Ay?i?e?i kokusu
G?ne?li tazelik.
Ayr?ca emin ol
Sabah hassasiyeti.
Ve her zaman kokuyorlar
Havaya ra?men.
onlara bir g?z at
Ve s?k?nt?y? unut.
(Yazar: Alexey Antonov)
Ay?i?e?inin tarihi ???nc? biny?la kadar gider.
M.?. Ara?t?rmalar g?steriyor ki o zamanlar
tah?llar?n "evcille?tirilmesinden" ?nce bile ?i?ek yeti?tirildi
Kuzey Amerika K?z?lderilileri. Tohumlar yendi ve kullan?ld?
ila? olarak boya ?rettiler. ?nkalar ay?i?e?ine tapard?
kutsal bir ?i?ek gibi.
Avrupaya " g?ne? ?i?e?i"1510'da geldi, vah?i" olarak getirildi
Kuzey Amerika'dan ?spanyollar. ?nceleri ?i?ek tarhlar? ve ?n bah?eler ay?i?ekleriyle s?slendi. Daha sonra vah?i t?rler yeti?tiriciler b?y?k bir meyve ald?
seviye. 1716'da ?ngiltere'de neredeyse 200 y?l ge?ti,
ay?i?ek ya?? ?retimi i?in bir patent tescil ettirdi.
Ve ilk s?z? end?striyel ekim ay?i?e?i tarihli
1769.

?i?ek, 18. y?zy?lda Hollanda'dan Rusya'ya getirildi. Ancak burada
bahsetmeye de?er. B?lgedeki eski yerle?im yerlerinin kaz?lar? s?ras?nda
M? 7-5. y?zy?llara dayanan Moskova b?lgesi tohum buldu
ay?i?e?i. Ve yiyecek stoklar?n?n tutuldu?u gemilerin duvarlar?nda,
ya? kal?nt?lar?, bile?imde ?ok benzer
ay?i?e?i. Muhtemelen atalar?m?z biliyordu ve hatta yeti?tirdi
bu bir bitki, ama nedense ?i?ek zamanla unutuldu.
?yle ya da b?yle, ay?i?e?i Rusya'da y?llar?n? sayar.
B?y?k Peter zamanlar?. "Ya?am?n" ilk y?z y?l? boyunca
?zerine "biraz g?ne?" olsun diye bir Rus ?i?e?i dikildi
bah?esi ve "h?y???n ?zerindeki tohumlar?n kabu?u" en ?ok
k?yl?lerin ve t?ccarlar?n favori e?lencesi. Soylular para harcamad?
deniza??r? bir ?i?ekle ?i?ek tarhlar?n?n d?zenlenmesi ?zerine. Moskova'da, g?r?nmedi?i gibi,
Kremlin duvar?nda bile b?y?d?.
Ay?i?ek ya??, yemek pi?irmek i?in bir baz olarak yayg?n olarak kullan?lmaktad?r.
m?shil olarak kullan?lan ya? ??zeltileri, s?valar ve merhemler
ve tedavide kolagog iltihapl? hastal?klar
ba??rsak ve kolelitiazis ve aterosklerozun ?nlenmesi i?in
. G?nde 3-4 kez 1-2 yemek ka???? atay?n. Yerel
Ha?lanm?? ay?i?ek ya?? ?ifa olarak tavsiye edilir
ya?l? pansuman ?eklinde taze yaralar ve yan?klar i?in ?areler.

Helianthus bitkisinin ad?n?n geldi?i yer Yunan. "Helios" "g?ne?" anlam?na gelir ve "anthos" ?i?ek anlam?na gelir. Yunan
mitoloji bu ?i?e?in g?r?n?m?n? anlat?yor
Bir g?n Clytia ad?nda bir su perisi serinlikten d??ar? at?ld?.
kumlu bir adan?n k?y?s?ndaki derinliklerde. Parlak ???kla b?y?lendi, o
k?y?da dinlendi ve ?a?k?nl?kla ?imdiye kadar g?r?nmez olan? izledi
g?ky?z?nde hareket eden alt?n bir g?ne? topu. Bu bir manzara
onu o kadar cezbetti ki, her zaman g?ne? ?????na hayran olmay? diledi.
Clitia'n?n dualar? duyuldu. Denizk?z? kuyru?u kuma gitti
onu oraya zincirleyerek, g?m?? rengi sa?lar? ta? yapraklar? ?eklinde k?vr?lm??t?.
y?z?n?n etraf?nda ve parmaklar?ndan ye?il yapraklar filizlendi. su perisi
ay?i?e?ine d?n??t? - rengi yans?tan g?ne? ?i?e?i
g?ne? diskinin alt?n? ve her g?n hareketini takip ediyor.

Ay?i?e?inin g?r?n?m? hakk?nda ba?ka bir efsane bize geldi.
Azteklerin ?ok, ?ok uzak diyar?.
Uzun zaman ?nce oldu?unu s?yl?yorlar. Daha sonra
Azteklerin ?lkesinde g?zel bir k?zla g?zel bir k???k k?z ya?ard?.
isim - Xochitl. Aztek dilinde "?i?ek" anlam?na geliyordu.
K?z g?ne?e hayran kald? ve ?afaktan alacakaranl??a hayran kald?.
Ak?am g?ne? batt???nda, ne yaz?k ki eve y?r?d?, ya??yordu.
yar?n onu tekrar g?rece?ini hayal etti.
?yle oldu ki, bir y?l boyunca g?ne? her g?n ortaya ??kt?,
ve bir an, bir an bile bulutlar onu ?rtmedi. Xochitl i?in bu
inan?lmaz bir mutluluktu.
Ancak, onun i?in bir sevin? olan ?ey korkun? bir ?eye d?n??t?.
m?s?r bitkileri i?in talihsizlik: saplar uzanmay? b?rakt?,
ko?anlar a??r de?ildi. Ayr?ca fasulye ve biber de b?y?meyi durdurdu.
Ya?mur olmadan, t?m bitkiler ac? ?ekti, susuzluktan yere d??t?ler.
Kurakl?k tarlalar? ?orak b?rakt?.
?nsanlar a?l?ktan ?lmeye ba?lad?. Aztekler her g?n tanr?lara dua ettiler
ya?mur istemek. T?m bunlar? g?ren Xochitl, insanlar?n neden dayand???n? anlad?.
ac? ve a?l?k. Ya?mur ya?d?rmak i?in tap?na?a gitti
Tonatiu - G?ne? tanr?s? ve bir dua ile ona d?nd?. Diye sordu
bulutlar?n arkas?na saklan?p insanlar?n? kurtarmas? i?in.
K???k k?z?n duas? g?ne? tanr?s? Tonatiu'ya ula?t?.
Ve ?imdi t?m g?ky?z? bir bulut hal?s?yla kapl?yd?. Beklenen ya?mur geldi.
O kadar ?ok su d?k?ld? ki, b?k?lm?? m?s?r ne?eyle
y?kselir ve t?m ko?anlar? b?y?k, tam a??rl?kl? tah?llardan ?i?mi?tir.
Etraftaki herkes ne?eyle doldu. Sadece zavall? Xochitl ?z?ld?:
?ok sevdi?i g?ne? olmadan ac? ?ekti. O olmadan, yava? yava? kayboldu,
ama sonra bulutlar?n aras?ndan parlak bir ???n ??kt? ve Xochitl'e g?ne?in asla kaybolmad???, ?i?eklerin her zaman a?t??? kutsal k?ye gitmesini emretti.
Orada ad? Xochitl de?il, Xochitl-Tonatiu (Aztek'te "g?ne?in ?i?e?i" anlam?na gelir) olacakt?r.
B?ylece g?zel k?z d?n??t? g?zel ?i?ek
g?ne? ?p?c???, t?pk? sa?lar? ve g?zleri gibi koyu renkli bir ?ekirdekle.
Bu ?i?ek her g?n g?ne?e do?ru a??l?yor
?afak s?k?yor ve g?nl?k yolculu?unda arkas?ndan d?n?yor
g?n bat?m?na kadar g?ky?z?...
O zamandan beri, sonbahar?n ba?lang?c?nda, t?m tarlalarda ve ?zellikle m?s?rda,
o alt?n ?i?ekler a?maya ba?lar. Hintliler sevgiyle onlar? ?a??r?r
ay?i?e?i anlam?na gelen xochitl-tonatiu.

Rus masal?n?n da benzer bir konusu var:

Bir zamanlar G?ne?'i seven bir k?z varm??. her sabah o
evden ka?t?, ?at?ya t?rmand? ve kollar?n? uzatt?
y?kselen ????a do?ru.
- Merhaba g?zel sevgilim! ba??rd?
ve ilk ???klar y?z?ne dokundu?unda mutlu bir ?ekilde g?ld?,
damad?n ?p?c???n? hisseden bir gelin gibi.
B?t?n g?n g?ne?e bakt?, ona g?l?msedi ve g?ne? parlad???nda
g?n bat?m?na gitti, k?z kendini ?ok sefil hissetti,
gecenin ona sonsuz g?r?nd???n?.
Sonra bir g?n g?ky?z? uzun s?re bulutlarla kapl?yd? ve
nemli rutubet t?m d?nyaya egemen oldu.
Sevgilisinin parlak y?z?n? g?remeyen k?z bo?uldu
melankoli ve kederden ve ciddi bir hastal?ktan sanki solmu?. Sonunda o
dayanamad? ve g?ne?in do?du?u topraklara gitti,
??nk? art?k onsuz ya?ayamazd?.
Ne kadar uzun, ne kadar k?sa gitti, ama sonra d?nyan?n sonuna geldi,
Deniz-Okyanusun k?y?s?nda, tam G?ne?'in ya?ad??? yerde.
Sanki dualar?n? duyar gibi, r?zgar a??r ???nlar? ve ????? da??tt?.
bulutlar ve Mavi g?ky?z??????n gelmesini beklemek.
Ve sonra alt?n bir par?lt? ortaya ??kt?, ki her an
daha parlak ve daha parlak oldu.
K?z, sevgilisinin ?imdi ortaya ??kaca??n? fark etti ve
eller kalbe.
Sonunda alt?n ku?ular?n ?izdi?i hafif kanatl? bir tekne g?rd?.
Ve i?inde e?i benzeri olmayan yak???kl? bir adam duruyordu ve y?z? ?yle parl?yordu ki
Etraftaki sisin son kal?nt?lar? ilkbaharda kar gibi yok olmu?tu.
Sevgili y?z?n? g?ren k?z sevin?le ba??rd? - ve hemen
kalbi k?r?ld?, mutlulu?a dayanamad?.
Yere d??t? ve bir an i?in G?ne? onu tuttu.
parlayan bak??. Her zaman ayn? k?z? tan?d?
geli?ini memnuniyetle kar??lad? ve ate?li a?k s?zlerini hayk?rd?.
"Onu bir daha g?remeyecek miyim? - ne yaz?k ki G?ne? d???nd?.
- Hay?r, y?z?n?n bana d?nd???n? hep g?rmek isterim!
Ve tam o anda k?z bir ?i?e?e d?n??t?.
her zaman sevgiyle g?ne?i takip etmek i?in d?ner.
Ad? bu - ay?i?e?i, g?ne?li bir ?i?ek.

Ay?i?e?inin d?r?stl?k otu oldu?una inan?l?yor. i?inde bir?ok
eski zamanlar yast???n?n alt?na bir ay?i?e?i koyarsan inan
geceleri kehanet r?yalar?na neden olur, ?zellikle
soyulursa h?rs?z?n y?z? g?r?l?r. Ay?i?e?i de onun gibi
ayn? zamanda kirli olanlarla sava?mak i?in t?ts? olarak da adland?r?l?r.
zorla. Ve aldatan kar?s?n? temiz suya getirmek i?in buna de?er
kiliseye bir torba ay?i?e?i otu getir, sonra da kafirler
e?ler binadan ??kamayacak. ?i?ek bir ki?inin tezah?r etmesine yard?mc? oldu
en iyi nitelikleri, kendilerini d??manlardan koruduklar?na inan?yordu.
ay?i?e?inin iyi g?c?ne ba?land? ve bu gelene?i birka? kez korudu.
Y?zy?llar ?st ?ste.
Eski efsanelerden birine g?re, tanr?lar insanlara ay?i?e?i vermi?ler.
b?ylece g?ne? onlar? asla terk etmez. Sonu?ta, ay?i?e?i ?i?ekleri
her hava ko?ulunda, en sisli havada bile her zaman g?ne?e d?n?k
ve ya?murlu bir g?n. Ay?i?e?inin ne?e ve iyimserlik sembol? haline gelmesi tesad?f de?il,
Ayr?ca sadakat...

17092 g?r?nt?leme 28 yorum

Ay?i?e?i, g?ksel g?ne?in k???k karde?idir, ancak yery?z?nde ya?ar. S?cak, a??k bir g?nde ay?i?e?i g?zel ba??n? her zaman yukar? kald?r?r. G?l?mseyen karanl?k y?z?, dokunuldu?unda p?r?zs?z ve narin, parlak sar? yapraklardan olu?an yo?un bir ?elenkle ?evrilidir. Ancak ay?i?e?indeki g?vde ve yapraklar k???k, k???k dikenlerle kapl?d?r, ?ok ?izilebilirler. Ay?i?e?i olgunla?t?k?a yapraklar? renk kaybederek sertle?ir ve kurur. Ancak i?inde zevkle yedi?imiz veya onlardan ya? yapt???m?z tohumlar olgunla??r.

Sanatsal tarzda ay?i?e?i a??klamas?

Ay?i?e?i - uzun bitki sert sapl?. B?y?k koyu ye?il yapraklar ona eklenir. Bitki yaz aylar?nda ?i?ek a?ar. Bir sap ?zerinde ?i?ek salk?m?na sahiptir. Merkezde boru ?eklindeki ?i?eklerin yuvarlak bir ortas? var. Onlar koyu kahverengi. Sepetin her iki yan?nda b?y?k kam?? ?i?ekleri vard?r. Turuncu g?ne?e benzeyen onlard?r. ?i?e?in ad? bile bu benzerlikle uyumludur.
Yaz aylar?nda, u?suz bucaks?z tarlalarda ?i?ek a?an ay?i?eklerinden olu?an alt?n bir hal? s?k s?k g?r?l?r. Bu inan?lmaz g?zel bir resim.

?ocuklar i?in ay?i?e?i a??klamas?

Yaz aylar?nda tarlalar?n kral? ay?i?e?idir. Bu, g?ne?in habercisidir. Her yerde bulabilirsiniz: tarlada, bah?ede, avluda.

Ay?i?e?i, belki de g?zelli?i ve fayday? birle?tiren tek ?i?ektir. P?r?zs?z, uzun, ne yaz?k ki yana yat?r?lm?? parlak sar? bir kafa ile. Ve yapraklar?n alt?na bakarsan?z siyah h?creleri g?rebilirsiniz. Bir ki?iye bu kadar ?ok fayda sa?layan bu k???k h?crelerdir.

Ay?i?ekleri yerden y?kseldi, ?s?tt?klar?, ilham verdikleri, sizi yukar? kald?rd?klar? nazik alevleriyle.

Ay?i?e?inin bilimsel tarzda tan?m?

Ay?i?e?i, 2-4 m y?ksekli?inde, iyi geli?mi? bir musluk k?k? ve topra?a 2-3 m derinli?e kadar n?fuz eden eylem k?kleri olan y?ll?k bir bitkidir.Saplar, s?ngerimsi bir ?ekirdekle doldurulmu? sert t?ylerle kapl?d?r. Uzun yaprak saplar? ?zerinde t?rt?kl? kenarl? yapraklar, sert t?ylerle yo?un t?yl?. Saplar, 15 ila 45 cm ?ap?nda ?i?ek salk?mlar?nda (sepetlerde) biter.

ay?i?e?i tozla?mas? b?ceklerin yard?m?yla ger?ekle?ir.
Meyve, odunsu meyve kabu?una sahip bir tohumdur. Aken, kabuk ile kayna?mayan ?ekirdek ile doldurulur. Fet?s?n kabu?u, beyaz, gri, siyah, siyah-mor, kahverengi veya di?er renklerde boyanm?? bir epidermis ile kaplanm??t?r.
Ay?i?e?i bitkileri so?u?a ve kurakl??a dayan?kl?d?r. Y?ll?k ay?i?e?inin anavatan? - Kuzey Amerika.

Ay?i?e?i y?ll?k neredeyse t?m d?nyada yeti?tirilmektedir. Her ?eyden ?nce - daha sonra yemek pi?irmek ve teknik ihtiya?lar i?in kullan?lan tohumlardan ay?i?ek ya?? ?retimi i?in.

"On iki ay?i?e?i ile vazo" resminin a??klamas? V. Gogh

"Ay?i?ekleri" resmi arama kart? Post-empresyonist d?nemin se?kin Hollandal? ressam? Vincent van Gogh'un eserleri. Sanat?? bu ?i?e?i idolle?tirdi, onu takdir ve ??kran sembol? olarak g?rd?. Sar? rengin kendisi dostluk ve umutla ili?kilendirildi.

Ay?i?ekleri i?eren biraz kaba g?r?n?ml? bir k?yl? vazosu, ay?i?ekleriyle kar??la?t?r?ld???nda orant?s?z ?ekilde k???k ve k?r?lgan oldu?u izlenimini veriyor. b?y?k ?i?ekler. Ay?i?eklerinin kendileri sadece bir vazoda k???k de?iller - t?m tuvalin alan?ndan yoksunlar. Ay?i?eklerinin salk?mlar? ve yapraklar?, sanki ?er?eveden ho?nutsuz bir ?ekilde “geri tepiyor” gibi resmin kenarlar?na yaslan?yor. Sanat??, boyalar? ?ok kal?n bir tabaka halinde (impasto tekni?i) uygular ve bunlar? do?rudan t?pten tuval ?zerine s?kar. Tuval ?zerinde bir f?r?a ve ?zel bir b??a??n izleri a??k?a g?r?l?yor. Resmin kabartmal? p?r?zl? y?zeyi, adeta yarat?l?? an?nda sanat??y? ele ge?iren ?iddetli duygular?n bir d?k?m?d?r. Enerjik hareketli vuru?larla boyanm?? ay?i?ekleri, canl? oldu?u izlenimini verir - i? g??le dolu a??r ?i?ek salk?mlar? ve elastik esnek g?vdeler s?rekli hareket halindedir, titre?ir, ?i?er, b?y?r, olgunla??r ve izleyicinin g?zleri ?n?nde solar.

Ay?i?ekleriyle nat?rmortlar her tonda parl?yor sar? renk- G?ne?in renkleri. Sanat??n?n fikri a??k: g?ne? ?????n?n etkisini elde etmek, sar? par?lt?.

Van Gogh, renkleri ola?an?st? keskinlikle hissetme yetene?i ile ?d?llendirildi. Her biri renk tonu bir dizi imge ve kavram, d???nce ve duyguyla ili?kilendirdi. Tuval ?zerindeki her vuru?, konu?ulan bir kelimenin g?c?ne sahipti. Van Gogh'un en sevdi?i sar? renk, ne?enin, nezaketin, yard?mseverli?in, enerjinin, topra??n bereketinin ve hayat verenin v?cut bulmu? haliydi. G?ne? ?s?s?. Ve g?ne?in kendisinden daha parlak olan ay?i?ekleri, sanki s?cak ???nlar?n?n ?????n? emer ve onu ?evreleyen alana yayar gibi, tuval ?zerinde parlar.

?o?u ki?i, ay?i?ekleriyle yapt??? resimde, sanat??n?n ya?ad??? bilinen ruhsal bozuklu?un bir yans?mas?n? g?r?yor. Ay?i?ekleri tuvalden izleyiciye bakar ve onu kelimenin tam anlam?yla kaosun ve karga?an?n h?k?m s?rd??? b?y?l? d?nyalar?na ?eker. Bir d?zen getirmek i?in vazodaki konumlar?n? d?zeltme arzusunun olmas? tesad?f de?ildir. Konsept olarak basit olan g?r?nt?, parlak sar? rengin bollu?u nedeniyle kelimenin tam anlam?yla zihni yiyor, ta?an duygusall???yla dikkat ?ekiyor...

Vincent van Gogh'un "Ay?i?ekleri", g?zel ve ayn? zamanda trajik hayat?m?z?n, ?z?n sembol?d?r. A?an ve solan ?i?ekler; do?an, olgunla?an ve ya?lanan canl?lar; yanan, parlayan ve s?nen y?ld?zlar; - t?m bunlar, amans?z bir dola??m halindeki Evrenin bir g?r?nt?s?d?r.

K?k 3 m y?ksekli?e kadar b?y?r, d?z, sert t?ylerle kapl?d?r.

Yapraklar oval kalp ?eklinde, koyu ye?il renkli, 40 cm uzunlu?a kadar, sert, k?sa, t?yl? t?ylerle kapl?d?r.

30-50 cm ?ap?nda, g?n boyunca g?ne?e do?ru d?nen ?i?ekler (sadece gen? bitkilerde).

Yapraklar? kam??, turuncu-sar?, 4-7 cm uzunlu?unda; i? - kahverengi-sar?, boru ?eklinde, ?ok say?da - 500 ila 3000 adet.

?i?e?in i?inde kayna?m?? anterlere sahip 4 organ bulunur. Bir sap ?zerinde bir ?i?ek olu?tururlar, ancak ek, k???k s?rg?nlerle bulunurlar.

Ay?i?e?i 30 g?n boyunca A?ustos ay?nda ?i?ek a?ar.

Meyveler achenes, hafif s?k??t?r?lm??, hafif taneli, 8-15 mm uzunlu?unda ve 4-8 mm geni?li?indedir. K?sele perikarp ile beyaz, gri, siyah veya ?izgili olabilirler.

Ay?i?e?inin anavatan? Kuzey Amerika'd?r. Arkeologlar, K?z?lderililerin bu bitkiyi 2000 y?ldan daha uzun bir s?re ?nce ekti?i ger?e?ini do?ruluyor. Avrupa'da bu bitki, ?spanyollar?n ay?i?e?ini getirip botanik bah?elerinde yeti?tirmeye ba?lad??? 16. y?zy?l?n ba??nda ortaya ??kt?.

Rusya'da ay?i?e?i, Hollanda'da bir ay?i?e?i g?ren, anavatan?na tohum g?ndermeyi ve bu bitkiyi yeti?tirmeyi emreden Peter I d?neminde yeti?tirilmeye ba?land?.

Ay?i?e?i birlik, adalet, refah ve g?ne? ?????n?n sembol?d?r. Hatta baz? ?lkelerde bar???n sembol?d?r.

ay?i?e?i hasad? ?zel cihazlar- orak??lar. 40-50 cm aral?klarla s?ralar halinde b?y?r. Hasat, ?zen ve deneyim gerektirir - s?raya girmezseniz, g?vde basit?e k?r?l?r ve verim d??er.

Ay?i?e?indeki ana ?ey tohumlard?r. Onlar u?runa, bu ?ok verimli bitki yeti?tirilir. Ayn? tohumdan yakla??k 3 bin tane bulunan bir tohumdan b?t?n bir ?i?ek b?y?r.

Ay?i?e?i tohumlar? ?i? olarak t?ketilir, k?zart?l?r, onlardan ay?i?ek ya?? denilen ya? ??kar?l?r.

G?n?m?zde ?ok yayg?n bir tar?m ?r?n?. ?zerinde verilen zaman ya? i?eri?i ve sepetlerin (?i?eklerin) boyutunda farkl?l?k g?steren bir?ok ay?i?e?i ?e?idi yeti?tirilmi?tir.

Ay?i?e?inin faydal? ve iyile?tirici ?zellikleri

Meyvelerden (tohumlar) yapmak ay?i?ek ya??. Kek, hayvanc?l?k i?in yem olarak ve bal?k avlamak i?in kullan?l?r.

Marjinal ?i?eklerden ve kuru yapraklardan i?tah? art?ran bir tent?r yap?n. Ate? d???r?c? olarak marjinal kam?? ?i?eklerinin bir inf?zyonu kullan?l?r.

Yapraklar ve ?i?ekler kumarin glikozit, skopolin, flavonoidler, triterpen saponidler, karotenoidler, antosiyaninler, fenol karboksilik asitler i?erir.

Ay?i?e?i tohumlar? linoleik, oleik, di?er doymam?? asitler, amino asitlerin yan? s?ra E vitamini ve magnezyum i?erir. Dahas?, ikincisi ?avdar ekme?inden ?ok daha fazlad?r.

Ay?i?ek ya?? sadece yemek pi?irmede de?il, ayn? zamanda bir ?are olarak da kullan?l?r. Ya? i?ten al?n?r - hafif bir m?shil olarak ve d??ar?dan a?r?yan eklemlere s?rt?nerek al?n?r. Bron?it, s?tma ve alerjiler i?in taze tohumlar al?n?r.

Ar?lar?n toplad??? ana bal bitkisi ay?i?e?idir. ?ok say?da ay?i?e?inden bal ve polen. Ekinlerin tar?m teknolojisine ve hava durumuna ba?l? olarak, bal i?eri?i hektar ba??na 13-25 kg aras?ndad?r, nektar % 45-79'dur. Baz? b?lgelerde hektar ba??na 40 - 50 kg. Ay?i?e?i bal?, bazen hafif ye?ilimsi bir renk tonu ile alt?n rengine sahiptir.

Kavrulmu? ay?i?e?i tohumlar?n? seviyorsan?z, k?r evinizde ay?i?e?i yeti?tirmek harika bir se?enektir. D???nda faydal? hasat, bu k?lt?r ta??r ve dekoratif i?lev, ?i?eklerin parlakl??? ile her alan? canland?raca??ndan daha k?t? de?ildir. Bak?mda, bu bitki tuhaf de?il ve sizi fazla zaman almayacak, ancak sonu? sizi memnun edecek.

Pop?ler ?e?itler

?o?u pop?ler ?e?itler Rusya'da yeti?tirmek i?in ya?l? tohum ay?i?e?i ve orta b?lgesi:

• SPK notu- piyasadaki en pop?ler ve talep edilenlerden biridir. Ay?i?e?i t?m ?e?itleri ve melezleri aras?nda en iyisi olarak ?ne ??k?yor. bal bitkisi. Tohumlar ortalama 90 g?nde olgunla??r. Geni? bir alan? tercih eder. SPC tohumlar?n? ekmeden ?nce, ?e?itlilik duyarl? oldu?u i?in tedavi edilmesi ?nerilir. ?e?itli hastal?klar.
• ?e?it Anyuta- iki metreye ula?an bitkilerin y?ksekli?inde farkl?l?k g?sterir. Tohumlar 110-115 g?n i?inde olgunla??r. Avantajlar?, hastal??a, kurakl??a, ku? hasar?na kar?? direnci ve y?ksek verimdir.
• L?ks S?rala- Donskoy b?y?k meyveli ?e?idinin dikkatli ay?i?e?i se?iminin bir sonucu olarak ortaya ??kt?. ?yi bir ebeveyn sayesinde Lux bitkileri bir?ok hastal??a kar?? diren?lidir. Bu ?e?idin k?lt?r? olduk?a verimlidir ve erken olgunla??r (100-105 g?n). Ayr?ca, bu ?e?itlili?in avantajlar?ndan biri, akenin duvarlar?na tam olarak oturmayan ve buna g?re kolayca ??kar?labilen b?y?k tohumlard?r.
• S?ralama Somun- SPK ve Lakomka ?e?itlerinin ?slah? sonucu elde edilmi?tir. Ayr?ca erken olgunla?an ay?i?ekleri i?in de ge?erlidir (103–105 g?n). Herhangi bir iklim ko?ulunda b?y?yebilen ve ayn? zamanda getirebilen nispeten d???k bitkiler ile ay?rt edilir. iyi hasat. Ay?i?e?i g?vesi gibi ?e?itli hastal?klara kar?? genetik olarak ba????kl?k kazanm??lard?r.
• S?ralama Lakomka- at?fta bulunur sezon ortas? ?e?idi, b?y?k tohumlardan olu?an bir ?r?n getiriyor. Olduk?a h?zl? olgunla??rlar (105-110 g?n) ve y?ksek verimle sevinirler. Tohumlar ?ok lezzetli b?y?r, ?e?itlili?in ad? bo?una de?ildir. Ayr?ca Lakomka m?kemmel bir bal bitkisidir.

Toprak ve dikim gereksinimleri

Ay?i?e?inin ?nemli avantajlar?ndan biri, bak?m ve yeti?tirme ko?ullar?ndaki iddias?zl???d?r. -5°C'ye kadar k?sa donlara dayanabilir ve kurakl??a toleransl?d?r. Ancak b?y?k ve lezzetli tohumlar elde etmek i?in yine de yaratman?z gerekir. belirli ko?ullar ve bu k?lt?re dikkat edin.

almak i?in y?ksek verim ay?i?e?i, k?klerine yak?n ortalama miktarda kil ve altlar?nda yeterli miktarda nem bulunan verimli topraklara dikilmelidir. Asitli, batakl?k ve tuzlu toprak i?e yaramaz. Ayr?ca bitkiyi bakliyat, ?eker pancar? ve domatesin yeti?ti?i topraklara dikmeyin. Ay?i?e?i ekimi i?in ayn? yeri se?meniz ?nerilmez, topra?? eski haline getirmek ve patojenlerden kurtulmak i?in kesinlikle ara vermelisiniz. Tah?l ve m?s?r ekiminden sonra ?ok uygun toprak. Bir ini? yeri g?ne?li se?ilmeli ve r?zgarlardan korunmal?d?r.

Tohum haz?rlama ve ekim

?ni?ten ?nce kalibre etmeniz ve tohum sosu ?zel ara?lar veya so?an kabu?u ile sar?msak inf?zyonu. Haz?rlamak i?in 100 gr sar?msak al?n, bir k?yma makinesinden ge?irin, ard?ndan so?an kabu?unu ekleyin ve 2 litre kaynar su d?k?n. Kar???m bir g?n demlenmeli, daha sonra s?z?lmeli ve ekim arifesinde gece boyunca ay?i?e?i ?ekirde?i b?rak?lmal?d?r. Bu tedavinin yard?m?yla kemirgenleri ve di?er tohum severleri ilk kez korkutabilirsiniz.

Tohum ekmek hemen laz?m A??k zemin 8–12 ° C'ye kadar ?s?nmas? gereken, optimum s?cakl?k ekim i?in hava - 20-25 ° C, kural olarak, ekim i?in en iyi zaman Nisan veya May?s't?r. S?? oluklar yapmak, onlar? nemlendirmek ve daha sonra her deli?e 5-8 cm derinli?e kadar 2-3 tohum dikmek gerekir, b?y?k ve uzun ay?i?ekleri aras?ndaki mesafe 70-90 cm ve orta boy olanlar i?in olmal?d?r. - 50 cm Ay?i?e?i ne kadar ?zg?r olursa, tohumlar o kadar b?y?r.

Bak?m

Ay?i?e?i - yeti?tirme ve bak?m

G?steri?siz bir k?lt?r i?in bile bak?m ?nemlidir. Ay?i?eklerine gelince, sulanmalar?, g?brelenmeleri, ba?lanmalar? ve zararl?lara kar?? tedavi edilmeleri gerekir.

sulama

Ay?i?e?i ?ok oldu?u i?in nemi seven bitki, sulama ihtiyac? bol ve d?zenli. Kural olarak, g?nde bir sulama yeterli olmal?d?r, ancak ?iddetli bir kurakl?k ile say?lar? g?nde 2-3 defaya ??kar.

Jartiyer

Jartiyer, uzun ay?i?e?inin r?zgardan ve tohumlar?n a??rl???ndan k?r?lmamas?na veya b?k?lmemesine yard?mc? olur. Bitki genellikle uzun oldu?undan, jartiyer olmadan d??ebilir ve zarar g?rebilir. K?lt?r sakin bir yere, koruyucu ve destekleyici etkisi olan bir ?itin yan?na ekilirse, onsuz yapabilirsiniz.

?st giyim

Ay?i?e?i potasyumu sever ve azotlu g?breleri iyi tolere etmez. Toprakta ?ok fazla azot oldu?unda, bitki daha hassast?r. ?e?itli hastal?klar ve b?yle bir toprakta yeti?en bir ay?i?e?inin tohumlar?n?n bo? olaca?? ortaya ??kabilir. Potasyum-fosforlu g?brelerle g?brelendi?inde, ar?lar ay?i?eklerini iyi tozla?t?r?r ve tohumlar dolgun, iri ve lezzetli b?y?r. G?bre ekim s?ras?nda, sulamadan sonra veya ilk ay?klamadan sonra uygulanmal?d?r.

Zararl?lar, hastal?klar ve bunlarla nas?l ba?a ??k?laca??

ana hastal?klar ay?i?e?i ?unlar? i?erir:

• D?? g?r?n?? beyaz ??r?k Sepeti i?eriden etkileyen ve mahsul miktar?n? b?y?k ?l??de azaltan .
• ortaya ??kma gri ??r?k, k?k boyunca yay?labilir. ?lk i?aretler karanl?k noktalar yapraklarda g?r?nd?.
• D?? g?r?n?? k?lleme yapra??n dibinde beyaz lekeler olarak g?r?nen vejetatif faz?n ba?lang?c?nda.
• ortaya ??kma phomopsis- bitkinin gri-g?m?? rengine d?n??mesine, g?vdenin bo?almas?na ve ay?i?e?inin ?lmesine neden olan ay?i?e?inin en yayg?n hastal???.

Ana zararl?lar:

• ?ay?r g?veleri bitkinin yapraklar?n? etkileyen;
• kemirici bayku? gen? bitkilerin k?klerine zarar veren;
• tel kurdu b?y?yen tohumlar? ve s?rg?nleri kemirmek;
• yaprak biti yapraklara ve sepetlere zarar veren;
• ku?lar ve kemirgenler.

B?ceklerden yard?m b?cek ?ld?r?c?ler. Ve ku?larla m?cadelede korkuluk, kuma?, folyo veya eski CD'lerle gerilmi? ipler yard?mc? olabilir. Tozla?an bitkilerin sepetleri havaland?rma i?in delikli gazl? bezle kaplanabilir.

hasat

Ay?i?e?inin ba?? do?uya d?n?p b?yle durdu?unda hasat vakti gelmi? demektir. Tohumlarla dolu sepetler kesilir, tohumlar at?l?r, kurutulur ve ka??t torbalarda saklan?r. Kesilmemi? bir ay?i?e?ini bir kovan?n ?zerine yat?rabilir ve ?zerine vurabilirsiniz, tohumlar kendili?inden d??ecektir. Hasat geciktirilmemelidir, ??nk? ?ok fazla tohum yere ufalanabilir, kutu ?slan?r ve beyaz ??r?kl?k g?r?n?r. T?m ha?ere ve hastal?klar?n yok olmas? i?in ay?i?e?i saplar? da yataklardan ??kar?l?p yak?lmal?d?r. Bu mahsul?n hasat edilmesinden sonra, ay?i?ekleri onu b?y?k ?l??de t?ketti?i i?in topra??n g?brelenmesi gerekir.

?lkede b?y?yen ay?i?e?i hakk?nda video

Ay?i?e?i yeti?tirmek zor de?il, yukar?da listelenen t?m kural ve ?nerileri izlerseniz, zengin bir hasat uzun s?rmez. Tohumlar?ndan ev yap?m? ay?i?ek ya?? yapabilir veya k?zartarak yiyebilirsiniz. Bu ?r?n?n kullan?m? v?cuda ?nemli vitamin ve mineraller sa?lar.

2016 y?l?nda Rusya'da ay?i?e?i tohumlar?n?n hem y?z?l??m?nde hem de br?t rekoltesinde art?? var. Bu t?r ya?l? tohumlar?n i?lenmi? ?r?nlerine olan talepteki art?? ba?lam?nda g?stergelerin b?y?mesine y?nelik e?ilim, birka? y?ld?r g?zlenmektedir.

Rusya Federasyonu Tar?m Bakanl??? Rosstat'a g?re, Rusya'da 2016 y?l?nda t?m kategorilerdeki ?iftliklerde ay?i?e?i ekilen alanlar 7.498,8 bin hektar olarak ger?ekle?ti, bu da 2015 y?l?nda ekilenden %7,0 veya 493,8 bin hektar daha fazlad?r. Kar??la?t?rma i?in, 10 y?l ?nce (2006 sonu?lar?na g?re) alan 15 y?l ?nce (6.154.7 bin hektar) (2001 sonu?lar?na g?re) - 3.827,1 bin hektard?.

01 Kas?m 2016 itibariyle, 6.189.9 bin hektarl?k bir alandan veya ekilen alan?n %82.5'inden (2015 y?l?nda - 6.142.6 bin hektar) ay?i?e?i harman? yap?lm??t?r. 9.810.8 bin ton hasat edildi (2015 - 9.061.8 bin ton), verim 15,8 c/ha (2015 - 14,8 c/ha). Br?t hasattaki art?? ise 749,0 bin ton veya %8,3 olarak ger?ekle?ti. Kar??la?t?rma i?in, 10 y?l ?nce (2006 sonu?lar?na g?re) br?t hasat 6,743,4 bin ton, 15 y?l ?nce (2001 sonu?lar?na g?re) - 2,682,2 bin ton.

B?lgelere g?re ay?i?e?i tohumu ?retimi

?nemli! Rusya'n?n b?lgelerine g?re ay?i?e?i tohumu ?retimine ili?kin veriler 01 Kas?m 2016 itibariyle sunulmaktad?r.

AB-Center web sitesinde Rus b?lgelerinin tar?m?

01 Kas?m 2016 itibariyle ay?i?e?i tohumu ?retiminde lider Krasnodar B?lgesi'dir (1.090,1 bin ton, toplam hasat?n %11,1'i). Y?l i?in b?y?me 57.8 bin ton veya %5.6 olarak ger?ekle?ti.

AT Rostov b?lgesi 1.087,0 bin ton ay?i?e?i tohumu hasad? (toplam hasad?n %11,1'i). 01 Kas?m 2015'e g?re ?cretler 307,1 bin ton veya %39,4 artt?.

Saratov b?lgesi, 01 Kas?m 2016 itibariyle br?t ay?i?e?i tohumu hasad? a??s?ndan ???nc? s?rada yer al?yor - 1.023,7 bin ton (toplam hasatta %10,4). Y?l i?inde ?retim 69,2 bin ton veya %7,2 artt?.

Voronej b?lgesi ay?i?e?i tohumu ?retiminde d?rd?nc? s?rada yer almaktad?r (782.0 bin ton, toplam hasatta %8.0). 01 Kas?m 2015'e g?re br?t rekolte 181.6 bin ton veya %18,8 azald?.

AT Samara b?lgesi 655,5 bin ton ay?i?e?i tohumu hasat edildi (toplam hasat?n %6,7'si). Y?l boyunca, ?retim hacimleri 32,3 bin ton veya %5,2 artt?.

AT Orenburg b?lgesi 01 Kas?m 2016 itibariyle 620,2 bin ton ay?i?e?i tohumu ?retilmi?tir (Rusya Federasyonu'nda bu mahsul?n toplam hasad?n?n %6,3'?). Y?ll?k art?? ise 184,3 bin ton veya %42,3 olarak ger?ekle?ti.

Ay?i?e?i tohumlar?n?n br?t hasad? a??s?ndan b?lgelerin s?ralamas?nda yedinci s?rada Volgograd b?lgesi yer almaktad?r (618,8 bin ton, Rusya'daki toplam ay?i?e?i tohumu ?retiminde% 6,3). B?lgede y?l i?in ?cretlerde 97.3 bin ton veya %13,6 oran?nda bir azalma var.

Stavropol B?lgesi'nde 01 Kas?m 2016 itibariyle koleksiyon 532,8 bin tona (toplam koleksiyonlar?n %5,4'?) ula?t?. 2015 y?l?n?n ayn? tarihine g?re ?retim 125,2 bin ton veya %30,7 artt?.

Tambov b?lgesi ay?i?e?i tohumu br?t hasad? a??s?ndan (511.3 bin ton, toplam ?retimin %5.2'si) 9. s?rada yer almaktad?r. Y?l boyunca b?lge, ?retimde 230,6 bin ton veya %31,1 oran?nda bir d???? ya?ad?.

Belgorod b?lgesi, 01 Kas?m 2016 itibariyle ay?i?e?i tohumu br?t hasad? a??s?ndan ilk on b?lgeyi kapat?yor. Oradaki hasat 341,1 bin tonu buldu (bu mahsul?n Rusya Federasyonu'ndaki toplam ?retiminin %3,5'i). Y?l i?inde ?cretler 49,3 bin ton veya %16,9 artt?.

AT Ay?i?e?i tohumlar?n?n br?t hasad? a??s?ndan ilk 20 kilit b?lge 01 Kas?m 2016 itibariyle dahil olanlar:

• 11. Kursk b?lgesi (toplanan 319.7 bin ton, toplam koleksiyondaki pay? - %3.3).
• 12. Altay b?lgesi(318,2 bin ton, %3,2).
• 13. Penza b?lgesi (315.1 bin ton, %3.2).
• 14. Lipetsk b?lgesi(308.6 bin ton, %3.1).
• 15. Ulyanovsk b?lgesi (284.2 bin ton, %2.9).
• 16. Ba?kurdistan Cumhuriyeti (223,5 bin ton, %2,3).
• 17. K?r?m Cumhuriyeti (161.5 bin ton, %1,6).
• 18. Tataristan Cumhuriyeti (137,8 bin ton, %1,4).
• 19. Oryol b?lgesi (105.0 bin ton, %1,1).
• 20. Ad?ge Cumhuriyeti (92.2 bin ton, %0.9).

TOP-20'de yer almayan b?lgelerdeki t?m kategorilerdeki ?iftliklerde 01 Kas?m 2016 tarihi itibariyle ay?i?e?i tohumu ?retimi 282,5 bin ton (Rusya'daki toplam ay?i?e?i tohumu ?retiminin %2,9'u) olarak ger?ekle?ti.

Personel - 4 ki?i.

giri? olarak

Ticari faydalar? nelerdir?

i? zor mu

Arazi nas?l olmal??

Nas?l bak?m yap?l?r?

Hangi ay?i?e?i ekilecek?

Bir di?er iyi not ESAUL.

Nas?l ekilir?

Ay?i?e?i ?retimi

Ne zaman hasat edilir?

?zetliyor:

Benim ad?m Rogozin Ivan. T?m hayat?m? Krasnodar ?ehrinde ge?irdim. ?ehir hayat?ma ra?men, sadece tap?yorum Tar?m bu nedenle hayat?n? ay?i?e?i ekimi ile ili?kilendirdi.

alanlar Krasnodar B?lgesi?ok verimli oldu?u ortaya ??kt?. Birka? y?l i?inde i?, k?r ?eklinde iyi meyveler vermeye ba?lad?. Yava? yava? ekilen alan? art?rd?m ve bug?n yakla??k 30 hektarl?k bir arazim var.

Toplam verim yakla??k 600 cent.
Net kar - 300 bin ruble.
Toplam karl?l?k %270'ten ba?l?yor.
Ayr?ca ek bir gelir var - kavrulmu? ay?i?e?i tohumlar?n?n kilogram ba??na 70-90 ruble fiyat?na sat???. Bu y?nden gelir - 100 bin ruble.
?lk maliyetler - 60 bin ruble.
Personel - 4 ki?i.

giri? olarak

G?n?m?zde ay?i?e?i ekimi en ?ok karl? t?rler i?letme. Bu, bu mahsul?n yeti?tirilmesinin sadece ?lkemizde de?il, d?nyada da pop?laritesini a??kl?yor.

Peter I bile tereya??, sabun, margarin ve helvan?n yap?ld??? ay?i?e?i “modas?” n?n yasa koyucusu oldum. Ayr? bir konu?ma, modern ya?am? hayal etmenin zor oldu?u tohumlard?r.

Ticari faydalar? nelerdir?

Ay?i?e?inin avantaj? iddias?zl???d?r. Kuru iklimlerde ve kavurucu g?ne?in alt?nda b?y?r. Ay?i?e?i ekimi Ukrayna, T?rkiye, Rusya ve hatta Arjantin'de ?ok pop?ler.

Rusya'y? al?rsak, o zaman ideal ko?ullar Stavropol ve Krasnodar B?lgelerinde i? i?in. Ay?i?e?i taraf?ndan i?gal edilen arazi alan? s?rekli artmaktad?r.

Birka? y?l i?inde bu tar?msal mahsul?n yakla??k 8 milyon hektarl?k bir alan? i?gal edece?ine inan?l?yor.

Ay?i?e?i, kurakl??a ve so?u?a dayan?kl? bir bitkidir. Sonu? olarak, iklimimize m?kemmel ?ekilde uyarlanm??t?r. Yeti?tirme s?resi sadece 80-120 g?nd?r (hepsi ?e?idin t?r?ne ve se?ilen teknolojiye ba?l?d?r).

i? zor mu

Ay?i?e?i yeti?tirme i?i ?ok karl? ve ay?i?e?i yeti?tirme teknolojisi basit ve yeni ba?layanlar i?in bile eri?ilebilir. Bu nedenle bir?ok ?ift?i bu mahsul?n meyvelerinden kazanmay? tercih ediyor. Bir hektarl?k bir araziden 18-30 center'e kadar mahsul? hasat edebilirsiniz.

Arazi nas?l olmal??

Ay?i?e?i yeti?tirmenin ?zelliklerini ve kaliteli topra??n ?nemini a??k?a anlamal?s?n?z. ?zellikle, arazi gerekli t?m mineralleri i?ermelidir ve organik g?breler.

Ay?i?e?ini 7-8 y?ldan daha erken olmamak ?zere ayn? yere ekebilirsiniz. Aksi takdirde kara toprak bile h?zla t?kenir ve tar?m ?r?nlerinin ekimi i?in uygun olmaz. Bu nedenle, ay?i?e?i arazileri de?i?melidir.

Topra?? sonbaharda ekime haz?rlamak gerekir. T?rm?k i?lemi ilkbahar ba?lang?c?ndan itibaren yap?l?r ve bundan sonra ekim ?ncesi ekim ba?lar.

Bitkileri t?rm?klaman?n olumsuz etkilerinden korumak i?in, ay?i?e?i ekmeden ?nce tarlan?n y?zeyini budamaya de?er. Hava s?cakl??? 11-13 santigrat dereceye ula?t???nda ekime ba?lanabilir.

Rusya'da ay?i?e?i ekimi yakla??k 8-10 santimetre dikim derinli?inde etkili olacakt?r. Yeti?tirme i?in kil tipi toprak se?mek daha iyidir ve sitenin kendisi g?ne?e a??k olmal?d?r.

Ay?i?e?i, daha ?nce k?? ?avdar?n?n yeti?tirildi?i b?lgelerde en iyi ?ekilde yeti?ir.

Nas?l bak?m yap?l?r?

Ay?i?e?i herhangi bir ihtiya? duymaz. ?zel bak?m. Tek ihtiyac? olan zaman?nda ay?klama, gev?etme ve su.

D?nem ?ok kuru ise, ay?i?e?i en az ?? kez - ?i?eklenmeden 20-22 g?n ?nce, ikinci kez - ?i?eklenme ba?lang?c?nda ve ???nc? kez - tamamland?ktan 10-12 g?n sonra sulanmal?d?r. ?i?eklenme s?reci.

Hangi ay?i?e?i ekilecek?

En y?ksek kalite hibrit ay?i?ekleridir. Avantajlar? ayn? boyut ve e?it olgunla?ma s?residir. Bu durumda, b?y?me mevsimi yakla??k 100-110 g?n s?rer.

Hektar ba??na ekilecek nominal tohum miktar? yakla??k 60.000'dir.

Ancak tohumlar?n y?ksek kalitede oldu?undan emin olmak i?in kontrol edin.

Bunu belirlemek kolayd?r - bin tohum yakla??k 50-60 gram k?tleye sahip olmal?d?r.

K?r evinizde, ekimi amat?r bah??vanlar i?in bile zorlu?a neden olmayan dekorasyon i?in bir ay?i?e?i yavrusu ekebilirsin.

Bu arada, bug?n dekoratif ay?i?e?i ?ok moda ve bu arada ekimi yeni ba?layan giri?imciler aras?nda ivme kazan?yor.

Bir ba?ka iyi ?e?it ESAUL.?yi verim ve k?sa boy ile karakterizedir. Ayn? zamanda ekimden 65-70 g?n sonra olgunla?ma beklenebilir.

Daha fazla kullan?labilir ge? ?e?itler. Bir hektar? ekmek yakla??k 8 kilogram tohum ve 8-10 saat s?rer. Bir kilogram tohumun maliyeti 80-120 ruble.

Nas?l ekilir?

Ekim yo?unlu?una ?zellikle dikkat edin. Burada her ?ey ay?i?e?i ?e?idine ve yeti?tirildi?i b?lgenin iklimine ba?l? olacakt?r. Yar? kurak bozk?rlarda hektar ba??na yakla??k 40-45 bin bitki ekmenin en iyisi oldu?una ve bozk?r b?lgesinde say?lar?n?n 60 bine y?kseltilebilece?ine inan?l?yor.

Bu nedenle, ay?i?e?i ekmeye karar verirseniz, Rusya'da b?y?yen alanlar? inceledi?inizden emin olun. Ekimin zamanla uzat?lmas? arzu edilmez - i?i 1-2 g?n i?inde yapmak daha iyidir.

Ay?i?eklerinin tohumlardan yeti?tirildi?ini unutmay?n, bu nedenle ?nerilen ekim derinli?i kesinlikle korunmal?d?r (yakla??k 20 cm).

Personel ve ekipmandan nelere ihtiya? var?

T?m i?i yapmak i?in birka? ki?iyi dahil etmek gerekir (en az 2-3). Ayr?ca hasattan hemen ?nce bir veya iki bek?iye ihtiya? duyulabilir.

Maa? bir ekici ve bir bi?erd?ver - 20.000 ruble ve bir bek?i - 15.000 ruble.

Ekipmandan bir ekme makinesine, bir trakt?re ve g?brelerin ve tohumlar?n ta??nabilece?i bir kamyona ihtiyac?n?z olacak. Ekipman sat?n alman?za gerek yok - kiralayabilirsiniz. Ortalama olarak, bir saat saatte 2.000 rubleye mal olacak.

Peki ya g?breler?

Tam bir "yem" i?in ay?i?e?i, centner ba??na yakla??k 5 kg azot almal?d?r. Gerekli g?bre miktar?n?n do?ru bir ?ekilde hesaplanmas?na de?er. Normu a?man?z veya d???rmeniz durumunda, tamamen ekinsiz kalabilirsiniz.

Ay?i?e?i b?y?me d?neminde, yabanc? ot hasad?na dikkat edilmesi arzu edilir. Herbisit kullan?m?na ihtiya? varsa, tek seferlik bir i?lem yapmak yeterlidir (ancak sadece bitki boyu 40 cm'ye ula?t???nda).

Bu, hasat s?ras?nda en iyi b?rakma oran?n? ve minimum hasar? sa?layacakt?r.

Ay?i?e?inin zarar verebilece?i ak?lda tutulmal?d?r. En s?k g?r?len hastal?k verticillozdur. Enfeksiyon olas?l??? yakla??k% 40-50'dir. Hasar? ?nlemek i?in tohumlar mantar ?ld?r?c?lerle tedavi edilmelidir.

Ay?i?e?i verimini artt?rmak i?in sulamada yeti?tirilmesi arzu edilir. Sulama sa?lamak gereksiz olmayacakt?r (bu durumda, herbisitlerle ek i?lem yap?lmas? gerekecektir).

?e?itli form?lasyonlar ve i?leme sat?n alma maliyeti - 2.000 ruble'den.

Ay?i?e?i ?retimi

Ne zaman hasat edilir?

Son teslim tarihlerinde yan?lmamak i?in elinizde olmal? y?nlendirme ay?i?e?i ekimi. Kural olarak, sar? ba?l? bitkilerin %10-13'? tarlada kald???nda hasat yap?lmas? gerekir. Gerisi kuru ve kahverengi renkte olmal?d?r.

Ay?i?e?ini tercihen en k?sa s?rede– 5-7 g?n i?inde. Baz? kay?plar g?z ard? edilmemelidir. Uygulaman?n g?sterdi?i gibi, toplam mahsul?n% 3 ila 5'i aras?nda olabilirler.

Ekim ve hasat zaman?nda yap?l?rsa ?r?n kayb?nda bir azalma sa?lamak olduk?a m?mk?nd?r. Bu durumda, %20'den fazla olmayan bir nemde toplanmas? arzu edilir.

Ay?i?e?inin %3'?nden fazlas? hasat makinesinin arkas?nda kalmamal?d?r. Her 2-3 saatte bir, temizlik i?leminin kalitesini durdurmak ve kontrol etmek gerekir. Bi?erd?verin g?revi hububat?n ayr?lmas?, harmanlanmas?, y???lmas? ve temizlenmesidir.

Rusya'da ay?i?ek ya?? ?retimi t?keticilerinin potansiyeli

??letmenin karl?l??? nedir?

Bir giri?imci i?in ana fakt?re gelince - karl?l?k, daha y?ksek olacak, daha fazla b?lge ekilecek. Bir hektarl?k araziden ortalama 10 bin ruble alabilirsiniz.

Bu nedenle ay?i?e?i yeti?tirme i?i ?ok cazip bir y?nd?r. Y?zde olarak ?l??l?rse, Rusya'n?n baz? b?lgelerinde karl?l?k %200-300'e ula?abilir.

2014 1. ?eyrek verilerine g?re petrol ?retim pazar?ndaki kat?l?mc?lar?n b?y?mesi
2013'?n 1. ?eyre?ine g?re

?zetliyor:

Hasat ve tohum i?leme i?in toplam maliyet - hektar ba??na 2000 ruble.
Yat?r?mlara ba?lamak - 60 bin ruble'den.
Hektar ba??na net kar - 10 bin ruble.
G?breler, i?leme (maliyetler) - 2000 ruble'den.
Personel maa?lar? - 35 bin ruble.
?? karl?l??? - %200-300.
Geri ?deme s?resi bir y?ld?r.

Bu nedenle, ay?i?e?i ekimi en g?venli, en karl? ve en karl? olanlardan biridir. ilgin? g?r??ler i?letme. Ayn? zamanda, sizden belirli bir bilgi birikimi ve sorumlu bir i? yakla??m? gerektirdi?ini unutmay?n.

1 yorum

mesaj?n? okudum ??inizi daha karl? hale getirmek i?in fikirler var. Birka? kelime nas?l yaz?l?r? Benim adresim

Ay?i?e?i (helianthus), ?lkemizde B?y?k Peter'?n emriyle yeti?tirilmeye ba?lanan aster ailesinin inan?lmaz bir temsilcisidir. Efsanevi kral, bir ?al??ma ziyareti i?in geldi?i Hollanda'da bu harika "bah?e g?ne?lerini" fark etti ve yan?na birka? filiz almadan gidemedi. O andan itibaren, ay?i?e?i ?lkemizde yava? yava? k?k salmaya ba?lad? ve bug?n bu k???k “sar? g?ne?in” parlak ?????yla ayd?nlat?lmayan tek bir yazl?k hayal etmek art?k m?mk?n de?il. Ay?i?ekleri Kuzey Amerika'ya ?zg?d?r.

Aster ailesinin bu temsilcisi iki bu?uk metre y?ksekli?e ula?abilir. Bitki olduk?a kal?n dik bir g?vdeye sahiptir. "?lke g?ne?i" sepetlerinin ?ap? otuz alt? santimetreye kadar ula??r. Ay?i?e?inin kam?? ?i?ekleri vard?r. Bitki yar? ?ift, ?ift olmayan ve ?ift ?i?ekler k?rm?z?-kahverengi, alt?n, sar?. Helianthus, Temmuz ay?n?n ba??ndan dona kadar ?i?ek a?ar.

Bir pencere ?zerinde b?y?yen ay?i?e?i

Ay?i?e?i, hem evde pencere kenar?nda hem de yazl?k bah?ede kolayl?kla yeti?tirilebilen muhte?em bir bitkidir.

?a??rt?c? ve sevgili helianthus yeti?tirirken, uzun boylu ?e?itleri se?memelisiniz, ??nk? bunlar evde b?y?meye uygun de?ildir. Evde ay?i?e?i yeti?tirmek i?in ay?i?e?i ?ekirde?ine ihtiyac?n?z olacak. S?permarkette veya ?zel bir ?i?ek?ide haz?r olarak sat?n al?nabilirler. Bu durumda, bah??van tam olarak hangi ?e?idi yeti?tirdi?inden ve hangi y?ksekli?e ula?aca??ndan emin olacakt?r. Hi?bir durumda kabu?u olmayan bir tohum yeti?tirmemelisiniz. Kavrulmu? veya tuzlanm?? tohumlardan ?i?ek yeti?tirmek de imkans?zd?r.

Ay?i?e?i yeti?tirmek, yeti?tirmeye uygun bir kap se?erek ba?lamal?d?r. Ay?i?e?i ?ok fazla nakli sevmez, bu nedenle c?ce ?e?itleri i?in en az k?rk santimetre ?ap?nda bir tencereyi hemen almak daha iyidir. Yeti?tirici, ?rne?in bir balkonda dev bir ay?i?e?i ?e?idi yeti?tirmeye karar verirse, en az on sekiz litre hacimli bir kap se?mek tercih edilir.

Bir sonraki ad?m, ay?i?e?i yeti?tirme kab?n? drenaj ve toprakla doldurmakt?r. Geni?letilmi? kil, ?ak?l veya ?ak?llar drenaj olarak m?kemmeldir. Daha sonra toprak, yeti?tirme kab?na d?k?l?r. ?rne?in, bir kompost kar???m? ve haz?r toprak kar???m? kullanabilirsiniz. Bu kurala uymak ?nemlidir: toprak, tencerenin kenar?na yakla??k iki bu?uk santimetre ula?mamal?d?r.

Ay?i?e?i tohumlar? en fazla iki santimetre derinli?e ekilmelidir.. Doksan santimetre uzunlu?undaki bir kutu, birbirinden on santimetre mesafeye ekilmi? sekiz bitkiden daha fazlas?n? s??amaz. Tohumlar ?iftler halinde yerle?tirilir. Bu durumda, gelecekte daha az canl? filizlerin ??kar?lmas? gerekece?i ger?e?ine haz?rl?kl? olman?z gerekir.

Dikim tamamland?ktan sonra zemin bolca nemlendirilmelidir. Daha fazla sulama rejimi olduk?a kararl?d?r: iki g?nde bir, her tohum i?in otuz mililitre. Hi?bir durumda topra??n kurumas?na izin verilmemelidir.

Ay ?ekirde?i ??, sekiz ve on d?rt g?n i?inde filizlenebilir. Bu iki hafta sonra olmazsa, fidelerin daha fazla ortaya ??kma ?ans? neredeyse s?f?ra d??er. ?lk s?rg?nlerin ortaya ??kmas?ndan sonra, sa?l?kl? ve g??l? s?rg?nlerin geli?imine m?dahale etmemek i?in daha az canl? olanlar? ??karmak gerekir. Bitkinin y?ksekli?i otuz santimetreye ula??r ula?maz, sulama altm?? mililitreye ??kar?lmal?d?r.

Ay?i?e?i i?in do?ru yeri bulmak ?nemlidir. Helianthus g?lgede kalmaya tahamm?l etmez, bu y?zden iyi ayd?nlat?lm?? bir odaya, sundurma veya balkona yerle?tirmek daha iyidir. Bitki ?zerinde ilk tomurcuklar olu?maya ba?lad?ktan sonra, sulama hacmini yetmi? be? mililitreye ??karmak gerekir.

Ay?i?e?i, eviniz i?in harika bir dekoratif dekorasyon olabilir. Olduk?a h?zl? b?y?r ve genel olarak ?st pansuman gerektirmez. Helianthus ?i?eklenmesini m?mk?n olan en k?sa s?rede elde etme arzusu varsa, bitkiyi g?brelerle beslemeye de?er. genel ama?l?(?rne?in, Osmocote).

Ay?i?e?i b?y?d?k?e, yeti?tirici ?u sorunla kar??la?abilir: ?i?e?in tepesi o kadar a??rla?abilir ki, bir t?r deste?e ba?lanmas? gerekebilir. Bu durumda, helianthus'u ?rne?in bir bambu ?ubu?a ba?layabilirsiniz.

Tohum toplamak i?in ?i?ek tamamen kuruyana kadar beklemelisiniz. Evde ay?i?e?i yeti?tirmenin b?y?k bir avantaj?, hasattan ?ok ?nce a??k alanlarda bitkiye sald?ran ku?lardan tam olarak korunmas?d?r.

Bir yazl?k evde ay?i?e?i yeti?tirme

Ay?i?ekleri s?cak yazlar? sever. Her durumda, bir yazl?k evde ay?i?e?i yeti?tirirken, bah?e g?ne?lerini yeti?tirmek i?in dikkatlice bir yer se?meniz gerekir. Helianthus taslaklardan ve g?lgeden pek ho?lanmaz, bu y?zden iyi ayd?nlat?lm?? ve r?zgarlardan korunan bir yer se?melidir. Ay?i?ekleri, asitli?i 6.0 ila 7.5 aras?nda olan toprakta b?y?meyi tercih eder. toprak ekle gereken seviye pH, asidik kompostla elde edilebilir. Aksine, pH seviyesini d???rmek i?in topra??n gran?ler k?k?rt ile g?brelenmesi gerekir.

Helianthus olduk?a diren?lidir. olumsuz ko?ullar Bununla birlikte, a??r? nemli toprak bitkiye b?y?k zarar verebilir. Bu nedenle ay?i?ekleri i?in g?venilir bir drenaj sistemi olu?turmak gereklidir.

Helianthus tohumlar?n? May?s ay?n?n ba??ndan daha erken ekmemek daha iyidir.. d?nya zaten s?cakken. Tohum ?ukurlar? s?? yap?labilir, birka? santimetre yeterli olacakt?r. Uzun boylu ?e?itler i?in, dikimler aras?ndaki mesafe, orta boylu ?e?itler i?in en az k?rk santimetre olmal?d?r - otuz. Ay?i?ekleri bo? alana ?ok d??k?nd?r. Evde yeti?tirmede oldu?u gibi, bir deli?e birka? tohum d?k?lebilir ve ard?ndan en g??l? ve en uygun fideler se?ilebilir.

?i?ek?i verilmeli ?zel dikkat helianthus sulama. Topra??n nemlendirilmesi g?nl?k olarak yap?lmal?d?r. Bu durumda ?nlemi almak ve tohumlar? sel almamak gerekir!

saat uygun bak?m ay?i?ekleri ekimden iki ila iki bu?uk ay sonra ?i?ek a?ar. G??l? r?zgarlarda helianthus'u tahta bir ?ubukla desteklemek daha iyidir.

?lke "g?ne?li" ?i?ekleri nadiren bir sald?r?dan muzdariptir ?e?itli zararl?lar. Gri g?ve yumurtalar?n? helianthus'un yapraklar?na b?rakmay? sever. Bu durumda, larvalar mekanik olarak ??kar?lmal?d?r - sadece manuel olarak toplay?n. Ay?i?e?i pas veya k?ften etkilendi?inde, yeti?tiriciler ?i?eklere mantar ?nleyici bir madde p?sk?rt?r. Ku?lar, helianthus'un ba?ar?l? bir ?ekilde yeti?tirilmesinin ?n?ndeki bir ba?ka engeldir, ??nk? hasattan ?nce bile tohumlarla ziyafet ?ekmeyi severler. Ay?i?eklerini "davetsiz" t?yl? misafirlerden korumak i?in bir?ok bah??van ?zel a?lar ?eker.

Tohumlar sadece tamamen kuruduklar?nda toplanmal?d?r ve helianthus ba??n? indirmeye ba?lar. Ay?i?e?i, grup dikimlerinde hem tohum toplama hem de kesme ama?l? yayg?n olarak kullan?lmaktad?r.

Bir yazl?k evde b?y?yen ay?i?e?i

Ay?i?e?i sadece tarlalarda de?il, ayn? zamanda s?radan ev arazilerinde de yeti?tirilir. Halk hekimli?inde idrar s?kt?r?c?, balgam s?kt?r?c?, ba????kl??? geli?tirmek, haf?zay? geli?tirmek ve di?er bir?ok ama? i?in yayg?n olarak kullan?lmaktad?r.

Ay?i?e?i Temmuz'dan A?ustos'a kadar ?i?ek a?ar ve tohumlar Eyl?l'de olgunla??r. En iyi ?ncekiler k?? bu?day?, patates, m?s?rd?r. ?zerinde gelecek y?l mevsiminde topra?a dokunmay?n, nadasa b?rak?n. ?r?n rotasyonunu g?zlemlemek. b?y?yen bitkiler her zaman ba?ar?l? olacakt?r.

Olumsuz ?nc?ller: fasulye, bezelye, ?eker pancar?, kolza tohumu, yonca ve di?erleri ?ok y?ll?k otlar.

Ay?i?e?i g??l? bir k?k sistem, derinli?i 4 m'ye ula?abilen, yan k?kleri 1 m'ye kadar olan kenarlarda ayr???r. eski yer ay?i?e?i, ?nceki ekimden sadece 6 y?l sonra iade edilebilir.

Ay?i?e?i yeti?tirmek i?in iyi ayd?nlat?lm?? ve r?zgardan korunan bir yer se?in. N?tr pH 6.5-7.5, kumlu bal??k, kara toprak ile verimli topraklarda iyi yeti?ir. Tuzlu, a??r killi topraklarda yeti?mez.

Sonbaharda, ayn? anda karma??k mineral g?bre ve ??r?m?? g?bre uygulamas?yla topra??n (25-30 cm) derin bir ?ekilde s?r?lmesi arzu edilir. T?m bitki art?klar?n? tamamen se?in. Erken ilkbaharda, geli?melerinin ba?lang?c?nda yabani otlar? ??karmak i?in topra?? t?rm?klay?n.

Ay?i?e?i tohumlar?, dezenfeksiyon i?in bir potasyum permanganat ??zeltisinde ve bir b?y?me uyar?c?s?nda (30 dakika boyunca 100 ml su ba??na 2.5 tablet Immunocytofit ??zeltisi) i?lenir. Tohumlar, 5 cm derinlikteki toprak s?cakl???n?n 10-12 ° C'ye kadar ?s?nd??? May?s ay? ortalar?nda yuvalama ?eklinde a??k topra?a ekilir. Tohum b?y?kl???ne ba?l? olarak ekim derinli?i 5-8 cm. Her yuvaya 2-3 tohum koyun. Yuvalar aras?ndaki mesafeyi 35-45 cm aras?nda tutun, daha k?sa mesafe ile g?vde yukar? do?ru gerilecek ve ?i?ekler k???lecektir. S?ra aras? 70-100 cm'dir, bu da size daha fazla ay?i?e?i bak?m? i?in kolayl?k sa?layacakt?r. Ba?ar?l? ay?i?e?i ekimi i?in yuvalara 20-25 g amonyum nitrat ekleyin, bu filizlerin toprak y?zeyine h?zla ula?mas?n? ve ayr?ca metre ba??na 20 g s?perfosfat? sa?layacakt?r.

?lk s?rg?nler ekimden 1-2 hafta sonra ortaya ??kar, bazen ekim derinli?i b?y?kse s?rg?nler 25 g?n sonra ortaya ??kar. ?kinci yaprak ?ifti g?r?nd???nde filizleri inceltin, en g??l? olanlar? b?rak?n (?ekemezsiniz, sadece kesin). ???nc? yaprak ?ifti g?r?nd???nde, s?ralar aras?nda ay?klama yap?l?r ve bir s?re sonra toprak 10 cm derinli?e kadar gev?etilir, bitkileri g??lendirmek ve g?brelemek i?in serpilebilir. amonyum nitrat bitkisel k?tle setini geli?tirmek i?in. Gev?eme, 60-70 cm ay?i?e?i y?ksekli?inde durdurulur.

Ay?i?e?i gerekti?i kadar sulanmal?d?r, ancak bu ?zellikle 2-4 ?ift yaprak olu?umu s?ras?nda, sepet olu?umu s?ras?nda, ?i?eklenme d?neminde ve tohumlar d?k?lmeye ba?lad???nda izlenmelidir. Ay?i?e?i yeti?tirirken, nemin k?klerin derinliklerine, s?k s?k ve azar azar ula?mas? i?in daha az s?kl?kta, ancak bol miktarda sulaman?n daha iyi oldu?unu bilmeniz gerekir.

Ay?i?e?i topraktan ?eker b?y?k miktar besinler, bu nedenle, ???nc? yaprak ?iftinin olu?umundan sonra, s?perfosfat (1 metrekare ba??na 20-40 g) ekleyin. Kuru g?bre bitkiden 15 cm uza?a serpilir ve 10 cm derinli?e kadar topra?a g?m?l?r Sepetler olu?tu?unda, suyla seyreltilmi? mullein inf?zyonu ?eklinde topra?? potasyum ve azotla g?breleyin (1: 10) ve potasyum s?lfat (su kovas? ba??na 1 yemek ka????. l). Tohum olgunla?mas? d?neminde tekrarlanan dozda potasyum s?lfat uygulan?r.

?i?eklenme s?ras?nda, uzun boylu ay?i?e?i t?rlerinin, ekim zaman?nda yap?lmad??? takdirde deste?e ihtiyac? olabilir.

Ay?i?e?inin ba?? her zaman g?ne?e do?ru d?ner ve sepet do?uya d?n?p durdu?unda ay?i?e?inin hasat zaman? gelmi?tir. ?ekirdekler sertle?ir, uygun rengi al?r, yapraklar kurur. Sepetler kesilir, kurutulur, tohumlar ??kar?l?r, kurutulur ve ka??t torbalara serilir.

Ay?i?e?ini ba?ka bir ?ekilde toplayabilirsiniz. "Kefal" ?zerindeki tohumlar?n olgunlu?unu deneyin, t?klarlarsa toplayabilirsiniz. ?apkay? kovaya yat?r?n ve elinizle d?v?n, tohumlar kendili?inden d?k?lecektir. Ay?i?e?i ?ekirdekleri yumu?aksa, onlara biraz daha zaman verin.

??lerinde olabilecek zararl?lar? ?ld?rmek i?in ay?i?e?i sap?n? y?rt?n ve yak?n. Ayn? nedenlerle kompost eklemenizi ?nermiyoruz. Ay?i?e?i hasat edildikten sonra toprak g?brelenmelidir, ??nk? bu ?r?nden sonra t?kenecektir.

Ay?i?e?i yeti?tirme teknolojisine g?re, tah?llar, arpa ve bu?day, bu mahsul i?in en iyi ?nc?ller olarak kabul edilir. Ekimden ?nce, toprak yabani otlardan tamamen temizlenmelidir. Tarif edilen mahsul?n tohumlar?n?n baklagil ailesi, yonca, Sudan'dan sonra ekilmesi ?nerilmez. Ger?ek ?u ki, geli?im s?recinde bu bitkiler ?nemli bir derinlikte nemi se?iyorlar ve ayr?ca yayg?n hastal?klar. Uzmanlara g?re ay ?ekirde?i son hasattan en az 7 y?l sonra ayn? yere iade ediliyor.

Alan i?leme

g?breleme

G?re yo?un teknoloji Ay?i?e?i yeti?tiricili?inin belirli dozlarda organik ve mineral g?brelere ihtiyac? vard?r. Uzmanlara g?re, ekilen her hektar alana 20 ila 40 ton g?bre ve ayr?ca N45P60K45 tipi karma??k mineral g?breler uygulanmal?d?r, bu da mahsul verimini hektar ba??na 3,5 cent'e ??karacakt?r. G?brenin en iyi etkisinin, bu organik g?bre ?nceki mahsul?n alt?na uyguland???nda m?mk?n oldu?unu unutmay?n. Mineral g?breler hektara 40-60 kilogram oran?nda uygulan?r.

Besin maddeleri sonbaharda, ?ift?ilik ?ncesi veya ilkbaharda ekim yap?l?rken uygulanabilir. ?lkbaharda fosfor i?eren g?brelerin sa??lmas? ?nerilmez, ??nk? buharla?abilirler. g?breler sonbahardan beri uyguland?ysa, fosfor i?eren bile?enler tohumlarla birlikte s?ralar halinde ekilir. Gelecekte, k?lt?r?n ?st pansuman?, b?yle bir karma??k N20P30 kullan?larak uygulan?r. Topraktaki fazla azotun, bitkilerin kurakl??a ve b?y?k hastal?klara kar?? direncini azaltt??? ve ayr?ca tohumlardaki ya? y?zdesini azaltt??? anla??lmal?d?r.

Ay?i?e?i ekimi

Ekim teknolojisine g?re, b?y?k kalibreli elit ?e?itler veya melezler kullan?l?r. Ekim i?in ama?lanan tohumlar?n k?tlesi, ana ?e?itler i?in 75 ila 100 gram aras?nda olmal?, hibritlerle ilgili olarak 1000 par?a ba??na 50 gramdan az olmamal?d?r. Melezlerin en iyi ?l?k toprakta 10 santimetre derinli?e ekildi?i fark edildi. Genel ?artlara g?re ay?i?e?i ekimi s?ras?nda toprak 10-15 dereceye kadar ?s?nmal?d?r. Bu s?cakl?k rejimi alt?nda, tanelerin ?imlenmesi h?zlan?r.

Ekim yo?unlu?u, ekim b?lgesine ve topra??n nem kayna??na ba?l?d?r. Bu nedenle orman-bozk?r nemli b?lgelerde hektara 40-50 bin tane ekilmelidir. Yar? kurak bozk?r i?in ekim oran? 10.000 daha azd?r. Melezler kullan?ld???nda, mahsullerin yo?unlu?u %10-15 oran?nda artar. Tah?l? kilograma ?evirir ve belirli bir b?lgenin ?zelliklerini dikkate al?rsak, o zaman bir hektar kullan?labilir alan? ekmek i?in 6 ila 10 kilogram tah?l alacakt?r.

SKPP 12 tipi ?zel vakumlu ekim makinalar? ile 70 cm s?ra aral??? g?zetilerek ekim yap?l?r. Tohumlar, ekim b?lgesine ve toprak tipine ba?l? olarak 4-10 santimetre derinle?tirilir.

ay?i?e?i bak?m?

Tohumlar?n ?imlenmesini iyile?tirmek ve ekimden sonra zemin nemini ?ekmek i?in, tarladan silindirler ge?irilir. Yabani ot kontrol?, mahsullerin t?rm?klanmas?, mahsullerin s?ralar aras? ekimi ve ayn? ama? i?in herbisitlerin kullan?lmas?ndan olu?ur. Orta a??rl?kta t?rm?klar kullan?larak tohum ?imlenmesi s?ras?nda ??k?? ?ncesi t?rm?k uygulan?r. Ekimden 5 g?n sonra ekinlerin ?apraz olarak veya s?ralar boyunca t?rm?klanmas? tavsiye edilir. Toprak herbisitleri kullan?rken mekanik restorasyon toprak yap?lmaz. Ekim d?neminde ve ekimden bir s?re sonra y?zeye kimyasal preparatlar p?sk?rt?lerek uygulan?r.

Hastal?k ve ha?ere kontrol?

B?y?me mevsimi boyunca ay?i?e?i enfekte olabilir ?e?itli hastal?klar ve zararl?lar, bu nedenle her ?ift?i ekinlere zarar vermemek i?in ?nleyici tedbirler almal?d?r. A??nd?rma, k?lt?r?n korunmas?na yard?mc? olacakt?r tohum malzemesi, ayr?ca bitkilerin ?zel m?stahzarlarla i?lenmesi.

Hastal?k hasar?n? ?nlemek i?in ekimden bir ay ?nce tohum pansuman? yap?l?r:

• sklerotiniyi ?nlemek ve gri ??r?k TMTD ad? verilen ilaca ton ba??na 3 kilogram oran?nda %80 konsantrasyonda yard?mc? olur tohum;
• ?o?u ay?i?e?i ??r?kl??? t?r?, 4 kg/t oran?nda Rovtal %50 konsantrasyonunu yok edecektir;
• t?yl? k?f, mikro elementlerle kar??t?r?lm?? %39 Apron ile 6kg/t oran?nda i?lenir;
• ekinlerin %18 Vofatox ile p?sk?rt?lmesi, biti yok etmeye yard?mc? olacakt?r.

Hasat

Ay?i?e?i hasad?, k?lt?r sepetlerinin arka y?zlerinin sararmas?, ?i?eklerin solmas? ve kurumas?, tohumlar?n sertle?mesi s?ras?nda ba?lar. Teknik olgunlukta tanelerin nem i?eri?i %12-14 aral???nda, tam olgunlukta ise %10 aral???ndad?r. Bi?erd?verlerle hasattan ?nce sepetlerin en az %85'i olgunla?t???nda ba?lar. Baz? durumlarda ekinleri detoksifiye etmek gerekebilir. bu da k?lt?r?n olgunla?mas?n? te?vik edecektir. Unutulmamal?d?r ki bu t?r i?lemlerin en az bir hafta ertelenmesi dane d?k?lmesine ve ?r?n kay?plar?n?n artmas?na neden olacakt?r. Depolama i?in, nem i?eri?i% 8'e kadar olan tohumlar?n d??enmesi gerekir.

Yeni melezlerin ve ?e?itlerin kullan?m? dikkate al?narak. geli?mi? ?zelliklere sahip ?ift?iler, bu ?nemli tar?m dal?nda m?kemmel sonu?lar elde etmeyi ba?ar?yorlar.

?u anda kullan?lan ay?i?e?i yeti?tirme teknolojisi a?a??daki ilkelere dayanmaktad?r:

Ay?i?e?inin t?m kurallar?na uygun olarak nas?l yeti?tirilece?ini bilerek, bu sekt?rden iyi bir gelir elde edebilirsiniz.

• kurakl??a ve hastal??a dayan?kl? y?ksek verimli ?e?itlerden y?ksek kaliteli tohumlar?n dikkatli se?imi;
• ay?i?e?i ekerken ?r?n rotasyonuna uyulmas?;
• ekimden ?nce uygun ekim ve toprak haz?rl???;
• uygun g?brelerin do?ru miktarda uygulanmas?;
• ay?i?e?i tohumlar?n?n ekim ?artlar?na uygunluk;
• sezon boyunca bitki bak?m?;
• ?zel hasat ekipmanlar?n?n yard?m?yla zaman?nda hasat.

Ay?i?e?inin t?m kurallara uygun olarak nas?l yeti?tirilece?ini bilerek, bu sekt?rden iyi bir gelir elde edebilirsiniz, ??nk? ekim i?in 1 hektar ba??na 5 ila 10 kg tohum gerekir ve hektar ba??na verim 25-30 sente ula?abilir. . ve hasat edilmi? tohumlar sadece bitkisel ya? de?il, ayn? zamanda yemek, kabuk, kek de al?n. bu da somut bir ek gelir kayna?? olabilir.

Ay?i?e?i yeti?tirme teknolojilerinin unsurlar? hakk?nda video

Ay?i?e?i ekimi, tarladaki mahsulleri do?ru bir ?ekilde de?i?tirerek mahsul rotasyonunu takip ederseniz ba?ar?l? olacakt?r. Ay?i?e?i, 6 y?ldan daha erken olmamak ?zere ayn? yere ekilebilir, aksi takdirde, toprakta a??r? derecede olabilen s?p?rge tohumlar? ve patojenler birikecektir. Negatif etki hasat i?in.

Ay?i?ekleri i?in en ?ok arzu edilen ?nc?ler, m?s?r?n yan? s?ra ilkbahar ve k?? tah?llar?d?r. ?ok y?ll?k otlar, yonca ve ?eker pancar? topra?? derinden kuruttu?u i?in, onlardan sonra ay?i?e?i ekilmesi ?iddetle tavsiye edilmez (ve hububat yeti?tirirken ?ok y?ll?k yabani otlar?n zaman?nda yok edilmesi gerekir). Fasulye, soya fasulyesi, bezelye ve kolza tohumu da uygun olmayan ?nc?llerdir, ??nk? bu ?r?nler ay?i?ekleriyle ortak hastal?klar? payla??rlar. Ancak ay?i?e?inden sonra tarlay? bir s?re nadasa b?rakmak daha iyidir.

Ay?i?e?i ekimi i?in ?nc?

Tah?llar hasat edildikten sonra toprak i?leme, yakla??k 10 cm derinli?e kadar an?zlardan olu?ur.Tarladaki bitki art?klar? yak?lmaz, ??nk? bu, ay?i?ekleri i?in ?ok gerekli olan b?y?k miktarda nitrojeni yakar. An?z soyma sayesinde hasat sonras? kal?nt?lar ezilir ve topra?a g?m?l?r, bu da verimlili?ini artt?r?r, yabanc? otlar?n ?imlenme olas?l??? ?nemli ?l??de azal?r, zararl?lar ve patojenler yok edilir, toprak ya???lar? daha iyi emer ve daha az kurur.

Ekim i?in toprak haz?rl???

Ay?i?e?ine normal nem ve besin tedariki i?in, derin ekilebilir bir tabakaya sahip ve s?k??t?rma olmayan, iyi ge?irgen, nem emici bir topra?a ihtiya? duyar. Bu t?r gereksinimler kumlu bal??klar, ?ernozemler ve l?s topraklar taraf?ndan kar??lan?r. Humus i?eri?inin y?ksek olmas? ko?uluyla, daha hafif topraklarda da ba?ar?l? bir ay?i?e?i ekimi m?mk?nd?r. Siltli ve a??r killi topraklar, ?ok asidik veya tuzlu olanlar?n yan? s?ra kategorik olarak bu ama?lar i?in uygun de?ildir.

Ay?i?e?i ekimi i?in toprak

Ekim i?in toprak haz?rlama a?amalar?:

• Optimum miktarda su biriktirmek, besinleri harekete ge?irmek ve topra?? daha iyi havaland?rmak i?in sonbahar zaman? tarlan?n derin s?r?lmesi (tah?llardan sonra - 25 cm'ye kadar, topra??n azotla g??l? bir ?ekilde kirlenmesiyle - 30 cm'ye kadar) ayn? anda karma??k g?brelerin uygulanmas?yla ger?ekle?tirilir.
• Yabanc? otlar? yok etmek ve toprak y?zeyini d?zlemek gerekirse 10 cm derinli?e kadar sonbahar ekimi yap?labilir.
• Erken ilkbaharda, yabani otlar?n yok edilmesi nedeniyle t?rm?k yap?l?r. erken a?ama geli?me ve ayn? zamanda toprak nemini korur.
• Ekimden iki hafta ?nce, tohum yata?? olu?turmak ve topraktaki azot rezervlerini korumak i?in ay?i?e?i ekimi yap?l?r. Yeti?tirme derinli?i, ay?i?e?i tohumlar?n?n ekim derinli?ine kar??l?k gelmelidir.

Ay?i?e?inin ihtiya? duydu?u g?breler

Yeterli miktarda uygulanan mineral ve organik g?breler ay?i?eklerinin verimini art?rmaya ve geli?imini h?zland?rmaya katk? sa?layacakt?r. Ay?i?e?i b?y?me mevsimi boyunca fosfor, azot, potasl? g?brelerin yan? s?ra bor, ?inko ve manganez gibi mikro elementlere ihtiya? duyar.

Organik azot ?ok yava? mineralize oldu?undan, ?nc? bitkiler yeti?tirilirken organik g?breler tercih edilir. Sonbahar sonbahar?nda ?ift?ilik yapmadan ?nce ??r?m?? g?bre ve ay?i?e?i alt?nda yapabilirsiniz. Ayr?ca, topra??n sonbaharda s?r?lmesinin alt?nda mineral g?breler uygulan?r - derin birle?me sayesinde daha fazla fayda. An?z k?rmadan ?nce azot serpilmesi ve ekim ?ncesi ekim s?ras?nda ilkbaharda azotlu g?bre uygulanmas?na ek olarak tavsiye edilir.

Sonbaharda mineral kompleks g?brelerin uygulanmas?n?n m?mk?n olmamas? durumunda, ay?i?e?i ekimi veya ekimi ile e?zamanl? olarak kemer-yerel y?ntemle uygulanabilirler. ?lkbaharda g?bre serpmek verimsiz olacakt?r (?zellikle fosfor i?in).

Ay?i?e?i tohumlar?n?n ekimi ve daha fazla bak?m

Ay?i?e?i tohumu ekimi

Zararl?lar?n ortaya ??kmas?n? ve hastal?klar?n yay?lmas?n? ?nlemek i?in, ay?i?e?i tohumlar? ekimden ?nce mantar ila?lar? ile tedavi edilir. Mantar ila?lar?na ek olarak, mikro g?breler ve b?y?me uyar?c?lar? ekleyebilirsiniz, ard?ndan ay?i?e?i ekimi daha h?zl? olacakt?r.

Modern y?ksek ya?l? ?e?itler, toprak 5 cm derinlikte +12 dereceye kadar ?s?nd???nda ekilir. erken ekim tohumlar basit?e k?flenebilir ve ?imlenmelerini kaybedebilir. Ancak tohumlar uzun s?re ?i?ti?i i?in ekim zaman?n? ?ok fazla geciktirmek de gerekli de?ildir.

Ay?i?e?i tohumlar? ekim s?kl??? ve ekim derinli?i g?zetilerek 80 cm'ye kadar geni? s?ra aral?klar? ile ekilir. Ayr?ca 70x30 cm (noktal? ekim) veya 70x70 cm (kare i? i?e ekim) ?emas?na g?re ekim se?enekleri de vard?r. Her y?ntemin art?lar? ve eksileri vard?r, as?l ?ey olu?turmakt?r. optimal alan ay?i?e?i yeme?i.

Toprak i?lemesiz ay?i?e?i ekimi hakk?nda video

Gelecekte, ay?i?e?i yeti?tirme teknolojisi, zay?f fideleri yabani otlardan korumak i?in herbisitlerin uygulanmas?yla ortaya ??kt?ktan sonra t?rm?klamay? i?erir. Ay?i?e?i bitki ?rt?s?n?n ilk d?neminde, s?ralar aras? yabani otlar?n ay?klanmas? ve ?i?eklenmeden ?nce, ay?i?e?i verimini artt?rmak i?in tarlaya ar?larla bir ar? kovan? almak ?nemlidir. B?y?me mevsimi boyunca, ay?i?e?inde zararl?lar?n ve hastal?k belirtilerinin ortaya ??k?p ??kmad???n? izlemek ve zaman?nda insektisit tedavisi yapmak gerekir.

Hasat, ?o?u ay?i?e?i ba?? kahverengiye d?nd?kten ve tohum nemi %12 ila %20 aras?nda olduktan sonra ger?ekle?tirilir.

Ay?i?e?i, Asteraceae familyas?ndan bir bitkidir. K?lt?r ya?l? tohumlar i?in yeti?tirilir. S?s t?rleri de ev bah?elerinde bulunur. Yazl?klarda, ya?l? tohum de?il, b?y?k tohumlu ?zel kemiren ay?i?e?i yeti?tirmek daha iyidir.

Ay?i?e?i iyi bir bal bitkisidir. Bitki, b?lgeye ?ok say?da ar? ve di?er tozla?an b?cekleri ?ekiyor.

Modern ay?i?e?i ?e?itleri iddias?z. Bununla birlikte, teknolojinin bilgisi ve mahsul?n baz? biyolojik ve agroteknik ?zellikleri, onu yeti?tirecek olan herkes i?in faydal? olacakt?r.

?ni? i?in haz?rlan?yor

Ay?i?e?i - y?ll?k bitki 5 metre y?ksekli?e kadar. Her g?vdede bir veya daha fazla kafa olgunla??r. Ay?i?e?inin meyvesine aken denir. Modern ?e?itlerin ve melezlerin akenlerinde, ?ekirde?i ay?i?e?i g?vesi taraf?ndan zarar g?rmekten koruyan bir kabuk tabakas? vard?r.

Ay?i?e?i i?in bir arsa sonbaharda kaz?l?r, b?ylece gev?ek zemin eriyen kardan olu?an nem birikmi? ve kalabilmi?tir. M?mk?n oldu?u kadar derine kaz?yorlar, en az?ndan bir k?rek s?ng?s? ?zerinde. ?lkbaharda, ekimden ?nce minimum toprak i?leme yap?l?r - bir t?rm?kla d?zle?tirilir ve gerekirse ?ok y?ll?k yabani otlar?n fidelerini yok etmek i?in bir Fokin yass? kesici ile ge?erler.

Tohumlar ekimden ?nce i?lenir, fitopatojenik mantarlar?n sporlar? temizlenir, ??r?meye neden olan. En etkili ila? Fundazol'd?r. K?lleme, lekelenme, k?k ??r?kl??? ve gri ??r?meye kar?? koruma sa?layan sistemik ve kontakt bir fungisittir. Protravitel ekimden sonra bir hafta i?inde hareket eder.

Tohumlar 3 saat - 10 gr bir mantar ilac? ??zeltisine dald?r?l?r. fonlar 0,5 litre su i?inde seyreltilir. Fundazol yerine Maxim'i kullanabilirsiniz. ??lem g?rm?? tohumlar ekimden en fazla 2 g?n ?nce saklan?r.

B?y?me d?zenleyiciler tohum ?imlenmesini artt?r?r, bitkilerin b?y?mesini ve geli?mesini h?zland?r?r. Ay?i?e?i tohumlar? bir Epin veya Zirkon ??zeltisine bat?r?l?r. B?y?me d?zenleyici, b?lgenin iklimine ba?l? olarak se?ilmelidir. Epin, bitkiye so?u?a, Zirkon'a - kurakl??a kar?? diren? verir.

D?zenleyicilerle i?leme, asitleme ile birle?tirilebilir. Koruyucularla birlikte ba?ka bir b?y?me uyar?c?s? kullanabilirsiniz - Potasyum Humat. Tohum muamelesi i?in 1:20 su ile seyreltilir.

Ay?i?e?i ekimi

Ay?i?ekleri, n?tr veya hafif alkali reaksiyonlu topraklar? tercih ederek, chernozem ve ?ay?r-chernozem topraklar?nda iyi b?y?r. bitki sevmez killi topraklar, t?nl? ve kumlu t?nl?larda maksimum verimi verir.

nereye bitki

Ay?i?e?i, hastal?klardan ve zararl?lardan b?y?k ?l??de muzdariptir, bu nedenle ?r?n rotasyonu talep etmektedir. Ay?i?e?inin en iyi atalar? m?s?r ve hint fasulyesidir. Bitkiler, baz? durumlarda d?rd?nc? y?lda, 5-6 y?ldan daha erken olmamak ?zere orijinal yerlerine d?nd?r?l?r.

Ay?i?ekleri, kendisiyle ortak hastal?klar? olan ekinlerin arkas?na konmaz:

• bezelye;
• domates;

toprak s?cakl???

Ekim derinli?indeki toprak 10 dereceye kadar ?s?nd???nda ekime ba?layabilirsiniz. Bu s?cakl?kta tohumlar h?zl? ve dostane bir ?ekilde b?y?meye ba?lar, ?imlenmeleri artar. So?uk topra?a daha erken ekilirse, uzun s?re ?imlenmezler ve baz?lar? toprakta ??r?r, bu da ekimlerin incelmesine neden olur.

Derinlik

Standart ekim derinli?i 4-6 cm'dir, kuru bir iklimde tohumlar daha derine ekilir - 6-10 cm ve killi toprakta so?uk, nemli bir ilkbaharda, tohumlar? 5-derinli?e indirmek yeterlidir. 6 cm.

nas?l ekilir

Ay?i?e?i s?ralar halinde ekilir. S?ra aras? 70 cm'dir.Bu ekim d?zeni elle ay?klamaya izin verir ve her bitkiye yeterli besleme alan? sa?lar. K?vam ald???nda, beslenme ve ???k ko?ullar? k?t?le?ir, bu nedenle sepetler k???k olur ve tohumlar c?l?z olur.

ay?i?e?i bak?m?

Ay?i?e?i k?k sistemi, ba?kalar?n?n eri?emeyece?i suyu kullanabilir. ekili bitkiler??nk? ?ok derinlere n?fuz eder. Do?a, verimli toprak tabakas?n?n ?st k?sm?nda bulunan k???k k?klerle emerek, ya?mur ve sulama suyundan en iyi ?ekilde yararlanma kabiliyetine sahip ay?i?eklerine sahiptir.

sulama

Az miktarda ya?mur suyu bile bitkinin yan?ndan ge?meyecek, ancak yapraklar? g?vdeye do?ru yuvarlayacak ve k???k k?klerin oldu?u b?lgede topra?? nemlendirecektir. Gev?etme s?ras?nda g?vdenin yak?n?nda k???k k?klerin varl??? hat?rlanmal?d?r, ??nk? ?u anda k???k k?kler zarar g?r?rler.

Kurakl??a adapte olmas?na ra?men, ay?i?eklerinin sulanmas? gerekir ve bitkinin b?y?menin her a?amas?nda neme ihtiyac? vard?r. K?lt?r, ba?ta potasyum olmak ?zere bir?ok besin maddesini topraktan uzakla?t?r?r. Potasyum giderme a??s?ndan, genellikle e?it de?ildir.

?st giyim

Ay?i?e?i, tar?m teknolojisinin t?m a?amalar?nda g?brelenmelidir:

• ekimden ?nce;
• ekim yaparken;
• b?y?me mevsimi boyunca g?breleyin.

Bitkiler besinleri d?zensiz bir ?ekilde emer. ?i?eklenmeden ?nce, k?kler aktif olarak b?y?d???nde ve yer ?st? k?sm??ok azot ve fosfor t?ketir. Sepetler g?r?nd???nde, fosfor al?m? keskin bir ?ekilde d??er. Potasyum, ay?i?e?i taraf?ndan b?y?me mevsiminin ba??ndan sonuna kadar, ancak ?zellikle ?i?eklenmeden ?nce ?ok ihtiya? duyulur.

Besinler ay?i?eklerine farkl? ?ekillerde etki eder.

• Azot- B?y?meyi art?r?r, bitkinin daha b?y?k sepetler olu?turmas?na yard?mc? olur. A??r? b?y?me mevsimi uzat?r, konaklamay? te?vik eder.
• Fosfor- k?k sisteminin geli?imi ve meyve vermesi i?in gereklidir. Sepetlerde bir eksiklik ile bir?ok bo? h?cre olu?ur. Fosfor geli?imin ba?lang?c?nda ?nemlidir - d?rd?nc? yaprak ?iftine kadar. Fosforlu beslenme, bitkilerin nemi daha iyi kullanmas?na yard?mc? olur, bu nedenle kurakl?ktan daha az muzdariptirler. g??lendirilmi? fosforlu beslenme sulamay? azalt?r.
• Potasyum– lezzetli tanelerin olu?umuna katk?da bulunur ve verimi artt?r?r. Potasyum a??s?ndan fakir topraklarda, ay?i?e?i saplar? k?r?lgan ve ince hale gelir, gen? yapraklar kahverengi par?alara d?n???r ve b?y?me yava?lar. Bu t?r sorunlardan ka??nmak i?in topra?a yeterli miktarda potasyumlu g?bre verilmesi gerekir.
• Bor- Bitkide sentezlenemez, bu nedenle kompleks g?brelerle uygulanmal?d?r. ?z element eksikli?i ile b?y?me noktalar? ac? ?ekmeye ba?lar. Ay?i?e?i, ?o?u tar?m bitkisine g?re bora kar?? daha hassast?r. Akut bir k?tl?kla, b?y?me noktalar? tamamen ?l?r. Bor yeterli de?ilse sonraki tarihler ay?i?e?i geli?imi, sepetler bo? ?i?eklerle dolacak ve birka? tohum olacak.

G?breler ekimle birlikte sonbaharda kazma veya ilkbaharda bantlar halinde uygulan?r. G?breler ilkbaharda geli?ig?zel uygulanmamal?d?r, ??nk? bu durum besin kayb?na neden olur. Fosforlu g?breleri sonbaharda s?ralar halinde uygulamak ve ekim s?ras?nda ilkbaharda azot ve potas g?brelerini doldurmak daha iyidir.

?stenirse, b?y?me mevsimi boyunca s???rkuyru?u ile s?v? g?breleme yap?l?r. Fazla nitrojen, bitkileri kurakl??a ve hastal??a kar?? daha az diren?li hale getirdi?inden, organiklerin ta??nmas?na gerek yoktur.

Ay?i?e?i bitkilerinde yabanc? otlar ciddi bir sorundur. Ay?i?e?i en az ?? kez otlanmal?d?r. Yabani otlar sadece gen? bitkilerin b?y?mesine m?dahale etmekle kalmaz, g?ne?i gizler, ayn? zamanda su ve yiyecek i?in onlarla rekabet eder.

Ay?i?e?i zararl?lar?

Tozla?ma sona erdikten sonra, sepetlere tah?llar d?k?ld???nde ku?lar zarar verebilir: s???rc?klar, g?vercinler, ser?eler. Ku?lara kar?? korunmak i?in kafalar birka? kat gazl? bezle sar?l?r.

Ne Zaman Hasat Edilir

Ay?i?ekleri, sepetin arka taraf? sarard???nda, kam?? ?i?ekleri kurudu?unda ve d??t???nde ve tohumlar?n rengi, ?e?idin yo?unluk standard?n? ald???nda hasat edilir. Ay?i?eklerinde, yapraklar?n ?o?u hasat zaman? kurumu? olmal?d?r.

Bah?ede ay?i?e?i d?zensiz olgunla??r. Bu nedenle, temizlik se?ici olarak birka? a?amada ger?ekle?tirilir.

En ?yi ?ni? B?lgeleri

Ay?i?e?i, bozk?r ve orman-bozk?r b?lgesinin tipik bir bitkisidir. D?nya mahsul?n?n %70'inden fazlas? Rusya ve Ukrayna'da yeti?tirilmektedir.

Ay?i?e?i ekimi i?in en iyi b?lgeler:

• Volga b?lgesi;
• Rusya'n?n g?neyinde;
• Rostov b?lgesi;
• Krasnodar b?lgesi;
• Stavropol;
• Rusya'n?n orta k?sm?.

?o?u ay?i?e?i ?u b?lgelerde yeti?tirilir (azalan s?rada):

• Saratov;
• Orenburg;
• Altay b?lgesi;
• Volgograd;
• Rostov;
• Samara;
• Voronej;
• Krasnodar b?lgesi;
• Tambovskaya;
• Stavropol b?lgesi.

Bu b?lgelerin yaz sakinleri, mahsul?n d??mesi korkusu olmadan ay?i?e?i ekebilir. Daha kuzey bir iklimde - Kuzey-Bat? B?lgesi, Urallar, Sibirya, Uzak Do?u, ki?isel kullan?m i?in ay?i?ekleri fide yoluyla yeti?tirilir veya en erken olgunla?ma ?e?itleri olan a??k topra?a ekilir - Buzuluk ve di?erleri.