?nsan, hayat?n? en iyi teknoloji ile ku?atmaya ?al???r. Elektrikli ve ind?ksiyonlu ocaklar rahatt?r ve mutfa??n tasar?m?na ?ok uygundur. Hangisi farkl? olduklar?ndan daha iyi i?lev g?r?yor, ??zelim.

Her iki tip ?s?t?c? da AC ?ebekesinden g?? al?r, ancak ?al??ma prensibi farkl?d?r. Elektrikli br?l?rler soban?n y?zeyinde ve i?inde olabilir. Ayn? zamanda spiraller, bantlar veya halojen t?pler temas y?zeyini ?s?t?r ve ?s?y? bula??klara aktar?r.

?nd?ksiyon bobini, elektromanyetik alan?n ind?klendi?i devrenin bir par?as?d?r. ?kinci eleman, manyetik ?zelliklere sahip ?ana??n alt k?sm?d?r. Buhar, yaln?zca yak?n temas halinde hareket ederek, tavan?n i?indekileri ?s?tan girdap ak?mlar? olu?turur. Temas noktas? ?s?nm?yor.

Di?er se?enekler farkl? ?al??ma prensiplerine ba?l?d?r:

• pi?irme h?z?;
• s?re? verimlili?i;
• bula??klar i?in gereklilikler ve di?er mutfak aletleriyle uyumluluk;
• Emniyet.

Hangi ocaklar daha iyi, kesin bir cevap yok. Cam-seramik bir y?zeyde elektrikli ve ind?ksiyon ocaklar?n?n avantajlar? ve dezavantajlar? vard?r.

Elektrikli ankastre ve ind?ksiyon ocaklar?n?n de?erlendirmesi

T?m kitleden en iyi ?r?nleri belirleyip al?c?ya sunmak b?y?k bir sorumluluktur. Elektrikli ocaklar g?r?n??te ind?ksiyon ocaklar?ndan ?ok az farkl?d?r, ancak ayn? s?raya yerle?tirilemezler. Bunlar farkl? ara?lard?r, bu daha iyi, al?c? bir ?r?n se?erken karar verir.

Elektrikli ocaklar? ara?t?r?rken yorumlar?, ?r?n talebini ve ?retici puan?n? dikkate al?yoruz. Teknik parametrelerin, g?venlik, estetik ve ?zel ko?ullar?n incelenmesi, en iyi modelleri se?menize ve g?venilirlik garantisi ile size ?nermenize olanak tan?r.

№	modeli	?zellikler, avantajlar	Fiyat P'den…
1	ILVE V395X	5 br?l?r montaj? i?in cam seramik kaplamal? elektrikli ocak 6x90x52 cm boyutlar?nda, siyah paslanmaz ?elik ?er?eve i?inde. Kenar, s?v?n?n yay?lmas?n? ?nleyecek, g?zel d?ner anahtarlarla birlikte zarafet katacakt?r. ?ift devreli bir ?s?t?c? ve oval ?s?tma b?lgeli bir br?l?r vard?r. Yaln?zca Hi Light ??eleri kullan?l?r. Art?k ?s? g?stergesi var. Toplam enerji t?ketimi 7,8 kW.	72 420
2	Bosch PKM875DP1D	81.6x52.7 boyutlar?ndaki geni? bir aileye y?nelik ocak, h?zl? ?s?tmal? br?l?rlerle donat?lm??t?r. 1'i geni?leyen oval b?lgeli 3 adet 2 devreli br?l?r kullan?l?r. Kayd?r?c? kontrol?, dokunmatik anahtarlar. Sesli bir zamanlay?c?, panel kilidi, art?k ?s? g?stergesi ve kapatma zamanlay?c?s? i?erir. Alman kalitesinde bile?enler ve montaj.	46 220
3	Bosch PKM75	4 seramik g?zl? ocak, farkl? tava tabanlar? i?in uygundur. Geleneksel 14,5 cm'lik bir ?s?t?c? kullanabilirsiniz, k???k ve b?y?k ?ift devreli bir br?l?r kullanabilirsiniz, bunlardan biri oval ?s?tma b?lgesine sahiptir. Dokunmatik kontrol, kayd?r?c?lar, ?n panelde yer almaktad?r. Sa?lan?r: 17 kademeli g??, ultra h?zl? ?s?tma, s?cak tutma, k?sa bir durma i?levleri vard?r. G?venlik kilitleri: ?ocuk kilidi, kalan ?s? g?stergesi, g?venlik kapatmas?. G?? t?ketimi 7,8 kW. Siyah Schott Ceram cam seramik kullan?lm??t?r. ?retici Almanya.	26 320
4	Electrolux EHF 96547 FK	?retici, herhangi bir yeme?in 59x52 cm boyutlar?nda bir y?zeye s??aca?? siyah bir cam-seramik panele 4 ?s?t?c? se?ene?i yerle?tirdi H?zl? ?s?tmal? seramik br?l?rler, 2x14,5 cm, biri ?? devreli, biri oval ?s?tma b?lgeli. T?ketilen enerji 7,1 kW. Dokunmatik anahtarlar, buton kontrol?. G?venlik: zamanlay?c?, panel engelleme, k?sa duraklama, kalan ?s? g?stergesi ve g?venlik kapatmas?.	17 064
5	Electronicsdeluxe 595204.01 evs	Ekonomik, 4 g?zl? seramik ocak modeli pop?lerdir. Paket, 2 devreli bir br?l?r ve ekspres, dokunmatik kontrol d??meleri, sesli sinyalli bir zamanlay?c?, ?ocuk korumas? ve bir kalan ?s? g?stergesi i?erir. Panel boyutu 6x59x52 cm, g?? t?ketimi 7,2 kW. Kullan?c?lar, Japon cam seramiklerinin kalitesini, Rus montaj?n? ve alt koruyucu kapa?? takdir ettiler. ?ok hassas sens?rler, bazen araya giriyor.	12 290
6	Electrolux EHF 6232 IOK	?? g?zl? ocak, 4 ?s?t?c?l? tam ankastre ocak ile ayn? boyuttad?r (3,8x59x52 cm). Ama ?zerine b?y?k tavalar koyabilirsiniz. 9 g?? seviyesi kullan?l?r, br?l?rlerden biri 3 ?s?tma b?lgesine sahiptir. Zamanlay?c? yok, ?ocuk kilidi yok, kilit d??mesi yok. Koruyucu bir kapatma var. Romanya'da yap?ld?. Garanti s?resi 1 y?l.	16 490
7	Kaiser KCT 6433 F	3 g?zl? ocak harika bir tasar?ma sahiptir. 4.9x59-52 cm ?l??lerindeki kanvas, g?m?? metal bir ?er?evede, g?zel bir logo, siyah y?ksek kaliteli bir y?zeyde sunulmaktad?r. ?? devreli bir br?l?r kullan?ld? ve ikisi h?zl? ?s?tmal?. G?? t?ketimi 5,7 kW. Dokunmatik kontrol. Bir zamanlay?c?, bir panel kilitleme d??mesi, bir art?k ?s? g?stergesi ve bir g?venlik kapatmas? vard?r. Darbeye dayan?kl? seramikler kullan?lm??t?r, grafikler a??nmaya dayan?kl?d?r.	22 130
8	Gorenje ECT 310 CSC	Siyah renkli iki g?zl?, "Domino" tipi ocak, ba??ms?z olarak kullan?labilir veya tezgah ?zerine yerle?tirilebilir. Buton kontrol?, ?ocuk korumas?, kalan ?s? g?stergesi, yemek tan?ma fonksiyonu. Panel boyutu 5x30x51 cm, g?? t?ketimi 3 kW.	9 493
9	Lex EVH 320 BL	Siyah bir ayna y?zeyinde, h?zl? ?s?tmal? b?y?k ve k???k bir br?l?r?n i?aretleri neredeyse ay?rt edilemez. D??me veya anahtar yok, dokunmatik kontrol. Bir ?ocuk korumas? ve bir art?k ?s? g?stergesi, bir zamanlay?c? var. Yorumlar olumlu.	5 980

?nd?ksiyon ocaklar? ?ok fazla ?ebeke g?c? gerektirir. Kar??la?t?rma fakt?rleri, br?l?rlerin say?s? ve ?ekli, yerle?imi ve kontrol y?ntemidir. S?cakl?k koruma b?lgesi var m?, ?al??ma s?ras?nda g?r?lt? seviyesi. Elektromanyetik radyasyonun b?y?kl???n?, yanl??l?kla s?v? d?k?lmesi durumunda ?al??may? engelleyen ve gecikmeli ba?latma olas?l???n? hesaba katmak ?nemlidir.

№	modeli	?zellikler, avantajlar	Fiyat P'den…
1	Asko HI 1994G	5 ind?ksiyonlu ocak ile donat?lm?? siyah cam seramikten ba??ms?z bir ocak 11,1 kW enerji t?ketir. Panel ebad? 4.3x90x52 cm dir.2 adet oval br?l?r kullan?lmaktad?r. Dokunmatik kontrol, her d??me ayr? bir br?l?re kar??l?k gelir. Zamanlay?c?lar ve her t?rl? koruma vard?r. Kullan?c?lar ?zellikle y?zeyin kalitesine, komutlara h?zl? tepki vermesine dikkat eder, ?r?n?n fiyat?na kar??l?k geldi?ine inan?rlar.	129 900
2	Kaiser KCT 6395 I ELFEm	Bronz renkli ?elik ?er?eveli zarif bej cam seramik ocak ve Empire tarz?nda alt?n ?izgili yaz?tlar ve i?aretler her mutfa?? s?sleyecektir. 5x58x53,5 cm y?zeyinde 2 adet Power fonksiyonlu 4 adet end?ksiyon br?l?r? bulunmaktad?r. Zamanlay?c? ve kalan ?s? g?stergesi i?erir. Paneli ve ZO'yu kilitlemek i?in bir d??me var. Cihaz?n nominal g?c? 6,5 kW'd?r. ?retici Almanya.	36 480
3	Bosch PIE631 FB1E	Cam serami?in siyah ayna y?zeyinde, taban?n ferromanyetik ?zelliklerine sahip pi?irme kab?n?n kurulum merkezini g?steren bir ?apraz i?aret uygulan?r. Panel boyutu 59,2x52,2 cm, g?? t?ketimi 7,4 kW (3,1 + 1,4 + 1,8 + 2,2), PowerBoost modundaki g?? art??? hari?. Dokunmatik kontrol. G?stergeli zamanlay?c?, e?ya tan?ma i?levi kullan?l?r. Bir ?ocuk koruma sistemi ve bir g?venlik kapatmas? var.	24 250
4	Teka IRF 644	Y?zeye yerle?ik ind?ksiyon ocaklar, 5x60x51 cm ?l??lerinde bir y?zey ?zerinde Flex ve Synchro esnek ind?ksiyon se?ene?i kullan?larak tek tek ?al??abilir veya 2 ?s?tma b?lgesi olu?turabilir.Ayn? zamanda, nominal g?? 6,4 kW'd?r. Bu mod, ?s?tma b?lgelerini ba?layarak %30 oran?nda geni?letir. Cam-seramik y?zey, e?imli cilal? kenarlara sahiptir. Dokunmatik kontrol, bir ekran, sesli sinyalli bir zamanlay?c?, kalan ?s? g?stergesi var. ?ocuk kilidi ve otomatik kapanma sa?lanmaktad?r. T?rkiye'de ?retim. Garanti s?resi 24 ay.	32 690
5	Hansa BHI 68608	Siyah cam seramikler, e?imli ve cilal? kenarlar ve sadece i?aretler bunun sadece bir cam y?zey olmad???n?, ayn? zamanda 4 g?zl? tam te?ekk?ll? bir ind?ksiyon oca?? oldu?unu g?steriyor. K?pr? i?levi sayesinde bunlardan ikisi oval bir ?s?tma b?lgesinde birle?tirilir. Her b?lge ayr? bir zamanlay?c? taraf?ndan kontrol edilir. ?r?nlere yer i?areti koyabilir, s?cakl??? ve pi?irme s?resini ayarlayabilir ve i?inize devam edebilirsiniz. Kalan ?s? g?stergesi de d?rt b?l?ml?d?r. G?venlik i?in, panel kilitleme d??mesini ve g?venlik kapatmas?n? kullan?n. G?? t?ketimi 7,4 kW.	21 900
6	Teka IB 6031	S?z konusu modelin cam serami?inde sadece ?? ind?ksiyon br?l?r? bulunmaktad?r. Ama hepsi farkl? b?l?mler, bir ?ift devre. 60x51 panel, ?s?t?c?lar?n geni? bir ?ekilde yerle?tirilmesini m?mk?n k?lm??t?r. Dokunmatik kontrol, basma d??mesi. Bir zamanlay?c? ve bir kilit d??mesi, bir art?k ?s? g?stergesi ve bir g?venlik kapatmas? vard?r. Nominal g?? kontrol fonksiyonu vard?r, br?l?rler aras?ndaki enerji da??l?m?n? d?zenler. Zamanlay?c? ile pi?irme modunu ve zaman?n? ayarlayabilirsiniz. Ayna y?zeyi parmak izlerini ?nlemek i?in i?lenir. T?rk ?retimi. Garanti 24 ay de?ildir.	32 000
7	Maunfeld MVI45.3HZ. 3BTWH.	Model, cilal? bir y?zeye ve e?imli kenarlara sahip beyaz seramik kompozitten yap?lm??t?r. EuraKera cam seramiklerinin dekoratif etkisini korumak i?in ek bir teknolojik katman kullan?l?r. G?vdede 3 adet ind?ksiyon br?l?r? bulunmaktad?r. Panel kompakt, 4,5x45x51 cm, g?? t?ketimi 5,8 kW. ??levsellik: 10 ?s?tma seviyesi, g??lendiricili br?l?rler, daire ?ap? 2x17.5; 21,5 cm Her br?l?r?n kendi zamanlay?c?s? vard?r. Islak bir y?zeye, yanl?? veya bo? bula??klara sahip ?ocuklardan kilitler var. Fransa'da yap?lm??t?r.	40 940
8	Franke FHFB 302 2I T	S?k???k bir mutfakta veya kombinasyon i?in, iki br?l?rl? cam seramik ocak uygundur, i?levsellik a??s?ndan b?y?k sobalardan daha d???k de?ildir. Y?zey boyutu 32x51 cm, ba?lant? g?c? 4,1 kW. E?imli kenarlara sahip ba??ms?z domino paneli ??k g?r?n?yor. ??levsellik: 2 ind?ksiyon br?l?r?n?n 9 g?? modu vard?r, bula??klar?n varl???n? alg?lar, ?s?tma geni?li?ini otomatik olarak se?er, yo?un ?s?tma se?ene?ini kullan?r. T?m g?venlik sistemleri mevcuttur: ?ocuk koruma, y?zey engelleme, merkezi kapatma, ?s?tma g?stergesi. ?talya'da ?retim. Garanti 12 ay.	28 103
9	KitchenAid KHYD2 38510	Sadece iki ind?ksiyon br?l?r?, ancak ??k bir ?er?evede. Cam seramik ocak geni?, 38-51 cm, geni? kare pi?irme b?lgeleri ?apraz olarak yerle?tirilmi?. Panel ve ekran, ?zel kaplamal? geni? g?m?? paslanmaz ?elik bir kasaya yerle?tirilmi?tir. G?venli ?al??ma i?in bir zamanlay?c?, 9 g?? modu ve t?m sistemler vard?r. Modelin avantaj?, di?er birinci s?n?f ev aletleri ile kolay stil uyumlulu?udur.	110 000

?nd?ksiyon y?zeyleri, daha karma??k ?s?tma devresi nedeniyle elektrikli olanlardan ?ok daha pahal?d?r.

Ocaklar?n ve elektrik panolar?n?n avantajlar? ve dezavantajlar?

Is?tma h?z?n? ve s?reci kontrol etme olas?l???n? belirleyelim. ?nd?ksiyon y?ntemi daha h?zl?d?r. Bir litre su 2-3 dakikada kaynar, temas noktas? 60 dereceye kadar ?s?n?r. Elektrikli termoelement, ayn? miktarda suyu 10 dakikada ve ayr?ca br?l?r? 400 dereceye ?s?tma s?resinde kaynatacakt?r.

Her iki tip soba i?in tabaklar s?k? ge?me gerektirir, cam-seramik y?zeyler i?in al?minyum ve bak?r hari?tir. Ancak bir ind?ksiyon f?r?n? i?in kal?n tabanl?, d?kme demir, paslanmaz ?elik veya emaye, daha iyi, ?zel tavalara ihtiyac?n?z var. Temas y?zeyinin ?ap? 12 cm'den b?y?k olmal?d?r.

Elektrikli soban?n cam seramik y?zeyinin bak?m? daha zordur. ?zel aletlerle temizlik anlam?na gelir. S?cak bir y?zeye d??en tatl? bir ?r?n hemen ??kar?l?r. Donmu? damla, y?zeyde kabuklar olu?turur. Bula??klar?n taban? kuru olmal?d?r. ?nd?ksiyon y?zeyi biraz ?s?n?r, yanma olmaz, temizli?i zor de?ildir.

Di?er cihazlarla uyumluluk ?nemlidir. ?nd?ksiyonlu f?r?n mikrodalga f?r?n, ?ama??r makinesi veya bula??k makinesinin yan?na yerle?tirilmemi?tir. Buzdolab? s?cak y?zeylere yak?n de?ildir.

Elektrikli cam seramik oca??n fiyat? ind?ksiyonlu ocaktan ?ok daha d???kt?r, ancak %90'l?k verim, i?letme maliyetini d???r?r.

Elektrikli veya ind?ksiyonlu ocak se?imi bir?ok fakt?re ba?l?d?r. Pi?irme h?z?, g?venlik ve kolay temizlik sizin i?in ?nemliyse ind?ksiyonu se?in. Finansal bile?eni ?ncelikli olarak sat?n al?n - elektrikli cam seramik. ??k ve modern bir kurulum olacak.

Video

Electrolux'ten derecelendirme lideri 2017-2018'in en iyi ind?ksiyon oca?? hakk?nda bir video izlemenizi ?neriyoruz.

Ve bizde de var

Tasar?m ve g?zellik arka planda kaybolurken, herhangi bir ev han?m?n?n sat?n al?nan panelin ne kadar etkili oldu?unu bilmesi ?nemlidir. Cam-seramik ve ind?ksiyon y?zeyler, ?s?tma h?z?nda gaz ?nc?llerinin birka? kat ?n?ndedir. ?nd?ksiyonlu ocak bir litre suyu ?? dakikada, cam seramik ocak be? dakikada ve geleneksel bir gazl? ocak dokuz dakikada kaynat?r.

Evde k???k ?ocuklar varsa, geleneksel bir gaz sobas? olduk?a k?t? bir potansiyel tehdit olabilir, ??nk? her y?ne ?s?nd??? i?in yanmas? ?ok kolayd?r.

Cam-seramik y?zeyler ideal olarak ?s?y? dikey eksen boyunca iletir ve pratik olarak yatay d?zlemde ?s?nmaz. Bu, pi?irme s?ras?nda yaln?zca tencere veya tava alt?ndaki alan?n ?nemli ?l??de ?s?nd??? anlam?na gelir.

Bu y?zeyler i?in br?l?r ve tavalar?n ?aplar? tam olarak e?le?melidir. Tava br?l?r i?in ?ok k???kse, y?zeyin a??r? ?s?nmas?na neden olabilir ve ?ok b?y?k tencereler ho? olmayan izler b?rak?r.

?nd?ksiyon ?s?tman?n ?zellikleri

?nd?ksiyonlu ocaklar y?zeyi de?il, tencereyi ?s?t?r. Bu sayede ?zellikle s?cak havalarda ?ok de?erli olan mutfakta hava ?s?nmaz. ?e?itli sunumlarda, genellikle ind?ksiyon panelleriyle hile g?sterirler - tava br?l?r?n yar?s?na kayd?r?l?r ve ikincisine buz veya ?ikolata yerle?tirilir. Birka? dakika sonra tencerede su kaynar ve ?ikolata ya da buzun erimesi akl?na bile gelmez. Elektromanyetik ind?ksiyon sadece bula??klar? ?s?t?r. Oca??n ?zerinde tava varsa br?l?rler yanar, ancak kald?r?rsan?z ocak otomatik olarak kapan?r. ?nd?ksiyonlu ocaklar, y?zeye yap??mad??? i?in s?zan korkun? s?t? unutman?z? sa?lar.

Y?zeylere zarar verebilece?inden, cam seramik ocak ?zerine ?slak tencere koymay?n.

Hem ind?ksiyon hem de cam seramik y?zeyler, yeni pi?irme kaplar?n?n sat?n al?nmas?n? gerektirir. ?nd?ksiyon y?zeyler cam, pirin?, bak?r, porselen, seramik ve al?minyum ile ?al??maz. Be?endi?iniz tencerenin soban?za uygun olup olmad???n? kontrol etmek i?in ?zerine bir m?knat?s tutun. Dibe ?ekiyorsa, bula??klar size uyacakt?r.

Cam-seramik y?zeyler, d?z, d?z tabanl? pi?irme kaplar? gerektirir ve al?minyum veya bak?rdan yap?lmamal?d?r, ??nk? bu metaller cam-seramik ?zerinde iz b?rak?r.

Son zamanlarda, t?m ?ehirlerde ?ok katl? binalar tercih edildi ve bu t?r evlerde mutfaklar i?in gaz temini organize etmek m?mk?n de?il. Bu nedenle, yemek pi?irmek i?in cihaz se?erken, ind?ksiyonlu ve elektrikli ocak olan bir gazl? ocak i?in alternatif se?enekler aranmal?d?r. Bir veya ba?ka bir model sat?n almadan ?nce, sat?n al?rken hata yapmamak i?in her birinin avantajlar?n? ve dezavantajlar?n? anlaman?z gerekir.

Ev aletleri ma?azalar?nda ?ok ?e?itli elektrikli ve ind?ksiyonlu ocaklar mevcuttur. Eviniz i?in hangi sobay? se?menin daha iyi oldu?unu anlamak i?in bu iki model aras?ndaki fark hakk?nda fikir sahibi olman?z gerekir. D??tan, ?ok benzer olabilirler, farkl?l?klar i?levselliklerinde ve ?al??ma prensiplerinde yatmaktad?r.

Elektrikli ve ind?ksiyonlu ocaklar?n faydalar? aras?nda karar veremeyenler i?in de bir se?enek var. 2X2 prensibine g?re her ikisi de olan ocaklard?r. Bu, yaln?zca cihazlar?n ?zelliklerini kar??la?t?rman?za izin vermekle kalmaz, ayn? zamanda ayn? yeme?in haz?rlanmas? ?er?evesinde bile her bir ekipman t?r?nden yararlanman?za yard?mc? olur.

Elektrikli soba

Elektrikli sobalar uzun zamand?r biliniyordu, ancak daha ?nce yaln?zca gaz kapat?ld???nda veya bir ?lke se?ene?i olarak geleneksel sobaya alternatif olarak kabul edildi. ?ki ila d?rt br?l?rden olu?abilen k???k cihazlardan bahsediyoruz. D??ar?dan, bu t?r birimler ??yle g?r?nebilir:

• d?kme demirden yap?lm?? klasik "krep" sobas? gibi;
• modaya uygun p?r?zs?z cam seramik y?zey gibi.

En ucuz se?enek geleneksel bir elektrikli sobad?r, ancak elektrik t?ketimi a??s?ndan dezavantajl?d?r. Br?l?rler yava? ?s?n?r ve ?abuk so?ur, bu arada ?s?n?n yakla??k ??te biri ?al??ma s?ras?nda havay? ?s?tarak bo?a harcan?r. Evde kal?c? bir teknik olarak kurulum i?in, bu t?r modeller uygun de?ildir, seyahat-acil bir se?enek olarak kal?r.

Daha pahal? ama karl? bir se?enek, cam seramik y?zeyli bir elektrikli sobad?r. Sadece herhangi bir i? mekanda ??k g?r?nmekle kalmaz, ayn? zamanda pratiktir. Bu modeller, elektrik harcamadan herhangi bir alt yar??apa sahip yemekler i?in do?ru ?ap? se?menize olanak tan?yan farkl? boyutlarda br?l?rlerle donat?lm??t?r. En geli?mi? se?enekler, tencere veya tava taban?yla kapl? y?zeyi ?s?tan ?zel bir otomatik odaklama ile donat?lm??t?r.

Br?l?r? kapatt?ktan sonra, ocaktaki g?sterge, y?zeyin hala s?cak oldu?unu uyararak ?al??maya devam eder. Daha modern modeller, sahiplerine s?cakl??? bildirir ve kaynama noktas?na (100 santigrat derece) ula?t?klar?nda daha az yo?un ?al??maya ba?lar. Elektrikli soban?n ?mr?n? uzatmak i?in paslanmaz ?elik tencere kullanarak leke b?rakmaz, y?zeyi bir ?er?eve i?ine saklayarak kenarlar?n? koruyun ve ?zel ?r?nlerle temizleyin.

ind?ksiyon ocak

?nd?ksiyonlu ocak ayn? elektrikli sobad?r, ancak ?nemli ?l??de iyile?tirilmi?tir. Cihaz?n di?er s?r?mlerinden ay?ran bir tak?m avantajlar? ve dezavantajlar? vard?r.

Ana fark, ?s?tma y?nteminde yatmaktad?r. Elektrikli br?l?r, s?cakl???n kendisini y?kseltir ve ind?ksiyon, yaln?zca tabaklar?n kristal kafesini harekete ge?iren elektromanyetik ak?mlar yarat?r. Bu, sobay? serin tutar ve yanma riskini azalt?r. Bu nedenle cihaz sahipleri genellikle taban?n s?cak kald???n? ve dokunuldu?unda yaralanabilece?ini unutur.

Ayr?ca, ind?ksiyon oca??n?n ?al??ma prensibi, yaln?zca manyetik tabanl? ?zel pi?irme kaplar?n?n kullan?lmas?n? gerektirir. Yeni ev e?yalar? sat?n alman?n bir alternatifi, a?a?? yap??an ??kartmalard?r.

Manyetik alan, yan?nda bulunan ekipman?n durumunu olumsuz etkiler. Bu, mikrodalga f?r?nlar, ?ama??r makineleri ve di?er aletler i?in ge?erlidir. ?nd?ksiyonlu ocak, yakla??k %90 olan y?ksek bir verime (performans katsay?s?) sahiptir. Bu, tabaklar? daha h?zl? ?s?tmas?n? sa?lar (bir litre suyu manyetik alan kullanarak kaynatmak elektrikli su ?s?t?c?s?nda 3 dakika yerine sadece 2 dakika s?rer). Ayr?ca, b?yle bir cihaz bir bu?uk kat daha az elektrik t?ketir.

Bir ind?ksiyonlu ocakta bula??klar?n ?s?t?lmas?, geleneksel bir yang?nda oldu?u gibi s?rekli olarak ger?ekle?mez. Br?l?r, s?cakl??? belirtilen i?arete y?kseltir, ard?ndan kapan?r ve so?udu?unda tekrar ?al??maya ba?lar. Bu ?al??ma prensibi, tarifi d???k ?s?da ??r?meye i?aret eden ?e?itli geleneksel ulusal yemeklerin uzmanlar?na m?dahale eder. Bu s?reci sim?le edebilen modeller var ama bu teknik pahal?.

?nd?ksiyonlu ocak, br?l?rde tava kalmay?ncaya kadar ?s?tmaya ba?lamaz. Ayr?ca reaksiyon sadece tencerenin dibinde olurken, ka??k veya ?atal cihaz? ?al??t?rmaz. Bu tip soban?n tercih edilmesinin ana nedenlerinden biri de budur. Bu ?zellik, ?zellikle elektrikli veya gazl? ocaklarda yanabilecek k???k ?ocuklar? olan aileler taraf?ndan takdir edilmektedir.

?lk ocaklar gazd?. Sonra elektrik geldi ve ancak o zaman - ind?ksiyon. Temel farkl?l?klar olmas?na ra?men, biraz benzer bir ?al??ma prensibine sahiptirler. Bug?n?n makalesi bununla ilgili olacak - ind?ksiyon ve elektrikli ocaklar aras?ndaki farklar.

Elektrik panolar?

?lk modeller 19. y?zy?l?n sonlar?nda ortaya ??kt?. O zamanlar b?yle bir cihaz devrim niteli?indeydi ve en g??l? elektrikli ev aletiydi. Ayn? zamanda g?vensizdi ??nk?. y?zey ?ok y?ksek s?cakl?klara ?s?t?ld? ve koruma sistemleri ya ?ok yayg?nd? ya da yoktu.

G?n?m?zde elektrik panolar? bir?ok tipte gelir ve bir?ok y?nden ?e?itlilik g?sterir. ?rne?in, elektronik dokunmatik kontrollere sahip cihazlar var ve geleneksel d?ner anahtarl? modeller var. Basit spirallere ve halojen ?s?t?c?lara dayal? sobalar da vard?r ve ind?ksiyon ocaklar? vard?r - bunlar elektrikli ocak t?rlerinden biridir.

ind?ksiyon panelleri

Bu paneller ile di?er elektrik panelleri aras?ndaki temel fark, bula??klar? ?s?tmak i?in bir elektromanyetik alan kullan?lmas?d?r. Basit?e s?ylemek gerekirse, cam seramik y?zeyin alt?nda ?zel bir ind?ksiyon bobini vard?r - elektromanyetik alan? yaratan odur. Seramiklerden kolayca ge?er ve tencerenin (veya di?er tabaklar?n) dibinde girdap ak?mlar? olu?turur. Buna b?y?k miktarda ?s?n?n sal?nmas? e?lik eder.

ind?ksiyon bobininin yeri

Br?l?r?n kendisi girdap ak?m?ndan ?s?nmaz, ?s?tma sadece tavan?n dibinde ger?ekle?ir. Bu yang?n olas?l???n? ortadan kald?r?r. Ancak daha sonra seramik y?zeydeki ?s?y? hissedebilirsiniz, ancak bu ?s? soban?n ?al??mas?ndan de?il tavadan gelecektir. Burada kullan?lan ind?ksiyon etkisi genellikle metalurjide metalleri eritmek i?in kullan?l?r.

?nd?ksiyonlu ocaklar ile basit elektrikli ocaklar aras?ndaki fark

?nd?ksiyon panelleri sadece bir t?r elektrik olmas?na ra?men, baz? nedenlerden dolay? onlar? iki ayr? tip olarak ay?rmak gelenekseldir. Tart??mayaca??z. Aralar?nda farkl?l?klar vard?r:

• ?nd?ksiyon ocaklar?, geleneksel elektrikli ocaklara k?yasla ekonomiktir;
• Ayr?ca ?al??t?r?lmalar? daha g?venlidir. Esas olarak g?venlik, yanma olas?l???n? ortadan kald?ran seramik y?zeyin ?s?nmas?n?n olmamas?yla sa?lan?r. Basit bir elektrik panosu kullan?lmas? durumunda ?ok dikkatli olunmal?d?r;
• ?nd?ksiyon bobini ?al??t???nda bir elektromanyetik alan olu?ur. Muhtemelen insanlar ?zerinde zararl? bir etkisi (elektromanyetik radyasyon) vard?r. Her ne kadar bu tart???labilir. Bu radyasyonun bir insan? ve bu y?zeyde pi?irilen yeme?i etkileyip etkilemedi?ini kesin olarak bilmiyoruz;
• Bu tip elektrik panolar?, ?zel tabaklar?n kullan?m?n? i?erir.?o?u zaman, bir ind?ksiyonlu ocak sat?n ald?ktan sonra, ayr?ca ?zel yemekler sat?n alman?z gerekir. S?radan pi?irme kaplar?, elektromanyetik alan taraf?ndan ?retilen enerjiyi etkin bir ?ekilde nas?l emece?ini "bilemez". Ayr?ca modern ind?ksiyon ocaklar? olduk?a “ak?ll?”d?r ve y?zeyde yanl?? tencere oldu?unu g?rd?klerinde yanmazlar.

Elbette ind?ksiyonlu ocaklar teknolojik olarak daha geli?mi? ve pi?irme konusunda daha verimlidir. Ama ayn? zamanda basit elektrikli sobalardan daha pahal?d?rlar. Bu arada, art?k piyasada kombine modeller var - iki d?zenliMerhabaHafif br?l?rler ve iki ind?ksiyon. ?nd?ksiyonlu ve elektrikli modeller aras?nda karar veremiyorsan?z, belki de kombine se?ene?e dikkat etmelisiniz?

cevap g?nder

Bu ev aleti gazl? aletlerin yerini alm??t?r, ??nk? onlardan farkl? olarak daha fazla i?levselli?e ve kullan?m kolayl???na sahiptir. Bug?n, bir?ok geli?tirici bile yeni bir ev in?a ederken bir gaz boru hatt? d??emeyi reddetti?i i?in, giderek daha fazla al?c? elektrikli soba sat?n almaya y?neliyor.

Bununla birlikte, farkl? ?zelliklere ve ?al??ma parametrelerine sahip bir?ok model ve plaka ?e?idi vard?r. Ancak ind?ksiyonlu ocak ile elektrikli ocak aras?ndaki fark nedir? Bug?n size bunun hakk?nda daha fazla bilgi verece?iz.

elektrikli soba

?lk kez, 19. y?zy?lda piyasada elektrikli sobalar ortaya ??kt? ve yetenekli bir Kanadal? Thomas Acheren geli?tiricileri oldu. Bug?n bile bu cihaz, b?y?k miktarda elektrik t?ketti?i i?in en g??l? ev aletlerinden biridir. ??inin ?zelliklerini ve ?zelliklerini anlamak i?in i?leyi?inin ilkesini bilmek ?nemlidir.

Cihaz?n her br?l?r?nde, elektrik ak?m?n?n etkisi alt?nda ?s?nan gizli bir spiral vard?r. Ayn? zamanda, ondan yay?lan ?s?, ?evredeki nesnelere e?it olarak da??t?l?r - bir k?zartma tavas? ve yiyecek i?eren bir tencere veya bir su ?s?t?c?s?. Ayn? zamanda, elektrikli soba kullanman?n ba?l?ca avantajlar? ?unlard?r:

• sessiz ?al??ma s?reci;
• kullan?m kolayl???;
• ?s?tma seviyesinin kolay kontrol s?reci;
• farkl? ?zelliklere sahip geni? bir model yelpazesi.

Avantajlar?na ra?men, bu ev aletlerinin ayr?ca g??l? y?zey ?s?tmas?, b?y?k g?? t?ketimi (?zellikle t?m br?l?rler a??ld???nda) ve g?vensizlik (yanl??l?kla temas durumunda kolayca yanabilirsiniz) gibi ?nemli dezavantajlar? vard?r.

Ancak bu eksiklikler g?z ?n?ne al?nd???nda bile, elektrikli sobalar?n uygun bir maliyeti vard?r, bu nedenle al?c?lar aras?nda yayg?n olarak da??t?l?r. Eylemsizdirler, ??nk? yaln?zca yava? ?s?nmakla kalmazlar, ayn? zamanda daha uzun s?re so?urlar, b?ylece cihaz? kapatt?ktan sonra bile kalan ?s? daha fazla pi?irme i?in kullan?labilir.

ind?ksiyon ocak

?ok say?da farkl? tipte elektrikli soba vard?r - halojen ?s?tma elemanlar? veya spiral ile, ancak ind?ksiyon ayr? ayr? se?ilmelidir. G?r?n??lerinde, daha ?nce d???n?len t?rden farkl? de?ildirler. Temel farklar?, ?al??ma prensibinde yatmaktad?r - yaln?zca metal tabaklarla etkile?ime giren elektromanyetik bir alan?n radyasyonu.

Metali ?s?tan girdap ak??lar?n?n olu?umuna yol a?ar. Bu durumda, metal kaplardan (tavalar veya tavalar) ?s? aktar?l?r ve cihaz?n y?zeyi so?uk kal?r. Bu nedenle k???k ?ocuklu ailelerin sat?n almas? tercih edilir, ??nk? pi?irme s?ras?nda yanl??l?kla y?zeye temas etseler bile yanma riski yoktur.

Bu plakalar?n ba?l?ca avantajlar? ?unlard?r:

• h?zl? ?s?tma i?lemi (?rne?in, 1 litrelik bir s?v? hacmi sadece ?? dakikada ?s?nabilir);
• d???k elektrik enerjisi t?ketimi;
• y?ksek i?levsellik, bir?ok ?al??ma modu.

Muadillerinden farkl? olarak, bu cihazlar manyetik metallerden yap?lm?? ?zel kaplar?n kullan?lmas?n? gerektirir. Basit yemekler de kullan?labilir, ancak yaln?zca pi?irme s?ras?nda taban?n?n alt?na yerle?tirilen ?zel kreplerle tamamlanabilir.

Di?er dezavantajlar, ?al??ma s?ras?nda g?r?lt?n?n varl??? ve y?ksek maliyetin yan? s?ra elektromanyetik alan?n bir ki?inin refah? ve sa?l??? ?zerindeki olumsuz etkisidir.

Daha iyi ind?ksiyonlu ocak veya elektrikli ocak nedir: fark nedir?

Ama hangi soba daha iyi elektrik mi yoksa ind?ksiyon mu? Bunu yaln?zca ekipman?n her sahibi kendisi belirleyebilir, ??nk? sat?n al?rken avantajlar?n?, ?zelliklerini ve teknik ?zelliklerini dikkate almak ?nemlidir. Bu cihazlar? g?r?n?? olarak birbirinden ay?rt etmek neredeyse imkans?zd?r ancak ind?ksiyon modellerinin elektrikli olanlardan daha i?levsel ve pratik oldu?unu belirtmekte fayda var.