
21. Hatalar? ?nlemek i?in periyodik olarak mutfakta Genel temizlik yap?l?yor.

?retimdeki d?kme ?r?nlerin depolanma kalitesini neden izlemiyorlar?

1. Tah?llar ve un ?u ?ekilde s?n?fland?r?lmaz: ?abuk bozulan ?r?nler dolay?s?yla bunlar?n depolanmas? ?zerinde normal bir kontrol yoktur.
2. Baz? ?reticiler bu sorunun fark?nda de?il ??nk? bu tip?r?nler depoda k?sa s?reli?ine saklan?r.
3. Tah?l ba?ka bir tedarik?iden veya i? orta??ndan kirlenmi? olarak depoya getirilmi? olabilir.
4. Bu sorun i?in su?layacak astlar? bulmak zordur.

Ma?azalarda b?cekler nas?l ortaya ??k?yor?

1. ?r?nler zaten tedarik?ilerin depolar?ndan b?ceklerle birlikte teslim ediliyordu.
2. Kuru hava ve sa?l?ks?z ko?ullar nedeniyle zaten s?permarketlerde ortaya ??kt?lar.

Bu y?zden:

1. B?ceklere tahamm?l edemiyorum.
2. Parlak g?n ?????.
3. Kuru hava.
4. Sar?msak, karanfil, defne yapra?? kokuyor.
5. ?ivi veya madeni para gibi ?elik malzemeler.
6. Temiz ve d?zenli sahipleri.
7. Y?ksek veya d???k s?cakl?k.

?unlar? yapman?z gerekir:

1. Ma?azalarda ve marketlerde toplu ?r?nleri dikkatlice se?in.
2. Mutfak dolaplar?n? d?zenli tutun.
3. Tesisi m?mk?n oldu?unca s?k havaland?r?n.
4. Mobilyalar?n durumunu, i?inde ?atlak olu?mayacak ?ekilde izleyin.

Un ve tah?llarda b?cekler varsa, b?ceklerin ortaya ??kt???n?n ilk belirtisinde onlardan nas?l kurtulaca??n?za karar verilmelidir. Zararl?lar ?ok k???k ancak larvalar? ve yumurtalar? ?ok daha k???k oldu?undan eleme y?ntemi sorunu ??zmez. Un b?ce?i ?o?u zaman mutfakta ya?ar. Un yiyen b?cek, ekmek ???t?c? - daha fazlas? nadir misafirler insan yerle?iminde genellikle ya?arlar end?striyel Giri?imcilik, tah?llar?n ve tah?llar?n depoland??? hazineler. B?ceklerin foto?raflar?n? incelerseniz, her t?r?n temsilcilerinin neye benzedi?ine dair bir fikir edinebilirsiniz.

1

Apartmandaki ya?am ko?ullar? ekmek ???t?c?ye uygun olmad???ndan un b?ce?i genellikle tah?llara bula??r ve un b?ce?i ba?ka yerlerde (f?r?nlar, depolar vb.) daha fazla yiyecek bulur. Unda ve tah?llarda b?cek varsa onlardan nas?l kurtuluruz? Bu t?r b?ceklerin ortaya ??kmas?na neden olan olas? fakt?rleri d??lamak gerekir. ?ki nedenden dolay? ba?layabilirler:

• yiyeceklerle birlikte getirildiklerinde, tah?llar?n kapal? ambalaj olmadan saklanmas? veya a??rl?kla sat?lmas? durumunda enfeksiyon riski artar;
• Tah?lda b?cekler varsa enfeksiyon depoda veya ?retim teknolojisinin ihlali nedeniyle olu?mu? olabilir.

Tah?llar?n kapal? ambalaj olmadan saklanmas? veya a??rl?kla sat?lmas? durumunda enfeksiyon riski artar

Zararl?lar, ko?ullar?n normal ya?am i?in uygun oldu?u yerlerde bulunabilir. ?retimde ?r?n?n kurallara ayk?r? i?lenmesi teknik gereksinimler. Bazen kontrol departman? d???k kaliteli ?r?nleri g?zden ka??rabilir. Tah?l b?cekleri ?e?itli yiyeceklerle beslenir. Bu nedenle h?zla yay?l?yorlar. E?er eve kurutulmu? meyve ve kuruyemi? getirilirse, i?lerinde de ha?ere bulunabilir. Tah?llardaki ve d?kme ?r?nlerdeki b?cekler, k???k boyutlar? fark edilmelerine izin vermeyen yumurtalar b?rak?r.

Sonu? olarak, kontamine ?r?nlerle herhangi bir temas, yak?n gelecekte zararl?lar?n ?r?nler ?zerinde s?r?nme riski ta??r. yeni b?lge. B?cekler dolaplara yay?l?r, yiyecek dolu torbalar? ve kaplar? istila eder. B?ylece ?ok yak?nda t?m yiyecekler kirlenecek. Bunu ?nlemek i?in ma?azadaki tah?llar?n zararl?lara kar?? kontrol edilmesi ?nerilir.

2 Mevcut kontrol y?ntemleri: kavurma, dondurma, ?slatma

B?ceklerin g?dalara bula?t??? g?z ?n?ne al?nd???nda b?cek ilac? ve zehirli maddelerin (terebentin, sirke vb.) kullan?lmas? m?mk?n de?ildir. Bu t?r ?r?nler ger?ekten de b?cekleri yok edebilir, ancak i?leme s?ras?nda t?m tah?llar ve un bir doz zehir alacakt?r. Sonu? olarak bunlar? kullanmak imkans?z olacakt?r. Kirlenmi? ?r?nler basit?e at?l?r. Bu, bir torba tah?l/un i?inde k???k b?cekler bulunursa yap?lmal?d?r. B?y?k miktarlar, hayati aktivitelerinin ?r?nleri g?r?lebilir, ?r?mcek a?lar?, hasarl? kabuklu hasarl? taneler.

Yiyecekler ?ok bozulmam??sa, onlar? ?s?tabilirsiniz:

1. Darbe Y?ksek s?cakl?k. B?cekler tahamm?l etmez s?cakl?k rejimi+60°C, ancak g?venli olmas? a??s?ndan tah?llar? +110°C s?cakl?kta k?zartmak daha iyidir. ??lenmi? tah?llar uzun s?re saklanamaz. ?lk ?nce bunlar kullan?l?r.
2. Donmak. Kahverengi b?cekler-20°C'nin alt?ndaki s?cakl?klara maruz kal?rsa hemen ?l?r. Kirlenmi? yiyecekler k???n d??ar?ya ??kar?labilir. Di?er zamanlarda dondurucuda b?cek torbalar? b?rak?labilir. ?r?nlerin en az bir g?n saklanmas? ?nemlidir. Dondurulduktan sonra m?s?r gevre?ini m?mk?n oldu?u kadar ?abuk kullanmak daha iyidir.
3. Zararl?lar ayr?ca baklagillerin (fasulye, bezelye) i?inde de b?y?r. Bunlar? tuzlu suyla doldurup birka? dakika bekletmeniz gerekiyor. ?ok yak?nda k???k siyah b?cekler ortaya ??kacak. Daha sonra suyu bo?alt?l?r ve fasulyeler temiz ve kuru bir pe?ete ?zerinde kurutulur.

3

Tah?llardaki b?ceklerin nas?l giderilece?i sorununu ??zmeye ?al???yorsan?z ?ncelikle g?venli y?ntemleri denemelisiniz. Ba?lang??ta b?cekler, besin kayna??na daha yak?n olan krupta ya?arlar. Daha sonra ?o?ald?k?a mutfa?a yay?l?rlar, dolaplar? doldururlar ve di?er ?r?nlere yay?l?rlar. ?iddetli istila durumunda tah?llar? atmak yeterli de?ildir; b?ceklerin yavrular?ndan da kurtulman?z gerekir. Bu, mutfaktaki t?m mobilyalar?n i?lenmesi gerekti?i anlam?na gelir.

Y?zeyler farkl? y?ntemlerle i?lenebilir:

• sabun ??zeltisi;
• sirke ?z?;
• kaynayan su.

G?vende olmak i?in birka? y?ntemin kullan?lmas? ?nerilir. ?rne?in t?m ba?lant? noktalar?na ve yar?klara kaynar su d?kebilir, ard?ndan dolaplar?n i?indeki y?zeylere sirke veya sabun sol?syonu uygulayabilirsiniz. T?m bu manip?lasyonlar mobilya piyasaya s?r?ld?kten sonra yap?lmal?d?r. Un b?ceklerinden nas?l kurtulaca??n?z sorusu ortaya ??kt???nda, genellikle d?kme ?r?nlerin depoland??? t?m kaplar?n iyice temizlenmesi gerekir. Ayr?ca kakao, ?ay, t?t?n, kuruyemi? ve kuru meyveleri de kontrol etmek gerekir. Tah?llarda ?nce un b?ce?i ba?lar, ancak daha sonra odan?n her taraf?na yay?l?r.

D?kme ?r?nler cam kaplarda veya teneke kaplarda s?k?ca kapat?larak saklanmal?d?r.

Mobilyalar? i?lemeden ?nce t?m y?zeyleri s?p?r?n ve silin. Daha sonra yukar?da tart???lan ara?lar? kullanarak larvalar? ??karabilirsiniz. M?cadelenin bo?una olmamas? i?in, yiyecekleri g??l? bir ?ekilde saklamak i?in dokuma torbalar? ?slatman?z gerekir. tuzlu su ??zeltisi. Bu i?lemden sonra un b?cekleri ?zerlerine yumurta b?rakamayacakt?r. B?ceklerden kurtulduktan sonra zararl?lar?n plastik ambalajlar? kemirebilece?ini unutmaman?z gerekir. Bu nedenle d?kme ?r?nlerin cam kaplarda veya teneke kaplarda, a?z? s?k?ca kapat?larak saklanmas? gerekir.

Undaki b?ceklerden nas?l kurtulursunuz diye bir sorunuz varsa kullanmal?s?n?z. kapsaml? ?nlemler. Dolaplar? temizlerken ayn? zamanda raflara do?al bir b?cek ilac? (Piretrum) serpmeniz veya un ve tah?llar?n depoland??? torbalara asman?z gerekir. Un b?ce?i gibi b?cekler lavanta ve sar?msak kokusuna tahamm?l edemezler. Mutfaktaki b?ceklerden nas?l kurtulaca??n?za karar verirken de bu y?ntemlerden yararlan?labilir. Lavanta m?mk?n oldu?unca toplu ?r?nlere yak?n depolanmal?d?r. Bir di? sar?msak do?rudan m?s?r gevre?i i?eren bir kaba konur.

Mutfakta b?cekler varsa onlardan nas?l kurtuluruz? Ev yap?m? yem kullanabilirsiniz:

1. Boraks (borik asit tozu), pudra ?ekeri ve irmik veya di?er ince taneli unlara ihtiyac?n?z olacak.
2. Bile?enler e?it par?alar halinde kar??t?r?l?r.
3. Haz?rlanan yem, dolaplar?n i?indeki raflara ve d?kme ?r?nlerin depoland??? t?m yerlere da??lm??t?r.

Zehiri tatm?? olan mukus yiyen ki?i yak?nda ?lecek. Mutfaktaki k???k b?ceklerin yan? s?ra di?er ev zararl?lar? (hamamb?ce?i, tahtakurular? vb.) tolere edilemez borik asit. Toz ?eker gibi tatl?lar yoluyla b?cekleri zehre ?ekerler.

4

Zararl?lar? toksik maddeler kullanarak kontrol etmek olduk?a m?mk?nd?r, ancak tah?llar? temizlemek i?in kullan?lamazlar. Kimyasal bile?ikler yiyece?in ??kar?ld??? odaya p?sk?rt?n. Aerosol, em?lsiyon vb. ?eklinde ila?lar kullan?yorlar. Tedaviden sonra ?r?nlerin bu odada bir s?re saklanmas? yasakt?r. Mutfa?? iyice havaland?rman?z gerekiyor. Belli bir s?re bekledikten sonra mobilyalar?n i?indeki t?m y?zeylerin silinmesi gerekmektedir.

Yiyeceklerin ??kar?ld??? odaya kimyasal bile?ikler p?sk?rt?l?r

Mevcut t?m toksik maddelerden yaln?zca Piretrum'un kullan?lmas?na izin verilmektedir. Bu do?al bir b?cek ilac?n?n ad?d?r. Maddeden yap?lm??t?r Dalma?ya papatyas? Bu da insanlar i?in nispeten g?venli oldu?u anlam?na geliyor. Bu nedenle Pyrethrum sadece yok etme amac?yla de?il ayn? zamanda zararl?lar? uzakla?t?rma amac?yla da kullan?labilir. Mutfa??n ciddi ?ekilde kirlenmesi durumunda kimyasal bile?iklerin kullan?lmas? tavsiye edilir. B?cekler dolaplara yay?lm??sa ve t?m ?r?nlere bula?m??sa b?cek ila?lar?yla tedavi edebilirsiniz. Di?er durumlarda daha basit ve daha eri?ilebilir olanlar yeterlidir ve en ?nemlisi, g?venli y?ntemler?abalamak.

Un ve tah?llardaki b?ceklerden nas?l kurtuluruz? Bu soru bir?ok ev han?m?n? endi?elendiriyor ??nk? evdeki zararl?lar her evde ortaya ??kabilir! Bu belayla nas?l ba?a ??kaca??m?z? biliyoruz ve bu bilgiyi sizinle payla?maktan mutluluk duyaca??z!

Mutfakta a?a??daki zararl?lar g?r?nebilir:

• Ekmek kurdu - k???k (uzunluk - 3 mm) a??k kahverengi b?cekler. Kitap ciltleri, ezilmi? tah?l kar???mlar?, kahve, kurutulmu? otlar, ?ay, hayvan yemi ve kurutulmu? unlu mamuller (kraker, kraker, kurabiye, bisk?vi) ilgilerini ?ekiyor. Ekmek ???t?c? iyi u?ar - ?????n rehberli?inde pencereye u?abilir. Ancak ?o?u zaman b?cekler, ma?azadan sat?n al?nan yiyecekler ve hayvan yemleriyle birlikte eve girer;

• Weevil'ler uzun hortumlu k???k koyu kahverengi veya siyah b?ceklerdir. ?u tarihte: uygun ko?ullar Y?lda 6 defaya kadar yavru ?retirler. ?o?u zaman karabu?day, makarna, pirin?, un ve baklagillerin bulundu?u paketlerde g?r?lebilirler;

• Un b?ce?i– k?rm?z?-kahverengi g?vdeli k???k bir b?cek (uzunluk – 4 mm). Bu zararl?lar un ve ni?astayla birlikte eve getirilir. Un b?ce?i herhangi bir kaba kolayca n?fuz eder. Her t?rl? un, karabu?day, pirin?, irmik, kuru meyveler ve yulaf ezmesiyle mutlu bir ?ekilde ya?arlar. Bu b?cekler inan?lmaz derecede h?zl? ?rerler. Yumurtalar sadece yiyeceklere de?il ayn? zamanda mobilyalar?n ?atlaklar?na ve ayr?ca Ev tekstilleri. Yumurtadan ??kan bireyler yiyecek aramak i?in evin i?inde gezinebilirler;

• Yemek g?vesi - yeti?kin, 10 mm uzunlu?unda g?vdeli gri bir kelebe?e benzer. G?r?n???n?n nedeni yetersiz i?leme ve depolamad?r. G?da ?r?nleri. G?veler ayr?ca a??k pencerelerden mutfa?a da u?abilirler. ?o?u zaman ?ay, makarna, kakao ve kuru meyve paketlerine yerle?ir. Enfekte olmu? ?r?nler ince bir ?r?mcek a??yla kapl?d?r; i?lerinde sar? solucanlar belirir;

• K?rm?z? un b?cekleri, enfeksiyon kayna?? evcil hayvanlar i?in d???k kaliteli tah?l yemi olan minyat?r b?ceklerdir (uzunluk - 2,5 mm). F?r?nlar?n, de?irmenlerin ve fabrikalar?n s?k s?k ya?ad??? bir yerdir. Nem i?eri?i %15'ten fazla olan tah?llar?, tah?llar? ve bozulmu? unu yemeyi severler. Uygun yiyecek bulamayan k?rm?z? mukoza yiyici ?l?r.

Bu foto?raflar bu hatalar? tan?man?za yard?mc? olacakt?r.

Dikkat! G??l? bir b?cek istilas? varsa, yiyece?in besin de?eri s?f?ra d??er. B?ceklerle birlikte bakteriler yerle?ir ve bu da alerjiye ve g?da zehirlenmesine yol a?abilir.

Mutfak b?cekleri nas?l ?ld?r?l?r?

Y?ntem 1. S?cak i?leme

Tah?ldaki b?cek ve larvalardan kurtulmak i?in onu f?r?nda k?zartman?z gerekir - b?cekler hemen ?lecek

Y?ntem 2. Dondurma

Yiyecekleri 24 saat dondurmak da b?ceklerin ?ld?r?lmesine yard?mc? olacakt?r.

Y?ntem 3. Islatma

B?cekleri yok etmenin en kolay yolu fasulye ve bezelyedir. Yar?m saat kadar tuzlu su ile doldurulmalar? gerekiyor. B?cekler y?zeye ??kar ??kmaz s?v? bo?alt?l?r ve meyveler kuru ve temiz bir havlu ?zerinde iyice kurutulur.

Y?ntem 4. I??kla ?s?nma

Un konusunda ise durum biraz farkl?d?r. Uzmanlar, ?ok ince delikli ?zel bir elekten ge?irilip 50 dereceye ayarlanm?? f?r?nda ?s?t?lmas?n? ?neriyor.

Mutfak mobilyalar?ndan b?cekler nas?l ??kar?l?r?

Sadece yiyeceklerde de?il, mutfaktaki mobilyalarda da b?cekler varsa, yaln?zca yeti?kin bireylerden de?il ayn? zamanda larvalardan ve yumurta kavramalar?ndan da kurtulman?z? sa?layacak ?nlemleri acilen alman?z gerekir.

Ad?m 1. T?m dolaplardaki kutu ve tah?l torbalar?n? bo?alt?n.

Ad?m 3. Y?zeyleri su ve sirkeyle (1 litre suya 1 yemek ka????) silin.

Ad?m 4. T?m delikler ve ?atlaklar kaynar su ile doldurulmal?d?r.

Ad?m 5. Un ve tah?llar? saklamak i?in kavanozlar? sabunla y?kay?n ve ?ok s?cak suyla durulay?n.

Ad?m 6. Tekstil torbalar?n? y?kay?n tuzlu su ??zeltisi ve durulamadan kurulay?n. Bu tedaviden sonra b?cekler art?k yumurta b?rakamayacakt?r.

Ad?m 7. Kendi sa?l???n?za zarar vermeden evdeki zararl?larla sava?man?z? sa?layan do?al bir b?cek ilac? olan Pyrethrum (?ran papatyas? tozu) ayn? zamanda b?ceklerin yok edilmesine de yard?mc? olacakt?r. Dolaplar?n i?ine serpilir veya kuma? torbalara d?k?l?r. Tedaviyi 1,5 haftada bir tekrarlay?n.

Ad?m 8. Cezbetmek i?in mutfak hatalar? Yemler tenha yar?klardan kullan?labilir. Haz?rlanmalar? i?in birka? tarif var.

Tarif 1. Pudra ?ekeri, boraks ve ince taneleri kar??t?r?n. Kar???mdan az miktarda ka??d?n ?zerine koyun ve bunlar? mutfa??n etraf?na yerle?tirin.

Tarif 2. Pudra ?ekerini bir kahve de?irmeni i?inde ezilmi? boraks ve dar? ile birle?tirin (her ?eyi e?it miktarlarda al?n). K???k toplar yuvarlay?p hafif?e kurutup dolaplara dizin.

Tarif 3. ?eker, boraks ve kuru mayay? kar??t?r?n. Kompozisyonu ka??t par?alar?na d?k?n ve rafa yerle?tirin.

9. Ad?m En iyi ?ekilde itibaren yemek g?vesi lavanta ve pelindir. Hem bitkinin kendisini hem de esansiyel ya??n? kullanabilirsiniz. ?lk durumda, taze veya kurutulmu? dallardan k???k buketler yap?l?r, ikincisinde ise - esans bir par?a pamuk y?n? ?slat?n. B?cek ?nleyici esterler ayr?ca fesle?en, sardunya, karanfil, k?knar ve biberiyeyi de i?erir.

Ad?m 10. ?o?u b?cek g?ne? ?????ndan korkar. Ma?azadan eve geldi?inizde m?s?r gevre?ini kapaks?z cam kavanozlara d?k?n ve pencere kenar?na yerle?tirin.

Zararl?lar?n gelecekte ortaya ??kmas?n? ?nlemek i?in a?a??daki ?nleme ?nlemlerine dikkat edin:

• Dolaplar?n i?ini ve t?m mutfak gere?lerini d?zenli olarak y?kay?n;
• Yiyecekleri saklamak i?in hava ge?irmez kaplar kullanmak en iyisidir. Bunlar s?k?ca ba?lanm?? keten torbalar, cam kavanozlar veya metal kutular olabilir;

S?k? kapakl? cam kavanozlar - m?kemmel yer b?cekler ???ktan ho?lanmad??? i?in tah?llar? saklamak i?in

• Un ?r?nleri, ni?asta, tah?llar ve un stoklar?n? zararl?lar?n varl??? a??s?ndan periyodik olarak kontrol etmeyi unutmay?n;
• Mutfak zararl?lar? buna dayanam?yor g??l? aromalar. Y?kanm?? dolaplar?n k??elerine sar?msak, limon kabu?u, hindistan cevizi, k?rm?z? biber baklas?, defne yapra?? veya ceviz serpin;
• Yaln?zca sat?n al?nan tah?llar? bir kaba koyun. dondurucu veya f?r?nda ?s?t?n. S?cakl???n etkisi alt?nda yumurtalar ve larvalar ?l?r;

• Kurutulmu? meyve ve kuruyemi?ler buzdolab? raflar?nda saklanmal?;
• D?zenli olarak havaland?r?n Mutfak alan?– ?o?u b?cek temiz havaya dayanamaz;
• Sat?n ald???n?z tah?llarda b?cek, yumurta veya larva fark ederseniz, sat?n ald???n?z tah?llar? ??pe at?n. ?r?nleri daha d???k bir maliyetle reddedin - potansiyel tehlikelerle doludurlar;
• Havaland?rmay? ince bir a? ile ?rt?n;
• B?ceklerin girmesini ?nlemek i?in un nas?l saklan?r? Torbaya birka? di? sar?msak koyun. Unun tad?n? hi?bir ?ekilde etkilemezler;

• Bilim insanlar? bunu kan?tlad? mutfak zararl?lar? Metalden korkuyorlar. Kavanozun i?ine bir ?ay ka????, birka? ?ivi veya bir par?a folyo koyun.

??inde b?cek bulunan yiyecekleri yemek m?mk?n m??

Unu b?ceklerle kullanmak m?mk?n m?? Bir kez daha tekrarl?yoruz - ?r?nler yaln?zca hafif kirlenme durumunda kullan?labilir. Di?er t?m durumlarda, onlar? atmak daha iyidir - bu t?r yiyecekler v?cudunuza fayda sa?lamaz!

25.11.2016

?imdilik her ev han?m?, kendi ?zerindeki b?l?nmez g?c?ne g?venmektedir. kendi mutfa??. Korkun? bir g?nde tavanda ya da beyaz pencere pervaz?nda ke?fedildi Davetsiz misafir Coleoptera tak?m?ndan itibaren ve art?k mutfaktaki k???k b?cekler giderek daha yayg?n hale geliyor ve endi?e ve hayal k?r?kl???na neden oluyor. D?n ma?azadan yeni getirilen tah?llardaki b?ceklerin nereden geldi?i tuhaf g?r?n?yor.

Yiyeceklerde hangi b?cekler bulunur?

Tah?llarda ve unlarda yaln?zca birka? t?r k???k b?cek bulunur. Undaki, makarnadaki, kuru meyvelerdeki b?ceklerin ne kadar tehlikeli oldu?unu ve ne oldu?unu anlamak i?in bunlar? tan?mlaman?z gerekir. Potansiyel zarar bir ki?iye zarar verebilirler.

Ekmek kurdu, 3 mm'den b?y?k olmayan ve soluk kahverengi renkte bir b?cektir. En sevdi?i yiyeceklerle - krakerler, kurabiyeler, kurutucular - zamanla pasajlar?n ve d??k?lar?n farkedilece?i sert pi?mi? ?r?nlerle birlikte daireye n?fuz eder. Evde ???t?c?ler ?ay?, kuru otlar? k???msemeyecek, m?sli deneyecekler, ?ikolata ?ekerlemeleri. Rezervlerde zaten ?ok say?da b?cek varken hafif y?zeylerde fark edilirler ve yeni bir ya?am alan? aramak i?in ????a do?ru u?arlar.

K???k un b?ce?i - k???k b?cek(en fazla 3 mm) k?rm?z?-kahverengi tonlar?. Kru??ak b?cekleri veya un b?cekleri mutfa?a un ve ni?asta torbalar?yla gelir ve oradan gev?ek bir ?ekilde kapat?lm?? kavanozlara ve kutulara da??l?rlar. Mutfak tercihleri her t?rl? un, yulaf ezmesi, irmik, bu?dayd?r. Un b?cekleri dolaplar?n aral?klar?nda ?rerler, bu nedenle mobilyalar?n da dezenfekte edilmesi gerekir.

K?rm?z? un b?ce?i, a??k kahverengi veya k?rm?z?ms? g?vdeli, uzunlu?u 2,5 milimetreyi ge?meyen bir b?cektir. Islat?lm?? tah?l veya ??r?m?? un varsa, un ve tah?l fabrikalar?nda, asans?rlerde ve tah?l depolar?nda ya?ar ve ?rer. Kuru g?dalar? sevmedi?i i?in evinize ula?t???nda b?y?k olas?l?kla ?lecektir. S?z konusu Konut in?aatlar? dekoratif kemirgenler ve tav?anlar i?in un, tah?l veya ucuz tah?l yemi paketlerinde.

Bu t?r?n yak?n akrabas? olan Surinam mukozas? belki de yaln?zca renk bak?m?ndan farkl?l?k g?sterir (koyu kahverengi).

?nsan sa?l???na tehlike

Tah?llardaki b?ceklerin neden tehlikeli oldu?unu ve sa?l???n?z? nas?l etkileyebileceklerini ??renelim. Mutfaktaki k???k siyah b?cekler ba?l? ba??na bir tehdit olu?turmaz. Sorun, ?ok say?da yumurta ve a?g?zl? larvad?r; besin de?eri etkilenen ?r?nd?r. At?k ?r?nleri, v?cudun alerji geli?tirerek tepki verece?i antijenler i?erebilir.

Bu ba?lamda en tehlikeli zararl?lar un ve irmiktir, ??nk? bunlar?n d??k?lar? ?o?u zaman bu ?r?nlerin par?ac?klar?ndan ay?rt edilemez ve alerji ata??na ve ast?m semptomlar?n?n alevlenmesine neden olabilir.

Mukoid bir enfeksiyon varsa, k?f?n de yiyece?e bula?ma olas?l??? y?ksektir (mukozalar?n y?ksek nemi sevdi?ini unutmay?n). Bu t?r zararl?lara sahip tah?llar ve un, ?zellikle ??mar?k yiyeceklerin uzun s?re t?ketilmesiyle v?cudun zehirlenmesine veya sarho? olmas?na yol a?abilir.

G?r?n?m nedenleri

Tah?llarda b?ceklerin neden ortaya ??kt??? sorusunun birka? cevab? var. ?lk olarak, yaln?zca toplu g?dalar de?il, ayn? zamanda paketlenmi? tah?llar, hamur i?leri ve m?sli de ?retim depolar?ndan ve ma?azalardan oraya gelen yasa d??? g??menleri i?erebilir.

?kincisi, zararl? b?ceklerin yumurtalar? ve larvalar? genellikle mutfak mobilyalar?n?n ?atlaklar?nda, mente?elerinde ve di?er k??e ve yar?klar?nda saklan?r. E?er bir istila bast?r?l?rsa ama ciddi bir ila?lama ?nlemi al?nmazsa tah?llarda k???k b?cekler yeniden ortaya ??kacakt?r.

???nc?s?, un, tah?l ve tah?llarda yeti?kin b?ceklerin varl???, farkl? geli?im a?amalar?ndaki zararl?lar?n da bulundu?u ?r?nde yo?un bir pop?lasyon oldu?unu g?sterir. Unu bir elek ile elemek yeti?kinlerden ve larvalardan kurtulman?za yard?mc? olacakt?r, ancak bir s?re sonra ho? olmayan mahalle ayn? kavanozda olgunla?an yumurtalar nedeniyle devam edecek.

Yenilginin i?aretleri

Tah?l zararl?lar?n?n istilas? b?y?k kay?plara neden olur. Tah?lda b?cekler varsa, kesinlikle varl?klar?na dair izler b?rakacaklar:

• un ve irmi?in y?zeyinde ve kab?n kapa??n?n alt?nda ince ?r?mcek a?lar?;
• fasulye, nohut, bezelyede d?zg?n yuvarlak delikler;
• kurutulmu? meyvelerde gran?ler, yo?un d??k?;
• tah?llar? y?karken bulunan k???k solucanlar, bo? larva kozalar?;
• birbirine yap??t?r?lm?? birka? tah?l tanesi y???n?.

Bu "belirtilerden" herhangi biri, mutfak dolab?n?zdaki b?cekleri nas?l ??karaca??n?z? ve gerekli ?nlemleri nas?l alaca??n?z? d???nmek i?in bir nedendir.

Bertaraf y?ntemleri

Farkl? ?r?nler farkl? yakla??mlar gerektirir. Unda b?cek varsa ne yap?laca?? sorusunun cevab? a??kt?r - at?n. Geride ?ok say?da toksik ve alerjenik b?cek d??k?s?n?n kalmas? muhtemeldir.

Tah?llardaki b?ceklerden kurtulman?n birka? yolu vard?r:

1. Y?kama. B?cekler ve larvalar tah?llardan daha hafiftir, bu nedenle suda y?zeye ??karlar ve kolayl?kla s?z?lebilirler. Baklagiller k?sa bir s?re tuzlu suda ?slat?l?r ve ard?ndan bir havluyla kurutulur.
2. Orta delikli bir elek ?zerinde elemek, tah?ldaki b?cek d??k?s? tanelerini temizleyecektir. Y?kamadan ?nce bu i?lemi ger?ekle?tirebilirsiniz.
3. Is? tedavisi. A??r? so?u?a veya s?ca?a maruz kalmak k???k parazitlere hi? ?ans b?rakmaz. Po?etleri bir gece boyunca dondurucuya koymak veya so?uk havalarda cams?z bir balkona ??karmak yeterlidir. Is? daha h?zl? ?al???r. Bir f?r?n tepsisine yay?lan tah?llar? k?sa bir s?re 110 santigrat derece s?cakl?kta ?s?tmak, t?m canl? "n?fusun" ?ld?r?lmesi i?in yeterlidir.
4. Yem. Kimya tutkunlar? i?in tah?llardaki b?ceklere kar?? insanlar i?in g?venli bir ?are var . Tarifi: E?it miktarda boraks, irmik ve pudra ?ekeri hamura kar??t?r?l?r. “?ncelik” karton veya selofan par?alar?n?n ?zerine serilir. mutfak dolaplar?. Bu kar???m ?zellikle un b?ce?ine kar?? etkilidir.

Tah?llardaki ve di?er malzemelerdeki b?cekleri nas?l temizleyece?inizi buldu?unuzda, geriye bir ?nemli konu daha kal?r: onlar?n tekrar olu?mas?n? engellemek. Periyodik temizlik ve muayene s?ylemeye gerek yok. Zararl? yumurtalar?n?n tamamen yok edilmesi i?in dolaplar 1 litre suya 1 yemek ka???? oran?nda sirke sol?syonu ile y?kan?r. Raflara yerle?tirilen lavanta dallar?, sar?msak di?leri veya piretrum tozu zararl?lar? yiyeceklerden uzakla?t?racak ve defne yapraklar? kavanozlara ve kaplara yerle?tirilebilir, tah?llar kokusunu emmez;

Kanvas tah?l torbalar? tuz ??zeltisine bat?r?l?p kurumaya b?rak?l?rsa b?cekler oraya yumurta b?rakamayacakt?r.

Hayat kesmek

D?kme ?r?nlere d??ar?dan gelen ha?erelerin yakla?mas?n? engellemenin en ?nemli yolu ise a?z? kapal? saklama kaplar?d?r. Her zaman elinizin alt?nda olmayabilirler, ancak tah?llar? do?rudan fabrika ?antas?nda saklamak i?in g?venli ko?ullar? h?zl? bir ?ekilde d?zenleyebilirsiniz. Bunu yapmak i?in bir kesime ihtiyac?n?z olacak plastik ?i?e kapakl? boyun.

Torban?n a??lan k??esi (torban?n geri kalan k?sm? sa?lam olmak ?art?yla) boyundan ge?irilir ve torban?n kenarlar? d??ar? do?ru katlan?r. Selofan?n ?zerinden boynuna bir mantar vidalan?r - ekspres konteyner haz?rd?r. Elbette sizi doymak bilmez larvalardan kurtarmayacak ama yeti?kin b?cekler i?eri girmeyecek. Daha az cazibe, daha az zararl? anlam?na gelir.