Rezene, kereviz ailesinin 90-200 cm boyunda ?ok y?ll?k otsu bir bitkisidir. ?le d?? g?r?n?? dereotu and?r?r, tat ve aroma olarak anasona daha yak?nd?r, ancak daha tatl? ve daha ho? bir tada sahiptir.

Rezene s?radan ve sebzedir, ikincisi etli bir g?vdeye sahiptir. ?ok dikkatli bir ?ekilde belirlenmelidir: Di?er zehirli ?emsiyelerle kar??t?r?labilir! Rezene k?k? i? ?eklinde, etli, buru?uktur.

D?z, dall? mavimsi bir ?i?ek ile k?k. Yapraklar uzun filiform lob?ller ile ??, d?rt pinnat vard?r. K???k sar? ?i?ekler, d?z karma??k ?emsiyeler ?eklinde saplar?n ?st k?s?mlar?nda bulunur. Rezene meyvesi, tad? tatl? olan dikd?rtgen iki tohumlu bir bitkidir.

Temmuz-A?ustos aylar?nda rezene ?i?ekleri, Eyl?l ay?nda meyve verir. Rezene t?bbi bir bitki olarak yeti?tirilmektedir.

Rezene s?radan eski ila?lara aittir. Hipokrat, Dioscorides, Pliny ve Avicenna taraf?ndan yayg?n olarak kullan?lm??t?r.

Rezenenin faydal? ?zellikleri

Rezene meyveleri kalsiyum, potasyum, magnezyum, demir, bak?r, ?inko, krom ve al?minyum i?erir.

Rezene m?stahzarlar?, antispazmodik ve gaz giderici etkilere sahiptir, sindirim bezlerinin salg? aktivitesini artt?r?r, sindirimi te?vik eder; hafif bir idrar s?kt?r?c? ve balgam s?kt?r?c? olarak hareket eder.

Genellikle, spazmlar, ?i?kinlik, ba??rsaklarda a?r? (spastik kolit ve ba??rsak kolik) ile birlikte gastrointestinal sistem hastal?klar? i?in rezene preparatlar? re?ete edilir. ?ocuklar i?in ?zellikle etkili "dereotu suyu". Rezene ayr?ca kolelitiazis ve b?brek ta?lar?, bron?it ve bo?maca, yetersiz adet kanamas? ve cinsel ?ocuk?uluk i?in kullan?l?r. Meyvelerin inf?zyonunun harici y?kamalarla birlikte i? kullan?m?, mikozlar (mantar cilt lezyonlar?) i?in yararl?d?r. Bitkinin meyveleri, bir?ok gaz giderici, m?shil ?ay ve yat??t?r?c?n?n bir par?as?d?r.

Rezene balgam s?kt?r?c? ve dezenfekte edici etkiye sahiptir. AT kocakar? ilac? rezene tohumlar?n?n kaynat?lmas? konjonktivit, p?st?ler hastal?klar? olan ciltler i?in g?zlerle y?kan?r, ayr?ca ?i?kinlik, kar?n a?r?s?, ?ks?r?k, uykusuzluk ve ayr?ca emziren annelerde s?t olu?umunu iyile?tirmek i?in i?ilir.

Rezenenin biyolojik etkisi: gaz giderici, gastrointestinal sistem spazmlar?n? giderir, antimikrobiyal, balgam s?kt?r?c? vb.

tohumlar - iyi ?are so?uk alg?nl???ndan, ?ks?r?kten. Bir?ok ki?i, ?i?kinlik, gaz birikimi olan ?ocuklara verilen "dereotu suyunu" bilir. Ancak herkes bu suyun dereotu ile ilgisi olmad???n? ve rezeneden yap?ld???n? bilmiyor. Ger?ek ?u ki, insanlar bir bah?e bitkisine benzerli?i ve y?ksek t?bbi ?zellikleri nedeniyle rezene eczane dereotu diyorlar.

AT Hint t?bb? meyveler uyar?c? olarak kullan?l?r ve k?kler - m?shil.

Rezene esansiyel ya??, ?zellikle zengin yiyecek ve alkolden ho?lananlar i?in v?cudu m?kemmel bir ?ekilde temizler ve toksinleri giderir. ?drar s?kt?r?c? ve hafif m?shil etkisi vard?r. Sindirim sistemini etkileyerek kab?zl???, ?i?kinli?i, mide bulant?s?n? ortadan kald?r?r.

Menopozda rezene ya??, kendi ?strojen ?retimini uyard??? i?in ?ok etkilidir. Laktasyonun artmas?na yard?mc? olur. Bununla birlikte, rezene y?ksek bir antifungal aktiviteye sahiptir. Tesisleri dezenfekte ederken, atmosferdeki mantar i?eri?ini 4-5 kat azalt?r.

Rezene ya?? toksik karaci?er hasar?nda hepatoprotektif etkiye sahiptir. ??tah?, sindirim ve bron? bezlerinin salg?s?n? art?r?r. Cilt ?zerinde faydal? bir etkiye sahiptir.

Durulama a??z bo?lu?u rezene kaynatma bo?az a?r?s? ve ses k?s?kl???n? ortadan kald?r?r. Kullanmak i?in T?bbi ?zellikler rezene toz haline getirilir ve sabah, ??le ve ak?am her seferinde yar?m ?ay ka???? k???k bir bardak kaynar suda demlenip tatland?r?l?p yenir. Bu bile?im ?i?kinli?e yard?mc? olur ve sindirimi kolayla?t?r?r.

Salatalara, bal?klara ve et yemeklerine ha?lama s?ras?nda taze olarak rezene yapraklar? eklenir. Tohumlar baharatl? ?orbalara ve tur?ulara, ?e?itli tur?ulara konur. Rezene sosu so?uk bal?klarla iyi gider. Bu bitki en ?ok Frans?z ve ?talyan mutfaklar?nda kullan?lmaktad?r.

Rezenenin tehlikeli ?zellikleri

Bir?oklar? gibi rezene ?ifal? otlar, ikiside faydal? ?zellikler ve kontrendikasyonlar. Her ?eyden ?nce, ?ime kar?? bireysel ho?g?r?s?zl???n m?mk?n oldu?unu belirtmekte fayda var. Bir ki?i rezene yedikten sonra mide bulant?s? veya ba? d?nmesi hissederse, bu bitkiden vazge?meye de?er.

Ayr?ca, s?t ak???n? art?rma kabiliyetine ra?men, emziren anneler ve hamile kad?nlar i?in rezene, ancak yarar?n? a?arsa tavsiye edilir. Potansiyel zarar. Benzer bir yakla??ma sahip ki?ilere fon re?ete edilirken de belirtilmektedir.

Rezene - ekili bitki, Avrupa ve Do?u'da yayg?nd?r. Baharat olarak kullan?l?r t?bbi ?r?n yemeklerde bir bile?en olarak.
Rusya'da, modern ve alternatif t?p onu bir sa?l?k kileri olarak g?rse de, rezene hen?z ?n kazanmad?. "Rezene" kelimesi "saman" anlam?na gelir.

rezene nas?l yeti?tirilir

Rezenenin iki ?e?idi vard?r: s?radan ve sebze.. Ortak rezene ?zellikle bah??vanlar aras?nda pop?lerdir. D??tan, dereotu and?r?yor: yapraklar pinnate, dall? "bacaklar", g?ze ?arpmayan, ?ok k???k ?i?ekler, bir ?emsiye i?inde toplanm??, iki metre y?ksekli?e ula?an uzun bir sap. Halk hekimli?inde yayg?n rezene "farmas?tik dereotu", "Voloshsky dereotu" olarak adland?r?l?r.

Bitkisel rezene genellikle s?radan rezeneye benzer, ancak ondan sap?n taban?ndaki k???k bir lahana kafas?nda farkl?d?r. Yapraklar?n dibinde bir lahana ba??n?n bulunmas?, sebze rezenesinin alaba? lahanas?na benzerli?ini verir.

Hem sebze hem ortak rezene Tohumlarla b?y?mek gelenekseldir. ekmek de?i?tir erken ilkbaharda(Nisan) do?rudan topra?a, Temmuz ay?na kadar rezeneden bir hasat bekleyebilirsiniz. Baz? yaz sakinleri ?ift mahsul almay? ba?ar?r, bu nedenle ilkini hasat ettikten hemen sonra, a?a??daki tohumlar yataklara ekilir. Sonbaharda (Eyl?l) ikinci bir mahsul? hasat edebilirsiniz.

Bir?ok bah??van rezene fidesi yeti?tirir. Erken ilkbaharda (Mart), rezene meyveleri kutulara ekilir, topra?a ekilmeden ?nce dald?r?l?r. Bu y?ntem, sebze rezene yeti?tirirken pop?lerdir. filizlenir sebze rezene sadece ikinci y?lda olu?ur.

Rezene ?zel ?zen ve dikkat gerektirir: verimli toprak ve sulama. ?kinci y?lda ba? olu?umu i?in bitkisel rezene, rahat bir k??lama sa?lamak i?in gereklidir (?rt? malzemesi veya k???n do?al bir s?cak iklim - Karadeniz k?y?s?, K?r?m, Transkafkasya).

rezene neden bu kadar de?erli

Sa?l???na dikkat eden ve sa?l?kl? bir v?cutta uzun s?re ya?amak isteyen ki?ilerin rezene ile arkada?l?k etmesi arzu edilir. Rezene, insan v?cudunu gen?le?tiren ve iyile?tiren bir u?ucu ya? ve bir?ok vitamin kayna??d?r.

Rezene s?radan sindirim sistemini tedavi etmek i?in kullan?l?r, gergin sistem, safra yollar?, kad?n sa?l???n? geri kazanmak i?in do?al bir hormon olarak. Rezene i?in bir bebek bak?c?s? olarak adland?r?labilir bebekler. Dereotu rezene suyu, bebeklerin k?r?lgan sindirim sisteminin ?al??mas?n? iyile?tirir. Rezene, anason ve kimyondan olu?an tatl? bir tada sahiptir. Bu kombinasyon, ebeveynlerin, kar?nlar?n?n sa?l???na dikkat ederek, bebeklere ac?s?z ve sakin bir ?ekilde dereotu suyu vermelerini sa?lar. Rezene gaz olu?umunu azalt?r, ?i?kinli?i ve koli?i giderir.

Rezene, bile?imindeki atenol i?eri?i nedeniyle kolesterol metabolizmas?n? normalle?tirebilir, b?ylece bir ki?iyi kalp hastal???ndan kurtarabilir.

Rezene tohumlar?n?n uygulanmas?

Dereotu tohumlar?na d??ar?dan benzeyen rezene tohumlar?, et, bal?k i?in baharat olarak kullan?l?r. sebze yemekleri . verirler tamamlanm?? ?r?n anason, kimyon, nane tatl? ada aromas?.

?retiminde rezene meyveleri kullan?lmaktad?r. alkoll? i?ki absinthe.

Hostesler, k?? i?in hasat yaparken, rezene tohumlar?n? tur?ulara, tur?ulara koyarlar. Bu kadar nadir kullan?lan bir baharat, haz?r yemeklere e?siz bir tat verir ve mutfak ?aheserlerini yemenin faydalar?n? art?r?r.

Rezene meyveleri mantarl? cilt hastal?klar?na kar?? m?cadelede kullan?l?r. Rezene tohumu inf?zyonu ile cildin enfekte b?lgelerinin g?nl?k olarak durulanmas?, bu sinsi, tedavisi zor hastal?ktan kurtulmaya yard?mc? olur.

Rezene bitkisinin uygulamalar?

Rezene yapraklar? yemek pi?irmede kullan?l?r yemek ?e?itleri. Ye?illikler filizlerle birlikte ayr? bir yeri temsil edebilir. haz?r yemek, et veya bal?k i?in s?sleyin.

Ye?iller, yemeklere e?siz bir tat vermek i?in ilk ???nlere, salatalara konur. Aidzerbaycan'da pilava rezene yapra?? eklemek gelenekseldir.

Rezene ye?illiklerinin sistematik kullan?m?, metabolizman?n normalle?mesine, sa?lar?n, t?rnaklar?n b?y?mesine ve di?lerin g??lendirilmesine katk?da bulunur.

Rezene ye?illikleri veteriner hekimlikte kullan?l?r. Taze rezene yapraklar? hayvanlar? pire ve kenelerden korur.

Banyo severler genellikle rezene yapraklar?ndan ve saplar?ndan s?p?rge yaparlar.. Banyo prosed?rleri bu t?r s?p?rgelerle cilt hastal?klar?n?, sivilceleri tedavi eder, bir ki?iyi sakinle?tirir ve sinir sistemini normalle?tirir.

Rezene k?k? uygulamas?

Rezene k?k? bitkinin geri kalan?ndan daha az kullan?l?r. geleneksel ?ifac?lar karaci?er fonksiyonunu restore etmek, safra kesesinin etkisini normalle?tirmek, ba??rsak hareketlili?ini artt?rmak i?in bir ara? olarak kullan?n.

K?k, tamamen sindirilmemi? lifler i?erir. ?nsan v?cudunda ba??rsaklar? ve karaci?eri temizleyen bir "salk?m" g?revi g?r?rler.

Rezene herkes i?in faydal? m? - kullan?m kontrendikasyonlar?

Kapsaml? listeye ra?men olumlu ?zellikler rezene, bu mucize bitkinin kontrendikasyonlar? var. Kafur, anason, kimyon kokusuna kar?? bireysel ho?g?r?s?zl?k ile ili?kilidirler.

Hamile kad?nlar rezeneyi ?ok dikkatli kullanmal?d?r.. Bunun nedeni "dereotu suyunun" sinsidir. Yanl?? dozda kanamaya neden olabilir ve d???k tehdidine neden olabilir.

Rezene m?shil olarak yetene?ini bilerek, ishal i?in kullanmaktan ka??nmak daha iyidir.

Rezene alerjiye neden olabilir: deri d?k?nt?leri ve konjonktivit, anjiyo?dem. Rezene kullan?rken, alerjisi olanlar, bitkiyi kullanman?n yararlar?n? ve olas? zararlar?n? tartmal?d?r.

Hipertansif hastalar da bu bitkiyi dikkatli kullanmal?d?r. Rezene kan bas?nc?n? art?rmaya yard?mc? olabilir.

• ?ni?: a??k topra?a tohum ekimi - k??tan ?nce (Ekim ay?nda) veya erken ilkbaharda (Nisan ay?nda), ?l?k b?lgelerde kuru rezene tohumlar? Temmuz veya A?ustos aylar?nda topra?a ekilir.
• Ayd?nlatma: parlak g?n ?????.
• Toprak: hafif kumlu veya t?nl?.
• sulama: m? arazi ba??na 10-15 litre su t?ketimi ile ortalama be? g?nde bir. Hafif topraklarda ve ayr?ca s?cak ve kuru havalarda bitki yeti?tirirken, sitenin daha s?k sulanmas? gerekecektir.
• ?st giyim: en ?nemlisi, bitki s???rkuyru?u (bir k?s?m inek g?bresinin bir k?sm? 10 k?s?m su ile seyreltilir) ve tavuk g?bresi (s?ras?yla 1:20) ve ayr?ca bitkisel inf?zyonu sever. Sezon boyunca, 2 ?st pansuman yap?l?r: inceltmeden sonra ve pedink?l olu?umunun ba?lang?c?nda.
• tepe: Sezon ba??na 2-3 kez sadece 3-7 cm y?ksekli?e kadar spud sebze ?e?itleri.
• ?reme: rizomun tohumlar? ve b?l?nmesi (en s?k).
• zararl?lar: tel kurtlar?, larvalar May?s b?ce?i, kep?e t?rt?llar ve ?ay?r g?veleri.
• Hastal?klar: cercosporosis, k?k ve g?vde ??r?mesi veya pas.
• ?zellikleri: bu baharatl? bitki hafif bir antispazmodik, dezenfektan ve zay?f idrar s?kt?r?c? etkiye sahiptir.

A?a??daki rezene yeti?tirme hakk?nda daha fazla bilgi edinin.

Rezene bitkisi - a??klama

Rezene bir y?ll?k, iki y?ll?k ve ?ok y?ll?k k?lt?r. Etli, buru?uk ve i? ?eklindeki rezene k?k? ?st k?s?mda kuvvetli bir ?ekilde dallanm??t?r. Bitkinin t?m toprak organlar? mavimsi bir ?i?ek ile ye?ildir. D?z, yuvarlak ve g??l? dall? g?vde 90 ila 200 cm y?ksekli?e ula??r Bir sonraki pinnate yapraklar ?? ve d?rt kez disseke edilir: alt olanlar sapl?, ?stler 3-5 cm uzunlu?unda dar dikd?rtgen bir k?l?f ?zerinde saps?zd?r, yukar?ya do?ru geni?ledi. Sar? yaprakl? ?i?ekler, 3 ila 15 cm ?ap?nda ?ift ?emsiyelerde toplan?r, ?i?eklenme Temmuz'dan A?ustos'a kadar s?rer. Rezene meyvesi ??plak, dikd?rtgen, ye?ilimsi-kahverengi ve tatl? tad? olan, 5-10 mm uzunlu?unda ve 2-3 mm geni?li?inde, ikiye ayr?lan, Eyl?l ay?nda olgunla?an bir asma meyvesidir.

Tohumlardan b?y?yen rezene

Yere rezene dikmek.

Rezene, 2-3 y?l canl? kalan rizom ve tohumlar? b?lerek ?o?al?r. Rezene tohumlar? k??tan ?nce veya ilkbahar?n ba?lar?nda ekilebilir. S?cak iklime sahip b?lgelerde, uzun s?reli ekim i?in kuru rezene tohumlar? Temmuz veya A?ustos aylar?nda ekilir. Sat?n alma s?ras?nda tohum L?tfen iki ?e?it tohumun sunuldu?unu unutmay?n: ilk ?e?it ye?illik yeti?tirmek i?in tasarlanm??t?r ve ikincisi sebze, ye?illiklere ek olarak lezzetli lahana ba?lar? verecektir.

K???n kar birikimi olan yerlere rezene ekmek en iyisidir. Bitkinin termofilik oldu?unu ve g?lgede b?y?meyece?ini unutmay?n. Rezene hafif kumlu veya t?nl? topraklar? tercih eder. En iyi ?nc?ller bitki i?in y?ll?k otlar?n yan? s?ra k?? ve toprakl? ?r?nlerdir. Domates, ?spanak, fasulye, biber, kimyon ve fasulye gibi bitkilerle ayn? alana rezene ekmeyin, ??nk? bu bitkilerin b?y?mesini engeller. en iyi kom?u rezene salatal?k ve lahana i?indir??nk? kokusuyla yaprak bitlerini onlardan uzakla?t?r?r.

Rezene ilkbahar ekimi i?in toprak sonbaharda haz?rlan?r: asitli toprak kire? ve bundan en ge? iki hafta sonra, derin kazma i?in 1 m? toprak ba??na bir kova humus veya kompost, 2 yemek ka???? s?perfosfat ve iki litrelik eski tala? kavanozu eklerler. ?lkbaharda, ekimden ?nce y?zey gev?etilmeli ve d?zle?tirilmelidir.

Rezene k?? ekimi, ?nceki mahsul i?in topra??n g?brelendi?i yerde en iyi ?ekilde yap?l?r. ?ok yava? olgunla?maya mahkum etmemek i?in rezene i?in ?zel g?breler uygulamak gerekli de?ildir.

Ekim yap?l?rken tohumlar 2 cm g?m?l?r ve s?ra aras? en az 60 cm olmal?d?r.

Ekim ilkbaharda yap?l?rsa, Nisan ay?n?n ilk on y?l?nda, tohumlar ekildikten ve suland?ktan sonra, alan ?imlenene kadar bir film ile kaplan?r. Fidelerin ortaya ??kmas?ndan sonraki 10. g?nde, rezene tohumlar?, ye?il ?e?itlerin bitkileri birbirinden 10-15 cm ve sebzeler - 20-30 cm mesafede olacak ?ekilde inceltilir.

En iyi sert iklimlerde kullan?l?r fide y?ntemi k?lt?r ?reme. Sitede daha ?nce yay?nlanm?? olan makalede rezene fidelerinin nas?l yeti?tirildi?ini okuyun.

Yerdeki rezene bak?m?.

A??k alanda rezene yeti?tirmek size zorluk ??karmaz. rezene nas?l yeti?tirilir Sezon boyunca s?ralar aras?ndaki topra?? ?? kez gev?etmek, yabani otlar? g?r?nd?kleri gibi ay?klamak, sulamak, beslemek ve bitkileri hastal?k ve zararl?lardan korumak zorunda kalacaks?n?z. Rezenenin sebze ?e?itleri de b?y?me mevsimi boyunca 3-7 cm y?ksekli?e 2-3 kez ihtiya? duyar. Bu, lahana kafalar?n? beyazlatmak i?in gereklidir. Ayr?ca, tepeleme nedeniyle daha sulu ve etli hale gelirler.

Rezene sulama.

Rezene suyu ?ok sever. Tipik bir yaz aylar?nda en uygun sulama s?kl???, 1 m? arazi ba??na 10-15 litre su ak?? h?z?nda her be? g?nde birdir. Hafif topraklarda yeti?en rezene daha s?k nemlendirilmelidir. Nem eksikli?inden bitkinin sebze ?e?itlerinin ya g?vdeye girece?ini ya da d???k kaliteli lahana ba?lar? verece?ini unutmay?n. Ayr?ca rezene yeterli suya sahip de?ilse, kom?u b?lgelere k?k salmaktad?r. Sulama veya ya?murdan sonra bitkinin etraf?ndaki toprak gev?etilmelidir. Alan? mal?layarak i?inizi kolayla?t?rabilirsiniz.

Rezene beslenmesi.

K?lt?r i?in ideal bir g?bre, bir k?s?m inek g?bresinin 10 k?s?m su i?inde seyreltildi?i bir s???rkuyru?u ??zeltisidir. s???rkuyru?u de?i?tirebilirsiniz tavuk gubresi, ancak bu durumda oranlar farkl?d?r: bir k?s?m organik madde i?in 20 k?s?m suya ihtiya? vard?r. Rezene ayr?ca beslenmeye iyi yan?t verir bitkisel inf?zyon. Toplamda, bitkinin her mevsimde iki ?st pansumana ihtiyac? vard?r: ilki - inceltme i?leminden hemen sonra ve ikincisi - bah?e rezenesinde ?i?ek oklar?n?n olu?umunun ba?lang?c?nda veya ba?l? bitki ?e?itlerinin ilk beslenmesinden bir ay sonra.

Rezene hasad?.

?al?lar 30 cm y?ksekli?e ula?t???nda yenilebilir ye?illikler hasat edilir - ?u anda rezene ye?illikleri en parlak aromaya sahiptir. Ye?illeri sabah?n erken saatlerinde ?iy s?ras?nda veya g?n bat?m?ndan sonra kesin. Lahana ba?lar? 10 cm ?apa ula?t?klar?nda hasat i?in haz?r olacakt?r.Lahana ba?lar? k?kten kesilir, ancak ?zerlerinde 20 cm uzunlu?a kadar yaprakl? yaprak saplar? kal?r.Kesmeden sonra lahana ba?lar? yatmal?d?r. temiz hava g?lgede, daha sonra ?zerlerinde 10 cm uzunlu?unda sadece bir yaprak sap? kal?r ve lahana ba?lar? depoya g?nderilir.

Rezene kafalar?n? serin bir yerde, kuma bat?r?lm?? olarak saklay?n, ??nk? buzdolab?nda iki haftadan fazla kalamazlar.

Rezene tohumlar? nas?l ve ne zaman hasat edilir.

Rezene genellikle ekimden sadece iki y?l sonra ?i?ek a?ar, bu nedenle ondan sadece ?i?ek a?t?ktan sonra tohum toplamak m?mk?n olacakt?r. Ye?ilimsi ?i?ek salk?mlar? sar?-kahverengiye d?nd???nde tohumlar hasat i?in haz?r olacakt?r. ?emsiyeleri dikkatlice kesmeniz ve iyi havaland?r?lan serin ve kuru bir odada kurumas? i?in asman?z ve altlar?na bir gazete yayman?z gerekir. ?i?ek salk?mlar? kurudu?unda, tohumlar? onlardan gazetede sallay?n. Tohumu kuru bitki art?klar?ndan temizleyin ve ka??t torbalara yerle?tirin. Tohumlar? kuru ve karanl?k bir yerde saklay?n.

Rezene zararl?lar? ve hastal?klar?

Rezene hastal?klar?.

Rezene ?ok nadiren hastalan?r, ancak bazen serkosporoz, k?k ve g?vde ??r?mesi veya paslanmadan etkilenebilir.

Rezene serkosporozdan etkilendi?inde, t?m ye?il organlar?nda k???k a??sal lekeler belirir. sar? lekeler. Hastal???n geli?mesiyle birlikte lekeler koyula??r, birbirleriyle birle?ir, bitkinin etkilenen dokular? sarar?r ve ?l?r. ?nleyici ama?lar i?in, ?ok yo?un ekimlerden ka??n?lmal?d?r ve enfeksiyonu yok etmek i?in rezene y?zde bir Bordo s?v?s?, Kuprozan veya Kaptan ile tedavi edilir.

k?k ??r?kl??? bitkinin ?l?m?ne neden olur. ?nce rezene yapraklar? solar, sonra solar, kahverengiye d?ner ve ?l?r. Topra?? 15 cm derinli?e kadar kazarsan?z k?klerin siyaha d?nd???n? g?receksiniz. ?l? bitki, k?klere biti?ik toprakla birlikte ??kar?lmal?d?r. Hastal??? en ba?tan te?his etmeyi ba?ard?ysan?z, rezeneyi sulamay? hemen b?rak?n ve bir mantar ilac? ??zeltisi ile tedavi edin.

k?k ??r?kl??? bitkilerin g?vdelerine ve s?rg?nlerine sald?r?r. ?nce s?rg?n?n veya g?vdenin bir k?sm? ??r?r, sonra ?l?r. Bazen enfeksiyon bitkinin yapraklar?n? da yakalar. ??r?me genellikle toprak y?zeyi seviyesinde ve ?zerinde meydana gelir ve hastal???n ilk belirtisi beyaz kaplama, ard?ndan k???k kahverengi lekeler. K?k ??r?kl???n?n belirtilerini bulur bulmaz rezeneyi sulamay? b?rak?n, pla?? silin ve hasarl? b?lgeleri g??l? bir potasyum permanganat ??zeltisiyle ya?lay?n, ard?ndan odun k?l? ile tozlay?n.

Pas- olu?umunda ifade edilen bir mantar hastal??? yer birimleri nemin buharla?mas?n?n artmas?na neden olan turuncu-kahverengi t?berk?lleri ve p?st?lleri olan bitkiler ve ciddi hasar durumunda yaprak d??mesi. Hastal???n ilk belirtilerinde, hastal?kl? yaprak ve s?rg?nlerin ??kar?lmas?, ard?ndan bitkilere bir mantar ilac? ??zeltisi ile muamele edilmesi gerekir.

Rezene zararl?lar?.

Rezenenin kavgac? do?as? sadece bitkileri de?il b?cekleri de korkutur. Pireler, yaprak bitleri, odun bitleri ve salyangozlar bundan ho?lanmazlar, bu nedenle bu zararl?lardan muzdarip sebzelerin yan?nda rezene yeti?tirilebilir. Tabii ki, bitkiler kendi kurtar?c?lar?yla iyi ge?inirlerse. Rezene d??manlar? tel kurtlar?, Maybug larvalar?, kesme kurdu t?rt?llar? ve ?ay?r g?veleridir.

?ay?r g?vesi- Bah?enize ciddi zararlar verebilen polifag bir ha?eredir. Bu kelebek, erkeklerde 20 cm'ye ve kad?nlarda 26 cm'ye kadar kanat a??kl???na sahip yakla??k 1 cm uzunlu?undad?r. G?velerin ?n kanatlar? gri-kahverengidir ve koyu lekeler ve ?zerinde sar? bir ?erit vard?r. d?? kenar, iki ?eritli gri arka ?amurluklar. G?venin t?rt?l siyah ba?l?, ye?ilimsi gri, arkada koyu bir ?erit var. B?cek ?ok ?retkendir, bu nedenle tehlikelidir. T?rt?llar yollar?na ??kan her ?eyi yerler, yapraklardan sadece damarlar ve yaprak saplar? b?rak?rlar. Kelebekler nektarla beslenir ve ?ay?r g?velerinin toplu yaz y?llar?nda b?lgede ?retilen bal miktar? ?nemli ?l??de azalt?labilir. Bu her 8 veya 10 y?lda bir olur ve bah??vanlar zor zamanlar ge?irir.

g?veleri yok et Farkl? yollar. Birka? tane varsa, elle hasat edilirler ve b?lgede ne kadar az yabani ot varsa, o kadar az g?ve ve t?rt?l oldu?u fark edilir. Ancak b?y?k bir ha?ere birikimi ile ba?vurman?z gerekecek kimyasallar, en etkili olanlar? Fufanon, Metaphos, Phosphamide, Decis ve Karbofos'tur.

K?? kep?eleri Ayn? zamanda her yerde bulunan polifag zararl?lard?r. K??l?k solucan?n ?n kanatlar? koyu gri, neredeyse siyah, ?? daha koyu ?izgili ve ince siyah kenarl?kl?. Erke?in arka kanatlar? beyaz, di?inin arka kanatlar? kahverengimsidir. Kep?e t?rt?llar? toprak grisi, ge? a?ama geli?me, s?rtlar?nda koyu bir ?erit belirir. Hem kelebekler hem de a??r? derecede obur kep?e t?rt?llar rezene i?in tehlikelidir. Mahsulleri bu zararl?lardan korumak i?in mahsul?n tar?msal teknolojisinin ko?ullar?na uymak ve yabani otlar? d?zenli olarak yok etmek gerekir. Kep?e ile b?y?k bir rezene yenilgisi ile, b?lgeyi yukar?da listelenen b?cek ?ld?r?c?lerden biriyle tedavi etmeniz gerekir.

Web sitemizde daha ?nce yay?nlanm?? makalelerde tel kurtlar? ve b?ceklerle nas?l ba?a ??k?laca??n? ayr?nt?l? olarak anlatt?k.

?ok fazla rezene ?e?idi yoktur. Ya?l? tohum rezene ?e?idi, a?a??daki ?e?itlerle temsil edilir:

• – ?ernivtsi 3- 135-150 g?nde olgunla?an ?e?itli rezene;
• – K?r?m- daha az uzun kompakt ?e?itlilik Chernivtsi 3 ?e?idinden iki hafta ?nce olgunla?an , ?emsiyeleri ayn? y?kseklikte bulunur ve bu da hasad? b?y?k ?l??de kolayla?t?r?r.

Tarif edilenlere ek olarak, kokulu ?ifal? meyveler ve y?ksek miktarda u?ucu ya? i?eren ye?illikler, Zephyr, Oksamit Kryma, Martisor ?e?itlerini verir. Biber ?e?idinin yanan bir tad? vard?r.

Sebze rezene ?e?itleri esas olarak Rus ve ?talyan yeti?tiricilerin ba?ar?lar? ile temsil edilmektedir. Rus ?e?itlerinden en ?nl?s? Corvette, Luzhnikovsky Semko, Soprano, Rondo, Aroma, Casanova - 50-60 cm y?ksekli?inde, 60-70 g?nde olgunla?an ve yakla??k 250 g a??rl???nda lahana ba?lar? ?reten ve ayr?ca ge? olgunla?ma narin bir aromas? ve mavimsi yapraklar? olan uzun boylu ?e?itler - Lider ve Sonbahar yak???kl? adam?, 180 cm y?ksekli?e ula??r. hibrit ?e?itlilik Daredevil, 40-55 g?n i?inde 100 ila 350 g a??rl???nda ve 10-18 cm ?ap?nda yo?un beyaz?ms? bir lahana ba?? olu?turur.

?talyan rezene ?e?itlerinden en ?nl?s? Sicilya, Zelma, Carmo, Floransal?, ?talyan yuvarlak, Bologna - 60 cm y?ksekli?e kadar rezene ve 15 cm ?apa kadar filizler Ne yaz?k ki, ko?ullarda orta ?erit bu ?e?itler ate? etme e?ilimi g?sterirler. ?klimimize daha uyumlu ve ?i?ekli ?e?itlere daha dayan?kl? Zeta Fino, Cantino, Romanesco ve hollandal? melez Rudy.

Rezene sofra ?e?itlerinden Grebnevoy ve Ogorodny en ?ok yeti?tirilir.

Rezene ?zellikleri - zarar ve fayda

Rezenenin faydal? ?zellikleri.

Rezene eski ?a?lardan beri ila? olarak kullan?lmaktad?r. Bu bak?mdan bitkinin toz veya u?ucu ya? formundaki meyveleri de?erliyken, yemeklik olarak tohumlar?, yapraklar? ve rezene ba?lar? kullan?l?r.

Rezene A, C, B1, B2, B3, B5, B6 ve B9 vitaminleri, kalsiyum, sodyum, selenyum, magnezyum, bak?r, ?inko, potasyum, demir, krom ve al?minyum, k?l ve diyet lifi i?erir. Rezeneyi olu?turan ya?l? ya?lar de?erli asitler i?erir: linoleik, petroselinik, palmitik ve oleik.

Rezenenin i?erdi?i maddeler sayesinde bitki ve ondan yap?lan m?stahzarlar hafif bir antispazmodik, dezenfektan ve zay?f idrar s?kt?r?c? etkiye sahiptir. Rezene bitkisi, ya?am?n ilk aylar?nda ba??rsak spazm?ndan yeni do?anlar i?in kullan?l?r, ancak doktor taraf?ndan verilen doza kesinlikle uyulmal?d?r. Me?hur dereotu suyu rezene meyvelerinden yap?l?r.

Rezene esansiyel ya?? toksinleri ve toksinleri v?cuttan uzakla?t?r?r, bu nedenle a??r ??lenlerden ve ya?l? yiyeceklerden sonra al?nmas? tavsiye edilir. Bitkinin balgam s?kt?r?c? etkisi oldu?u i?in ?ks?r?k tabletlerine rezene tozu dahildir. Rezene kullan?m? pn?moni, bademcik iltihab?, larenjit, bron?it, SARS, laringotrakit gibi hastal?klar i?in endikedir.

Rezene ve ondan yap?lan m?stahzarlar?n kullan?m?, hastal?k s?ras?nda kaybedilen i?tah? geri kazand?r?r ve sindirimi iyile?tirir. Rezenenin bu ?zellikleri, kab?zl?k da dahil olmak ?zere gastrointestinal sistemin bir?ok hastal???nda kullan?lmas?na izin verir. Hamile kad?nlar i?in rezene m?stahzarlar? toksikoz ataklar?n? hafifletmeye yard?mc? olur ve do?um yapanlar i?in sindirim s?recini eski haline getirir. Ayr?ca rezene emziren annelerde emzirmeyi uyar?r.

Rezene ayr?ca parf?meride ve kozmetolojide de kullan?l?r.

?zetle rezene kullan?ld???n? s?yleyebiliriz:

• - bir antibakteriyel ajan olarak;
• - yaralar? iyile?tirmek ve ba????kl??? artt?rmak i?in bir ara? olarak;
• - kanserin ?nlenmesi i?in;
• - kald?rmak i?in inflamatuar s?re?ler;
• - gastrointestinal sistemin i?leyi?ini iyile?tirmek;
• - metabolik s?re?leri normalle?tirmek;
• - emzirmeyi te?vik etmek;
• - kalbin ?al??mas?n? s?rd?rmek ve stabilize etmek.

Rezene - kontrendikasyonlar.

Asl?nda, rezene kontrendikasyonlar? hi?bir yerde kay?tl? de?ildir, ancak muhtemelen baz? ki?ilerin bu ?r?ne kar?? bireysel ho?g?r?s?zl??? olabilir. ?nlem olarak, rezenenin hamileler, epilepsisi olanlar ve ishal olanlar i?in k???k dozlarda kullan?lmas? tavsiye edilir. Ayr?ca sa?l??? k?t? olan ki?ilerde ?ok fazla rezene kanamaya neden olabilir.

Rezene bazen dereotu ile kar??t?r?l?r, ancak bu temelde do?ru de?ildir. Bitki muadili gibi g?r?n?yor, ancak bile?imi tamamen farkl?. Ek olarak, rezene tohumlar?n?n kendine ?zg? bir meyan k?k? ve anason aromas? vard?r. Bu bitkinin t?m par?alar? yenilebilir ve sa?l?k yararlar? vard?r.

Biyolojik tan?m ve da??l?m

Rezene- 10 t?rden olu?an Umbrella ailesinin k???k bir bitki cinsi. Ye?illik, dall? ve dik bir g?vdeye, 2 metreye kadar y?ksekli?e, pinnately disseke yapraklara ve oval-dikd?rtgen meyvelere sahiptir. G?da ve ?ifal? bitki olarak yeti?tirilir.

Rezene %6.5'e kadar u?ucu ya? i?erir, bu nedenle kendine ?zg? bir kokusu vard?r. Aromatik madde t?pta, sabun ve kozmetik end?strisinde ve veterinerlik t?bb?nda kullan?lmaktad?r. Kek protein a??s?ndan zengindir, bu nedenle ?iftlik hayvanlar?n?n diyetine dahil edilir.

Meyveler, dereotu suyu, bitki ?aylar? ve ?cretler dahil olmak ?zere ?i?kinlik tedavisine y?nelik ila?lar?n ?retiminde kullan?l?r. Tohumlar, emziren annelerde koli?i rahatlatmak, menstr?asyonu ind?klemek ve emzirmeyi art?rmak i?in kullan?l?r.

En yayg?n rezene s?radan (Voloshsky dereotu, dereotu eczanesi) - her yerde yayg?n olarak kullan?lan Rezene cinsinin t?rlerine ait bir bitki. Bu bitki G?neydo?u Avrupa'da yabani olarak yeti?ir. Kuzey Afrika, Orta ve Bat? Asya, Orta ve G?ney Amerika, Yeni Zelanda, Kafkasya'n?n bozk?r b?lgeleri. Rusya'da, kural olarak, yeti?tirilmektedir. Krasnodar B?lgesi.

rezene s?radan i? ?eklinde, buru?uk k?k, yakla??k 10 mm kal?nl???nda, 2 metre y?ksekli?e kadar d?z ve dall? g?vde, oval-??gen yaprakl?, oval-dikd?rtgen ve tatl? meyvelere sahiptir. ?i?eklenme d?nemi Temmuz-A?ustos aylar?nda d??er. Bitki Eyl?l ay?nda meyve verir.

Rezene bile?imi ve kalori i?eri?i

100 gr rezenede yakla??k 31 kcal vard?r.

Besin de?eri (100 g ba??na):

• proteinler - %14.2;
• ya?lar - %2.3;
• karbonhidratlar -% 83,5.

Dereotu eczanesi ?nl?d?r y?ksek i?erik esans. Bu bile?enin %6.5'i meyvelere ve %0.5'i yapraklara d??er. U?ucu ya??n bile?imi ?unlar? i?erir: fenkon, anetol, sineole, sitral, kafur ve di?er bile?ikler. Bitkinin meyveleri, ya?l? ya?lar?n yan? s?ra eser elementler (potasyum, magnezyum, demir, bak?r, fosfor, ?inko, krom, al?minyum) bak?m?ndan zengindir. Rezene bir?ok glikozit, flavonoid, askorbik asit, B vitamini, karoten ve mineral i?erir.

rezene kullan?m?

1. End?stride.

Voloshsky dereotu esansiyel ya?? ?e?itli kokular? giderir makyaj malzemeleri. Dam?t?larak, teknolojide yayg?n olarak kullan?lan bir ya?l? ya? elde edilir. At?klar hayvanlara veriliyor. Rezene, ?ekerleme ve lik?r ?retiminde baharat olarak kullan?lmaktad?r.

2. Pi?irmede.

U?ucu ya? ve dereotu meyveleri yemek i?in baharatlan?r. Ye?iller baharatl?, ferahlat?c? ve hafif tatl? bir tada sahiptir. Tatl? olarak taze t?ketilmekte, ayr?ca baharat ve ya? ile pi?irilerek salatalara eklenmektedir. Rezene tohumlar? tur?ulara ve baharatl? ?orbalara, ?e?itli tur?ulara konur. Taze bir bitkiden yap?lm?? bir sos ile servis edilir. so?uk bal?k.

Kal?nla?t?r?lm?? bir sebze sap? k?zart?l?r ve ha?lan?r, et sular?na, ?orbalara ve ?e?itli salatalara eklenir. sebze ile iyi gider Beyaz lahana, pirin?, kabak, kaz ve domuz eti. Oraya biraz rezene koyarsan?z, pancar ?orbas? veya lahana ?orbas?ndan al???lmad?k bir tat elde edilir.

?o?u zaman, dereotu eczane ile terbiyelenir bal?k yemekleri, mayonez, ?orbalar, soslar ve kompostolar. E?siz bir lezzet vermek i?in lahana tur?usuna eklenir.

Akdeniz halklar? rezeneyi sebze olarak kullan?r. Kafkasya sakinleri onlar? tatland?r?yor Ulusal yemekler. Sulu yapraklar ve ?emsiyeler korunur, saplar ve ?emsiyeler tur?ulara eklenir. Meyveler genellikle f?r?nc?l?kta kullan?l?r.

K???k ve hassas bitki ampulleri sat?n alman?z ?nerilir. Beyaz renk leke ve hasar i?ermez. Pinnate yapraklar? parlak ye?il ve taze olmal?d?r. Eski ampullerden ?st tabakay? ??karmak gerekir.

3. T?pta.

? T?bbi ?zellikler rezene eski doktorlar taraf?ndan biliniyordu. Hipokrat bu ye?ilin idrar s?kt?r?c? olarak kullan?lmas?n?, Dioscorides ve Ya?l? Pliny ise g?z hastal?klar?n?n tedavi edilmesini ?nermi?tir. Avicenna, Voloshsky dereotu kullan?m?n?n balgam?n bo?almas?n? kolayla?t?rabilece?ine inan?yordu.
Bitkinin meyvelerinden "Anetin" ilac? elde edilir. Ba??rsak kaslar? ve koroner damarlar ?zerinde antispazmodik bir etkiye sahiptir. Doktorlar, kronik spastik koliti ortadan kald?rmak, kar?n spazmlar?n? gidermek ve kronik koroner yetmezli?i tedavi etmek i?in re?ete eder.

Banyo s?p?rgesi ?retimi i?in dereotu yapraklar? ve saplar? al?n?r. A??r? sinir uyar?labilirli?i, nevrasteni, uykusuzluk, bakteriyel nitelikteki enflamatuar hastal?klar i?in b?yle bir s?p?rgeyle buharda pi?irme ?nerilir, cilt hastal?klar?, furunculosis ve akne. Rezene yapraklar? ve meyvelerinin inf?zyonu, listelenen hastal?klar i?in harici olarak kullan?l?r.

U?ucu ya?dan bitkiler, ?i?kinli?i gidermek i?in tasarlanm?? dereotu suyu al?r (?zellikle ?ocuklarda). Buna dayanarak, ?ks?r??? yumu?atan bir meyan k?k? iksiri yaparlar. Ye?illiklerin meyveleri gaz giderici, m?shil, yat??t?r?c?, g???s ve kolleretik koleksiyonlar?n bir par?as?d?r.

Rezene kullan?m?na faydal? ?zellikler ve kontrendikasyonlar

Faydal? ?zellikler:

Voloshsky dereotu m?stahzarlar?, gaz giderici ve spazm ?nleyici bir etkiye sahiptir, sindirim bezlerinin salg?lama i?levini uyar?r, normal sindirime katk?da bulunur, hafif bir idrar s?kt?r?c? etkiye sahiptir ve balgam s?kt?r?c? olarak kullan?l?r. Genellikle spazmlar, ?i?kinlik e?li?inde gastrointestinal sistem hastal?klar? i?in re?ete edilirler. K???k ?ocuklara dereotu suyu verilir.

Rezene, b?brek ve safra yollar?, bron?it, yetersiz adet kanamas?, bo?maca ve ergenlik hastal?klar? i?in endikedir. Meyve inf?zyonu a??zdan al?n?r ve mikozlar i?in kompresler yap?l?r.
Dereotu dezenfektan ve balgam s?kt?r?c? olarak kullan?l?r. Halk ?ifac?lar? g?zlerin konjonktivit i?in bir tohum kaynatma ile y?kanmas? ve ayr?ca apseler i?in cilde uygulanmas?, ?i?kinlik, uykusuzluk, kar?n a?r?s?, ?ks?r?k ve laktasyonu artt?rmak i?in a??zdan al?nmas? tavsiye edilir. Bo?az a?r?s?n? hafifletmek, ses k?s?kl???n?, alkol ve ila? zehirlenmesinin etkilerini ortadan kald?rmak i?in - bir sebze kaynatma kullan?n.

Rezene ya?? da faydal? ?zelliklere sahiptir. Rezene esansiyel ya?? v?cudu temizlemek, toksinleri ve toksinleri atmak i?in kullan?l?r. M?shil etkisi vard?r, idrar s?kt?r?c? olarak ve toksik karaci?er hasar?nda endikedir. Kab?zl?k, mide bulant?s? ve ?i?kinli?i gidermek, i?tah? art?rmak ve ayr?ca menopoz d?neminde kad?nlarda kendi ?strojen ?retimini harekete ge?irmek i?in kullan?l?r. Esansiyel ya? kullan?m? ile tesislerin sanitasyonu, mantarlar?n say?s?n? azalt?r. atmosferik hava 5 kere.

Metabolizmay? iyile?tirmek i?in yeme?e Voloshsky dereotu eklenir. Yemekten sonra 5 gr kavrulmu? sebze tohumu ?i?nerseniz, sindiriminiz d?zelir ve nefesiniz tazelenir. Tohumlar, mide bulant?s? ve ba? d?nmesi n?betlerinden kurtulmak i?in ta??t tutmas? s?ras?nda ?i?nenebilir.

A??r? rezene t?ketimi n?betlere neden olabilir. Hamilelik ve epilepsi s?ras?nda diyetten ??kar?lmal?d?r.

halk tarifleri

1.Emzirmeyi iyile?tirmek i?in do?umdan sonra hormonal seviyeleri ve adet d?ng?s?n? normalle?tirin.

Tarif ve uygulama:

Bir bardak kaynar su ile 30 g rezene meyvesi d?k?n.

Bir saat ?srar etmek anlam?na gelir, kesinlikle yemeklerden ?nce g?nde 3 kez al?n.

2. Gastrointestinal sistem spazmlar? ile.

Tarif ve uygulama:

Bir bardak kaynar su ile 5 gr kuru ve do?ranm?? rezene d?k?n, 10 dakika bekletin, s?z?n.

G?nde 2-3 kez 100 g ila? al?n.

3. Sindirimi normalle?tirmek i?in.

Tarif ve uygulama:

Bir bardak su (kaynat?lm??) ile bir tutam zencefil d?k?n, 1/2 ?ay ka???? ekleyin. rezene tohumu, 5 gr bal (tatmak i?in). ?ay? birka? dakika demleyin. Yemeklerden ?nce veya yemek s?ras?nda bir i?ecek al?n.

4. Kolelitiazis ve kronik pankreatit ile.

Tarif ve uygulama:

Bir bardak kaynar su ile 10-15 g do?ranm?? kuru Voloshsky dereotu d?k?n, bir saat bekletin, s?z?n. 1-3 yemek ka????. ben. 1/3 fincana kadar ?r?n, g?nde 4-5 kez al?n.

5. ?st solunum yollar?n?n enflamatuar hastal?klar?nda, pn?moni (balgam s?kt?r?c? olarak).

Tarif ve uygulama:

Bir bardak kaynar su ile 15 gr do?ranm?? kuru rezene d?k?n, yakla??k yar?m saat bekletin, s?z?n.

1-3 yemek ka???? al?n. ben. G?nde 4-5 kez.

6. ?rolitiazisin ?nlenmesi ve tedavisi i?in.

Tarif ve uygulama:

Bir bardak kaynar su ile 15 gr do?ranm?? kuru dereotu d?k?n, bir saat bekletin, s?z?n. 1 yemek ka????. ben. 1/3 fincana kadar ?r?n, g?nde 4-5 kez al?n.

7. Kilo kayb? i?in.

Tarif ve uygulama:

20 gr rezene tohumunu bir bardak kaynar su ile d?k?n, oca?a koyun, 30 dakika sonra ocaktan al?n ve demlenmeye b?rak?n. Yar?m saat sonra i?ecek i?meye haz?rd?r. ?ay olarak al?nmal?d?r.

8. Nazofarenks hastal?klar? ile grip.

Tarif ve uygulama:

Yeti?kinler i?in: Bir bardak s?t veya ?ay?n i?ine 5-10 damla esansiyel Volosh dereotu ya?? d?k?n. ??ece?i s?cak i?. ?ocuklar i?in u?ucu ya? dozu 2-3 damlad?r.

15 gr d?k?n. ezilmi? rezene meyvesi 500 ml. su, ?srar etmek i?in 2 saat, s?z?n. 100-120 ml. G?nde 4 kez yemeklerden ?nce kesinlikle al?nmas? anlam?na gelir.

5 gr'da. dereotu eczane bir bardak su d?k?n. Kar???m? yar?m saat k?s?k ate?te kaynat?n, ard?ndan ocaktan al?n ve g?nde 3-4 kez, her biri 30 ml al?n. yemeklerden 1/4 saat ?nce.

9. Gastrit ile.

Tarif ve uygulama:

Rezene meyvelerini, hatmi k?klerini, meyan k?k? ve bu?day ?imini, papatya yapraklar?n? e?it oranlarda kar??t?r?n. 2 ?ay ka???? kaynar su d?k?n. t?bbi koleksiyon. Mevcut ilac? s?z?n, geceleri 200 ml'lik bir miktarda al?n.

10. G?c? geli?tirmek i?in.

Tarif ve uygulama:

100 g Voloshsky dereotu ve kereviz yapra??na 1 litre beyaz ?arap (kuru) d?k?n. ??z?m? karanl?kta 1 ay boyunca demleyin, her g?n sallay?n, s?z?n, yemeklerden ?nce 1/3 bardak al?n.

rezene foto?raf?

1. Akdeniz k?y?lar? geleneksel olarak rezenenin do?um yeri olarak kabul edilir. Bu bitkiyi ilk kullananlar Yunanl?lar olmu? ve Romal?lar sayesinde yay?lm??t?r.

2. Dereotu kerevizin akrabas?d?r ve tohumlar? anasonla hemen hemen ayn? kokar.

3. ?uradan ?evrilmi?tir: latince kelime rezene saman demektir.

4. Dereotu tohumu kullan?m? a?l?k hissini bast?r?r.

5. Orta ?a?'da insanlar ?nemli toplant?lardan ?nce nefeslerini tazelemek i?in rezene tohumlar?n? ?i?nerlerdi.

6. ?nsanlar dereotu hemen hemen t?m k?s?mlar?n? aktif olarak kullan?rlar. K?kleri pi?irildikten sonra yenir, s?rg?nler salatalara eklenir, so?an ?i? veya pi?mi? olarak yenir, otlar yemeklerle baharatlan?r, tohumlar? baharat olarak kullan?l?r ve u?ucu ya? lik?rlere ve ?ekerlemelere tat vermek i?in kullan?l?r.

7. Bir zamanlar rezeneyi St. John's wort ile kar??t?r?rsan?z, uzakla?abilece?inize inan?l?yordu. k?t? ruh. Asl?nda, Voloshsky dereotu aromas? b?cekleri uzakla?t?r?r.

8. Rezene tohumlar?, ?in be? baharat kar???m?n?n bir par?as?d?r.
Dereotu eczanesi - harika bitki hangi her yerde yeti?tirilmektedir. Pratik olarak hi?bir kontrendikasyonu yoktur ve ?ocuklarda ?i?kinli?i tedavi etmek i?in kullan?labilir. Ek olarak, rezene, belirgin bir tada ve ho? bir aromaya sahip oldu?u i?in bir?ok yeme?in vazge?ilmez bir par?as?d?r.