???????????????: ???????????????????????????????????? ?????????????????? ?????????????? ??????????????????????????????: lingonberries, ????????????, ???????????, ???????????? ???????????????????????????? ???????????????????????????????????? ?????????????????????????????
http://www.nexplorer.ru/load/Image/0613/yagoda_1_600.jpg
???????????? - ?? ???????????????: ???????, ???, ??????? ?????????? - ????????????????
??????????? - ?????: ??????????????, ????????, ?????????????? ????????????? - ?????????????????????????????????????????????
??????????? - ??????????????????????????????????? ????????????? - ????????????????????????
BLACKBERRY (?????? - ???????) - ??????????????????????: ?????????????????????, ???, ????????????? ????????? - ?????????????????????????????????
KOSTYANIKA (???????? - ????) - ?????????????? ????????????????, ???????????????????, ??????????. ????????? - ??????????????
CHERYOMUCHA - ??????????????????????????????????? ????????: ????????? ????????? ??????????? ????????? - ??????????????
ROSE HIP - ?????????? ??????????? ?????????? ????????? - ????????????????????????
SEA BUCKTHORN - ???????????????????? ????????????????? ???????? ???????????? ????????? - ????????????????????????
????? - ???????????????????????? ????????????? - ????????????????????????????????????????????????????????
KALINA - ???????????? (???????????????????????????) ????????? - ???????????????????????
???????? - ??????????????? ?????????????????????????
??????????????-??? ???????????????????????? ?????????? ?????? ??????? ??????????- ?????????? - ????????????????
LINGONBERRY - ?????????????????????????? ????????????? - ???????????????????????????????
???????????? - ?????????????????????????????? ????????????? - ????????????????????????????????
Hawthorn - ?????????? 9 ???????????????) ?????????? ????????? - ???????-??????
??????????? - ?????, ??????????, ???????, ?????????? ?????????? - ?????????????????????????????????
VODYANIKA - ?????????? ?????????????????? ????????? - ??????????????
http://www.nexplorer.ru/load/Image/0613/ya_brusnika_1_600.jpg
??????????????????? ?????????????????????? ? (??? ??? ???) ??????????????????????????????????????????????????????????????? ? ??
- ????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????
- ???????????????????????????????????????????????????????????????
- ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????
- ???????????????????????????? (???????????) ?????????? ???????????????????????????? ????????????? ????????????????????????
- ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????
- ??????????????????????????????????????????????????
??????? - ????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????? ??????????????????????????????????: ??????????????????????????????? ???????????????????????,???????????????????????????????? ???????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????? ???????????????????? ????????????- ??????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????
??????????????????????????????????? ???????????????????????????
????????????
??????????????????????????????????? ??????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????? ??????????????????????????????????????????????????????
???????????
???????????????????????????????????? ???????? ??????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????? ? ?????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????? ?????????????????????? ????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????
Lingonberries ???????? ?????????????????????????????????? Lingonberries ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????? Lingonberries ????????????????????????????? ??????????????????????????????????? ???? ???????????????? ????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????? ???????????????????????? ?????????????????????????? ????????????????????????????
??????????????????????? - . ??????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????? ?????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????? ?????????? ???????????????????????? ?????????????????????????? ???????????????????????????????????????? ??????????????????
????????????????????
???????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????? ? ????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????? ???????????????????????????????????????? lingonberries ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
????????, ?????????????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????????????????????????? ? ????????????????
??????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????? 1-2 ???????????????? 0°
????????????????????????????????????????? ????????????????(?????? 4-6%) ????????????????????? ??????? ????????????????????????????????
??? ???????????????????????????? (95-99%) ??????????????????????????????? ????????? ????????????????????????????????????? 50-60 ??????
??????????????????????? 1.5-2 ??. ????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????
?????????
??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 1-2 ??? ????????????????????????????????????????????? ???????? ?????????????????????? ?????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????? ?????????????? ?????????????????????????? ????????????????????????? ??????????????????
???????????????????????? ????????????????????????????????????? 2 ???????????????????? 0° ??????????????????? 85%
????
????????????????????????????????????????????????????? ???????????? ????????????????????????? ?????????????????????????? ?????????????????.??????????????????????????? ?????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????? 3-5 ??? ?????????????????????????????? 1-2 ???????????
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????????????????????????
???????????????? ???????????????????????????????????????????? ??????? ??????????????
???????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????
????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????? - ???????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????? ????????????????????????????????????????? - ??????????????????????????????
??????????????????????
??????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????????????????? - ???????????? ????????????????????????, ???????????????????. ????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????
??????????????????????????????????????? - ?????????? ??????????????????????????????? ?????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????? ? (???????????????)
????????????????????
?????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????- ?????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????:
- ?????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
- ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? (??????????????????? - ???? ??? )
- ?????????????????????????? (??????, ?????, ???, ?????) ??????????????????????????????????????????????????????????? ????????????;
— ???????????????????????????????? (????????????) ??????????????? (?????????? ??? )
— ???????????????????????????????????? ????? ???????????????????? ???????????????
- ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? - ??????????????????????
- ????????????????????????????????????????????????? (???????????? ????????????????????????????????????????????? - ????????????????????)
— ???????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????!
©????????????????????????? ????????????????????????????????????????
???????????? - ???????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????? ???????????????????????????? ????????????????????????????????????? "zharavika" ????????????? ????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????? ??????????- ????????????????????????????????????? 1,000 ?????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??????????? Ericaceae ????????????????????????????? ?????????????????????? Vaccinium ????????????????????????????????????????????? ??????????? ?????????????????
??????????????????????????:
?????
?????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????? (?????? 80 ??.) ???????????????????? ???????????????? ???????????????? ??? 5-10 ??. ?????? ???????????? ???????????????????????????? ?????????????????????????????????????????? ????????????????????????-???????? ?????????????????????? ???????????????????? ?????????????????????? - ?????? 16 ??.
??????
????????????????????? ???????????????????????? ???????????????????????????????? 30 ??. ???????????? 3-6 ??. ????????????????????????????????? ???????? ????????????? ??????????????????? ??????????????????????????? 5-8 ??. ????????????????????????????????????- ???????????????????????? Red Books ???????????????????????? (Voronezh, Lipetsk, Ryazan ??? )
??????
????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????? 51 ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????? - ??????????????????????? 25 ??. ?????????????????????? 30 ??.- ????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????
?????????????
????????????? ??????????????????????????? ??????????????????????????????????????? ????????????????? ??????????????(??? ??????? ??????) ????????????? ????????????????????????????????????????- ??????????????????????????????????? - ????????????????
???????????????????????? Oxycoccus ?????? "??????????" ???????????????????????????????: stonefly, zharavika, zharavitsa, ????????, ???????????? ??? ???????????? ???????????????????? “????????????” ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????? - ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????? ???????????? ???????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????
???????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????? ???????????????????????????????? ?????? ????????????? ???????????????? 12,000 ??? 400 ??????
????????? ???????????????????????? ?????????????????????????? ?????????????- ???????????????????????????????????????? ???????? ??????? ??????????? ????????????????????????????????????????????????? (??????-??????) ??????????????????????????????????????????????????????? 62 ??????????????????????
????????????????????? ???????????????????????????? ????????- ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? "?????????" ????????????? ??? ????????????????????????????????????????????- ????????????????????????????????????????????????? ?????????????? "???????????" ?????????????????????????????????????????????????????? pH ?????? 2.5 ???????????????
????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????? “?????????” ???????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????
??????????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????? ???????????? ?????????????? ???????????????????????????????????????????? - ??????????????????????????????????????- ???????????? ???????????????????????????????????? - ???????????????????????????????????? ???????????????????????? ??????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????
???????????????????????????????????????? 100 ????????????:
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????????? ????? ????????????????- ??????????????????????? ???????????????????????????????? ?????????????????????? ?????????????????????????? ????????????????????? ????????????????????????????????????
?????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????? ?????????????????.
??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????- ??????????????????????????????????????????????????????
?? ???????????????????????????????????????????????????????? ?????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????
??????????????????????????????
??? ?????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????? ?????????????????????? ?????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????
????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????
????????? ???????????????????????????? - ????????????????- ?????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????? ? ??????????? ????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????? "???" ??????????????????????????????????? ???????????? ??????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????- ????????????? "???????" ???????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????!
??????
?????????????????????????????????????????????????????????????? - ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?? Arkhangelsk ?????????????????????????????????????? - ???????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????? - ????????????? ????????????????????????????? “????????????????” ??????????????????????
???????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????- ????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????? ??????- ???????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????? "?????????" ?????????