Mutfak i?. "Farkl? tarzlarda mutfaklar" teknolojisi ?zerine sunum Mutfak i? teknolojisi dersi
Konuyla ilgili ders sunumu: “Mutfak i?i” 5. s?n?f
AOU No. 13'?n teknoloji ??retmeni, Dolgoprudny
Yasova Natalya Yurievna

Ders hedefleri:
Ders :
evin i?i, mutfak hakk?nda ilk fikir vermek;
mutfak t?rlerini ve bunlara ili?kin gereksinimleri tan?tmak;
Mutfa?a mobilya ve ekipman yerle?tirme kurallar?n? tan?tmak.
mutfa??n renk ?emas?n? tan?t?n.
Meta konu:
e?itim becerilerini geli?tirmek - g?zlem, ezberleme;
zihinsel i?lemler – kar??la?t?rma, s?n?fland?rma.
Ki?isel:
uygulama yarat?c?l?k mekansal hayal g?c?, estetik zevk;
Meslek se?iminde bilin?li bir yakla??m?n olu?turulmas?.

??renciler bilmeli :
( Konuyla ilgili teorik bilgiler) : i? mekan, imar kavramlar?; i? mekan gereksinimleri; mutfak stilleri, mutfak d?zeni t?rleri, mobilya ve ekipmanlar?n mutfa?a yerle?tirilmesine ili?kin kurallar, mutfak renk ?emas?.
??renciler ?unlar? yapabilmelidir:
(pratik beceriler) g?revleri tamamlamak, ki?inin zaman?n? rasyonel olarak kullanma yetene?i.

- ?? mekan belirli bir odan?n tasar?m?d?r sanatsal tarz ve ayr?ca i? g?r?n?m tesisler.
- Yer, duvar, tavan, mobilya, lamba, hal?, perde, vazo, tablo, kapal? bitkiler- b?t?n bunlar i? mekan?n bir par?as?.

- 1. Ergonomik gereksinimler - mutfak olanaklar?, ekipmanlar? ve mobilyalar?, sahipler i?in zamandan ve emekten tasarruf sa?layacak, yani yaratacak ?ekilde kurulmal?d?r. konforlu ko?ullar mutfakta kal.
- 2. S?hhi ve hijyenik Sa?l?kl? bir mikro iklim i?in gereksinimler: temizlik, rahat s?cakl?k ve hava nemi, iyi ayd?nlatma farkl? b?lgeler, odan?n d?? g?r?lt?den yal?t?m?.
- Estetik gereksinimler i? mekan – zevkle se?ilmi? duvar ve mobilya renklerinin kombinasyonu dekorasyon ve i? mekan bitkileri.

- D?zen - alan? farkl? ama?lara sahip ayr? par?alara b?lmek.
- Mutfa??n planlanmas? - belli bir plana uygun olarak yerle?tirmek anlam?na gelir mutfak mobilyalar? ve ekipman.
- ?mar - alan?n ayr? b?lgelere b?l?nmesi.



Mutfak renk ?emas?.
Yaratmak benzersiz i? mekan mutfakta kullanabilirsin renk ?emas?, ?zg?n tasar?m.
Mutfak kar?? kar??yaysa g?ne?li taraf, daha sonra dekorasyon yaparken so?uk tonlar?, kuzeyde ise s?cak tonlar? kullanabilirsiniz.

- Mobilya ve ekipmanlar?n d?zenlenmesi prensibine g?re yap?lmal?d?r. ?al??ma ??geni .













- Rokoko.
- Country tarz? (?lke, Provence).
- Modern.
- Minimalizm.




En belirgin i?aretler ve ay?rt edici ?zellikler klasik tarzdaki mutfaklar:
Parlak renkler hakimdir a??k renkler(beyaz, bej, kahverengi)
Kullan?lm?? ah?ap mobilya ve di?er ah?ap unsurlar
Volumetrik, as?l? avize(kristal veya cam)
Dekoratif oymalar, yald?z, sedef ve bronz kabul edilir
Klasik tarz?n kurallar?na g?re mutfakta y?ksek kaliteli malzemeler kullan?l?yor
mobilyalar sade ama zariftir.


- ?? mekandaki Rokoko tarz? ?zel bir zarafete, l?kse ve ??kl??a sahiptir. ...




- Country tarz? mutfak tasar?m?, t?m antik ?a? severleri cezbeden kolayl?k, sadelik ve konfordur.

- Art Nouveau, i? mekandaki en zarif ve gizemli tarzlardan biri, en “?aheser”. Ana ?zellik Bu tarz ?izgilerin “krall???d?r”.
- Stilin karakteristik ?zellikleri, d?zg?n ak?c? formlar, dalgal? ?izgiler kullan?larak yap?lan ?zel s?slemeler ve “?i?ek” motifleridir.





- Mutfaklar?n i?i formlar?n sadeli?i ve karma??kl???, ?zl?l?k, detay eksikli?i ve i?levsellik ile ay?rt edilir. Hi?bir desen, ?izim veya s?s yoktur.



Konuyla ilgili sunum: “Hayalimdeki mutfak”
5.s?n?f ??rencisi taraf?ndan doldurulmu?tur.
MKOU Kriushanskaya Ortaokulu
Bezborodikh Maria

Mutfak, yemeklerin haz?rland??? ve s?kl?kla yemek odas? olarak kullan?lan bir odad?r.
?? mekan?n renk ?emas? yaln?zca i?tah? ve ruh halini etkilemekle kalmaz, ayn? zamanda odan?n boyutunu da optik olarak art?rabilir veya azaltabilir.
Mutfa??n renk ?emas?, kontrast veya n?anslarla (ayn? rengin tonlar?) birle?tirilen 2 veya 3 renkten yap?lm??t?r.

Mutfak alan? ?e?itli renklerde dekore edilebilir. Ancak ??ten fazla renk tonu kullanmamal?s?n?z ??nk? bu durumda oda tasar?m?n?n ana fikri kaybolacakt?r. *Duvar rengi ve rengi ise mutfak seti ayn?ysa, mobilyan?n rengi en az bir veya iki konumda daha koyu olmal?d?r. * ?o?u durumda zemin ve tavan?n ayn? renk ve dokuda yap?lmas? ?nerilmez. Bu odan?n hacminde dengesizli?e yol a?acakt?r. * Masa tablas? ve ?nl?k ( duvar paneli) mutfak tak?m? ve di?er mobilyalar?n z?t renklerinde dekore edilmesi tavsiye edilir. Z?tl?klar oyunu do?ru vurgular?n yerle?tirilmesine yard?mc? olur. * Mutfaktaki mobilyalar a??k renkli, doymam?? renkler ise bu durumda duvarlar?n, perdelerin, sandalye veya kanepe d??emelerinin, masa ?rt?lerinin daha parlak ve ak?lda kal?c? renklerin kullan?lmas?na ?nc?l?k etmesi gerekir. Aksi takdirde mutfak s?k?c? ve ilgisiz olacakt?r. * Duvarlar parlak, ?ekici renklere boyanm??sa mutfak tak?m? g?ze ?arpmayan, sakin renklerde yap?lmal?d?r. Ve tam tersi. Meydan okuyan renk mutfak tak?m? aktif ?al??man?za izin vermiyor renk ?emas? duvarlar.

Klasik tarz i? tasar?m ?ok pop?ler ve talep g?r?yor. A??rl?kl? olarak ???k kullan?m? sayesinde mutfak da dahil olmak ?zere evin herhangi bir odas?n? dekore etmek i?in m?kemmeldir. pastel renkler?ok m?tevaz? boyutlar?yla bile olduk?a ferah g?r?necek. Klasik tarzda yap?lm?? bir mutfak her bak?mdan temiz ve kusursuzdur.
Klasik tarz? seviyorum!




Sunumun a??klamas? bireysel slaytlar:
1 slayt
Slayt a??klamas?:
Birka? mutfak stili vard?r: Klasik Y?ksek Teknoloji Provence Rustik ?skandinav Afrika ?talyan Japon Denizcilik Retro ?ngilizce vb.
2 slayt
Slayt a??klamas?:
Klasik Klasik mutfak tarz?, geleneksel tasar?m?n taraftarlar? - istikrar i?in ?abalayan insanlar - taraf?ndan takdir edilecektir. Bu mutfak alakal? ve modern olacak. uzun y?llard?r. G?venilir ve konforlu, kural olarak do?al ah?ap, l?ks? ve geli?mi?li?iyle sizi ?a??rtacak. Klasikler, b?y?leyici oyma bukleleri, ayna parlakl??? ve k?z?la?a?, me?e, akasyan?n zengin dokusudur - hangisini en ?ok seviyorsan?z. Ancak sakinlik ve geleneksellik sadece d??ar?dad?r, i?eride en ?ok kar??l?k gelen ekipman vard?r. modern teknolojiler B?ylece hostes mutfakta ?zel bir zevkle yemek pi?irecek.
3 slayt
Slayt a??klamas?:
Y?ksek teknoloji tarz?ndaki y?ksek teknolojili Mutfak tasar?m? ?zl? ve i?levsel alan ile donat?lm?? son s?z teknoloji. Aktif kullan?m cam ve metal i? mekana hafiflik kat?yor ve bu tarz?n karakteristik ?zelli?i olan z?t renkler ve net ?izgiler dinamik ve uyumlu bir g?r?nt? yarat?yor. Burada her ?eyin bir yeri var, her unsurun, hatta mutfak dekorunun bile kendi amac? var. Foto?rafta y?ksek teknoloji tarz? kat? g?r?n?yor, ancak ger?ekte rahatl??? ve s?ra d??? end?striyel esteti?iyle b?y?l?yor.
4 slayt
Slayt a??klamas?:
Provence Bu cazibenin v?cut bulmu? halidir. Tasar?m a??s?ndan her zaman pop?lerdir, ancak bir incelik vard?r - ba?lang??ta bir ?iftlik evi tarz?d?r. Harika bir yol Mutfakta bir Akdeniz evinin atmosferini yarat?n. Sanki s?cak g?ne?le ?s?nm??, denizin ek?i aromas?yla doyurulmu? gibi rahat ve s?cak, otlar, ?ay?rlar ve ?z?m ba?lar?.
5 slayt
Slayt a??klamas?:
Rustik K?y tarz?, ?e?itlili?i belirli bir halk?n ulusal zihniyetinin ?zg?nl???nden kaynaklanan son derece ?ok y?nl? bir olgudur. Her ?lkede rustik tarz kendine ?zel bir sese sahip olacak: has?r ve d?vme ?r?nler i? mekan, ku? ve bitki g?r?nt?leri, bolluk beyaz ve tekstil parlak renkler karakteristik Frans?z ?lkesi(Provence tarz?); deri kapl? sandalyeler, ?ablonlu tasar?mlar ve K?z?lderili motifleri, Amerikal? k?rsal sakinlerin evlerini karakterize ediyor; Her zamanki sandalyeler yerine banklar ve tabureler, fayanslarla kapl? bir ocak, kald?r?m boyunca a??k raflar Krynki ve d?kme demir kaplar Rus rustik tarz?n?n g?ze ?arpan ?zellikleridir.
6 slayt
Slayt a??klamas?:
?skandinav ?skandinav tarz? k???k bir mutfak i?in idealdir. Bu tarz, do?all???n ve pratikli?in v?cut bulmu? halidir. I??k tonlar? ve ?zl? formlar k???k bir alan? g?rsel olarak geni?letin ve do?al malzemeler ve etkileyici dokular mutfak tasar?m?n? ger?ekten rahat hale getiriyor. Pop?lerli?i mutfak moda trendlerine ba?l? de?ildir. Mutfak ?skandinav tarz? - harika ??z?m Konfor ve rahatl??a de?er veren ve yenileme b?t?esini ak?ll?ca y?netmeyi tercih edenler i?in. Ayr?ca i? mekandaki ?skandinav motifleri en yeni tasar?m trendi!
7 slayt
Slayt a??klamas?:
?? mekandaki Afrika Afrika tarz? parlakl?k ve ?zg?nl?k, enerji ve gizemdir. Mutfak tasar?m?ndaki Afrika motifleri onu ger?ekten orijinal ve egzotik k?labilir. "Afrika" mutfa?? i?in ?ok say?da egzotik hayvan fig?r?, maske, di? ve pen?e kullanmak hi? de gerekli de?ildir. ?stenilen etkinin elde edilmesine yard?mc? olur do?ru se?im renkler ve do?al malzemelerin kullan?m?.
8 slayt
Slayt a??klamas?:
Japonca Pop?ler bir i? tasar?m stili, minimalist kabul edilen Japoncad?r. Uygulama i?in idealdir k???k alanlar, odan?n her santimetresini rasyonel bir ?ekilde kullanman?za izin verdi?i i?in. Mutfa??n i?i ?zellikle ?nemlidir Japon tarz???nk? evimizdeki mutfaklar?n ?o?u boyut a??s?ndan arzu edilenden ?ok ?ey b?rak?yor.
Slayt 9
Slayt a??klamas?:
Deniz Deniz tarz???eride rafta zarif bir yelkenli modeli var, k???k bir yuvarlak ayna bir lombozu and?ran parlak metal bir ?er?eve, rengarenk bal?klar ve mercanlarla dolu bir akvaryum, bir barometre, bir d?rb?n, kum saati ve bir pusula ve di?er denizcilik gere?leri.
Belediye b?t?eli e?itim kurumu " Lise No. 4 » Konuyla ilgili PROJE: 6a. s?n?f ??rencisi Yana Sukhova'n?n teknolojisini kullanan “Mutfak i?i”, Shchekino, 2016.
Ama?: G?zel ve konforlu bir mutfak i? mekan? yaratma yetene?i. Hedefler: 1. ?? mekan?n nas?l d?zg?n bir ?ekilde dekore edilece?ini ??retin. 2. Farkl? stil ve tasar?mlar? g?sterin.
Ara?t?rma: Program? kullanarak 4 mutfak se?ene?i olu?turuyoruz - tek s?ra ekipman yerle?tirme, ?ift s?ra, k??e, U ?eklinde. Art?k mutfa??n?z? dekore etmek i?in renkleri se?meniz gerekiyor. Duvarlar? boyamak daha iyidir a??k renkler Mutfa??n g?rsel boyutuna katk? sa?layacakt?r.
Sizce i? mekan nas?l?
Interior, Frans?zca k?kenli bir kelimedir ve " i? mekan bina, d?zenlemesi, dekorasyonu"
Ya?am alan? hangi b?lgelerden olu?uyor?
Ya?am alan?n?n fonksiyonel alanlar?: mutfak;
yemek odas?:
ortak oda veya oturma odas?:
?ocuk odas?:
koridor:
Mutfak, yiyecekleri saklamak ve i?lemek, yiyecek haz?rlamak ve yemek i?in kullan?lan bir odad?r.
Mutfak gereksinimleri: Mutfak ekipmanlar? m?mk?n oldu?unca fazla yer kaplamal?d?r daha az alan.
Tavan, duvarlar ve zemin g?zelce dekore edilmi?tir. Uyumlu kombinasyon duvar ve tavan dekorasyonu ile mobilya, buzdolab?, ocak ve di?er ekipmanlar?n renkleri - ?nko?ul iyi tasar?m i? mekan
Ayd?nlatma yeterli olmal? rahat ?al??ma ev han?mlar?.
Mutfak alan? tamamen temiz olmal?!
Mutfaktaki havay? temiz tutmak i?in havaland?rma, hava temizleyiciler ve ?i?ekler kullan?n.
Hangi minimum set herhangi bir mutfakta mobilya ve ekipman var m??
?al??ma masas?n? lavabo ile ocak aras?na yerle?tirmek en uygunudur. Lavabonun alt?nda saklama dolab? var deterjanlar, f?r?alar, s?ngerler, f?r?alar, mutfak kovas?.
Lavabonun ?st?nde y?kanm?? bula??klar i?in bir kurutma kabini bulunmaktad?r. Soban?n ?zerine bir egzoz cihaz? monte edilmi?tir; b?yle bir cihaz havay? ya?, kurum ve tozdan temizler ve kokular? k?smen ortadan kald?r?r.
Mutfaktaki duvar dolaplar? kuru bakkal ?r?nlerini, k???k mutfak ve sofra tak?mlar?n? saklamak i?in kullan?l?r. Yerden tasarruf etmek i?in mutfaktaki mobilyalar birbirine yak?n yerle?tirilmi?tir.
Duvar dolaplar? masa?st? kapa??ndan 55 cm mesafeye yerle?tirilmelidir.
Buzdolaplar? ve dondurucular?al??ma masas?n?n yak?n?na, ancak ocaktan ve di?er ?s? kaynaklar?ndan yeterince uza?a yerle?tirmek en iyisidir. ???NDE modern daireler Mutfak ayn? zamanda yemek odas? olarak da hizmet vermektedir.
?i?ekler olmal?; i? mekana ?ok iyi uyuyorlar, mutfa?a hayat veriyorlar ve moralinizi y?kseltiyorlar.
Mutfa??n i? tasar?m?nda hangi renkler en iyi ?ekilde kullan?l?r? ? ? ? ? ? ?
Potholders Duvarlara yerle?tirilebilir dekoratif tabaklar, kesme tahtalar?, g?zel tutacaklar.
Masa ?rt?s?
Pe?eteler
Havlu
Sonu?: Mutfak rahat, ayd?nl?k, ne?eli ve rasyonel bir ?ekilde donat?lm?? olmal?d?r. Belki de apartman dairesinde raflar?n, ?i?eklerin, tabaklar?n, tahta ka??klar?n, parlak baharat kavanozlar?n?n ve hatta eski mobilyalar?n m?kemmel bir ?ekilde bir arada bulundu?u tek yer buras?d?r.
Bak?ml? ve rahat mutfak-Bu kartvizit ev han?mlar?. Mutfak dairenin aynas?d?r.
Kullan?lan literat?r: Wikipedia: https://ru.wikipedia.org/wiki/ ?? Mekan “Temizli?in Alt?n Kitab?.” Yay?nc?: ARGUMENT kabul edildi. Resimler: https://yandex.ru/images / Odalar?n i?ini olu?turma program? - Astron. Nas?l temizlenir: http://ru.wikihow.com/ do-clean-the-kitchen "Gelece?in ev kad?nlar? i?in ansiklopedi." Yay?nc?: Bustard.
Kul?be K??eli KIRMIZI DE??L, B?REKL? KIRMIZI K??EL? KIRMIZI DE??L, B?REKL? KIRMIZI Ve sonu? olarak... Kul?be K??EL? KIRMIZI DE??L B?RTEL? KIRMIZI
Sunum ?nizlemelerini kullanmak i?in kendiniz i?in bir hesap olu?turun ( hesap) Google'a gidin ve giri? yap?n: https://accounts.google.com
Slayt ba?l?klar?:
Mutfak i?
?? mekan – bir binan?n i? mekan?. Tasar?m, kolayl?k, ekonomi ve g?zelli?i birle?tirme ilkelerine dayal? olarak nesnelerin, arabalar?n, i? mekanlar?n tasar?m?d?r. Stil, belirli bir zamana ve insana ?zg? bir dizi ?zellik, sanat?n (mimari, heykel, resim) birle?imidir.
Mutfak alan? gereksinimleri Mutfak ekipmanlar? m?mk?n oldu?unca az yer kaplamal?d?r. Mutfak ekipmanlar? ve mobilyalar?, sahiplerinin enerjisinden ve zaman?ndan tasarruf sa?layacak ?ekilde kurulmal?d?r. Tavan, duvarlar ve zemin, mobilya ve ekipmanlar?n rengiyle uyumlu bir ?ekilde birle?tirilmelidir. Ayd?nlatma ?e?itli g?revleri yerine getirmek i?in yeterli olmal?d?r.
?? mekan?n renk ?emas? yaln?zca i?tah? ve ruh halini etkilemekle kalmaz, ayn? zamanda odan?n boyutunu da optik olarak art?rabilir veya azaltabilir. Mutfa??n renk ?emas?, kontrast veya n?anslarla (ayn? rengin tonlar?) birle?tirilen 2 veya 3 renkten olu?ur.
Mutfa??n i? k?sm?ndaki renk K?rm?z?, ya?am?n rengidir. Zengin k?rm?z? g??l? bir tahri? edicidir, bu y?zden onu daha fazla kullanmak daha iyidir yumu?ak g?lgeler– pembe, mercan, bordo. ??tah? uyar?r ve artt?r?r, yiyeceklerin daha iyi emilmesini sa?larlar.
Mutfa??n i? k?sm?ndaki renk Mutfaktaki geleneksel renkler kahverengi, ?eftali, sar? ve kum tonlar?d?r. Kahverengi kendi ba??na n?tr bir renktir, ancak sar?ms? kahverenginin tonlar? s?cak, rahat bir atmosfer yarat?r, rahatl?k uyand?r?r ve aile veya arkada?larla keyifli yemekler yemeye olanak sa?lar. Mavi - eve serinlik, huzur ve s?kunet getirir.
Mutfa??n i? k?sm?ndaki renk Ye?il, huzurun ve uyumun rengidir, insan? daha ?retken k?lar ve g?zleri yormaz. Sakinle?tirici ye?ilin aktif sar? ile birle?imi en iyi sonu?lar? elde etmenizi sa?lar. tam uyum mutfa??n i? k?sm?nda.
Mutfa??n i? k?sm?ndaki renk Mutfak i?in s?zde "yasak" renkler vard?r: kirle ili?kilendirilebilen ve i?tah? bast?rabilen koyu kahverengi ve siyah tonlar?. Ayr?ca, koyu renkler optik olarak oday? daha s?k???k hale getirir.
