Yemek pi?irmek sorumlu ve yarat?c? bir s?re?tir. Malzemelere ve yemeklere ?zel gereksinimler uygulan?r. Bu ba?lamda, bir?ok ev han?m?, tavada siyah kurum olu?tu?unda ne yapaca??n? bilemez. Bula??klardaki yanm?? ya?lar, a??zda yanm?? yiyecek par?alar?ndan bahsetmiyorum bile, g?rsel olarak bile ho? olmayan alg?lara neden olur. Soru ortaya ??k?yor, tavay? kal?n ve ya?l? bir yanma tabakas?ndan h?zl? ve etkili bir ?ekilde nas?l temizleyebilirim? En ?nemli ?ey, her durum i?in halk tariflerine panik yapmamak ve g?venmemektir.

D??ar?da kurum olu?umu

?ncelikle kurumun ne oldu?unu ve bula??klarda nas?l olu?tu?unu ??renelim.

nagar- i?inde gev?ek bir yap?ya sahip siyah veya kahverengi bir yanm?? ya? tabakas?. Ya?l? yiyeceklerin pi?irilmesi s?ras?nda tava y?zeyinde plak birikir ve kal?n bir kabukla kaplan?r.

Kurum, yiyeceklerin s?rekli pi?irilmesi sonucu olu?ur ve tencerenin kenarlar?nda ve dibinde siyah tabakalar g?r?n?m?ndedir. Mutfak gere?lerini temizleme y?ntemlerinin a??klamas?na d?n?yoruz.

Y?llarca kurumdan bir d?kme demir tava nas?l temizlenir?

D?kme demir tava anneannelerimiz taraf?ndan kullan?lm??t?r. Y?ksek kaliteli yemeklerin onlarca y?ld?r hizmet vermesine ra?men, hala kuruma kar?? savunmas?zd?rlar. Bununla birlikte, halk ila?lar? ile siyah plak ??kar?labilir:

• soda ve tutkal.

Malzemeler: 5 litre su, 3 su barda?? kalsiyum soda, 2 ?i?e k?rtasiye yap??t?r?c?s?.

1. Lavabo gibi b?y?k bir kap haz?rlay?n.
2. Kab? suyla doldurun, kabartma tozu ve tutkal ekleyin. ??zeltiyi kar??t?r?n ve ate?e verin.
3. Kaynatt?ktan sonra s?v?, tavay? i?lemeye haz?r olacakt?r. Bula??klar? ??zeltiye koyun ve 2-4 saat bekletin.

Dikkat! Kaynatma s?ras?nda ?r?n ho? olmayan bir koku yayar. Sorun ya?amamak i?in pi?irme s?ras?nda pencereleri a??n ve temiz hava ak???n? sa?lay?n.

1. Tava g??l? kurumdan ?slan?r batmaz, bula??klar? temiz suyla durulaman?z yeterlidir. Ya? ile eski kirlilikten eser kalmayacak!

• ?ama??r sabunu.

Sabun kullanmak, en sertle?mi? kurumu bile tavadan y?kaman?z? sa?lar.

Tek ihtiyac?n?z olan yar?m ?ama??r sabunu ve b?y?k bir kap su:

1. Bir b??ak al?n ve suya bir kal?p sabun kesin. Kab? soban?n ?zerine koyun ve bile?imi kaynat?n.
2. D?kme demir tavay? sabunlu sol?syona koyun ve 30-40 dakika bekletin.
3. Belirtilen s?reden sonra bula??klar? ??zeltiden ??kar?n ve kalan kurumu bir f?r?a ile i?leyin. A??nm?? pla??n temizlenmesi zor de?ildir, bu nedenle yapman?z gereken tek ?ey tavay? so?uk suyla durulamakt?r.

Teflon kapl? bir tava nas?l h?zl? bir ?ekilde temizlenir?

Teflon kapl? tavalar- Bu, yerle?ik bir kurum soyma sens?r?ne sahip modern bir pi?irme kab? versiyonudur. Ancak baz? durumlarda ya? bulunan alanlar Teflon kaplamaya ula??r. Bu durumda, evrensel bir temizlik tarifi vard?r:

1. Bir teflon tava al?n ve i?ine s?cak su d?k?n.
2. 3 yemek ka???? kabartma tozu veya Peri deterjan? ekleyin.
3. Tavalar? kabartma tozu ve ya?dan ar?nd?rma sol?syonu ile temizlemek ya?l? b?lgeleri yok eder. S?v?ya yerle?tikten sonra sert bir s?nger veya bez ile Teflon kaplaman?n ?zerinden ge?in.

Dikkat! K?zartma tavas?n? yanmaktan temizlerken a??nd?r?c? maddeler kullanmay?n. Bu maddeler Teflon kaplamay? k?rar ve bunun sonucunda tavada pi?irmenin t?m yap?s? bozulur.

Paslanmaz ?elik tavalar nas?l temizlenir?

Paslanmaz ?elik pas tutmaz, ancak ?ok say?da ?izik ve kurum ?eker. Evde bir ?elik tavay? temizlemenin birka? yolunu sunuyoruz:

• Tuz.

0,5 su barda?? sofra tuzu al?n ve taba??n dibine serpin. Yumu?ayan kurum, bir s?nger veya bezle mekanik olarak kolayca temizlenebilir. Bu, sert bir kabu?u kuru bir ?ekilde y?rtmaktan daha iyidir.

• Soda.

Tencerenin kenarlar?na su p?sk?rt?n ve kal?n bir kabartma tozu tabakas? uygulay?n. Bula??klar? 2 saat bekletin ve ard?ndan yan?k plakay? bir f?r?a ile soyun.

• Sirke ve limon asidi.

Sirke ve sitrik asit d?k?n, ard?ndan tavay? oca?a koyun. S?cakl?ktaki kademeli bir art??, kurumu ??zecektir. Yo?un buhar g?r?r g?rmez tavay? ocaktan al?n ve temizlemeye ba?lay?n. Asit reaksiyonu eski kurumdan kurtulmaya yard?mc? olur.

Tencerenin y?zeyini temiz tutmay? ve zamanla siyah tortular? temizlemeyi unutmay?n. Art?k k?zartma tavas?n? kurumdan halk y?ntemleriyle nas?l temizleyece?inizi biliyorsunuz. Kimyasallara ba?vurmak mant?kl?ysa, a?a??daki s?v?lar? kullanmak en iyisidir:

• Dr. Beckmann;
• CILLIT;
• Usta Temizleyici;
• SanitaR;
• domestos;
• ??manit.

Tavsiye! Yanma g?r?n?m?ne kar?? ?nlem olarak tavay? pi?irdikten hemen sonra y?kaman?z ?nerilir. Bula??klar? daha sonraya b?rakmay?n, ya?l? ?izgiler olmadan orijinal g?r?n?mlerini korursunuz.

Belki de tavay? kurumdan nas?l temizleyece?iniz sorunu her mutfakta periyodik olarak ortaya ??kar. Ve ?ok ?e?itli deterjanlara ra?men, kurum ve yanm?? ya?lar?n temizlenmesinde istenen sonucu elde etmek her zaman m?mk?n de?ildir. Yan??? d??ar?dan ??karmak ?zellikle zordur, ??nk? bu yerde do?rudan ya??n ate?le temas?. Tavalar farkl? malzemelerden yap?ld???ndan her ?e?idin kendine has temizleme y?ntemleri vard?r.

Bu nedenle, tavay? kurumdan temizlemek i?in tavalar?n modern s?n?fland?rmas?n? anlamak gerekir.

K?zartma tavas? ?e?itleri:

• d?kme demir- onlar en a??r ve en dayan?kl? olanlard?r ve bu nedenle size onlarca y?l hizmet edeceklerdir.
• teflon veya yap??maz kaplamal? tavalar. Zaten y?ksek kaliteli bak?m ve yanmaya kar?? koruma i?in gerekli katmanla donat?lm??t?r. Ancak burada da tuzaklar var.
• k?zartma tavalar? paslanmaz ?elik.
• Seramik k?zartma tavalar? - ?ok dikkatli bak?m gerektirir.

Tavay? kal?n bir kurum tabakas?ndan nas?l temizleyece?inizi anlamadan ?nce, bunun ne oldu?unu ??renmelisiniz. nagar operasyon s?ras?nda ?retilir. k?zartma tavalar?, yani ya??n ?s?nmas? ve d?? ve i? bula??klar?n duvarlar?na ??kmesi nedeniyle. Bu y?llarca kurum katmanlar?, her ?eyin temizlikle parlamas? ve parlamas? gereken temiz ve temiz ev kad?nlar? i?in ger?ek bir kabus haline geldi.

??in garibi, modern ev kimyasallar? her zaman yanm?? ya?larla ba? edemez ve baz? ?r?nler hi? uygun de?ildir.

• ?rne?in, al?minyum k?zartma tavas? metal s?nger kullanarak agresif a??nd?r?c?lar ile temizlemeyin. Bu t?r yemek i?in kabartma tozu ve yumu?ak bir s?nger veya bez kullan?lmas? tavsiye edilir.
• Yap??maz kaplamal? k?zartma tavas? ayn? zamanda her t?rl? sald?rgan yoldan "korkmaktad?r". Teflona zarar verebilirler ve tava sadece at?lmal?d?r. Bu nedenle ev han?mlar?, tavay? ?zel bir sol?syonda kaynatmay? ?nerir. Haz?rlamak i?in 200 gr bula??k deterjan? ve 3 avu? soda k?l?n? ?? litre ?l?k suda eritin. Kar??t?r?n ve ate?te ?s?nmaya b?rak?n. ??zeltiye bir k?zartma tavas? koyun ve yar?m saat kaynat?n. Daha sonra ??kar?n ve s?cak su ile durulay?n.
• Operasyon s?ras?nda teflon tavalar 2 ana kural? hat?rlay?n:

1. Yemek pi?irirken metal spatula kullanmay?n.
2. Tavay? ani s?cakl?k de?i?ikliklerine maruz b?rakmay?n.

• Parlak ve g?zel k?zartma tavalar? paslanmaz ?elik, ne yaz?k ki, genellikle yanabilir. Bu durumda s?radan sofra tuzu sizi kurtarabilir. Yanm?? yiyecek izlerinden kurtulmak i?in yar?m bardak tuz al?n ve tencerenin dibine serpin. Birka? saat sonra plak yumu?ar ve bula??klar?n y?zeyinden kolayca y?kan?r. Paslanmaz ?elik bir tava i?in bir ba?ka etkili yol da kabartma tozu. Bu arada, yard?m? ile ayn? setten hem d?? hem de i? kaplar? y?kayabilirsiniz. Paslanmaz ?elik ayr?ca aktif karbon ile temizlenir. Bu ilac?n birka? tabletini ezin ve tozu kararm?? b?lgelere uygulay?n. Az miktarda su d?k?n ve 10-15 dakika bekletin. Bundan sonra, ??zeltiyi bir s?ngerle y?kay?n.
• seramik k?zartma tavas? yumu?ak s?ngerler kullanarak ?zel ?r?nlerle y?kamak en iyisidir. ?lk kullan?mdan sonra, bu t?r bula??klar tuzlu su ile y?kanmal?, ?l?k suda durulanmal? ve silerek kurutulmal?d?r. Seramiklerin daha uzun s?re dayanmas? i?in so?uk suda bekletmeyin.

D?kme demir tava nas?l temizlenir?

En zor ?ey, eski g?zel d?kme demir tavay? temizlemektir. ?lk olarak, bu yemekler mutfa??n?zda ?ok uzun s?re "ya?ayabilir" ve "g?revlerini" m?kemmel bir ?ekilde yerine getirecektir. ?kincisi, "d?kme demir" d???ndan yanm?? ya? katmanlar? toplan?r, ?ok s?k? bir ?ekilde sertle?ir ve bazen bunlar?n ??kar?lmas?yla ba? etmek imkans?z g?r?n?r.

size if?a edece?iz en yayg?n yollar anneannelerimiz yanm?? tabakay? d?kme demir tavadan ??karmaktan. Sonu?ta, bunlar y?ksek kaliteli ve pahal? yemekler ve onlar? temizlemek yeni bir tane almaktan ?ok daha ucuz olacak.

1. Yanm?? ya?lar kolayca temizlenebilir y?ksek s?cakl?klar kullanmak. Tavay? ate?e koyun ve birlikte verilen br?l?r ?zerinde kenarlar?n? e?it ?ekilde yakmaya ?al???n. Baz? uzmanlar yanm?? tabakay? bir gaz br?l?r?, bir kaynak makinesi ve hatta bir ???t?c? ile ??karmay? ba?ar?r. Bu mekanik temizleme y?ntemlerine etkili denilebilir, ancak bunlar? kendi mutfa??n?zda de?il, a??k havada veya garajda kullanmak daha iyidir.
2. D?kme demir tavay? evde d??ar?daki kurumdan temizlemek i?in ?unlar? yapabilirsiniz: ?zel bir ??z?m haz?rlamak:
   Bir kova su i?inde 100 gram rendelenmi? ?ama??r sabunu, 500 gram soda k?l? ve 100 gram silikat tutkal? kar??t?r?n.
   Bu ilac? b?y?k bir tencereye veya kaynar suya d?k?n ve ate?e verin.
   T?m f?me tavalar? ve d?kme demirleri ??zeltiye yerle?tirin.
   K?s?k ate?te yakla??k yar?m saat kaynat?n ve ard?ndan kapat?n, hafif?e so?utun, bula??klar? ??kar?n ve akan su alt?nda durulay?n.
   ??z?mde t?m k?ller kalacak ve en sevdi?iniz d?kme demir tencere yeni bir hayat bulacak.

E?itim videolar?: tavay? kurumdan nas?l temizleyebilirim?

Di?er mutfak gere?lerinden daha s?k olarak, bir k?zartma tavas? kapsaml? bir temizlik gerektirir. Sadece bir kez g?zden ka??r?ld? - ve bir yanm?? ya? tabakas? ile kapland?. Ve burada mesele sadece temizlik de?il, ayn? zamanda sa?l?k a??s?ndan da tehlike. Nagar, ?s?t?ld???nda ayr??an ve v?cuda giren kanserojenler i?erir. Zehirli dumanlar? soluyoruz. B?t?n bunlar kanser riskini art?r?r. Tavay? kurum ve ya?dan kolay ve h?zl? bir ?ekilde nas?l temizlerim?

K?zartma tavalar? farkl?d?r. Duvarlar?n i?levselli?i, ?ap?, kal?nl??? ve y?ksekli?i bak?m?ndan farkl?d?rlar. Ancak ?r?n? temizlemek i?in ara? ve y?ntemlerin se?imi, bula??klar?n yap?ld??? malzemelerin ?zellikleriyle do?rudan ilgilidir. Temel olarak tavalar ?unlardan yap?l?r:

• d?kme demir;
• al?minyum;
• paslanmaz ?elikten.

Modern k?zartma tavalar?n?n temizlenmesi kolayd?r, ?ok fazla ya? gerektirmez ve ileri teknoloji kaplama sayesinde yiyecekler yanmaz:

• teflon;
• seramik;
• emaye;
• mermer.

Pop?ler ev kimyasallar?

Modern k?zartma tavalar?, her kullan?mdan sonra hemen s?raya koyarsan?z, sizi uzun s?re temizlikten memnun edecektir. Tava ve tencereleri kal?n bir kir tabakas?ndan y?kamak i?in etkili temizlik ?r?nleri vard?r. ??te baz? pop?ler markalar:

• "Peri";
• "AOS";
• "Gala";
• "Sil".

Yap??maz bir tava i?ini eski ya?dan bile temizlemek i?in birka? damla yeterlidir. Ma?azadan sat?n al?nan ev kimyasallar?yla ?al???rken d?rt ?nemli kural vard?r:

• iyice durulay?n- bir?ok temizlik maddesi k?t? y?kan?r;
• eldivenlerle ?al??mak- ellerin cildini alerjik reaksiyonlardan koruyacaklar;
• hava ak???n? sa?lamak- pencereyi a?man?z veya kaputu a?man?z gerekir;
• solunum cihaz? tak- ?zellikle "n?kleer" temizlik maddeleri kullan?yorsan?z.

Tava nas?l h?zl? bir ?ekilde temizlenir: 2 "n?kleer" anlam?na gelir

Bazen bula??klardaki kurum o kadar g??l?d?r ki, s?radan deterjanlar basit?e g??s?zd?r. Daha sonra ev han?mlar? yard?m i?in agresif ara?lara y?nelir. Baz?lar? orijinal olarak yemekler i?in bile tasarlanmam??t?r. Teknoloji g?vensizdir ve ?zel bak?m gerektirir. Temel olarak, inat?? ya? tabakas?n? tavadan ??karmak i?in iki m?stahzar kullan?l?r.

1. Ya? s?k?c? "Shumanit". Alet krem, jel ve s?v? ?eklinde sat?lmaktad?r. H?zl? etki eder ve y?zeylerde yanm?? ve uzun s?reli ya?lar? bile ??zer. Tuhafl?k, ilac?n sadece birka? dakika i?inde etki etmesidir. Ancak baz? ev han?mlar? kusursuz temizlik elde etmek i?in ?r?n? daha uzun s?re b?rak?r. Ancak burada "Shumanit" in toksik oldu?unu d???nmek ?nemlidir. Bu nedenle kal?c? kullan?ma uygun de?ildir ve t?m manip?lasyonlar eldiven ve koruyucu maske ile yap?lmal?d?r.
2. Kanalizasyon borular?n? temizlemek i?in s?v?. En agresif, ancak etkili olan, kanalizasyon borular?n?n temizlenmesi i?in kimyasal ??z?mlerdir. Fonlar ?ocuklardan korunan bir yerde saklanmal?d?r. Tavay? yar?m litre b?yle bir ?r?n ve be? litre sudan olu?an bir ??zeltiye koyarsan?z, en eski ve en kal?n kurum tabakas? bile ??kacakt?r. Kirin tamamen ?ekildi?ini g?rene kadar tutun. ?n ko?ul: reaktifi suya d?k?n, ancak tersi de?il, aksi takdirde aktif bir kimyasal reaksiyondan ka??namazs?n?z.

Kurumun ortaya ??kmas?n? ?nlemek i?in: ?nleyici bak?m

K?zartma tavalar?n?n daha uzun s?re hizmet vermesi ve kaplaman?n eski ya? kaplamas? olu?turmamas? i?in bak?m ve ?al??t?rma ?nerilerine uyunuz. Farkl? tavalar i?in - kendi tavsiyeleri.

• D?kme demir. Pi?irmeden ?nce iyice ?s?nmak daha iyidir. B?ylece daha az yanacakt?r. Bula??k y?kamak kolayla?acak, kurum daha az olacakt?r.
• Al?minyum. Bir al?minyum tavay? eski ya?dan y?kaman?n bir yolunu aramak zorunda kalmamak i?in, g?nl?k ?al??ma s?ras?nda do?ru deterjan bile?imlerini kullan?n. Bu durumda ?l?k su ve yumu?ak bir s?nger en iyi sonucu verir. A??nd?r?c?lar yasakt?r.
• Paslanmaz. Tuz veya soda, paslanmaz bir tencerenin alt?n? kire?ten ve yanm?? yemek art?klar?ndan kolayca temizlemeye yard?mc? olacakt?r. Bu veya bu maddenin yar?m bardak?n? tabana yay?n, hafif?e ?slat?n, iki ila ?? saat bekletin. Paslanmaz ?elik ?r?nler de aktif karbon ile kolayca temizlenebilir. On tableti ezin, birka? damla su ile kar??t?r?n, sorunlu alanlar? tedavi edin, yar?m saat bekletin. Kal?nt?y? durulay?n ve hafif?e f?r?alay?n.

Yap??maz kaplamaya dikkat edin. Bir ?izik bile tehlikelidir. Kurcalamay? de?i?tirmek de ac?t?r: s?cak bula??klar hemen y?kanamaz. Agresif temizleyiciler veya metal kaz?y?c?lar kullanmay?n. ?r?n? a?a??daki sol?syonda yar?m saat kaynatabilirsiniz: 500 ml suya 200 ml deterjan ve ?? yemek ka???? soda ekleyin. Yemek pi?irirken tahta veya silikon spatula kullan?n. Y?kad?ktan sonra tavay? kurulay?n.

D?kme demir tavalar

??lerinde pi?irilen yiyecekler ?zellikle kokulu ve lezzetlidir. Bu nedenle, miras kalan bula??klar? atmak i?in acele etmeyin. Uzun s?re hizmet eder, pratiklik bak?m?ndan farkl?l?k g?sterir, ?o?u durumda yeri doldurulamaz. B?y?k bir eksi, tavalar?n a??r olmas?, ?zellikle d??ar?da h?zl? bir ?ekilde eski ya? ve kurumla kaplanmas?d?r. D?kme demir tavay? hem mekanik hareketle hem de halk ila?lar? kullanarak y?llarca kurumdan temizlemek m?mk?nd?r.

D??ardan plak ??karma...

D???nda, d?kme demir pi?irme kaplar? kimyasal olmadan en iyi ?ekilde mekanik olarak temizlenir. ?? zahmetli, bu y?zden bir erkek yaps?n. Yedi yol var.

1. Metal kaz?y?c?. Bula??klar eski ve bak?ms?z ise ?ok u?ra?man?z gerekecek. Y?ksek s?cakl?klarda ?n kalsine etmek daha iyidir.
2. Ate? a?. S?y?r?c?y? kullanmadan ?nce, tavay? bir gaz br?l?r?n?n a??k alevinin ?zerine tutun veya 250°C'ye ?s?t?lm?? bir f?r?na koyun. B?y?k eksi yan?k ve duman kokusudur. Bir pencere a??n veya a??k havada yap?n. ?rne?in, bir bah?e arsas?nda bir yang?nda. ?nce ah?ap kulplar? ??kar?n veya alevlerden koruyun.
3. Blowtorch. Bu alete sahip bir adam, alevi be? dakika boyunca y?zeye y?nlendirerek eski kirleri bile kolayca temizleyecektir. Bunu sokakta, ?lkede, garajda yapman?z gerekiyor.
4. Sander. Meme u? petal olmal?d?r. Sokakta temizlik yapmak, kendinizi bir solunum cihaz?, g?zl?k, tulum ile korumak.
5. Elektrikli matkap. Sonunda bir par?a z?mpara ka??d?n?n tak?ld??? bir noz?le ihtiyac?n?z var. Biraz ?aba sarf ederek en kal?n yanm?? ya? tabakas?n? soyabilir ve ard?ndan tavay? z?mpara ka??d? ile parlatabilirsiniz.
6. Kum p?sk?rtme. B?yle bir kurulum bir araba tamir istasyonunda mevcuttur. Kum ve bas?n?l? hava ile temizler. Oto tamircisi, mutfak gere?lerini kir ve pastadan h?zla temizler. Dezavantaj?, d?kme demirin b?t?nl???n?n ihlal edilebilmesidir.
7. Kum. Karbon birikintilerini gidermek i?in, tavay? tepesine kadar kumla doldurun ve en az ?? saat k?s?k ate?te tutun. Oday? havaland?rd???n?zdan emin olun. Gerekirse, i?lem s?resini art?r?n. Ard?ndan, kurum kal?nt?lar?n? gidermek i?in herhangi bir uygun ?ekilde mekanik olarak ve suyla iyice durulay?n.

Ate?leme s?recinde eski kurum par?alar? par?alara ayr?lacakt?r. Muamele edilen tabakay? almak i?in periyodik olarak bir b??ak kullan?lmas? tavsiye edilir. Bu s?reci h?zland?racakt?r.

… ve i?eride

Eski ve kan?tlanm?? y?ntemlerden, ?rne?in hidrojen peroksit, sirke, ?ama??r sabunu, tuz, soda, limon, k?rtasiye veya silikat tutkal?n?n kullan?ld??? bula??klar? kaynatmak gibi tarifleri hat?rlayabilirsiniz.

silikat yap??t?r?c?

1. 10 litre suyu geni? bir metal kaba, ?rne?in bir lavaboya veya ?ama??rlar? kaynatmak i?in bir tanka d?k?n.
2. Bir kal?p %72 ?ama??r sabununu kaba bir rende ?zerine rendeleyin veya herhangi bir uygun ?ekilde do?ray?n.
3. 200 gr silikat yap??t?r?c? ve 0,5 kg kabartma tozu ekleyin, kar??t?r?n, ??z?n.
4. Bula??klar? tamamen kab?n i?ine dald?r?n.
5. Bir havaland?rma veya pencere a??n.
6. Kirli tabaka yumu?ayana kadar kaynat?n ve k?s?k ate?te tutun. Bu yar?m saatten be? saate kadar s?rer.
7. So?utun, ??kar?n, akan su alt?nda iyice durulay?n.
8. Gerekirse metal bir f?r?a kullan?n.
9. Kir kal?rsa - "Shumanite" ile yar?m saat tedavi edin, iyice durulay?n.

sitrik asit

1. Her litre suya iki ?ay ka???? asit al?n.
2. ??zeltiyi tavada 20 dakika kaynat?n.
3. So?utun, ??kar?n.
4. Metal bir f?r?a ile kalan kiri temizleyin.

Sirke

1. 1:3 oran?nda su ve sirkeyi kar??t?r?n.
2. Bir kaseye d?k?n, be? saat kaynat?n, su ekleyin.
3. Temiz havaya eri?im sa?lay?n.
4. Kabartma tozu ile kaynatt?ktan sonra i?ini temizleyerek sirke kokusunu giderin.

soda k?l?

1. Dibe d?k?n, tuzu e?it olarak da??t?n, yar?m bardak asetik asit d?k?n.
2. Yar?m saat bekletin.
3. Be? yemek ka???? soda k?l? ekleyin.
4. Ate?i a?.
5. On dakika ate?leyin.
6. Akan tatl? su alt?nda iyice durulay?n.

hidrojen peroksit

1. Bir macun yapmak i?in kabartma tozu ve hidrojen peroksiti kar??t?r?n.
2. Bula??klar? ?s?t?n.
3. Haz?rlanan kar???mla on dakika ya?lay?n.
4. ?yice durulay?n.
5. Gerekirse, bir f?r?a kullan?n.
6. Sonu? tatmin edici de?ilse, prosed?r? tekrarlay?n.

Sirke ve sitrik asit

1. Geni? bir kaba iki litre su d?k?n.
2. Yar?m bardak limon ve 200 gr sirkeyi eritin.
3. ??zeltiyi kaynat?n.
4. Tavay? tamamen bat?r?n.
5. 20 dakika boyunca ate?te tutun.
6. ??kar?n, so?utun, bir f?r?a ile ?nceden temizleyin.
7. D?rt ?ay ka???? soda ekleyerek ??zeltiye geri koyun.
8. Yakla??k 15 dakika daha k?s?k ate?te tutun.
9. So?utun, ??kar?n, y?zeyi metal bir f?r?a ile temizleyin.
10. Gerekirse, tamamen parlayana kadar prosed?r? tekrarlay?n.

?ama??r sabunu

1. Bar?n yar?s?n? rendeleyin.
2. Tepsinin dibine yay?n.
3. Su ile doldurmak i?in.
4. Yar?m saat ate?te tutun.
5. Su alt?nda durulay?n.

Bitkisel ya? i?eren ?ama??r deterjan?

1. Geni? bir le?ene su d?k?n.
2. Bir avu? toz ve birka? yemek ka???? ya? ekleyin.
3. Tencereye bir k?zartma tavas? koyun.
4. Kaynat?n, yar?m saat bekleyin.
5. Su ile iyice durulay?n.
6. A??r? k?p?rmeyi ?nlemek i?in elde y?kama tozu almak daha iyidir.

amonyak ve boraks

1. Bir bardak su, 10 gr boraks ve iki damla amonyak kar??t?r?n.
2. Tencerenin dibine d?k?n.
3. Yar?m saat bekleyin, suyla durulay?n.

D?k?m tavalar? bula??k makinesinde y?kamay?n. Bu, pas?n olu?mas?na ve i?erideki ya?l? tabakay? y?kayarak yiyeceklerin yanmas?na neden olur.

Pas? kald?r?yoruz

Bazen, karbon birikintilerini ??kard?ktan sonra bula??klar pasl? kal?r. Bu durumda ne yapmal?? Pas sorununu ancak ya? birikintilerinin tamamen ??kar?lmas?ndan sonra ??zebilece?inizi unutmay?n. D?kme demir tavadaki pastan kurtulmak i?in a?a??daki 12 ad?ml?k prosed?r? izleyin.

1. Sofra sirkesini suyla 1:8 oran?nda kar??t?r?n.
2. ??zeltiyi geni? ve derin bir kaba d?k?n.
3. Bula??klar? sirke sol?syonlu bir kaba dald?r?n ve yar?m saat bekletin.
4. F?r?n? 130°C'ye ?s?t?n.
5. K?zartma tavas?n? kaptan ??kar?n, pas kal?nt?lar?n? ??kar?n, s?cak su ve deterjanla y?kay?n ve kurulay?n.
6. F?r?na ba? a?a?? yerle?tirin.
7. 30 dakika bekletin.
8. S?cakl??? 230°C'ye y?kseltin ve yakla??k bir saat tutun.
9. F?r?n? kapat?n ve tavay? ??kar?n.
10. Tava so?uduktan sonra, bitkisel ya?a bat?r?lm?? bir ka??t havluyla i?ini ve d???n? silin.
11. Fazla ya?? ??karmak ve istenen parlakl??? elde etmek i?in pe?eteleri s?k s?k de?i?tirin.
12. Son ad?m, so?utma f?r?n?na yerle?tirmek, periyodik olarak ??karmak ve f?r?n so?uyana kadar tekrar silmek.

Koruyucu tabakay? geri y?kleme

Yiyeceklerin yanmamas? ve tava iyi y?kanmas? i?in normal tuzla ?s?tman?z gerekir. Bunu yapmak i?in a?a??daki alt? ad?m? uygulaman?z gerekir.

1. Tuzu taban boyunca e?it bir tabaka halinde yay?n.
2. Yar?m saat ?s?nmak.
3. Bunca zaman, tuzu dibe de?ecek ?ekilde kar??t?r?n.
4. Metal bir kaba ve so?uduktan sonra - bir ??p kutusuna tuz d?k?n.
5. Tavay? so?utun ve durulay?n.
6. Tekrar iyi ate?leyin.

Al?minyum tavalar

Ucuzdurlar, bu onlar?n tek avantaj?d?r. H?zl? ve d?zensiz ?s?n?rlar, i?lerinde yiyecek yanar, ?zellikle ya?. Metal v?cuda zararl? bile?ikleri serbest b?rak?r. Temizlemesi zordur, asit ve alkali i?eren ?r?nler ile metal s?y?r?c?lar kullanmay?n.

D??ardan plak ??karma...

Tam safla?t?rma i?in, kumla sindirim veya akkor kullan?l?r. D??ar?dan sadece yanlar? ve alt?n? temizlemeniz gerekiyorsa, a?a??daki tarifleri se?in.

Silikat yap??t?r?c? ile

1. Silikat tutkal? (yar?m bardak), ?ama??r sabunu (bar) ve soda k?l? (yar?m bardak) kar??t?r?n.
2. 10 litre suda eritin.
3. Tavay? geni? tabanl? bir kapta tamamen temizlenene kadar kaynat?n.
4. Durulamadan sonra yumu?ak bir bezle ovalay?n.

Tuzlu mu olsun

1. Bir ??zelti haz?rlay?n: 10 litre su i?in 300 gr tuz.
2. Kaseyi tamamen ??zeltiye bat?r?n.
3. En az iki saat kaynat?n.

kum ile

1. Kaseyi onlarla doldurun.
2. Is?t?n, iki saat bekletin.
3. Kal?nt?lar? bir b??ak veya musluk ile ??kar?n.
4. Su ve deterjanla iyice durulay?n.

… ve i?eride

Al?minyum mutfak e?yalar? ilk kullan?lanlar aras?ndayd?. Bu s?re zarf?nda, bir?ok etkili ve ucuz temizleme y?ntemi icat edildi. Sonraki alt?y? dene.

1. Karbonat. Bula??klar? yumu?ak bir s?ngerle tedavi edin veya yar?m saat soda ??zeltisiyle kaynat?n.
2. Elma. ??i ?ok kirli de?ilse yar?m elma ile temizleyin.
3. Di? macunu. ??erideki al?minyum kaplamay? m?kemmel ?ekilde temizler. ?r?n? ?s?t?rsan?z, tozla muamele edip gece boyunca b?rak?rsan?z, sabahlar? y?kay?p durulad?ktan sonra bula??klar yeni gibi parlayacakt?r.
4. So?an. Soyulmu? ve ikiye kesilmi? birka? so?an dibe konulmal?, suyla d?k?lmeli, iki saat k?s?k ate?te kaynat?lmal?d?r.
5. sofra sirkesi. Karanl?k noktalar? ortadan kald?racakt?r. Sadece lekeleri bu ?r?nle tedavi edin.
6. Deterjan ve su. Tavay? yan?k ve sirke kokusundan temizlemeye ?u hile yard?mc? olacakt?r: Tencerede su kaynat?n ve bula??klar? deterjanla y?kay?n.

G?nl?k dikkatli bak?m ve basit kurallara uyulmas?, al?minyum asistan?n?z? m?kemmel temizlikte tutman?za yard?mc? olacakt?r. ?? tavsiyeyi daha dikkate al?n.

1. Z?mpara ka??d?. Al?minyum tencereleri z?mpara ka??d? ile temizlemeyin. G?r?n???n? mahvedecek ve sa?l???na zarar vereceksin. ??leme s?ras?nda metal oksitlenir. V?cuda giren oksit, kemik dokusunu yok eder.
2. ?ama??r deterjan?. Alkaliler, asitler ve klor i?eren ?r?nler kullanmay?n. ?rne?in, ?ama??r tozu. G?r?n?m? bozacak karanl?k noktalar b?rakacaklar.
3. Bula??k makinesi. Bula??k makinesinde s?k s?k y?kamay?n, tava matla?acak ve kararacakt?r.

Oksidasyon ?r?nlerinin yiyeceklere kar??mas?n? ?nlemek i?in sabun k?p???n? bir gece boyunca al?minyum bir kapta b?rak?n. Sabah k?p??? s?cak suyla y?kay?n ve ?r?n? kurutun. Bu, ?r?n ?zerinde koruyucu bir film olu?turur.

Paslanmaz ?elik tavalar

Bu metal ?s?y? uzun s?re korur, bu nedenle g?ve? pi?irmek i?in kullanmak daha iyidir. Avantajlar?ndan - paslanmaz ?elik tavalar zararl? maddeler yaymazlar, bu nedenle g?venlidirler, ?r?nlerin aromas?n? ve tad?n? tamamen korurlar, paslanmazlar ve mekanik hasara kar?? dayan?kl?d?rlar. Ancak yiyecekler genellikle yanar. Di?er dezavantajlardan - ?al??ma s?ras?nda kat? a??nd?r?c? par?ac?klarla y?kanamayan ?irkin noktalar olu?ur. Paslanmaz ?elik, bak?mda en kaprislidir, toz ve sert bezler ?eklindeki deterjanlara tolerans g?stermez. Bu t?r bula??klar? a?a??daki ?ekillerde temizleyin.

Kaya tuzu

1. Tuzu tabana e?it ?ekilde yay?n.
2. 15 dakika ?s?t?n.
3. Birka? saat bekletin.
4. Tuzu d?k?n.
5. Jel ile durulay?n.
6. Temiz akan su ile durulay?n.

Kabartma tozu veya soda k?l?

1. ??ini ve d???n? s?cak suyla ?slat?n.
2. Soda ile c?mert?e serpin.
3. ?zellikle kirli yerleri g?zenekli bir s?ngerle ovalay?n.
4. Yar?m saat bekletin.
5. S?cak suyla durulay?n, so?uk suyla durulay?n.
6. Prosed?r tekrar edilebilir.

Sirke ve sitrik asit

1. Tavaya iki bardak sofra sirkesi d?k?n, hafif?e ?s?t?n.
2. Bir pencere a??n veya kaputu a??n.
3. Bir paket sitrik asit d?k?n.
4. Kaynat?n, ?s?y? kapat?n.
5. 30 dakika boyunca kapal? tutun.
6. Yanma kal?nt?lar?n? yumu?ak bir s?ngerle temizleyin.
7. ?yice durulay?n.

Teflon kapl?

Al?minyum ve paslanmaz ?elik tavalara teflon kaplama uygulanmaktad?r. Ba?l?ca avantajlar?, temizlik s?ras?nda y?ksek s?cakl?klara ve agresif ortamlara kar?? diren?tir. B?yle bir tavay? temizlemenin etkili bir yolu bula??k makinesindedir. Evde ?zel bir ekipman yoksa, deterjanla basit bir kaynatma y?ntemi, Teflon tavay? y?llarca kurumdan temizlemeye yard?mc? olacakt?r. At?lacak alt? ad?m var.

1. Tencereye su d?k?n.
2. Bir damla deterjan veya biraz soda k?l? ekleyin.
3. Kaynat?n, ?s?y? kapat?n ve yakla??k bir saat bekleyin.
4. Suyu d?k?n, kiri yumu?ak bir mikrofiber bezle ??kar?n.
5. Temiz su ile tekrar kaynat?n.
6. Suyu d?k?n, bula??klar? yumu?ak bir mutfak havlusu ile kurulay?n.

Yap??maz bir tavay? eski ya??n i?inden ayn? ?ekilde y?kayabilirsiniz, ancak deterjan? ?ama??r tozu, k?rtasiye yap??t?r?c?s? veya kabartma tozu ile de?i?tirin. Ve g?zleme, k?zartma tavas? dahil olmak ?zere bir Teflon'u sadece i?eride de?il, d??ar?da da y?llarca kurumdan temizlemek i?in iki basit yol daha var.

Kola Kaynatma

1. Coca-Cola'y? b?y?k bir metal kaseye d?k?n.
2. Tavay? i?ece?in i?ine bat?r?n.
3. Kab? ate?e koyun ve kaynat?n.
4. Bula??klar temizlenene kadar kaynat?n.

Soda k?l? ile kaynatma

1. ?? litre su, 50 ml soda k?l? ve bir bardak deterjandan olu?an bir ??zelti haz?rlay?n.
2. ??zeltiyi geni? tabanl? bir kaba d?k?n.
3. Bir k?zartma tavas?n? kab?n i?ine yerle?tirin.
4. Yar?m saatten fazla kaynatmaya devam edin.
5. Ard?ndan bula??klar? ??kar?n, iyice durulay?n, yumu?ak bir bezle silin.

mermer kapl?

Mermer tavalar pop?ler oldu. Hafif al?minyumdan yap?lm??t?r, dayan?kl?l?k i?in yap??maz kaplamaya mermer tala?lar? eklenir. Kurum olu?tu?unda, mermer ?r?nler di?er yap??maz kaplamalar gibi temizlenir.

Y?zeyin uzun s?re bozulmadan kalmas? i?in ilk kullan?mdan ?nce iyice y?kanmal?, kurutulmal? ve bitkisel ya? ile muamele edilmelidir. Is?nman?za gerek yok.

Bu t?r k?zartma tavalar?, Teflon veya seramik olanlardan ?ok daha uzun s?re hizmet eder, ancak d?rt basit ?al??ma kural?na tabidir.

1. Bula??k makinesini k?t?ye kullanm?yoruz. Cihazda y?kanmas?na izin verilir, ancak ayr?lmamak ve manuel olarak yapmamak daha iyidir.
2. Soda kullan?yoruz. Yanm?? yiyecekleri ??karmak i?in biraz soda d?k?n, on dakika bekleyin, kal?nt?lar? yumu?ak bir s?nger kullanarak suyla durulay?n.
3. S?cakl?k dalgalanmalar?ndan koruyun. Kullan?mdan hemen sonra y?kamak daha iyidir, ancak s?cakl?k dalgalanmalar?ndan koruyarak so?umaya b?rak?n.
4. Biz ka??m?yoruz. Temizlerken yumu?ak bir s?nger veya mikrofiber bez kullan?n.

Seramik Kaplamal?

Al?minyum veya d?kme demir ?r?nlere seramik kaplama uygulanmaktad?r. Y?ksek dayan?kl?l?k ve g?venlikte farkl?l?k g?sterir. E?it ?ekilde ?s?n?r, uzun s?re so?ur. En b?y?k dezavantaj?, uzun s?rmemesi. Birka? ay sonra kaplama bozulmaya ba?lar ve yap??mazl?k ?zelli?ini kaybeder. Kullan?m ?mr?n? uzatmak i?in ilk kullan?mdan ?nce ?r?n?n y?kanmas?, kurutulmas?, tercihen zeytin ya?? ile hafif?e silinmesi ?nerilir. Ve seramik bir tencerenin ilk kullan?m?ndan sonra tuzlu su ile durulay?n ve bir mutfak havlusu ile iyice kurulay?n. Yumu?ak bir bezle takip eden temizlik. Herhangi bir ?ekilde temizlenebilir. Ancak s?cakl?k de?i?ikliklerinden korkuyor, bu y?zden ?nce tavaya so?uma f?rsat? vermeniz gerekiyor.

Yanm?? seramik tavay? nas?l temizleyebilirim? Sadece ?slatarak ba?lamay? deneyin. Sadece ?slatman?n yard?mc? olmayaca??n? d???n?yorsan?z, bula??klar? ate?e koyun, kalan yiyecekleri buharla ??karmak i?in su ve biraz jel ekleyin. O zaman onlar? ??karmak kolay olacak. Silahlara be? ?ekilde daha kat?l?n.

1. Alkol. S?radan alkolle eski lekelerle kolayca ba? edebilirsiniz. Pamuklu bir pedi nemlendirin, y?zeyi silin. Gerekirse, prosed?r? birka? kez tekrarlay?n.
2. F?r?n temizleyici. Kurum g?r?n?m? bozuyorsa, sitrik asit ve a?art?c? i?ermemesi gereken bir f?r?n temizleyicisi kullanmaktan ?ekinmeyin. Bula??klar? d??ar?da tedavi edin, bir s?re b?rak?n. Daha sonra i?ini temizlemek i?in kesinlikle kullan?lmamas? gereken melamin s?nger ile kiri temizleyin.
3. Karbonat. Bulama? olu?ana kadar suyla kar??t?r?n, y?zeyi nazik?e silin.
4. Hardal. Toza su ekleyerek d??? ve i?i yanm?? ya?larla m?kemmel bir i? ??karacak bir yulaf ezmesi yap?n.
5. Boraks ve amonyak. 200 ml su i?in birka? yemek ka???? boraks, ?? damla amonyak ekleyin. ??zeltiyi tavaya d?k?n, bir saat bekletin. Yumu?ak bir bezle durulay?n, temiz suyla durulay?n.

emaye kapl?

Pazara yeniden girdi ve eski pop?laritesini yeniden kazan?yor. Ama ?imdi geli?tirilmi? yap??mazl?k performans?yla. Eksi bir - kaplama ?arpma an?nda kolayca k?r?l?r. Gerisi sadece art?lar: Bu t?r tavalardaki ?r?nler oksitlenmez, bu nedenle sa?l?k i?in g?venlidir. Bula??klar?n temizlenmesi kolayd?r, kal?n bir emaye tabakas? ?izilmeye kar?? korur. Emaye uzun s?re ?s?n?r, uzun s?re ?s? verir. Esas olarak d?kme demir ?r?nlerle kapl?d?r. Bu t?r yemekleri ha?lamak i?in kullanmak daha iyidir. Temizlik ?r?nleri - sitrik asit, soda, sirke.

Evde bir k?zartma tavas?n? temizlemenin bir?ok yolu vard?r. Temelde ucuz ve uygulanmas? kolayd?r. Ancak bula??klar?n temizli?ini g?nl?k olarak izlemeniz ve kullan?mdan hemen sonra ya? ve kurum kal?nt?lar?yla u?ra?man?z daha iyidir. B?ylece hem aile fertlerinizin sa?l???n? hem de tavay? kurtarm?? olursunuz.

Yazd?r

Er ya da ge?, en iyi ev han?m? bile tavay? yanm?? yiyeceklerden temizlemek gibi bir sorunla kar?? kar??ya kal?r. ?o?u zaman, tavalar? temizlemek di?er bula??klar? y?kamak kadar kolay de?ildir.

Peki tavay? karbon birikintilerinden h?zl? ve kolay bir ?ekilde nas?l temizleyebilirim? Tencerenin do?rudan nas?l temizlenece?i se?imi, ne t?r malzemeden yap?ld???na ba?l?d?r.

Deterjanlar ve temizleyiciler, hafif kurum sorunuyla iyi ba?a ??kacakt?r. Bula??k deterjan? "Peri", tavalardaki ya?l? tortularla etkili bir ?ekilde sava??r. Deterjan, kal?n bir ya?l? kurum tabakas?yla bile ba?a ??kabilir, ancak buna getirmemek daha iyidir.

Her pi?irmeden sonra tavay? y?kamak ve kal?n siyah bir kurum tabakas?yla kaplanana kadar beklememek ?nemlidir.

Ya?lar? aktif olarak yok eden bir?ok analog var. ?rne?in, "Mr. Muscle anti-ya?", yanm?? bir tavadaki eski ya?? bile yok edebilir. ?st ya? tabakas?n? kald?rarak tavay? kurumdan h?zla temizleyebilirsiniz. Sanita temizleme kremi bile yanm?? bir tavay? temizlemenize yard?mc? olur elbette, metal bir kaz?y?c? kullanarak.

K?zartma tavas?n? temizlemeden ?nce ellerinizi agresif kimyasallara maruz kalmaktan korumak i?in mutlaka lastik eldiven giyin. Solunum cihaz? da zarar vermez. Bunlar?n en hafif tabirle insan sa?l??? ?zerinde pek iyi bir etkisi olmayan kimyasallar oldu?unu unutmay?n.

Tavan?z? kimyasallarla temizlemeye ba?lamadan ?nce iki kez d???n?n. Sonu?ta, i?inde ?ocuklar da dahil olmak ?zere t?m aile i?in yemek pi?ireceksiniz.

K?zartma tavas?n?n d??? nas?l temizlenir?

?ok az insan tavay? kurumdan d??ar?dan nas?l temizleyece?ini biliyor. ??erideki bula??klar? temizlemek ?ok daha kolayd?r, ancak en sevdi?iniz d?kme demir tava d???ndan dumanl? ya?l? tortular? nas?l ??karaca??n?z zaten bir sorudur.

Do?rudan alevin etkisi alt?nda olu?an kurum, bir s?re sonra geleneksel temizleyiciler ve deterjanlarla y?kanmay? b?rak?r. Zamanla, art?k y?kamak m?mk?n de?ildir. Ama umutsuzlu?a kap?lmay?n, hostesler ve en sevdi?iniz tavaya veda etme zaman?n?n geldi?ini d???nmeyin.

Y?llar boyunca kan?tlanm?? birka? y?ntem vard?r. B?y?kanne ve b?y?kbabalar?m?z da onlar? kulland? ve modern ya?amda unutulmad?lar, ??nk? uzun y?llar s?ren kurumdan ancak onlar?n yard?m?yla kurtulmak m?mk?n.

1. Ate? alevi.

Tencerenin metal y?zeyine etki eden ate?, karbon birikintilerini kurutmaya ve ya?? eritmeye ba?lar. Yanm?? bir tencereyi evde a??k bir br?l?r ?zerinde, ate?te veya gaz br?l?r? ile ?s?tabilirsiniz. Dairede tavay? bu y?ntemle temizlemeye karar verirseniz, t?m pencereleri a?, bunun yerine bir taslak yap. Ya?l? plaklar?n yok edilmesinin kokusu en ho? olmayacakt?r. Bu nedenle, bir gaz br?l?r?, bir k?zartma tavas? almak ve do?rudan soka?a gitmek daha iyidir.

Her ?eyi do?ru yapmak ve durumu daha da k?t?le?tirmemek i?in, tavay? metal bir stand ?zerine yerle?tirmek ve her taraftan a??k ate?le yakmak gerekir. Tavan?z?n sap? ah?apsa, m?mk?n oldu?unca dikkatli hareket edin veya bu temizleme y?ntemini tamamen b?rak?n.

Bir al?minyum k?zartma tavas? kurumla kapl?ysa, kolayca deforme olabilece?inden, uzun s?re a??k ate?te tutulmas? ?nerilmez.

Is?tma s?recinde kurumun nas?l k???lece?ini ve par?alara ayr?laca??n? fark edeceksiniz. Pul pul d?k?lm?? kurumu bir b??akla hafif?e toplarsan?z bu i?lemi h?zland?rabilirsiniz.

2. Mekanik etki.

Karbon birikintileri, metal nozullu bir matkap ve bir ???t?c? kullan?larak demir bir f?r?a ile ??kar?labilir. ?imdi bunun i?in modern teknoloji kullan?l?yor ve b?y?kannelerimiz di?er do?a?lama cihazlar? kulland?.

Sevgili kocan?z, matkap i?in metal bir a??zl?k ile tavadaki karbonu temizlemenize yard?mc? olacakt?r. ?zin vermek g?zl?k ve solunum cihaz? takt???n?zdan emin olun, ??nk? k???k ??km?? kurum par?ac?klar? her y?ne u?acakt?r. Evinizi bu ?ekilde temizlemeyin., erke?inizin garaja veya soka?a gitmesine izin vermek daha iyidir, aksi takdirde mobilya veya mutfak aletlerinin arkas?nda uzun s?re k???k “siyah kurum pullar?” bulacaks?n?z.

A?a??daki y?ntem ?ncekine benzer, sadece tavadaki kurumu temizlemek i?in bir ???t?c? kullanmak gerekir. Kay??, eksantrik veya titre?imli z?mpara en etkili olan? yapacakt?r.

T?m kurum tamamen bitene kadar tavay? ???tmek gerekir. Bu durumda k???k partik?llere sahip olaca??ndan koruyucu maske ve g?zl?k takmak zorunludur. Bir apartman dairesinde ta?lamadan s?z edilemez. Tavay? bir ???t?c? ile kurumdan temizlemek sadece garajda veya d??ar?da yap?lmal?d?r.

3. Evrensel ??z?m.

Evde haz?rlanabilecek ?zel bir ??z?m, herhangi bir malzemeden bir k?zartma tavas?ndaki kurumu temizleyecektir. Bu ara? ayn? zamanda hassas modern yemekler i?in de uygundur. Yanm?? bir tava da b?yle bir halk ilac? ile kurumdan temizlenebilir.

?zel bir ??z?m? do?ru bir ?ekilde haz?rlamak i?in a?a??daki bile?enleri stoklaman?z gerekir:

• • 500 gram normal kabartma tozu;
  • bir kal?p y?zde 72 ?ama??r sabunu;
  • iki paket silikat tutkal?.

Her ?eyi bulduysan?z, a?a??daki eylem s?ras?na ba?l? kalarak evrensel bir ??z?m haz?rlamaya ba?layabilirsiniz:

Bu t?r "su prosed?rlerinden" sonra en eski kurum bile bir b??akla kolayca temizlenebilir.

Hangi y?ntemi se?erseniz se?in, temizledikten sonra, tava akan su alt?nda iyice durulanmal?d?r.. ?zel bir sol?syon kullan?lmas? durumunda, tavay? temiz suda yar?m saat kaynatman?z tavsiye edilir.

Sonu? olarak, her k?zartmadan sonra d?zenli olarak y?karsan?z, tencerenin d???n? kurumdan nas?l temizleyece?inizi bilmeyece?inizi s?ylemek istiyorum.

D?kme demir, ?elik, teflon ve seramik tava nas?l temizlenir?

Bir k?zartma tavas?n?n kurumdan temizlenmesi, hangi malzemeden yap?ld???na ba?l? olarak kendine has ?zelliklere sahiptir. ?rne?in, bir Teflon tavay?, bir d?kme demir tavay? temizlemek i?in kullan?lan ayn? ?r?nlerle temizlemek m?mk?n de?ildir, ??nk? hassas Teflon veya seramik kaplama sert agresif darbelere dayanmayacakt?r. Bu yaz?da, kendi k?zartma tavan?z? temizlemek i?in her t?rl? se?ene?i bulacaks?n?z.

Bula??klar? ya?l? yanm?? plaktan d?zg?n bir ?ekilde temizlemek i?in ne oldu?unu anlaman?z gerekir. nagar y?ksek s?cakl?klara maruz kalma s?ras?nda herhangi bir metal y?zey taraf?ndan sal?nan ya?l? bile?enlerin ve oksitlerin bir kombinasyonudur. Bundan, yanm?? kurum par?ac?klar?n?n g?daya girmesinin insan sa?l??? ?zerinde olumsuz bir etkisi oldu?undan, m?mk?n olan en k?sa s?rede ondan kurtulman?n gerekli oldu?u sonucuna var?l?r.

Siyah yan?k par?alar?n soyulmaya ve yiyeceklerin i?ine d??meye ba?lad??? o kritik ana izin vermemek daha iyidir. Kurum derhal at?lmal?d?r. Ancak, farkl? ala??mlar?n bireysel bir yakla??m gerektirdi?ini unutmay?n. Tavan?z?n i?ini ve d???n? kurumdan tam olarak nas?l temizleyece?inizi, tabloda daha ayr?nt?l? olarak ele alaca??z.

K?zartma tavan?z? listede buldu?unuzu ve kendiniz i?in onu karbon birikintilerinden temizlemenin en uygun yolunu se?mi? oldu?unuzu umuyoruz. Evde, do?a?lama ara?lar?n yard?m?yla, bunun belirli bir y?zey t?r? i?in pahal? bak?m ?r?nleri kullanmaktan daha az etkili bir ?ekilde yap?lamayaca??na inan?n. Ama s?ylemek istedi?im en ?nemli ?ey sevgili hostesler, kurum olu?umunu ?nlemek i?in tavalar?n?za ?zen g?sterip y?zeylerini zaman?nda temizlemenizdir.

Halk ila?lar? ile eski ya? ve kurum temizli?i

Tavadan eski ya? ve kurumun halk ila?lar? ile temizlenmesi konusu giderek daha fazla ev han?m?n?n ilgisini ?ekiyor. Modern hayatta, bula??klar? zamanla yanm?? ya?lardan temizlemek i?in her zaman zaman?m?z olmaz. Bu nedenle, bir s?re sonra, annenizin de size verdi?i en sevdi?iniz tavada kal?n bir siyah kurum tabakas? olu?tu?unu fark ediyoruz.

??te o zaman ba??m?z? yakalar?z ve metal bir bezle bile ??kar?lamayan bu korkun? ya? ve kurum tabakas?ndan onu nas?l temizleyece?imizi bilemez hale geliriz.

Ama ?z?lmemelisin, ??nk? bu tats?z sorunu ??zmek i?in elimde birka? s?r var. Bunlardan herhangi birini uygulad?ktan sonra kurum ve eski ya??n en sevdi?iniz tavay? h?zla terk edece?ine inan?n.

1. ?ama??r sabunu.

Tavan?zdaki ya?l? tabaka, denenmi? ve test edilmi? t?m ?r?nler art?k yard?mc? olamayacak kadar yemi?se, s?radan ?ama??r sabunu bu sorunla ba?a ??kman?za yard?mc? olacakt?r:

• • y?zde 72 ?ama??r sabununun yar?s?n? kaba bir rende ?zerine rendeleyin;
  • cipsleri tavaya d?k?n ve suyla doldurun;
  • sabun ??zeltisini yar?m saat kaynat?n;
  • ?imdi ate?i kapatabilir ve bula??klar? 40 dakika daha b?rakabilirsiniz;
  • belirtilen s?re sonunda tavay? sert bir s?nger veya bezle iyice y?kay?n;
  • iyice durulay?n ve temiz su ile kaynat?n.

2. Sirke ve sitrik asit.

Sitrik asit ve sofra sirkesi, tava veya tava duvarlar?ndan eski ya?? ??karman?za yard?mc? olacakt?r:

• • kaba biraz su d?k?n ve ate?e verin;
  • kaynayana kadar bekleyin ve i?ine yar?m bardak sofra sirkesi d?k?n;
  • bir ?orba ka???? sitrik asit ekleyin;
  • ?s?y? kapat?n ve ya?l? taba?? yakla??k 45 dakika bekletin;
  • sirke ve sitrik asidin reaksiyonu, b??akla kaz?maya ?al??t???n?z en eski ya?lar? bile yok edecektir.

Bu ara? al?minyum tencere i?in uygun de?ildir.

3. Silikat tutkal?.

Tavay? kurumdan silikat yap??t?r?c? ile temizlemek i?in a?a??daki prosed?rleri ger?ekle?tirmelisiniz:

• • b?y?k bir tencereye veya ba?ka bir kaba 10 litre su d?k?n;
  • 100 gram silikat tutkal? veya PVA tutkal? ve 150 gram sodyum bikarbonat ekleyin;
  • tavay? oraya dald?r?n ve yar?m saat kaynat?n;
  • kaynar ??zeltiyi kapat?n ve so?umaya b?rak?n;
  • tava tamamen so?uduktan sonra eski kurumu metal bir kaz?y?c? ile ??kar?n.

Yukar?daki t?m halk ila?lar?na ek olarak, tavan?zla tamamen ilgili olan ya? ile etkili bir ?ekilde ba?a ??kabilirsiniz. naylon s?nger ve f?r?n temizleyici. So?uk bir tavaya az miktarda deterjan s?r?p t?m y?zeye s?rmeniz yeterlidir, ard?ndan tavay? i?ini ve d???n? temizlemek i?in naylon s?nger ve s?cak su kullan?n. Yo?un dokusu nedeniyle naylon, kiri etkili bir ?ekilde temizler.

Maksimum etki i?in f?r?n temizleyicisini ya?l? bir taba?a uygulay?n ve plastik bir torbaya koyun, s?k?ca ba?lay?n ve gece boyunca b?rak?n. Sabahlar? tavay? naylon s?ngerle y?kayabilirsiniz.

G?zlerinize inanamayacaks?n?z ama ya?dan eser kalmayacak. Dokunuldu?unda bile, gemi temizlikten "g?c?rdayacak".

D?kme demir tavada pas, kalitesiz metal, uygunsuz saklama ve bak?m ve seyrek kullan?m nedeniyle olu?abilir. Pas izlerini ortadan kald?rmak i?in mekanik y?ntemler (sert bir f?r?a, soda, tuz ile temizleme) veya y?zeyin ?s?l i?lemini (f?r?nda veya ocakta kire?leme, sirke, soda, Coca-Cola ile kaynatma) kullanabilirsiniz.

?nat?? pas profesyonel ara?larla giderilecektir: Astrohim, Ranway, Permatex, Eltrans. Taze, y?zeysel izler ket?ap, limon suyu, soda, folyo ile ??kar?l?r. Koruyucu tabakay? eski haline getirmek ve g??lendirmek i?in d?kme demir tava, ya? veya kaba tuz ile periyodik olarak kalsinasyona ihtiya? duyar. Tavay? kuru bir yerde tutmak, zaman?nda temizlemek ve d?zenli kullanmak metal korozyonunu ?nlemeye yard?mc? olacakt?r.

Kaliteli bir d?kme demir tava dayan?kl?, a??rd?r ve ?s?y? iyi tutar. Do?ru kullan?m ve depolama paslanmay? ?nlemeye yard?mc? olacakt?r. B?yle bir sorun ortaya ??kt?ysa, yumu?ak ara?lar kullanarak ilk a?amada bununla ba?a ??kmaya de?er. ?nat?? pas? d?kme demirden ??karmak daha zordur, burada radikal ?nlemlere ihtiya? duyulacakt?r.

D?kme demir tavada paslanma nedenleri

Bir d?kme demir tavay? pastan temizlemeden ?nce, bunlar? ortadan kald?rmak ve gelecekte metal hasar?n? ?nlemek i?in korozyonun nedenlerini bulman?z gerekir.

D?kme demir ?zerindeki pas, oksidasyonunun bir sonucu olarak olu?ur. Mutfak gere?lerinde korozyon nedenleri:

1. Mutfak e?yalar?n?n yetersiz bak?m?. S?cak bir d?kme demir tava, so?uk suya dald?r?lmamal?d?r. Ve depolama i?in temizlemeden ?nce iyice y?kanmal? ve kurutulmal?d?r.
2. D???k kaliteli metal, ?retim teknolojisinin ihlali. Modern ?reticiler her zaman standartlar? takip etmez, daha ucuz metal bile?enler nedeniyle ?r?nlerin maliyetini d???r?r. G?zenekli bir yap?ya sahip d?kme demir kullan?labilir, ?zel bir korozyon ?nleyici i?lem (kalsinasyon) yap?lmam??t?r.
3. Nadir kullan?m. Yanl?? depolama ile birlikte y?k?c? s?re?leri ?iddetlendirir.

?nemli! Y?kad?ktan sonra, metalin a??nmas?n? ?nlemek i?in tavay? nemden kurulay?n.

D?kme demir tavay? pastan temizleme yollar?

Pas, metale derinlemesine n?fuz ederek onu yok eder. Korozyon insan sa?l??? i?in tehlikeli de?ildir, ancak bula??klar?n g?r?n?m?n? ve yeme?in tad?n? b?y?k ?l??de bozar.

D?kme demir tavadan pas nas?l ??kar?l?r:

• a??nd?r?c? alet ve ara?larla mekanik darbe;
• bula??klar?n ?s?l i?lemi;
• alkali ev kimyasallar? kullanarak.

D?kme demiri pastan temizlemek i?in mekanik y?ntemler

K???k metal hasar? odaklar?n?n ??kar?lmas?, derin paslanmaya g?re daha kolayd?r. Sert metalize f?r?alar, tuz, soda, z?mpara ka??d?, d?kme demir tavay? temizlemeye yard?mc? olacakt?r.

Metal tel ovma makinesi, z?mpara ka??d?

Sert metal aletler, pas tabakas?n?n d?kme demirden ??kar?lmas?na yard?mc? olacakt?r. Bunun i?in:

1. Hasarl? alanlar? kaba z?mpara ka??d? veya metal bir f?r?a (bez) ile temizleyin.
2. S?cak suyla durulay?n.
3. Daha ince z?mpara ka??d? ile yeniden z?mparalay?n.
4. Etikette belirtildi?i gibi bir kat pas d?n??t?r?c? uygulay?n.

?nemli! Sert a??nd?r?c? i?lemden sonra, koruyucu tabakay? eski haline getirmek i?in tavay? ate?ledi?inizden emin olun.

S?reci h?zland?rmak i?in bir in?aat aleti kullanabilirsiniz: ?zel bir nozullu bir matkap veya ta?lama.

tuz, soda

karma??k y?ntem

Eski bir d?kme demir tavay? temizlemek i?in kapsaml? pas giderme y?ntemini kullan?n:

1. Paslanm?? bula??klar? 2 saat sirke sol?syonunda (1:1) bekletin.
2. Kovadan ?ekmeden 20-30 dakika kaynat?n.
3. Metal bir bezle tedavi edin.
4. Bula??klar? durulay?n, kurulay?n.
5. Tavay? ?nceden 250 dereceye ?s?t?lm?? f?r?na koyun, 20 dakika bekletin.

Profesyonel ve halk ila?lar? ile pas?n kimyasal temizli?i

Profesyonel aletler, bir d?kme demir tavay? pastan etkili bir ?ekilde y?kamaya yard?mc? olacakt?r: solventler, paslanmaz ?elik, d?n??t?r?c?ler.

D?kme demir dayan?kl? bir metaldir, araba spreyi, s?v? veya macunla temizlenmesi uygundur. Ara?lar? kullan?n: Astrohim, Sapfire, Autoprofi, Ranway, Permatex, Eltrans. Solventi lekeye nazik?e uygulay?n?z, etikette tavsiye edilen s?re kadar bekletiniz. Kimyasal reaksiyon, a??nd?r?c? lekeleri h?zla ??zecektir. Bundan sonra, tavay? iyice durulay?n, i?inde birka? kez temiz su kaynat?n ve ayr?ca f?r?nda pi?irin.

Halk ila?lar?

Radikal kostik kimyasallara ba?vurmadan hafif do?a?lama y?ntemlerle d?kme demir ?zerindeki taze, s?? korozyonu temizlemeye ?al???n.

Hafif pas g?r?l?rse ne yapmal?:

• lekeye bir kabartma tozu macunu s?r?n;
• hasarl? b?lgeyi ket?apla kaplay?n, 20 dakika bekleyin, kuru bir bula??k s?ngerinin sert taraf?yla silin;
• a??nd?r?c? lekeyi yar?m limonla ovalay?n;
• folyo kullan?n: s?k? bir yumru ezin, pasl? izleri hafif?e ovalay?n.