Monarda nazik bir insan? temsil ediyor leylak ?i?e?i Yapraklar? ve saplar? hafif bir narenciye tad? ve aromas?na sahiptir. Bah??vanlar onu bir?ok nedenden dolay? seviyor de?erli nitelikler. Baz? insanlar onun orijinalini seviyor d?? g?r?n?? Baz?lar? ise bunu ?ay olarak demleyip tedavi ama?l? kullan?yor. so?uk alg?nl???.

Bu bitkinin yapraklar? baharat olarak kullan?lmaktad?r. Bal ?retimi sayesinde bir?ok ar?y? bah?e arsas?na ?ekmektedir. Monarda ayr?ca s?kl?kla ?u ?ekilde kullan?l?r: ?ifal? bitki?e?itli hastal?klar?n tedavisi i?in. Ancak ayn? zamanda kontrendikasyonlar? da vard?r.

?i?e?in faydal? ?zellikleri

Bu bitki ?e?itli yemeklere eklenen bir baharat olarak kabul edilir. Lezzet katmak i?in ?aya demlenir. Bu ?aydan bir bardak i?en ki?i sa?l???n?n bir k?sm?n? al?r.

?ok fazla monarda i?erir yararl? maddeler, mineraller, vitaminler, asitler. Bu bile?im, bu bitkinin sindirimi iyile?tirici olarak kullan?lmas?n?n yan? s?ra so?uk alg?nl???n?n ?nlenmesinde de kullan?lmas?na olanak tan?r.

??indeki en de?erli ?ey kabul edilir u?ucu ya?, faydal? ?zellikler hem t?pta hem de parf?meride ba?ar?yla kullan?lmaktad?r.

A??k Bah?e arazileri buna benzer birini s?kl?kla bulabilirsin s?rad??? ?i?ek Yararl? ?zellikleri bir?ok ki?iye tan?d?k gelen monarda gibi. ?unlar kullan?l?r:

1. ???NDE halk hekimli?i.
2. Yemek pi?irmek.
3. K?fle m?cadele etmenin bir yolu olarak.

Yapraklar ve saplar var g??l? bakterisidal etki ve ya? zararl? mikroorganizmalar?n, mantarlar?n, vir?slerin ve hatta mikoplazman?n yok edilmesine yard?mc? olur. Bu ?i?e?in ana faydal? bile?eninin, m?kemmel antiseptik ?zelliklerle karakterize edilen do?al analjezik timin oldu?u d???n?lmektedir.

Ayr?ca bitkinin i?erdi?i vitaminler, retinoidler ve antioksidanlar v?cuda faydal? etkiler g?stermektedir. hemostatik, rejeneratif, antifungal ve imm?n sistemi uyar?c? etki.

Monarda esansiyel ya??n?n faydal? ?zellikleri

Bu, geni? bir etki yelpazesine sahip en de?erli bakteri yok edici maddedir ve bu nedenle kullan?ld??? t?bbi ama?lar Monarda.

Yararl? ?zellikler u?ucu ya? Spazmlar? hafifletmeye, iltihab? azaltmaya, zehirleri ve toksinleri v?cuttan ??karmaya yard?mc? olur ve ayr?ca ba????kl?k sistemini g??lendirmek ve so?uk alg?nl???yla m?cadeleye yard?mc? olun.

Ayr?ca radyasyon hastal???ndan kurtulmaya yard?mc? olur ve v?cudu radyasyona kar?? iyi korur.

?aya esansiyel ya? eklenirse kemoterapi sonras? zay?flayan ki?ilere g?? verecektir. Egzama, yan?k, dermatit tedavisinde kullan?l?r. bron?iyal ast?m. Ya? mantar hastal?klar?yla iyi ba? eder, kepekleri giderir ve sa?lar? g??lendirir, ayr?ca cildi gen?le?tirir.

Ola?an?st? antibakteriyel ?zellikleri sayesinde m?kemmel bir ?ekilde temizler ve havay? dezenfekte eder salg?n s?ras?nda kapal? mekanlarda. Olumsuz b?y?k say? Banyo suyuna eklenen ya? kaslar?n ?s?nmas?na ve rahatlamas?na yard?mc? olur.

Monarda: t?bbi ?zellikleri

Bu bitki halk hekimli?inde b?y?k talep g?r?yor. Kar?? m?cadelede ?e?itli hastal?klar farkl? ?ekillerde kullan?l?r dozaj formlar?: eklendi t?bbi preparatlar, ya?lar ve tent?rler yapmak, ?imen gibi demlendi. Taze s?k?lm?? monarda suyunun da iyile?tirici ?zelli?i vard?r.

?nf?zyon ve kaynatma. Sinir bozukluklar? bu inf?zyonla tedavi edilir. Bunu yapmak i?in 1 ?ay ka????na 200 ml kaynar su d?k?n. ayr?l?r ve 10 dakika bekletilir. Tad?na g?re i?ine ?eker ekleyip g?n boyu t?ketebilirsiniz.

Kaynatma ?ks?r?k, so?uk alg?nl??? ve ?st k?s?m hastal?klar? i?in kullan?l?r. solunum yolu. Haz?rlamak i?in 3 yemek ka???? al?n. l. bitkinin taze veya kurutulmu? yapraklar? ve ?i?eklerinden olu?an ka??klar, ?nceden do?ranm??. Hammaddeler bir bardak su ile zemine d?k?lerek 10 dakika kaynat?l?r, s?z?l?r ve 1/4 bardak al?n?r.

?yi yaralar? iyile?tirir Yapraklar?ndan yap?lan Monarda suyu. Bunu yapmak i?in hayatta kal?rlar ve ciltteki ?e?itli yaralar iyile?tirici bir s?v?yla ya?lan?r.

Ayr?ca monardadan haz?rlanan yulaf ezmesi de t?bbi ama?l? kullan?lmaktad?r. Bu ama?lar i?in bitki ezilir ve 5 ?ay ka????. bir bardak kaynar su d?k?n ve 20 dakika bekletin.

Bile?im so?utulur, filtrelenir, s?v? yaran?n etraf?ndaki cilde uygulan?r veya kompresin bir par?as? olarak kullan?l?r. Ve ka??t hamuru do?rudan yaraya uygulan?r.

Mide ve ba??rsaklarda sorun varsa, karaci?er fonksiyonu bozulmu?sa veya safra kesesi ve ayn? zamanda zay?f sindirim i?in de kullan?labilir ?ifal? ?ay Monarda'dan.

Haz?rlanmas? ?ok kolayd?r: 2 yemek ka????. l. Yapraklar, saplar ve ?i?ekler 200 ml kaynar su ile d?k?lerek 30 dakika bekletilir. ?nf?zyon filtrelenmeli ve 1/4 bardakta al?nmal?d?r. Tad? i?in ?eker ekleyebilirsiniz.

Monarda'n?n yemek pi?irmede kullan?m?

Ho? ve s?rad??? aromas? sayesinde bu bitkinin eklenmesiyle yemekler inan?lmaz lezzetli oluyor. Taze otlar iyi uyuyor ?orbalar, pancar ?orbas?, salatalar i?in i?tah? artt?r?r ve sindirimi iyile?tirir.

Monarda ayr?ca a?a??daki i?eceklere de eklenir:

• kompostolar;
• j?le.

Onun varl??? sayesinde kazan?yorlar t?bbi ?zellikler ve so?uk alg?nl??? i?in al?nmalar? gerekir. Ayr?ca b?yle i?ecekler ba????kl?k sistemini g??lendirir.

Bitkinin ye?illikleri nane, fesle?en, tarhun ile birlikte f?r?nc?l?kta baharat olarak kullan?l?r ve bal?k yemekleri. Uzun s?reli ?s?l i?lem s?ras?nda monarda'n?n faydal? ?zelliklerini korumak i?in, yemeklere haz?r olmadan birka? dakika ?nce eklenmelidir.

Kullan?m i?in kontrendikasyonlar

Monarda yazl?k evlerde yeti?tirilen nispeten yeni bir bitki oldu?undan, baz? insanlar bu ?i?ekle etkile?imde bulunurken sorunlar ya?amaktad?r. alerjik reaksiyonlar, laringeal ?dem veya deri d?k?nt?s? ?eklinde kendini g?sterir.

Bitki ?ok y?ksek konsantrasyonlarda timol i?erir, bu nedenle monarda'dan yap?lan ila?lar insanlar i?in kontrendikedir:

• Hipertansiyondan muzdarip.
• B?brek veya karaci?erle ilgili problemleriniz varsa.
• Ba??rsak ve mide hastal?klar? ile.
• Hamile veya emziren kad?nlar.

Her durumda monarda i?eren ?r?nleri ?ok dikkatli kullanmak gerekir. Bu bitkinin bir?ok yararl? ve t?bbi ?zelli?i olmas?na ve yemek pi?irmede harika bir baharat olmas?na ra?men, yine de onu kullanmadan ?nce kullanmak daha iyidir. bir doktora dan???n.

Monarda cinsinin say?s? yakla??k 20'dir ?e?itli ?e?itler Esas olarak Kanada, Meksika ve Kuzey Amerika'da yeti?en. ?ok y?ll?k veya y?ll?k bitki d?z veya daha fazla dallanm?? olabilen saplara sahiptir. Bitkinin y?ksekli?i bazen bir bu?uk metreye ula??r. Yapraklar basit, dikd?rtgen, di?lidir. Monarda ?i?ekleri beyaz, pembe, k?rm?z?, mor veya sar?ms? renkte olabilir. Yo?un kapitat veya salk?m salk?mlar?nda toplan?rlar. Monarda'n?n meyvesi cevizdir. Monarda'n?n yapraklar?, ?i?ekleri ve saplar?, bitki ?e?idine ba?l? olarak nane veya limonu and?ran ho?, ho? kokulu bir aromaya sahiptir.

?u anda Monarda bir?ok ki?i taraf?ndan biliniyor. Baz?lar? bunu s?sleyen normal bir bitki olarak kullan?r yazl?k arsa di?erleri monarda'y? kullan?yor mutfak tarifleri baharat gibi. Ancak bitki ayn? zamanda halk hekimli?inde ?rne?in so?uk alg?nl???, mide a?r?s?n? tedavi etmek veya v?cut ?s?s?n? d???rmek i?in yayg?n olarak kullan?lan t?bbi ?zelliklere de sahiptir. Kendi ?lkelerinde monarda olduk?a s?k bulunur ve bazen geni? tarlalar? esrar, ancak b?lgelerimizde monarda niteliklerinden dolay? de?erlidir. Yazl?k evlerde ve arazilerde en yayg?n olanlar? limon monarda, kokulu monarda, ?ift monarda, noktal? monarda, yumu?ak monarda, Russell monarda ve di?er ?e?itlerdir.

Bug?n oldu?u gibi ?ok y?ll?k bitkiler En s?k kullan?lan monarda t?rleri a?a??da a??klananlard?r.

Foto?raf galerisi

Monarda ikilisi

Kuzey Amerika'n?n B?y?k G?ller b?lgesinden topraklar?m?za gelen bir bitki. Monarda duplicata, uzun, yatay bir rizomlu, boyu 80 cm'ye ula?an ?ok y?ll?k bir bitkidir. Saplar? tetrahedral, yaprakl?, dik ve ?ok say?da ince t?ylere sahiptir. Monarda duplicata'n?n yapraklar? g?vdelerin ?zerinde kar??l?kl? olarak, stipullu k?sa yaprak saplar?nda bulunur. k?rm?z?ms? renk. Boyutu yakla??k 6-12 cm, rengi a??k ye?il. Yapraklar?n ?ekli yuvarlak, sivri u?lu ve kenarlar? hafif t?rt?kl?d?r. ?i?ekler mor veya leylak renginde olabilir ve boyutlar? olduk?a k???kt?r. Bitkinin meyvesi kurudur ve olgunla?t???nda d?rt yemi? halinde ?atlar.

Monarda fist?lata veya boru ?eklinde

Borulu monarda, Kuzey Amerika ormanlar?ndan b?lgelerimize getirildi. ?lkemizde en s?k Kafkasya'da bulunur. ???NDE Avrupa ?lkeleri bitki, baharat olu?turmak i?in baharatl? ve aromatik bir bitki olarak yeti?tirilir. Monarda tubulara'n?n ?ok say?da g?vdesi 120 santimetre y?ksekli?e ula??r. Yapraklar ince, t?rt?kl? t?ylerle kapl?d?r. basit tip. K???k ?i?ekler sahte sarmallarla ba?lanm?? ve k?rm?z? bract'larla b?y?m??. Her bir sap dokuza kadar ?i?ek salk?m?na sahiptir. b?y?k boy, yakla??k 5-8 cm. T?b?ler monarda, Temmuz ay?ndan itibaren yakla??k 50 g?n boyunca ?i?ek a?ar.

Monarda melezi

Bu isim, boru ?eklindeki monarda ile ?ift monardan?n melezini birle?tirir. Men?ei bu ?i?e?in bilinmiyor. Bitki ?ok y?ll?k olup, y?ksekli?i yakla??k 100 cm'dir. Monarda hibrit ?i?ekleri olabilir. farkl? renkler k???k beyaz olanlarla ba?lay?p ?i?eklerle biten daha b?y?k boyut menek?e rengi. Melez monarda ?e?itleri aras?nda, esas olarak ?i?eklenme s?kl???, yaprak ve ?i?ek rengi bak?m?ndan farkl?l?k g?steren bir?ok alt ?e?it vard?r. Bitki ile ilgileniyorsan?z, ?lkemizde kendi ba??n?za dikim i?in bulabilece?iniz ?e?itlerin isimlerini size vermekten mutluluk duyar?z. arsa: Zinta-Zinta, Pony, Fishey, Blue Stocking, Blaustrumpf, Sunset, Elsiz Lavende, Cardinal, Kreitley Pink, Rose Queen, Schneewitchen, Petit Delight, Snoy Maiden ve di?erleri muhte?em ?e?itler?i?ek bah?enizi s?sleyecek.

Monarda'n?n bah?edeki konumu

Monarda g?ne?li b?lgelerde en iyi ?ekilde b?y?r, ancak k?smi g?lgede de iyi b?y?r. ?nce g?vdeli bir bitkinin yere yatmamas?n?, r?zgardan ve kuvvetli f?rt?nalardan b?k?lmemesini sa?lamak i?in monarda'n?n sessiz, korunakl? bir yere dikilmesi gerekir.

Toprak gereksinimleri

Asl?nda, mahsul hi? de toprak talep etmiyor, ancak monarda en iyi ?ekilde hafif kire?ta?? topraklar?nda yeti?iyor. Asitli ve a??r batakl?k topraklar? monarda yeti?tirmek i?in tamamen uygun de?ildir. Bitki fakir topra?a ekilmi?se, ?i?ek a?mas? ve canl?l???n? korumas? i?in onu ?zel bir g?bre kompleksi ile beslemek gerekecektir.

Monarda: yeti?tirme ve faydal? ?zellikleri (video)

Siteye monarda ekimi

Monarda'n?n ekim yeri sonbahardan itibaren haz?rlan?r. Toprak kaz?l?r ve yabani otlardan ve di?er bitkilerin olas? rizom kal?nt?lar?ndan tamamen temizlenir. Daha sonra topra?a her biri i?in yakla??k 2-3 kg g?bre, kompost ve turba kar???m? ekleyin. metrekare toprak haz?rlad?k. Ayr?ca 1 m? ba??na 40-50 g s?perfosfat ve ayn? miktarda potasyum tuzu eklemek de zarar vermez. Aniden se?ilen ini? alan? asidik toprak, daha sonra kire?leme gereklidir, 1 m? ba??na 40-50 gr kire?. ?lkbaharda topra?a eklenmesi gerekecek azotlu g?bre 1 m? ba??na yakla??k 20-30 g. Bitkinin b?y?me ve beslenme i?in yeterli alana sahip olabilmesi i?in monardalar?n birbirinden en az 60 cm mesafeye dikilmesi gerekir.

?zellikler ve bak?m

Kuru havalarda, bitkinin mutlaka ?l?ml? ancak zaman?nda sulanmas? gerekir, aksi takdirde bitki hastalanabilir k?lleme. S?cak yaz aylar?nda monarda'n?n humus veya turba ile mal?lanmas? ve g?brelerden tasarruf edilmemesi gerekir. K?lt?r ?e?itli hastal?klara olduk?a dayan?kl?d?r. hava ko?ullar?, zararl?lar ve hastal?klar, ancak her 3-4 y?lda bir ?al?lar?n ??kar?lmas? ve bah?eye yeniden dikilmesi tavsiye edilir, hatta monarda dejenere oldu?u i?in yerini bile de?i?tirebilirsiniz.

B?y?yen monarda'n?n ?zellikleri (video)

Monarda'n?n ?o?alt?lmas?

?u tarihte: uygun bak?m Monarda olduk?a h?zl? b?y?yor ve bu nedenle tarlalar?n?n birka? y?lda bir b?l?nmesi gerekecek. Bu, bitkinin yeni ye?ile d?nmeye ba?lad??? ilkbaharda olur. Monarda, ?nce bitkinin arkas?nda kalmas? gereken alan?n ?evresi boyunca bir k?rekle ?al?n?n etraf?n? kazarak b?l?nmelidir. Rizomlar birka? par?aya b?l?n?r. Her birinin birka? sa?l?kl? s?rg?n? olmal?d?r. Daha sonra monarda fide olarak ekilir, beslenir ve sulan?r.

Monarda tohumlarla da ekilebilir. Dinlenme d?nemleri yoktur ve bu nedenle hasattan hemen sonra ekilirler. Ekim derinli?i 1-2 cm, alan normu 1 m?’ye 0,5 gr’d?r. ??in d?zg?n da??l?m tohumlar kumla topra?a kar??t?r?l?r ve yakla??k 20 santigrat derece s?cakl?kta ekilir. Fideler yava? b?y?r, ancak daha belirgin hale gelir gelmez yabani otlar?n bask?s?na u?ramamalar? i?in yabani otlar?n temizlenmesi gerekir.

Monarda-muhte?em ilgin? bitki hem bitkisel, dekoratif hem de t?bbi ?r?nleri birle?tiren. Halk aras?nda Amerikan melisa veya ar? bergamotu denir. Bitkinin ayr?ca isimleri de var - kokulu melisa, melisa.

Bunun do?du?u yer aromatik bitki sayar G?ney Amerika ve do?u Kuzey Amerika'n?n yan? s?ra. Her ne kadar bir bah?e olsa da Baharat bitkisi?lkelerde de bulunabilir. Orta Avrupa. Buradaki insanlar ?aya monarda yapra?? eklemeyi seviyor.

Genellikle d?rt t?r bitki yeti?tirilir: Monarda double, hibrit, limon ve fist?l. Her t?r?n yapraklar? ve saplar? limonlu, mayho? bir aromaya ve nane dokunu?lu bir tada sahiptir. Bu nedenle ?ay demlenirken s?kl?kla eklenir. Peki monarda ba?ka ne i?in de?erlidir? Bitkinin faydal? ?zellikleri ve kontrendikasyonlar? nelerdir? Gelin bunu birlikte ??zelim:

Yararl? ?zellikler

Daha ?nce de belirtti?imiz gibi bu kokulu bitki Daha ?ok ?e?itli yemek ve salatalara eklenen bir baharat olarak bilinir. ?o?u zaman, ?ay demlerken aroma i?in ?aydanl??a birka? yaprak konur. Ancak ?unu da bilmelisiniz ki, bu t?r aromatik ?aylardan bir bardak i?erek her seferinde bir doz sa?l?k alm?? olursunuz. Sonu?ta monarda bir?ok faydal? madde, vitamin, mineral ve asit i?erir. Ve i?indeki en de?erli ?ey hem t?pta hem de parf?meride de?er verilen esansiyel ya?d?r.

Bile?imi nedeniyle bu bitki sindirimi iyile?tirme ?zelli?ine sahiptir ve grip ve akut solunum yolu enfeksiyonlar?na kar?? etkili bir koruyucu olarak kullan?l?r. Bitkinin yapraklar? ve saplar? y?ksek bakteri yok edici ?zelliklere sahiptir. Ya? zararl? mikroorganizmalar?, vir?sleri, mantarlar? ve mikoplazmay? yok eder.
V?cudu antiviral, antiinflamatuar, imm?nomod?lat?r bir ajan olarak etkiler.

Ayr?ca bitki ve ?zellikle de i?erdi?i esansiyel ya?, anti-sklerotik, antispazmodik ve anti-stres etkilerine sahiptir. Bron?iyal ast?m, kronik bron?it, radyasyon hastal???n?n tedavisinde kullan?l?r. Haricen yan?k, egzama tedavisinde kullan?l?r, sa? d?k?lmesini ?nlemek i?in sa? k?klerine s?r?l?r.

Bitkinin yapraklar? g??l? bir dezenfekte edici etkiye sahip etkili bir madde olan timol i?erir. Bu nedenle uzun s?reli iyile?meyen yaralar?n tedavisinde bitkinin taze suyu kullan?lmaktad?r.

Bir inf?zyon nas?l haz?rlan?r?

?nf?zyonu haz?rlamak i?in bir barda?a 2 ?ay ka???? koyun. kuru veya taze yapraklara 200 ml kaynar su ekleyin. S?cak bir havluyla ?rt?n ve 20 dakika bekletin. Daha sonra s?z?n, g?nde 3-4 defa ?eyrek bardak i?irin.

Yapraklar a??z bo?lu?u hastal?klar? - stomatit i?in ?i?nenir, inflamatuar hastal?klar di? etleri ve ayr?ca di? a?r?s?na ?are olarak. Genel olarak timol bakterisidal aktiviteye sahiptir ve bu nedenle uzun s?redir cerrahi ve di? hekimli?inde kullan?lmaktad?r. ?stelik Monarda fist?l ?e?idi bu bitkinin di?er ?e?itlerine g?re daha fazla tinol i?erir.

H?crelerdeki oksijen miktar?n?n etkisi gibi bu bitkinin kalitesi ?zerinde durmadan duramay?z. Monarda'n?n azaltma yetene?i var artan seviye oksijen normalle?tiriyor. Bu, fazlal?k durumunda toksik doku hasar? riskini ortadan kald?r?r. Oksijen miktar? normale d?nd???nde h?cresel dokunun enerji potansiyeli ve h?cre canl?l??? artar.

Bu baharatl? bitkinin d?zenli t?ketimi ile lipit metabolizmas? g?stergeleri iyile?ir, kolesterol seviyeleri d??er, trigliserit seviyeleri ise tam tersine artar. Bu bak?mdan monarda'y? eklemekte fayda var sebze yemekleri, aterosklerozlu ki?iler i?in ?ay ve inf?zyon haz?rlay?n. Bu durumda aort ve kan damarlar?n?n aterosklerotik plaklardan kademeli olarak temizlenmesi meydana gelir. Ayr?ca bitkinin lipitleri oksitleyen enzimler ?zerinde engelleyici etkisi vard?r.

?ok az ki?i biliyor ama monarda veya daha do?rusu u?ucu ya?? birinci ve ikinci derece yan?klar?n tedavisinde kullan?labilir. ?stelik eylemi olduk?a etkilidir. Bu, her ?eyden ?nce bitkinin radyo-koruyucu, onar?c? ?zellikleriyle do?rulan?r.

Ayr?ca bu baharat?n antelmintik ?zellikleri, v?cuttaki solucanlar? yok etmek i?in kullan?lmas?n? m?mk?n k?lar. Geleneksel ?ifac?lar Monarda'n?n karaci?erin, safra kesesinin i?leyi?ini iyile?tirmesi ve sindirimi aktive etmesi ?nerilir. Genito?riner ve genital bula??c? hastal?klar? tedavi ederken ondan bir inf?zyon i?ilmesi tavsiye edilir.

Monarda esansiyel ya??

Bu madde hem halk aras?nda hem de halk aras?nda olduk?a de?erlidir. geleneksel t?p. Ya? bakteri yok edici, son derece etkili antiseptik ?zelliklere sahiptir ve ?ok ?e?itli zararl? organizmalara kar?? geni? bir etki spektrumuna sahiptir. Monarda ya?? uzun s?redir kan koruyucu olarak kullan?l?yor ve hasar g?rm?? veya nakledilmi? yabanc? dokuyu a??layabilme ?zelli?ine sahip.

Esansiyel ya?, ?iddetli ?ks?r???n e?lik etti?i bron?it tedavisinde ve bron?iyal ast?m tedavisinde kullan?l?r. ?ltihap ve cilt hasar?, radyasyon hastal???n?n tedavisinde haricen kullan?l?r.

Kontrendikasyonlar

Bitkinin, esansiyel ya??n?n, ?ay?n?n ve monarda inf?zyonunun hamilelik s?ras?nda ve ayr?ca bitkiye kar?? bireysel ho?g?r?s?zl?k durumunda kullan?lmas? ?nerilmez. Bu bitki olmamas?na ra?men ila?, k?t?ye kullanmamak daha iyidir. Herhangi bir ??pheniz varsa doktorunuza dan???n.
Sa?l?kl? ol!

Bir?ok bah??van kendi arazilerinde yeti?iyor g?zel bitki Yararl? ?zellikleri herkes taraf?ndan bilinmeyen monarda denir. ?o?u durumda yeti?tirilir ??nk? dekoratif g?r?n?m hakk?nda bilgi sahibi olmadan terap?tik etki, bir tak?m hastal?klardan kurtulmaya yard?mc? olur.

Tan?m

Monarda u?ucu ya? tesisi Lamiaceae familyas?na aittir. D?z dallanan g?vde 100 cm veya daha fazla y?ksekli?e ula?abilir.

Kar??l?kl? k?rm?z?ms? damarlarla kapl? t?rt?kl? yapraklar var oval ?ekil ve sivri bir u?. Renkleri hafif g?m?? renk tonuyla a??k ye?ildir.

?i?eklenme temmuz ay?nda ba?lar ve yakla??k 50 g?n s?rer. Bazen bu s?re dona kadar uzar. K???k ?i?ekler farkl? renklere sahip olabilir - pembe, k?rm?z? veya lila. 8 cm ?ap?nda ?i?ek salk?mlar?nda toplan?rlar ve al???lmad?k bir g?r?n?me sahiptirler. ho? aroma muhte?em bir bal bitkisidir. Be? ya??na gelindi?inde bitki y?zlerce ?i?ekli s?rg?n olu?turabilir.

?i?eklenme d?nemi sona erdi?inde d?rt yemi?ten olu?an kuru meyveler olu?ur. Ayn? zamanda monarda ?i?e?i dekoratif etkisini de hi?bir ?ekilde kaybetmez. Bu bitkinin hemen hemen t?m k?s?mlar? faydal? ?zelliklere sahiptir.

B?y?yen ko?ullar

Monarda da de?il zorlu k?lt?r hemen hemen her bah?ede yeti?tirilebilir. Bitki so?u?a ve a??r? s?ca?a dayan?kl? olup kurak d?nemleri kolayl?kla tolere eder. ?yi ayd?nlat?lm?? veya hafif g?lgeli alanlara dikmek en iyisidir. ?nemli olan, r?zgarlarla u?mamalar?d?r ??nk? bu, s?rg?nlerin deformasyonuna yol a?abilir.

Monarda hafif ve asil topraklar? tercih eder, bu nedenle asidik bir ortama bitki ekerken kire?leme yap?lmas? gerekir. Bu k?lt?r, kendisinden ?nce gypsophila, iberis vb. gibi y?ll?k bitkilerin yeti?ti?i yerde ?zellikle iyi hissettiriyor.

Bak?m

Yararl? ?zelliklerinin fazla tahmin edilmesi zor olan limon monarda m?kemmel se?enek az bak?m gerektiren bir bah?e i?in. T?m bak?m, ekim s?ras?nda ve ?i?eklenme sonras?nda y?lda sadece 2 kez yap?lan sulama, gev?etme ve g?breleme ile ilgilidir. Sonbaharda tamam?n? kesin yer ?st? k?sm? bitkiler ve k?k sistemi Donmaya kar?? dayan?kl?d?r ve k??? ?ok iyi tolere eder.

Aktar?m

?lkbaharda ilk s?rg?nler g?r?nd???nde bitki b?l?n?p yeniden dikilebilir. Bundan sonra Monarda daha bol ?i?ek a?ar ve ?zerinde ?ok say?da s?rg?n belirir.
Bitkinin yeniden dikilmeden 5 y?ldan fazla bir s?re tek bir yerde b?rak?lmas? ?nerilmez. Monarda ayr?ca ilkbaharda do?rudan a??k topra?a ekilen tohumlarla da ?o?alt?l?r.

Yararl? ?zellikler

Monarda'n?n ana faydal? bile?eni do?al analjezik timindir. Bu g??l? antiseptik etkiye sahip bir maddedir. Buna ek olarak, bitkide ?ok miktarda vitamin, antioksidan ve retinoid bulunmas? monarda'n?n t?bbi ?zelliklerini belirler: antiseptik, hemostatik, antifungal, rejeneratif, imm?n sistemi uyar?c? ve di?erleri.

Esansiyel ya??n faydal? ?zellikleri

Bu en de?erli bakterisidal ajand?r geni? aral?k Monarda'n?n bir?ok hastal???n? tedavi etmek i?in kullan?ld??? i?in eylem. Esansiyel ya??n faydal? ?zellikleri spazmlar?, iltihaplar? hafifletmeye, toksinleri ve zehirleri v?cuttan uzakla?t?rmaya, ba????kl?k sistemini g??lendirmeye yard?mc? olur ve bu ilac?n grip ve so?uk alg?nl???yla m?cadelede kullan?lmas?na izin verir. Yabanc? dokular?n a??lanmas?n? ?nleyerek do?al bir kan koruyucu g?revi g?rebilir. Bu, radyasyon hastal???n? iyile?tirmeye ve v?cudu radyasyondan korumaya yard?mc? olan bir ?aredir. ?aya monarda esansiyel ya?? eklemek kemoterapi sonras? iyile?meyi destekler.

Ayr?ca yan?k, egzama, dermatit ve bron?iyal ast?m?n tedavisinde de kullan?l?r.

Monarda esansiyel ya?? mantar hastal?klar?na kar?? etkilidir, kepek ve sa? d?k?lmesinden kurtulmaya yard?mc? olur, cilt ?zerinde gen?le?tirici etkiye sahiptir.

Antibakteriyel ?zelli?i sayesinde ya?, etkili ara?lar salg?n hastal?klar s?ras?nda i? mekan havas?n?n ar?t?lmas? ve dezenfeksiyonu i?in. Banyo yaparken suya ekleyerek ?s?nma ve kas gev?etici etki elde edebilirsiniz.

Halk hekimli?inde kullan?n

Monarda, halk hekimli?inde faydal? ?zellikleri talep edilen bir bitkidir. Hastal?klarla m?cadele etmek i?in ?e?itli dozaj formlar?nda kullan?l?r. Monarda'n?n yaprak ve ?i?eklerinden haz?rlanan kaynatma so?uk alg?nl???na yard?mc? olur. Bitkinin kuru ezilmi? k?s?mlar? kaynar su ile d?k?l?r ve 40 dakika su banyosunda b?rak?l?r (bir bardak su i?in 4 yemek ka???? bitki). Bu ayn? zamanda iyi ?are yan?klar, donma ve kesikler i?in. Konjonktiviti tedavi etmek i?in bitkinin yapraklar?n?n inf?zyonunu kullan?n, ?zerlerine kaynar su d?k?n ve kapa??n alt?nda 25 dakika bekletin.

Manarda bazl? preparatlar gen? sivilcelerde etkilidir ve bakteriyel hastal?klar cilt, g?da zehirlenmesi ve jinekoloji, zat?rre, t?berk?loz, ateroskleroz ve sistit ile ilgili sorunlar.

Monarda i?eren y?z maskeleri ?ok etkilidir. Bu bitkinin faydal? ?zellikleri sorunlu cildin temizlenmesine ve ?nlenmesine yard?mc? olur. inflamatuar s?re?ler. Bitki bir termosta demlenip 10 saat bekletildikten sonra mavi veya beyaz kil eklenir.

Di? eti iltihab?, stomatit ve di? a?r?s? i?in bitkinin taze yapraklar?n? ?i?nemeniz yeterlidir. Kozmetolojide monarda ya?lanma kar??t? kremlerde bulunabilir.

Yemek pi?irmede kullan?n

D?nyan?n bir?ok ?lkesinde bu bitki ?r?n katalo?unda yer almaktad?r. Ho? tat ve ola?an?st? aromas? onu her t?rl? yeme?in haz?rlanmas?nda vazge?ilmez bir malzeme haline getiriyor. ?orbalara, salatalara ve pancar ?orbas?na taze otlar eklenerek i?tah?n artmas?na ve sindirimin iyile?tirilmesine yard?mc? olur.

?ay, j?le ve kompostolar, yararl? ?zellikleri bu i?ecekleri so?uk alg?nl???na kar?? etkili k?lan monarda i?erirlerse ?zel bir aroma kazan?rlar. Ayr?ca ba????kl?k sistemini g??lendirirler.

Bu bitkinin ye?illikleri fesle?en, nane ve tarhun ile birlikte bal?k yemekleri ve unlu mamuller i?in m?kemmel bir baharatt?r. Monarda'n?n uzun s?reli ?s?l i?lem s?ras?nda faydal? ?zelliklerini kaybetmemesini sa?lamak i?in pi?irmeden birka? dakika ?nce yemeklere eklenir.

Siyah veya ye?il ?ay Bitkinin az miktarda kuru yapra?? ve ?i?e?i, yaln?zca i?ece?e ?zel bir aroma katman?za izin vermekle kalmaz, ayn? zamanda onu m?kemmel k?lar. profilaktik Grip ve so?uk alg?nl???na kar??.

Kontrendikasyonlar

Monarda'n?n bah?e arazilerinde nispeten yeni bir bitki olmas? nedeniyle baz? insanlar bu durumu ya?ayabilir. alerjik reaksiyon deri d?k?nt?s? veya g?rtlak ?i?mesi ?eklinde. Bunu yapmak i?in genellikle ?i?ekli bir bitkinin aromas?n? solumak yeterlidir.

Y?ksek timol konsantrasyonu nedeniyle monarda baz?nda haz?rlanan ?r?nler hipertansif hastalar veya ili?kili hastal?klar? olan ki?iler i?in ?nerilmemektedir. gastrointestinal sistem veya karaci?er, b?breklerle ilgili sorunlar. Hamilelik ve emzirme de bu bitkiye dayal? ila?lar?n al?nmas?na kontrendikasyonlard?r. Alerjik reaksiyona neden olmamak i?in 5 ya??n alt?ndaki ?ocuklara monarda ?ay? verilmemelidir.

Her durumda, yukar?da faydal? ?zellikleri ve kontrendikasyonlar? a??klanan monarda i?eren ?r?nleri, sa?l???n?za zarar vermemek i?in dikkatlice, tercihen doktorunuzun tavsiyesi ?zerine almal?s?n?z.

Herhangi bir kullanarak kendi kendine tedavinin oldu?u bilinmektedir. halk ila?lar? bazen ?zlememene izin verir ciddi hastal?k. Bu nedenle Monarda bazl? ila?larla tedaviye ba?lamadan ?nce muayene olman?z ve doktordan re?ete alman?z ?nerilir. ?zellikle durumlarda hakk?nda konu?uyoruz onkoloji hakk?nda.

Bah?edeki Monarda

Monarda sadece ila? veya baharat olarak yeti?tirilmez (makalede bitkinin faydal? ?zellikleri, foto?raflar? ve a??klamalar? verilmi?tir). Bu bitki kendi ba??na b?y?leyicidir ve ?zellikle parlak olmasa da herhangi bir bah?enin dekorasyonu olabilir. G?zel ?i?ekleri ?ok ilgin? bir ?ekle sahiptir. Parlak ye?illikleri sayesinde dona kadar dekoratif kal?r. Ayr?ca monarda, bah?eye ?ok say?da faydal? b?ce?i ?eken m?kemmel bir bal bitkisidir.

Hem arka planda hem de phlox, lychnis, rudbeckia ve helenium gibi ?i?eklerle ?evrili olarak harika g?r?n?yor. Kuru buketlerin hayranlar? da bu bitkiyi sevecek.

Bu bitkiye bazen yanl??l?kla bergamot denir. Bunun nedeni ho? aromayd?. Ancak bunun d???nda monarda'n?n bu bitkiyle hi?bir ortak yan? yoktur. Faydal? ?zellikleri de ?ok iyi bilinen bergamot, subtropikal bir bitki olup, tropik b?lgelerde yeti?mez. orta ?erit. ?nl? bergamot ?ay?nda kullan?lan bu bitkidir. Monarda'ya inan?lmaz e?siz aromas? nedeniyle Amerikan limon otu ve da? balsam? da denir.

20.09.2017

Monarda, ?lkenin bah?e arazilerinde yayg?nd?r. s?s bitkisi ama o hak ediyor ?zel ilgi Tad? ve t?bbi ?zellikleri nedeniyle. Bu sadece bah?enizi dekore etmekten daha fazlas?. Monarda- evrensel bitki bulunan ?e?itli uygulamalar sa?l?k ve yemek pi?irmek i?in. Uzun zamand?r ila?, baharat veya ?ay olarak kullan?lm??t?r. Burada bunun hakk?nda daha fazla bilgi edineceksiniz.

Monarda nedir?

Monarda, 90-100 cm uzunlu?undaki saplar? yaz ortas?ndan sonuna kadar k?rm?z?, pembe ve mor gibi ?e?itli renklerde muhte?em ta? ?eklinde ?i?ekler ?reten, harika meyveli, nane aromal? ?ok g?zel bir bitkidir. Ayr?ca dekoratif nitelikler Monarda, mutfak ve t?bbi ?zellikleri nedeniyle de?erlidir.

Bitkinin toprak ?st? t?m k?s?mlar? yenilebilir ve yemek pi?irmede tatland?r?c? olarak, ?aya katk? maddesi olarak ve bitmi? yeme?i ?i?eklerle s?slemek i?in kullan?l?r.

Monarda neye benziyor - foto?raf

Genel a??klama

Monarda'n?n vatan? - Kuzey Amerika ve Meksika'n?n yan? s?ra orta Rusya'da da temmuz ay?ndan yaz sonuna kadar g?zel pembe, k?rm?z?, parlak k?rm?z? ve mor ?i?eklerle g?zel ve bol miktarda ?i?ek a?ar.

Monarda cinsinin en az 17 t?r? ve elliden fazla ?e?idi vard?r, ancak en ?nl?s? fist?l, limon, ?ift ve noktal?d?r.

Monarda'da parlak ?i?ekler, dallanma sap?n?n tepesinde 20-50 par?a halinde toplan?r.

G?vde kare ?eklinde, yivli ve sert olup y?ksekli?i yakla??k 90 cm'dir. Yapraklar belirgin ?ekilde di?lidir. ?nce yo?un villus ?rt?s? ?o?u k?k ve yapraklar. K?kler k?sa, ince ve s?r?nendir.

Bu baharat? nas?l elde edersiniz?

Monarda'n?n yapraklar?, saplar? ve ?i?ek salk?mlar? baharat olarak kullan?l?r. Esansiyel ya?lar a??s?ndan zengin olan ye?il hammaddelerin ?o?u, toplu ?i?eklenme bu bitki. Monarda, ya?am?n?n ilk y?l?nda ?i?ek a?maz, bu nedenle ikinci y?lda toplanmaya ba?lar.

K??a nas?l saklan?r ve haz?rlan?r?

Gelecekte kullanmak ?zere hasat etmek i?in dallar ?i?eklenme s?ras?nda kesilir ve g?lgede kurutulur. Bir kahve de?irmeni i?inde ???t?lebilir ve s?k?ca kapat?lm?? bir cam kavanozda saklanabilirler.

Monarda'n?n kimyasal bile?imi

Monarda'n?n ana bile?enleri timol ve karvakrold?r.

Carvacrol'?n ayr?ca antibakteriyel etkisi de vard?r.

Monarda'n?n yaprak ve ?i?eklerinde flavonoidler (rutin, hiperosid, kuersitrin, luteolin, kuersetin) bulundu.

Monarda esansiyel ya?? 34 bile?en i?erir; bunlar?n ba?l?calar? a-pinen (%3,5), v-pinen (%2,9), a-terpinen (%1,7), p-simen (32,5), alifatik aldehit (%6,3), sabinold?r. hidrat (%1,9), v-karyofilen (%1,1), karvakrol metil ester (%5,5), sitronelal asetat (%1,6), timol (%12,6) ve karvakrol (%24,0).

Fizyolojik rol

Monarda yapraklar? ve ?i?ekleri antelmintik, antimikrobiyal, idrar s?kt?r?c?, balgam s?kt?r?c?, ate? d???r?c? ve uyar?c? etkilere sahiptir ve ayr?ca a?a??dakileri de etkiler:

• geli?tirilmi? sindirim;
• ?i?kinli?in zay?flamas?;
• i?tah?n artmas?;
• koli?in hafifletilmesi;
• ?i?kinli?in azalt?lmas?;
• adet kramplar?n?n azalt?lmas?;
• bulant? ve kusman?n azalt?lmas?.

Monarda'n?n Sa?l??a Faydalar?

Sayesinde iyile?tirici ?zellikler Monarda a?a??dakilerin tedavisinde kullan?l?r:

• salmonelloz ve di?er enfeksiyonlar;
• bron?iyal ast?m;
• kronik bron?it;
• radyasyon hastal???;
• so?uk alg?nl???;
• ba? a?r?lar?;
• mide bozukluklar?;
• ate? ve bo?az a?r?s?;
• ?i?kinlik;
• bulant?;
• adet a?r?s?;
• uykusuzluk.

Bu bitkinin solunmas? bo?az a?r?s?na ve bron?iyal nezleye (mukoza zar?n?n iltihab?, mukus ak???n?n artmas?na neden olur) yard?mc? olur.

Antimikrobiyal ve terletici ?zellikleriyle monarda, so?uk alg?nl??? ve griple m?cadelede faydal?d?r.

Antiseptik ve antibakteriyel bir madde olarak kendini kan?tlam?? olan Monarda esansiyel ya??, a?r?n?n hafifletilmesine ve k???k yaralar?n ve b?cek ?s?r?klar?n?n iyile?mesini h?zland?rmaya yard?mc? olur. Egzama, sedef hastal???, u?uk ve sivilcelerden kurtulmaya yard?mc? olur.

Esansiyel ya?? kullanmadan ?nce 24 saat boyunca ?n test yap?lmas? gerekir. k???k alan deri.

Monarda'n?n kontrendikasyonlar? (zarar?)

Tiroid beziyle ilgili sorunlar?n?z varsa Monarda a??zdan al?nmamal?d?r. Hamile kad?nlar i?in kontrendikedir.

Monarda'n?n kokusu ve tad? nedir?

Monarda yapraklar? nane ve kekik kar???m?na benzer bir aromaya sahiptir. Nane gibi tatl? de?il ama daha baharatl?d?r. Yapraklar?n tad? ve kokusu "daha yumu?akt?r".

Kurutulmu?, ezilmi? yapraklar biber aromas?na sahiptir.

Monarda nas?l ve ne kadar s?reyle saklan?r

Monarda kurutuldu?unda aromas?n?n bir k?sm?n? kaybeder ancak t?bbi ?zelliklerini bir y?la kadar korur. Kurutmak i?in 8-10 sap? elastik bir bantla ba?lay?n ve kuru, s?cak, havaland?r?lm?? bir alanda ba? a?a?? as?n.

Kurutulmu? monarda'y? hava ge?irmez kaplarda karanl?k bir yerde saklay?n.

Monarda'n?n yemek pi?irmede kullan?m?

Monarda'n?n al???lmad?k aromas? mutfakta uygulama alan? buldu. ??te baz? fikirler:

• Kurutulmu? monarda pizza ve makarnan?n ?zerine serpilebilir.
• Pesto sosuna taze yapraklar eklenir ve ?i?ek yapraklar? g?zel ve aromatik bir garnit?r olarak kullan?l?r.
• Monarda ye?illiklerinin yumu?ak, hafif nane tad?, onlar? j?le yapmak i?in ideal k?lar. Elmal? olan? ?zellikle lezzetlidir.
• Kurutulmu? yapraklar? kullanarak kuzu ve bal?klar? baharatlayabilirsiniz.
• Taze monardan?n aromas? meyveli ve aromal? olarak iyidir. sebze salatalar?. Onlara birka? yaprak ekleyin. Bitmi? yeme?i ?i?eklerle s?sleyebilirsiniz.
• Yapraklar buzlu ?ay veya limonataya ho? bir katk? sa?lar. Olacak m?kemmel de?i?tirme nane.

Taze monarday? kullanmadan ?nce yapraklar? durulay?n ve yapraklar?n i?inde saklanabilecek b?cekleri ??karmak i?in ?i?ekleri so?uk suya bat?r?n. Sonra alt?nda tut akan su, sallay?n ve damlalar? kurulay?n.

Zevk ve sa?l?k i?in monardal? aromal? ?ay

Earl Grey ?ay?n? seviyorsan?z Monarda'l? s?cak i?ece?in tad? ?ok tan?d?k gelecektir. Monarda'n?n di?er isimlerinden biri de “ yabani bergamot" Tad?, Earl Grey'in tatland?r?ld??? ger?ek bergamota benzeyen narenciye notalar?na sahip oldu?u i?in buna b?yle adland?rd?lar.

Monarda ?ay?n?n sindirim sistemini destekleme ?zelli?inden dolay? yemeklerden sonra i?ilmesi faydal?d?r. Bu i?ecek ayn? zamanda sakinle?tirici etkisinden dolay? da sevilmektedir.

Monarda ile ?ay nas?l yap?l?r:

1. Bir ?aydanl??a bir ?orba ka???? taze veya bir ?ay ka???? kurutulmu? monarda yapra?? koyun.
2. Bir bardak (250 ml) kaynar suya d?k?n.
3. On dakika bekletin. ?stenirse tatland?r?n ve tad?n? ??kar?n.

Tad? iyile?tirmek i?in ev yap?m? bitki ?aylar?na Monarda da eklenir.

Monarda'dan bal nas?l yap?l?r

Taze monarda ?i?eklerini kullanarak kolayl?kla ?ifal? bal yapabilirsiniz:

1. K???k bir kavanozu ?i?eklerle doldurun.
2. ??ine bal d?k?n, ?i?ekler tamamen suya bat?r?lmal? ve kap doldurulmal?d?r.
3. Hava kabarc?klar?n? gidermek i?in k???k bir ka??kla hafif?e kar??t?r?n.
4. Kavanozu kapat?n ve bal? 4-6 hafta bekletin. Bu s?renin sonunda dilerseniz ?i?eklerini ??karabilir veya bal?n i?inde b?rakabilirsiniz.

Bal ekle ?l?k su ya da ?ay ya da ka??kla yiyin. Monarda'n?n anestezik ?zellikleri sayesinde bu bal, bo?az a?r?s?n? dindirmede ?ok iyidir.

Bir tarifte monarda nas?l de?i?tirilir?

Kurutulmu? monarda yapraklar? kekik yerine kullan?labilir, ??nk? her ikisi de g?ve?te harika biberli bir tada sahiptir. fasulye yemekleri, makarna ve pizza sosu.

Monarda - nedir ve neyle yenir? Video

Monarda, g?zellik, fayda ve lezzetin birle?iminin muhte?em bir ?rne?idir. Bunlar ayn? zamanda ?arp?c? ?i?ekler. farkl? renkler ve yemek pi?irmede ve t?pta lezzetli bir malzeme. Monarda'y? kullanmak istiyorsan?z, bu makalede toplanan t?bbi ?zelliklerini, kontrendikasyonlar?n? ve kullan?m y?ntemlerini dikkatlice inceleyin.