Biber - olduk?a zorlu k?lt?r ve ancak uygun bak?mla hasat alabilirsiniz. Deneyimli bah??vanlar sorunsuz bir ?ekilde m?kemmel sonu?lar elde ederler, ancak yeni ba?layanlar genellikle biber yeti?tirmekte zorluk ?ekerler. Genellikle g??l?, sa?l?kl? ?al?lar?n en iyi kalitede olmayan 2-3 meyve ?retti?i veya yumurtal?klar?n d?k?lmeden d??t??? g?r?l?r. bariz neden. Ama biberi ger?ekten sulu, iri ve aromatik olsun diye kovalarda toplamak istiyorsunuz! Asl?nda ba?armak iyi hasat o kadar da zor de?il, sadece bu harika mahsul i?in tar?m teknolojisinin birka? ?nemli kural?n? dikkatlice incelemeniz gerekiyor.

A??k alanda biber yeti?tirmeyi planlarken ?ncelikle do?ru ?e?idi se?meniz gerekir. Biberin b?y?me mevsimi ?ok uzundur ve erkenci ?e?itlerde bile ilk meyveler ?imlenmeden 100 g?n sonra olgunla??r. Bu nedenle hasat?n zaman?nda al?nabilmesi i?in yaln?zca erken ve erken olmas?na dikkat etmeniz gerekir. sezon ortas? ?e?itleri. Ayr?ca ?unu da dikkate almak gerekir iklim ?zellikleri senin b?lgen. ?rne?in biber ?lkenin g?neyinde ba?ar?yla yeti?tiriliyor farkl? terimler olgunla?ma, oradaki ko?ullar en uygun oldu?undan ve kuzey ve do?u b?lgelerinde En iyi skorlar esas olarak so?u?a dayan?kl? erken olgunla?an ?e?itleri g?sterir.

Meyvenin ?ekli ve b?y?kl??? de ?nemlidir. Doldurma ve konserve i?in k???k koni bi?imli meyvelere sahip ?e?itleri se?meye de?er. taze kullan?m B?y?k, kal?n duvarl?, k?p ?eklindeki meyveler daha uygundur.

Sat?l?k biber yeti?tirecekseniz, Hollanda se?iminin melezlerine daha yak?ndan bak?n: so?u?a dayan?kl?d?rlar, erken ve ?abuk olgunla??rlar ve hastal?klardan etkilenme olas?l?klar? daha azd?r.

Acemi bir bah??van?n ?e?itlerin bollu?unu anlamas? zordur, bu nedenle en pop?ler ve g?venilir olanlar? a?a??da bulabilirsiniz:

Siteyi haz?rlamak

Sonbaharda biber i?in bir yer se?ip haz?rlamal?s?n?z. ?yi haz?rlanm?? toprak, bitkilerin normal b?y?mesinin ve meyve vermesinin garantisidir. gelecek y?l. ?deal yer yataklard?r G?ney taraf???leden sonra hafif g?lgede bulunan evden veya m??temilatlardan. Bu d?zenleme, temmuz s?ca??nda hem r?zgardan hem de yaprak yan?klar?ndan koruma sa?lar. Biber, domates, patates, patl?can ve di?er it?z?m? bitkilerinin son ?? y?lda yeti?ti?i yerlere ekilmemelidir. Biberin en iyi ?nc?lleri baklagiller ve kabak bitkileri, lahana, kavun ve ye?il g?bredir.

Biber i?in yatak haz?rlama

Biber topra?? n?tr veya hafif asitli olmal?d?r. Asidik topra?? olan yataklarda bitkilerin ekimden sonra k?k salmas? uzun zaman al?r, zay?f geli?ir ve zorlukla ?i?ek a?ar veya meyve verir.

Tavsiye! Evde asitli?i kontrol etmek ?ok kolayd?r: biraz toprak al?p s?radan sofra sirkesiyle nemlendirmeniz gerekir. Herhangi bir reaksiyon ger?ekle?mezse toprak asidiktir ve kire?lenmeye ihtiya? duyar, ancak y?zeyde kabarc?klar ortaya ??karsa bu n?tr asitli?i g?sterir.

Bu nedenle, se?ilen alandaki toprak asidikse kazarken ekleyin s?nm?? kire?(Her biri 1 bardak metrekare) veya odun k?l? (1,5-3 kg). Toprak n?tr ise ??r?m?? organik madde eklemeniz (m2 ba??na 5 ila 10 kg) ve yataklar? 20-25 cm derinli?e kadar kazman?z gerekir. ?lkbaharda ilave 40 gr potasyum-fosforlu g?breler eklenir. metre alan ba??na toprak iyice gev?etilir ve tesviye edilir.

B?y?yen fideler

Biber tohumlar?n?n a??k topra?a ekilmesi tavsiye edilmez; bitkilerin so?uk havalardan ?nce meyve vermeye ba?lamas? i?in zaman olmayacakt?r. Bu y?zden hem tatl? hem de baharatl? ?e?itler Biber fide yoluyla yeti?tirilir. Sezon ortas? ve orta ge? ?e?itler ?ubat ay? ba?lar?nda, erken ?e?itler ise Mart ay? ba?lar?nda ekilir. A??r? b?y?m?? fidelerin, ?zellikle zaten ?i?ekli bitkiler dikiyorsan?z, a??k topra?a uyum sa?laman?n ?ok uzun zaman ald???n? l?tfen unutmay?n.

A?ama 1. Tohumlar ?i?mesi i?in 5-6 saat ?l?k suya bat?r?l?r. Sonra bunlar? yay?nl?yorlar nemli bez sar?n ve filizler ??kana kadar 2-3 g?n s?cak bir yerde b?rak?n.

Ad?m 2. 1 ?l?? bah?e topra??, 1 ?l?? kum ve 2 ?l?? ??r?m?? organik maddeyi kar??t?r?n, dezenfeksiyon i?in mikrodalgada veya normal f?r?nda ?s?t?n. Daha sonra kar???m?n 1 kg'?na bir ?orba ka???? odun k?l? ekleyin ve iyice kar??t?r?n.

A?ama 3. Ekim i?in al turba saks?lar? veya 0,5 litre kapasiteli tek kullan?ml?k kaplar? haz?rlay?n ve haz?rlanm?? toprakla doldurun. Tohumlar? ortak bir kaba ekebilirsiniz, ancak fideler b?y?d?k?e s?k???k hale gelecektir ve biberler toplanmay? sevmez.

Ad?m 4. Yumurtadan ??kan tohumlar her saks?ya birer tane konulur, ?zerine hafif?e toprak serpilir ve bir sprey ?i?esiyle nemlendirilir. Daha sonra kaplar cam veya filmle kapat?larak s?cak bir yere yerle?tirilir. S?cakl?k 22-24 derece aras?nda tutulmal?d?r.

Filizler ekimden 2-3 g?n sonra zaten ortaya ??k?yor. ?u anda onlara en az 12 saatlik ayd?nlatma sa?lanmas? gerekiyor, bu nedenle fitolamplar? ?nceden haz?rlay?n. Film kaplardan ??kar?l?r, b?ylece y?ksek nem hassas s?rg?nleri yok etmedi. Biber fidelerini yaln?zca alt tabaka kurumaya ba?lad???nda ?ok dikkatli sulay?n. Yaln?zca ?l?k ve durgun su kullan?n. so?uk su fide geli?imi yava?lar.

Odadaki hava ?ok kuruysa, fidelere sabahlar? (ayr?ca ?l?k su ile) p?sk?rt?lmelidir. Oday? havaland?r?rken fideleri taslaklardan kapatt???n?zdan emin olun ve keskin de?i?iklikler s?cakl?k. ?imlenmeden bir hafta sonra gece s?cakl??? s?cakl???n 15°C'ye d???r?lmesi tavsiye edilir. B?y?yen ve g??lenen fidelerin azar azar sertle?tirilmesi gerekir. S?cak g?nlerde, pencere d???ndaki s?cakl???n 13°C'ye y?kseldi?i durumlarda biber, a??k hava r?zgara kar?? koruma sa?lar. ?lk seferde yar?m saat yeterli oluyor, daha sonra havada ge?irilen s?re her ge?en g?n art?r?l?yor. So?uk g?nlerde bitkiler 10°C'de bile zarar g?rebilece?i i?in fidelere tolerans g?sterilmemektedir.

Yere ini?

Fide dikmeden ?nce yataklar ay?klan?r, gev?etilir ve tesviye edilir. S?ra ?zerinde 30 cm mesafede delikler a??l?r, s?ra aras? 60-70 cm b?rak?l?r. G?n?n s?cakl??? bitki i?in ek stres olu?turdu?undan biberlerin ak?am veya bulutlu havalarda ekilmesi gerekir. Ekimden yakla??k 5-6 saat ?nce fideler bol sulan?r, b?ylece k?k sistemi yeni ko?ullara daha kolay uyum sa?layabilir. Sulama suyu da ?nceden haz?rlan?r: kovalarda veya b?y?k bir kapta toplan?r ve ?s?t?lmas? i?in g?ne?e konur.

A?ama 1. Her deli?e 2-3 litre su d?k?lerek biraz ?slanmas?na izin verilir.

Ad?m 2. Fideler par?alanmayacak ?ekilde kaplardan dikkatlice ??kar?l?r. toprak y???n?. Turba saks?lar? kullan?lm??sa yanlar?na biber ekilir.

A?ama 3. Bitkiler kaplarda b?y?d?klerinden biraz daha derin olan deli?e indirilir, her taraf?na toprak serpilir ve elle s?k??t?r?l?r.

Tavsiye! Biberler kolayca ?apraz tozla??r, bu nedenle tohum toplamay? planl?yorsan?z farkl? ?e?itleri m?mk?n oldu?unca uza?a dikin. Ek olarak, bunlar? m?s?r, ay?i?e?i, Kud?s enginar? ve di?erleri gibi uzun mahsullerle de?i?tirebilirsiniz. Baharatl? ve dolmal?k biber Ayr?ca maksimum mesafeye dikmek de gereklidir, aksi takdirde t?m meyveler keskin bir tada sahip olacakt?r.

A??k alanda biber bak?m?

Sulama ve g?breleme

Dikimden 2 g?n sonra biber sulan?r ve zemine ince saman, kuru ot veya tala? serpilir. Gelecekte, bitkilerin yumurtal?klar olu?ana kadar haftada bir kez sulanmas? gerekir, ard?ndan sulama daha s?k art?r?l?r - her 5 g?nde bir. ?ok s?k sulamay? ?nlemek i?in mal? katman?n? 10 cm'ye kadar art?rabilirsiniz.

Dikimleri ?? kez besleyin:

• ?lk kez g?bre ekimden 10 g?n sonra uygulan?r. Bu ama?la, 10 litre ??zelti ba??na 200 g k?l ve 40 g s?perfosfat ilavesiyle 1:10 oran?nda seyreltilmi? ku? pisli?i kullan?l?r. Belirtilen hacim yakla??k 10 ?al? i?in yeterlidir;
• ikinci kez biber, meyve vermenin ba?lang?c?nda 1:5 oran?nda s???rkuyru?u ??zeltisiyle veya seyreltilmi? olarak beslenir. Ku? pislikleri (1:10);
• ???nc? kez g?breler, bitkilerin besin takviyesine en ?ok ihtiya? duydu?u meyvelerin k?tle olu?umu s?ras?nda uygulan?r.

?le d?? g?r?n?? Biberde hangi maddelerin bulunmad???n? belirlemek kolayd?r. Yapraklar?n kenarlar? kuruyup sonra k?vr?l?rsa, bu potasyum eksikli?ini g?sterir. Azot eksikli?i, yapraklar?n donukla?mas? ve grimsi bir renk almas?yla ifade edilir. Ayr?ca yapraklar k???l?r. Ancak nitrojen fazlal??? oldu?unda yumurtal?klar ve ?i?ekler d?k?lmeye ba?lar. Yapraklar?n arka taraf?ndaki koyu mor renk fosfor eksikli?ini g?sterir; mermer deseni ise magnezyum eksikli?inde ortaya ??kar. Mineral g?brelerin kullan?lmas? t?m bunlar?n telafi edilmesine yard?mc? olur, ancak dozaj? s?k? bir ?ekilde takip etmeyi unutmay?n, aksi takdirde fazlal?klar?n tamam? meyveye d??ecektir.

Sonbahar?n s?cak oldu?u ortaya ??karsa, ba?ka bir ?st pansuman?n yard?m?yla erken ?e?itlerin meyve vermesini uzatabilirsiniz. Bunu yapmak i?in, 50 g s?perfosfat? her biri 15 g olmak ?zere 10 litre suyla seyreltin. amonyum nitrat ve potasyum klor?r.

Gev?eme

S?ralar aras?ndaki topra??n d?zenli olarak 10 cm derinli?e kadar gev?etilmesi gerekir. Toprak kabu?unun olu?mas? biberin geli?imini yava?lat?r ve k?k sisteminin oksijen a?l???na neden olur. Sulamadan sonra sabah toprak hala olduk?a nemliyken gev?etme i?lemi yapmak en iyisidir. Mal? kullan?lmam??sa, ?al?lar?n alt?nda gev?etme yap?l?r, ancak k?kler y?zeye ?ok yak?n oldu?undan ?ok dikkatli bir ?ekilde yap?l?r. Tomurcuklanma ve ?i?eklenme d?neminde her bitkinin 10-12 cm y?ksekli?e kadar e?ilmesi tavsiye edilir.

?al? olu?umu

B?y?k olgunla?m?? meyveler elde etmek i?in fazla s?rg?nlerin (?vey ?ocuklar) bitkiden ??kar?lmas? gerekir. ?lk dal?n alt?nda bulunan t?m s?rg?nler, bitkiden yaln?zca meyve sular? ?ekip meyve vermeye m?dahale ettikleri i?in tamamen ??kar?l?r. Ayr?ca her dal?n yeterli hava ve ???k almas? i?in ta? inceltilmelidir. ?ok yo?un ?al?lar az say?da yumurtal?k olu?turur, ?zerlerindeki meyveler k???k ve ince duvarl? olarak b?y?r.

Ortalama olarak, budama iki haftada bir yap?l?r, ancak yaz ya?murluysa, ?vey o?ullar?n daha s?k kald?r?lmas? gerekecektir - yakla??k 10 g?nde bir. Bitkiyi daha az rahats?z etmek i?in budama i?leminin topra?? gev?etmeyle birle?tirilmesi tavsiye edilir.

Biber s?rg?nleri olduk?a k?r?lgand?r ve dikkatsiz hareketler saplara zarar verebilir. Bunu ?nlemek i?in uzun ?e?itlerin desteklere ba?lanmas? tavsiye edilir.

Hastal?klar ve zararl?lar

Bu ?r?n ge? yan?kl??a, beyaz ve ?i?ek ucu ??r?kl???ne, t?t?n mozai?i ve di?er baz? hastal?klara kar?? hassast?r. Onlarla sava?man?n en iyi yolu ?nleme ve uygun bak?md?r. Dikim ?emas?na uyulmas?, zaman?nda seyreltme ve budama yap?lmas?, uygun ?ekilde sulanmas? ve hastal?kl? bitkilerin bah?eden uzakla?t?r?lmas?, ekimlerinizi sa?l?kl? tutman?za ve tam bir hasat alman?za yard?mc? olacakt?r.

?al?lar?n odun k?l? ile tozlanmas? zararl?lara kar?? etkilidir. Bu, her mevsimde en az 5 kez, tercihen sabahlar?, yapraklar ?slakken yap?lmal?d?r. ?tibaren ?r?mcek akar? ve biberlere sar?msak inf?zyonu p?sk?rt?lerek yaprak bitlerine de iyi bir ?ekilde yard?mc? olunur. Taze yapraklar? yemeyi umursamayan s?m?kl? b?cekler, tuzaklar kullan?larak toplan?r veya s?ralara serpi?tirilen tuz, kire?, hardal ve biber tozu ile uzakla?t?r?l?r.

Video - Biber: a??k alanda b?y?mek ve bak?m yapmak

Video - Biber fidelerinin dikimi

Video - Biber fidan?n?n olu?turulmas?

T?m biber t?rleri aras?nda, Tyumen sakinleri (di?er Ruslar gibi) en ?ok Bulgarca olarak da adland?r?lan tatl? biberi severdi (g?r?n??e g?re orijinal olarak oradan ?lkemize getirildi?i i?in).

Bu bitki bir?ok parlak rengiyle (biber sar?, k?rm?z?, turuncu, ye?il olabilir) ay?rt edilir ve her yeme?i s?sleyebilir. Ayr?ca sulu, lezzetli, bir?ok vitamin ve besinle doludur.

Kuzey Trans-Urallar Devlet Tar?m ?niversitesi'nden bir profes?r, ?o?u bah??van?n zaten seralara biber ekti?ini, dolay?s?yla kalan fidelerin g?venli bir ?ekilde do?rudan topra?a ekilebilece?ini tavsiye ediyor Lyudmila Lyashcheva. - ?le faydal? ?zellikler Mahsul yeti?tirirken onlar? kaybetmeyin, art?r?n, a?a??daki kurallara uyun.

?ni? algoritmas?

Fideleri, hi?bir durumda k?kleri a???a ??karmayacak veya k?k bo?az?n? kazmayacak ?ekilde, biberlerin fide kutusunda b?y?d??? derinlikteki deliklere yerle?tirin.

Biber s?ca?? seven bir ?r?nd?r. So?uk topra?? sevmeyecek, bu y?zden onu ??mart?n: ikamet etti?i yer i?in tercihen yerden 25-55 santimetre y?kse?e kald?r?lmas? gereken y?ksek yataklar in?a edin.

Saman balyalar?nda biber yeti?tirme deneyimi ilgin?tir (bir zamanlar Prigorodny eyalet ?iftli?inde oldu?u gibi).

Unutmay?n: Biberler ?apraz tozla?maya kar?? hassast?r, bu nedenle sitenizde birden fazla ?e?idin yeti?mesini istiyorsan?z bunlar? birbirlerinden m?mk?n oldu?unca uza?a yerle?tirmeye ?al???n. ?it ?e?itlerini uzun domates, m?s?r veya ay?i?e?i ?eklinde ay?rman?z iyi olur.

Biber bak?m?

O i?erir d?zenli sulama, jartiyer, ay?klama ve g?breleme. ?lk “besleme” 1-2 ger?ek yaprak a?amas?nda yap?lmal?, bunun i?in bir litre suya 0,5 gr amonyum nitrat, 1 gr potasyum g?bre ve 3 gr s?perfosfat kar??t?r?l?r. ?kinci besleme, birinciden iki hafta sonra yap?l?r ve “tarif”teki mineral g?brelerin dozu iki kat?na ??kar?lmal?d?r.

• Biber, ?rne?in limondan ?ok daha fazla C vitamini i?erir. Ayr?ca P, A ve B vitaminleri a??s?ndan da zengindir. Bunlar?n yan? s?ra biber olduk?a fazla mineral, ?inko bile?i?i, demir, fosfor i?erir ve hatta iyot (Sibiryal?lar ve kuzeyliler i?in ?ok gerekli) az miktarda bulunur. .

Bulgar bir arkada??n?z? ?s?rgan otu inf?zyonuyla ??mart?rsan?z ?ok minnettar olacakt?r (bir k?s?m ?s?rgan otu i?in - 10 k?s?m su, inf?zyonun birka? g?n beklemesine izin verin).

Hasattan ?nce, biberlerin ?? kez tavuk g?bresi (1:10) ile g?brelenmesi, bu g?brelemenin yaprak g?brelemesi ile de?i?tirilmesi tavsiye edilir. ?kincisi i?in mineral g?breler kullan?n. Nitrophoska (kova suya yemek ka????) m?kemmeldir.

D??ar?s? s?caksa ve s?k s?k ya?mur ya??yorsa biberi pinyonlay?n (yan s?rg?nleri, ?zellikle de alt s?rg?nleri ??kar?n). Ve tam tersi, e?er g?ne? amans?z bir ?ekilde yan?yorsa, ancak hava kuruysa, yaprak k?tlesi nemin buharla?mas?na kar?? m?kemmel bir ?ekilde korudu?u i?in bitkiler ate? etmez.

B?y?me mevsimi boyunca biberlerin birka? kez budanmas? gerekir, en uzun s?rg?nler k?salt?lmaya ?al???l?r, b?ylece g?lgeli dallar kalmaz. Sap?n ana ?atal?n?n alt?ndaki t?m biber s?rg?nlerinin yan? s?ra ta? i?indeki dallar? da ??kard???n?zdan emin olun. Budamay? her yedi ila on g?nde bir ve meyveleri toplad?ktan sonra yap?n. Budama ile e? zamanl? olarak toprak i?leme de yap?l?r. ?i?eklenme s?ras?nda biberlere ?ekerli bir sol?syon p?sk?rterek polen yayan b?cekleri bah?eye ?ekin: litre ba??na s?cak su 100 gr ?eker ve 2 gr al?n borik asit. Bitkiler ayr?ca s?v? organik g?brelerle g?brelemeye de iyi yan?t verir.

S?k sulamadan memnun de?ilseniz miktar? azaltabilirsiniz: biberi ??r?m?? samanla mal?lay?n. Bu durumda, her 10 g?nde bir defadan fazla sulama kab?na ihtiyac?n?z olmayacakt?r.

Tepeleme ve mal?lama sonras?nda yap?lan bitkileri ba?lamay? unutmay?n.

Zararl?lar ve hastal?klar

K?stebek c?rc?r?n? uzakla?t?rmak i?in biber fidelerini deliklere yerle?tirmeden yakla??k bir saat ?nce onlar? suyla doldurun.

Sezon boyunca sebzenin en az 3 kez odun k?l? kullan?larak - tercihen ?i? ile - tozlanmas? gerekir.

Yaprak bitleri peynir alt? suyunu tolere etmez: bir bu?uk litreyi bir kova suyla seyreltin, ard?ndan biberi elenmi? odun k?l?yle tozlay?n.

Yaz sakinleri bazen biberlerin tomurcuk vermemesinden ?ikayet?i oluyor. Bu a??r? beslenen bitkilerden kaynaklanmaktad?r. azotlu g?breler: mutlaka mineral de?il, ayn? zamanda organik, g?bre veya ?s?rgan otu ve di?er yabani otlar?n inf?zyonu dahil. Bu arada, taze g?bre genellikle biberler i?in kontrendikedir.

at?lye

• Potasyum eksikli?i ile biber yapraklar? k?vr?l?r ve ?zerlerinde kuruma s?n?r? belirir.
• Bitkide azot yoksa, yapraklar? donukla??r ve grimsi bir renk alarak yava? yava? k???l?r.
• Az miktarda fosfor oldu?unda, biber yapraklar?n?n alt k?sm? koyu mora d?ner ve yapraklar bitkinin g?vdesine yakla?t?r?larak yukar? do?ru bast?r?l?r.
• Yeterli magnezyum yoksa yapraklar mermerle?ir ve topraktaki fazla nitrojen biber yumurtal?klar?n?n ve ?i?eklerinin d?k?lmesine neden olur.

Ba?ka bir sorun: Biber ?i?ek a??yor ama yumurtal?k olu?turmuyor. Bu durum ?o?unlukla s?cak mevsim biberlerini etkiler ??nk? y?ksek s?cakl?klar ve y?ksek nem hava normal tozla?may? engeller. Ayn? ?ey ?iddetli so?uk havalarda da olabilir. Bu durumda, tozla?may? iyile?tiren ila?lar, ?rne?in Bud veya Ovary yard?mc? olacakt?r.

D?zenlemek s?cakl?k rejimi: Hava durumuna ba?l? olarak seray? havaland?r?n veya tam tersine ?s?tmay? a??n.

Uzun s?reli so?uk havalarda (genellikle Sibirya yaz?n? karakterize eder), sulamay? keskin bir ?ekilde azalt?r: o zaman biberler hastalanmaz. Ayr?ca serin havalarda bitkilerinize yaprak besleme mevcut herhangi bir preparatla (Rostkom, Epin-extra, Zircon, vb.) yapraklarda.

Bu malzeme koleksiyonu, bir bitkinin ekimi, dikimi ve bak?m? i?in ad?m ad?m bir teknoloji sunmaktad?r. Uzmanlar taraf?ndan en pop?ler ve tavsiye edilen biber ?e?itlerinin a??klamas? se?iminizi yapman?za yard?mc? olacakt?r.

Tatl? biber, a??klama

Tatl? biber, Capsicum t?rlerine ve Solanaceae familyas?na ait tek y?ll?k otsu bir bitkidir.

?nl? tar?m ?r?n?, t?m k?talar?n ?l?man, tropikal ve subtropikal enlemlerinde yeti?tirilmektedir. Amerika bitkinin do?um yeri olarak kabul edilir.

Bu s?cak ve nemi seven sebze bitkisi, lezzetli ve besleyici meyveler verir.

Biber meyvesi ?ok say?da tohum i?eren sulu, i?i bo? bir meyveye benzer. Meyve renkleri k?rm?z?, sar?, turuncu, ye?il ve beyazdan kahverengi veya mora kadar de?i?ir. Biber t?r?ne g?re meyvelerin boyutu ve ?ekli de farkl?l?k g?sterir.

Yar? odunla?m?? g?vde ve g??l? dallanm?? k?k sistemi, bitki ?zerinde ayn? anda ?ok say?da olgun b?y?k meyvenin tutulmas?n? m?mk?n k?lar. Basit ve k?sa sapl? yapraklar? olan, ye?il renkli, al?ak bir ?al?, tam olarak sa?l?kl? ve aromatik meyveleri nedeniyle pop?ler hale geldi.

D?nya ?ap?nda yeti?tirildi ve yeti?tirildi b?y?k miktar tatl? biber ?e?itleri. ?lkemizde en yayg?n ?e?it dolmal?k biberdir.

Tatl? biber ?e?itleri

Tatl? biberlerin ba?ar?l? bir ?ekilde yeti?tirilmesi b?y?k ?l??de iyi se?ilmi? ?e?ide ba?l?d?r. Bir sebze mahsul?n?n ana ?e?it ?zelliklerini dikkate alarak: olgunla?ma s?resi, meyvelerin b?y?kl??? ve ?ekli, belirli mahsul tercihleri iklim ko?ullar? En uygun biber ?e?itlerini se?mek ?nemlidir.

En pop?ler ve ?retken ?e?itlere bakal?m.

• "Di?"

Erken olgunla?an, uzun boylu bir ?e?ittir (boyu 160 cm'ye kadar), tatl? ve aromatik k?rm?z? meyvelere sahiptir. Meyveler uzun ve silindir ?eklindedir. Biber seralarda ve a??k alanda yeti?meye uygundur.

• "Agapovski"

Orta olgunla?ma d?nemleri ve sera ko?ullar?nda ekimi ile karakterizedir. ?al?, k?p ?eklindeki k?rm?z? meyvelerle kompaktt?r.

• "Bogatyr"

B?y?k (ad?ndan da anla??laca?? gibi) k?rm?z? ve orta sezon ?e?ididir. sulu meyveler.

• "En sevdi?im kay?s?"

Koni ?eklindeki, p?r?zs?z, turuncu meyveler erken olgunla??r. ?? ve d?? mekanlarda b?y?meye uygun kompakt, al?ak (50 cm'ye kadar) bir ?al?.

• "B?y?k babac?k"

Erken olgunla?an, az b?y?yen, kal?n duvarl?, etli bir ?e?ittir. menek?e g?lge, meyveler. Dikim yeri (sera veya a??k zemin) i?in evrensel, ?e?itlilik.

• "Sar? ?an"

Sar?, k?boid ?ekilli meyveleri ve erken tarihler olgunla?ma (yakla??k 70 g?n).

• Hibrit F1 “Do?unun Y?ld?z? beyaz”

B?y?k beyaz?ms? krem meyveleri ve erken olgunla?mas?yla g??l? bir ?al?.

• Hibrit F1 “Do?unun Y?ld?z? ?ikolatas?”

Yar? yay?lan ?al?, b?y?k, prizma ?eklinde ve Kahverengi, sulu meyveler. Orta olgunla?ma d?nemleri ile karakterize edilir.

• "Gladyat?r"

B?y?k ve etli (duvar kal?nl??? 10-13 mm) sar? biberli Hollanda ?e?ididir. Sezon ortas?nda olgunla?ma d?nemi vard?r.

• "Madalya"

Uzun meyve verme s?resine sahip, erken olgunla?an bir ?e?ittir. Meyvesi iri, kal?n cidarl? (10-12 mm), parlak k?rm?z?d?r.

• "Yova"

Erken olgunla?ma ve iddias?z ?e?itlilik, farkl? y?ksek verim Ve b?y?k meyveler.

• "Victoria"

Meyveleri koni ?eklinde, hafif nerv?rl?, orta b?y?kl?ktedir. ?e?it orta erkencidir.

• "Brochka"

?e?itlilik erken olgunla?ma ile karakterize edilir ve hastal?klara kar?? dayan?kl?d?r. ?al? uzun de?ildir, turuncu-k?rm?z? ince duvarl? (5 mm) meyvelere sahiptir.

• "Bogdan"

A??k turuncu kal?n cidarl?, iri ve ho? kokulu meyvelere sahip, meyve verme d?nemi uzun olan bir ?e?ittir. Bir tane karabiberin a??rl??? yakla??k 200-250 gramd?r.

• "Alt?n S?l?n"

Sar? meyveli, belirgin tatl? tad? olan y?ksek verimli ?e?ittir. Karabiberler iri (300 g'a kadar) ve kal?n duvarl?d?r.

• "Belozerka"

Yo?un sar? ve k?rm?z? koni bi?imli karabiberlerle kapl? al?ak bir ?al?.

• "Kolobok"

Yuvarlak ?ekli ve kal?nla?m?? duvarlar?, meyveleri ve k?rm?z? rengi ile ay?rt edilir. M?kemmel tad? vard?r.

• "Alba"

Orta b?y?kl?kte, k?t-konik meyvelere sahip, y?ksek verimli bir ?e?ittir. Biberler kal?n duvarl?, sulu ve turuncu renklidir.

• "G?ne?"

Sar? ve iri meyveli bir ?e?it olup, lezzeti ve teknolojik ?zellikleri y?ksektir.

?e?itler bireysel ?zelliklere g?re de ay?rt edilebilir. ?rne?in:

• Belirgin bir tatl? tada sahip tatl? biber ?e?itleri (K?rlang??, Winnie the Pooh, Hassasiyet, Maikopsky 470).
• Hastal?klara, zararl?lara ve s?cak iklimlere dayan?kl? ?e?itler (Ararat, Terek, Adler, Erivan, Kazbek).
• A??k alanda yeti?tirme ?e?itleri (Etude, Karat, Curious).
• Pencere kenar?nda yeti?me ?e?itleri (Suluboya, ?eker, Tomboy, Yarik, Cantharellus cibarius, Hazine Adas?).
• Serada yeti?tirme ?e?itleri ( Turuncu mucize, Alyonushka, Winnie the Pooh, Hassasiyet, K?rlang??, Kaliforniya Mucizesi).
• Kal?n duvarl? ve b?y?k meyvelerle ay?rt edilen ?e?itler (California Miracle, Gladiator, Winnie the Pooh, Gift of Moldova).
• Koruma ?e?itleri (Kupets, Victoria, Ermak).
• Tatl? biberin erkenci ?e?itleri (Lumina, Aivenhoe, Triton, Alantik F1).

En iyi tatl? biber Ziraat uzmanlar?na ve bah??vanlara g?re, a?a??daki erken ve orta sezon ?e?itleri tan?nmaktad?r: Eroshka, Funtik, Hercules, Fakir, Chardash, Younga, Accord, Viking, Claudio, Cornet, Atlant, Big Papa, Licedey, Ulybka. ?ncelemelere g?re Bu tatl? biber ?e?itleri, y?ksek tat ve teknolojik niteliklere sahip, dayan?kl?, y?ksek verimli ?r?nler oldu?unu kan?tlam??t?r.

Her durumda, sitenize dikmek i?in bir ?e?it se?erken, ?ncelikle onun ?zelliklerine ve belirli bir iklim b?lgesine uygunlu?una a?ina olmak daha iyidir.

Tatl? biber yeti?tiricili?i

I???? ve s?ca?? seven bir bitki olan biber, a??k zeminde iyi yeti?ir. g?ney b?lgeleri, s?cak ve ?l?man bir iklime sahiptir. B?lgede orta b?lge Rusya'da mahsul esas olarak seralarda ve seralarda yeti?tirilmektedir.

Tatl? biberlerin b?y?me mevsimi uzundur. Bu nedenle meyvelerin ba?ar?l? bir ?ekilde olu?mas? ve olgunla?mas? i?in biberler a??k topra?a, haz?r filizlenmi? fidelere ekilir.

Tatl? biber fideleri yeti?tirme teknolojisi

Tatl? biber fidelerinin ekim s?reci birka? ana ad?m? i?erir:

• ekim i?in tohumlar?n haz?rlanmas?;
• tohumlar?n bir kaba ekimi;
• fide bak?m?;
• fidelerin ayr? bardaklara dikilmesi;
• a??k topra?a fidan dikimi.

Tatl? biber fidelerinin yeti?tirilmesinin listelenen t?m a?amalar?na daha yak?ndan bakal?m.

Ekimden ?nce tatl? tohumlar?n haz?rlanmas?

• Ba?lamak i?in, toplam tohum k?tlesinden en g??l? ve en canl? ?rnekleri se?meniz gerekir. T?m tohumlar? tuzlu su dolu bir kaba d?kt?kten sonra geriye sadece “bo?ulmu?” tohumlar kald?.

• Se?ilen tatl? biber tohumlar? zay?f bir potasyum permanganat ??zeltisi i?erisinde dezenfekte edilir (20-30 dakika) ve ard?ndan y?kan?r.
• ?imlenmeyi iyile?tirmek i?in tohumlar? 12 saat boyunca bir b?y?me uyar?c?s?nda bekletin.
• Ek b?y?me uyar?s? olmasa bile tohumlar?n yakla??k 2 g?n boyunca nemli tutulmas? gerekir (nemli bir bez veya pamuk y?n? ?zerinde). Bu prosed?r tohumun toprakta daha h?zl? ?imlenmesini sa?layacakt?r.

Tatl? biber tohumlar?n?n ekimi

• Fide tohumlar?n?n ekim zamanlamas? Ocak ay?n?n sonundan Mart ay?n?n ba??na kadar de?i?mektedir.
• Tohumlar tek bir kaba, kalem veya ?ubukla 5-6 cm s?ra aras? derin olmayan (1-2 cm) oluklar olu?turularak ekilir. s?ralar olmadan t?m y?zey ?zerinde uygulan?r.

• Yakla??k 10 cm ?ap?ndaki turba saks?lar? gibi bireysel kaplara do?rudan ekim yapabilirsiniz.

Uygulay?c?lar?n bu konudaki g?r??leri b?l?nm??t?r. Baz?lar?, tek bir b?y?k kab?n bak?m?n?n daha kolay ve daha basit oldu?una ve tohumlar ?imlendikten sonra en g??l? ve en sa?l?kl? filizleri se?menin daha uygun oldu?una ve daha sonra ayr? ayr? yeniden ekildi?ine inan?yor. Di?erleri, biberlerin nakli iyi tolere etmedi?ini, bu nedenle onlar? hemen tek kullan?ml?k kaplara ekmenin daha iyi oldu?unu iddia ediyor. Ve e?er yeniden dikim yapacaksan?z, bunu fidelerin k?klerine zarar vermeden ?ok dikkatli ve do?ru bir ?ekilde yap?n.

• Kaptaki toprak hafif ve gev?ek olmal?d?r. Toprak kar???m? humus, kum ve ?im topra??ndan olu?ur. Daha besleyici bir ortam olu?turmak i?in 1 kg kar???ma 1 yemek ka???? ekleyin. Tahta k?l?.
• Ekimden sonra tohumlar toprakla serpilir, hafif?e s?k??t?r?l?r ve bir film olu?turmak i?in kaplan?r. sera etkisi. Tohumlar?n bulundu?u kap, daha sonraki ?imlenme i?in s?cak bir yere yerle?tirilir.
• Bu s?re zarf?nda ekilen tohumlar?n d?zenli olarak havaland?r?lmas?n? ve sulanmas?n? sa?lay?n.
• 1-2 hafta sonra biberin ilk filizleri ortaya ??kar. Bu durumda filmin derhal ??kar?lmas? gerekir.

Tatl? biber fidelerinin bak?m?

• Fidelerin ?imlenece?i odan?n s?cakl??? +22-25°C civar?nda olmal?d?r.
• B?ylece yeterli s?rg?n var G?ne? ?????, konteyner pencere kenar?na yerle?tirilir. Bulutlu havalarda sabah ve ak?am fidelere ???k eklemeniz gerekir. florasan lamba. Normalde bitkinin saat 8.00 ile 20.00 aras?nda ???k almas? gerekir. Ayd?nlatma eksikli?i ile sararma ve d??en yapraklar g?r?l?r.
• Toprak kuruduk?a oda s?cakl???nda veya hafif ?l?k s?cakl?kta sulama yap?n. Fidelere orta d?zeyde sulama sa?lamak, topra??n kurumas?n? veya nemin durgunlu?unu ?nlemek ?nemlidir. Fidelerin a??r? sulanmas? kara bacak hastal???na yol a?abilir. Fideler, yapraklara su p?sk?rt?lmesine (bir sprey ?i?esinden) olumlu yan?t verir.
• Oday? havaland?r?rken fideleri pencere kenar?ndan ??karmak daha iyidir ??nk?... taslaklardan ho?lanmazlar.

Tatl? biber fidelerinin ayr? bardaklara dikilmesi

• g?r?nd???nde gen? bitki iki ger?ek yaprak (kotiledonlar? saymaz), fideler ayr? kaplara veya saks?lara nakledilir.
• ?ncelikle kab?n topra?? suyla nemlendirilir.
• Nakil yaparken, filizi dikkatlice kald?rarak, k?k?n yan?nda bir par?a toprak tutarak fide ayr? bir kaba ekilir. Bu olay fidenin daha iyi hayatta kalmas?n? sa?layacakt?r.
• Nakil yaparken, yan k?klerin geli?imini te?vik etmek i?in ana (uzun) k?k? yakla??k 1 cm s?k??t?rmak daha iyidir.
• Fide, toprak kar???m?yla dolu bir barda?a yerle?tirilir, kotiledon yapraklar? seviyesine kadar toprak serpilir ve sulan?r.
• 2-3 yapra??n ortaya ??kt??? d?nemde fidelerin ilk beslenmesi yap?l?r. Bunu yapmak i?in 0,5 gr amonyum nitrat, 1 gr potasyum i?eren g?bre, 3 gr s?perfosfat al?n ve her ?eyi 1 litre suda ??z?n.
• Bir sonraki besleme yakla??k 2 hafta sonra ?ift doz g?bre ile ger?ekle?tirilir.
• Son g?bre uygulamas? fidelerin d??ar?ya dikilmesinden ?nceki d?nemde (2-3 g?n ?nce) yap?l?r. Doz tekrar ikiye katlan?r.
• Bir?ok bah??van, fide dikmeden bir g?n ?nce onlara do?al bir b?y?me uyar?c?s? ??zeltisi p?sk?rtmenizi ?nerir. Bitki daha dayan?kl?, hastal?klara kar?? dayan?kl? olacak ve y?ksek verimli sonu?lar verecektir.

A??k topra?a tatl? biber fidesi dikimi

• A??k kal?c? yer s?ca?? seven tatl? biber fideleri sadece may?s ay?nda ekildi ay (90-100 g?nl?kken). Bu zamana kadar bitkinin yakla??k 10 yapra?? vard?r. Ay?n ilk yar?s?nda sahaya dikilen fidelerin ?zeri donmay? ?nlemek amac?yla filmle kapat?l?r. Biber may?s ay?n?n ikinci yar?s?nda ekildiyse ek bar?na?a gerek yoktur.
• Fideleri a??k topra?a dikmeden ?nce (1,5-2 hafta ?nce) sertle?me. Bunu yapmak i?in, g?zel havalarda fideler periyodik olarak soka?a (balkona) maruz b?rak?l?r ve maruz kalma s?resi yava? yava? artar. Geceleri fidelerin i?eriye getirilmesi gerekir.

Seralar i?in tatl? biber

• Serada biber ekimi i?in fideler yukar?da a??klanan y?ntem kullan?larak yeti?tirilir.
• Seradaki toprak ekimden ?nce organik g?brelerle g?brelenir ve mineral g?breler.
• Sera fidanlar? daha erken ya?ta (50-60 g?n), fideler aras?nda yakla??k 40-50 cm mesafe ve 60-70 cm s?ra aras? dikilir.
• Biberler, fidelerin b?y?d??? kaptan bir par?a toprakla birlikte seran?n topra??na ekilir. ??lem, bitki i?in nakil stresinden ka??n?larak dikkatli bir ?ekilde yap?l?r.
• Dikimden sonra fideler bol sulan?r ve toprak mal?lan?r.

Tatl? biber ekimi

Biber ekimi, ?imlenmi? ve sertle?mi? fidelerin dikim s?recinde ger?ekle?tirilir.

S?cak g?ney b?lgelerinde bile tohumlar?n a??k topra?a ekilmesi tavsiye edilmez. Bitki daha yava? geli?ecek ve verim fazla olmayacak.

Tatl? biber dikmek i?in yer se?imi

• Tatl? biberlerin a??k topra?a ekilece?i yer a??k, g?ne?li ve r?zgars?z olmal?d?r.
• Tatl? biber topra?? hafif, besleyici, gev?ek ve iyi havaland?rmal? olmal?d?r. Yo?un topra?a saman, turba, tala? ve humus eklemeniz gerekir. Zay?f topraklar?n organik madde, potasyum ve fosforlu mineral g?brelerle g?brelenmesi gerekir. Asidik topraklar?retilmelidir.
• Sahadaki biberin ?nc?lleri, patl?cangiller ailesinin temsilcileri (domates, patates) hari?, herhangi bir sebze mahsul? (so?an, salatal?k) olabilir.
• Biberler ?apraz tozla?maya kar?? hassast?r, bu nedenle yak?nlara ba?ka biber veya ac? biber ?e?itleri dikilmemelidir.

Tatl? biber ekimi i?in tar?m teknolojisi

• Dikim i?in yakla??k 30x50 cm ?l??lerinde delikler haz?rlay?n.Bir delikte farkl? u?lara ayn? anda iki bitki dikebilirsiniz, ard?ndan deli?in boyutu ve s?ra aral??? biraz art?r?l?r.
• Delikler aras?nda yakla??k 30-40 cm, s?ra aras? ise 40-50 cm b?rak?l?r. ?o?u zaman yerden tasarruf sa?lamak i?in kademeli ekim yap?l?r.
• Ak?amlar? ekim yapmak daha iyidir.
• ?ukura su d?k?l?r, emildikten sonra fideler dikilir.
• Fide, sap?n boynu seviyesine kadar toprakla kaplan?r.

Tatl? biber, bak?m

Tatl? biber - bak?m gerektiren ve kaliteli kompozisyon toprak, sebze mahsul?. Maksimum verim elde etmek i?in, bitkinin bak?m?na y?nelik t?m agroteknik teknikleri takip etmeniz gerekir: sulama, gev?etme, g?breleme ve ha?ere kontrol?.

Ana ?nlemlere ek olarak, bitkinin merkezi ?i?e?i s?k??t?r?l?r ve bu da tatl? biber verimini ?nemli ?l??de art?rabilir.

Ayr?ca s?cak, nemli havalarda, yan basamaklar ve alt yapraklar ??kar?larak k?st?rma yap?l?r.

• Toprak kuruduk?a sulama d?zenli olarak yap?l?r.
• Biberleri s?k s?k sulaman?z gerekir, ancak azar azar.
• A??r? nem ve topra??n kurumas? biber meyvesi yumurtal?klar?n?n d??mesine neden olur.
• Sulama i?in ?l?k su kullanmak daha iyidir.
• M?kemmel sonu?lar g?sterir damla sulama biber yataklar?.

Gev?etme ve mal?lama

• Topra??n kurumas?n? ?nlemek i?in yataklar turba veya tala?la mal?lan?r.
• Sulamadan sonra alan mal?lanmazsa topra??n s?? bir ?ekilde gev?etilmesi gerekir (bitkinin s?? k?k sistemi dikkate al?narak).

G?bre uygulamas?

• Bitkinin b?y?me d?neminde g?breleme (2-3 kez) yap?lmas? tavsiye edilir.
• ?lk g?breleme kural olarak nitrojendir. Azot i?eren g?breler veya s?v? g?bre (12:1) kullanabilirsiniz. G?bre uygulama normlar?n? a?may?n. Azot fazlal??? mahsul?n meyve verme s?recini olumsuz y?nde etkileyecektir.
• Tomurcuklanma ba?lamadan ?nce potasyum-fosforlu g?breler uygulan?r.
• ?i?eklenmeden sonra meyve vermenin ba?lad??? d?nemde s?perfosfatlar ve odun k?l? eklenir.
• Tatl? biberler s?v? g?brelerin ve organik g?brelerin uygulanmas?na iyi yan?t verir.

Tatl? biberlerin zararl? ve hastal?k kontrol?

• Mantar hastal??? “siyah bacak” ne zaman ortaya ??kar? Olumsuz uygun bak?m biber ve toprak tabakas?n?n kirlenmesi i?in: a??r? nem ile, sulama i?in so?uk su kullan?lmas?, s?rekli cereyan eden veya yo?un olan yerlere dikim killi topraklar. Hastal???n bir belirtisi tabanda kararm?? bir sapt?r. Enfeksiyon durumunda topra??n ?st tabakas? kald?r?l?r ve b?lge zay?f bir ?ama??r suyu ??zeltisiyle dezenfekte edilir.
• “Ge? yan?kl?k” hastal???n?n ?nlenmesi, tohumlar?n bir potasyum permanganat ??zeltisi i?inde dezenfekte edilmesidir. Hastal???n belirtileri - g?r?n?m kahverengi lekeler g?vde ve yapraklarda. Enfekte olmu? bitkilere inf?zyon p?sk?rt?l?r so?an kabu?u veya Bordeaux kar???m?.
• Tatl? biberlerin “bakteriyel kara nokta” ile enfekte olmas?n? ?nlemek i?in sonbaharda t?m bitki art?klar? toplan?p yak?l?yor. Tohumlar ilk ?nce dezenfekte edilir.
• Yaprak bitleri veya ?r?mcek akarlar? taraf?ndan sald?r?ya u?rad???nda, sar?msak, pelin veya solucan otu tent?r? p?sk?rtmek yard?mc? olur.
• K?stebek c?rc?r b?cekleri ve s?m?kl? b?ceklerle m?cadele, ?zel kullan?m?na ba?l?d?r kimyasallar veya tuzaklar.

Tatl? biber jartiyer

• Uzun boylu tatl? biber ?e?itlerinin kaz?klanmas? ve ?al? olu?umu gerekir (2-3 ana sap kal?r).
• Zaten fide dikerken ?al?n?n yan?na bir destek yerle?tirebilir ve sap? ba?layabilirsiniz.

Tatl? biber hasad?

• Hem olgun meyveler hem de olgunla?mam?? (ye?ilimsi) meyveler toplan?r.
• Olgunla?mam?? meyveler oda s?cakl???nda olgunla?mak ?zere kutulara yerle?tirilir. Bu, ?al?da kalan gen? meyvelerin daha iyi olgunla?mas?n? sa?layacakt?r.
• Hasat s?ras?nda ?al?lar?n dallar?na ve saplar?na zarar vermemek i?in meyveler kesilir ve k?r?lmaz.
• ?lk, b?y?k ve olgun meyvelerden gelecek y?l ekim i?in tohum toplayabilirsiniz.

B?ylece, bitki dikimi ve bak?m? ile ilgili temel kurallar? takip ederek, yeni ba?layanlar da dahil olmak ?zere her bah??van kendi arsas?nda kolayca tatl? biber yeti?tirebilir.

Peki, yads?namaz faydalar ve y?ksek besin de?eri Bu sebze mahsul?, biberi kendiniz yeti?tirmeniz i?in ek bir te?vik olacakt?r.

Tatl? biber, foto?raf

Video: “Tatl? biber yeti?tirmenin ?zellikleri”

Video: “Tatl? biber yeti?tirirken yap?lan tipik hatalar”

Tatl? ve ac? biberlerin hasatlar?yla sizi memnun edebilmesi i?in onlara uygun ?ekilde bakman?z gerekir. Bu k?lt?r olduk?a kaprislidir, bu y?zden ?nce bitkiyi ekin k???k bah?e yata?? ve biber yeti?tirmenin t?m p?f noktalar?n? ??renin. Bitki bak?m?n?n temel tekniklerinde ustala?arak, gelecek y?l ?ok fazla biber ekin - ?ok sa?l?kl? ve lezzetlidirler. Biber ayr?ca m?kemmel k?? haz?rl?klar? yapar.

Biber bak?m? nas?l - fide dikimi

Biber yeti?tirmek a??k topra?a fide dikimi ile ba?lar. Bundan ?nce ?nc?llere karar vermeye de?er, yani. ge?en y?l bah?ede b?y?yen bitkiler. Biberler kabak, fasulye, lahana, salatal?k, so?an ve havu?tan sonra iyi geli?ecek ve meyve verecektir. Sonbaharda, gelecekteki bah?e yata??na biraz ??r?m?? kompost eklenmesi (1 m2'ye 1 kova) ve fosfor ve potasyumlu g?brelerin eklenmesi (paketteki dozaj? okuyun) ?nerilir. K?? i?in yata?? iyice kaz?n, ancak toprak par?alar?n? par?alamay?n. ?lkbaharda kar eridi?inde kendili?inden da??l?rlar. Fide dikiminden 2-3 g?n ?nce topra?? 15-20 cm derinli?e kadar gev?etin.

Biberleri s?ralar halinde ekin - aralar?nda 25-30 cm'lik bir mesafe b?rak?n. S?radaki ?al?lar aras?nda ayn? mesafeyi sa?lay?n. Fideleri topra?a dikerken onlar? g?mmeyin - kaplarda veya kutularda yeti?tirildikleriyle ayn? y?kseklikte olmal?d?rlar.

Dikimden hemen sonra her ?al?y? ?l?k suyla (20-22 derece) sulay?n ve topra?? mal?lay?n.

Biber bak?m? nas?l - sulama

• Biber g?ney mahsul?d?r. Kurakl??? olduk?a iyi tolere eder, ancak meyveleri dolgunla?maz ve ince duvarl? olarak b?y?r. Bunu ?nlemek i?in biberleri toprak kuruduk?a sulay?n. Haftada 2 kez su. Nemin buharla?mas?n? ?nlemek i?in, su du?undan sonra topra?? bi?ilmi? ?im veya ??r?m?? kompostla mal?lay?n.
• Biberleri sadece ?l?k suyla sulay?n. Bunu yapmak i?in ?nce namluyu doldurun ve a??k tutun. g?ne?li yer. Bir sebze mahsul?n? so?uk suyla sularken biber zay?f ?ekilde geli?ir.
• Biber bitkileri inf?zyonlarla sulamay? sever. Bu t?r bir sulama ayn? anda topra?? nemlendirecek ve bitkileri besleyecektir. ?nf?zyonu haz?rlamak i?in b?y?k bir kovay? k?rp?nt? ?imlerle veya ?ekilmi? yabani otlarla doldurun. ?imleri biraz ezin ve kovay? a?z?na kadar suyla doldurun. Kovay? bir kapakla ?rt?n ve k?smi g?lgeye yerle?tirin. 10 g?n sonra inf?zyonu s?z?n ve varilden ?l?k suyla seyreltin. 1/10 (1 k?s?m inf?zyon/10 k?s?m su) konsantrasyonunu koruyun. Haftada bir kez ev yap?m? g?bre ile su.
• Biberler topluca olgunla?maya ba?lad???nda sulamay? haftada bire d???r?n. Hasattan sonra ?al?lar?n ?zerinde yeni ?i?ekler g?r?rseniz daha fazla devam edin s?k sulama. Yaz sonunda hava uygunsa, olgunla?maya zamanlar? olmasa da ?al?lar?n ?zerinde gen? meyveler g?r?nebilir. Bu k???k biber salatalara uygun olmayacakt?r ancak ondan baharat yapmak m?mk?nd?r.

Biber bak?m? nas?l yap?l?r - topra?? gev?etmek ve yabani otlar? ??karmak

Biberlerin iyi geli?mesi i?in k?klerinin oksijene ihtiyac? vard?r. Bu genellikle bitkilerin etraf?ndaki topra??n s?k s?k gev?etilmesiyle sa?lan?r, ancak biberler i?in bu ?ok dikkatli yap?lmal?d?r. Ger?ek ?u ki, biberin y?zeysel bir k?k sistemi vard?r ve topra?? d?zenli bir ?apa ile i?lerken k?kler zarar g?rebilir. Gev?etmek i?in ?unu kullan?n: k???k alet?? di?li. Topra?? ?ok s?k gev?etmemeye ?al???n, bunun yerine daha fazla mal?lama maddesi kullan?n - bunlar topra?? kurumaya ve toprak kabu?u olu?turmaya kar?? iyi korurlar.

Biber yataklar?ndaki t?m yabani otlar? elle ?ekerek ??karmay? unutmay?n. Bunu s?rekli yaparsan?z, k?klerin kopard??? fazla ?im nedeniyle zemin gev?eyecektir. Ayn? yabani otlar ?i?ek a?madan ve tohumlar olgunla?madan ??kar?l?rsa mal? olarak kullan?labilir.

Biber bak?m? nas?l - beslenme

S?rekli yap?labilecek ot beslemenin yan? s?ra biberin de ?? kez beslenmesi gerekir. mineral g?breleme. Sebze mahsullerinin ?o?u nitrojen, potasyum ve fosfora ihtiya? duyar. Herhangi birini al karma??k g?bre ve biberi a?a??daki zamanlarda besleyin:

• 1. kez - fidelerin ekiminden 15 g?n sonra.
• 2. kez - toplu meyve tutumu s?ras?nda.
• 3. kez - ikinci beslemeden 20 g?n sonra.

Mineral g?brelerle k?kleri sulayarak veya yapraklara seyreltilmi? bir sol?syon p?sk?rterek g?breleyebilirsiniz. Sat?n ald???n?z ?r?n?n ambalaj? ?zerindeki g?brelerin su ile seyreltilmesine ili?kin talimatlar? okuyun.

Biber Zararl?lar? Kontrol?

Biber, ?zellikle de gen? ?al?lar? yaprak bitlerinin sald?r?s?na kar?? hassast?r. Onun istilas?ndan ??phelenebilirsin solmu? yapraklar yaprak bitleri meyve sular?n? emer. Bunu ka??rmamak i?in zararl? b?cek 3-5 g?nde bir yapraklar? kald?r?p alt k?s?mlar?n? inceleyin. Yaprak bitleri ortaya ??karsa, sabunlu suyla kolayca y?kanabilir veya bah?ecilik ma?azalar?nda sat?lan ?zel b?cek ?ld?r?c?ler kullan?larak yok edilebilir.

Yaprak bitlerine kar?? sabunlu su yapmak ?ok kolayd?r: 20 ml'yi 1 litre suya seyreltin. s?v? sabun veya bula??k deterjan?. ?zel bir sprey kab?n? sol?syonla doldurun ve ?al?lara alttan i?lem yap?n. 2 saat sonra i?lemi tekrarlay?n, ancak normal temiz suyla.

Biber bak?m? nas?l - g??l? g?ne?ten ve dondan korunma

Biber g?ne?i ne kadar severse sevsin, a??r? aktif ???nlar? bitkilere zarar verebilir. ?ok s?cak yaz aylar?nda biber yataklar?n?z? ?rt?n. dokunmam?? malzeme"Lutrasil." Ayn? malzeme ancak daha yo?un oldu?unda kullan?n erken donlar olgunla?t???nda meyveler hala ?al?lar?n ?zerinde as?l? kal?r. Bunu yapmak i?in yataklar?n k??elerine kaz?klar tak?n ve kaplama malzemesini ?zerlerine ?ekin.

Olgun biberleri ?al?lar?n ?zerinde b?rakmay?n - hemen ??kar?n. Fazla meyve bitkiyi zay?flatabilir ve ye?il biberler hen?z olgunla?mayacakt?r.

Biber, s?ca?? seven ve nemi seven bir ?r?nd?r. A??k alanda biber yeti?tirmek zor bir i? de?ildir, sadece belirli ?zelliklere uymak ?nemlidir. Tatl? biber, profesyonel bah??vanlar aras?nda olduk?a pop?lerdir; yaz sakinleri taraf?ndan ba?ar?yla yeti?tirilmektedir. Biberleri kendi ba??n?za yeti?tirin Yazl?k ev herkes yapabilir. Tatl? biberlerin nas?l yeti?tirilece?i ve bitkiden en iyi ?ekilde nas?l yararlan?laca?? konusunda deneyimli yeti?tiricilerden tavsiyeler verilecektir. Tavsiyelerini takip ederek verim birka? kat art?r?labilir.

Tatl? biber dikimi i?in yer haz?rlanmas?

Pepper a??k havada harika hissediyor, g?ne?li alanlar. Ancak bitki r?zgardan korkuyor. Gen? bitkiler a?a?lar?n g?lgesinde olmayan, ayn? zamanda taslakta olmayan bir yere dikilmelidir. ?deal mekan bir binan?n g?ney duvar?na biti?ik aland?r. Biberlerin a??k topra?a ekilmesi topra??n bile?imine, ayd?nlatmaya ve taslaklardan korunmaya dikkat etmeyi gerektirir.
Tatl? misafir, lahana ve kabak bitkileri, baklagiller ve sofral?k k?k sebzelerden sonra iyi yeti?ir. Gelecek y?l bu mahsullerden sonra ekin; biber, bol miktarda meyve vermesiyle sizi ?a??rtacak.
Patates, domates, patl?can gibi it?z?m? bitkilerinin yeti?ti?i yerde 3 y?ld?r dolmal?k biber yeti?tirilmiyor. Biberler ve patl?cangiller ayn? toprak kaynakl? enfeksiyonlardan muzdariptir.
Biberlerin ekildi?i toprak verimli, iyi drenajl? olmal? ve nemi iyi tutmal?d?r. Biber ekim alan? haz?rlan?yor G?z D?nemi. Daha ?nce yeti?tirilen bitki ??kar?ld?ktan sonra yabani ot yata??n? temizlemek ve kazmak gerekir. Sonbaharda topra?? 1 metrekare kullanarak g?brelemek gerekir. m.alan:

• 50 g s?perfosfat;
• 80 gr odun k?l?;
• 10 kg humus.

?niform da??l?mdan sonra besin bile?imi toprak kaz?l?r.

Organik maddenin yeni eklendi?i alana biber ekimi yap?lmaz.

Bulgar misafirinin bol miktarda taze organik maddeye ihtiyac? yok. Biberleri “a??r? beslemek” yerine “yetersiz beslemek” daha iyidir. Azot kombinasyonlar?n?n bollu?u, mahsul?n aktif olarak b?y?mesine ve h?zla geli?mesine yol a?ar. B?yle bir bitki ?ok daha k?t? meyve verir: Biber, sertle?mi? meyveleri d???r?r ve sebzelerin boyutu azal?r. Bu y?zden organik g?breler Tam olarak sonbahar d?neminde tan?t?ld?.
?lkbaharda ekimden ?nce a??k alan yine gev?etmek ve g?brelemek gerekir. 1 metrekare i?in m. bahar g?bresi kullan?lm??:

• 40 gr fosfor;
• 40 gr potasyum;
• 20 gr nitrojen.

?la?lar verilmeli ilkbahar?n ba?lar?nda. Biber fidesi dikiminden hemen ?nce alan?n tekrar kaz?l?p tesviye edilmesi gerekir.

Fide dikimi

Dolmal?k biber s?ca?? seven bir bitkidir. ?lkbahar gecesi don tehlikesi ge?tikten sonra topra?a gen? ?rnekler ekilir. Fide dikim zaman?, kul?benin b?lgesel konumuna ba?l?d?r. Kural olarak biberler may?s ortas?ndan itibaren ekilir.
A??k topra?a y?nelik dolmal?k biber fidelerinin sertle?me s?recinden ge?mesi gerekir. Olumsuz etkenlere kar?? direnci artt?rmak i?in s?cak havalarda bitkilerin temiz havaya ??kar?lmas? gerekir. Gen? bireylerin sertle?mesi birka? dakikadan ba?layarak kademeli olarak ger?ekle?tirilir.

70x30 cm veya 50x50 cm biber ekim modeli:

• Ekimden birka? saat ?nce gen? bitkiler bol miktarda sulan?r. Transplantasyon s?ras?ndaki k?lt?r g??l? ve sa?l?kl? olmal?d?r. Nem eksikli?i kurulum s?reci ?zerinde zararl? bir etkiye sahip olabilir. Solmu? bitkiler ilk tomurcuklar?n? d?ker ve geli?melerini geciktirir. Ekim s?ras?nda zay?f ve solmu? bir bitki, verimde ?nemli bir azalma anlam?na gelir.
• ??leden sonra gen? fidanlar dikilir. Geceleri k?lt?r bunalt?c? s?ca?a kar?? koymayacak ve t?m enerjisini hayatta kalmaya adayacakt?r. D??ar?n?n bulutlu olmas? durumunda g?n?n herhangi bir saatinde biber fidesi dikimi yap?labilir.
• Bitki dikmek i?in toprakta delikler haz?rlay?n. Her delik c?mert?e sulanmal?d?r: bitki ba??na 2 litre su. Sulama i?in g?ne?te ?s?t?lan oda s?cakl???nda su kullanmak en iyisidir.
• Fideler bir toprak topuyla ekilir. Her bitki kaptan ayr?lmal? ve haz?rlanan deliklere ?ok derin olmayacak ?ekilde ekilmelidir: biberi b?y?d??? yerden 3 cm daha derine dikin oda ko?ullar?. Biber macerac? k?kleri iyi olu?turmaz. Ama yine de g?r?n??leri daha fazla katk?da bulunuyor daha iyi beslenme k?lt?r.

Bitki topra??n bile?imi konusunda se?ici de?ildir. Ama yine de t?nl? toprakta daha iyi yeti?ir.

A??k zeminde bitkilerin sulanmas?

Biber suyu ?ok sever. Ama yine de dikkatli bir ?ekilde sulamal?s?n?z. A??r? sulama, bitkiye kuruluk kadar zararl?d?r. Biberlerin kaplardan topra?a nakledilmesinden hemen sonra sulama yap?lmaz. Toprak ilk olarak 7 g?n sonra nemlendirilir. Biberleri 3 g?n aral?klarla 1 litre olacak ?ekilde sulay?n. ?l?k su 1 bitki i?in. ?r?n? k?klerine kadar sulay?n. A??r? s?caklarda biberler g?nl?k olarak sulan?r.

Fidelerin dikiminden 10 g?n sonra dikimlerin hayatta olup olmad??? kontrol edilmelidir. ?l? filizler yedek olanlarla de?i?tirilir.
Kurulan bitkiler ?ok dikkatli bir ?ekilde sulan?r. Bulgar profesyonel sebze yeti?tiricileri bu t?r sulamaya, k???k dozlarda, s?k s?k sulama diyorlar.
Bir bitkinin suya ne zaman ihtiya? duydu?unu kolayca belirleyebilirsiniz: ?al? tamamen kararm??sa biberin acil sulanmas? gerekir. Biberlerin solmas? da yetersiz sulaman?n g?stergesi olabilir. Her ne kadar bitkinin ??leden sonra solmas? topra??n kuru oldu?unu g?stermez.
Mahsul olgunla?t???nda biberler ?ok daha fazla sulan?r: 6 g?nde bir, bitki ba??na 2-3 litre.
S?cak d?nemlerde biber sabah veya ak?am sulan?r.

Biber yata??n? gev?etmek

Biber toprak ge?irgenli?ine kar?? ?ok hassast?r. Hi?bir ?ekilde kabuk olu?umuna izin verilmemelidir. Gev?etme sayesinde bitkinin k?kleri daha fazla oksijen al?r ve bitkinin kendisi daha h?zl? geli?ir. Gev?etmek yabani otlarla sava?maya yard?mc? olur.
?lk ba?ta biber yava? yava? b?y?r. Mahsul?n ekiminden sonraki 15 g?n i?inde k?k sistemi geli?ir ve bitkinin kendisi yerine "oturur". Biber b?y?meye ba?layana kadar b?lgenin gev?etilmesi tavsiye edilmez.
?lk gev?etme 10 cm'yi ge?meyecek bir derinli?e kadar yap?l?r Bulgar biberinin k?k sistemi y?zeysel oldu?undan, hassas k?klere zarar vermeden topra??n dikkatlice gev?etilmesi gerekir.

Daha sonra gev?etme, yata??n y?zeyinde bir kabuk olu?madan ?nce ??keltme ve sulamadan sonra ger?ekle?tirilir. Kural olarak, yata??n alt?nda erken ?e?itler dolmal?k biber b?y?me mevsimi boyunca 4 kez gev?etilir. Erkenci ?e?itlerin alt?ndaki alan, b?y?me d?neminde birka? kez gev?etilir.
Biberler ?ok bolca ?i?ek a?ar. ?i?ek saplar?n?n olu?umu s?ras?nda mahsul?n tepelenmesi gerekir.

Tatl? biberlerin gev?etilmesi, ay?klanmas? ve temizlenmesi ?ok dikkatli yap?lmal?d?r. K?k sistemi topra??n ?st katman?nda bulunur. Ayr?ca bitkinin kendisi de ?ok k?r?lgand?r.

Do?ru besleme, ba?ar?l? ekimin anahtar?d?r

B?y?me mevsimi boyunca biberler en fazla 4 defa beslenir. Bitki, ba?ar?l? meyve vermesi i?in hala besleyici topra?a ihtiya? duymas?na ra?men, topraktaki bol miktarda organik madde ve mineral i?eri?ine ac? verici bir tepki verir.
G?brelerin ilk uygulamas? topra??n ilk gev?etilmesi s?ras?nda - fidelerin a??k topra?a nakledilmesinden 2 hafta sonra ger?ekle?tirilir. ?lk g?breleme s?ras?nda g?bre ??zeltisi veya tavuk d??k?s? eklemek gerekir: 1 k?s?m g?bre 5 litre ?l?k suda seyreltilir, 1 k?s?m tavuk d??k?s? 15 litre ?l?k suda seyreltilir. Haz?rlanan organik maddeye 1 yemek ka???? ekleyebilirsiniz. odun k?l? veya fosfor-potasyum g?breleri.
?lk besleme:

• 10 l haz?rlanm?? organik ??zelti;
• 60 g s?perfosfat;
• 20 g potasyum klor?r;
• 1 bardak odun k?l?.

Biberler organik madde kullan?lmadan da g?brelenebilir:

• 10 litre durgun ?l?k su;
• 20 g amonyum nitrat;
• 60 g s?perfosfat;
• 30 g potasyum klor?r.

G?bre bitki ba??na 1 litre oran?nda k?k oran?nda uygulan?r.
?kinci kez dolmal?k biber, tomurcuk olu?umu d?neminde ayn? bile?iklerle g?brelenir.
Yumurtal?k olu?umu an?nda bitkinin organik maddeye ihtiyac? vard?r. Bu nedenle profesyonel bah??vanlar, meyve olu?umu an?nda bitkinin organik g?brelerle g?brelenmesini tavsiye etmektedir.
Meyveler k???ld???nde bitkiler d?rd?nc? kez beslenir. ?o?u zaman bu, sonbahara yak?n erken ?e?itlerde olur.

Biber kloru tolere etmez. Bu nedenle potasyum klor?r?n odun k?l? ile de?i?tirilmesi tavsiye edilir. A??k topra?a y?nelik her t?rl? ?e?it ?zellikle dikkatli bir ?ekilde g?brelenmelidir.

?lkbahar gecesi donlar? biberlere zarar veriyor: koruyucu ?nlemler

Dolmal?k biber fideleri dikildikten sonra a??k bah?e yata?? gece donlar?na haz?rl?kl? olman?z gerekir. Yaz ba??nda bile bulunurlar. Pek ?ok yaz sakini, ah?ap kalaslardan, kartondan ve plastikten yap?lm?? yap?lar olan s?zde ?ad?rlar? koruma olarak kullanmay? tavsiye ediyor. Gen? fidelerin ?zeri geceleri kolayca ?rt?l?r. Sabahlar? koruman?n kald?r?lmas? gerekir. Uzun s?ren so?uk havalarda kullan?lmas? tavsiye edilen film portatif bar?naklar?n da m?kemmel oldu?u kan?tlanm??t?r.

Antik ?a?lardan beri g?venilir bir koruyucu ?lkbahar donlar? bitkilerin f?migasyonu vard?. Bu i?lem i?in ?ok yo?un duman ?retebilecek ?zel duman y???nlar? haz?rlan?r.
?ok d???k s?cakl?klar k???k meyvelerin ve ?i?eklerin d??mesine neden olur. 8-10 derecelik bir s?cakl?k bu ho? olmayan olaya neden olabilir. Ayr?ca so?ukta bitki b?y?mesi durur ve verim d??er.
Biberlerin a??k topra?a ?ok erken ekilmesi ?nerilmez. O duyarl?d?r D???k s?cakl?k.

Ba?ar?l? ekim i?in s?cakl?k g?stergeleri

Ba?ar?l? bir geli?me ve y?ksek meyve verimi i?in tatl? biberlerin s?cakl??a ihtiyac? vard?r. Bitki 20 ila 25 derece s?cakl?kta kendini en iyi hisseder ve daha fazla s?cakl??a iyi yan?t verir. y?ksek s?cakl?klar. D???k oranlarda mahsul geli?imi yava?lar ve verim ?nemli ?l??de azal?r. Bitkiyi d???k s?cakl?klardan koruyun s?cakl?k g?stergeleri onu kapat?rsan m?mk?n so?uk d?nem b?y?me mevsimi.

Uzun ?e?itlerin deste?e ihtiyac? var

Uzun boylu tatl? biber ?e?itleri istifleme gerektirir. D???k b?y?yen ?e?itler biberlerin ba?lanmas?na gerek yoktur, ancak deste?in varl??? meyvelerin e?it ?ekilde olgunla?mas?n? sa?lar, daha fazlas? basit bak?m ve kaliteli hasat. Destek olu?turmak i?in geleneksel ah?ap mandallar kullan?l?r. Bitkilerin kendisi di?er uzun bitkiler taraf?ndan korunmaktad?r. B?yle bir koruma sayesinde r?zgar o kadar g??l? esmeyecektir.
Bir ?al? olu?turmak - sebze verimini artt?rmak

Y?ksek verim elde etmek i?in bitki olu?umu ?ok ?nemlidir. Bir?ok yeti?tirici, uygun ?ekilde olu?turulmu? bir form olmadan bir bitkiden maksimum fayday? elde etmenin imkans?z oldu?una inanmaktad?r.
?al? olu?turma y?ntemleri:

• ?al?l???n iskeletini olu?tururlar: ?lk ?atalda yaln?zca en g??l? iki s?rg?n kal?r. ?skelet s?rg?nlerinde biri dikey olarak b?y?yecek, ikincisi ise do?ru y?nlendirilecek 2 dal b?rak?lm??t?r. d?? taraf. ?? s?rg?nlerin kald?r?lmas? tavsiye edilir. D?zg?n olu?tu?unda biber ?al?s?n?n y?ksekli?i 1,2 m'ye kadar b?y?yebilir.
• Bir ?al? iskeleti olu?turun: iki s?rg?n dikey y?nde ba?lan?r. Her d???mde 1 harici ?ekim kald?. Bu olu?umla bitkilerin 50 cm'ye kadar mesafeye dikilmesi, desteklerin tak?lmas? ve yatay iplerin ?ekilmesi gerekmektedir. ?al? y?ksekli?i 2 metreden fazla y?kselebilir.

Tozla?ma i?in b?cekleri ?ekmek

Biberin b?cekler taraf?ndan tozla?mas? ve dolay?s?yla daha iyi meyve verme sonu?lar? vermesi i?in b?cekler ?ekilebilir. Bu i?lem i?in ?i?eklenme d?neminde bitkiye tatl? bir bile?im p?sk?rtmek gerekir:

• 100 gr toz ?eker;
• 2 gr borik asit;
• 1 litre s?cak su.

Yapay tozla?maya ek olarak, bal b?ceklerini ?ekmek i?in ekimlerin yak?n?na bal sol?syonu i?eren kaplar?n yerle?tirilmesi tavsiye edilir: 1 ?ay ka????. bal 1 yemek ka???? i?inde ??z?l?r. s?cak su.

Bah?ede yeti?tirmek i?in biber ?e?idi se?imi

?u anda yaz sakinlerinin kullanma imkan? var. modern ?e?itler D???k s?cakl?klara dayan?kl? biberler enfeksiyonlara duyarl? de?ildir. Yeti?tiriciler meyve miktar?, rengi ve meyve b?y?kl??? a??s?ndan farkl?l?k g?steren ?ok ?e?itli tatl? biber ?e?itleri geli?tirmi?lerdir.

"Funtik"

• yeti?kin bir bitkinin y?ksekli?i 50 ila 70 cm aras?nda de?i?mektedir;
• meyvelerin zengin bir k?rm?z? tonu vard?r;
• kabartma deseni olmayan koni ?eklinde yumurtal?k;
• meyve a??rl??? – 100-180 g;
• orta verimli ?e?itlilik: bir ?al? 18 meyve ?retebilir;
• bula??c? ve mantar hastal?klar?na kar?? dayan?kl?d?r.

"?ardalar"

• nispeten uzun bitki: kural olarak, ?al?n?n y?ksekli?i 60-70 cm'dir, belirli iklim ko?ullar?nda y?ksekli?i 1 m'ye ula?abilir;
• olgunla?ma s?ras?nda meyvenin rengi zengin ye?ilden turuncu-k?rm?z?ya de?i?ir;
• keskin burunlu koni ?eklinde yumurtal?k;
• meyveler iri, etlidir: a??rl?k 250 g'a kadar ula?abilir;
• orta verimli ?e?itlilik: meyve verme d?neminde bir ?al? 18 meyveye kadar “b?y?yebilir”;
• Meyveler hem ye?il hem de olgun halde g?da olarak kullan?labilir.

"Barguzin"

• tatl? biberler 70 cm'ye kadar b?y?yebilir;
• meyve rengi koyu sar?dan turuncuya kadar de?i?ir;
• koni ?eklinde uzun bir ?ekle sahip meyveler;
• yumurtal?klar?n a??rl??? - 150-200 g;
• b?y?me mevsimi boyunca bir bitkiden 18'e kadar meyve toplamak m?mk?nd?r;
• G?steri?sizli?i ve herhangi bir toprak bile?imine uyum sa?lama yetene?i ile ay?rt edilir.

"Dondurma k?lah?"

• uzun boylu bitki: ?al? y?ksekli?i 1 m'yi a??yor;
• meyve rengi koyu kahverengiden mora;
• meyveler koni ?eklinde bir kabartma ?ekline sahiptir;
• b?y?k meyveli ?e?itlilik: bir karabiber 250 g'a kadar a??rl??a sahip olabilir;
• uygun bak?m ile bir bitkiden 15'e kadar meyve toplayabilirsiniz;
• b?y?me mevsimi boyunca meyve verir.

"Akor"

• ayd?nlatma gereksinimlerinde farkl?l?k g?sterir: bol ???kla bitkinin y?ksekli?i 1 m'ye ula?abilir, ancak kural olarak bitki yaln?zca 50-60 cm b?y?r;
• meyvelerin parlak k?rm?z? bir tonu vard?r;
• koni ?eklindeki meyveler;
• yumurtal???n a??rl??? ????a ba?l?d?r: bol ???kla - 200 g, ???k eksikli?iyle - 150 g;
• orta verimli ?e?itlilik: bir bitkiden 10 ila 20 meyve toplayabilirsiniz;
• ??in ba?ar?l? ekim g??l? ayd?nlatma gereklidir.

"Pinokyo F1"

• d???k b?y?yen ?e?itlilik: y?kseklik ?ok nadiren 50 cm'yi a?ar;
• gradyan g?lgesinde meyveler de bulunabilir;
• belirgin uzamaya sahip koni bi?imli sebze;
• karabiberler 80 ila 120 g aras?nda k???k bir a??rl??a sahiptir;
• d???k verimli ?e?itlilik: uygun bak?m ile bir ?al?dan 12-15 meyve toplayabilirsiniz;
• profesyonel yaz sakinleri ve a???lara g?re bu en iyi ?e?itlilik k?? haz?rl?klar? i?in.

"Kabin g?revlisi"

• ?al? 50-60 cm y?ksekli?inde;
• koyu ye?ilden koyu k?rm?z?ya kadar renk: ye?il meyveler muhafaza i?in kullan?l?r, k?rm?z? meyveler taze olarak yenir;
• meyveler sivri u?lu koni ?eklindedir;
• bir sebzenin a??rl??? – 130-180 g;
• y?ksek verimli biber: meyve verme d?neminde 30'a kadar orta boy meyve ?retebilir;
• hastal?klara dayan?kl?, bak?m? kolay.

"Akt?r"

• en uzun biber ?e?itlerinden biri: burcun y?ksekli?i 1 ila 1,5 m aras?ndad?r;
• olgunla?t???nda meyveler k?rm?z? bir renk tonuna sahiptir;
• yumurtal?klar koni ?eklinde, k?t u?lu, olduk?a uzun;
• en etli biber: meyvenin a??rl??? yakla??k 300 gr;
• orta verimli bitki: Bir ?al?dan 14'e kadar sebze hasat edebilirsiniz.

"Bagrasyon"

• ?al? y?ksekli?i 80-100 cm;
• g?zel ?retmek turuncu renk tonu bazen ye?il veya k?rm?z? lekelerle;
• yumurtal?klar kul?p ?eklindedir ve ilgin? bir rahatlamaya sahiptir;
• orta b?y?kl?kte yumurtal?klar – 150-200 g;
• m?kemmel bir tada ve rafine bir aromaya sahiptir;
• b?y?me d?neminde bir ?al? 14'e kadar karabiber ?retir;
• enfeksiyonlara ve mantarlara kar?? y?ksek diren?.

"G?l?msemek"

• Kural olarak, yeti?kin bir bitkinin y?ksekli?i 80 cm'ye kadard?r. iyi bak?m y?ksekli?i 1 m'ye ula?abilir;
• olgunla?mam?? meyveler zengin bir ye?il renge sahiptir, olgunla?t???nda sebze turuncu bir renk al?r;
• meyveler k?nt u?lu koni ?eklindedir;
• ?e?itlilik sulama gerektirir;
• en yeterli nem meyveler 250 g'a kadar a??rl??a sahip olabilir;
• verim: bir ?al?dan 16'ya kadar meyve;
• ?e?itlilik, olgunla?man?n farkl? a?amalar?nda yiyecekler i?in kullan?labilir.

"Nafanya"

• yeti?kin bir bitki 70 cm'den fazla olmayan bir y?ksekli?e ula??r;
• meyveler bordo renklidir; yumurtal?klar mor renktedir;
• keskin u?lu koni ?eklindeki meyveler;
• 70-180 g a??rl???ndaki yumurtal?klar;
• orta verimli ?e?itlilik: bir ?al?dan 15'e kadar meyve toplanabilir;
• ?i?eklenme s?resi bak?m?ndan farkl?l?k g?sterir, b?y?me mevsimi boyunca meyve verebilir.

"Erkek fatma"

• ?e?itlilik, yeti?kin bir bitkinin y?ksekli?inin ba?l? oldu?u ayd?nlatmay? gerektirir: bol ???kla, ?al? 1 m'ye kadar y?ksekli?e sahip olabilir; yetersiz ayd?nlatma– 50cm;
• olgunla?ma s?ras?ndaki meyveler parlak sar? veya turuncu renktedir;
• yumurtal?klar koni ?eklinde, yuvarlak;
• 150 g a??rl??a kadar orta boy meyveler;
• y?ksek verimli ?e?itlilik: meyve verme d?neminde 25'ten fazla meyve olgunla?abilir;
• Kural olarak, a??r meyve verme yumurtal?klar?n boyutunda bir azalmaya yol a?ar.

"Tav?an"

• yeti?tirme ko?ullar? konusunda se?ici de?il;
• yeti?kin bir ?al?n?n y?ksekli?i 1 m'yi ge?ebilir;
• meyveler koyu k?rm?z?d?r, daha az s?kl?kla bordo renktedir;
• meyvelerin yukar? do?ru b?y?mesi ile karakterize edilir;
• bir sebzenin a??rl??? 160-250 g aras?nda de?i?ebilir;
• b?y?me mevsimi boyunca ?al? ba??na 15'e kadar yumurtal?k ?retebilir;
• Meyveleri sulu ve ho? bir aromaya sahiptir.

A??k zemin i?in en iyi tatl? biber ?e?itleri b?y?menize izin verecektir iyi hasatlar. Yeti?tiricilerin tavsiyelerine ba?l? kalarak, yeti?tirme s?reci ilgin? bir aktiviteye d?n??ecek ve sonu?, bol miktarda meyve vermesiyle hayrete d??ecek.

Hibrit veya ?e?itlilik: hangisini se?meli?

B?y?yen melezler ve ?e?itler hakk?nda ?ok say?da g?r?? var. Meyvelerden tohum toplayacaksan?z ekimde ?e?it tercih edilmelidir. Aksi takdirde hibrit kullan?l?r.
?e?itlilik yeti?tiricilerin sonucudur. Bu t?r biberler uyarlanm??t?r belirli ko?ullar yeti?tirme, ana bitkiye benzer tohum materyali ?retme kapasitesine sahiptir. G?venilir tad?yla ?ne ??k?yor. Ancak maalesef ?e?itlilik her t?rl? enfeksiyona kar?? daha hassast?r ve belirli bir b?lgede ekime her zaman uygun de?ildir. Biber tohumlar? toplan?p tohum olarak kullan?labilir.
Hibrit - ge?i? sonucu elde edilen bitkiler farkl? ?e?itler. ?ok fazla dikkat gerektirir. Enfeksiyonlara ve mantarlara kar?? dayan?kl? olup y?ksek verim verme kapasitesine sahiptir. Kural olarak, ?nemsiz bir b?y?me ile ay?rt edilir, tat nitelikleri meyveler ve sunumlar?. Hibrit ekmek i?in her y?l ?zel bir ma?azadan tohum sat?n alman?z gerekir.
Biber ?ok pop?ler olan harika bir sebzedir. M?kemmel bir tada ve zengin, rafine bir aromaya sahiptir. Mahsul meyvelerinden haz?rlan?r yemek ?e?itleri G?da i?in taze olarak kullan?l?r. Biber her yazl?k evde olmas? gereken bir bitkidir.