Kiwi, eller Actinidia ( lat. aktinidier) - ett sl?kte av vedartade vinstockar i familjen Actinidia (Actinidiaceae).

Namnet p? v?xten kommer fr?n orden fr?n grekiskan. "aktis" ?r en stj?rna, "aktinos" ?r en str?le, "eidos" ?r en vy (f?r det str?lande arrangemanget av ?ggstockskolonnerna).

Kiwi- namnet p? frukterna av sorter av v?xter som tillh?r sl?ktet Actinidia, art Actinidia kinesiska (lat. Actinidia chinensis) eller Actinidia delikatess (lat. Actinidia deliciosa).

Kiwis verkliga f?delseplats ?r Kina, i Europa kallades det "kinesiska druvor" eller "kinesiska krusb?r". Och folket i Kina sj?lva kallar kiwi "appersika".

Kiwiplantan har f?tt sitt namn fr?n likheten mellan formen p? dess pubescenta frukt med kroppen p? en kiwi-f?gel. F?retaget som f?rst introducerade denna produkt p? marknaden hette ocks? Kiwi, och p? emblemet hade den samma kiwi-f?gel.

Vilda aktinidier hade en fruktvikt p? endast 30 g och f?rdes till Nya Zeeland i b?rjan av 1900-talet. Den odlade storfruktade actinidia chinensis f?ds upp i Nya Zeeland, den skiljer sig fr?n den ursprungliga arten, inte bara genom den ?kade fruktvikten (100 g eller mer), utan ocks? i f?rb?ttrad smak.

Nu odlas kiwi i m?nga l?nder med ett subtropiskt klimat, s?rskilt brett - i Italien, Nya Zeeland, Chile. D?rifr?n transporteras saftiga medicinska frukter (som inneh?ller en rekordm?ngd C-vitamin och andra biologiskt aktiva ?mnen) med delikat gr?n v?lsmakande massa ?ver hela v?rlden.

Typer av aktinidier

Actinidia chinensis/delikatess eller Kiwi (Actinidia chinensis/deliciosa) - lian 8-10 m l?ng Unga skott ?r r?dbruna eller gr?naktiga, pubescenta med h?rda bruna h?rstr?n. Knopparna ?r n?stan helt dolda i svullna bladkuddar t?ckta med h?rstr?n.

Bladen ?r stora, pubescenta, 6-17 cm l?nga, 6-15 cm breda. Blommorna ?r tv?husiga, orangegula, samlade i en semi-paraplyblomst?llning, med m?nga st?ndare. Foderblad avl?nga ovala, brunaktiga, toment?sa nedanf?r, med fem kronblad.

Frukterna ?r runda till ellipsformade, pubescenta, 3-5 cm l?nga, 3 cm i diameter, v?ger 30-40 g. Smakar s?tsyrliga, mycket v?lsmakande och doftande. B?ren inneh?ller 9-10% sockerarter, 1,3% syror, 1,6% protein, samt C-vitamin och karotenoider. De inneh?ller j?rn, mangan, fosfor och ett speciellt aktinidiaenzym. Eftersom huden ?r rikligt t?ckt med h?rstr?n tas den bort n?r man ?ter b?ret.

Actinidia sinensis, som den mest v?rdefulla subtropiska arten, kom under uppf?darnas speciella intresse. Nya Zeeland skapade sorter kallade Kiwi, som sedan spred sig till Italien, USA, Tyskland, Frankrike, Jugoslavien och andra l?nder.

Actinidia Kolomikta (Actinidia kolomikta) . Andra namn: russin, russin, ranka eller taiga-ananas - den vanligaste och frostbest?ndiga vinstocken. Den slingrar sig l?ngs st?djande tr?d och st?djer upp till 8 m. I skogarna i Fj?rran ?stern, svepande runt tr?d, b?r den l?v h?gt till toppen av tr?d, d?r den blommar och b?r frukt. Stj?lkarna p? rankan ?r bruna eller r?daktiga. Barken ?r flagnande, inuti stammen har en mjuk cloisonnek?rna. P? unga skott, p? h?sten, bildas knoppar, dolda i barkens utv?xter i axlarna p? fallna l?v. P? v?ren dyker en kon av vikta l?v upp fr?n en dold knopp.

I b?rjan av maj b?rjar tillv?xten av skott och l?v. De v?xer snabbt och blir klargr?na. Bladen varierar i form - fr?n ovala till l?ngstr?ckta ovala, med en hj?rtformad bas och en spetsig spets, i genomsnitt 10 cm l?nga och 7 cm breda. Hel, fint tandad eller tandad l?ngs kanten, m?rkgr?n till f?rgen, ljusare under. P? venerna och i venernas h?rn p? bladets undersida syns pubescens med h?rstr?n. 2 veckor f?re blomningen blir bladen brokiga: vita i spetsarna, sedan hallon och under blomningen hallon-vit-rosa. Skaftet ?r kort, 2–4 cm, kastanj eller r?d.

I axilen p? bladen p? ett ungt v?xande skott dyker det upp sm? vita knoppar, som ?kar i storlek i b?rjan av sommaren och ?ppnar sig sedan. Lianer blommar i 10 dagar i mitten av juni. Varje blomma har en tunn h?ngande pedicel, 5 foderblad och kronblad. Blommans diameter ?r ca 2 cm. Kronbladen ?r ovala till formen. Inuti hanv?xternas blommor syns tydligt m?nga st?ndare p? tunna filament och gult pollen i st?ndarknapparna. Hos honv?xter ?r en stor pistill synlig inuti blomman i mitten med kolumner som divergerar i form av stj?rnstr?lar. Blomst?llningar av manliga rankor best?r av 2-3 enstaka blommor, honrankor b?r vanligtvis enstaka blommor, men det finns ocks? 2-3.

Frukterna av denna typ av aktinidier mognar i b?rjan av augusti eller senare, beroende p? sorten. Mognaden g?r l?ngsamt - inom en m?nad. Frukten ?r ett saftigt mjukt b?r med ett tunt gr?nt skal. N?r det ?r moget blir ett h?rt, omoget b?r f?rst halvmjukt, elastiskt och sedan mjukt. De insamlade omogna b?ren, tillsammans med de mogna, mognar inomhus p? n?gra dagar, utan att tappa smaken. Smaken av b?r ?r behaglig sur-s?t, med en stark arom, som p?minner om ananas eller ?pple. Skalet ?r tunt, fruktk?ttet ?r saftigt. Inuti b?ret finns en mjuk ljusgr?n k?rna. P? den i fr?kamrarna finns m?nga mycket sm? fr?n av m?rkbrun f?rg. Massan av 1 b?r ?r fr?n 1,5 till 3,5 g, beroende p? sort och v?xtf?rh?llanden. Formen p? b?ren i vissa sorter ?r oval eller cylindrisk, l?ngstr?ckt, i andra ?r den f?rkortad cylindrisk eller konisk. Det finns sorter med rundade frukter, tillplattade p? sidorna.

B?ren i Actinidia Kolomikta inneh?ller en rekordm?ngd vitamin C, mycket mer ?n i n?gra andra b?r och frukter (i genomsnitt cirka 1000 - 1200 mg / 100 g, medan svarta vinb?r - 100 - 300 mg / 100 g, i citron - 50 - 70, i hallon 25 mg / 100 g). ?ven b?ren av kinesiska aktinidier (kiwi) inneh?ller inte mer ?n 150-200 mg / 100 g C-vitamin.

Actinidia Arguta (Actinidia arguta) , eller Aktinidia akut. En kraftfull lian som ?r upp till 25 m l?ng och upp till 12 cm tjock.Den bildar sammanh?ngande sn?r i skogarna i Fj?rran ?stern och lindar sig runt stammarna p? st?djande tr?d som buntar. P? toppen av tr?dkronan f?rgrenar sig lianerna t?tt och d?r bildas blommor och frukter. Creepers av denna art har kraftfull tillv?xt inte bara i sitt hemland, utan ocks? n?r de planteras i den europeiska delen av landet. En av f?ruts?ttningarna f?r framg?ngsrik odling ?r skapandet av ett st?d i form av spalj?er, pergolor eller stegar. Liksom hos andra arter ?r skotten flexibla och ?r i konstant r?relse under f?rsta halvan av sommaren, d? de v?xer intensivt. Skottets r?rliga spets g?r flera cirkul?ra r?relser under dagen, som p? jakt efter st?d. N?r man m?ter ett fast st?d i form av tv?rst?nger eller spalj?tr?d, b?rjar skottet att lindas runt det. Stj?lken skiljer sig fr?n stammen hos andra aktinidierarter, inte bara i sin tjocklek, utan ocks? i den ljusgr? f?rgen p? barken. N?r stammen v?xer exfolierar barken ?rligen och d?rmed tjocknar stammen. P? lignifierade skott syns ljusa rundade linser utspridda ?ver dem. P? sommaren l?ggs knoppar i bladens axlar. P? skotten som mognar till h?sten ?r knopparna tydligt synliga, men de har sin egenhet: de ?r helt dolda i l?vkuddar. Detta ?r f?rmodligen en av anpassningarna f?r att uth?rda vinterfrost, bevara knoppar p? vintern. Vanligtvis, till h?sten, blir de flesta av skotten p? plantan lignifierade, men 1-2 icke-lignifierade skott finns alltid kvar och forts?tter att v?xa till sen h?st. De t?l inte alltid h?rda vintrar. Men de flesta av skotten p? v?xten slutar v?xa i tid och ?vervintrar framg?ngsrikt. Bladen ?r brett ovala, regelbundna eller ?ggformade, 13–14 cm l?nga och 6–7 cm breda.Mycket t?ta, n?stan l?derartade, gl?nsande, m?rkgr?na ovanf?r och matt ljusgr?na p? bladbladets undersida. Toppen av bladet ?r alltid spetsig, och basen ?r rundad. P? kanten av bladen ?r fint tandade, med sm? tunna t?nder. Bladskaft (3–4 cm) ?r ofta kontrasterande i f?rg och utg?r ungef?r h?lften av bladbladets l?ngd. De har f?rger fr?n terrakotta till ljus r?d. Unga rankor som ?nnu inte har b?rjat b?ra frukt har redan ett mycket dekorativt utseende. De sammanfl?tar st?det med flexibla stj?lkar och skapar, tack vare de breda ovala bladen och ?verfl?d av l?vverk, en levande gr?n v?gg. Bladen f?r en vacker gul f?rg till h?sten och stannar kvar p? rankan under l?ng tid tills frosten b?rjar. Till skillnad fr?n andra typer av aktinidier ?ndrar inte bladen sin f?rg under sommaren.

Blomningen b?rjar i slutet av juni - b?rjan av juli. Blommorna ?r regelbundna till formen, med 5 foderblad och 5 kronblad. Kronbladen ?r vita, med en gr?naktig nyans, diametern p? blomman ?r ca 2 cm.Stedlarna ?r korta, h?ngande, ljusgr?na. Foderbladen ?r ljusgr?na. M?nga st?ndare ?r synliga i den ?ppnade hanblomman - p? tunna filament med svajande svarta st?ndarknappar. Hos kvinnliga vinstockar ?r en stor pistill synlig i mitten av blomman, och runtomkring finns m?nga sm? st?ndare som sitter fast p? korta tr?dar. Pollen i st?ndarknapparna ?r svarta, vilket g?r blommorna och blomst?llningarna attraktiva. Vanligtvis har manliga rankor 3 blommor i blomst?llningar, honor har ofta enstaka blommor.

Frukts?ttning under gynnsamma f?rh?llanden ?r riklig, i genomsnitt 10–20 kg per vinstock. Dekorativa rankor ger stora frukter som ligger i bladens axlar, p? korta skott eller n?rmare basen av l?nga skott. De h?nger i klasar och dekorerar vinstockar till h?sten. Formade omogna frukter ?r fasta, ljusgr?na, mognar sent. Deras mognadsperiod beror p? sorten - det finns sen mognad och tidig. Den tidigaste mognaden sker i b?rjan av september. Frukten ?r ett saftigt flerfr?igt b?r, relativt stort, med en behaglig s?t eller surs?t smak med stark ananas eller annan fruktarom. N?r det ?r moget blir b?ret f?rst halvmjukt, elastiskt, sedan mjukt och ?ndrar f?rg. Vinstockens frukter kan vara cylindriska, ovala eller rundade. Det finns sorter med rundade hj?rtformade och fatformade, samt koniska frukter.

? En intressant v?xt fr?n skogarna i centrala Kina. Lianer av aktinidier lindar runt ett st?d - spalj? eller st?djande tr?d upp till en h?jd av 7-8 m och ?ver. En flexibel stam och l?nga lianskott med l?ngstr?ckta ovala stora blad skapar en solid gr?n v?gg. Stj?lk inuti med mjuk cloisonn?k?rna. Skotten ?r lockiga, kraftiga, lindar sig runt st?det som ett resultat av cirkul?ra r?relser under dagen.

Bladen ?r l?ngstr?ckta, elliptiska till formen, ljusare under. De ?r aldrig f?rgglada. Knoppar visas p? unga skott i bladens axlar, och sedan blommor samlade i blomst?llningar p? 2-3 eller enstaka. Denna art k?nnetecknas av mycket riklig blomning, eftersom ofta b?de manliga och kvinnliga vinstockar har en pedicel, grenad och 5–7 blommor finns p? den. Blommorna har vita kronblad, 5 foderblad och kronblad. I mitten av hanblomman finns m?nga st?ndare p? tunna filament med svarta st?ndarknappar. I mitten av honblomman finns en stor pistill med stigmas av kolumner som divergerar i form av str?lar och sm? st?ndare. Under riklig blomning k?nns en behaglig arom och blommorna sj?lva ?r mycket attraktiva i utseende. De bildar stora frukter med en mycket ljus lila f?rg.

Frukten ?r ett saftigt b?r med m?nga avl?nga elliptiska fr?n. B?r av en l?ngstr?ckt oval form, m?rklila till f?rgen, med en sl?t hud. Skaften ?r grenad, vanligtvis utvecklas 2-3 frukter i bladets axil. B?ren ?r s?ta, saftiga, mjuka, med tunn skal. Huden och k?ttet inuti har samma lila f?rg.

- en mycket s?llsynt art av aktinidier, listad i Fj?rran ?sterns R?da bok. En art n?ra akuta aktinidier, fr?n vilken den huvudsakligen skiljer sig i tunnare blad, utvecklade borstig pubescens och stora frukter. Liana har kraftfulla stj?lkar med en cloisonne, mjuk k?rna. Unga skott v?xer mycket snabbt, lindar runt ett st?d - tr?d eller spalj?er. H?jden p? v?xter p? st?djande tr?d n?r 7–8 m.

Bladen ?r stora, t?ta, ?ggformade, med en svagt hj?rtformad eller trubbig bas och en spetsig spets. L?ngs kanten ?r bladen stortandade, med en l?ng bladskaft som n?r en l?ngd p? mer ?n 1/2 av bladbladet. Bladen ?r m?rkgr?na p? ovansidan, ljusare under, s?llan pubescenta l?ngs ?drorna och deras h?rn. I bladens axlar bildas knoppar, sedan ?ppnas blommor. Samlas 2-3 i blomst?llning hos hanrankor och solit?r hos honv?xter. Manliga staminate blommor har m?nga st?ndare med svarta st?ndarknappar. Honblommor ?r liksom andra aktinidier tv?k?nade, d.v.s. i mitten finns en stor pistill med divergerande pelare och stigmas och m?nga sm? fastsittande st?ndare runt omkring. Pollen i dem ?r svarta, kronbladen och foderbladen ?r 5 vardera, kronbladen ?r vita med en gr?naktig nyans. Pollinering ?r korspollinerad, insekter (bin, humlor) b?r pollen fr?n blomma till blomma.

Fruktmognaden sker i b?rjan av september. Frukterna ?r stora, med en medelvikt p? 10,8 g. Formen p? b?ren ?r tunnformad, f?rkortad, komprimerad fr?n sidorna. Vid basen av b?ret finns en djup tratt. Basen och spetsen ?r trubbiga med torkade rester av pistillen. Ytan p? b?ret ?r oj?mn, f?rgen ?r smutsig gr?n. Huden ?r tunn. Tv?rsnittet visar 26 s?kammare och en tillplattad k?rna. P? en l?ngsg?ende sektion upptar den 23 b?rdiametrar. Stj?lken, 2 cm l?ng, sitter stadigt fast i b?ret. Frukten inneh?ller fr?n 85 till 272 fr?n. Smaken ?r s?t, med en stark ananas-?ppledoft. Frukterna inneh?ller 198 mg/100 g askorbinsyra, 11% sockerarter och 2% organiska syror.

. Andra namn: peppar, bitter sultana. Till skillnad fr?n andra arter har dess frukter en skarp, br?nnande smak. Den blommar i b?rjan av juni med stora vita doftande blommor. B?ren ?r orange, avl?nga, upp till 5 cm l?nga, 2 cm breda.

Liana ?r n?got underl?gsen n?r det g?ller kraften hos stj?lkar och skott, n?r en h?jd av 5 m. Stj?lkarna ?r flexibla, bruna eller r?dbruna, med flagig bark och s?llan spridda avl?nga ljusa linser. Till skillnad fr?n andra arter ?r bildade knoppar inte helt dolda under den ?verv?xta barken p? l?vkuddar. Skjuter lockigt, men v?xer n?got l?ngsammare. K?rnan i skotten och stj?lkarna ?r solid, h?rd, vit.

Bladen ?r gr?na, regelbundna ovala eller ?ggformade med en trubbig bas och en spetsig spets. P? kanten ?r fint tandade, tunna, som papper. En vecka f?re blomningen blir bladen p? ovansidan fl?ckiga, med en silvervit fl?ck.

Blommorna ?r axill?ra, stora, med vita kronblad, st?ndare med gula st?ndarknappar. Under blomningen utstr?lar en mycket trevlig delikat arom. Som med andra typer av aktinidier bildas bara st?ndare, manliga blommor p? hanv?xter, det finns ingen ?ggstock. P? kvinnliga v?xter ?r blommor kvinnliga i sin roll, men tv?k?nade i sin yttre struktur. I mitten finns en stor pistill, runt m?nga sm? st?ndare som inte ?r inblandade i pollineringen. St?ndarknapparna p? st?ndarna hos b?de han- och honblommor inneh?ller gult pollen. Pollen b?rs av b?de vind och insekter.

Frukterna mognar i slutet av augusti. Till skillnad fr?n de tidigare arterna, n?r de ?r mogna, ?ndrar de f?rg dramatiskt. De g?r fr?n fast ljusgr?nt till mjukt orange.

Kiwi fr?. Fr?n mogna kiwib?r b?r fr?n v?ljas, tv?ttas fr?n fruktk?ttet och stratifieras. F?rst h?lls fr?na i v?t sand i 2-3 veckor, med en temperatur p? + 10-20 grader, och efter 2 veckor vid +4-5 grader. S? fr?n tillsammans med sand, omedelbart efter stratifiering, f?rbered ett lager med bra dr?nering i en kruka och fyll det med ett substrat. Gr?dorna bestr?s med tunna lager jord, sprayas och t?cks med glas ovanp?. Efter att potten har exponerats f?r en varm, v?l upplyst plats. Glas m?ste torkas dagligen och plantan v?ndas.

Nya skott b?r gradvis v?njas vid naturlig luftcirkulation. Om f?rh?llandena ?r gynnsamma v?xer kiwiplantor mycket snabbt. Att lossa jorden och plocka b?r g?ras mycket noggrant, eftersom plantorna har ett ytligt rotsystem. En starkare kiwibuske bildas med besk?rning, l?mnar mer kraftfulla skott och ger dem st?d, resten tas bort.

Att v?lja plantor. Att odla kiwifrukter fr?n sj?lvinsamlade fr?n ?r meningsl?st, eftersom det inte ?r k?nt med vem det pollinerades och vilken kvalitet v?xterna kommer att ha, och det kommer att ta 3 till 5 ?r att f? svar p? denna fr?ga. D?rf?r ?r det b?ttre att k?pa f?rdiga kiwiplantor i plantskolan, hanar och honor, eller en parad v?xt, p? vilken manliga eller kvinnliga knoppar har ympats. Kiwiplantan ?r tv?bo. Och f?r att f? frukt m?ste du ha minst tv? plantor - hane och hona.

Om plantorna ska transporteras efter k?pet m?ste de behandlas med en tillv?xtregulator 2-3 dagar f?re transport. Det ?r b?ttre att k?pa v?xter med ett slutet rotsystem (i beh?llare eller krukor).

Belysning. Kiwi kr?ver bra belysning. Trots det faktum att kiwi s?llan lider av ?verskott av solljus, m?ste v?xter ?nd? skyddas fr?n starkt solljus under varma somrar. Det faktum att v?xten lider av ett ?verskott av ljus bevisas av uppkomsten av bruna eller gr? fl?ckar fr?n br?nnskador p? bladen. Ett bra s?tt att skydda mot br?nnskador ?r en l?tt gasv?vsgardin. Men det ?r b?st att anv?nda persienner, som inte bara skyddar v?xten fr?n br?nnskador, utan l?ter inte luften i rummet bli f?r varm. Under naturliga f?rh?llanden str?cker sig kiwi upp?t mot solen, och i rummet ?r den upplyst av solljus endast fr?n sidan. F?r att v?xten ska ha en j?mnt utvecklad krona och beh?lla en rak siluett m?ste den roteras medurs med h?gst 15 ° var 2-3 vecka.

Vattning. Det ?r b?ttre att vattna med sedimenterat vatten. F?r att ta reda p? om v?xten beh?ver vattnas - knacka p? krukans v?gg, om ljudet ?r klangfullt, s? har jorden torkat ut och du m?ste vattna den, om den ?r d?v, s? ?r jorden v?t.

P? vintern saktar tillv?xten ner, och det r?cker att vattna kiwi 2-3 g?nger i m?naden. P? v?ren och sommaren, under v?xts?songen, beh?ver v?xter mer vatten, s? de m?ste vattnas oftare 1-2 g?nger i veckan. Om jorden ?r torr, m?ste krukan med v?xten s?nkas ner i en stor beh?llare (bass?ng eller hink) med varmt vatten (30 ° C) och l?mnas d?r tills jorden ?r helt m?ttad med fukt (luftbubblor slutar stiga till markytan). Den idealiska vattentemperaturen f?r bevattning b?r vara n?got ?ver rumstemperatur. P? sommaren kan den v?rmas i solen. Vid vattning under den kalla ?rstiden v?rms den n?got h?gre, upp till 30-32 ° C.

Luftfuktighet och sprutning. Han ?lskar riklig luftfuktighet, s? under varma somrar m?ste kiwi sprayas.

?verf?ra. Kiwi transplanteras n?r krukan blir liten, p? grund av rotsystemets tillv?xt.

Tecken p? att det ?r dags att ompotta:

- bromsa tillv?xten av stj?lken och bladen;
- snabb torkning av jorden (?ven med frekvent vattning);
- groning av v?xtr?tter genom ett dr?neringsh?l.

Unga plantor (rotade sticklingar) b?r transplanteras 2-3 g?nger om ?ret. Vuxna transplanteras mindre ofta: 3-4-?ringar en g?ng om ?ret, tr?d ?ldre ?n 5 ?r en g?ng vart 2-3 ?r. N?r du transplanterar vuxna prover ?r det anv?ndbart att f?rkorta alla r?tter med 1,5-2 cm och sedan pudra sektionerna med aska. Br?dskande m?ste transplanteras om v?xten i krukan redan ?r tr?ng n?r r?tterna kl?ttrar ut ur dr?neringsh?let, eftersom detta kommer att leda till utarmning och d?lig tillv?xt, kiwi kommer att blomma och b?ra frukt d?ligt, frukterna blir mindre ?n de borde vara.

Transplantation utf?rs genom att ?verf?ra en v?xt fr?n en kruka till en annan med en fullst?ndig eller partiell ers?ttning av substratet. F?rs?k att transplantera v?xter snabbt s? att exponerade sm? r?tter inte torkar ut. F?rbered d?rf?r en ny kruka f?r v?xten i f?rv?g (den b?r vara h?gre och bredare ?n den f?reg?ende med cirka 2 cm). Om grytan redan har anv?nts ska den efter tv?tt desinficeras med formalin, blekmedel eller sk?llas med kokande vatten eller br?nnas i ugnen. Ett dr?neringslager av expanderad lera och sand placeras i botten av krukan, sedan str?s dr?neringen med ett tunt lager av f?rberedd jordblandning. Vid omplantering ?r det bra att tills?tta en tesked tr?aska och 1 matsked finmalda ?ggskal, som ?r bra kalium- och fosforg?dselmedel.

Jorden. Markberedningsalternativ f?r kiwi:

1) Blanda i lika delar soddy, l?vrik jord och g?dsel humus. Till den resulterande blandningen, tills?tt v?l tv?ttad grov flodsand i en m?ngd av 10% av den totala massan. P? en hink med den f?rdiga blandningen kan du l?gga till 200 g granul?rt superfosfat.

2) Vi blandar i lika stora m?ngder torv, l?v, torvjord, g?dselhumus (helst h?st) och flodsand. N?r man planterar (transplanterar) vuxna v?xter av soddy mark tas dubbelt s? mycket som andra komponenter i substratet.

3) F?r unga v?xter: gr?smark, l?vmark, g?dselhumus och sand tas i f?rh?llandet 2: 1: 1: 1, f?r vuxna - 3: 1: 1: 1. Flodsand kan ers?ttas med havssand.

4) N?ringssubstrat: 2 delar torvmark, 3 delar lummig jord, 1 del g?dsel, 1,5 delar sand. F?r att ?ka blandningens andningsf?rm?ga och f?rhindra rotr?ta kan tr?kol (0,5 delar) tills?ttas substratet.

5) 2 delar tr?dg?rdsjord, 1 del sand och 1 del torv. F?r att berika blandningen med n?rings?mnen kan du l?gga till organisk g?dsel baserad p? g?dsel (1/10 av blandningens volym).

Det f?rdiga substratet m?ste uts?ttas f?r v?rmebehandling, eftersom dess komponenter kan inneh?lla larver eller ?gg av skadedjur och patogener, s?v?l som skadliga bakterier. D?rf?r m?ste substratet ?ngas f?re anv?ndning. Detta kan g?ras p? olika s?tt:

- i ugnen som ?r f?rv?rmd till 80-90 ° C, st? bakpl?ten med underlaget i 1-2 timmar;
- fyll hinken med substratet med vatten (8 l substrat / 1 l vatten) och koka i 30-40 minuter, t?ck hinken med ett lock;
- anv?nda en mikrov?gsugn. Underlaget ?r l?tt fuktat, l?ggs ut i keramik eller glas och s?tts p? 2–10 m till maximalt l?ge (tiden beror p? m?ngden mark).

Pott. N?r du v?ljer en kruka, var uppm?rksam p? dess storlek. De mest l?mpliga f?r att plantera kiwi ?r de d?r bredden p? toppen ?r 1/3 mer ?n h?jden och botten ?r bred. Krukans v?ggar ska vara j?mna, inte tjocka, utan f?rdjupningar som kan st?ra att sl? ut koma fr?n krukan n?r plantan transplanteras. Dr?neringsh?let b?r vara minst 1,5-2,5 cm i diameter. I stora krukor b?r ytterligare n?gra h?l g?ras.

Ett?riga kiwiplantor planteras i krukor med en diameter p? 10-15 cm i toppen. N?r v?xterna v?xer och utvecklas omplanteras de till st?rre krukor. Varje ny kruka ska ?verstiga diametern p? den gamla med ca 5-8 cm och karet med 5-10 cm.

Det ?r inte n?dv?ndigt att anv?nda krukor och baljor st?rre ?n vad som kr?vs, eftersom de snabbt f?rsurar jorden.

K?pa och f?rvara kiwi

F?rsk kiwi kan vara f?rsk p? v?rt bord ?ret runt, eftersom den kommer fr?n Nya Zeeland p? h?sten och fr?n Kalifornien p? v?ren.

Du m?ste samla kiwi n?got omogen. Omogna frukter ?r ganska stela, p? grund av vilka deras transport till platsen f?r "implementering" utf?rs utan problem. Mogen kiwi ?r mjuk, men utan rynkor p? huden, dessutom f?ngas toner av citron- eller bananarom i den mogna frukten. Vid ber?ring ?r frukten elastisk, men inte p? n?got s?tt krympt. Du kan s?kert k?pa en s?dan frukt.

N?r det g?ller f?rvaring b?r kiwi placeras i frukt- och gr?nsaksdelen av kylsk?pet efter att ha placerats i en pappersp?se.

Och om kiwin inte ?r mogen, l?gg till den i en vas med bananer och apelsiner.

Kiwi inneh?ller mycket C-vitamin (1 kiwi per dag t?cker dagsbehovet av detta vitamin). Som ni vet st?rker C-vitamin immunf?rsvaret, blodk?rlen, ?kar motst?ndet kroppen mot alla typer av infektioner, hj?lper kroppen att bek?mpa stress. Dessutom inneh?ller kiwi mycket magnesium, mineralsalter (kalium) och fibrer (vilket hj?lper till att eliminera kolesterol fr?n kroppen och normaliserar matsm?ltningen).

Studier utf?rda av forskare har visat att kiwi kan br?nna fett som blockerar art?rer, vilket minskar risken f?r blodproppar.

N?rings?mnen, vitaminer, sp?r?mnen per 100 g:

N?ringsv?rdet

Om vi ?verv?ger kiwi ur kosmetologins synvinkel, kan vi prata om produktens ovillkorliga anv?ndbarhet. F?r det f?rsta reng?r kiwi huden perfekt, och f?r det andra m?ttar den med vitaminer och mineraler. mineralkomplex.

N?gra recept f?r att anv?nda kiwi i kosmetologi

Fuktgivande mask. Blanda den krossade kiwimassan med 2 matskedar keso med l?g fetthalt. Applicera p? huden i ansiktet och p? halsen i 15-20 minuter, tv?tta sedan av masken med varmt vatten. En liknande kiwimask ?r s?rskilt anv?ndbar f?r v?r hud p? vintern, eftersom den har en utm?rkt fuktgivande och f?ryngrande effekt.

N?rande mask. Ta en skalad kiwi och mosa den med en halv banan, tills?tt ett par matskedar naturell yoghurt. Applicera denna mask p? ditt ansikte i 20 minuter, sk?lj sedan med varmt vatten.

Kiwi mask. En utm?rkt tonic, fuktighetskr?m f?r hud som st?ndigt uts?tts f?r en dator ?r en kiwimask. Ta en frukt, sk?r den, ta ut fruktk?ttet fr?n halvorna med en sked och kn?da den p? ett fat till v?llingtillst?nd och applicera p? ansiktet. H?ll i 10-15 minuter och sk?lj med kallt (helst kokt) vatten.

Peeling. Applicera fruktk?ttet av kiwi som sl?s i v?lling i 15 minuter p? huden i ansiktet. Utm?rkt exfolierande effekt.

Kiwis l?kande egenskaper

Anv?ndningen av kiwi bidrar till regleringen av nervsystemets stabilitet under ?verbelastning, f?rb?ttrar den metaboliska processen och hj?lper passagen av proteinmetabolism. Det anv?nds som en regulator och stabilisator av hj?rtaktivitet (minskar risken f?r h?gt blodtryck, hj?rtsvikt), har f?rm?gan att ta bort antioxidanter fr?n kroppen, vilket bidrar till att minska sannolikheten f?r cancer.

Sp?r?mnen som finns i kiwi hj?lper till att minska m?ngden kolesterol i blodet och st?rker v?ggarna i blodk?rlen och mikrokapill?rerna, vilket minskar sannolikheten f?r ?derf?rkalkning och trombos i blodet.

Kiwi anv?nds ocks? f?r att st?rka immunf?rsvaret, f?rb?ttra matsm?ltningssystemets funktion, man tror att kiwi hj?lper mot reumatiska sjukdomar, tar bort salter fr?n kroppen och f?rhindrar p? s? s?tt bildandet och s?ttningen av njursten.

I idrottsut?varnas meny ing?r kiwi som ett naturligt stimulerande och recuperator efter allvarliga ?verbelastningar.

F?r personer som tenderar att vara ?verviktiga kan kiwi rekommenderas som en produkt som fr?mjar fettf?rbr?nningen och inneh?ller mycket fiber i sin sammans?ttning, vilket bidrar till att uppn? en smal figur. Kiwi f?rhindrar ?ven f?r tidig gr?nande h?r.

Kiwiskal

Kiwi hud inneh?ller mer antioxidanter ?n k?tt. Det har antiseptiska egenskaper och f?rhindrar spridning av skadliga bakterier i magen. Men innan du ?ter en kiwi med skal m?ste den tv?ttas noggrant. Alla kan inte ?ta kiwi med skinn. Personer med de k?nsligaste slemhinnorna rekommenderas fortfarande att reng?ra den f?re anv?ndning. Inte bara pulpan i sig kan irritera slemhinnorna p? grund av den sura smaken, utan tungan kan ocks? g?ra ont av huden. Dessutom, om det tillhandah?lls av etikett, ?r det fortfarande b?ttre att ?ta fruktk?ttet.

Kiwi f?r barn

L?kare rekommenderar inte att ge kiwi till barn under 5 ?r. Studier har visat att sm? barn kan utveckla sjukdomar som dermatos i svalget och struphuvudet, svullnad av tungan och kollaps. Kiwi kan ocks? orsaka en allergisk reaktion.

Kiwi kan ocks? anv?ndas i kosten, d?rf?r att denna frukt, som den, inneh?ller m?nga enzymer som hj?lper till att br?nna ?verskott av kalorier, och f?ljaktligen fett, s?v?l som bildandet av kollagen. F?r att g?ra detta, anv?nd kiwifrukt f?r en fruktig frukost eller mellanm?l mellan m?ltiderna.

Om du vill g? ner i vikt kommer det att vara anv?ndbart f?r dig att ?ta 1-2 kiwifrukter f?re varje m?ltid (alltid in natura).

Om du inte har h?g surhet i magen kan du ordna en fastedag f?r kiwi - 1 kg kiwi per dag och inget annat. F?rutom viktminskningseffekten kommer en s?dan diet ocks? att ha en gynnsam effekt p? h?lsan, eftersom det har bevisats att kiwi effektivt s?nker kolesterolniv?erna i blodet.

Receptet p? en mycket god och nyttig kiwifruktsallad

?pplen - 100 g
bananer - 100 g
apelsiner - 100 g
- 100 g
kiwi - 2 st.
yoghurt med gr?ddfil, eller bara gr?ddfil - 150 g
riven choklad eller str?socker - 30 g

Kiwi f?gel video

Nyfikna tr?dg?rdsm?stare som ?r intresserade av allt nytt, som inte ?r r?dda f?r att experimentera i sin l?genhet och i sin sommarstuga, kanske undrar hur kiwi v?xer, och ?r det m?jligt att odla denna underbara frukt i v?rt ryska klimat? L?t oss f?rs?ka svara p? det.

Kiwi odlades f?r bara hundra ?r sedan av nyzeel?ndaren Ellison, som odlade och f?r?dlade plantan fr?n fr?n fr?n Kina. V?xten fick sitt namn efter den nyzeel?ndska kiwif?geln p? grund av deras ytliga likhet.

Kiwi har blivit mycket popul?r p? grund av dess rika inneh?ll av C-vitamin, enligt denna indikator g?r den f?rbi ?pplen. Den inneh?ller ocks? vitaminerna A, E, B1, och juicen fr?n denna frukt inneh?ller kininsyra i samma volym som citronsaft. Kiwi ?r ett bra s?tt att f?rb?ttra matsm?ltningen. P? grund av att kiwifrukter ?r l?ga i kalorier och rika p? n?rings?mnen, rekommenderas de som en dietprodukt. Man tror att anv?ndningen av denna frukt bidrar till att f?rebygga cancer.

Tr?dg?rdsm?stare ?r intresserade av hur kiwi v?xer, inte bara p? grund av dess medicinska egenskaper. V?xten ?r praktiskt taget inte mottaglig f?r sjukdomar, skadedjur skadar den inte. Vid avel m?ste man komma ih?g att den inte gillar mineralg?dsel i stora doser. Dess rotsystem ligger i jordens ytskikt, som ?r rikt p? n?rings?mnen. N?r du planterar kiwi i ?ppen mark ?r det n?dv?ndigt att v?lja en plats skyddad fr?n vinden av en ving?rd eller frukttr?d. d?rf?r ?r det n?dv?ndigt f?r produktionen av frukter att kvinnliga och manliga individer v?xer. Jordar rika p? humus och v?l luftade bidrar till ?kningen av avkastningen av kiwi. Kiwi ?r v?ldigt kr?sen med att vattna. Vatten beh?vs s?rskilt under blomningsperioden, under de f?rsta tv? m?naderna. Men samtidigt b?r vattning av jorden inte till?tas, annars kan v?xten uppleva

Du kan plantera kiwiplantor i ?ppen mark. I det h?r fallet kan du inte trampa jorden i h?let, se till att skugga v?xten och vattna den v?l. Fr?plantan under det f?rsta ?ret n?r 3 meter, den beh?ver inte behandlas med bek?mpningsmedel. P? sommaren beh?ver v?xten besk?ras. Det ?r m?jligt att odla kiwi hemma fr?n fr?n erh?llna fr?n v?xtens frukter. Fr?n placeras i en beh?llare med v?t sand, l?ggs i kylen i 2-3 veckor. Sedan ska beh?llaren placeras i ett varmt rum, t?ckt med plastfolie eller glas, och fr?na ska gro. Att plantera dem g?rs b?st p? v?ren. Frukter dyker upp om tre till fyra ?r.

Tr?dg?rdsm?stare ?r oroliga ?ver fr?gan om hur kiwi v?xer n?r temperaturen sjunker? V?xten tillh?r l?vf?llande vinstockar. Den t?l temperaturer fr?n -16 till -30°C. Samtidigt ?r den k?nslig f?r frost. D?rf?r rekommenderas det i det ryska klimatet att odla kiwi i skyddad mark, i v?xthus utan uppv?rmning. Det g?r att odla en gr?da i ?ppen mark, men d? minskar sk?rden.

V?xten ?r en lian, tillv?xten av dess skott forts?tter under hela v?xts?songen, s? odlingen av kiwi kr?ver st?d. De kan vara en pergola, spalj?, lusthus. N?stan alla kiwiblommor ger frukt efter pollinering. Men deras storlek beror p? hur m?nga fr?n som s?tts. Eftersom v?xtens r?tter ligger i det ?vre lagret av jorden, m?ste den lossas f?rsiktigt f?r att inte skada rotsystemet. Det rekommenderas att mata v?xten med sulfatformer av kaliumklorid och kv?veg?dselmedel.

I Ryssland finns det m?nga tr?dg?rdsm?stare som lyckas odla denna v?rme?lskande gr?da. De f?rstod vetenskapen om hur kiwi v?xer i flera regioner i v?rt land: i Novocherkassk, i Volgograd-regionen, n?ra Moskva. Frukten, som uteslutande v?xer i Nya Zeeland, har gradvis f?rvandlats till en ganska vanlig gr?da, som nu odlas i olika l?nder i v?rlden.

F? av konsumenterna av originalet i smak och utseende av det "fluffiga" b?ret associerar det med Kina - f?delseplatsen f?r en blommande lian, som var avsedd att f?da detta mirakel, som p?minner om smaken av krusb?r och jordgubbar, och melon och ananas p? samma g?ng.

Och namnet "kiwi" ?r nu mer f?rknippat med ett b?r ?n med den verkliga ?garen av "varum?rket" - en fluffig f?gel med en brungr?naktig fj?derdr?kt, som gav sitt namn till "kinesisk krusb?r".

Att sk?ra en unik frukt i skivor, nej, nej, och du kommer att t?nka: "Hur v?xer en kiwi? Vad ska vara en gren som t?l ett stort antal s? stora b?r? Hur ser en kiwi ut i naturen och har folk alltid haft m?jlighet att njuta av ett underbart b?r?"

Krusb?r med en blomsterhistoria

S? m?nskligheten skulle ha l?mnats utan en av de mest uts?kta exotiska frukterna, om inte f?r k?rleken till tr?dg?rdsarbete av en nyzeel?ndsk ordningsman vid namn Alexander Ellison, som bodde med sin familj p? de gr?na ?arna i b?rjan av 1900-talet.

Vid n?got tillf?lle var han, som i ett tales?tt, "tr?tt p? alla blommor", och buskar med tr?d ocks?, och han ville ha n?got s?dant ... kinesiska. Alexander skriver ett brev till en v?n i Kina, d?r kiwi v?xer, men bara i sin vilda form, och ber att f? skicka fr?n till honom.

Tr?dg?rdsm?staren-uppf?daren var inte alls intresserad av frukterna av mihutao liana, stamfadern till den l?ckra kiwin, f?r d? var de obeskrivliga, sm? och helt smakl?sa. Liana blommade magiskt och bara detta v?ckte Ellisons uppm?rksamhet.

Hon v?xer s? fort!

Efter att ha f?tt det omhuldade paketet med fr?n fr?n sin kinesiska v?n, hade Alexander ingen aning om vilken skatt han h?ll i sina h?nder. Utan att f?rv?nta sig n?got ?vernaturligt av planteringsmaterialet, valde tr?dg?rdsm?staren ut den b?sta (mest synliga) platsen i sin tr?dg?rd och stack ner fr?na i jorden.

Det som h?nde n?gra veckor senare kunde inte annat ?n gl?dja Ellison sj?lv och hans familj: vinstocken v?xte s? aktivt att den p? bara n?gra dagar f?rvandlades till en lyxig slingrande buske, helt redo f?r blomning och frukts?ttning.

Denna egenskap bevaras ocks? i den moderna odlade lianen, p? vilken kiwi mognar - dess tillv?xthastighet ?r fr?n 15 till 25 centimeter per dag. D?rf?r kommer det f?rsta svaret fr?n uppf?dare p? fr?gan "hur kiwi v?xer" att vara: mycket snabbt, rekordsnabbt.

Bara f?r mig sj?lv

Det ?r inte k?nt vad som fick Alexander Ellison, en ?lskare av besynnerliga blommor, att b?rja odla besynnerliga frukter, men han ?gnade sin tid ?t denna aktivitet med n?je och s?g ett perspektiv d?r ingen kunde hitta det - i h?rda, smakl?sa b?r.

Tydligen, efter att ha uppskattat hur kiwi v?xer, best?mde sig en erfaren tr?dg?rdsm?stare f?r att f? en annan frukt fr?n en liana - den mest ovanliga och mycket v?lsmakande (v?xten kallas kiwi f?r l?sarens bekv?mlighet, ?ven om det under perioden i fr?ga varken frukten eller namnet n?mndes till och med.

Genom m?nga experiment, m?nga ympningar och besk?rning lyckades Mr. Ellison och flera av hans tr?dg?rdskollegor f? anst?ndiga frukter fr?n vinstocken: stora, saftiga och otroligt v?lsmakande.

F?retaget pratade inte mycket om sin avelsframg?ng, det kinesiska krusb?ret var endast tillg?ngligt f?r ett f?tal familjer - Ellison och hans n?ra v?nner.

Det ?r inte s? att grannarna inte h?rt talas om den underbara frukten - n?gra tog till och med med barn p? utflykter till tr?dg?rden d?r kiwi v?xer - det ?r bara det att det redan fanns tillr?ckligt med frukter i subtropiska Nya Zeeland, inv?narna i landet upplevde inte en brist och hade ingen br?dska att f?da upp en ny nyfikenhet.

Som alltid hj?lpte krisen

S? den besynnerliga kiwifrukten skulle ha f?rblivit "frukten av en familj", om i slutet av 30-talet inte m?nga l?nder, inklusive Sj?lland, hade drabbats av en industriell kris.

Efter att pl?tsligt ha f?rlorat sin varma position som hamntj?nsteman tappade en viss James McLaughlin ?nd? inte sitt goda hum?r och sin kreativitet - han best?mde sig f?r att b?rja odla och s?lja citroner. Tyv?rr ifr?gasattes kreativiteten hos en s?dan id? av m?nga konkurrenter, som inte heller kom med n?got b?ttre ?n "citronvinst".

N?r han ser s? m?nga av sina likasinnade som m?dde lika d?ligt som hans egna, anstr?nger James sitt minne och drar fram v?rdefull information fr?n dess djup: en av hans f?r?ldrars grannar odlar kinesiska krusb?r - en s?llsynt produkt p? marknaden, snabbt -v?xer och ger en riklig sk?rd. Det var en bra aff?rsid?.

Det verkade ?nnu mer framg?ngsrikt f?r den blivande entrepren?ren McLaughlin n?r han l?rde sig hur kiwin v?xer, en frukt som mognar s? snabbt att den kunde sk?rdas varannan dag.

Och vad ?r det med f?geln?

Det f?rsta f?retaget som erbj?d det kinesiska krusb?ret till v?rldsmarknaden kallades "Kiwi", dess logotyp f?rest?llde denna flygl?sa f?gel, vars kropp liknade en oval t?ckt med brunaktigt ludd.

Produkterna som Kiwi s?lde f?rknippades med emblemet av en vanlig k?pare - likheten ?r sl?ende. S? frukten fick f?gelns namn, som tilldelades den f?r alltid.

I den moderna v?rlden ?r det inte l?ngre s? viktigt var kiwi v?xer - en frukt, tack vare utvecklad entrepren?rsverksamhet, kan komma till vilken stormarknad som helst i vilken stad som helst.

Han eller hon?

Medan ?lskare av kiwi smula s?nder frukten till sallader, argumenterar de som inte ?r likgiltiga f?r filologi och talets riktighet hett vilket sl?kte kiwin tillh?r - hane eller hona, och vad frukten ?r: ett b?r eller en frukt.

Per definition av botaniker ?r kiwi ett b?r. Det korrekta och vetenskapligt baserade namnet p? v?xten l?ter som kinesisk gourmetaktinidia. S? det ?r mer ?n r?ttvist att klassificera kiwi som ett feminint substantiv och kalla det "hon" i tredje person.

Men ? andra sidan har ingen tagit bort namnet som uppf?daren Ellison gav hans m?sterverk - kinesiska krusb?r. Att kalla honom henne ?r p? n?got s?tt ologiskt och till och med absurt.

En kontroversiell fr?ga, visar det sig ... ?ven om, uppriktigt sagt, den genomsnittliga konsumenten kanske bara ?r intresserad av var kiwi v?xer. ?r det en frukt eller ett b?r bryr sig de allra flesta k?pare lite. Det viktigaste ?r vitaminsammans?ttningen, smaken och kaloriinneh?llet.

tr?d liana

Den som ?r intresserad av hur kiwi v?xer i naturen beh?ver ?ka till Kina. Hemma har v?xten beh?llit sin ursprungliga och vackra vildhet - och forts?tter att vara k?nd f?r sina fantastiska blommor och f?rvandlas till fula trettiograms frukter.

P? plantagerna av odlad kiwi ?r allt helt annorlunda: alla grenar ?r t?tt h?ngda med frukt, b?ren v?ger minst 75 gram, de st?rsta n?r hundra gram i vikt.

F?rresten, de som tror att kiwi v?xer p? ett tr?d har r?tt: lianen som kommer att f?da det kinesiska krusb?ret ?r tr?dliknande. Det ser ut som ett f?rkrympt tr?d som kr?ver konstant st?d. Och det faktum att frukterna v?xer p? en lian, och inte p? ett fullfj?drat tr?d, p?verkar ocks? deras klassificering och klassificering som en typ av b?r.

Creepers b?jer sig helt enkelt under vikten av stora frukter som h?nger fr?n grenarna i rikliga klasar.

Kiwi geografi

Om du v?nder dig till kartan och ser i vilket land kiwi v?xer, kan de viktigaste odlingsplatserna s?kert kallas l?nder med ett subtropiskt klimat: Nya Zeeland, Italien, Georgien, Chile. En tillr?cklig m?ngd v?rme och fukt g?r att lokala b?nder kan samla fantastiska sk?rdar av gr?na b?r.

F?rresten, det totala antalet ?rliga f?rs?ljning av kiwi runt om i v?rlden ?r mer ?n tv? miljarder stycken.

V?xer kiwi i Ryssland, k?nd inte bara f?r tid utan ocks? f?r klimatzoner? Subtroperna i landet ?r semesterorten Krasnodar-territoriet, vars klimat g?r det m?jligt att odla exotiska b?r av h?g kvalitet, som inte ?r s?mre i parametrar ?n Nya Zeeland och italienska.

Men det h?r ?r inte det mest intressanta, utan det faktum att lokala inv?nare i Ussuri-taigan ibland hittar vildv?xande kiwi - samma som alla fortsatte att s?ga: "Den ?r liten. Det ?r inte gott". Men efter att ha smakat b?ret kan inv?narna i Primorye inte ber?mma sig sj?lva, de s?ger att kiwi ?r b?de doftande och s?t - inte v?rre ?n odlad.

Vad finns det att bli f?rv?nad ?ver? I Primorsky Krai ?r allt ovanligt - trots allt samsas tropikerna fredligt med den h?rda taigan, plus att det mystiska Kina ligger i n?rheten.

Kiwi ?r en av de mest popul?ra exotiska frukterna som finns p? hyllorna i n?stan alla butiker. Om du ?lskar dessa gr?na h?riga frukter, s? har vi goda nyheter f?r dig: kiwi kan odlas hemma. I v?r artikel kommer vi att visa dig hur du g?r detta med endast fr?n fr?n frukten.

Krav f?r att odla kiwi hemma

F?r att v?xten ska accepteras och utvecklas, s?v?l som f?r att producera en gr?da, ?r det viktigt att uppfylla vissa krav:

• kiwi ?lskar ljus och v?rme, s? krukan b?r placeras p? f?nsterbr?dan p? den soliga sidan;
• se till att den ?r skyddad fr?n drag;
• v?xten ?lskar fukt, s? det rekommenderas att spraya den dagligen;
• se till att jorden ocks? alltid ?r fuktig, men sv?mma inte ?ver grodden.

Viktig! F?r att odla kiwi b?r du v?lja ett rymligt rum, eftersom vinstocken v?xer snabbt och det kan bli tr?ngt, och sk?rdedatumet kan flyttas p? obest?md tid.

Kom ih?g att kiwi ?r en exotisk frukt, och f?r dess normala utveckling ?r det n?dv?ndigt att skapa f?rh?llanden s? n?ra naturliga som m?jligt.

V?xande process

Odlingsprocessen omfattar flera steg, som var och en ?r viktig och kan p?verka v?xtens avkastning.

F?rbereda fr?n f?r plantering

F?r att extrahera fr?na fr?n frukten m?ste du v?lja en f?rsk kiwi som har mognat bra.

Processen inkluderar f?ljande steg:

• fruktk?ttet m?ste mosas med en gaffel;
• flytta den resulterande gr?ten till en gasp?se, som f?rst ska vikas i 2-3 lager;
• sk?lj p?sen tills massan ?r helt borttagen;
• fr?na som finns kvar i gasv?ven m?ste tas bort och l?ggas ut p? ett pappersark; bladet f?r st? i rumstemperatur s? att fr?na torkar ut ordentligt, se till att direkt solljus inte faller p? dem.

Efter att ha extraherat fr?na b?rjar de stratifiera dem. F?r att g?ra detta m?ste planteringsmaterialet blandas med sand, placeras i en sluten beh?llare och l?mnas i kylsk?pet i gr?nsaksfacket i 2-3 m?nader.

Under denna period ?r det viktigt att se till att sanden alltid ?r v?t, d? och d? ?r det v?rt att lufta beh?llaren. Efter att den "konstgjorda vintern" ?r avslutad kan plantmaterial anv?ndas f?r s?verksamhet.

Innan du s?r fr?na m?ste du gro dem. P? ett fat m?ste du l?gga en bomullsdyna, som ?r f?rv?tad med varmt vatten. Fr?n l?ggs ut i ett j?mnt lager p? den.

F?r att fr?na ska gro m?ste v?xthusf?rh?llanden skapas. Det ?r n?dv?ndigt att t?cka plattan med polyeten, och p? natten m?ste den tas bort och s?ttas p? igen p? morgonen, tills?tt lite vatten till bomullsdynan. Efter cirka 2 veckor kommer fr?na att gro - detta indikerar deras beredskap f?r plantering i marken.

Jordberedning

F?r att plantera fr?n, v?lj medelstora krukor. Idealisk f?r kiwifrukter ?r l?tt b?rdig jord med l?g surhet. Jorden kan k?pas i specialiserade butiker eller f?rberedas sj?lvst?ndigt.

F?r att g?ra detta, i lika proportioner, m?ste du blanda humus, sand, lummig och soddy jord. Innan man forts?tter till landstigning m?ste blandningen genomg? v?rmebehandling.

Plantera grodda fr?n i jorden

Planteringsprocessen inkluderar f?ljande steg:

1. Ett dr?neringsskikt l?ggs i botten.
2. Den beredda jordblandningen h?lls ovanp? dr?neringen.
3. H?l g?rs i jorden, vars djup inte ?r mer ?n 5 mm.
4. Planteringsmaterial l?ggs ut i h?len, t?cks med ett tunt lager jord och fuktas lite.
5. Krukan eller beh?llaren ?r t?ckt med plastfolie, placerad i ett varmt och ljust rum.

Visste du? 1992 utvecklades en ny kiwisort i Nya Zeeland. Det k?nnetecknas av en ovanlig gyllene f?rg p? massan och h?ga kostnader.

Varje dag ska skyddet tas bort och planteringarna ska v?dras och vattnas.

Finesserna i att ta hand om kiwi

Efter 4 veckor kommer flera blad att dyka upp p? grodden. Det ?r under denna period som plantorna planteras i separata sm? krukor. Kiwi har ett mycket k?nsligt ytligt rotsystem, s? du b?r f?rsiktigt ta bort plantorna fr?n den gemensamma beh?llaren.

Om r?tterna skadas kan v?xten d?.

N?r du transplanterar kiwi i krukor ?r det mycket viktigt att l?gga till lite till den beredda jordblandningen. Ytterligare toppdressing b?r utf?ras fr?n mars till september varannan vecka.
Idealisk f?r detta.

Kiwi ?r en fukt?lskande v?xt, och det ?r mycket viktigt att inte l?ta jorden torka ut.

Den ska alltid h?llas fuktig, men ?verfull kan g?ra att r?tterna ruttnar. V?lj krukor som har dr?neringsh?l f?r att till?ta ?verfl?digt vatten att fly fr?n jorden.

Se till att vattnet inte stagnerar i pannan. Under den varma perioden rekommenderas det att spraya v?xten dagligen.

F?r att f? en sk?rd m?ste andra ?tg?rder vidtas, f?rutom att s?kerst?lla r?tt belysningsniv?, regelbunden fuktning och korrekt utfodring.

Det ?r absolut n?dv?ndigt att g?ra st?d. De beh?vs f?r att rankan ska kunna resa sig. F?r att f?rb?ttra f?rgrening ?r det n?dv?ndigt att regelbundet nypa plantorna.

Gl?m inte att f?r att f? en sk?rd ?r det n?dv?ndigt att korspollinera manliga och kvinnliga blommor. Om det utf?rs kan de f?rsta frukterna sk?rdas 6-7 ?r efter plantering.

Vegetativ f?r?kning av kiwi

F?rutom att odla kiwi fr?n fr?n finns det andra metoder f?r f?r?kning. L?t oss ?verv?ga dem mer i detalj.

I en split med en h?rdad sk?rning

F?r att anv?nda denna metod beh?ver du h?rdade sticklingar som inneh?ller minst 3 knoppar. Var noga med att sk?ra snett den nedre kanten under den l?gsta njuren, och ovanf?r den ?vre b?r man l?mna ett avst?nd p? 1 cm.

Viktig! P? h?sten och vintern b?r jordfuktning endast utf?ras om ytskiktet ?r helt torrt, annars kan rotsystemet ruttna.

Efter det m?ste planteringsmaterialet placeras i vatten och en tillv?xtstimulator l?ggas till det (du kan anv?nda l?kemedlet). V?xten b?r f?rvaras i en beh?llare med vatten i minst 12 timmar.

Sedan m?ste du f?rbereda fr?plantor, l?gga ut ett dr?neringslager i botten och en f?rberedd blandning ovanp?, som inkluderar torv och sand i lika delar.

Sedan planteras sticklingarna i en beh?llare, de fuktas, t?cks med glasburkar p? toppen och l?mnas p? en m?rk plats med bra belysning.

Varje dag m?ste du ta bort burken och spraya plantorna, och vid behov vattna dem. Efter 3-4 veckor ska plantorna ha ett rotsystem. Fr?n och med denna tidpunkt ?r det m?jligt att plantera i separata krukor med ett dr?neringslager och speciellt f?rberedd jord.

I en split med en gr?n stickling

F?r att implementera denna metod ?r det v?rt att anv?nda gr?na sticklingar, som sk?rdas under sommarbesk?rning. De m?ste ha 2-3 njurar.

Det nedre snittet utf?rs i en vinkel p? 45 grader, och det ?vre ska utf?ras 1 cm ovanf?r den ?versta njuren, exakt. Sedan m?ste sticklingarna placeras i en beh?llare med vatten (4-5 cm), t?ckas med papper och l?mnas i 24 timmar.

gryende

Den enklaste metoden att knoppa (ympa) ?r knoppning i rumpan, eftersom den kan utf?ras b?de p? v?ren och sommaren, f?rutsatt att lufttemperaturen ?r ?ver +10 °C. F?rst och fr?mst m?ste du v?lja en grundstamsv?xt. Under spirande omr?det med 40 cm m?ste alla l?v och skott tas bort.

Endast ett f?tal f?rska skott ska klippas fr?n scion, och det ?r viktigt att de redan har knoppar. P? grundstammen i en vinkel p? 45 grader ?r det n?dv?ndigt att g?ra ett snitt, vars l?ngd ?r 6-7 mm, och sedan g?ra det andra snittet 3 mm h?gre.

Den ska ledas ner s? att den ansluter till den f?rsta. Vid sk?rning av scion ?r det v?rt att utf?ra samma procedur, bara njuren ska vara placerad i mitten av sk?lden. Sk?lden med njuren ska placeras i ett snitt p? grundstammen och lindas med plasttejp.

Varf?r d?r v?xten

De fr?msta orsakerna till v?xtd?d inkluderar:

• otillr?cklig fukt eller f?r mycket vattning;
• d?ligt ljus;
• brist p? anv?ndbara element i jorden;
• skada p? v?xten av svampsjukdomar och skadedjur.
• vissnade och torkade l?v besk?rs;
• alla delar tv?ttas med en l?sning av tv?tts?pa;
• sprayning utf?rs med en speciell infusion, som inneh?ller tobak eller mal?rt;
• i avsaknad av effektivitet fr?n sprayning med infusion, tillgriper de att anv?nda det.

Att odla kiwi hemma ?r en mycket l?ng process, och om du s?tter dig som m?l att f? en gr?da m?ste du spendera mycket tid p? detta. Men du kan skryta med egenodlad exotisk frukt.

Kiwi eller kinesisk aktinidia (Actinidia chinensis) ?r en tr?dliknande lian som naturligt v?xer i subtropiska omr?den. Frukterna av denna v?xt ?r ganska stora b?r med en tunn, n?got pubescent hud. Deras gr?na k?tt har en behaglig arom och en sur-s?t smak.

Kina anses vara f?delseplatsen f?r kinesiska aktinidier, och dess f?rsta sorter f?ddes upp i Nya Zeeland under andra h?lften av 1900-talet. F?r n?rvarande ?r det inte s?rskilt sv?rt att odla kiwifrukt inomhus, det viktigaste ?r att f?rst l?ra sig tekniken.

Funktioner f?r att odla kiwi hemma

F?r att f? en v?lutvecklad och rikligt fruktig v?xt hemma m?ste du veta hur man odlar kiwi och ger den bekv?ma levnadsf?rh?llanden. Plantering rekommenderas p? v?ren.

Jorden

Jorden f?r plantering av kiwifr?n b?r vara neutral eller l?tt sur. Fr?n f?rdiga substrat ?r en jordblandning f?r citrusgr?dor l?mplig.

Om jorden g?rs sj?lvst?ndigt, rekommenderas det att anv?nda f?ljande alternativ:

• torvland - 2 delar, lummigt land - 1 del, humus - 1 del, grov sand - 1 del;
• torvmark - 3 delar, lummigt land - 2 delar, torv - 1 del, perlit - 1 del.

F?ruts?ttningar f?r blomning

F?r att v?xten ska blomma m?ste du noggrant f?lja reglerna f?r plantering och vidare sk?tsel.

Korspollinering kr?vs f?r att producera frukt.

I det h?r fallet, under det tredje eller fj?rde ?ret av tillv?xt, kommer vita blommor att dyka upp p? kiwi, som gradvis blir gula n?r de v?xer. V?xter producerar kvinnliga och manliga exemplar, s? korspollinering kr?vs f?r att producera frukt inomhus.

Belysning

Kiwi tillh?r ljus?lskande v?xter. D?rf?r, f?r dess tillv?xt, m?ste du v?lja en v?l upplyst plats, helst i den s?dra delen av rummet. I detta fall b?r v?xten skyddas fr?n direkt solljus f?r att undvika br?nnskador. F?r att g?ra detta, i en s?rskilt varm tid f?r att skapa konstgjord skuggning.

Viktig! N?r du v?ljer en plats f?r att odla kiwi m?ste du veta att den med r?tt v?rd v?xer starkt och bildar en kraftfull vinstock. D?rf?r m?ste du f?rbereda ett ganska rymligt rum f?r honom.

Val av planteringsmaterial

F?r att odla kiwi fr?n fr?n m?ste du v?lja en stor, v?l mogen frukt. Den ska inte ha sp?r av r?ta eller n?gra mekaniska skador. Det m?ste tv?ttas noggrant, torkas, sk?ras i tv? halvor och den n?dv?ndiga m?ngden fr?n tas bort.

Kiwi fr?n ?r mycket sm?

Plantera kiwi och sk?ta hemma

F?r att f? starka friska plantor, b?r s?rskild uppm?rksamhet ?gnas ?t f?rberedelse och plantering av fr?n, s?v?l som ytterligare korrekt v?rd av unga plantor.

Fr?beredning

Fr?n den skurna frukten m?ste du f?rsiktigt ta bort fruktk?ttet och placera det i en beh?llare med vatten. Efter det, r?r om med en sked eller kn?da med h?nderna. Byt vattnet med j?mna mellanrum tills fr?na ?r helt rena. Efter det m?ste de l?ggas ut p? torrsubstans och torkas.

Ta sedan en liten tallrik och t?ck den med fuktig bomullsull, l?gg fr?na p? den och dra ?t den med polyeten ovanp?. Beh?llaren m?ste placeras p? en varm, v?l upplyst plats. Filmen m?ste tas bort dagligen i flera timmar f?r att ventilera och fukta fr?na. Utseendet p? groddar b?r f?rv?ntas inom en vecka, varefter du kan plantera.

Plantering av grodda fr?n

F?r att plantera fr?n m?ste du anv?nda grunda krukor. Ett bra dr?neringslager ska h?llas i botten och f?rberedd, steriliserad jord ska h?llas p? det. G?r h?l i den med ett djup p? h?gst 5 millimeter, plantera fr?materialet, str? det med ett tunt lager jord och fukta n?got.

Efter groning ska de svagaste tas bort.

Dra ?t beh?llarna med plastfolie och skicka till ett varmt och ljust rum. Varje dag b?r skyddet tas bort f?r att ventilera planteringarna och vattna vid behov. Efter att groddarna har dykt upp m?ste du ta bort de svagaste av dem.

Plantera torra fr?n

P? samma s?tt som grodda fr?n kan torra planteras. Men i det h?r fallet m?ste plantorna v?nta lite l?ngre. I framtiden v?rdas de framv?xande groddarna p? liknande s?tt.

plockning

Efter ungef?r en m?nad b?r flera riktiga l?v bildas p? plantorna. Vid den h?r tiden m?ste du g?ra en plockning och plantera plantor i separata sm? krukor. Eftersom kiwi har ett mycket k?nsligt, ytligt rotsystem, ?r det n?dv?ndigt att ta bort plantor fr?n en gemensam beh?llare mycket noggrant. Rotskador kan leda till v?xtd?d.

Unga kiwi b?r odlas i separata beh?llare.

toppdressing

N?r du transplanterar kiwi i individuella beh?llare rekommenderas det att l?gga till en liten m?ngd kompost till den f?rberedda jorden. I framtiden, fr?n b?rjan av v?ren till slutet av sommaren, ?r det n?dv?ndigt att mata plantorna med komplexa mineralg?dselmedel varannan vecka.

Vattning

Kiwi ?r en fukt?lskande v?xt, s? under v?xts?songen b?r vattning vara regelbunden och frekvent. Jorden ska vara fuktig hela tiden, men ?versv?mningar b?r inte till?tas, vilket kan leda till att rotsystemet ruttnar. . Grytan ska ha dr?neringsh?l och ?verfl?digt vatten fr?n kastrullerna ska t?mmas regelbundet. I s?rskilt varma tider, f?rutom vattning, kr?ver v?xter daglig besprutning.

Viktig! Fr?n och med h?sten ?r det n?dv?ndigt att fukta jorden endast efter behov efter att dess ?versta skikt har torkat helt.

Varf?r v?xten kan d? - m?jliga orsaker

Kiwi beh?ver noggrann v?rd

Kiwi kan d? om reglerna f?r att ta hand om den inte f?ljs. Orsakerna kan vara:

• otillr?cklig eller ?verdriven vattning;
• d?lig belysning;
• brist p? n?rings?mnen i jorden som ett resultat av bristen p? aktuell toppdressing;
• infektion med svampsjukdomar och skadedjursskador (spindelkvalster, fj?llinsekter, bladl?ss och andra).

F?r att f?rhindra att v?xter d?r m?ste du f?lja reglerna f?r deras underh?ll och regelbundet genomf?ra en rutininspektion.

Om svampsjukdomar uppt?cks som leder till f?rfall av b?de rotsystemet och markdelen, b?r man:

• ta bort de drabbade bladen och delarna av stammen;
• om m?jligt, ta bort plantorna fr?n krukan, sk?lj r?tterna och sk?r av de ruttna;
• transplantera kiwi i ren jord;
• spraya och kasta jorden med en svampd?dande l?sning.

Om skadedjur f?rekommer p? kiwi beh?ver du:

• trimma vissnade och torkade l?v;
• tv?tta alla delar av v?xten med en hush?llsl?sning eller;
• spraya kiwi med en infusion av vitl?k, l?k, tobak eller mal?rt, om detta inte hj?lper, spraya sedan med en insekticid.

Viktig! Katter ?lskar att ?ta kiwiblad, och till och med v?xtens r?tter. D?rf?r, om det finns husdjur i l?genheten, rekommenderas det att linda krukorna med ett n?t f?r att undvika att de f?rst?rs.

F?r?kning med plantor och sticklingar

Kiwif?r?kning ?r m?jlig genom fr?n och sticklingar.

Kiwi kan odlas inte bara fr?n stenen utan ocks? med sticklingar och plantor. F?r f?r?kning med sticklingar anv?nds halvlignifierade eller lignifierade sticklingar, p? vilka det m?ste finnas minst 3 knoppar. Den nedre kanten sk?rs snett under den nedre njuren, och 1 centimeter ?r kvar ovanf?r den ?vre.

Sedan placeras planteringsmaterialet i en beh?llare med vatten, till vilken en tillv?xtstimulator tills?tts i minst 12 timmar. D?refter f?rbereds l?dor f?r plantor, p? vars botten ett dr?neringsskikt h?lls och p? det en blandning av lika delar av torv och sand. Sticklingarna planteras i en beh?llare, fuktas, t?cks med glasburkar och skickas till ett varmt, v?l upplyst rum.

Varje dag tas skyddet bort och plantorna sprayas och vattnas ?ven vid behov. Efter ungef?r en m?nad bildar sticklingarna ett ganska utvecklat rotsystem. Vid denna tidpunkt kan de planteras i individuella krukor med ett bra lager av dr?nering och jordblandning.

F?r?kning av plantor utf?rs med hj?lp av rotavkommor. De ?r helt enkelt noggrant separerade fr?n moderplantan s? att r?tterna stannar kvar p? dem. Det resulterande planteringsmaterialet planteras i sm? krukor med n?ringsjord och vattnas. Som regel sl?r plantor rot v?ldigt snabbt.

Hur man f?r en bra kiwisk?rd hemma

F?r att f? en bra kiwisk?rd b?r plantan f?rses med bekv?ma f?rh?llanden n?ra dem d?r den v?xer i naturen. Som n?mnts ovan beh?ver han bra belysning, regelbunden vattning och korrekt matning.

Kiwi med r?tt sk?tsel ger bra frukt hemma

Dessutom m?ste du g?ra st?d l?ngs vilka v?xande vinstockar kommer att stiga upp. F?r att plantorna ska f?rgrena sig b?ttre b?r regelbunden nypning utf?ras. Och sj?lvklart, f?r att ha frukt hemma, kr?vs det att man korspollinerar manliga och kvinnliga blommor.

Kiwi ?r en exotisk tropisk v?xt. ?nd? v?xer den bra under villkoren f?r vanliga stadsl?genheter, och med r?tt v?rd ger den till och med inte bara v?lsmakande utan ocks? h?lsosamma frukter.

Vi inbjuder dig att bekanta dig med nyanserna av att odla kiwi hemma. Trevlig visning!