Bitki ac? biber (lat. Capsicum annuum) Tar?mda yayg?n olarak yeti?tirilen Solanaceae familyas?n?n Capsicum cinsinin otsu y?ll?k t?rlerini ifade eder. Aslen Orta Amerika'dan gelen bir biber sebzesi, 15. y?zy?lda Avrupa'ya geldi ve zorlu bak?ma ve artan termofilikli?e ra?men, h?zla en pop?ler bah?e bitkisi oldu. Bug?n yakla??k 2.000 ?e?it k?rm?z? biber vard?r, ancak bunlar?n ?o?u tatl? biber alt t?r?ne, di?erleri ise ac? biber alt t?r?ne aittir. Bu yaz?m?zda sizlere biber nas?l dikilir, biber nas?l dald?r?l?r, biber nas?l sulan?r, biber nas?l g?brelenir, biber fidan? nas?l yeti?tirilir ve tatl? biber fidan? ne zaman dikilir anlataca??z. Ac? biber ayr? bir yaz?n?n konusu olacak.

Biber dikimi ve bak?m? (k?saca)

• ?ni?: fideler i?in tohum ekme - ?ubat veya Mart aylar?nda, bah?eye biber fideleri dikme - ilk tomurcuklar?n olu?umu a?amas?nda, May?s sonunda veya Haziran ba??nda.
• Ayd?nlatma: parlak g?n ?????.
• Toprak: hafif, n?tr, iyi drene edilmi? ve ?nceden g?brelenmi?.
• ?ncekiler: iyi - salatal?k, kabak, havu?, ye?il g?bre, balkaba??; k?t? - biberler dahil t?m it?z?m? bitkileri.
• Sulama:?i?eklenmeden ?nce - haftada bir, meyve olu?umu d?neminde - haftada 2 kez m? ba??na 6 litreye kadar su t?ketimi ile.
• ?st giyim: fide d?neminde iki kez: toplamadan iki hafta sonra ve ikinci yaprak ?iftinin geli?me a?amas?nda, ard?ndan iki kez biberi topra?a ektikten sonra. G?bre olarak hem organik hem de mineral ??zeltiler kullan?l?r.
• ?reme: tohum.
• zararl?lar:?r?mcek akarlar?, yaprak bitleri, s?m?kl? b?cekler, tel kurtlar?.
• Hastal?klar: verticillium, bronz (veya lekeli solgunluk), fitoplazmoz (veya stolbur), ge? yan?kl?k, fusarium, kara bacak, k??e ve gri ??r?kl?k.

A?a??da biber yeti?tirme hakk?nda daha fazla bilgi edinin.

Biber sebzesi - a??klama

Tatl? biber veya dolmal?k biber, do?ada ?ok y?ll?k bir ?al? olan y?ll?k bir sebze bitkisidir. Yapraklar? basit, sapl?, rozet veya tek toplanm??, yapraklar?n rengi ?e?it ve ?e?ide ba?l? olarak ye?ilin farkl? tonlar?nda olabilir. Biber ?i?ekleri, beyaz, mor veya ye?ilimsi bir tac? olan koltuk alt?, b?y?k, demet halinde veya soliterdir. Meyveler, ?e?itli ?ekil, a??rl?k ve boyutlarda sar?, k?rm?z?, kahverengi veya turuncu renkli sahte i?i bo? ?ok tohumlu meyvelerdir.

Tohumlardan biber yeti?tirmek

Biber tohumu ekimi

Enlemlerimizde tatl? biber genellikle fide tohum y?ntemiyle yeti?tirilir. Fideler i?in tohum ekme zamanlamas? iklim ko?ullar?na ba?l?d?r, ancak her durumda tatl? biberler en ge? Mart ay?n?n ba??ndan ekilir.

Biber fidelerinin ekimi, tohumlar?n ekim ?ncesi muamelesi ile ba?lar: ?nce, ?i?meleri i?in 5-6 saat 50 ?C s?cakl?kta suya bat?r?l?r, ard?ndan nemli bir beze sar?l?r, 2-3 g?n s?cakl?kta bekletilir. yakla??k 20 ?C, tohumlar gagalad???nda ve ancak bundan sonra topra?a ekilir. Tohumlar?n bu ?ekilde haz?rlanmas? ?imlenmelerini h?zland?r?r ve fideler ekimden 2-3 g?n sonra ortaya ??kabilir.

Biber fidesi topra?? ?u ?ekilde haz?rlan?r: 2 su barda?? bah?e humusu 1 su barda?? kum, bir su barda?? bah?e topra?? ile kar??t?r?l?r, bir veya iki ka??k odun k?l? eklenir, iyice kar??t?r?l?r ve bu kar???m f?r?nda veya f?r?nda sterilize edilir. mikrodalga, daha sonra hala s?cak olan kutulara konur, d?zle?tirilir , 40-45 ?C'ye so?umaya b?rak?n ve tohumlar? 1,5-2 cm derinlikte birbirinden 5 cm aral?klarla ?zerine koyun. Biber toplanmay? iyi tolere etmedi?i i?in tohumlar? turba kaplar?na yaymak daha iyidir. Ekinler sulanmal?d?r ve sonra fide kaplar?n? polietilen veya camla ?rt?n ve ?l?k bir yere koyun - tohumlar?n ?imlenmesi i?in gereken s?cakl?k 21-22 ?C'dir.

B?y?yen biber fideleri

B?y?yen biber fideleri, di?er sebzelerin b?y?yen fidelerinden ?ok farkl? de?ildir. ?lk s?rg?nler ortaya ??kar ??kmaz, odadaki s?cakl?k g?nd?zleri 26-28 ?C'ye y?kseltilir ve geceleri fidelerin 10-15 ?C'lik so?u?a ihtiyac? vard?r. Fideli kaplarda toprak nemine dikkat edin - ?l?ml? olmal?d?r, ??nk? ?ok ?slak toprakta bitkiler siyah bir bacakla hastalanabilir. Ancak topra??n kurumas?na izin verilmemelidir. Fideler sabit ?l?k suyla - yakla??k 30 ?C'de sulan?r, fideler so?uk sudan hastalan?r, kurur ve ?l?r.

Fide bak?m?, odada y?ksek nem olu?mas?n? i?erir, bu nedenle fidelerin zaman zaman p?sk?rt?lmesi gerekir. Ek olarak, odan?n d?zenli olarak havaland?r?lmas? gereklidir, ancak fidelerin hava ak?m?na girmesine izin vermeyin. Sabah 7'den ak?am 9'a kadar ???kta olmalar? gerekti?inden, fidelere ek ayd?nlatma sa?laman?z gerekebilir.

Biber toplama

?lk yaprak ?iftinin fidelerinin geli?me a?amas?nda dalar. Tohumlar? turba saks?lar?na ektiyseniz, toplaman?za gerek yoktur, ancak fideleriniz kutularda b?y?yorsa, toplan?rken fideler kutulardan 8x8 cm boyutlar?nda turba saks?lar?na yerle?tirilir ve toprak boyunca topra?a g?m?l?r. kotiledon yapraklar?.

Biber tur?usu kaplarda k?k sald?ktan sonra yo?un bir ?ekilde geli?meye ba?lar ve fidelerin a??k topra?a dikilmesinin ciddi an?ndan k?sa bir s?re ?nce kendilerini i?inde bulacaklar? ortama al??t?rmaya ba?larlar: fideler al?n?r ilk ba?ta k?sa bir s?re i?in her g?n temiz havaya ??kar, ancak yava? yava? yeni ko?ullarda ge?irilen s?re artarak fidelerin hava ak?m?na veya 13 ?C'nin alt?ndaki "don" alt?nda d??mesini ?nler.

Fideleri a??k topra?a dikmeden ?nce, biber en az iki kez d?llenir: topland?ktan iki hafta sonra veya fidelerde ilk yaprak ?iftinin olu?um a?amas?nda ve ard?ndan iki hafta sonra veya fideler ikinciyi geli?tirdi?inde bir ?ift yaprak ?st pansuman en iyi ?ekilde s?v? halde uygulan?r. Fideler i?in en iyi g?breler Agricola, Har?, Krepysh, Fertika Lux'd?r.

Pencere pervaz?nda biber yeti?tirmek

Evde tatl? biber yeti?tirmek i?in kendi kendine tozla?an tohumlara, iyi bir alt tabakaya, bir bitki lambas?na ve dairede g?nde en az 3-4 saat g?ne?in parlad??? bir yere ihtiyac?n?z olacak. Saks? biberiniz ?i?ek a?t?ktan sonra, ba?ar?l? tozla?may? sa?lamak i?in g?nde en az bir kez sallay?n. B?y?k meyveler ?al?dan ?ok g?? al?r, bu nedenle olgunla?mak i?in 5-6 yumurtal?k b?rak?n ve gerisini ??kar?n.

Meyve veren mahsuller, i?inde b?y?d?kleri topra?? h?zla t?ketirler, bu nedenle, her 2-3 haftada bir biber fidan?n? beslemek, ?st toprak tabakas?na bir ?ay ka???? agrolife eklemek veya topra?? bir kapak dolusu sol?syonla sulamak gerekir. ?ki litre suda b?y?me.

Evde tatl? biber ?ok y?ll?k bir bitkidir ve kapasite izin verdi?i s?rece her iki ayda bir tencereye taze biohumus d?kmek veya ihtiya? duyuldu?unda ?al?y? daha b?y?k saks?lara nakletmek gereksiz olmayacakt?r. Bitkinin ?mr?n? uzatmak i?in, k???k bir y?ll?k bahar gen?le?tirici biber budamas? yap?lmas? tavsiye edilir ve ard?ndan birka? y?l boyunca meyve hasad? garanti edilir.

A??k topra?a biber dikmek

Biber topra?a ne zaman ekilir

?lk tomurcuklar?n olu?umu a?amas?nda yeti?en, g??lenen ve sertle?en fideler, hava s?cakl??? 15-17 ?С'ye ula?t???nda a??k topra?a ekilir. Genellikle topra?a biber ekimi May?s sonu - Haziran ortas?nda ger?ekle?ir.

biber i?in toprak

Tatl? biber hafif, asidik olmayan topraklar? sever, ancak ekimden bir y?l ?nce biber i?in bir arsa haz?rlaman?z gerekir. Ve bu yerde bir y?l boyunca hi?bir ?eyin yeti?memesi gerekli de?il, sadece toprak, en iyisi salatal?k, kabak, havu?, so?an, balkaba?? veya ye?il g?bre olan biberden ?nceki mahsuller i?in haz?rlan?yor. Ancak patl?can, patates, domates, biber, physalis gibi mahsullerden sonra - k?sacas? it?z?m?nden sonra biber yeti?tirilmez.

Topra?? seleflerin ilkbahar ekimine haz?rlarken, kazma i?in y?lda 1 m?'ye 5 kg organik madde uygulan?r ve sonbaharda hasattan sonra saha 50 gr fosfor ve potas ilavesiyle kaz?l?r. birim alana d??en g?breler ?lkbaharda, biber dikim y?l?nda topra??n ?st tabakas?na her m? i?in 40 gr amonyum nitrat ilave edilir ve fidan dikiminden be? g?n ?nce alan dezenfektan sol?syonu ile bir ?orba ka???? ilave edilerek d?k?l?r. bir kova suya bak?r s?lfat.

A??k havada biber nas?l ekilir?

Bah?ede birbirinden 40-50 cm mesafede ve s?ralar aras? mesafe yakla??k 60 cm olacak ?ekilde delikler a??l?r.Delik derinli?i, dikimden sonra fidenin k?k boynu ile ayn? hizada olacak ?ekilde olmal?d?r. arsan?n y?zeyi. Azot, potasyum ve fosfor i?eren tam bir mineral g?breden birer ?orba ka???? ?ukurlara koyun ve ?ukurun dibindeki topra?a biber g?bresini iyice kar??t?r?n.

Fideler turba saks?lar?nda b?y?d?yse, daha sonra fideyi onunla birlikte deli?e indirin ve fideleri ortak bir kapta b?y?tt?yseniz, toprak topunu yok etmemeye ?al??arak biberi dikkatlice ??kar?n ve deli?e indirin. ?ukuru yar?ya kadar verimli toprakla doldurun, ard?ndan her bitkiyi c?mert?e sulay?n, ?? fideye bir kova su harcay?n ve su emildi?inde delikleri tepeye kadar toprakla doldurun. Ekimden sonra alan?n tatl? biber turbas? ile mal?lanmas? tavsiye edilir. Geceleri s?cakl?k 13 ?C'nin alt?na d??erse, dikilen fidelerin bar?na?a ihtiyac? olacakt?r.

Serada biber yeti?tirmek

A??k zemin i?in biber ?e?itleri var ve sadece seralarda yeti?tirilebilenler var. Biber ?e?itleri aras?nda Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlas, Pinokyo, Portakal Mucizesi, Hassasiyet, K?rlang??, Gece ve di?erleri bulunur. ?nce tohumlar fide ?zerine ekilir, balkon veya terasta b?y?y?p sertle?me i?lemlerinden ge?ti?inde sera topra??na ekilir. Az ?nce tohumlar?n ekilmesini ve fide yeti?tirme a?amalar?n? anlatt?k.

Biberleri seraya dikmek fideler 25 cm y?ksekli?e ve en az 55 g?nl?k ya?a geldi?inde ger?ekle?tirilir, koltuklar?nda tomurcuklar? olu?mu?, kal?n ye?il bir sap ve her biri 12-14 yaprak olu?turur. Is?t?lmam?? bir seradaki toprak, fideler yerle?tirildi?inde 15 ?C'ye kadar ?s?t?lmal?d?r, bu nedenle 15 May?s'tan ?nce naklin ger?ekle?mesi olas? de?ildir.

Ekimden ?nce serada biberlik toprak, m?'ye 30 g birinci ve 40 g saniye oran?nda potas ve fosfatl? g?brelerle g?brelenir ve bol sulan?r. Fidelerin dikim yo?unlu?u ?e?ide ba?l?d?r: kuvvetli ?e?itlerin fidanlar? aras?nda 35 cm'lik bir mesafe b?rakmak gerekir, orta boylu fidanlar aras?nda 25 cm'lik bir aral?k yeterlidir ve erken olgunla?an c?l?z ?e?itler 15 cm'lik bir mesafeye ekilir. birbirinden. S?ralar aras? mesafe 35 ila 60 cm'dir Fideler deliklere dikildikten sonra toprak s?k??t?r?l?r ve turba ile mal?lan?r.

Biber Bak?m?

biber nas?l yeti?tirilir

A??k zeminde biber yeti?tirmek, zaman?nda sulamay?, yabani otlar? ay?klamay? ve siteyi gev?etmeyi, jartiyerleri ve bitki beslemeyi i?erir. Profesyoneller, her ?al?daki ilk daldan merkezi ?i?e?in ??kar?lmas?n? tavsiye ediyor - bu, biber verimini art?rmal?d?r. Ayr?ca, verimi art?rmak i?in ?al?lar, ortaya ??kan yanal s?rg?nlerin - ?vey ?ocuklar?n - zaman?nda ??kar?lmas? gereken 2-3 g?vde halinde olu?turulur. S?cak ve mutlaka nemli havalarda yap?n. Bir bitkide 20-25'ten fazla meyve b?rakamazs?n?z.

Topra?a ?ok ?e?itli biber fideleri dikerken, her fidenin hemen yan?na, gerekirse bir ?al? ba?layaca??n?z bir d?bel s?r?n.

Biberin ba?ar?l? bir ?ekilde tozla?mas? i?in, ?al?lara bor-?eker ?urubu p?sk?rt?len, 2 gr borik asit ve 100 gr ?ekeri bir litre s?cak suda eriten tozla?an b?cekleri b?lgeye ?ekmek gerekir. Ve biberin ?i?ek a?t??? andan itibaren bah?eye b?cek ilac? uygulamay?n, aksi takdirde biberi tozla?t?ran b?cekler ?lebilir.

biber sulama

A??k topra?a ekildikten sonra fide biraz uyu?uk g?r?n?r, ancak bu olduk?a do?ald?r, bu nedenle ?u anda toprak nemi ile a??r?ya ka?mamak ?ok ?nemlidir. Biberler ?i?eklenmeden ?nce haftada bir, meyve verme d?neminde ise haftada iki kez m?'ye 6 litre su olacak ?ekilde sulanmal?d?r. Sulamadan sonra, bitkilerin y?zey k?k sistemine zarar vermemeye ?al??arak s?ralar aras?ndaki topra?? ?ok dikkatli bir ?ekilde gev?etmeniz gerekir.

Biberler, bir sulama kab?ndan ?l?k durgun su ile serpilerek sulan?r. Biber nem eksikli?inden dolay? b?y?meyi yava?lat?r ve ?i?ek ve yumurtal?k d?kebilir. Tecr?beli bah??vanlar, topra?? nemli tutmak i?in biber alan?n? on santimetrelik ??r?m?? saman tabakas?yla mal?lamay? tavsiye ediyor.

Biber sosu

Fide a?amas?nda ?st pansuman yap?ld?ktan sonra, a??k alanda biber 1:10 konsantrasyonda tavuk g?bresi ??zeltisi ile iki kez g?brelenir ve ayr?ca bir kova su i?inde bir ?orba ka???? nitrophoska ??zeltisi ile yaprak ?st pansuman? kullan?l?r. . Kenarlar?nda kuru bir kenarl?k bulunan b?k?lm?? biber yapraklar? size toprakta yeterli potasyum olmad???n?, ancak g?bre olarak potasyum klor?r kullanmad???n?z? s?yleyecektir - biber kloru tolere etmez.

?tibaren nitrojen eksikli?i yapraklar donuk, gri bir renk al?r ve yava? yava? k???l?r ve bu elementin fazlal???ndan bitki yumurtal?klar? ve ?i?ekleri d?ker. ne zaman biber fosfor eksikli?i, yaprak plakas?n?n alt taraf? zengin mor olur, yapraklar y?kselir ve g?vdeye yap???r.

?tibaren magnezyum eksikli?i tatl? biber yapraklar? mermerle?ir. Bitkiye ?zen g?sterin ve gerekli beslemeyi yaparak zaman?nda ona yard?m edebileceksiniz.

biber i?leme

Pestisitlerle meyve olgunla?mas? d?neminde biber hastal?klar?na kar?? m?cadele istenmeyen bir durumdur ??nk? bitkinin t?m faydal? ?zellikleri, i?lendikten sonra emilen nitratlar ve insanlara zararl? di?er kimyasallar ile dengelenir. Tar?msal uygulamalara uygun bak?m ve ba?l?l?kla, biberde hastal?k veya zararl?larla ilgili t?rde sorunlar ortaya ??kmamal?, ancak ortaya ??karlarsa, hangi ?nlemlerin onlardan kurtulmaya yard?mc? olaca??n? ve ayn? zamanda meyvenin kalitesini koruyaca??n? d???nelim. Y?ksek d?zeyde.

Biber zararl?lar? ve hastal?klar?

Okuyucular genellikle biberin neyle hasta oldu?u hakk?nda sorular sorarlar. ?o?u zaman, tatl? biberler verticillosis (solgunluk), bronz (benekli solgunluk), fitoplazmoz, fusarium, ge? yan?kl?k, tepe ve gri ??r?kl?k, siyah bacak gibi hastal?klardan etkilenir.

Vertisilloz- ?? bi?imde bulunan bir mantar hastal???: her biri kendi yolunda kendini g?steren kahverengi, ye?il ve c?ce. Patojenlerin sebze bitkilerinde pestisitlerle yok edilmesi istenmedi?i i?in geriye yaln?zca ?nleyici tedbirler kal?yor: sonbaharda t?m bitki kal?nt?lar?n?n yok edilmesi ve verticilliuma diren?li ?e?itlerin yeti?tirilmesi.

fitoplazmoz, veya ate?, bitkinin k?klerinin ??r?meye ba?lamas?, bodurlu?un geli?mesi, meyvelerin k???lmesi, ince cidarl? ve tats?z olmas?, yapraklar?n k?vr?lmas?, sertle?mesi ve sararmas?, bunun sonucunda biberin kurumas? ile kendini g?sterir. a?ustosb?ce?i hastal??? ta??r. Fitoplazmozla m?cadele, Akara biberinin ekim s?ras?nda ve ekimden ?? hafta sonra i?lenmesiyle ger?ekle?tirilir - bu geli?me a?amas?nda sebzeye ila?lama zarar vermez. Ayr?ca alandaki topra?? d?zenli olarak gev?etmek ve yabani otlar? temizlemek gerekir.

fusarium- biberin sarard??? bir mantar hastal???: yapraklar zehirli sar? olur. Hasta numuneler yok edilir, bitkilerin geri kalan?na ?zenle bak?l?r: sabahlar? orta derecede sulan?r, yabani otlar?n sahada g?r?nmesine izin verilmez. Gelecek y?l Fusarium ile enfekte olmu? bir alanda biber yeti?tirmemenin daha iyi olaca??n? unutmay?n.

ge? yan?kl?k- Biberleri ve domatesleri etkileyen yayg?n bir mantar hastal???. Fitosporozun belirtileri, meyvelerde posay? tutan sert lekelerin olu?mas?d?r. Oksikhom, Zaslon, Barrier ila?lar? ile patojenleri yok edin, ancak yaln?zca biberin ?i?eklenmesinden ?nce. Bu arada: hibrit ?e?itler hastal??a kar?? ?ok daha az hassast?r.

Kara bacak fazla yo?un ekim ve y?ksek toprak ve hava neminde bak?m yap?lmas? sonucu biber fidelerinin g?vde dip k?sm?n? etkiler. Zamanla sap yumu?ar ve fide ?l?r. Siyah bacakl? fidelerin hastal???ndan ka??nmak i?in tohumlar? geni? bir ?ekilde ekmeli, fideleri zaman?nda dalmal? ve seradaki nem seviyesini izlemelisiniz. Hastal?kl? s?rg?nler bulursan?z, hemen onlar? ??kar?n, fidelerin b?y?d??? topra?? kurutun ve gev?etin ve ?zerine odun k?l? serpin. Bitki geli?iminin bu a?amas?nda, fidelere ?u oranda bir Bariyer ??zeltisi p?sk?rt?lmesine izin verilir: 1 litre su ba??na 3 kapak ila?.

?i?ek ??r??? tuhaf bir ?ekilde, nem eksikli?i durumunda bitkide olu?ur ve meyvelerde parlak veya siyah derin lekeler olarak kendini g?sterir. Bazen hastal???n nedeni topraktaki azot ve kalsiyum fazlal??? olabilir. Enfekte olan bitkiler yak?l?r ve geri kalan?na kalsiyum nitrat p?sk?rt?l?r.

Gri ??r?me??r?t?c? lekeler ve gri k?f ile her bitkiyi geli?iminin herhangi bir a?amas?nda etkileyebilir. Genellikle ya?murlu hava g?r?n?m?n? k??k?rt?r. Bitkinin etkilenen meyve ve k?s?mlar? uzakla?t?r?lmal?, ge? kal?nmad??? takdirde alandaki ?al?l?klara fungisit ila?lamas? yap?lmal?d?r.

bronz belirtileri veya lekeli solgunluk, bronz veya mor bir ton elde ederek yapraklarda kahverengi lekeler gibi g?r?n?r. Bu nekrotik noktalar, esas olarak yapraklar?n ana damar? boyunca bulunur. Hastal???n geli?mesi sonucunda bitkinin tepesi ?l?r, sap b?lgesindeki meyveler ye?il, kahverengi veya u?uk sar? halkal? beneklerle kaplan?r. Mahs?l? kurtarmak i?in olgun meyveler kesilir ve toprak art?k sulanmaz. Mantar, Fundazol taraf?ndan yok edilir, ancak biberi bir mantar ilac? ile tedavi etmeden ?nce, bu t?r bir p?sk?rtmenin t?m art?lar?n? ve eksilerini bir kez daha tart?n.

Zararl?lardan yaprak bitleri, ?r?mcek akarlar?, tel kurtlar? ve s?m?kl? b?cekler biberi rahats?z eder. F?nd?k kabuklar?, ???t?lm?? ac? biber veya hardal tozu, bitkiyi s?m?kl? b?ceklerden koruman?za yard?mc? olabilir. Ayr?ca buraya ve oraya istiridyelerin sitenin her yerinden s?r?nece?i koyu bira kaseleri de yerle?tirebilirsiniz. Ve s?ralar aras?ndaki topra?? s?ca??nda 4-5 cm derinli?e kadar gev?etmeyi unutmay?n.

Klik b?ce?i larvas?, veya tel kurtlar?, be? y?l toprakta kalarak bitki k?klerini kemirirler. Tel kurtlar?ndan kurtulmak i?in, sonbaharda sahadaki topra?? kazarlar ve ilkbaharda, biber ekmeden ?nce sahaya birka? yem d?zenlerler, tatl? k?k bitkilerinin par?alar?n? topra?a g?merler ve bu yerleri kendileri i?in i?aretlerler. . F?nd?kk?ran larvalar? bu yemlere mutlaka s?r?necektir. Her iki veya ?? g?nde bir yemler kaz?l?r, larvalar toplan?r ve yok edilir.

?r?mcek akarlar? karadaki bitkilerde ba?larlar, yapraklar?n alt taraf?na yerle?irler ve onlardan h?cre ?zsuyunu emerler. Biberi b?cek ilac?na ba?vurmadan nas?l tedavi edece?inizi bilmiyorsan?z, size insan v?cudu i?in toksik olmayan bir ??z?m i?in bir tarif sunuyoruz: bir ?orba ka???? s?v? sabun veya bula??k deterjan? ve bir bardak ince toz do?ranm?? so?an veya sar?msak ve do?ranm?? karahindiba yapraklar? 10 litre suda kar??t?r?l?r, demlenmesine izin verilir ve geli?iminin herhangi bir a?amas?nda bu bile?imle biber p?sk?rt?l?r.

?tibaren yaprak bitleri bir bardak miktar?nda 10 litre s?cak suda demlenmi? odun k?l? veya t?t?n tozundan kurtulun. Gerekirse, biber tedavisini Karbofos veya Keltan gibi h?zla par?alanan b?cek ?ld?r?c?lerin bir ??zeltisi ile ?u oranda kullanabilirsiniz: 10 litre suya bir ?orba ka???? ila?.

Biber toplama ve depolama

Biberlerin iki t?r olgunlu?u vard?r - teknik ve biyolojik (veya fizyolojik). Teknik olgunluk a?amas?nda, t?m biberler genellikle ye?il renktedir - koyu ye?ilden ye?ilimsi beyaz?ms?ya. ?al?daki biberler sar?, k?rm?z?, turuncu, mor veya kahverengi ise zaten biyolojik olgunluk a?amas?nda olduklar?n? s?yleyebiliriz, bu da ?al?dan al?nan meyvelerin hemen t?ketilmesi gerekti?i anlam?na gelir - konserve veya yenir, Bu t?r biberler depoland?klar?ndan ?ok k?sa ?m?rl? olurlar.

Teknik olgunlukta hasat edilen meyveler uygun ko?ullarda iki aya kadar saklanabilir. Teknik ve biyolojik olgunluk aras?ndaki zaman fark? 20-30 g?nd?r. Biberin hasat i?in haz?r olup olmad???, ?zerine hafif bir bask? uygulayarak meyvenin morina taraf?ndan belirlenir. Ve bir d?n?m noktas? daha: biberler, patl?can ve domateslerle yakla??k ayn? zamanda hasat edilir.

Genellikle ilk meyveler a?ustos ba?? veya ortas?nda toplan?r ve dona kadar biber hasad? devam eder. Yani olgunla?m?? meyveler 5-7 g?nde bir se?ici olarak ??kar?l?r. Biberi daha iyi saklamak i?in sapla birlikte kesilir. B?y?me mevsimi boyunca ?? ila be? toplama yap?l?r. Don ba?lang?c?ndan ?nce, t?m meyveler ?al?lardan ??kar?l?r ve daha fazla olgunla?mas?, boyut ve olgunluk derecesine g?re s?raland?ktan sonra i? mekanda ger?ekle?ir.

Depolama i?in serilmeden ?nce meyve sap? kesilerek sadece 1-1,5 cm'lik bir segment b?rak?l?r, sadece mekanik hasar? olmayan sa?l?kl? kal?n cidarl? meyveler depolamaya uygundur. ?nce cidarl? ?e?itler buzdolab?nda saklan?r. Sulu cidarl? ?e?itler, kal?nl??? en az 120 mikron olan plastik torbalarda saklanabilir, yan cidar?nda delikli membran olmas? tercih edilir. Her meyve ka??da sar?l?rsa biberler daha iyi saklan?r. Biberleri sepetlerde, 1-2 s?ral? s?? kutularda veya bodrumdaki raflarda 8-10 ?C s?cakl?kta ve %80-90 hava nemi ile saklayabilirsiniz.

Biberler kokular? h?zla emdi?i i?in, bodrum kat?n?zdaki hi?bir ?eyin k?fl? veya ??r?yen olmad???ndan emin olun. Biberleri do?ru ko?ullarda saklamak, bir bu?uk aydan iki aya kadar taze kalmalar?n? sa?lar. Tatl? biberleri 9-10 ?C s?cakl?kta buzdolab?nda bir ay saklayabilirsiniz. Pek ?ok ev han?m?, meyveleri y?kay?p testislerini ??kard?ktan sonra biberleri i? i?e koyup b?t?n k?? dondurucuda saklamay? tercih eder, b?ylece istedikleri zaman ondan en sevdikleri yemekleri pi?irebilir veya pancar ?orbas?na veya salataya bir veya iki dilim ekleyebilirler. .

Depolamaya uygun olmayan meyveler i?lenebilir. M?kemmel soslar, g?zel kokulu k?? salatalar?, pancar ?orbas? sosu yaparlar.

Biber ?e?itleri ve ?e?itleri

Sebze biberlerinin tatl? ve ac? olabilece?inden daha ?nce bahsetmi?tik. Ayr? bir yaz?da sizlere ac? biberi detayl? olarak anlataca??m?za s?z vermi?tik. Tatl? biber a?a??daki ?e?itlere ayr?l?r:

• dolmal?k biber;
• domates sebze biberi;
• koni bi?imli sebze biberi;
• silindirik sebze biberi;
• ?an ?eklinde sebze biberi.

Pop?ler ?e?itler aras?nda a??k hava biberleri, sera biberleri ve balkonda veya pencere pervaz?nda yeti?en ve meyve veren kap ?e?itleri bulunur. ?e?itler ayr?ca olgunla?ma a??s?ndan da farkl?l?k g?sterir: erken ?e?itler 80-100 g?nde olgunlu?a ula??r, orta mevsim ?e?itlerinin olgunla?mas? i?in biraz daha zamana ihtiyac? vard?r - 115 ila 130 g?n aras?nda ve ge? ?e?itlerin 140 veya daha fazla g?ne ihtiyac? olacakt?r.

• Erken biber ?e?itleri aras?nda Zdorovye, Dobrynya Nikitich, Pamuk Prenses, K?rlang?? ve ayr?ca Atlantic, Orange Miracle, Montero, Cardinal, Denis melezleri bulunur.
• Sezon ortas? ?e?itlerinden Prometheus, Ilya Muromets, Korenovsky, Belozerka, Maxim ve Vitamin hibritleri en iyisi olarak kabul edilir.
• Daha sonraki ?e?itlerden Alt?n Madalya ?e?idi ve Nochka melezi kendilerini iyi kan?tlad?lar.

Bu arada, "variety" ve "hibrit" aras?ndaki fark nedir? Hibrit tohumlar ?e?it ?zelliklerini korumazlar, bu nedenle hibrit ?e?itlerden tohum toplamak anlams?zd?r, her y?l be?endi?iniz hibritlerin tohum materyalini almak zorunda kalacaks?n?z. Ancak hibrit ?e?itler, y?ksek verim, m?kemmel tada sahip b?y?k meyveler ile karakterize edilir, ayr?ca hastal??a kar?? ?ok diren?lidirler.

Biber ?e?itleri de meyvenin boyutu ve ?ekli bak?m?ndan farkl?l?k g?sterir ve bu ?ok ?nemlidir ??nk? doldurma i?in ?rne?in kal?n cidarl? b?y?k boy oval veya k?resel bir bibere ihtiyac?n?z vard?r ve salatalar i?in daha ince cidarl? di?er ?e?itleri kullanabilirsiniz. ve daha k???k boyutlar. ?ekil olarak tatl? biber meyveleri uzam??, k?boid, koni bi?imli, oval, k?resel ve silindiriktir. Hem p?r?zs?z hem de t?berk?loz olabilirler.

Ve tabii ki biber ?e?itleri biyolojik olgunla?ma a?amas?nda meyvenin renginde farkl?l?k g?sterir. Alyosha Popovich, Red Elephant, Swallow, Ilya Muromets, Winnie the Pooh gibi ?e?itler ve Dawn, Latino ve Red Baron melezleri k?rm?z? meyvelere sahiptir. Sar? meyveli biberler, Katyu?a ?e?itleri, Sar? buket ve Raisa, Isabella, Indalo melezleri ile temsil edilir. Maxim melezi, teknik olgunla?ma s?ras?nda mor bir renge ve biyolojik s?ras?nda koyu k?rm?z?ya sahiptir. Cardinal hibrit mor meyvelere sahiptir, Bonus ?e?idi fildi?i ila koyu k?rm?z? meyvelere sahiptir, Apricot Favoritka ?e?idi ve Chanterelle hibriti parlak turuncu olan olgun meyvelere sahiptir.

Size, aralar?nda evde yeti?tirmek istediklerinizi kesinlikle bulaca??n?z birka? pop?ler biber ?e?idi sunuyoruz.

• ?i?man baron- 300 gr a??rl??a kadar tatl? k?rm?z? k?p ?eklindeki meyvelere sahip erken olgun bir ?e?ittir.8-9 meyve, 50-60 cm y?ksekli?inde k?resel bir ?al? ?zerinde olgunla??r.
• k?rm?z? k?rek- 70 cm y?ksekli?e kadar bir ?al?, ?zerinde 150 g a??rl??a ve 8 mm'ye kadar duvar kal?nl???na kadar 15 adede kadar k?rm?z? tatl? meyve olgunla??r.
• Kaliforniya mucizesi- Fidelerin topra?a ekildi?i andan itibaren olgunla?mas? i?in yakla??k 75 g?ne ihtiya? duyan, onlarca y?ld?r test edilmi?, hak edilmi? bir orta erkenci ?e?ittir. ?al? y?ksekli?i 80 cm'ye kadar, meyveler k?rm?z?, kal?n duvarl?, 250 gr a??rl??a kadar.
• sar? ?an- olgunla?mas? i?in sadece 65-70 g?ne ihtiya? duyan, hastal??a diren?li en erken ?e?itlerden biri. ?al?lar?n y?ksekli?i 70-80 cm, meyveler alt?n sar?s?, k?boid, 12 cm y?ksekli?e kadar ve ?apta, duvar kal?nl??? 8-10 cm'dir.
• Hibrit seri Do?unun Y?ld?z? 150 ila 350 gr a??rl???nda kal?n duvarl? meyveler, ?o?unlukla beyaz, beyaz, k?rm?z?, alt?n ve ?ikolata renkli meyvelerle erken olgunla??r.
• Tevere- 300 g a??rl??a kadar sar? meyvelerle sezon ortas?nda kal?n cidarl? tatl? melez.

• Geri
• ?leri

Bu makaleden sonra genellikle okurlar

Pek ?ok salatada, dolmada, muhafazada vs. kullan?labilen g?zel kokulu, tatl? ve lezzetli biber. Olabilmek a??k havada b?y?mek ?ok kolay k?r evimde Bah??vanlar, biber gibi s?ca?a ?ok d??k?n mahsullerin, elbette belirli talimatlar? izlerseniz ve onlara uygun ?ekilde bakarsan?z, daha zor ko?ullarda bile g?venle b?y?yebileceklerini uzun zamand?r kan?tlad?lar.

Bu makale hakk?nda konu?acak a??k havada biber nas?l ekilir ve topra?a biber dikmek i?in hangi ko?ullar?n gerekli oldu?u.

B?y?yen ko?ullar

Do?rudan tohum ekimi ve a??k topra?a biber ekmeden ?nce, topra?? ekime haz?rlamak gerekir. ?klimin daha ?l?man oldu?u b?lgelerde tatl? biberler a??k zeminde iyi yeti?ir.

Ana ?ey, sitenin r?zgardan iyi korunmu? ve oldu do?rudan g?ne? ????? ile iyi ayd?nlat?lm????nk? biber s?ca?? ?ok seven bir bitkidir.

Bu gereksinimler, evinizin g?ney duvar?n?n yak?n?nda bulunan bir site taraf?ndan en iyi ?ekilde kar??lanacakt?r. R?zgar korumas? sa?lanmad?ysa, bitkilerden olu?an bir sallanan koruma yapmay? deneyebilir veya r?zgar korumas? i?in saz ?it ?eklinde bir ?it olu?turabilirsiniz.

Biber ekiminin, it?z?m? bitkilerinin (patates, patl?can, domates vb.) Tarlas?ndan hasattan sadece 3 y?l sonra yap?labilece?ini de belirtmekte fayda var. Bu bitkilerden ?ok say?da farkl? hastal?k toprak yoluyla bula?abilmektedir. Biber dikmeden ?nce sahada salatal?k, kabak, lahana ve di?er kabak veya baklagiller ve sofral?k k?k bitkileri yeti?tirebilirsiniz.

Biber dikim alan?ndaki toprak verimli, s?z?lm?? ve nemi iyi tutmal?d?r. Mahsul ekece?iniz siteyi sonbaharda haz?rlamaya ba?lamak gerekir. ?nceki mahsul ba?ar?yla hasat edildikten sonra, bitki kal?nt?lar?n? ekim alan?ndan tamamen ??karmak ve t?m topra?? dikkatlice kazmak gerekir.

Metrekare ba??na 30-50 gram s?perfosfat, 5-10 kg g?bre veya humus ve 80 gram y?ksek kaliteli odun k?l? eklenmesi tavsiye edildi?ine dikkat edilmelidir. Ayn? zamanda, taze g?brenin yeni ekildi?i topra?a biber ekilmesinin kategorik olarak tavsiye edilmedi?ine de odaklanmak istiyorum. Mesele ?u ki, fazla miktarda ??z?n?r nitrojen, fet?s?n olgunla?mas?n? ve hatta yumurtal?klar?n korunmas?n? olumsuz y?nde etkiliyor.

Sonbahar d?neminde, fidan dikmek i?in alan? dikkatlice kazman?z gerekir. ?lkbaharda topra?? gev?etin ve ekleyin. g?bre miktar olarak:

• 30-40 gram fosfat;
• 20-30 gram nitrojen;
• 30-40 gram potasyum.

?ni? Kurallar?

Ger?ekten iyi bir hasat elde etmek i?in fidan dikimi belirli bir ?emaya g?re yap?lmal?d?r.

Biber fideleri May?s ay?n?n son g?nlerinde dikilebilir. Y?l?n bu zaman?nda don tehlikesi en aza indirilmi?tir, bu nedenle ekim i?in en iyi ay May?s olarak kabul edilir.

Fidan dikimi 20-30 cm x 60-70 cm ?emas?na g?re yap?l?r Bitki dikimine ba?lamadan ?nce t?m fidanlar? bol sulamak gerekir ki biberimizi ekmeye ba?lad???m?zda g?r?nmesin. daha h?zl? b?y?yebilir ve zor ko?ullara daha iyi uyum sa?layabilir.

S?cak mevsimde biber ekerken, bitkinin bir gecede g??lenebilmesi i?in ikinci yar?y? se?mek en iyisidir. G?ky?z?nde bulutlar g?r?nd???nde g?n?n her saatinde ini? yap?labilir.

Haz?rlanan kuyular?n ?zerine her kuyu i?in 1-2 litre su oran?nda bol su d?k?lmesi tavsiye edilir. G?ne?te veya di?er ?s? kaynaklar?nda ?s?t?lm?? su kullanmak en iyisidir. Fideleri dikkatlice saks?lardan ??kar?n ve haz?rlanan deliklere dik bir ?ekilde yerle?tirin, biberi saks?da b?y?d???nden biraz daha derine dikmeniz gerekir. Bu, bitkinin k?k sistemine, yukar?dan toprakla kapl? g?vdelerde ortaya ??kan tesad?fi k?klere yard?mc? olacak ek beslenme sa?lamak i?in yap?lmas? ?nemlidir.

Bak?m neleri i?erir?

A??k alanda en iyi biber mahsul?n? yeti?tirmek i?in bitkinin uygun bak?m? yap?lmal?d?r. Bu t?r bir bak?m, bitkinin ba?lanmas?, zaman?nda beslenme, d?zenli ay?klama, bol sulama ve di?er eylemlerden olu?ur.

A??k zemin ko?ullar?nda bir mahsul yeti?tirmek i?in optimum s?cakl?k 20-25 ° C olarak kabul edilecektir.

Geceleri s?cakl?k 13 ° C'nin alt?na d??erse, so?uk mevsim i?in fidelerin yo?un agrofiber veya ?effaf film ile kaplanmas? gerekir. Meyvelerde leylak tonlar? fark ederseniz, bu, optimum s?cakl?k rejiminin ihlal edildi?ini g?sterecektir.

Sulama i?in su, iyi ??km?? olan en iyi ?ekilde kullan?lan ya?mur suyudur. Biberleri sulamak i?in en uygun su s?cakl??? 24-26°C'dir. ?i?eklenme d?nemi ba?lamadan ?nce bitkilerin haftada bir kez sulanmas?, ?zellikle s?cak g?nlerde ise sulama say?s?n?n haftada ikiye ??kar?lmas? ?nerilir. Biberli arsan?n sulama suyu oran? metrekare ba??na on iki litredir. ?i?eklenme veya meyve verme d?neminde biber 1 hafta boyunca 2-3 kez sulanmal?d?r. Ayn? zamanda sulama oran? 14 litreye ??kar.

?lk biber beslemesi, fidelerde 1-2 gen? yaprak g?r?nd??? anda yap?lmal?d?r. 1 litre suya 3 gram s?perfosfat, 0,5 gram amonyum nitrat ve 1 gram herhangi bir potas g?bresinin kar??t?r?lmas? gerekir. Birka? hafta sonra biberinizin yeniden beslenmesi gerekecektir. Mineral g?brelerin dozu iki kat?na ??kar?lmal?d?r.

Bitkinin alt?ndaki topra??n s?rekli olarak gev?etilmesi tavsiye edilir. Biber k?kleri alt tabakan?n ?st katmanlar?nda bulundu?undan, gev?etme ?ok b?y?k olmayan bir derinlikte (5 cm'ye kadar) ger?ekle?tirilir. Ek olarak, gen? bitkileri s?rekli olarak otlatmak ve p?sk?rtmek gerekir.

Biber s?rg?nleri olduk?a k?r?lgand?r, ?ok kolay k?r?l?r, bu nedenle mandallarla ba?lanmas? gerekir. Yatak ?emberinde, bitkileriniz i?in kuvvetli r?zgarlardan do?al bir koruma sa?layacak uzun mahsuller dikmek en iyisidir.

So?uk koruma

Bitkileri diktikten sonra biberi dondan korumaya ?zen g?stermeniz gerekecektir. ?ad?rlar:

• ?uval bezi;
• karton;
• tahta bloklar;
• di?er do?a?lama malzemeler.

Bu t?r ?ad?rlara sahip biber ak?amlar? ?rt?lmeli ve sabah g?ne?in ilk ???nlar? ile tekrar a??lmal?d?r. So?uk alg?nl??? uzarsa, en iyi ??z?m, kullan?m? kolay ve ucuz malzemelerden yap?lm?? ge?ici bir portatif film bar?na?? kullanmak olacakt?r.

Biberi dondan koruman?n bir ba?ka yolu da t?ts?leme ve serpmedir. Bu y?ntem ?ok eski zamanlardan beri kullan?lmaktad?r. ?ok yo?un bir duman sa?layacak ?ekilde yakmak i?in malzeme se?mek en iyisidir. F?skiye, duman?n s?cakl???n?n tavsiye edilen s?cakl??? a?mamas? i?in ince bir su spreyi sa?lar. Bu y?ntem son derece etkili olarak kabul edilir.

Hastal?k ve ha?ere kontrol?

Biber tabi olabilir di?er sebze mahsulleri ile ayn? hastal?klar it?z?m? ailesine ait. Hastal?klar?n etken maddeleri mantarlar, bakteriler ve ?e?itli vir?sler olabilir. Biberlerin en bilinen hastal???, sap?n dipte soldu?u "kara bacak" hastal???d?r. Biber fidelerinin yenilmesi nedeniyle "kara bacak" olu?ur. Bu hastal??? tedavi etmek i?in nem ve s?cakl??? ayarlamak gerekir.

?o?u zaman soldurmaya maruz kalan yeti?kin mahsullerdir. Yaprak b??aklar?n?n rengindeki bir de?i?iklik, siyah bacakl? bitkiye verilen ilk zarar belirtisidir. Biber yapraklar?n? d?kmeye ba?lar ve saplar?nda kahverengi bir renk tonu belirir. Sonunda, bu t?r belirtiler bitkinin ?l?m?ne yol a?ar.

?nleme tedbirleri Ve hastal?k kontrol? her ?eyden ?nce g?r?n?r:

• y?ksek kaliteli tohum veya fide al?m?;
• yabani otlar?n ve zararl?lar?n zaman?nda ortadan kald?r?lmas?;
• hastal?ktan etkilenen bitkilerin ??kar?lmas?;
• ?r?n rotasyonuna uygunluk.

Biberleri olumsuz etkileyen en yayg?n zararl?lar akarlar, yaprak bitleri ve s?m?kl? b?ceklerdir. B?ceklerle sava?mak i?in, etkinli?ini defalarca kan?tlam?? halk ila?lar?n? kullanabilirsiniz. ??zelti yaprak bitlerinin ?stesinden gelebilir: 200-250 gram y?ksek kaliteli odun k?l?, s?cakl??? 50 ° C'den d???k olmamas? gereken bir kova ?l?k suda eritilir. K?lt?r? ?r?mcek akarlar?ndan korumak i?in k?y?lm?? sar?msak veya so?an (200 gram), karahindiba yapra?? (200 gram) ve bir kova ?l?k su ??zeltisi uygulay?n.

Yukar?daki sol?syonlar en az bir g?n oda s?cakl???nda inf?ze edilmelidir. Kullanmadan ?nce iyice kar??t?r?lmal? ve s?z?lmelidir. ??z?mlerden herhangi birinin etkinli?ini art?rmak i?in az miktarda s?v? sabun ekleyebilirsiniz: 30 ila 40 gram. Topra??n s?rekli gev?emesi ve ezilmi? k?rm?z? biber (metrekare ba??na 1 ?ay ka????) veya kuru hardal (metrekare ba??na 1-2 ?ay ka????) ile iyice i?lenmesi s?m?kl? b?ceklerden iyi tasarruf sa?lar. Saman mal? ayr?ca b?ceklere kar?? ek diren? sa?layabilir.

?st pansuman ve g?breler

Gen? biber fideleri a??k topra?a ekildikten sonra, suya g?bre ilavesiyle bitkiye damla sulama yap?lmas? tavsiye edilir, ??nk? bu formda ?ok daha verimli emileceklerdir.

?st pansuman i?in suda ??z?nen g?breler kullan?labilir ve ?e?itli ??r?me t?rlerinin ortaya ??kmas?n? ?nlemek i?in 10 d?n?me 1 kg g?bre oran?nda kalsiyum nitrat kullan?l?r. B?y?me mevsimi boyunca, bu t?r 5 ila 7 prosed?r?n ger?ekle?tirilmesi tavsiye edilir.

A??k topra?a ekilen biberin ilk beslemesi, fidelerin dikiminden en ge? 10 g?n sonra yap?lmal?d?r.

Azotlu g?brelerin dozu, ilk tomurcuklar g?r?nene kadar kademeli olarak art?r?lmal?d?r. Daha sonra meyve olu?umu d?neminde potas ve fosfatl? g?breler daha s?k uygulanmal?d?r. Azotlu g?breler, meyvelerin h?zl? b?y?mesini ve daha iyi geli?mesini sa?lad???ndan, meyvelerin yumurtlanmas? ve geli?mesi s?ras?nda tekrar kullan?lmal?d?r.

B?y?me mevsimi boyunca, k?lt?r farkl? eser elementlere ihtiya? duyar. Biber yeti?tirirken, bitkilere gerekli besinleri sa?lamaya yard?mc? olacak Zdraven gibi karma??k pansumanlar? kullanabilirsiniz.

Burada besin listesi biberin ihtiyac? olan:

• Magnezyum- bir maddenin eksikli?i yapraklar?n sararmas?na neden olabilir.
• Potasyum- Yapraklar?n b?y?mesini artt?r?r ve renklerini olumlu y?nde etkiler. Ayr?ca dokular?n g?c?n? ve h?cresel yap?lar?n? geli?tirir. Karoten ve hemen hemen t?m vitaminlerin i?eri?ini artt?r?r.
• Fosfor- k?k sisteminin geli?imini destekler, fet?s?n geli?imini artt?r?r.
• Azot– Yumurtal?k say?s?n? art?r?r ve daha h?zl? meyve b?y?mesini destekler. Fazla nitrojen, bitkinin ba????kl?k sisteminde azalmaya neden olabilir, hastal?klar?n bitkiye zarar verme riskini art?r?r ve meyvelerin olgunla?mas?n? geciktirir.

Ekim s?ras?nda organik g?bre uygulanmaz. Bunlar? selefin k?lt?r? alt?nda kullanmak en iyisidir.

Mineral g?breler farkl? zamanlarda uygulanabilir. ?rne?in fosfor veya potas, sonbaharda ?ift?ilik s?ras?nda k?smen veya tamamen verilir ve nitrojen en iyi ?ekilde, ?st pansumanla birlikte veya hemen t?m oran boyunca b?y?me mevsimi boyunca uygulan?r.

G?rd???n?z gibi, b?lgenizde kaliteli bir biber mahsul? yeti?tirmek zor olmayacak. Gerekli olan tek ?ey, bitki bak?m? i?in ?nerilen gereksinimleri takip etmek ve zararl?lar?n g?r?n?m?n? dikkatlice izlemektir.

Tatl? ve ac? biberler Solanaceae familyas?na aittir. O, di?er k?lt?rler gibi, ini? yerini de?i?tirmeyi ve ?nceki ve kom?u mahsullerin do?ru se?imini talep ediyor. Bu kurallara uyulmas?, verimi art?rmaya ve bitkileri yabani otlardan, hastal?klardan ve zararl? b?ceklerden korumaya yard?mc? olur.

Sitede ?al??may? kolayla?t?rmak i?in bir ini? plan? haz?rlaman?z gerekir. Bu k???n ?nceden yap?lmal?d?r. Dikim plan? yapt?ktan sonra do?ru yeri se?ebilir ve biberin di?er bitkilerle uyumlu olup olmad???n? ??renebilirsiniz.

?yi bir se?imle, kom?ular bah?edeki biberleri r?zgarlardan korur ve b?cekleri kovar veya bir besin kayna?? haline gelir.

Biber i?in ideal kom?u mahsul ?al? fasulyesi, bezelye ve fasulyedir. Biber zararl?lar? baklagillerin kendine has kokusunu sevmezler. Ayn? zamanda, mahsuller topraktaki besinler i?in rekabet etmez. Baklagiller, biberin b?y?mesi i?in gerekli olan azotu topra?? besler.

Biber dikimlerinin kuzey taraf?nda r?zgar siperi olarak. Uzun m?s?r ayn? zamanda biberi engellemez. Fasulye ile kombine edilebilir.

Biberlerin yan?na ekilen so?an ve sar?msak, zararl?lar? ve hastal?klar? uzakla?t?ran fitokitler i?erir.

Biberin it?z?m? bitkilerinin yak?n?na dikilmesi ?nerilmez. Sitenin farkl? u?lar?na ekilmeleri gerekir. Patates, patl?can ve biber ayn? hastal?klardan muzdariptir ve yayg?n zararl?lardan etkilenir. Yak?na sebze ekerek, t?m mahsullerin mahsul?n?n ?lme olas?l??? y?ksektir.

Tatl? biber tozla?t???nda ac? bir tat ald???ndan tatl? ve ac? biber bir arada bulunamaz.

Biberin biyolojik ?zellikleri g?z ?n?ne al?nd???nda, topra??n t?kenmesini ve zararl?lar?n, hastal?klar?n ve yabani otlar?n birikmesini ?nlemek i?in bitkiler, en ge? 3 y?l sonra orijinal yerlerine d?necek ?ekilde de?i?ir.

Biber dahil hi?bir sebze birka? y?l ayn? yere ekilemez. Ayn?s? ilgili t?m k?lt?rler i?in de ge?erlidir. Biber di?er gece g?lgeleriyle birle?mez. Ayn? zararl?lara ve hastal?klara sahipler. Ek olarak, ayn? besin grubuna ihtiya?lar? vard?r.

Gelecek y?l biberden sonra ne ekilir?

?r?n rotasyonu kurallar?n? g?z ard? etmek, 2-3 y?l i?inde sitenin t?kenmesine, verimin d??mesine, zararl? b?ceklerin, yabani otlar?n ve hastal?klar?n yay?lmas?na neden olur. Dikimleri d?zg?n bir ?ekilde da??tmak i?in, onlar? de?i?tirmek i?in ekinleri do?ru bir ?ekilde se?meniz gerekir.

a??k alanda

Biberden sonra k?k bitkileri ekmek en iyisidir. Biberin k???k bir k?k sistemi vard?r ve topra??n ?st tabakas?nda yeti?ir. Gelecekte k?klerin geli?ece?i daha derin katmanlara dokunmadan besinleri topraktan al?r. Buna kar??l?k, olduk?a derinde bulunan topraktan besin al?rlar ve topra??n ?st tabakada dinlenmesi i?in zaman verirler.

Ek olarak, topra?? faydal? maddelerle zenginle?tiren biber yerine n?tr mahsuller iyi b?y?r.

Biberden sonra, bu t?r mahsulleri ekmek daha iyidir: pancar, sar?msak, turp, so?an, p?rasa, ?algam, lahana ve karnabahar, brokoli, fasulye, soya fasulyesi, bezelye, fasulye, tah?llar, m?s?r, dereotu, kereviz, marul, maydanoz, ?spanak ve fesle?en.

Biberden sonra serada a?a??daki ?r?nler ekilir: her t?rl? ye?illik, so?an, turp, lahana.

Burada k???k bir ekim alan? oldu?u i?in it?z?m? bitkilerinin ekimini tekrarlamak m?mk?nd?r.

Topra?a bir g?bre kompleksi sokarsan?z, b?cek ila?lar? ve zararl?lardan ve hastal?klardan gelen b?cek ila?lar?yla tur?u yaparsan?z, yataklar? dikim i?in uygun ?ekilde haz?rlarsan?z, bu se?enek hari? tutulmaz. Ayn? zamanda, toprak gev?ek ve nem ge?irgen olmal?d?r. En iyi se?enek, taze besleyici toprak kar???m? ile topra??n ?st tabakas?n? (10-15 santimetre) eklemek olacakt?r.

Biber i?in en iyi ?nc?ller erkenci karnabahar ve beyaz lahanad?r. Di?er lahana ?e?itleri gibi topra?? t?ketmez.

Ayr?ca tah?l yerine biber, bi?mek i?in yonca, baklagiller, sar?msak ve so?an ekerseniz iyi bir hasat yap?labilir. B?t?n bu ?r?nler topra?? zenginle?tirir ve bu t?r yataklarda biber zengin bir hasat verir.

Ye?il sebzeler ve k?k bitkileri yerine iyi bir biber mahsul? elde edilebilir.

Tatl? biberler, salatal?klar?n, kabaklar?n yeti?ti?i bah?ede iyi k?k sal?yor ve m?kemmel bir hasat veriyor.

Ac? biber kolayca k?klenir ve kabak, kabak, salatal?k, soya fasulyesi, fasulye ve fasulye yerine b?y?r.

Bibere yard?mc? olmayan ancak zarar vermeyen bir dizi n?tr bitki vard?r. Yerlerine, k???k bir arsa boyutu ve ?r?n rotasyonu i?in yetersiz alan ile biber ekilebilir. Bunlar mevsim ortas? ve ge? lahana, sofral?k ve yemlik pancar, m?s?r ve otlard?r.

Biber dikmek i?in en iyi zaman nedir?

Biber i?in en ba?ar?l? ?nc?ller a?a??daki ?r?nlerdir: baklagiller, so?an, lahana, sar?msak, k?k sebzeler, kabak, otlar, salatal?k, ye?il yaprakl? sebzeler, kabak, havu?, tah?llar, ye?il g?bre ve ye?illikler.

Biberler iyi b?y?r ve iyi bir hasat verirler.Bu it?z?m? mahsul? i?in iyi bir ?nc?ld?rler.

Ancak biber yerine salatal?k ekilmesi tavsiye edilmez, ??nk? biber salatal?klara zarar verebilecek bir?ok hastal?k ve zararl?n?n ta??y?c?s?d?r.

Ayr?ca ayn? siteye yak?nl?klar? bile istenmez.

Biber, topra?? t?keten bitkileri ifade eder. Sezon sonunda toprakta ge? yan?kl?k patojenleri, k?lleme ve k?k ??r?kl??? birikir.

Tatl? ve ac? biberler, kavun ve it?z?m? bitkileri i?in zay?f bir ?nc?ld?r.

H?yar, kabak, kabak, kabak, patates, patl?can, physalis, t?t?n, domates ve di?er biber t?rlerinin b?y?mesi, geli?mesi ve meyve vermesi i?in gerekli besinlerin ?o?unu topraktan al?r.

Ayr?ca ac? biberden sonra havu? ve kereviz de bu yerde iyi yeti?miyor. Bu alanda ba?ka mahsullerin ekilmesine izin verilir.

Ek olarak, topraktan t?kettikleri besin maddelerinin ayn?s?na ihtiya? duyarlar. B?yle bir arsaya biber dikmek neredeyse her zaman bitkilerin zay?flamas?na ve hasad?n k?t? olmas?na yol a?ar.

Herhangi bir bitki ekerken, ?r?n rotasyonuna uyman?z gerekir. Biber b?yle bir arsaya 3-4 y?ldan daha erken ekilmez.

G??l? ve sa?l?kl? bitkiler ve ard?ndan zengin bir hasat elde etmek i?in g?breleri do?ru ve zaman?nda uygulamak ve bitkileri sulamak yeterli de?ildir. Biberin k?k sistemi olduk?a hassast?r ve bu nedenle bitkinin do?ru topra?? se?mesi ve b?y?mek i?in ko?ullar yaratmas? gerekir.

Uygunsuz, t?kenmi? arazi genellikle biber hastal???n?n ve k?t? hasad?n ana nedenidir.

Yataklarda ve serada tohum ekimi ve fide dikimi i?in topra??n yap?s? hafif ve gev?ek olmal?d?r, b?ylece nem ve oksijen bitkilerin k?klerine n?fuz edebilir. Aksi takdirde, sulama s?ras?nda y?zeyde hava ve su ge?i?ini daha da ?nleyecek bir kabuk olu?acakt?r.

Biber ekimi i?in turba veya killi toprak uygun de?ildir. Turba topra??na ?imenli veya yaprakl? toprak, kaba kum ve ??r?m?? humus, killi topra?a ise kum, ?imenli toprak, humus ve ova veya ge?i?li turba kar??t?r?lmal?d?r. Turba y?zeysel ise, topra?a odun k?l? veya s?nm?? kire? eklenir.

Biber ekimi i?in asitlik derecesi 5-7 pH (n?tr) seviyesinde olmal?d?r. Artan asitlik, omurga ve kara bacak gibi hastal?klar?n ortaya ??kmas?na neden olur.

Toprak organik madde ve eser elementler (azot, potasyum, demir, fosfor) i?ermelidir.

Topra?? biber ekimine haz?rlamak i?in, t?m bile?enleri sonbaharda ?nceden haz?rlaman?z gerekir. Kovalara d?k?l?r ve k?? i?in bah?ede donmaya b?rak?l?r. Bitkileri bir seraya veya a??k yataklara dikmek i?in, verimli kar???m gelecekteki yataklara e?it olarak da??t?l?r.

Tohum ekmeden ?nce toprak potasyum permanganat ilaveli s?cak su ile d?k?l?r veya f?r?nda kalsine edilir. Bir seraya veya a??k topra?a ekilirken, zay?f bir potasyum permanganat ??zeltisi ile d?k?len b?cek ila?lar? ve b?cek ila?lar? ile salamura edilir.

Fideler daha sonra ?s?t?lm?? bir seraya nakledilirse, tarihler bir ay ?ncesine kayd?r?l?r. Topra?a ve seralara dikim b?lgenin iklim ?artlar?na uygun olarak yap?lmaktad?r.

Yataklar?n metrekaresine bir kova ??r?m?? humus ve turba veya yar?m kova ??r?m?? tala? serpilir. ?st pansuman i?in taze g?bre veya olgunla?mam?? humus, kompost kullan?lmamal?d?r, ??nk? bu bitkilere zarar verir. Bu t?r pansumanlar, biber ekiminden en az 1 y?l ?nce topra?a uygulanabilir.

1. Humusa ek olarak, ayn? hacimdeki iri taneli kum, a??r toprakta ufalan?r. Turba topraklar?nda, 1 metrekarede bir kova ?im ve bir kova humus ufalan?r.
2. Kumlu alanda 2 kova humus, 2 kova turba, 2 kova killi toprak, 1 kova ??r?m?? tala?.

K?l veya kire? ?nceden, sonbaharda veya fide dikmeden bir ay ?nce uygulan?r. Metrekare ba??na 200 gram al?r.

Sonbaharda, gelecekteki yataklar?n metrekaresi ba??na bir ?orba ka???? potasyum s?lfat ve s?perfosfat uygulan?r ve ilkbaharda, fide dikmeden bir hafta ?nce, bir ?ay ka???? nitroammophoska veya ?re veya potasyum humat (Baykal, Gumi) bazl? g?bre ilavesiyle organik madde.

Topra?? g?breledikten sonra birka? g?n sonra t?m yataklar dikkatlice d?k?l?r. Nem, g?brelerin toprakta ?niform da??l?m?na katk?da bulunur. 3-4 g?n sonra biber ekmeye ba?layabilirsiniz. Haz?rlanan toprak, iyi bir hasata katk?da bulunur.

Yatak en iyi ?ekilde kuzey-g?ney y?n?nde yerle?tirilir. Yataklardaki toprak gev?ek ve d?z olmal?d?r. Biberleri 2 s?ral? dikimlerde tarh geni?li?i 0,9-1 metre, ?? s?ral? dikimlerde ise 1,2 metredir.

S?ra aras? 0,5-0,6 metre olmal?d?r. Fideler ayr? deliklere dikilirse geni?lik 0,4-0,45 metredir. ?ukurlar bir dama tahtas? d?zeninde d?zenlenmi?tir.

Kuyucuklar 0,2-0,3 kilogram ??r?m?? humus ile doldurulur, 1 yemek ka????, 1-2 litre zay?f potasyum permanganat ??zeltisi eklenir.

Fidan dikimi bulutlu havalarda veya ??leden sonra yap?l?r.

Biber fideleri, saks?larda b?y?d?kleri seviyede g?m?l?r. Uzun boylu ?e?itler ortaya, k?sa ve bodur ?e?itler kenarlara yerle?tirilir. Yataklar ekimden ?nce sulan?r, fideler serilir. Bitkilerin k?kleri toprakla kaplan?r ve g?vdelerin etraf?na ellerle bast?r?l?r. Bah?edeki toprak tekrar sulan?r ve turba veya kuru toprakla mal?lan?r.

Serin havalarda, bir film veya spunbond veya di?er herhangi bir dokunmam?? malzeme gerilir.

Geceleri s?cakl?k +16 derecenin ?zerine ??kana kadar biber ?rt? alt?nda olmal?d?r. G?n i?erisinde hava s?cakl??? +28 derecenin ?zerine ??kt???nda kald?r?l?r. Sabit bir s?cakl?kta, s???nak kald?r?l?r. Sera ko?ullar?nda hava giri?i i?in kap? a??l?r veya filmin kenar? y?kselir. Seray? 2 taraftan a?mak m?mk?n de?ildir, aksi takdirde hava cereyan? bitkileri mahveder.

Biber - bak?m, dikim ve yeti?tirme ?zellikleri: video

Biber dikme kurallar?n?n rehberli?inde, ihtiya?lar?n? dikkate alarak, y?ksek bitki verimi elde etmenin yan? s?ra toprak verimlili?ini art?rabilirsiniz. Biber olduk?a zahmetli bir mahsuld?r, ancak mahsul rotasyonu kurallar?na uyarsan?z ve topra?? haz?rlarsan?z, sebze mahsulleri i?in k?t? bir y?lda bile m?kemmel bir hasat alabilirsiniz.

Bulgar tatl? biberleri b?lgemize orta Amerika b?lgelerinden gelmi?tir. Sebzeler, biraz farkl? iklim ko?ullar?na h?zla uyum sa?lad? ve bah??vanlar taraf?ndan yeti?tirilmeye ba?land?. Biber sadece g?zel bir g?r?n?me ve s?ra d??? bir tada sahip de?ildir. Bu k?lt?r vitaminler ve faydal? elementler a??s?ndan da olduk?a zengindir. Hem a??k zeminde hem de evde veya sera ko?ullar?nda yeti?tirilebilir. Asl?nda topra?a biber dikmek ?ok zor bir s?re? de?il, ancak yine de baz? ?nemli noktalar var. T?m noktalara ad?m ad?m bakal?m.

Tohum haz?rlama ve fide yeti?tirme s?reci

Biber nas?l ekilmeli ve bak?m? nas?l yap?lmal?d?r? Tohum ekmeden ?nce birka? haz?rl?k ad?m? ger?ekle?tirmelisiniz. Gelecekteki hasad? etkileyecek, onu hastal?klara ve di?er olumsuz fakt?rlere kar?? daha diren?li hale getirecek olan bu faaliyetlerdir.

Biberin, g?nd?z saatlerinin k?sa oldu?u bir zamanda, ?ubat ay?n?n ilk g?nlerine daha yak?n ekilmesi tavsiye edilir. Bir?o?u ilgileniyor: topra?a biber fideleri ne zaman ekilir? Cevap, a??k bir alana naklin ancak 3–3,5 ay sonra yap?lmas?d?r.

Bu s?re bitkilerin g??lenmesi ve soka??n geli?imine uyum sa?lamas? i?in yeterli olacakt?r. Bu arada, biberler toplamada pek iyi de?il. Bu bak?mdan tohumlar?n hemen ayr? saks?lara ekilmesi ve ard?ndan a??k topra?a ekilmesi tavsiye edilir.

Bu nedenle, topra?a biber dikmek i?in, kendiniz bir alt tabaka olu?turman?z gerekir - kumu turba topra?? ile e?it oranlarda (bire bir) kar??t?r?n ve ard?ndan 2 par?a humus ekleyin. Ard?ndan, bitmi? kar???ma 1 yemek ka???? kadar odun k?l? ekleyin.

Biber nas?l ekilir?

Dikimden hemen ?nce, elde edilen malzeme uygun ?ekilde haz?rlanmal?d?r:

1. ?ncelikle se?ilen her bir tohum potasyum permanganatl? suda yakla??k 15-20 dakika bekletilmelidir. Ard?ndan ??zeltiyi bo?alt?n ve suyla durulay?n.
2. Bir sonraki, daha az ?nemli olmayan n?ans, tohumlar? uyar?c? maddelerde i?lemek. Bunlar da biber k?klerinin b?y?mesi ve geli?mesi ?zerinde olumlu bir etkiye sahip olacakt?r. Herhangi bir bah??vanl?k noktas?n? ziyaret ederek do?ru aleti se?ebilirsiniz.
3. Son a?amada, mantar olu?umunu ?nlemeyi ama?layan m?stahzarlar yard?m?yla tedavi yap?lmal?d?r. Onlar sayesinde fideler hastal?klara ve mantar enfeksiyonlar?na kar?? ?ok hassas olmayacakt?r.
4. Tohumlar i?lendikten sonra tabakala?maya ba?lama zaman?: ekim tohumlar?n? suya bat?r?lm?? gazl? beze koyun ve birka? g?n bu ?ekilde b?rak?n. Hat?rlamak! Periyodik olarak gazl? bezin su ile muamele edilmesi gerekir, kurumas?na izin verilmemelidir. Ayr?ca, odadaki s?cakl??? izleyin - 25 ila 30 ° C aras?nda de?i?ebilir. Bu i?lem tohumlar? harekete ge?irecek ve ekime haz?r hale gelecektir.
5. Tohumlar filizlenir filizlenmez ekebilirsiniz: alt tabakay? haz?rlanan saks?lara d?k?n ve her seferinde bir tohum koyun. Konumlar?n?n derinli?i b?y?k olmamal?d?r - y?zeyden en fazla 12 milimetre. Il?k bir s?v? kullanarak y?kay?n ve plastik bir ?rt? koyun.
6. Kaplar karanl?k bir yere yerle?tirilmeli ve optimum s?cakl??a - yakla??k 25 ° C - uyulmal?d?r. Genellikle yumurtadan ??kan tohumlar ekildi?inde, ekimden birka? g?n sonra filizler g?r?l?r.
7. Fideler ??kt???nda s?cakl?k rejimi bir hafta d???r?l?r ve film a??l?r. Bu i?lem bitkilerin ani esnemesini engelleyecek ve g??l? kalmalar?n? sa?layacakt?r. Ard?ndan, odadaki s?cakl??? biraz y?kseltmeniz ve ekili biberli kaplar? ????a yakla?t?rman?z gerekir.
8. Biber geli?iminin bu a?amas?, ?zel bak?m ve rahat ko?ullar gerektirir. D?zenli ama ?l?ml? sulama kullan?n. Nemin durgunla?mas?na izin vermeyin, ayn? zamanda topra??n kurumamas?na da dikkat edin. Bitki ?rt?s? halsiz olaca??ndan ve k?k salmayaca??ndan sulamada so?uk akan su kullanmak m?mk?n de?ildir.
9. Fide odas?nda normal nemi koruyun. Fazla nem yoksa, g?nde birka? kez (?l?k su kullanarak da) bir sprey ?i?esinden p?sk?rtmeniz gerekir. Her g?n pencereleri a?arak havaland?rma prosed?rlerini ger?ekle?tirin. Ancak, taslaklar?n gen? fidelere fayda sa?lamayaca??n? unutmay?n.

?ubat ay?nda hala k?sa g?nd?z saatleri oldu?u i?in fideleri ek olarak lambalarla ayd?nlatmaktan zarar gelmez. Biber fidelerini topra?a dikmeyi planlaman?zdan birka? g?n ?nce sertle?in.

B?ylece ?ok daha g??l? hale gelecek ve k?t? hava ko?ullar?na sakince dayanabilecektir.

?lk ba?ta 10 dakikay? ge?meyecek ?ekilde verandada veya sokakta b?rak?n ve s?reyi kademeli olarak art?r?n. Bitkilerin donmas?na asla izin vermeyin.

A??k toprakta nakli

Biber fidesi nas?l dikilir? Biber fidelerinin sadece uygun bir alana topra?a dikilmesi tavsiye edilir. Tecr?beli bah??vanlar, bu sebzeyi daha ?nce so?anl?, salatal?kl? veya havu?lu yataklar?n oldu?u yere ekmeyi tavsiye ediyor.

Patates, domates veya biber topra??na biber dikmek yanl??t?r. Dikim topra?? havadar ve besin a??s?ndan zengin olmal?d?r.

Organikler, b?y?meden birka? y?l ?nce topra?? ?nceden g?breler. Ancak di?er ?st pansuman sonbaharda yap?lmal?d?r.

Biber ekmeden ?nce topra?? dezenfekte etmek gerekir. Bu, bir haftadan daha erken yap?lmamal?d?r. Bu olay, topra?? haz?rlanm?? bir ?r?nle i?leyerek ger?ekle?tirilir - yar?m ?orba ka???? be? litre s?v? i?inde eritilir. Bitki ?rt?s?, fidelerin ekildi?i andan itibaren 90 g?n sonra soka?a aktar?l?r. Topra?a biber dikmek a??s?ndan, Nisan ay?n?n sonuna veya May?s ay?na daha yak?n olman?z gerekir.

Biberler birbirinden ne kadar uzakta olmal?? Biber fidan? dikerken herkesin kendi alan?na ihtiyac? oldu?unu hat?rlaman?z gerekir. Dikim ?emas?, se?ilen ?e?itlerin ?zelliklerine ba?l? olarak hesaplan?r. Buna g?re, ?zellikle b?y?k t?rler i?in mesafe daha b?y?k olmal?d?r ve bunun tersi de ge?erlidir. Birinin di?erine m?dahale etmesine izin vermemelisiniz, aksi takdirde hasat alamazs?n?z.

Topra?a biber nas?l ekilir? Bitki kaptan ??kar?l?r ve deli?e yerle?tirilir. Fideleri a??k topra?a aktar?rken, a?a??daki kurala uymak gerekir: derinli?i saks?lardan daha fazla olmayan deliklere ekiyoruz. Bitkileri b?y?d?kleri toprakla birlikte nakletmek de tavsiye edilir. Bunu sabah?n erken saatlerinde veya ak?am ge? saatlerde yapmaya de?er.

Bir deli?e iki tane dikmeyin, birbirlerine m?dahale ederler. Deli?e birden fazla par?a yerle?tirmeyin. Sonunda, d?nya sulanmal?d?r.

Di?er ?e?itlerin yan?nda a??k topra?a biber dikmek istenmez. Bu sebzenin birka? ?e?idini ayn? anda yeti?tirmeye karar verirseniz, bunlar?n ?apraz tozla?maya tabi olduklar?n? unutmay?n. Bu nedenle farkl? ?e?itleri birbirinden uza?a yerle?tirmeye ?al???n. Biber ekerken aralar?na ba?ka ?r?nler ekerseniz harika olur: domates, m?s?r ve di?erleri.

Tatl? biber i?eri?i ve bak?m ?zellikleri

Elbette bitkiler dikilirken iyi bir ?zen ve dikkat isterler. Dedi?i gibi: "G?lden bir bal??? bile zorlanmadan ??karamazs?n?z." Ekilenleri izlemek ve onlar i?in uygun bak?m? sa?lamak gerekir: zaman?nda su, yabani otlar? ??kar?n ve periyodik olarak besleyin.

Topra?? ilk g?breleme, fidelerde ilk ger?ek yaprak ?iftinin ortaya ??kmas?ndan sonra olmal?d?r. ?st pansuman a?a??daki gibi haz?rlan?r:

1. Amonyum nitrat - 2 gram potasyum ile kar??t?r?lm?? 1 gram.
2. 6 gram s?perfosfat koyun ve 2 litre s?v?n?n tamam?n? d?k?n.
3. Bitmi? ?r?n sulama i?in kullan?l?r.

Bir sonraki ?st pansuman, ilkinden iki hafta sonra aral?klarla yap?l?r. Bu durumda, besin kar???m?na dahil olan her bile?en iki kat?na ??kar. Fideler ?s?rgan otu ??zeltisi ile tedavi edilebilir. Bu ?ekilde haz?rlan?r: ?imlerin iki k?sm? yirmi litre s?v? ile d?k?l?r. ?ki g?n demlenmeye b?rak?n. Ard?ndan topra?? nemlendirin.

???nc? kez (sonuncusu) g?breler, son nakilden birka? g?n ?nce uygulan?r.

?al?lar ekildi?inde, periyodik olarak durumuna dikkat edin:

1. D?? mekan biber yapraklar? k?vr?lmaya ba?lad???nda ve kenarlar? kurudu?unda, potasyumlu g?brelere odaklan?n. Ancak, ?ok fazla a??r?ya ka?mamal?s?n?z ??nk? b?y?k bir miktar k?lt?r?n ?l?m?ne yol a?acakt?r. Maddeler ne kadar eklenir, talimatlar? okuyun.
2. Toprakta azot eksikli?i, yapraklar?n grimsi bir renge boyanmas? ve bir s?re sonra par?alanmas?yla belirtilir. Bu nedenle topra?? azot i?eri?i y?ksek bir m?stahzarla doyurmak do?ru olacakt?r.
3. Fosfor eksikli?inden yapraklar?n alt k?sm? morla??r ve ard?ndan tepeye do?ru gerilmeye ba?lar.
4. Fosfor eksikli?i ile alt taraftaki yapraklar mor bir renk al?r, g?vdeye do?ru bast?r?larak yukar? do?ru uzan?r.
5. Toprakta ?ok fazla azot varsa bitkilerde ?i?ekler, yapraklar ve yumurtal?klar d??er.

Bu y?zden a??k alanda biber yeti?tirmenin ve bak?m?n?n t?m ?zelliklerini inceledik. Art?k topra?a nas?l girilece?ini biliyorsun. Bitkilerinizle daha fazla zaman ge?irin, ?zen g?stermeyi unutmay?n, t?m olumsuz fakt?rleri ortadan kald?r?n. Biberlere ilgi ve sevgi verirseniz, sulu ve iri meyveleriyle sizi memnun edeceklerinden ??pheniz olmas?n!

Dolmal?k biber veya tatl? biber yemek pi?irmede, g?da end?strisinde yayg?n olarak kullan?lmaktad?r. Etkileyici bir kalite ?zellikleri listesine sahiptir, m?kemmel bir antioksidand?r. ?yleyse, sa?l?kl? bir "yalanc? meyvenin" ho? tad?n?n tad?n? ??karmak i?in biberleri a??k topra?a nas?l ve ne zaman ekmelisiniz?

Biber, k?rm?z?, sar?, ye?il, turuncu veya kahverengi i?i bo?, ?ok tohumlu meyvelere sahip tek y?ll?k bir bitkidir. A??rl?k, ?ekil, boyut ?e?itlili?e ba?l? olarak farkl?d?r. Uygun ?zenle, bir kopyan?n a??rl??? y?z elli grama ula??r. ?e?itlilik, b?y?me iklimi dikkate al?narak se?ilir.

• ?i?man baron - erken, ?al?lar 60 cm y?ksekli?e ula??r, meyveler - dokuz par?aya kadar, tatl?, k?rm?z?, k?boid, 300 g a??rl??a kadar.

• Sar? ?an - erkenci, hastal?klara dayan?kl?, olgunla?ma s?resi 70 g?ne kadar, bitki boyu 80 cm'ye kadar, meyveler sar?, alt?n, k?boid, 10 cm'ye kadar duvar kal?nl???, 12 cm'ye kadar ?ap.

• Do?unun Y?ld?z? erkenci bir melezdir, meyveler beyaz, k?rm?z?, alt?n, ?ikolatad?r, normal olgun a??rl?klar? 350 gr'a kadar ??kar.

• Kaliforniya mucizesi orta erkenci, olgunla?ma s?resi 75 g?ne kadar, ?al?lar?n boyu 80 cm'ye kadar uzar, kal?n k?rm?z? duvarl? meyvelerin k?tlesi 250 g'a kadar ??kar.

• Tevere - orta erkenci, sar? meyveler 300 gr a??rl??a ula??r.

Farkl? olgunla?ma d?nemleri vard?r:

• 125 g?ne kadar erken.

• orta erken 140 g?ne kadar.

• 150 g?ne kadar ge?.

• 155 g?ne kadar ?ok ge?.

B?y?yen fideler

Ba?lang??ta biber ac?yd?, ancak ac?y? tatl?l?kla de?i?tiren Avrupa ?slah ?al??malar?n?n bir sonucu olarak tatl? hale geldi.

Biber yeti?tirmenin yayg?n bir yolu fide kullanmakt?r. Farkl? enlemler i?in uygundur. Tohum ekme zaman? iklime ba?l?d?r, en uygun zaman Mart ay?n?n ilk on y?l? olan ?ubat ay?n?n sonudur.

Biber fidelerinin ekimi, tohumlar?n ?n haz?rl??? ile ba?lar. ?lk olarak, s?cakl??? elli dereceyi ge?meyen suya inerler. Yani 5-6 saat i?inde ?i?me i?lemi ger?ekle?ir, ard?ndan tohumlar yakla??k ?? g?n ?slak bir bez, gazl? bez i?inde bekletilir. Tohumlar yumurtadan ??kt?ktan sonra haz?rlanan topra?a ekilir. Bu y?ntem h?zl? ?imlenme sa?lar (ekimden 2-3 g?n sonra).

Topra??n bile?imi ?unlar? i?ermelidir - kum (1 y???n), bah?e humusu (2 y???n), bah?e topra?? (1 y???n), odun k?l? (2 yemek ka????). Kar???k kar???m bir manganez ??zeltisi ile dezenfekte edilmeli, f?r?nda veya mikrodalgada sterilize edilmeli, ard?ndan s?cak kaplara konulmal?, y?zeyi d?zle?tirilmeli ve ?l?k bir duruma so?umaya b?rak?lmal?d?r. Ufalanabilirli?ini artt?rmak i?in k?l verilir (70 g / 1,5 kg toprak), suyun durgunlu?unu ?nlemek i?in tank?n dibine drenaj yerle?tirilir. ?yi toprak haz?rlamak i?in faydal? bir an - bah?e topra?? turba ile de?i?tirilebilir.

Sat?n al?nan bah?e topra?? i?in ila?lama ve kalsinasyon yap?lmaz.

Tohumlar iki santimetre derinli?e ve be? santimetre mesafeyle serilir. Toprak sulan?r, kap cam veya polietilen ile kapat?l?r. S?cakl???n sabit art? 22 oldu?u s?cak bir yerde olmas? onun i?in daha iyidir. Turba, plastik kaplara tohum ekmek i?in en iyi se?enek, ??nk? biber topland?ktan sonra kendini iyi hissetmiyor.

?lk filizler g?r?nd???nde g?nd?z s?cakl??? 28 dereceye ??kar?lmal?, gece s?cakl??? 15 dereceye d???r?lmelidir. Toprak orta derecede nemli olmal?d?r, fazla nem bitkiyi olumsuz etkiler ve kara bacak hastal???na i?aret eder. Sulama i?in, so?uktan durgun ?l?k su (+30) kullan?l?r - filizler hastalan?r ve ??r?r.

Fidelerin bulundu?u odada hava nemi kontrol edilir. Artt?rmak i?in filizlere p?sk?rt?lmeli, oda havaland?r?lmal?, ancak taslaklara izin verilmemelidir. Bu durumda fideler polietilen kapaklar, cam kavanozlarla kapat?l?r. Fideler i?in ayd?nlatmay? on d?rt saat boyunca organize etmek gerekir. Bunun i?in ?zellikle bulutlu g?nlerde ?zel bir lamba kullan?l?r.

?lk yaprak ?ifti ortaya ??kar ??kmaz, filizler kotiledon yapraklar?n?n derinli?ine kadar ayr? turba kaplar?na topland?. Tohumlar zaten b?yle bir kaba ekilmi?se, bu prosed?r art?k gerekli de?ildir.

Biberler k?k sald?ktan sonra aktif olarak geli?ir ve g??lendiklerinde ekimden ?nce iki hafta sertle?irler. ?nce ge?ici - yar?m saat, ard?ndan ?? - d?rt saat, ard?ndan g?ne?li havalarda kal?c?. Fidanlar?n g?lgede olmas? daha faydal?d?r.

Taslakta veya donda kalmalar?na izin verilmez.

Fide dikmeden ?nce toprak tercihen iki kez g?brelenmelidir. ?lk kez - topland?ktan sonra, ikincisi - ikinci yaprak ?iftinin ortaya ??kmas?ndan on g?n sonra. S?v? ?st pansumanlar kendilerini kan?tlam??t?r - Krepysh, Har?, Agricola ve di?erleri Bol miktarda ?st pansuman yap?lmas?na izin verilmez.

Fideleri fitoftoradan korumak i?in ?? g?n boyunca bir ??zelti kullan?l?r - borik asit ve bak?r s?lfat - 2g. 3 litre su i?in. Bundan sonra sulama durur. Fidelerde bir kene, yaprak biti g?r?nd???nde, pelin, solucan otu, sar?msak tent?r? ile sulan?r.

fidan dikimi

Bu s?re?te, kurala g?re y?nlendirilmek daha iyidir - emeklerinizi mahvetmekten ve hasats?z kalmaktansa ge? kalmak daha iyidir.

Filizlerin kendileri, biber fidelerinin ne zaman a??k topra?a ekilece?ini g?stereceklerdir. G??l? olduklar?nda sertle?irler ve ilk tomurcuklar? olu?turmaya ba?larlar. Havadaki s?cakl?k +17'nin alt?na d??medi?inde. Yakla??k s?re May?s ay?n?n sonundan Haziran ay?n?n ortas?na kadard?r.

Biberlerin kalitesi ayr?ca ekilecekleri topra??n bile?imine de ba?l?d?r. Site, etkinlikten bir y?l ?nce ?nceden haz?rlanm??t?r. Biberin en iyi ?nc?lleri balkaba??, so?an, havu?, kabak, salatal?kt?r, kabul edilemez olanlar ise it?z?m?d?r.

Seleflerin alt?ndaki toprak kaz?lmal?, organik madde (5kg / 1 m2) ile g?brelenmelidir. Hasattan sonra, birim alana elli gram potasyum, fosfor e? zamanl? olarak eklenerek ikinci kez kazma yap?l?r. Bu mevsimde ?zerinde biber yeti?tirilecekse ?st tabaka amonyum nitrat (40g / 1 m2) ile tatland?r?l?r. Fide dikmeden yedi g?n ?nce toprak, bak?r s?lfatla (kova su ba??na 1 yemek ka????) dezenfekte edilir.

Dikim teknolojisi

S?ralar aras?nda 60 cm'ye kadar, delikler aras?nda - 50 cm'ye kadar bir mesafe g?zlenir, derinlik filizin k?k boynuna kar??l?k gelir, yerin y?zey seviyesinde olmal?d?r. G?breler, her biri 1 yemek ka???? olmak ?zere mineraller - fosfor, azot ve potasyum i?eren kuyulara yerle?tirilir. ve toprakla kar??t?r?l?r. K?klere zarar vermemek i?in haz?r filizleri toplam kaptan dikkatlice ??kar?n. Saks?larda yeti?en fideler, sadece deli?e d??er. Bo?luklar toprakla doldurulur ve delik iyice sulan?r. Suyu emdikten sonra tamamen toprakla kaplan?r. Deneyimli bah??vanlar, biberlerin etraf?ndaki topra?? turba ile mal?lamay? ?nerir. Bu, s?cakl?ktaki gece d????? s?ras?nda fideler i?in g?venli bir saklanma yeri sa?layacakt?r.

Bah?ede ac? ve tatl? biberlerin ini? yerini kontrol etmek gerekir. Yeterince uzakta olmal?lar, aksi takdirde ?apraz tozla?ma ka??n?lmazd?r.

Biber filizi zararl?lardan korunabilir. Bunu yapmak i?in yak?nlara s?n?r kadife ?i?e?i, fesle?en, nergis ekilir. Ki?ni?, maydanoz, tozla?an b?cekleri m?kemmel ?ekilde ?eker.

Yerdeki fidelerin bak?m?

?ki hafta hastalan?rlar, fazla beslenirler, bol sulanmamal?d?rlar. Suyun gen? yapraklara d??memesini sa?lamak ?nemlidir.

Hava don getirirse, fideler folyo, kesilmi? plastik ?i?elerle kaplanabilir. B?yle bir olay so?uk havalarda, bulutlu, ya?murlu g?nlerde ge?erlidir.

Biber ?zel bak?m gerektirmez. Orta derecede sulamaya ve bitkinin yak?n?ndaki topra?? d?zenli olarak gev?etmeye ihtiyac? var. Sonu? olarak, k?k sistemi oksijenle doyurulacak ve bu da geli?imi ve meyve vermesi ?zerinde olumlu bir etkiye sahip olacakt?r.

Biberin beslenmesi, b?y?me ve olgunla?ma d?neminde d?rt kata kadar yap?l?r. Her iki haftada bir, sulamadan ?nce elementler uygulan?r. Bu ?ekilde daha iyi ??z?n?rler.

Uzun ?al?lar, daha ?nce yak?na yerle?tirilmi? bir ?iviye ba?lanmal?d?r.

hasat

Olgunla?ma a?amas?na gelen ve g?stergesi ye?il olan meyveler toplan?r ve kutulara konur. S?cak bir odada ?e?itlili?e g?re olgunla??r ve renk kazan?rlar. ?al?lar?n ?zerinde kalan meyveler, rakiplerin yoklu?unda yerden daha fazla besin al?r, daha h?zl? b?y?r, d?k?l?r.

Biber yeti?tirmek zor i?tir. T?m tavsiyelerin ard?ndan, her bah??van, yararl? ?ok renkli meyvelerin m?kemmel bir hasad?n?n tad?n? ??karabilecektir.