» Sebze bah?esi

Bah?e yataklar?n? planlarken sebze bitkilerinin uyumlulu?unu dikkate almak ?nemlidir. Bah??vanlar, bunun i?in herhangi bir ?nko?ulun bulunmamas? nedeniyle, d???k verim sorunuyla birden fazla kez u?ra?mak zorunda kald?lar. Sebep ?nemsiz olabilir - uygunsuz bir mahalle, bu y?zden neyin ekilip neyin ekilmeyece?ini bilmeniz gerekir.

Bu makale, bir sebze bah?esi d?zenlemenin t?m s?rlar?n? ortaya koymaktad?r, ??nk? her iki mahsul?n b?y?mesi ve geli?mesi, hangi bitkinin yak?na ekildi?ine ba?l?d?r ve ?nemli olan bunlar?n meyve vermesidir.

?ni? yaparken uyumlulu?u dikkate alarak olduk?a m?mk?nd?r verimlili?i %15-20 art?r?n. Bir bah?e yata??na veya seraya birka? ?e?it sebze yerle?tirirken kom?u se?erken ?zellikle dikkatli olmal?s?n?z.

Yakla??k olarak ayn? b?y?me ko?ullar? s?rg?nlerin bak?m?n? kolayla?t?r?r:

• ayd?nlatma yo?unlu?u;
• sulama modu;
• topra?? ekime haz?rlamak;
• g?brelemenin tan?t?lmas?.

E?er ekersen k?t? kom?ular - bu a?a??daki sonu?larla doludur:

• gen? s?rg?nler i?in pek ?ok sorun yaratan b?cekleri ?ekmek;
• su basmas? sonucu mantar enfeksiyonu;
• olumsuz etki at?k ?r?nler, bunun sonucunda kom?unun zay?f geli?mesi veya b?y?menin durmas?.

Deneyimli bah??vanlar, her y?l yak?ndaki bitkilerin etkile?imini g?zlemleyerek paha bi?ilmez bilgileri pratikte kullan?rlar.

Planlamay? kolayla?t?rmak i?in bah?eyi sebze yataklar?na b?lerek bir plan haz?rlarlar ve meyve bitkileri ekimden ?nce. B?ylece ?r?n rotasyonu kurallar? ve a??k zeminde uyumluluk yasalar? dikkate al?n?r.

Patateslerin yan?na ne ekebilirsin?

Listede yer alan en pop?ler sebzelerden biri k?? haz?rl?klar? i?in temel ?r?nler. Dikilmeden ?nce selefleri dikkate al?n?r.

En iyileri kabul edilir:

• havu?;
• ye?il g?bre;
• salatal?k;
• baklagiller;
• biber;
• lahana;
• pancar.

Buna de?mez ayn? alan? kullan y?ll?k, elde etmek iyi hasat Bu t?r bir planlamayla bu i? y?r?mez. Patateslerin eski bir domates yata??na yerle?tirilmesi durumunda d???k meyve verme oranlar? da not edilir.

Tesis, kom?ular?yla ilgili olarak kar??l?kl? yarar sa?layan konsolidasyondan daha fazla tolerans g?steriyor. En ?ok en iyi uyumluluk yaln?zca not edildi fasulyeli.

Sebze salatal?k, so?an setleri, domates ve lahana ile arkada? olmay? sevmez. Ve kesinlikle patatesleri yak?na koymamal?s?n?z: bezelye, pancar ve kereviz. K?k mahsul di?er bitkilerle iyi ge?inir.

Domates i?in kom?ular

Domates yeti?tirmek i?in uygun bir yer, a?a??daki mahsullerin daha ?nce yeti?tirildi?i alanlar olarak kabul edilir:

• karnabahar;
• ?algam;
• salatal?k;
• ye?il;
• havu?;
• pancar.

Aras?nda en k?t?s??ncekiler: patates, bezelye ve kabak. Mahsul rotasyonu kurallar?na g?re sebzeler ayn? yere ekilir 3-4 y?l sonra, o halde ?ncekini kullan?n domates yata?? alt?nda domates fideleri yapmamal?.

• fasulye;
• turp;
• M?s?r;
• turp;
• lahana;
• biber;
• so?an ve di?er ye?il sebzeler.

Yaban havucu, ?ilek, alaba?, marul ve ?spanakl? kom?u yataklardaki domatesler ?zerinde olumsuz bir etki yoktur.

Di?er sebzelerle biber ekimi

Biber ekerken kimli?ini dikkate almakta fayda var ?e?itlilik ?zelli?i. ?apraz tozla?may? ?nlemek i?in tatl?, bulgar ve ac? ?e?itler birbirinden ayr? olarak yerle?tirilir. En uygun ?nc?ller ?unlard?r:

• baklagiller;
• lahana (erken ?e?itler);
• ye?il;
• salatal?k;
• bu?day (k??);
• ?ok y?ll?k otlar.

Buna de?mez patates, patl?can, domates ve physalis'ten sonraki alanlar? se?in. Planlanan yatakta di?er bitkileri yeti?tirirken biber konusunda kat? bir k?s?tlama yoktur.

Biber yata??n?n d?zenlenmesi Olabilmek a?a??daki mahsullere yak?n:

• havu?;
• reyhan
• so?an;
• ki?ni?.

Dekoratif ama?lar i?in veya zararl?lara kar?? ?nleyici olarak kadife ?i?e?i, kekik ve nasturtium ekerseniz, biber bu t?r yolda?lardan ho? kokulu kokar. Rezene, fasulye ve alaba?lara yak?nl?ktan ka??nmal?s?n?z.

salatal?k

Toprak ortam? ye?illik yeti?tirmek i?in daha uygundur lahana ve domatesten sonra. Ve balkaba?? ailesinin ?nc?lleri en istenmeyen olanlard?r.

Salatal?k verimine olumlu etkisi vard?r dereotu yani sadece refakat?i olarak al?nmaz, ayn? zamanda serpi?tirilerek de ekilir.

A?a??dakilerin mekik geli?imi ?zerinde faydal? bir etkisi vard?r: so?an, fasulye, bezelye, sar?msak, ?spanak. S?ralar aras?na yerle?tirilen nergisler yaratacak g?venilir koruma gen? salatal?k yapraklar?yla beslenen b?ceklerden.

Yak?n ?evreden patates, turp ve domatese tavsiye edilir reddetmek Bitkilerin birbirleri ?zerinde olumsuz etkileri vard?r.

Lahana

Lahana ekimi planlan?yor bezelye, fasulye, salatal?ktan sonra. Toprak ortam?n? bozmay?n: biber, havu? ve otlar. A Yem pancar? ve turpgillerden elde edilen mahsullerin di?er temsilcileri k?t? ?nc?ller olarak kabul edilir.

Yak?n ?evreniz i?in bir lahana arkada?? se?mek kolayd?r yerle?tirmek bir?ok bitki:

• pancar;
• fasulye;
• ada?ay?;
• kereviz;
• dereotu;
• salata.

?i?ek ve bitki dikmesine izin verilir: kekik, papatya, nasturtium, nane vb. s??mayacak e?lik?i olarak ?ilek ve domates.

Bah?edeki havu?lar i?in iyi kom?ular

Havu? ekimi i?in bir yer se?erken a?a??daki ?nc?ller tercih edilir:

• salatal?k;
• domates;
• patates;
• lahana;
• p?rasa;
• ye?il;
• baklagiller

Deneyimli bah??vanlar kabak, kereviz, yaban havucu ve maydanozdan sonra ortaya ??kt???n? fark ediyorlar k?t? hasat havu?, k?k sebze sanki eksikmi? gibi zay?f geli?ir besinler(g?breleme programa g?re yap?lmas?na ra?men).

Havu? yata?? planlanmal?d?r yak?n mesafede bu t?r mahsullerden:

• sar?msak;
• domates;
• turp;
• bezelye.

Zararl?lar? uzakla?t?rmak i?in s?ralar?n aras?na ada?ay?, kadife ?i?e?i ve scorzonera ekilebilir.

Olumsuz mahalle pancar, fasulye ve dereotu ile kutlan?r. Havu? di?er bitkilerle sorunsuz bir ?ekilde ge?inir.

Kabak

Herkesin en sevdi?i kabak iyi meyve ver sonras?ndaki gerek?elerle baklagiller ve erken ?e?itlerin lahanas?. Topra??n ve ?evrenin yap?s?n? bozmay?n: ye?illik, so?an, sar?msak.

Ve havu?, domates ve lahana gibi ?nc?ller ge? tarih olgunla?ma dikkate al?n?r en ba?ar?s?z.

Kabak (kabak) a?a??daki bitkilerin yan?na g?venle ekilebilir:

• fasulye;
• M?s?r;
• bezelye;
• fasulye.

Kabak

Karaya ??kma kurallar? bir?ok y?nden kabaklar kaba?a benzer, ayn? ?nerilen ?nc?llere sahipler. Ancak mahalle biraz geni?letilirse ilave domates, turp ve ay?i?e?i ekilebilir.

Dayanam?yorum kabak k?lt?r? sadece patates. Di?er bitkilerle iyi anla??r.

Pancar

Pancar ekimi yap?labilir eski yataklarda:

• havu?;
• patates;
• salatal?k;
• Luka;
• ye?illik

K?k bitkisi ye?il g?breden sonra iyi geli?ir. Ayr?ca d?zendeki b?yle bir de?i?iklikten sonra yabani otlar?n b?y?mesinde bir azalma olur.

Pancarlara g?venle lahana, alaba?lar, marul ve so?an ekleyebilirsiniz. B?cekleri kovmak i?in s?ralar?n aras?na kedi nanesi, nane, kekik ekebilirsiniz.

• patates;
• M?s?r;
• ?spanak;
• so?an;
• havu?.

Bah?ede di?er kom?ularla birlikte b?y?mek ?zel bir endi?e yaratmaz.

A??k topra?a ?ilek nereye ekilir

?ilek mahsul? kaprislik g?stermez toprak ortam?na uygun oldu?undan gen? s?rg?nlerin ekimi i?in yer se?iminde zorluk ya?anmayacakt?r. ?ilek i?in faydal? ?nc?ller ?unlard?r:

• maydanoz;
• turp;
• sar?msak;
• baklagiller;
• M?s?r;
• havu?;
• dereotu vb.

Varsa ?ilek i?in bir arsa kullanmay? reddetmelisiniz. daha ?nce b?y?t?lm??t?:

• patates;
• domates, biber;
• patl?can;
• lahana;
• ahududu

D?zenleme sebze yataklar?, kom?ular olarak?ilekler i?in ?unlar? se?meniz ?nerilir:

• ?spanak;
• salata;
• turp;
• lahana;
• havu?.

Di?er bitkilerle tatl? meyve aralar?nda bariz bir rekabet olmad??? i?in de rahat olacak.

Patl?cana yak?nl?k i?in hangi ?r?nler uygundur?

Patl?can dikmek i?in bir yer se?erken a?a??daki ?nc?ller tercih edilmelidir: so?an, salatal?k, lahana erken tarihler olgunla?ma, ?ok y?ll?k otlar.

?tibaren eski yataklar patates, domates, physalis ve biber ile reddetmek daha iyi. Ayr?ca ?r?n rotasyonu kurallar?na uymak da gereklidir, Her y?l ayn? yere ?r?n ekip yeti?tirmek m?mk?n de?il(en az 3 y?ll?k bir aral?k g?zlenir).

Patl?can yata?? planlarken Olabilmek tamamlay?c? olarak se?in:

• bezelye;
• fasulye;
• reyhan;
• salata;
• tarhun;
• kekik.

Gece g?lgesi ailesinin temsilcisi, di?er kom?ular?yla olduk?a iyi anla??yor. Mavi olanlar?n kombinasyonlarla ilgili ?zel bir yasa?? yoktur.

Bezelye ve fasulye

En iyi ?nc?ller Bezelye ve fasulye i?in k?k sebze bitkileri, lahana ve balkaba?? ailesinin temsilcileri dikkate al?n?r. Baklagiller b?y?rken toprakta en uygun ortam? kendileri yarat?rlar, bu nedenle onlardan sonra hemen hemen her ?eyi yeti?tirebilirsiniz.

Buna de?mez Ay?i?e?inden sonra yatak d?zenlenirken mantar enfeksiyonlar? ve le? kontaminasyonu nedeniyle kalite ve verim ?nemli ?l??de azal?r.

Arkada? se?erken ?ncelikle birbirine yak?nl?k (bezelye ve fasulye) hari? tutulur. Buna birka? fakt?r neden olur:

• zararl?lar? ?ekmek;
• saplar?n i? i?e ge?mesi;
• ?apraz tozla?ma olas?l???.

Yak?nl?k i?in en uygun olanlar:

• alaba?lar;
• havu?;
• salata;
• turp;
• kereviz;
• M?s?r;
• lahana;
• patates.

Di?er mahsullerle ekimin ?zel bir k?s?tlamas? yoktur.

Ye?il

Ye?illiklerin ?nc?lerini se?erken (so?an, dereotu, maydanoz, sar?msak, ki?ni?), baklagiller ve bitkisel k?k sebzeler tercih edilmelidir.

Tavsiye edilmez?emsiye bitkilerinden sonra bitki ye?illikleri; bitkilerin akrabal???, ayn? beslenme ihtiya?lar?n? g?sterir. Bu nedenle verim her y?l ?nemli ?l??de azalacakt?r.

Ye?il ekime yak?n yerle?tirilebilir lahana, alaba?lar, salatal?k, ?ilek, biber ve di?er ye?il sebzelerden olu?an yataklar. Kesinlikle birlikte b?y?meye uygun de?ildir: havu?, yaban havucu, domates. Ye?illiklere biti?ik olmas?na izin verilir erken ?e?itler patates ve baklagillerin temsilcileri.

Mahsul tablosu

Bah??van?n g?nl???n?, sitenizde yeti?en mahsullerin uyumluluk tablosuyla tamamlamak faydal?d?r.

k?rm?z? k?lt?rlerin uyumsuzlu?unu g?sterir, ye?il- geli?me ve meyve verme i?in en uygun mahalle. Renksiz pencere bah?edeki yak?nl?klar?n? d??lamayan bitkiler aras?ndaki etkile?imin tarafs?zl???n? g?sterir.

Her ?eyi ?nceden d???n?rseniz yatak planlamas?nda kesinlikle hi?bir zorluk yoktur. Sonbahar i?leme Gelecek sezon ?zerinde yeti?tirilecek sebze ve meyvelerin tar?m teknolojisi dikkate al?narak toprak bak?m? yap?lmal?d?r.

?o?u ev han?m? mutfa??n? havu?suz hayal edemez. O vazge?ilmezdir ?ok b?y?k bir say? hem ?i? hem de ha?lanm?? veya k?zart?lm?? yemekler. Ayr?ca bu sebze sadece son derece lezzetli de?il, ayn? zamanda ?ok sa?l?kl?d?r. Bu nedenle, bir?ok ki?isel arsa sahibi mutlaka havu? yeti?tiriyor.

Ama ?o?u zaman ?yle olur uygun bak?m ve uygun hava ko?ullar? nedeniyle de?erli bir mahsul?n hasad? hi? de memnun edici de?il. Bu, do?adaki t?m bitkilerin s?rekli etkile?imini d???nmeyen bah??vanlar aras?nda olur. ?o?u zaman yanl?? mahalle, ekimleri nem ve beslenme eksikli?inden daha fazla olumsuz etkileyebilir. Mesela rezenenin yan?nda kimse rahat ya?ayamaz. sebze mahsul?. Sezon boyunca zay?flayacak ve solacak, hatta sonunda ?lebilir. Ancak baklagiller topra?? nitrojen a??s?ndan da zenginle?tirebilir ve bu da ?evredeki bir?ok bitki i?in ?ok faydal?d?r.

Sonbaharda zengin, sa?l?kl? ve lezzetli bir hasat elde etmek i?in havu?ta ne t?r bah?e ortaklar? se?melisiniz?

• En iyi etkile?im k?k sebze ile so?an aras?nda meydana gelir. Sadece bir?ok yemekte de?il ayn? zamanda kom?u yataklarda da ba?ar?yla birle?tirilirler. So?an ekimi havu?lar?n en b?y?k d??man? olan havu? sine?ini uzakla?t?r?r. Cipollino'nun akrabalar?n?n yay?nlad??? fitokidlere kesinlikle dayanam?yor. So?an yataklar?n?n k?k bitkilerini k?k akarlar?yla istila etmesini ?nler. Havu? da kom?usunu so?an sine?inden korur.

  Bu sebzeler o kadar dost canl?s? ki ayn? yata?a bile ekilebiliyorlar. Tohumlu so?an ekerseniz, havu? ekmeden birka? hafta ?nce onlar? ekmeniz gerekir. So?an setleri ekecekseniz, havu?la ba?lamak ve her ?? s?ray? kom?unuza b?rakmak daha iyidir.

• Havu? ekimi baklagillerin (fasulye veya bezelye) ve domateslerin yan?nda harika hissediyor. Havu?lar?n so?anla birlikte ekilmesi durumunda, domateslere yak?nl??? ?ok istenmeyen bir durum oldu?undan, ikincisinin kom?u bir yata?a ekilmesi ?nerilmez.
• So?an?n yan? s?ra havu? da sar?msakla iyi etkile?ime girer ve bu da onu bir?ok zararl?dan koruyabilir.
• Baz? ye?illik t?rleri k?k sebzelere hi? m?dahale etmez. Marul veya ada?ay? yak?nl??? ?zellikle uygundur. K?k sebzesi ?spanakla iyi anla??r.
• Kar?? korumak i?in zararl? b?cekler Havu? yata??n? kenar boyunca kadife ?i?e?i veya nergis ile s?slemek faydal?d?r.

Havu?lar?n arkada?lar?n?n yan? s?ra ekimlere ciddi zarar verebilecek d??manlar? da vard?r. Kom?ular?n sald?rganl???ndan korunmak i?in enerji harcayan k?k mahsul zay?f, k???k ve tats?z hale gelir.

• Mahallede yeti?en kereviz di?er otlardan farkl? olarak korumaz havu? yataklar? sinir bozucu zararl?lardan korur ve hatta baz?lar?n? kendine ?eker.
• Havu? anason, maydanoz gibi baharatlar?n yan?nda yeti?emez. Ayr?ca dereotu ve di?er aromatik bitkilerin yak?nl???ndan da ho?lanm?yor.
• Di?er k?k sebzelerin, ?zellikle de pancar ve yaban turbunun yak?nl???, besinler i?in istenmeyen bir rekabet yarat?r.
• Havu? ekimlerinin elma a?a?lar?ndan m?mk?n oldu?unca uza?a yap?lmas? tavsiye edilir. Bu yak?nl???n bozulmaya yol a?t??? ortaya ??kt? tat nitelikleri hem bir hem de ba?ka bir mahsul?n meyveleri.

Zengin bir hasat elde etmek, g?breden tasarruf etmek ve bo? zaman?n?z?n tamam?n? ha?ere kontrol?ne harcamamak i?in uygun tohum ve fideleri se?ip do?ru mevsimde dikmek yeterli de?ildir. Hangi sebzelerin birbirine ekilip hangilerinin ekilemeyece?ini ve hangi sebzelerin daha sonra ekilmesinin daha iyi oldu?unu bilmek de ?nemlidir. Sonu?ta, sebzeler ka??n?lmaz olarak "kom?ular?n?" etkiler: Baz?lar? iyi "anla??r" ve hatta zararl?larla m?cadelede birbirlerine yard?m ederken, di?erleri tam tersine ?evrelerine "zarar verir". Herhangi bir sebze ekmeden ?nce, daha ?nce bu yerde hangi aile ?yelerinin b?y?d???n? de analiz etmelisiniz. Ayn? ailenin temsilcileri her y?l ayn? yere yerle?tirilirse toprak h?zla t?kenir. Ayr?ca bu bitki t?r?n?n zararl?lar? da bu yerde ?reyebilir. Yukar?dakilerle ba?lant?l? olarak planlama yazl?k Ekim arifesinde her ?eyi ?nceden analiz etmek ve yataklara hangi sebzelerin yerle?tirilmesinin en ba?ar?l? olaca??na karar vermek gerekir.

Sebze d?nyas?nda “iyi kom?uluk” ili?kileri

Yak?nlarda hangi sebzelerin ekilebilece?i ve hangilerinin asla "arkada? edinemeyece?i" hakk?ndaki bilgileri incelemenizi ?neririz.

• Kavun ve kavun baklagillerin yan? s?ra m?s?r, pancar, turp ve ay?i?e?i ile de arkada?t?r. Ancak kabak ailesinin temsilcileriyle bah?e yata??n? payla?amazlar; salatal?klarla ili?kileri ?zellikle k?t?d?r.
• Yak?nda baklagiller, fesle?en veya tarhun yeti?irse patl?can iyi olur.
• Bezelye belki sadece so?an ve sar?msakla ve fasulyeyle anla?am?yor.
• Kabak patateslerin yan?na ekilmemelidir ancak fasulye, turp ve m?s?r?n yan?nda rahat olacakt?r. Yak?nlarda nasturtium da ekebilirsiniz. Kabak bu ?i?e?i ?ok sever.
• Lahana domatesle anla?amaz ve ?ilekle ili?kileri gergindir. Ancak pancar, kereviz ve patates e?li?inde kendini "rahat" hissedecektir.
• Patateslerin yan?nda lahana, pancar veya m?s?r ekmek en iyisidir. Yak?nlara marul ve turp ekebilirsiniz. Ayr?ca baz? ki?ilerin yak?nl???ndan da “sevinecek” s?s bitkileri?rne?in kadife ?i?e?i. Ancak domates ve balkaba?? ailesinin temsilcileriyle "arkada? canl?s?" de?il.
• So?an sadece baklagillerle ekilemez.
• Havu? dereotu ve anasona pek s?cak bakmaz.
• Salatal?klar? lahana, domates ve kerevizin yan?na koymak iyidir. Onlar? yanlar?na dikemezsin. aromatik otlar ada?ay?, rezene, nane gibi.
• Biber baklagilleri ve alaba?lar? sevmez ama havu? ve fesle?eni sever.
• Domates, patates ve pancarla birlikte ekilmez, ancak sar?msak, so?an, maydanoz, fesle?en ve ?spana??n yan?nda kendilerini e?siz hissederler.
• Turplar kom?ular? konusunda se?ici de?iller ama yine de en ?nemlisi, balkaba?? ve baklagillerin bulundu?u mahallede olmaktan "mutlu" olacaklar.
• Marul turp, pancar, lahana, domates ile ekilebilir ancak maydanozla ekilemez.
• Alaba?lar da dahil olmak ?zere pancar ve lahana yan yana ekilebilir, ancak yan tarafta domates ve fasulyeye izin verilmemelidir.
• Kerevizin "yeminli d??manlar?" yoktur, ancak ayn? zamanda kendi "tercihleri" de vard?r - baklagiller, domates, so?an.
• Kabak bitkileri patateslerin yan?na dikilemez; birbirlerinden daha uzun ya?arlar.
• Sar?msak ve baklagiller Montagues ve Capuletler gibidir. Sar?msak, lahana, havu?, domates ve patl?can?n yan?na ekilebilir.

Sebzelerin yak?nl???n? hesaba katarsak, o zaman alma ?ans? y?ksek verim?nemli ?l??de artar.

"Miras al?nacak bir bah?e yata??" veya hangi sebzelerin ekilece?i

?nc? sebzeleri hesaba katmak da ayn? derecede ?nemlidir. Bir sebze, bah?e yata??n? kendi ailesinin bir temsilcisinden "miras al?rsa", hi?bir iyilik beklemeyin. Dikkate de?er a?a??daki ?neriler, bundan sonra hangi sebzeler ekilebilir:

• bezelye, sar?msak, patates, lahana, so?an, kabak, patates taraf?ndan "miras al?nan" bir yatakta rahat hissedecektir, ancak baklagiller sadece baklagillerden sonra ekilmez;
• Baklagiller, so?an ve sar?msak, domates, salatal?k ve biberden sonra ye?illik ekmekten ?ekinmeyin;
• kabak, kabak d???ndaki di?er sebzelerden sonra ekilebilir;
• daha ?nce so?an, sar?msak, lahana, pancar ve salatal?klar?n yeti?tirildi?i bir yatak patates i?in uygundur; havu?, biber ve domatesten sonraki yataklar uygun de?ildir;
• Baklagillerden, so?andan ve havu?tan sonra lahana ekin, ancak turp ve ?algam bunun i?in iyi bir ?nc?l de?ildir;
• So?an?n sadece sar?msaktan sonra ekilmesi kabul edilemez;
• havu?, domates, salatal?k, biber, sar?msak, so?an, lahana, kabaktan sonra yataklara uygundur, ye?illik ve patatesten sonra uygun de?ildir;
• salatal?k bah?eye domates, baklagiller, biber, lahana, patatesten sonra mutlu bir ?ekilde "yerle?ecek", ancak bah?ede kabak ve sar?msaktan sonra "mutlu olmayacak";
• Sar?msa??n "k?t?" ?nc?lleri so?an, havu? ve salatal?kt?r, di?er sebzeler ise iyi veya n?trd?r;
• Biberleri patates veya domatesten sonra, di?er sebzelerden sonra kalan yatakta "doldurmay?n" - yapabilirsiniz;
• turp, ?algam ve turp arka arkaya ekilemez;
• kereviz sadece ye?illiklerden sonra ekilmez;
• daha ?nce kereviz, lahana ve havu?lar?n yeti?ti?i yataklara pancar ekilmemelidir;
• domatesler biber ve patateslerden sonra zay?f b?y?r.

Her sebzenin "k?t?" ve "iyi" ?nc?llerini bilerek, onlar? yataklara do?ru bir ?ekilde "da??tabilecek", iyi bir hasat elde edebilecek ve ayn? zamanda g?brelerden tasarruf edebileceksiniz.

Herkes kendi arsas?nda iyi bir lahana hasad? yeti?tiremez ??nk? b?y?k say? zararl?lar Bir zamanlar hayal k?r?kl???na u?rayan pek ?ok ki?i art?k ekim riskine girmiyor bu k?lt?r. Bununla birlikte, lahanan?n yan?na neyin ekilece?ini biliyorsan?z, ekstra ?aba harcamadan onu yaln?zca do?al olarak zararl?lardan korumakla kalmaz, ayn? zamanda topra??n bile?imini de iyile?tirebilirsiniz.

Fitosit bitkilerinin ?al??ma mekanizmas?

Lahanay? yaz aylar?nda iki kez u?an b?ceklerden koruman?z gerekiyorsa - yumurtlama d?nemlerinde (genellikle May?s sonu ve A?ustos ba??), o zaman bitki t?m boyunca tahtakurular?ndan, k?k kurtlar?ndan, pire b?ceklerinden ve b?ceklerden korunmal?d?r. b?y?me mevsimi. En etkili olan?, biyolojik olarak aktif maddeler salg?layan ?ifal? bitki ve ?i?ekli fitosit bitkilerinin e?zamanl? ekimidir.

Zararl?lara kar?? do?al koruma olu?turmak, yaln?zca ilk a?amada biraz ?aba gerektirecektir, ancak daha sonra bir dizi ho? bonus alabilirsiniz:

• lahanan?n tad?n? iyile?tirmek;
• sezon boyunca siteyi dekore etmek;
• k?? i?in kendi baharatlar?n?z? ve do?al t?bbi hammaddelerinizi stoklama f?rsat?.

Lahana yataklar?n?n yan?ndaki faydal? dikimler, hava ko?ullar?ndan ba??ms?z olarak onu koruyacakt?r.

?i?ekler – b?ceklere ve sa?l?kl? topra?a kar?? koruma

Lahanan?n en b?y?k d??manlar? beyaz kelebek ve yaprak madencisidir. Larvalar? onar?lamaz hasarlara neden olabilir. k?sa zaman. Beyaz ot ve benzeri zararl?lara kar?? etkili bir do?al kovucu kadife ?i?e?idir (tagetes) - her yerde bulunur parlak ?i?ekler belirli bir koku ile. Bunlar? yata??n ?evresi boyunca ve do?rudan lahanan?n yan?na dikerseniz, buran?n ?ekicili?i kelebekler ve g?veler i?in kaybolacakt?r. Kadife ?i?e?i hem ?i?ek salk?mlar?ndan hem de k?klerden fitokitler salg?lar, yaprak bitlerini, beyaz sinekleri, k?stebek c?rc?rlar?n?, g?veleri uzakla?t?r?r, baz? mantarlara ve nematodlara kar?? koruma sa?lar.

Di?er baz? renkler de ayn? ?zelliklere sahiptir.

• Bir kez ekilebilen ve sonraki y?llarda bitki kendi kendine ekerek ?o?alabilen calendula.
• Solucan otu. Bir ?al? birka? y?l boyunca tek bir yerde b?y?yebilir. Solucan otunun b?y?mesi ?zerinde bask?lay?c? bir etkisi oldu?undan do?rudan lahana yata??na ekilmemelidir.
• Papatya.

Nasturtium ayn? zamanda bir fitosittir. Ancak bu ?i?ekler, kar?ncalar?n s?kl?kla kom?u bitkilere aktard??? yaprak bitlerini aktif olarak ?eker. Pek ?ok ki?i, beyazlar ve g?veler i?in bir "durdurucu" olarak lahanan?n etraf?na nasturtium ekilmesini tavsiye eder, ancak zararl?lar?n bununla s?n?rl? kalaca??n?n garantisi yoktur.

Lahana ve di?er mahsulleri korumaya uygun t?m ?i?ekler aras?nda kadife ?i?e?i hala en pop?ler olan?d?r.

Koruman?n etkili olabilmesi i?in ?nceden dikkat edilmesi gerekmektedir. Lahana ekildi?inde ?i?ekler ?oktan a?mal? ve koku yay?yor olmal?d?r. Tagetes tam anlam?yla ekimden 3-4 g?n sonra filizlenir, b?y?r uygun ko?ullar h?zl?, iddias?z. Bir bu?uk ay i?inde, s?ralar aras?na ve s?rt?n ?evresi boyunca dikilmesi gereken tomurcuklu d?zg?n ?al?lar yeti?tirebilirsiniz.

Sa?l?kl? mahalle: otlar ve sebzeler

Baz? sebzeler ve otlar sadece lahana zararl?lar?yla ba? etmeye yard?mc? olmakla kalmayacak, ayn? zamanda onunla kar??l?kl? yarar sa?layan bir ittifak olu?turacakt?r.

Sizi sadece kesici kurtlardan de?il, ayn? zamanda yaprak madeni g?velerinden de kurtaracakt?r. bitki tarhun. E?er b?y?k ?al? Bir bah?e yata??n?n yan?nda yeti?en kelebekler y?n?n? ?a??r?r ve i?g?d?sel olarak onun etraf?nda u?ar. Birka? y?l boyunca bir kez tarhun dikmek yeterlidir, ancak a??r? b?y?meye e?ilimlidir, bu nedenle etraf?ndaki alan? kaz?lm?? kenar band?yla hemen ?itle ?evirmek daha iyidir.

Ada?ay? ve tuzlular ayr?ca beyaz kelebekleri, beyaz sinekleri ve pire b?ceklerini de etkili bir ?ekilde uzakla?t?r?r. Ayr?ca nane, yaprak bitlerini yaymay? seven kar?ncalar?n bah?e yata??ndan ??kmas?n? da engeller.

Lahana yata??n?n etraf?na domates ?al?lar? dikmek faydal?d?r. Bu ho? kokulu bitkiler, kendi etraflar?nda, turpgillerden zararl?lar?n ge?emedi?i bir t?r koruyucu halo olu?turur. Domatesin bu ?zelli?i uzun zaman ?nce ke?fedildi ve bir?ok yaz sakini taraf?ndan aktif olarak kullan?l?yor: k?st?r?ld?ktan sonra lahana, turp ve turp s?ralar?n?n aras?na domates dallar? serilir. Ancak, solduktan k?sa bir s?re sonra yeteneklerini kaybederler, bu nedenle yak?nlara birka? ?al? dikmek daha kolayd?r. ?stelik hava ko?ullar? mahsul?n olgunla?mas?na izin vermese bile domatesler koruyucu i?levini gerekti?i gibi yerine getirecektir.

T?m lahana ?e?itleri domateslerin yan?nda iyi yeti?mez, bu nedenle kontur boyunca ekilebilirler, aralar?na kadife ?i?e?i serpi?tirilebilirler. yakla??k diyagram"5'te 1."

Lahana, yaln?zca besinler a??s?ndan onunla rekabet etmeyen, ayn? zamanda k?k olu?umunu te?vik eden ve pire b?ceklerine kar?? koruyan her t?r yaprakl? salatan?n yan?nda iyi ge?inir.

S?m?kl? b?cekler lahana, ?zellikle de gen? yapraklarla ziyafet ?ekmeyi de severler. Ancak bu canl?lar olduk?a naziktir ve travmatik y?zeylerden uzak durmay? tercih ederler. Bu, mekanik bir bariyer olu?turarak bitkileri koruman?za olanak tan?r. Yata??n ?evresi boyunca bitki dikerseniz hodan(hodan) sert, yumu?ac?k yapraklara sahipse, s?m?kl? b?cek ve salyangozlar lahanaya tecav?z etmeyecektir. Ayr?ca sar?msak, ada?ay?, hindiba, so?an ve biberiye kokular?ndan da ho?lanmazlar. Bu bitkileri lahana yata??n?n kenarlar?na dikerseniz fidelerin zarar g?rmesini ?nleyebilirsiniz.

K?t? "kom?ular"

Bazen bah??vanlar fark?nda olmadan lahanan?n yan?na istenmeyen bitkileri yerle?tirerek zararl?lar? ?ekerler. Bunlara kereviz dahildir. Bu ?im tatarc?klar? iter, ancak ayn? zamanda lahana kelebe?ini de aktif olarak ?eker.

Gibi bitkiler:

• havu?;
• kimyon;
• yaban havucu;
• ?algam;
• turp.

Yukar?daki mahsuller, beyaz kelebeklerin yan? s?ra, t?rt?llar? daha sonra aktif olarak lahanay? yiyen yaprak madencilerini de ?eker.

Her bitki, yaln?zca havay? de?il ayn? zamanda etraf?ndaki topra?? da doyurdu?u kendi maddelerini sentezler, bu nedenle ortak ini? farkl? k?lt?rler b?yle bir mahallenin n?anslar? dikkate al?nmal?d?r. Lahana ?ebboylar?n, maydanozun, ?al? fasulyesinin ve bah?e ?ileklerinin yan?nda az yeti?ir.

Farkl? nem gereksinimlerini dikkate almak da ?nemlidir. ?rne?in ?spanak, lahanadan ?ok daha fazla suya ihtiya? duydu?undan yak?na ekilmemelidir. Sonu? olarak k?k mantar? geli?ecek ve lahana ba?lar?n?n olu?umu engellenmeye ba?layacakt?r.

Her bitkinin kendine ait besin maddeleri vard?r. Lahana olduk?a fazla nitrojen gerektirir; domates, so?an ve kereviz de onu sever. Ancak turplar, nasturtiumlar ve ye?illikler bu elementin ?o?una ihtiya? duymazlar, bu nedenle yataklar?n ?evresi boyunca ekilebilirler.

Beyaz lahana ile karnabahar yan yana anla?amaz, her iki ?e?idin de verimi d??er. Her ki?inin tercihen en az bir metre mesafede kendi yata??na ihtiyac? vard?r. ho?lanm?yor karnabahar ve brokoli. Br?ksel lahanas? daha toleransl?d?r ancak yak?nlarda domates yeti?memelidir.

Rezene son derece agresif bir bitki oldu?undan lahana veya di?er sebzelerle birlikte ekilmemelidir.

Ortak dikimler ( kar???k yataklar) uygun ?r?n se?imine tabi olarak, bah??vanlar?n kullan?labilir alan? rasyonel bir ?ekilde kullanmalar?na yard?mc? olurken ayn? zamanda verimlilik g?stergelerini de iyile?tirirler.

Lahana genellikle ihtiya? duymadan iyi b?y?r ?zel ko?ullar ve dikkatli bak?m. Ana d??man? zararl?lard?r. T?m yaz sakinlerinin d?zenli olarak ekim yapma ve t?rt?l ve b?cek toplama f?rsat? yoktur, bu nedenle do?an?n yard?m?ndan yararlanabilirsiniz - bah?e yata??n?n yan?na ve koridorlara kal?c? sorumlu "bek?iler" - fitokitler - dikin. D??man b?ceklerden kurtulma konusunda kesin bir garanti vermeseler de katk?lar? olduk?a ?nemlidir.

?ncir, incir, incir a?ac? - bunlar?n hepsi g??l? bir ?ekilde ili?kilendirdi?imiz ayn? bitkinin isimleridir. Akdeniz ya?am?. ?ncir meyvelerinin tad?na bakan herkes onlar?n ne kadar lezzetli oldu?unu bilir. Ancak narin tatl? tatlar?n?n yan? s?ra sa?l??a da olduk?a faydal?d?rlar. Ve i?te ilgin? bir detay: incirlerin tamamen iddias?z bitki. Ayr?ca bir arsa ?zerinde ba?ar?yla yeti?tirilebilir. orta ?erit veya evde - bir kapta.

?o?u zaman, domates fidelerinin yeti?tirilmesinde bile zorluklar ortaya ??kar. deneyimli yaz sakinleri. Baz?lar? i?in t?m fideler uzam?? ve zay?f ??k?yor, baz?lar? i?in ise aniden d???p ?lmeye ba?l?yorlar. Mesele ?u ki, bir apartman dairesinde bak?m?n zor olmas? ideal ko?ullar fide yeti?tirmek i?in. Herhangi bir bitkinin fidelerine bol miktarda ???k sa?lanmas? gerekir; yeterli nem Ve optimum s?cakl?k. Bir apartman dairesinde domates fidesi yeti?tirirken ba?ka neleri bilmeniz ve g?zlemlemeniz gerekir?

Elmal? lezzetli salata sosu ve lahana tur?usu- pi?mi? ve so?utulmu?, ?i?, salamura edilmi?, tuzlanm??, salamura edilmi? sebze ve meyvelerden olu?an vejetaryen salatas?. Ad? Frans?z sirke sosundan geliyor. zeytinya?? ve hardal (sal?a). Salata sosu Rus mutfa??nda ?ok uzun zaman ?nce, 19. y?zy?l?n ba?lar?nda ortaya ??kt?; Avusturya ringa bal??? salatas?n?n malzemeleri ?ok benzer oldu?undan, belki de tarif Avusturya veya Alman mutfa??ndan ?d?n? al?nm??t?r.

Ellerimizde parlak tohum paketlerini r?ya gibi s?ralad???m?zda, bazen bilin?alt?m?zda gelecekteki bir bitkinin prototipine sahip oldu?umuza inan?r?z. ?i?ek bah?esinde zihinsel olarak ona bir yer ay?r?yoruz ve ilk tomurcu?un ortaya ??kt??? o de?erli g?n? sab?rs?zl?kla bekliyoruz. Ancak tohum sat?n almak her zaman sonunda istedi?iniz ?i?e?e sahip olaca??n?z? garanti etmez. Tohumlar?n ?imlenme ba?lang?c?nda filizlenmemesinin veya ?lmemesinin nedenlerine dikkat ?ekmek isterim.

Bahar geliyor ve bah??vanlar?n yapacak daha ?ok i?i var ve havalar?n ?s?nmas?yla birlikte bah?ede de?i?iklikler h?zla meydana geliyor. D?n uykuda olan bitkilerin tomurcuklar? ?imdiden ?i?meye ba?l?yor ve her ?ey tam anlam?yla g?zlerimizin ?n?nde canlan?yor. Sonras?nda uzun k?? bu sevinmekten ba?ka bir ?ey olamaz. Ancak bah?eyle birlikte sorunlar da canlan?yor - zararl? b?cekler ve patojenler. B?cekler, ?i?ek b?cekleri, yaprak bitleri, clasterosporiosis, maniliosis, uyuz, k?lleme- liste ?ok uzun s?rebilir.

Avokado ve yumurta salatas?yla kahvalt?da k?zarm?? ekmek, g?ne ba?laman?n harika bir yoludur. Bu tarifteki yumurta salatas?, baharatlarla tatland?r?lm?? kal?n bir sos g?revi g?r?yor. taze sebzeler ve karides. Benim yumurta salatam olduk?a s?ra d???; herkesin en sevdi?i at??t?rmal?klar?n diyet versiyonu: Beyaz peynir, Yunan yo?urdu ve k?rm?z? havyar. Sabah vaktiniz varsa, lezzetli ve sa?l?kl? bir ?eyler pi?irmenin zevkinden asla kendinizi mahrum etmeyin. G?ne olumlu duygularla ba?lamal?s?n?z!

Belki de her kad?n en az bir kez ?i?ek a?an bir orkide hediye etmi?tir. Bu ?a??rt?c? de?il, ??nk? b?yle canl? bir buket harika g?r?n?yor ve uzun s?re ?i?ek a??yor. Orkide yeti?tirmek ?ok zor de?il. kapal? bitkiler ancak bak?mlar? i?in ana ko?ullara uyulmamas? ?o?u zaman ?i?e?in kayb?na yol a?ar. E?er yeni ba?l?yorsan?z kapal? orkideler, bunlar?n yeti?tirilmesiyle ilgili ana sorular?n do?ru cevaplar?n? bulmal?s?n?z. g?zel bitkiler evde.

Bu tarife g?re haz?rlanan ha?ha?l? ve kuru ?z?ml? muhte?em cheesecake'ler ailemde k?sa s?rede yenir. Orta derecede tatl?, dolgun, yumu?ak, i?tah a??c? bir kabukla, fazla ya?s?z, tek kelimeyle, ?ocuklukta annemin veya b?y?kannemin k?zartt???yla tamamen ayn?. Kuru ?z?mler ?ok tatl?ysa toz ?eker eklemenize hi? gerek yoktur, ?ekersiz cheesecake'ler daha iyi k?zar?r ve asla yanmaz. Bunlar? iyi ?s?t?lm??, ya?la ya?lanm?? bir tavada, k?s?k ate?te ve kapaks?z pi?irin!

Kiraz domatesleri daha b?y?k benzerlerinden yaln?zca meyvelerinin k???k boyutunda farkl?l?k g?stermez. Pek ?ok kiraz ?e?idi, klasik domates tad?ndan ?ok farkl?, e?siz tatl? bir tada sahiptir. Bu t?r kiraz domatesleri g?zleri kapal? hi? denememi? olan biri, bunlar?n al???lmad?k bir tat ald???na karar verebilir. egzotik meyveler. Bu yaz?mda s?ra d??? renklere sahip, en tatl? meyvelere sahip be? farkl? kiraz domatesten bahsedece?im.

20 y?l? a?k?n bir s?re ?nce bah?ede ve balkonda y?ll?k ?i?ekler yeti?tirmeye ba?lad?m ama k?rda yol boyunca dikti?im ilk petunyam? asla unutmayaca??m. Yaln?zca birka? on y?l ge?ti, ancak ge?mi?in petunyalar?n?n g?n?m?z?n ?ok y?nl? melezlerinden ne kadar farkl? oldu?una ?a??racaks?n?z! Bu makalede, bu ?i?e?in basit birinden ger?ek bir y?ll?k krali?eye d?n???m?n?n tarihinin izini s?rmeyi ve ayr?ca ?unu d???nmeyi ?neriyorum: modern ?e?itler s?rad??? renkler.

Salata baharatl? tavuk, mantarlar, peynirler ve ?z?mler - aromatik ve doyurucu. So?uk bir ak?am yeme?i haz?rl?yorsan?z bu yemek ana yemek olarak servis edilebilir. Peynir, f?nd?k, mayonez y?ksek kalorili yiyeceklerdir; baharatl? k?zarm?? tavuk ve mantarlarla birlikte tatl? ve ek?i ?z?mlerle tazelenen ?ok besleyici bir at??t?rmal?k elde edersiniz. Bu tarifteki tavuk, tar??n, zerde?al ve k?rm?z? biberden olu?an baharatl? bir kar???mla marine edilir. Ate?li yemeklerden ho?lan?yorsan?z ac? biber kullan?n.

Soru nas?l b?y?yece?idir sa?l?kl? fideler t?m yaz sakinleri endi?eli erken ilkbahar. G?r?n??e g?re burada hi?bir s?r yok - h?zl? ve g??l? fideler i?in as?l ?ey onlara s?cakl?k, nem ve ???k sa?lamakt?r. Ancak pratikte, bir ?ehir dairesinde veya ?zel evde bunu yapmak o kadar kolay de?il. Elbette herkes deneyimli bah??van Fide yeti?tirmenin kan?tlanm?? bir yolu var. Ancak bug?n bu konuda nispeten yeni bir asistandan - propagandac?dan - bahsedece?iz.

Sanka domates ?e?idi Rusya'n?n en pop?ler domateslerinden biridir. Neden? Cevap basit. Bah?ede ilk meyve veren odur. Di?er ?e?itler hen?z ?i?ek a?mam??ken domatesler olgunla??r. Elbette, yeti?tirme ?nerilerini takip ederseniz ve ?aba g?sterirseniz, acemi bir yeti?tirici bile s?re?ten zengin bir hasat ve keyif alacakt?r. ?abalar?n?z?n bo?a gitmemesi i?in kaliteli tohumlar ekmenizi tavsiye ederiz. ?rne?in, TM "Agrosuccess" tohumlar? gibi.

G?rev kapal? bitkiler evde - evi kendi g?r?n?m?n?zle dekore etmek, ?zel bir konfor atmosferi yaratmak. Bu nedenle onlarla d?zenli olarak ilgilenmeye haz?r?z. Bak?m, her ne kadar ?nemli olsa da, sadece zaman?nda sulamakla ilgili de?ildir. Ayr?ca ba?ka ko?ullar?n yarat?lmas? da gereklidir: uygun ayd?nlatma, nem ve hava s?cakl???, do?ru ve zaman?nda ekim yap?lmas?. ??in deneyimli ?i?ek yeti?tiricileri bunda do?a?st? hi?bir ?ey yok. Ancak yeni ba?layanlar s?kl?kla belirli zorluklarla kar?? kar??ya kal?r.

Bu tarife g?re mantarl? yumu?ak tavuk g??s? pirzolalar? haz?rlamak kolayd?r. ad?m ad?m foto?raflar. Sulu haz?rlaman?n zor oldu?una dair bir g?r?? var ve hassas pirzola, bu yanl??! Tavuk eti neredeyse hi? ya? i?ermedi?inden biraz kurudur. Ama e?er eklerseniz tavuk fileto krem, beyaz ekmek ve mantarlar ve so?anlar harika olacak lezzetli pirzola hem ?ocuklara hem de yeti?kinlere hitap edecek. Mantar mevsiminde k?ymaya yabani mantarlar? eklemeyi deneyin.