Hemplommon finns i de flesta tr?dg?rdar i v?rt land och v?rlden. L?ckra, n?ringsrika och h?lsosamma frukter orsakar en s? stor popularitet f?r denna art.

Kort beskrivning

Plommonhus ?r en av de vanligaste arterna i Ryssland och v?rlden fr?n familjen Rosaceae. Arten erh?lls genom naturlig pollinering av svarttorn och k?rsb?rsplommon. Det har ?nnu inte varit m?jligt att ?terst?lla den exakta bilden av artens ursprung, men man tror att dess hemland kan vara territoriet fr?n ?stra Kaukasus och till Adriatiska havets ?stkust. Detta inkluderar Mindre Asien och Balkanhalv?n. Denna kunskap kommer att g?ra det m?jligt f?r forskare att s? sm?ningom f? en bild av ursprunget och distributionen av det inhemska plommonet.

P? Rysslands territorium d?k de f?rsta plommonen upp i mitten av 1600-talet i tr?dg?rd n?ra Moskva Kungliga familjen ligger i byn Izmailovo. De f?rdes dit d?rifr?n V?steuropa. Idag ?r de spridda ?ver hela v?rlden, Europa, Ryssland, Kina, USA.

Hur ser ett plommon ut

Husplommon ?r en vedartad v?xt upp till 15 meter h?g med en ?ggformad krona. Bladverket ?r enkelt, arrangerat v?xelvis, med en f?rkortad bladskaft. Dess l?ngd ?r vanligtvis 4-10 cm, bredd varierar fr?n 2 till 5 cm. Blomknoppar ?r ocks? enkla och bildar 1-3 blommor. Sj?lvfertiliteten varierar beroende p? egenskaperna hos en viss sort, men att ha andra sorter i tr?dg?rden kommer alltid att ?ka plommonproduktionen. Plommonfrukten ?r en drupa med en f?rg fr?n ljusgul till djuplila, oftast bl?. Benet ?r tillplattat och spetsigt i b?da ?ndarna.

Viktig: En mogen gr?da m?ste skyddas inte bara fr?n skadedjur, utan ocks? fr?n f?glar.

Hur l?nge lever ett plommon

Ett tr?ds livsl?ngd ?r vanligtvis ungef?r ett kvarts sekel. 10-15 ?r b?r v?xten fullt ut frukt.

Hemplommon ?r en av divisionerna av sl?ktet plommon, som omfattar mer ?n 250 arter. Bland dem ?r de mest relaterade till hemplommon:

Hemgjorda plommon skiljer sig fr?n dessa typer i f?rg, smak och n?gra andra yttre tecken. Kan variera:

• produktivitet;
• anpassningsf?rm?ga;
• vinterh?rdighet;
• motst?ndskraft mot skadedjur och sjukdomar etc.

notera: Skillnaden mellan plommonarter spelar en viktig roll i aveln.

Plommon ?r ett b?r eller frukt

Det ?r allm?nt accepterat att plommonfrukter ing?r i kategorin frukter, men i senare tid det fanns en ?sikt att det h?r ?r b?r. Inom botaniken ?r det allm?nt accepterat att b?r ?r frukter med m?nga fr?n som mognar p? buskar eller ?rtartade v?xter. Ur denna synvinkel kan plommonfrukter som v?xer p? tr?dplantager och har ett fr? inte klassificeras som b?r. Men p? grund av avelsprestationer var det m?jligt att skaffa sorter eller uppt?cka arter som bildar sm? frukter p? buskiga v?xter. I detta avseende uppstod fr?gan om att klassificera plommon som b?r.

Utifr?n botaniska definitioner skulle det vara mer korrekt att klassificera plommon som en frukt. Frukten ?r en saftig frukt som utvecklas p? tr?ig eller buskv?xter, bildad som ett resultat av pollinering av en blomma, med ett eller flera fr?n som spirar n?r de faller i jorden. Denna definition ?r n?rmare ett plommon ?n ett b?r. S?ledes ?r ett plommon en frukt.

persika plommon

Plommon: tr?d eller buske

F?r mer exakt urval och odling ?r det n?dv?ndigt att veta svaret p? fr?gan: ?r ett plommon ett tr?d eller en buske? finns i kulturen olika sorter plommon, d?remot avser det inhemska plommonet i fr?ga tr?d.

ytterligare information: v?xten beh?ller denna form ?ven n?r den korsas med tr?dslag.

Olika sorter

I v?rlden finns det mer ?n 1000 sorter av inhemska plommon, som skiljer sig ?t i kvantitativa och kvalitativa indikatorer. P? grundval av dem utf?rs hybridisering intensivt i ett antal vetenskapliga institutioner med motsvarande profil.

Ungerska Korneevskaya

Ungerska Korneevskaya

Denna sort anses vara en av de mest storfruktade bland alla plommon. vedartade v?xter med medelstyrka. Kronan ?r medeltjock, starkt spriddande. Skotten ?r gr?bruna till f?rgen, utj?mnade, kala, l?tt b?jda, t?ckta med ett betydande antal linser. Knopparna ?r placerade i en vinkel p? 45° mot stammen, ?r medelstora, har en konisk form, ?r m?lade i brun f?rg. Bladens form ?r ovala, korrugerade, kortspetsade, det finns en liten pubescens. Bladskaftet ?r f?rkortat, ocks? n?got pubescent. Det finns tv? sm? k?rtlar av brun f?rg. Blommorna ?r antingen enkla, dubbla eller till och med tredubbla. De ?r en typisk vit f?rg, sm?. Frukts?ttning sker p? l?ngstr?ckta skott p? ett ?r och p? sporrar (korta stj?lkar).

Fruktvikten varierar vanligtvis fr?n 30 till 35 gram. De k?nnetecknas av en oval form och en lila-brun f?rg med en uttalad vaxartad bel?ggning. Det finns m?nga sm? subkutana m?rken som knappt syns fr?n utsidan. Frukterna har en spetsig spets och en djup, smal fossa. S?mmen ?r d?ligt urskiljbar och kort. Skaftet ?r rakt. Sk?rd med saftigt ljusgult k?tt med en behaglig s?t smak. Juicen har ingen f?rg. Ett sabelformat ben, avl?ngt, upptar cirka 7 % av totalvikt foster.

P? en notis! Variety Vengerka Korneevskaya ?r universell, konsumeras f?rsk, g?r f?r teknisk bearbetning.

Blomning sker under det f?rsta decenniet av maj, frukterna mognar i mitten av augusti - b?rjan av september. Fruktningen b?rjar i det 3-4: e ?ret. Sorten kan pollinera sig sj?lv, bildar en relativt h?gt utbyte(fr?n ett tr?d i ?ldern 6-10 ?r kan du samla 25-30 kg frukt). Tr? k?nnetecknas av ?kad vinterh?rdighet, men i h?rda vintrar frysning av blomknoppar observeras. Torktoleransen ?r god och kan f?rb?ttras genom att ympa sorten p? en aprikosgrundstam. Sorten p?verkas av sjukdomar med 2 po?ng, skadliga insekter- med 3 po?ng. Med ett m?ttat utbyte observeras ibland brott av grenar. Betyget ?r l?mpligt f?r odling under f?rh?llanden med intensiv tr?dg?rdssk?tsel.

Morgon

Det anses vara en typisk sort med relativt sm? frukter. Medelstora tr?d med oval krona och medeldensitet och l?vverk. Bladytan ?r t?ckt med rynkor. Det finns ingen pubescens. Bladskaftet ?r medelstort, det har k?rtlar. Blomning och frukts?ttning forts?tter b?de p? bukettgrenar och p? sporrar.

Sortera morgon

Frukter som v?ger upp till 26 g, oval form. Huvudf?rgen p? gr?dan ?r gr?n-gulaktig, och t?ckf?rgen ?r en rosaaktig rouge p? Solsidan. Det finns ingen pubescens, men det finns en karakteristisk vaxbel?ggning. Fruktens spets och bas ?r ovala. Tratten vid basen ?r liten, ventralsuturen ?r ocks? svagt uttryckt. Kommersiella egenskaper hos gr?dan h?g niv?. Massan ?r gul till f?rgen, med en fin fibr?s konsistens. Safthalten och fruktens fasthet ?r genomsnittliga, liksom gr?dans arom- och sockerhalt. Enligt provsmakarna motsvarar smaken en po?ng p? 4 po?ng. Stammen k?nnetecknas av en medell?ngd. Stenen har en rundad oval form och v?ger ca 1,7 gram. Detta ?r cirka 6,5% av den totala fruktmassan. Stj?lken separeras fr?n frukten med en torr separation. Universell variation, som kan anv?ndas p? olika typer teknisk bearbetning. Har genomsnittlig f?rm?ga att transportera.

Morgonen blommar under andra decenniet av maj, och b?rjar sjunga i f?rsta h?lften av augusti. Den kommer in i frukts?ttning i det 6:e ?ret och b?r frukt i cirka 21 ?r. Sorten ?r sj?lvfertil. Produktiviteten ?verstiger den genomsnittliga niv?n f?r kultur (upp till 15 kg frukt kan sk?rdas fr?n ett tr?d). I frukts?ttning manifesteras relativ regelbundenhet (i 16 ?r - 4 ?r utan frukt).

P? vintern p?verkas tr?d p? mellanniv?n vinterfrost.

Viktig! Blomknoppar ?r mycket mer skadade av vinterfrost j?mf?rt med kv?llsfrost.

Sortens torkbest?ndighet ?r medelm?ttig. Morgon ?r relativt resistent mot fruktr?ta, clasterosporia och andra typiska plommonsjukdomar (de p?verkas av 0,5-1 po?ng), och skadedjur skadar tr?d med i genomsnitt 2,5-3 po?ng. Sorten rekommenderas f?r odling under normala f?rh?llanden i Moskva-regionen och andra omr?den i Centralregionen i Ryssland, och det ?r b?ttre att inte anv?nda den f?r intensiv tr?dg?rdsarbete.

Anna Shpet

Sorten anses vara en av de mest kraftfulla. Kronan ?r kraftigt f?rtjockad, med en f?rl?ngd pyramidform. I kronan finns ?vervuxna grenar, vilkas livscykel varar upp till 12 ?r. Stj?lken ?r j?mn och rak, sl?tad. Antalet linser och deras storlek ?r genomsnittliga. Skotten ?r j?mna, internodernas bredd ?r ca 4 cm De har en ljusbrun f?rg och ingen pubescens. Den vegetativa knoppen ?r liten och spetsig, h?rt pressad mot skottet, gjord i form av en kon. Bladet ?r avl?ngt ovalt med en spetsig ?vre del. Bladbladet ?r relativt litet, platt, ljusgr?naktigt till f?rgen.

Anna Shpet

Frukten ?r oftast brett ?ggformad eller oval, med identiska sidor, v?ger upp till 45 g. Huvudf?rgen ?r ljusgulaktig, integumentet ?r fast, r?dviolett. Det finns ingen f?rsummelse. Det finns ett stort antal gr? subkutana punkter. Det finns en t?t vaxbel?ggning. K?ttet ?r gulgr?nt, m?rknar n?stan inte vid kontakt med luft, fibr?st, saftigt, kompakt i konsistensen. Stenen ?r oval-avl?ng, v?ger upp till 1,5 gram.

P? en notis! Frukter ?ts oftast f?rska, men de kan ocks? anv?ndas f?r vissa typer av teknisk bearbetning. Det anv?nds praktiskt taget inte f?r frysning och tillagning av torkad frukt.

Blomning sker under det andra decenniet av april, och frukterna sk?rdas under de sista dagarna av september. Sorten ?r delvis sj?lvfertil, sorter Bogatyrskaya, Vengerka Moskovskaya, etc. ?r l?mpliga f?r pollinering. Vid tidpunkten f?r frukts?ttning g?r den in i 3-5: e ?ret. Produktiviteten ?r mycket h?g, periodicitet i frukts?ttning observeras inte. Tr? och blomknoppar p?verkas av frost p? en genomsnittlig niv?. P? grund av njurarnas h?ga regenerativa f?rm?ga kan de ?terh?mta sig ?ven efter ett allvarligt nederlag. Torktoleransen ?r h?g. Det finns ingen tillr?cklig resistens mot monilios och polystigmos, och p? karbonatjordar p?verkas plantager av sorten av kloros.

Zarechnaya tidigt

Zarechnaya tidigt

Denna plommonsort ?r en typisk representant f?r l?gv?xande fruktplantor. Tr?dens krona ?r i form av en boll. F?rtjockningen ?r medium, skotten ?r bruna till f?rgen, l?tt b?jda, med ett medeldistansarrangemang av internoder. Det finns m?nga f?rkortade gr? linser, tydligt synliga externt. Knopparna ?r m?rkbruna, konformade, medelstora, placerade i en vinkel mot skottet, k?nnetecknad av en spetsig ?vre del. Bladet ?r ovalt, stort, toppen ?r m?rkbart spetsig, matt, utj?mnad, med en rik gr?n f?rg. Bladbladet ?r platt, det finns en liten b?jning i form av en b?t. Blommorna ?r ljusa vita, medelstora, med rundade kronblad.

Frukter som v?ger ca 40 g, Viktgr?ns n?r 50 g. Frukterna ?r rundovala, med en m?rklila f?rg. Det finns en uttalad vaxbel?ggning och m?rkbara subkutana fl?ckar. frukt topp starkt deprimerad, med djup infundibulum och djup ventral sutur. Fruktk?ttet ?r m?rt, saftigt och fast, b?rnstensf?rgat, med en behaglig sur-s?t smak, som av provare uppskattas till 4,5 po?ng. Stenen ?r oval till formen, medelstor, l?tt att separera fr?n massan. Skaften ?r f?rtjockad och f?rkortad, ljusgr?n till f?rgen.

P? en notis! Variation fr?mst f?r tekniska ?ndam?l.

Tr?d kommer in i frukttid under det 3-4:e ?ret efter plantering. Mognaden fortskrider snabbt och samtidigt och infaller den tjugonde juli. F?rdelarna med Zarechnaya tidigt inkluderar h?g produktivitet och en ?kad grad av motst?ndskraft mot frost.

Att veta vad ett hemlagat plommon ?r och vara bekant med dess egenskaper, blir det mer bekv?mt att v?lja hur l?mplig betyg och motsvarande odlingsf?rh?llanden. Med f?rbeh?ll f?r alla dessa regler kan du f? en h?g, anv?ndbar och h?gkvalitativ sk?rd tillsammans med andra frukter, b?r eller gr?nsaker.

Trots det faktum att nya frukter st?ndigt dyker upp p? marknaden, f?rlorar de som v?xer i v?ra tr?dg?rdar inte sin popularitet. En av dessa favoriter ?r plommon, vars frukter ?r k?nda inte bara f?r sin ursprungliga smak, utan ocks? f?r stor kvantitet anv?ndbara egenskaper- vi kommer att prata om dem i artikeln.

kulturhistoria

Plommon har varit k?nt i m?nga ?r, men den exakta versionen av denna v?xts utseende har ?nnu inte fastst?llts. Arkeologiska utgr?vningar i Schweiz har avsl?jat plommongropar bland andra fynd, vilket tyder p? att ?ven bland f?rhistoriska m?nniskor tj?nade dessa frukter som en k?lla till mat. Historien h?vdar att dessa frukter l?nge har varit gourmetprodukter som st?ndigt l?g p? kungars och andra rikas bord.

Vissa forskare tror att plommon d?k upp i Antika Rom. Redan innan start ny era syrierna gjorde katrinplommon, som de handlade med andra l?nder. I Ryssland var frukten en favorit hos tsar Alexei Mikhailovich. Det finns en teori enligt vilken dessa frukter kom till Europa tack vare korst?gen.

Visste du? V?xten d?k f?rst upp i Kaukasus. Det finns en ?sikt att tr?det ?r resultatet av hybridisering av svarttorn och k?rsb?rsplommon. Senare, genom urval, ett stort antal olika sorter.

B?r eller frukt?

Nyligen b?rjade vissa m?nniskor kalla plommonet f?r ett b?r, ?ven om det innan dess alltid varit en frukt. L?t oss ta en titt p? varf?r dessa ?ndringar gjordes. Enligt botanik ?r b?r till en b?rjan flerfr?iga frukter som mognar p? buskar och v?xter. Ett plommon har ett fr?, medan frukten mognar p? ett tr?d, vilket betyder att kalla det ett b?r med vetenskaplig po?ng vision ?r inte m?jlig. Det finns dock sorter nog liten storlek, som v?xer p? buskiga tr?d och har mycket sm? frukter. I detta avseende uppstod oenigheter i kvalifikationen - ett b?r eller en frukt.

T?nk p? vad en frukt ?r: enligt klassificeringen i botanik - ?tbar frukt med mycket juice, v?xer p? ett tr?d, buske, som dyker upp i st?llet f?r en pollinerad blomma, har en viss m?ngd fr?n, som efter mognad faller i jorden och spirar. Det f?ljer att om frukten v?xer p? en buske och har ett fr? betyder det att det ?r en frukt.
Trots allt detta, i vardagen ?r det f? som uppm?rksammar s?dant vetenskaplig information, d?rf?r kan det inte anses vara ett misstag n?r denna frukt kallas antingen ett b?r eller en frukt.

Varf?r b?r?

Den vetenskapligt felaktiga tolkningen att ett plommon ?r ett b?r beror p? att underdimensionerade hybrider ?r mycket popul?ra idag – buskliknande v?xter med sm? frukter. I b?rjan av f?rra seklet fanns det Vetenskaplig forskning, som ett resultat av vilket det exakt fastst?lldes att plommon ?r ett frukttr?d. Som redan beskrivits tidigare kallas dessa frukter b?r endast i vardagen, ur vetenskaplig synvinkel ?r denna definition inte korrekt.

Varf?r frukt?

Eftersom plommontr?det ?r h?gt och stenfrukt och ger frukt med ett enda fr? i ett h?rt skal som v?xer p? en liten stj?lk, ?r forskarna s?kra p? att det ?r en frukt. Alla vet att b?r har mycket saftig fruktk?tt och sm? fr?n som finns i frukts?cken, och de v?xer p? buskar.

Vilka ?r f?rdelarna och var anv?nds plommonfrukter

unik smak och stor m?ngd Vitaminerna och mineralerna som ?r viktiga f?r m?nniskor, som finns i plommonet, g?r denna frukt inte bara till en av de mest ?lskade utan ?ven h?lsosamma desserter. Ut?ver allt detta ?r hon ocks? utrustad med m?nga gynnsamma egenskaper som anv?nds inom olika omr?den.
De som st?ndigt ?ter plommon har aldrig problem med aptiten, eftersom frukten aktiverar tarmarna och f?rb?ttrar matsm?ltningen. Ocks? i medicinska ?ndam?l l?v anv?nds, fr?n vilka avkok f?rbereds f?r extern och intern anv?ndning. P? basis av plommon g?rs olika masker och avkok f?r hud och h?r. Och naturligtvis ett stort antal l?ckra och nyttiga m?ltider och ?mnen.

Viktig! Fruktstenen inneh?ller den cyanogene glykosiden amygdalin. I kroppen s?nderdelas det med fris?ttning av bl?v?tesyra - det ?r mycket skadligt f?r h?lsan. Det ?r viktigt att detta ?mne f?rst?rs under v?rmebehandling.

I medicin

F?rska och torkade frukter, kompotter och plommonjuice har en gynnsam effekt p? kroppen som helhet. P? folkmedicin det finns m?nga recept baserade p? denna produkt. Plommon anv?nds f?r att f?rbereda tinkturer och avkok, omslag f?r behandling av hudskador. Frukten k?nnetecknas av f?ljande positiva egenskaper:

1. Ett utm?rkt laxermedel som skrivs ut till b?de barn och ?ldre.
2. Det anv?nds f?r att reng?ra tarmarna vid inflammation, n?r andra medel inte kan anv?ndas.
3. Os?tad frukt ?r anv?ndbar f?r fetma och diabetes.
4. Denna frukt ?r f?reskriven f?r icke-infekti?s hepatit.
5. Fr?mjar avl?gsnandet av kolesterol.
6. De fungerar som radioprotektorer och tar bort radioaktiva ?mnen fr?n kroppen.

Kosmetiska egenskaper

Det ?r anv?ndbart att anv?nda plommon inte bara inuti, utan ocks? som kosmetiska preparat. Det viktigaste ?r att f?rst se till att det inte finns n?gon allergi mot denna produkt. Oftast framst?lls masker och kroppsoljor p? basis av frukten.

F?rdelarna med plommon ?r f?ljande:

1. ?r en antioxidant.
2. V?rdar och ?terfuktar huden, vilket g?r den mjuk och sammetslen.
3. Motverkar torrt och spr?tt h?r.
4. Gynnsam effekt p? huden runt ?gonomr?det.
5. Anv?nds som doft i kosmetika.
6. Det anv?nds som emulgeringsmedel f?r att kombinera olika komponenter.
7. V?rdar naglar och nagelband.

I allm?nhet sl?ktet Prunus inkluderar k?rsb?r, aprikoser, k?rsb?rsplommon och till och med mandel och f?gelk?rsb?r. Tillh?r underfamiljen Plommonfamiljen Pink. Och vad vi kallar med detta namn ?r faktiskt en av de 254 arterna av sl?ktet Prunus.

P? botanisk beskrivning sl?kte Prunus kallas buskk?rsb?r, men om du fr?gar n?gon unge vad ett plommon, tr?d eller buske ?r, kommer svaret att vara entydigt - ett tr?d. Och barnet kommer att ha r?tt. F?r den art som ?r vanliga inom tr?dg?rdssk?tsel ?r just ett tr?d.

Och frukten av detta tr?d, ?ven om det kan kallas en frukt (eftersom en frukt inte ?r en botanisk definition, utan vilken frukt som helst i allm?nhet), ?r faktiskt en enstensspetsad i b?da ?ndar och lite tillplattad. Fruktvikten varierar fr?n 6 till 100 g.

Rasfunktioner

P? h?jden kan ett plommontr?d n? 15-16 meter och har i naturen en smal ?ggformad krona. Naturligtvis, med speciell besk?rning, kan denna form ?ndras, ?ven om besk?rning av detta frukttr?d inte ?r en l?tt uppgift. Den blommar med vita blommor, som inte ?verstiger 2 cm i diameter. Avkastningen kan variera mycket, men f?ljande m?nster noteras - om det finns flera olika sorter i tr?dg?rden blir avkastningen mycket h?gre.

Livsf?rh?llandena f?r ett tr?d kan variera mycket. Det finns tr?d som framg?ngsrikt lever upp till 25, och vissa exemplar till och med upp till 60 ?r, men de slutar vanligtvis att b?ra frukt efter 10-15 ?r. Ett plommontr?d b?rjar vanligtvis b?ra frukt ett eller tv? ?r efter plantering (tidiga sorter). Mer sena sorter b?rjar b?ra frukt efter 5-6 ?r. Rotsystemet ?r pivotalt, dess huvudmassa ligger p? ett djup som inte ?verstiger 40 cm.

N?gra funktioner i jordbruksteknik

De flesta plommonsorter klassificeras som sj?lvfertila tr?d, som bara b?r frukt n?r det finns andra sorter i n?rheten. Men det ?r intressant att sj?lvfertila tr?d ocks? ger st?rre sk?rd intill en pollinerande sort. Detta ?r specificiteten hos v?xande plommonras. Tr?d f?r?kas genom ympning och skott, mindre ofta gr?na sticklingar. Spendera spirande "?ga".

Var v?xer plommontr?det? Tr?det ?r ganska frostbest?ndigt, i alla fall ?vervintrar m?nga sorter tyst i centrala Ryssland. Men ocks? v?ldigt kallt kan skada v?xten. Men idag kan inv?nare i Ural, Moskva-regionen och Sibirien mycket v?l v?lja sorter som kommer att v?xa och b?ra frukt i deras omr?de. Idag ?r denna frukt spridd ?ver hela v?rlden - i Asien, Europa (p? tempererade breddgrader), Nordamerika.

F?r bra frukts?ttning plommontr?d beh?ver fukt b?rdig mark och tillr?ckligt med ljus. Att plantera det skiljer sig lite fr?n. Besk?rning reduceras som regel till anti-aging. Formativ besk?rning beror p? sorten och kan vara gles-tiered, f?rb?ttrad-tiered eller icke-niv?. Det finns ocks? en koppformad krona. Utf?r besk?rning tidigt p? v?ren, i mars-april.

Sorten av plommon ?r stor - frukterna skiljer sig ?t i b?de form (oval, rund, bred spindelformad) och vikt (vissa sorter med stor frukt upp till 100 g), och f?rg (fr?n ljusgul till amaranth och lila). Beroende p? typen av frukts?ttning ?r denna frukt indelad i tre olika grupper.

Beroende p? tiden f?r frukts?ttning delas plommon in i tidiga, mellersta och sena sorter.

tidiga raser

• Variety Golden Ball. Frukten ?r rund gul gr?n nyans och persikasmak. v?xer i olika regioner.
• Gradera Zarechnaya tidigt. Frukten ?r m?rklila upp till 45 g. Den v?xer bra i Moskva-regionen, den ?r perfekt f?r konservering, eftersom fruktk?ttet ?r l?tt att separera fr?n stenen.
• Sort Skoroplodnaya. Frukt av rik amarantf?rg. F?rsta sk?rden ger om 2-3 ?r. Fruktvikt 35-40 g.

I mitten av s?songen

• Variety Souvenir of the East. Frukten ?r lila l?tt ber?ring, v?ldigt s?tt.
• Variety Romen. Ljusgul frukt, liten i storleken, men mycket v?lsmakande med ovanligt r?daktigt k?tt.

Sent

• Variety Renklod Svetlana. Ljusgul stor frukt av utm?rkt smaklighet. Det ?r sant att om du vill f? en sk?rd snabbare ?r denna sort knappast l?mplig.

Det ?r ocks? v?rt att uppm?rksamma flera fler sorter av kultur: ungerska, Duce, Primorskaya, Stanley, Red Hard, Oda, Amers, Promis, Sinichka, Kuban, Diamant, Gilberd, Verity, California, Valor och andra ...

Vad ?r anv?ndbart i en s?t och smakrik frukt?

Plommon yummy ?ts f?rskt - vissa sorter ?r s? s?ta och saftiga att de bara sm?lter i munnen. De g?r utm?rkta sylt och marmelader, s?ser och drycker. Rostade frukter och l?v kan anv?ndas f?r att g?ra fruktte. Lik?rer och tinkturer ?r gjorda av frukt, och de ?r inte p? n?got s?tt s?mre i smaken.

Frukten inneh?ller mycket anv?ndbara ?mnen, inklusive mineraler, vitaminer och andra element. Ett stort antal riboflavin (vitamin B2) st?rker nervsystem och f?rb?ttrar proteinmetabolismen. Tack vare vitamin P blir blodk?rlen starkare. Pektin tar bort m?nga cancerframkallande ?mnen fr?n kroppen, inklusive radionuklider och salter. tungmetaller. Katrinplommon (torkad frukt av speciella sorter) ?r av s?rskilt v?rde, de anv?nds i viktminskningsdieter. Delikat saftiga frukter har l?nge erk?nts som f?rdelaktiga f?r h?lsan, inte bara av homeopati, utan ocks? av officiell medicin.

Plommon - fruktv?xt fr?n den omfattande rosfamiljen (Rosaceae). M?nga frukt- och b?rgr?dor som ?r v?lk?nda f?r barn och vuxna tillh?r samma systematiska grupp: ?pple, k?rsb?r, s?tk?rsb?r, aprikos, persika, jordgubbar, hallon. L?t oss titta p? fr?gan som oftast l?ter s? h?r: "?r ett plommon ett b?r eller en frukt?". Det ?r inget f?rv?nande i det faktum att m?nga ?r f?rvirrade i termer.

Plommon - b?r eller frukt?

Bland plommon upptar de en hedersplats, f?r sedan urminnes tider har m?nniskor odlat det f?r sk?rdens skull. S?ta r?tter, s?ser och sprit tillagas av frukterna av plommon, svarttorn, k?rsb?rsplommon. Plommon ?r ett tr?d eller en buske med en h?jd av 1 till 6 m. Alla grupper av sorter och vilda arter ?r h?gavkastande v?xter.

Frukten, en enstenad drupe, bildas i st?llet f?r blomman efter befruktning. Innan mognaden f?rblir h?rs?cken fast en tid, f?rgad in gr?n f?rg. Som du ackumulerar n?rings?mnen frukten blir mer saftig, och inuti den, i ett speciellt bo, bildas ett h?rt ben med ett fr?.

Vilka ?r frukterna?

Termen "frukt", som inte slog rot i vetenskaplig anv?ndning, kom fr?n ryska f?r mycket l?nge sedan. Men inom medicin, dietologi, matlagning och i vardagen ?r detta ord v?ldigt popul?rt, ?ven om inte alla kan tolka det korrekt. Vad ?r skillnaden mellan en frukt och ett b?r? Plommon tillh?r vilken av dessa tv? grupper?

Det ?r allm?nt accepterat att frukten ?r densamma som frukten, eftersom det ?r s? ordet fructus ?vers?tts fr?n latin. Andra ?tbara delar av v?xter, och v?xterna sj?lva, kan ocks? tillh?ra s?dana ekonomiska grupper som gr?nsaker, spannm?l, n?tter. Bland frukterna finns tv? grupper av drupes och b?r. De skiljer sig ?t i antalet fr?n och ett antal andra egenskaper.

Vi kommer att f?rst? grundligt: ett plommon ?r en frukt eller ett b?r faktiskt. Det ?r n?dv?ndigt att skilja mellan vetenskapliga termer och ekonomiska definitioner. Typer inom botanik skiljer sig ?t i konsistensen p? frukts?cken och antalet fr?n. Det finns 4 huvudgrupper - torr och saftig, enkelfr?ad och flerfr?ig.

Vilken typ av frukt har ett plommon?

Drupes - plommon, k?rsb?r, aprikoser - ?r saftiga, inneh?ller ett fr?. B?r ?r ocks? saftiga, men flerfr?iga frukter. De h?rr?r fr?n en eller flera fruktblad. De skiljer p? ett helt k?ttigt b?r med ett tunt skal, som en druva, och ett l?derartat b?r, d?r frukts?cken ?r tjock, som en apelsin. S? trots allt, ?r ett plommon ett b?r eller en frukt? Det andra konceptet ?r mer omfattande och inkluderar det f?rsta, det vill s?ga b?r ?r en typ av frukt (frukt).

Representanter f?r botanisk vetenskap kommer utan att tveka att best?mma: ett plommon ?r ett b?r eller en frukt. Seende saftiga frukter plommon och vindruvor, kommer de att s?ga att framf?r dem finns en tapp och ett b?r. Nutritionist, s?ljare, en vanlig person f?rklara att b?da ?r frukter. Alla kommer att ha r?tt i sina resonemang och slutsatser. S?ledes ?r ett plommon inte ett b?r. H?r b?r erinras om att b?r ?ven kan klassas som frukter, som i ekonomisk aktivitet, vardagen betraktas inte som ett misstag. Allt detta ?r trots allt frukt (lat. fructus).

Plommon syftar p? tr?d eller buskar?

F?rbi utseende v?xter kan delas in i olika livsformer. Huvudgrupperna ?r: tr?d, buskar, ?rtartade v?xter, rankor. Livsformer ?r ett slags anpassning till tillvarons villkor.

Efter att vi enkelt har listat ut ovanst?ende problem - ett plommon ?r ett b?r eller en frukt - att svara p? fr?gan om livs form blir sv?rare. Till utseendet ?r v?xter som tillh?r sl?ktet plommon l?ga tr?d och buskar. Den vanligaste typen ?r plommon i hemtr?dg?rden. I det vilda finns tr?det i Kaukasus.

Artm?ngfald av undersl?ktet Prunus

Hittills finns vildv?xande plommon i skogarna, l?ngs med bj?lkar och raviner, men de flesta arter som h?r till detta undersl?kte har l?nge varit odlade. De ger rika sk?rdar av medium och annan f?rg med ett karakteristiskt platt ben inuti. Deras l?ngd ?verstiger vanligtvis tjockleken med 1,5 g?nger, diametern ?r fr?n 1-3 cm Nya sorter har utvecklats som ger stora frukter upp till 8 cm i storlek, s?t eller sur i smaken. Arter som ?r vanliga i Eurasien:

Hem - normal vy f?r mellanfilen Ryssland.
- Prickly, blackthorn, blackthorn - en liten, mycket taggig buske med bl? frukter.
- Spridning, k?rsb?rsplommon - ett tr?d som n?r en h?jd av 8 m. Det finns i naturen i Kaukasus och Centralasien.
- Ussuriyskaya - lever vilt i Primorye och odlas f?r sina frukter i ?stra Sibirien.
- Kinesisk - odlas i Kina, Japan, Korea. Frukterna ?r s?ta och sura, anv?nds ofta i matlagning och vinframst?llning.
- Pissardi - dekorativa tr?d med vackra Rosblad och m?rkr?tt bladverk. Anv?nds i landskapsdesign.

Vid ?synen av en taggbuske uppst?r f?rvirring: ?r det verkligen ett plommon? B?r eller frukt - dess m?rkbl? liten frukt? K?rsb?rsplommon ?verraskar ocks? med sin frukts?ttning. ?ven om detta tr?d ser ut som ett plommon, ?r f?rgen p? dess rika sk?rd ovanlig - r?d och gul (lila och bl? frukter ?r mindre vanliga).

Anv?ndbara egenskaper hos plommon

M?nniskor anv?nder frukterna av vilda och odlade v?xter f?r livsmedel, f?r bearbetning till juicer, konserver, sylt, lik?rer, som fyllning f?r bakning, som en medicinsk r?vara. Hemgjorda plommon har l?nge odlats f?r saftiga drupes skull med en bl?aktig blomning. Husets plommonfrukter inneh?ller:

• kolhydrater (fruktos, glukos);
• vitaminer C, A, P, grupp B;
• organiska syror;
• tanniner;
• sp?relement;
• pektiner.

Preparat fr?n fruktk?tt och fr?n av plommon anv?nds i folk och officiell medicin. Katrinplommon anv?nds i dietmat, konfektyrtillverkning. tidigt och rikligt, ?ven innan l?ven blommar fullt ut. Tr?d och buskar ser v?ldigt eleganta ut och v?rderas i landskapsdesign.

Traditionellt, p? 1900-talet, s?rskiljdes tv? grupper av sorter som en del av arten - ungrare och renklods. De f?rra representeras av tr?d och buskar med bl?violetta rundade eller l?ngstr?ckta frukter. Greencloths har ofta sf?riska frukter av en gr?naktig f?rg. Nu ?r huvudriktningen f?r?dling av underdimensionerade underarter, interspecifik korsning och erh?llande av hybrider, till exempel plommon och aprikoser.

Sl?ktet Plommon inneh?ller m?nga undersl?kten, s?som: F?gelk?rsb?r, Mandel, K?rsb?r, Aprikos, Persika och andra. Men den vanligaste representanten f?r detta sl?kte ?r plommonsl?ktet - dessa ?r fruktb?rande buskar och tr?d, av vilka det finns mer ?n 30 arter.

?r ett plommon en frukt eller ett b?r?

Plommon ?verv?gs frukttr?d, ?ven om vissa kallar plommon f?r ett b?r. S? vad ?r ett plommon egentligen? Nu ska vi ge dig ett motiverat svar.

Enligt botaniken kallas flerfr?iga frukter av v?xter (som jordgubbar, bj?rnb?r, vildsmultron etc.) f?r b?r. Ett plommon har bara ett fr?, vilket betyder att det f?rsta inte ?r ett b?r. Ett plommon ?r en frukt, eftersom dess frukter mognar p? ett tr?d och inte p? v?xter.

Men i vardagen ?r det mer vanligt att kalla det ett b?r, p? grund av dess medelstora storlek. Hos m?nniskor anses stora frukter vara frukter, ett plommon kan inte tillskrivas s?dana, d?rf?r kan det kallas b?de en frukt och ett b?r.

?r ett plommon ett tr?d eller en buske?

Plommon i h?jd kan n? fr?n 2 till 15 meter - plommonsorten ?r viktig h?r. Beroende p? h?jden kan plommonet h?nf?ras till b?de en buske och ett tr?d.

Har sp? rotsystem och rundad krona. Formen p? plommonbladen ?r oval, blommorna ?r rosa och vita.

Vilken typ av frukt ?r ett plommon?

Alla frukter enligt antalet fr?n kan delas in i tv? typer: enkelfr?ade och flerfr?ade. Flerfr?ade frukter inneh?ller mer ?n ett fr?, dessa inkluderar: tomat, pumpa, vinb?r, vindruvor, etc.

Plommon klassificeras som enfr?plantor. Plommonfrukten ?r en avl?ng eller rund drupe, den ?r t?ckt med ett tunt skal som har en gul, r?d, lila eller lila f?rg.

Klassificering av plommonsorter

Plommonsorter ?r indelade i f?ljande kategorier:

Det finns tre kategorier av ?tbara sorter:

1. Kulinariskt. Fr?n dem f?rbereda sylt, sylt, kompotter;
2. Dessertvarianter - rekommenderas endast f?r f?rsk konsumtion;
3. Universell. De kan ?tas f?rska eller anv?ndas i olika r?tter.

De mest popul?ra sorterna av plommon

Regler och sk?tsel av plommonplantering

Plommon - nyckfull och kr?vande kultur. Det ?r viktigt att f?lja alla villkor vid landning:

• Plommon ?r mycket termofilt, och det ?r att f?redra att plantera det p? v?ren. De planterar den ocks? p? h?sten, men i det h?r fallet kanske den inte sl?r rot p? grund av kylan;
• Landningsgropar m?ste gr?vas 70 centimeter breda och 60 centimeter djupa. H?ll humus i gropen f?rst, sedan vanlig jord;
• En tr?pinne hamras i mitten av gropen, en planta binds till den efter plantering;
• Det ?r n?dv?ndigt att v?lja r?tt plats f?r landning. Den ska vara p? den soliga sidan och vara v?l skyddad fr?n vinden;
• Plommon b?r planteras p? avsev?rt avst?nd fr?n andra frukttr?d, annars kommer det inte att ha tillr?ckligt med fukt och n?rings?mnen.

F?r att kronan ska bildas korrekt, under det f?rsta ?ret efter plantering, m?ste tr?det sk?ras och sedan g?ra det ?rligen i slutet av mars - b?rjan av april. Det ?r n?dv?ndigt att sk?ra av fler?riga grenar, detta rekommenderas s?rskilt n?r plommontr?det inte v?xer bra.

Anv?ndningen av plommon och dess f?rdelar

Kaloriinneh?llet i plommon ?r 42 kcal per 100 gram. Husets plommonfrukter inneh?ller:

• Kolhydrater;
• J?rn;
• Vitamin A, C och E;
• magnesium och kalium;
• Mikroelement;
• Tanniner;
• Pektin.

Plommon anv?nds ofta i matlagning. De anv?nds som fyllning f?r bakning, f?r att g?ra sylt, konserver, de g?r ocks? lik?rer och anv?nds f?r olika dieter.

Anv?ndningen av plommon i medicin:

F?rutom allt ovanst?ende anv?nds plommonfrukter i kosmetologi. Av det g?r masker f?r hud och h?r. En mask av plommonmassa, applicerad innan du g?r och l?gger dig, ger huden friskhet och j?mnhet och m?ttar den med alla n?dv?ndiga mikroelement.

Kontraindikationer f?r anv?ndning

Plommon, trots alla dess f?rdelaktiga egenskaper, kan ocks? vara skadligt. Det rekommenderas inte att anv?nda det i f?ljande fall:

• Vid diabetes ?r det kontraindicerat, eftersom det inneh?ller mycket socker;
• Ge inte plommon till sm? barn - det orsakar uppbl?sthet och kan orsaka diarr?;
• Gastrit i magen med h?g surhet;
• Med fetma;
• Anv?ndningen av plommon f?r gikt ?r kontraindicerad.

Var noga med att komma ih?g att plommontr?dets omogna frukter ?r v?rdel?sa, dessutom kan de vara skadliga f?r h?lsan. Plommon ?r ocks? b?st att konsumera f?rska, eftersom 30% av vitaminerna f?rbrukas under v?rmebehandling.