Yenge? ?ubuklar? ve m?s?rl? salatalar: en lezzetli klasik tarifler. M?s?rl? ?enlikli yenge? salatas? - farkl? pi?irme se?enekleri

Yenge? ?ubuklar?n? ilk g?rd???mde, ?ok uzun zaman ?nceydi, diye d???nd?m, yenge?ler neden b?yle kesilir? Ve muhtemelen bir veya iki y?l boyunca yenge?lerden yap?ld???n? d???nd?m. Sonra tabii ki orada kesinlikle yenge? olmad???n? ??rendim. Ama zaten tad?na bakt?ktan sonra onlar? pi?irmeye devam etti.

Yenge? ?ubuklar?n?n her anlamda ?ok faydal? oldu?unu s?ylemeliyim. ?lk olarak, olduk?a lezzetlidirler ve di?er malzemelerle ?evrili veya kar??t?r?lm??lar, ?ok lezzetlidirler. ?kincisi, d???k kalorilidirler, ancak tatmin edicidirler. Yani mayonezi k?t?ye kullanmazsan?z, onlardan bir salatada ?ok az kalori olacakt?r. ???nc?s?, pi?irmek ?ok kolayd?r. Sadece bu ?? pozisyon onlara dikkat etmek i?in yeterlidir.

Bir g?z at?n ve farkl? malzemelerle veya farkl? ?ekillerde birka? salata haz?rlamaya ?al???n.

Men?:

??indekiler:

  • Yenge? ?ubuklar? - 150 gr.
  • salatal?k - 1-2 adet.
  • Domates - 1-2 adet.
  • Yumurtalar - 3 adet.
  • rendelenmi? peynir - 100 gr.
  • mayonez - 3 yemek ka????.

Yemek pi?irme:

1. Yumurtalar? k???k k?pler halinde kesin. Derin bir kaseye d?k?n. Bir tutam tuz, yar?m yemek ka???? mayonez ekleyin.

2. Her ?eyi kar??t?r?n ve ?imdilik bir kenara koyun.

3. Yenge? ?ubuklar?n? da k???k k?pler halinde kesin. ?ubu?u uzunlamas?na ikiye b?lerseniz, sonra yana yat?r?p uzunlamas?na ikiye keserseniz bunu yapmak daha uygundur. G?r?n??e g?re, d?rt ?ubuk onlar? k???k k?pler halinde kesti.

4. Do?ranm?? yenge? ?ubuklar?n? ayr? bir taba?a d?k?n. Yar?m yemek ka???? mayonez ekleyin ve kar??t?r?n. ayr?ca ?imdilik bir kenara.

5. Sebzelerle u?ra??yoruz. Salatal??? ikiye b?l?n, yuvarlak k?s?m boyunca birka? taba?a kesin, masaya paralel olarak tekrar ikiye b?l?n.

6. ?imdi k?pler halinde kesin.

7. Domatesi de ortadan ikiye kesip kesik taraf? ile masaya koyuyoruz, yine masaya paralel olarak ikiye kesip dilimler halinde kesiyoruz.

8. Domatesi k???k k?pler halinde kesin.

Salatay? haz?rlamaya ba?layal?m. Bunu s?radan bir salata kasesinde de?il, porsiyonlar halinde yapaca??z. Salatay? servis edece?imiz taba?a yuvarlak bir mutfak ?ekli koyuyoruz, b?yle bir ?ekil yoksa plastik bir i?ecek ?i?esinden kesebilece?inizi unutmay?n.

9. Her ?eyden ?nce, do?ranm?? yenge? ?ubuklar?n? mayonez ile yerle?tirin.

10. Sonraki dilimlenmi? salatal?k.

11. ?zerine mayonezli yumurtalar? koyun.

12. Do?ranm?? taze domatesleri ekleyin.

13. Her ?eyi rendelenmi? peynirle kapl?yoruz.

14. Formu dikkatlice ??kar?n.

15. Salatay? maydanozla s?sleyin.

G?zel, lezzetli.

Afiyet olsun!

  1. Video - Salata "Hassasiyet"

  1. Yenge? ?ubuklar?, m?s?r ve salatal?k ile klasik salata tarifi

??indekiler:

  • Yenge? ?ubuklar? - 250 gr.
  • Konserve m?s?r - 340 g (1 kutu)
  • Yumurtalar - 4 adet.
  • Pirin? - 1/4 su barda??
  • Ye?il so?an - 1 demet
  • Maydanoz ye?illikleri - 1 demet
  • Taze salatal?k - 1 adet.
  • mayonez

Yemek pi?irme:

1. Yenge? ?ubuklar?n? ?zel bir ?ekilde kesin. Her ?ubu?u d?rde b?ld?k. K???k k?sm? uzunlamas?na ortadan ikiye kesiyoruz ve b??a??n k?r taraf? ile ?ubu?un liflerini tek tek ay?r?yoruz. Tabii ki ?ubuklar? istedi?iniz gibi kesebilirsiniz. Ancak bu kesim do?al yenge?lere ?ok benzer. Bu onu daha da lezzetli hale getirir.

2. Yenge? ?ubuklar?n?n liflerini derin bir barda?a yay?yoruz.

3. M?s?r? da buraya seriyoruz.

4. Ha?lanm?? pirin?.

5. ?nce k?y?lm?? ha?lanm?? yumurta veya rendelenebilirler.

6. ?nce do?ranm?? ye?il so?anlar? ekleyin. Ye?il yoksa, so?an kullan?labilir, sadece ac? olmamas? i?in ha?lanmalar? gerekir.

7. ?nce k?y?lm?? maydanozu ekleyin. Dereotu kullanabilirsiniz. Genel olarak, neyi seversiniz ve neye sahipsiniz.

8. K???k ?eritler halinde kesilmi? taze salatal?k ekleyin. Salatal?k, yenge? salatas?n?n klasik versiyonundan bir ??k?? diyebiliriz. Ama genelde salataya tazelik ve sululuk verdi?i i?in ekliyorum. ?stemiyorsan?z eklemek zorunda de?ilsiniz.

Salatal???n zamanla s?v?yla birlikte salataya akmamas? i?in servis yapmadan hemen ?nce eklenmesi gerekti?ini unutmay?n.

9. Salatay? mayonezle s?sleyin ve her ?eyi iyice kar??t?r?n. Salatam?z lezzetli, sulu, besleyici ve kalorisi ?ok d???k ??kt?.

Servis taba??na al?p servis yap?n.

Afiyet olsun!

??indekiler:

  • Yenge? ?ubuklar? - 600 gr.

Hamuru i?in:

  • Yumurta - 2 adet.
  • fesle?en - 0,5 ?ay ka????
  • hardal - 2 ?ay ka????
  • mayonez - 3 yemek ka????.
  • Un - 4 yemek ka????.
  • Tuz, karabiber tad?

Yemek pi?irme:

1. Yumurtalar? derin bir kaba k?r?n.

2. Tuz, karabiber tad?.

3. Yar?m ?ay ka???? fesle?en d?k?n.

4. ?ki ?ay ka???? hardal koyun. Her ?eyi kar??t?r?yoruz.

5. ?? yemek ka???? mayonez ekleyin. Her ?eyi kar??t?r?yoruz.

6. D?rt yemek ka???? un koyun. Her ?eyi iyice kar??t?r?n.

7. Tuz ve karabiber hamurunu deneyin. Gerekirse, ?imdi her ?eyi tekrar ekleyip kar??t?rabilirsiniz.

8. Elektrikli soban?z varsa ?s?nmas? i?in tavay? ?nceden oca?a koymay? unutmay?n. Gazl? ocakta tava ?ok ?abuk ?s?n?r.

9. Tavaya biraz bitkisel ya? d?k?n, ?s?nmas?na izin verin. ?ubuklar? hamura bat?r?n ve k?zg?n ya?a koyun.

10. ?ubuklar?m?z?n alt k?sm? k?zar?nca ters ?evirin ve ikinci taraf?n? k?zart?n.

Hamurdaki yenge? ?ubuklar?m?z haz?r.

Afiyet olsun!

5. Vidio - Peynir hamurunda yenge? ?ubuklar?

??indekiler:

  • Yenge? ?ubuklar? - 300 gr.
  • pirin? - 1 su barda??
  • salatal?k - 1 b?y?k
  • Yumurtalar - 4 adet.
  • M?s?r - 1 kutu
  • Ye?il so?an - 1 demet
  • Mayonez - 250 gr.
  • tatmak i?in tuz
  • Su - 2 bardak

Yemek pi?irme:

1. Kaynatmak i?in iki bardak su koyun. Pirin? durulay?n. Su kaynarken, oraya bir bardak pirin?, tuz, yakla??k yar?m ?ay ka???? koyun. Oca?a ve pilava ba?l? olarak 15-20 dakika pi?irin. Birisi so?uk suda pirin? pi?iriyor, pi?irme tekni?i ?ok farkl? de?il. Haz?r olmaya ?al???n. Pirin? yumu?ak olmal?d?r.

2. Pirin? pi?erken di?er malzemeleri haz?rlay?n. Yenge? ?ubuklar?n? ezin. Onlar? derin bir barda?a g?nderiyoruz.

3. Salatal?k k???k ?eritler halinde kesin, ?ubuklar?n ard?ndan g?nderin.

4. Ha?lanm?? yumurtalar? temizleyip k???k k?pler halinde kesip barda?a g?nderiyoruz.

5. Ye?il so?anlar? ince do?ray?n, salataya ekleyin.

6. M?s?r kutusundaki s?v?y? bo?alt?n. salataya m?s?r ekleyin. Her ?eyi kar??t?r?yoruz.

7. Pirin? zaten pi?irilir ve so?utulur. Salataya koyuyoruz. Her ?eyi kar??t?r?yoruz.

8. Mayonez ekleyin. Tekrar iyice kar??t?r?n.

Her ?ey. Salatam?z haz?r. Tabaklarda servis yap?n ve tad?n? ??kar?n.

Afiyet olsun!

  1. Video - yenge? salatas?

  2. Yenge? ?ubuklar? ve m?s?r ile klasik salata tarifi

Bu tarif ger?ekten klasik olsa da al???lm???n d???nda bir tasar?ma sahip olacak. Bak. Umar?m sadece siz de?il, misafirlerinizin de ?zellikle miniklerin be?enisini kazan?r.

??indekiler:

  • Yenge? ?ubuklar? - 2 paket
  • Ha?lanm?? yumurta - 3 adet. + 1 adet. dekorasyon i?in
  • M?s?r - 1 paket
  • mayonez - 2-3 yemek ka????
  • dekorasyon i?in zeytin

Yemek pi?irme:

1. Yenge? ?ubuklar?n? kesin, ?nce boyuna ikiye b?l?n, sonra ince ince kesin. Do?ranm?? ?ubuklar? derin bir barda?a koyuyoruz.

2. 3 yumurtay? ince ince do?ray?n. ?ubuklara ekleyin.

3. Her ?eyi kar??t?r?n.

4. Salatay? mayonezle s?sleyin. Mayonezi tatmak i?in koyun. Mayonez sevmiyorsan?z, ek?i krema ile tatland?rabilir ve biraz hardal ekleyebilirsiniz. Her ?eyi iyice kar??t?r?n.

5. Salatay? servis edece?imiz taba?a (veya salatan?n bir k?sm?n? di?er taba?a) yay?yoruz ve spatula ile ??gen ?eklini veriyoruz.

6. ?ekli elimizle d?zeltiyoruz. Bu salata ?eklini iyi koruyor.

7. Bir kutu m?s?rdan s?v?y? bir elekle bo?alt?n. S?v?y? tamamen ??karmak i?in bir elek i?inde biraz m?s?r kar??t?r?n.

8. ??gen salatam?z?n ?zerine biraz mayonez bula??r, b?ylece m?s?rlar? yap??t?rabilirsiniz, ?rne?in bir ?e?it tabakan?n ?zerine uyguland???nda kekleri bula?t?r?r?z.

9. M?s?r? salatan?n ?zerine yay?yoruz ve m?cevher i?ine ba?l?yoruz, salatas? “alt?n” ile bitiriyoruz.

10. B?t?n ?st k?s?m m?s?rla kapl?yd?. G?zel bir alt?n ??genimiz var. ??genin etraf?ndaki lekeleri bir ka??t havluyla silin. T?m kenarlar? dikkatlice d?zeltin.

11. ?s haz?r, ?imdi Bill'i Gravity Falls karikat?r?nden yapaca??z.

12. Malzemeleri dikkatlice uygulamak i?in yemek ka??d?ndan bir g?z kal?b? yap?yoruz.

13. Yumurta beyaz?n? ince bir rende ?zerine s?r?n.

14. Zeytinleri b??akla ince ince do?ray?n.

15. Proteini g?z yuvas?na dikkatlice yerle?tirin. Ortaya ??kan t?m bireysel unsurlar? bir k?rdan veya ka??kla d?zeltiriz.

16. ?er?eveyi do?ranm?? zeytinlerle dikkatlice yerle?tirin.

17. ??renciyi ve kirpikleri yerle?tirin, 8 tane olmal?d?r.

18. Bir yay i?in ?nce bir ka??t ?ablon kesip zeytinleri yerle?tiriyoruz.

19. Tabii ki, her neyse, hemen ?al??mayacak, bu y?zden bir k?rdan ile i?leri d?zene koyuyoruz.

20. Faturam?z neredeyse haz?r, sadece ?apkas?n? takmak i?in kal?yor.

21. Bir par?a nori (kurutulmu? yosun yapra??) al?n, bir ?apka kesin ve Bill'in ?zerine koyun.

22. Her ?ey Salata haz?r, servis edebilirsiniz.

Her birini tabaklar?na koyun, Bill'den bir ka??kla par?alar? s?k??t?r?n.

Tabii ki, buradaki ana noktan?n tarifte de?il, basit, iyi bilinen ?eylere haval?, yarat?c? bir ?ekil vermek oldu?unu zaten anlad?n?z. Elbette b?yle bir salata yemek ?zellikle e?lenceli olacak ?ocuklar. Sa?l?k i?in!

Afiyet olsun!

  1. Yenge? ?ubuklar? dolmas?

??indekiler:

  • Yenge? ?ubuklar? - masadaki ki?i say?s?na g?re al?n. Bilmiyorum, belki ki?i ba?? 2 ya da 3 tane. Kendin i?in g?r.
  • tatmak i?in mayonez
  • Sar?msak - 2 di? - tatmak.
  • Rendelenmi? mozzarella peyniri - 150 gr ?ubuklar?n?z i?in yeterli de?ilse, daha fazlas?n? ekleyin.

Yemek pi?irme:

1. ?ubuklar?n?z donmu?sa, 20-30 saniye kaynar suya bat?r?lmal?d?r.

2. Sonra dikkatlice a??n.

3. Peynire sar?msak ekleyin, mayonezle baharatlay?n ve k?tle homojen hale gelene kadar her ?eyi iyice kar??t?r?n. ?sterseniz, en sevdi?iniz bitkilerden daha fazlas?n? ekleyebilirsiniz. Dereotu eklemek g?zel.

4. Dolguyu a??lm?? ?ubu?un kenar?na koyun.

5. Dolguyu bir ?ubu?a sar?yoruz.

6. K?rm?z? ?ubuklar? g?lgelemek i?in marul yapraklar?n? bir taba?a koyuyoruz ve b?k?lm?? ?ubuklar? oraya yerle?tirmeye ba?l?yoruz.

  • Yenge? ?ubuklar? - 300 gr.
  • Peynir - 200 gr.
  • Yumurtalar - 4 adet.
  • M?s?r (konserve) - 200 gr.
  • mayonez - 2 yemek ka????. ben

Yemek pi?irme:

1. Yenge? ?ubuklar? ?nce uzunlamas?na kesilir, ard?ndan k???k par?alar halinde ?aprazlan?r. Derin bir fincan g?nderiyoruz.

2. Peyniri k???k k?pler halinde kesin ve ?ubuklara g?nderin.

3. Yumurtalar? ince ince do?ray?n ve peynir ve ?ubuklarla birlikte bir barda?a g?nderin.

4. M?s?r? oraya g?nderiyoruz.

6. Her ?eyi iyice kar??t?r?n.

7. Bir kal?p kullanarak bir taba?a koyun, dereotu veya di?er sevdi?iniz bitkilerle s?sleyin.

G?zellik ortaya ??kt?!

Afiyet olsun!

  1. Video - m?s?rl? yenge? ?ubuklar? salatas?

Tarifleri be?enip be?enmedi?inizi l?tfen yorumlara yaz?n. Neye dikkat etmem gerekti?ini anlamak i?in ger?ekten geri bildiriminize ihtiyac?m var. Te?ekk?rler.

Yenge? ?ubuklar?, m?s?r, yumurta ve di?er malzemeler, bir ak?am yeme?inde veya tatil masas?nda servis edilebilecek basit bir at??t?rmal?k yemek olu?turmak i?in s?kl?kla kullan?l?r. Bu yaz?m?zda yenge? ?ubuklar?n?n kullan?ld??? lezzetli salatalar i?in ?? farkl? tarif sunaca??z.

Lezzetli Klasik Yenge? Salatas? Yapmak

Yenge? ?ubuklar?, m?s?r, yumurta ve pirin?, klasik at??t?rmal?klar?n standart setidir. Onlarla yemek ?ok lezzetli ve tatmin edici olacak. Yani, ihtiyacimiz var:

  • taze - birka? yaprak;
  • so?an ampul? - ?ok b?y?k de?il;
  • tuz, karabiber ve orta ya?l? mayonez - iste?e ba?l? olarak kullan?n;
  • konserve m?s?r - 1 kavanoz (k???k);
  • (yenge? eti de sat?n alabilirsiniz) - 250 gr;
  • uzun pirin? - 1/3 su barda?? (tuzlu suda kaynat?n);
  • taze ye?illikler (dereotu ve maydanoz) - birka? dal.

At??t?rmal?k olu?turmadan ?nce ?r?nlerin haz?rlanmas?

Sunulan salata nas?l haz?rlan?r? Yenge? ?ubuklar?, m?s?r, yumurta d?n???ml? olarak i?lenir. ?lk ?nce ilk bile?eni i?lemeniz ve ard?ndan k?pler halinde (k???k) kesmeniz gerekir. Ayn? ?ekilde ha?lanm?? yumurta ve so?an da do?ranmal?d?r. Ek olarak, Pekin lahanas?n? (?eritler halinde) kesmeniz ve uzun pirinci tuzlu suda kaynatman?z gerekir. Taze maydanoz ve dereotu do?ramak da gereklidir.

Bir salata olu?tururuz ve masaya servis ederiz.

Tatil salatas? nas?l olu?ur? Yenge? ?ubuklar?, m?s?r, yumurta ve uzun bir kapta birle?tirilir. Daha sonra bunlara taze otlar, Pekin lahanas? ve so?an eklenir. ?r?nler mayonez ve baharatlarla tatland?r?ld?ktan sonra iyice kar??t?r?lmal?d?r.

Geleneksel yenge? salatas? haz?rland?ktan sonra derin bir taba?a koyup bir par?a ekmekle birlikte sofraya sunulmas? tavsiye edilir. Afiyet olsun!

Al???lmad?k bir tatil tatl? at??t?rmal??? yapmak

Yani, ihtiyacimiz var:

  • m?s?r - 1 kavanoz;
  • konserve ananas - k???k bir kavanoz;
  • tatl? elma - 1 b?y?k par?a;
  • orta ya?l? mayonez - iste?e ba?l? olarak kullan?n.

salata haz?rlama s?reci

Art?k orijinal salatay? yapmak i?in hangi malzemelerin gerekli oldu?unu biliyorsunuz. Yenge? ?ubuklar?, elma, m?s?r ve ananas - t?m bu bile?enler al???lmad?k bir ?eyin haz?rlanmas?na kolayca katk?da bulunacakt?r.Bunu yapmak i?in, donmu?sa yenge? etini ??z?n ve ard?ndan k???k k?pler halinde kesin. Ayn? ?ekilde, tatl? bir elmay? do?raman?z gerekir. Ancak, ?nceden soyulmu? ve tohum kutusu olmal?d?r. Ananas ise ?erbetinden ar?nd?r?lmal? ve k???k k???k do?ranmal?d?r.

Orijinal bir at??t?rmal?k olu?turuyoruz

Bu yeme?i tek bir tabakta olu?turmak i?in yenge? ?ubuklar?, bir elma ve ananas? birle?tirmelisiniz. Ard?ndan, onlara ya?l? mayonez ve konserve m?s?r eklemeniz gerekir. T?m ?r?nleri kar??t?rarak ?ok lezzetli ve tatl? bir salata elde etmelisiniz.

Festival masas?na sunuyoruz

Orijinal bir at??t?rmal?k olu?turduktan sonra derin bir kaba konulmal? ve hemen misafirlere sunulmal?d?r. Ayr?ca baz? a???lar?n yenge? ?ubuklar?, ananas ve elma ile bitmi? k?tleyi kurabiye veya puf tartletlerini doldurmak i?in kulland?klar?na da dikkat edilmelidir. Onlar? ye?il salata yapraklar? olan bir taba?a koyarak t?m misafirlere ve hanelere hitap edecek bir tane elde etmi? olursunuz.

Yenge? ?ubuklar?ndan kokulu bir salata yap?yoruz

Baharatl? salata nas?l yap?l?r? M?s?r, peynir, yenge? ?ubuklar?, yumurta ve sar?msak bu at??t?rman?n ana malzemeleridir. Onlar? yemek pi?irmek i?in kullanmadan ?nce, her bir bile?en dikkatlice i?lenmelidir. Ama ?nce ilk ?eyler.

Salata i?in ihtiyac?m?z var:

  • ha?lanm?? yumurta - 3 adet. (en sar? sar?s? ile);
  • yenge? ?ubuklar? (yenge? eti sat?n alabilirsiniz) - 250 gr;
  • m?s?r - 1 kavanoz;
  • sert peynir - yakla??k 90 gr;
  • taze sar?msak - 1 b?y?k karanfil (2 k???k tane alabilirsiniz);
  • yaban turpu veya hardal aromal? kirieshki - yakla??k 150 g;
  • tuz, karabiber ve orta ya?l? mayonez - tatmak i?in uygulay?n.

Bile?enlerin Haz?rlanmas?

En mis kokulu salatay? haz?rlamak i?in ne yap?lmal?? Yenge? ?ubuklar?, m?s?r, kirieshki ve di?er bile?enler i?lenmeli ve at??t?rmal?klara tek tek eklenmelidir. ?lk ?nce yumurtalar? kaynatman?z ve k?pler halinde kesmeniz gerekir. Ayr?ca ?nceden ??z?lm?? yenge? ?ubuklar?n? veya etleri de ???tmelisiniz. Sert peynirlere gelince, kaba bir rende ?zerine rendelenmesi tavsiye edilir.

Di?er ?eylerin yan? s?ra, ?nceden bir kavanoz m?s?r a?mal? ve i?indeki t?m tuzlu suyu bo?altmal?s?n?z. Ayr?ca hardal veya yaban turpu tad?nda ma?azadan sat?n al?nan kirieshki haz?rlamak da gereklidir.

Bir meze nas?l olu?turulur?

Bile?enleri bir kapta haz?rlad?ktan sonra yumurtalar? (ha?lanm??), yenge? ?ubuklar?n?, m?s?r? (konserve) ve rendelenmi? sert peyniri birle?tirin. Ayr?ca, ad? ge?en malzemelere tat vermek i?in baharat, ezilmi? sar?msak karanfil, kirieshki ve orta ya?l? mayonez eklemeniz gerekir. Bile?enler iyice kar??t?r?ld?ktan sonra derin bir kaba konulmal?d?r.

Masaya baharatl? bir at??t?rmal?k getiriyoruz

Malzemeler ortak bir kaba konup mayonezle kar??t?r?ld?ktan sonra hemen hanelere ve misafirlere sunulmal?d?r. Bu yap?lmazsa, bir s?re sonra kirieshki ?ok ?slanacak ve baharatl? salatas? anla??lmaz bir yulaf ezmesine d?n??t?recektir. Bu ba?lamda, krakerleri do?rudan misafirlere servis etmeden ?nce at??t?rmal?klara koyman?z? ?neririz.

?kinci salatadan farkl? olarak, bu yemek tatl? de?il, ?ok baharatl? ve kokulu. G??l? veya d???k alkoll? i?eceklerle birlikte ?enlik masas?na sunmak iyidir.

M?s?rl? yenge? salatas?, y?llard?r lezzetli yemek severleri memnun ediyor. Salata masaya tam olarak ne zaman "geldi?ini" kimse s?ylemeyecek, ancak herkes m?s?rl? yenge? salatas?n?n e?siz tad?na dikkat ?ekecek.

Yine de, mutfak uzmanlar?, Japonya'n?n do?u ?lkesini Yenge? salatas?n?n do?um yeri olarak g?r?yor. Ba?lang??ta, malzemelerden biri yenge? etiydi. Salataya narin bir tat veren bu pahal? lezzet, hemen deniz ?r?nleri severlerin be?enisine sunmad?. Yenge? eti - yenge? ?ubuklar? - taklidi i?in bir b?t?e se?ene?inin ortaya ??kmas?yla, Yenge? salatas? uygun fiyatl? ve ak?lda kal?c? hale geldi.

Salatan?n klasik versiyonunda bile?enlerin bile?imi olduk?a basittir. Konserve tatl? m?s?r her ev han?m? i?in "el alt?nda". Ma?azalarda yenge? eti veya yenge? ?ubuklar? bulunur. Yumurta olmadan buzdolab? olmaz. Pirin? kabu?u ??kar?lm?? tane, mutfa??n han?m? taraf?ndan stokta tutulur.

Yenge? salatas? haz?rlama s?reci en aza indirilir, bu da zamandan tasarruf sa?lar. Yumurta ve pirin? kaynatmak zor de?ildir. Konserve m?s?r a?mak ve yenge? eti dilimlemek 5 dakikada ?ok kolay. Mayonez ile tatland?r?n, malzemeleri kar??t?r?n ve servis yap?n - lezzetli ve sa?l?kl? bir salata tad?na bakmay? bekliyor!

Bula??klar? s?slemek i?in ?zel becerilere sahip olman?za gerek yoktur. Bu konuya hayal g?c? ile yakla?maya de?er. Ard?ndan "Yenge?" salatas? misafirlerinizi, ?ocuklar?n?z? ve sevdiklerinizi sevindirecek, ?enlikli bir atmosfer yaratacak ya da se?ici ?ocuklar?n i?tah?n? kabartacak. Malzemelerin bir salata kasesinde standart olarak kar??t?r?lmas?ndan uzakla??rsan?z, bir yeme?i s?slemek i?in takdire ?ayan se?enekler elde edersiniz. Bu nedenle, bir se?enek katmanlar? d?z bir y?zeye yerle?tirmektir. ?arap bardaklar?nda katmanlar halinde yerle?tirme, bardaklar orijinal g?r?n?yor.

Festival masas? i?in Yenge? salatas? bir deniz y?ld?z? ?eklinde dekore edilmi?tir. Y?lba?? sofras? i?in Noel Baba ?eklindeki Yenge? Salatas? m?kemmel ve ilgi oda?? olacak.

M?s?rl? "Yenge?" salatas?, hem a???lar hem de s?radan ev han?mlar? aras?nda pop?lerli?in zirvesindedir. Salata bile?imi, her zevke ve ihtiyaca cevap verece?i i?in ?ok de?i?kendir. Klasik kompozisyona ek olarak, Yenge? salatas? bile?enleri bilinmektedir: taze salatal?k, taze tatl? biber, kalamar, portakal, ananas, taze otlar, karides, peynir, Pekin lahanas?.

M?s?rl? yenge? salatas? nas?l pi?irilir - 15 ?e?it

Malzemelerin klasik versiyonu, haz?rlama y?ntemi ve dekorasyon t?r?, sadeli?i ve zaman tasarrufu nedeniyle hosteslere a??k oldu. M?s?rl? klasik bir yenge? salatas? haz?rlamak i?in ihtiyac?n?z olacak:

??indekiler:

  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurtalar pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r?n suyunu s?z?p salata kasesine al?n. Yumurtalar? soyun ve kesin. Kar??t?r?n, mayonez ile baharatlay?n. Bir taba?a koyun. Salata haz?r. Afiyet olsun!

Yenge? ha?lanm?? pirinci salataya eklerseniz kalorisi daha y?ksek ve besleyici olacakt?r.

??indekiler:

  • Konserve m?s?r, 1 kutu,
  • Yenge? eti veya yenge? ?ubuklar?, 200 gr,
  • Ha?lanm?? pirin?, 100 - 150 gr.,
  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurta ve pirin? pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r?n suyunu s?z?p salata kasesine al?n. Yumurtalar? soyun ve kesin. resim ekle Kar??t?r?n, mayonez ile baharatlay?n. Bir taba?a koyun. Salata haz?r. Afiyet olsun!

Baharatl? tat sevenler i?in pirin? ve sar?msakl? yenge? salatas? haz?rlama se?ene?i uygundur. Sadece 1-2 karanfil ekleyerek tat duyumlar? daha doygun hale gelecektir.

??indekiler:

  • Konserve m?s?r, 1 kutu,
  • Ha?lanm?? pirin?, 100 - 150 gr.,
  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Taze veya kuru sar?msak
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurta ve pirin? pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r?n suyunu s?z?p salata kasesine al?n. Yumurtalar? soyun ve kesin. Taze sar?msa?? sar?msak presinden ge?irin, tad?na ekleyin. Kar??t?r?n, mayonez ile baharatlay?n. Bir taba?a koyun. Salata haz?r. Afiyet olsun!

Sa?l?kl? bir diyetin taraftarlar?, m?s?r ve salatal?kl? yenge? salatas? gibi olacakt?r. Hafif, d???k kalorili bir salata, ?ekle zarar vermeden m?kemmel bir at??t?rmal?kt?r.

??indekiler:

  • Konserve m?s?r, 1 kutu,
  • Yenge? eti veya yenge? ?ubuklar?, 200 gr,
  • Ha?lanm?? pirin? 100 - 150 gr.,
  • Taze salatal?k, 100 - 150 gr.,
  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurta ve pirin? pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r?n suyunu s?z?p salata kasesine al?n. Salatal?k k???k k?pler halinde kesin. Yumurtalar? soyun ve kesin. Kar??t?r?n, mayonez ile baharatlay?n. Bir taba?a koyun. Salata haz?r. Afiyet olsun!

Sa?l?kl? bir diyet uygulay?n - modaya uygun ve modern. M?s?r ve Pekin lahanas? ile yenge? salatas?, sa?l?kl? ve hafif bir yemektir.

??indekiler:

  • Konserve m?s?r, 1 kutu,
  • Yenge? eti veya yenge? ?ubuklar?, 200 gr.,
  • Pekin lahanas?, 100 - 150 gr.,
  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurtalar pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r?n suyunu s?z?p salata kasesine al?n. Yumurtalar? soyun ve kesin. ?in lahanas?n? rendeleyin.

Salataya eklemeden ?nce Pekin lahanas?n? elinizle s?k?n. Salatan?n tad? hafif ve yumu?ak hale gelecektir.

Kar??t?r?n, mayonez ile baharatlay?n. Bir taba?a koyun. Salata haz?r. Afiyet olsun!

M?s?r ve taze lahana ile yenge? salatas?, t?m g?n i?in kolay sindirim ve iyi bir ruh halinin s?rr?d?r.

??indekiler:

  • Konserve m?s?r, 1 kutu,
  • Yenge? eti veya yenge? ?ubuklar?, 200 gr,
  • Taze lahana, 100 - 150 gr.,
  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurtalar pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r?n suyunu s?z?p salata kasesine al?n. Lahanay? ince ince do?ray?n ve elinizle s?k?n. Yumurtalar? soyun ve kesin. Kar??t?r?n, mayonez ile baharatlay?n. Bir taba?a koyun. Salata haz?r. Afiyet olsun!

Yenge? egzotik ananas, salataya enfes tatlardan ?zel notlar katacakt?r. Ananas, m?s?r ve yenge? eti harika bir mutfak kombinasyonudur.

??indekiler:

  • Konserve m?s?r, 1 kutu,
  • Yenge? eti veya yenge? ?ubuklar?, 200 gr,
  • Konserve ananas, 200 gr.,
  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurtalar pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r?n suyunu s?z?p salata kasesine al?n. Ananas? k???k k?pler halinde kesin. Yumurtalar? soyun ve kesin. Kar??t?r?n, mayonez ile baharatlay?n. Bir taba?a koyun. Salata haz?r. Afiyet olsun!

Ger?ek gurmeler, m?s?r ve portakall? yenge? salatas? ile sevinecek.

??indekiler:

  • Konserve m?s?r, 1 kutu,
  • Yenge? eti veya yenge? ?ubuklar?, 200 gr,
  • Portakal, 100 - 150 gr.,
  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurtalar pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r?n suyunu s?z?p salata kasesine al?n. Yumurtalar? soyun ve kesin. Portakallar? soyun, ?ekirdeklerini ??kar?n, posay? ince do?ray?n. Kar??t?r?n, mayonez ile baharatlay?n. Bir taba?a koyun. Salata haz?r. Afiyet olsun!

M?s?r ve portakall? muhte?em bir yenge? salatas? porsiyonu i?in, daha sonra salata kab? olarak kullanarak kabu?unu dikkatlice soyabilirsiniz.

Deniz ?r?nleri sevenler i?in m?s?r ve kalamarl? bir t?r yenge? salatas? var. Salata, malzemelerin bir kombinasyonundan hassas ve ?zg?n bir tat al?r.

??indekiler:

  • Konserve m?s?r, 1 kutu,
  • Yenge? eti veya yenge? ?ubuklar?, 200 gr,
  • So?utulmu? kalamar eti
  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurtalar pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r?n suyunu s?z?p salata kasesine al?n. Kalamar etinin ?zerine kaynar su d?k?n, demlenmesine izin verin, ard?ndan par?alara ay?r?n. Yumurtalar? soyun ve kesin. Kar??t?r?n, mayonez ile baharatlay?n. Bir taba?a koyun. Salata haz?r. Afiyet olsun!

Bir tatil s?ras?nda veya konuklar? davet ederken, hostes misafirleri sadece tad?yla de?il, ayn? zamanda haz?rlanan yemeklerin g?r?n?m?yle de ?a??rtmaya ve memnun etmeye ?al???r. Yenge? salatas? "Festival" misafirlerin be?enisine olacak.

??indekiler:

  • Konserve m?s?r, 1 kutu,
  • Yenge? eti veya yenge? ?ubuklar?, 200 gr,
  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurtalar pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r? bo?alt?n. Yumurtalar? soyun ve kesin. ?effaf cam bardaklar? veya ?arap bardaklar?n? al?n ve malzemeleri katman katman yerle?tirin. Mayonez ile d?n???ml?. Bir taba?a koyun. Salata haz?r. Afiyet olsun!

Noel Baba yenge? salatas? bir Yeni Y?l havas? yaratacak, ?ocuklar? memnun edecek ve misafirler dikkatsiz b?rak?lmayacak.

??indekiler:

  • Konserve m?s?r, 1 kutu,
  • Yenge? ?ubuklar?, 200 gr.,
  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurtalar pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r?n suyunu s?z?p salata kasesine al?n. Yumurtalar? soyun ve kesin. Kar??t?r?n, mayonez ile baharatlay?n. Noel Baba ?eklinde bir taba?a koyun. Salata haz?r.

Biraz ?aba sarf edin ve sonu? t?m beklentileri a?acakt?r. Noel Baba'n?n k?rk mantosunun yarat?lmas?nda yenge? ?ubuklar? ve bir k?rk manto ?zerinde sakal ve k?rk olarak rendelenmi? beyaz yenge? eti kullan?n.

Afiyet olsun!

Yenge? salatas?n? katmanlar halinde yerle?tirirken, bir kat peynir ekleyin. Salatan?n narin ve ?zg?n tad? sa?lan?r.

??indekiler:

  • Konserve m?s?r, 1 kutu,
  • Yenge? eti veya yenge? ?ubuklar?, 200 gr,
  • Peynir, 100 gr.,
  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurtalar pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r?n suyunu s?z?p salata kasesine al?n. Peyniri kaba bir rende ?zerine rendeleyin. Yumurtalar? soyun ve kesin. Kar??t?r?n, mayonez ile baharatlay?n. Bir taba?a koyun. Salata haz?r. Afiyet olsun!

Taze ye?illikler, m?s?rl? yenge? salatas?na m?kemmel bir katk? sa?layacakt?r.

??indekiler:

  • Konserve m?s?r, 1 kutu,
  • Yenge? eti veya yenge? ?ubuklar?, 200 gr,
  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Taze otlar, (so?an, marul, dereotu),
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurtalar pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r?n suyunu s?z?p salata kasesine al?n. Yumurtalar? soyun ve kesin. Kar??t?r?n, mayonez ile baharatlay?n. Bir taba?a koyun ve taze otlar ile s?sleyin. So?an? ince ince do?ray?n ve salataya ekleyin. Salata haz?r. Afiyet olsun!

Bildi?iniz gibi deniz ?r?nleri v?cut i?in iyidir. Karidesler, yenge? salatas?na uygun bir katk? g?revi g?recektir.

??indekiler:

  • Konserve m?s?r, 1 kutu,
  • Yenge? eti veya yenge? ?ubuklar?, 200 gr,
  • Karides, soyulmu?, haz?r, 100 - 150 gr.,
  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurtalar pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r?n suyunu s?z?p salata kasesine al?n. Yumurtalar? soyun ve kesin. Kar??t?r?n, mayonez ile baharatlay?n. Katmanlar halinde bir tabakta d?zenleyin. ?st katman? karidesle s?sleyin. Salata haz?r. Afiyet olsun!

Yenge? salatas?nda m?s?r ve bezelye kombinasyonu, al???lm?? lezzet kombinasyonlar?ndan uzakla?man?z? ve hayranlar?n?z? memnun etmenizi sa?layacakt?r.

??indekiler:

  • Konserve m?s?r, 1 kutu,
  • Yenge? eti veya yenge? ?ubuklar?, 200 gr,
  • Konserve bezelye, 100 - 150 gr.,
  • Yumurta, 4 - 5 adet,
  • Mayonez.

Pi?irme metodu:

Yumurtalar pi?ene kadar ?nceden kaynat?lmal?, so?umaya b?rak?lmal?d?r. Yenge? eti orta boy k?pler halinde kesin. M?s?r?n suyunu s?z?p salata kasesine al?n. Nohutlar? s?z?p salata kasesine al?n. Yumurtalar? soyun ve kesin. Kar??t?r?n, mayonez ile baharatlay?n. Bir taba?a koyun. Salata haz?r. Afiyet olsun!

Yaz aylar?nda, s?cakta, yemek i?in ger?ekten s?cak bir ?ey yemek istemezsiniz. Muhtemelen bir?o?u, y?l?n bu zaman?nda en iyi se?ene?in okroshka oldu?u konusunda hemfikir olacakt?r. Kvasta, maden suyunda veya ba?ka bir ?eyde olsun. Kolay, h?zl? ve b?t?eye uygun haz?rlanan ve midede a??rl?k yapmayan ?e?itli salatalar? men?ye dahil etmek de iyi bir fikirdir.

Sizlerle daha ?nce tart??t???m?z salata tariflerini kullanabilirsiniz. ?rne?in, ??le yeme?i i?in yemek pi?irmek veya sadece so?anl? salatal?k ve domates salatas? yapmak ve ak?am yeme?ini ?e?itlendirmek veya salata sosu ile kendinizi ??martmak ?ok iyidir.

Peynirli Yunan salatas? da hafif bir ??le yeme?i i?in m?kemmeldir, tarifi kesinlikle gelecekteki say?larda ele al?nacakt?r. Genel olarak, ?ok ?e?itli tarifler ve se?enekler vard?r ve tercihlerinize ve zevklerinize ba?l? olarak ne pi?irece?inize karar vermek size kalm??t?r.

Bu arada, sebze salatalar?n?n yan? s?ra meyve salatalar? da ?ok iyidir ve a?a??dakiler gibi bir?ok avantaj? vard?r:

  • haz?rlanmalar? kolayd?r;
  • ?ok faydal? ve besleyicidirler;
  • meyveler art?k taze, do?al ve lezzetli;
  • ?ok lezzetli ??k?yor ve ?ocuklar bundan ?ok ho?lanacak;
  • evde ne varsa kullanabilirsiniz, sadece t?m malzemeleri do?ray?n ve kar??t?r?n.

Eh, bu say?m?zda hafif ve lezzetli salatalar konusunu ele almaya devam edece?iz. Ve bug?n?n makalesi, ?e?itli malzemelerle haz?rlanmas?n?n ?e?itli varyasyonlar?nda yenge? ?ubuklu salataya adanm??t?r.

Yenge? ?ubuklar?, bir?ok insan?n sevdi?i ?ok sa?l?kl? ve lezzetli bir ?r?nd?r. Yenge? ?ubuklar?yla yap?lan en me?hur yemek m?s?r salatas?d?r. Muhtemelen ?o?unuz biliyorsunuz ve denemi?sinizdir. Ve bu mutfak ?aheserini tatma ?ans? olmayanlar varsa, bu makalenin biraz alt?nda, ad?m ad?m foto?raflarla g?sterilen ayr?nt?l? yemek tarifleri bulacaks?n?z.

Bu yaz?da size a?a??daki malzemelerle tarifler sunuyorum:

Salata haz?rlan?rken nelere dikkat edilmelidir? Birincisi ve en ?nemlisi, taze ?r?nlerin mevcudiyetidir. Yenge? ?ubuklar?n? kullanmadan ?nce ?r?n?n son kullanma tarihinin ge?medi?inden emin olun. Peki, ?imdi do?rudan tariflere ge?elim.

Yenge? ?ubuklar? ve klasik m?s?r salatas?

Yukar?da da bahsetti?imiz gibi muhtemelen herkes bu tarifi biliyor ve denemi?tir. M?s?r ve yenge? eti kombinasyonu, hem lezzet hem de malzemelerin uyumlulu?u a??s?ndan en uygun olarak kabul edilebilir. Belki yan?l?yorum ama b?yle oldu?unu d???n?yorum. Deneyin ve benimle ayn? fikirde olacaks?n?z.

??indekiler:

  • yenge? ?ubuklar? - 200 gr.
  • tavuk yumurtas? - 3 adet.
  • konserve m?s?r - 3 yemek ka????.
  • mayonez - 2 yemek ka????.
  • tuz - 1 gr.
  • maydanoz - 1 gr.

Yemek pi?irme:


Daha ??k bir g?r?n?m i?in bir ?ubu?un yar?s?n? ince dilimler halinde kesip salatan?n ?zerine koyabilirsiniz. ?stenirse, ikinci yar?y? da kesebilir ve bitmi? salataya yak?n bir taba?a koyabilirsiniz.

??te klasik tarife g?re haz?rlanm?? ?ok lezzetli ve i?tah a??c? m?s?rl? bir yenge? salatas?. Afiyet olsun!

Yenge? ?ubuklar? ve pilav ile salata nas?l pi?irilir

Bu salata daha doyurucu hale getirilebilir. Bunu yapmak i?in, ana malzemelere biraz ha?lanm?? pirin? ekliyoruz. Bitmi? yeme?in tad? biraz de?i?ecek, ancak daha k?t?s? olmayacak.

Klasik tarif yukar?da anlat?lan tarif olsa da ben bunu daha ?ok seviyorum. Sizi temin ederim ki bu salata tarifi de ilgiyi hak ediyor.

??indekiler:

  • yenge? ?ubuklar? - 250 gr.
  • m?s?r - 340 gr (1 kutu)
  • pirin? gevre?i - 1/4 su barda??
  • ha?lanm?? yumurta - 4 adet.
  • ye?il so?an
  • maydanoz
  • mayonez - 2 yemek ka????.

Yemek pi?irme:


B?t?n tarif bu. Pilav ve yumurta ?nceden kaynat?lmak ?art?yla pi?mesi 10 dakika s?rer. Sa?l?k i?in yiyin!

M?s?rl? yenge? salatas? i?in video tarifi

?imdi de yenge? ?ubuklar? ve m?s?rla klasik bir salata nas?l yap?l?r videosunu izlemenizi ?neririm. ?lk tariften biraz farkl? ama ayn? derecede lezzetli ve sa?l?kl?.

Fark etti?iniz gibi, peynir buraya eklenir. Bilirsin, salata al???lmad?k derecede lezzetli ??k?yor. ?zellikle peynir severler bu tarifi ?ok sevecek. Bu nedenle, bu videodaki gibi - olduk?a b?y?k k?pler halinde kesmeniz ?nerilir.

bu tarifi denedin mi? Cevab?n?z evet ise, izlenimlerinizi hen?z denememi? olanlarla yorumlarda payla??n.

Yenge? ?ubuklar?, m?s?r ve lahana salatas?

Bir de?i?iklik i?in, salatan?n ana bile?enleri yerine lahana ve salatal?k kullanabilirsiniz. Evet do?ru duydunuz, normal lahana ve salatal?k. Bu yeme?in bu versiyonunu hi? denediniz mi? De?ilse, o zaman denedi?inizden emin olun.

??indekiler:

  • lahana - 400 gr.
  • salatal?k - 300 gr.
  • yenge? ?ubuklar? - 300 gr.
  • tuz biber
  • zeytin ya??

Yemek pi?irme:

?nce k?y?lm?? lahanay? bir kaseye d?k?n.

Ayr?ca yar?m halkalara kesilmi? taze salatal?klar da g?nderiyoruz.

B?R NOT ?ZER?NE! Salatal?klar? soyulmam?? halde kullanarak, ?nce kabu?undan bir par?a denemeli ve ac? bir tad? olmad???ndan emin olmal?s?n?z. Ac? ise, bizim yapt???m?z gibi salatal?klar?n soyulmas? gerekir.

Tuz, karabiber ve zeytinya?? ile tatland?r?n.

?yice kar??t?r?n.

Lahana salatas? haz?r. Bir taba?a al?p masaya servis edebilirsiniz.

Bak?n ne ilgin? bir salata ??kt?. Ana ?ey, taze ve hafif olmas?d?r. Ve yapmas? kolay ve ucuzdur. Kendin i?in g?r. Afiyet olsun!

Yenge? ?ubuklar? ve salatal?k ile salata tarifi

Ve ?imdi dikkatinize, standart bile?en setine salatal?k ilavesiyle bir tarif sunuyorum. Bu tarife g?re salata ?ok sulu ve lezzetli. Salatal?k suyu serbest b?rak?r ve bitmi? yeme?e sulul?k verir. Yemek yapmay? deneyelim mi?

??indekiler:

  • yenge? ?ubuklar? - 1 paket
  • ye?il so?an - 3 sap
  • dereotu - tatmak
  • yumurtalar - 3 adet.
  • m?s?r - slaytl? 5 yemek ka????
  • taze salatal?k - 1 adet.
  • tuz biber

Yemek pi?irme:


Bu kadar. Yenge? ?ubuklar? ve taze salatal?k salatas? haz?r. ?zlenimlerinizi pi?irmeye ve payla?maya ?al???n.

?in lahanas? ile yenge? ?ubuklar?

?imdi yine ilgin? bir lahana tarifi videosunu izlemenizi ?neririm ama bu sefer konu Pekin lahanas? olacak. Bu pi?irme se?ene?i hakk?ndaki d???ncelerinizi ??renmek istiyorum.

Sizce hangi salata daha lezzetli olacak - s?radan lahana m? yoksa Pekin lahanas? m?? Yoksa lahanas?z en iyisi mi?

Yenge? ?ubuklar?, m?s?r ve yenge? cipsi salatas?

Yenge? ?ubuklar?, patates k?zartmas? ve domates ile lezzetli, yumu?ak, havadar ve s?rad??? salata tarifi. Haz?rlanmas? sadece be? dakika s?rer. Sadece salata olarak de?il, meze olarak da servis edilebilir.

Bu tarifin fark?, geleneksel tariflerde oldu?u gibi katmanlar halinde serecek ve kar??t?rmayaca??z. Sonu? olarak, ?ok havadar oldu?u ortaya ??kacak. Siz ve misafirleriniz buna bay?lacaks?n?z.

??indekiler:

  • yenge? ?ubuklar? - 150 gr.
  • ha?lanm?? yumurta - 2 adet.
  • domates - 2 adet.
  • sar?msak - 2 di?
  • peynir - 150 gr.
  • yenge? aromal? cips
  • mayonez

Yemek pi?irme:


Yenge? ?ubuklar? ve daha fazlas?yla klasik bir salata yapmak i?in ipu?lar?

??te buraday?z ve yenge? ?ubuklar? ile salata yapmak i?in ?e?itli tarifleri s?ralad?k ve inceledik. Asl?nda, bunlar d?nyadaki yemek pi?irme cephaneli?inde bulunan t?m tariflerden uzak. Ama yine de, haz?rlanmas? i?in ana, en yayg?n se?enekleri ortaya ??karmaya ?al??t?m.

?imdi size baz? yararl? yemek pi?irme ipu?lar? vermek istiyorum. Ve sadece yenge? ?ubuklu salataya de?il, bir b?t?n olarak salataya da uygulan?rlar. Bu nedenle, bu en yararl? ipu?lar?n?n her zaman elinizin alt?nda olmas? i?in yer imlerine ekleyin.

Peki d?zg?n ve lezzetli bir salatan?n s?rr? nedir? Baz? salatalar mevsimlik, baz?lar? ise t?m y?l boyunca haz?rlan?r. Salata ne olursa olsun - ?ok basit, aceleyle pi?irilir veya "s?per karma??k", ?enlikli - haz?rlanmas? gereken kurallar vard?r:

  • Paketin ?zerindeki son kullanma tarihini kontrol etti?inizden emin olun. Son teslim tarihi uyuyorsa, ancak ?r?n?n g?r?n?m?, kokusu ve tad? size g?ven vermiyorsa, bu ?r?n? bir kenara koymak daha iyidir. Zehirlenme ile hastaneye gitmektense, taze bir ?r?n i?in pazara gitmek daha iyidir;
  • T?m sebzeler y?kanmal?d?r. Nas?l? K?k bitkileri ?zel bir f?r?a ile y?kanmal?d?r. Salatal?k ve dereotu, lezzetini kaybedip ?abuk bozuldu?u i?in servisten hemen ?nce;
  • Sebzeler ?nceden pi?irilmelidir. Onlar? dilimlemeye ba?lamadan ?nce iyice so?utulmalar? gerekir;
  • T?m sebzeler, az miktarda suda, yar?s? pi?ene kadar ayr? ayr? pi?irilmeli ve daha sonra buharda pi?irilmelidir. Birlikte ha?lan?rlar, tatlar?n? ve renklerini kaybederler;
  • Salata i?in ha?lanm?? yumurta en az 10 dakika kaynat?lmal?d?r;
  • Marul ?r?nleri so?utulmal?d?r. S?cak yiyeceklerden yap?lan salatalar tats?z ve ?abuk bozulur;
  • Salatay? s?slemek i?in bile?imde bulunan ayn? ?r?nleri kullan?n. Parlak renkli olanlar? tercih edin (domates, tatl? biber, turp, maydanoz, dereotu, salatal?k, yumurta vb.);
  • Servis yapmadan hemen ?nce salatay? tuzlay?n. ?nceden tuzlamak, sebzeler ?ok fazla meyve suyu salacak ve bitmi? yeme?in hem g?r?n?m?n? hem de tad?n? bozacakt?r;
  • Salata genellikle bitkisel ya?, ek?i krema, mayonez, hardal soslar? ile s?slenir;
  • Mayonez kullan?yorsan?z, almak daha iyidir;
  • Salata, servis yapmadan hemen ?nce veya istisnai durumlarda kullan?mdan 15-20 dakika ?nce giyilmelidir;
  • Son olarak, ka???? salata ile servis etmeyi unutmay?n.

En iyi yenge? sopa salatas? tarifi nedir?

??te bug?n?n incelemesinin mant?kl? sonucuna geliyoruz. Ve ?u soruya: “Sunulanlar?n hepsinden yenge? ?ubuklu salata hangisi en lezzetli?” - a??k bir ?ekilde cevap vermek imkans?zd?r. Ve hepsi ??nk? herkesin kendi tercihleri ve zevkleri var. Ve zevkler hakk?nda tart??mazlar.

?lginiz i?in te?ekk?r ederiz. Umar?m bu makale sizin i?in yararl?d?r ve i?inde sizi ilgilendiren ?eyleri bulmu?sunuzdur. G?r???r?z. Ho??akal!

T?m misafirlerime ve abonelerime merhaba! Bug?n olduk?a i?tah a??c? ve lezzetli salatalar konusunu ele al?yorum. ?u anda yenge? ?ubuklu yemekler giderek daha fazla pop?lerlik kazan?yor, sizce neden? Her ?ey basit ger?ekten. Sonu?ta, haz?rlamas? kolay, doyurucu, g?zel ??k?yor ve ??k ve ?ekici g?r?nmesi i?in her zaman akla fikirler geliyor.

Bu resme bir bak?n, ger?ek?i olmayacak kadar sevimli g?r?n?yor, ama hepsi bu, t?m malzemeler kar??t?r?l?r, mayonez veya ek?i krema ile tatland?r?l?r ve neredeyse haz?r! Beni hat?rla, bir keresinde sana bir tarif g?stermi?tim ve bir?o?u bana b?yle s?radan malzemelerden b?yle bir gurmenin ortaya ??kmas?na ?a??rd?klar?n? yazd?. B?yle mi pi?irdin?

Ve di?er notumda, olduk?a d???nd?k ?rne?in tavuk ilavesi ile ve ayr?ca portakal kabuklar? ile doldurulmu?.

M?s?r ve yumurta ile klasik yenge? sopa salatas? tarifi

Bu yeme?in en basit versiyonu, minimum ?r?ne sahiptir, ancak yumu?ak ve olduk?a tatmin edicidir. Olduk?a h?zl? ve zorla de?il haz?rlan?yor. Ana ?ey, ?nceden tavuk yumurtas? pi?irmek ve bir ma?azan?n veya s?permarketin tezgah?nda do?ru ?ubuklar? se?mektir. Ve bunun nas?l yap?laca?? ve hata yap?lmamas?, “G?ven ama do?rula” adl? TV program?ndan bu video size yard?mc? olacak, birka? dakikan?z? ay?r?n ve bu konuda uzman olacaks?n?z))):

Pekala, ?imdi i?e ba?layabilirsiniz!

?htiyac?m?z olacak:

  • yenge? ?ubuklar? - 1 paket
  • ha?lanm?? yumurta - 6 adet.
  • mayonez


Pi?irme metodu:

1. Yenge? ?ubuklar?n? so?utmadan dondurduysan?z, buzunu ??z?n. Daha sonra sizin i?in uygun bir ?ekilde par?alara ay?r?n, ?ok ince kesmenize gerek yok, ayn? zamanda b?y?k olanlar? da. Ana ?ey, bir tabakta g?zel g?r?nmesi.


2. Bundan sonra, bir sebze kesici al?n veya bir?o?u buna yumurta kesici de der ve yumurtalardan k?pleri do?ray?n. B?yle bir cihaz?n?z yoksa sat?n al?n))), i?i ?ok kolayla?t?r?r, olduk?a ucuzdur. Veya normal bir mutfak b??a?? kullan?n.


3. Her ?eyi b?y?k bir kapta iyice kar??t?r?n, birka? yemek ka???? mayonez ekleyin. Eh, asl?nda her ?ey, sa?l?k i?in yiyebilirsiniz.

?lgin?! ?stenirse, b?yle bir salataya do?ranm?? so?an ekleyebilirsiniz.


4. Veya bir ?ekilde ?zel bir ?ekilde dekore edin. ?rne?in, ?zel bir kal?p, bir mutfak halkas? kullanarak. ??te kesinlikle herkesin alabilece?i sar?ms? bir kompozisyon. Gen? hostesler, not al?n.


Yenge? ?ubuklar?ndan olu?an bir gurme mezenin nas?l pi?irilece?ine dair video

Mutfa??n?zda harikalar yaratmay? h?zl? ve kolay bir ?ekilde ??renmek ister misiniz? O zaman Irina Khlebnikova ile ?al???n ve bu video size yard?mc? olacakt?r:

M?s?r, yemek ?ubuklar? ve lahana salatas? (en lezzetli tarif)

D?r?st olmak gerekirse, hi? lahanal? yenge? salatas? yapmad?m ama bu yaz?ya haz?rlan?rken denemeye karar verdim. Ger?ekten ho?uma gitti, muhtemelen lahana hayran? oldu?um i?in. Ondan pek ?ok yemek yapabilirsiniz, en pop?leri tabii ki.Genel olarak yap?n ve sizi temin ederim ki pi?man olmayacaks?n?z, bu mucize sulu ve baharatl? bir tada sahip.

Ve ayr?ca ?ok hassas ve bu y?zden gevrek ve orijinal diyebilirim, genel olarak harika ??k?yor! Taze bir lahana al ve git.

?htiyac?m?z olacak:

  • beyaz lahana - 1 adet.
  • yenge? ?ubuklar? - 1 paket 250 gr
  • mayonez
  • dereotu ve ye?il so?an - bir demet
  • bir kavanozda m?s?r - 1 adet.
  • limon veya limon suyu - 1 ?ay ka???? meyve suyu

Pi?irme metodu:

1. Lahanay? akan su alt?nda iyice y?kay?n, ard?ndan bir b??akla payet ?eklinde do?ray?n. Tabii ki Kore havu?lar? i?in rende kullanabilirsiniz, istedi?iniz gibi yap?n. Yenge? ?ubuklar? k?pler halinde kesilir.


Kavanozdan tatl? m?s?r ekleyin, i?indeki t?m s?v?y? bo?altmay? unutmay?n.

2. Derin bir kap al?n ve t?m malzemeleri kar??t?r?n, yeme?i mayonezle baharatlay?n. ?imdi zevkinize g?re dereotu ve ye?il so?an ekleyin.


3. Her ?eyi iyice kar??t?r?n, limon suyu ekleyin, tad?n. ?ste?e g?re tuzlayabilirsiniz.

?lgin?! Mayonezsiz yap?labilir, ek?i krema al?n ve hardalla kar??t?r?n.


4. ??te ?ok parlak ve serin bir salata. Bir kasede veya ba?ka bir servis taba??nda servis yap?n! Afiyet olsun! T?m malzemeler birle?tirilir ve benzersiz bir g?lge verir!


Pirin? ve salatal?k ile yenge? salatas?

?imdi salatan?n bu versiyonuna ha?lanm?? pirin? eklemeyi ?neriyorum. Fikri nas?l buldunuz? Bunu yapmay? denedin mi? Bence kesinlikle evet. Ama taze salatal?k ekliyor musunuz? Yorumlar?n?z? yazmaktan ?ekinmeyin.

Bu se?enek olduk?a yayg?n, geleneksel olarak klasik diyebilirim. Genel olarak, harika bir tarif, bu makaleyi not al?n ve yer imlerine ekleyin, ?ok mutlu olaca??m.

?htiyac?m?z olacak:


Pi?irme metodu:

1. ?ncelikle pirinci tuzlu suda ha?lay?n. Ard?ndan suyu bo?alt?n ve pirinci b?y?k bir derin kaseye koyun. Bundan sonra yenge? ?ubuklar?na dikkat edin, k???k par?alar halinde kesin.



3. Taze salatal??? k?pler halinde kesin. Tad?na bak?n, yoksa aniden ac?rs?n?z.


4. Taze so?an?n ba??n? soyun ve do?ray?n. T?m malzemeleri p?r?zs?z olana kadar bir kapta kar??t?r?n. Hafif?e tuz ve karabiber, mayonezle tatland?r?n.


5. ?imdi hayal g?c?n?z? a??n ve ?rne?in b?yle bir ?i?ek ?eklinde d?zenleyin. Afiyet olsun!


Yenge? ?ubuklar? ve domates ile lezzetli salata

?imdi K?z?ldeniz ad?nda bir yemek yapal?m, bilin bakal?m neden b?yle deniyor? Her ?ey renk ve tabii ki ?r?nlerin kombinasyonu ile ilgili. Ne kadar s?radan bir i?erik listesi ve en sonunda ne g?zelli?e sahip oldu?unuzu g?r?n. Vay!

Salata sulu, parlak ve vitamin a??s?ndan zengin ??k?yor, ??nk? dolmal?k biber ve domates kendileri i?in konu?uyor, faydalar? a??kt?r.

?htiyac?m?z olacak:


Pi?irme metodu:

1. Olgunla?m?? k?rm?z? domatesleri al?n ve etli k?s?mlar?na zarar vermeden k?pler halinde kesin. K?k? ??karmay? unutmay?n.

Unutma! Deniz k?rm?z? oldu?u i?in k?rm?z? domates ve biber se?meniz gerekiyor. Ba?ka renkler istiyorsan?z, isim de farkl? olacakt?r).


2. Ard?ndan dolmal?k biberi do?ray?n, ?ekirdekli ?ekirde?in ??kar?lmas? ve y?kanmas? gerekti?ini unutmay?n ve ard?ndan kesmeye devam edin.


3. Tavuk yumurtalar?n? kaynat?n ve soyun, ard?ndan b??akla par?alara ay?r?n.


4. Peyniri rendeleyin, ince bir meme bu ama? i?in en iyisidir, daha yumu?ak olacakt?r. Yenge? ?ubuklar?n? veya eti par?alara ay?r?n, di?er malzemelerle ayn? kaseye ekleyin.


5. ?imdi do?ranm?? ye?il so?anlar? ekleyin. Ye?il so?anlar? di?erleriyle, ?rne?in k?rm?z? so?anlarla de?i?tirebilirsiniz. Mayonez veya ek?i krema ile tatland?r?n. Kar??t?rmak. Buzdolab?nda bir saat bekletin ve sonra herhangi bir bi?imde kullanabilir, en az?ndan g?zelce dekore edebilir veya bu yarat?m? masan?n ?zerine bir kaseye koyabilirsiniz.


M?s?r, sar?msak ve kruton ile klasik yenge? salatas?

?imdi klasik versiyona baz? yenilikler eklemek istiyorum, ?rne?in kruton ekleyin. Bir?ok ki?inin bu se?ene?i be?enece?ini d???n?yorum, zarif ve haval? g?r?n?yor! S?per fikir!

?htiyac?m?z olacak:

  • domates - 4 adet
  • peynir - 150 gr
  • sar?msak - 1 di?
  • yenge? ?ubuklar? - 200 gr
  • kraker - 60 gr
  • konserve m?s?r - 1 kutu
  • mayonez - 100 gr


Pi?irme metodu:

1. Domatesleri y?kay?n, sap? ??kar?n ve k???k par?alar halinde kesin. Ayr?ca, hamuru ??karmak gerekli olacakt?r, aksi takdirde sulu oldu?u ortaya ??kacakt?r. Sar?msak presi gibi ?zel bir cihaz kullanarak bir di? sar?msa?? s?k?n, bu bir keskinlik verecektir.


Tuz ve kar??t?r?n.

2. Yenge? ?ubuklar?n? k???k par?alar halinde do?ray?n, peyniri ince bir rende ?zerine rendeleyin.

Bundan sonra, suyu domatesten bo?alt?n, ??nk? onlar? biraz tuzlad?k ve bu kesinlikle ekstra nem verecektir. ?yleyse bo?alt?n. Y?z??? al?n ve t?m malzemeleri katmanlar halinde yerle?tirin. Birincisi domates ve art? bir mayonez a?? olacak.


3. Ard?ndan, bu katmanlar? s?rayla yerle?tirin: yenge? ?ubuklar? + mayonez, konserve m?s?r art? mayonez ve rendelenmi? peynir. Bir ka??kla biraz s?k??t?r?n ve tekrar mayonez uygulay?n, ancak bir a? ile de?il, y?zeye e?it olarak da??t?n.


4. ?zerine kruton serpin ve bir dal maydanoz veya kereviz koyun. Pi?irme halkas?n? ??kar?n. ??te evde pi?irebilece?iniz harika ve s?ra d??? bir salata, bu arada Bo?a G?re?i denir. Afiyet olsun!


Yenge? ?ubuklu salata: Patates ve konserve bezelye ile basit bir tarif

Ve i?te patatesle ve hatta bezelye ile b?yle bir mutfak bulu?u daha denediniz mi? Unutma, bir zamanlar seninle bir tarif payla?t?m ve oraya havu? bile ekledik, ?ok lezzetli ve ?stelik para a??s?ndan ?ok ucuz ??kt?. Dedikleri gibi, b?yle bir yam yapacak bir ?ey yok.

M?s?rs?z bu se?ene?e dikkat edin, bana burada uygun de?il gibi g?r?n?yor.

?htiyac?m?z olacak:

  • konserve bezelye - 1 kavanoz
  • ha?lanm?? patates - 2 adet.
  • ye?il so?an - demet
  • taze salatal?k - 1-2 adet.
  • ha?lanm?? yumurta - 4 adet.
  • mayonez

Pi?irme metodu:

1. T?m malzemeleri haz?rlay?n, k?pler halinde do?ray?n. Konserve bezelyedeki t?m s?v?y? bo?alt?n.


2. T?m ?r?nleri b?y?k bir kapta kar??t?r?n, tuz, karabiber ve mayonez ekleyin.


3. O zaman bir kal?p alabilir, kar???m? koyabilir ve s?sleyebilir, orman a??kl??? ?eklinde d?zenleyebilir, birka? mantar koyabilirsiniz. Bu basit ve karma??k olmayan g?r?n?m? porsiyonlar halinde sunabilirsiniz. G?zellik! Zeytinler s?s olarak da kullan?labilir.


Elma ve yenge? ?ubuklar? katmanlar? ile salata tarifi

Bir?ok insan bu yeme?i elma ile pi?iriyor, kocam sadece bu ?e?idi tercih ediyor. Tatl? ve hafif ek?i bir renk tonu verir, elma ?e?idine ba?l?d?r, ye?il olanlar? almak daha iyidir. Her ne kadar kesinlikle farkl? ?e?itlerden pi?irmeye ?al??sam da her zaman lezzetli oldu. Ve zarif hale getirmek i?in, ?rne?in Sevgililer G?n?'nde herhangi bir tatil i?in kullanabilmeniz i?in bir kalp ?eklinde yap?n.

?lgin?! M?s?r yerine ha?lanm?? pirin? kullanabilirsiniz.

?htiyac?m?z olacak:

  • m?s?r - 1 kutu
  • elma - 1 adet.
  • yenge? ?ubuklar? - 1 paket 200 gr
  • ha?lanm?? yumurta - 4 adet.
  • mayonez

Pi?irme metodu:

1. Yenge? ?ubuklar?n? k?p k?p do?ray?n, ha?lanm?? tavuk yumurtas? da. Elmalar? kabu?undan ??kar?n ve k???k par?alar halinde kesin.


2. T?m malzemeleri i? i?in haz?rlay?n, her ?eyin katmanlar halinde d??enmesi gerekecek.


3. Yenge? ?ubuklar?n? ilk katmana koyun, ard?ndan mayonezle ya?lay?n, ard?ndan elma, mayonez, m?s?r koyun.


4. ?imdi do?ranm?? testisler ve tekrar bir mayonez tabakas?. Ka??kla biraz d?zle?tirebilirsiniz.


5. ?imdi yarat?c? bir not almak i?in kal?r. ?rne?in, sar?lar? beyazlardan ayr? olarak rendeleyin ve ard?ndan ?st?n? onlarla s?sleyin.


Hepsi bu, fikirleri ve fikirleri nas?l buldunuz? Dilekler ve yorumlar yaz?n. Memnun olurum. Ho??akal!

Sayg?lar?mla, Ekaterina Mantsurova