Borschdressing f?r vintern med r?dbetor, mor?tter och tomatpur?

Borsjtj anses vara den b?sta av de f?rsta r?tterna som serveras till middag. ?lskarinnor fr?n olika l?nder diversifierade receptet p? den popul?ra grytan, var och en tillade n?got eget. Denna l?ckra soppa ?r tillagad med k?tt eller svamp, men aromen och smakharmonin som du k?nner n?r du sitter vid bordet beror direkt p? receptet p? borsjtjdressing f?r vintern. Och varje v?rdinna ?r speciell, med sina hemligheter.

S? l?t oss prata om f?rberedelser f?r borsjtj, som hj?lper till att enkelt f?rbereda riktiga m?sterverk med fantastisk smak. P? sommaren ?r alla gr?nsaker rika p? vitaminer l?tt tillg?ngliga - vi g?r dressingar av dem. Men l?t oss g?ra oss redo f?r vintern. S? vi fyller p?, konserverar och njuter av v?ra f?rberedelser i vinterkylan.

Vi erbjuder dig m?jliga alternativ, och alla kommer att v?lja sitt favoritrecept.

Borschdressing f?r vintern med r?dbetor "Enkelt, otroligt gott."

Hela essensen av denna bensinstation syns i namnet. Du beh?ver inte ha stor talang och skicklighet f?r att laga den. Prisv?rd, enkel och v?lsmakande borschtdressing f?r vintern med r?dbetor kommer att spara v?rdinnan mycket tid. N?v?l, l?t oss b?rja.

Ingredienser:

1,5 kg r?dbetor;
1,5 kg s?t paprika;
1,5 kg mogna r?da tomater;
1,5 kg s?ta mor?tter;
1,5 kg vanlig l?k;
2 msk salt;
5 msk Sahara;
100 g ?ppelcidervin?ger;
lite mald svartpeppar;
1 st. vegetabilisk olja;
dill, persilja.

Vi sk?ljer alla mogna, saftiga, aptitretande gr?nsaker under rinnande vatten och reng?r. Mal r?dbetor, mor?tter, l?k och paprika i matberedare, inte s?rskilt fint, eller riv dem p? ett grovt rivj?rn p? gammaldags vis. Vi reng?r tomaterna fr?n huden, med hj?lp av k?ksapparater g?r vi en homogen massa. L?gg sedan allt i en kastrull, blanda, tills?tt kryddor och olja. Koka inte s?rskilt l?nge, cirka 20 minuter, svalna p? l?g v?rme. Tills?tt vin?ger och l?t sjuda p? eld i ytterligare 5 minuter.H?ll sedan upp i glasburkar och rulla ihop. Om s? ?nskas kan du sl? in f?r att svalna helt. Men du beh?ver bara f?rvara i kylan. Sk?m bort din familj med l?cker borsjtj p? vintern och spara tid.

Borsjtjdressing f?r vintern, ett recept med Zyuminka-k?l

Genom att f?rs?ka experimentera med f?rh?llandet mellan gr?nsaker och kryddor kan du uppn? otroliga smakfinesser. Det ?r detta recept som ?r framg?ngsrikt och kommer inte att g?ra dig besviken n?r du f?rbereder en aptitretande m?ltid.

Ingredienser:

3 kg ljusr?da r?dbetor;
samma m?ngd s?t vitk?l;
2 kg mor?tter:
2 kg vit eller r?d l?k;
1 kg bulgarisk gr?n paprika och 1 kg tomater;
2 msk. salt och socker;
finmalen svart och kryddpeppar:
ett litet glas vegetabilisk olja;
150 g av valfri vin?ger;
Du kan l?gga till lavrushka om du vill.

Vi b?rjar jobba och sjunger glatt v?ra favoritl?tar. Ofta beror resultatet p? hum?ret, s? vi laddas med positiva.

Det s?ger sig sj?lvt att vi tv?ttar och reng?r alla gr?nsaker. Vi sk?r r?dbetor, mor?tter och paprika i remsor, hacka k?len med de vanliga r?relserna. Efter att ha t?ckt tomaterna med kokande vatten, skala av det ?mt?liga skalet, sk?r i t?rningar, precis som l?ken. L?gg l?k med tomater i en panna och stek i olja. Blanda i en stor sk?l och l?t st? i 10 minuter. N?r gr?nsakerna startar saften tar vi en kastrull och kokar massan i en halvtimme, tills?tt hackade ?rter och kryddor p? slutet. Det blev en s? tjock borschik. Vi steriliserar burkarna, h?ller dressingen, v?ntar tills den svalnar och tar ut den f?r f?rvaring i ett svalt rum. P? vintern kommer du att vara n?jd med detta arbete.

Borschdressing f?r vintern med b?nor "Beans in tomat".

N?rvaron av b?nor i denna dressing kommer att g?ra din matr?tt mer rik och v?lsmakande. Och du kommer ocks? att beh?va mycket mindre tid f?r att laga borsjtj. L?t oss inte filosofera p? l?nge, l?t oss f?rdjupa oss b?ttre i praktiska f?rdigheter, s?rskilt eftersom det ?r v?ldigt enkelt att f?rbereda borschtdressing f?r vintern med b?nor.

Ingredienser:

Vi b?rjar processen med b?nor, bl?tlagda i 3 timmar i kallt vatten. B?nor ska vara vita eller mjukt rosa. Koka i 40 minuter, l?t svalna. Burjak, mor?tter, paprika eller grovt gnidade eller finhackade. Passera tomaterna genom en k?ttkvarn. Vi tar en stor kastrull som ?r bekant f?r oss, blandar alla ingredienser noggrant och s?tter i brand. N?r allt kokar kokar vi p? spisen i 40-50 minuter. Tills?tt f?rsiktigt vegetabilisk olja, vin?ger, persilja och dill. Mitt huvud bara snurrar av den l?ckra doften. Kryddningen ?r klar. Enligt standardproceduren ?r allt i burkar och i ett m?rkt, svalt skafferi. P? vintern kommer du inte att ?ngra att du valde just detta recept.

B?rjan av h?sten ?r en gyllene tid f?r rullande gr?nsakssallader och marinader f?r den l?nga vintern. Det h?r receptet p? borsjtjdressing delade en granne med mig - varje g?ng jag ?ppnar en burk och smakar p? doftande borsjtj minns jag det med tacksamhet. Denna borschtdressing utan k?l, jag tror att det fortfarande ?r b?ttre att l?gga till f?rsk k?l, eftersom den nu finns i butik ?ret runt. Bulgarisk peppar, som ing?r i dressingen, g?r borsjtj v?ldigt doftande. Om jag lagar mat fr?n f?rska produkter, s? lagar jag alltid buljongen med paprika. I allm?nhet rekommenderar jag dig starkt att f?rs?ka laga denna l?ckra borsjtjdressing f?r vintern, du kommer inte att ?ngra det! Dressing kommer att p?skynda processen att f?rbereda l?cker borsjtj f?r hela familjen om du har lite tid.

F?r att f?rbereda 12 halvlitersburkar med borsjtjdressing beh?ver vi:

3 kg r?dbetor;
ett kilo mor?tter, l?k, paprika och mogen
k?ttiga tomater;
ett halvt glas 9% vin?ger;
1 kopp socker;
3 matskedar salt;
1 kopp raffinerad solrosolja

Hur man g?r borsjtjdressing f?r vintern

Tv?tta och skala gr?nsakerna, ta bort k?rnan med fr?n fr?n paprikan, torka tomaterna. Sk?r och stapla i lager i en vid panna;
Tre r?dbetor och mor?tter p? ett rivj?rn med stora h?l;
Vi sk?r l?ken i fj?rdedelar av ringar;
Sk?r paprikan i halvor och sk?r i tunna strimlor;
Sk?r tomaterna i halva ringar.

Str? hackade gr?nsaker med salt och socker, tills?tt olja och vin?ger. L?t st? i en halvtimme s? att gr?nsakerna ger saft.

Vi l?gger beh?llaren p? en liten eld, v?rm gr?nsaksberedningen tills juicen dyker upp. ?ka sedan v?rmen, l?t blandningen koka upp och l?t puttra p? svag v?rme i cirka 25 minuter. Vi l?gger ut den varma gr?nsaksblandningen i rena, uppv?rmda burkar, rullar ihop den, v?nder den upp och ner och sl?r in den. F?rvara p? en m?rk sval plats.

Alltid och under alla f?rh?llanden. Jag lagade den h?r r?tten p? en resa till havet och till och med p? semester i en t?ltstad. F?rest?ll dig bara: vi ligger p? stranden av en vacker flod, bakom oss finns en liten skog och en ?ng med blommande doftande ?rter. Vi s?g de vackraste solnedg?ngarna och inte mindre ljusa soluppg?ngar ?ver floden.

Det ?r tydligt att maten ?r speciell i kampanjen. I grund och botten lagade vi fisk som vi f?ngade just d?r och kokade ?ven gr?t och pasta som kryddades med gryta. Hemifr?n tog jag ytterligare ett par burkar med underbar borsjtjdressing, och ofta ?t vi till lunch v?ldoftande, n?stan som hemmagjord, borsjtj. Jag skulle till och med s?ga att det var ?nnu godare ?n tillagat p? spisen, eftersom det var m?ttat med doften av en eld och frisk flodluft.

Jag g?r ofta borsjtj av den h?r dressingen hemma, speciellt n?r jag f?rst?r att jag inte har tid f?r l?ng matlagning, men jag vill snabbt mata min familj med en varm f?rr?tt. S? den h?r f?rberedelsen hj?lper mig: jag kokar potatis och l?gger till den m?ngd gr?nsaker jag beh?ver fr?n en burk i pannan, sedan, om s? ?nskas, l?gger jag kokt k?tt eller gryta och om 15-20 minuter ?r sk?len klar!

Borschdressing f?r vintern

Det ?r ocks? l?tt att g?ra en s?dan f?rberedelse, du beh?ver bara k?pa de n?dv?ndiga gr?nsakerna: vitk?l, r?dbetor, mor?tter, mogna tomatfrukter och l?k (jag l?gger ibland till salladspeppar). Hacka sedan gr?nsakerna, gryta med tillsats av kryddor och vegetabilisk olja, bordsvin?ger (det ?r ett konserveringsmedel och bevarar gr?nsakers ljusa f?rg). Sedan ?verf?r vi det till bankerna och rullar omedelbart ihop dressingen. Som du kan se ?r det ganska enkelt och tar inte mycket tid.

Ingredienser:

k?lrot (gul) - 1 kg

mogen tomatfrukt - 1 kg

vitk?l - 1 kg

r?dbetor (bord) - 1 kg

mor?tter (saftiga) - 2 kg

vit kristallin sockersand - 2,5 msk.

vegetabilisk olja (raffinerad) - 1 msk.

icke-jodiserat stensalt av medelslipning - 0,5 msk.

bordsvin?ger (9%) - 3/4 msk.

Matlagning:

Finhacka den skalade l?ken i halva ringar.

Mogna tomatfrukter tv?ttas och sk?rs i sm? skivor.

Strimla k?len i tunna strimlor.

Vi tv?ttar de skalade mor?tterna och hackar p? ett grovt rivj?rn.

Vi reng?r r?dbetorna, mal den p? ett rivj?rn med en stor cell.

Nu l?gger vi alla gr?nsaker i en stor sk?l, f?rutom r?dbetorna.

H?ll salt, sockersand och h?ll i olja (luktfri, eftersom dressingen kommer att ha en specifik lukt). R?r om och koka gr?nsakerna p? l?g koka i ca 15 minuter.

Tills?tt nu r?dbetorna och h?ll omedelbart i vin?gern, blanda gr?nsaksmassan och l?t puttra i ytterligare 7-10 minuter.

Vi l?gger ut dressingen i f?rsteriliserade burkar (det ?r b?ttre att ta en liten volym) och rullar omedelbart upp dem med lock.

Banker kan inte sl?s in, utan f?r helt enkelt svalna upp och ner. D?refter tar vi dem till skafferiet eller till k?llaren.

Tja, det ?r allt, v?r l?ckra borsjtjdressing f?r vintern ?r klar! Smaklig m?ltid!

(function(w,d,n,s,t)(w[n]=w[n]||;w[n].push(function()(Ya.Context.AdvManager.render((blockId:"R-A -293904-1",renderTo:"yandex_rtb_R-A-293904-1",async:true));));t=d.getElementsByTagName("script");s=d.createElement("script");s .type="text/javascript";s.src="http://an.yandex.ru/system/context.js";s.async=true;t.parentNode.insertBefore(s,t);)) (this,this.document,"yandexContextAsyncCallbacks");

P? sommaren och h?sten f?rbereder m?nga hemmafruar f?r framtiden alla typer av bevarande f?r vintern. Idag har vi borsjtjdressing f?r vintern, j?ttegott, du kommer att slicka fingrarna! Recepten ?r enkla och resultatet ?r fantastiskt. Vi ?ppnar en burk med f?rdiga produkter, och om 20-30 minuter har du en rej?l och god f?rr?tt klar. Dessutom p? sommaren alla gr?nsaker ?r mycket billigare ?n p? vintern, det finns en tydlig ekonomisk besparing.

Borschberedning med r?dbetor och mor?tter utan tomat och peppar

Produkter:

2 kg r?dbetor;
2 kg mor?tter;
2 kg mogna tomater;
2 kg l?k;
100 ml 9% vin?ger;
4-5 lagrar;
200 gram socker;
600 ml vegetabilisk olja;
5 st. skedar salt;
150 ml vanligt vatten;
Bitar av 20 pepparkorn.

F?r sk?rd beh?ver du en stor kastrull p? 10 liter, burkar p? 700 g - 10 stycken. Vikten av de listade gr?nsakerna anges i renad form, d?rf?r m?ste de v?gas efter reng?ring av gr?nsakerna. Om en s?dan m?ngd verkar enorm f?r dig, kan du helt enkelt dela upp produkterna i h?lften.

Skala alla gr?nsaker, v?g upp, riv r?dbetor och mor?tter, du kan anv?nda en matberedare f?r att minska tillagningstiden.
Mal tomater i en mixer.
M?nga hemmafruar f?redrar betor i borsjtj, skurna i tunna remsor, vilket naturligtvis kommer att ta mycket l?ngre tid.
Tomater kan krossas i en mixer med skal, eller s? kan du skala dem. Detta ?r ocks? f?r dem som har mer tid och t?lamod. H?r ?r det upp till dig att best?mma hur du ska mala, men ?ven med skalet ?r tomaterna mycket v?l krossade och f?rst?r inte smaken av borsjtj.
N?r det g?ller l?ken finns det ocks? alternativ: hacka f?r hand, sk?r i sm? t?rningar eller passera genom ett grovt rivj?rn.
H?ll olja i en stor kastrull, l?gg mor?tter, sedan r?dbetor och l?k. H?ll i olja, blanda noga med en stor sked och h?ll i 1/3 av vatten och vin?ger.
G?r elden liten, gr?nsakerna m?ste l?ta saften g?, annars kan de genast brinna p? h?g v?rme.
S? snart dressingen s?tter ig?ng saften, ?ka elden och v?nta tills den kokar.
S?nk genast v?rmen igen, s? att gr?nsakerna gurglar n?got.
Nu kan du t?cka pannan, l?t st? i en kvart. Var noga med att r?ra tv? g?nger under denna tid. Tills?tt sedan tomater och alla andra produkter.
R?r om v?l, t?ck med lock och l?t sjuda i ytterligare 30 minuter. Tills?tt lagerblad 10 minuter f?re slutet av stuvningen av gr?nsaker.
Medan arbetsstycket kokar, f?rbered burkar och lock, allt ska tv?ttas med bakpulver och steriliseras.

Tiden har g?tt ut, du kan f?rsiktigt fylla burkarna med vintersk?rd, och du beh?ver inte st?nga av elden, bara minska den till ett minimum. St?ng omedelbart glasbeh?llaren med en nyckel, v?nd och t?ck.

Det ?r allt. P? vintern, koka buljongen, om du lagar med k?tt, utan k?tt ?r det ?nnu l?ttare. Koka potatis, tills?tt k?l, ?rter och billet. Borsjtj ?r klar p? 20 minuter. Snabbt, eller hur? D?rf?r ?r en arbetsdag v?rt det f?r att spara tid p? vintern, speciellt om du har arbete, barn och en man p? axlarna ut?ver hemmet.

P? vintern kan du laga mat uts?kt med detta ?mne.

Om hela beredningen inte f?rsvinner p? en g?ng och du inte kommer att laga l?cker borsjtj igen inom en snar framtid och ?r orolig f?r att det inte kommer att f?rs?mras, oroa dig inte, bara sm?rj locket med vilket du kommer att st?nga den ?ppna vintern f?rberedelse med senap. Det kommer att f?rhindra att produkten f?rst?rs och f?rhindra uppkomsten av m?gel, som ofta visas i ?ppen konservering av tomatpasta.

Borschdressing med paprika och tomatpur?

Denna beredning ?r l?mplig f?r ?lskare av paprika. Borsjtj visar sig doftande, v?lsmakande och luktar sommar.

Produkter:

1 kg r?dbetor och mor?tter;
Med ett halvt kilo vitl?k;
400-500 g paprika;
5-7 vitl?ksklyftor;
400 g tomatpur?;
250 ml luktfri olja;
5 st. skedar socker;
90 ml vin?ger;
3 art. skedar salt;
Valfri 1/2 chilipeppar.

Skala och tv?tta alla rotfrukter, ta bort stj?lk och fr?n fr?n paprikan.
Mal s? h?r: finhacka l?k och vitl?k, r?dbetor och mor?tter p? ett grovt rivj?rn eller med en vass kniv i tunna strimlor, peppra i en liten t?rning.
H?ll h?lften av oljan i en stor kastrull, l?gg i r?dbetorna, h?ll i en halv portion vin?ger, l?t puttra i 3 minuter, l?t sedan sjuda mor?tterna i 3 minuter och s? vidare alla gr?nsaker.
I slutet, h?ll den ?terst?ende oljan, tills?tt salt och socker, tills?tt tomatpur?.
Blanda allt v?l, l?t st? p? medelv?rme i 20-25 minuter, r?r om d? och d?. I slutet, h?ll i den ?terst?ende vin?gern, l?t den koka och l?gg den i sterila burkar, fyll den med arbetsstycket till toppen.

F?rberedelse f?r borsjtj med k?l

Produkter:

1 kg mor?tter;
2 kg k?l;
3 r?dbetor;
Fasettglas av olja;
Gram 800 l?k;
5 pepparkorn;
2.5 Art. skedar salt;
2-3 lagerblad;
3/4 kopp vin?ger.

Reng?r alla produkter, tv?tta v?l, speciellt n?r det g?ller rotfrukter som ?r direkt fr?n tr?dg?rden.

Hacka l?k i halva ringar, hacka mor?tter och s?ta r?dbetor med ett rivj?rn, hacka k?l med en stor vass kniv eller p? ett speciellt rivj?rn.
L?gg alla gr?nsaker i en sk?l f?r stuvning, h?ll i oljan, blanda s? att oljan sprider sig ?ver alla gr?nsaker. Koka i 10 minuter p? medelv?rme och tills?tt sedan alla ?vriga ingredienser.
S?nk v?rmen n?got och l?t puttra i 40 minuter. H?ll sedan upp i rena burkar och st?ng snabbt.

P? vintern ?r det bara att koka k?ttet, skala potatisen och l?gga till gr?nt om s? ?nskas.

Enligt dessa recept visar sig borschdressing f?r vintern vara mycket v?lsmakande, du kommer att slicka fingrarna, allt ?r infunderat, bl?tt i varandras juicer. Och om du t?nker p? hur mycket tid och pengar det sparar p? vintern, ?r det ?verhuvudtaget sk?nt!

se mer, bryggt enligt det klassiska receptet.

Bland de f?rsta r?tterna ?r borsjtj huvudet p? allt, eftersom inte en enda soppa kan j?mf?ras med den i rik smak. Proceduren f?r att f?rbereda den "kungliga r?tten" tar dock mycket tid, varav h?lften m?ste spenderas p? att f?rbereda gr?nsaker. Borschdressing f?r vintern med r?dbetor kommer att hj?lpa hemmafruar mer ?n en g?ng. Det kommer att minska tillagningstiden med h?lften, och borscht kommer att beh?lla all sin smak.

Det unika med dressingen ligger i att den ?r v?ldigt lik en sallad. Krispiga r?dbetor med s?ta tomater kan l?tt ers?tta vin?grett. Efter att ha ?ppnat en burk med s? smaskigt p? vintern kan den anv?ndas som tillbeh?r till vilken gr?t eller potatismos.

Saftiga gr?nsaker sl?pper ut tillr?ckligt med juice under stuvningen, s? vatten tills?tts inte dressingen. N?r det g?ller kryddor, l?ggs vitl?k, peppar och andra kryddor direkt i borsjten, om de enligt receptet inte finns i dressingen.

Borschdressing

F?r att f?rbereda 2 liter borsjtjdressing f?r vintern med r?dbetor och vin?ger beh?ver du:

0,5 kg l?k och morot;
0,4 kg paprika (s?t) och tomater;
r?dbetor - 1 kg.

F?rbered gr?nsaker:

Om det finns tid och lust kan r?dbetorna sk?ras tunt i strimlor. Det ?r dock v?rt att t?nka p? att i det h?r fallet b?r tillagningstiden ?kas n?got (med 10 minuter).

L?gg alla hackade gr?nsaker i en kittel d?r de ska kokas, och det ?r dags att b?rja marinaden. Blanda 3 msk i en separat sk?l. l. salt och 1 msk. l. Sahara. Tills?tt vin?ger (40 ml) och olja (70 ml).

H?ll l?sningen i en vanlig kittel med hackade gr?nsaker och blanda v?l. S?tt den p? spisen och l?t sjuda p? medelv?rme, utan att koka upp, i 20 minuter. Under denna tid kommer gr?nsakerna att bl?tl?ggas i marinaden.

Efter 20 minuter, n?r tillr?ckligt med juice st?r ut, koka upp dressingen. S?nk v?rmen och l?t puttra lika mycket p? l?g v?rme under st?ngt lock.

Om gr?nsakerna (s?rskilt r?dbetor) efter den angivna tiden fortfarande ?r h?rda, koka dressingen tills de ?r helt genomstekta.

Sterilisera burkarna medan arbetsstycket tynar bort. Det ?r bekv?mt att anv?nda beh?llare med en volym p? en halv liter, men om du har en stor familj ?r liter ocks? l?mpliga. Koka metalllock i 10 minuter.

Ordna f?rdig borsjtjdressing f?r vintern med r?dbetor i burkar och rulla ihop. L?gg p? banan upp och ner och t?ck med en varm filt ovanp?.

N?r arbetsstycket har svalnat helt kan du ta ut det f?r f?rvaring i k?llaren.

Dressing f?r borsjtj utan vin?ger och l?k

Det ?r inte alla som ?lskar den karakteristiska syrligheten som vin?ger tillsatt i dressingen ger borsjtj. Detta recept p? r?dbetsborsjtjdressing f?r vintern inneh?ller inte syra. Dessutom f?r hon en speciell smak, eftersom r?dbetor och mor?tter ?r f?rstekta i olja.

N?dv?ndiga ingredienser:

tomater och - 1,5 kg vardera;
mor?tter och paprika (s?t) 1 kg vardera;
socker - 1 msk. l.;
salt - 4 msk. l.;
olja - 250 g;
3 lagrar;
3 kryddnejlika;
mald peppar efter smak.

Steg-f?r-steg f?rberedelse av betdressing f?r vintern:

Borschtkrydda med tomatpur?

Dressingpur? utan r?dbetor

F?rutom ?mnen, som inkluderar n?stan hela gr?nsakssetet f?r borsjtj, g?r de ofta universella dressingar utan r?dbetor. Recept p? borschtdressing f?r vintern utan r?dbetor har flera alternativ som skiljer sig b?de i hur gr?nsaker bearbetas och i deras sortiment. Vissa ger v?rmebehandling, och i vissa recept str?s gr?nsaker med salt och s? att s?ga marinerade. Dessa dressingar kan l?ggas till en m?ngd olika soppor. Och om du beh?ver laga borsch, anv?nd f?rska r?dbetor.

- 8 kg;
peppar (r?d eller gr?n) - 2 kg;
3-4 vitl?ksklyftor f?r lukt;
lavrushka - 7 sm? blad;
pepparkorn - 14 st. svart och doftande.

Det f?rsta steget ?r att sterilisera burkarna och koka locken f?r s?mnad.

Saltad gr?nsaksdressing

I den h?r versionen av matlagningsdressing f?r borsjtj f?r vintern utan r?dbetor, kokas inte gr?nsaker utan str?s med salt. Tack vare detta f?rblir de fr?scha och beh?ller alla sina vitaminer.

F?r att f?rbereda fyra burkar dressing med en kapacitet p? en halv liter beh?ver du 300 g gr?nt (och dill), samt f?ljande ingredienser i en m?ngd av 500 g:

peppar;
morot;
tomater;
salt.

Bearbeta gr?nsaker:

F?rvara inlagda gr?nsaksdressingar i kylen.

Ingen kommer att inv?nda att g?r-det-sj?lv-borschdressing f?r vintern med eller utan r?dbetor ?r mycket nyttigare ?n gr?nsaker som s?ljs p? marknaden eller i butik p? vintern. Och om du fortfarande har m?jlighet att anv?nda gr?nsaker fr?n din tr?dg?rd f?r rullning, kan du verkligen inte k?pa ett s?dant m?sterverk i en butik. Med hj?lp av en burk kommer aptitretande, doftande och h?lsosam borsjtj att vara klar p? max 40 minuter. Spara din tid, men spara inte din h?lsa. God aptit allihop!