Time Anyorial'dan Nasturtium olarak adland?r?lan bitki, iyile?tirici ?zellikleri ve tat ?zellikleri nedeniyle iyi bir ?ekilde pop?lerdir (bu ?ok g?zel ve zarif bitkinin herhangi bir bah?eyi dekore edebilece?i ger?e?inden bahsetmemek). Nasturtium'un nas?l ve ne zaman toplanaca??, bu bitkinin t?p ve kozmetolojide nas?l d?zg?n bir ?ekilde kullan?laca??, hangi sa?l?kl? ve lezzetli yemeklerin ondan haz?rlanabilece?i ve bu makalede ayr?nt?l? olarak konu?aca??z.

Bitki Tan?m?

Nasturtium (Tropaeolum), nast-Turocy ailesine ait tek y?ll?k bir otsu bitkisidir (aptal ve t?rmanma olabilir).

Rusya'da Hollanda'dan ithal edilen bu bitki olarak biliniyordu. Kapuchin bir manast?r pelerininin kaputunu taklit ederek, ?i?e?in ?ekli ile ili?kilidir. Ger?ek ?u ki, "Kapulu" ve "Hood" s?zler karde?lerdir. Daha sonra, yine de "nasturtium" ad? k?k ald?

Ve burada Resmi isim- Tropaeolum - Bu g?zel bitkiye, nasturtium yapraklar?n?n sava??? kalkanlar? ile benzerli?ini bulan K. Linnaeus taraf?ndan verildi, bitkinin ?i?ekleri ise s?tunlara as?lan ma?lup d??manlar?n kan kasklar? ile benziyordu. Roma sava???lar? zaferi i?aretledi). Bu t?r s?tunlara tropaeolum deniyordu.

?lgin? bir ger?ek! Ve Almanya'da bug?ne kadar, Nasturtium tohumlar? olan ?antalar a?a??daki yaz?tlara sahiptir - "Kapuziner Tropaeolum", b?ylece ismin birka? teorisini bir araya getirir.

Nasturtium - Yenilebilir Bitki

Nasturtium'un t?m k?s?mlar? (k?kler hari?) yenilebilir: ?rne?in, sulu yapraklar?n yan? s?ra bu bitkinin ?i?eklerinin, kuzgunlu?unun tad?na benzer ?ekilde ho? bir biber tad? vard?r. Buna ek olarak, zengin askorbik asit Nasturtium'un yer ?st? k?s?mlar?, keskinlik ve k???k ek?imlik nedeniyle bir?ok yeme?e belirli bir piquance verir, bu da onlar? sadece lezzetli de?il, ayn? zamanda son derece kullan??l? hale getirir.

Nasturtium neye benziyor?

Dik, s?r?nen veya k?v?rc?k nasturtium saplar? etli, sulu ve belirgin dallanma ile ay?rt edilir. K?k?n uzunlu?u 2 - 4 m'lik bir i?arete ula?abilir.

Balmumu bask?s? ile bitkinin yuvarlak, sinewy, tiroid yapraklar?, b?t?n kenarlara sahip, bir sonraki s?rada olduk?a uzun sapl?.

Tek B?y?k ?i?ekler d?zensiz ?ekil?nce ve ho? bir aroma ile ay?rt edilirler, uzun pedunklar ?zerinde bulunurlar. ?ste parlak boyal? bir fincan ?i?ek var. Nastement ?i?ekleri basit, yar? -double veya Terry olabilir (hepsi bitkinin ?e?itlili?ine ba?l?d?r). Corolla, be? sar?, turuncu veya k?rm?z? yapraklardan olu?ur.

Nasturtium'un meyvesi monte edilir, zamanla yuvarlak ?ekilli k???k bir boyutun ?? ?zde? buru?uk meyvesine ayr?l?r. Bu t?r fet?s?n i?inde bir tohum vard?r.

?lgin? bir ger?ek! Parlak turuncu renk nasturtium ?i?ekleri, parlak k?rm?z? "bat?" g?n bat?m? ile "parl?yor" gibi g?r?n?yor.

Nasturtium nerede b?y?yor?

Toplamda, esas olarak G?ney Amerika'da (?o?unlukla Andes'de) b?y?yen yakla??k 80 tip nasturtium vard?r. Bununla birlikte, iddias?zl??? nedeniyle, bu bitki Avrupa ve Rusya'da k?k salm??t?r (adaletle, bu bitki donlar? tolere etmedi?inden, y?ll?k nasturtium t?rlerinin Rusya'da h?k?m s?rd???ne dikkat edilmelidir).

Nasturtium orta derecede tercih ediyor Islak topraklar iyi drenaj ile, ama taze organik g?breler, a??r? nemin yan? s?ra, bu bitki tolere etmez.

Nasturtium s?cak ve fotofilidir, bu nedenle g?ne?le veya a?a?lar?n ???k partilerinde sular alt?nda kalan alandaki t?m ihti?am?yla bulu?abilirsiniz. -Den yetersiz miktar Sveta Nasturtium, bodur s?rg?nler ve ?i?eklerin yoklu?u ile karakterize sefil bir g?r?n?me sahip olacak.

Nasturtium ?e?itleri

Terap?tik ama? i?in kullan?lan nasturtium ?e?itlerinin ?e?itlili?i, yabanc?, b?y?k ve k?lt?rel Rusya'da en yayg?n olan?d?r. Onlar hakk?nda daha ayr?nt?l? olarak konu?aca??z.

Nasturtium yabanc?d?r

Bu t?r nasturtium genellikle "Canar" olarak adland?r?l?r (?e?itlili?in resmi ad? - tropaeolum peregrinum).

Yabanc? nastasyon, baz? durumlarda 4 m'ye ula?an a??k ye?il sap?, kuzeybat? kesiminde b?y?r. G?ney Amerika.

Bu bitkinin k???k, be? veya yedi ?izgili yapraklar? ve K???k ?i?ekler Sar? oluklu yapraklar?n yan? s?ra ye?il mahmuzlarla. ?st yapraklar sa?akl? kenarlarla ay?rt edilir.

Bu bitki yenilebilir: ?rne?in, gen? yapraklar? C vitamini ile zenginle?tirilmi?tir ve i?lerinde askorbik asit, ?rne?in ye?il bir maydanozda iki kat daha fazlad?r.

Deri ka??nt?, uyuz ve kellik tedavisinde yabanc? nasturtium (?zellikle meyve suyu) kullan?l?r. ??eride, bitkiden inf?zyonlar ve kaynatma, kalp ve hipertansiyon hastal?klar? i?in g?sterilir.

Nasturtium b?y?k

Nasturtium b?y?kt?r (veya tropaeolum majus) 10-70 cm y?ksekli?e ula??r (baz? durumlarda, g?vdenin uzunlu?u iki metreye ula?abilir).

Bu bitki s?r?nen, ??plak, sulu, dall? ve hafif k?v?rc?k g?vdeye sahiptir.

Nasturtium'un yapraklar? b?y?k, b?t?n ve uzun vadelidir, d?zensiz kenarlar ve her tabakada 10 damar varl??? ile ay?rt edilir. Tabakan?n ?st taraf? a??k ye?il bir renkte boyan?r, alt k?s?m mavimsidir (baz? durumlarda tabakan?n alt k?sm?nda mor bir renk tonu vard?r).

Tek ?i?ekler, mahmuzlu bir fincan ile uzun pedunces ?zerine yerle?tirilir. Sar?, turuncu veya parlak k?rm?z? ?i?ekler be? ola?and??? yapraklar? vard?r.

Nasturtium uzun zamand?r halk ilac? ve yemek pi?irmede kullan?lmaktad?r. Bu nedenle, taze bitki yapraklar?, sert ?i?ek tomurcuklar? ve baharatl? bir tada sahip olgunla?mam?? ye?il tohumlar, et ve sebze yemekleri i?in baharat olarak kullan?l?r. Ye?il meyveler gibi salamurlu ?i?ek tomurcuklar?, tat ?zelliklerinde kaparilerin tad?na benzemektedir.

Halk t?bb?nda, nastasyona dayal? ila?lar, iskorb?t, anemi, cilt hastal?klar?, ?rolitiazis, hipertansiyon, kronik bron?, kellik gibi hastal?klar?n tedavisinde kullan?l?r.

Nasturtium k?lt?rel

K?lt?rel nasturtium (veya tropaeolum majus) ad? alt?nda, esas olarak iki nasturtium ?e?itinin melezleri birle?tirilir - b?y?k ve tiroid.

Bunlar yo?un yal?n Y?ll?k Bitkiler Ye?il veya mor tiroid yapraklar? ile, ?i?eklerin g?lgesi a??k sar?dan ve turuncu-k?rm?z?ya kadar de?i?ebilen.

Basit veya Terry Kokulu ?i?ekler?ap? bitkiler 5 cm olabilir.

Nasturtium k?lt?rel ?e?itlerinin sadece ?i?eklerin renginde de?il, ayn? zamanda ?al?lar?n ?ekliyle de farkl? olabilece?ine dikkat edilmelidir: ?rne?in, bitkiler kompakt olabilir (y?kseklikleri 50 cm i?aretini a?maz), s?r?nme ( S?rg?nlerin uzunlu?u 4 m), c?ce (maksimum bitkinin y?ksekli?i 20-25 cm'dir).

Halk t?bb?nda, nasturtium k?lt?rel nasturtium taraf?ndan benzer ?ekilde kullan?l?r.

Toplama ve depolama

???NDE t?bbi ama?lar Esas olarak Nasturtium'un yer ?st? k?sm?n?, yani yapraklar?, ?i?ekleri, meyveleri ve tohumlar? kullan?rlar.

Yaz boyunca taze yapraklar ve ?i?ekler kullan?l?r.

Bitkinin yer ?st k?sm?n? hasat ederken, gelecek i?in, rasyonel ?i?eklenme saplar?n? dikkatlice kesmek gerekir. Saplar kurutulur temiz hava ancak g?lgede, hammaddeler bir ince tabakaya yerle?tirilir ve kurutman?n sonuna kadar d?zenli olarak kar??t?r?l?r.

Nasturtium'un pi?irmede kullan?m i?in meyveleri fark?nda olmadan kesilirken, halk ilac?nda kullan?m i?in bitkinin bu k?sm? olgunla?t?k?a, havada veya 40 derecelik bir s?cakl?kta kurutucu kullan?larak hasat edilmelidir. Tohumlar kurutulmu? meyvelerden ??kar?l?r.

?nemli! Nasturtium h?zla b?y?r, bu nedenle yer ?st? k?sm? b?y?me mevsimi boyunca iki ila ?? kez toplanabilir.

Kurutulmu? hammaddeler bez torbalarda saklan?r (tercihen iyi havaland?r?lm?? odalarda).

Raf ?mr? iki y?ld?r.

Nasturtium ne zaman ?i?ek a?ar?

Nasturtium yaz ba??ndan ve sonbahar?n ba?lang?c?na kadar ?i?ek a?ar.

Tohum koleksiyonu

B?y?k nasturtium tohumlar? kal?n bir koruyucu kabuktad?r.

Nasturtium tohumlar?n?n ayn? anda olgunla?mad???, ancak bitki ?i?ek a?t?k?a (A?ustos'tan Eyl?l aylar?na), yani yapraklardan d??t?kten 40-50 g?n sonra not edilmelidir.

Bitkinin olgunla?m?? bitkileri kendili?inden d??er. Tohumlar?n olgunlu?u g?r?n??lerinden bahsediyor: Yani, ye?illik beyaz?ms? olurlar, pedunklardan kolayca ayr?lmalar? gerekir.

Karton kutular?ndaki nasturtium semeni saklan?r.

Nasturtium'un bile?imi ve ?zellikleri

C vitamini
Aksiyon:

• Merkezi sinir sisteminin i?levlerinin normalle?tirilmesi;
• kandaki ?rik asitte azalma;
• endokrin bezlerinin uyar?lmas?;
• redoks s?re?lerinin normalle?tirilmesi;
• tam bir hematopoez s?recinin sa?lanmas?;
• k?lcal damarlar?n g??lendirilmesi;
• kemik dokusunun normal olu?umunu ve b?y?mesini sa?lamak;
• ba????kl??? g??lendirmek;
• Demir asimilasyonunu iyile?tirmek.

?nemli! Nasturtium'daki askorbik asit miktar? 500 mg veya daha fazla ula??r, bu da salata yapraklar?ndaki bu vitaminin i?eri?inden 10 kat daha y?ksektir!

Topeolin
Tropeolin, keskin bir kokuya sahip mobil hafif bir s?v?d?r.

Bu madde inotropik bir ?zelli?e sahiptir, yani kalp aktivitesini normalle?tirmek i?in kullan?lan kalp kas?lmalar?n?n g?c?n? de?i?tirebilir. Ek olarak, tropeolin koroner kan ak???n? iyile?tirir.

Esansiyel ya?
Aksiyon:

• kardiyovask?ler sistemin i?levlerini normalle?tirir;
• kanserojenleri ??kar?r;
• ?ks?r??? yumu?at?r ve mukusun ayr?lmas?n? ve bron?tan balgamdan olu?ur;
• performans? art?r?r;
• sindirim sistemini geli?tirir;
• Merkezi sinir sisteminin ?al??mas?n? normalle?tirir;
• iltihab? hafifletir;
• yara iyile?mesini h?zland?r?r;
• ba????kl?k sistemini uyar?r;
• A?r? sendromunu ortadan kald?r?r;
• hormon seviyesini normalle?tirir;
• Bellek ve dikkat konsantrasyonunu geli?tirir;
• Ya?lanma s?recini yava?lat?n.

Hardal glikozitleri
Aksiyon:

• idrar kesintisinin te?vik edilmesi;
• artan i?tah;
• vask?ler geni?leme;
• mikroplar?n n?tralizasyonu;
• balgam ??karman?n artt?r?lmas?;
• Gastrik suyunun sal?nmas?n?n artt?r?lmas?;
• ?ltihap?n ??kar?lmas?.

Karoten
Aksiyon:

• redoks s?re?lerinin restorasyonu;
• artan protein sentezi;
• metabolik d?zenleme;
• hem kemiklerin hem de di?lerin olu?umuna kat?l?m;
• Erken ya?lanmay? ?nleme;
• ba????kl??? g??lendirmek;
• So?uk alg?nl???n ?nlenmesi.

B Vitaminler
Aksiyon:

• kaslar, beyin ve periferik sa?lamak sinir sistemi enerji;
• zihinsel ve fiziksel a??r? ?al??man?n ortadan kald?r?lmas?;
• karbonhidrat metabolizmas?n? sa?lamak;
• n?kleik asitlerin sentezine kat?l?m;
• sinir sisteminin normalle?tirilmesi;
• G?zlerin durumunu iyile?tirmek.

Fitoncides
Aksiyon:

• enfeksiyonlardan v?cut korumas?;
• toksinlerin ??kar?lmas?;
• Ba????kl??? g??lendirmek.

?yot
Aksiyon:

• ana de?i?imi geli?tirir;
• enzimlerin aktivitesinde bir art??a katk?da bulunur;
• normal b?y?me, genel fiziksel ve zihinsel geli?im sa?lar;
• Faydal? cilt ve sa??n durumunu etkiler;
• sinir sisteminin i?levlerini normalle?tirir;
• Kardiyovask?ler sistem, gastrointestinal sistem, cinsel ve kemik kas sistemlerinin ?al??malar?n? d?zenler.

Potasyum
Aksiyon:

• zihinsel ve fiziksel stresi hafifletir;
• Yaralanmalar ve sarho?luklardan sonra v?cudun restorasyonunu h?zland?r?r;
• toksinleri ??kar?r;
• Kalp ritmini d?zenler;
• su tuzu dengesini destekler;
• Kandaki karbondioksit konsantrasyonunu azalt?r.

Fosfor
Aksiyon:

• neredeyse t?m metabolik reaksiyonlar? sa?lamak;
• v?cudu enerji ile sa?lamak;
• asit-baz dengesinin d?zenlenmesi;
• merkezi sinir sisteminin ve kardiyovask?ler sistemin normalle?tirilmesi;
• Kemik dokusunun olu?umunu sa?lamak.

Nasturtium'un terap?tik ?zellikleri

• Antienflamatuvar.
• Di?retik.
• Antiseptik.
• Anti -Sike.
• Antitrit.
• Beklenti.
• Urozeptik.
• Antibiyotik.
• Di?retik.
• M?shil.
• Antelmintik.
• Genel g??lendirme.
• Antit?m?r.
• Tonlama.
• Kanl? temizlik.
• Antibakteriyel.
• Antifungal.

Nasturtium'un faydalar? ve zarar?

Fayda

1. Patojenlerin n?tralizasyonu.
2. Metabolik s?re?lerin normalle?tirilmesi.
3. V?cudun koruyucu i?levlerinin g??lendirilmesi.
4. Anjina sald?r?lar?n?n ortadan kald?r?lmas?.
5. A?r? sendromunun ??kar?lmas?.
6. ?yi iyile?tirme.
7. Kan temizli?i.
8. Toksinlerin ??kar?lmas?.
9. Zehirlenme semptomlar?n?n ??kar?lmas?.
10. Solucanlar?n kald?r?lmas?.
11. Vask?ler geni?leme.
12. Kalp kas?na kan ak???n? iyile?tirmek.
13. Artan i?tah.
14. Merkezi sinir sisteminin normalle?tirilmesi.
15. Metabolizman?n iyile?tirilmesi.

Klinik ?al??malar?n sonu?lar?na g?re, ateroskleroz taraf?ndan k??k?rt?lan kronik koroner ba?ar?s?zl?ktan muzdarip hastalarda, nastasyon preparatlar?n? ald?ktan sonra, 2 ila 3 dakika sonra anjina sald?r?lar? durdu, a?r? sendromu ??kar?ld? ve iyi iyilik iyile?ti.

Hemen diyelim: Bu b?l?m, botanik prati?ine ve kullan?m?m?za bu kadar s?k? bir ?ekilde giren hatalarla ilgilidir, bu da onlardan kurtulman?z pek tavsiye edilmez. Ancak onlarla tan??mak sadece ilgin? de?il, ayn? zamanda ??reticidir.
??mar?k bir telefonda b?yle bir ?ocuk oyunu var. Birinden birinden di?erine aktar?lan kelime -bulama? ve h?zl? bir ?ekilde, zincirin sonuna bilinmeyen ?arp?k bir bi?imde ula??r ve evrensel e?lence s?rprizine neden olur.
"??mar?k telefon" bazen botanik davran?r. ?rne?in, ?n?n?zde karma??k ??l?-perempy yapraklar? olan uzun boylu bir bitki vard?r ve organlar?ndaki g?zetledi?i k???k leylak ?i?eklerin ?i?eklenmesine sahip bir ?emsiye gibidir (?ekil 10). Vasiliznik - Temel S?r?m? "Flora orta ?erit SSCB'nin Avrupa k?sm? " Referans kitab? "SSCB'nin Bitkileri" taraf?ndan yank?lan?yor. Ayn? ?ey "Moskova b?lgesinin bitkilerinin belirleyicisi" taraf?ndan do?rulan?r. G?r?n??e g?re her ?ey a??k. Ama asl?nda, bu kelime “??mar?k telefon” zincirinin uzak ucundan. Ve ba?lang??ta ne oldu? Eski bitki uzmanlar?nda “Vasilisa-Trava” y? buluyoruz ve soya?ac?n? ge?mi?te yayg?n olarak Rus kad?ns? ad?ndan y?netiyoruz. Bu nedenle, bir baziliber de?il, bir Vasilisma. Fark sadece bir harfle k???k g?r?n?yor, ancak anlam hala farkl?.

Bir?o?u hayat?m?za s?k?ca girdi Tropik bitkiler Ve bunlar aras?nda, Nasturtium, orijinal yapraklar? tiroid olan pop?ler bir y?ll?kt?r, merkezden da??lm?? periler, k???k ?emsiyeler gibi, tabakan?n merkezine ba?l? uzun, bazen tuhaf kavisli yaprak sap? ?zerinde oturur. Turuncu k?rm?z? ?i?ekler, be? kadifemsi yaprak, bir corolla ve parlak renkli bir bardaktan olu?ur ve bu da bir ba?l?kl? uzun bir hoparl?re ?ekilir. Spurun kendine ?zg? ?ekli, bu bitkinin Alman ad? - Kapuzinerkresse salatas? i?in ba?lang?? noktas? olarak hizmet etti. Kapucin ve Hood - Kelimeler -brobers ve Capuchins'in Katolik D?zeni (?talyan Cappucino'da) ad?n? Capuccio'dan, sivri bir ba?l?k, ke?i?lerin c?ppelerinin vazge?ilmez bir niteli?i - bu dini toplumun ?yeleri - ald?. B?ylece, ismin ilk yar?s? a??kt?r, ancak ikinci soru hala ?nde. Bunu yapmak i?in co?rafya ve tarihe de?inmemiz gerekecek.
Botanistlerin yakla??k 80 tip nasturtium (tropaeolum) vard?r. Hepsi G?ney Amerika'n?n yerlileri. Bunlar aras?nda sadece dekoratif bitkiler de?il. ?ili ve G?ney Kolumbiyas? da?lar?nda yayg?n olan yumru?un nasturtium (T. tuberosum), k?klerde ni?asta a??s?ndan zengin olu?ur Yenilebilir yumrular(Kilitli Maca, Maua, Mashua). Avrupal?lar uzun zaman ?nce 16. y?zy?lda Nasturtium ile tan??t?lar. Avrupa'ya getirilen ilk nasturtiumlara Hint Ha? Salatlar? (?ngiliz Hint Torlar?) olarak adland?r?ld?, ??nk? gezginlerin bildirdi?i gibi, Hintliler bu bitkinin taze k?s?mlar?n? kulland? - yapraklar, saplar, tomurcuklar, ?i?ekler ve meyveler. Zamanla, Avrupal?lar bu ye?illikleri men?lerine ba?ar?yla tan?tt?lar ve zaten bir Kors -Salat (Nasturtium officinale veya ?ngilizce su terli?i) oldu?u i?in, G?ney Amerika sebzesi eski Korses Salates - Nastturtium'a benzer ?ekilde Latince ad?n? ald?. (Nasturtium indicum veya N. peruvianum). Yani modern nasturtium ortaya ??kt?.
Ve ?a??rt?c? olan: Daha sonra, botanik?iler elbette, bu bitkilerin g?da nitelikleri d???nda ortak hi?bir ?ey olmad???n? fark ettiler ve onlar? par?alad?lar Farkl? Aileler. Corses Salat turpgiller aras?ndayd?, Nasturtium farkl? - tropaeolum oldu?u nastings ve Latince isim aras?ndayd?, ancak yasad??? olarak giymesine ra?men g?nl?k ya?amdaki orijinal isim hala korunuyor. Bu ismin ger?ek sahibi - Corses Salatus - oldu?u gibi, onu yabanc? lehine terk etti. Bu arada, Corses Salam ?imdi ?o?unlukla eskisinden tamamen farkl? olarak adland?r?l?yor, bitki - lepidyum sativum - turpgiller, orijinal olarak Kuzey Afrika'dan.

Benzer bir fenomen, ad?n bir bitkiden di?erine ge?i?idir - ?ok nadir olmaktan uzakt?r. ??te bah?e sakinleri - Levkoy (Mattiola Annua) ile ilgili ba?ka bir ?rnek. Ha? -Bulge ailesinden bu nispeten bodur y?ll?klar hem buketler hem de kald?r?m ekimi i?in uygundur. Uzun s?re ?i?ek a?arlar, bazen s?rekli olarak iki bu?uk ay boyunca. Ve renkler ve tonlar ?ok farkl?: alt?n sar?s?, koyu mor, sar?ms?-pembe, pembemsi-lila ... Bu listeye kasten bu listeye geri d?nd???n? bildirmek i?in ba?lad?k Eski Yunanistan(Leucojon), "beyaz-mor" anlam?na gelir. Adam, mevcut renklerinin t?m paletini yapay olarak yaratt?, beyaz renk, bitkilerin hafif bir leylak tonuyla, Akdeniz'de ??lg?nca bulundu. Bununla birlikte, bu kadar uzun ve parlak bir k?kene ra?men, Levka, Nasturtium gibi bir sahtek?rd?r ve ad? da yasad??? olarak ta??r. Ve ger?ek sola -Hender olarak adland?r?lmal?d?r -Beyaz K?rfez (Latin Leucojum'da) -daha erken Bo?uk Bitki Amarillis ailesinden. ?lkemizde, sadece Ukrayna'n?n bat?s?nda, Kafkasya'da ve K?r?m'da. Pedunks ?zerinde k???k damla s?t gibi tek kar -beyaz ?i?ekler. Bu bitki zarif, g?zel, ama ?ok az? tan?d?k ve tevazu i?inde ad?n? kaybetti?i anla??l?yor.
Amerikan Phytalaki'nin parlak k?rm?z? ve bordo meyveleri bazen renklendirme i?in kullan?l?r yiyecek Ancak meyve suyundan ba?ka ama?lar i?in k?rm?z? boya haz?rlayabilirsiniz. Sonu?ta, bu bitkinin ad?, oldu?u gibi, kullan?m?n? g?sterir. PHYTON - Yunanca bir bitki anlam?na gelir, lakh - Hint?e vernik dilinde boya. Bu nedenle, bitki verni?i, bitki boyas?. Ve asl?nda lakh kelimesinin sadece ... b?ceklerden ??kar?lan boyay? belirlemek i?in kullan?ld??? ortaya ??k?yor! B?ylece "b?ceklerden gelen bitki boyas?" uyumsuz kompleksi ortaya ??k?yor.
Kozmetik bitkiler ?zerine b?l?m, k?rm?z? boya (echium rubrum) veren bir all?ktan bahsediyor. Burada di?er ad?ndan bahsetmek uygundur: ??r?k k?rm?z?d?r. Kula?a ?ok komik geliyor: Genel isim mavi bir rengi, t?r? - k?rm?z?. Kime inanmal?? Her ikisi de ortaya ??k?yor. Echium ?eklinde, mavi ?i?eklerle ezici t?r say?s? (ve yakla??k k?rkt?r). K?rm?z? k?k? ve k?rm?z? ?i?ekleri ile bir all?k bir istisnad?r, ancak echium cinsinin tam bir ?yesi olarak, bunun i?in ?ok uygun olmasa da genel bir isimden yoksun olamaz.
?nan?lmaz meyveler kakao - bir ?ikolata a?ac? taraf?ndan do?ar. Ve dallara de?il, kal?n g?vdeye as?l?rlar. Bir ?ekilde tatl? biber bi?imine benzeyen, ancak sadece 1,5-2 kat daha b?y?k, b?y?k fasulye gibi g?r?nen ve fet?s?n be? yuvas?n? dolduran tatl? bir hamur i?ine dald?r?lm?? oval taneler i?erirler. ?zel fermantasyon ve kurutma ge?iren tohumlar (kakao ?ekirdekleri) ?ekerleme fabrikalar?na g?nderilir. Onlardan elde edilen birincil ?r?n - “Gorky ?ikolata” olarak adland?r?lan macun, y?zde 35'e kadar ya? i?erir ve ?eker ekledikten sonra en besleyici ?r?nlerden biri haline gelir bitki k?kenli. Eski zamanlarda ?a?k?nl?k yok, Aztekler Chokolatle adl? ve ?ikolatam?za g?venli bir ?ekilde d?n??en lezzetli ve besleyici bir i?ecek haz?rlad?lar.
Bu i?ece?in muhte?em ?zellikleri hakk?nda son derece y?ksek g?r??ler olan Linnaeus, Theobroma'da (Yunan - Tanr?, Broma - Food'daki Theos) kakao a?ac? i?eriyordu. Ancak, merakl? bir olay daha da ortaya ??kt?. Theobroma tipi hakk?nda daha ayr?nt?l? bir ?al??ma ile, tats?z meyveleri olan t?rleri ve tamamen yenilmez olanlar? i?erdi?i ortaya ??kt?. Burada "tanr?lar?n yeme?i" var! Sorun ??z?ld?, bir kalem vuru?uyla: Linnaeus, ayr? bir cins a?amas?na ayr?lan ve g?da ?r?nlerinden par?ac?k negatif bir “A” terk etti. B?ylece Kraliyet Abroma (Abroma Augusta) do?du - krallar?n tanr?lar i?in yenilmez oldu?u ger?e?ini beslemesine izin verin. Ve e?er kakaodan bahsediyorsak, o zaman ad?n?n Amerikan k?tas?ndaki yabanc?lar?n ortaya ??kmas?ndan ?ok ?nce ortaya ??kt???n? not ediyoruz. Sadece biraz farkl? geliyordu - kakaoacuauitl. Avrupa dili i?in biraz zor, bu y?zden k?salt?lm?? bir se?ene?e mal olmaya ba?lad?lar.
Cenghil veya masan?n Latin isminin ?evirisi - Halimodendron - bir k?y? a?ac?. Bu arada, Cenghlic ya??yor Ain -Water ??lleri Ortalama ve Orta Asya. ?nl? botanik?i Fisher'?n akl?nda olan ?ey, b?yle bir isim vermek belirsizdir. Belki tuzlu deniz k?y?lar?na hat?rlat?lan tuz batakl?klar? ona hat?rlatt??
?i?ek?ilik prati?inde, genellikle ??leden sonra veya ??leden sonra olarak terc?me etmeye ?al??t?klar? karma??k bir ad? mezembriantemum (mezembrianthemum) olan bir bitki gittik?e daha s?k g?r?nmeye ba?lar. Parlak k?rm?z? ve pembe ?i?ekler, inan?ld??? gibi, sadece g?ne?li havalarda ve alacakaranl?kta ve bulutlu g?nlerde kapal?d?rlar. Bitki 1684'te Latin ismini verdi?inde ay?rt edici bir ?zellik - fotofilizm - dikkate al?nd? (Mesembria - ??len, Anthemon - Flower). Ama sonra oldu?u ortaya ??kt? (ve yeterince ?ok say?da) sadece g?n boyunca de?il, ayn? zamanda geceleri de ?i?ek a?an t?rler. ?nceki isim Daha sonra mevcut bask?y? ?nererek reddettiler - Mesembryanthemum. Fark k???k: “I” harfinin yerini “Y” harfiyle de?i?tirir, ancak anlam tamamen farkl?d?r. Mezos - Ortada Yunan, embriyon bir embriyo, yumurtal?kt?r. Yumurtlaman?n orta pozisyonu, ?imdi ismi a??klayan i?arettir. Muhtemelen, bir Rus ?evirisi de?i?tirilmeli, ancak olduk?a geni?, basit, do?ru ve uyumlu bir isim yaratmaya ?al???n!
Veya bu t?r tart??mal? isimler. ?i?ek yeti?tiricileri aras?nda, Aquilegia ?ok pop?lerdir - orijinal ?i?ekleri olan bitkiler. Bir Corolla'n?n her ??rpmas?, az ya da ?ok uzun, bazen t?? i?i bir mahmuz ?eklinde devam eden kesilmi? bir k?vr?md?r. Floricultural uygulamalar?nda Latin ile birlikte, ?zellikle bir su s?tunu ve Orlik olmak ?zere Rus isimleri vard?r. Her ikisinin de k?keni anla??labilir: her ikisi de ayn? Latin ifadesine sahip bir iletim-penisidir, ancak anlam a??s?ndan yapacak hi?bir ?eyleri yoktur. Ve yine de bir sebep var. Latin Aqua - Water ve Legeere - Toplama - ?lk ?evirinin temelleri. Ve a??klama mant?kl?d?r: elbette, s?k s?k oldu?u gibi sark?k olmad?k?a, su (?iy, ya?mur damlalar?) birikir. ?kinci ?eviri, bir kartal olan Latin Aquila'ya meydana gelmesini bor?ludur. Belki de ortak bir ?ey bu ku?un ve b?k?lm?? mahmuzlar?n bir gagas? ?eklinde fark edilir. Olursa olsun, soru ortaya ??k?yor: ne tercih etmek? Tipik olarak, Rus?a Aquilegius'u aramak gelenekseldir. Ama ilgin? olan. Orta?a? bitkileri bu bitkiyi farkl? olarak adland?r?yor - Aquileia. Sonu? olarak, Aquilegia taraf?ndan, ya da isterseniz, nispeten yak?n zamanda oldu, ama daha ?nce, g?r?n??e g?re, su de?il, bir kartal?n temeliydi.
?e?itlilik hakk?nda ?a??rabilir ve tart??abilirsin ?e?itli yorumlar ayn? isimler. ?rne?in, ahududu. Kelimenin ba?lang??ta Rus?a oldu?u anla??l?yor, ancak ad?n meyvelerin rengi ile verildi?i bir varsay?m da var. Ama ne? Ger?ekten de, formda, ahududu (rubus) meyveleri veya daha olduk?a karma??k noktalar? boyan?r: ahudududan neredeyse siyaha (b???rtlen) ve balmumu-sar?s? (t?kanma). O zaman bilim adamlar? tart???yorlar. Baz?lar? temelin siyah oldu?una inan?yor (antik Hint Malinas'tan - siyah), di?erleri Breton Molen - sar?ms?, nihayet, di?erleri Latin Mulleus'u tercih ediyor - k?rm?z?ms?. Tek kelimeyle, ka? renk, bu kadar ?ok g?r??.
Baz?lar? i?in, kereviz apiumunun Latince isminin Yunan tepesinden gelmesinin neden ?st?, ?st? ve hatta arkas? anlam?na geldi?i bir gizem olmaya devam ediyor. Belirli tarihsel ko?ullar? bilmeden, ?e?itli varsay?mlar olu?turabilirsiniz. Ve a??klama ?ok basit ve do?ru: eski zamanlarda, ?imdi ye?illikli ola?an yemek odas? olan kereviz yapraklar?, Yunanistan'da, Argolid'de, di?er daha b?y?k - Olimpik aras?nda d?zenlenen Nemey oyunlar?n?n kazananlar?n? ta?land?rd?. . ?elenkler kerevizden yap?ld? ve onlar? ba?lar?na koydu (burada apeks geldi!) Ola?an?st? sporcular. Xi Century Odo'nun ?nl? doktoru Frans?z ?ehri Mena bize “Aromatik ve Baharatl? da dahil olmak ?zere 77 bitkiyi tan?mlayan“ Otlar?n ?zellikleri ?zerine ”kitab?n? b?rakt?. Yukar?da belirtilen eski rit?eli a??klar ve belirtilir:
B?yle bir ?d?lde ilk ba?ar?l? olan.
Alkid vard? ve torunlar gelene?i korudu ...

Rusya'da kereviz ilk ba?ta yemek baharatlar? olarak g?r?nmemesi ilgin?. II. Catherine alt?nda, tekrar mahkemelerin kafalar?nda g?r?lebilir. Bununla birlikte, bu t?r ama?lar i?in kullan?lan tek sebze bu de?ildir. A. Durer “Melankoly” taraf?ndan dikkate de?er grav?r, bir ?elenkteki bir kad?n?n alegorik bir fig?r?n? tasvir ediyor ...
?imdi narenciye d?nelim. Onlar ve sedir aras?nda ortak olan ne olabilir? ?ok farkl?lar. ?yleyse neden kokulu limon derisi - lezzet sedir ile bu kadar uyumlu? Bunu basit bir tesad?fle a??klamak en kolay yoldur. Ancak, anlamaya ?al??al?m.
?lk ba?ta Avrupal?lar, g?r?n??e g?re, daha ?nce 4. y?zy?lda daha kesin olarak narenciye ile bir araya geldi Yeni d?nem, Asya'daki Makedon Alexander'daki kampanyalar s?ras?nda. Ve ad?n kendisi ilk kez XIII y?zy?lda yap?lan Filistin'in a??klamalar?nda bulunur: “Buna ek olarak, kostik bir tada sahip asidik meyveler ?reten ba?ka a?a?lar da vard?r: isimleri limondur; Suyu, damak kurutur ve i?tah? heyecanland?rd??? i?in yaz aylar?nda et ve bal?klarla tad?n? ??kar?r. Bununla birlikte, daha ?nce bile, di?er ?lkelerden ?in'e getirilen Limung fet?s?n? tan?mlayan XII. Yunanl?lar ve Romal?lar onu medyan bir elma olan Malus Midica ad? alt?nda tan?yorlard? (yani Asya Medya Eyaleti'nden). Daha sonra, bu isim Malus Medica'ya d?n??t? - t?bbi bir elma ve orijinal anlam ?arp?t?ld?.
Burada narenciye hakk?ndaki hikayeyi kesintiye u?rataca??z ve sedirlere d?nece?iz. Ger?ek sedirlerin oldu?unu vurguluyoruz, ??nk? sedirimiz genellikle yanl??l?kla lezzetli "sedir f?nd?k" veren Sibirya ?am? (pinus sibirica) olarak kabul edilir. Botanik’in ger?ek sedirleri, Atlas, K?br?s ve L?bnanl?lar?n Akdeniz'de bulundu?u d?rt t?r? vard?r ve sadece bir tanesi - Gimalayan - onlardan co?rafi olarak izole edilmi? bir harcamaya sahiptir. Genel olarak, bu atama bu a?ac?n Yunan ad?ndan geliyor - Kedros. Yunanistan'dan Apennine Yar?madas?'na ge?erken Cedrus'a (Cedrus) d?n??t?. Akdeniz Cedarlar?, ?ncelikle L?bnan, uzun zamand?r sar?ms? kahverengi, dayan?kl?, yerli olmayan ve kokulu ah?ap i?in de?erlenmi?tir. Evler, gemiler, mobilya ?retimi ve daha k???k el sanatlar? in?a etmek i?in kullan?ld?. Larry, ?zellikle i?lerinde ho?, katranl? bir koku alan ve g?velerden muzdarip olmayan k?yafetleri depolamakla ?nl?yd?.
Bu temelde, narenciye ve sedir birli?i var. ??in ?e?itli ?e?itler Romal?lar hem limon kabu?unu hem de sedir a?ac?n? kulland?lar. Bu nedenle kullan?m benzerli?i, kabu?a lezzet denir ve lezzeti veren meyveler narenctir. Malus medica narenciye medica'ya d?n???r. Modern Botanistler - Narenciye Limon - taraf?ndan kabul edilen ?u anki ad? yine limonun eski Arap k?klerini diriltiyor.
Tarihsel olarak ili?kili bir ?ift ba?ka bir ?ift: s?mb?l (h?my?z) ve gladiolus (gladiolus). D??a do?ru, bunlar? kar??t?rmak imkans?zd?r: nispeten d???k b?y?yen ve k???k renk s?mb?lleri ve sert mukoza yapraklar? olan uzun vuru?lu bir k?stah gladyolus. Ve farkl? ailelere aittirler: birinci zambak, ikincisi - Irisov'a (Kasatikov).
Antik Yunan efsanesinin s?yledi?i gibi, dikkate al?nan bitkilerin ilki, Apollo taraf?ndan s?mb?l?n en sevdi?i kan damlalar?ndan yere d??t?. ?iirsel ve g?zel, de?il mi? Bununla birlikte, mitolojik g?r?nt?lerden uzakla?arak, iki ?nemli a??klama yapmaya de?er. Antik Yunanl?lar, g?r?n??e g?re, ?imdi s?mb?l dedi?imiz ?i?eklere a?ina de?ildi. Sadece 16. y?zy?l?n sonunda Avrupa'da k?lt?rde ortaya ??kt?lar. Ger?ek anavatanlar? ?n ve Orta Asya'd?r. Ve sonra: s?mb?l kan damlalar?ndan, b?y?k olas?l?kla k?rm?z? ?i?eklerle bir bitki yeti?tirmesi muhtemeldi. Bu arada, vah?i s?mb?llerin do?al rengi mavi, mavi veya mordur. Di?er renkler sadece nispeten yak?n zamanda k?lt?rde elde edildi. Sonu? kendini g?steriyor: s?mb?l olarak adland?r?lan eski Yunanl?lar bizden, bitkiden tamamen farkl?. Ne? Eski edebiyat eserlerinde bize ula?an ?e?itli a??klamalara g?re, bu ismin b?y?k olas?l?kla Yunanistan'da Bizans (Gladiolus bysanthinus) taraf?ndan b?y?yen Yunanistan'a ait oldu?u varsay?labilir.
?imdi ad? Latin'den ?evrilen gladiolus hakk?nda birka? kelime “k???k k?l??” anlam?na geliyor - keskin d?z yapraklar?n sert, uykusunda duruyor. Bu pop?ler Bah?e bitkisi Zor bir hikayesi var. G?r?n??e g?re ilk b?y?k renkli gladioli, 17. y?zy?l?n ikinci yar?s?nda G?ney Afrika'dan Avrupa'ya geldi. Bununla birlikte, sadece cam?n alt?nda yeti?tirilebiliyorlard?: a??k zeminde ?i?ek a?mad?lar - yeterli ?s? yoktu. Ve sadece 1841'de, ?nl? yeti?tirici van Houtt, Br?ksel'deki Botanik Bah?esi Direkt?r?, modern kaba gladioli -gandavens geniolus'un (gladolus gandavensis) atas?n? ald?, bu da birka? Afrika t?r?n?n karma??k bir melezi (k???k -onor Afrikal? olan Avrupal? ge?medi). "Gladiolus" ad? ?ok daha ?nce ortaya ??kt?. ?lk kez, daha ?nce bahsedilen "Sadik" ?iirinde 9. y?zy?l Walafrid Strabo ?airinden bahsediliyor. Ve en ilgin? olan: Strabo taraf?ndan tarif edilen bitki hi? vah?i bir gladiolus gibi g?r?nm?yor. Bu olduk?a s?radan bir kasatik veya iris. ??te iki de?il, ?? pop?ler bah?e bitkisi: s?mb?l, gladiolus ve iris.
Ve yine, ismin birinden ba?ka bir bitkiye ge?i? vakalar?n?n olduk?a s?k oldu?unu tekrarl?yoruz. ?lk sistematik insanlar, bir?o?unun uygulamalar?na sahip olmamas?na ra?men, eski isimleri korumaya ?al??t?. Sadece hangi bitkilere ait olduklar?n? tahmin edebiliriz. Bu isimler tekrar a??k olarak atand? ve a??k?a bilinmeyen eski Yunanl?lar ve Romal?lar. Bu t?r isimlerin transferine ?rnek olarak “ge?mi?in bilmeceleri” b?l?m?nde zaten verilmi?tir.
Ancak, bilimsel incelemelerin ve referans i??ilerinin dindarlar?n?n s?k? ?al??mas?yla ili?kili olan isimlerin ikame etmesinin ba?ka bir yolu vard?. Latin'in ihmali veya zay?f m?lkiyeti nedeniyle yap?lan hatalar birbirine felaketle katmanl?yd?, anlam? ?arp?tt? ve bitkilerin isimlerini tan?nmaz bir ?ekilde de?i?tirdi. ?o?u zaman, metinleri kopyalarken, yerlerde farkl? dikkatsizlik t?rlerinin ad? de?i?tirildi. Dolay?s?yla “barbar Latince” terimi ile belirtilen, yani Latince okuma yazma bilmeyen.
??te b?yle bir “yeniden yerle?im” nin birka? ?rne?i. Arachis (Arachis) - Otsu Kunduz bitki lezzetli f?nd?klar? pop?ler bir muamele haline geldi. Arachis, hepsinin tropikal ve subtropikal alanlar?nda yayg?n olarak yeti?tirilmektedir. k?rek nispeten dahil k???k alanlar Ve bizimle: Ukrayna'n?n g?neyinde ?zbekistan ve Tacikistan'da, Ciscaucasia ve Transkaucasia'da. Antik Yunanl?lar ve Romal?lar, anavatan? G?ney Amerika oldu?u i?in Arachis'i tan?m?yorlard? ve sadece birka? y?zy?l ?nce ?in ve G?ney Asya ?zerinden Avrupa'ya geldi. Bu arada, bu ismin kendisi eski zamanlarda vard?, ancak tamamen farkl?, ama ayn? zamanda g?r?n??e g?re fasulye bitkisi olarak adland?r?ld?.
Yunanl?lar bilmiyorlard? - se?enek - d?zle?tirilmi? g?vdeli bir Amerikan kakt?s?, kekler gibi d?zle?tirildi. Eski zamanlarda, eski zamanlarda, opus ?ehrinin yak?n?nda bulunan (oponte'den ba?ka t?rl?) baz? bitkiler eski zamanlarda ?a?r?ld?. Bu ?ehrin ad?yla, Yunanistan eyaletlerinden biri olarak adland?r?lm??t?r - Ege Denizi'nin Mali ve Eugan koylar?na biti?ik Opunta veya Do?u Locrida. Bu arada, ?o?u tropikal Amerika'da bulunan t?m kakt?sler, dikenler karakteristik, etli g?vdeler ve yapraklar, eski do?al bilim adamlar? taraf?ndan bilinmiyordu, ancak kakt?s (kakt?s) kelimesinin kendisi eski zamanlardan beri var olmas?na ra?men. Yunanistan'?n bir?ok dikenli bitkisini belirledi. ?rne?in, theofrast i?in, dikenli enginar (Cynara Scolymus) Kaktos ad? olarak adland?r?ld?.
Ayn? ?ey yayg?n olarak bilinen ?al? (Thuja) i?in de ge?erlidir. Akdeniz'de ??lg?nca b?y?mez, yay?lma alan? Do?u Asya ve Kuzey Amerika'd?r. Bununla birlikte, Thuja, ?in ve Japonya'ya a?ina olmayan eski Yunan yazarlar?nda ve hatta Amerikan K?tas? ile daha da fazlas? bulunur. Sadece o uzak zamanlarda bu isim baz? ard?? t?rlerini belirledi.
Ayr?ca “patates” isminin k?keni hakk?nda konu?aca??z, ancak ?imdilik 16. y?zy?lda Avrupa'ya iki ?ekilde n?fuz etti?ini not ediyoruz: ?spanya ve ?ngiltere ve ?rlanda arac?l???yla. ?lk yol, bize tan?d?k olan bu k?lt?r?n atanmas?na yol a?t? ve ikincisi ?ngiliz patatesinin ortaya ??kmas?na yol a?t?. ?sim, yanl?? bir ?ekilde ortaya ??kmas? ilgin?tir, ancak gelenek nedeniyle hala korunmu?tu. Ve bu a?a??daki gibi oldu.
?ngiltere'ye ilk patates yumru?unun, Virginia'n?n modern eyaletinin k?y?s?nda yer alan Amerikan Roanok adas?ndan getirilen ?ngiliz Amiral (AKA ?nl? korsan) Francis Drake'e getirildi?ine inan?lmaktad?r. Ancak bundan ?ok ?nce, Avrupa botanik?ileri aras?nda, s?cak ?lkelerde bitkilerin varl??? hakk?nda s?ylentiler vard?, bu da yerlilerin bir battal dedi?i b?y?k ni?astal? tatl? tatlar veren. Drake taraf?ndan getirilen yumrular, batal?n yumrular?nda a??klamalar gibiydi ve ?ngilizce patates gibi g?r?nen bu isimle ko?ulsuz olarak adland?r?ld?. Bu s?rada patates onlardan b?y?d?.

Hemen rezervasyon yap?yoruz: sava?lar ve patates - bitkiler ?ok farkl?. ??te 16. y?zy?l?n sonunda yay?nlanan ?ngiliz Botanist Gerard kitab?ndan patateslerin g?r?nt?s? (?ekil 14). ?zerindeki yaz?t Batata Virginiana - Virgin Battat diyor. Ve i?te ger?ek bir Ipomoca Batatas sava?lar?n?n g?r?nt?s? (?ekil 15). Patates, Nightshade ailesine, sava? - toplu aileye atfedilir. Patateslerin nas?l g?r?nd???, herkes bilir. Batate, yumrular? patateslerinki gibi uzun tablolarda de?il, bir k?kte, d???mlerde, zemine temas halinde olu?an s?r?nen bir otsu bitkidir. Ve e?er patatesler modifiye edilmi? g?vdeler patateslerde, daha sonra kal?nla?m?? alt istiridye sava?lar?n bir sava?? haline gelir. Ve ?ekillerde patateslerden belirgin ?ekilde farkl?d?rlar: genellikle daha dar, i? ?ekilli, genellikle sivri.

O zamanlar ?ngiltere'de daha ?nce g?ren bir ki?i ise onlar? asla kar??t?rmazlard?. Ama kar??la?t?r?lacak kimse yoktu ve ?ngilizce patatesleri bug?ne kadar bir batal olmaya devam ediyor. Bununla birlikte, daha sonra, botanik?iler d?zeltmeye ?al??t?lar, sonra hatay? biraz p?r?zs?z hale getirerek, en az?ndan bu iki bitkiyi en az?ndan isimlerle ay?rt etmek i?in “tatl? patates” terimini getirdiler. Buna ek olarak, baz? ara?t?rmac?lara g?re, kar???kl?k, patateslerle birlikte Drake'in g?r?n??e g?re tatl?, toprak armut yumrular?n?n tad? olan Kud?s enginar?na (Helianthus tuberosus) benzer ?ekilde getirdi?i ger?e?ine katk?da bulundu.
?imdi biraz farkl? bir t?r - co?rafi olan hatalar? ve yanl?? anlamalar hakk?nda. Bir bu?uk bin t?r? ki?isel olarak ke?feden ve tan?mlayan sistematik Karl Linney'in babas?, bitkilerin yap?s?n?n detaylar?n? titizlikle inceledi. Modern botanistler hala belirli bir t?r?n tan?m?n? a??kl??a kavu?turmak i?in Linneevsky'ye (200 y?ldan fazla bir s?re ?nce!) A??klamalara ba?vuruyorlar. Ancak b?y?k bilim adam?n?n co?rafi bilgisi, ne yaz?k ki, ?ok belirgin bir blooperlere yol a?an ?ok ?ey istenmek i?in ?ok fazla kald?.
?rne?in, ?in'den g?nderilen bir ?al? Wolf Bast Linnaeus, Hint (Daphne Indica) olarak adland?r?lan ve ?in narenciye (narenciye sinensis) olarak adland?r?lan bir portakal olan bir dizi ?in (Bideus chinensis) olan Chinensis Rebel'in (Roa chinensis) a??klamalar?nda, sadece Hindistan'?n vatan?n? g?steriyor. . XVIII y?zy?lda, iki Hindistan'?n varl??? hakk?nda olduk?a iyi biliniyordu: Do?u Hint Adalar? (Modern Hindistan ve G?ney ve G?neydo?u Asya'n?n di?er baz? ?lkelerini birle?tirme) ve Bat? Hint Adalar? ( Atlantik Okyanusu Kuzey ve G?ney Amerika aras?nda). Linnaeus i?in, b?yle bir b?l?nme var gibi g?r?n?yordu ve bu nedenle, ?rne?in, ger?ek Hindistan'dan binlerce kilometre olan Karayiplerin adalar?nda ya?ayan Hint alan? (agroostis indica) do?du. Ve ?in ve Hintli bitkilerinin neredeyse yar?s? Linnaeus, sadece bu bitkinin ger?ekten ?in olup olmad???n? belirlemek i?in ona Herbarik materyal g?nderen koleksiyoncular? adland?rmad???ndan, Hint veya Latin Amerika ?ok zor. Ancak kar???kl?k bu b?lgelerle s?n?rl? de?ildi. Peruuviana Blocked (Scilla Peruuviana) ya?and? ... Akdeniz'de, a?layan Babil s???t (Salix Babylonic) hi?bir ?ekilde Babil'den de?il, g?r?n??e g?re ?in'den de?il.
Linneus'tan ?nce ?al??an botanik?iler co?rafya ile anla?amad?lar. Bug?n, teredd?t etmeden herhangi bir okul ?ocu?u, M?s?r - Amerika'n?n vatan?n? arayacak. Ve ilk kez, bu k?lt?r Avrupa'da Turcicum Frumentum - “T?rk Tah?l” adl? ortaya ??kt?. Dolay?s?yla, 1542'de yay?nlanan Alman Botanist Leonard Fuchs kitab?ndaki g?r?nt?de de an?l?yor (?ekil 16). Ve neden - a??klamak zor. Ger?ekten de, daha ?nce bile, uzak Amerikan topraklar? hakk?nda bilgi verilen ?spanyol gezginler, m?s?r?n (Maisa) k?lt?r?n? ve kullan?m?n? ayr?nt?l? olarak a??klad? ve hatta tah?l?n? kullanarak dini t?renlerden bahsetti. G?r?n??e g?re Avrupa'ya n?fuz etti?ine ??phe yok. Ve yar?m y?zy?ldan sonra, sekiz k?lt?rel m?s?r formunu ayr?nt?l? olarak inceleyen ?ngiliz botanik?isi J. Gerard, ... d???k tat ve Beslenme ?zellikleri Tah?llar?. Ve zaten buna frumentum indicum - Hint tah?l (muhtemelen Bat? Hindistan'a at?fta bulunuyor) diyor, ancak bu ad? ingilizce dili Yine, bir T?rk tah?l (Turkie Wheate) gibi.

Daha ?nce, co?rafi kar???kl?k karabu?dayd?. ?imdi botanik?iler bu alan k?lt?r?n?n Hindistan'dan kaynakland??? ger?e?iyle birle?iyorlar. 15. y?zy?l?n ikinci yar?s?nda bat?da ortaya ??kt???nda ve Orta Avrupa, daha sonra m?s?r, T?rk ve hatta Saracensky Grain ile ayn? ?ekilde vaftiz edildi.
Bu isim dolayl? olarak karabu?un bat?ya penetrasyonunu g?sterir. Ge?tiklerini ?ne Malaya Asya ve antik Hindistan ile g??l? ba?lar? olan b?lgeler.
Sistematikler, bitki isimlerinde daha sonra ve hatta ?ok yeni co?rafi co?rafi co?rafi co?rafi c?rileri g?sterebilir. Farkl? ?ekillerde ortaya ??kt?lar: kafada kar???k etiketler ve ihmal var ve a??klaman?n yazar?n?n ?ok zay?f fark?ndal??? var.
G?neydo?u Avrupa'da s?k, Kafkasya ve Asya'da ek?i meyveleri olan bir ?al? - k???k musmul - Alman floras?nda olmasa da, Almanca (Mespilus Germanica) taraf?ndan yanl??l?kla belirtilir. K?r?m'da, bilinmeyen ad?n aksine Daursky ?akayas?yla tan??abilirsiniz. Uzak Do?u Ve Do?u Sibirya'da. Ve bir nedenden dolay? sadece Lilia'n?n orijinal yerel yerli Pennsylvania (Lilium Pensylvanicum) olarak adland?r?l?r. Ve bu t?r ?rnekler var.
Zaman ve mekanda zihinsel yolculu?umuza devam ederek, 1815'e Tsarskoye Selo Lyceum'a aktaraca??z ve I. I. Pushchin taraf?ndan ?ok canl? bir ?ekilde tarif edilen ilgin? bir sahne hayal etmeye ?al??aca??z. “?imdi oldu?u gibi, Koshansky'nin ??leden sonra s?n?f?n? g?r?yorum, dersi dersden biraz daha erken tamamlad???nda, profes?r ??yle dedi:“ ?imdi beyler, t?yleri deneyece?iz! L?tfen beni ?iirle tarif edin ... "?iirlerimiz hi? yap??t?r?lmad? ve Pushkin bir anda okudu ... Quatrains, bu da hepimizi memnun etti ..."
??te o zaman gen? bir Lyceum ?of?r?n?n kaleminin alt?nda do?an:
G?l?m?z nerede
Arkada?lar?m?
Bir g?l d???nd?m
Chin'in ?ocu?u.
S?yleme:
Yani ibadet soluyor!
S?yleme:
Hayat sevin? mi?
?i?e?i s?yle:
?zg?n?m, pi?man?m!
Ve Liley'de
Bizi belirtin.
G?zel, zarif do?a?lama. ?ki ?i?ek - g?l ve zambak. Daha do?rusu, Lileya, eski g?nlerde s?ylemek geleneksel oldu?u gibi.
A??klama ?nemlidir, ??nk? Lilaya (Lilaea) Kuzey ve G?ney Amerika'n?n yaylalar?ndan do?ar. Lilia de?il, yani Lileya. 1808'de Frans?z Botanik?i E. Bonplan ve Alman Do?al Bilim Adam? A. Humboldt olarak adland?r?ld?. Bu tesisin sertifikalar?n? getirmek, bunun ola?and??? oldu?unu, kelimenin tam anlam?yla t?r?n?n tek oldu?unu g?steriyor. Lileya cinsi, ?ok k???k bir ailedeki tek cins.
Ancak Rus dilinde, ayn? isimleri ta??yan iki aile var - Lily. ?lk (Liliaceae) - ?ok say?da ve ?nl? - laleler, vadinin zambaklar?, s?mb?ller ve son olarak, zambaklar?n kendileri gibi pop?ler bitkiler. ?kinci (Lilaeaceae) - sadece uzmanlar?n bildi?i son derece s?n?rl? - tek g?r?n?me sahip tek cins. Ve bu arada, Lileiny ailesi b?y?k bir hakk? ve b?y?k bir aile, “isimler” olarak adland?r?labilir, Lilian ismi muhtemelen daha iyi uyacakt?r. Ancak gelenek bir gelenektir ve ?imdi ayn? Rus ismine sahip iki ailemiz var. Bu arada, yak?n ve sistematik olarak - her ikisi de Monodol s?n?f?na aittir.
Peki ya gen? pu?kin lilea? B?y?k olas?l?kla basit bir rastgele tesad?f vard?r: ?air, narin ve narin ve k???k bir Amerikan ?i?e?inin varl???n? bilmiyordu. o?lu isim Ve herkese tan?d?k Lilia'dan bahsetti.
Bu b?l?m?n ba?l???na d?nerek, hem Nasturtium hem de di?er bir?ok bitkinin yanl??l?kla isimleri olarak adland?r?ld???n? bir kez daha s?yleyece?iz. Ancak bu durumda, bunlar d?zeltilmesi olas? olmayan hatalard?r ...

Nasturtium, ini? ve arkas?nda ?zellikle zor olmayan a??k zeminde, g?zel bir bah?e bitkisi, G?ney ve Orta Amerika'n?n bir do?umlu, parlak dekoratif g?r?n?m nedeniyle enlemlerimize s?k?ca ve g?venilir bir ?ekilde yerle?ti, T?bbi ?zellikler Ve b?y?mede iddias?zl?k.

Nasturtium'un tan?m?

Nasturzia, m?tevaz? Bah?e k?lt?r??ok ?e?itli k?rm?z? ve sar? tonlar. Parlak ye?il yapraklar bir sonraki konumdad?r, yuvarlak, tiroid ?ekli ve parlak, mumsu kapl? bir y?zeye sahiptir.

K?lt?rel ?i?ek?ilik ko?ullar?nda dikim ve a??k zeminde ayr?lmak (makaledeki foto?rafa bak?n), so?u?a kar?? d???k diren? nedeniyle sadece bir sezon s?rer. Do?al ko?ullarda, nastasyon ?ok y?ll?k bir bitki olarak b?y?r.

Toprak gereksinimleri ve ayd?nlatma

Nasturtium, yeni ba?layanlar?n arkas?nda bile a??k zeminde ini? ve kalk??, b?y?mede iddias?zd?r ve b?y?meyi ve ?i?eklenme ihti?am?n? iyile?tirmeyi ama?layan de?i?iklikleri olumlu bir ?ekilde alg?lar. ?nemli bir fakt?r?i?e?in kalite geli?imi, hafif asidik bir ortam ve iyi drenaj ?zelliklerine sahip orta derecede verimli toprakt?r. Zavall? topraklar bitkinin ?i?eklenmesini ve dekorasyonunu olumsuz etkileyecektir, a??r? organik maddeye sahip toprak ye?il k?tlenin aktif b?y?mesini belirleyecektir: Nasturtium bu t?r ko?ullarda ?i?ek a?may? reddedecektir.

Nasturtium'un nitel b?y?mesinde ?nemli bir fakt?r ayd?nlatmad?r. ??in ?i?ek k?lt?r? G?ne? taraf?ndan iyi ayd?nlat?lm?? ve taslaklardan korunan yerleri se?mek gerekir; K?smi g?lgede bol ?i?eklenme G?zlemlenmeyecektir.

?reme tohumu y?ntemi

Hemen hemen her t?r nasturtium, 4 y?l boyunca ?ok y?ksek ?imlenme ve ?zelliklerin korunmas? ile karakterize edilen tohumlarla yay?l?r. A??k zeminde ekim, May?s sonunda, bahar donlar?n?n sonunda ger?ekle?tirilir; Serin iklime sahip b?lgeler i?in - yaz?n ilk g?nlerinde. Ekim zamanlamas?na uyum, nasturtium gibi m?tevaz? ve g?zel bir bitkiyi olumlu y?nde etkileyecektir. ?lkbaharda a??k zeminde dikim ve bak?m, k?lt?r termofilik oldu?undan ve so?u?a olduk?a duyarl? oldu?undan kaplama malzemesi kullan?larak ?nerilir. Suyun ?l?k suyla tavsiye edilir.

Tohumlar?n toplanmas? ba??ms?z olarak ger?ekle?tirilebilir: bunun i?in, olgunla?t?k?a beyaz?ms? hale gelen ?i?ekler ?zerinde olu?an meyvelerin durumunu kontrol etmek ?nemlidir. Nasturtium'un onlar? D?nya'ya att??? an? yakalamak ?nemlidir.

Tohumlarla dikim ve a??k zeminde ayr?lmak, ikincisinin ?n dald?r?lmas?ndan olu?ur. S?cak su Bir saatin ?eyre?i ve daha sonra suda bir g?n i?in ?slatma oda s?cakl???. Tohum tohumlar?n?n derinli?i 2 cm'dir, delikler aras?ndaki bo?luk 25-30 cm'dir; Delikteki say? 3-4 fidedir. S?rg?nler yar?m ay sonra g?r?necek. Bu se?enek en ?ok yerli ?i?ek?ilikte uygulanmaktad?r, ??nk? ??kt?da do?al ko?ullara uyarlanm?? ve ?e?itli hastal?klara diren?li bitkiler verir. Do?ru, bir tohum y?ntemine ekilen nasturtiumlar? ?i?eklendirmek, fidelerden yeti?tirilenden daha sonra bir b?y?kl?k s?ras?na ba?layacakt?r.

fideler

Sa?layan bir fide y?ntemi ile Erken ?i?eklenme Nasturtiumlar, fideler Nisan ay? sonlar?nda turba bardaklar?na 2-3 adet i?in dikilir ve evde +20 s?cakl?kta bulunur ... +22 C. Zay?f k?k sistemi nedeniyle, yaralanmas?n? ?nlemek i?in, nastasyonlar?n fideleri dal?? olmamal?d?r; Gen? bitkilerin hemen ekilmesi ?nerilir Kal?c? yer Toprak yumru veya turba barda?? ile birlikte b?y?me. Daha ?nce, gen? bitkilerin sertle?mesi ?nerilir: ?l?k hava ba?lang?c?nda, havada birka? saat boyunca ??kar?lmas? ?nerilir. Nasturtium 4-6 hafta sonra ?i?ek a?maya ba?layacak.

Nasturtium'un yeni veya Terry ?e?itleri, ?slak kum veya sudan k?k salmas? gereken kesimlerle yay?labilir. Bu y?ntem?e?itlili?in t?r ?zelliklerini olabildi?ince do?ru bir ?ekilde koruman?z? sa?lar.

Nasturtium: A??k zeminde ini? ve bak?m

Nasturtium'un aktif geli?imi i?in s?cakl?k 16 C ile ilgili olarak 16'n?n alt?na d??memelidir. Halkalar?n ger?ekle?tirilmesinin isteksizli?i veya imkans?zl??? ile topra??n mal?lanmas?n? kullanabilirsiniz.

D?nemde aktif b?y?me Nasturtium, bitki ?i?eklenme faz?na girer girmez azalt?lmas? gereken bol sulamay? sa?lamal?d?r. Nem sadece toprak kururken verilmelidir; S?rekli ?slak toprakla, bitki sadece ye?il k?tleyi art?racakt?r.

?i?eklenmeyi te?vik etmek ve bitkiye d?zg?n, iyi bir g?r?n?m vermek i?in solmu? ?i?ekleri zaman?nda ??karmak ?nerilir.

Beslenme Etkinlikleri

?i?eklenmeden ?nce, her hafta potasyum-fosfor g?breleri ile beslenmelidir. Nasturtium gibi dekoratif bir bitki i?in azotlu ila?lar?n kullan?lmas? ?nerilmez. Sonbaharda dikim ve a??k zeminde ayr?lmak, topra??n derin bir ?ekilde azalt?lmas?ndan ve bitkinin tepelerinin yak?lmas?ndan olu?ur.

Nasturtium'un hastal?klar? ve zararl?lar?

Nasturtium, Colorado B?cekleri, Beyaz Beyazlar, Yaprak bitleri, lahana gibi omnivor zararl?larla ilgilenmeyen inan?lmaz bir bitkidir. Bu nedenle, patates, lahana, patl?can, biber ile yataklar aras?nda b?yle yararl? bir k?lt?r?n dikilmesi ?nerilir. Bu, ?lke zararl?lar? say?s?n? ?nemli ?l??de azaltacak ve bir sebze hasat?n? koruyacakt?r.

Hastal?klardan bitki, zay?flama ile karakterize edilen bakteriyel solgunluktan etkilenebilir Alt yapraklar Ve t?m bitkinin kademeli ?l?m?. Kahverengi kuru lekeler yaprak plakalar??i?ek kendini g?sterir Gri ??r?k ve siyah lekeler - pas. Bu t?r hastal?klar?n etkisi alt?nda bitkilerin ??kar?lmas? ve yak?lmas? ve sa?l?kl? ?rneklerin insektisitlerle tedavi edilmesi ?nerilir.

Bitkinin t?bbi ?zellikleri

Eski zamanlar t?bbi bir bitki olarak takdir edildi?inden ve cilt delici, b?brek hastal???, anemi ve titre?imin tedavisinde sa? b?y?mesini te?vik etmek i?in kullan?ld???ndan, ger?ek ?i?ek yeti?tiricilerine ger?ek zevk getiren a??k zeminde nasturtium, ini? ve kalk??.

Depresyon, sinirlilik ve stresle ba?a ??kmaya yard?mc? olur. C Vitamini'nin y?ksek i?eri?i, iskorb?tle m?cadelede nasturtium'u ba?ar?l? bir ?ekilde kullanman?za izin verir ve fytoncides ve provitamin, ateroskleroz ve metabolik restorasyon ile bile?ime yard?m eder. Bitkinin esansiyel ya?? vask?ler hastal?klar i?in etkilidir.

Yemek pi?irmede uygulama

Nasturtium, ini? ve a??k zeminde, ot ve d?zenli sulamadan olu?an a??k zeminde, yemek pi?irmede ba?ar?yla kullan?l?r: yemekleri salatalar ve ?orbalar i?in bir bile?en olarak s?slemek. Kurutulmu? ve ezilmi? tohumlar, kara zemin biberinin yerine ge?ebilir. Nasturtium'un tur?u formdaki meyveleri kaparilere ?ok benzer. Dahas?, olduk?a basit bir ?ekilde haz?rlan?rlar: bitkiden olgunla?mam?? tomurcuklar? kesmek, y?kamak, kurutmak, cam ?zerine d??emek, sterilize kavanozlar, s?cak tur?usu d?k?n (salatal?klarla ayn?). S?k?ca kapat?n. Bal?k ve et yemekleri i?in baharat olarak kullan?n, ?orbalara ve hodgers'a ekleyin.

Orijinal hafif salatay? haz?rlamak i?in, gen? nasturtium yapraklar?n? durulamak, kesmek, ye?illiklerle birle?tirmek, limon suyu. Tuz, Berry sirke veya ek?i krema ile mevsim.

Nasturtium, 16. y?zy?l?n ortalar?nda Cizvit rahipleri sayesinde Avrupa'da ortaya ??kt? ve zaten 18. y?zy?lda Avrupal?lar sadece m?kemmel dekoratif de?il, ayn? zamanda bu bitkinin m?kemmel tad? ve terap?tik ?zelliklerini de biliyorlard?. ?sim geliyor Latince kelime?i?e?in baz? k?s?mlar?n?n kask ?eklindeki ?ekli nedeniyle "k???k kupa".

Kapucin'in ad? Almanya'da k?k sald?: spurun tuhaf bir ?ekli bunun temelini olu?turdu. Kaput ve Kapucin -brothers kelimeleridir. Bah?elerimizde, patates ve m?s?r ile ayn? anda ortaya ??kt?, uzun zamand?r pop?lerlikte ?ne ??k?yor. Bah?e ?i?ekleri Onlarca y?ld?r. Nasturtium b?y?kannelerimizi ve b?y?k b?y?kbabalar?m?z? memnun etti. ?i?ek yataklar?nda anaokullar? ve okullar yeti?tirmekten mutluluk duyuyor, ??nk? bu iddias?z bir ?i?ek, bu y?zden ayr?lmak herhangi bir zorlu?u temsil etmiyor ve en aza indiriliyor, hatta ??renci taraf?ndan eri?ilebilir.

Nasturtia - Bah?enizdeki parlak bir renk paleti

NASTURTIUM, Kapuzin (Tropaeolum) - Aslen Orta ve G?ney Amerika, Akdeniz'den yakla??k 90 otsu ?ok y?ll?k bitki t?r? bu cinse aittir. Bitkiler iddias?z, P B?y?k ?i?ekler Sar?dan k?rm?z?ya ?e?itli tonlar, kompakt ?al?lar veya ?z?m ?eklinde y?ll?k olarak yeti?tirilir. K?k 3 m uzunlu?unda s?r?nen veya k?v?rc?kt?r.

Yapraklar b?y?k, d?zenli, tiroid veya dilate, uzun yapraklar? ?zerinde sulu, ye?il veya k?rm?z?. ?i?ekler, yapraklar?n sin?slerinde bulunan uzun pedunklarda b?y?k, tek, biseks?eldir. Haziran ay? sonundan ilk donlara ?i?ek a?ar. Meyve ?? yuvalanm??t?r, t?berk?loz bir y?zeye sahip tek tohumlu meyveler ve s?ngerimsi a??k sar?-ye?il kabuktan olu?ur.

A??k zeminde nastentlerin b?y?yen ve bak?m?

Nasturtiumlar tencere, ?i?ek yataklar? ve ?i?ek yataklar?nda d??ar?da yeti?tirilir. K?v?rc?k ve S?r?nen t?rler- Asma sepetlerde, desteklerde. ?ok ?abuk b?y?yor - ?it Nasturtium'un t?m yaz m?kemmel bir ekran g?revi g?r?yor. ?yi s?z?lm?? alanlar?, t?nl? topraklar? iyi tercih eder.

A??r? sapan topraklarda, ?i?eklenme zarar?na g??l? g?vdeler ve yapraklar geli?tirir. ?i?eklenme s?ras?nda d?zenli sulama gereklidir. Nem eksikli?i ile zay?f b?y?r, uzun s?re ?i?ek a?maz. Her 3 haftada bir orta miktarda karma??k mineral g?bre ile beslenirler. K?lt?r, taze organik g?breler, kire?, fazla azot g?breleri ve su basmas? ta??maz.

Sollu ?i?ekleri, hasarl? ve hastalar? zaman?nda ??kar?n. Bu, yeni tomurcuklar?n olu?umunu uyar?r. Kararl? de?il d???k s?cakl?klar: ?i?ekler hafif donlarda bile dayanamaz.

Tohumlardan Nasturtium b?y?yen yere ve fidelere ne zaman ekilecek

Nasturtium Foto?raf? Semeni

Yerde nasturtium tohumlar?n? dikmek

Y?ll?k t?rler tohumlardan yeti?tirilir. Mart ay?n?n sonundan Nisan ay?n?n sonundan itibaren a??k ve korunan topraklara ekilebilirler. Yata?? haz?rlarlar, zemini gev?etirler ve 20-25 cm'den sonra oluklar? 2-3 cm derinli?e kadar doldururlar. Kal?c? bir yerde ekim i?in tam te?ekk?ll? fideler almak i?in tohumlar aras?ndaki mesafe en az 8-10 cm olmal?d?r.

Ekimden sonra, yata?? bir filmle ?rtmek, yaylar? koymak veya ?evrenin etraf?na toprak bir ?aft in?a etmek, filmi bir ta? veya tu?la ile yere bast?rmak gereksiz olmayacakt?r. Fideler ortaya ??kt???nda, adam i?indeki s?cakl???n 25 ° C'nin ?zerine ??kmamas?n? sa?lamak, zaman?nda sulamak gerekecektir. ??nk? g?ne? ?????n? yakan y?ksek s?cakl?klar ve nem yoklu?u daha az y?k?c? de?ildir. Negatif s?cakl?klar. S?cak g?nlerin ortaya ??kmas?nda s?cak g?nler oldu?unda, film g?n boyunca kald?r?l?r ve bitkileri ani donlar durumunda sadece geceleri korur.

Kal?plar aras?ndaki mesafenin iyi b?rak?lmas?n? umarak hemen kal?c? bir yerde nasturtium'lar? dikebilirsiniz: aksi takdirde bitkiler birbirini engelleyecek ve az dekoratif olacak. . Nasturtium'lar? hemen ?i?ek tarh?na a??k zeminde dikmek, sadece gece donlar? geri ?ekildi?inde ger?ekle?tirilir: tohumlar h?zla b?y?yecek ve korunmazlarsa donlar taraf?ndan hasar g?recektir. B?lgeye ba?l? olarak, May?s ay?n?n sonu - Haziran ba??nda olabilir.

Evde fideler i?in tohumlardan b?y?yen nasturtium

Fideler i?in nasturtium, Nisan ay?n?n ba?lang?c?yla ekilir 1-2 Peppersyum kaplar?nda veya tabletlerde tohumlar. ?i?ek bitkileri i?in gev?ek toprak kullanabilirsiniz, fideler i?in s?radan bardaklar i?in uykuya dalabilirsiniz. M?h?r?n derinli?i 1 cm'dir, sulanmal?d?r, bardaklar g?ney penceresine maruz kal?r. Sera ko?ullar? olu?turmak i?in tohumlar? bir filmle kapatabilirsiniz, ancak fideler ortaya ??kt???nda ??kar?lmal?d?r. M?h?rler 10-12 g?n i?inde g?r?n?r. ?ki tohum ekilirse, daha g??l? bir filiz se?erler ve zay?f bitki kesilir. Yeti?tirilen bitkiler May?s ay?nda, toprak komay? ihlal etmeden 40-50 cm mesafede verimli, iyi gev?etilmi? ve sulanm?? toprakta dikilir.

Yanan ?e?itler biraz daha s?k ekilebilir - 35 cm'ye kadar, ancak dikey bir destekle b?y?yeceklerse. Do?rudan a??k zeminde, g?n boyunca ?nceden ?slat?lm?? tohumlar ortadan beri ekilir. So?utma Nasturtium i?in y?k?c?d?r, bu nedenle bitkileri ilk kez bir film veya dehcharch olmayan materyalle ?rtmek daha iyidir.

Nasturtium tohumlar? nas?l toplan?r

Nastation genellikle, uygun ko?ullar alt?nda, Gelecek y?l. Tohumlar ?i?eklendikten sonra toplan?r, en az 4 y?l boyunca ?imlenmeyi korurlar. En ?ok ?rneklerden ??kar?l?rlar. Olgun kahverengi bir renge sahiptir. Koleksiyondan sonra kurutulurlar, ka??t torbalarda saklan?rlar. ?ok y?ll?k t?r?lkbaharda (5-7 bitki, birbirinden 15-20 cm mesafede 30-45 cm kap) dikildi ve iyi ayd?nlat?lm?? bir pencereye maruz kald?.

Y?llarca s?ren nasturtiumun k??lamas? ve yumrular?n depolanmas?

Sonbaharda, ?al?lar tabana kesilir. Ve so?uk bir iklimde, yumrular kaz?l?r ve kuru turba ile bir kutuda serin bir yerde saklan?r.

?ok y?ll?k t?rler Mart ay?nda yumrular?n b?l?nmesini yayar. Bundan sonra, ?imlenmeye yerle?tirilirler veya hemen besin topra?? olan saks?lara dikilirler ve s?cak g?nlerin ba?lang?c?ndan sonra soka?a ??kar?l?rlar. Bunun ?ok y?ll?k t?rleri tropikal g?zellik?ok az bilinirken pazar? fethetmeye ba?lad?lar.

Nasturtium kesimlerinin yay?lmas?

Nasturtium kesilebilir. Bu y?ntem Terry ?e?itlerini k?rmak i?in kullan?l?r. Kesimler, bir k?ksapla i?lendikten sonra ?slak kum veya su ile barda k?k salm??t?r. Bitki 1 Bir bardakta kesimler, a??k zemine nakledilirken, toprak komay? ihlal etmezler. Nasturtium'un yay?lmas?n?n ana y?ntemi hala tohumdur. Her yerde kullan?lan en basit, uygun fiyatl?.

Zararl?lar ve hastal?klar

Gri ??r?k, ??r?k, mozaikten etkilenir. De?i?iklikler bir mozaik desen ?eklinde bulunursa, alt yapraklar? solursa, k???k kahverengi lekeler bitkinin hasarl? k?s?mlar?n? ??karmal?d?r.

Dikimleri ?zel ila?larla ek olarak tedavi etmek gereksiz olmayacakt?r. Tipik olarak, hastal?klar ham havalarda ve kal?nla?m??, zay?f havaland?r?lm?? dikimlerle aktif olarak geli?ir. Ekim s?ras?nda ?nerilen mesafeyi izleyin. Bu, daha az s?k dikmek daha iyi oldu?u durumlardan biridir ve daha sonra bir?ok hastal?k ?i?ek bah?eniz i?in korkun? olmayacakt?r.

Nasturtium yaprak bitleri, ?r?mcek akar? ve turpgiller pire. Onlarla m?cadele etmek i?in kimyasallar kullan?labilir. Bitki yiyecek i?in yerseniz, halk y?ntemlerini kullan?n - Bitkilerin g?nl?k tozla?mas? k?l ve t?t?n tozu veya p?sk?rtme sirkesi (1 su barda??% 9 sirke veya bir kova su ?zerinde 2 yemek ka???? sirke ?z?). K?l ?al?lar?n etraf?na da??labilir.

Nasturtium sebze mahsul?n? artt?rmaya yard?mc? olur. Yumurtalar?n? d??emek i?in Kapucin'i isteyerek se?en b?cek zararl?lar?n? rahats?z eder. Bu nedenle, sebzelerle yataklar?n yak?n?nda b?y?yen bir nastement, onlar? beyaz bayraklardan, kelebeklerden koruyacaks?n?z. Colorado Beetle. Nasturtium'u kar??t?rarak ini?leri birle?tirebilirsiniz. sebze bitkileri Veya dekoratif perdeler yap?n. Nasturtium, bir?ok bah??van?n en pop?ler ?i?eklerinden biridir. ?ddias?z, uzun s?re ?i?ek a?ar ve g?ze muhte?em bir k?yafetle memnun olur, bir?ok b?cekten koruma g?revi g?r?r.

Nasturtium'un yararl? ?zellikleri

Nastasyon, halk ilac? taraf?ndan kan damarlar?n? geni?letmek i?in, kalp kas?na kan ak???n?, bir antitussif olarak, genit?riner sistemin hastal?klar? i?in bir antiseptik olarak, metabolik s?re?leri normalle?tirme olarak iyile?tirmek i?in ba?ar?yla kullan?l?r. Ya?l? insanlar i?in yararl?d?r. Sklerozda ?nleyici maddeler olan karoten ve k?k?rt i?eri?i nedeniyle. G?da i?in bir vitamin kayna?? olarak kullan?l?r ve s?radan yemeklerin biyolojik de?erini art?r?r.

Yapraklar, tomurcuklar, ?i?ekler ve olgunla?mam?? meyveler, bir croak'a benzeyen ho? bir baharatl? tad? vard?r. Yapraklar ve ?i?ekler salatalarda, sandvi?lerde, ?orbalar?n, soslar?n, yan yemeklerin haz?rlanmas?nda kullan?l?r. ELOSE meyveleri, tomurcuklar ayr? ayr? veya di?er sebzelerle bir kar???mda tur?udur. ?ddias?z ?i?ek Uzun zamand?r amat?r zincirin kalbini kazand?m. O gerektirmiyor ?zel bak?m, h?zl? bir ?ekilde b?y?r ve uzun s?re ?i?ek a?ar, bah?enin en s?k?c? k??elerini bile renkli bir manzaraya d?n??t?rebilir.

?e?itli renkler, eri?ilebilirlik ekim malzemesi herhangi bir bah??van?n taleplerini kar??layacak. Formlar, ?itlerin, bah?e binalar?n?n yan? s?ra gizlenmesi gereken yerlerin m?kemmel bir dekorasyonu olarak hizmet veriyor merakl? g?z. Bush formlar? ?i?ek yataklar?, s?n?rlar, kar???mlar?n tasar?m? i?in uygundur. Seyreltme a??s?ndan, en deneyimsiz ?i?ek yeti?tiricileri i?in mevcuttur. Nasturtium'un dikimi ve bak?m? ?ocu?a bile emanet edilebilir.

A??klama ve foto?rafl? nasturtium t?rleri

Nasturtium ?e?itlerini bir ?al? ve t?rmanma ?ekli ile, basit, terry, yar? -ikili ?i?eklerle ay?rt edin. ?e?itli ?e?itler var. Hal? dikimleri i?in dekoratif bir ?i?ek k?lt?r? olarak kullan?l?r, dikey peyzaj. Yapraklar, tomurcuklar, olgunla?mam?? meyveler yemek pi?irmede aromatik bir takviye olarak t?ketilir.

Nasturtium b?y?k tropaeolum majus

Bir tane, k?v?rc?k, y?kseltme g?r?n?m?. Tiroid, a??k ye?il, k?rm?z? veya sar? ?i?ekler ile karakterizedir. Yapraklar uzun bacakl?, yuvarlak, g?ze ?arpmayan, ye?il veya mor g?lgelidir. ?o?u zaman, portakal tonlar?nda boyanm?? yar? iki ?i?ek ?i?ekleri ile ?e?itli 'glim' yeti?tirilir. Bu t?re dayanarak, ki?isel arazilerde bir?ok ?e?it yeti?tirilir.

Yabanc? Nastrat?ryum Tropaeolum peregrinum

Kanarya adalar?ndan k?v?rc?k nasturtium, sa?ak kenar? ve tiroid yapraklar? olan d?zensiz sar? ?i?eklere sahip uzun vadeli bir form. K?? s?caksa, k?? a??k zeminde.

Club Nasturion Tropaeolum tuberosum

Peru, ?ili, Bolivya'n?n da?l?k b?lgelerinde yeti?tirilen g?m??-ye?il be? b??akl? yapraklar? olan yumruklu yumru. Destek yoklu?unda, toprak ?rt?s?n? olu?turur. ?nemli bir ni?asta ?r?n? olan b?y?k armut ?ekilli yumrulara sahiptir.

Eski zamanlardan Hintliler taraf?ndan yeti?tirildi. K?rm?z? bir mahmuzlu 4-5 cm uzunlu?unda sar?-turuncu ?i?ekler di?er t?rlerden daha sonra g?r?n?r. Yumrular b?y?k, mermer desenli sar?d?r. Y?ll?k olarak yeti?tirilir. Sonbaharda, yumrular yerden ??kar?l?r, a??k havada havaland?r?l?r, Dahlias gibi depolama i?in d??enir.

E-postan?z: * Ad?n?z: *

Bu makale b?yle harika ve g?zel bitki Nasturtium olarak ve nasturtium ?e?itleri, uygun ini? ve bak?m hakk?nda. Favori bah?e ?i?eklerinin yar??mas?nda, e?er b?yle yap?l?rsa, Nasturtium kesinlikle Rusya'n?n en yayg?n renklerinden biri olan ilk on sevilende olurdu.

Biraz iyi bilinen bir ger?ek, ancak Nasturtium yemek pi?irmede uygulamas?n? buldu: Hassas yapraklar ve ?i?ekler salata ve at??t?rmal?klar?n haz?rlanmas?na gider, bula??klar? s?slemek i?in kullan?l?r.

Onlar?n sevme meyveleri ?ok pahal? kapari yerine m?kemmel bir ?ekilde. G?ne? ???nlar?n? her h?cre, her ta? yapra??, bo?ucu bir g?zellik ile emen bir bitki, kesinlikle seveceksiniz!

Nasturtium ?e?it ?e?itleri

Kat?, balmumu yapraklar?, tek muhte?em parlak renkler, hassas aromal? g??l? dall? g?vdeli ?imenli bir bitki. ?imdi nasturtium ?e?itleri, k?rm?z?ms? tonlar?n yapraklar?n?n, ?e?itlerin Renkli Yapraklar. Shades paleti b?y?l?yor: Narin pembe, doymu? turuncu, g?ne?li sar?, parlak k?rm?z?, muhte?em somon, koyu k?rm?z?. En ?ekici tad?! Yapraklarda farkl? bir renkteki vuru?lar ve lekeler g?r?nd???nde iki renk ?e?itleri de ho?lanacakt?r.

Nasturtium'daki ?i?ekler b?y?k, parlak, sar? veya turuncu renkte parlak bir ?ekirde?e sahip. Var Basit, Yar? -Double ve Terry. Boyut olarak, nasturtium da ?e?itlere ayr?l?r:

K?t? nasturtiums , en fazla 20 cm y?ksekli?inde, ?i?ek yataklar?nda, s?n?rlar?n, ?imlerin, balkon kaplar?nda, flowerpot'larda, tencerelerde iyi g?r?n?n.

Orta boylu nasturtiumlar, y?ksekli?i 50 cm'ye ula?abilen, tek dikimler gibi basamakl? ?i?ek yataklar?nda da a??k zeminde iyidir.

Uzun nasturtiumlar iki veya daha fazla metreye ula?mak, duvarlar?, binalar?, verandalar?n ve arborlar?n dekorasyonunu ?rtmek i?in ?itlerin ve ?itlerin kenarlar? boyunca vazge?ilmezdir.

Nasturtiumlar, ?z?mlere benzer ?ekilde uzun kirpikler ve s?r?nen k?vr?ml? bulunur.

G?zel nasturtium b?y?mek i?in ne bilmeniz gerekiyor?

Nasturtium fotofili bir bitkidir, bu y?zden bunun i?in bir yer aray?n G?ne? taraf?ndan iyi ayd?nlat?lm??, hafif bir g?lgede a?a?lar?n alt?nda b?y?yebilir. Biraz ayd?nlat?lm?? bir alanda b?y?mek zorunda kal?rsa, s?rg?nleri zay?f olacak, bro??rler halsiz ve ?ok nadir olacak ve ?i?ekler ?ok az a??k olacak.

Nasturtium -Is? -A??nma Yarat?lmas?, ?i?ek yeti?tiricilerinin s?tunlar?, nasturtium'u hemen topra?a ekmenin daha iyi oldu?una inan?r. Nasturtium ne zaman ekilir? Nisan ay?n?n ikinci yar?s?nda - fideler i?in, May?s ay?nda a??k zeminde ba?layabilirsiniz.

A??k yere inmek veya bir balkon dekore etmek i?in acele etmemelisiniz, Hafif donlar bile nasturtium i?in y?k?c? olabilir. Ge? ekim, donlar?n filizleri yok etmeyece?ine dair daha fazla garanti verir. Do?ru, daha sonra da ?i?ek a?acak. Donlar hala tehdit ederse, s?rg?nler kal?n ka??ttan yap?lm?? bir film veya kapaklarla kaplanmal?d?r.

Nasturtium'un kaprislerinden biri - nakil tolere etmez, yapraklardan ve ?i?eklerden ba?layarak hepsi ihale ayn? k?k sistemine sahiptir. Bu nedenle, hemen yere dikmeyi tercih ederler. Fideleri ??kar?rsan?z, geri ?ekilebilir bir tabana sahip turba fincanlar?nda veya saks?larda yeti?tirmek daha iyidir.

Bir tencereye birka? tohum koyun - ne kullan?laca?? bilinmiyor ve baz?lar? ve sonra her zaman en g??l? ?al? se?eceksiniz ve bah?ede ba?ka bir yer de olacak. Fideleri naklederken, zemini k?klerden f?r?alamay?n, toprak bir yumru ile bitki, bu nedenle k?klere zarar verme olas?l??? daha d???kt?r ve nasturtium uzun s?re zarar vermez.

Nasturtium toprak i?in iddias?zd?r, ancak zenginle?tirilmi?, verimli, gev?ek, hafif olmas?na ra?men, tad?na varacak daha fazlas? olacakt?r. Kil, durgun topraklarda k?kler sar?labilir. G?bre taraf?ndan ?ok d?llenmi? alanlar? sevmiyor, burada ??k ye?illikler geli?tirecek, ancak ?ok az ?i?ek olacak. Taze Mullein ile ?st giyinme kategorik olarak tolere etmez.

A??r? sadece taze organik g?brelere de?il, ayn? zamanda azot g?brelerine ve a??r? sulamaya da dayanmaz. Daha ?nce de s?yledi?imiz gibi, yapraklar? harika b?y?yecek, ama ?i?ek a?acaklar. I??klar. Bush'un b?y?mesi ve olu?umu s?ras?nda nasturtium i?in d?zenli bol sulama gereklidir, ?i?eklenme s?ras?nda, d?nya kurudu?unda sulanmal?d?r. Suyu sulama ile tutun, bol miktarda ye?illikle size te?ekk?r edecek, ancak ?i?ek a?acak ?ok az ?ey olacak.

Nasturtium kire? tolere etmez, fosfat g?breleri ile ?st pansuman? sevmez, bak?m i?in yemye?il ?i?eklenme sayesinde onlara ihtiya? duyar.

Nasturtium'un tohumlar?n? ekiyoruz

Nasturtium tohumlar?n? kendileri toplamak m?mk?nd?r, ?i?ek solduktan hemen sonra olgunla?maya ba?larlar. Tam olgunla?ma bir bu?uk ila iki ay s?rer. Tohumlar olgunla?t?k?a (ilk ba?ta ye?ildirler), renksiz hale gelir, saptan kolayca ??kar?l?r. Ana ?ey onlar? kald?rmak i?in zamana sahip olmak. Aksi takdirde, bitkinin kendisi tohumlar? da??tacakt?r. ?htiyac?n?z olan tohum say?s?n? b?rak?n, geri kalan? ??kar?lmal?d?r, ??nk? bu ?i?eklenmeyi etkilemektedir. Bitki tohumlar?n olgunla?mas?na g?? harc?yor.

Boyuttaki tohumlar, bezelye gibi, kal?n koruyucu bir kabukta yeterince b?y?kt?r, onlar? ?imlemek yakla??k iki hafta s?rer. Bir?ok bah??van ekmeden ?nce tohuma dayan?r En az bir g?n suda?i?man olduklar?nda inmeye ba?larlar.

Yani, nastotlar a??k zeminde ekilir May?s ay?nda, pi?mi? deliklerde birka? par?a. G?nler 10-14 ?lk filizler k?r?lmaya ba?layacak. S?rg?nler g?? kazanacak, s?rg?nler ortaya ??kacak, sonra ilk hassas yapraklar, bir ?al? yava? yava? olu?ur, ?i?eklenmeye haz?rd?r. Bloom'a Nasturtium yakla??k olarak ba?layacak Bir bu?uk ay sonra ektikten sonra ve bol miktarda ?i?ekten zevk alacak ?lk so?uk havaya.

Nasturtium k?v?rma hakk?nda

Nasturtium bah??vanlar?m?z aras?nda ?ok talep g?r?yor ve yaz aylar?nda g?ne? ?i?e?i ile bir?ok ?i?ek yata??, ?i?ek yataklar?, balkonlar, verandalar ve ?n bah?eleri s?sl?yor. Temel olarak, k?lt?rel ve b?y?k nasturtium, ?i?ek yeti?tiricilerinin arsalar?n? s?sledi?i yayg?nd?.

Ancak, dikkat etmeye de?er ve Nasturtium k?v?rc?k tohumlar? daha ?nce bulmak zor olan, ?imdi ma?azalarda serbest?e sat?l?yor. Do?ru, nasturtium'un i?erdi?i ?antalardan bahsetmek zordur - kompakt bir ?al?, kirpiklerin uzunlu?u 40 cm'den fazla olmayan veya uzun, bir metreye kadar olan k?v?rc?k bir k?v?rc?k ve daha fazla k?rba?.

?thal ?reticilerin torbas?ndaki yaz?tlar - tropaeolum majus (b?y?k nasturtium) ve tropaeolum Cultorum Hort (k?lt?rel nastasyon), sadece bitkinin ad? hakk?nda konu?uyor. Herhangi bir form herhangi bir form olabilir, ancak nanum veya nano yaz?t?yla kar??la??rsan?z, o zaman 40 cm'den fazla b?y?yen kompakt bir ?al? ile ?e?itli ?al? nasturtium olmaz. Paket, bir dallanma nastement almak istiyorsan?z, paketi okuyun ve nanum veya nano yaz?t?n?n eksikli?ine odaklan?n.

Yerli tohum ?reticileri de pakette nasturtium bi?imini g?steremeyebilir ve dikey peyzaj i?in nasturtium'u se?mi? olsan?z da kirpiklerin uzunlu?u hakk?nda bilgilere odaklanman?z gerekecektir.

K?v?rc?k bir nasturtium se?erken, sat?n almak i?in bizimle k???k bir nasturtium se?menin daha iyi oldu?unu bilmek yararl?d?r. yabanc? veya kanarya Ba?ka nas?l aran?r. Bu nasturtium'un ?e?itli ?e?itleri yoktur. Ama isimler ona farkl? olarak verildi. Paketlerde biraz biraz bulabilirsiniz, ancak t?m bu isimler ?arpma olan?n geni?li?ini i?erir.

Nasturtium ne fayda sa?layabilir?

Eski zamanlardan itibaren atalar?m?z Nasturtium'un faydal? ?zelliklerini kulland?lar. Nasturtium'da - iyile?tirici olarak kabul edilirler Bitkinin t?m k?s?mlar? Ve yemek i?in uygun. Mutfak k?lt?r?nde Bat? Avrupa?zellikle, Fransa'da salata haz?rlamak i?in kullan?l?r (bir kroak and?r?r), soslar, marinatlar.

Yapraklar, ?i?ekler ve tohumlar U?ucu ya?lar i?erir, bitkiye ac?mas?z, baharatl? bir tat vermek. Nasturtium, askorbik asit, Grup B ve A vitaminleri, fosfor ve potasyum tuzlar? ve di?er bir?ok yararl? madde bak?m?ndan zengindir.

?zellikle iyile?tirici ?zellikler var Tohum Terap?tik ama?lar i?in ?e?itli yemeklerin haz?rlanmas?nda taze ve kurutulmu?. Yapraklar?n ve renklerin kaynat?lmas? anemi, iskorb?t ve hastal?klar i?in etkili bir ?ekilde kullan?ld? solunum yolu, cilt hastal?klar?, b?brek hastal?klar?. Bir mantar ve anti -enflamatuar etkiye sahiptir.

Bah?elerde, nastotlar domates ve lahana ekimleri aras?nda dikilir, kelebekleri ve beyaz bayramlar? korkutur.

Ki?isel bir plan?n g?zelli?i ve elbette sa?l?k i?in bitki nastasyonu!