Konuyla ilgili sunum dersi: “Mutfak i?i” 5. S?n?f

teknoloji ??retmeni AOU No. 13 Dolgoprudny

Yasova Natalya Yurievna

Dersin Hedefleri:

ders :

evin i?i, mutfak hakk?nda ilk fikir verin;

mutfak t?rleri, onlar i?in gereksinimler hakk?nda bilgi sahibi olmak;

mutfa?a mobilya ve ekipman yerle?tirme kurallar?n? tan?mak.

mutfa??n renk d?zenini tan?t?n.

Metakonu:

??renme becerilerini geli?tirmek - g?zlem, ezber;

zihinsel i?lemler - kar??la?t?rma, s?n?fland?rma.

Ki?iye ?zel:

mekansal hayal g?c?n?n yarat?c? yeteneklerinin ger?ekle?tirilmesi, estetik tat;

Meslek se?iminde bilin?li bir yakla??m?n olu?umu.

??renciler bilmeli :

( Konuyla ilgili teorik bilgiler) : i? mekan, imar kavramlar?; i? mekan gereksinimleri; mutfak stilleri, mutfak d?zeni ?e?itleri, mutfa?a mobilya ve ekipman yerle?tirme kurallar?, mutfak renk ?emas?.

??renciler ?unlar? yapabilmelidir:

(pratik beceriler) g?revleri yerine getirme, zaman?n? rasyonel olarak kullanma yetene?i.

• ?? mekan, odan?n i? g?r?n?m? kadar belirli bir sanatsal tarzda odan?n tasar?m?d?r.
• Zemin, duvarlar, tavan, mobilyalar, lambalar, hal?lar, perdeler, vazolar, tablolar, i? mekan bitkileri - bunlar?n hepsi i? mekan?n bir par?as?d?r.

• 1. Ergonomik gereksinimler - olanaklar, mutfak ekipman? ve mobilyalar, sahiplerin zamandan ve emekten tasarruf edecek, yani mutfakta kalmak i?in rahat ko?ullar yaratacak ?ekilde kurulmal?d?r.
• 2. S?hhi ve hijyenik gereksinimleri sa?l?kl? mikro iklim: temizlik, konforlu s?cakl?k ve hava nemi, ?e?itli alanlar?n iyi ayd?nlat?lmas?, odan?n d?? g?r?lt?den yal?t?m?.
• Estetik gereksinimler i? - duvarlar?n ve mobilyalar?n renginin, zevkli dekorasyonun ve i? mekan bitkilerinin bir kombinasyonu.

• Yerle?im - uzay?n farkl? ama?larla ayr? par?alara b?l?nmesi.

• Bir mutfak planlamak belirli bir plana g?re, mutfak mobilyalar?n? ve ekipmanlar?n? i?ine yerle?tirmek anlam?na gelir.
• imar - alan?n ayr? b?lgelere b?l?nmesi.

Mutfak renk d?zeni.

Renk ?emas?, ?zg?n tasar?m? sayesinde benzersiz bir mutfak i? mekan? yaratabilirsiniz.

Mutfak g?ne?li tarafa bak?yorsa tasar?mda so?uk tonlar, mutfak kuzeye bak?yorsa s?cak renkler kullan?labilir.

• Mobilya ve ekipmanlar?n d?zenlenmesi ilkeye g?re yap?lmal?d?r. ?al??ma ??geni .

• Rokoko.
• Rustik tarz (?lke, Provence).
• Modern.
• Minimalizm.

Klasik tarzda bir mutfa??n en belirgin i?aretleri ve ay?rt edici ?zellikleri:

Parlak a??k renkler bask?nd?r (beyaz, bej, kahverengi)

Ah?ap mobilyalar ve di?er ah?ap elemanlar kullan?lmaktad?r.

Genellikle hacimli, as?l? bir avize (kristal veya cam) vard?r.

Dekoratif oyma, yald?z, sedef ve bronz kabul edilir

Klasik tarz?n kanonlar?na g?re mutfak i?in y?ksek kaliteli malzemeler kullan?lmaktad?r.

mobilyalar sade ama ??k.

• ?? mekanda rokoko tarz? ?zel bir zarafet, l?ks ve ??kl??a sahiptir. ...

• Rustik bir mutfa??n tasar?m?, t?m antik ?a? severleri kendine ?eken rahatl?k, sadelik ve rahatl?kt?r.

• Modern, i? mekandaki en zarif ve gizemli stillerden biri, en “?aheser”. Bu tarz?n ana ?zelli?i, ?izgilerin "krall???" d?r.
• ?slubun karakteristik ?zellikleri, d?zg?n akan formlar, dalgal? ?izgiler kullan?larak yap?lan ?zel s?slemeler ve "?i?ek" motifleridir.

• Mutfaklar?n i?i, formlar?n sadeli?i ve karma??kl???, ?zl?l?k, detay eksikli?i, i?levsellik ile ay?rt edilir. Desen, ?izim, s?s yok.

Konuyla ilgili sunum: "hayallerimin mutfa??"

5. s?n?f ??rencisi taraf?ndan yap?lm??t?r.

MKOU Kriushanskaya orta okulu

Bezborodikh Maria

Mutfak, yemeklerin haz?rland??? ve genellikle yemek odas? olarak kullan?ld??? yerdir.

?? mekan?n renk ?emas? sadece i?tah? ve ruh halini etkilemekle kalmaz, ayn? zamanda odan?n boyutunu optik olarak art?rabilir veya azaltabilir.

Mutfa??n renk ?emas?, kontrast veya n?anslarla (ayn? rengin tonlar?) birle?tirilen 2 veya 3 renkten yap?lm??t?r.

Mutfak alan? ?e?itli renklerde dekore edilebilir. Ancak, ??ten fazla renk tonu kullanmamal?s?n?z, ??nk? bu durumda odan?n tasar?m?n?n ana fikri kaybolacakt?r. * Duvarlar?n rengi ve mutfak tak?m?n?n rengi ayn?ysa, mobilyan?n g?lgesi en az bir veya iki pozisyonda daha koyu olmal?d?r. * ?o?u durumda zemin ve tavan?n ayn? renk ve dokuda yap?lmas? ?nerilmez. Bu, odan?n hacminde bir dengesizli?e yol a?acakt?r. * Tezgah ve ?nl?k (duvar panosu) mutfak tak?m? ve di?er mobilyalara z?t renklerde tasarlanmal?d?r. Kontrast oyunu, do?ru vurgular? yerle?tirmeye yard?mc? olur. * Mutfaktaki mobilyalar hafif doymam?? renklerse, duvarlar, perdeler, sandalye veya kanepe d??emeleri, masa ?rt?leri daha parlak ve ak?lda kal?c? renkler kullan?lmas?nda ba?? ?ekmelidir. Aksi takdirde, mutfak s?k?c? ve ilgi ?ekici olmayacakt?r. * Duvarlar parlak, g?z al?c? renklerle boyanm??sa, mutfak tak?m? g?ze ho? gelmeyen yat??t?r?c? renklerde yap?lmal?d?r. Ve tam tersi. Mutfak tak?m?n?n meydan okuyan rengi, duvarlar?n renkli olarak aktif olmas?na izin vermiyor.

Klasik i? tasar?m tarz? ?ok pop?ler ve talep g?r?yor. A??rl?kl? olarak a??k pastel renklerin kullan?m? sayesinde ?ok m?tevaz? boyutlarda bile olduk?a geni? g?r?necek olan mutfak da dahil olmak ?zere evin herhangi bir odas?n? dekore etmek i?in m?kemmeldir. Klasik tarzda yap?lm?? mutfak, her ?eyde do?ruluk ve kusursuzluktur.

Klasik tarz? seviyorum!

Bireysel slaytlardaki sunumun a??klamas?:

1 slayt

Slayt a??klamas?:

Birka? mutfak tarz? vard?r: Klasik Y?ksek Teknoloji Provence Rustik ?skandinav Afrika ?talyan Japon Denizcilik Retro ?ngilizce, vb.

2 slayt

Slayt a??klamas?:

Klasik Mutfa??n klasik tarz?, geleneksel tasar?m?n taraftarlar? - istikrar i?in ?abalayan insanlar taraf?ndan takdir edilecektir. B?yle bir mutfak, uzun y?llar alakal? ve modern olacakt?r. G?venilir ve konforlu, kural olarak do?al ah?aptan yap?lm??, l?ks? ve inceli?i ile sizi ?a??rtacak. Klasikler b?y?leyici oyma bukleler, ayna parlakl??? ve k?z?la?a?, me?e, akasyan?n zengin dokusu - hangisini daha ?ok seviyorsan?z. Ancak sakinlik ve gelenek?ilik - sadece d??ar?da, i?eride - en modern teknolojileri kar??layan ekipman, bu nedenle hostes mutfakta yemek yapmaktan ?zellikle memnun olacakt?r.

3 slayt

Slayt a??klamas?:

Y?ksek teknoloji tarz?nda y?ksek teknoloji mutfak tasar?m?, en son teknoloji ile donat?lm??, ?zl? ve i?levsel bir aland?r. Cam ve metalin aktif kullan?m? i? mekana hafiflik katarken, bu tarz?n do?as?nda bulunan z?t renkler ve net ?izgiler dinamik ve b?t?nleyici bir g?r?nt? olu?turuyor. Burada her ?ey yerli yerinde, her ??enin kendi amac?, hatta mutfa??n dekoru bile var. Foto?rafta, y?ksek teknoloji tarz? kat? g?r?n?yor, ancak ger?ekte rahatl??? ve s?ra d??? end?striyel esteti?i ile fethediyor.

4 slayt

Slayt a??klamas?:

Provence Bu ?ekicilik ki?ile?tirilmi?. Tasar?mda her zaman pop?lerdir, ancak bir incelik vard?r - ba?lang??ta k?rsal bir evin tarz?d?r. Mutfakta bir Akdeniz ev atmosferi yaratman?n harika bir yolu. Denizin, otlar?n, ?ay?rlar?n ve ?z?m ba?lar?n?n ek?i aromas?yla doygun, s?cak g?ne? taraf?ndan ?s?t?lm?? gibi rahat ve s?cak.

5 slayt

Slayt a??klamas?:

Rustik Rustik tarz, ?e?itlili?i belirli bir halk?n ulusal zihniyetinin ?zg?nl???nden kaynaklanan son derece ?ok y?nl? bir olgudur. Her ?lkede, rustik tarz?n kendine ?zg? bir sesi olacakt?r: has?r ve d?vme i? e?yalar, ku? ve bitki resimleri, bol miktarda beyaz ve parlak renklerde tekstiller Frans?z ?lkesinin (Provence stili) karakteristi?idir; deri kapl? sandalyeler, ?ablon tasar?mlar?, K?z?lderili motifleri, Amerikan k?rsal?nda ya?ayanlar?n konutlar?n? ay?rt eder; S?radan sandalyeler yerine s?ralar ve tabureler, fayanslarla kapl? bir ocak, kapaklar ve a??k raflar? kaplayan d?kme demir tencereler, Rus k?rsal stilinin dikkat ?ekici ?zellikleridir.

6 slayt

Slayt a??klamas?:

?skandinav ?skandinav tarz?, k???k bir mutfak i?in m?kemmeldir. Bu tarz, do?all?k ve pratikli?in ?z?d?r. A??k tonlar ve ?zl? ?ekiller k???k bir alan? g?rsel olarak geni?letirken, do?al malzemeler ve etkileyici dokular mutfak tasar?m?n? ger?ekten rahat hale getirir. Pop?lerli?i mutfak modas?n?n trendlerine ba?l? de?ildir. ?skandinav tarz? bir mutfak, konfor ve rahatl??? takdir edenler ve yenileme b?t?elerini ak?ll?ca y?netmeyi tercih edenler i?in m?kemmel bir ??z?md?r. Ayr?ca i? mekandaki ?skandinav motifleri en s?cak tasar?m trendi!

7 slayt

Slayt a??klamas?:

?? mekanda Afrika Afrika tarz? - parlakl?k ve ?zg?nl?k, enerji ve gizem. Mutfak tasar?m?ndaki Afrika motifleri onu ger?ekten ?zg?n ve egzotik k?labilir. "Afrika" mutfa?? i?in ?ok fazla egzotik hayvan fig?rin, maske, di? ve pen?e kullanmak hi? gerekli de?ildir. Do?ru renk se?imi ve do?al malzemelerin kullan?lmas?, istenen etkinin elde edilmesine yard?mc? olur.

8 slayt

Slayt a??klamas?:

Japonca Pop?ler bir i? tasar?m stili, minimalist olarak adland?r?lan Japoncad?r. Odan?n her santimetresini rasyonel olarak kullanman?za izin verdi?i i?in k???k alanlarda uygulama i?in idealdir. Japon tarz? mutfa??n i?i ?zellikle ?nemlidir, ??nk? evlerimizdeki ?o?u mutfak, b?y?kl?k a??s?ndan arzulanan ?ok ?ey b?rakmaktad?r.

9 slayt

Slayt a??klamas?:

?? mekandaki Marine Marine tarz?, rafta zarif bir yelkenli modeli, lomboza benzeyen parlak metal ?er?eveli k???k yuvarlak ayna, renkli bal?k ve mercanlarla dolu bir akvaryum, barometre, d?rb?n, kum saati ve pusula ve di?er deniz ara?lar?.

Belediye b?t?e e?itim kurumu "Ortaokul No. 4" Konuyla ilgili PROJE: 6. s?n?f ??rencisi Yana Sukhova, Shchekino 2016'n?n teknolojisine g?re "Mutfak ??i".

Ama?: Bir mutfak i?ini g?zel ve rahat bir ?ekilde yaratma yetene?i. G?revler: 1. ?? mekan?n nas?l d?zg?n bir ?ekilde dekore edilece?ini ??retmek. 2. Farkl? stiller ve dekorasyon tasar?mlar? g?sterin.

Ara?t?rma: Program?n yard?m?yla, mutfa??n 4 ?e?idini olu?turuyoruz - tek s?ra ekipman yerle?imi, ?ift s?ra, k??e, U ?eklinde. ?imdi mutfa?? dekore etmek i?in renk se?meniz gerekiyor. Duvarlar? a??k renklerde boyamak daha iyidir, mutfa??n g?rsel boyutuna katk?da bulunurlar.

Sizce i? mekan nedir?

?? - Frans?z k?kenli bir kelimedir ve "odan?n i? alan?, d?zenlenmesi, dekorasyonu" anlam?na gelir.

Konut alanlar? nelerdir?

Konutun fonksiyonel alanlar?: mutfak;

kantin:

ortak oda veya oturma odas?:

?ocuk odas?:

koridor:

Mutfak, yiyecekleri depolamak ve i?lemek, yemek haz?rlamak ve yemek i?in kullan?lan bir odad?r.

Mutfak i?in gereklilikler: Mutfak ekipmanlar? m?mk?n oldu?unca az yer kaplamal?d?r.

Tavan, duvarlar ve zemin g?zelce dekore edilmi?tir. Mobilya, buzdolab?, soba ve di?er ekipmanlar?n renginin duvar ve tavan dekorasyonu ile uyumlu bir kombinasyonu, ba?ar?l? bir i? tasar?m i?in ?n ko?uldur.

Hostesin rahat ?al??mas? i?in ayd?nlatma yeterli olmal?d?r.

Mutfak alan? tamamen temiz olmal?d?r!

Mutfakta temiz hava i?in havaland?rma, hava temizleyiciler ve ?i?ekler kullan?l?r.

Herhangi bir mutfakta minimum mobilya ve ekipman seti nedir?

Masa?st?, lavabo ve soba aras?na en uygun ?ekilde yerle?tirilir. Lavabonun alt?nda deterjan, f?r?a, el bezi, f?rf?r, mutfak kovas? saklamak i?in bir dolap var.

Lavabonun ?st?nde y?kanm?? bula??klar i?in bir kurutma dolab? bulunur. Soban?n ?zerine bir egzoz cihaz? monte edilmi?tir, b?yle bir cihaz havay? ya?, kurum ve tozdan temizler ve kokular? k?smen ortadan kald?r?r.

Mutfaktaki duvar dolaplar? kuru bakkaliye, k???k mutfak ve sofra tak?mlar?n? saklamak i?in kullan?l?r. Yerden tasarruf etmek i?in mutfaktaki mobilyalar birbirine yak?n monte edilmi?tir.

Duvar dolaplar? masa ?rt?s?nden 55 cm uza?a yerle?tirilmelidir.

Buzdolaplar? ve derin dondurucular en iyi ?ekilde tezgah?n yak?n?nda, ancak ocaklardan ve di?er ?s? kaynaklar?ndan yeterince uzakta bulunur. Modern dairelerde mutfak ayn? zamanda yemek odas? olarak da hizmet vermektedir.

?i?ekler olmal?, i? mekana iyi uyuyorlar, mutfa?? canland?r?yorlar, ne?eleniyorlar.

Mutfa??n i? tasar?m? i?in hangi renkleri kullanmak daha iyidir? ? ? ? ? ? ?

Saks?lar Duvarlara dekoratif tabaklar, kesme tahtalar?, g?zel saks?lar yerle?tirebilirsiniz.

Masa ?rt?s?

pe?eteler

Havlu

Sonu?: Mutfak rahat, ayd?nl?k, ne?eli ve rasyonel donan?ml? olmal?d?r. Belki de apartmanda raflar?n, ?i?eklerin, tabaklar?n, tahta ka??klar?n, baharatlar i?in parlak kavanozlar?n ve hatta eski mobilyalar?n m?kemmel bir ?ekilde bir arada bulundu?u tek yer buras?d?r.

Bak?ml? ve rahat bir mutfak, hostesin kartvizitidir. Mutfak dairenin aynas?d?r.

Kullan?lan literat?r: Wikipedia: https://ru.wikipedia.org/wiki/ Interior "The Golden Book of Housekeeping". Yay?nc?: ARGUMENT kabul edildi. Resimler: https://yandex.ru/images / Odalar?n i?ini olu?turma program? - Astron. Nas?l temizlenir: http://ru.wikihow.com/ do-kitchen-cleaning "Gelece?in ev kad?nlar? i?in ansiklopedi". Yay?nc?: Drofa.

A?ILI OLAN KIRMIZI EV DE??L, KIRMIZI KIRMIZI A?ILI KIRMIZI DE??L, KIRMIZI KIRMIZI BATTA

Sunumlar?n ?nizlemesini kullanmak i?in bir Google hesab? (hesap) olu?turun ve oturum a??n: https://accounts.google.com

Slayt ba?l?klar?:

mutfak i?

??, bir binan?n i? k?sm?d?r. Tasar?m, kolayl?k, ekonomi ve g?zelli?i birle?tirme ilkelerine dayanan nesnelerin, makinelerin, i? mekanlar?n tasar?m?d?r. Stil, belirli bir zaman ve insanlara ?zg? ?zelliklerin bir kombinasyonu, sanatlar?n (mimari, heykel, resim) bir birle?imidir.

Mutfak alan? gereksinimleri Mutfak ekipmanlar? m?mk?n oldu?unca az yer kaplamal?d?r. Mutfak ekipmanlar? ve mobilyalar?, sahiplerinin zamandan ve emekten tasarruf edecek ?ekilde kurulmal?d?r. Tavan, duvarlar ve zemin, mobilya ve ekipmanlar?n rengiyle uyumlu olmal?d?r. Ayd?nlatma, ?e?itli g?revleri yerine getirmek i?in yeterli olmal?d?r.

?? mekan?n renk ?emas? sadece i?tah? ve ruh halini etkilemekle kalmaz, ayn? zamanda odan?n boyutunu optik olarak art?rabilir veya azaltabilir. Mutfa??n renk ?emas?, kontrast veya n?anslarla (ayn? rengin tonlar?) birle?tirilen 2 veya 3 renkten yap?lm??t?r.

Mutfa??n i? rengi K?rm?z? hayat?n rengidir. Doymu? k?rm?z? keskin bir tahri? edicidir, bu nedenle daha yumu?ak tonlar?n? kullanmak daha iyidir - pembe, mercan, bordo. ??tah? heyecanland?r?r ve art?r?rlar, yiyeceklerin daha iyi sindirilmesini sa?larlar.

Mutfa??n i? k?sm?ndaki renk Mutfakta geleneksel renkler - kahverengi, ?eftali, sar?, kum tonlar?. Kahverengi kendi i?inde n?tr bir renktir ve sar?ms? kahverengi tonlar? s?cak, rahat bir atmosfer yarat?r, rahatl??a ilham verir ve bir aile veya arkada? ortam?nda yava? yemek yemeye haz?rd?r. Mavi - eve serinlik, huzur ve s?kunet getirir.

Mutfa??n i? k?sm?ndaki renk Ye?il - huzurun ve uyumun rengi, insan? daha verimli k?lar ve g?zleri yormaz. Yat??t?r?c? ye?ilin aktif sar? ile kombinasyonu, mutfa??n i? k?sm?nda en eksiksiz uyumu elde etmenizi sa?lar.

Mutfa??n i? k?sm?ndaki renk Mutfak i?in s?zde "yasak" renkler vard?r: kahverengi ve siyah?n koyu tonlar?, kirle ili?kilendirilebilir ve i?tah? bast?rabilir. Ayr?ca koyu tonlar optik olarak oday? daha s?k???k hale getirir.