Tah?llarda b?cekler neden ortaya ??k?yor, zararl?lardan nas?l kurtulabilirsiniz ve hangi tah?llar bunlar?n etkilerine en duyarl?d?r? Her ?eyden ?nce, b?ceklerin yaln?zca yiyece?e s?rekli eri?imin oldu?u yerlerde ortaya ??kt???n? anlamal?s?n?z. B?cekler, yaln?zca a??k kaplarda ve torbalarda de?il, ayn? zamanda raflara ve dolaplara da??lm?? haldeki gev?ek malzemelere de ?ekilir.

Hububat, makarna - favori ikram yaln?zca hatalar de?il, ayn? zamanda yemek g?vesi. B?cekler ayr?ca tah?llar?, krakerleri, kurutulmu? meyveleri, ekme?i de aktif olarak yerler; baharatlarda ve g?da konsantrelerinde bulunabilirler.

Mutfakta hangi b?cekler bulunur ve oraya nas?l ula??rlar?

Un ve tah?llarda b?ceklerin oldu?unu ve ?r?nlere ???k h?z?yla zarar verdi?ini ke?fetmek yeterli de?il. Almak i?in etkili ara?lar Zararl?larla sava?mak i?in hangi t?re ait olduklar?n? a??k?a bilmeniz gerekir. Toplu ?r?nlere zarar veren birka? ana hata t?r? vard?r:

• ekmek de?irmeni;
• un b?ce?i;
• k?rm?z? un yiyen;
• yemek g?vesi.

Ekmek ???t?c?ler, u?abilen, ?o?unlukla tah?llara yerle?en ve b?y?k bir zevkle eski pi?mi? ?r?nlerle ziyafet ?eken minyat?r a??k kahverengi b?ceklerdir. ?ifal? otlar?ay ve kahvenin yan? s?ra. Daireye kontamine ma?aza ?r?nleri ve hayvan yemi ile giriyorlar.

Un b?cekleri, di?er ?r?nlere g?re daha s?k una yerle?ir; genellikle ni?asta torbalar?nda bulunurlar. B?cekler, ?avdar, pirin? unu, yulaf ezmesi ve irmik paketleri de dahil olmak ?zere toplu ?r?nlerin bulundu?u mutfaktaki kutulara giriyor. Nadiren kurutulmu? meyvelerde, pirin?te veya karabu?dayda zararl?lar? g?rebilirsiniz.

B?ceklerin ?zelli?i h?zl? ?reme yetene?idir. Di?i b?cekler yumurtlamalar?n? mutfaktaki mobilyalar?n yar?klar?nda, tah?llarda, unlarda ve dolap raflar?nda kamufle ederler. Yeni nesil zararl?lar, yiyecek kayna?? aray???yla evin her yerine h?zla yay?l?yor.

K?rm?z? ortak mukozan?n uzunlu?u 2,5 mm'den fazla de?ildir. ?o?unlukla d???k kaliteli hayvan yemi ile birlikte tesise girer. Zararl?n?n en sevdi?i yiyecek, raf ?mr? dolmu? ve nem i?eri?i% 15'ten fazla olmayan tah?llar, tah?llar, undur. K?rm?z? un b?ce?inin yiyeceklerin bozulmas?n? ve mutfakta ?remesini durdurmak i?in besin kaynaklar?na eri?imin engellenmesi yeterlidir.

Yiyecek g?vesi karabu?day, yulaf ezmesi, irmik, pirin?, unu istila eder. Olgun bir birey g?rsel olarak g?m?? bir kelebe?e benzer ve 10 cm uzunlu?a ula??r. b?cek evin i?ine giriyor havaland?rma delikleri ve pencereleri a??n.

?rmik, dar? ve di?er tah?llarda b?ceklerin bulunmas?n?n yan? s?ra baz? durumlarda ?ay ve kakao, kuru meyveler ve makarna da enfekte olur.

?r?nlerdeki zararl?lar? tespit etmek zor de?ildir; arkalar?nda k???k sar? solucanlardan ?r?lm?? ince bir a? b?rak?rlar.

?nleyici tedbirler: enfeksiyon nas?l ?nlenir?

Tah?llardaki b?ceklerin, onlar? yok etmek i?in bir dizi i?lem gerektirerek hayat? zorla?t?rmas?n? ?nlemek i?in a?a??daki kurallara uyabilirsiniz: basit ?neriler meydana gelmelerinin ?nlenmesine ili?kindir. Bunlar ?unlar? i?erir:

• Sat?n al?nan tah?llar? f?r?nda d???k s?cakl?kta yar?m saat ?s?t?n.
• Toplu ?r?nlerin dondurulmas? dondurucu 24 saat i?inde (kuru, havaland?r?lm?? ambalaj kullan?n).
• Kurutulmu? meyveler kaynar su ile muamele edilir, ard?ndan y?kan?r ve yaln?zca buzdolab?nda saklan?r.
• Sat?n al?nan ?r?nlerin kapsaml? denetimi (dahil vakum paketleme) enfeksiyon belirtileri olan tah?llar?n ve unlar?n at?lmas?yla.

D?kme malzemeler delikli polietilen veya kapal? cam kaplarda saklanmal?d?r. Alternatif olarak metal kutular ve do?al ketenden yap?lm?? ekolojik ?antalar uygundur.

Un ve tah?llarda b?ceklerin ortaya ??kmas?n?n sebeplerinden biri de ?r?nlerin raf ?mr?ne uyulmamas?d?r. Zararl?lar i?in uygun ko?ullar yaratmaktan ka??nmak i?in, minimum miktarda tah?l ve di?er toplu ?r?nlerin yan? s?ra kurutulmu? meyveler, kahve ve ?ay sat?n almaya de?er.

Pirin?, irmik, un ve karabu?day?n alt? aydan fazla saklanamayaca??na, yulaf ezmesi ve dar?n?n ise y?ksek ya? i?eri?i nedeniyle 4 aydan fazla saklanamayaca??na inan?lmaktad?r.

Raf ?mr? rekorunun sahibi cilal? pirin?tir. Pek ?ok ?e?it, birka? y?l sakland?ktan sonra daha da iyi hale gelir ve ek bir tat kazan?r.

E?er hala mutfaktaki yiyeceklerin kirlenmesini ?nleyemiyorsan?z tah?llar, un ve baharatlardaki b?ceklerden ?e?itli y?ntemlerle kurtulabilirsiniz.

Geri d?n???m basit ve g?venilir bir y?ntemdir

Artan n?fusla m?cadele etme iste?i ve yetene?i olmad???nda zararl? b?cekler Mutfaktaki toplu ?r?nlerde radikal bir y?nteme ge?meye de?er - hasarl? tah?llar?n geri d?n???m?.

B?cek i?eren paketler, ?uvallar, kaplar, m?h?rl? selofanla ?zenle paketlenerek evin d???na ??kar?l?r.

Kirlenmi? ?r?nlerin depoland??? yerler (raflar, dolaplar, asma katlar) soda, sirke veya klor sol?syonu ile iyice muamele edilir, ard?ndan temiz su ile durulan?r.

Termal m?cadele - nas?l bir etki sa?lar?

Tah?lda b?cekler varsa s?cakl??? +50 santigrat dereceye y?kselterek bunlar? gidermeyi deneyebilirsiniz. bu yakla??k zararl?lar?n bulundu?u kaplar?n kaynar su veya buharla i?lenmesi hakk?nda. Y?ntem ?zellikle ula??lmas? zor yerlerdeki zararl?lar?n giderilmesinde etkilidir.

Tah?llar? ve di?er d?kme ?r?nleri b?ceklerden ar?nd?rmak i?in, bunlar? yar?m saat boyunca 70 dereceye kadar s?cakl?klarda f?r?nda kurutabilir veya kirli ?r?nleri dondurucuya yerle?tirerek sonuca ula?abilirsiniz. ?o?u b?cek -15 santigrat derece s?cakl?kta ?l?r.

Larvalar? ve b?cekleri mutfak dolaplar?ndan ve raflardan yok ettikten sonra, mevcut t?m tah?llar?n, kuruyemi?lerin ve fasulyelerin yan? s?ra y?zeyleri de i?lemeyi unutmamak ?nemlidir. Bu tedavi sonucunda y?zeye ??kan b?ceklerden kurtulmak m?mk?n olacakt?r. Ancak b?ceklerin bula?t??? ?r?nlerin t?ketime uygun olmad??? g?z ?n?ne al?nd???nda, stoklar? taze tah?l ve unla doldurarak onlardan kurtulmak daha kolayd?r.

Ha?ere kontrol?nde kimyasallar

Tah?lda b?cek varsa yukar?daki y?ntemler istenilen etkiyi vermedi?inde ne yapmal?s?n?z? Bu gibi durumlarda kullanmak mant?kl?d?r kimyasallar. Aktif ila?lar"Karbafos" ve "Antizhuk"tur. ?kincisinin evrensel bir etkisi var, sadece ba?a ??kmaya yard?mc? de?il mutfak hatalar?, ayn? zamanda ah?ap, zarar veren mobilyalar, pencereler, laminat ve parke ile de. ?la? talimatlara uygun olarak ?ok dikkatli kullan?lmal?d?r.

Zararl?lara kar?? bir ba?ka ?are "Rogneda", at?lman?z? sa?layan g??l? bir antiseptiktir. b?t?n bir seri mukus b?cekleri, kurtlar, hamamb?cekleri ve kar?ncalar dahil olmak ?zere evcil b?cekler.

H?zl? bir etki elde etmenizi sa?layan “Lovin Yang?ndan Korunma” ilac?n? kullanarak mutfaktaki b?cekleri de ??karabilirsiniz. ?r?n var y?ksek seviye evcil hayvanlar?n ve ?ocuklar?n yoklu?unda kullan?lan toksisite.

Halk y?ntemleriyle ?al??mak: hangisini se?meli?

Kimyasallar?n ?ok tehlikeli oldu?unu ve s?cakl?klar? d???rerek veya y?kselterek b?ceklerin yok edilmesinin ve yok edilmesinin o kadar etkili olmad???n? d???nenler, sorunu halk ila?lar? yard?m?yla ??zmeye ?al??mal?d?r. Bunlardan baz?lar?n?n tarifleri a?a??dad?r:

• Sofra sirkesi. B?ce?in istila etti?i t?m y?zeyler, sirke bazl? su ??zeltisiyle muamele edilir ve ayn? zamanda zararl?lardan zarar g?ren tah?llar ve unlar da ayn? anda imha edilir.
• Defne yapra??, biber, sar?msak, k?k?rt. Bunlar?n hepsi kokusundan sadece un b?ceklerinin (a?a??daki foto?raf zararl?lar? tespit ederken hata yapman?z? ?nleyecektir) de?il, di?er b?cek t?rlerinin de korktu?u ?r?nlerdir.
• Do?al k?kenli antiseptikler - papatya veya nergis de zararl?lar? uzakla?t?rabilir.

Tah?llardaki b?ceklerin ne oldu?unu sonsuza kadar olmasa da uzun s?re unutman?za olanak tan?yan ilgin? bir se?enek (bir foto?raf, her birinin t?r?n? do?ru bir ?ekilde tan?mlaman?za yard?mc? olacakt?r), borik asit bazl? bir tuzakt?r.

Yem buna g?re ?al???r basit prensip: B?cek yemden etkilenir. A? b?cekler zehirli bir ikram? dener, toksinlerle enfekte olur ve koloninin geri kalan?n? zehirler.

Yemi haz?rlamak i?in borik asit, pudra ?ekeri, irmik, bal ve ?urupla birlikte bir kapta kar??t?r?l?r. ?kramlar yaln?zca taze olduklar?nda zararl?lar? ?ekecektir. ?ocuklar ve evcil hayvanlar evde olmad???nda tuzaklar?n kullan?lmas?, b?cek ya?am alanlar?na yerle?tirilmesi tavsiye edilir.

V?cudu gerekli enerjiyle doyuran. Yiyecek k?tl??? zamanlar?nda, tah?l “alman?n” olduk?a zor oldu?u zamanlarda, bir?ok ev kad?n?, hanelerine yeterli besin sa?lamak i?in bir kerede birka? kilo tah?l almay? tercih ediyordu.

Bu t?r stoklar?n birka? ay saklanmas? gerekti?i ve bir s?re sonra ?r?nlerde ho? olmayan b?ceklerin ortaya ??kt??? a??kt?r. Tah?llardaki b?ceklerin daha fazla yay?lmamas? i?in nas?l temizlenece?i sorununu ??zmemiz gerekiyor. Tabii ki, onlar?n g?r?n???n? tahmin etmek, daha sonra istilaya kar?? sava?maktan ?ok daha kolayd?r.

Bu yaz?da tah?llar? nas?l do?ru ?ekilde saklayaca??n?z? ve davetsiz "misafirlerle" nas?l ba?a ??kaca??n?z? ??renmenize yard?mc? olacak ana noktalar? dikkate almaya ?al??aca??z.

Yiyeceklerde hangi b?cekler bulunur?

Mutfakta Surinam mukuslar? ve kurtlar? (pirin? ve tah?l ambar?) en yayg?n olanlard?r. B?cekler insanlara zarar vermezler ancak tah?llar? ve unlu ?r?nleri bozarlar. B?cekler - b?cekler koyu renk uzun bir hortumla. Kuru ve s?cak ko?ullar Y?lda 5-6 kez yavru verin. Genellikle karabu?day, pirin?, eski un ve makarnan?n yan? s?ra baklagilleri de yerler.

B?ceklerin rengi koyu kahverengi veya siyahsa ve bunlar? inci arpa, irmik veya yulaf ezmesinde bulursan?z, b?y?k ihtimalle Surinam un b?ce?ine sahipsiniz demektir. Bu b?cek, tah?l depolama alanlar?nda (depolar, ma?azalar), apartmanlarda ve ma?azalarda ya?ar. Ya?am ko?ullar?na ba?l? olarak y?lda 2-6 kez yavru verebilir.

Tah?llarda da benzer b?cekler ortaya ??kt? m? (foto?raf) Daha fazla ?o?almalar?n? ?nlemek i?in hemen harekete ge?in.

B?cekler tah?llara nas?l giriyor?

B?cek n?fuzunun kayna?? ?o?unlukla bir ma?azadan veya pazardan sat?n ald???n?z kuru d?kme ?r?nlerin kendisidir. Tah?llar?n a??rl???na g?re sat?lmas? veya ?reticinin kaliteyi koruma konusuna fazla ?nem vermemesi durumunda enfeksiyon riski daha y?ksektir. Tipik olarak ?r?n kaliteli ge?er gerekli i?lem Paketleme s?ras?nda. ?r?nleri tercih ediyorsan?z ?nl? ?reticiler o zaman tah?llardaki b?ceklerin nas?l giderilece?i sorunu ortaya ??kmamal?d?r.

B?cekler ayr?ca bir torba kurutulmu? meyve i?inde de getirilebilir. Risk, ?zellikle ikramlar? sat?n al?rken y?ksektir. kendili?inden piyasalar?zbekistan veya K?rg?zistan'dan gelen ziyaret?iler i?in. A??rl??a g?re sat?n al?nan veya ambalaj? a??ld?ktan sonra ?ok uzun s?re (6 aydan fazla) saklanan baharatlarda da benzer bir durum ortaya ??kar.

Toplu g?da ?r?nlerinin ?nleyici tedavisi

Tah?llarda ve undaki b?ceklerin ne zaman ?o?ald??? a??kt?r. uygun ko?ullar. Ancak her canl? organizma gibi hem b?ceklerin kendisi hem de larvalar? s?cakl?k de?i?imlerine kar?? hassast?r. Yani ?rne?in +50 °C'ye ??kt???nda veya -16 °C'ye d??t???nde uyu?ukluk meydana geliyor ve ?l?me d?n???yor. Ba?l?ca ?nleyici y?ntemler buna dayanmaktad?r.

1. Sat?n ald?ktan hemen sonra m?s?r gevre?ini bir f?r?n tepsisine koyun ve ?nceden ?s?t?lm?? f?r?nda 20-30 dakika bekletin.
2. M?s?r gevre?i torbas?n? 24 saat boyunca dondurucuya koyun ve ard?ndan kuru, havaland?r?lm?? bir kapta saklay?n.
3. ?leride kullan?lmak ?zere sat?n al?nan kurutulmu? meyveler kaynar su ile ha?lanmal?, iyice durulanmal? ve ard?ndan sadece buzdolab?nda saklanmal?d?r. Bu, g?da kirlili?ini ve b?cek ?remesini ?nleyecektir.
4. Baharatlarda b?cek fark ederseniz hemen at?n.

Sat?n almadan ?nce ?r?nleri ve tah?llar? (paketlenmi? olanlar? bile) dikkatlice inceleyin. Enfeksiyon belirtileri fark ederseniz bunlar? sat?n almay?n!

Raf ?mr?

En iyi se?enek ?e?itli tah?llar? 1 kg'l?k miktarlarda sat?n almakt?r. Karabu?day veya pirin? lapas?n? h?zl? bir ?ekilde pi?irmeniz gerekiyorsa, her zaman elinizde k???k bir malzeme bulunur. Ancak d?kme ?r?nlerde belli miktarda ya? bulunur ve bu da di?er maddelerden ?nce bozulur. Bu ger?e?e dayanarak, son teslim tarihlerine uygunlu?un s?k? bir ?ekilde izlenmesi ?nemlidir ve tah?lda hatalar ortaya ??kacakt?r.

• ?rmik, pirin?, karabu?day ve un 6 ay boyunca saklan?r - burada depolanmaya dayan?kl? ?ok az ya? vard?r.
• 4 ay - optimal zaman kilerde yulaf ezmesi, dar? ve ?ekirdeklerin varl???. Daha fazla ya? i?erir.

Cilal? pirincin depolamay? iyi tolere etti?ine inan?lmaktad?r. ?rne?in pek ?ok ki?i taraf?ndan sevilen basmati, y?llar ge?tik?e kalitesini art?r?yor.

tara

Tah?llar?n depolanmas? i?in delikli polietilen se?ilmi?tir, cam kavanozlar veya metal kutular, keten ?antalar.

Delikli polietilen - harika se?enek Ambalaj?n gereksinimlere uygun yap?lmas? durumunda tah?llar?n depolanmas? i?in. Ana ko?ul, kab?n "nefes almas?" gerekti?idir, o zaman tah?ldan b?cek ??karma sorunu ortaya ??kmayacakt?r. Ancak polietilenin kalitesini belirlemek zordur, bu nedenle sat?n ald?ktan hemen sonra ambalaj? daha g?venilir bir ambalajla de?i?tirmek daha iyidir.

S?k?ca kapat?ld??? s?rece cam veya metal kavanozlar idealdir. K?t? kapat?lm?? bir kapak zararl?lar?n girmesine izin verebilir. Keten torbalar tuzlu bir ??zelti i?inde ?nceden kaynat?l?r (1 litre suya yakla??k 5 yemek ka????).

Hijyen

Her zaman temiz olan mutfak ve kilerde b?cek ?reme riski minimum d?zeydedir. Y?zeyleri s?rekli olarak nemli bir bez veya s?ngerle silmelisiniz. Tah?llar?n sakland??? tabaklar kaynar su ile ha?lan?r ve silinerek kurutulur.

Peki ya tah?lda zaten bir b?cek varsa? Her ?eyden ?nce, baharatlar? ve kuru meyveleri incelemeyi unutmadan, yiyecekle birlikte kalan kaplar? dikkatlice inceleyin. Kural olarak b?cek yaln?z ya?amaz. Tah?llarda, baharatlarda, kuru meyvelerde, unlarda di?er kavanozlarda siyah b?cekler fark edilirse malzemeler derhal imha edilmelidir. At onu, teredd?t etme.

Temiz tah?llar f?r?nda kurutulabilir. Veya - ?nleyici ama?lar i?in - bir g?n boyunca dondurucuya koyun. Kilerdeki t?m raflar ve mutfak dolaplar? y?kamak ?l?k su sabunla. Zay?f bir sirke ??zeltisi haz?rlay?n (litre suya 1 yemek ka????) ve tekrar silin. Dolaplar? iyi havaland?r?lm?? ve kuru tutun.

Zararl? kar???mlar?

Tah?llardaki b?ceklerin nas?l giderilece?i sorusuyla ilgileniyorsan?z, kimyasal madde kullanmay? unutun. Sadece mutfa??n, kaplar?n ve genel temizlik. Ha?ere kontrol? i?in pop?ler bir ?are, ???t?lm?? herhangi bir tah?l?n un, borik asit ve pudra ?ekeri ile kuru bir kar???m?d?r. Belirtilen bile?enleri e?it par?alar halinde kar??t?r?n. Tah?llar?n ve tozun varl??? b?cekleri ?ekecek ve borik asit uzun s?re b?ceklerden kurtulacakt?r.

M?s?r gevre?inizde aniden b?cekler mi ortaya ??kt?? Zararl? b?ceklerden nas?l kurtuluruz? A?a??daki tarif daha az etkili de?ildir. ?eker, kuru maya ve boraks? e?it oranda kar??t?r?p ince ince ???t?n ve mutfak veya kilerdeki raflara yerle?tirin. Bir s?re sonra hatalar kayboluyor.

Bir ?r?n a??r? derecede kirlendi?inde tad? kaybolur. B?cekler tah?llar?n de?erli taban?n? yer ve kal?nt?lar ac?la??r. Bo? kozalar?n, d??k?lar?n ve kitin benzeri kabuklar?n varl???, b?ceklerin uzun s?redir istila edildi?ini ve tah?llar?n iyice yenildi?ini g?sterir. B?yle bir yulaf lapas?n?n hi?bir faydas? olmayacak. Ayr?ca ciddi ?ekilde zehirlenebilirsiniz.

Kirlenmi? unu elemeyi deneyebilirsiniz. Ancak burada ba?ka bir sorun ortaya ??k?yor. B?cekler de?erli proteini yedi?inde un yo?urma ?zelli?ini kaybeder. Sonu? olarak, onu amac?na uygun kullanamayacaks?n?z.

Antik ?a?lardan beri anneannelerimiz ve annelerimiz sat?n ald?klar? ?r?nlerin kalitesini korumaya ?al??m??lard?r. Daha ?nce tah?llar torbalarda saklan?yordu, bu da onlara ?ok daha dikkatli bak?lmas? gerekti?i anlam?na geliyordu. Etkinli?i zamanla test edilmi? baz? ipu?lar?n? dikkatinize sunuyoruz.

• 1 di? soyulmam?? sar?msa?? m?s?r gevre?i dolu bir kaba koyun. Sadece kesmeyin - ?r?n? ??r?tebilir ve mahvedebilir. Sar?msak ayr?ca mutfak dolaplar?ndaki veya kilerdeki raflara da yerle?tirilir.
• Kaps?l ac? biber m?s?r gevre?ini k?f kokusundan koruyacak ve zararl?lardan koruyacakt?r.
• Birka? ?ay ka???? tuzu gazl? beze sar?n ve m?s?r gevre?i, un veya ni?asta i?eren bir kab?n dibine koyun. ?st?ne ekle defne yapra??. Yiyeceklere ve evdeki g?velere kar?? da etkili olan kuru limon kabu?u rendesini veya normal kestaneyi de kullanabilirsiniz.
• G?da zararl?lar?n?n metal nesnelere tahamm?l edemedi?i ortaya ??kt?. Demir ka??klar? kavanozlara koyabilir veya kendinizi s?radan bir yiyecek folyosu par?as?yla s?n?rlayabilirsiniz.

G?da malzemelerinizi takip edin, zaman?nda inceleyin ve kirlenmi? ?r?nlerden pi?manl?k duymadan kurtulun. ?ok fazla tah?l veya un sat?n almay?n, malzemeleri gerekti?i gibi yenileyin. Temiz tutun ve zararl?lara f?rsat vermeyin!

En sorumlu ev han?m? bile evinde b?ceklerle kar??la?abilir. Hi? kimse zararl?lar?n istila etti?i tah?llar? veya kurutulmu? meyveleri sat?n almaktan muaf de?ildir. E?er zaman?nda ortadan kald?rmazsan?z" davetsiz misafirler", yerde ve duvarlarda bile g?r?nebilirler. Tah?llardaki b?ceklerle nas?l ba?a ??kaca??n?z? ve bunlar?n yeniden ortaya ??kmas?n? nas?l ?nleyece?inizi ??renin.

Tah?llar? t?m kurallara g?re i?lemeyen ?reticilerin sahtekarl??? ve sat?n al?nan ?r?n?n saklama ko?ullar?na uyulmamas? sonucu mutfakta k???k siyah b?cekler ortaya ??kabilir.

Karabu?day veya pirinci s?k?ca kapat?lm?? bir pakette sat?n almak bile tam bir g?venlik garantisi sa?lamaz; bu t?r tah?llar da b?ceklerle kirlenmi? olabilir;

B?cekler, raftaki kom?u kavanozlardan m?s?r gevre?i i?eren bir kaba "hareket edebilir". ?ay, kuru meyveler, makarna, un, baharatlar - bunlar?n hepsi b?cekler i?in yiyecek g?revi g?rebilir.

Ba?l?ca mutfak zararl?lar? t?rleri

• K???k un b?cekleri

Boyutu 3,5 mm'ye kadar olan kahverengi b?cekler y?lda 4 kez yavru verir. Herhangi bir tah?l, un ve ni?asta b?ceklerle enfekte olabilir. Kru??aki, ?r?n? topakl? ve g?daya uygun olmayan hale getirir.

• K?rm?z? muko yiyenler

De?irmenler ve f?r?nlar bu b?ceklerin yayg?n ya?am alanlar?d?r. Un yiyenler, bayat unla birlikte mutfa?a giriyor. Di?i un b?ce?i, raflar?n aras?ndaki ?atlaklara ve ambalaj po?etlerinin k?vr?mlar?na yumurta b?rak?r. B?cek y?lda 2-3 kez ?rer, ya?am beklentisi 3 y?ld?r. A?a??daki foto?rafta un mukuslar?ndaki b?cekleri g?rebilirsiniz.

• Ekmek ???t?c?ler

2 ila 4 mm uzunlu?unda, a??k veya koyu kahverengi olan bu ha?erenin beslenmesi daha ?e?itlidir. Men?s? ?unlar? i?erebilir: tah?llar, ?ay, un, krakerler, kurabiyeler, kuruyemi?ler, kurutulmu? meyveler, ?ifal? bitkiler. ?ok fazla b?cek oldu?unda duvarlarda bile g?r?lebilirler. Mutfa??n?zda b?cekler varsa isimlerini ta??yan foto?raflar onlar? tan?mlaman?za yard?mc? olacakt?r.

Zararl?lar nemli ve s?cak ortamlarda geli?ir

Toplu ?r?nlerde yap??kan topaklar, ?r?mcek a?lar?, kozalar veya larvalar bulursan?z, mutfa?a giren g?velerden bahsedebilirsiniz. Un ve tah?l ambar? g?veleri buna denir. G?ve kelebe?i tah?llarla beslenmez; yumurta b?rakmak i?in toplu ?r?ne ihtiya? duyar.

T?rt?llar ortaya ??kar ??kmaz mutfa?a yay?larak koza olu?turacak bir yer ararlar.

G?veler mutfak alan?n? h?zla "ele ge?irebilir". Bu nedenle m?mk?n oldu?u kadar ?abuk “d??manla” sava?maya ba?lay?n.

?nemli! Tah?l sat?n al?rken ambalaj?n b?t?nl???ne ve ?r?n?n son kullanma tarihine dikkat edin. En ufak bir ??pheniz varsa sat?n almaktan ka??n?n.

• Bezelye biti

B?cek fasulyeye, ?zellikle de beyaz ?e?idine ?ok d??k?nd?r. B?cek tah?l?n i?ine t?rman?yor ve her ?eyi yiyip bitiriyor besinler.

Fasulye veya bezelyeyi tah?llardan korumak i?in dereotu tohumlar? baklagil torbalar?na konur.

Kirlenmi? ?r?nlerin tehlikeleri nelerdir?

Pek ?ok ki?i ?u soruyu soruyor: "B?cekleri onlardan ??kard?ktan sonra tah?l yemek m?mk?n m??" Uzmanlar, zararl?lar?n bozdu?u ?r?nlerden yemek haz?rlamay? ?nermiyor. Ya?amlar? boyunca b?cekler i?lerinde d??k? ve larva kabuklar? b?rak?rlar. Ayr?ca b?cekler tah?llar?n ?ekirde?ini yerler ve geri kalan k?s?m ac?la??p sertle?ir. k?t? koku.

?nemli! Bozulmu? yiyecekleri yedikten sonra a?a??daki sorunlarla kar??la?abilirsiniz: alerjik reaksiyonlar ve haz?ms?zl?k.

B?cekleri kontrol etmenin yollar?

Mutfakta k???k b?cekler ortaya ??karsa, b?y?k bir temizli?e ba?laman?z ve t?m dolaplar?, ?ekmeceleri, ekmek kutular?n? ve tah?l kaplar?n? incelemeniz gerekecektir. G?r?nen b?cekleri yok etseniz bile onlar?n yumurtlad??? larvalar ?atlaklarda kalabilir.

Bir evin s?cakl???nda, vir?s bula?m?? bir ?r?nden kaynaklanan b?cekler k?sa vadeler mutfa??n her yerine yay?ld?

1. Tah?l, 60°C s?cakl?kta f?r?nda 20 dakika ?s?t?l?r ve ard?ndan s?k?ca kapat?lm?? kavanozlara d?k?l?r. Tah?l ?s?t?ld???nda b?cekler ?lecek, ancak ho? olmayan k?f kokusu tah?lda kalmaya devam edecek. Ayr?ca bu t?r i?lemler s?ras?nda ?r?n?n vitaminleri ve proteinleri kaybolur.
2. Uzmanlar sa?l?kl? beslenme Karabu?day veya pirin? po?etinin dondurucuda birka? saat b?rak?lmas? tavsiye edilir. Tah?la bir ha?ere bula??rsa b?cekler ?l?r, ancak faydalar? kal?r.
3. Fasulyelerdeki b?ceklerden kurtulmak i?in fasulyeleri tuzlu suda ?slat?n ve ard?ndan birka? kez suyla durulay?n. Bozulmu? taneler y?zeye ??kacak ve b?t?n ve hasars?z tanelerden kolayl?kla ayr?labilecektir.
4. Hatalar? belirledikten sonra mutfak dolaplar? su ve ?ama??r sabunu ile y?kay?n, dezenfektan ?zellikleri. Daha sonra y?zeyleri sirke sol?syonuyla silin. Dolaplar?n ?atlaklar? ve mandallar? kaynar su ile ?slat?labilir.

?pucu: Ula??lmas? zor yerlerdeki zararl?lar? ?ld?rmek i?in b?cek ?ld?r?c?ler kullan?labilir (?ncelikle t?m g?da ?r?nleri mutfaktan ??kar?lmal?d?r).

Mutfa??n?z? d?zenli ve temiz tutarak b?cek riskini en aza indirebilirsiniz.

Mutfakta b?cekler varsa, a??k?a bozulmu? ?r?nlerden kurtulmaktan pi?man olmay?n - bunlar sa?l?k a??s?ndan herhangi bir fayda sa?lamayacakt?r. Dolaplar? ve raflar? dezenfekte etmek i?in bir dizi ?nlem uygulad???n?zdan emin olun.

?nleme y?ntemleri

• ?ok fazla tah?l almay?n, plastik veya ka??t torbalarda saklamay?n. D?kme ?r?nleri depolamak i?in en uygun se?enek hava ge?irmez kapakl? bir cam veya plastik kavanozdur.
• Her m?s?r gevre?i kab?na bir kaps?l kuru ac? biber veya birka? di? soyulmam?? sar?msak koyun - b?cekler bu t?r kokulardan ho?lanmaz. Baz? ev han?mlar? m?s?r gevre?ine ezilmi? karanfil tozu ekler ve pi?irmeden ?nce m?s?r gevre?ini y?kar.

Yiyecekleri saklamak i?in kurutulmu? mantarlar?, ku?burnunu, fasulyeyi vakumlu kavanozda tutmak mant?kl?d?r

• Kab?n dibine tuz ve defne yapra?? i?eren bir keten torba yerle?tirin. Tuz dezenfekte edici ?zellikler g?sterir ve nemi emer. Ayr?ca kuru limon kabu?u veya kestane de kullanabilirsiniz - t?m bunlar b?cekleri uzakla?t?r?r.
• G?da zararl?lar? metal nesneleri sevmiyorum. D?kme ?r?n kavanozlar?na bir par?a yiyecek folyosu veya normal bir metal ka??k yerle?tirin.
• Zaman zaman mutfak raflar?n?z? sirkeyle silin. Y?kanan dolaplar? kurutmay? unutmay?n.
• D?kme ?r?nleri depolamak i?in kapat?labilir cam veya plastik kaplar kullan?n.

Tavsiye. Ayr?ca var halk ila?lar? b?cek zararl?lar?ndan. Borik asit, pudra ?ekeri ve unu e?it oranlarda kar??t?r?n. ?r?n? dolab?n raflar?na ve kilere yerle?tirin.

Tah?llar nerede ve ne ?ekilde saklanmal??

G?r?n?m?n nedenlerinden biri kahverengi b?cekler mutfakta - tah?llar?n raf ?mr?n?n ihlali.

• Karabu?day, pirin? ve eri?te a??rl?k?a alt? ay, dar? taneleri - 3 ay, m?s?r - 4 ay saklanabilir.
• Un rafta bir y?l, yulaf ezmesi ise 7 ay saklanabilir. Uzun vadeli Cilal? basmati pirincinin raf ?mr? 18 ayd?r.

D?zg?n haz?rlanm?? yulaf lapas? sadece lezzetli de?il ayn? zamanda sa?l?kl?d?r. Bu ifade yaln?zca zararl?lar?n istila etmedi?i y?ksek kaliteli tah?llar i?in ge?erlidir.

• ?rmik, ah?ap kaplarda veya b?zme ipli kuma? torbalarda saklan?r. Pirin? i?in bir cam kap uygundur. Yulaf ezmesini buzdolab?nda bir kavanozda saklamak en iyisidir. Karabu?day bir tavada kurutulur ve metal bir kapta saklan?r.
• Kuruyemi? ve kuru meyveler dolap raf?nda de?il, buzdolab?nda saklanmal?d?r.
• Ayr?ca karabu?day? veya pirinci ba?lanmas? gereken keten bir torbada da saklayabilirsiniz. Kullanmadan ?nce torba tuzlu kaynar suya (1 litre suya 5 yemek ka???? tuz) bat?r?l?p kurutulmal?d?r.

?nemli! Mutfak dolaplar?n?z? b?ceklerden uzak tutmak i?in daima son kullanma tarihi ge?mi? g?da maddelerini at?n.

Sarf malzemeleri sinir bozucu b?ceklerden nas?l korunur?

Y?ksek nem Ve y?ksek s?cakl?k – optimal ko?ullar herhangi bir b?ce?in geli?imi i?in. Birka? g?n i?inde ha?erelerin istila etti?i tah?llarda veya larvalardan yap?lan unlarda b?cekler ortaya ??kabilir. Bu nedenle evinizde veya dairenizde kuru ve serin bir kiler varsa, toplu ?r?nleri orada depolamak en iyisidir.

E?er yaraland?ysan k???k b?cekler mutfa?a bakmal?s?n etkili ??z?m. Hi?bir ?ey yapmazsan?z beyaz, kahverengi ve siyah b?cekler inan?lmaz bir h?zla ?o?alacak ve t?m ?r?nlere bula?acakt?r. Ayr?ca mutfaktaki b?cekler sadece ba? belas?d?r ve neden malzemelerinizi mahvetmelerine izin veresiniz ki?

B?cek kontrol? i?in kurallar

?ncelikle mutfa??n?zda ne t?r b?ceklerin ortaya ??kt???n? bulman?z gerekir. Bu, kraker, kuru meyve ve kurabiye yiyen kahverengi bir ekmek ???t?c? veya nemli un veya tah?l yiyen k?rm?z? un yiyen biri olabilir. Un b?cekleri genellikle ekmek kutular?nda ve un torbalar?nda g?r?l?r.

Peki dolab?n?zda veya m?s?r gevre?inizde b?cek oldu?unu fark ederseniz ne yapmal?s?n?z? Eylem s?ras? ?u ?ekilde olmal?d?r:

1. Envanter denetimi yapmak mutfak ?ekmecesi ve etkilenen t?m ?r?nleri bulun. ?o?u zaman, b?cekler tah?llar? (pirin?, karabu?day, yulaf ezmesi) istila eder, ancak ayn? zamanda bisk?vi ve unun (un yiyenler) yan? s?ra kurutulmu? meyveler, kurutulmu? ?i?ekler ve hayvan yemlerini de enfekte edebilirler. Kirlenmi? t?m ?r?nler ambalajlar?yla birlikte at?lmal?d?r. T?m lezyonlar? tan?mlamak zorunludur, aksi takdirde tek bir ?are yard?mc? olmaz.
2. Dolapta kalan ve enfekte olmam?? gibi g?r?nen t?m yiyeceklerin, gelecekte saklama s?ras?nda b?ceklerin istila etmemesi i?in ?zel olarak i?lenmesi gerekir. Un veya tah?llar ?nceden ?s?t?lm?? f?r?nda bir saat kalsine edilmeli veya k???n balkonda dondurulmal?d?r.
3. Her ?ey i?lenmeli g?da kaplar? ve malzemelerin sakland??? dolaptaki raflar. Dolap iyice y?kanmal? (?zellikle k??eler) ve t?m kaplar iyice y?kanmal?d?r. Mukoza ve Surinam b?ceklerini ?nlemek i?in kavanozlara so?uk veya s?cak uygulama da yap?lmal?d?r. Dolaptaki raflar ayr?ca bir sol?syonla silinebilir ?ama??r sabunu veya sirke. Dezenfektan sirke sol?syonu haz?rlamak i?in litre suya 1 yemek ka???? sirke ihtiyac?n?z olacak.
4. Kokusu itici olan dolaplara kurutulmu? piretrum torbalar? yerle?tirebilirsiniz. farkl? b?cekler. Ayr?ca do?al kovucular olarak uygun olan bitkiler sar?msak, karanfil, pelin, defne yapra??d?r. g??l? aroma do?adan.

Enfeksiyonun s?rekli ?nlenmesinin gerekli olaca??n? unutmay?n. Sonu?ta eve hangi tah?l veya unu getirece?inizi kontrol edemezsiniz ve bu ?r?nlerin depoda hangi ko?ullar alt?nda sakland???n? bilmiyorsunuz. Ayr?ca pencereden b?cekler u?abilir. H?zl? ?reme i?in iki ki?i bile yeterli olacakt?r. N?fus ne kadar b?y?k olursa, onu ortadan kald?rmak da o kadar zor olur.

Yeniden enfeksiyonun ?nlenmesi

Undaki t?m b?cekler giderildikten sonra b?ceklerin bir daha ortaya ??kmamas?n? sa?layacak ?nlemler alman?z gerekir. Ba?l?ca ?nleyici tedbirler a?a??daki gibidir:

• Tah?l b?ceklerini ?nlemek i?in t?m d?kme ?r?nleri hava ge?irmez ?ekilde kapat?lm?? cam veya plastik kaplarda saklay?n;
• koymak bozulabilir yiyecek buzdolab?nda veya saklamadan ?nce ?nceden dondurun;
• Sar?msak veya defne yapra??n? mukolar?n ya?ayabilece?i kaplarda saklay?n: g??l? koku b?cekleri uzakla?t?racak ama etkilemeyecek tat nitelikleri krup;
• ?r?nleri g?venilir tedarik?ilerden, tercihen ?effaf torbalarda sat?n al?n, b?ylece i?inde ne oldu?unu g?rebilirsiniz;
• Mutfakta b?ceklerin ortaya ??kmas?n? ?nlemek i?in 2-4 aydan fazla stok yapmay?n;
• o ka??d? hat?rla ya da plastik po?etler b?cekler kolayca kemirdi?inden b?ceklerin yay?lmas?n? ?nleyemez;
• Dolap raflar?n?z? her zaman temiz tutun.

Malzemelerinizi d?zenli olarak kontrol edip dolab?n?z? d?zenlerseniz art?k ha?erelerle u?ra?man?za gerek kalmayacak.

?nsan konutlar? her zaman zararl?lar? ?eker. Onlar i?in bir apartman dairesi veya ev ideal bir ya?am ortam?n? temsil eder; kuru, s?cak ve tatmin edicidir. Uygun ko?ullar sa?land???nda b?cekler h?zla ?o?alarak apartman sahipleri ve evcil hayvanlar i?in bir?ok soruna neden olur.

Dairedeki k???k b?cekler nereden geliyor?

Evde b?ceklerin ortaya ??kmas?n?n nedenini ve yolunu do?ru bir ?ekilde belirlemek ?ok zordur. Birka? olas? se?enek vard?r:

• B?cekler, kilitli olmayan pencerelerden veya kap?lardan bir daireye kolayca girebilir. Bu nedenle, s?k havaland?rma ile pencerelere bir a? tak?lmas? gerekir. B?cekler en dar ?atlaklardan bile ge?ebilirler. Bu nedenle hatalar ortaya ??kt???nda yapman?z gereken ilk ?ey pencere a??kl?klar?n?n s?k?l???n? kontrol etmektir.
• Zararl?lar bir odaya duvarlardaki ?atlaklardan veya ?s?tma veya s?hhi tesisat y?kselticilerinden girebilirler. B?cekler kom?ulardan, giri?ten ve ayr?ca bodrumdan ?atlaklardan gizlice giriyor.
• Havaland?rma a??kl?klar? korunmal?d?r. Bir a? taraf?ndan korunmayan bir delikten sadece mikroskobik b?cekler de?il, ayn? zamanda daha b?y?k b?cekler ve hatta kemirgenler de daireye girebilir.
• B?cekler kazara sokaktan k?yafet veya y?n ?zerine getirilebilmektedir. Daha sonra mobilyalara veya duvarlara g?? ederek apartman dairesinde rahat bir yer bulurlar.

Her durumda b?ceklerden bir an ?nce kurtulman?z gerekiyor, aksi takdirde h?zla ?o?al?rlar ve onlar? ortadan kald?rmak ?ok zor olacakt?r.

Dairede kahverengi b?cekler

K???k kahverengi b?ceklere "kozheedy" denir. Asl?nda deri b?ceklerinin yakla??k 600 farkl? t?r? vard?r. Hepsinin do?ada ?nemli bir amac? var - ?l? hayvanlar?n kal?nt?lar?n? yok etmek, b?ylece do?ay? ar?nd?rmak. Ancak insan yerle?iminde, bu b?cekler faydal? olmaktan ??k?p m?mk?n oldu?unca ?abuk ortadan kald?r?lmas? gereken zararl?lar kategorisine giriyor.

Deri b?ceklerinin uzunlu?u 13 mm'yi, geni?li?i ise 5 mm'yi ge?mez. B?ce?in d??b?key bir g?vdesi var oval ?ekil kanatl?. Bu b?cekler kuru yerleri tercih ederler; ?zellikle k???n havan?n kuru oldu?u bir apartman dairesinde kendilerini iyi hissederler. kalorifer. ?o?u durumda, yeti?kin b?cekler yaln?zca g?n ?????nda u?arlar ve karanl?kta bar?naklarda saklan?rlar. Larvalar t?m zaman boyunca aktiftir.

Deri b?cekleri kar??la?t?klar? her t?rl? organik maddeyle beslenirler. Deri, k?rk, t?y, do?al k?kenli kuma?lar olabilir. Deri b?cekleri ?zellikle ipekle beslenmeyi severler. B?cekler ayr?ca et, peynir ve di?er ?r?nleri de k???msemezler.
Hal? b?cekleri beslendikleri her ?eye zarar verirler. Yiyecekleri, ka??tlar?, k?yafetleri ve mobilyalar? memnuniyetle yok ediyorlar. Ayr?ca t?ylerle ziyafet ?ekmek i?in t?rmand?klar? yast?klardan y?zeye ??karak insanlar? ?s?rabilirler. Deri b?ce?i ?s?r?klar? ?ok ac? verici ve ?ok tehlikelidir. Deri b?ceklerinin bula?t??? ?r?nler derhal at?lmal?d?r. Onlardan tehlikeli hastal?klar kapabilirsiniz.

Dairede siyah b?cekler

Siyah renkli b?ceklere b?cek veya b?cek denir. un b?cekleri. En sevdikleri ya?am alan? ve yiyece?inin tah?l olmas? nedeniyle bu ismi ald?lar. K?sa s?rede Kru??ak kullan?lamaz hale gelebilir b?y?k say??r?nler.

T?rlere ba?l? olarak Kru??aki'nin uzunlu?u 13 mm'ye kadar ula?abilir. Tah?l ve tah?l?n ?ok oldu?u yerlere yerle?irler. Hem s?cak hem de ?s?t?lmayan b?lgelerde ya?ayabilirler.

Bu b?ceklerin boyutlar? k???k olmas?na ra?men ?ok fazla zarara neden olurlar. Kru??ev b?cekleri omnivordur ve ?retkendir, bu nedenle yiyecekleri ve e?yalar? h?zla yok ederler. B?cekler tah?l ve kepek yemeyi severler. Kru??ak halk? ?ikolatay?, kuru meyveyi, yap??t?r?c?y?, triko ve naylon ?r?nlerini reddetmeyecektir.

B?cekler, yiyecekleri bozman?n yan? s?ra, ya?amsal aktivitelerinin ?r?nleri ve yeti?kin larvalar?n d?k?len derileri ile etraf?ndaki her ?eyi kirletir. Bu nedenle ilk tespitte alarm? ?al?p davetsiz misafirlerden kurtulman?z gerekiyor.

Dairede u?an b?cekler

Dairenin etraf?nda u?an b?cekler ayn? deri b?cekleri ve b?ceklerdir. Sadece bu b?ceklerin t?m ?e?itleri u?amaz. Yeti?kin b?cekler g?nd?zleri u?may?, geceleri ise g?venli yerlerde saklanmay? tercih ederler.

B?cekler ?ok yava? u?uyor; baz? durumlarda onlar? g?zlemlerken bu eylemin onlar i?in zor oldu?u g?r?l?yor. Bir insanla ?arp??t?klar?nda b?cekler s?rtlar?na yuvarlan?yor ve g?r?n??e g?re ?l? gibi davran?yorlar.

Bir apartman dairesinde b?ceklerden nas?l kurtulurum

Evinizi bu zararl?lar?n hakimiyetinden kurtarma s?reci uzun ve zahmetlidir. ?ncelikle b?cek yuvalar?n? tespit etmek i?in t?m oday? dikkatlice incelemeniz gerekecek. Her k??eyi kontrol etmeniz, eri?ilemeyen t?m yerlere bakman?z, yemek dolaplar?n? kontrol etmeniz gerekecek. kitap raflar? ve giysili gard?roplar.

O zaman se?meniz gerekiyor uygun ?are d??man? yok etmek. B?cek say?s? azsa, kimyasal maddeler veya halk ila?lar? kullanarak onlar? kendiniz yok edebilirsiniz. Ancak ?ok fazla hata varsa, yok edicilerin hizmetlerini kullanmak daha iyidir.

D??ar?ya ??kar?labilecek her ?eyin k???n iyice dondurulmas?, yaz?n ise g?ne?te ?s?t?lmas? gerekir. Is?l i?lemi iyi tolere eden ?r?nler, bir buhar jenerat?r?nden gelen s?cak buharla ?slat?lmal?d?r. Y?kanabilecek e?yalar s?cak sabunlu suda y?kanmal?d?r. B?ceklerin istila etti?i ?r?nler pi?manl?k duymadan at?lmal?d?r.

Mobilyalar?n i? k?sm?na bir ??z?m uygulanmal?d?r. B?ceklerin daireye girebilece?i t?m ?atlaklar hava ge?irmez ?ekilde kapat?lmal?d?r.

T?m y?zeyleri haz?rlad?ktan sonra b?cekleri a??nd?rmaya y?nelik bir ?r?nle i?lem g?rmeleri gerekir. Uygun ila?lar aras?nda Antimol, Morimol, Difox veya Supronid yer al?r. Halk ila?lar?n? tercih ediyorsan?z, d??man?n t?m olas? ya?am alanlar?n? doldurun borik asit. Bir ay boyunca se?ilen ?r?nle haftada iki kez b?ceklerin ortaya ??kmas? a??s?ndan tehlikeli olan alanlar? tedavi edin. O zaman sadece yeti?kinler de?il, yumurtalar? ve larvalar? da dahil olmak ?zere t?m b?cekleri yok edebilirsiniz.