Kira Stoletova

Dobrovodskaya k?l anses vara en av de mest popul?ra sorterna vitk?lskultur. Den k?nnetecknas av h?g avkastning, sjukdomsresistens och utm?rkt smak.

Karakteristisk

Dobrovodskaya-k?l odlades upp i Tjeckien 1956. Sorten l?mpar sig f?r odling i medium och s?dra k?rf?ltet Ryssland.

Enligt beskrivningen tillh?r sorten medel-sen. Dess v?xts?song ?r 150 dagar fr?n det ?gonblick de f?rsta skotten dyker upp. Mognaden sker 110 dagar efter plantering fast plats.

v?xtbeskrivning

Plantan ?r l?g, endast 30-40 cm.L?vrosetten ?r stor. Dess diameter ?r cirka 80 cm.

Enligt egenskaperna ?r bladens f?rg ljusgr?n, formen ?r rund, kanterna ?r v?giga. Hela bladytan ?r t?ckt stor kvantitet vaxbel?ggning. Firar dem h?g densitet, som m?jligg?r sk?rd med hj?lp av mekaniserad utrustning.

De viktigaste egenskaperna hos frukterna av Dobrovodskaya k?l:

• fruktens form ?r rund, med tillplattade omr?den l?ngs kanterna;
• vikten av ett foster ?r 6 kg;
• k?lhuvudet ?r h?gt (cirka 20 cm) och t?tt;
• fruktens f?rg ?r ljusgr?n;
• sk?r inuti vit f?rg;
• medelstor stj?lk;
• h?g avkastning: ca 600-700 kg utvalda produkter sk?rdas fr?n 1 ha.

Smaken ?r trevlig, s?taktig. Fruktk?ttet ?r saftigt. Sorten av k?l anses vara universell. Den ?r idealisk f?r att ?ta f?rsk eller f?r att tillaga huvudr?tter. Smakegenskaperna f?r?ndras inte ens vid j?sning eller saltning av frukten. Den enda nackdelen med denna sort ?r att den inte ?r l?mplig f?r l?ngtidsf?rvaring: maximal l?ptid - 3 m?nader.

V?xande regler

Kulturen planteras med planteringsmetod. Fr?n f?r plantor planteras i b?rjan av april.

Fr?n av denna sort beh?ver inte f?rbehandling, men f?r att ge v?xten motst?ndskraft mot sjukdomar, bl?tl?ggs de i 20 minuter i en l?sning av kaliumpermanganat (2 mg per 5 liter vatten).

Plantera fr?n

Plantering av fr?n utf?rs i en gemensam beh?llare. Djupet av deras neds?nkning i marken ?r 1,2 cm. Avst?ndet mellan groparna b?r vara 5-7 cm. D?refter placeras beh?llaren i ett ljust rum, vars temperatur ?r 20-24 ° C. Under s?dana f?rh?llanden framg?r det b?sta grobarheten fr?n. S? snart de f?rsta skotten dyker upp s?nks temperaturen, enligt beskrivningen, till 15-17°C under dagen och till 8-10°C p? natten. Detta g?r att du kan f?rbereda plantor f?r den kommande transplantationen ?ppen mark.

Transplantera till marken

Plantor planteras p? en permanent plats vid en ?lder av 30-40 dagar. Vid det h?r laget bildas 2-3 bladpar p? den. Avst?ndet mellan raderna ?r 60 cm. Samma avst?nd h?lls mellan h?len.

De b?sta sk?rdarna observeras om v?xten f?r n?dv?ndig full v?rd.

Vattning

Sorten beh?ver ofta och riklig vattning. Var 3:e dag ger ett dropp. F?r en buske beh?ver du minst 3-4 liter varmvatten f?r b?ttre vidh?ftning av r?tterna till jorden.

lossning

Efter varje vattning lossas jorden, b?ddarna ogr?s fr?n ogr?s. Genom att lossa jorden kan du bli av med jordskorpan p? det ?versta lagret av jorden, som inte sl?pper in rotsystem luft och n?dv?ndigt n?rings?mnen. Ogr?sdjup b?r vara 5-6 cm.

toppdressing

F?r f?rsta g?ngen appliceras g?dningsmedel 20 dagar efter plantering av plantor i ?ppen mark. Anv?nd organiskt material: per 1 kvm. m bidra med 3 kg humus eller 2 kg f?gelspillning.

Den andra toppdressingen utf?rs n?r frukterna ?r bundna. F?r att f?rbereda produkten i 10 liter vatten, sp?d 20 mg superfosfat och 10 mg ammoniumnitrat. Under varje buske h?ll 1 liter l?sning.

Den tredje toppdressingen, med kaliumnitrat (30 mg per 10 liter vatten), utf?rs 15-20 dagar f?re sk?rd. En buske beh?ver 1,5 liter av ?mnet.

Sjukdoms- och skadedjursbek?mpning

Dobrovodskaya-sorten ?r resistent mot fusarium, blackleg, phomos och bakterios, men ?r mottaglig f?r k?l. Du kan bli av med en s?dan sjukdom genom att spraya s?ngarna med kolloidalt salt (10 g per 10 liter vatten).

Av de viktigaste skadedjuren ?r fj?rilar, bladl?ss och k?lloppor isolerade. Mot de f?rsta sl?ss de med hj?lp av str?ssel tr?aska(200 g per 1 kvm). Loppor kasseras genom att spruta Bordeaux-v?tska (2 mg per 10 liter vatten). I kampen mot bladl?ss kommer kopparhaltiga preparat "Oksihom" eller "Epin" (50 ml per 10 liter vatten) till unds?ttning.

Slutsats

Dobrovodskaya k?l ?r en popul?r sort bland uppf?dare, som k?nnetecknas av sin avkastning och oklanderlig smaklighet frukt, f?rutsatt ordentlig v?rd h?ller p? att v?xa.

Oftare ?n alla typer av k?l - blomk?l, r?dk?l, broccoli, k?lrabbi, brysselk?l eller portugisiska - stannar den vanliga vitk?len p? v?ra s?ngar och bord. Hur man h?ller den fr?sch till v?ren, vilka sorter man ska v?lja f?r detta och vad man ska t?nka p? vid lagring, kommer att diskuteras.

K?l ?r en idealisk gr?nsak, ett riktigt lager av vitaminer och anv?ndbara sp?r?mnen. Det diversifierar menyn under h?st-vinterperioden och kommer att hj?lpa till i kampen mot vitaminbrist. F?r att g?ra detta j?ses, saltas, sylas och sk?rdas f?rskt f?r framtida bruk.

Det verkar som att det inte ?r n?got komplicerat att lagra k?l. Men i sj?lva verket ?r det inte s? enkelt att beh?lla den till v?ren. N?r allt kommer omkring ?r det n?dv?ndigt att inte bara v?lja r?tt sorter och ta h?nsyn till villkoren f?r deras odling, utan ocks? noggrant f?rbereda sj?lva lagringen. L?t oss ta reda p? hur allt g?r till.

Vilka sorter av k?l ?r l?mpliga f?r f?rvaring?

T?nk p? f?rvaring vitk?l beh?vs innan du g?r ombord. Best?m f?rst sorterna efter mognad: tidig mognad, mittmognad, medium-sen eller sen mognad. Vi har redan pratat om hur man v?ljer dem korrekt.

K?l tidiga mogna sorter sk?rdas i maj-juni och l?mpar sig inte f?r l?ngtidslagring. Mellans?song sorter kan lagras i 2-3 m?nader.
Men f?r att f?rse dig med f?rsk k?l i 6-8 m?nader, ge f?retr?de ?t medel-sen eller sen mognad, s? kallade mognadsvarianter, som ?r utm?rkta f?r betning, saltning och l?ngtidslagring. Deras huvuden ?r elastiska, t?ta och inneh?ller Ett stort antal fiber.

Medelsena sorter av k?l

Fr?n medium sena sorter vitk?l ?r s?rskilt bra:

En g?va - dess gr?nvita k?lhuvuden ?r perfekt bevarade upp till 6-7 m?nader;
Dobrovodskaya - k?lhuvuden som v?ger upp till 6 kg f?rlorar inte sina egenskaper p? ungef?r sex m?nader;
Blizzard - dessa gr?gr?na huvuden med en vaxbel?ggning kommer att ligga i upp till 8 m?nader.

Inte s? popul?ra, men inte mindre intressanta ?r de mid-sena sorterna: Rusinovka, Slava 1305, Harvest, Stolichnaya, Belorusskaya 455, Final, Braunschweigskaya, Dauzrvais. Hybrider f?rtj?nar ocks? uppm?rksamhet: Megaton, Krumont F1, Hermes, Menza, Kolobok F1, Rinda, Hannibal och andra.

sent mogna sorter av k?l

Bland de sena sorterna, de flesta mycket efterfr?gad njut av:

Sn?vit - dess vitgr?na k?lhuvuden spricker inte och kan lagras i upp till sex m?nader;
Amager ?r en av de mest bevarade (upp till 8 m?nader) sorterna;
Ett stenhuvud med rundade platta huvuden, som bara blir godare om 12 m?nader.

?lskad av sommarboende och andra sent mogna sorter(Turquoise plus, Biryuchekutskaya 138, Langedeiker, Kamenka, Morozko, Snow White, Late Moscow, Sugar Loaf) och hybrider (Bartolo, Kolobok F1, Atria, Aros, Extra).

Hur odlingsf?rh?llandena p?verkar h?llbarhetskvaliteten p? k?l

Att h?lla kvaliteten beror inte bara p? sorten utan ocks? p? f?rh?llandena och jordbrukstekniken:

K?l, som odlas p? l?tta eller medelh?ga (leriga) jordar, lagras mycket b?ttre ?n k?l fr?n sandiga jordar.
M?ngden av nederb?rd p? h?sten har en d?lig effekt p? kvaliteten: k?lhuvuden som ?nnu inte bildats lossnar och spricker.

M?ngden g?dselmedel som appliceras inte bara under odlingen av k?l, utan ocks? under den tidigare gr?dan ?r ocks? viktig. D?rf?r ?r det viktigt att observera v?xtf?ljden och inte g?ra n?got av de 5 misstagen n?r man s?r gr?nsaker.

T?nk p?: k?l som odlas p? alltf?r g?dslade kv?veg?dselmedel mark, ej l?mplig f?r f?rvaring! I bladens v?vnader minskar m?ngden torrsubstans kraftigt, som ett resultat blir k?lhuvudena l?sa, ruttnar snabbt och f?rs?mras. Men en ?kning av dosen av fosfor-kaliumg?dselmedel kan ha en positiv effekt p? lagringen.

F?rbereda k?l f?r lagring

N?r och hur sk?rdar man k?l?
Sk?rden b?rjar n?r dagtemperaturen varierar mellan +2 ... +8 ° С, och p? natten finns det l?tta frost, men inte l?gre ?n -3 ° С. K?lhuvuden som sk?rdats tidigare b?rjar ofta blekna och sedan spricka.

Det ?r b?ttre att sk?rda i torrt v?der, annars m?ste du torka huvuden f?rst, och det ?r besv?rligt. sk?ra huvuden vass kniv, l?mna stj?lken 2-3 cm l?ng Men om du ska f?rvara k?len upph?ngd i taket vid stj?lken beh?ver du inte sk?ra dem. Och i alla fall, ta inte bort de ?vre arken: l?mna 2 t?ckark f?r att skydda mot sm? mekanisk skada och olika sjukdomar.

k?lsortering
F?r lagring, v?lj endast h?rda, t?ta och mogna k?lhuvuden. Avvisa:

alla underutvecklade k?lhuvuden - den s? kallade underdogen;
mekaniskt skadad;
kn?ckt;
frysta, samt skadade av skadedjur och sjukdomar - de ?r inte heller l?mpliga f?r l?ngtidsf?rvaring.

K?lf?rvaring

Det finns flera s?tt att lagra k?l, och var och en av dem ?r bra p? sitt s?tt. V?lj den som passar dina f?ruts?ttningar. Men t?nk p? att du m?ste best?mma dig innan du sk?rdar.

Lagringsvillkor f?r k?l

K?l f?rvaras i k?llare/k?llare, i skafferi och kylsk?p, p? balkonger och ?ven i lergravar. Var du ?n definierar det ?r det viktigaste att s?kerst?lla den optimala lagringstemperaturen (fr?n -1 till +1 ° C) och en relativ luftfuktighet p? 85-95%. Trots nog h?g luftfuktighet, rummet b?r inte vara svampar och m?gel. Lufta ut den minst en g?ng i m?naden.

Hur man f?rbereder ett rum f?r att lagra gr?nsaker, hur man ?kar / minskar luftfuktigheten i det och kontrollerar temperaturen, diskuterade vi i detalj i artikeln Hur man h?ller potatissk?rden till v?ren utan f?rlust.

Efter att ha best?mt platsen och skapat f?ruts?ttningarna, v?lj l?mpligt s?tt lagring.

S?tt att lagra k?l

1. I l?da eller l?da
Detta ?r det enklaste och minst m?dosamma s?ttet. K?lhuvuden l?ggs helt enkelt i ett lager i en l?da eller l?da och se till att de inte r?r vid varandra.

2. P? hyllorna
Ett av de mest popul?ra s?tten. L?ngs v?ggarna finns hyllor med en bredd p? minst 20 cm och en h?jd av cirka 30 cm (s? att ett k?lhuvud fritt kan placeras p? dem). K?lhuvuden l?ggs med stj?lken upp?t, i papper eller matplastfolie.

3. P? en "kudde" av sand
Ett 20 cm lager torr sand h?lls i en liten l?da och k?len fastnar med stj?lken ned?t. Observera: l?ngden p? stj?lken m?ste vara minst 8 cm!

4. I sanden
Du kan lagra k?l inte bara p? en kudde av sand, utan ocks? i sj?lva sanden. F?r att g?ra detta sk?rs stj?lkarna till sj?lva huvudet och k?lhuvudena placeras i tr?l?da p? ett avst?nd av 3-5 cm fr?n varandra. Efter att ha lagt det f?rsta lagret ?r det helt t?ckt med torr sand, sedan l?ggs det andra, och s? vidare, tills hela l?dan ?r fylld. Denna metod ?r bra eftersom den minskar sk?rdef?rlusterna under lagring.

5. I en "p?lsrock" av lera
Blanda 2 delar lera med 1 del vatten f?r att g?ra en tjock kr?mig mos. Bel?gg i sin tur varje k?lhuvud med det och l?gg det efter torkning p? hyllorna i k?llaren eller k?llaren.

6. Staplad
P? k?llare s?tta ihop h?gar pyramidform fr?n lameller ca 5-15 cm tjocka. Stapelns bas ?r ca 1,5 m, h?jden ?r upp till 1 m. Lamellerna hamras ihop med ett galler s? att de inte passar t?tt mot varandra, och sm? celler blir kvar mellan dem - 10x10 cm.

Stubben sk?rs till sj?lva huvudet. Det f?rsta lagret l?ggs ut s? att det blir ett litet avst?nd mellan huvudena (ca 10 cm). Sedan l?ggs n?sta lager ut, vilket g?r luckorna lite st?rre, och d?rmed bygger de en pyramid, ?verst p? vilken det finns 1 huvud. Tack vare god ventilation bevaras k?l i s?dana h?gar perfekt till v?ren.

7. I en hink eller p?se
Ja, ja, du kan f?rvara k?l i hinkar, och ?ven i p?sar med vanlig tr?dg?rdsjord! Gr?v f?rsiktigt upp ett rothuvud och gr?v l?tt i en hink eller p?se med fuktig jord. L?gg i k?llaren och vattna en g?ng i m?naden.

Alternativet ?r enligt mig n?got fantastiskt, men vem vet, kanske ?r det s? h?r k?l bevaras b?st?
Har du erfarenhet av liknande f?rvaring av gr?nsaker, ber?tta g?rna om det i kommentarerna!

8. P? vikt
Det finns katastrofalt lite utrymme kvar i k?llaren efter att ha lagt gr?nsaker, och det finns helt enkelt ingenstans att f?rvara k?lgr?dan? Perfekt l?sning- h?ng k?lhuvuden i taket vid stj?lkarna. Linda dem med ett starkt rep och h?ng dem p? sj?lvg?ngande skruvar som skruvas i taket s? att k?lhuvudena inte r?r vid varandra. "H?ngande" k?l ?r v?l ventilerad - vilket g?r att den blir sjuk och ruttnar mindre.

9. I kylen
D?rf?r att optimal temperatur f?r f?rvaring av k?l - fr?n -1 till +1 ° C, i kylsk?pet m?ste den f?rvaras i den s? kallade friskhetszonen, som ?r i alla moderna modeller. Om inte, lagras k?l framg?ngsrikt i gr?nsakssektionen, exponerar l?gsta temperatur. Precis som i k?llaren p? hyllorna ?r k?lhuvuden inslagna med papper eller matfilm.

Om du anv?nder en film, se till att den sitter t?tt p? k?lhuvudet. Annars, med tiden, kan kondens uppst? i tomrummen - i det h?r fallet ?ndras filmen helt enkelt till en ny.

F?rvaring i papper kommer ocks? att f?rl?nga h?llbarheten f?r k?l i kylen. Linda varje huvud t?tt med papper, l?gg i plastp?se l?mna en ?ppning f?r ventilation och placera i gr?nsaksfacket. Med tiden kommer papperet att absorbera fukt, s? det b?r regelbundet inspekteras och bytas ut vid behov.

10. P? balkongen
P? balkongen f?rvaras k?l, ?ven insvept i film eller papper, i skumisolerade l?dor eller i speciella hush?llsv?rmebeh?llare - till exempel i Balkongk?llaren, som du f?rmodligen redan k?nner till fr?n artikel 5 om misstag vid f?rvaring av potatis.

11. I skyttegravarna
K?l kan ocks? f?rvaras i lergravar. F?r att g?ra detta gr?ver de ett dike cirka en halv meter djupt och cirka 60 cm brett p? en kulle. Botten ?r fodrad med halm, k?lhuvuden placeras p? den i tv? rader. Ett lager halm l?ggs igen ovanp?, t?ckt tr?sk?ld och t?ckt med ett 20 cm lager jord. N?r frosten b?rjar isoleras dikena med samma halm eller ett lager torra l?v.

Denna metod ?r bra bara f?r att bulkhuvuden inte tar upp plats i rummet. Men i diket blir de bl?ta, ruttnar snabbt och t?l inte sv?r frost. Och ?ven om k?len mirakul?st bevaras perfekt, ?r det osannolikt att du snabbt kommer att kunna f? ett par k?lhuvuden fr?n s?dan f?rvaring i regn eller sn?.

14 oktober 2018 Olga

Vitk?l ?r otroligt nyttig gr?nsak rik p? vitaminer och mineralsammans?ttning. Detta f?rklarar dess popularitet bland tr?dg?rdsm?stare. Odlingsregler ?r inte sv?ra, men grunden f?r sk?rdens garanti beror p? valet av sort.

F?rr i tiden var det verkligen brist fr?material p? grund av begr?nsade tillg?ngar fr?n n?r och fj?rran utlandet sk?rdades d?rf?r fr?n ofta fr?n bekanta sorter.

I mer ?n 20 ?r har situationen f?r?ndrats radikalt, och m?nga tr?dg?rdsm?stares sortsortiment forts?tter att best? av 2-3 positioner. Och f?rg?ves, eftersom nya utvecklingar har inte mindre v?rdefulla egenskaper, vilket ?r k?lens motst?ndskraft mot sjukdomar och skadedjur.

Den h?r artikeln diskuterar tidig mognad, mittmognad och senmognad sorter av en popul?r gr?nsak med en beskrivning som kommer att ut?ka variationen av gr?dor som odlas i din tr?dg?rd och i Ural och i mittf?ltet.

Mest popul?r

K?lsorten v?ljs inte bara med h?nsyn till regionens vinter- och klimategenskaper, utan ocks? enligt ?verenskommelse. Mineral- och vitaminsammans?ttningen f?r varje v?xt ?r olika, men den p?verkas ocks? av jordbruksteknikens f?rh?llanden och typen av jord.

F?r att v?lja l?mpligt alternativ det var enklare, sortsortimentet ?r indelat i grupper, f?renade av ett gemensamt drag.

De b?sta sena sorterna av k?l f?r l?ngtidslagring

- en mid-sen hybrid utvecklad av uppf?dare fr?n Holland. Skiljer sig i minimal v?rd och motst?ndskraft mot fusarium, tripsskador.

Vegetationen varar upp till 120 dagar, kan du s? fr?n direkt p? en ?ppen b?dd. En mogen gr?nsak v?ger 3-5 kg. H?llbarhet och bearbetning upp till 5 m?nader.

– sen k?l med mognad 120-147 dagar. Huvuden ?r rundade platta Gr?n f?rg, ibland med en bl?aktig nyans, vikt ca 3-4 kg.

Vid plantering anv?nds ett schema: 3-4 plantor per 1 m2. Under sex m?nader bevaras n?ringsv?rdet och presentationen. V?derkatastrofer och st?rningar bevattningsregimen bryt inte mot t?theten av strukturen och integriteten hos huvudet.

- v?xts?song 155-180 dagar efter att ha ?verf?rt plantor till ?ppna s?ngar. Huvuden av gr?gr?n f?rg har en liten vaxartad bel?ggning, vikten stramar upp till 4 kg.

K?l beh?ller sin smak och presentation till b?rjan av n?sta s?song (juni). Hybriden ?r tolerant mot fusarium, gr?r?ta. K?lhuvudet spricker inte p? grund av brott mot fuktighetsregimen.

Vid plantering anv?nds ett schema: 2-4 plantor per 1 m2.

- hybriden bildar huvuden senare 115-125 dagar efter plantering av plantor. Runda frukter har en t?t struktur, medelvikten ?r 2-3 kg. Planteringsschema: 3-4 plantor per 1 m2.

P? grund av god immunitet visar den tolerans mot punktnekros och trips. I 8-10 m?nader beh?ller k?len n?ringsv?rde och handelskl?nning.

- mycket t?ta huvuden ?r inte f?rem?l f?r sprickbildning, medelvikten ?r 3 kg. Variationen ?r annorlunda bra smak, transporterbarhet och l?ng h?llbarhet (mer ?n 7 m?nader).

Den st?rsta f?rdelen ?r resistens mot ackumulering av nitrater och radionuklider. Gr?nsaker sk?rdas igenom 160-175 dagar efter transplantation av plantor.

- en sort utvecklad av inhemska uppf?dare som tog h?nsyn till n?r de odlade klimategenskaper och eventuella problem med skadedjur.

Sk?rden b?rjar senare 130-140 dagar efter transplantation av plantor. Gr?gr?na rundade k?lhuvuden v?ger i genomsnitt 4-7 kg. Vid plantering anv?nds ett schema: 2-3 plantor per 1 m2.

K?l ?r resistent mot sprickbildning, k?nnetecknas av anbud saftig fruktk?tt. Utan f?rlust av smak och presentation lagras gr?nsaken i 6-8 m?nader.

Medelmognat vitt huvud

- hybriden mognar efter 102 dagar efter plantering av plantor. St?rre behov av fukt och g?dning st?rker immunf?rsvar, som motst?r m?nga sjukdomar och insektsinvasion.

Det rundade tillplattade huvudet av gr?gr?n f?rg v?ger upp till 15 kg. H?lens placering under plantering: 3 plantor per 1 m2. Varaktigheten av lagring utan f?rlust av n?ringsegenskaper och ett presentabelt utseende ?r 4-6 m?nader.

– resistent mot sjukdomar h?gavkastande sort, ?r annorlunda enkel jordbruksteknik. Cirka 500 q sk?rdas per hektar (huvudvikt upp till 3 kg). Vid plantering anv?nds ett schema: 3-4 plantor per 1 m2.

Sk?rden b?rjar senare 130-150 dagar efter att ha ?verf?rt plantor till s?ngarna.

- frukten av holl?ndska uppf?dares arbete med en v?xts?song 110-120 dagar. K?lhuvudet har ett runt platt huvud av bl?gr?n f?rg, vars medelvikt n?r 5-7 kg. Ofta finns det exemplar p? 8-8,5 kg. Vid plantering anv?nds f?ljande schema: 3 plantor per 1 m2.

P? grund av god immunitet motst?r den skadedjur (s?rskilt trips) och Fusarium. R?varu- och smakkvaliteter bevaras i 4-6 m?nader.

- frukten av arbetet hos ryska uppf?dare, v?xts?songen ?r 120-130 dagar efter plantering av plantor.

Runda huvuden har en ljusgr?n f?rg med en gr?aktig nyans, vikten ?r upp till 3-5 kg. Vid plantering ?r h?len ordnade enligt schemat: 3-4 plantor per 1 m2.

F?rdelen med sorten ?r smaklighet, nackdelen ?r kort lagring (ca 2 m?nader). Glory ?r en av de b?sta alternativen f?r saltning.

- hybriden mognar efter att plantorna har planterats igenom 120-140 dagar. T?ta rundade huvuden har en n?got gr?naktig nyans, vikten n?r 4 kg.

Vid plantering anv?nds f?ljande schema: 3 plantor per 1 m2. Sorten ?r universell, anv?nds f?rsk och f?r betning. H?llbarhet utan f?rlust v?rdefulla egenskaper?r 3-4 m?nader.

tidigt mogen

- hybridens mognadstid ?r 75-80 dagar efter transplantation av plantor. Runda huvuden som v?ger upp till 7 kg har en gr?n f?rg och en t?t struktur. H?llayout: plantera 3-5 plantor per 1 m2. Skiljer sig i anspr?ksl?shet till v?derf?rh?llanden.

H?llbarhet utan f?rlust av smak och presentation ?verstiger inte 4 m?nader.

– en tidig hybrid k?nnetecknas av br?dmogen, man kan sk?rda igenom 45-55 dagar efter transplantation av plantor. Vikten p? ett ljusgr?nt medelstort huvud ?r 1,5 kg.

Schemat som anv?nds vid plantering: 5-6 plantor per 1 m2. Rekommenderas f?r odling under alla typer av film och i ?ppen mark. K?l motst?r patogener av slembakterios och svarta ben.

- sorten ?r klar f?r plantering i ?ppen mark redan i b?rjan av maj, efter 45-50 dagar du kan sk?rda. huvudets struktur medeldensitet, vikt n?r 1,4-1,7 kg. N?r den odlas p? h?g b?rdiga jordar massan av ett k?lhuvud n?r 5 kg.

Utformningen av h?len under plantering: 3-5 plantor per 1 m2. K?l k?nnetecknas av den v?nliga uppkomsten av skott och utm?rkt smak.

- Holl?ndsk hybrid, k?nnetecknad av resistens mot Fusarium vissnesjuka. Utformningen av h?len under plantering: 2-3 plantor per 1 m2. Rundade platta huvuden av m?rkgr?n f?rg n?r en massa p? upp till 7 kg. Fruktmognaden sker efter 85-90 dagar efter transplantation av plantor.

Den har ett starkt rotsystem; om bevattningsregimen kr?nks spricker inte k?lhuvudet. I 5-6 m?nader beh?ller smak och kommersiella egenskaper.

Variety m?ngfald kommer att s?kerst?lla produktivitet ?ven med sv?ra v?derf?rh?llanden, eftersom varje v?xt har sin egen immunitet mot sjukdomar och skadedjur. Sorternas smakegenskaper stimulerar till nya experiment som redan p?g?r i k?ket.

K?l har m?nga sorter, jag ska f?rs?ka beskriva de b?sta sorterna av k?l med foton och beskrivningar f?r att hj?lpa dig med ett sv?rt val. Idag i artikeln kommer du att se:

Tidiga sorter av k?l; K?l f?r betning och betning

K?l f?r lagring - de b?sta mogna sorterna av k?l; Sen k?l - de b?sta sorterna

Sorter av vitk?l med foton och beskrivningar - de mest produktiva sorterna

Tidiga sorter av k?l

Jag ?lskar verkligen k?lsallader, tidiga varianter ?r b?st f?r detta. De bildar snabbt ett huvud, m?ra och saftiga. En tidig sort av k?l finns alltid i min tr?dg?rd, lite - 10-15 r?tter. P? sommaren borsjtj, en sallad med ?pplen l?mnar innan mellans?songens sorter mognar.

Fast oftast tidig k?l sm? huvuden, men det l?nar sig snabb tillv?xt. Tidiga sorter t?l ocks? t?thet och d?lig jord, till skillnad fr?n deras senare motsvarigheter.

Rinda F1

Huvuden bildas 76 dagar efter full uppkomst. Denna sort ?r l?mplig inte bara f?r f?rsk konsumtion, utan kan ocks? lagras i upp till fyra m?nader p? en sval plats. Utm?rkt huvud, inte l?st, men inte f?r h?rt - bra trevlig smak, utan senap.

V?xer bra i olika f?ruts?ttningar- avkastningen beror p? platsen. Det viktigaste ?r att inte komprimera gr?dorna f?r mycket. Kan odlas igen genom sommars?dd.

Rinda k?l

Kosack F1

Mycket tidig hybrid - ambassad?rer f?r att plantera planthuvuden mognar p? 40 dagar. Och om du s?r fr?na ?r sk?rden klar efter 60-70 dagar. Den vackra k?len ljusgr?n f?rg, inuti huvudet ?r gulkr?m. K?lhuvuden liten storlek, medeldensitet - v?ger ca 1,5 kg, utan bitterhet. Den v?xer bra under tillf?lligt t?cke och i s?ngar. Inte skadad av loppor och r?ta.

Denna hybrid mognar 90-115 dagar efter groning. Huvuden med medeldensitet, sm? - upp till 1300 g i vikt. En stabil, produktiv sort - mognad ?r v?nlig, k?lhuvuden spricker inte, de har en utm?rkt presentation. T?l lugnt kyla, blir inte sjuk. P? b?rdiga jordar ger h?g avkastning.

juni

popul?r, vanlig tidig sort k?l. Sk?rden kan sk?rdas 2 m?nader efter plantering av plantor. Huvuden ?r ljusgr?na, t?ta, kan planteras ofta. P? v?ren t?l den l?tt kortvariga frost.

Om du inte l?mnar det p? h?sten under l?ng tid, spricker inte k?lhuvudena, blommar inte. Huvudvikt upp till 2,5 kg. Bra, delikat smak.

Dumas F1

Du kan samla mogna k?lhuvuden 90 dagar efter uppkomsten av de f?rsta skotten. K?lhuvuden ?r t?ta, rundade, gr?na p? utsidan - halmf?rgade inuti med delikat l?ckra blad. Vikten ?r vanligtvis upp till 1,4 kg. Den spricker inte och bevaras v?l n?r den ?r ?vervuxen. Behagar stabil, h?ga sk?rdar, k?nns bra i t?ta planteringar.

Tobia F1

Stor hybrid med huvuden upp till 6 kg. m?rkgr?n ?vre blad och ljusgul inuti, liten stj?lk. N?r den ?r ?vervuxen spricker den inte och tappar inte smak. Mycket h?g smaklighet hos ett k?lhuvud. Kan lagras under kort tid, sjukdomsresistent.

K?l f?r betning och betning av sorter - hur man v?ljer den b?sta sorten

Vanligtvis tas sorter fr?n mitten av s?songen och mitten av sent f?r betning. Mellans?songsvarianter ?r ocks? l?mpliga f?r sommarmatlagning.

Favorit och bepr?vad k?l Slava.

Den odlades ocks? av min mormor. Nu finns det en hel del nya sorter och hybrider, men Slava beh?ller varum?rket och finns fortfarande ofta p? landet och i tr?dg?rden.

Mellans?song och mellansena sorter av k?l

Glory 1305

V?lk?nt popul?r sort mognar 115-120 dagar efter groning. Gott f?rskt och till inl?ggning. Surk?l det visar sig utm?rkt smak. K?lhuvudet ?r runt tillplattat och v?ger upp till 5 kg. Med ljusgr?na ?vre blad och vit insida.

V?xer bra i svala, fuktiga somrar. Den ?r v?lf?rvarad p? vintern och transporteras. Genomsnittlig sjukdomsresistens.

Atria F1

Senmognad sort, mognar 137-147 dagar efter fulla skott. Bladen ?r m?rkgr?na med en kraftig vaxbel?ggning. Stj?lken inuti ?r liten, huvudena ?r t?ta, v?ger upp till 3,5 kg. Sorten ?r h?gavkastande, utm?rkt smak, resistent mot sprickbildning och sjukdomar.

Dobrovodskaya

Mellansen sort idealisk f?r j?sning. Medeltjocka rundade k?lhuvuden som v?ger upp till nio kilo. Bladen ?r saftiga, s?t vit-gr?dde f?rg. Sorten ?r resistent mot m?nga sjukdomar av k?l och loppor. Lagras upp till fem m?nader efter sk?rd.

G?va

Mellansen sort, mognar 120-135 dagar efter s?dd. Perfekt f?r surk?l - k?l blir saftig, v?lsmakande, kryddig. Huvuden ?r tillplattade ca 4 kg i vikt, de ?vre bladen ?r gr?na med en vaxbel?ggning. Inv?ndigt - vit eller ljusgr?n.

K?lhuvuden spricker inte n?r de ?r ?vervuxna, resistenta mot r?ta och sjukdomar. Den ligger bra p? vintern och t?l transporter.

Midor F1

hybridmedium sen deadline mognad, perioden f?re sk?rd 140-160 dagar. L?v ljus gr?n f?rg l?tt skrynklig med en p?taglig vaxbel?ggning. K?lhuvudet ?r medelrunda, t?tt med vita blad inuti. Stubben inuti ?r liten. Bra smak. bra p? gr?nsakssallader och f?rberedelser inf?r vintern.

Krautman F1

Mellans?songshybrid med mycket t?ta krispiga blad, mycket liten stj?lk. Vikt upp till 4,5 kg. Med en l?ng vistelse i vinstocken, ?ven med regnig sommar, k?lhuvuden spricker inte och ruttnar inte. Lagras efter sk?rd upp till 4 m?nader med utm?rkt smak. Perfekt att sylta - smaken ?r behaglig. Inte p?verkad av sjukdomar. Sorten ?r resistent mot k?l.

Megaton F1

Mest fruktbar hybrid Holl?ndskt urval. Fr?n uppkomsten av de f?rsta skotten till sk?rden g?r 105 dagar. Huvuden ?r rundade upp till 15 kg i vikt, god smak. K?len ?r enhetlig i storlek och spricker inte n?r ?verdriven fukt. L?mplig f?r f?rsk konsumtion och f?r bearbetning. Perfekt f?r betning.

Huvuden ?r t?ta, bekv?ma f?r transport och f?rs?ljning, resistenta mot rotr?ta och sjukdomar. Sorten ?r resistent mot k?l.

K?pmannens hustru

Medel sen sort. Gr?nt p? utsidan p? vitt snitt. Huvudvikt upp till 2,8 kg. Bra, bra smak. Bra f?r saltning och betning. Motst?ndskraftig mot sjukdomar, kan lagras i flera m?nader.

K?l f?r lagring - de b?sta mogna sorterna

F?r lagring, v?lj sorter av sen mognad. De utvecklas under l?ng tid, de har t?ta k?lhuvuden och lagras ofta fram till ny sk?rd. Sena sorter ?r inte r?dda f?r v?r- och h?stfrost. L?mplig f?r lagring och saltning, men k?len visar sig vara gr?vre, inte lika saftig och smakrik som fr?n varianter av tidigare mognad.

De b?sta sorterna av senk?l

Aggressor F1

Detta ?r en av b?sta hybrider fr?n sena sorter. I alla regioner syns det h?gt utbyte kan lagras i upp till sex m?nader. K?lhuvudet ?r runt-platt, mycket t?tt, v?ger upp till 4,5 cm. Det kr?ver inte noggrann v?rd - det v?xer bra p? egen hand. Ger en sk?rd under ogynnsamma f?rh?llanden, ?r stabil mot sprickbildning.

Variety Aggressor ?r smakrik fr?sch och passar till betning och betning. Motst?ndskraftig mot skador korsblommiga loppor och fusariumsjuka.

Mara

Sen vitryska sort. Perioden fr?n groning till sk?rd ?r 155-167 dagar. Runda huvuden av m?rkgr?n f?rg med en stark vaxbel?ggning. V?ger upp till 4 kg. Sprickbest?ndig. Mycket t?ta k?lhuvuden, lagras v?l. N?r den ?r f?rsk ?r smaken god, men n?r den ?r sur ?r den utm?rkt. F?rvaras i k?llaren till april. Sorten ?r resistent mot rotr?ta.

Amager 611

En v?lk?nd sen sort, 150-160 dagar g?r innan sk?rd. Bladen ?r bl?gr?na med en ljus vaxbel?ggning. Platta t?ta huvuden av gr?nvit insida som v?ger upp till fem kg. Sk?rdekvalitet, mognar i godo. K?lhuvuden spricker inte, resistenta mot f?rfall.

Den t?l transporter bra och lagras under l?ng tid upp till sex m?nader. V?l tolererad v?rkyla men gillar inte torka.

Sn?vit

Sen sort (145-160 dagar). K?lhuvudet ?r t?tt, platt runt, v?ger upp till 4 kg med god v?rd. Inuti ?r bladen saftigt vita med god smak utan beska. Denna sort kan anv?ndas f?r att g?ra barnmat. sk?rdats den lagras till 7 m?nader och s?nderfaller samtidigt inte. Uts?kt n?r den ?r inlagd. Motst?ndskraftig mot sjukdomar och skadedjur, tolererar transport v?l.

Valentin F1

Sen mogen, l?mplig f?r l?ngtidsf?rvaring och fr?sch matlagning. K?lhuvudet ?r i genomsnitt upp till 3,8 kg, mycket t?tt, bladen ?r gr?na med en bel?ggning p? utsidan, vita p? snittet. Stubben ?r liten. Bra smak, produktiv hybrid.

Kolobok F1

Sen hybridmognad 150 dagar efter s?dd. Skiljer sig i h?g smak, l?mnar saftiga, vita utan bitterhet. Huvuden v?ger upp till 5 kg. rundad t?t, l?mplig f?r betning, betning, f?rsk konsumtion. Skaftet ?r kort. K?l Kolobok lagras v?l n?stan fram till april. Hybriden ?r resistent mot m?nga sjukdomar, s? du kan f? stora sk?rdar utan anv?ndning av kemikalier.

M?nga sorter av k?l l?mnades utan uppm?rksamhet, men de mest popul?ra och produktiva sorter k?l med foton och beskrivningar i den h?r artikeln visas.

Med v?nlig h?lsning, Sofia Guseva.