Сорное травянистое растение василек синий является представителем семейства Сложноцветных и обладает лечебными свойствами. Его почти всегда можно встретить на полях, засеянных рожью, пшеницей, льном, картофелем и другими культурами, на обочинах дорог, вдоль лесополос. Кроме самопроизвольного распространения, васильки также выращивают специально для декоративных целей и изготовления лекарственных средств.

Основным растительным сырьем, использующимся в народной медицине, являются цветки василька синего. Они имеют не очень большие размеры, окрашены в синий или голубой цвет, появляются поздней весной и сохраняются до конца осени. При некоторых заболеваниях в лечебных целях применяются и семена растения, которые созревают к концу лета.

Ботаническое описание

Цветки василька синего согласно описанию ботанических характеристик растения собраны в одиночные корзинки, диаметр которых не превышает 3 см. Они имеют общую обвертку, образующуюся пленчатыми листочками бурого цвета с черепитчатым расположением. Маленькие цветки в корзинке разделяют на два вида: краевые и внутренние. Цветки, расположенные по краям цветоножки, имеют синюю окраску, воронковидную форму и являются бесполыми. Внутренние цветки окрашены в яркий и насыщенный сине-фиолетовый цвет, имеют трубчатую форму и являются двуполыми.

Плоды василька синего представляют собой семянку пепельной или серо-желтой окраски обратнояйцевидной формы. Она имеет гладкую блестящую поверхность. На одном ее конце расположен рыжий хохолок из жестких щетинистых волосков, длина которого немного меньше длины самого плода (2.5 – 4 мм).

Стебель прямостоячий ветвистого строения и может достигать 1 м, но обычно его высота составляет не больше 80 см. Расположение листьев на стебле последовательное. Они имеют узкую и вытянутую форму, в верхней части стебля – цельные, а внизу – лопастные. Стебель и листья покрыты тонкими паутинистыми волосками. Растение имеет очень развитую корневую систему, представленную тонким стержневым корнем.

Целебные свойства растения

Народные рецепты на основе василька синего оказываются эффективными при лечении многих заболеваний, что обусловлено широким спектром фармакологической активности обнаруженных в его составе соединений. Среди них:

• гликозиды (антоцианы);
• дубильные вещества;
• флавоноиды;
• витамины (аскорбиновая кислота, бета-каротин);
• эфирные масла;
• минералы (калий, магний, медь, железо, кальций);
• алкалоиды;
• органические кислоты и др.

Важно: Количественный состав в растении определенных соединений, оказывающих биологическое действие, может отличаться в зависимости от места его произрастания.

Народные средства из василька синего обладают лечебными свойствами и оказывают следующее действие на организм:

• жаропонижающее и противовоспалительное;
• обезболивающее;
• расслабляющее и спазмолитическое;
• потогонное и мочегонное;
• ранозаживляющее и регенерирующее;
• антиоксидантное;
• желчегонное;
• противомикробное.

Василек синий как лекарственное растение принимают в составе комплексного лечения простуды, заболеваний мочевыделительной системы (цистит, нефрит, уретрит, мочекаменная болезнь), для снятия отеков, являющихся следствием нарушений в работе сердечно-сосудистой системы или почек. Его прием способствует очистке организма от вредных и токсичных веществ, выведению лишней жидкости и сжиганию жиров.

Желчегонное действие цветков василька улучшает процессы пищеварения и работу ЖКТ. Их применяют при болезнях желчевыводящих путей, печени, при желтухе, глистных инвазиях, а также для улучшения аппетита в составе травяных сборов или сами по себе.

Средства из цветков и семян растения применяются наружно при заболеваниях кожи, суставов и глаз (блефарит, конъюнктивит, усталость, нарушение сумеречного зрения).

Полезные свойства василька синего используются и в косметологических целях. Средства на его основе улучшают состояние и внешний вид кожи в области глаз, на лице и шее, укрепляют волосы и предотвращают их выпадение.

Способы применения василька

В народной медицине для лечебных целей применяют краевые цветки или реже семена василька. Сбор и подготовка сырья осуществляется летом. Вначале целиком срезают цветочные корзинки, а затем из них руками аккуратно выдергивают только краевые цветки. Полученное таким образом сырое сырье раскладывают на бумаге слоем до 2 см в высоту и высушивают в темном проветриваемом месте. Высушенные цветки складывают в стеклянные банки или тканевые мешочки и используют по мере необходимости. Срок хранения составляет максимум два года в сухом темном месте.

Важно: При попадании на цветки василька в процессе сушки солнечных лучей они постепенно теряют свою окраску и значительную часть целебных свойств. Такое сырье становится непригодным для применения в лечебных целях.

Цветки василька синего нашли применение в народной медицине как отдельное лечебное средство в виде отваров, настоев и настоек, так и в составе травяных сборов, назначаемых для лечения заболеваний мочевыделительной системы, пищеварительного тракта, гипертонической болезни.

Настой цветков

Настой василька обладает антибактериальным, желчегонным и мочегонным действием. Его готовят по следующей технологии:

1. Цветки в количестве 1 ст. л. помещают в небольшую кастрюлю (эмалированную) и заливают стаканом кипятка.
2. Кастрюлю накрывают крышкой и на 15 минут помещают на кипящую водяную баню.
3. Полученный настой постепенно остуживают до комнатной температуры.
4. Цветки отфильтровывают, отжимают.
5. К раствору добавляют кипяченую воду в таком количестве, чтобы суммарный объем составил 200 мл.

Принимают полученное лечебное средство по 20 мл утром, в обед и вечером. Хранится оно может в холодильнике не более двух дней.

Отвар цветков

Отвар из цветков василька используется при заболеваниях глаз воспалительного характера и при простудах, сопровождающихся кашлем. Входящие в состав цветков сапонины обладают отхаркивающим действием, поэтому облегчают отхождение мокроты.

Для получения отвара 1 ч. л. тщательно измельченных цветков заливают 0.25 л кипятка и кипятят 4–5 минут. Затем средство настаивают 1 ч, отфильтровывают и принимают при ларингите, ангине или бронхите по 40 мл несколько раз в день.

Спиртовая настойка цветков

1. Смешивают в пропорции 1 к 10 высушенное сырье со спиртом или водкой.
2. Плотно закрывают тару с полученной смесью и настаивают в течение 14 дней, ежедневно встряхивая.
3. Пьют по 20–30 капель за один прием, запивая водой.

Наружное применение

В качестве наружного средства цветки василька синего нашли применение при раздражении кожных покровов, сыпи, диатезе, аллергическом дерматозе, фурункулах. Из отвара растения делают компрессы, примочки или просто протирают пораженные участки на коже.

В виде примочек василек используется при заболеваниях глаз. Для получения средства 1 ст. л. цветков заливают 0.4 л кипятка, настаивают 1 ч, остуживают и процеживают. При конъюнктивите такие примочки применяют до 8 раз в день.

Рекомендация: Для снятия усталости и повышения тонуса организма можно принимать ванну с цветками василька. Предварительно полстакана цветков вместе с корзинками заливают 0.5 л кипятка и оставляют смесь для настаивания на полчаса. Затем смесь процеживают и добавляют в ванну с температурой воды примерно 37 °C.

При облысении рекомендуется втирать в корни волос, а также кожу головы теплый свежеприготовленный настой цветков. Хорошим эффектом при такой проблеме обладает средство, приготовленное из 1 ст. л. цветков растения, 250 мл кипятка и 250 мл столового 9% уксуса. Смесь настаивают полчаса, процеживают и втирают в корни волос.

Если добавить к настою 20 мл спирта или водки, то получится лосьон, который можно использовать для обработки жирной кожи лица. Для приготовления настоя в данном случае используют как сухие, так и свежесобранные цветки.

Применение семян василька

Семена василька синего являются эффективным средством при борьбе с бородавками. Их высушивают и прикладывают к новообразованиям. Также они вместе с измельченными листьями растения могут использоваться в виде компрессов для ускорения заживления ран.

Василек – декоративное растение из семейства сложноцветных астровых. В природе бывает синего, розового, фиолетового, красного, белого, бордового и желтого цвета. Растет среди колосков пшеницы на поле. Васильки, как видно на фото, похожи на легкие снежинки. Они приобретают все большую популярность. Цветы высаживают на клумбах и приусадебных участках. Картинка тому подтверждение.

В народе василек синего цвета называют волошкой . Растение это однолетнее, может достигать высоты до 80 см. На стебле его всегда один махровый или полумахровый бутон до 5 см в диаметре. Цветет с середины июня до поздней осени.

Широко распространен этот цветок в Азии, Америке и особенно в Европе. Встретить его можно и в Северной Африке. Ученые насчитывают до 500 видов этого растения, различающихся формой краев цветка и корзинками соцветий. Бывают они цилиндрическими и шаровидными, как видно на картинке.

1. Горный василек. Многолетник, достигающий в высоту 40 см, с синего цвета цветками, цветущими в июне-июле.
2. Подбеленный василек. Название получил благодаря необычной окраске листьев (внизу беловато-опушенные). В высоту может расти до 80 см. Цветки ярко-розового цвета, с белой серединкой.
3. Крупноголовый василек (на картинке) имеет желтые броские цветки и крупные бутоны высотой до 80 см, как видно на фото.
4. Красивый василек. Имеет перисто-рассеченные листья и розовато-лиловые цветки, шаровидную форму и достигает в высоту всего 20 см.
5. Шероховатый василек (фото) цвет имеет с пурпурный, может достигать в высоту 1 метра.

Полюбоваться растением можно на фото цветов. Васильки смотрятся очаровательно.

Растение в народной медицине

Растение это лечебное . Цветки его содержат флавоноиды, красящие вещества, аскорбиновую кислоту и каротин. Наиболее эффективны отвары и настои растения.

Цветок считается хорошим мочегонным, противовоспалительным, желчегонным и обезболивающим действием.

Отвар его принимают при заболеваниях сердечной системы, головных и желудочных болях.

Ванны с отваром этого растения применяют при гинекологических болезнях, экземе, ревматизме, диатезе, диарее, желтухе и водянке.

Но эти цветы, как и все другие растения, имеют некоторые противопоказания. Применять его требуется после консультации с доктором и только в комплексной терапии.

Применение в косметологии

Лечебные свойства растения можно применять для ухода за жирной кожей , при секущихся и выпадающих волосах, для лечения себореи. Для этого используется настой цветков растения. Им можно ополаскивать голову после мыться или втирать в кожу головы.

Выращивание василька

Выращивать цветы в саду надо на открытых солнечных местах. Если посадка производится с другими растениями, то васильки высаживают в первом ряду, чтобы они получали достаточно света.

Украшают местность маленькими группами вальков. Их высокорослые виды отлично смотрятся возле кустарников. Цветами не только украшают, но и защищают от эрозии почву.

Василек часто подсаживают для украшения клумб. Это отлично демонстрирует фото.

На клумбах эффективно он выглядит с многолетниками маком и календулой. Зацветают они в одно время, образуя оригинальный лужок. Для альпийских горок использовать надо низкорослые виды растений.

Растения-соседи для василька

Васильки неплохо сочетаются со следующими растениями:

• голубой аквилегией;
• дицентрой;
• серебристо-синим альпийским синеголовником;
• котовником Фассена.

Однолетники выращивают в балконных ящиках и в горшках на подоконниках снаружи.

Высевают семена в апреле-мае. Почва должна быть богата гумусом с нейтральной кислотностью. В глинистую почву добавляется песок. В кислую почву следует добавлять известь (слоем в 1 см) один раз в 3 года и только осенью.

Для обильного цветения подкормку можно проводить перед началом цветения.

Однолетники высеваются семенами в открытый грунт весной или осенью. Пересадка не требуется, потому что плохо переносится.

Если нужна рассада, то ее выращивать следует в торфяных таблетках. Высаживать также надо в открытую почву в конце мая.

Всходы требуется прореживать, оставляя расстояние между цветками до 30 см.

Размножение делением корня

Этот вид размножения используют для пересадки многолетников. В августе цветы надо выкопать, обрезать стебель, оставив только 10 см длины. Корни освободить от земли, вымыть и разрезать на 2 части. На каждой части должно быть по 2-3 почки.

Деленки сажаются в лунки, удобренные компостом. Поливать саженцы надо 3 раза в течение недели. Но земля к поливу должна слегка подсохнуть. На следующее лето цветы будут уже обильно цвести.

Если нужны семена, то надо подождать, пока увянут лепестки на соцветии, и его центр потемнеет. Сорванные соцветия надо хранить 3 недели в сухом месте . Потом семена вытряхнуть из головки и хранить в бумажном пакете при комнатной температуре.

Борьба с болезнями

Из болезней васильку может грозить только фузариозное увядание. Это заболевание грибковое. Поэтому требуется обработка не только самого растения, но и почвы. Грунт посыпают пеплом, удобряют слабым настоем навоза или фундазолом.

Удивительно психологическое восприятие человеком кажущейся простоты.

Восхищаясь роскошью сортовых роз, георгин или махровых тюльпанов, он застывает изумленно, увидев скромный голубой цветок – василек.

Красив он и в поле, где любит селиться, особенно во ржи, и в саду. Ухоженный сортовой или простенький «вольный» – цветок хорош любым.

Синяя россыпь васильков - картина умиротворения, покоя и бесконечного простора. Василек радует глаз и душу, хотя умом и понимаешь, что этот красавец является сорняком на полях яровых и озимых культур.

Красота не единственное приятное достоинство растения. Им можно любоваться, при необходимости – лечиться.

«Медицинское» его имя звучит официально: «Василек лекарственный».

В кулинарии синий красавец тоже применяется.

Откуда родом василек?

Происхождение представителя семейства астровых имеет разные версии:

• Родина знакомого с детства многим растения предположительно – южная Европа;
• Греки заявляют, что это исконно греческий цветок, притом – царский: «базиликон» ;
• Украинцы убеждены – это в их посевах ржи согласно легенде впервые появился ярко-синий цветочек. Отвергнутая красивым парнем рассерженная русалка превратила возлюбленного в растение. И цветет оно, синея в поле, как глаза того парня;
• Приметившие пристрастие василька к ржаным посевам люди решили, что прибыл он в древности вместе с семенами злака – из Азии;
• Люди верующие сложили свои притчи. Согласно одной именно василек помог найти крест, закопанный после распятия Христа. Римляне велели рабу Василию посеять поверх креста белену. А Господь обратил эти семена в другие. Взошли красивые синие нежные цветы. Несколько столетий спустя цветы эти указали христианам, где находится крест.

Легенд существует немало. Потому и названий – тоже.

Это и русалкина любовь, и синецветка. Называют его еще бобыльник, ржаная лоскутница.

Почти каждое имя цветка подкрепляют сказаниями, интересными историями.

Одно достоверно: цветок действительно древний. Утверждают, что васильковый венок найден был даже в гробнице Тутанхомона.

Ботаническое описание

Василек синий – однолетник или двулетник. Стебель может быть прямым, но бывает и разветвленным.

Растение травянистое. Листья ланцетные, форма линейная. Соцветия – корзинки. Цветок посередине – фиолетовый.

Краевые, похожие на маленькие колокольчики, воронковидные цветы – голубые.

Такими васильки представлены в природе.

Красота и естество не спасают растение от «сельскохозяйственной бирки»: сорняк.

Любит он зерновые, обмолачивается с ними вместе, попадает в семенные запасы.

В садах даже обыкновенный полевой василек – гость желанный.

Появившись, получает постоянную прописку на клумбах любителей цветов.

Существуют и другие его цвета: белые, красные, фиолетовые, розовые. Встречаются желтые, бордовые.

Это работа селекционеров, исходный цвет – голубой.

Вырастает любимец цветоводов до метра высотой. Некоторые сорта вдвое ниже.

Биология

Василек светолюбив. Чтобы мог он себя проявить во всей красе, свет ему обязательно нужен в достатке.

А вот к теплу не так требователен, переносит даже заморозки. Холодостойкость позволила цветку распространиться широко.

Ареал его велик: не добралось растение только к северным холодам (Крайний Север) и не приспособилось к жаре Юга.

Отношение к влаге у разных видов растения неодинаково.

Корневая система однолетнего развита меньше, корень неглубокий стержневой, сам кустик компактней.

Однолетник нуждается в увлажнении умеренном, но регулярном.

Многолетний цветок – корневищный. У него подземная часть мощная, надземная – тоже.

Зелень землю укрывает, сохраняя влагу, корневища держат влажность – в почве.

Поэтому такой василек непродолжительную засуху выдержит без ущерба.

Многолетние васильки выращивание без смены места легко выносят несколько лет, или даже – постоянно.

Относительно питания голубой цветок – оригинал. Не любит он плодородия. Скромен даже в питании.

Если «накормить» его по-царски, как другие культуры, он может и не зацвести. Или семян не даст.

Зато песчаные почвы или утрамбованные шинами обочины – это его среда.

Хотя на легких рыхлых почвах (песчаных) удается лучше. Предпочитает нейтралитет – нейтральную кислотность. Кислые почвы категорически не подойдут.

Цветет растение щедро и долго – с весны до осенних холодов.

Семена васильков – маленькие многочисленные семянки. Плодовитость приличная – достигает 7 тысяч семян.

Целебные свойства

Приятный глазу василек лечебные свойства свои раскрыл людям еще в древности.

Не зря цветок называли царским. Считалось, что целебен он чрезвычайно.

Официальная медицина современности василек стороной не обошла. Цветок изучен, древние люди не ошиблись.

Состав краевых цветков растения богат и целебен:

• Антоцианы – антиоксиданты – мощная противораковая защита организма. Они же отдаляют старение, продлевают молодость.
• Флавоны – предшественники флавонидов, биологически ценных веществ. Природные флавониды (есть и очень дорогие – синтетические) – клад по воздействию на здоровье. Васильковые:
  - Снижают давление;
  - Действуют антиоксидантно;
  - Снимают спазмы;
  - Успокаивают;
  - Стимулируют секрецию эстрогенов;
  - Дают мочегонный эффект;
  - Противовоспалительны;
  - Заживляют язвы.
• Гликозиды – помощники сердца;
• Пигменты;
• Витамины;
• Минералы, необходимые обмену веществ (железо, калий, медь, кальций).

Традиционная медицина использует василек в лечении воспалительных (блефарит, конъюнктивит) глазных болезней, отеков (сердечных и почечных), заболеваниях мочевыводящей системы.

Народная за века опробовала и внедрила больше методов лечения синеголовым цветком.

Бережно храня и передавая уникальные семейные рецепты по наследству, предки донесли и до нас пользу васильковую.

Лечат в народе, помимо перечисленного, цветком голубым:

• Кашель;
• Простудные болезни;
• Желудочные боли;
• Печень;
• Ангину, ларингит;
• Желчный пузырь;
• Вялый кишечник;
• Тахикардию;
• Аллергию, особенно детский диатез;
• Лихорадку;
• Куриную слепоту (когда нарушено зрение в сумерках);
• Сводят бородавки – делают порошок из молотых семян, на марлевом тампоне прикладывают порошок к бородавкам;
• На раны накладывают растертые свежие цветы, заживление идет быстрее.

Кормящим мамам васильковый настой помогает увеличить количество молока.

Беременные снимают им токсикозы.

Настой . Лучше готовить в термосе, можно использовать и водяную баню.

Достаточно 1 столовой ложки сырья в сухом виде. Залить цветки стаканом кипятка, час выдержать (если в термосе).

Вторым методом – водяная баня 15 минут, затем подождать остывания.

Полученное процеженное лекарство подойдет и наружно и для применения внутрь.

Пить по ложке (столовой) трижды в день при:

• Желчно-печеночных недугах;
• Расстройствах кишечника;
• Диабете;
• Болезнях мочевых путей, почек.

Наружно – лечат:

• Глаза. Закапывают, снимая усталость, повышая зоркость. Делают примочки.
• Кожные болезни.

Настойка . В соотношении по объему 1:10 заливают сухие краевые цветки василька – водкой.

Через 2 недели можно лечить печень, устранять проблемы желчного пузыря.

Дозировка 20 (можно до 30 – по переносимости) капель, произвольно разведенных водой.

Это же средство успокоит при нервозности.

Косметическое применение

Цветок хорош и полезен во многих отраслях. Производящая косметику, парфюмерию промышленность без цветочного василькового дополнения была бы бедней.

Косметический эффект дадут самостоятельно приготовленные:

• Лосьон. На стакан настоя – ложка водки, и домашний лосьон готов. При повышенной кожной жирности средство мягко устранит проблему.
• Настой (рецепт тот же, готовить в термосе) лечит угревую сыпь. Можно умываться им или протирать лицо. Поможет василек и от перхоти.
• Настой и корзинок (полностью, весь цветок) поможет росту волос, простимулирует его. 200 г уксуса с таким же объемом кипятка влить в посуду со столовой ложкой сырья – корзинок. Полчаса настаивания, и можно втирать оригинальное средство в кожу головы. Или мыть волосы, добавляя васильковый настой в воду. Опасаться уксуса не надо: рецепт многократно проверен.

В косметологии используют:

• Изготовленные промышленным способом лосьоны с васильком. Они востребованы: хорошо очищают кожу, поры сужаются, становятся невидимыми. Биологически активные компоненты действуют омолаживающие, придают матовый оттенок, убирая жирный блеск.
• Кремы, содержащие экстракт василька, идеально ухаживают за особо чувствительной кожей век, убирают припухшие под глазами круги.
• Благодарно отзываются и волосы на мытье васильковыми шампунями. Они возвращают здоровый блеск уставшим от лаков и иной химии волосам, стимулируют активный рост.
• Средства для купания (гели для душа) с лечебным растением не просто очищают – питают кожу тела.
• Хороши и популярные у знатоков лосьоны для тела с добавленным в них экстрактом цветков голубого лекаря. Целебные компоненты и аромат придают, и нежат кожу.

Пищевое использование

Сбор сырья трудоемок, используют только краевые, воронковидные цветки корзинки.

Это ручная работа. Обрывают сначала корзинки, но трубчатые серединные цветки не должны присутствовать в заготовленном сырье.

Поэтому работа кропотливая: каждое соцветие (корзинку) нужно «ощипать» – выдернуть маленькие целебные колокольчики, поместить их на сушку.

Но выращивают, заготавливают и применяют эти ароматные цветочки даже в пищевых целях.

Масштабы – промышленные. Одни эти лепестки заменяют несколько приправ сразу.

Добавление в колбасы, консервы, продукты из мяса васильковой приправы придает продукции гамму оттенков вкуса.

Василек сочетает лимонно-мятный и гвоздичный ароматы, гурманы ценят это.

Разновидности василька

Древний, расселенный по разным континентам цветок, имеет немало видов. Известно их более пятисот.

Распространены повсеместно в стране два вида: луговой и синий.

Оба признаны медициной – лекарственными, по этому параметру друг другу они не уступают.

Другие виды тоже целебны и красивы.

Наиболее распространённые:

• Луговой любит поляны лесов, луга, заросли кустарников. Там и селится. Многолетник. Цветы лиловые, могут быть – белые. В краевых цветках – красота растения. Интересно, что они бесплодны: ни тычинок, ни пестиков природа им не дала. Зато яркостью и ароматом они «сигналят» насекомым: здесь – цветок! И пчелы летят на трубчатые цветки замечательного медоносного растения. Из корзинок получается желтая краска.
• Синий – любитель злаков. Поселяется прямо в посевах зерновых. Излюбленное окружение его – рожь, пшеница, ячмень. Если увидели вдоль обочины синие корзинки знакомого цветка – это синий. Близко к жилью поселяется тоже этот вид. Синий василек бывает однолетним, но и двулетним тоже может быть. Синий – видовое название. Цвет его варьирует: голубой, синий, лиловый с розовым оттенком. Этот вид использовали раньше для получения краски. Синей, в отличие от лугового.
• Белый. Невысокое (25 см) растение с махровыми корзинками белых цветов. Редкое растение – охраняется законом, занесено в Красную книгу. Многолетник.
• Восточный. Высокий, более метра, дикорастущий многолетник. Корзинка желтого цвета. Внешне мало похож на василек.
• Еще два желтых василька – крупноголовый и желтый. Высокие, соцветия шарообразные, по форме напоминают цветы лопуха.
• Подбеленный – название подсказывает: есть белый цвет. Только не у цветка, у листьев, расположенных внизу. Верхние – обычные, зеленые. Декоративен. Цветы розового оттенка.
• Розовый. По названию и цвет. Высокий многолетник.
• Раскидистый. Низкорослый, но сильно разветвленный. Цветки белые или розовые.

На основе этих видов селекционеры создали калейдоскоп сортов василька.

Популярны:

• Адигель – махровый белый;
• Вишневая корона – красный махровый;
• Леди Флоренс – горный. Многолетник. Нежная ажурная кружевная форма корзинки белого цвета;
• Золотисто-желтый. Многолетний, высокий, корзинки круглые, пушистые, как цыплята;
• Голубая диадема – срезочный махровый ветвистый, светло-синий;
• Зарево. Розовый махровый многолетник.

Есть сорта – смеси разных цветов: Фаворит, Комплимент. У каждого своя особая окраска и форма лепестков.

Предпочтительно выращивают «пушистые», махровые сорта, но и обычные очень нарядны.

Оригинальное опыление василька

Очень интересен механизм опыления, общий для всех васильков.

Тычинки и пестики трубчатых цветков, готовые к опылению, без насекомых обойтись не могут.

Тычинки высыпают созревшую пыльцу внутрь трубки цветка. А внизу этой трубки есть волоски.

В ней же расположен – пестик. Пыльцой своего цветка опылиться он не может – опыление перекрестное.

Но когда насекомое достает из трубки нектар, сразу же волоски и нити тычинок сокращаются, выталкивая столбик пестика.

Пестик по пути захватывает пыльцу, «выстреливает» прямо в брюшко пчелы.

Беспокойства этим он ей не доставляет, но брюшко уже в пыльце.

Опылительница, набрав нектар, понесет пыльцу на другие цветки. А этот пестик дождется другого насекомого.

Посев (высадка) василька

Однолетние сорта возделываются только при посеве семенами.

Многолетние допускают вариации – можно семенами, а можно и корневище разделить, будет материал для высадки.

Семенное размножение

Высевают семена либо в горшочки (рассадное выращивание), либо в грунт.

От этого сроки высева сдвигаются: рассада в закрытом грунте высевается раньше. Весной: март, апрель – зависит от региона.

Без укрытий василек сеют позже. Он холодостоек, но всходит лучше, когда тепло, поэтому высевать рекомендуют на границе апреля и мая.

Васильки-однолетники размножают исключительно семенами, рассадой или грунтовым методом.

Выращивая через рассаду, не пикируйте подрастающие растения. Корень стержневой, нарушив его при пересадке, получите слабые экземпляры.

Выход прост: сейте сразу в торфяные горшочки. Высадив готовую рассаду вместе с горшочком, защитите корень от травмирования, улучшите приживаемость.

Почву к посеву готовят тщательно: разрыхляют, затем желательно уплотнить верхний слой.

Делают это по двум причинам: так влага удерживается лучше, и семена оказываются на одном уровне, не просыпаются глубоко.

Семена мелкие, заделка минимальна, не глубже 2 см. Подсыхать до всходов почве не дают, иначе корка не даст пробиться нежным всходам.

Вариант: мульчирование. Подойдут торф, растительные остатки. Мульча придержит влагу до всходов, снизит трудоемкость: поливы – реже.

Всходит василек густо, потребуется последующее прореживание. Расстояние в ряду оставляют примерно 15 см.

Прополка, рыхление, полив – операции ухода начального периода.

Когда растения окрепнут, заботы они уже не требуют, остается только не пересушивать и не переувлажнять землю.

Вегетативное размножение

Высаживают многолетние васильки часто деленками корневищ.

При посадке корневыми отрезками нужно так их поделить, чтобы одна почка на материале посадки – была.

Почва должна быть по возможности песчаной, рыхлой, если хотите, чтобы растение вас радовало, раскрыло весь сортовой потенциал.

Расстояние при этом типе размножения больше: до полуметра. Многолетние васильки разрастаются сильней, корневища будут идти в почве горизонтально.

Делят и высаживают корневища либо весной, либо после цветения – осенью.

Весной в прогревшуюся почву высаживают деленки неглубоко.

Следят, чтобы почка не заглублялась, оставалась вровень с поверхностью, а корешки были расправлены, не «смотрели» вверх или в середину.

Сорта, разрастающиеся корневищем исключительно горизонтально, можно сажать глубже. Почка вынесет заглубление 2 см.

Если почва влажная, достаточно немного обмять ее вокруг посаженного василька. Если суховата – полить.

Земля равномерно распределится вокруг корней.

Приживается царский цветок хорошо, особых условий не требует.

Подкормки обычно не нужны, если место васильку подобрано грамотно.

Уход за растением

Василек, при всем разнообразии и великолепии сортов, ухода почти не потребует.

Это про него сказать можно: «растет, как трава».

Этапы ухода:

• Посев (посадка);
• Поливы – по необходимости, нечастые;
• Рыхление междурядий до всходов;
• Прополка и прореживание всходов.

Остальное растение само себе обеспечит.

Ничуть не капризны васильки: уход несложен, результат – радует.

Вредители и болезни

Василек – цветок счастливый. Он не имеет специфических, ориентированных на него, вредителей и болезням почти не подвержен.

Любят его зайцы да косули. Вредителями их назвать трудно.

Если участок близок к лесу, заяц может заглянуть, но вряд ли летом. Еще меньше вероятность, что за васильком.

При правильном поливном режиме растение совсем не болеет.

Если же его «залить», могут этим воспользоваться грибковые организмы, не исключен тогда фузариоз.

Правильный выбор почв и грамотная регулировка влаги заболеваемость исключат.

Василек издавна привлекал взгляд художников, рукодельниц, мастеров. Вышивки, картины, роспись посуды, гербы городов – где только не присутствует этот цветок.

Поселите его на хорошо освещенном месте сада. Полевой ли, сортовой, – любой непременно порадует изяществом и неприхотливостью.

Многолетний станет привычным другом. Однолетники будут кочевать по вашему желанию.

Те и другие – поднимут настроение, заряд бодрости дадут. А если потребуется – помощь здоровью окажут.

Подружитесь с голубым чудом – не пожалеете.

До скорой встречи, дорогие читатели!

Василек является декоративным растением из семейства сложноцветных. Многие сравнивают цветы васильки исключительно с голубым цветом, однако современные цветоводы вывели десятки сортов с самыми разнообразными оттенками – белый, розовый, красный и синий. Многие в детстве рисовали этот знакомый цветок, который считают обычным сорняком, однако для цветоводов – это еще одна группа растений. Данный цветок бывает однолетним или многолетним, его стебель до 80 см в высоту, листья узкие, а соцветия полумахровые или махровые, их диаметр до 5 см.

Василек – это прекрасное, луговое растение. Оно имеет шершавый стебель, мощный, стержневой корень, удлиненные ланцетные листья и яркие цветочки, собранные в крупные, одиночные корзинки, на одной веточки находится по несколько бутонов. Окраска и строение василька бывают разными, например, оттенки начинаются от ярко-синего и заканчиваются лиловым цветом, после цветения образуется плод-семянка. Цветение растения длится все лето, а к осени оно плодоносит. Если посмотреть, как выглядит василек, то можно заметить, что он является сорным растением, но бывает так, что его культивируют на приусадебных участках как украшение для цветочной клумбы.

Учитывая страну произрастания, описание цветка меняется, растет василек в России, Закавказье, Украине и по всей Европе. Цветок неприхотливый, однако он любит влажную почву, его встречают на картофельных, ржаных и пшеничных полях. Еще в древних писаниях упоминаются целебные свойства василька, он обладает магическими свойствами, используют его для снятия порчи и в обрядах хлебопашества. Ознакомьтесь со статьей: .

Цветы васильки: выращивание

Так как цветок является однолетним растением, то его можно сажать безрассадным методом, то есть семена высевают прямо в грунт. Делают посадку в конце апреля или же в начале мая, выбирая хорошо освещенные, солнечные места. Цветок предпочитает некислую, рыхлую, супесчаную почву, где будет достаточно света и хороший полив. Если используется щелочной грунт, то выращивание растений будет более интенсивное, а сами цветки станут яркими и крупными. Если на участке глинистая почва, то в нее желательно добавить песок, который сделает ее более рыхлой. Кислую почву смешивают с известью, что необходимо сделать до первых заморозков.

До того, как вырастить васильки в саду из семян, заранее нужно подготовить грядки. Вначале смешивают два килограмма торфа и перегноя и добавляют немного золы и нитрофоску. Затем грядки тщательно перекапывают и выравнивают грунт, после чего необходимо сделать небольшие бороздки для посадки семян. Сверху грядки посыпают тонким слоем земли и обильно поливают. После этого почву аккуратно утрамбовывают, а саму грядку укрывают тканью, чтобы создать эффект парника. При создании цветочной композиции грядки формируют таким образом, чтобы от цветов не было тени на более мелкие растения.

Высаживая цветы васильки: выращивание их предполагает обильный полив, особенно в жаркое лето. Расстояние между кустами должно быть около 40 см. Поливают засеянные семена через каждые 2-3 дня. В среднем на один квадратный метр земли расходуется около 2-х литров воды. Всходят васильки уже через одну-две недели после посадки семян. Для того чтобы растения были здоровыми и крепкими, их прореживают, оставляя между молодыми кустиками минимум 10 см. Проводят выращивание растения на грядках, горшках или полях, так как лечебные свойства цветков василька используются в медицине и косметологии. Всхожесть посадочный материал сохраняет на протяжении 2-3 лет.

Известные разновидности васильков и их описание

Всем известный полевой цветок василек – это растение, которое не нуждается в особом уходе и обладает массой полезных качеств.

Он бывает двулетним, многолетним и однолетним, его расцветки разнообразны: фиолетовый, голубой, розовый, желтый и белый. Зависит оттенок от места произрастания цветка, например, белый садовый василек растет в Европе и занесен в Красную книгу, так как является исчезающим видом. Обычные полевые васильки многолетние являются сорняками, поэтому их стараются уничтожить на полях ржи.

Василек луговой

Луговой василек относится к группе сложноцветных. Он является травянистым многолетником, который в высоту достигает 1,2 метра, имеет шероховатый, прямостоячий стебель. Его листья удлиненные, очередные, немного заостренные, цельные и чуть опушенные. Форма листьев бывает разной, например, яйцевидной, эллиптической или ланцетной. Цветет василек луговой розовыми, белыми и лиловыми соцветиями. В одном соцветии присутствует два вида цветков – это воронковидные и бесполые, крайние, а также бывают обоеполые и трубчатые цветочки, которые после цветения образуют семенную коробочку.

Цветет василек практически все лето, вплоть до глубокой осени. Он часто растет на обочинах дорог, в зарослях кустарников, на полянах и лугах, а также в степной, лесной и лесостепной окрестности. Эту разновидность растения используют только в народной медицине, благодаря чему получают эффективные лекарственные средства. Настойки и отвары из сухого василька обладают хорошим желчегонным, мочегонным, противовоспалительным и обезболивающим действием.

Василек махровый

Если сравнить цветы васильков в поле и махровые сорта, то их выращивание из семян практически не отличается от других разновидностей. Ведь каждый цветок является уникальным и обладает своими качествами. Все они имеют прочную цветочную корзинку, которая удерживает цветонос и защищает его от ветра и дождя. Каждый цветок плотно прилегает к другому, что обеспечивает махровость данному сорту. Однако на одной веточке может быть василек махровый и обычный. Поэтому перед тем, как высадить семена, необходимо более подробно изучить особенности каждого сорта.

Например, обычный полевой василек может достигать в высоту одного метра, а вот окультуренные сорта будут более низкими, поэтому при посадке данный фактор нужно учитывать. При правильном оформлении клумбы высокие сорта располагают на втором плане клумбы, а более низкие в середине или возле заборов.

Василек — голубой цветок

Самым известным считается голубой василек. Данная разновидность прекрасно растет в нашей полосе, выбирая солнечные, просторные поляны. Именно с этого сорта селекционеры начали выводить другие разновидности окрасок – розовый, белоснежный, синий и фиолетовый. Например, цветки и трава василька у голубого сорта невысокие – всего 20-25 см. Этот василек -голубой цветок является однолетним, имеет узкие листья и широкий стебель до 80 см в высоту. Соцветия растения махровые и полумахровые, в диаметре 4-5 см.

Еще бывают голубые васильки многолетние, они имеют большие листья и крупные соцветия. Цветение растения длительное, начинается в июне и заканчивается в сентябре. Если высаживаются высокие сорта, то они пригодны для срезки, а вот низкие украсят клумбы, рабатки. Размножаются васильки семенами, которые высаживают в грунт в апреле или мае, также их можно сажать под зиму. Первые ростки появятся на 7-8 день, при высаживании расстояние между кустиками составляет 10-12 см.

Белый цветок василек

В природе белый цвет василька можно встретить только в горной местности Северного Ирана и Кавказа. Если растение выращивать в культуре, то оно способно образовать мощный куст, который в высоту достигает до 55 см. Его листочки находятся в нижней стороне на длинных черешках, сильно рассеченные. С наружной стороны листочки темно-зеленые, а с нижней белые. В диаметре белый цветок василек не более 4 см и отличается от других сортов одиночными соцветиями. Встречается разновидность, которая имеет крупные соцветия белого цвета с розовыми краями. Цветет растение с июля и по сентябрь.

Применение цветков василька

Чем полезны цветы? Чтобы извлечь все полезные свойства васильков, необходимо собирать цветки в определенное время – это в конце июля и до начала августа. Вначале цветочные корзинки аккуратно срезают, а потом извлекают из них тонкие лепестки. Все срезанные головки василька нужно разложить на бумаге для дальнейшей сушки. Проводят эту процедуру в темном помещении, где все проветривается. Очень важно уберечь урожай от прямого солнца, так как он потеряет свои лечебные свойства на 50%, его окраска тоже изменится. Время от времени сухие цветы перемешивают, чтобы они высохли со всех сторон. Далее урожай помещают в сухую, стеклянную банку, а затем в тканевый мешочек. Очень часто используют васильки для глаз, делая из них настойки и отвары.

Сушеные васильки широко используются в современной медицине, например, они помогают успокоить кашель, улучшают пищеварительные процессы, притупляют менструальную боль, борются с простудными заболеваниями и гриппом. А еще применение цветков василька дает положительный результат при пищевом отравлении, слепоте, заболевании кожи, колики, подагре, желтухе.

Масло цветков василька

В своем составе василек имеет красящие вещества, которые являются природным антиоксидантом, а масло цветков василька и настои благоприятно воздействуют на организм человека, для детей также подходят. Еще цветочное масло укрепляет сердечно-сосудистую и нервную систему, улучшают тонус кожи, оказывает антибактериальное действие, не допускает развитие рака, убирает воспалительные процессы и замедляет старение.

Используя цветки василька: применение его может быть самым разным. Например, с его помощью можно понизить давление, улучшить кровообращение, бороться с простудными заболеваниями, анемией, очистить организм от вредных продуктов. Получают готовое масло при помощи перетирания и пресса, в домашних условиях его смешивают с оливковым и используют в качестве лечебного или косметологического продукта.

Настойка из василька

Готовую настойку из василька можно приобрести в аптеке по минимальной цене, но при желании ее делают в домашних условиях. Например, при нарывах или при заболеваниях глаз готовят отвар, для которого потребуется: чайная ложка сухих цветочков василька и стакан кипятка, все смешивают и настаивают 30 минут. Далее отвар процеживают и принимают по третьей части стакана на голодный желудок один раз за день. А еще такой водный настой василька применяется наружно, то есть готовят примочки для глаз или больных суставов.

Помимо самостоятельного использования, цветочки василька входят в состав целебных сборов, куда входит сразу несколько растений. Например, для лечения угрей готовят травяной сбор, куда входят: сушеные листья грецкого ореха, цветочки василька, череда, полевой хвощ, крапива, вероника и анютины глазки. Все травы смешивают, берут 4 ложки сбора и заливают литром кипятка. Чтобы настойка из василька была готова, потребуется 10-12 часов, после чего ее процеживают и принимают в качестве примочек.

Цветы василька: противопоказания

Принимая отвары и настойки, важно знать, что есть противопоказания цветков василька, которые нужно учитывать еще до лечения.

Например, никогда не нужно исключать индивидуальную непереносимость на компоненты продукта, ведь некоторые составляющие растения считаются достаточно токсичными. Самыми опасными являются циановые вещества цветка, которые содержатся в небольшом количестве, но тоже способны нанести вред организму.

13 июн 2015

Васильки - не броские цветы , но они обладают естественным очарованием и хорошо подходят для создания цветников в природном стиле.

Васильки распространены по всему миру, в России название цветка дано по имени Василий, что значит «царский» из-за похожих на корону краевых цветков. Латинское название этого цветка Centaurea, что значит «кентавр», так как по легенде греков кентавр Хирон этими цветами залечил свои раны.

Род Centaurea насчитывает до 500 видов однолетних и многолетних травянистых растений из семейства сложноцветных. У васильков цветы - это соцветия-корзинки, в середине которых располагаются мелкие трубчатые цветки, а по внешнему краю более крупные воронковидные цветки. Окраска цветов васильков бывает синей, голубой, розовой, сиреневой, желтой и белой.

В давние времена для крестьян васильки были сорняками, так как поля ржи пестрели синими огоньками. Это однолетний василек синий (Centaurea cyanus) или полевой, а в народе его называли черлок, волошка, блават, ласкутница, синька, синюшница, синецветка.

Василек синий цветет с июня до осенних заморозков. У него тонкий крепкий прямостоячий стебель, высотой до 70 см, разветвляющийся в верхней части. Соцветия диаметром 2,5-4 см ярко-голубые по краю и темно-синие в центре. Есть сорта с белой, розовой, фиолетовой, красной и даже двуцветной окраской цветов.

Раньше из сока внутренних темно-синих мелких трубчатых цветков, которые находятся в центре корзинки, получали яркую синюю краску, а из голубых краевых цветков краска получалась бледно-голубая.

После цветения у васильков созревают семена с пушистым хохолком, поэтому они легко разлетаются на далекие расстояния и размножаются как сорняк. Васильки отличаются минимальными требованиями к условиям произрастания, хорошо растут на сухих и влажных местах, но обильно цветут только на открытых солнечных местах.

Васильки отлично смотрятся одни, а также в группе с другими яркими летними цветами с маками, ромашками, эшольцией, календулой. Семена низкорослые сортов васильков входят в смесь для мавританского газона, который создают яркую лужайку полевых цветов.

Однолетние васильки очень неприхотливы, долго цветут с июня по сентябрь, поэтому садоводы с удовольствием украшают васильками свои цветники. Размножают однолетние васильки семенами, их высевают сразу в грунт в апреле - конце мая, их можно высевать и под зиму. Всходы появляются через неделю, а через некоторое время сеянцы прореживают оставляя между растениями расстояние 10-12 см.

Многолетние васильки требуют минимального ухода, к тому же эти растения долгожители, без пересадки живут до 10 и более лет. Однако, некоторые виды многолетних васильков за счет ползучего корневища быстро разрастаются, подавляя соседние растения. Но есть многолетние васильки со стержневым корнем, они менее агрессивны и медленно расходятся вширь, поэтому размножаются преимущественно семенами.

Василек луговой (Centaurea jacea ) часто можно встретить на лесных опушках и полянах. Это растение высотой до 80 см с крепкими прямостоячими стеблями, разветвленными в верхней части. На верхушках стеблей образуются одиночные крупные соцветия-корзинки с лилово-розовыми и белыми цветками. Стебли и листья растения покрыты ворсом, как паутинкой, поэтому кажутся сизоватыми. Василек луговой цветет с середины лета до заморозков, размножают его семенами.

Василек горный (Centaurea montana ) растет на лугах в горных районах Пиренеев, Альп и Балкан. Этот василек эффектно смотрится в садах, но быстро разрастается в плотную куртину, благодаря сильноветвящемуся корневищу. Малоразветвленные побеги достигают высоты 60 см. Большие до 6 см в диаметре соцветия сине-фиолетового цвета, но есть сорта с белыми, розовыми и пурпурными цветками. Этот вид обильно цветет в мае-июне.

Василек горный размножают семенами, проводя посев под зиму или ранней весной, а также делением куста. Василек горный зимостоек, выдерживает весенние заморозки.

Василек мягкий (Centaurea mollis ) родиной его являются Карпаты, где этот цветок украшает луга. Василек мягкий имеет длинное ползучее корневище, поэтому быстро разрастается, образуя плотные заросли. Тонкие невысокие побеги до 30-35 см в длину заканчиваются одиночными синими соцветиями. Цветет все лето, неприхотлив и устойчив к болезням. Легко размножается отрезками корневищ и семенами.

Василек Фишера (Centaurea fischeru ) родом из Кавказа, у него необыкновенные большие соцветия в диаметре достигают 9 см белого или лилово розового цвета. Прямостоячие побеги высотой 30-50 см имеют серебристое опушение. Цветет с июня по август.

Василек крупноголовчатый образует высокий куст до 120 см с крупными шишками, раскрывающимися в ярко-желтые соцветия-корзинки. Цветет с июля до середины августа. Размножается семенами, плохо переносит деление куста. Этот высокий василек лучше размещать в цветниках на втором плане.

Выращивание васильков

Все васильки - светолюбивые растения, поэтому хорошо цветут только на солнечных местах, под деревьями, даже при небольшом затенении или густой посадки они растут хуже.

Почва для выращивания васильков должна быть хорошо подготовлена, заправлена перегноем, с нейтральной реакцией.

Большинство васильков предпочитает умеренное увлажнение, поливают эти цветы только по необходимости в период засухи. Остальной уход за васильками заключается в прополке, рыхлении. Подкормки комплексным минеральным удобрением делают регулярно только для цветов, выращиваемых на срезку.

Зацветают васильки в июне - июле. Многолетние виды в первый год еще не набрали силу, чтобы обильно цвести, но уже образуют пышный куст из листьев. Отцветшие побеги срезают на уровне листовой розетки. Прикорневые листья васильков зелеными уходят под снег.