L?k har varit k?nd i kulinarisk kultur i ?ver fem tusen ?r. Under denna tid lyckades han vinna ber?mmelsen av den mest anv?ndbara gr?nsaken. Fytoncider som finns i l?k bidrar till en bakteried?dande effekt, vilket g?r att v?xten kan anv?ndas i folkmedicin som ett p?litligt botemedel mot SARS och andra inflammatoriska sjukdomar.

?verv?g en lista ?ver l?ksorter och notera deras f?rdelar och funktioner.

Ljuv

S?ta sorter av l?k har en utm?rkt smak, perfekt f?r sallader. De ?r h?gavkastande och d?rf?r popul?ra i de s?dra regionerna, som ?r optimala f?r tillv?xten av dessa sorter.

Nackdelen med s?ta sorter ?r att den p? tempererade nordliga breddgrader ?r utsatt f?r sjukdomar och praktiskt taget inte ger en sk?rd.

Spanska 313

Denna senmognad l?k anv?nds ofta i sallader, f?rsk konsumtion p? grund av sin rika smak, utan bitterhet. L?kar bildas stora, v?ger upp till 150 gram. Deras form ?r rundad, f?rgen ?r ljusgul, de yttre skalorna ?r inte massiva, enkelskiktade. Utbytet av denna sort anses vara h?gt.

F1 komet

Sorten ?r mellans?song, men sk?rden sker innan h?stens regn b?rjar. Denna b?ge ?r t?lig och opretenti?s f?r v?xtf?rh?llanden. L?kar anv?nds ofta f?r sallader, saftiga, t?ta och krispiga i strukturen. Sorten ?r bra f?r lagring upp till sex m?nader, resistent mot sjukdomar. Sorten k?nnetecknas av en mycket h?g avkastning.

F1 Malepo

En f?rsta generationens hybrid med s?t smak som g?r den l?mplig f?r f?rsk anv?ndning. Denna sort ?r storfruktad och h?gavkastande, kr?ver inte f?r mycket v?rd. F?redrar sydliga breddgrader, varmt torrt klimat.

Globo

Sallad senmognad l?k, som mognar 5 m?nader efter grodd. I detta avseende s?s Globo ofta f?r plantor. L?karna blir mycket stora och n?r en vikt p? 700 gram. Formen ?r plattrund, de yttre fj?llen ?r torra och sl?ta, enkelskiktade, ljusgula. Denna sort lagras under kort tid, men har h?g avkastning.

R?d baron

L?k tillh?r sorterna av holl?ndskt urval. Detta ?r en salladsr?dl?k fr?n mitten av s?songen, som kr?ver cirka tre m?nader efter groning f?r att f? blad. L?karna ?r r?da, saftiga, halv?. Vikten av en gl?dlampa n?r 170 gram under optimala tillv?xtf?rh?llanden. Den har h?g avkastning, ?r mycket popul?r p? grund av dess smakegenskaper och l?nga h?llbarhet.

Centaur

Mellans?songsl?k, k?nnetecknad av h?g avkastning och motst?ndskraft mot sjukdomar och ogynnsamma klimatf?rh?llanden. Sorten anv?nds ofta f?r vinterf?rvaring, eftersom l?ken beh?ller saftigheten l?nge. P? grund av den s?ta, inte s?rskilt kryddiga och inte bittra smaken anv?nds den ofta till sallader.

Godis F1

Ultratidig hybrid ?r bra f?r sallader p? grund av sin rika s?ta smak. L?kar, runda i form, n?r en vikt p? 800 gram, vilket s?tter sorten i rangen som tungviktare.

Sorten ?r resistent mot sjukdomar, men det h?gsta utbytet ?r endast m?jligt i det tempererade klimatet p? s?dra breddgrader. Fj?llen har en gyllene f?rg, bildade i ett lager. Denna sort j?mf?rs ofta med Jalta, men godis ?r att f?redra p? grund av dess ?nnu st?rre saftighet och mjukhet i smaken. L?k sk?rdas ofta f?r vintern, eftersom den kan lagras i upp till sex m?nader.

Musik F1

L?k tillh?r vita sorter, mognar 3-4 m?nader efter groning, d?rf?r anses den vara medelsen. L?kar, ovala till formen, v?xer upp till 130 gram, har en rik arom och en s?t smak med en liten beska. Sorten k?nnetecknas av h?g avkastning och prestigel?s sk?tsel, varf?r den ofta odlas kommersiellt p? f?lten. Lampan har upp till tre torra vita fj?ll. L?mplig f?r en kort tids lagring, det rekommenderas inte att sk?rda det f?r vintern.

Akut

Den kryddiga l?ken k?nnetecknas av br?dmogen och h?g avkastning. Dessutom ?r den f?rem?l f?r l?ngtidslagring, varf?r den l?mpar sig f?r vintersk?rd. Kryddiga varianter k?nnetecknas av en h?g koncentration av fasta ?mnen och eteriska oljor. Den odlas ofta p? f?lten p? grund av n?rvaron av flera t?ta kulor av fj?ll som skyddar l?karna fr?n mekaniska skador fr?n jordbruksmaskiner.

Kalcedon

Sorten ?r mellans?song, de s?dra l?nderna ?r den optimala latituden f?r odling. S?kerheten f?r l?k under vinterperioden ?r upp till 98%, vilket g?r den mer och mer popul?r.

H?gt utbyte ?tf?ljs av en genomsnittlig gl?dlampsstorlek, som n?r en vikt p? 140 gram. L?karna ?r medelskarpa, saftiga, deras fj?ll ?r gyllenbruna till f?rgen.

Aleko

En mellans?songsl?k, en anm?rkningsv?rd egenskap hos den ?r att den inte orsakar revor n?r den sk?rs. Den smakar s?tt med beska, ganska kryddig, men passar bra till gr?nsaker i en sallad. N?r en vikt p? 120 gram under gynnsamma f?rh?llanden.

L?karna ?r avl?nga till formen, t?ta i strukturen, m?ttade med vitaminer och andra anv?ndbara ?mnen p? grund av det h?ga inneh?llet av torrsubstans.

Arzamas lokal

Inhemsk sort, uppf?dd f?r Nizhny Novgorod-regionen. L?ken ?r mellanmognad, rovorna ?r sm?, v?ger cirka 40-80 gram. Sorten har l?ng h?llbarhet p? vintern. L?karna ?r runda till avl?nga till formen. De yttre fj?llen ?r m?rka, med en bronston, de inre ?r vita, saftiga.

Bessonovsky lokal

L?k som odlas i Penza-regionen ?r tidigt mogna. Rovan ?r rund-platt till formen, t?t i strukturen. De yttre fj?llen ?r torra, gula, de inre ?r saftiga och vita. L?karna ?r sm? i storleken, n?r 45 gram i vikt, smakar ganska skarpt och bittert. Deras f?rdel ?r god h?llbarhet p? vintern. Den anv?nds b?de till sallader och konserver.

Strigunovsky lokal

Tidig mogen l?k, k?nnetecknad av f?rm?gan att bevaras v?l under lagring, har en behaglig kryddig smak, rik l?karom och en stor m?ngd fytoncider. Torra fj?ll ?r f?rgade gula, saftiga - vita. Denna sort sk?rdas vanligtvis f?r vintern, anv?nds i olika kulinariska r?tter, f?rska och torkade.

Timiryazevsky

Denna tidiga mogna l?ksort har sm? rovor som v?ger 50-70 gram. Formen p? l?karna ?r plattrunda, f?rgen p? den ?vre skalan ?r brungul, ibland ljusare. De smakar kryddigt och bittert. Den har en h?g h?llbarhetsniv?. Den tolererar ogynnsamma f?rh?llanden bra, p? grund av vilken den odlas i Ural och Sibirien.

Stuttgartenriesen

Stora l?kar av denna sort har en rik, inte f?r kryddig smak. Vikten av k?lrot, platt rundad form, n?r 250 gram. Detta ?r en variation av tyskt urval, som har en h?g avkastning. Det ?r mycket popul?rt bland mellans?songsvarianter p? grund av m?ngsidigheten i anv?ndningen p? grund av den milda smaken.

Ufa lokal

F?delseplatsen f?r denna gamla sort ?r Ufa. Den k?nnetecknas av k?ldbest?ndighet, en genomsnittlig h?llbarhetsgrad. Storleken p? l?karna ?r ocks? medium, de ?r rundade eller n?got l?ngstr?ckta i formen. Anspr?ksl?sheten hos denna b?ge g?r den popul?r i n?stan alla klimatzoner.

Sibirien F1

En tidig mogen l?ksort ?r l?mplig f?r vinterf?rvaring. Som alla sibiriska sorter ?r den opretenti?s i v?rd och v?derf?rh?llanden. En medelstor gl?dlampa som v?ger 100 gram har en brett elliptisk form. Det finns 3-4 yttre fj?ll, de ?r gula med en brun nyans. Saftiga fj?ll av vit f?rg.

halv?n

Peninsul?ra sorter k?nnetecknas av en liten m?ngd externa torra fj?ll. L?karna ?r inte s?rskilt t?ta, vilket negativt p?verkar sk?rden av jordbruksmaskiner. I grund och botten har lagringen av s?dana sorter en genomsnittlig varaktighet. De ?r mer produktiva ?n andra, men mognar tillr?ckligt l?nge.

Danilovsky 301

Mellans?songssorten producerar l?kar som v?ger fr?n 80 till 160 gram. Detta ?r en r?d l?kvariant, vars yttre fj?ll ?r lila eller r?d med en lila nyans. Lampan ?r platt eller mer rundad till formen. Den saftiga delen av l?ken har ocks? en ljuslila f?rg. Smaken av denna l?k ?r halvskarp, mjuk, p? grund av vilken den anv?nds aktivt i sallader. Utbytet av sorten ?r h?gt.

gyllene

Sorten ?r medeltidig, med rundade l?kar av ljusgul f?rg med en gyllene nyans. Smaken ?r halvskarp, medelstor och n?r 100 gram i vikt. Sorten ?r v?lbevarad p? vintern. Den halvskarpa smaken g?r att denna l?k kan anv?ndas f?r en m?ngd olika ?ndam?l.

Carmen

R?dl?ksorten har h?g avkastning och l?ngtidslagring. Detta ?r en m?ngd holl?ndska urval, mognar p? mindre ?n tre m?nader efter groning. L?karna ?r sm?, v?ger 60-80 gram. Deras form ?r rundad, tillplattad, strukturen ?r inte s?rskilt t?t. Smaken p? denna l?k ?r s?t, trots kryddigheten. Den har h?ga bakteried?dande egenskaper p? grund av koncentrationen av torrsubstans i gl?dlampan.

Albion F1

Sorten ?r mellans?song, hybrid, med medelstora l?kar, rundade, som liknar en droppe. F?rgen p? gl?dlampan ?r vit, strukturen ?r t?t, ytan ?r sl?t. H?llbarhet efter sk?rd - till slutet av december. L?mplig f?r konservering och torkning p? grund av h?g torrhalt.

Spirit F1

Hybriden av den f?rsta generationen k?nnetecknas av tidig frukts?ttning. L?ken ?r gul med en brun nyans. Sorten har en h?g h?llbarhetsniv? p? vintern. P? grund av den harmoniska kombinationen av sk?rpa och s?t smak anv?nds den f?r olika ?ndam?l i matlagning. Rovor ?r vackra till utseendet, vilket g?r dem popul?ra i kommersiell odling.

schalottenl?k

En egenskap hos schalottenl?k ?r en mild smak, n?ra s?t l?k, och en kapslad typ av l?kbildning.

Kuban gul

Mellans?songens halvskarpa sorten har sm? rundade l?kar som v?ger 30 gram. I ett bo finns 3-4 k?lrot. F?rgen p? de yttre torra fj?llen ?r gul med en brun nyans, de inre saftiga ?r vita, ibland med en gr?n nyans. Denna sort tolererar torrt v?der bra, beh?ver inte vattnas hela s?songen. Dess hemland ?r Nedre Volga-regionen i Ryssland, d?r den v?xer b?st.

Stj?rna

Denna sort ?r tidig mognad: l?mpar sig f?r att gr?va upp tv? m?nader efter grodd, stickande smak, h?g avkastning med god omsorg. L?karna ?r sm? i storleken, ovala till formen. F?rgen ?r vit eller med en gul nyans. Den ?r popul?r b?de f?r f?rsk anv?ndning och f?r konservering eller torkning.

rysk lila

En tidig mogen, h?gavkastande schalottenl?k med lila ?vre fj?ll. I boet finns upp till 20 sm? l?kar med en rundad, n?got tillplattad form. Bra h?llbarhet g?r sorten popul?r bland erfarna tr?dg?rdsm?stare.

Sibirisk gul

Sm? l?kar av denna mellans?songsvariant har en h?g h?llbarhetsniv? p? vintern. Rovor ?r gula, platta, mycket sm?: fr?n 8 till 20 gram. Sorten ?r resistent mot sjukdomar och d?liga v?derf?rh?llanden. Den t?l torka och kallt v?der bra.

Bonilla

Sorten ?r resistent mot kyla och j?mn frost, p? grund av vilken den ?r popul?r i Rysslands norra breddgrader. Det k?nnetecknas av f?rm?gan att f?da lika bra p? ett st?lle upp till 5 ?r i rad, vilket ?r intressant f?r sommarboende med sm? tomter.
L?karna ?r sm? men saftiga. F?rutom rovor anv?nds de mjuka gr?na av denna l?k aktivt i matlagning. Som kan klippas upp till tre g?nger per s?song.

L?k Stuttgarter Riesen, beskrivning - en m?ngd tyska urval, som med r?tta har blivit den mest popul?ra i v?rlden bland sorter av l?k. Tidig mognad: fr?n s?dd till mognad 120 dagar n?r den odlas fr?n fr?n och 60-70 dagar fr?n set. Lampan ?r plattrund, stor, v?ger 120-150 gram. Smaken ?r kryddig. V?rderat f?r sin avkastning (5 kg/kvm med minimalt underh?ll). Perfekt inriktning av gl?dlamporna, utm?rkt h?llbarhet. Resistent mot peronosporos (dunm?gel). Opretenti?s och mycket plastisk sort.

Luke Sturon och Centurion

Nytt urval av Stuttgarter Riesen sort. Centurion ?r en heterotisk hybrid (F1). B?da dessa sorter ger v?lsk?tta l?kar av h?gsta kvalitet. Formen p? Sturon-l?karna ?r helt runda, Centurion bildar en n?got l?ngstr?ckt gl?dlampa. Runda och l?ngstr?ckta l?kar ?r mycket bekv?ma att sk?ra, och hemmafruar har redan uppskattat detta. Dessa sorter ?r noterade f?r att ha en mindre botten och en smalare hals ?n Stuttgarter Riesen. Den lilla botten minskar sl?seri vid sk?rning av l?k. En smalare hals torkar ut snabbare, vilket inneb?r att sannolikheten f?r att patogener kommer till gl?dlampan minskar. En h?gre avkastning av dessa l?kar noterades i j?mf?relse med den v?lk?nda sorten Stuttgarter Riesen.

L?k Orion, sortbeskrivning

Ett exklusivt betyg fr?n den engelska firman "Johnson". Orion ?r resultatet av m?nga ?rs arbete med att f?rb?ttra andra avelstyper. Sorten ger j?mna produkter av perfekt rundade, stora (upp till 150-200 gram) l?kar. Tidig mognad g?r att denna l?k mognar helt ?ven under sibiriska f?rh?llanden, vilket skapar goda f?ruts?ttningar f?r l?ngtidslagring. Denna sort f?redras av m?nga tr?dg?rdsm?stare framf?r alla andra.

Popul?ra r?dl?kssorter: beskrivning

Bow Bombay och Brunswick

Holl?ndska sorter av r?d sallad som anv?nds f?rska i sallader, f?rberedelser, f?r marinader. Fj?drarna och l?karna av dessa sorter ?r mycket saftiga och v?lsmakande, milda, rika p? vitaminer och fytoncider. Stora g?rdar odlar dessa l?kar f?r gr?nsaker som ?r mer efterfr?gade ?n gula l?kar.

Bombay- Mellans?song olika l?k. L?kar ?r platta, t?ta, stora. F?rgen p? torra fj?ll ?r m?rkr?d, saftig - ljus lila. Smaken ?r halvskarp, h?llbarheten p? sorten ?r god.

Vi har l?nge ?lskat och popul?rt utbud av l?k braunschweig. Detta ?r en tidigt mognad sort som klarar sig bra i en ett?rig gr?da. Att odla den genom plantor, p? en sommar kan du f? anst?ndiga l?kar, upp till 6 cm i diameter. De ?r platta runda, flercelliga i form, f?rgen p? torra fj?ll ?r ljus lila, saftig - rosa. Den h?ller ocks? bra.

Luke Carmen

Mellans?song l?ksort. Fr?n groning till sk?rd 120-130 dagar. L?karna ?r vackra, m?rkr?da med en lila nyans, v?ger 50-70 gram. Smaken ?r halvskarp. Skiljer sig i 100% mognad och god h?llbarhet. Den odlas b?de fr?n sevka och fr?n fr?n.

R?d baronl?k

En tidig l?ksort, perioden fr?n fr?ns groning till teknisk mognad ?r 92-95 dagar. L?karna ?r platta rundade, v?ger 18-24 gram. Smaken ?r halvskarp. Den har ett h?gt inneh?ll av askorbinsyra.

F?rdelar med sorten: stabil avkastning, utm?rkt mognad efter mognad. F?r att f? st?rre l?kar odlas denna sort genom plantor.

L?ksorter Stuttgarten Riesen, Red Baron, Lubchik, Victoria.

Sorter av stora l?kar: beskrivning, foto, recensioner

Bow Globo

Mellans?songssort, en av de st?rsta bland salladssorter. Gl?dlampan ?r rund, ljusgul, v?ger upp till 1 kg, mycket saftig, s?t smak. Fr?n fr? till k?lrot som odlas under 1 s?song endast genom plantor.

Sevka planteringsschema: 7 x 35 cm F?r att f? sevka fr?n nigella ?r s?m?nstret kontinuerligt: 1,5 x 1,5 cm.

Pilb?gsutst?llning

Mid-sen sort, bildar en enorm l?k som v?ger 500-800 gram, s?t utan bitter smak. H?llbarheten f?r gr?dan ?r liten, bara 3-4 m?nader. Den odlas endast genom plantor.

l?k texas gul

Popul?r holl?ndsk sort. Alla sibiriska tr?dg?rdsm?stare ?r n?jda med denna b?ge. Den v?xer l?tt och snabbt, bildar ett bra huvud p? en s?song. Ganska stora l?kar har en halmgul f?rg, t?tt och milt k?tt. Sorten ?r resistent mot rosa rotr?ta.

Odla l?k fr?n fr?

F?re s?dd bl?tl?ggs l?kfr?n i 2-3 timmar i vatten. F?rvara sedan 3-4 dagar i en fuktig trasa. Se till att desinficera fr?na i en m?rk l?sning av kaliumpermanganat (1 g per 1 liter vatten) i 8 timmar vid en temperatur p? 40 ° C.

F?r att f? j?ttel?kar odlas plantor. F?r att g?ra detta, i mitten av mars, s?s fr?n i l?dor fyllda med en jordblandning av humus, soddy jord och mullein (9:10:1) med en neutral reaktion. S?dd str?s genom en sil med en l?s jordblandning och rullas sedan. L?kskott visas p? den 7-12:e dagen efter s?dd.

N?r du odlar plantor, bibeh?ll f?ljande temperatur: tills grodd 20-22°C, sedan 17-20°C under dagen, 10-14°C p? natten. Vattna med varmt vatten.

Frekvent luftning till?ter inte plantor att str?cka ut sig i on?dan.

De planteras p? en permanent plats efter tv? m?nader, vanligtvis i mitten av maj. Omedelbart f?re plantering h?rdas plantorna inom 2 dagar. Landsatser placeras p? en ?ppen, oskuggad plats. Schemat f?r att plantera plantor i ?ppen mark 20 x 30 cm.

F?rsk g?dsel ?r skadligt. Planteringar placeras p? den plats d?r g?dsel applicerades f?r 2-3 ?r sedan, eftersom v?xten bildar en stor bladmassa och l?s, ol?mplig f?r lagring av l?kar med f?rsk g?dsel. En m?nad efter plantering av plantorna, och sedan, om n?dv?ndigt, lossas platsen och ogr?s. Efter bildandet av l?karna krattas jorden s? att bara botten ligger i jorden. I det h?r fallet mognar l?karna snabbare och lagras b?ttre i framtiden.

Sk?rda k?lrotsl?kar

I augusti, s? snart fj?dern b?rjar s?tta sig, rullas den f?r att p?skynda mognaden av l?karna. L?vlogi ?r det f?rsta tecknet p? mognad. Samtidigt med att l?ven fastnar och gulnar, d?r r?tterna av i botten. S?ledes visar l?ken oss att den har slutat v?xa. L?k sk?rdas n?rmare mitten av augusti. Det viktigaste ?r att inte vara sen med sk?rden av stora och mogna l?kar, f?r efter att l?ven torkat helt, om jorden ?r fuktig, b?rjar deras r?tter att v?xa igen, vilket minskar deras h?llbarhet. L?k sk?rdas endast i torrt v?der, det ?r bra om det kommer en bris som torkar den i det fria. Att torka l?k i solen fr?mjar desinfektion av l?karna och deras b?ttre f?rvaring. Sedan torkas l?ken i en m?nad p? vinden eller i ladan. Under denna tid blir halsen tunn och torr. Torkad l?k reng?rs fr?n torra fj?ll och l?ggs f?r l?ngtidsf?rvaring.

Odla l?k genom plantor

Vissa s?r holl?ndska l?kfr?n tidigt p? v?ren direkt i den ?ppna marken och f?r bra resultat. Men om du vill f? maximal avkastning p? en liten yta, och s?dan att den ?r v?rd sitt namn Utst?llning, kan du inte klara dig utan plantor. M?nga, efter att ha l?st dessa rader, kommer omedelbart med sorg att minnas sina f?nsterbr?dor kantade med plantor av tomater och paprika. Och s? ?r det l?ken! Men vi kommer att f?rs?kra dig i f?rv?g: fr?n 0,4 g, eller 100 fr?n, kommer mer ?n 11 kg l?k att v?xa. F?r att s? dem f?r plantor, anv?nd 1-liters juicel?dor. De tar lite plats, placeras kompakt p? f?nsterbr?dan och plantorna tas l?tt bort fr?n dem utan att skada r?tterna.

S?dd ?r b?st i mitten av mars. Vissa gr?nsaksodlare rekommenderar att man g?r detta i februari, naturligtvis, om det g?r att reglera temperatur och ljusf?rh?llanden (sval p? natten, markera p? morgonen och kv?llen). S?dana termer ?r motiverade, eftersom de kommer att s?kerst?lla frig?randet av b?ttre plantor. Men under f?rh?llandena f?r en vanlig l?genhet, med en tidig landstigning, kommer plantorna att str?cka ut sig mycket och ligga ner.

Det ?r ett n?je att s? holl?ndska l?kfr?n, eftersom de behandlas med fungicider och f?rgas i ljusa f?rger, vilket g?r att du kan kontrollera t?theten av s?dd. Det r?cker med att h?lla ut fr?na ur p?sen p? den f?rberedda fuktade jorden och f?rdela dem j?mnt ?ver hela omr?det p? ett avst?nd av cirka 0,5 cm med en t?ndsticka. Men fr?n av sorten Globo har inte bearbetats p? n?got s?tt . F?r att inte f?rtjocka deras plantering l?ggs ett lager av sn? p? jorden. P? en vit bakgrund ?r nigellan tydligt synlig. F?rresten, den h?r metoden ?r mycket bekv?m n?r man s?r mycket sm? m?rka fr?n, som petunior, snapdragons, selleri och andra gr?dor. N?r sn?n sm?lter pressas fr?na ner i jorden gradvis och j?mnt f?rsedda med fukt, vilket bidrar till deras v?nligare groning. L?kfr?n t?cks med ett lager jord som inte ?r mer ?n 1 cm, l?dan placeras i en plastp?se och placeras under batteriet. Efter n?gra dagar dyker de f?rsta gr?na "slingorna" upp. Detta ?r en signal om att det ?r dags att exponera beh?llaren f?r ljus.

L?kmatning

Vattna plantorna m?ttligt, allt eftersom jorden torkar. Behovet av toppdressing best?ms utifr?n kvaliteten p? underlaget. Anv?nd v?l ruttnat g?dsel eller kompost siktad genom ett metalln?t (0,5 cm cell) med tillsats av aska och sand. En tillr?cklig m?ngd kv?ve, kalium och sp?r?mnen i dess bas g?r att du kan klara dig n?stan utan toppdressing. Viss brist p? fosfor kompenseras genom eng?ngsbevattning med ammofosl?sning.

F?r att f?rhindra att plantorna str?cker sig, om m?jligt, spraya den med en epinl?sning (detta g?ller tomater i st?rre utstr?ckning). N?r man planterar plantor g?r m?nga tr?dg?rdsm?stare ett grovt misstag genom att kraftigt pressa marken runt de planterade plantorna. I det h?r fallet skadas ofta bortsk?mda stj?lkar och ?mt?liga r?tter, och syretillg?ngen till dem ?r ocks? blockerad. Det ?r b?ttre att g?ra en f?rdjupning med en liten hacka, s?tta plantor d?r, f?rsiktigt kratta jorden till r?tterna och vattna den. Samtidigt komprimeras sj?lva jorden j?mnt runt plantorna.

Trots att l?kfj?dern blir kraftfull och tjock ?r det ofta inte v?rt att sk?ra den f?r konsumtion. N?r allt kommer omkring beror det p? honom att gl?dlampan v?xer, och startf?rh?llandena f?r svart och sevka ?r oj?mf?rliga. Och f?r den minsta tiden ?r det n?dv?ndigt att uppn? maximala resultat. Den gr?na fj?dern anv?nds f?r att odla fler?rig purjol?k och ett?rig paradpurjol?k, som ger l?v till sen h?st. L?k fr?n fr?n "kl?ms" bara ibland, dess gr?na ?r saftiga, s?ta.

Under v?xts?songen ?r det anv?ndbart att str? alla l?kv?xter med aska ett par g?nger. F?rutom kaliumn?ring och ett komplett utbud av sp?r?mnen kommer detta till viss del att skydda planteringar fr?n svampsjukdomar. Resten av toppdressingen utf?rs enligt det vanliga schemat, bekant f?r varje tr?dg?rdsm?stare. Det viktigaste ?r att n?r man planterar plantor f?r att bibeh?lla det optimala avst?ndet mellan plantorna (5-6 cm) i rad, ?ven om man, om man tittar p? tunna h?l, vill plantera t?tare. Men detta ?r inte n?dv?ndigt, eftersom en snabbt v?xande gl?dlampa beh?ver ett stort omr?de av n?ring.

Odla ett?riga endast genom plantor. Dessutom rekommenderas det att g?ra f?rtjockade gr?dor s? att bylichki st?djer varandra och inte faller, och n?r de ?r 10-15 cm, sk?r dem sedan p? mitten s? att de inte g?r upp, utan i bredd. N?r du planterar, sk?r greenerna igen med 1/3 och r?tterna med 1/3. Det ?r hela tricket.

I alla metoder f?r att odla l?k under mognadsperioden, n?r fj?dern fortfarande ?r gr?n, ?r det n?dv?ndigt att skapa f?ruts?ttningar f?r s? m?nga n?rings?mnen som m?jligt att passera in i l?ken, och samtidigt f?rhindra bildandet av nya r?tter och ?ter -tillv?xt, vilket kommer att p?verka s?kerheten negativt i framtiden. F?r att f?rhindra detta fr?n att h?nda, i regnigt v?der b?r du t?cka planteringarna med bitar av gammal film, och d? beh?ver du inte klippa r?tterna eller "trampa" fj?dern, som amat?rgr?nsaksodlare rekommenderar. Efter sk?rd l?ggs s?ljbar l?k i fruktl?dor av plywood som ger bra luftv?xling.

Din l?k kommer att h?lla dig n?stan tills den nya sk?rden. F?rdelen med denna metod ?r uppenbar - kostnaden f?r att f?rpacka ?ven de dyraste fr?na ?r oj?mf?rlig med priset p? ett kilogram sevka. Under inga omst?ndigheter kommer din l?k "g? till pilen", och du kommer att f? m?jlighet att odla precis den sort som du gillar b?st. N?r allt kommer omkring ?r sortimentet av nigella mycket bredare ?n sevka.

Kvaliteten och kvantiteten p? gr?dan beror p? r?tt val av l?ksorter. N?r du v?ljer det m?ste du ta h?nsyn till v?derf?rh?llandena i regionen och det avsedda syftet med gr?nsaken. Alla typer av l?k skiljer sig ?t n?r det g?ller mognad, form, f?rg och smak av k?lrot och varaktigheten av lagringen av gr?dan.

Odlingen av l?k ?gde rum f?r cirka 4 tusen ?r sedan i Asien. I Ryssland l?rde de sig om denna gr?nsaksgr?da i mitten av 1100-talet, sedan dess kan n?stan ingen matr?tt klara sig utan l?k. Gr?nsaken har medicinska egenskaper och anv?nds flitigt inom folkmedicinen.

Alla sorter, som l?k, skiljer sig ?t i tillv?xt, utseende, smak, mognadstid. Det finns cirka 900 sorter av l?k, men endast 220 arter odlas p? land. De vanligaste typerna av l?k: k?lrot, batun, schalottenl?k, purjol?k, slem, grenad, flerskiktad, gr?sl?k, doftande.

Varianter av l?k

Sorter av l?k efter m?ngd eteriska oljor och sockerinneh?ll:

• kryddiga sorter med en sockerhalt p? 11%;
• halvs?ta sorter av l?k inneh?ller 8% socker;
• s?ta sorter i deras sammans?ttning har cirka 5% socker.

De s?taste sorterna av l?k inneh?ller minst socker, men de har ocks? minst eteriska oljor. Det ?r eteriska oljor som ger smaken beska och sk?rpa. Nedan ?r en lista ?ver typer av l?k som efterfr?gas bland tr?dg?rdsm?stare med namn och beskrivningar.

L?k

Det ?r b?ttre att v?lja en opretenti?s m?ngd l?k med bra avkastning och l?ngtidslagring.

De b?sta produktiva sorterna inkluderar: Aleko, Golden, Timiryazevsky. Varianter av tidig mognad ?r: Carmen, Bogatyrskaya force, Red Semko. Under l?ng tid f?rlorar k?lrot inte sin densitet och smak i l?ksorter: Sturon, Orion, Stuttgarter.

L?k ?lskar b?rdig, l?s jord med neutral syra. Utvecklas aktivt i bra ljus och lufttemperatur ?ver +15 grader. Kulturen st?ller speciella krav p? bevattning under bildandet av den underjordiska delen. Superfosfat, ammoniumnitrat, kaliumsalt ?r l?mpliga som g?dningsmedel.

Gr?nsaker kan odlas fr?n fr?n. Fr?n planteras i den beredda jorden - nigella. S?mnaden blir klar n?sta ?r. L?kfr?n kan k?pas i butiken eller h?mtas sj?lv. Svarta fr?n ligger i l?dor p? pilarna som l?khuvudet sl?pper efter plantering.

Fr?n sorteras, sorteras, desinficeras och gror f?re s?dd. F?r g?rs p? den f?rberedda platsen p? ett avst?nd av 20 cm. Fr?na f?rdjupas med 2-3 cm.

Du kan plantera sevok. F?r plantering v?ljs huvuden som inte ?r st?rre ?n 2,5 cm i storlek.Sevoken v?rms upp, desinficeras och bl?tl?ggs i tillv?xtstimulerande medel. S? snart jorden v?rms upp till 10 grader f?rdjupas s?dden med 5 cm.

Sevok b?rjar planteras f?re vintern n?r lufttemperaturen sjunker till -3 p? natten. Det ?r b?ttre att v?lja en solig plats, utan stillast?ende fukt. De b?sta sorterna av l?k f?r vintern ?r: Ellan, Bessonovsky, Arzamas, Chalcedony.

Sk?tsel best?r i regelbunden vattning, lossning av jorden efter vattning och regn, ogr?srensning, g?dsling och bearbetning fr?n skadedjur och sjukdomar. Den f?rsta utfodringen utf?rs tv? veckor efter plantering. Du kan f?rbereda en l?sning av kycklingg?dsel. Tv? veckor senare utf?rs en andra toppdressing. Den tredje befruktningen sammanfaller med perioden f?r aktiv huvudbildning.

Purjol?k

Purjol?k ?r en tv??rig ?rtartad v?xt. Den har mycket gemensamt med l?k. Det k?nnetecknas av fr?nvaron av en rund gl?dlampa; l?nga, breda blad och stj?lk anv?nds f?r mat. L?ngden p? bladen kan n? en meter.

Alla typer av l?k delas in efter mognadstidpunkten. Tidiga l?ksorter b?rjar mogna efter 140 dagar, mittmognad efter 165 dagar, sentmognad purjol?k kan sk?rdas efter 180 dagar eller mer.

Purjol?kssorter som kan odlas fr?n fr?: Kamus, Bastion, Tango, Mercury, Greywing, Vesta, Goliat.

Det vanligaste ?r plantmetoden f?r att plantera gr?nsaker. S?dd fr?n b?rjar i slutet av februari eller b?rjan av mars. Transplantation av vuxna plantor utf?rs i mitten av maj. Purjol?k v?xer b?st i lerig jord. P? h?sten och v?ren, n?r man gr?ver marken, rekommenderas det att l?gga till humus eller kompost.

Purjol?kv?rd kr?ver noggrann och uppm?rksam:

• vattning b?r vara riklig och regelbunden;
• lossa jorden b?r vara varje vecka;
• backning utf?rs en g?ng varannan vecka;
• f?r att f? en rik sk?rd under hela v?xts?songen ?r det ?nskv?rt att g?ra minst tv? toppdressingar;
• se till att f?rst?ra ogr?s i tid.

Den sk?rdade gr?dan f?rvaras b?st med gr?na blad. Detta g?r att den vita stj?lken inte f?rlorar saftighet och n?ringskomponenter.

Schalottenl?k

Skillnaden mellan schalottenl?k och l?ksorter ?r bildandet av flera avl?nga l?kar vid basen av boet, sm? i storlek och ett st?rre antal tunna fj?drar. K?ttet av k?lrot smakar s?tt, utan bitterhet.

Beroende p? ?ldringstiden finns det:

• tidiga mogna sorter: Cascade, Emerald, Family, Jaspis, Belozerets;
• mellans?songsarter: Airat, Blondin, Kuban, Bistro, Andreyka;
• med sena gr?nser f?r l?kens mognad: Krepysh, Sibirisk b?rnsten, Uralviol, Vonsky.

Alla sorter av schalottenl?k har god sjukdomsresistens och torktolerans. Schalottenl?k kan planteras p? v?ren och h?sten. Det ?r b?ttre att v?lja en solig, icke-sur, b?rdig, l?s jord f?r plantering. Kan odlas fr?n fr?n och l?kar.

V?xten efter plantering b?r vattnas ofta och rikligt. Under s?songen rekommenderas att g?dsla tre g?nger, sista appliceringen b?r vara tre veckor f?re sk?rd. F?r att gr?nsaksgr?dan ska f? en tillr?cklig m?ngd syre och n?rings?mnen ?r det n?dv?ndigt att lossa och rensa marken.

Det ?r absolut n?dv?ndigt att utf?ra f?rebyggande behandling av skadedjur (l?kflugor och nematoder, maskar upptr?der oftast) och sjukdomar (mj?ldagg, fusarium, nackr?ta finns).

gr?sl?k

Innan du odlar schalottenl?k m?ste du bekanta dig med beskrivningen av sorten. Avl?nga brunvita eller lilar?da l?kar formas sm?, upp till 20 stycken. De smakar mer delikat, doftande och s?tare ?n l?kgr?nsaker.

Luftdelen best?r av en falsk stam och m?nga r?rformade, ljusgr?na blad. Schnitt b?rjar blomma under det andra ?ret av tillv?xt, i maj. I augusti, ist?llet f?r blommor, bildas en l?da med fr?n. Unga blad ?ts, som sk?rs 2-3 g?nger per s?song.

En landningsplats b?r v?ljas skyddad fr?n direkt solljus. Jorden m?ste vara b?rdig och fuktig. Sk?tsel ?r standard och inneb?r ogr?srensning, lossning, g?dsling.

Popul?ra sorter av gr?sl?k ?r: Bohemia, Crocus, Albion, Medonos, Siberian, Velta. De kan odlas b?de utomhus och i v?xthus.

Doftande l?k

Doftande l?k k?nnetecknas av l?nga, platta blad av m?rkgr?n f?rg. L?ken bildas inte, ist?llet bildas en l?ng stj?lk med en diameter p? 2 cm Den smakar saftigt med vitl?kssmak. Den doftande v?xten ?r uppkallad efter den delikata aromen av blomst?llningar.

V?xten kr?ver inga speciella v?xtf?rh?llanden, men v?xer bra p? l?sa, b?rdiga jordar med neutral surhet. St?ller inga speciella krav p? ljus, t?l kyla bra. Bladtillv?xten forts?tter tills sn?.

P? v?ren dyker nya l?v upp i st?llet f?r gamla l?v. Gr?na f?r mat b?rjar anv?ndas f?rst under det andra ?ret av v?xttillv?xt. Under s?songen klipps det tre g?nger.

Den doftande gr?nsaken kan f?r?kas med fr?n eller genom att dela busken. Fr?n b?rjar s?s i slutet av april eller f?re vintern, i b?rjan av oktober. Uppdelningen av buskarna g?rs b?st p? v?ren. Popul?ra hybridvarianter av doftl?kar: Doftande, Aprior, Benefit, Astrolog, Piquant, Dzhusai, Oriental.

Tiered l?k

Vad finns det f?r gr?nsaker? Det finns f?ljande sorter av flerskiktsl?kar, som ?r k?nda bland gr?nsaksodlare: Gribovsky 38, Likova, Odessa Winter, Memory.

Tiered b?ge har ett ovanligt utseende. Ist?llet f?r blomst?llningar bildas stora luftl?kar p? den r?rformade pilen, som kallas l?kar. V?xten bildar flera pilar med l?kar placerade p? olika niv?er. Bladen ?r saftiga och behagliga i smaken, l?karna har en l?tt bitter smak.

V?xten k?nnetecknas av h?g motst?ndskraft mot sjukdomar och skadedjur, opretenti?s och l?tt att odla. Den t?l torka och frost bra. Som plantmaterial kan du anv?nda b?de markl?kar och den underjordiska delen.

Jorden p? platsen ska vara l?tt, l?s, andas och b?rdig. F?r att f? en bra sk?rd m?ste g?dningsmedel appliceras p? jorden. Sk?tsel best?r i m?ttlig vattning, lossning av jorden, ogr?srensning fr?n ogr?s och snabb befruktning.

Bow-batun

Salladsl?k ?r en fler?rig ?rtv?xt. L?ken ?r formad liten och inte saftig, med tunna fj?ll. De lagras inte bra p? vintern. Endast r?rformiga blad och stj?lkar anv?nds till mat. V?xten k?nnetecknas av utm?rkt gr?nska med en behaglig, delikat eftersmak. Popul?ra sorter ?r: April, Giant, Russian Winter.

Batun ?r mycket anv?ndbar f?r m?nniskokroppen, produkten har ett h?gt inneh?ll av vitaminer, sp?r?mnen, eteriska oljor.

F?r att plantera en batun m?ste du v?lja v?ta, men inte v?tmarker. F?rst gr?vs jorden upp och organiskt material introduceras. N?r man odlar en ett?rig gr?da b?rjar s?dden tidigt p? v?ren. F?r odling som en fler?rig v?xt utf?rs s?dd p? sommaren eller h?sten. Fr?n f?rdjupas med 1-2 cm.

Efter uppkomsten av plantor utf?rs gallring, vilket l?mnar ett avst?nd p? 2,5 cm. N?r du gallrar igen, ?kas avst?ndet till 6 cm. Annars ?r v?rden inte annorlunda.

?ldrande Buchu Bow

Buchu l?k ?r en vild v?xt som v?xer p? grusiga sluttningar, i bergen, och kan hittas i st?pperna. Det finns ?verallt i Mongoliet, Kina, Korea. I Korea odlas l?k f?r m?nsklig konsumtion. Den saftiga markdelen ?r ?tbar endast p? v?ren, p? sommaren blir v?xtens stj?lk och blad grova och f?r en bitter smak.

Det finns 4 typer av Puchu:

1. Den europeiska sorten ger l?nga, smala och raka blad.
2. Altai-Sayan-arterna k?nnetecknas av korta, raka blad.
3. Trans-Baikal-arterna kan k?nnas igen p? sin kraftfulla buske och korta, b?jda l?v.
4. Arten fr?n Fj?rran ?stern har l?nga, spiralvikta l?v.

Mognadsperioden b?rjar i slutet av sommaren. Smaken p? bladen f?r vid det h?r laget en skarp eftersmak. L?kar sk?rs i ringar, torkas och l?ggs till under beredningen av f?rsta kurser.

Strigunovskij

Strigunovsky l?k tillh?r den norra gruppen av v?xter. F?r full utveckling beh?ver han en l?ngd av dagsljustimmar p? 15-17 timmar. L?ken ?r rund, n?got l?ngstr?ckt vid basen, v?ger 50 g, med en kryddig smak. Fj?llen blir gula vid mognadstillf?llet.

Rovan mognar tidigt. Utbytet av sorten ?r h?gt, den lagras v?l hela vintern, fram till n?sta sk?rd, st?ller inga speciella krav p? sk?tsel.

tenaza

Tenaz l?kfr?n har en genomsnittlig mognadstid f?r k?lrot. Det tar 100 dagar att mogna helt. T?ta l?kar v?ger 90 g, smaken ?r halvskarp. Deras form ?r rundad, fj?llen ?r gyllengula. Sk?rden ?r genomg?ende h?g, lagringen av gr?dan ?r l?ng.

Valentino

Mellans?songshybrider inkluderar l?k av sorten Valentino. Rovan ?r rund, t?t, v?ger ca 110 g. Fj?llen ?r brun, fruktk?ttet ?r vitt och saftigt med en halvskarp smak.

Under goda f?rh?llanden kan du sk?rda en rik sk?rd som kan lagras i upp till 5 m?nader. Sorten ?r resistent mot negativa faktorer, h?g motst?ndskraft mot sjukdomar, s?rskilt rosa rotr?ta.

Bessonovsky

Det ?r v?rt att bekanta sig med beskrivningen av Bessonovsky-l?ksorten, som har goda egenskaper. L?karna ?r sm? i storlek, v?ger 50 g, rundade i form, n?got tillplattade. Fruktk?ttet smakar skarpt, kryddigt. Fj?llen ?r guldgula.

Den sk?rdade gr?dan kan lagras i upp till 9 m?nader, med bibeh?llen smak och presentation. Sorten tillh?r tidiga mogna gr?dor, du kan samla en k?lrot under de sista dagarna av juli. V?xten k?nnetecknas av medelh?g motst?ndskraft mot sjukdomar.

Manas

Sortens avkastning ?r h?g, den k?nnetecknas av torkresistens och lider s?llan av svampsjukdomar. Sk?rden ?r l?mplig f?r l?ngtidslagring, samtidigt som smak och presentation bibeh?lls.

Gr?n banderoll

Den h?gavkastande l?ken Green Banner har en tidig fruktmognadsperiod. B?ge typ batun. V?xten bildar uppr?ttst?ende blad upp till 50 cm l?nga, m?rkgr?na med en vaxartad bel?ggning.

De beh?ller saftigheten under l?ng tid och blir inte grova. Gr?na blad fryses, torkas och anv?nds i matlagning. Sorten ?r sjukdomsresistent, st?r s?rskilt v?l emot Fusarium och rosa rotr?ta.

gyllene

L?khybrid Golden Semko rekommenderas att odlas p? en k?lrot fr?n fr?n. Hybriden har tidiga mognadstider, som l?mnar 73 dagar. Det bildas en t?t, rund gl?dlampa som v?ger 90 g. Torra fj?ll ?r klargula. Smaken av vit fruktk?tt ?r halvskarp.

Smak och kommersiella egenskaper bevaras i 6 m?nader. God utveckling noteras ?ven vid oregelbunden vattning och h?ga lufttemperaturer.

Danilovsky

I beskrivningen av Danilovsky-l?ksorten noteras h?ga sk?rdar och god sjukdomsresistens. Tillh?r l?ktypen av gr?nsaksgr?da. Rovan b?rjar mogna efter 100 dagar. Torra fj?ll av en lila nyans. Smaken av ljuslila fruktk?tt ?r halvskarp. Formen p? gl?dlampan ?r platt rund, vikt 100 g.

gul trollsl?nda

Den gula trollsl?ndan med utm?rkta egenskaper tillh?r mellans?songsl?ksorten. Perioden fr?n groning till massplacering av toppar ?r 100 dagar. Lampan ?r liten, rund, n?got tillplattad. Torra fj?ll av halmgul f?rg. Massa av s?t smak, gl?dlampa vikt 60 g.

Sterling F1

L?khybrid Sterling F1 rekommenderas f?r odling p? k?lrot som en ett?rig v?xt fr?n fr?n och som en tv??rig v?xt fr?n set. Tillh?r den senmogna, l?kkulturen. Torra yttre fj?ll ?r vita. Smaken p? fruktk?ttet ?r halvskarp. Massan av en rund gl?dlampa ?r 120 g. Utbytet ?r h?gt.

Sibirien F1

L?k Siberia F1 rekommenderas att odlas p? en k?lrot fr?n fr?n. Syftar p? en tidig mogen kultur. Det vita fruktk?ttet ?r halvskarpt i smaken. L?ken v?ger 100 g. Torrfj?ll ?r gulbruna f?rgade. Den tolererar frost bra, sorten ?r resistent mot sjukdomar och skadedjur.

Elan

Att odla Elan-l?kar fr?n fr?n ?r inte sv?rt. L?kar med en rund platt form mognar tidigt, deras vikt ?r 110 g. Skalet ?r gult, k?ttet ?r vitt. Smaken ?r mjuk, s?taktig.

Fr?n ?r frostbest?ndiga, gror ?ven vid en temperatur p? +1 grad. F?re vintern s?s de en m?nad innan frosten b?rjar. L?kar kommer att b?rja bildas i mitten av maj. De suckulenta l?karna sk?rdas i en mula, de lagras inte under l?ng tid.

Senshui

Beskrivningen av vinterl?khybriden av Senshui-sorten noterar tidig mognad, frostbest?ndighet, h?g avkastning och sjukdomsresistens.

V?xten n?r en h?jd av 50 cm. Bladen ?r breda m?rkgr?na. Huvudet ?r rundat, n?got tillplattat. Utsida guldgul, inre fj?ll vita. Lampvikt 170 g.

Hybrid Kaoba

Kaoba l?khybriden har en genomsnittlig mognadstid. Fr?n tidpunkten f?r plantering till mognad g?r 110 dagar. Tillh?r l?ktypen av gr?nsaksgr?da. Frukterna ?r runda med en sl?t gulbrun yta.

Sorten k?nnetecknas av h?g avkastning, l?ng h?llbarhet, h?g motst?ndskraft mot sjukdomar och skadedjur.

Sallad

Salladsl?k ?r l?tt att odla, kr?ver ingen speciell v?rd och tar liten plats. Gr?nsaksgr?dan v?xer snabbt och ?r s?llan utsatt f?r sjukdom. Alla typer av salladsgr?nsaker v?xer bra i b?rdiga, packade jordar. Sk?rden lagras inte mer ?n 4 m?nader. Gl?dlampor inneh?ller m?nga anv?ndbara komponenter.

Salladsgruppens sorter inkluderar: Utst?llning, Jalta, Ermak. L?karnas k?tt ?r saftigt med en behaglig halvskarp, kryddig eftersmak.

V?lj efter din smak

Varje typ och variation av l?k ?r l?mplig f?r att laga individuella r?tter (sallader, konservering, stuvning, bakning). Odling inneb?r passage av samma stadier. Var noga med att f?rbereda planteringsmaterial, v?lj en plats f?r plantering, vattna plantor regelbundet, g?dsla, lossa och ogr?s.

N?r du v?ljer typ av gr?nsaksgr?da b?r uppm?rksamhet ?gnas ?t mognadstiden, avkastningen, och det ?r absolut n?dv?ndigt att studera huvudegenskaperna: f?rg, smak och huvudstorlek, bladens l?mplighet f?r mat och sk?tselkrav.

Gr?nsaksodlare har valt Strigunov-sorten i m?nga ?r. Smaken p? l?ken ?r skarp och saftig. Mognadsperioden varar i 80 dagar. Sk?rden kan lagras l?nge utan att tappa smak.

L?k Golden Semko bildar ett stort rundat huvud (vikt 100 g) p? kort tid. Smaken ?r halvskarp. Sk?rden lagras perfekt under l?ng tid. Den p?verkas inte av sjukdomar och har h?g avkastning.

L?k, en eftertraktad, smakrik och h?lsosam gr?nsak, ?r sl?ende i sin m?ngfald - tidig och sen mognad, kryddig och s?t, vita och r?da, mogna och produktiva sorter v?rderas av tr?dg?rdsm?stare, inte en enda, minsta personliga tomt kan klara sig utan dem. Det f?rsta steget mot att f? en utm?rkt sk?rd av den viktigaste gr?dan ?r valet av sorter med de kvaliteter som gr?nsaksodlaren beh?ver – smak, stabilitet, mognadstid, sk?rd och f?rm?ga att lagras under l?ng tid med minimala f?rluster.

Tidiga mogna sorter

Stuttgarter Riesen

En vanlig p?litlig sort som mognar tidigt, det tar cirka 70 dagar fr?n plantering till sk?rd. Den gyllenbruna l?ken ?r liten, v?ger upp till 90 g, tillplattad, t?t. Smaken ?r rik, med uttalad sk?rpa. Utbytet ?r konstant och h?gt, upp till 35 kg per 10 kvm. m.

I tr?dg?rden mognar den upp till 55% och kr?ver mognad, f?r vilken buntarna h?ngs i svala rum. Efter det visar det h?g s?kerhet, under hela perioden finns det sm? f?rluster, upp till 5%. Svagt resistent mot svampsjukdomar, under ogynnsamma ?r p?verkas den av dunm?gel och nackr?ta.

Yukont

En p?litlig sort ?r m?jlig n?r den s?s med fr?n eller set. N?r fr? v?xer mognar det p? 90 dagar, vid plantering av plantor, 62–73 dagar efter uppkomsten. Formen ?r plattrund, i genomsnitt v?ger l?khuvudet ca 100 g, smaken ?r kryddig, kryddig. De ?vre fj?llen ?r ljusa, lila med en hallonton.

Utbytet av Yukont beror p? odlingsregionen, den maximala prestandan ?r 30 kg per 10 kvadratmeter. m. I tr?dg?rden mognar det upp till 93%, efter mognad lagras det utan p?tagliga f?rluster i 8 m?nader eller mer.

Carmen MS

Att ge vackra l?k ?r att f?redra att odla fr?n set, i det h?r fallet kommer det att g? 65–95 dagar fr?n plantering till inl?ggning av l?v. L?k med tv? eller tre rudiment, rund, j?mn, m?ttligt t?t, v?gande upp till 70 g. K?ttet ?r vitt med en lila nyans. De ?vre fj?llen ?r f?, ljusa, r?dvioletta. Konsumentkvaliteterna ?r h?ga, smaken ?r halvskarp.

Utbytet ?r genomsnittligt, upp till 17 kg per 10 kvadratmeter. m. Det mognar p? platsen, beh?ver inte mogna, det lagras utm?rkt, med mindre f?rluster.

sn?boll

Snowball ?r erk?nt som en av de b?sta moderna sorterna av vit l?k. Dess namn betyder en sn?boll, en sn?boll och beskriver omedelbart b?de formen p? dess l?kar och f?rgen: de ?r n?stan runda och vita, b?de p? utsidan och insidan, och torra fj?ll ?r ?nnu vitare ?n saftiga (och dess saftighet, av s?tt, ?r mycket stor, och smaken mycket trevlig f?r en halv?, du kan bara ?ta den f?rsk). Varje s?dan "sn?boll" v?ger cirka 100 g. N?r det g?ller mognad ?r Snowball medeltidig, det vill s?ga du beh?ver inte v?nta f?r l?nge p? sk?rden och du kan odla den d?r den frostfria perioden ?r kort, speciellt eftersom denna sort ?r mycket motst?ndskraftig mot skott. Dessutom ?r Snowballs l?kar ganska l?tta.

Mellans?song sorter

Aleko

Denna ljusa v?lsmakande l?k lyckas lika bra genom att s? fr?n och plantera fr?n, i det senare fallet erh?lls sk?rden p? 100-110 dagar. Formen p? l?ken ?r rund, vikt upp till 60 g. Massan har en skarp, rik smak, t?t, vit med en lila nyans. De ?vre fj?llen ?r lila med en lila nyans.

Utbytet ?r stabilt, ?ver genomsnittet - upp till 19,6 kg per 10 kvadratmeter. m. Den mognar bra p? platsen - upp till 94%, beh?ver en kort mognad, varefter den lagras perfekt.

Odintsovo

Rundade gyllene l?kar ?r v?lbevarade, transporterbara och l?mpliga f?r mekaniserad sk?rd. Medelstor - 60–80 g, vitkr?mmassa, med en behaglig harmonisk smak och l?tt kryddighet. Integument?ra fj?ll ?r t?ta, gyllene brons.

Sk?rdas efter 110-120 dagar fr?n uppkomsten, f?r i genomsnitt cirka 15 kg per 10 kvadratmeter. m. En betydande nackdel ?r k?nsligheten f?r dunm?gel och nackr?ta, s? v?xter under v?xts?songen beh?ver regelbundna behandlingar med fungicider.

Setton

Universall?k med h?g smaklighet och utm?rkt konservering, mognar 110 dagar efter plantering. I genomsnitt v?ger den cirka 120 g, under optimala f?rh?llanden kan den vara st?rre, upp till 150–190 g. Formen ?r rund-oval, n?got l?ngstr?ckt i nacken. F?rgen p? integument?ra fj?ll ?r gul, brunaktig i omr?det n?ra halsen. Massan ?r kr?mig, kryddig-s?t, kryddig.

Sk?rden ?r h?g, med bra jordbruksteknik kan du f? upp till 50 kg fr?n 10 kvadratmeter. m. Resistens mot svampsjukdomar och bultning ?r ?ver genomsnittet.

Krasnodar G 35

En gammal p?litlig sort av inhemskt urval. Sk?rden sk?rdas 110–120 dagar efter s?dd. L?ken ?r medelstor, endimensionell, v?ger ca 100 g. De yttre fj?llen ?r gulbruna med en l?tt rosa nyans. Massan ?r vit, halvskarp smak.

Stabilt utbyte, du kan samla upp till 20-40 kg fr?n 10 kvadratmeter. m. ?ldrandet beror till stor del p? v?derf?rh?llandena och varierar fr?n 50-95 %, medioker h?llbarhetskvalitet. I fuktigt svalt v?der p?verkas det av svampsjukdomar - dunm?gel och nackr?ta.

Senmogna sorter och hybrider

Stardust F1

En attraktiv sn?vit l?k p? avst?nd lockar blickarna till marknadsst?nden. Ett medelstort runt huvud v?ger 40–50 g, k?ttet ?r t?tt, med en skarp smak. Sk?rden b?rjar 130 dagar efter plantering.

Produktiviteten ?r bra - upp till 30 kg per 10 kvadratmeter. m. Landningar ?r opretenti?sa, v?xter visar motst?nd mot kyla och svampsjukdomar, hybriden ?r perfekt lagrad och transporterad, framg?ngsrikt sk?rdad med mekaniserad metod.

bonde sent

Perfekt f?r massplantering, l?ngtidslagring och transport, det fungerar bra genom att s? fr?n i marken. Det tar 130–140 dagar fr?n grodd till sk?rd. Formen p? gl?dlampan ?r rund, medelvikten ?r 250 g, n?r den planteras med plantor n?r den 350 g.

Den sena bonden ?r uppskattad f?r sin stora storlek, spektakul?ra l?khuvuden, m?ngsidighet i konsumtionen, utm?rkt konservering och motst?ndskraft mot svampinfektioner.

Slava Ozharova

Inhemsk p?litlig sort rekommenderas f?r Central Black Earth-regionen, helst odling genom tidig v?rs?dd av fr?n. Formen ?r rund, f?rgen p? de ?vre fj?llen ?r gyllene, smaken ?r behaglig, halvskarp. Vikten p? de anpassade l?ken ?r liten, cirka 70 g.

Sk?rden mognar p? platsen upp till 50–80 % och beh?ver mogna. Utbytet ?r stabilt, j?mnt, ?r 10-13 kg per 10 kvadratmeter. m. F?rdelar - motst?nd mot ogynnsamma f?rh?llanden, beh?ller kvalitet och transporterbarhet.

S?ta sorter och hybrider

Spanska 313

Den popul?ra sorten ?r k?nd f?r sin milda s?ta smak, som k?nnetecknas av en kryddig l?tt sk?rpa. Gula l?kar ?r runda, stora, med vit massa av m?ttlig densitet, vikten n?r 200 g.

Mognar sent, 130-140 dagar efter grodd. Utbytet ?r h?gt och n?r 46 kg per 10 kvm. m., v?lsk?tt. L?k ?r sjukdomsresistent och k?ldbest?ndig, vilket ?r s?llsynt bland s?ta sorter.

Jalta

Den ber?mda salladsl?ken, l?mplig f?r f?rsk konsumtion, utan bitterhet och skarphet, mycket s?t. Sk?rden av denna sort, som traditionellt odlas av gr?nsaksodlare p? Krim, kan erh?llas i mellanbanan genom att plantera genom plantor under en period av 130–140 dagar.

L?ken ?r platt rund, v?ger ca 150 g, djupt lila f?rg med hallonton, de inre fj?llen ?r tjocka, f?, vit med lila ringar. Den lagras endast v?vd i fl?tor och upph?ngd i ett svalt rum, inte s?rskilt l?nge - upp till 4-5 m?nader.

Kutnovsk

Formen p? en liten l?k ?r rund, vikt upp till 90 g. Skalet ?r brungult, k?ttet ?r kr?mvitt, saftigt, mycket gott, s?tt, utan skarphet. Sk?rden ger en m?ttlig - 5-9 kg per 10 kvadratmeter. m. Kr?ver mognad efter uppsamling, s?kerheten ?r ca 85%.

Kola

L?ngstr?ckta sm? l?kar av denna l?ckra salladssort blir cirka 10 cm l?nga och v?ger upp till 60 g. De yttre fj?llen har en attraktiv lila f?rg, k?ttet ?r s?tt med en liten sk?rpa och en knappt m?rkbar arom. Karamell mognar tidigt, rekommenderas f?r odling genom plantor, f?r vilka fr?na s?s i mars och planteras i jorden i maj. Sk?rd i juni-juli.

F?rvaras i ett svalt, ventilerat utrymme i flera m?nader. F?r god bevarande och vinterkonsumtion s?s de i april-maj i ?ppen mark, sk?rd i augusti-september.

Densimmore

S?t l?k med god konservering och transporterbarhet odlas i en ?rlig gr?da och ?r mellans?song - de sk?rdas 115 dagar efter groning. Riktade runda l?khuvuden med en tunn hals har ett attraktivt utseende, v?ger 120–130 g.

Integument?ra fj?ll ?r gyllene med en brons eller gr?naktig nyans, fruktk?ttet ?r s?tt, delikat. Perfekt lagrad i ventilerade rum, f?rlusterna ?r obetydliga, skalen sprinklas inte.

R?da sorter

R?da Brunswick

En av de b?sta mid-tidliga varianterna av f?rgglad lila. Den odlas genom att s? fr?n och plantera plantor, sk?rdetiden ?r 70–110 dagar efter uppkomsten, beroende p? s?ttet att plantera. Formen ?r rundad platt, vikten ?r ca 100 g. De inre fj?llen ?r vita med en lila kant, smaken ?r behaglig, l?tt kryddig.

Stabilt utbyte, ger ca 25-30 kg per 10 kvm. m. Ganska resistent mot svampsjukdomar, s?kerheten ?r ?ver genomsnittet, kr?ver kortsiktig mognad.

Danilovsky 301

L?cker l?k av inhemskt urval, h?nvisar till mitten av s?songen. V?ntetiden fr?n groning till sk?rd ?r cirka 100 dagar. Formen ?r rund eller n?got tillplattad, huvudets vikt ?r 80–150 g. De ?vre fj?llen ?r vinr?da med en lila nyans, fruktk?ttet ?r vitt med syrenkanter, krispigt och halvskarpt, smaken ?r n?rmare s?t.

Sk?rden beror p? odling och v?derf?rh?llanden och varierar fr?n 10 till 32 kg per 10 kvadratmeter. m. Sorten ?r resistent mot peronosporos, ?r v?l transporterad och lagrad, fj?llen ?r t?t, inte ben?gen att f?lla.

Campillo F1

Produktiv hybrid med hallonr?da enhetliga runda l?kar, v?gande 110–150 g. Mellans?song, vid s?dd i april, sk?rdas gr?dan i augusti-september. De inre fj?llen ?r tjocka, t?ta, vitrosa.

Kr?ver torkning p? ?sarna och ytterligare mognad i torrt rum i 1-2 veckor. F?rvaras v?l, resistent mot Fusarium vissnande och r?ta.

Svart prins

Bourgogne stor l?k av inhemskt urval, framg?ngsrikt odlad i regioner med kallt klimat, stabil och l?ngsiktig. Formen ?r rund, v?ger upp till 100 g, torra fj?ll ?r m?rklila till f?rgen med en hallonton. Massan ?r saftig, vit, halvskarp smak med h?g sockerhalt. Samlad 100-110 dagar efter uppkomsten ?r sk?rden betydande och n?r 40-50 kg per 10 kvadratmeter. m. Bevarande, transporterbarhet och kommersiella kvaliteter ?r utm?rkta.

r?d baron

Red Baron ?vers?tts till ryska som Red Baron. L?ken fick detta namn f?r f?rgen p? fj?llen - b?de torr och saftig, de ?r m?rkr?da. I storlek ?r de inte f?r stora, men ocks? ganska stora - v?ger 130-150 g. H?r ?r hans smak dock inte s?t, utan halvskarp, ?ven om detta g?r det inte mindre trevligt, och h?llbarheten hos hans vackra l?kar f?r "flerf?rgade" b?gar ?r mycket h?g, den kan t?vla med n?gra vassa. Denna sort ?r ocks? bra eftersom den mognar ganska tidigt - p? 92-95 dagar och som regel tillsammans, eftersom den kan sk?rdas p? kort tid. Den kan odlas b?de som en ?rlig gr?da (fr?n fr?n) och som en biennal (fr?n sevka).

Stora sorter

Utst?llning

Den ljusgula l?ken ?r rund l?ngstr?ckt, tung, kan v?ga ett halvt kilo, och ibland 800 g. Smaken ?r utm?rkt, sallad, s?t. Den odlas genom att plantera plantor med en planteringst?thet p? upp till 20 stycken per 1 kvm. m. Tiden fr?n plantering av plantor till sk?rd ?r cirka 130 dagar.

Utst?llningen ?r mycket produktiv, p? grund av stora huvuden under gynnsamma f?rh?llanden kan du samla upp till 43 kg fr?n 10 kvadratmeter. m. P? platsen mognar svagt, i genomsnitt med 60%, kr?ver l?ngsiktig mognad, s?kerheten ?r under genomsnittet.

Globo

En senmognad salladssort som k?nnetecknas av en perfekt rund form och en mild s?t smak. Den mognar inom 120–130 dagar fr?n planteringsdatumet. Mycket stora, v?ger 700–800 g, kilogram exemplar ?r inte ovanliga. De inre fj?llen ?r vita, fyllda med l?cker juice, skalet ?r gulorange.

Globo imponerar med sitt utm?rkta utbyte av enorma s?ljbara l?kar, den kan producera upp till 90–120 kg per 10 kvm. m. Konserveringen ?r medel eller l?g, tenderar att gro i lagring.

rysk storlek

En enorm l?k v?xer till en rekordvikt p? 3 kg. Formen ?r rundad, n?got l?ngstr?ckt vid halsen, integumentfj?llen ?r gyllene gula, n?got gr?naktiga. K?ttet ?r kr?mvitt, smaken ?r s?t, delikat med en l?tt kryddig sk?rpa, utan stark lukt.

F?r att f? utvalda exemplar ?r det n?dv?ndigt att odla plantor, med s?dd fr?n i krukor i februari. I det h?r fallet faller sk?rden i augusti-september. Konserveringen ?r l?g, anv?nds oftare i sallader och f?rberedelser.

Gr?dsorter och hybrider

De ovan beskrivna storfruktade sorterna ?r de mest produktiva, men de ?r ofta d?ligt lagrade och odlas d?rf?r i begr?nsade m?ngder. F?ljande ?r utm?rkta sk?rdande sorter och hybrider f?r massplantering.

Golden Semko F1

Tidig mogen l?k ?r utm?rkt ?ven i de norra regionerna, odlad genom set. Vid s?dd med fr?n g?r det 90 dagar fr?n det ?gonblick av massagroning till sk?rd, vid plantering av plantor eller plantor minskar v?ntetiden och uppg?r till 70–75 dagar. L?ken ?r gulbrun, vacker, rund, v?ger upp till 80 g, gr?dan ?r enhetlig. Smaken ?r skarp, kryddig.

Produktiviteten ?r h?g - upp till 35 g per 10 kvadratmeter. m, l?ken mognar p? ?sen med 99% och kr?ver inte mognad, du kan begr?nsa dig till bra torkning. Det lagras utm?rkt, f?rlusterna i 7 m?nader ?r upp till 5%.

Universo F1

Mellans?songshybriden ?r l?mplig f?r mekaniserad sk?rd, den ?r v?l transporterad och liggande. Den odlas genom att s? fr?n i marken, perioden fr?n groning till sk?rd ?r 110-120 dagar. L?karna ?r gyllenbruna, stora, v?ger 150–180 g. De inre fj?llen ?r vita, saftiga med en behaglig halvskarp smak och en l?tt lukt.

Sk?rden ?r genomg?ende h?g, inom 24–43 kg per 10 kvm. m. Mognad p? tomten ?r upp till 92%, det m?ste torkas och mogna i en vecka, varefter det ligger utan f?rlust i upp till 7 m?nader eller mer.

Borodkovsky

En midtidig, l?gavkastande, produktiv sort fungerar b?ttre n?r den planteras med ett set. Sk?rdetiden ?r 90–105 dagar fr?n massskott. Huvudets form ?r rund, n?got tillplattad, v?ger 60–90 g, skalet ?r gyllene brons. Massan ?r vit, skarp, med en behaglig arom.

Sk?rden ?r genomg?ende h?g, n?r den odlas genom set upp till 36 kg per 10 kvadratmeter. m., vid s?dd av fr?n - cirka 15 kg per 10 kvm. m. Den mognar perfekt i tr?dg?rden - upp till 100%, i v?ta kalla ?r kan den beh?va mogna. Resistent mot bakterios, n?got p?verkad av r?ta, men mottaglig f?r dunm?gel.

Dnjestr

Mid-sen produktiv l?k med halvskarp smak. Mognar 120-140 dagar efter grodd. Formen ?r rundad eller rundad tillplattad, skalet ?r gulbrunt. Vikt ?r ca 200 g, individuella exemplar v?ger 300–500 g. K?ttet ?r vitaktigt kr?migt, v?lsmakande, med en liten sk?rpa, sallad.

Produktiviteten ?r h?g - 35–55 kg per 10 kvadratmeter. m. Den mognar med 80–90%, kr?ver mognad, varefter s?kerheten ?r 92%.

Ermak

Resistent sort, rekommenderas f?r odling i de norra regionerna. F?r att f? en utm?rkt sk?rd ?r det att f?redra att odla genom set. Tidig mognad ?r v?ntetiden fr?n planterings?gonblicket 75–95 dagar. L?ken ?r sf?risk, gul i f?rgen, v?ger cirka 200 g, n?r den s?s med fr?n mindre - upp till 100 g. Massan ?r t?t med en halvskarp kryddig smak. V?xter ?r resistenta mot dunm?gel.

Produktivitet vid plantering av sevkom upp till 40 kg per 10 kvadratmeter. m, n?r det s?s med fr?n, ?r avkastningen h?lften s? mycket. Mognar i tr?dg?rden med 80-90%, kr?ver mognad i 10-14 dagar. F?rvaras utan f?rlust i 8 m?nader eller mer.

Strigunovsky lokal

?ven om ordet "lokal" l?ter i namnet p? denna sort, ger det bra sk?rdar i hela den ryska icke-svarta jordregionen och ett par regioner s?der och ?ster om den. Det ?r sant att ju l?ngre fr?n hans vanliga platser, desto mindre k?lrot kommer att v?xa: fr?n 3,2 till 1,1 kg / m2. Strigunovsky local ?r en mellans?songsvariant, den mognar p? 77-98 dagar. Hans l?kar ?r ganska vackra: rosa-gula, rundade eller n?got tillplattade, t?ta och extremt saftiga. Han har ocks? en funktion till - f?r att sk?rden ska bli st?rre m?ste den endast odlas fr?n sevka.

Kaba

Kaba i Non-Chernozem-zonen anses vara den b?sta av salladssorterna, eftersom smaken p? dess l?kar ?r n?ra mer sydliga sorter - bara de ?r halv?ar. Hennes k?lrot mognar senare ?n Strigunovsky - 120-140 dagar efter groning. L?karna p? Kaba ?r lite som ett gjutj?rn till formen, de ?r ganska stora (upp till 200 g), gyllengula med en brunaktig nyans. Det ?r b?st att odla denna sort i en ?rlig kultur - fr?n fr?n till plantor.

Magra sorter

Traditionellt anses kryddiga sorter vara de mest lagringsbara, halv?ns lagras s?mre och s?t l?k har minst s?kerhet.

Bessonovsky lokal

Tidig mogen l?k, med utm?rkt bevarande och flera bon. F?rgen ?r gyllene, formen ?r rundad, n?got tillplattad, faller snett ned p? en tunn hals. Storleken ?r liten - upp till 45 g. De inre fj?llen ?r t?ta, vita, krispiga, med en skarp br?nnande smak. Den mognar snabbt - 55-80 dagar efter plantering.

Sk?rden ?r stabil, inom 11–26 kg per 10 kvadratmeter. m. Den mognar bra, kr?ver torkning och lagras i 8-9 m?nader.

Timiryazevsky

Mellans?song universell skarp l?k av rundad form. F?rgen p? torra fj?ll ?r gul eller ljusbrun, brunaktig i nacken. Vikten av l?khuvuden ?r 50–70 g; mognaden n?r odlingsseten varar 78–82 dagar fr?n ?gonblicket av massskott.

Avkastningen ?r h?g, n?r den odlas fr?n set ?r den upp till 38 kg per 10 kvadratmeter. m. Det mognar helt i tr?dg?rden - upp till 98–100%, i v?ta ?r ?r det v?rre - upp till 70%, medan det kr?ver mognad och torkning. Transportabiliteten ?r h?g, s?kerheten i maj ?r 85 %. Det p?verkas av peronosporos, m?ttligt resistent mot nackr?ta.

El Dorado

Motst?ndskraftig mot kalla v?derf?rh?llanden och rekommenderas f?r odling i de norra regionerna som en ?rlig gr?da. Mognar 90-110 dagar efter grodd. L?karna ?r gula, heterogena till formen - runda, ovala eller n?got l?ngstr?ckta, v?ger upp till 100 g. K?ttet ?r kr?migt vitt, kryddig smak.

Avkastning upp till 32 kg per 10 kvm. m, kr?ver mognad i 10-14 dagar. Det k?nnetecknas av medelh?g motst?ndskraft mot peronosporos, det lagras under l?ng tid upp till 8-9 m?nader, utan betydande f?rluster.

Arzamas lokal

En vanlig inhemsk mellans?songssort med en karakteristisk kryddig smak. Sk?rd 100-110 dagar efter grodd. L?ken ?r brungul, rundad, kan vara avl?ng, oval eller till och med n?got kubisk till formen, gr?naktig i halsen, v?ga 70–90 g.

Mottagliga f?r dunm?gel, planteringar skadas allvarligt av l?kflugan. Utbytet n?r det odlas i en tv??rig gr?da ?r h?gt - upp till 32 kg per 10 kvadratmeter. m. Mognadshastigheten ?r upp till 93%, det kr?ver en kort mognad innan lagring. Konservering ?r bra i 7-8 m?nader.

Azelros

Den fungerar bra i kalla regioner, ?r resistent mot sjukdomar och sk?rdar. Den odlas genom att s? fr?n och plantera sevka. L?karna ?r runda, i linje, v?ger upp till 120 g, med en rik gul f?rg p? v?gen. Smaken av vit fruktk?tt ?r halvskarp, behaglig. Den mognar p? 90-105 dagar fr?n gronings?gonblicket och tillh?r medeltidiga sorter.

Produktiviteten ?r h?g - upp till 50-60 kg per 10 kvadratmeter. m, f?rdelar - motst?ndskraft mot svampsjukdomar och utm?rkt h?llbarhet.

L?kar av sorter lagras ocks? v?l:

• Buran,
• Donetsk gyllene,
• Gyllene,
• Karatalsky,
• Skvirsky,
• Strigunovsky,
• Chernigov.

Holl?ndska sorter

Fantastisk Red F1

Holl?ndsk r?dl?kshybrid med exceptionell s?ljbarhet, motst?ndskraft mot Fusarium och rotr?ta. Mellans?song, perioden fr?n s?dd till sk?rd ?r 120 dagar. Rund gl?dlampa vinr?d, t?t, gl?nsande. Massan ?r vit, v?lsmakande, n?got skarp.

Sk?rden ?r h?g och stabil, inom 25-35 kg per 10 kvadratmeter. m. Efter sk?rd m?ste den mognas. F?rvaras bra med praktiskt taget inget avfall. P?litlig attraktiv hybrid f?r kommersiell produktion.

braunschweig

K?rsb?rsr?da runda l?kar ?r n?got tillplattade, v?ger upp till 120 g, har en utm?rkt halvskarp kryddig smak, de inre fj?llen ?r vita med hallonringar. Mognar inom 130 dagar fr?n planteringsdatumet.

Sk?rden ?r genomg?ende h?g, i genomsnitt cirka 32 kg per 10 kvm. m. Rekommenderas f?r odling genom set. Resistent mot bakterios, utm?rkt f?rvaring, h?g transporterbarhet.

Sturon

En underbar variation av holl?ndskt urval, k?nt f?r sin avkastning, motst?ndskraft mot svampsjukdomar och bultning. Den t?l frost bra, plantering ?r m?jlig vid tidigast m?jliga tidpunkt, det fungerar b?ttre n?r man planterar sevkom. Mognar 108-115 dagar efter grodd. L?ken ?r rund, med en tunn hals, gyllene f?rg med en brun nyans, medelvikten ?r 110 g, men den kan vara mycket st?rre - upp till 190 g. Massans struktur ?r t?t, smaken ?r halv- skarp.

Produktiviteten ?r h?g - upp till 60 kg per 10 kvadratmeter. m, h?llbarhetskvaliteten ?r utm?rkt, Sturon f?rlorar inte sin smak och utseende i 7-8 m?nader efter sk?rd.

Video: om olika sorter av l?k

Med en s?dan variation av alla sorters l?k ?r det l?tt f?r den mest erfarna gr?nsaksodlaren att bli f?rvirrad. En f?rkompilerad lista ?ver de mest n?dv?ndiga och viktiga egenskaperna hos en tr?dg?rdsgr?da kommer att f?renkla och g?ra valet optimalt. Sedan v?ljs de b?sta sorterna och hybriderna som b?st motsvarar de ?nskade egenskaperna, utan att gl?mma att vara uppm?rksam p? motst?ndskraft mot ogynnsamma v?derf?rh?llanden och sjukdomar, s?v?l som gr?dans s?kerhet.

Idag odlar tr?dg?rdsm?stare olika sorter av l?k, som huvudsakligen skiljer sig ?t i sina egenskaper och mognadsperioder. Det finns en m?ngd olika sorter av denna gr?nsaksgr?da som kan odlas b?de inomhus och utomhus. I den h?r artikeln kommer vi att ge en beskrivning av vilka sorter av l?k ?r, vilka typer av l?k som vanligtvis odlas hemma, s?v?l som deras egenskaper.

Det finns en ganska stor variation av denna gr?nsaksgr?da, vilket g?r dess beskrivning tvetydig. Gr?nsaken ?r mycket efterfr?gad, eftersom de flesta r?tter inte klarar sig utan att l?gga till den. Det finns kryddiga och s?ta typer av l?k. De har en annan sammans?ttning av vitaminer och mikroelement, d?rf?r anv?nds de f?r att behandla vissa sjukdomar, f?rbereda l?kemedel baserade p? folkrecept och ?ven f?r att f?rhindra infektions- och virussjukdomar. Denna rotfrukt har starka bakteried?dande egenskaper, s? den konsumeras i alla ?ldrar, om magproblem inte tidigare har uppt?ckts.

N?r du v?ljer en l?mplig plats, sort och med r?tt sk?tsel av plantor kan du f? en genomsnittlig avkastning p? cirka 150 centners per hektar.

De viktigaste typerna av gr?nsaksgr?dor kan s?rskiljas - dekorativa l?k, vildl?kar, s?ta l?k, salladsl?kar (l?kar f?r gr?na, fr?n vilka fj?drar sk?rs), vit l?k, bl? l?k och andra bittra sorter.

Vildl?k kan hittas i naturliga f?rh?llanden. Det ?r opretenti?st, accepterat under n?stan alla f?rh?llanden. Det anv?nds inte f?r mat, det anv?nds oftare i folkmedicin.

Dekorativ rosett kombinerar perenner. Vissa arter (svartl?k, kinesisk l?k och bulgarisk) kan ha en yttre likhet med gr?nsaksarter - en l?k med botten, hj?rtblad, fj?ll, r?rformade fj?drar, en pedunkel, sf?riska blomst?llningar och andra element.

Trots yttre likheter anv?nds inte dekorativa l?k i r?tter. Den odlas vanligtvis i gr?smattor och rabatter, eftersom den ser ut som en vild blomma. Till exempel har svart l?k vackra vita och ljusbl? blommor (ovanligt f?r namnet). Svartl?k kommer fr?n Medelhavets str?nder. Den fick detta namn eftersom den efter torkning m?rknar mer ?n andra arter.

Ornamentell kinesisk b?ge anv?nds ofta f?r att behandla leder. Faktum ?r att den kinesiska b?gen kommer fr?n Indien. Inneh?ller m?nga ?mnen som hj?lper till att lindra inflammation och svullnad. D?rf?r ?r det vanligt att anv?nda det f?r att behandla leder, lindra effekterna av insektsbett.

Bulgariska prydnadsv?xtsorter ?r inte s?rskilt vanliga. Bulgariska v?xtarter har h?ga blomb?rande korgar med bl?klockor. N?r bladverket faller bildar fr?huvudena en vacker boll som kan h?nga p? stj?lken till slutet av h?sten. S?dana bulgariska prydnadsv?xter (allium) kan ocks? hittas hos tr?dg?rdsm?stare som odlar blommor, inte gr?nsaker.

Gr?nsaksvarianter. Bl?l?k ?r en art som har kommit att anv?ndas som tillsats till matr?tter. Med hj?lp av urval f?r?dlades de f?rsta sorterna i Spanien. De har en mildare smak, eftersom de inneh?ller f?rre glukosider (speciella enzymer), vilket ger frukten dess sk?rpa och beska. Bl?l?k inneh?ller vitamin B, C, vitamin PP, karoten, sackaros, fruktos, maltos och glukos. Jag anv?nder bl? l?k inte bara f?r mat, utan ocks? f?r beredning av l?kemedel f?r behandling av levern, ?ven med sjukdomar i mag-tarmkanalen. Bl?l?k kan effektivt anv?ndas f?r att behandla halsont, influensa, f?rkylning, samt f?r att s?nka kolesterolniv?erna i kroppen, f?r att ?terst?lla vatten-saltbalansen.

Det b?r ocks? noteras en annan art - gr?n l?k. Den har inte en uttalad gl?dlampa, s? dess fj?der anv?nds f?r mat. Fj?dern efter sk?rning forts?tter att v?xa. Gr?n l?k v?xer snabbt och f?rnyas efter att ha klippt fj?drar, vilket g?r att flera raser kan klippa fj?drar fr?n varje planta under en s?song. Den ovanliga formen fungerar som en dekoration f?r s?ngarna p? platsen. Gr?n l?k gror mycket snabbt, vilket g?r deras fj?drar till den tidigaste k?llan till vitaminer.

Dessutom kr?ver gr?n l?k ingen speciell v?rd. Det r?cker med att regelbundet vattna plantorna och sk?ra av fj?drarna n?r de v?xer tillr?ckligt. Den vanligaste sorten ?r kinesisk l?k (Batun).

Gr?n l?k odlas n?stan ?ver hela v?rlden idag, eftersom den gror v?ldigt bra och v?xer snabbt. Under l?ng tid kan du klippa fj?drar och vattna v?xterna. Efter en vecka kan du upprepa proceduren. S?ledes, genom att plantera kinesisk l?k, kan du f?rse dig sj?lv med f?rska ?rter f?r sallader och andra r?tter under l?ng tid. Gr?n l?k kan k?pas i n?stan vilken specialbutik som helst, de ?r l?tta att odla.

Video "?versikt ?ver l?ktyper"

Om vad som h?nder l?k och hur man planterar dem, s?gs det i videon.

L?ksorter f?r lagring

F?r n?rvarande skiljer tr?dg?rdsm?stare p? m?nga olika typer av gr?nsaker. Alla sorter av l?k kommer att skilja sig ?t i sina smakegenskaper, mognadstid, storlek och andra egenskaper. Av denna anledning ?r det ganska sv?rt att s?rskilja flera specifika sorter. I detta avseende best?mmer varje bonde eller tr?dg?rdsm?stare sj?lv vilken gr?nsak han ska odla p? sin tomt.

Vi kommer att ge en mer detaljerad beskrivning av sorter som f?rvaras v?l hemma under l?ng tid.

Stuttgarter Riesen

Resultatet av tyska uppf?dares arbete. Idag anses det med r?tta vara en av de vanligaste typerna av l?kv?xter. En stor vit l?k som mognar p? 4 m?nader fr?n fr?n. Den har en skarp smak, perfekt form, kan ligga v?ldigt l?nge. Den h?r sortens goda motst?ndskraft mot sjukdomar och anspr?ksl?shet under gr?dans tillv?xt noteras ocks?.

Sturon

Vitl?k av ett nytt urval. Hybriden erh?lls genom att korsa Stuttgarter Riesen. Mycket v?lf?rvarad, beh?ller en rund l?ngstr?ckt form. Det finns en h?gre avkastning.

Orion

Vitl?k, som erh?lls av brittiska uppf?dare. Arbetet p?gick i m?nga ?r s? att gr?nsaken fick en perfekt rund form. Frukt kan n? en vikt p? 200 gram, och den tidiga mognaden av Orion g?r det bekv?mt att odla i omr?den med kallt klimat (Sibirien, Ural). Denna sort ?r mycket v?l l?mpad f?r l?ngtidsf?rvaring hemma. P? grund av dess goda avkastning f?redrar m?nga tr?dg?rdsm?stare att odla den.

Popul?ra sorter av r?dl?k

R?dl?k har en mildare smakprofil ?n de flesta andra sorter. Av denna anledning ?r det r?dl?k som vanligtvis anv?nds f?r att laga specialr?tter, vilket ?r mycket sv?rt att ers?tta. Det finns en ganska stor lista ?ver sorter av denna art, men vi kommer att prata om de mest popul?ra som amat?rer och entrepren?rer f?redrar att odla hemma.

Bombay

R?dl?k, som anses vara sallad. Det anv?nds ofta f?r att g?ra f?rska sallader. Anv?nds ?ven som smaks?ttare i k?ttmarinad. Fj?drarna och l?karna ?r saftiga och smakrika, utan stark kryddig smak. Denna sort inneh?ller mycket fytoncider och vitaminer. P? stora g?rdar odlas l?k p? gr?na av just denna sort. Det ?r mer efterfr?gat ?n bl?l?ken eller vitl?ken. Bombay mellans?song r?dl?k. Frukterna har en t?t struktur, platt och stor.

braunschweig

En tidig mogen r?dl?k som ger bra sk?rd p? ett ?r. Det ?r b?st att odla fr?n plantor. Frukterna har en platt form, torra fj?ll har en lila f?rg, tack vare ett speciellt enzym. Av denna anledning anser vissa att det ?r en lila l?k. Har bra motst?nd mot v?derf?r?ndringar, den ?r v?l lagrad.
Lila l?k (eller bl? l?k) klassificeras som r?da sorter p? grund av den yttre skalf?rgen.

Carmen

Mellans?song r?dl?k. Fr?n det ?gonblick som de f?rsta skotten dyker upp till gr?nsakens fulla mognad kan inte mer ?n 130 dagar passera. L?karna ?r m?rkr?da med en lila nyans. I genomsnitt v?ger varje frukt cirka 60 gram. Smaken ?r halvs?t med en l?tt kryddighet. Bra f?r att g?ra fr?scha sallader.

R?d baron

Tidig mogen r?dl?k. Den kan producera en gr?da inom tre m?nader efter plantering. Fruktens form ?r rund och tillplattad. L?kar har en liten massa - i genomsnitt cirka 20 gram. Har halvskarp smak, ?r v?l lagrad. Red Baron odlas fr?mst i de norra regionerna, d?r k?ldkn?pparna b?rjar tidigare.

Kalcedon

Mellans?songsarter, vars l?kar har en skarp smak. Vikten av en frukt ?r cirka 85-100 gram. God h?llbarhet beskrivs. Den p?verkas av liten r?ta, men ?r resistent mot peronosporos, halsr?ta.

Sorter av stora l?kar

Nu ger vi exempel p? sorter av denna gr?nsaksgr?da, som efter mognad g?r det m?jligt att f? stora l?kar.

Globo

Mellans?song vit l?k som kan v?xa till mycket stora storlekar. En gl?dlampa efter full mognad kan n? en massa p? upp till ett kilogram. Den ?r v?ldigt saftig s?t. Vanligtvis odlas fr?n plantor i ?ppna omr?den. Med r?tt sk?tsel av gr?dan kan mycket stora l?kar gr?vas upp.

Texas gul

En mycket popul?r holl?ndsk sort som har bra motst?nd mot extrema temperaturer, resistent mot olika sjukdomar (s?rskilt rosa rotr?ta). Denna representant f?r denna gr?nsaksgr?da ?r ?lskad att odlas i de norra regionerna. Det ?r opretenti?st, kan v?xa mycket snabbt, utan att kr?va s?rskild v?rd. Under s?songen kan du f? l?kar som v?ger upp till 800 gram.

Utst?llning

Detta ?r en vitl?k mellan s?songen, som, med r?tt sk?tsel, b?r frukt fr?n 500 till 800 gram. Lagras i genomsnitt upp till fyra m?nader. Utst?llning har en s?t smak utan uttalad skarphet eller bitterhet.

Stardust

En annan storfruktig typ av gr?nsak med halvskarp smak. Massan av en rotfrukt n?r vanligtvis 400 gram. Den yttre f?rgen ?r rent vit. Frukter av trevlig smak, h?lls v?l. Sevok Stardust f?rvaras vid en temperatur p? 14-16 grader, annars b?rjar blomningen. Avst?ndet mellan plantor och rader b?r vara stort. Stardust ?r sjukdomsresistent.

Jusai

Doftande vit l?k. Den ?r ?rtartad, frostbest?ndig, fler?rig. Den smakar som vitl?k. Den har en liten falsk gl?dlampa, platta smala blad. P? ryska ?r denna v?xt k?nd under en m?ngd olika namn. Till mat ta l?v med vitl?kssmak. Dzhusai v?xer tidigt p? v?ren och kan ?ven v?xa fram till h?sten. Dzhusai kan ge upp till 25 kg (med pilar) fr?n tio kvadratmeter mark. Dzhusai v?xer p? ett st?lle i upp till 5 ?r, sedan m?ste nya planteringar planteras.

Vitl?k kan l?ggas i en burk med vatten s? att dess rotsystem ?r i vattnet. Vissa fans satte flera burkar med gl?dlampor p? f?nsterbr?dorna. I processen med deras tillv?xt kommer gr?na fj?drar att dyka upp, som m?ste sk?ras av och anv?ndas f?r mat. Om salladsl?ken ska ?tas s? kan sj?lva l?ken sl?ngas n?r den blivit mjuk och b?rjar krympa. Det kommer inte att ha n?ring, eftersom de gick in i l?ven.

Gr?n l?k kan erh?llas fr?n n?stan alla olika l?kar. Det b?r dock noteras att gr?n l?k b?st planteras separat p? platsen.

Video "En m?ngd olika l?kar f?r att f? gr?na"

Den h?r videon beskriver i detalj hur man planterar olika typer av l?k.