????????????????????????????????????????? ???????????????????????? ??????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????? ?????????????? ???????????????????????????????????????????????????? ??????????????????? ??????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????

??????????????????????????????????????????

?????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????? 2 ??????? ?????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????? 2 ?????

????????????????????? ???????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????? 4 ??? 5-6 ???????????????? 0-4 °C ?????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????? ???????????????????:

1. Antonovka ?????. ??????????????????????? ?????????????, ?????????? ????????. ????????????????????? 150-200 ?. ??????????????????????????????? ?????????. ?????????????????????????????? ?????????????????????????????????????
2. . ???????????????????????????????????????????????????????????????????????? 5-6 ?. ?????????????????????????? 100 ??. ?????????????? 130-200 ???? ??????????????????????????? ??????????????????? ??????????????????????????? ????????????????????????????????????? 12%
3. ????????. ???????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????? ?????????????. ???????????? ????????????? 3-4 ????????????? ??????????????????????????????????????????? ??????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????? 11%
4. . ?????????? ???????? ????????????????????????????????? ?????? ???????????????????????? 2 ??????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????? 200-250 ????
5. ???????????????????, ??????????????????????????????????????? ????????????????? 70-90 ??. ???????????????????????????????? ??????????????????????????????????????? ??????????????????????????????? ??????????????????????? ????????????????????????????????????

#gallery-1 ( margin: auto; ) #gallery-1 .gallery-item ( float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 50%; ) #gallery-1 img ( border: 2px ) solid #1d1d1d; ) #gallery-1 .gallery-caption ( margin-left: 0; ) /* see gallery_shortcode() ?? wp-includes/media.php */

???????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????? ??????????? ??????????????

?????????????????????????????

?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????:

• ??????????????????????????????????????????????????????????
• ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
• ???????????????????????????????????????????
• ???????????????????????????: ???????????????????????????????????????
• ?????????????????????? ????????????????????????????? ?????????????

???????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????? ???????????????????????????????????????????????

?????????????????????????

?????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????? ?????????????????????????????? 2-3 ???????????????????????????? 10-15 ???????????? ?????????????? ??????????????????????????????????????????:

• ????????????????????????????????????????????????????????????
• ?????????? ? ???????????????????????????????????????????????????????
• ??????????????????? ?????????????????????????????????????????????
• ?????????????????????

??????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????? ???????????????????????????. ??????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????:

• ?????????????????????????????????????????????? 30 ???? ??????????????? ?????????????????????????????????? 1.5 ?.
• ????????????????????????????????????? ????? 200 ???????????????? 1 ????????????????? 60 ° C ?????????????????????????????????? ????????????????????
• ?????????????????????? ?????????. ???????????????????????? ?????????????????????????????????????????
• ???????????????? ????? ???????????? ????????? ???????????????????????????????????????????????????

?????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????? ??????? ?????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

?????????????????????????????????? ???????????????????????????

??????????????????????????????????????????????

????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????? ? ??????????????? ??????????????.

????

???????????????????????? ????????, ???????????????????????? ??????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????? ???????????????????? ??????????????????????? ???????????????????????????. ??????????????????????? ?????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

????????

??????????????????????? 5 ° C ????????????????????? ?????????????????????????????????????? ??????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????? +4 ° C ??????????????? -1 ° C ???????????????????????????????????????????????????????????????????

????????

??????????????????????????????????? ?????????????????????????????????? 85% ???????????????????????? 95%

????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????? ????????????

???????????????????????????

??????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????? ??????????????????????????:

• ???????????????????????????????????????????
• ?????????? 50-60 ??. ???????????????? 20 ??.
• ?????????????????????????????????????????????????????
• ??????????????????????????????????????????????

???????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????

????????????????????????

????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????? ???????????????????. ????????? 20 ??????????????????? 300 ???????????? 3 ???????? ???????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????? ?????? ?????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????

??????????????????

??????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 5 ° C ????????????? ??????????? ???????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????? ???????????????????????????????????????? ??????????????????:

• ?????? ???????????????????????????????????????????????????????
• ???????????????????????????????????
• ?????????????????????

???????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????

???????

??????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????? ??????????. ?????????????????????????????? ????????????. ?????????????????????????????????????? 10-15 ??. ?????????????? ????????????????????????????????????? ???????????. ?????????????????????? (????????????????????) ?????????????????????????????????

???????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????? ????????? ???????????????????????????????? ?????????. ?????????????????????????????????????????????????

??????????????? ???????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????

??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????.

?????????????????????????????????????

???????????????????????????? ???????????????????- ?????????????????????????????????????????????????????????????????

??????????? ?????????????????????????????????????????????????? ????????????????????? ????????????????????????????????????? 1-2 ?????

????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????

???????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????, ??????, ??????????????????

???????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????? 20 ?????????? 10 ?????????????????????????????????????????????

????????:?????????????????????????????????? ????

?????????????????????????????????????????????????? ????????????. ?????????????????? ????????????????????????????????????????? 3-5 ????.

?????????????????????????? ???????????????????????????????????? ?????????? ?????????????????????????????????????????????????????

?????????????????????????????????????????????????????????

???? ???????? ?????????????????. ?????????????????????????????????????????? 2-4 ??. ??????????????????????????? 4-5 ?????????????????????????? ??????????????? ??? -1 ??? +4 ????.

???????????????????????

???????????????????????????????? ?????????????????????????? ??????????. ???????????????????????????????????????????????? ?????????? ?????????????????????????????? ????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????

??????????????? ??????????????????. ????????????????????? ???????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????? ???????????????????? ????? ???????

??????? ??????????????? ??????????? ???????????????????????????????????????

??????????? ????????????, ????????????, ????, ???, ?????????????????, ?????????.

??????????????????????????????????? ???????????????????????????? ???????? ?????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????? ??????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????? ???????????????????????????????.

????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????? 2 ????? ????????????????????????????????????????????????

???????????????????????????????????????????? ???????:

• ???????;
• ??????????;
• ?????;
• Zhigulevskoe;
• ??????.

?????????????????????????????? ???????? ???????????????????????????????????????????

?????????????????????????????: ?????????????

????????????????????????????????????????????????? ???????????????????. ??????:

• ?????????????????
• ???????????????
• ??????????????????????
• ??????????????????????
• ??????? ??????????????????????????????????????????????????
• ?????????????????

???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????? ??????????????????: ????????????????????????

???????????? ???????????????????????? ????????????? ?????????????????????????????????? (??????????????????????) ????????????????????????????????????????????????

????????????????????????????????????????????????????????????????? (?????????????????????????????????????????) ???????????????????????????????????????????????

???????????????????????????

???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

?????????????

????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????? ???????????????????? ???????????????????????

????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????

????????

???????????????????? ?????????????????????????????????????????????? ????????????????????

????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? (???????????????????????????????????????????????????????????????????????????)

????????????????????????????????

• ?????????????? (100 ????) ???????????? 96% (0.5 ????) ???????????? ???????????????????????????????????????????
• ????????????????????????????????????
• ??????????????????????????????? (4%) ?????????????????????????????????????????????
• ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????

???????????????????????????????????????????????????????????????

?????????????

????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????? -1 ??? +5 ???????? - ??????? 85 ??? 95%

????????????????????????????????? ??????????????????????????

????????????????: 10 ????????????????

?????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????? ??????????????????????? ???????????????????????????????

??????? 1: ?????

????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????? ????????????????????? ??????????????????????? ??????????????????????? ??????????????????????????????????? ???????????????????????????????

????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????

??????? 2: ????????

?????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????? (????????, ??????????, ??????) ??????????????????????????????????????????? - ??????????????????????????????????????????????????

??????? 3: ??????

??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????:

• ??????????????????????????????
• ????????????? ??????????? ???????????? ?????????????????????????????????? 20 ??.
• ????????????????????????????????????????????? ?????? ????????????????????????
• ????????????????????????????????? ?????????????????????????????????? ?

??????????????????????? ??????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????

??????? 4: ????????????

??????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????

??????? 5: ????????????

??????????????? (?????? 3 ??.) ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????? ??????????????????(??????) ?????????????????

??????? 6: ?????????

???????????????????????????????? ???????????????????????????? ????????????????????????????? ???????????????????????????????????????? 15-20 ??. ???????? - 30 ??.

?????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????? ??????????? - ???????????????????????

??????? 7: ???????

????????????????????????????????????? ???????????????????? Trellised ????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

????????????????????????????????? ?????????????????????????? ?????????????? ?????????????????????????????????????????????????

??????? 8: ?????????????

??????????? ????????????????????????????????? ???????????? ??????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????

???????????????????????????????? ??????????????? ?????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????

??????? 9: ?????????

??????????????????????????? ??????????????????????????????? ??????????????????????????????? ????????????????????????????????????????? -20 ??????????????

??????????????:

1. ??????????? (1.5 ??.) ?????????????????????????? ??????????
2. ????????????????????? 50-70 ??. (?????????? ?????????????) ???????????????? 20 ??. ???????????????????????
3. ????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????? (????????????????????????????????????)
4. ??????????????? ???????????????????????????????????????
5. ??????????????????? ????????????????????????

??????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

??????? 10: ???????

?????????????????????????? ?????????? ???? ??????, ?????????????????????????????????? ????????? ??????? ?????????????????????????????????? ???????? ???????

?????????????????????? 10 ??. ??????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????? ??????????????????????????

??:

???????????????????????????? ????????????????????????????????? ??????? ????????????? ??????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

??????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????? ????????????????? ???????????????????????? ???????????????????????????????????

???????????? ???? ??????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????? ?????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????

??????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????. ?????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????? ?????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????

???????????????????????????????????????? ?????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????? ?????????? ?????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????

??????????????????????????????

?????????? ? ?????????????????????????????????????????????????? ??????? ???????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????. ???????????????????????????????????????????????:

1. ????????????????????????????? ???????????????????????????? 2 ???????????????? 0 ????????????
2. ???????????????????????????????????? ????????????????????????????????? 4 ??? 7 ???????????????? 0 ??? +5 ???? ???????????????????????????????????????

???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????? ??????????????????. ???????????????????????????????????????????????????????????????

???????????? ???????????????????? 0 ???????????????????? ?????????????????????????? -1 ???? ???????????????? ???????????????????????????????????????????????????

?????????????

???????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????? ?????? ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????? ???????????????????. ??????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????

1. ?????????????????????? ???????????????????????? ?????????? ????????????????????????????? ???????????????? ????????????????????????????????? ??????????. ????????????????????????????????????????????????????????????????????
2. ?????????????????????????????????????????? ??????????? ????????????????????? ?????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????? ? ???????? ???????????????????????????????????????????????????????????????
3. ???????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????? ????????. ???????????????????? ??????????????????????????????????? ?????????????????????????????????? ?????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????
4. ????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????

??????????????????????????????????? ??????????? ????????????????????????? ????????????????????????????? ????????????????????????????

??????????????

?????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????? ???? ????????????? ?????????????? ??????????????????????????????????:

1. . ??????????? ??????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????
2. ????????. ?????????????????????? ??????????????????????????. ??????????????????????????????????????????????????????????????????
3. ??????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????
4. ????????. ???????????? ???????????????????? ??????????????????????????????????? ????????????????????? ???????? ?????????????????????????????????? ??????????????????????????
5. ????????????? ??????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????? ??????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????

??????????????

??????????????????????????????????????????????? ???????????? ????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????:

1. ???????????????????? 100 ???? ????????????????????????? 0.5 ???? ???????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????
2. ????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????
3. ????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????
4. ???????????????????????????????????????????????? 5% ??????????????????????????????????????????
5. ???????????????????????????????????????????? ????????. ?????????????????????? ? ?????????????????????????????????????????????????? 1.5 ????

????? ??? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

???????????????????????????

????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????? ????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

??????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????? ?????????????. ???????????????????????????????????????????????????

??????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????? 3 ??. ??????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????? ????????? 2-3 ??????????????????? ??????????????? ????????? ????????? ??????????

????????????????????????????????? ? ???????????? ????????? ??????????????????????????????????????????? ???????????????????? ???????????????????????????????????????

?????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????

?????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????? ?????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????

???????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????

???????????????????????????

??????????????????? ???????????????????????????????????????????????? ????????????????????????:

• ?????????????????? ??????????????????????? 2 ????? ????????????????????: 0 °C
• ????????????? ?????????????? 4-7 ????? ??????????????????????????????????????????????? ??????????????????: ??????? 0°С ??? +4°С…+5°С

?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ? ??????????????? 0 ???????????????????????????? - 1°C ???????????? ?????????????????????????????????????????????

?????????????????????????????????

???????????????????????????????????????????????????? ?????????????????? ?????????????????? ? ????????????????? ? ??????????????????? ??????????????????????????????????

??????????????

???????????????????????:

• ???????????;
• ???????? ??????? ??????????? ?????????????????????????????????????????????????
• ?????????? "???" ????????????????????????????????????
• ??????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????

??????! ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????

??????????????

?????????????????????????????????????? ???????????????????????????? ?????????????????????????????? "????????" ???????????????????????????? ??????????????????????, ???????????????????????????????

????????????????????????????? ?????????????????????????????? ????????????????????????????????

?????????

???????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????? ??????!

??????:

1. ??????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????
2. ???????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????? ???????????????????

???????????????????????????????????????

?????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????? 10-20 ???????? ???????? ??????????????????????? 50 ??. ??????????

????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????

?????????????????????????????????

???????????????????????????????????????:

• ?????????;
• ????????????;
• ?????????
• ????????????.

????????????????????????????????? ?????? ?????????????????????? - 80% ???????????????????????????????

?????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????

???????

?????????????????????? ?????????????????????????????????????????? ??????????? ?????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????

?????????

?????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

????????????????????

???????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????- ??????????????????????????

?????? temokorob?????????????:

1. ???????????????????? ????????????????????????????????????? ????????????????????????????? 15-20 ??.
2. ??????????????????????????
3. ????????????????????????
4. ????????????????????????????
5. ????????????
6. ?????????????????????????????????????? ? ???????????????: ?????????, ??????????????, ???;
7. ??????????????????????????????
8. ????????????????????
9. ?????????????????
10. ?????????????????????????????????

??????! ?????????? ???????????. ???????? - ????????????????????????? (?????????????, ?????), ???????? - ????????????????

?????????

????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????? ?????? "???" ????????????????? ????????????????????????????????????

???????:????????????????????????????? ???????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????

?????????????????????????

?????????????????????????????????????????? ???????? ??????????????????????????? ?????????????. ??????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????

???????????????????????????????????????????????????????? ???? ?????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????

????????: ??????????????????????????? ??????????????????????? ????????, ????????, ????? ???????????????????????????????????????????? ???????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????