Uppf?dd av uppf?dare, till skillnad fr?n svart och r?tt, finns s?llan bland tr?dg?rdsm?stare, men det har ett antal v?rdefulla fastigheter och funktioner. Den liknar den vanligare r?da, som ?r bra f?r konservering till vintern. Till skillnad fr?n den r?da vita vinb?r b?st konsumeras f?rskt. gyllene b?r?r bra inte bara som en mycket h?lsosam efterr?tt, de har funnit till?mpning i traditionell medicin. Det ?r v?rt att veta mer i detalj vad vitt och kontraindikationer har.

B?rfunktioner

Detta ?r en v?xt fr?n krusb?rsfamiljen. Den v?xer som en buske ca 1,5 m h?g och upp?t. Frukterna ?r runda, sm? i storleken, vita, ibland med en gulaktig nyans, bildar klasar.

P? buskarna h?ller b?ren l?ngre ?n andra sorters vinb?r. St?rre ?n andra sorter, avkastningen och god tolerans f?r den torra s?songen ?r vita vinb?r.

Smakegenskaperna hos detta b?r ?r mycket bra - det har en s?tsyrlig smak och en delikat konsistens, som i allm?nhet p?minner om r?da vinb?r, men med mer subtila och mjukare nyanser.

Popul?ra sorter

M?ngd vitt b?r Potapenko anses vara en av de b?sta. B?ren av denna sort kan stanna p? buskarna under l?ng tid, till vintern, beh?ller sin arom och smakkvaliteter. Buskarna sj?lva ?r l?ga, frukterna ?r sm? vit-gul nyans.

Belyanka ?r en lika popul?r och utm?rkt sort, utbytet av en buske ?r upp till 10 kg b?r. Sorten ?r frostbest?ndig, b?ren ?r gulaktiga, smaken ?r syrlig, s?t och syrlig.

N?ringsv?rde och sammans?ttning

Smaken av vita vinb?r som dessertb?r ?r en storleksordning h?gre ?n den f?r vanliga svarta vinb?r, men samtidigt ?r den terapeutiska och profylaktiska effekten av produkten mycket s?mre, eftersom vita vinb?r inneh?ller 5 g?nger mindre C-vitamin ?n svarta vinb?r. Men n?r det g?ller inneh?llet av kalium och j?rn som ?r anv?ndbart f?r hj?rtat och blodk?rlen, ?r f?rdelarna med vita vinb?r mer p?tagliga.

Dessa b?r inneh?ller viktiga syror, pektin, vilket g?r att du kan g?ra gel? av dem, fibrer som ?r anv?ndbara f?r matsm?ltningen, de inneh?ller ocks? kolhydrater med proteiner och andra. v?lg?rande f?r kroppen anslutningar. Och ?ven vitamin A, C, P, grupp B, anv?ndbar folsyra, som ger b?ret en gyllene f?rg betakaroten, anv?ndbar f?r nervsystem magnesium, fosfor, kalcium, natrium. Samtidigt ?r kaloriinneh?llet l?gt - endast 40 kcal per hundra gram b?r, vilket g?r det m?jligt att framg?ngsrikt anv?nda vita vinb?r i kostn?ring.

F?rdelarna med vita vinb?r f?r kroppen

Ut?ver ovanst?ende anv?ndbara ?mnen, i vita vinb?r stor m?ngd pektiner, som har en gynnsam effekt p? blodkvaliteten och hj?lper till att avl?gsna skadliga salter av tungmetaller fr?n kroppen, vilket ?r dess huvudsakliga n?ringsv?rde. En uts?kt vitaming?va till bordet ?r s?rskilt anv?ndbar f?r barn och ?ldre, eftersom s?dana vinb?r inte inneh?ller, ?ven om naturliga, men allergiframkallande f?rg?mnen, hj?lper hj?rtat, f?rb?ttrar blodsammans?ttningen och en stor andel vitamin P f?rb?ttrar leverns funktion. celler, fr?mjar aktiveringen av binjurebarken och separationen av galla, st?rker v?ggarna i blodk?rlen.

Vitamin E, som i h?g grad finns i vita b?r, g?r dem verkligen till ett elixir f?r att f?rl?nga ungdomen. Dess antioxidantegenskaper saktar ner de oundvikliga ?ldringsprocesserna, f?rb?ttrar v?r reproduktiva funktioner, skydda mot gr? starr, bek?mpa fria radikaler.

Vitamin A, som ?ven finns i vita vinb?r, st?rker immunf?rsvaret och synen, f?rebygger tum?rprocesser och lungskador, ?ven hos r?kare.

B-vitaminer i b?r st?rker blodk?rlen som ger n?ring till hj?rnan, vilket hj?lper till att motst? stress och psykologisk stress, f?rb?ttra minnesfunktionen. Vita vinb?r ?r mycket anv?ndbara f?r m?n, eftersom de ?kar erektilfunktionen.

Kontraindikationer

Nu vet vi vad vita vinb?r har f?rdelaktiga egenskaper. Och hon har ocks? kontraindikationer. Trots de uppenbara f?rdelarna b?r anv?ndningen begr?nsas eller till och med uteslutas om gastrit diagnostiseras, s?rskilt med ?kad niv? surhet eller s?r. Det ?r f?rbjudet att anv?nda vita vinb?r (som alla andra) f?r personer med blodsjukdomar: med l?g koagulering, hemofili. Det ?r ocks? kontraindicerat hos patienter med hepatit. S? h?r kan f?rdelarna och skadorna med vita vinb?r p?verka kroppen.

F?rdelarna med b?r

Det b?sta ?r att ?ta f?rska b?r direkt fr?n busken. S? det ?r det mest v?lsmakande och nyttiga. Om du ?ter en handfull av dessa b?r om dagen kan du st?rka ditt immunf?rsvar, vilket g?r att du kan h?lla dig frisk under l?ng tid.

Men med h?g avkastning och, om s? ?nskas, fr?n vita vinb?r, som fr?n alla andra, kan du laga l?ckra och h?lsosamma drycker: fruktdryck, juice, kompott och gel? eller koka sylt, sylt eller b?rpur?. En l?cker mousse eller gel? skulle vara gott. I alla dessa r?tter kan du anv?nda vita vinb?r i kombination med andra, liksom vilken frukt som helst efter smak. Sylten ?r s?rskilt framg?ngsrik kombination av vita och r?da vinb?r.

Traditionell medicin erbjuder ett avkok av b?r som ett feberneds?ttande medel, f?r hosta, f?r reumatism, ?derf?rkalkning, f?r anemi och f?r sjukdomar n?r det ?r n?dv?ndigt att ?ka intaget av vitaminer fr?n maten. Hypertensiva patienter rekommenderas avkok av torkade b?r. Gl?m dock inte att vita vinb?r har anv?ndbara egenskaper och kontraindikationer, s? om du har h?gt blodtryck, l?t dig inte ryckas med att ?ta det.

Juice och fruktdryck

Juicer och fruktdrycker fr?n vita vinb?r ?kar aptiten, f?rb?ttrar funktionen av mag-tarmkanalen och minskar det onda kolesterolet. Vitvinb?rsjuice inneh?ller m?nga aktiva n?rings?mnen, men p? grund av fr?nvaron av allergiframkallande f?rgpigment ?r b?rjuice praktiskt taget s?ker f?r personer som ?r utsatta f?r allergiska reaktioner.

Vita vinb?rsblad: anv?ndbara egenskaper och kontraindikationer

Detta ?r en skattkammare av n?rings?mnen. Och inte bara b?r, utan ocks? l?v. De kan l?ggas till teblad f?r smak och ytterligare f?rst?rkning av drycken. Doftande blad av vita vinb?r, liksom svarta vinb?r, har bakteried?dande egenskaper, minskar j?sningen och kan med framg?ng anv?ndas i pickles och marinader.

Te och avkok fr?n bladen, n?r de f?rt?rs, tar bort gifter, radioaktiva ?mnen, ?verskott av urin och oxalsyra. Avkok ?r anv?ndbara f?r urolithiasis, bidrar till ?rrbildning av s?r, anv?nds f?r att f?rebygga och komplex behandling anemi.

Buskkvistar blandade med havre anv?nds som dryck f?r att berika kroppen med vitaminer, ?ka produktionen av r?da blodkroppar, ?ka immuniteten och tonen.

Blad kan l?ggas till sallader och helt enkelt tv?ttas och tuggas f?r att fr?mja reng?ring. munh?lan och st?rka tandk?ttet, eftersom de har en bakteried?dande och st?rkande effekt p? kroppsv?vnader, inklusive tandk?tt och slemhinnor. Dessa ?r de anv?ndbara egenskaperna och kontraindikationerna f?r vita vinb?r.

Recept f?r enkel och snabb beredning av b?r

Morse ?r en utm?rkt l?tt vitamin- och uppfriskande dryck som beh?ller f?rdelarna f?rska b?r. Den kan g?ras av separata arter vinb?r, eller s? kan man blanda fr?n olika sorter efter smak, ?ven blandat med andra b?r.

Det enklaste och snabbaste s?ttet ?r att laga en "lat" fruktdryck. F?r att g?ra detta, till ett glas kall eller varmvatten du beh?ver l?gga till en eller tv? matskedar vinb?rssylt eller sylt.

Och f?r att f?rbereda sj?lva sylten i den mest optimala varianten n?r det g?ller f?rh?llandet mellan vitaminer och mikroelement, tv?ttas, torkas och rullas alla beredda b?r i en k?ttkvarn eller pureras med en mixer. N?r de ?r krossade kan tv? eller tre apelsiner med skal, urk?rnade, l?ggas till vinb?r. Detta kommer att ge den en uts?kt arom, ljusstyrka i f?rgen, dessutom f?rst?rker denna ?tg?rd b?rmassan. Den resulterande pur?n m?ste v?gas och t?ckas med socker en efter en. Dessutom blandas ytterligare fyra glas str?socker f?rsiktigt i massan. N?r allt socker har spridits, b?r vinb?ren l?ggas ut i f?rsteriliserade burkar, h?ll ett tunt lager socker ovanp? (detta hj?lper till att f?rhindra m?gel), korka med lock och l?gg i kylen f?r f?rvaring.

S? det ?r uppenbart att, precis som alla andra b?r, har vita vinb?r anv?ndbara egenskaper och kontraindikationer. T?nk p? dem n?r du sk?rdar.

F?r att vinb?ret ska ge en rik sk?rd med stora b?r m?ste den sk?ras av. produceras p? h?sten eller tidigt p? v?ren(f?re savfl?de). ?ven p? sommaren efter fruktperioden kan du spendera sanit?r besk?rning . Du kan l?ra dig mer om det fr?n videon:

R?da vinb?r skiljer sig fr?n svarta vinb?r n?r det g?ller frukts?ttning: dess fruktknoppar bildas p? fler?riga skott och vid basen av ?rliga grenar. Buskar av r?da och vita vinb?r har mycket f?rre nollordningsskott ?n svarta vinb?r, de ?r mindre f?rtjockade och b?r frukt mycket l?ngre - 15-20 ?r. Bukettkvistar och kolchatka, p? vilka blomknoppar l?ggs, lever 2-3 g?nger l?ngre ?n svarta vinb?r. F?rdelningen av b?r ?ver busken ?r mer enhetlig, med ?ldern f?rskjuts inte gr?dan till kronans periferi. Det ?r d?rf?r r?da och vita vinb?r beh?ver mindre besk?rning.

Periodvis beh?ver endast skott av noll ordning tas bort (ibland de f?rsta ?ren och fr?n 6-7 ?r - varje s?song p? h?sten). Samtidigt kan ett?riga inkrement av andra best?llningar inte minskas. F?re blomning, f?rs?k att sk?ra av skadade grenar (torra, frusna, p?verkade av skadedjur).

• Under 7 ?rs utveckling av busken bildar r?da vinb?r upp till 25 grenar. Fr?n och med det sjunde ?ret tas d?rf?r 3-4 ?ldsta grenar bort varje ?r och l?mnar ist?llet 3-4 unga skott.
• Fruktknoppar p? r?da vinb?rsbuskar bildas i skikt fr?mst i den ?vre delen. Det ?r d?rf?r fr?n tv? ?rs ?lder kan grenarnas ?ndar inte sk?ras av.
• I unga buskar sk?rs ?ndarna av grenarna s? att 3-4 knoppar stannar ?ver marken.
• Varje ?r b?r svaga, sjuka, l?gt liggande, trasiga och gamla (mer ?n 8 ?r) grenar klippas.
• F?r att f?rhindra f?rtjockning ?r det fr?n det sj?tte ?ret n?dv?ndigt att ta bort alla on?diga ?rliga rotskott.

Sorter av r?da och vita vinb?r

J?mf?rt med svarta finns det v?ldigt f? sorter av r?da och vita vinb?r. N?r det g?ller vinterh?rdighet ?r de utm?rkta f?r odling i de norra regionerna:

• Utst?llning r?d,
• Versailles vit,
• Houghton Castle,
• holl?ndsk r?d,
• stj?rnan i norr
• Arktis gryning,
• Faya fertil,
• Svetlana,
• Erstling Aus Vierlanden.

Sorter av r?da vinb?r

• Gasell. Midtidig sort, medelstora b?r med s?tsyrlig smak.

• Versailles r?d. Sorten ?r tidig n?r det g?ller mognad. Mycket popul?r i Baltikum. Hans buske ?r underdimensionerade, rynkiga storflikiga r?var, stora frukter har en l?tt syrlig smak. Utbytet ?r h?gt.

• holl?ndsk r?d. Extremt opretenti?s f?r f?rh?llandena. Sorten ?r l?nglivad, kan b?ra frukt upp till 30 ?r. Genomsnittlig avkastning.

• Houghton Castle. Mognad ?r genomsnittlig. Kraftig buske med bruna skott. S?tsyrliga frukter av medelstorlek. Sorten ?r mycket vinterh?rdig.

• r?da Korset. Variation engelska, mycket vanlig i territoriet f?re detta Sovjetunionen. Utm?rkt f?r odling i de norra delarna av Kazakstan. Medelstora spretiga buskar med stora (upp till 1 g) klarr?da b?r bra smak. Utbytet ?r genomsnittligt.

• Natalie. N?r det g?ller mognad ?r sorten medelsen. Mycket fruktbart.

Du kan v?lja r?da vinb?rsplantor i v?r katalog, som presenterar produkter fr?n olika n?tbutiker.

R?da vinb?r Tidig s?t 590 rub KOLLA P?
becker

R?da vinb?r Giganta 590 rub KOLLA P?
becker

R?da vinb?r Imperial 590 rub KOLLA P?
becker

Vinb?r r?d Ural sk?nhet 590 rub KOLLA P?
becker

Sorter av vita vinb?r

• Diamant (Vit ?lva). T?ta, l?tt spridande buskar av medelstorlek. Mycket v?lsmakande genomskinliga b?r av medelstorlek. Upp till 5 kg b?r kan tas bort fr?n en buske. Den ?r n?got skadad av skadedjur och sjukdomar.

• Versailles vit. Mitt-sen mognad. Medelstora buskar ger l?ckra, medelstora genomskinliga gulaktiga b?r. Den genomsnittliga avkastningen ?r upp till 3 kg per buske. Sorten ?r resistent mot antraknos och har l?g vinterh?rdighet.

• Holl?ndsk vit. Mognadsperioden ?r medelstor, buskarna ?r medelstora, b?ren ?r sura, vita med en solbr?nna. Sorten ?r vinterh?rdig, l?tt p?verkad av svamp.

• Smolyaninovskaya. Mognad ?r genomsnittlig. Kraftiga spridande buskar med en s?llsynt krona. H?g sjukdomsresistens. Vit transparent s trevlig smak b?ren ?r stora, borsten ?r l?ng. De f?rblir p? buskarna under l?ng tid, samtidigt som de inte f?rlorar sina smakegenskaper. Fr?n en buske kan du ta bort fr?n 4 till 9 kg b?r.

Du kan v?lja vita vinb?rsplantor i v?r katalog, som presenterar produkter fr?n olika n?tbutiker.

Vita vinb?r ?r en vanlig r?d variant av buske, bara med frukter av en annan f?rg - kr?m, vit eller gulaktig. N?got som en albino. Detta ?r ett mycket anv?ndbart b?r. Fruktdrycker och juicer fr?n det hj?lper till att f?rb?ttra patienters aptit, normalisera magens, tarmens arbete, urinv?garna. Dessa b?r orsakar ?kad uts?ndring av salter och kolesterol i urinen. Frukterna av vita vinb?r inneh?ller mycket vitamin C. 100 g vinb?r inneh?ller 34-66 mg av detta vitamin. I r?da vinb?r ?r det 25-85 mg, och i svarta vinb?r - 150-400 mg. Men frukterna av vita vinb?r, som r?da vinb?r, inneh?ller mycket pektin. Dessutom har det Ett stort antal provitamin A, kalcium, j?rn, fosfor och andra anv?ndbara ?mnen. Den ?r inte lika sur j?mf?rt med r?d. Hennes smak ?r rikare, trevligare. Detta b?r sl?cker t?rsten bra. Om r?da vinb?r ofta odlas f?r sk?rd, s? anv?nds vanligtvis vita vinb?r f?r f?rsk konsumtion. Vita vinb?r, s?v?l som r?da, ?r fler?rig buske, som k?nns bra i v?ra klimatf?rh?llanden.

Funktioner av tillv?xt och utveckling

Buskar lever bra och b?r frukt i mer ?n 20 ?r. V?xten ger starka basalskott som klarar av att producera gr?dor i 5-8 ?r. Under det f?rsta levnads?ret visas inte sidogrenar p? skottet, d? bildas de, men i sm? m?ngder, s? busken har ofta en l?ngstr?ckt form. Buskknoppar ?r av tre typer: enkel blomning, enkel tillv?xt och blandad. Dessutom ?r den ?vre knoppen p? skottet alltid tillv?xt. Fr?n det andra levnads?ret visas fruktknoppar p? grenarna av vita vinb?r. Fler?riga frukter ?r ansvariga f?r huvudgr?dan, som ?r koncentrerade vid tillv?xtgr?nserna. olika ?r. Gamla grenar ?r mindre produktiva, de m?ste sk?ras varje ?r, och de starkaste b?r l?mnas fr?n ett stort antal unga skott. Tidigt p? v?ren ?r de l?tta att k?nna igen: i ?rliga utv?xter ?r barken gr?brun och barken p? fler?riga grenar ?r r?dbrun. Ofta gammalt lager deras bark sl?par efter och koagulerar. Det ?r ingen sjukdom, det ?r helt enkelt naturlig process. Om buskens grenar ?r mycket gamla och de inte klipptes p? en g?ng, v?xer lavar vanligtvis p? dem, och om jorden ?r sur, kan mossor dyka upp vid basen av grenarna.
Varianter av denna sort av vinb?r ?r sj?lvfertila, men om du planterar flera sorter f?r korspollinering blir avkastningen mycket h?gre.
Kraftfull rotsystem. Horisontella r?tter ligger i ett jordlager p? 30-40 si och g?r l?ngt bortom kronprojektionen. De vertikala r?tterna av denna v?xt kan g? till ett djup av mer ?n 1 m, medan de flesta av dem ?r bel?gna p? ett djup av upp till 10 cm. Detta m?ste beaktas under lossningen av jorden runt busken.
Jorden b?r inte vara s?rskilt sur (pH ?r 5,5), men den m?ste vara b?rdig. Vita vinb?r planteras b?st i leriga och ler jord. Denna v?xt k?nns ocks? bekv?m p? l?ttare jordar, om humus tills?tts d?r, som kan h?lla kvar fukt.
Attityd till ljus. Vitvinb?r ?lskar ljus, det ?r mer kr?vande p? det ?n den r?da sorten.
f?rh?llande till luftfuktighet. P? grund av det kraftfulla rotsystemet ?r denna gr?da relativt torkbest?ndig, ?ven om den i ett torrt omr?de inte b?r planteras p? h?ga platser (kn?lar), eftersom detta kan f?rsvaga v?xtens tillv?xt, minska dess vinterh?rdighet och frukts?ttning. R?jord f?r vita vinb?r ?r kategoriskt kontraindicerad!

Landningstid

Plantor b?r planteras tidigt p? h?sten, i b?rjan av september, s? att de kan sl? rot innan den f?rsta frosten. Var dock inte sen med ombordstigning senaste ?ren h?sten har blivit ganska utdragen, det ?r b?ttre att inte riskera det. Du kan plantera vita vinb?r p? v?ren, innan knopparna ?ppnar sig, men p? v?ren ?r det inte mycket tid, och knopparna kan vakna mycket tidigare ?n jorden ?r mogen f?r plantering.

Plats att landa

plantor, ?r det n?dv?ndigt att v?lja soligt, skyddat fr?n vindarna, med f?rekomst grundvatten fr?n 1,5 till 2 m. Om grundvatten ligger p? ett djup av 0,5–0,6 m, b?r busken planteras p? h?gar. L?ga platser med ?verskott av fukt inte l?mplig: p? dem vissnar v?xten och blir t?ckt av lavar.

landstigning

F?re plantering sk?rs de skadade r?tterna av fr?n plantan. Det ?r n?dv?ndigt att sk?ra skotten och l?mna 5-6 knoppar (10-15 cm). Om vinb?rsplantan ?r mycket torr, m?ste den s?nkas ner i vattnet i flera dagar. De planterar den 5-6 cm djupare ?n den v?xte p? f?reg?ende plats, samtidigt som de r?tar ut r?tterna. Sedan m?ste v?xten vattnas och t?ckas.

Grop f?r plantering

Gropen f?rbereds n?gra veckor f?re landningen, s? att jorden hinner bos?tta sig i den. H?let b?r vara 50 cm i diameter och dess djup b?r inte ?verstiga 40 cm. 8-10 kg g?dsel, 30-40 g sulfat eller en halvliters burk aska och 150-200 g superfosfat b?r tills?ttas till jorden. Sur jord beh?ver kalkas.

V?rd

Det ?r n?dv?ndigt att g?dsla under vita vinb?rsbuskar varje ?r, eftersom denna v?xt beh?ver mycket n?rings?mnen f?r fruktbildning. Ofta g?rs detta tidigt p? v?ren, 100-150 g superfosfat tills?tts, 70-100 g ammoniumnitrat och 40-50 g kaliumsulfat, med en ?ldre buske som kr?ver mer g?dsel. En g?ng vart tredje ?r g?dslas vinb?r med organiskt material (1 hink g?dsel per buske). Ibland p? v?ren anv?nder de bara kv?veg?dselmedel, och kalium och fosfor - f?rst efter sk?rd. Inf?randet av aska kommer att vara mycket anv?ndbart f?r busken: frukterna blir godare, buskarna attackeras mindre av skadedjur.
Det rekommenderas inte att applicera klorg?dselmedel, i extrema fall ?r detta endast m?jligt f?re vintern. Om busken utvecklas d?ligt kan den matas med mineral eller v?tska organisk g?dsel(30-40 gram per hink vatten, 1 buske - 1 hink). Den f?rsta s?dana toppdressingen g?rs efter blomningsperioden, den andra - efter sk?rd av frukterna f?r att l?gga gr?dan. n?sta ?r. Toppdressing ?r mycket viktigt, f?r p? grund av otillr?cklig n?ring tvingas v?xten att kasta en del av ?ggstockarna, vilket resulterar i att avkastningen kommer att minska avsev?rt.
Runt buskarna ska jorden vara l?s, ogr?s ska renas bort i tid. Fler?riga ogr?s ?r s?rskilt skadliga f?r avkastningen av vita vinb?r. Jorden m?ste lossas till ett djup av 10 cm f?r att inte skada r?tterna som ligger n?ra ytan.

Vita vinb?r - sorter

Ekorre. Denna sort odlades upp vid Oryol Research Institute of Fruit Crops Breeding. Mognadsperioden ?r medeltidig. Det vinterh?rdig sort, det p?verkas praktiskt taget inte av mj?ldagg och antraknos. B?r frukt fr?n 2-3 ?rs ?lder. Produktiviteten ?r stabil, m?ttlig. Fruktvikt - 0,5 g, deras f?rg ?r vit med en l?tt gulaktig nyans, b?ren ?r genomskinliga, har en rundad form. Smaka av med l?tt syrlighet. Betyg - 4,2 po?ng. Sorten ?r universell. Det ?r en bra r?vara f?r bearbetning.

Gr?dde. Sorten f?ds upp vid All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding i staden Michurinsk. Mognadsperioden ?r medeltidig. Produktivitet - upp till 5 kg fr?n 1 buske. Busken av denna sort sprider sig m?ttligt. Skotten ?r raka, medium. Borsten ?r tjock och l?ng. Frukter som v?ger 0,9 g, har en rundad form, kr?mf?rg, tunn skal. Smaken ?r uppfriskande, s?tsyrlig, med behaglig doft. Kvalitet f?rsk frukt- 4,3 po?ng, gel? och andra typer av b?rbearbetning - 4,5 po?ng. Denna sort odlas i hela Ukraina.

Belaya Smolyaninova. Denna sort f?rd till NIZISNP (Moskvaregionen). Mognadstiden ?r genomsnittlig. Busken ?r bred, ganska stor, s?llsynt. Skotten ?r raka och tjocka. Bladen ?r sm?, femflikiga. Blomborstar ?r 10-12 cm l?nga, de kan b?ra 10 b?r. Frukter som v?ger upp till 1 g, vit f?rg, syrlig smak, genomskinlig. Utbytet ?r ganska h?gt. En mogen 5-6-?rig buske kan ge upp till 7 kg. Denna sort av vinb?r ?r vinterh?rdig och kan odlas i hela Ukraina. Svagt p?verkad svampsjukdomar. Tv? eller tre behandlingar med svampd?dande medel r?cker.

Primus. Denna sort odlades upp i Tjeckien i staden Bojnice tack vare korsningen av Redlake och Rote Spatlese sorter. Mognadstiden ?r genomsnittlig. Blommor resistenta till sent v?rfrost. Sorten ?r ganska vinterh?rdig. V?xten ?r resistent mot sjukdomar som mj?ldagg, antraknos och gallbladl?ss. Utbytet ?r ganska h?gt. En mogen 5-6-?rig buske kan ge upp till 10 kg. Busken ?r n?got spretig, medelh?g, t?t, med raka skott. Borstar ?r t?ta, l?nga. Frukterna ?r medelstora och stora (fr?n 0,7 till 1 g), runda, gulaktiga, behagliga i smaken. Sorten ?r universell. Mest h?gt utbyte observeras i v?xter som regelbundet vattnas och v?xer i jord som ?r rik p? humus.

Stor vit. Sj?lvfertil sort. Mognadstiden ?r genomsnittlig. Den f?ds upp i ?stersj?omr?det. Produktiviteten ?r h?g - 7-8 kg fr?n en buske. Frukten ?r stor (upp till 1 g), rundad, gr?ddvit. Fruktk?ttet av b?ret ?r m?rt, saftigt, smaken ?r uppfriskande, med optimal kombination syror och sockerarter. Buskar t?tt lummiga, kraftiga. Skotten ?r raka, deras f?rg ?r gr?. Blomstammar ?r ganska l?nga, ensamma p? unga skott, i grupper p? fler?riga grenar. Den st?rsta nackdelen med sorten ?r instabilitet mot antraknos.

Boulogne ?r vit. Sl?ppt i Frankrike. B?ren ?r stora (0,7-0,9 g), sf?riska, kr?mf?rgade, s?ta, smakrika, skalet ?r tunt och m?rt. Massan ?r mycket s?t, smaken ?r kryddig. Betyg - 4,5 po?ng. En buske av medelh?jd, kompakt, som g?r att du kan placera plantor i en f?rtjockad b?dd (1,5 x 0,75 m). Grenarna ?r l?tt spridda, raka. Bladen ?r sm?, femflikiga, gr?na. B?ren ?r mycket v?lsmakande. Produktivitet - h?g (upp till 4 kg fr?n 1 buske). Tjock plantering av buskar ?r m?jlig. Beh?ver skydd mot antraknos.

Efterr?tt. Sl?ppt i Tyskland. Mognadstiden ?r tidig. H?gt utbyte. En mogen 5-6-?rig buske kan ge upp till 6 kg. Frukterna ?r stora (1-1,2 g), vackra, rundade, gr?ddgula till f?rgen. Massan ?r smakrik, s?t och syrlig, den inneh?ller 6,5 % socker och 2,9 % syror. B?r anv?nds b?de f?rska och f?r bearbetning. Borstarna ?r l?nga (mer ?n 10 cm), de b?r upp till 10 frukter. Buskar av medelh?jd, halvspridande. stora b?r ha en h?g dessertsmak. Sorten ?r resistent mot frost och svampsjukdomar.

J?terborg. Denna sort f?ds upp i territoriet V?steuropa. Mognadstiden ?r genomsnittlig. Genomsnittligt motst?nd mot vinterf?rh?llanden. M?ttligt resistent mot septoria och antraknos. H?gt utbyte. En mogen buske kan ge upp till 7-8 kg. Busken av denna v?xt ?r medelstor och n?got spretig. Skotten ?r b?jda, tjocka, spr?da struktur. bladen ?r stora, m?rkgr?n. Borstar ?r l?nga och medelstora, kan b?ra upp till 20 b?r. Frukter som v?ger fr?n 0,7 till 1 g, rundade, vit eller ljus gr?dde i f?rg, transparent, v?lsmakande. Mogna frukter smulas inte s?nder under l?ng tid och f?rlorar inte sin smak. B?ren inneh?ller en stor m?ngd pektin och P-aktiva ?mnen. Det rekommenderas att v?xa in s?dra zonen tr?dg?rdsarbete.

Bayan. Denna sort f?ds upp vid Oryol All-Russian Research Institute f?r urval av fruktgr?dor. Mognadstiden ?r sen. Produktiviteten ?r h?g Mogen buske kan ge upp till 5-6 kg. Busken ?r t?t, medelstor. Bladen ?r matta, ljusgr?na. Borstar ?r l?nga, h?ngande, t?ta, b?r 8-10 frukter. B?r av medelstorlek (0,6 g), transparenta, vita, rundade, s?ta och sura, med motst?ndskraftig hud. Po?ngen ?r 4,4 po?ng. Sorten ?r universell.

Vinb?rsodling 23 april 2016

Spara artikeln:

Den vanligaste sorten av vinb?r anses vara svart, tr?dg?rdsm?stare och sommarboende f?rv?rvar f?rst och fr?mst den. Och f?r att ut?ka utbudet, sk?mma bort barn och dekorera platsen, l?ggs r?da och vita buskar till planteringarna. Den sistn?mnda ?r s?tare i smaken och ?ts mestadels f?rsk, men ?ven bearbetad till gel?, tillsatt i kompotter eller gjort till viner.

Beskrivning

B?ren av denna gr?da ?r vita till ljus kr?mf?rgade, genomskinlig hud och m?rka fr?n. De samlas i penslar, smulas inte n?r de ?r mogna. Frukterna av vita vinb?r ?r rika p? pektin, vilket ger de bearbetade produkterna en behaglig gel?liknande konsistens. Som ni vet ?r det pektiner som hj?lper m?nniskokropp bli av med salt tungmetaller. Inv?nare i megast?der uppskattar s?rskilt denna egenskap. Enligt inneh?llet av C-vitamin f?rlorar vitt till svart, men det finns mer kalium och j?rn i det. Det kommer att vara s?rskilt anv?ndbart f?r ?ldre, eftersom de ?mnen som finns i b?ren f?rhindrar ?ldersrelaterade sjukdomar. Det rekommenderas ocks? f?r personer med allergiska reaktioner.

Sorter av vita vinb?r

Vita vinb?r tillh?r sj?lvfertila gr?dor, men om flera sorter planteras sida vid sida kommer b?rs?ttningen att f?rb?ttras. Det b?r noteras att dess sortiment ?r relativt litet. De b?sta sorterna Diamant (White Fairy), Versailles white, Bayana, White Potapenko, Smolyaninovskaya, Ural white ?verv?gs. De ?r utvalda f?r en kombination av smak och storlek p? b?r, avkastning och frostbest?ndighet.

Odling och sk?tsel

Ett stort plus f?r att skaffa vita vinb?r ?r dess motst?ndskraft mot sjukdomar och skadedjur. Enligt tr?dg?rdsm?stare bos?tter sig vinb?rskvalster och glasmontrar s?llan p? vita vinb?rsbuskar, och mj?ldagg skonar dem. Ibland drabbas buskar av r?dgallbladl?ss. D?rf?r, f?r att f?rebygga och ta bort skadedjur tidigt p? v?ren, ?r det anv?ndbart att spraya buskarna. varmt vatten genom ett durkslag. Filialer innan detta kan anslutas f?r bekv?mlighet.

Trots kulturens relativa anspr?ksl?shet svarar hon tacksamt p? v?rden. Ogr?srensning, vattning och toppdressing p?verkar positivt b?de buskens tillv?xt och mognaden av b?r. Rotsystemet hos den vita vinb?ret ?r ganska kraftfullt, vilket hj?lper till att uth?rda en kortvarig brist p? fukt. Det ?r dock n?dv?ndigt att lossa buskens projektion med f?rsiktighet, eftersom m?nga r?tter ligger p? ett grunt djup.

De g?dslar det, som de flesta b?rodlare, tre g?nger per s?song: p? v?ren f?r att bygga upp gr?n massa - med kv?vef?reningar, f?r fyllning och mognad - med kaliumklorid och f?re vintern - med fosfor. En g?ng vart tredje ?r ?r det vanligt att h?lla en hink med humus under en buske. Det ?r anv?ndbart att med j?mna mellanrum g?ra tr?aska. En annan bekv?mlighet med att odla ?r motst?nd mot l?ga temperaturer. Vita vinb?r kan inte kallas ett tidigt b?r, de vanligaste sorterna mognar i juli. Men den lider inte av frost och odlas i ot?ck form.

Enligt principen om besk?rning ?r vit vinb?r n?rmare r?d ?n svart. Detta dikteras av den m?ttliga hastigheten f?r bildandet av nollskott. Till exempel kan du b?rja besk?ra n?r plantan n?r fem ?r. Varaktigheten av grenarnas produktiva liv ?r 7-8 ?r. I alla fall m?ste busken gjutas av 15-20 grenar i olika ?ldrar.

Du kan ta en titt p? den vidstr?ckta busken med vita vinb?r i videon:

Plantera vita vinb?r

Plantor med ?ppet rotsystem planteras tidigt p? v?ren, tills knopparna har blommat ut, eller p? h?sten efter l?vfall. Kultur ?lskar v?l upplysta omr?den utan stillast?ende grundvatten. P? s?dra regionerna V?xter tolererar halvskugga. Vitvinb?r f?redrar b?rdiga lerjordar med en l?tt alkalisk reaktion; p? sandiga jordar m?ste kulturen g?dslas mer intensivt. planteringsmaterial i beh?llare utan att f?rst?ra koma kan planteras i n?stan vilken varm ?rstid som helst. Gropar f?rbereds i f?rv?g, i steg om 1,5-2 meter, upp till en halv meter djupa. De ?r fyllda med humus med svart jord och superfosfat tills?tts. Plantorna f?rdjupas med 5 cm och sk?rs i 2 knoppar f?r b?ttre rotning och grenar.

Tillsammans med r?da sorter, popul?ra b?rkultur i v?rt land. Vinb?rsbuskar finns ?verallt i tr?dg?rdar, frukttr?dg?rdar, p? sommarstugor. Kyssar, kompotter framst?lls av mogna b?r, sylt g?rs, tinkturer g?rs. B?r inneh?ller m?nga anv?ndbara ?mnen, s? det m?ste ing? i barnens kost. Det ?r mycket anv?ndbart f?r ?ldre m?nniskor ocks?.

V?ra f?rf?der anv?nde aktivt b?ren av r?da och vita vinb?r f?r behandling och l?kning av kroppen. Till exempel f?rsk vinb?rsjuice, utsp?dd varmvatten anv?nds f?r att s?nka temperaturen. Anv?nde b?rens antiinflammatoriska egenskaper.

Om du best?mmer dig f?r att plantera buskar av detta anv?ndbara b?r p? din webbplats, se till att g?ra det. Dessutom ?r det inte alls sv?rt att ta hand om dem. Om vilken v?rd den vita vinb?ren kr?ver, plantering och sk?tsel, reproduktion av denna kultur - jag kommer att ber?tta allt detta nu:

Plantera vita vinb?r

Vit vinb?r ?r en stark, frostbest?ndig v?xt. D?remot ?r hon v?ldigt f?rtjust i v?rme och solljus. Det ?r b?ttre att plantera en buske p? l?sidan, n?gonstans p? en f?rh?jd plats p? din webbplats. Det g?r v?ldigt bra att plantera vinb?rsbuskar l?ngs ett staket eller annat staket. F?r att vinb?rsbusken ska v?xa bra, b?ra frukt rikligt, m?ste du tillhandah?lla den b?rdig mark.

Den l?mpligaste perioden f?r plantering ?r b?rjan av h?sten (senast i oktober). Det ?r b?ttre att plantera plantor vars rotsystem inte ?r skyddat med b?rjan av de f?rsta dagarna av september. S? de kommer att ha tid att b?ttre anpassa sig till framtida f?rkylningar.

F?rbered dig innan du g?r ombord landningsgropar cirka en halv meter i diameter. Avst?ndet fr?n den ena till den andra ?r minst en och en halv meter. F?r varje h?l m?ste du l?gga till humus blandat med jord (5 kg), h?ll 50 g av eventuella fosfatg?dselmedel samt ett glas tr?aska. Allt detta, tillsammans med jorden, l?ggs till det gr?vda h?let. Placera nu plantan i den, luta den n?got.

Det ?r b?ttre att f?rdjupa rothalsen till 7-8 cm, vilket kommer att stimulera tillv?xten av nya, unga r?tter och skott. Fyll den sedan v?l med jord, kompakt. Vattna nu ordentligt. Det ?r b?ttre att t?cka varje h?l med en planterad planta. F?r dessa ?ndam?l kan du anv?nda torv, s?gsp?n eller humus.

Vad ?lskar vita vinb?r? v?xtv?rd

besk?rning

Vita vinb?r, s?v?l som r?da, beh?ver regelbunden besk?rning, grundlig vattning, lossning av jorden.

F?rsta g?ngen klipps vinb?ren direkt efter plantering. Det ?r n?dv?ndigt att sk?ra av alla skott och l?mna tre knoppar. S?dana plantor kommer att sl? rot b?ttre, v?xa snabbare.
Tja, bildande besk?rning utf?rs de f?rsta fem ?ren efter plantering av buskarna. Vitvinb?r v?xer extremt snabbt, s? utan att tveka, sk?r av ?verfl?diga grenar fr?n sj?lva basen av busken. L?mna bara 3-5 starkaste skott.

Vattning

F?r att njuta av en riklig sk?rd m?ste buskarna vattnas regelbundet. Vinb?r ?lskar vatten, s? n?r jorden torkar, h?ll minst en hink vatten under varje buske. ?vervaka s?rskilt markfuktigheten under skotttillv?xt, s?v?l som under blomning och frukts?ttning. Gl?m inte att rensa ogr?s, lossa jorden under buskarna eller t?cka den med torv, g?dsel eller s?gsp?n.

Sjukdomar

Vita vinb?r kan skadas av skadedjur och sjukdomar. N?r den visas p? l?v mj?ldagg, eller septoria, antraknos, spraya busken med en 1% l?sning av Bordeaux-blandning. Endast s?dan besprutning ?r m?jlig endast f?re blomning. D? kommer detta inte att vara m?jligt.

Hur delas vita vinb?r? V?xtf?r?kning

Reproduktion av vita vinb?r utf?rs med hj?lp av skiktning, med hj?lp av gr?na, men redan lignifierade sticklingar.

Reproduktion genom skiktning:

Lager kallas l?nga skott av en buske som ?r v?l mogna. De ?r helt enkelt b?jda till marken, varefter de ?r h?rt f?sta p? 2-4 st?llen. Eftersom skottet inte ?r avskuret fr?n busken, forts?tter det att livn?ra sig p? sina r?tter, en gren som snart fastnar i jorden b?rjar sj?lv sl? rot. B?ttre avel vinb?rslagring att utf?ra p? v?ren. Sedan till h?sten kommer grenen att sl? rot v?l. Den kan separeras fr?n huvudbusken och sedan planteras p? en ny, f?rberedd plats.

Reproduktion genom sticklingar

F?rberedelse av sticklingar utf?rs p? sommaren. F?r att g?ra detta, sk?r av de halvlignifierade unga skotten av denna s?song, som ligger p? buskens sidor. Se till att varje sk?rning har 2-3 internoder. Ta bort de nedre bladen, sk?r av toppen. F?rkorta de ?terst?ende bladen till h?lften (f?r att minska fuktavdunstning). L?gg nu sticklingarna i en beh?llare fylld med v?t sand p? 2 cm djup. Ge dem en lutande position mot ytan (45 grader). T?ck nu beh?llaren med sticklingarna med polyeten (bygg ett litet v?xthus).

Starka, lignifierade sticklingar planteras b?st i mitten av augusti - b?rjan av september. D? hinner de sl? rot innan den f?rsta frosten och s?ker vinter.

Som du kan se finns det inga s?rskilda sv?righeter att odla vita vinb?r p? egen hand. tr?dg?rdstomt. Hennes plantering och sk?tsel, reproduktion - ?r inte sv?rt. D?rf?r, om du inte redan har en buske med friska b?r, se till att r?tta till detta irriterande missf?rst?nd och plantera vita vinb?r i ditt omr?de. Vara h?lsosam!