Bir k?zartma tavas?n?n kurumdan nas?l temizlenece?i, herhangi bir ev han?m? i?in en ac? verici sorulardan biridir. P?r?l p?r?l bir y?zey elde etmek i?in ne kadar ?aba, para ve zaman harcan?yor! Bu yaz?da, bir k?zartma tavas?n? karbon birikintilerinden, mekanik y?ntemlerden ev ila?lar? kullanmaya kadar nas?l etkili bir ?ekilde temizleyece?inizi g?sterece?im.

Tavay? temizliyoruz

Her ?eyden ?nce, y?ntem, tavan?n yap?ld??? malzemeye ba?l?d?r. Erkekler i?in neyin k?zart?laca?? ?nemli de?il! Ve kad?nlar t?m incelikleri anlar ve hangi tavalar?n krep i?in, hangilerinin pirzola i?in kullan?ld???n? bilir.

Tava a?a??daki malzemelerden yap?labilir:

• d?kme demir;
• al?minyum;
• paslanmaz ?elik.

K?zartma tavalar? da var.

• teflon kaplamal?;
• seramik kaplama ile.

Y?zeye ba?l? olarak yan?ktan temizleme y?ntemleri de farkl?l?k g?sterecektir..

Kaplama 1. Teflon

Bu pi?irme kab? temizlemesi en kolay olan?d?r. Yap??maz bir k?zartma tavas? kurum olu?umunu engeller ve yiyeceklerin yanmas?n? ?nler.

Dezavantaj? ne d?? kaplama yok. Bu nedenle, envantere ?ok dikkatli bakman?z gerekecek.

Y?zeye zarar vermemek i?in tavay? kurumdan nas?l y?kayaca??n?z sorunu basit?e ??z?l?r:

1. Bula??klar? 30-40 dakika ?l?k suda bekletin.
2. Daha iyi temizlik i?in birka? damla deterjan ve 3-4 yemek ka???? soda ekleyin.
3. Yar?m saat sonra y?zeyi s?ngerle ovalay?n.

Teflon kaplamay? temizlerken a??nd?r?c? ?r?nler veya metal f?r?alar ve bezler kullanamayaca??n?z? anlamak ?nemlidir. Y?zeyi ?izecekler.

Kaplama 2. Seramik

Seramik kapl? pi?irme kaplar?n?z varsa, dikkatli ve dikkatli bak?m gerekti?ini bilirsiniz. Y?zeydeki k???k ?izikler bile yiyeceklerin yanmas?na neden olur.

• Seramik y?zeyler i?in tasarlanm?? ve onlara zarar vermeyecek ?zel ?r?nler kullanarak tavay? kurumdan temizleyebilirsiniz.
• Teflon kaplamada oldu?u gibi a??nd?r?c? ve metal f?r?a kullan?lmas? ?nerilmez.

• Bu malzeme i?in bula??k makinesi m?kemmel bir ??z?md?r. T?m i?leri sizin i?in ?zenle yapacak.

Kaplama 3. Al?minyum

Alkaliler ve asitler ile metal s?ngerler al?minyum i?in uygun de?ildir. Envanteri soda ile y?kamak en iyisidir:

• Bir s?nger ve ?? kirli alan ?zerinde soda topluyoruz.
• Ayr?ca tavay? bir soda ??zeltisinde 30 dakika kaynatabilirsiniz.

Sitrik asit ayr?ca karbon birikintilerini gidermek i?in iyi bir i? ??kar?r. Talimat ?udur:

1. Tencerenin dibine 2 yemek ka???? sitrik asit ve su ekleyin.
2. Kar???m? kaynat?n ve tavada bir s?re b?rak?n.
3. ??zeltiyi d?k?n ve iyice durulay?n.

Di?er bir temizleme y?ntemi ise 10 gram boraks, bir bardak ?l?k su ve amonyak kar???m?d?r:

1. S?ngeri elde edilen sol?syonda ?slat?n ve siyah bir tabakan?n olu?tu?u t?m y?zeyleri silin.
2. Bundan sonra, tamamen temizlenene kadar akan su alt?nda durulay?n.

Kaplama 4. Paslanmaz ?elik

Paslanmaz ?elik tencere, bak?m? en tuhaf olan?d?r. ?zerindeki t?m ?izikler, p?r?zler ve ?izikler hemen g?r?n?r. Peki tava kurumdan nas?l temizlenir ve ?izik ve ?izik b?rakmaz?

Bu, fiyat? minimum olan ve her zaman evde bulunan do?a?lama ara?lar kullan?larak yap?labilir:

• tuz;
• soda;
• sirke ve sitrik asit;
• Aktif karbon.

1. Yar?m bardak tuz al?n ve tencerenin dibine d?k?n.
2. 2 saatli?ine ayr?l?yoruz. Tuz kurumla etkile?ir ve onu yumu?at?r.
3. Ortaya ??kan sol?syon yard?m?yla y?zeydeki kiri kolayca temizleyebilirsiniz.

Tencerenin duvarlar?n? soda ile temizlemek kolay ve basittir. Bunun i?in:

1. Y?zeyi suyla ?slat?n ve kal?n bir soda tabakas? uygulay?n.
2. En iyi sonu?lar i?in, her ?eyi birka? saatli?ine b?rakman?z? ?neririm. Ard?ndan t?m siyah katman kolayca ayr?lacak ve bula??klar? h?zl? bir ?ekilde s?raya koyabilirsiniz.

Bir sonraki y?ntem i?in sirke ve sitrik aside ihtiyac?m?z var:

1. Tavaya sirke d?k?n, birka? yemek ka???? sitrik asit ekleyin ve ate?e verin.
2. Kaynat?n ve siyah tabakan?n duvarlardan nas?l ayr?laca??n? g?zlemleyin.
3. ??zelti kuvvetlice kaynamaya ve buharla?maya ba?larsa, ocaktan al?n.
4. Bundan sonra y?zeyi bir f?r?a ile kolayca temizleyebilirsiniz.

Bir paket aktif karbon kurumla ba?a ??kmaya yard?mc? olacakt?r. Eziyoruz ve dibine d?k?yoruz. Bundan sonra deterjanla temizleyin.

Kaplama 5. D?kme demir

Seramik ve teflon tencereler g?n?m?zde pop?lerlik kazansa da, d?kme demir tavalar ev han?mlar?n?n de?i?mez favorisi. Ancak, prezentabl g?r?n?m?n? kaybetmemesi i?in, d?kme demir tavay? kurum d???ndan ve i?inden nas?l temizleyece?inizi bilmeniz gerekir.

Kirlili?i ortadan kald?rabilece?iniz 3 ana yol belirledim:

Y?ntem 1. Mekanik

Bu, bula??klar? a??r tortu ve paslardan temizlemenin en radikal ve en h?zl? yoludur.

• Matkap veya ???t?c? i?in bir a??zl?kla birlikte gelen ?zel bir metal f?r?a kullanabilirsiniz.
• Titre?imli veya bantl? z?mpara kullanabilirsiniz.

Bu t?r temizlik ?ok dikkatli yap?lmal? ve t?m ?nlemleri almal?d?r:

• bir solunum cihaz? ve g?zl?k kullan?n;
• kurum par?ac?klar? da??laca??ndan i?i sokakta yapmak daha iyidir.

Y?ntem 2. Kimyasal

Ev kimyasallar?, karbon birikintilerini h?zl? ve etkili bir ?ekilde gideren bir dizi deterjanla yenilenmeyi b?rakmaz. Fakat:

• ?la?lar? se?mek en iyisidir. ya?lar? par?alamak i?in tasarland?. Kal?n bir yanma tabakas?ndan bile kurtulmaya yard?mc? olurlar.
• ?st ya? tabakas?n? ??kard?ktan sonra bula??klar?n y?zeylerini kolayca temizliyoruz. metal kaz?y?c?.

• Deterjanlar?n agresif oldu?unu unutmay?n. Kullan?r?z lastik eldiven ve maske.
• Bu ?al??ma i?inde yap?lmal?d?r havaland?r?lm?? alan.

Y?ntem 3. Halk ila?lar?

K?zartma tavalar?n? evde kurumdan do?a?lama y?ntemlerle temizlemek en yayg?n y?ntemdir. ?rne?in, bir kaynak makinesi kullanabilirsiniz:

• Blowtorch temizli?i yap?lmal?d?r sadece sokakta harcamak yak?nlarda yan?c? nesnelerin bulunmad??? yerlerde.
• Bu t?r bir i? yapabilir misin bir adam? ?ekmek.
• Alev siyah katmana g?nderilir ve tamamlanmas? yakla??k 5 dakika s?rer. D?kme demir tavadan kurum basit?e u?acakt?r.

Kum kullanmak daha az tehlikeli:

1. Alt?na kum d?k?yoruz ve yakla??k 3 saat yava? ate? yak?yoruz.
2. Kurum geride kalmaya ba?layana kadar ?ok zaman alacak. Her ?ey yap??an tabakan?n derecesine ba?l?d?r.

Bu y?ntemin avantaj?, tavay? temizlemenize gerek olmamas?d?r, sonunda sadece bula??klara dokunman?z yeterlidir. Dezavantaj?, kum ?s?t?ld???nda sal?nan kokudur.

Sirke ve su kullanarak kendi ellerinizle bir temizleme sol?syonu haz?rlayabilirsiniz:

• Malzemeleri 1: 3 oran?nda seyreltiyoruz ve 3-4 saat yava? ate?e veriyoruz.
• Suyun buharla?mamas? i?in s?v?y? izlemek gerekli olacakt?r.

Bu y?ntemi kullanarak oday? havaland?rmal? veya davlumbaz? a?mal?s?n?z. ??eride yap?lmas? tavsiye edilmez, zehirlenebilirsiniz.

• Bula??klar?n y?zeyindeki sirke kokusundan kurtulmak i?in soda sol?syonunda kaynat?n.

Aktif k?m?r kullan?rken, tavay? nemlendirmek ve ezilmi? tabletleri d?kmek gerekir. Bula??klar? bir saat bu durumda b?rak?n ve ard?ndan herhangi bir temizlik maddesiyle y?kay?n.

?ama??r sabunu ayr?ca yanm?? yiyeceklerle ba?a ??kmaya yard?mc? olacakt?r:

1. Yar?m kal?p sabunu rendeleyin.
2. Cipsleri tavaya koyun ve suyla doldurun.
3. ate?e verdik.
4. Yar?m saat sonra parlayan tabaklar al?yoruz.

Bula??klar? tutkal ve soda ile temizlemek en ?nl? ve yayg?n y?ntemdir. Modern yemekler i?in bile uygundur.

?htiyac?m?z olacak:

• 500 gram soda k?l?;
• bir kal?p ?ama??r sabunu;
• 2 paket silikat yap??t?r?c?.

1. Ate?e bir kova su koyduk.
2. ?nce bir rende ?zerine ?? ?ama??r sabunu koyun ve kovaya ekleyin.
3. Sonra soda ve yap??t?r?c? g?nderiyoruz.
4. Her ?eyi iyice kar??t?r?n ve sabunun tamamen ??z?ld???nden emin olun.
5. Sol?syonumuza bir k?zartma tavas? yerle?tirip kaynat?yoruz.
6. 15 dakika daha ?s?t?yoruz.
7. Ard?ndan ate?i kapat?n, kep?eyi bir kapakla kapat?n ve her ?eyi 1-2 saat bekletin.

Bu i?lemden sonra, g??l? kurum bir b??akla kolayca ??kar?labilir. K?zartma tavas? - Akan su alt?nda iyice durulay?n.

Tavay? bir tuz, sirke ve soda ??zeltisinde kaynatabilirsiniz:

G?rd???n?z gibi, belirli bir y?zey i?in do?ru olan? bulmak i?in tavan?n y?zeyindeki karbon birikintilerini temizlemenin yeterli yolu var. Ancak temizlik y?ntemlerine daha az ba?vurmak i?in ?nleyici tedbirler almak gerekir. ?unlar. ?ok y?ll? bir kurum tabakas?n?n olu?umundan ?nce ba?lamay?n.

Bu makaledeki videoda bu konu hakk?nda daha fazla bilgi edinin. Ve daha fazlas?n? bilmek istiyorsan?z, yorumlarda sorun.

Yanm?? eski lekeler, ?s?t?ld???nda toksinleri serbest b?rak?r ve pi?mi? yiyeceklerle yiyeceklere girerek v?cudu zehirler. Bu nedenle kurum ve eski lekeleri tavadan temizlemek ?ok ?nemlidir.

Her zaman mutfakta bulunan halk ila?lar? ile evde kal?n bir kurum ve ya? tabakas?n? h?zl? ve kolay bir ?ekilde temizleyebilirsiniz. Bula??klar?n hangi malzemeden yap?ld???na dikkat etmelisiniz: t?m temizlik ?r?nleri hassas y?zeyler i?in uygun de?ildir.

Pi?irme kaplar?n?n d???n? temizlemek i?ini temizlemek ?ok daha zordur. A??k alevde pi?irmek, bula??klar?n duvarlar?ndaki organik kal?nt?lar?n kurumas?na yard?mc? olur. U?a??n temizlik i?in konumunun rahats?zl??? g?revi zorla?t?r?yor. Tencerenin alt ve d?? duvarlar?n? temizlemekle ba?ar?l? bir ?ekilde ba?a ??kman?n birka? yolu vard?r.

Tavay? d??ar?dan y?kamak i?in geni?, geni? bir metal lavabo veya kova haz?rlaman?z gerekir. Agresif temizlik maddeleri kullan?rken, i?lemden ?nce tava ve kapaklar?n (tutamaklar, tutucular) ??kar?labilir elemanlar?n?n ??kar?lmas? ?nerilir.

a??k alev

Ate?, ya??n erimesine ve kurumun kurumas?na yard?mc? olur, bu nedenle uzun s?reli tava kullan?m?ndan ortaya ??kan eski kirlerin ??kar?lmas? ?ok daha kolayd?r. Bu y?ntemi kullanmak i?in, br?l?r? a?mak ve hava giri?i, taslak sa?lamak i?in d??ar? veya mutfa?a gitmek daha iyidir. Y?zeyi d??ar?dan ?s?tarak, ya?? eriterek, ate? par?alara ayr?lacak olan kurumun reddedilmesine katk?da bulunur.

Mekanik temizleme y?ntemi

Eski kirleri metal bir f?r?a ile ek ara?lar olmadan manuel olarak ??karmak sorunludur.

Denenmi? ve ger?ek bir y?ntem, sert bir f?r?ay? bir matkap, ???t?c? veya ba?ka bir elektrikli alet i?in ek olarak kullanmakt?r, bu da k?llar ve tava aras?nda y?ksek s?rt?nme sa?lamaya yard?mc? olur.

Mekanik temizlik s?ras?nda, karbon birikintileri k???k par?alar halinde ??kar, bu nedenle ?nceden g?venli?i sa?lamal?s?n?z: g?zl?k, kal?n eldiven giyin.

Evrensel Temizleme S?spansiyonu

D?kme demir veya metal mutfak e?yalar? hemen hemen her t?rl? agresif ?ekilde temizlenebilir, ancak hassas mutfak e?yalar? ve ?zel kaplamalar dikkatle kullan?lmal?d?r. Modern yemekler ?zg?n tasar?mlar? ve ?zel kaplamalar? ile ay?rt edilir, bu nedenle ??zeltilerin ve s?spansiyonlar?n kullan?lmas? ?nerilir.

Modern bula??klar? temizlerken, evde bulunan bile?enlerden ?zel ??z?mler, s?spansiyonlar tercih edin.

??z?m i?in gerekli bile?enler:

• bir kova su;
• 500 gr kabartma tozu;
• ?ama??r sabunu, %72'de bir bar yeterlidir;
• 2 paket silikat yap??t?r?c?.

Eylem algoritmas?:

1. Suyu ocakta bir kovada ?s?t?n, ince bir rende ?zerine ezilmi? ?ama??r sabunu, ard?ndan soda k?l? ve silikat tutkal? ekleyin.
2. Kompozisyonu iyice kar??t?r?n. Sabunun tamamen ??z?lmesini bekleyin.
3. S?cak ??zeltiye bir k?zartma tavas? yerle?tirin. Tencerenin konstr?ksiyonunda s?k?lebilir par?alar varsa bunlar temizlikten ?nce ??kar?lmal?d?r.
4. ??zeltiyi bir tavada bir kovada yakla??k 15 dakika kaynat?n.
5. S?re ge?tikten sonra oca?? kapat?n, kovay? bir kapakla kapat?n. Derin ??z?nme, karma??k kirleticilerin yumu?at?lmas? i?in temizlenecek bula??klar sol?syonda birka? saat hatta gece boyunca b?rak?lmal?d?r.

Bu t?r prosed?rler, eski lekeleri keskin bir b??akla kolayca ??kar?labilecek kadar yumu?atmay? m?mk?n k?lar.

Bula??klardan temizlik maddesini ??karmak ve ard?ndan temiz bir y?zey ?zerinde pi?irmek i?in herhangi bir temizleme y?nteminden sonra, 30 dakika temiz suda kaynat?lmas? tavsiye edilir.

Kaplama malzemesine ba?l? olarak i? y?zey temizli?i

Tencerenin i?inin temizlenmesi, y?zeyin kalitesini etkilememelidir, aksi takdirde yiyecekler yanar. Bu nedenle bula??k deterjanlar? yap?ld??? malzemeye g?re se?ilmelidir.

Agresif tava temizleme ?r?nleri kullan?rken g?venli?e dikkat edin: lastik eldivenler ellerinizin cildini korumaya yard?mc? olur, iyi havaland?r?lan bir alan zararl? zehirli dumanlar? ve duman? da??tmaya yard?mc? olur.

al?minyum k?zartma tavas?

Metal f?r?alarla temizlenmesi tehlikeli olan hassas y?zey. Alkalilerin ve asitlerin kullan?m? cilaya zarar verebilir ve cilaya zarar verebilir.

akkor

Tavay? evde kalan s?cakl??a ?s?tmak her zaman m?mk?n de?ildir. Yeterli hava sirk?lasyonu sa?lanmal?d?r.

Ocakta 2 saat ?s?tabilir veya 2-3 saat ince kum pi?irebilirsiniz.

Soda ve silikat yap??t?r?c? ??zeltisi

Geni? tabaklara ihtiyac?n?z olacak: bir demir ev kovas? veya b?y?k bir lavabo. Tava kab?n i?ine tamamen dald?r?lmal?d?r.

Bir kal?p ?ama??r sabunu rendeleyin. Yar?m kilogram soda k?l?, 100 g silikat tutkal? kaynar suda ??z?l?r. tavay? ??zeltiye yerle?tirin ve 30 dakika kaynat?n. Yumu?ak bir s?ngerle y?kay?n.

teflon kaplama

Teflon, toz halindeki ?r?nlerden, a??nd?r?c? maddelerden korkar, bu nedenle daha yumu?ak cihazlar?n kullan?lmas?n? gerektirir.

soda k?l?

So?uduktan sonra ??z?nm?? karbon birikintileri yumu?ak bir s?nger ile y?zeyden uzakla?t?r?l?r.

amonyak ve borik asit

Bir bardak suda bir ?ay ka???? amonyak ve borik asidi eritin. Tavay? elde edilen kar???mla rendeleyin ve bile?imin ?al??mas? i?in bir s?re b?rak?n.

S?re dolduktan sonra ?l?k su ile silin ve durulay?n.

?ama??r sabunu ve soda

200 graml?k bir kal?p sabunu rendeleyin, 4 yemek ka???? soda ekleyin, bile?enleri suda eritin, tavay? sol?syonla doldurun. ??zeltiyi bir saat kaynat?n, tamamen so?umaya b?rak?n.

Yumu?ak bir f?r?a ile ovalay?n ve ?l?k suyla durulay?n.

silikat yap??t?r?c?

Tavay? tutkalla temizlemenin orijinal ve etkili yolu. 2 litre suda iki t?p silikat tutkal?, 100 gram bula??k deterjan?, 200 gram soda k?l? kar??t?r?n. Elde edilen ??zeltiyi bir tavada yakla??k bir saat kaynat?n. Tamamen so?umas?n? bekleyin.

S?re ge?tikten sonra ??zeltiyi bo?alt?n ve tavay? bula??k deterjanl? yumu?ak bir s?ngerle y?kay?n.

Di? macunu

Eski kurumu? lekeleri eritmek, yanmay? gidermek i?in di? macunu kullanmak uygundur.

Tavaya uygulanmal? ve bir s?re b?rak?lmal?d?r. Tavadan yumu?ak bir s?ngerle temizleyin.

etanol

Ara?, son zamanlarda ortaya ??kan lekelerle ba?a ??kmaya yard?mc? olacakt?r.

Tencerenin y?zeyini alkolle silin, yumu?ak bir s?nger ve s?v? sabunla durulay?n.

ek?i elma

Elma suyunun asidik ortam? yeni lekelerin temizlenmesine yard?mc? olacakt?r. Elmay? ikiye b?l?n, daha fazla meyve suyu b?rakmak i?in i?ini kesin. Yar?m elmalar ile tepsinin i?ini ovun. Asidik ortamda bir s?re etki etmesini bekleyin, ard?ndan yumu?ak bir s?nger ve bula??k deterjan? ile kiri temizleyin.

D?kme demir tencere

D?kme demir tavay? temizlemeyi erteleyerek, sonunda taba??n alt ve duvarlar?nda, y?zeyde katmanlar halinde ?atlayacak ve k???k par?alara ayr?lacak b?yle bir tortu elde edebilirsiniz.

Bu t?r bula??klar?n d?zenli olarak y?ksek kalitede temizlenmesi, karma??k, inat?? kirlerin ortaya ??kmas?n? ?nleyecektir.

Sirke

D?kme demir tavaya bir litre su d?k?n, i?inde bir bardak sirke seyreltin. Ortaya ??kan ??zeltiyi kaynat?n ve kapat?n. Oda iyi havaland?r?lmal?d?r. G?nd?z ?srar edin.

Bu i?lemlerden sonra karbon birikintilerini sert k?ll? bir f?r?a veya ?elik y?n? s?v? bula??k deterjan? ile y?kayabilirsiniz.

Kum

Temiz kum, i?indeki bula??klar? ya? ve kurumdan temizlemek i?in uzun s?redir kullan?lmaktad?r.

?lk ?nce mutfakta temiz havaya eri?im sa?laman?z gerekir. Kuru soyulmu? kumu bir tavada s?cak olana kadar ?s?t?n, yakla??k 3 saat k?s?k ate?te tutun.

kaynak makinesi

D?kme demir tencere, bir kaynak makinesi ile ?s?t?larak temizlenebilir. S?ralama:

• k???k bir kenara bir tu?la koyun;
• tavay? tu?lan?n ?zerine ba? a?a?? yerle?tirin;
• alt?n? t?tene kadar br?l?rle yak?n (en az 15 dakika ge?melidir);
• metal bir f?r?a ile kurum kal?nt?lar?n? temizleyin.

seramik kaplama

Parlak g?r?n?mlerinden dolay? seramik kapl? tavalar olduk?a pop?lerdir.

Bununla birlikte, b?yle bir kaplamaya sahip yemekler ucuz de?ildir ve ?zel hassas bak?m gerektirir.

sabun ??zeltisi

Y?ntem, eski lekeleri yumu?atmak i?in uygundur ve ek fon sat?n al?nmas?n? gerektirmez.

??zeltiyi rendelenmi? ?ama??r veya s?v? sabunla bir tavada kaynatmak karbon birikintilerinin temizlenmesine yard?mc? olacakt?r.

melamin s?nger

Tencerenin zarar g?rmemi? seramik kaplamas? ile ba?ar?l? bir ?ekilde ba?a ??kmaya yard?mc? olur.

S?ngeri ezmeden ?l?k suda nemlendirmek ve eski kurum lekelerini ovalamak gerekir.

Paslanmaz ?elik

?eli?in bile?imindeki krom, pas g?r?n?m?ne ve ??kar?lmas? zor lekelere kar?? koruma sa?layan koruyucu bir filmin olu?turulmas?na katk?da bulunur.

Bununla birlikte, d?zenli olarak, ?elik bir tavada her pi?irmeden sonra iyice y?kamak ?nemlidir.

Karbonat

Tavay? iyice y?kaman?z gerekir. Yar?m bardak soday? biraz suyla seyreltin, bir temizleme macunu elde edin. Bu macunu bir tavaya yay?n ve inat?? kirleri yumu?atmak i?in birka? saat bekletin.

S?re ge?tikten sonra y?zeyi kurulay?n, soday? ??kar?n, y?kay?n.

Salamura

T?m lekeleri kaplayacak kadar su d?k?n. Kaynama. Tuz ekleyin ve kiri yumu?atmak i?in birka? saat bekletin.

So?uk suya tuz eklenmesi metalin durumunu olumsuz etkiler.

?ki saat sonra y?zeyi yumu?ak bir s?ngerle temizleyin. Kurumu? lekeler varsa, prosed?r tekrarlan?r. Y?zeyleri zarar g?rebilece?inden ve pi?irme s?ras?nda yiyeceklerin daha fazla yap??mas?na neden olabilece?inden, bunlar? kaz?yarak ??karman?z ?nerilmez.

Aktif karbon

?nerilen ara?, her evde ilk yard?m ?antas?nda bulunabilir. K?m?r, yanm?? s?tten kaynaklanan lekelerle ba?a ??kmaya yard?mc? olur.

Az miktarda suya ezilmi? aktif k?m?r ekleyin. 10-15 dakika bekletin. Tavay? iyice y?kay?n.

asit ortam?

Sirke veya limon suyu, en kronik, yanm?? lekeleri ba?ar?yla yumu?at?r. Tavay? sirkeye bat?r?n ve 10-15 dakika bekletin, s?v? sabunla y?kay?n.

Limon suyu kullan?rken, bir bardak suya bir yemek ka???? meyve suyu ekleyin ve bula??klar? i?ine dald?r?n.

Kabartma tozu ile k?rtasiye tutkal?

Soda kullanan y?ntem istenen sonucu vermediyse, k?rtasiye yap??t?r?c?s? ile birlikte kullan?labilir.

Yeterli kapasiteye sahip bir le?ene veya metal bir kovaya su d?k?n, belirtilen bile?enleri a?a??daki oranlarda ekleyin: 5 litre su i?in yar?m paket soda ve 100 ml tutkal. Daha iyi bir sonu? elde etmek i?in s?v? sabun ve tercihen rendelenmi? ?ama??r sabunu ekleyebilirsiniz.

Bula??klar? elde edilen ??zelti ile bir kovaya koyun, 15-20 dakika kaynat?n. Belirtilen s?reden sonra oca?? kapat?n ve bula??klar?n ??zelti i?inde so?umas?n? bekleyin. Tavay? normal ?ekilde y?kay?n.

Kahve Alanlar?

???t?lm?? kahve ?ekirdekleri ile paslanmaz ?elik bir tencerenin temizlenmesine izin verilir. Telve ile kalan kahve bula??klar? y?kamak i?in bir s?nger ?zerine d?k?l?r ve tava silinir. Bu y?ntem, ho? olmayan kokunun giderilmesine yard?mc? olur. Temizledikten sonra tavay? ?l?k suyla durulay?n.

??z?m

Tencerenin yap?ld??? malzeme, temizleme y?ntemini, eski lekeleri, uzun y?llard?r yanm?? bir yanm?? ya? tabakas?n? belirler. Tavay? temizlemek i?in ?e?itli y?ntemler kullanmak, y?zeye zarar vermeden veya ?ok fazla ?aba harcamadan en zor kurumla ba?a ??kman?za yard?mc? olacakt?r.

Bula??klar?n zaman?nda y?kanmas?, tavada temizlenmesi zor lekelerin ?nlenmesine yard?mc? olacakt?r. Kurumun olu?mas? i?in hala zaman varsa, kiri yumu?atmak i?in tavay? bir s?re s?cak suyla doldurun, ard?ndan sert bir mutfak f?r?as?yla y?kay?n.

Kararm?? bir d?kme demir tavaya bakmaktan b?kt?ysan?z, ??pe atmak i?in acele etmeyin. ?nsanlarda tavay? kurumdan nas?l temizleyece?inize dair bir?ok ipucu var. Zamanla, herhangi bir yeme?i kapsar. Mutfak e?yalar? ?retimi i?in modern malzemeler, kire? ve pas olu?umuna daha az e?ilimlidir. Ancak hemen hemen her mutfakta eski g?zel d?kme demir veya al?minyum tavalar vard?r. Ate?te sertle?mi? ya? ve pastan en ?ok ac? ?ekenler onlard?r.

K?zartma tavas?n? kurumdan 2 ?ekilde temizleyebilirsiniz:

• mekanik temizlik;
• kaynatma y?ntemi.

Mekanik temizlik t?m bula??klar i?in uygun de?ildir. Tava teflon kapl? ise sert s?ngerler ve a??nd?r?c? tozlarla y?kanmamal?d?r. Al?minyum veya d?kme demir tencere, y?zeye zarar verme korkusu olmadan temizlenebilir. Tavay? karbon birikintilerinden veya pastan nas?l temizleyece?inize karar verirken, yap?ld??? malzemeye dikkat edin.

Siyah kurumu h?zl? bir ?ekilde ??karman?n en radikal yolu ev kimyasallar?n? kullanmakt?r. Bir?ok ev han?m?, eski Sovyet tavalar?na parlakl?k ve safl??? geri kazand?rman?n tek yolunun bu oldu?unu belirtiyor.

Sorunu ?zel yollarla ??zmeye karar verirseniz, a?a??daki markalar size yard?mc? olacakt?r:

• "Amway";
• "Zepter";
• "Peri";
• "Kirpi Antinagar";
• "Sanita" ve di?erleri.

Kompozisyonun do?all??? a??s?ndan en g?venlileri Amway ve Zepter'dir. Herhangi bir kaplamaya sahip bula??klar?n deterjan? emece?ini unutmay?n. Ev kimyasallar? en iyi ?ekilde tavan?n d???n? temizlemek i?in kullan?l?r. Alt ve i? duvarlar? temizlemek i?in halk y?ntemlerini kullanmak daha iyidir, daha az tehlikelidir.

Ev kimyasallar?n? kullan?rken g?venlik kurallar?na uydu?unuzdan emin olun.

Baz? ?r?nler ?ok agresiftir ve sadece bula??klara de?il sa?l???n?za da zarar verebilir.

Tavay? kurumdan ev kimyasallar?yla y?kamaya karar verirseniz, bir dizi kural? izleyin.

1. Prosed?r? iyi havaland?r?lm?? bir alanda ger?ekle?tirin. Bir pencere veya pencere a??n.
2. Uzun lastik eldivenler giyerek ellerinizi koruyun. Kimyasallar epidermis yoluyla v?cuda emilir.
3. Agresif bir madde kullan?rken, dumanlar? solumaktan ka??nmak i?in bir solunum cihaz? tak?n.

Eski d?kme demir tencere nas?l kurtar?l?r?

Mutfakta ne kadar yeni g?ve? veya tencere g?r?nse de, el eski d?kme demir tavay? atmak i?in kalkmaz. S?k s?k ?irkin bir g?r?n?me sahip "akrabalar" aras?nda ?ne ??k?yor. Karbon birikintilerini gidermenin ideal yolu, a?a??daki ?r?nlerin bir sol?syonunda kaynatmakt?r:

• soda;
• PVA tutkal?;
• ?ama??r sabunu.

Tutkal ve sabunla yap?lan y?ntem, hem i?te hem de d??ta kal?n bir kire? tabakas?ndan kurtulmaya yard?mc? olur. En b?y?k tencereyi al?n (tava sudan d??ar? ??kmamal?d?r). Tencerenin dibine bir tencere koyun, suyla doldurun, 500 gr kabartma tozu, rende ?zerine ezilmi? bir kal?p ?ama??r sabunu ekleyin ve 200 ml PVA b?ro tutkal? d?k?n. Keklenmi? ya? katmanlar?, tavan?n dibine katmanlar halinde d??meye ba?layana kadar kaynatman?z gerekir. Oda iyi havaland?r?lmal?d?r. "Banyodan" sonra, tavay? kurum kal?nt?lar?ndan sert bir f?r?a ile y?kaman?z gerekir.

?kinci etkili y?ntem, y?ksek s?cakl?kta sertle?tirmedir. Mutfa?? yanm?? ya? kokusundan korumak i?in prosed?r? a??k havada yapmak daha iyidir. D?kme demir tavay? ate?e koymadan ?nce plastik sap? ??kar?n. ??lemi hala evde yapmaya karar verirseniz, f?r?n? kullan?n. 250 dereceye ?s?t?n, t?m plastik par?alar? tabaklardan ??kar?n ve f?r?n?n i?ine yerle?tirin. Duman?n duvarlara ve mobilyalara yerle?memesi i?in mutfaktaki pencereleri a?t???n?zdan emin olun. So?uduktan sonra tavay? suyla durulay?n ve bir f?r?a ile f?r?alay?n.

Eski ya?lardan kurtulmak istiyorsan?z 100 gr sofra tuzu ve 50 ml sofra sirkesi al?n. Elde edilen bulama? ile tencerenin duvarlar?n? ve taban?n? tedavi edin. Ya? tabakas?n?n ?o?u ??kacakt?r.

Al?minyum k?zartma tavas? nas?l temizlenir?

D?kme demir ile kar??la?t?r?ld???nda, al?minyum ?ok hassas ve yumu?ak bir metaldir. Pi?irme s?recinde, sadece g?r?n?m? bozmakla kalmay?p ayn? zamanda insan sa?l??? i?in de tehlikeli olan bir koyu kurum tabakas? ile h?zla kaplan?r. ???t?c? veya sert f?r?a ile temizlenmesi kesinlikle yasakt?r.

Bir al?minyum tava iki ?ekilde temizlenebilir:

• sindirim;
• par?lt?l?.

Al?minyum nesneleri bir tutkal, soda ve sabun ??zeltisinde kaynatabilirsiniz. Baz? malzemeleriniz eksikse, kabartma tozu al?minyumdaki yan?klardan kurtulman?za yard?mc? olacakt?r. Kirlenme derecesini de?erlendirin: tava birka? y?ld?r kullan?l?yorsa ve ?zerinde kal?n bir yanm?? ya? tabakas? varsa, temizlemenin tek yolu kaynatmakt?r. 300 gr sofra tuzunu 10 litre su ile kar??t?r?n. Tamamen suyla kaplanacak ?ekilde ??zeltiye bir kase yerle?tirin. En az iki saat kaynatman?z gerekir, sonra hem d??? hem de i?i temizlenir.

Al?minyum pi?irme kaplar?n? koruman?n ikinci yolu, i?inde akkor kum kullanmakt?r. Tencereye duvarlar? ?ste gelecek ?ekilde kum d?k?n. Gazla ?s?t?n ve iki saat bekletin. Belirtilen s?reden sonra ?a??racaks?n?z, ??nk? kumla birlikte siyah kurum katmanlar?n? d?k?n. Bununla birlikte, kum yaln?zca i?erideki yan?klar?n giderilmesine yard?mc? olacakt?r.

Seramik kapl? tencere nas?l temizlenir?

Seramik kapl? tencere, yemek pi?irmek i?in en g?venli ve en uygun se?enektir. Baz? ev kad?nlar? uzun zamandan beri t?m d?kme demir mutfak gere?lerini onunla de?i?tirmi?tir. Bu t?r ?r?nlerin temizlenmesi kolayd?r, yiyecekler onlara yap??maz ve sa?l??a zararl? de?ildir (Teflon gibi). Ancak t?m bu avantajlarla birlikte, hafif bir seramik kaplama, hostesin dikkatsizli?i veya bula??klar?n zamans?z y?kanmas? nedeniyle genellikle yanm?? ya?dan muzdariptir.

Teflon ve seramik kapl? bula??klar? temizlemek i?in a??nd?r?c? tozlar kullanmay?n?z.

Seramik tavay? yanm?? koyu lekelerden alkolle temizleyebilirsiniz. Sert bir f?r?a se?menize gerek yok, kahverengi lekeleri alkole bat?r?lm?? bir pamuklu ped ile ovalay?n ve g?zlerinizin ?n?nde kaybolacaklar. Onlardan hemen kurtulmak m?mk?n de?ilse, lekeye alkoll? bir pamuklu ?ubuk s?r?n ve 5 dakika bekleyin. Bu y?ntem, ???k kirlili?inin h?zla giderilmesine yard?mc? olur.

Takip etmediyseniz, birka? dakika uzakla?t?ysan?z ve seramik kapl? bir tavada bir g?zleme veya sos yand?ysa, burada alkol yard?mc? olmaz. ?lk ?nce alt?n? suyla doldurun ve tencereyi gaza getirin. Suyu 15 dakika kaynat?n. Genellikle kaynat?ld?ktan sonra dumanlar yumu?ak bir s?ngerle kolayca ??kar?labilir. Bu y?ntem yard?mc? olmazsa, suya bir torba sitrik asit ekleyin, ancak hi?bir durumda soda kullanmay?n.

Baz? halk hilelerini biliyorsan?z, tavay? kurumdan y?kamak o kadar zor de?il. Bir y?ntem se?meden ?nce, en sevdi?iniz yemeklerin yap?ld??? malzemeye dikkat etti?inizden emin olun: e?er d?kme demir sert i?lemlere tabi tutulabiliyorsa, Teflon kaplama ve seramikler sadece nazik yollarla temizlenebilir. Eski mutfak e?yalar?n? atmak i?in acele etmeyin, onlar? bir kuru? harcamadan evinizde kolayca saklayabilirsiniz. Raflarda eski ve kararm?? bula??klar yerine temizlenmi? tencere ve tavalar ???l ???l olacak.

?yi bir tavada her ?ey m?kemmel pi?irilir - h?zl? ve lezzetli, hatta k?zartma ve lezzetli bir alt?n kabuk ile. ?zerindeki ilk g?zleme bile “topakl?” de?il, olmas? gerekti?i gibi. Bu, her ev han?m? ve herhangi bir profesyonel ?ef taraf?ndan onaylanacakt?r. K?zart?lm?? yiyeceklerin hayranlar?, zaman zaman k?zartma tavas?n? karbon birikintilerinden temizlemenin gerekli oldu?unu bilir.

Tencerenin ya??, kurum tabakas?n?n kal?nl???na g?re bir bak??ta belirlenebilir.

Tencerenin i? ?al??ma y?zeyindeki kurum tabakas? genellikle her pi?irmeden sonra y?kan?r, ancak ate?le do?rudan temas eden d?? tarafta, genellikle y?llar i?inde birikir ve kal?n siyah bir kabu?a d?n???r.

tehlikeli kurum

K?zartma tavas?n? kurumdan temizlemek neden bu kadar ?nemlidir ve sa?l???n?z i?in neden tehlikelidir?

Ya?lar, kurum, pul ve metal oksitlerden ?ok y?ll?k bir kurum tabakas? olu?ur. Foto?rafta - bir d?kme demir tavada kurum

Ger?ek ?u ki, bir kurum tabakas? ile kaplanm?? bula??klar? ?s?t?rken, kanserojen olarak kabul edilen zararl? maddeler (peroksitler ve benzapiren) sal?n?r. ?ok k???k miktarlarda da olsa yiyeceklere (s?ras?yla mideye), ?zellikle yand???nda ve havaya (yani solunum sisteminin organlar?na) girerler. Kat?l?yorum, buradaki risk hakl? de?il. Biraz ?al??mak ve tavay? kurumdan temizlemek daha iyidir.

Birka? temizleme y?ntemi vard?r, ba?l?calar? mekanik, kimyasal ve termaldir. En sevdi?iniz k?zartma tavas? i?in hangisinin en uygun olaca??n?, yap?ld??? malzemeye g?re belirlemeniz gerekir.

K?zartma tavas?n? evde karbon birikintilerinden temizleyece?iniz zaman, metal ve kaplaman?n ?zelliklerini, onlara bakman?n ?zelliklerini g?z ?n?nde bulundurdu?unuzdan emin olun. Modern mutfaklarda en s?k kullan?lan, Teflon, emaye ve seramik ile kaplanm?? d?kme demir, al?minyum ve paslanmaz ?elikten yap?lm?? mutfak e?yalar? vard?r. Her biri i?in karbon giderme y?ntemlerine daha yak?ndan bakal?m.

Kaliteli pi?irme i?in bir d?kme demir tava en uygun olarak kabul edilir.

D?kme demir, ?evre dostu, ?s?ya dayan?kl? ve dayan?kl? bir malzemedir

A??r ve dayan?kl? d?kme demir kaplar, sert bir metal bezle kaz?maya, kumla ovalamaya, ???t?c? ile ???tmeye ve hatta a??k ate?le yakmaya - bir gaz br?l?r?, kaynak makinesi veya ate?e dayanabilir.

Bu y?ntemler, bir k?zartma tavas?n? evdeki karbon birikintilerinden temizlemek i?in pek uygun olarak adland?r?lamaz. Baz?lar? ?ok zaman al?c?, di?erleri riskli a??r?, bula??klar?n kendilerine, manik?r ve yang?n durumunda t?m e?yalara zarar veriyor.

A??k ate? y?ntemini kullanmaya karar verirseniz, bu “piroteknik g?steriyi” konutlardan uzakta a??k havada d?zenleyin. Almak gaz br?l?r? veya kaynak makinesi(benzin, gazya?? veya alkolle ?al???rlar) ve bula??klar?n isli kenarlar?na ve dibine bir ate? me?alesi y?nlendirir. Bu durumda maksimum alev s?cakl??? 1100 ?'ye ula?abilir, bu nedenle tek bir yerde oyalanmadan h?zl? bir ?ekilde ate?leme gerekir. Sertli?ine ve kal?nl???na ba?l? olarak karbon tabakas?n?n temizlenmesi sadece 5-7 dakika s?recektir.

Referans i?in: d?kme demirin erime noktas? 1150 ?, paslanmaz ?elik 1800 ? ve al?minyum 660 ?'dir.

Baz?lar? do?al a??nd?r?c?lar kullanmay? tercih eder, ?rne?in kum. Sertle?mi? kiri elle uzun s?re ve ?zenle temizleyebilir veya do?rudan tavaya d?k?p 2-3 saat k?s?k ate?te tutabilirler. ?zellikle t?m bah?e k?pekleri ve kedileri taraf?ndan d?zenli olarak ziyaret edilen en yak?n kum havuzundan kum toplarsan?z, kokunun ?ok rahats?z edici olaca??n? l?tfen unutmay?n. Bu nedenle kumun olabildi?ince temiz olmas? gerekir (nehir vb.). Bula??klar? kalsine ettikten sonra, kurumun d??mesi i?in hafif?e vurman?z yeterli olacakt?r.

Araba par?alar?ndan boya ve pas? ??karmak i?in kullan?lan bir kumlama makinesinin bulundu?u herhangi bir lastik ma?azas?nda sizin i?in t?m bula??klar?n ?ok h?zl? ve verimli bir ?ekilde kumla temizlenmesi sa?lanabilir.

Evde, bir d?kme demir tavay? do?a?lama y?ntemlerle kurumdan temizlemek en kolay yoldur: sirke, soda, tuz, ?ama??r sabunu ve k?rtasiye silikat tutkal?.

D??ar?da biriken kurumu temizlemek i?in, tavay? tamamen bat?rabilece?iniz b?y?k hacimli tabaklara ihtiyac?n?z var.

D?kme demir tavay? kurumdan temizlemek i?in sirke ??zeltisi 1:3 oran?nda, yani 1 bardak sofra sirkesi 3 bardak suya. M?mk?nse, ?nce sap? ondan ??kararak, tavay? ??zeltide "bo?ulman?za" izin veren geni? hacimli bir kaba d?k?l?r. ??inde bir tava bulunan haz?rlanan kap yava? ate?e verilir ve 3-4 saat kaynat?l?r. S?recin ilerlemesi, ??z?m?n kaynamas?na izin vermeden s?rekli olarak izlenmelidir. D?kme demir tabaklarda kalan sirke kokusunu ortadan kald?r?n, ard?ndan 20-30 dakika kabartma tozu (500 ml su i?in 1 yemek ka????) ile kaynatmaya yard?mc? olur.

Asetik dumanlar keskin bir kokuya sahiptir ve y?ksek konsantrasyonlarda zehirlenmeye neden olabilir. Bu nedenle sirke ile yap?lan her t?rl? temizlik iyi havaland?r?lan bir alanda veya davlumbaz a??kken yap?lmal?d?r.

Y?llarca kurumlu d?kme demir tencere kaynatmak i?in daha yak?c? bir ??z?m, soda k?l?(pH 11) ?ama??r sabunu ve silikat yap??t?r?c? veya ?ama??r tozu ile. Tarif ?udur: bir kova su (8-10 l) i?in 500 gr soda k?l?, 100 gr kahverengi ?ama??r sabunu tala?? ve 100 gr silikat tutkal? al?n. Sabun ve yap??t?r?c? yerine 100 gr ?ama??r tozu d?kebilirsiniz. Bu sol?syonda b?y?k bir kaynam?? suya d?k?len, temizlenmesi gereken t?m d?kme demir kaplar yerle?tirilir ve k?s?k ate?te 30-40 dakika kaynat?l?r. Sonra biraz so?umaya b?rak?n ve her ?eyi akan su alt?nda durulay?n, kalan yan?k izleri sert bir metal f?r?a veya s?ngerle ovalay?n.

Hafif bir kurum tabakas?n? ortadan kald?rmak i?in kullan?lmas? tavsiye edilir. Aktif karbon. Tava hafif?e ?s?t?l?r ve suyla nemlendirilir, k?m?r tabletleri ezilir ve kirlenen y?zeyler bunlarla kaplan?r, 1 saat bekletilir ve ard?ndan her ?ey bir s?nger ve bula??k deterjan? ile y?kan?r.

Mekanik ve termal temizleme y?ntemleri, kurumla birlikte, d?kme demir pi?irme kaplar?ndan ya?l? yap??maz tabakay? ??kar?r. Yiyeceklerin daha fazla yap??mas?n? ve yanmas?n? ?nlemek i?in eski haline getirilmesi ?nerilir.

Al?minyum tencere en hafif ve en pratik olan?d?r, ancak agresif asitlere ve alkalilere kar?? hassast?r.

Sert lifler ve f?r?alar, kaba a??nd?r?c? tozlar al?minyum y?zeyde ?izik ve ?apak b?rak?r

Tavay? eski kurumdan temizlemek i?in h?zl? bir se?enek, ?zel bir a??zl??a sahip bir ???t?c?yle (ta? yapra?? u? dairesi) “tamamlanm??” bir ekonomik adam bulmakt?r.

Daha ger?ek?i ve daha g?venli bir y?ntem, zay?f bir alkalidir. karbonat(pH 8.1). K???k bir kurum tabakas? ile tavay? biraz ?s?t?n, suyla nemlendirin ve e?it ?ekilde soda serpin. So?utma br?l?r?nde 30-40 dakika bekletin. D?? taraflar?n? ve alt?n? temizlemeniz gerekiyorsa, tavay? ters ?evirin ve ayn?s?n? yap?n. Ard?ndan yumu?am?? kiri yumu?ak bir s?nger veya bezle ovalay?n ve akan su alt?nda iyice durulay?n.

Yo?un bir kurum tabakas? daha uzun s?re maruz kalmay? gerektirir. Sodadan bir ??zelti haz?rlaman?z (250 ml su i?in 1 yemek ka????), bula??klar? i?ine dald?rman?z ve en az 30 dakika kaynatman?z gerekir.

S?v? bulama? k?vam?na gelene kadar hidrojen peroksit ile kar??t?r?lm?? soda, eski kurum tavas?n? etkili bir ?ekilde temizlemeye yard?mc? olacakt?r. Bu kar???m ?s?t?lm?? bir tavan?n t?m y?zeylerine s?r?l?r ve 5-10 dakika tamamen so?umaya b?rak?l?r. Mekanik temizlik yumu?ak bir s?nger ile yap?l?r. Biriken t?m tortular? hemen silmek m?mk?n de?ilse, prosed?r tekrarlanmal?d?r.

G?zel parlak paslanmaz ?elik tabaklar genellikle yiyecekleri yakarak g?nah i?ler. Bu nedenle tavadaki kurum i?ten ve d??tan temizlenmelidir.

Y?ksek kaliteli paslanmaz ?elik tavalar, i? katman?n al?minyum, bak?r veya di?er metallerden olu?tu?u ve d?? katmanlar?n ?elik oldu?u ?ok katmanl? (sandvi?) bir taban ile yap?l?r.

?elik bir y?zeyi karbon birikintilerinden temizlemenin en kolay yolu tuz, soda veya aktif karbondur. Yanm?? yiyeceklerin kal?nt?lar? e?it bir tuz veya soda tabakas? ile kaplanmal?, 2-3 saat bekletilmeli ve ard?ndan yumu?at?lm?? kiri bir s?ngerle silinmelidir. Ezilmi? aktif k?m?r tabletleri de kullanabilirsiniz. Yanm?? y?zeylere serpilir, suyla hafif?e nemlendirilir ve 15-20 dakika bekletilir. Toz halindeki bula??k deterjanlar?, kurum kal?nt?lar?yla daha iyi sonu? verir.

K?zartma tavas?n?n d???n? temizlemek i?in asidik bir sol?syonda kaynatman?z gerekir. B?y?k bir kap haz?rlay?n, i?ine su d?k?n ve sirke (1 litreye 100 ml) ve sitrik asit (1 litreye 50 g) ekleyin. Kirli bula??klar? ??zeltiye dald?r?n ve kaynat?n. 15-20 dakika kaynatt?ktan sonra tavay? ??kar?n ve kurumu sert bir s?ngerle ovalay?n. Hepsini bir anda temizlemeye ?al??mamal?s?n?z, sadece yo?unlu?u gev?etin ki asitler daha derine n?fuz edebilsin. Tavay? tekrar a??n ve 15-20 dakika daha pi?irin. Uzun y?llar s?ren kurumu tamamen ortadan kald?rmak i?in ara mekanik temizliklerle 2-3 kaynatma d?ng?s? gerekebilir.

Ev yap?m? asitler ve alkaliler kullan?rken kendi g?venli?inizi ihmal etmeyin. Eldiven giyin ve alan? iyi havaland?r?n.

Kaplanm?? bula??klar? karbon birikintilerinden temizlemenin ?zellikleri

?zetlemek gerekirse, t?m yap??maz kaplamalar ?ok kaprislidir ve kaba ?nlemlere tolerans g?stermez. Metal ve sert bezlerle ovulamazlar, ani s?cakl?k de?i?ikliklerine maruz kalmazlar, agresif kimyasallarla i?lemden ge?irilemezler.

teflon

Teflon kapl? tavalar, ?ok dikkatli kullan?mlarda bile h?zla kullan?lamaz hale gelir. Bunlar? s?rekli kullan?rsan?z, prensip olarak tavsiye edildi?i gibi alt? ayda bir yeni bir tava sat?n al?n.

Teflon kapl? bir kapta pi?irme i?leminde mamay? tahta veya silikon spatula ile kar??t?rman?z gerekir.

Yap??maz Teflon ?zerinde tan?m gere?i karbon birikintileri olu?mamal?d?r. Ama bir ?ey olursa, bu y?zden a?a??daki tarifi al?n. 200 gr bula??k deterjan? ve 3 yemek ka???? ile 3 litre su ??zeltisi haz?rl?yoruz. ben. soda k?l?. Tencerenin yerle?tirildi?i b?y?k bir kapta, ortaya ??kan ??zelti ile doldurulmu? bula??klar? 30 dakika kaynat?yoruz. Ard?ndan biraz so?umaya b?rak?n ve temizlenmi? tavay? s?cak akan suyla iyice durulay?n. Karbon birikintilerini ??kard?ktan sonra, Teflon kaplamal? bula??klar? yumu?ak bir bezle kurulad???n?zdan emin olun.

Ayn? teknolojiyi kullanarak, s?radan soda ile bir tava kaynat?labilir. Soday? suda iyice ??z?n (500 ml ba??na 1 yemek ka????), yanm?? bula??klar? ??zeltiye dald?r?n ve 20-30 dakika kaynat?n. Kir kal?nt?lar?, s?v? bula??k deterjanl? yumu?ak bir s?ngerle silinir.

K?zartma tavas?n?n d???n? s?k s?k karbon birikintilerinden temizlemeniz gerekiyorsa, ev kimyasallar? ma?azalar?nda sat?lan karbon birikintilerinden ?zel bir k?p?k sat?n al?n. Talimatlara g?re belli bir miktar su ile kar??t?r?larak k?p?rt?l?r ve Teflon kaplar?n d?? y?zeylerine s?r?l?r. 15-20 dakika sonra s?cak su alt?nda y?kan?r, yan?k kal?nt?s? yumu?ak bir s?ngerle hafif?e ovalan?r.

seramik

Seramik kapl? tencere son y?llarda pop?lerlik kazanm??t?r.

Seramik, her t?r ocak i?in uygundur - gaz, elektrik, ind?ksiyon

Seramik kaplaman?n bak?m?n?n ?zel deterjanlar ve yumu?ak bir s?nger yard?m?yla yap?lmas? tavsiye edilir. Tavay? kurumdan temizlemeniz gerekiyorsa, bula??k makineniz varsa, ?nerilen modu a?arak ona emanet edin. Bula??k makinesi olmayanlar kaynatmak zorunda kalacak. Seramikler i?in, deterjan ve soda ile ayn? ??zelti Teflon tabaklar i?in uygundur (3 litre su, 200 gr bula??k deterjan?, 3 yemek ka???? soda k?l? veya 200 gr yiyecek). Kurumun nas?l geride kald???n? izleyerek 20-30 dakika kaynatman?z gerekir. Daha sonra tava, ani bir s?cakl?k d?????nden ka??narak s?cak akan su alt?nda iyice durulan?r.

Emaye

Emaye kaplar esas olarak k?zartma i?in de?il, di?er pi?irme y?ntemleri i?in kullan?l?r - ha?lama, kaynatma, ??r?me.

Emaye mekanik darbelere kar?? ?ok hassast?r - ?oklar, d??meler, sert f?r?alar ve bezlerle kaz?ma.

Tuz ve soda, emaye e?yalar i?in ana temizlik maddeleri olarak kabul edilir. Onlarla yanm?? yemek art?klar?n?n gece boyunca ?slat?lmas? ve ard?ndan yumu?ak bir s?nger ve deterjanla temizlenmesi ?nerilir.

Bula??klar? d?zenli olarak temiz tutmak, k?zartma tavas?n? y?llar i?inde yo?un siyah bir kabuk olu?turan karbon birikintilerinden temizlemek i?in zaman kaybetmekten daha iyidir.

?e?itli kaplama t?rlerinin bak?m? i?in ?nerileri izleyin, her kullan?mdan sonra i?eriden ve d??ar?dan t?m ya? kal?nt?lar?n? iyice durulay?n, tavay? kurulay?n. Bir k?zartma tavas?n? temizlemek i?in f?r?n temizleyicilerinin veya kanalizasyon temizleyicilerinin nas?l kullan?ld???n? merak ediyorsan?z, internetteki bir?ok videodan birine bak?n.

Makalenin konusuyla ilgili YouTube'dan video:

Temizlik alan?nda uzman ve mutfak ba?yap?tlar?n?n ustas? (akrabalara ve arkada?lara g?re). Sa?duyuya, d?nyevi deneyime ve kad?n sezgisine g?venmeye al??t?.

Bir hata m? buldunuz? Metni fare ile se?in ve t?klay?n:

Al?minyum, ?elik, d?kme demir veya Teflon, mermer, emaye kaplamal? bir tavay? kurumdan nas?l temizleyece?inizi bilerek, d?? k?s?mdaki uzun s?reli ya? birikintilerini ve i?eride yanm?? yiyecekleri yok edeceksiniz. Kanalizasyon temizleyicileri veya Shumanit kullan?n, ancak dikkatli olun. Daha g?venli ara?lar sitrik asit, sirke, soda, amonyak, hidrojen peroksit, siyah aktif k?m?r tabletleridir. ??zeltiyi haz?rlay?n ve tavay? kaynat?n. So?uduktan sonra deterjanla y?kay?n.

Herhangi bir k?zartma tavas?, ?zerinde patojenik mikroorganizmalar?n ?o?ald??? ya? birikintilerinden olu?an ??kar?lmas? zor kurumlardan temizlenmelidir. Zararl? tortular?n ve mikroplar?n yiyeceklere girmesini ?nlemek i?in ?unlar? ??renin:k?zartma tavas? nas?l temizlenirkimyasal ara?lar ve halk y?ntemleri.

Tavalar? temizlemek i?in temel y?ntemler

Herhangi bir k?zartma tavas?n? yanmadan temizlemek i?in ?aba sarf etmeniz ve temizlik ?r?nleri kullanman?z gerekir. Bug?n, kumlama cihaz? pop?lerdir. Bas?n?l? kum, bir a??nd?r?c? g?revi g?r?r, dumanlar? h?zl? ve nazik?e kaz?yarak kaplamay? korur. Kumlaman?n dezavantaj? hacimlilik ve y?ksek maliyettir. Bu cihaz? sat?n alma f?rsat?n?z yoksa, en uygun y?ntemi se?in.