"Pancar ak?mlar?, bu sebzeler aras?nda en iyi ?e?itlerdir
G?bre olarak odun k?l? - bah?ede, ?i?eklere ve bah?ede yard?m "

19.02.2016 |

Rusya'n?n farkl? b?lgelerinde en iyi lahana ?e?itleri en iyi ?ekilde yeti?tirilir?

Rusya'n?n farkl? b?lgelerinde - en iyi beyaz lahana ?e?itleri (makalede a??klamas? ve foto?raf? olacak). D?nyan?n bir?ok ?lkesinin halklar? aras?nda pancar, patates ve havu? ile birlikte en pop?ler sebzelerden biridir. Faydalar?, tad? ve iyile?tirici nitelikleri ?ok uzun s?re a??klanabilir. Hangi ?e?itlili?in daha iyi oldu?u hakk?nda konu?mak i?e yaramaz, ??nk? herkesin kendi tad? vard?r. Biri Seviyor ?hale lahanas? erken ?e?itler, di?erleri Sauer, di?erleri depolama ba?l?klar?n? tercih ediyor.

Peki bah??vana lahana yeti?tirmek i?in ba?lang?? i?in ?e?itlilik se?imine nas?l karar verilir? ?lk olarak, hangi olgunla?ma d?nemine ihtiya? duyuldu?unu ve hangi kalitede kullan?laca??n? belirlemeniz gerekir. ?kincisi, olgunla?ma se?imine dayanarak, kom?ulara dan???n yaz yazl?k, onlardan neler b?y?d?klerini ve sonu?lar? elde ettiklerini ??renin. ???nc?s?, daha fazlas?n? bulun Ayr?nt?l? bilgi Se?ilen ?e?itler veya sebzelerle ilgili bas?nda veya internette.

Bir?o?u, mahsul? mevsime g?re e?it olarak elde etmek i?in ve k???n rasyonel kullan?m? i?in 5 ila 6 ?e?idin yeti?tirilmesi gerekti?inden emindir. ?ki erken olgunla?ma s?resi, kavgalar i?in bir orta mevsim ve iki - ??? ge? salamaya ge? ve k?? depolama i?in bir mahzende yat?yor.

Orta ?erit i?in

Rusya'n?n orta ?eridi lahana yeti?tirmek i?in en uygun olan?d?r, bu nedenle burada daha fazla ?e?it imar edilir, baz?lar? ilgili b?lgelerde yayg?nd?r. Bu sebzelerin bitki ?rt?s? ko?ullar? bu b?lgeye benzer - Uzak Do?u, G?ney Urallar? ve G?ney Bat? Sibirya. Bu nedenle, sebzelerimizin en iyi ?e?itlerinin ?o?u Orta Rusya Bu b?lgelerde de b?y?rler.

Bu b?lge i?in erken lahana t?rleri

Erken lahana yaz aylar?nda t?ketim i?in dikilir. Salata, lahana ?orbas?, Borscht, di?er ?orbalara gider. S?nd?rme i?in uygundur. Bu sebzelerin en iyi ?rneklerini se?mek i?in ana kriterler: ?atlamaya yatk?n olduklar? i?in kafalar?n kafalar?n?n tad? ve suyu bir ?i?ek okunu serbest b?rakmak i?in erken olabilir. Erken lahana, bir seraya, korunan veya a??k topra?a indikten birka? ay sonra yenebilir, bu nedenle t?m ?e?itler baz? istisnalar d???nda herhangi bir iklim b?lgesinde yeti?tirilir. En iyisi Erken Sebzeler- Bunlar k???k bir ge?ici segment ?zerinden i?tah a??c? bro??rler ve lahana kafalar?. ?iddet i?eren yay, matines ve siteye yak?n ini?e dayanabilirler. Bu t?r ?e?itler, di?erlerinden daha kolay, topraktaki g?bre eksikli?ine dayan?r. Ancak koleksiyonun hacmi ana ?eyse, o zaman lahana ?st pansuman? konusunda endi?elenmelidir.

Haziran

?lkemizdeki pop?ler olanlardan biri. S?ylenir ??nk? ilk mahsul? Haziran sonunda ??kar?l?r. Tatmak?ok uzun. Dezavantaj?, sebze mahsul?n?n ayn? anda uyudu?u, bir veya iki numarada temizlemeniz gerekti?idir. Gelecekte, kafalar?n ba?lar? ?atlar ve pazarlanabilirliklerini kaybeder. “Haziran” fideleri, ilk bah?e k?lt?r? taraf?ndan dikilir, ??nk? bahar pentoneen (eksi i?aretli) matinleri ta??yabilir. A??rl?k 1.2 - 2.2, Verim - 3.9 - 6.1.

Kaz?klamak

Kochanes, esas olarak taze bi?imde kullan?lan, Haziran ay? ile ayn? d?nemde olgunla??rlar. Toprak y?zeyinin ?zerindeki k???k yuvarlak kafalar?n se?ilmesi nedeniyle ?e?itlilik ?atlamaz ve hastalanmaz. Ayn? kalite, mekanize hasat yapman?z? sa?lar. Ortalama a??rl?k - 1.05, verim - 4.8 - 7.2.

Transfer F1

Kotiledon yapraklar?n?n serbest b?rak?lmas?ndan ?ok b?y?k olmayan bir ?atala 85-117 g?n gerektiren lahana. Ho? bir soluk - z?mr?t g?lgesinin d?? yapraklar?, i?eride neredeyse s?t. Sebzenin k?tlesi bir bu?uk kilogramdan fazla de?ildir (genellikle 1'e yak?n). Tad? ?a??rt?c?. En erken a?amalarda olgunla?an b?y?k bir s?k? kafalar?n s?r?m? ile s?rd?r?lebilir koleksiyon. Kochans patlam?yor. ?e?itlilik hastal?klara kar?? zay?f duyarl?d?r ve hevesli bir yay?na m?kemmel bir ?ekilde dayan?r. Olduk?a b?y?k bir do?urganl?k seviyesi ile 7,5 kg'a kadar bir ?r?n getirir.

?lk Gribovsky 147

Haziran ay?ndan 8-16 g?n sonra acele ediyordu. Bu sayede, t?ketim s?resini uzatmak i?in bah?ede yeti?tirilebilirler. "Gribovskaya" ?atallar? ?o?unlukla yuvarlakt?r, daha az ovaldir. Toprak neminin so?utulmas?na ve kurutulmas?na iyi adapte olurlar. Ortalama a??rl?k - 1.1 - 1.8, verim - 3.1 - 5.8.

Nokta

?ok erken lahana. Gev?ek kafalar?n ilk kullan?m?, b?y?me sezonunun bir bu?uk ay?ndan sonra ba?lar. Orta -y?z koni ?eklinde ?atallar. Sebzelerin yapraklar?n?n kapaklar? a??k ye?ildir. Cutten lahana beyaz?ms? - sar?. Ortalama a??rl?k 0.9 - 1.5, verim - 3.1 - 6.4't?r.

Stakhanovka 1513

Olgunla?ma, bu nedenle, ?atallar?n k?tlesi ve mahsul art??? nedeniyle yukar?da a??klanan ?e?itlerden biraz daha sonra ger?ekle?ir. "Stakhanovka" y? ve taze ve ba?ar?l? bir ?ekilde fermente yerler. Yuvarlak ?atallar? var ortalama yo?unluk. Ortalama a??rl?k 1.7 - 3.2, verim - 4.8 - 7.2'dir.

Malakit F1

Fidelerden mahsule kadar, sadece iki ay s?rer. Kafa yuvarlak, 1.2 - 1.4 a??rl???nda, doldurulmu?, patlamaz. Ham formda dikkat ?ekici pi?irme nitelikleri ile ay?rt edilir. Bir kerede e?le?ir, 7 - 13 g?n i?inde ??kar?l?r. Hasat 3.8 - 6.3.

Mid -Searmed Lahana T?rleri

Bu lahana, yaz?n ortas?nda ve sonunda bah??vanlar? memnun eder. Kafalar? daha sulu, ?ok ?eker i?eriyor, emiyorlar ?ok say?da Nem ve sonu? olarak sulamaya ?ok duyarl?d?r. Orta Fit ?r?nleri, erken sebze dereceleri zaten uzakla?t???nda se?ici temizlik i?in haz?rd?r. Taze yiyorlar, ancak daha s?kl?kla hala fermente olurlar.

Belarus 455

Pop?ler Eski ?e?it, uzun bir s?re, imar edilir, sulu kafalar? ?? ay ile k???k biriyle ayak uydurur. “Belarus”, hem ?eyrek ?atalda hem de ince do?ranm?? mayalar i?in m?kemmeldir. Ortalama a??rl?k 1.5 - 3.9, verim - 5.1 - 7.3't?r.

Sibirya 60

Sibirya yakla??k bir hafta boyunca “Belarus” daki. ?atallar fena de?il, bu y?zden neredeyse ?atlam?yorlar, so?uk alg?nl???. Sonbahar ve k?? aylar?nda Sibirya'y? taze kullan?n. Ve tur?u i?in iyidir. Ortalama a??rl?k 2.6 - 4.0, verim - 4.9 - 7.5.

Alt?n hektar 1432

Kitle s?rg?nlerinden d?rt ay sonra uyur. Kafalar?n ?ekli neredeyse m?kemmel bir top, iyi tad? var. Bu g?stergeye g?re, “C” vitamini a??s?ndan zengindir - lahana ba?? temsilcileri aras?nda lider. Sebzeler bile yo?un, yo?un, hizalanm?? kafalara sahiptir. Alt?n hektar ?atlamaya diren?lidir, ?atallar uzun s?re yatmaz, ?o?unlukla kavga ederler. Ortalama a??rl?k 1.9 - 3.0, verim - 5.6 - 7.9'dur.

Glory 1305

G?r???m?ze g?re, "zafer" hamurun en iyisidir. ?ok verimli, dost?a ?zveri ve erken sonbahar olgunla?mas? ile. Kafalar o kadar yo?undur ki, ?atlamaya e?ilimlidirler, bu y?zden zaman?nda ??kar?lmas? ve fermente edilmeleri gerekir. “Glory” yaln?zca Yeni Y?la kadar saklan?r. Ortalama a??rl?k 2.7 - 4.2, verim - 6.1 - 8.7'dir.

Umut

Orta sezonun en ?retkenleri. Yaz sonu olgunla??yor. ?ubat ay?na kadar yalan s?yler, sonra h?zla kazan?r. ?yi fermente, maya ve taze ?ok lezzetli. "Umut" ba?? yuvarlak, yo?un, ?atlam?yor. Sebzenin ortalama a??rl??? 3 - 3.5, verim - 7.5 - 11.9'dur.

Sunmak

"Hediye" ?ok evrensel, ?ok lezzetli. Taze salatalar, k?? i?in i? par?alar?, Sauer ?atallar - hepsi en ?st d?zeyde. Lahana k???n ortas?na kadar saklan?r. Yuvarlak ve olduk?a b?y?k kafalar? var, ortalama d?rt ay b?y?yor. "Hediye" ?atlamaya kar?? dayan?kl?d?r. A??rl?k (ortalama) - 2.9 - 4.1, verim - 7.1 - 8.8.

Rinda F1

Orta -sezon lahana hibrit. Kochani yuvarlak ?ekil. Rinda F1 ?e?idi ham formda lezzetli ve k?? konserve yiyecekler i?in i?leme konusunda iyidir. ?? aya kadar so?uk odalarda kurtar?labilir. ?atal?n (3.3 - 3.6) i? dokusu m?kemmel, gev?ek bir ?ekilde doldurulmu?. Keskin ac? ve ?zel bir tad? olmayan bir tabaka. Koleksiyonun b?y?kl???, ekim ko?ullar?na ba?l?d?r. Hem ebedi ini? hem de yaz ekimi ile iyi b?y?r. Koleksiyon 8.7 - 9.2.

Semko Y?ld?n?m? 217 F1

Kullan?lm?? do?al form, tuz ve depoda (alt? aya kadar). Kafalar?n olgunlu?u 125-136 g?nd?r. ?atallar dolu veya ?ok yo?un. Tohumun ba??n?n a??rl??? 3.8 ila 4.1 kilogram. ?i? ve asidik lahana g?da ?zellikleri m?kemmeldir. Koleksiyon 7.6 - 8.5. Hastal?klara kar?? kal?c?.

Ge? -bozan (daha sonra) lahana ?e?itlerinden

Ge? lahana bir verim lideridir. Kutsal de?il, ??nk? bu t?r sebzeler en uzun, neredeyse be? ay boyunca b?y?yor. Bu lahana vitaminler ve ?ekerlerle di?erlerinden daha zengindir. Ba?lar?n? yatmak ?yi Ko?ullar yeni bir hasat i?in. Ge? ?e?itlerin bir ba?ka ?zelli?i, bir yalan s?ras?nda zevklerinde bir geli?medir, bu da ?ekerlerin kafan?n i?indeki d?n???m?nden kaynaklanmaktad?r.

Amger 611

?ddias?z pop?ler lahana ?e?idi. Ac?l??? sayesinde b?ceklerden zay?f bir ?ekilde etkilenir: t?rt?llar ve yaprak bitleri. Yatak s?ras?nda ac? yapraklar, kafalar meyve suyu kazan?yor, tatlar? iyile?iyor. Daha sonra, amger ?nce uyuyor, ancak Nisan ay?na kadar saklan?yor. Is?y? k?t? tolere ediyor. Sebzelerin d?zenli olarak sulanmas? ve topra??n yan?nda mal?lama, ?zellikle kuru yaz aylar?nda gereklidir. Ortalama a??rl?k -2.8 -3.4, verim -3.8 -6.3.

Kharkov K??

Bu eski pop?ler ?e?idin yo?un kafalar? d?z ve hatta d?z bir ?ekle sahiptir, ?atlamaya maruz kalmaz ve ?ok iyi saklan?r. Ekim ay?nda kald?r?ld???nda, uygun depolama ko?ullar? alt?nda yay?na kadar kalacaklar. “Kharkov Winter” hem ?s?ya hem de so?uk alg?nl???n? tolere eder, kafalar don ile “yeterince” olduktan sonra ??kar?lmal?d?r. Bu sebzeler temelde taze, konserve i?in uygundur. Sadece b?lge g?ney s?n?r? orta b?lge. Ortalama a??rl?k - 3.6 - 3.9, verim - 6.1 - 8.1.

Moskova 15 ge? (9)

Pop?ler Ge? lahana- Kochan K?tlesi taraf?ndan lider. So?uk alg?nl???, kolayca tolere eder Negatif s?cakl?klar, hem ilkbaharda hem de sonbaharda. “Moskova ge?” sulama ve ?st giyinmeye ?ok duyarl?d?r, ??nk? b?y?k bir k?tle ve ?ok miktarda vitamin ve ?eker kazanmas? gerekir. Bu lahana ?ok iyi saklan?r ve fermente edilebilen birka? ge? kesilmi? lahana. Moskovskaya, s?rg?nlerden d?rt bu?uk ay sonra olgunla??r. Ortalama a??rl?k 3.6 - 4.2, verim - 6.8 - 8.1'dir.

Wintering 1474

"Wintering" ?ok uzun s?re b?y?yor. Sebzelerde bitki ?rt?s? s?resi yakla??k alt? ayd?r. Ama ayn? zamanda yalan s?yl?yor, ama t?m k?? ve ilkbahar, sebep olmadan buna denir. Uzun vadeli depolama ile neredeyse at?k vermez ve tat nitelikleri sadece geli?ir. ?ok yo?un orta boy kafa. Ortalama a??rl?k 2.2 - 3.4, verim - 4.6 - 5.1'dir.

Midor

Mahsulden 135-159 g?n ?nce bir orta monohibrid. Yapraklar parlak - ye?il, zay?fl?k zay?f, balmumu ceket m?kemmel. Kochan (2.7 - 3.8) Basit, k?resel ve doldurulmu?, i? i? kar -beyaz. ?atal?n derinliklerindeki g?d?k, k?sa. Tad? ?a??rt?c?. Sebze salatalar? yapabilir ve k?? i?in alabilirsiniz. Toplama 5.7 - 7.2 kg.

Moskova b?lgesi i?in

Moskova b?lgesinde a?a??dakilerden a?a??dakiler d?zenlenmi?tir:

• Erken: “?lk Gribovsky”, “Alt?n Hecter”, “Stakhanovka”.
• Orta Y?k?lm??: “Zafer”, “Belarus”, “Hediye”.
• Orta: "K?? Gribovskaya."
• Ge?: “Moskova Ge?”, “Amger”.

Urallar i?in

Sebzeler i?in kuzey urrallar?n ko?ullar? Do?u Sibirya ko?ullar?na benzer. Bu alanlarda, daha ?nce bahsedilen ?e?itlerden baz?lar? yeti?tirilmektedir.

• Erken: “Haziran”, “?lk Gribovsky say?s?”, “Stakhanovka”.
• Orta: “Alt?n hektar”, “zafer”, “Belarus”, “Hediye”.
• Ge?: “K?? Gribovskaya”, “Amger”.

Ve ayr?ca ??yle imarlar:

Y?ksek

Eski Alman lahanas?n?n "Ditmarsher" in ?e?itli varietotiplerini ge?mekten kaynakland?. "?lk Gribovsky'nin say?lar?ndan" daha erken uyuyor. ?atallar seviyeli, ?r?n. "Haziran" a benzer ?ekilde, sadece ?retkenlikte kaybeder. 1973'te Kuzey-Bat? B?lgesi ve Bat? Sibirya i?in imar. Ortalama a??rl?k 0.9 - 1.1, verim 3.7 - 5.2'dir.

Polar K - 206 (Bir Numara Polar)

Erken ?e?itlilik. 1950'de "?lk Gribovsky say?s?n?n" ?rneklerinden se?im yaparak getirildi. Ebeveynini daha sonra be? ila on g?n boyunca oynar. Ancak ba?l?klar?n ve ?retkenlik ba?lar?n?n a??rl??? belirgin ?ekilde daha y?ksektir ve "Gribovsky" in aksine, salon i?in kullan?labilir. Olgunla?ma heterojendir, bu da ?r?nlerin temizleme s?resini uzatman?za izin verir. ?atallar ?i?eklenme ve ?atlamaya karars?zd?r. Ortalama a??rl?k 1.9 - 2.8, verim - 4.7 - 5.9'dur.

Rusya'n?n g?neyinde

Bu alanlar sadece daha s?cak bir iklim ile de?il, ayn? zamanda g?n ????? saatleri ile de karakterize edilir. Ve bu nedenle, sebzeler ve ?zellikle lahana i?in gereksinimler burada biraz farkl?d?r.

Merkez b?lgedeki b?lgeden burada b?y?rler:

• Erken: "Say? ilk Gribovsky."
• Orta Y?k?lm??: "G?rkem".

Mozharskaya yerel

B?y?k olas?l?kla, bu bir halk se?imidir, ??nk? k?keni hakk?nda belgesel malzeme yoktur. Orta -uzun yuvarlak -d?z lahana, olduk?a ?s?ya dayan?kl?. ?yi ta??n?r ve yalanlar. Hamur mayas? i?in uygundur. Ortalama a??rl?k - 2.7, verim - 4.9.

Yarg?? 146

Eski G?ney Ortam? -Sa?l? Lahana ?e?itlili?i. Tolere eder Y?ksek s?cakl?klar. Taze ve i?leme en iyi kullan?m se?enekleridir. Ortalama a??rl?k - 2.3, verim - 4.7.

Sebzelerin her zamanki erken, orta ve k?? ?e?itlerine b?l?nmesine ek olarak, Rusya'n?n g?neyinde sonbahar ve subzirent ?r?nler i?in imar edilirler.

Zavadovskaya

Sonbahar ekimi i?in. Ekimden be? ila alt? ay sonra e?le?ir. Diren?li k?zartma, verimli topra?? tercih eder. ?atallar? yuvarlak, yo?un. “Zavadovskaya” kavga edecek ve taze yiyecek. A??rl?k - 7.7, verim - 16.9.

Derbent yerel geli?tirildi

"Derbent" ?zel olarak g?sterildi g?ney b?lgeleri, k???n ekildi. ?? ay sonra kullan?ma haz?r. Koni ?eklinde orta yo?unluklu ?atallar. Ortalama a??rl?k 1.1 - 1.5, verim - 2.6 - 3.4't?r.

Lahana, dachalar?m?zda en s?k yeti?tirilen ?r?nlerden biridir. Eski zamanlardan beri, bu sebze bir ki?inin diyetinin temeli haline geldi, bir?ok sa?l?kl? ve lezzetli yeme?in bir unsuru. Agronomistlerin ?zverili ?al??malar? sayesinde, orta derecede k?tasal bir iklim ko?ullar?nda k?k salm?? ve zengin verim vermek i?in en iyi lahana ?e?itlerini belirlemek m?mk?n oldu.

Olgunla?arak lahana da??l?m?

T?m ?e?itlerin farkl? oldu?u ?nemli bir ?zellik - a??k zemine inme an?ndan itibaren olgunla?ma h?z?. Lahana ?e?itlerinin olgunla?ma d?nemine g?re s?n?fland?r?lmas?:

• Erken - fidelerin a??k zemine aktar?lmas?ndan sonraki 50. - 120. g?nlerde kullan?ma haz?r;
• Orta - fideler ekildikten sonraki 120-160'larda olgunla??n;
• Ge? - Dikimden sonraki 145-175 g?n hasat edebilirsiniz.

Olgunla?ma zamanlamas?na karar verdikten sonra, di?er ?zelliklere g?re bir ?e?itlilik se?in: kafalar?n boyutu ve a??rl???, b?y?me oran?, tat.

Beyaz lahana erken ?e?itleri

K?kredi, yapraklar sulu ve tatmak i?in tatl?d?r. Salata ve ham t?ketim yapmak i?in uygundur. Mahsul uzun s?re depolanmaz, ancak h?zl? bir ?ekilde olgunla??r. Tuzlama ve bo?luklar i?in kullan?lmaz.

Cemaatin lahanas?

Ultraran ?e?idi "Parles", fideleri topra?a diktikten sonra 50-60'l? y?llarda olgunla??r. Yapraklar orta et, a??k ye?il, beyaz?ms? bir bask?n ile. Kafalar yo?un, yapraklarla hafif?e gizleniyor, sulu tat?yor. K?tle 1 kafa - yakla??k 1 kg. 1 m?'den 5 kg'a kadar lahana alabilirsiniz. ?e?itlilik, Hollandal? yeti?tiriciler taraf?ndan ultra -lancet lahanas?n?n bir melezi olarak yeti?tirildi.

Haziran lahanas?

Fideler May?s ay?nda dikilir ve zaten Haziran ay?nda hasat yapabilirsiniz. Olgunla?ma s?resi 100 g?ne kadar. ?e?itlilik so?uk havadan korkmuyor, son derece dekoratif. Yapraklar ya?l?, kafalar yuvarlak, orta yo?unluk, yakla??k ayn? boyutta. Kafalar?n a??rl??? nispeten k???k boyutlarla 2 kg'a ula??r. 1 m? ile ?e?itlili?in verimi yakla??k 5 kg'd?r. ??lg?n meyveler patlad?, bu y?zden "Haziran" lahana mahsul? koleksiyonundan teredd?t etmemek daha iyidir. Bu, 1967'de Sovyetler Birli?i'nde yeti?tirilen eski ?e?itlerden biridir ve Post -Sovyet alan? boyunca h?zla yayg?nla?m??t?r.

Alt?n hektar?n lahanas?

Alt?n hektar ?e?idi, iyi tat ve m?kemmel verim (1 m? ile 7-8 kg) i?in bah??vanlar taraf?ndan takdir edilmektedir. Kafalar?n boyutlar? olduk?a b?y?kt?r, baz? durumlarda a??rl?klar? 2,5 kg'd?r. Kafalar yo?undur, uzun s?re saklan?r, ?atlamay?n. Zararl?lardan etkilenebilir, bu y?zden ihtiyac?n?z var ?nleyici tedbirler. Yerdeki fideler ekme an?ndan itibaren, bitki 110 g?n olgunla??r. ?e?itlilik Ukrayna ve Moldova'da yayg?nd?.

Orta dereceler beyaz lahana

Orta sezon ?e?itleri k?sa depolama, ?s?l i?lem ve konserve i?in ve ham t?ketim i?in kullan?l?r. Birka? alt t?re ayr?l?rlar:
Orta -arly;
Mid -Season;
Orta.
Bu ?e?itler erken ve sonraki tiplerin karakteristik avantajlar?n? birle?tirdi: olgunla?ma h?z?, m?kemmel tat, y?ksek verimlilik, tuzlama ve koruma i?in kullan?m olas?l???, uzun bir depolama s?resi.

Lahana Glory 1305

Y?ksek -verimli orta -sezon ?e?idi "Glory 1305", yapraklar?n iyi tad? i?in de?erlidir. Bu lahanadan iyi tur?ular?n elde edildi?ine inan?lmaktad?r. Yuvarlak bir ?eklin ba??, 20-25 cm'ye kadar bir ?apa sahip hafif?e d?zle?tirilir. B?l?mde, lahana a??kt?r, yapraklar? kaplayan - a??k ye?il. So?uk ve kurakl??a dayan?kl?. 1 m?'lik verim 9 ila 12 kg'a ula??r. Genellikle 110-120 g?n i?inde olgunla??r. ?e?itlilik Sovyetler Birli?i'nde yabanc? bir tarz se?erek yeti?tirildi, 1940'ta yayg?nd?.

Lahana hediyesi

?e?itlilik, fideler ekme zaman?ndan hasata kadar orta latt?r, genellikle 4-4.5 ay ger?ekle?ir. 1 m'ye kadar ??k??. Yapraklar ye?il gri, balmumu-beyaz kaplama ile hafif?e kapl?d?r. Kafan?n ba?? yuvarlak, hafif?e d?zle?tirilmi?, 3-5 kg a??rl???ndad?r, b?l?mde a??k ye?il bir renge sahiptir. Verimlilik - 1 m? ile 9 kg. ?ekici bir ?r?n t?rlerinde farkl?l?k g?sterir. Ba?lang??ta, “Hediye” ?e?idi sat?? i?in 1920'de yeti?tirildi ve zamanla i?tiraki ?iftlik sahipleri taraf?ndan takdir edildi.

Dobravodskaya lahanas?

?e?itlilik orta -late, 5 aya kadar depolanm??t?r. Lahana ba??n?n a??rl??? yakla??k 9 kg'd?r. ?e?itlilik hastal??a dayan?kl?d?r, topraklar i?in se?ici de?ildir. Kafalar?n y?ksekli?i - 3-5 kg. Verimlilik 1 m? - 30 kg'a kadar. Yapraklar beyaz krem, sulu, tatl? bir tada sahip. M?kemmel tat sayesinde, bu ?e?itlilik tur?u i?in idealdir.

Ge? beyaz lahana ?e?itleri

Ge? ?e?itler - M?kemmel tat ?zelliklerine sahip y?ksek -boya, uzun s?reli depolama ve yeme, ayr?ca fermantasyon ve konserve i?in uygundur. Bu t?r lahana ?o?unlukla k???n ma?aza raflar?nda bulunabilir.

Lahana sald?rgan

"Sald?rgan" ?e?itlili?inin ba?? 3 ila 4,5 kg a??rl???ndad?r. ?st yapraklar k?v?rc?k, az miktarda balmumu bask?s? ile, Koyu ye?il mavimsi bir renk tonuyla. B?l?mde, lahana beyaz, bazen biraz sar?ms?. Olgunla?ma s?resi yakla??k 120 g?n s?rer. Verimlilik - 5-8 kg/ 1 m?. “Sald?rgan” ?e?idi melez, nispeten yeni. 2003 y?l?nda Hollanda'da yeti?tirildi. Hastal?klara, zararl?lara kar?? direni? ad?n? ald?. Bu t?r depolama ve nakliye s?ras?nda ?atlamaz.

Lahana kolobok

?ni? an?ndan Kolobok ?e?idinin hasat?na kadar, yakla??k 160 g?nl?k ge?i?. Yapraklar koyu ye?il, p?r?zs?z, balmumu lekeleri ile kapl?d?r. Kafalar sulu ve yo?un, yuvarlak, 4,5 kg a??rl???nda. Verimlilik - 12 kg/m?'ye kadar. Depolama, i?leme, taze t?ketim i?in uygun oldu?u i?in ?e?itlilik evrenseldir. 2004 y?l?nda yayg?nd?. Kafalar?n tekd?zeli?i nedeniyle makine montaj? i?in uygun.

Lahana Pamuk Prenses

Lahana Bu ?e?itlilik 145-165 g?n i?inde olgunla??yor. Kafalar yuvarlak, hafif?e d?zle?tirilmi?, 2 ila 3 kg a??rl???ndad?r. Verimlilik 1 m? - 5 ila 8 kg. Ta??mac?l?k ve uzun vadeli depolama s?ras?nda bozulmay?n. ?e?itlilik hakl? olarak ?ocuklara yemek pi?irmek i?in ?nerilen en kullan??l? olanlardan biri olarak kabul edilir.

Deneyim kazan?ld?k?a, her bah??van kendisi i?in en iyi lahana ?e?itlerini bulur. Bu nedenle, yeni ?e?itleri denemekten ve b?y?tmeye ?al??maktan korkmay?n ve aralar?nda kesinlikle do?ru se?enekleri bulacaks?n?z.

Herkes beyaz lahana biliyor, ??nk? neredeyse en ucuz sebze, y?l?n herhangi bir zaman?nda piyasada sorunsuz bir ?ekilde sat?n al?nabiliyor.

Ama s?yle bana, neden kendi bah?enizde ?ok zorluk ?ekmeden yeti?tirilebiliyorsa sat?n al?n.

Bence okuyucular?n ?o?u bu d???nceyle ayn? fikirde olacak, sadece bir mant?kl? soru sordu: Bir y?l boyunca kendilerine bu sebzeleri sa?lamak i?in en iyi beyaz lahana ?e?itleri en iyi ekiliyor?

Bu konuda, sizi erken, orta ve ge? tarihlerin en pop?ler ?e?itlerini tan?taca??m?z a?a??daki makaleyi anlamaya ?al??aca??z.

Erken Nespaya Beyaz Lahana: Hasat zamanlamas? ve en iyi ?e?itler hakk?nda

Bu beyaz lahana ?e?itleri grubu esas olarak bitkiler yataklardan temizlendikten hemen sonra onlar? taze kullanmak i?in tasarlanm??t?r.

Erken olarak adland?r?ld?klar? i?in, yaz ba??nda ilkini olgunla?t?r?rlar. Genel olarak, bu grubun bitkilerinin b?y?yen d?nemi 105-120'den fazla s?rmez, yani tohumlar?n ?imlenmesinin ba?lang?c?ndan lahana kafalar?n?n tam olgunlu?una kadar s?rer.

Beyaz lahana Ultraran Hibrit ?ekli "Dawn F1"

"Dawn" ad? da bu k?lt?r?n ba?ka bir ?e?itlili?i ta??yor, ancak bu hibrit formun ?ok say?da avantaj? var, bu nedenle size melez hakk?nda bilgi verece?iz.

Lahana bu hibrit ?eklinin kafalar? orta boyutlara sahiptir, ancak k?tle ?zerindeki k?tleyi ?nemli ?l??de a?ar - a??rl?klar? 1.6 ila 2 kilogram aras?nda de?i?ir.

Bu lahan?n i? k?t??? 4-6 santimetre uzunlu?una sahiptir, ancak d?? 8 santimetreye bile ula?abilir.

Lahana kafalar?n?n ?ekli esas olarak yuvarlak ve hizalan?r. Ama en ?nemlisi, bu melez yapraklar?n rengi ve ?eklidir: zay?f bir balmumu kaplamal? ye?il, d???k kar amac? g?tmeyen veya d???k dalga kenarlar?na sahiptirler.

Dokunu?ta, yapraklar?n y?zeyi zay?f k???k k?r???kl?klarla ?ok p?r?zs?zd?r. M?kemmel tat, salatalar ve di?er yemekler sadece m?kemmel.

Bu hibrit formda meyve vermek olduk?a y?ksektir, bu da ?zellikle katk?da bulunur B?y?k Boyutlar Kochanov. Olgunla?t?rmak Onlar Neredeyse ayn? anda Bu nedenle, tohumlar?n olgunla?ma s?relerini germek i?in, bir miktar frekansla ekilmesi ?nerilir.

Genel olarak, ilk fidelerin g?r?n?m?n?n ba?lang?c?ndan itibaren teknik olgunlu?a kadar genellikle 107 ila 118 g?n s?rer.

"Dawn F1" lahanas?n?n de?eri nedir?

• Rusya'n?n merkezi iklim b?lgesinde b?y?mek i?in m?kemmel bir se?enek.
• Erken ve ?ok y?ksek ?r?nler.
• Lahana kafalar?n? k?rmaya kar?? iyi bir istikrar vard?r.

Ne yaz?k ki, ancak ortalama bir yo?unlukta bu lahana ye?ilimsi kafas?n?n yaln?zca bunlar? do?rudan taze olarak kullanmak i?in ?nerilir. Saklanm?? Onlar Son derece uzun de?il ve kavgalar ve hatta konserve i?in uygun de?il.

"Dumas F1" - kal?nla?m?? ini?ler i?in erken bir pembe lahana

Hibrid F1 hibrid formlar?n?n yuvarlak olmas? klasik ?ekil lahana. Renkleri ?ok ilgin?: dumanl?-ye?ilden a??k ye?ile.

Yapraklar olduk?a b?y?k, dalgal? kenarlarda p?r?zs?z. Bu lahan?n tad? ?ok y?ksek seviye ve emtia g?r?n?m? hi? geride de?il. 0.8-1.5 kilograml?k bir ?ok kafa kafas? ile, hem ev kullan?m? hem de piyasada sat?? i?in b?y?tmek ?ok karl?.

?ok b?y?k Olumlu kalite Bu lahana, kal?nla?m?? bir ini?le bile meyve verebilmesidir. Ayn? zamanda, sadece zay?f tar?m teknolojisi, kafalar?n kafalar?n?n b?y?kl???n? etkileyebilir, bu da her durumda y?ksek ?r?nler almay? m?mk?n k?lar.

Ayr?ca, "Dumas F1" lahanas?n?n ba??, al???lmad?k bir ?ekilde olgunla??r K?sa terimler: Teknik olgunluk, bah?eye ini? tarihinden itibaren 55-57 g?n sonra ger?ekle?ir.

Avantajlar Ultra karbonlanm?? lahana ?e?itlili?i

• ?ok ile bile kafalar?n ?atlamas?na kar?? en y?ksek diren? uygun ko?ullar.
• Hasar ve tat de?i?iklikleri olmadan k?kte iyi kalma yetene?i.
• ?yi pazarlanabilirlik ve tat.

Dumas F1'in dezavantajlar?, kullan?m?n?n sadece dar bir ?emberini i?erir ve K?sa depolama s?releri.

?zellikle bah?eniz i?in en iyi orta -cape beyaz lahana ?e?itleri

Kullan?m alan? Orta -Sezon ?e?itleri Beyaz lahana erkenden biraz daha geni?tir. Taze t?ketim i?in tasarlanm??t?r Sonbahar d?nemi.

Fermente edilebilir, sadece bu formdaki tad?n? korumak i?in sadece 3-4 ay olmayacakt?r. Bu t?r lahana olgunla?mas?, tohum ekimden 130 g?n sonra - 130 g?n sonra daha ge? ger?ekle?mez.

Orta bozucu beyaz lahana "hediyesi" bah?enizin en iyi dekorasyonudur

Bu ?e?itlili?in kafalar?n?n ?ekli genellikle yuvarlak veya d?z ili?kili bulunur. Yo?unluk ortalamas? vard?r, ancak yapraklar?n a??k ye?il renginde farkl?l?k g?sterir.

?e?itlili?in bir ?zelli?i ayn? zamanda yapraklar?n m?kemmel p?r?zs?zl??? ve parlakl???d?r, bu da ?zerlerinde bir balmumu bask?n?n?n varl??? izlenimi yarat?r.

Kafalar?n k?tlesi Sadece etkileyici ile kar??la?t?r?ld???nda - 2,5 ila 4, hatta 5 kilogram. Dahas?, lahana “hediyesi” nin tad? y?ksek seviyededir.

?e?itlilik sadece taze t?ketim i?in de?il, ayn? zamanda tur?u ve tuzlama i?in de m?kemmel bir ?ekilde tasarlanm??t?r.

Lahana "Hediye" ?ok iyi verimli. ?ni? s?ras?nda, sorunsuz 1 m2'lik bir alandan 0,5 x 0,6 metre mesafededir. B?ylece, bu lahan?n yeti?tirilmesine yat?r?lan t?m kaynaklar ?r?nler taraf?ndan a??r? derecede telafi edilir.

Dahas?, kafalar?n tam olgunla?mas? 120 g?n sonra bile meydana gelebilir, ancak daha fazla tuzlama veya paketleme i?in lahana yataklarda biraz daha tutulmal?d?r.

?e?itlili?i ne i?in ve gurur duyuyor?

• Bu lahan?n en ?nemli ?zelli?i ve haysiyeti, Rusya'n?n Sibirya ve Ural iklim b?lgeleri ko?ullar?nda bile ?e?itlili?in m?kemmel bir ?ekilde b?y?mesidir. Di?er b?lgeler hakk?nda bile konu?mamal?s?n?z, ??nk? daha uygun ko?ullar alt?nda ?e?itlilik daha da iyi ?r?nler verir.
• Taze kafalar 4 aya kadar saklan?r.
• Ortaya ??kan lahana b?y?k tad? ve emtia.
• ?e?itlilik pratikte dezavantajlar? yoktur, sadece dikkatli bak?m, iyi tar?m teknolojisi ve lezyon ve hastal?klar?n ?nlenmesini gerektirir.

Medium Beyaz Lahana "Menza F1" hibrit formu: Kendinde ?zel saklanma nedir?

Kafalar?n?n b?y?kl??? a??s?ndan, bu ?e?itlilik en ?ok kay?t olarak kabul edilir: a??rl?k Dalgalanabilirler 4 ila 9 kilogram. Bu nedenle, as?l mesele, bak?m ve ?st giyinme i?in ?ok tembel olmak de?il - lahana bor? i?inde kalmayacak.

Ba??n ba??n?n ?ekli yuvarlak bo?azl?, stoklar? ?ok k???k, ?zellikle de ortak boyut. ?ok ate?li bah??vanlar, 0,9 x 0,6 metre ?eman?n arkas?na iyi bir ?zen ve ekim ile, kafalar?n 15 kilogram bile oldu?unu s?yl?yorlar.

Yani bu bir g?nah ve denemek. Ayn? zamanda, tat ?zellikleri ?ok iyi kal?r, bu lahana hem taze formda hem de depolama i?in kullan?labilir.

Bu lahan?n kafalar? ?ok b?y?k bir ?ekilde olu?tu?undan, o zaman Verimlilik genellikle Y?ksek olabilir. Tabii ki, ayr?lmaya ve ?st pansumaya ?ok ba?l? oldu?unu, ancak deneyimsiz bir bah??van i?in bile, bu s?per g?rev de?il.

Lahana "Menza F1" i?in olgunla?ma tarihlerinin olduk?a iyi oldu?unu belirtmek ?nemlidir - nakil an?ndan itibaren bitki ?rt?s? yakla??k 110 g?n s?rer. B?y?k bir pozitif, bitkinin neredeyse hepsiyle iyi verimlerle ?v?nebilmesidir. iklim b?lgeleri Rusya.

Avantajlar bu hibrit formu farkl?d?r:

• ?ok b?y?k meyve ve onlar?n kaliteli.
• K?kte depolama olas?l??? (teknik olgunlu?un ba?lang?c?nda 1-2 hafta).
• Mahsul? yeni bir ?ekilde toplama an?ndan itibaren, bu ?e?itlilik ?ubat ay?na kadar saklan?r.

Bu kadar g?zel bir hibrit formun dezavantajlar? hakk?nda konu?mak zordur, ??nk? genel olarak de?iller. Tek ?ey yenilgi olas?l??? ?e?itli zararl?lar Ve birden fazla ?e?itlili?in korunmad??? hastal?klar.

Ge? beyaz lahana ve ?e?itlili?i

Bu t?r lahana ?e?itlerinin olgunla?ma s?resi 180 g?n bile ula?abilir, ancak elbette bu en ?ok Ge? ?e?itler. Bunlarla ba?lant?l? olarak, bilinen ?e?itlerin ?o?unun donlar?na kar?? iyi bir dirence ra?men, t?m b?lgelerde yeti?tirilmez.

Ama yine de, depolama ile ilgili olarak, bu t?r lahana herhangi bir rekabeti kazan?r. Meyveleri piyasada ilk erken ?e?itlere kadar bulunabilir.

Ge? Beyaz Lahana "Amger" ?n dikkat ?ekici olan?: ?e?itlilikle tan???r?z

Bu lahanan?n kafalar? Y?ksek yo?unluk, bu var??tan uzak olsa da, 2.3 ila 3.6 kilogram a??rl???nda. Uzunlu?u 28 santimetre bile olabilen ?ok y?ksek bir d?? k?t?kleri var.

Lahana "amger" in yapraklar?, olduk?a yo?un bir balmumu tabakas? ile kapl? gri-ye?il bir renge sahiptir, bu da onlar? ?ok p?r?zs?z hale getirir. Yapraklar?n kenarlar? e?it ve kaba olabilir.

Kochanov'un i? dura?? ortalama bir boyuta sahiptir. Teknik olgunluk d?nemi i?in, lahana tad? olduk?a iyidir, ancak k?? depolama s?ras?nda ?nemli ?l??de iyile?irler.

Meyve verme Bu lahana ?ok g?zel, daha sonra olmas?na ra?men (elbette avantajlar vard?r). Kochanov'un teknik olgunlu?u, a??k zemine ?e?itlilik fidelerinin ekilmesinden yakla??k 117-148 g?n sonra meydana gelir.

Bitkiler ayn? anda olgunla?maz, yeterince iyi. ?zellikle, 1 hektarl?k dikimlerden, 35-60 tonluk tam te?ekk?ll? bir mahsul toplayabilirsiniz.

K?saca ev bah?ecili?i i?in "Amader" lahanas?n?n de?eri hakk?nda:

• Y?ksek kaliteli meyveler i?in uygun y?ksek kaliteli meyveler uzun vadeli depolama ve ula??m.
• ?atlamadan ?nce kafalar?n kafalar?n?n istikrar?.
• Rusya'n?n g?ney ve orta iklim ?eridinde tam olarak olgunla??yor.

Ne yaz?k ki, ancak bu lahanadaki hastal?klara kar?? diren? y?ksek de?ildir. ?zellikle vask?ler bakteriyoza "Amader" lahanas?na duyarl?.

Fuzarious Wilting de genellikle bulunur. Ayr?ca, bir kafa saklarken Gri kal?p Ve nokta nekrozu.

Ge? hibrit lahana formu "Kolobok F1"

Bu lahanada lahana kafalar?n?n ?ekli genellikle yuvarlan?r. Yap?da, ?ok yo?undurlar ve yakla??k 2-3 kilogram a??rl???ndad?rlar.

B?y?k bir art? ?ok k?sa i? g?d?k Her ne kadar harici de b?y?k uzunlukta farkl?l?k g?stermez. T?m bunlar Kolobok F1 lahanas?n?n ?ok kompakt olmas?n? sa?lar, bu da b?yle bir isme neden olabilir.

Yapraklar?n renklendirilmesine gelince, harici ye?ilimsi bir renge sahiptir, ancak ba?lamda bu lahana beyazd?r. Bu t?r lahana maya i?in ?ok iyidir, ancak nokta nekrozuna zarar vermeden yeterince uzun s?reli saklan?r.

Fideler ekme tarihinden itibaren 115-125 g?n boyunca olgunla?an be?ik “Kolobok F1” olduk?a y?ksek oranlara sahiptir. 1m2 alan? size 7-12 kilogram verebilir ?yi Meyveler Ayn? zamanda, bu ?e?itlilik i?in kal?n bir ini? kabul edilebilir - 0.5 x 0,4 metre.

Bir melez i?in hem fidelerle hem de kalpsiz bir yolla b?y?menin kabul edilebilir oldu?unu bilmek de ?nemlidir.

En dikkat ?ekici ?zellikler A??klanan lahana ?e?itlili?i:

• A??k bir alanda b?y?rken, mukoza ve vask?ler bakteriyoza, ?e?itli ??r?meye ve bitkinin fusarioik solmas?na kar?? iyi bir diren? g?sterir.
• Hasat tarihinden itibaren k?rpman?n 8-10 aya ?ok uzun depolanmas?.

Yeti?tirme i?lemi s?ras?nda bu hibrit ?eklin dezavantajlar? neredeyse fark edilmemi?tir. ???NDE Nadir Olgular Hasar, ah?ap k?lle yay?nlanabilen zararlar taraf?ndan not edilir.

Beyaz Lahana Dikimi Hakk?nda Bilmeniz Gerekenler: Ana Boyutlar

• Tohumlar?n ekilmesi Mart ay?nda ba?lat?labilir, ancak ikliminizin ?zelliklerine ve 30-40 g?n i?inde fidelerin a??k zemine dikilmesinin m?mk?n olup olmayaca??na odaklanman?z ?nemlidir. Ekimden ?nce kaynar su ve besin kar???mlar? ile i?lemek ?nemlidir.
• Tohumlar 1 santimetre derinli?e, iki tohum-3-4 santimetre aras?ndaki mesafeye ele ge?irilir.
• Zaten 12-15 g?nde, fideler enjekte edilmeye ba?layarak, kutular? temiz havaya ve g?ne? ???nlar?na alarak enjekte olabilir.
• Fideler dikmeden ?nce, yataklar? dikkatlice haz?rlamay? unutmay?n: onlar? iyi kazmak ve organik g?breler yapmak.
• Fidelerin ekimi, ?zerinde 3-4 ger?ek yaprak g?r?n?m? ile ger?ekle?tirilir. ?ni? ?emas?, ba?lar?n?n olas? boyutlar?n? dikkate alarak her ?e?it i?in bireysel olmal?d?r.
• Dikimden sonra bitkilerin ihtiyac? var d?zenli sulama Ve ?st giyinme. Bah?ede s?rekli olarak temizli?i korumak, t?m yabani otlar? ??karmak da ?nemlidir.

B?y?me s?ras?nda beyaz lahana bak?m?n?n ?zellikleri

Lahana ?zen asla gereksiz olmayacak. ?zellikle, a??k zemin bitkilerine ekildikten hemen sonra Bol sulama talep edin Haftada 2 kez 1m2 alan i?in yakla??k 6-8 litre su kullan?n.

Daha sonra, sulama daha az s?k, ancak daha bol yap?lmal?d?r. Ayr?ca, ayda en az 2 kez, g?bre ??z?mleriyle lahana eklenmelidir veya tavuk. Mineral g?breler daha az yayg?nd?r.

En ?nemli ?ey ?e?itli hastal?klar?n ?nlenmesi ve zararl?larla bitki hasar?. Bunun i?in, erken lahana i?in lahana, so?an kabu?u veya Burdocks.

Baz? zararl?lar da bir domates ??zeltisinden korkabilir. ?nleme ?l??s? ayn? zamanda bah?edeki de?i?en ?r?nlerin d?zenli bir diyagram?d?r.

Bu makale yararl? m?yd??

Fikriniz i?in te?ekk?rler!

Yorumlarda hangi sorular? cevap almad???n?z? yaz?n, kesinlikle cevap verece?iz!

Makaleyi arkada?lar?n?za tavsiyelerde bulunabilirsiniz!

Makaleyi arkada?lar?n?za tavsiyelerde bulunabilirsiniz!

18 Zaten bir kez
Yard?mc?

Lahana t?rleri: ?e?itlili?in ad?, a??klama, foto?raf. Lahana- Zengin bir vitamin bile?imine sahip yayg?n olarak bilinen bir sebze k?lt?r?. Bu G?steri?siz bitki, so?u?a diren?li, yakla??k y?z ?e?it vard?r.

Lahana kesimi

Her Lahana ?e?idi Kimyasal bile?im nedeniyle benzersiz iyile?tirici ?zelliklere sahiptir. Sebzede vitamin var:

• A, B1, B2, B5, C, PP, U;
• amino asitler, eser elementler, mineraller;
• K, Mg, Zn, Fe, CA, I, R.

Aralar?nda en yayg?n olan? d???n?n.

Beyaz lahana

Bu en pop?ler ve eski lahana t?rlerinden biridir. Kochan, ye?ilimsi beyaz renkte ?ok katmanl? yapraklardan olu?ur ve yuvarlak bir ?ekle sahiptir. Bir kafan?n a??rl??? bazen 16 kilograma ula??r. Grup B ve C vitaminlerinin bollu?u, protein ve lif, masam?zda vazge?ilmez hale getirir. Hem taze hem de bunalm?? uzun vadeli depolama i?in ?ok uygun. Ayr?ca kullan?l?r halk tarifleri, ?dem tedavisinde mide.

Beyaz lahana

Beyaz lahana- en eskilerden biri sebze bitkileri. Eski M?s?r'da yeti?tirildi, Alexander Makedon Sava???lar? kampanyalarda kullan?ld?. Eski Yunan matematik?i Ve filozof Pisagorlar ?ok ?vd? Yararl? ?zellikler Ve beyaz lahana tad?, kendisi ?remesiyle u?ra?t?. O g?nlerde, 19. y?zy?l?n ortas?nda 3 ila 10 ?e?it vard? ve ?u anda d?nyada zaten y?zlerce beyaz lahana ?e?idi var. So?uk diren?, y?ksek verimlilik, iyi ta??ma ve s?z?nt?ya sahip oldu?u i?in ?l?man bir iklime sahip t?m ?lkelerde yeti?tirilir.

Beyaz lahana ?e?itleri

Olgunla?ma ve kullan?m?n do?as? a??s?ndan, erken olgun (fideden 55-60 g?n sonra olgunla?ma s?resi), orta-erken (70-75 g?n sonra), sezon ortas?nda (80-120 g?n) ayr?m yaparlar, Orta erken (105-110 g?n) ve ge? olgunla?ma (165-180 g?n). Yaz t?ketimi i?in erken ?e?itler kullan?l?r. Narin, sulu, gev?ek kafalar olu?tururlar, uzun s?reli depolama veya tur?uya maruz kalmazlar. Orta -?l?ekli notlar Sonbaharda taze formda ve k?sa vadeli fermantasyon i?in t?ketilir. Orta giyilen ?e?itler 2-3 ay fermente edilmi? yeni sonbahar ve k?? kullan?l?r. En de?erli olan? orta ve ge? ?e?itlerdir, iyi depolanm?? ve k?? i?in salamaya uygundurlar.

?lkemizde, a?a??daki erken kesme lahana ?e?itleri yeti?tirilmektedir:

• Haziran, ultra u? olu?u, fidelerin ortaya ??kt??? tarihten itibaren 90-110 g?n i?inde olgunla?mas?, 1-1.5 kg a??rl?kl? yuvarlak kafalar dost?a olgunla?ma ile ay?rt edilir;
• 1 numara Gribovsky 147, Temmuz ay?nda olgunla??r, kafalar 1-1.5 kg a??rl???ndad?r;

Bir dizi melez: Dawn F1, Transfer F1, Kazak F1 ve di?erleri.

Orta lahana ?e?itleri aras?nda pop?ler:

• Alt?n hektar 1.2 - 2 kg a??rl???nda yuvarlak kafalar;
• Stakhanovka 1513 - En ?retken, ?atlamaya diren?li, kafalar?n ba?? - 1,5 - 2,5 kg.
Orta Fit lahanas? ?e?itlerle temsil edilir:
• G?rkem - Kochanes yuvarlak, bazen d?z, 3 ila 5 kg a??rl???nda;
• Belarus 455, 2,5 - 3 kg a??rl?kl? ?ok yo?un yuvarlak veya d?z hungry kafalar? ile;
• Umut, kafalar 3-3.5 kg a??rl???nda, yo?un, beyaz;

Ortam ?e?itleri yayg?n olarak yeti?tirilir:

• Krasnodar 1 - b?y?k orta yo?unluk ba?lar?na sahip kavgalar i?in uygundur;
• Yarg?? 146 - Ortalama yo?unluk, kavgalar i?in de kullan?lan d?z kafalard?r.

Ge? beyaz lahana ?e?itleri:

• Amger 611 Uzun s?reli depolama ama?l?, temizlik s?ras?nda sert yapraklar istenen tutarl?l??? ancak 5-6 ay sonra elde eder.
• Moskova 15 ge?, hem depolama hem de ezici i?in kullan?l?r;
• Melezler: AROS F1, Kryumon F1, Cenevre F1 ve di?erleri.

En pop?ler ve iyi ?e?itler:

Dumas F1 farkl? h?zl? olgunla?ma, fideleri topra?a diktikten 50 g?n sonra taze salatalar yiyebilirsiniz. Kafa var Hafif(Sadece bir bu?uk kg.) Ve hafif salata rengi.

Muhte?em yay?lan yapraklar sayesinde sebze ?ok g?zel b?y?r. Kafan?n ba?? yo?un, ba? orta -serttir.

?e?itlili?in tuhafl???, zor ko?ullarda bile m?kemmel meyve yapabilmesidir (b?lgeyi kal?nla?t?rmak, hafif g?lgeleme, Uzun devams?zl?k nem). Uzun s?re saklamak m?mk?n olmayacak, bu y?zden taze kullanmal?s?n?z.

G?venli bir ?ekilde erken lahana ?e?itlerine atfedilebilir.

Glory 1305- Bu, en iyi orta -sezon ?e?itlerinden biridir, ilk sebzeler yakla??k 115 g?n sonra elde edilebilir. Bir metre kareden 13 kilograma kadar meyve toplayabilirsiniz.

Bu ?e?itlilik hastal?klara kar?? ?zel istikrara sahiptir.

Form gelince, yuvarlak, kutuplarda hafif?e d?zle?tirilir. A??rl?k - 4 kg'a kadar.

Bask?n ?zellik, meyvelerin 90 g?nl?k bir s?re boyunca iyi devam etmesidir.

Valentine F1- En iyi ge? azan ?e?itlili?i. Meyvelerinin raf ?mr? 8 aya ula??r. Ayn? zamanda, lahana ilk 6 ay boyunca zevkini kaybetmez. Sonra biraz soluyor ve tad? hafif bir ek?i hissedilecek. Bu durumda, ?orbalar?n s?nd?r?lmesi ve haz?rlanmas? i?in uygundur. Bir s?redir b?y?r (yakla??k alt? ay).

Moskova yak?nlar?ndaki iklim i?in iyi ?e?itler:

• ?afak;
• Sald?rgan;
• Sunmak;
• ?eker dalgas?;
• Amger F1;
• Kryumon F1;

K?rm?z? lahana

K?rm?z? lahana Beyaz gibi g?r?n?yor, ama g?zel bir k?rm?z?ms?-muzel rengine sahip. K?tle 5 kilogram? ge?mez, yapraklar birbirine ?ok s?k? biti?iktir. Karoten, siyanin kayna??d?r. Salatalar i?in ?o?unlukla taze kullan?yorlar.

K?rm?z? lahana

?lk y?l, b?y?k hareketsiz veya yaprak sap? yapraklar?ndan yuvarlak veya d?z ?ekil ba?lar?n?n olu?tu?u kal?n bir k?salt?lm?? g?vde, k?t?kler. Yapraklarda bulunan antocial pigment onlara ?e?itli tonlar?n menek?e renklendirmesini sa?lar. K?k sistemi G??l?, dall?. ?kinci y?l, bitki ?i?ek a?ar ve k???k yuvarlak koyu tohumlarla 12 cm uzunlu?a kadar bir bakla, bir meyve olu?turur.

K?rm?z? lahana Bile?im beyaza benzer, ayn? zamanda C, PP, B1, B2, B6, karoten, mineraller vitaminleri a??s?ndan da zengindir: potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir. Beyaz -beyaza ek olarak k?rm?z? lahana ne yararl? oldu?unu listeliyoruz. Askorbik asit 2 kat daha fazla (100 g ba??na 99 mg'a kadar), karoten - 5 kez (0.2 mg'a kadar), daha fazla B6 vitamini ve potasyum vard?r. Antioksidan bir etkisi vard?r, radyasyonun zararl? etkilerini ortadan kald?r?r, ayr?ca daha iyi depolan?r. T?berk?loz ?ubuklar? i?in ?l?mc?l olan fytoncidlerin varl???, k?rm?z? lahana bir ba?ka haysiyetidir. Ge?irgenli?i art?rmak ve kan damarlar?n?n k?r?lganl???n? azaltmak i?in antosyan ?zellikleri, sebzeyi yararl? hale getirir kardiyovask?ler sistem, d???k kalorili i?erik (24 kcal), diyet beslenmesi Kilo azaltmak i?in.

Olgunla?ma a??s?ndan, ?e?itler erken (70-90 g?n), ortalama (120-130 g?n) ve ge? (130-160 g?n) olarak b?l?n?r.

• F1, 4 kg'a kadar kafalarla ?atlamaz;
• Fayda F1, 1.6 kg'a kadar olan, ?retken, hastal?klara diren?li ba?l?klar;
• Wrox F1, y?ksek -boya, 3,5 kg'a kadar olan ba?l?klar?n yan? s?ra Lyudmila F1, Ram F1, Rebol F1, vb.

Rusya'daki orta -sezon ?e?itlerinin imarlar?:

• Calibos, y?ksek -boya, diren?li d???k s?cakl?k, y?ksek nem;
• Mars MS, ?ok ?retken ?e?itli ?ek se?imi ?atlamaz;
• Rubin MS, ?ek ?e?itlili?i, y?ksek -boya, ta??nabilir;
• Ku? ate?i, 3 kg'a kadar olan kafalar iyi ta??n?r ve saklan?r;
• Melezler Rebecca F1, Garat F1, Redma P3 F1, vb.

Yayg?n ge? ?e?itler ve melezler:

• Gako, iyi ?s?tma ve ta??ma ile ?atlamaya diren?li eski (1943'ten beri) ?e?idi;
• Juno, 1,2 kg'a kadar olan bir kafa kafas?n?n m?kemmel bir tad? ve k?tlesi;
• Melezler Rodma F1, Fuego F1, Auto F1, Lectro F1, Reguleus F1, vb.

Lahana renklidir

Bu lahan?n rengi, isme ra?men, beyaza beyaz?ms? sar?, ancak tamamen farkl? bir yap?ya sahiptir. Kochanes, yumrulu bir y?zeye sahip bir?ok ?i?eklenme olu?turur.

Karnabahar

?i?ek art??lar? sadece ?s?l i?lemden sonra yenir, ondan gelen yemekler lezzetli ve sa?l?kl?d?r. B?y?k miktarda protein folik asit, C vitamini i?erir, bu da onu diyet mutfa?? i?in vazge?ilmez hale getirir.

• Renk Lahana ?e?itlili?i - Alfa

Bir bu?uk kilogram a??rl???nda, kar -beyaz bir ba?la ay?rt edilen erken kesici bir ?e?itlilik.

Kafalar s?k? bir i?eri?e ve ho? bir tada sahiptir.

Ko?ullu olarak ta??nabilir olarak kabul edilir ve uzun bir raf ?mr?nde farkl?l?k g?stermez.

Hasattan sadece 45-50 g?n kullan?lmal?d?r.

• Renk Lahana ?e?itlili?i - Gribovskaya 1355

Ayr?ca ifade eder Keyif ?e?itleri?ok fazla sahip olmak ?ekici g?r?n?m Ve harika bir tat.

Lahana kafalar? bir hava yap?s? ve hafif a??rl??a sahiptir.

• CaRed Lahana ?e?itlili?i - Erken Gripe

Erken karnabahar ?e?idi. Esas olarak a??k zeminde yeti?tirilir.

Moskova b?lgesi i?in en iyi karnabahar ?e?idi. Bir?ok yaz sakininin incelemeleri buna tan?kl?k ediyor.

?ok sulu ve etli beyaz renk ba??, M?kemmel Tat. Ortalama d?nem Ventasyonlar - 65 g?n.

Br?ksel lahanas?

?ki y?ll?k sebze bitkisi. B?y?me mevsiminin ilk y?l?nda, bazen 1 m y?ksekli?e kadar, 20-60 cm kal?nla?m?? bir sap olu?turur. 15-30 cm uzunlu?unda, ye?il veya gri-ye?il, mumsu bask?nl?, p?r?zs?z veya zay?f azalt?lm?? kenarlar? olan ince yapraklar? ile yapraklar. K?salt?lm?? saplardaki sin?slerde, 3-4 cm'lik ba?l?klar ?ap? 20-60 adet olu?ur. Bir bitki ?zerinde. ?kinci y?l, sar?ms? ?i?eklerle ?i?ek a?ar ve tohumlar, k???k, k?resel, siyah veya koyu kahverengi ile kaps?l olu?turur. 1 g en fazla 300 tohum i?erir, ?imlenme 5 y?l kal?r.

Bu orta boy lahana, m?kemmel bir tada sahiptir ve Dekoratif g?r?n?m. Her k???k meyve, 20 gramdan fazla a??r de?ildir. Ortalama bir bitki 500 g'lik bir ?r?n verir.

?zel bir m?lk Br?ksel Lahanas? Don direncinden ve bir?ok hastal??a kar?? direncinden (?zellikle hibrit ?e?itler i?in) olu?ur.

Br?ksel lahanas?

Sak?n oldu?u iddia edilen mini nickname bi?imine sahiptir Uzun sap?ok an?msatan Beyaz lahana Azalt?lm?? ?l?ekte. Ayr?ca ?ok say?da protein ve vitamin i?erir. Bu t?r lahana ?zerinde yararl? bir etkiye sahiptir. ba????kl?k sistemi Bir ki?i, beyin aktivitesini iyile?tirir. Ana yeme?e, s?nd?rme veya k?zart?lm?? bir garnit?r olarak uygulay?n.

Bu ilgin?! Br?ksel lahanas?n?n en iyi ?e?itlerinden biri Herk?l Ve Hibrit boks?r.

1950'den beri ?lkede kullan?lan en ?nl? yerli se?im ?e?itlili?i - Lahana Br?ksel Herk?l. Ge? 40-60 cm boyunda, 20-30 orta boy kafalar olu?turur. Verimlilikte d???k s?cakl?klara diren?lidir (0.4-0.6 kg/m 2), ?nemli ?l??de daha d???kt?r Modern ?e?itler. ?u anda bir ?e?itlilik yeti?tirildi Herk?l 1342.

Piyasada bir dizi modern ?e?it var:

• ?ek Cassio, sezon ortas?nda, y?ksek verimli (1.8-2.0 kg/m2), 60-70 ba?l?k, y?ksek tat olu?turur;
• Alman Rosella, erken, 1.1-1.7 kg/m2 verimi ile, dost olgunla?ma;
• K?vr?lmak, ?ek se?iminin ge? ?e?idi, ?ok ?retken (2.4 kg/m2), dona dayan?kl?, 30-35 kafa kafalar? olu?turur;
• Rudnef, erken, y?ksek -boya, d???k s?cakl?klara diren?li, g?vdede uzun s?re s?ren, m?kemmelin tat ?zellikleri.

Dost?a olgunla?ma ile karakterize edilen ?retken bir dizi melez vard?r. Bu orta -b?y?k Boks?r F1 ve erken Dolmik F1 Hollanda'dan, ortada Frigate F1, Explorer F1.

Savoy lahanas?

?ki y?ll?k ?apraz yerle?tirilmi? bir bitki, bir lahana ba??n?n ?e?itli lahanas?. B?y?me mevsiminin ilk y?l?nda, gev?ek kafalar?n olu?tu?u, i?eride a??k sar? olan mil ?eklindeki veya silindirik bir ?ekle sahip k?sa bir sap (g?d?k) olu?turur. Yapraklar ye?ildir, bazen zay?f bir balmumu bask?s? ile, baz? ?e?itlerde antosyal pigmentle hafif?e boyanm??lar, bir kabarc?k y?zeye sahiptir. ?kinci y?lda, a??k sar? renklerle ?i?ek a?ar ve 3-4 y?ll?k ?imlenmeyi koruyarak k???k tohumlarla bir meyve-k?sa bir b?lme olu?turur.

Savoy lahanas?

Savoy lahanas?n?n ba??n?n g?r?n?m? ve boyutlar? beyaza benzer, ancak tabakalar tuhaf bir ?ekilde oluklu, ?rg?, hassas yap?d?r. Yapraklar s?k?ca s??maz, gev?ek ba?l? kafalar?n kafalar?, bu nedenle a??rl?k y?ksek de?ildir, yakla??k 2-3 kilogram. Protein, vitamin, Mineraller Beyazla kar??la?t?r?ld???nda daha b?y?k miktarlarda bulunurlar. ?o?unlukla Savoy lahanas? , bula??klar? dekore etmek i?in k???k miktarlarda yeti?tirilir.

Savoy'un ortak lahana ?e?itleri

Olgunla?ma d?nemine g?re, ?e?itler erken (105-120 g?n), orta (120-135) ve ge? (140 g?n veya daha fazla) olarak ayr?l?r.

?lkedeki ilk ?e?itler aras?nda ?unlard?r:

• Alt?n erken, 1 kg a??rl???nda yuvarlak kafalar, y?ksek -boya, ?atlamaya diren?li;
• Jubilee 2170, kafan?n ba??n?n k?tlesi 0,8 kg'a kadar ?atlamaya e?ilimlidir;
• Mila 1, 3 kg'a kadar olan kafalarla verin ?yi hasat a??r topraklarda;
• Julius F1, ini?in kal?nl???na ba?l? olarak, 1.5 ila 3 kg ba?l?k ba?l?klar? olan ultra -rapid bir hibrit.

• Melissa F1, Hasat hibrit, ?atlamaya diren?li, 3 kg a??rl???nda kafalar?n kafalar?;
• K?re, 2,5 kg'a kadar kafalarla ?atlam?yor

Ge? ?e?itler aras?nda yayg?n:

• OVAS F1, Hollanda se?iminin ?retken iddias?z bir melezi;
• Vertya 1340, b?y?k, 3 kg'a kadar kafaya, verimli;
• Verosa F1, d???k s?cakl?klara diren?li 3 kg'a kadar kafalar? olan bir melez iyi saklan?r;
• Morama F1, daha p?r?zs?z yapraklar? olan yar?m kuruyan lahana hidrit, b?y?k, 4 kg'a kadar kafaya kadar.

Kohlrabi

?ki y?ll?k bir sebze bitkisi, yapraklar?n ince g?vdeler ?zerinde b?y?d??? bir top ?eklinde bir g?vdedir. ?lk y?lda, bir sap, yuvarlak veya d?z bir ?eklin k?sa kal?nla?m?? sap?, ye?il veya mor, k?sa kal?nla?m?? bir sap olu?turur. Apikal b?brekten bitki ?rt?s?n?n ikinci y?l?nda, 1 m uzunlu?a kadar ?ekilen peduncle b?y?r, f?r?ada sar? veya beyaz renkler toplan?r. Fetus, ?imlenmesi 5 y?la kadar kalan yuvarlak bir ?ekle sahip k???k koyu kahverengi tohumlara sahip bir kaps?ld?r. A??rl?k 1000 adet. -2-3 g.

Lahana Kohlrabi

Kullan?yorlar, kalsiyum ve glikoz ile doymu? kal?nla?m?? yuvarlak bir k?k. Ondan ?e?itli salatalar haz?rlan?r.
Baz? Kolrabi ?e?itleri yem olarak yeti?tirilir, evcil hayvanlar?n diyetini zenginle?tirirler

Kohlrabi lahanas?n?n yayg?n ?e?itleri ve melezleri:

Rusya'da s?n?rl? kullan?m nedeniyle, b?lge ?e?itleri ve melez se?imi ?ok b?y?k de?ildir.

?lk ?e?itler aras?nda, 65-80 g?n i?inde devam ederek b?y?mek i?in ?nerilirler:

• Attan, 220 g a??rl???ndaki a??k ye?il saplara sahip ?e?itli ?ek se?imi, y?ksek tat;
• Viyana Beyaz 1350, en yayg?n ?e?it, 200 g a??rl???nda meyveler, dost?a olgunla?ma, hassas sulu hamur;
• Moravya, ?ek ?e?idi, iyi tat, dona diren?li, uzun vadeli depolama i?in uygun olmayan 2,2 kg a??rl???nda saplar.

Ge? ?e?itler ve melezler, 120-150 g?n i?inde bir mahsul veren yayg?nd?r:

• Violetta, 1, 2 kg'a kadar olan meyveler bulunan ?e?itli ?ek se?imi, taze t?ketim ve k?sa vadeli depolama i?in ?nerilir;
• Devasa, 6 kg'a kadar b?y?k, meyve, kurakl??a dayan?kl?, m?kemmel tat ve iyi yalanlarla karakterize edilen ?ek ?e?idi;
• Kazak F1, 600 g a??rl???nda sar?-ye?il boyama ile bir melez.

Brokoli

Hat?rl?yor Renkli lahana ve asl?nda onun ?e?itlili?i. ?i?ek art??lar? parlak, ye?ildir. Bir antioksidan olarak etkili: kolayca emilir, toksinleri v?cuttan ??kar?r, kanserden ?nlenir.

Brokoli lahanas?

?retimde kullan?l?r ila?lar ve kozmetik. Ham formda yerler ve ?e?itli yemekler haz?rlarlar.

• Brokoli lahana ?e?idi - ton

S?per rapid ?e?itlerinden biri. B?y?me mevsimi sadece 35 g?n. Bu s?re zarf?nda, kafalar tamamen tamamland?. Meyvelerin k???k bir k?tlesi vard?r - 200 gr.

Dikkat ?ekici bir ?zellik, hastal?klara ve zararl?lara kar?? diren?tir.

-Den Do?ru yakla??m ve tar?m teknolojisine uyum, birinden verimlilik metrekare 4 kg'a kadar ula?abilir.

• Brokoli lahana ?e?idi - k?v?rc?k kafa

Erken ?e?itlilik, tondan daha verimlidir.

Bir kafan?n a??rl??? 500-600 gr'e ula??r. B?y?me mevsimi yakla??k 45 g?n s?rer. Bu s?re zarf?nda, baz? yaz sakinleri bir kafadan ?ift hasat almay? ba?ar?yor. Bu ?e?itlili?in tuhafl???d?r.

Meyveler 3 aya kadar saklanabilir Belirli Ko?ullar(+14 0 c).

• Brokoli lahana ?e?idi - gnome

Bu brokoli lahana ?e?idi orta -sezondur. Meyveler genellikle 500 gram k?tleleri a?maz. Kafa ?ok muhte?em ve yay?l?yor.

Fideler ektikten 2 ay sonra yiyebilirsiniz.

Kafa kesildikten sonra, bir ba?kas? yerinde b?y?yebilir. B?ylece, sezon ba??na iki ?r?n toplayabilirsiniz.

Pekin Lahanas?

Pekin (?ince) lahana otsu, Y?ll?k tesis Kabin ailesinden. Anavatan? ?in'dir. ?lkemizde, a??k ve korunan toprakta yeti?tirilir, dikd?rtgen bir ?ekle sahiptir. Yapraklar? salata benziyor. Uzun s?reli depolama ile vitamin bile?imini kaybetmez, bu nedenle pop?laritesi artmaktad?r. ?kinci yemekler i?in hassas salatalar ve s?slemeler haz?rlan?r.

Pekin Lahanas?

Ka? bah??van bug?n Pekin lahanas?n? nas?l b?y?tece?ini biliyor. Sonu?ta, yapraklar Pekin Lahanas? Farkl? benzersiz ?zellikler Besin bile?enleri ve insan v?cudu ?zerindeki etkisi yetenekleri i?in de?erlidir.

Bir?ok yaz sakin, Pekin lahanas?n?n en iyi ?e?itlerinin:

• Nika;
• Bardak;
• Asten;

Bu t?rlerin her biri ?lkenizde kendi ellerinizle yeti?tirilebilir ve men?n?zde bir?ok lezzetli ve en ?nemlisi sa?l?kl? sebzelerle ?e?itlilik yaratabilir.

Beyaz lahana inan?lmaz Yararl? sebze zengin vitamin ve mineral bile?imi. Bu, bah??vanlar aras?ndaki pop?laritesini a??kl?yor. Yeti?tirme kurallar? zor de?ildir, ancak mahsul?n toplanmas?n?n temeli ?e?itlili?in se?imine ba?l?d?r.

Eski g?nlerde ger?ekten bir a??k vard? tohum malzemesi Yak?n ve yurtd???ndan uzak s?n?rl? malzemeler nedeniyle, tohumlar genellikle ola?an ?e?itlerden hasat edildi.

20 y?l? a?k?n bir s?redir, durum k?kten de?i?ti ve bir?ok bah??van?n ?e?itli ?e?itleri 2-3 pozisyondan olu?uyor. Ve bo?una, ??nk? yeni geli?melerin daha az de?erli nitelikleri yok Hastal?klara ve zararl?lara lahana stabilitesi.

Bu makalede erken -rip, orta -sezon ve Ge? -bozan ?e?itler Bah?elerinde urrallerde ve orta ?eride yeti?tirilen ?r?n ?e?itlili?ini geni?letecek bir a??klamaya sahip pop?ler bir sebze.

En pop?ler

Lahana ?e?idi sadece b?lgenin k?? ve iklim ?zelliklerini de dikkate alarak se?ilir, ayn? zamanda Amac?yla. Her bitkinin mineral ve vitamin bile?iminin kendisi vard?r, ancak tar?m teknolojisi ko?ullar? ve toprak t?r? de bunun etkisine sahiptir.

Do?ru se?ene?i se?mek i?in daha kolayd?, ?e?it ?e?itlilik ortak bir ?zellik ile birle?mi? gruplara ayr?ld?.

Uzun vadeli depolama i?in en iyi lahana ?e?itleri

- Hollanda'dan yeti?tiriciler taraf?ndan geli?tirilen orta bir hibrid. Minimum bak?m ve fusarioza kar?? diren?te farkl?l?k g?sterir, hasar verir.

Bitki ?rt?s? s?rer 120 g?ne kadar, ekim tohumlar? do?rudan a??k bir yatakta ekilebilir. Olgun sebzeler 3-5 kg asar. Raf ?mr? ve i?leme - 5 aya kadar.

- olgunla?ma d?nemi ile ge? lahana 120-147 g?n. Kafalar yuvarlak ye?ili, bazen mavimsi bir renk tonu, yakla??k 3-4 kg a??rl?ktad?r.

?ni? s?ras?nda ?ema kullan?l?r: 1 m2 ba??na 3-4 bitki. Alt? ay boyunca beslenme de?eri ve sunumu korunmu?tur. Hava felaketleri ve ihlal sulama modu Kafan?n yap?s?n?n yo?unlu?unu ve b?t?nl???n? ihlal etmeyin.

- B?y?me Sezonu 155-180 g?n Fidelerin aktar?lmas?ndan sonra A??k yataklar. Gri-ye?il renk kafalar?nda k???k bir balmumu plakas? vard?r, a??rl?k 4 kg'a kadar s?r?klenir.

Lahana, tad? ve emtia t?r?n? ?n?m?zdeki sezona (ay?n Haziran) kadar tutar. Hibrit fusarioz, gri ??r?kl?klere toleransl?d?r. Kochan nem bozukluklar? nedeniyle ?atlamaz.

Dikim yaparken ?ema kullan?l?r: 1 m2 ba??na 2-4 bitki.

- Hibrit kafalar? sonra olu?turur 115-125 g?n Fideler ektikten sonra. Yuvarlak meyveler yo?un bir yap?ya sahiptir, a??rl?k ortalama 2-3 kg'd?r. Sapma ?emas?: 1 m2 ba??na 3-4 bitki.

?yi ba????kl?k sayesinde, akut nekroza ve tryp'lere tolerans g?sterir. 8-10 ay boyunca lahana tutar beslenme de?eri ve emtia.

- ?ok yo?un kafalar ?atlamaya tabi de?ildir, ortalama a??rl?k 3 kg'd?r. ?e?itlilik iyi tat, ta??nabilirlik ve uzun raf ?mr? (7 aydan fazla) ile karakterizedir.

Ana avantaj, nitrat ve radyon?klidlerin birikmesine kar?? diren?tir. Sebzeler arac?l???yla toplan?r 160-175 g?n Fideleri nakleddikten sonra.

- B?y?rken dikkate al?nan yerli yeti?tiriciler taraf?ndan geli?tirilen bir ?e?it ?klim ?zellikleri Ve Olas? sorunlar Zararl?larla.

Hasat sonra ba?lar 130-140 g?n Fideler ektikten sonra. Gri-ye?il yuvarlak kafalar ortalama 4-7 kg olarak as?l?r. Dikim yaparken ?ema kullan?l?r: 1 m2 ba??na 2-3 bitki.

Lahana ?atlamaya diren?lidir, hassas sulu etle ay?rt edilir. Tat ve emtia tipi sebze kayb? olmadan 6-8 ay s?rer.

K?nal? beyaz

- Hibrit olgunla??r 102 g?n sonra Fideler ektikten sonra. Nem ve g?brelere b?y?k bir ihtiya?, bir?ok hastal??a ve b?ceklerin istilas?na kar?? ??kan ba????kl?k sistemini g??lendirir.

Gri-ye?il bir rengin yuvarlak ?flemeli bir kafas? 15 kg'a kadar as?l?d?r. ?ni? s?ras?nda deliklerin yeri: 1 m2 ba??na 3 bitki. Besinleri kaybetmeden depolama s?resi ve prezentabl tipi 4-6 ayd?r.

- G??l? diren?li Y?ksek seven ?e?itlilik farkl? Basit tar?m teknolojisi. Yakla??k 500 ° C (ba??n 3 kg'a kadar a??rl???) hektardan ??kar?l?r. Dikim yaparken ?ema kullan?l?r: 1 m2 ba??na 3-4 bitki.

Hasat sonra ba?lar 130-150 g?n Fidelerin yataklar?na aktar?ld?ktan sonra.

- Hollandal? yeti?tiricilerin eserlerinin meyvesi b?y?yen bir mevsimde 110-120 g?n. Kochan, a??rl??? ortalama 5-7 kg'a ula?an yuvarlak ye?il bir mavi-ye?il renk ba??na sahiptir. Genellikle 8-8.5 kg kopyalar vard?r. Dikim yaparken ?ema kullan?l?r: 1 m2 ba??na 3 bitki.

?yi ba????kl?k sayesinde, zararl?lara (?zellikle triplere) ve fusarioza kar??d?r. Emtia ve tat 4-6 ayd?r korunmu?tur.

- Rus yeti?tiricilerinin ?al??malar?n?n meyvesi, b?y?me mevsimi 120-130 g?n Fideler ektikten sonra.

Yuvarlak kafalar grimsi bir renk tonu olan a??k ye?il bir renge sahiptir, a??rl?k 3-5 kg'a kadar s?r?klenir. ?ni? s?ras?nda delikler ?emaya g?re bulunur: 1 m2 ba??na 3-4 bitki.

?e?itlili?in avantaj? tat kalitesidir, dezavantaj k?sa bir depolamad?r (yakla??k 2 ay). Glory, tuzlama i?in en iyi se?eneklerden biridir.

- Hibrit fideleri ekledikten sonra olgunla??r 120-140 g?n. Yuvarlak bir ?ekle sahip yo?un kafalar biraz ye?ilimsi bir renk tonuna sahiptir, a??rl?k 4 kg'a ula??r.

Dikim yaparken ?ema kullan?l?r: 1 m2 ba??na 3 bitki. ?e?itlilik evrensel, taze ve tuzlama i?in kullan?l?r. Kaybeden raf ?mr? de?erli nitelikler 3-4 ayd?r.

Erken ve olgunla?m??

- melezin olgunla?ma s?resi 75-80 g?n Fideler ektikten sonra. 7 kg a??rl???nda yuvarlak kafalar ye?il bir renge ve yo?un bir yap?ya sahiptir. Deliklerin konumu: 1 m2 ba??na 3-5 bitki bitki. Hava ko?ullar? i?in iddias?z farkl?d?r.

Tat kayb? ve ?r?n t?rleri olmadan raf ?mr? 4 ay? ge?mez.

- Erken melez erken b?y?me, hasat edebilirsiniz 45-55 g?n Fideler ektikten sonra. Orta boyutlu a??k ye?il bir kafan?n a??rl??? 1,5 kg'd?r.

?ni?te kullan?lan ?ema: 1 m2 ba??na 5-6 bitki. Herhangi bir film alt?nda ve a??k zeminde yeti?tirilmesi ?nerilir. Lahana mukoza bakteriyozu ve siyah bacak patojenlerine kar??d?r.

- ?e?itlilik, May?s ay? ba?lar?nda zaten a??k yere inmeye haz?r 45-50 g?n Hasat edebilirsin. Orta yo?unluk kafas?n?n yap?s?, a??rl?k 1.4-1.7 kg'a ula??r. Y?ksek yollu topraklarda b?y?rken, bir ba??n k?tlesi 5 kg'a ula??r.

?ni? s?ras?nda deliklerin yeri: 1 m2 ba??na 3-5 bitki. Lahana, fidelerin dostlu?u ve m?kemmel tat ile karakterizedir.

- Hollanda hibriti, fiyiyen solmaya diren?le karakterize. ?ni? s?ras?nda deliklerin yeri: 1 m2 ba??na 2-3 bitki. Koyu ye?il renkte dairesel d?z kafalar 7 kg'a kadar k?tleye ula??r. Meyve olgunla?mas? sonra meydana gelir 85-90 g?n Fideler ektikten sonra.

G??l? bir k?k sisteminde farkl?l?k g?sterir, kafalar?n sulama modunun ihlali durumunda ?atlamaz. 5-6 ay boyunca tat ve emtia niteliklerini korur.

?e?itli ?e?itlilik, karma??kla bile verimlilik sa?layacakt?r hava ko?ullar? Sonu?ta, her bitki hastal?klara ve zararl?lara kar?? kendi ba????kl??? ile ay?rt edilir. ?e?itlerin tad?, mutfakta devam eden yeni deneyleri uyar?r.