gurk?rt gr?s gurk?rt gurk?rt apotek hj?rta blomma gurk?rt gurk?rt plantering anv?ndbara egenskaper foto beskrivning reproduktion, sk?tsel, medicinsk anv?ndning, krydda

Synonymer: gurk?rt, gurk?rt, gurk?rt, hj?rtblomma, gurk?rt, gurk?rt,

Denna v?xt ?r ocks? k?nd som borago, hj?rtats gl?dje

Vetenskapligt namn - fr?n det spanska eller sena latinska bogra, burra - lurvigt sk?gg.

Latinska namnet Borago officinalis L.

Sl?ktet Borago - Gurk?rt

Gurk?rt gurk?rt gurk?rt gurk?rt officinalis eller hj?rtblomma

Denna v?xt gav namnet till hela familjen - gurk?rt, som inkluderar s?dana v?xter som ?r k?nda inom folkmedicinen som lung?rt, vall?rt och svartrot.
Medicinska egenskaper hos gurk?rt har varit k?nda under l?ng tid. Denna v?xt var k?nd f?r m?nga forntida folk. P? Antika Rom man trodde att det f?rb?ttrar hum?ret och g?r en person mer modig. I England under drottning Elizabeth 1:s tid lades dess blommor till sallader f?r att v?cka trevliga tankar. De sattes till vin f?r att "roa folk" och hostsaft. I slutet av XVI-talet. Engelska ?rtl?kare behandlade med sirap fr?n gurk?rtsblommor s?mng?ng, melankoli, D?ligt hum?r. Som det visade sig var dess anv?ndning ganska ber?ttigad. Det har bevisats att gurk?rt stimulerar binjurebarken och fr?mjar produktionen av adrenalin, och detta ?kar tonen.

I modern medicinsk praxis anv?nds det f?r hj?rtsvaghet och f?r att f?rb?ttra prestationsf?rm?gan.

Beskrivning Gurk?rt - Borago

Gurk?rt officinalis eller gurk?rt gr?s Borago officinalis- den enda arten av det monotypiska sl?ktet av blommande v?xter.

l?g ?rtartad ett?rig gr?nsaksv?xt liknar b?de lung?rt och vall?rt, bara kraftigt reducerad. Den luktar gurka (unga blad borago lukt f?rsk gurka) f?r vilket folket kallar det gurk?rt.

Hela v?xten, s?rskilt en vuxen, ?r kraftigt pubescent med taggiga h?r och k?nns str?v vid ber?ring.

Rot v?lutvecklad, p?lrot och talrika sidor?tter.

Stj?lken ?r uppr?tt, tjock, k?ttig, grenad, kort pubescent, 80-100 cm l?ng. Stj?lken ?r kr?nt med en krull av blommor.

L?v omv?xlande, stor, k?ttig, hel, brett l?ngstr?ckt till formen - oval, skrynklig, v?gig l?ngs kanten, fint tandad h?rig-pubescent.

De nedre bladen ?r stora, skaftformade, ?ggformade, elliptiska, trubbiga, de ?vre bladen ?r mycket mindre, fastsittande, ovala ?ggrunda-avl?nga.

Blomst?llningar corymbose-paniculate.

blommor stor, bl? med en rosa nyans, mer s?llan vit, h?ngande, liknande femuddiga stj?rnor.

De ?r bel?gna i ?ndarna av stj?lkarna och samlas i en spridande sk?ldk?rtel-paniculate blomst?llning.

Foster gurk?rt best?r av fyra ovala n?tter. N?tterna ?r l?ngstr?ckta, n?got b?jda, oregelbundet rundade i tv?rsnitt, med en vikt yta, m?rkbruna, mer s?llan ljusbruna eller n?stan svarta till f?rgen.

V?xten blommar i juni-juli, fr?na mognar i juli-augusti.

Distribution av Borago

Gurk?rtens f?delseplats Mindre Asien och Medelhavskusten.

I naturen finns den i Nordamerika, Europa och Mindre Asien, inklusive i s?dra regionerna v?rt land.

I det vilda finns v?xten i hela den europeiska delen av Ryssland och Sibirien, oftast n?ra m?nskliga bost?der. Odlas ibland som prydnads- eller salladsdressing.

V?xer p? sajten

Lokala sorter odlas i v?rt land och utomlands.

Jordbruksteknik

Kr?ver inga speciella odlingstekniker.

Gurkgr?s ?r den mest br?dmogen v?xten. Bladen b?rjar sk?ras 15 till 20 dagar efter groning och f?re blomstammens utseende. Gr?s sk?rdas medan det ?r ungt. D?rf?r m?ste den s?s vid flera tillf?llen.

Att odla denna v?xt ?r helt enkelt. Gurk?rt tolererar l?tt skugga och f?redrar v?ldr?nerade b?rdiga jordar. V?xten ?r mycket kallh?rdig.

V?xer bra p? olika jordar, men b?ttre p? mer l?s och rik p? humus. i torr och varmt v?der bildar snabbt en blomstj?lk, bladen grovna och blir smakl?sa.
En h?g avkastning av l?v kan endast f?s p? rika och tillr?ckligt fuktiga jordar.

fortplantning

Du kan s? gurk?rt f?re vintern eller tidig v?r s? fort jorden har tinat. . F?r att f? ung ?m gr?nska utf?rs gr?dor vid flera tillf?llen. P? sommaren gurk?rt det rekommenderas att s? i halvskugga.

Fr?n s?s i en enkelradsmetod med radavst?nd p? 25 - 30 cm eller tv?-treraders band med ett avst?nd mellan linjerna p? 20 - 25 cm, mellan banden - 45 cm, i en rad mellan plantorna - 15 cm. Djup av fr?placering - 1,5 - 2,0 cm , deras s?dd ?r 8-10 g per 1 m2 eller 25-30 kg per 1 ha.

Vid odling av gurk?rt p? greener i skyddad mark s?s fr?n n?got tjockare ?n i ?ppen mark. S?dd vanlig, p? ett avst?nd av 6 - 8 cm, s?v?l som spridd. 6-8 kg fr?n s?s per 1 ha.

Den blommar l?nge, och den v?xer snabbt, s? det ?r fullt m?jligt att plantera den p? en tomt p? en i?gonfallande plats och inte g?mma den p? avskilda platser. Fr?n s?s p? v?ren, i b?rjan av maj, utan f?rtr?ning. Du beh?ver inte v?nta l?nge p? skotten.

N?r man s?r gurk?rtsfr?n i marken visas plantor p? den 7:e - 9:e dagen. Plantor tunnas ut tv? g?nger och l?mnar ett avst?nd mellan plantorna p? 15-20 cm.

V?rd

Sk?tsel av gr?dor best?r i att lossa radavst?nd, rensa ogr?s och p? torra somrar i vattning.

N?r under utveckling v?xter matas med n?gon av n?ringsblandningarna (2 - 3 g per 1 m2) eller nitrammofoska (2 g per 1 m2).

P? infertila jordar - toppdressing med ammoniumnitrat - 2 centners per 1 ha. Vid odling av gurk?rt f?r fr?n s?nks s?m?ngden till 13 kg.

I fasen av tv? eller tre riktiga l?v tunnas plantorna ut med 8-10 cm.

fr?n

N?r du sk?r r?varor, gl?m inte att v?xten ?r ett?rig och n?sta ?r f?r s?dd beh?ver du fr?n.

Gurkfr?n ?r stora, 1000 bitar v?ger 13-18 g. De beh?ller sin grobarhet v?l i 2-3 ?r. ?terupptas genom sj?lvs?dd.

F?r att f? fr?n s?s gurk?rt tidigt p? v?ren p? ett avst?nd av 40 - 60 cm rad fr?n rad med en hastighet av 35 - 40 kg fr?n per 1 ha. Sk?tsel av v?xter best?r i ogr?srensning fr?n ogr?s och lossning av radavst?nd.

Blomma gurkgr?s - Borago i juni - b?rjan av juli, blomningen forts?tter till september. Massmognad av fr?n noteras i augusti. Blomningen och mognaden ?r mycket f?rl?ngd, d?rf?r, f?r att undvika att f?llas, klipps v?xter n?r fr?na blir bruna.

F?r att f?rhindra att de faller b?rjar de sk?rda n?r fr?na b?rjar bli bruna i den nedre delen av blomst?llningen. Det ?r inte v?rt att v?nta p? att alla fr?n ska mogna. Om du v?ntar p? det senare kommer den f?rsta, den st?rsta, helt enkelt att smulas s?nder. D?rf?r, n?r de sista blommorna b?rjar blomma, klipp av blomstj?lkarna och l?gg ut dem p? papper p? ett torrt st?lle.

Avskurna stj?lkar placeras f?r mognad i ett v?lventilerat omr?de. N?r fr?na torkar mognar de omogna fr?na och de mogna rinner ut p? papper. Efter 8-10 dagar tr?skas fr?na. Efter det kan du samla dem och lugnt v?nta p? n?sta s?song.

Gurkgr?s p?verkas lite av sjukdomar och skadedjur.

R?d. Du kan placera v?xten i halvskugga n?ra buskar.

Reng?ring, torkning och f?rvaring av gurkgr?s

Gurkgr?sbladen sk?rdas i unga ?r, innan blomstj?lken dyker upp i plantorna. Mer ?mma unga plantor med hj?rtblad och det f?rsta bladet. De sk?rdas hela, som spenat. I grund och botten sk?rs gurk?rt n?r det konsumeras. Om de sk?rs f?r lagring, torkas de under ett tak eller p? vindar. F?rvaras i en sluten beh?llare.

« Sprutande gurka"- det informella namnet p? flera v?xter i familjen Cucurbitaceae. V?ra staket, tr?d, buskar och h?ckar ?r ofta bevuxna med ett?riga Echinocystis lobata (Echinocystis lobata). Han ?r opretenti?s och beh?rskar snabbt alla territorier d?r fr?et finns. Ska den snabbv?xande ett?riga ?rtartade rankan behandlas som ogr?s, eller ska den f? v?xa i omr?det? Det ?r trots allt riktigt dekorativt. Hur s?kert ?r det att anv?nda Echinocystis lobata som en medicinalv?xt Eller anser det vara giftigt?

Echinocystis flik, k?nd som den "galna gurkan"

Varf?r fick den "galna gurkan" ett s?dant namn?

Echinocystis flikiga, eller flikiga, taggiga, tillh?r kalebassfamilj. I folket det ?rlig v?xt mer k?nd som "galen gurka". Namnet p? v?xten kommer fr?n de grekiska orden "igelkott" och "bubbla". Skalet p? "gurkan" ?r t?ckt med mjuka spikar, s? Echinocystis kallas ocks? " taggig frukt»

Echinocystis fr?n f?rdes till Europa fr?n Nordamerika. D?r k?nde v?xten sig hemma och spred sig till L?ngt ?sterut. Det kan hittas i naturen, inte bara l?ngs flodstr?nderna, l?ngs v?gar, utan ocks? i skogarna.

L?v. ljusgr?na blad taggig frukt n?got str?v. De ?r ofta trebladiga eller fembladiga. Stammar upp till 6 meter l?nga klamrar sig fast vid vilket st?d som helst med sega spiraler av antenner.

Blad av echinocystis lobata ("galen gurka", taggig frukt)

blommor. doftande blommor liten, vit eller ljuskr?m. De samlas i kluster av blomst?llningar. Doften ?r delikat, honung. Blomningen forts?tter fr?n juli till augusti.

O?tliga grytbukiga taggiga "gurkor" (upp till 6 cm l?nga) dyker upp fr?n slutet av sommaren. Till en b?rjan har de en bl?aktig nyans. Inuti finns bara tv? h?ligheter med tv? fr?n i varje. Fr?n skjuter ut fr?n en mogen "gurka" under trycket av ackumulerad fukt och slem, starkare p? v?t sommar. De sprider sig flera meter ?t olika h?ll. Den torkade frukten liknar en liten tv?ttlapp.

Frukterna av den "galna gurkan" i bakgrunden gr?n v?gg gammal ladug?rd

V?xande och dekorativ

Echinocystis f?redrar l?tta jordar. Gillar inte surt. Den v?xer inte bara i v?lsk?tta omr?den, utan ocks? i ?demarker. Ofta kan man se buskar fl?tade med taggar. Speciellt l?ngs floder. "Mad Cucumber" k?nns bra p? en solig plats, inte illa i halvskugga.

Detta ?r en k?ldbest?ndig v?xt som v?xer bra i ganska varma, men inte s?rskilt varma somrar. Skadedjur "galen gurka" lockar inte.

opretenti?s snabbv?xande v?xt mest dekorativa under blomningen. Det kan s?kert anv?ndas i utformningen av en m?ngd olika vertikala strukturer. Konkurrenten fl?tar staket, pergolor och kan g?mma fula platser p? platsen.

Blommorna av den "galna gurkan", samlade i blomst?llningar, ?r vackra och doftande

F?r m?nga m?nniskor framkallar doften av blommor huvudv?rk och svaghet. I det h?r fallet ?r echinocystis inte den mest b?sta v?xten f?r design av lusthus eller verandor. Under en l?ng tid det rekommenderas inte att vara n?ra honom.

Barn ?lskar de gr?na "igelkottarna" som de kan leka med och g?ra dockor, sm? djur etc. av dem.

fortplantning

"Mad Cucumber" ?r en enhudad v?xt. Den f?r?kar sig med h?rda avl?nga ovala m?rka fr?n som liknar vattenmelon. Varje "gurka" inneh?ller fyra fr?n, vars grobarhet ?r mycket h?g.

Den taggiga frukten av den "galna gurkan"

S?dd g?rs b?st p? h?sten under det ?r d? fr?erna mognar. F?rvaring av fr?n minskar andelen groning.

Fr?plantor dyker upp snabbt och b?rjar snabbt kl?ttra upp f?r alla st?d. Ut?t ser de ut som gurka eller squash. V?r f?rsta "galna gurka" transplanterades framg?ngsrikt av mig fr?n en ?demark till en befruktad tr?dg?rdss?ng. M?nga ?r har g?tt sedan dess. Nu har denna loach registrerat sig p? platsen, ogr?s och groddar p? de st?llen d?r den f?rst inte syntes.

Ogr?s eller inte?

Den flikiga t?rnefrukten utvecklar aktivt nya regioner, ofta l?per vild, befinner sig i ?vergivna territorier eller i naturen.

I v?rt omr?de har den "galna gurkan" blivit. Jag gillar inte att Echinocystis v?xer snabbt bland humle. M?nga l?nga skott, ljusgr?nt bladverk och vitaktiga knoppar f?rst?r helhetsintrycket av en humlev?gg med vackert m?rkgr?nt bladverk och armfulla gyllene honungs-"kottar". Det ?r v?rt att missa ?gonblicket, och piskorna fr?n den taggiga frukten kl?ttrar upp p? grenarna av tr?d och buskar. Lider av den "galna gurkan" ?ven h?ckar fr?n noggrant utvalda buskar.

"Mad Cucumber" p? en buske av hassel (hassel)

Grannar lider ocks? av denna v?xt, som d? och d? spirar bland flickaktiga druvor.

Det s?gs att mj?lken fr?n kor och getter som ofta ?t "galen gurka" kan vara bitter.

Anv?ndningen av "galen gurka" i traditionell medicin

O?tliga "gurkor" inneh?ller giftiga ?mnen. etnovetenskap endast med stor f?rsiktighet till?ter anv?ndning av vissa delar av v?xten (efter prelimin?r beredning av r?varor) f?r medicinska infusioner och avkok. Taggfrukten inneh?ller gifter som kan skada m?nniskokroppen. D?rf?r b?r du inte ta risker och gr?va ner fruktjuice i n?san med en f?rkylning, ?ven om de skriver att denna behandlingsmetod verkligen hj?lper vissa m?nniskor. ?rtl?kare rekommenderar att man f?rsp?der juicen med vatten.

Jag skulle inte l?ta barnen leka med de roliga frukterna av denna v?xt, eftersom. det finns k?nda fall av skada p? ?mt?lig hud med f?rsk taggig juice.

R.B. Akhmedov, ut?vare traditionell healer och k?nnare av v?xter, varnar:

« V?xten ?r giftig och b?r hanteras med f?rsiktighet. Galen gurka ?r kontraindicerat vid pankreatit, sjukdomar i mage och tarmar med en tendens att flytande avf?ring, under graviditeten, s?v?l som personer med svagt hj?rta. Juice och infusion av ?rter b?r endast anv?ndas enligt rekommendationer fr?n fytoterapeuter"(boken" V?xter - dina v?nner och fiender ").

Sj?lvmedicinering kan vara farligt pga egenskaper hos detta intressant v?xt har ?nnu inte studerats.

© Alla Anashina, webbplats

Gurkgr?s eller gurk?rt ?r en m?ngsidig v?xt. Den anv?nds som gr?nsaksgr?da, anv?nds som medicinsk ?rt, och dessutom ser det v?ldigt vackert ut och l?ter dig l?gga till dekorativitet till tr?dg?rden eller gr?nsakstr?dg?rden under hela s?songen.

Att odla det sj?lv ?r v?ldigt enkelt, eftersom gurk?rt ?r en av de extremt opretenti?sa representanterna f?r gr?nsaksgr?dor. Det kan ofta hittas i vild milj?, d?r det k?nns bra och aktivt sprider sig ?ver stora territorier. Men det ?r ?nd? bekv?mare att ha den till hands och anv?nda den n?r det beh?vs. f?rska kryddor med lukten av unga gurkor, eller det finns ett behov av att anv?nda den som en medicinsk gr?da.

F?rdelaktiga egenskaper

Borago har ett antal anv?ndbara egenskaper. Alla beror p? en rik lista ?ver ?mnen som finns i olika delar av v?xten. S?rskilt v?rdefulla bland dem ?r:

• saponiner - naturliga glykosider med ?kad aktivitet;
• tanniner (tanniner) i h?g koncentration;
• flerom?ttade och enkelm?ttade fettsyror;
• visk?sa omslutande ?mnen;
• flyktig eteriska oljor;
• antioxidant retinol;
• fosfor;
• litium ?r ett mycket s?llsynt grund?mne som finns i andra v?xter.

Till?mpning inom medicin

P? grund av sin unika sammans?ttning anv?nds gurk?rt i stor utstr?ckning inom medicin som huvud- eller hj?lpkomponent i olika l?kemedel. Dessutom ?r hon k?nda medel folkrecept, som har bevisat sin effektivitet i ?rhundraden av anv?ndning i avkok och tinkturer.

H?r ?r bara en liten lista ?ver anv?ndbara egenskaper hos gurk?rt:

• n?rvaron av fettsyror orsakar en kraftfull antiinflammatorisk effekt;
• n?rvaron av m?nga sp?r?mnen och omega-6 flerom?ttade syror till?ter anv?ndningen av gurk?rt som kosttillskott;
• visk?sa slemhinnor har en lugnande effekt p? mag-tarmkanalen och omsluter f?rsiktigt det inre epitelet;
• gurk?rt fungerar som ett milt laxermedel och diuretikum naturligt ursprung, som det inte finns n?got beroende ?ven vid l?ngvarig anv?ndning;
• f?r s?mnst?rningar, neuros, depression och irritabilitet, ordineras ?rtteer baserade p? denna v?xt, som effektivt har en lugnande effekt utan att orsaka sl?het;
• f?rh?jda koncentrationer av tanniner anv?nds f?r patienter med matsm?ltningsrubbningar;
• n?rvaron av saponiner ger avkok och extrakt en sleml?sande effekt;
• gurk?rt ?rt vegetabilisk olja ?r anv?ndbar f?r personer med blodsockersjukdomar och fetma;
• antiinflammatorisk effekt kombinerad med bed?vningsmedel och anti-?demat?s verkan;
• det anv?nds f?r att stabilisera tillst?ndet hos hypertonipatienter och personer med nedsatt vaskul?r ?ppenhet;
• en unik kombination av kemiska komponenter till?ter anv?ndning av gurk?rt vid behandling av akuta luftv?gsinfektioner och akuta luftv?gsvirusinfektioner;
• olja och te f?rb?ttrar kroppens metaboliska processer;
• extrakt och extrakt ?r en frekvent hj?lpkomponent vid behandling av neurodermatit och gikt.

De f?rdelaktiga egenskaperna hos gurk?rt g?r att den kan anv?ndas f?r att behandla sjukdomar i n?stan alla organsystem. Samtidigt ?r det viktigaste att vara uppm?rksam p? kroppens reaktion, eftersom ?mnen med h?g aktivitet som finns i kompositionen kan orsaka allergier.

Kontraindikationer f?r anv?ndningen av denna v?xt som ett botemedel ?r kr?nkningar av levern och gallbl?san.

Absoluta kontraindikationer f?r anv?ndningen av gurk?rt som l?kemedel anses vara:

Borago anses vara en av de mycket effektiva kosmetiska produkterna. Det anv?nds aktivt som ingrediens i tonika, kr?mer, serum och annat kosmetika inte bara vanliga kosmetikatillverkare, utan ?ven elitm?rken.

Detta beror p? det tillr?ckliga inneh?llet i en hel lista med olika fettsyror:

• linolsyra;
• a-linolsyra;
• p-linolsyra;
• y-linolsyra;
• oljesyra.

Hitta i flora en analog med liknande inneh?ll ?r problematisk, varf?r det ?r gurk?rt som fungerar som assistent f?r m?nga kosmetologer.

Extrakt och extrakt av denna kultur har f?ljande effekt p? huden:

• ?terfuktning, som s?rskilt beh?vs av vissnad, torr och tunn uttorkad hud;
• j?mna ut och utj?mna lindring och mindre brister, rynkor, ljusning och bli av med pigmentering;
• ?terh?mtning och s?rl?kning efter solbr?nna eller kosmetiska ingrepp med att tr?nga in i de mellersta och djupa lagren av hudens verkan;
• antiinflammatorisk effekt och f?rb?ttrad ?mnesoms?ttning i huden, vilket m?rks genom att akne och finnar f?rsvinner, samt f?rb?ttrad porfunktion;
• lyfteffekt med m?rkbar f?ryngring och ?kad hudelasticitet.

Du kan anv?nda gurk?rtsolja inte bara i sk?nhetssalonger utan ocks? hemma. F?r att g?ra detta k?ps det p? apotek i m?rka glasflaskor och anv?nds i tv? m?nader fr?n ?ppnings?gonblicket, f?r efter denna period f?rst?rs vissa ?mnen och oljan har inte l?ngre en gynnsam effekt.

Anv?ndning i matlagning

Oftast n?r hemodling gurk?rt anv?nds som gr?nsaksgr?da. N?stan alla delar av v?xten har anv?nts i matlagning. Dess unga blad har en arom av f?rska gurkgr?nt, och smaken liknar l?k, men mycket mindre skarp.

Hemmafruar anv?nder det f?r att f?rbereda f?ljande r?tter:

• som en komponent i gr?nsaks- eller k?ttsallader, d?r endast unga skott och plantor anv?nds som ?nnu inte ?r t?ckta med h?rd villi;
• i kalla soppor och okroshka;
• r?tter ?r ett v?lsmakande tillskott till viner, h?rdostar, till gr?ddfil och s?ser;
• som en krydda betonar torkade l?v och blommor smaken av soppor, k?tt och fiskr?tter;
• de ?ter gurk?rt och som tillbeh?r efter att ha stuvat bladen i en liten m?ngd sm?r eller vegetabilisk olja;
• p? basis av denna ingrediens bereds m?nga l?skedrycker, som ?verraskande m?ttar och sl?cker t?rst;
• blommorna konsumeras kanderade som efterr?tt eller l?ggs f?rska i drycker och vin.

Landning

Under plantering b?r man komma ih?g att kulturen ?r f?rv?nansv?rt livskraftig, s? det kommer inte att vara ett problem att starta den p? din webbplats.

N?r ska man b?rja

Gurkgr?s ?r en k?ldbest?ndig v?xt, s? de b?rjar s? efter att sn?n har sm?lt och det ?versta lagret av jord har v?rmts upp till 8-10?С. Detta h?nder vanligtvis i april och i den tempererade zonen - i maj. Ibland anv?nder de plantering f?re vintern, d? m?ste du fokusera p? det faktum att jorden inte ?r frusen, men samtidigt finns det ingen betydande uppv?rmning och groddarna har inte tid att v?xa.

Om unga gr?na beh?vs hela sommaren, utf?rs gr?dor med transport?rmetoden var 18-20:e dag.

F?r dig som vill f? unga greener tidigare tidsfrister, rekommenderar marsplantering. Men i det h?r fallet ?r s?ngarna t?ckta med en film eller agrofiber, under vilken v?rme h?lls kvar, tillr?ckligt f?r normal utveckling av plantor. Efter utomhustemperatur stiger ?ver 15?С, kan skyddet tas bort.

Plats

En opretenti?s v?xt kan framg?ngsrikt v?xa b?de i omr?den med stor kvantitet ljus, s?v?l som i skuggning. Det kan planteras vid foten av tr?d eller n?ra en h?g mur, staket, utan att oroa dig f?r det solljus kommer inte att r?cka.

Kulturen f?r b?st utveckling n?r dess f?reg?ngare p? platsen var tomater, baljv?xter eller potatis. Gurkgr?s planteras ofta bredvid potatisfl?ckar, eftersom de eteriska oljorna fr?n gurk?rt under blomningen skr?mmer bort Coloradobaggar, f?rhindra att plantera potatis fr?n att ?ta gr?n massa.

Jorden

Det ideala alternativet ?r ett land rikt p? organiskt material 25 men har samtidigt utm?rkt permeabilitet och spr?dhet. Gurk?rt kommer att kunna v?xa i d?lig jord, men blomningen kommer inte att vara l?ng och riklig, och v?xtens storlek och bladverkets saftighet kommer att vara s?mre.

Innan du planterar, kontrollera jordens surhet. normala v?rden?r pH 5-6 eller 6,5-7, det vill s?ga neutral eller sur jord. Vid alkalisering b?r jorden f?rberedas genom att f?rst applicera en stor m?ngd h?gmyrtorv i en hastighet av en hink per m 2.

Platsen f?r framtida plantering gr?vs upp i f?rv?g och introducerar kog?dsel eller soddy jord i marken, s?v?l som ammoniumnitrat f?r normal utveckling av gr?n massa. Gr?vningsdjupet b?r vara cirka 40 cm, eftersom kulturens rotsystem utvecklas p? djupet.

S?dd

P? platsen l?ggs rader ut p? ett avst?nd av 25-40 cm fr?n varandra. De b?r inte placeras n?rmare, eftersom tr?ngsel p?verkar blomningen negativt. Fr?n s?s med ett intervall p? 9-10 cm till ett djup av 2 cm. Efter plantering vattnas b?ddarna rikligt: detta kommer att f?rkorta tiden tills de f?rsta plantorna dyker upp. Det ?r bra om marken ?r mulchad ovanifr?n med h?gmyrtorv eller annat mulchmaterial organiskt ursprung(s?gsp?n, skal, etc.), eftersom det extra lagret g?r att fukten kan h?llas inne i jorden, v?rms upp snabbare och f?rhindrar att ogr?s sprids.

N?r det r?cker varmt v?der de f?rsta plantorna kommer att dyka upp i slutet av den andra veckan. Skott visas oftast tillsammans. Efter att tre eller fyra l?v v?xer p? groddarna kan de tunnas ut och l?mna ett intervall p? 15-20 cm. Om m?let med plantering ?r att f? blommor, m?ste gallring g?ras en g?ng till, vilket ger 40-60 stycken. cm mellan n?rliggande v?xter.

odling

Sk?tsel av gurk?rt ?r ganska enkel, det kr?ver inte mycket tid. Huvudaktiviteterna ?r ordentlig vattning, lossa jorden och g?dsla.

Vattning

I det vilda anses gurk?rtsgr?s vara en torktolerant gr?da, men f?r att f? smakrika, saftiga och mjuka gr?nsaker beh?ver den tillr?ckligt med fukt. Den f?rsta m?naden av odling vattnas den en g?ng i veckan i fr?nvaro av naturlig nederb?rd. Det ?r viktigt att uppm?rksamma att efter vattning i s?ngarna finns det ingen stagnation av vatten, eftersom detta har en skadlig effekt p? rotsystem borago.

Under andra h?lften av v?xts?songen, n?r l?ven inte l?ngre sk?rdas f?r mat, f?rsvinner behovet av vattning och fukten begr?nsas till naturlig nederb?rd.

toppdressing

F?r att ta emot beh?ver du bra sk?rd gurk?rt gr?s beh?ver periodisk toppdressing. G?dselmedel appliceras tv? g?nger:

• Efter den f?rsta gallringen av plantorna appliceras en l?sning ammoniumnitrat eller urea i f?rh?llandet en tesked per hink vatten. Appliceringsm?ngden ?r 0,5 liter per planta. Ist?llet f?r kemiska g?dningsmedel kan du anv?nda en l?sning av infusion av kycklingg?dsel.
• Efter tre veckor, g?dsla igen, men med en organisk l?sning. F?r att g?ra detta, f?rbered en infusion av mullein i vatten i ett f?rh?llande av 1: 5, som m?ste infunderas i en vecka p? en varm plats.

Ogr?srensning

Ogr?srensning beh?vs under den f?rsta h?lften av v?xts?songen. Odla b?de radavst?nd och utrymmet mellan intilliggande v?xter. Detta kommer att underl?tta tillg?ngen av luft till r?tterna och kommer att f?rhindra bildandet av en skorpa p? jorden. Parallellt med uppluckring tas ogr?s bort, vilket kan h?mma tillv?xten av gurk?rt.

Efter att gurk?rtsbuskarna v?xer beh?vs inte l?ngre lossning. Efter att fr?na mognar faller de s?nder och unga plantor m?ste s?ras bort i angr?nsande omr?den, eftersom kulturen snabbt f?ngar territorier och sprider sig genom tr?dg?rden eller gr?nsakstr?dg?rden genom sj?lvs?dd.

Anguria

...... eller annars Antilliansk gurka, nick, hornmelon. Gr?nsaks- och prydnadsv?xtlian med l?nga stj?lkar upp till 4 m originalblad liknar vattenmelon. Blomningen ?r frodig, i st?llet f?r blommorna bildas cylindriska frukter upp till 8 cm l?nga, t?ckta med k?ttiga taggar. Frukt varar till frost, Det ?r b?st att v?xa p? en spalj?. Unga frukter ?ts r?a och inlagda. Vid en senare ?lder blir huden t?t, och de ?r o?tliga, ist?llet kan de l?nge sedan f?rvaras som souvenirer. V?x som en gurka planta s?tt. Platsen ?r vald solig, v?l skyddad fr?n vinden. Jorden ska vara b?rdig, v?ldr?nerad. Anl?ggningen ?r mycket produktiv. F?r gener?s frukts?ttning, s? snart den f?rsta ?ggstocken dyker upp, nyp topparna p? skotten. Det finns ocks? syrisk anguria (syrisk gurka) - en mindre m?jlig vinstock med mindre frukter.

Trichozant

Det kallas ocks? f?r ormgurka. ?rlig kl?ttrare med stj?lkar upp till 5 m l?nga, stora blad och frukter vridna till en spiral upp till 1-1,5 m l?ng.Skallen p? mogna frukter ?r orange, k?ttet ?r r?tt. V?xten klamrar sig fast med antenner p? vilken yta som helst, ?ven sl?t. Trichosanth ?r mycket vacker under blomningsperioden, blommorna ser ut som sn?flingor, med tr?dliknande ?ndar. En ung ?ggstock 10-15 cm l?ng anv?nds till sallader, stuvad, kokt och konserverad. F?r b?ttre avkastning du m?ste sk?rda frukterna regelbundet. Odlas ofta f?r dekorativa ?ndam?l f?r landskapsarkitektur bers?er, staket och verandor. ?lskar b?rdig mark och riklig fukt. Odlas fr?n plantor, sk?tsel, som en gurka. ?lskar ljuset och regelbunden vattning. V?xten ?r mycket rik mineraler och har ocks? medicinska egenskaper: antiinflammatorisk, sammandragande, urindrivande och feberneds?ttande.

Gurka Momordica

Andra namn - gul gurka, kinesisk bitter melon. Lianoid v?xt med dissekerad, orange blommor och frukter originalform, liknande en avl?ng pumpa eller gurka med stora "v?rtor". N?r den ?r mogen f?r frukten en ljus orange f?rg och spricker, vilket exponerar ljusr?da utv?xter med fr?n. Anv?nds ofta f?r att dekorera lusthus och verandor. Support beh?vs. Omogna frukter konsumeras efter bl?tl?ggning i flera timmar i saltvatten f?r att eliminera den bittra smaken. Sedan stuvas de och marineras, saltas. Momordica beh?ver mycket ljus och fukt. Odla fr?n plantor, sk?t om, som en gurka. Anv?nds f?r gastrointestinala sjukdomar, s?nker kolesterol- och blodsockerniv?er, f?rb?ttrar immuniteten, p?skyndar ?mnesoms?ttningen.

Tladianta tveksamt

…. Antingen r?d eller s?t gurka. fler?rig lian, bildar skott 5 m l?nga. Hela sommaren blommar med klarr?da blommor, liknande tulpaner. Frukterna ?r sm?, liknar gurkor, r?da n?r de ?r mogna. Fruktk?ttet ?r s?tt. Sylt och sylt tillagas av mogna frukter. V?xten beh?ver handpollinering, s? frukts?ttningen ?r l?g. Pollen kan anv?ndas f?r pollinering hanblomma fr?n gurkor, pumpor, zucchini. underjordiska skott bildar stora kn?lar. Odlas ofta f?r prydnads?ndam?l vertikal tr?dg?rdsarbete. Odlingsplatsen ska vara solig eller l?tt skuggad. F?r?kas genom fr?n och delning av kn?lar.

Gurka Melotria

Ett?rig lian upp till 3 m. Gr?nsak och dekorativ kultur. Sk?tsel, som gurkor. St?d beh?vs, bildar snabbt gr?na sk?rmar, b?r frukt till frost, kan odlas som en blomkruka. Gillar ?ppna och soliga platser. Fr?n s?s i jorden eller i plantor. Frukterna ?r ?tbara, upp till 3 cm l?nga, ljusgr?na, med ett marmorerat m?nster, smakar som en gurka. De mest uts?kta unga gurkorna. De kan konsumeras f?rska och saltade, dekorera r?tter. F?r terapeutiska ?ndam?l anv?nds melotria f?r att avl?gsna ?verfl?dig v?tska fr?n kroppen, normalisering blodtryck. Melotria bildas ocks? ?tbara kn?lar.

chayote

Detta ?r en mexikansk gurka. F?r dekorativa ?ndam?l odlas den ofta n?ra lusthus och verandor. Support beh?vs. Frukterna smakar likt zucchini, men m?rare och s?tare. De konsumeras f?rska, kokta, stuvade med andra gr?nsaker, inlagda. Kulturen bildar m?nga ?tbara kn?lar som smakar potatis. Fr?n stammen efter specialbehandling. V?va diverse produkter som hattar. Odla plantor. ?lskar v?rlden riklig vattning och toppdressing, platsen b?r skyddas fr?n vinden.

Gurkgr?s anv?nds mycket aktivt inom medicin och andra omr?den. Den st?rsta f?rdelen ?r en mycket aktiv pollinering av bin, varf?r det rekommenderas att plantera med andra. fruktv?xter. Foton p? gr?s och odling beskrivs nedan.

Botaniskt namn: Gurk?rt officinalis.

Gurk?rt ?r en t?lig, produktiv sj?lvs?dd ett?rig v?xt, v?lk?nd f?r sina ljusa f?rger. bl? blommor i form av stj?rnor som blommar hela sommaren. Stora gr?ngr?a blad oval form och kan vara ganska taggig. Stj?lkarna ?r lika i f?rgen, men de taggiga vita borsten l?ngs stj?lkarna ger intrycket av en silvergl?nsande v?xt. De ?r inspr?ngda runt en ih?lig h?rig stj?lk, vilket resulterar i stor v?xt n?r 100 cm i h?jd och upp till 90 cm i bredd. naturlig milj? Den ursprungliga livsmilj?n var Syrien, men v?xten ?r nu naturaliserad i hela Europa och stora delar av USA. ?ven om den bl?blommiga gurk?rten ?r mycket vanlig finns det en mer k?nd vit alpin sort som har m?nga egenskaper.

Denna v?xt ?r ett bra komplement till tr?dg?rden, dessutom ?r gurk?rt en av de b?sta honungsv?xterna som lockar bin och getingar. F?r m?nga ?r sedan fick det smeknamnet "bibr?d". Om du planterar den bredvid jordgubbslapp, bin kommer dessutom att pollinera det, och getingar kontrollerar perfekt olika skadedjur.

Gurk?rt var popul?rt under medeltiden som v?xt och salladsv?xt, och i v?r tid anv?nds fortfarande i kulinariska och medicinska ?ndam?l. Blommorna, bladen och oljan gjorda av fr?na kan anv?ndas f?r en m?ngd olika ?ndam?l.

V?xtf?rh?llanden

Gurk?rt ?r mycket l?tt att odla d? det ?r tolerant mot ett brett spektrum Australiska klimatf?rh?llanden. Plantan blir 60-100 cm h?g och v?xer fl?ckvis, s? det ?r b?st att plantera den i grupper s? att plantorna hj?lper till att st?dja varandra. F?rtjusande bl? stj?rnblommor dyker upp under sommarm?naderna och v?xten kommer att vissna till vintern.

I subtropiska klimat kommer den att v?xa b?st och blomma med tidig v?r innan sommarstarten. V?xten f?redrar soliga och halvskuggiga platser som ?r skyddade fr?n vinden. Odlad jord ?r att f?redra, men ?r inte ett prim?rt krav. Nyans bl? blomma verkar mer intensiv n?r den odlas p? mer fattiga jordar. Dessutom v?xer v?xten mer kompakt i n?ringsbristjordar.

Du kan prova att odla gurk?rt utan s?rskilda insatser f?r din del, helt enkelt genom att s? fr?na fr?n oktober till december. T?ck bara fr?na l?tt med jord och vattna lite! Efter den f?rsta s?songen ska gurk?rten sj?lvs?dd och dyka upp varje ?r. V?lj en plats d?r jorden ?r l?s och fuktig, om m?jligt. P? grund av god fertilitet f?redrar vissa tr?dg?rdsm?stare att odla i krukor.

medicinsk anv?ndning

Gurk?rt har anv?nts medicinskt sedan urminnes tider, men inte alla traditionella medicinska anv?ndningar har f?tt st?d av medicinsk forskning. Den aktiva ingrediensen i gurk?rtsolja ?r gamma-linolensyra (GLA), som efter att ha omvandlats av kroppen till ett hormonliknande ?mne har ett antal l?kande effekter. Dessa inkluderar antiinflammatoriska egenskaper, f?rtunning av blodk?rl och vasodilatation. Faktiskt i borago det st?rsta antalet GLA bland alla v?xter.

Sedan urminnes tider har gurk?rt kallats en hum?rh?jande v?xt, men stora f?rdelar har hittats vid behandling av reumatoid artrit, lungfunktion samt tillv?xtfr?mjande hos f?r tidigt f?dda barn och lokal anv?ndning vid behandling av hudtillst?nd av eksem -dermatit. Bladen har en m?ttlig diuretisk funktion. Gurk?rt anv?nds ocks? f?r att behandla feber, diabetes, PMS och som allm?n avgiftning.

Kulinarisk anv?ndning

Unga gurk?rtsblad, med en uppfriskande gurksmak, kan anv?ndas i sallader, soppor, s?ser och drycker. Det ?r b?st att sk?rda dem innan blomningen, n?r de inte har f?r m?nga taggiga h?rstr?n. Gurk?rtsblommor ?r ocks? ?tbara och kan anv?ndas som garnering f?r sallader, s?ser och soppor. Att l?gga till blommor till ?rtvin?ger kommer att ge den en h?rlig blek lila f?rg.

Gurk?rt tros h?lla tomat- och k?lhornmaskar p? avst?nd och ?r mycket anv?ndbart f?r de flesta v?xter som ett skydd mot olika skadedjur och sjukdomar, s? det ?r b?st att plantera bredvid tomater, squash, jordgubbar, b?nor, spenat eller var som helst i tr?dg?rden. Det ?r ocks? ett anv?ndbart tillskott till komposth?gen.