Kiekvienas sodininkas tikrai tur?s patarim?, kaip auginti tam tikras kult?ras, kurios pasiteisino per daugel? met?. Auginant vynuoges yra gudrybi?.

* Optimali vynuogi? sodinimo vieta – pietin? ir pietvakarin? sodo dalys. Pietry?iai ir vakarai yra neveiksmingi. Geriausias groteli? vietos pasirinkimas yra i? piet? ? ?iaur?. ?laituose jie i?d?styti skersai.

* ?iaurin?ms vynuogininkyst?s vietov?ms ?rengiamas 2,2 m auk??io vienos plok?tumos vertikalios grotel?s.Pirmos vielos auk?tis vir? dirvos lygio 50cm.Kitus lygius tempiu kas 30cm.tod?l po lietaus b?kite ?var?s .

* Pri?i?r?ti kr?m? ant tokios grotel?s yra vienas malonumas. Gana lengva pasiekti vaisi? rodykl?s vir?utin? ta?k?. Nebijodami d?l kr?mo sveikatos, galite pa?alinti apatinius lapus, kurie dengia br?stan?ius kekes ir apsunkina v?dinim?. V?jas nenulau?ia jaun? ?gli?, o rankoves (nuo 4 iki 6) galima d?ti ? 2–3 pakop?.

* ? sodinimo duob? iki 80 cm gylio ?ki?amas vamzdis su drena?o angomis. Tai pypk?-slaugytoja, kuri naudojama nuo 4-?j? vynuogi? gyvenimo met?. Per j? laistykite ir maitinkite kr?m?.

* Prisid?ti prie vynuogi? ir kai kuri? augal? augimo ir vystymosi. Netoliese galite sodinti ?irnius, svog?nus, ridik?lius, ?iedini? kop?st?, burok?liai, melionai. Ta?iau kukur?zai, krienai, pomidorai, porai, r?g?tyn?s ir saul?gr??os, prie?ingai, slopina vynuoges.

* Ankstyv? ruden? visos vaiskr?mi? prie?i?ros operacijos baigiamos likus 2-3 savait?ms iki derliaus nu?mimo. Klasteriai pa?alinami 17 m?nulio dien?. B?tent tada vynuogi? vynas bus ne tik skanus, bet ir sveikas. Liaudyje ?i diena vadinama „vynuogi? keke“.

* Uog? neskinkite su rasos la?eliais ar po lietaus. Jie turi i?d?i?ti. Kekes galite laikyti pakabin? r?syje arba ?emose, gerai v?dinamose d???se.

Vynuogi? sodinimas tran??joje http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/feeding/967/...B0%D0%BD%D1%88%D0%B5%D1%8E.htm

Jei reikia vienu metu sodinti kelis vynuogi? sodinukus, patogiausia i?kasti ilg? tran??j?.

Kasu tran??j? duobes (i? vakar? ? rytus) 4-5 m ilgio, metro plo?io ir gylio. ? jas drena?ui ?d?jau sen? skaldyt? plyt? ir br?zgynus 20-30 cm sluoksniu.Tada tran??jas u?pildau maistingu substratu, kur? sudaro sm?lingas ir molingas dirvo?emis, i?plautas up?s sm?lis, durp?s, mi?ko vel?na, supuvusios deviv?r?s. , plyt? ?vyras ir susmulkintos br?zgynos (paimtos ma?daug lygiomis dalimis).

Taip pat dedu med?io pelen?, nitrofoskos, superfosfato, kiau?ini? luk?t?, kalki? ar kreidos, dolomito, kaul? milt? – visko po truput?. Kruop??iai i?mai?au. Ir ?iuo lengvu oriniu pagrindu u?pildau tran??j? iki vir?aus, tada dedu ?epe?ius su plyt? ?vyru 15-20 cm sluoksniu, ant j? v?l u?pilu substrat? 30 cm sluoksniu.Tod?l lysv? pakyla 50cm nuo dirvos pavir?iaus.?iaurin?je jos pus?je ?montuoju lent? ekran?, apmu?t? sena skarda ir nuda?yt? ?aliai (galima ir juodai, bet ne taip patrauklu ir traukia ak?).

Jo ilgis i?ilgai viso tran??jos, auk?tis 70-100 cm.Vis? pirma b?tina apsaugai nuo ?alto ?iaur?s v?jo. Be to, ekranas ?kaista saul?je ir taip sukuriamas ypatingas mikroklimatas, kuris labai svarbus vynuog?ms.

Sodinu sodinukus 30-50 cm atstumu nuo ekrano, ma?daug sodo viduryje, 2 m atstumu vienas nuo kito. Netoliese 20-30 cm nuo j? pietin?je pus?je i?kasu 25 cm gylio ir 15 cm plo?io tran??j?.? j? ?dedu tamsaus stiklo butelius auk?tyn kojom, kad jie pakilt? vir? dirvos pavir?iaus 3-5 ?r. dirvo?em? ir sutankinkite juos. Pasirodo, „saul?s“ baterija.

Butelius gerai ?ildo saul?, ?iluma i? j? perduodama ? dirv? daugiau nei 30 cm gylyje, o tai prisideda prie kr?mo ir vynuogi? ?akn? augimo. ?ilumos uogoms sunokti u?tenka net ir v?siomis vasaromis. Vynmed?ius auginu ant agurko tipo groteli?. ?akos guli ne ant ?em?s, o susisuka, o tai prisideda prie greito uog? augimo ir nokimo. Vynmed?ius i?d?lioju taip, kad vienas kito neu?go?t?. Tai yra apie 10 ?gli? 1 m rankov?s.

?eriame vynuoges – rinkit?s vaist? http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/feeding/997/...BF%D0%B0%D1%80%D0%B0%D1%82.htm

Dabar parduotuv?se yra nema?ai ?vairi? tr???, skirt? vynuogi? ??rimui per lapus. ?iame straipsnyje ap?velgsime kai kuriuos i? j?.

Nutrivant plius vynuog?s

Naudojant ?? vir?utin? tr??im? ant lap?, gerokai padid?ja derlius ir pas?li? kokyb?. Tai pagerina maistini? med?iag? ?sisavinim? i? ?akn? sistemos; pa?alina fosforo, kalio, magnio ir boro tr?kum?; skatina augim? ir pagreitina vynmed?i? bei uog? nokim?.

Stimuliuoja biocheminiai procesai ir padidina augal? atsparum? grybelin?ms ir virusin?ms ligoms. Tr??os neleid?ia vystytis miltligei, oidijui, didina atsparum? ?iemai. Rekomenduojama koncentracija yra 0,75-1% tirpalas.
Vir?utinis tr??imas atliekamas trimis etapais: prie? ?yd?jim?, kai uogos pasiekia ?irnio dyd?, 12-15 dien? po antrojo apdorojimo. Patartina vaist? naudoti tame pa?iame darbiniame tirpale su augal? apsaugos produktais.
Ekolog?

Skystas koncentratas, kuriame yra esmini? maistini? med?iag?, kurias greitai ir saugiai pasisavina augal? l?stel?s. Tai grei?iausias b?das pa?alinti mikroelement? tr?kum?. Tr??os neleid?ia atsirasti stresui, susijusiam su augal? badu. Padidina vynuogi? atsparum? kenk?jams ir grybelin?ms ligoms. Galima naudoti su daugeliu pesticid?.
kristalonas

Visi?kai vandenyje tirpios kompleksin?s tr??os su mikroelementais chelat? pavidalu, skirtos skystiems ir lap? tvars?iams. Preparate n?ra natrio, chloro, karbonat? ir jis pasi?ymi dideliu cheminiu grynumu. Didina produktyvum?, imunitet?, geb?jim? pasisavinti maisto med?iagas i? dirvos ir i?bert? tr???, ma?ina streso poveik?. Vynuog?ms suteikiamas biostimuliuojantis poveikis, gaunamas ankstyvesnis ir kokybi?kas derlius, greitas ir vienodas augimas.
Basfoliar, ADOB, Solyubor

Pagrindin? ?i? tr??? u?duotis yra apr?pinti augalus tr?kstamais mikroelementais, tr??iant lapus. Yra ?inoma, kad ?io metodo efektyvumas yra 20 kart? didesnis nei naudojant dirvo?em?. Tai reikia padaryti 1-4 kartus per sezon?. Tr??as gerai ir greitai ?sisavina lapai.

Kad vynuog?s gerai ?iemot?, vasar? b?tina atlikti vir?utin? tr??im? ir kr?m? formavim?.

Vasar? vynmed?ius kelis kartus ?naibinu, neleisdamas jiems pakilti auk??iau 1,7 m.. Pos?nai da?nai auga, ypa? nuskab? vir??n?. I?skaldau taip, kaip atsiranda, kad neatimt? vynmed?io ir uog? augimui ir brendimui reikaling? maisto med?iag?. Liepos antroje pus?je nupjaunu kekes dengian?ius lapus.

Kelet? kart? ?eriu vynuoges devi?vie?i? tirpalu (1: 5), pridedant 20 g nitrofoskos, 30 g superfosfato, 50 g med?io pelen? 10 litr? vandens. Bet a? j? nutraukiu po liepos 15 d., Kad nesukel?iau stipraus u?sit?susio vynmed?io augimo vasaros pabaigoje - ankstyv? ruden?. Po kiekvieno lietaus, laistymo ar tr??imo purenu ?em? po kr?mais. A? pa?alinu pikt?oles.

Kr?m? rekomenduoju formuoti m?s? s?lygomis taip, kad rankov? b?t? ar?iau ?em?s, o v?lyv? ruden? j? b?t? galima u?dengti br?zgynais, egli?ak?mis ir sniegu. Vynuoges u?dengiu v?lyv? ruden?, geriau sausomis dienomis. A? duodu vynmed?iui ?iek tiek sukiet?ti. Tam jai pakanka keli? dien?, kai temperat?ra yra -5–8 ° C, bet ne ?emesn? kaip -10 ° C.

Kr?m? nupjaunu prie? ?alnas, palikdamas ant vynmed?io 10-12 pumpur?. ?glius renku ? kek? ir keliose vietose priri?u. Ant dirvos dedu br?zgynus (nugen?jus avietes ar serbentus) arba egli? ?akas, ant jos priri?u vynuogi? vynmed?ius ir v?l u?dengiu ?epe?iu. I? vir?aus – vandeniui atspari med?iaga (stogo popierius, pergamentas, pl?vel?, guma). Ant vir?aus u?metu kelet? ?ak?, kad sniegas i?likt?.

Jei veisl?s yra atsparios ?iemai, to pakanka, kad vynmedis per?iemot?. Jei ne, tada jis tur?t? b?ti papildomai padengtas sausais lapais, durp?mis arba dirvo?emiu 20 cm sluoksniu.

Kas negerai su vynuog?mis? http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/893/%D0...B3%D1%80%D0%B0%D0%B4%D1%83.htm

Bly?kiai ?alia lap? spalva, ?ied? slinkimas, chloroz?, metalinio atspalvio atsiradimas – visi ?ie po?ymiai rodo maistini? med?iag? tr?kum?. K??

Pirmieji ?io elemento tr?kumo po?ymiai atsiranda ant apatini? lap?, kurie tampa ?viesiai ?ali. Jauna lapija i?laiko intensyvi? ?ali? spalv?, bet tampa ma?esn?, nepasiekia reikiamo dyd?io. Lap? lapko?iai da?nai paraudonuoja, tarpbambliai trump?ja, uogos smulkesn?s. Vystymosi faz?s (?yd?jimas ir kt.) vyksta per trumpesn? laik?.
Bor

Net ir nedidelis ?io elemento tr?kumas lemia ?ied? i?siliejim? ir smulki? (ne daugiau 2-3 mm skersmens) uog? formavim?si. Ateityje atsiranda lap? marmuri?kumas (pakaitomis ?viesiai ir tamsiai ?alios zonos), sutrump?ja tarpbambliai, o kartais net „i?krenta“, gali ??ti pamo?i? vir??n?s ir ?gliai.

Pad?t? galite i?taisyti prid?dami borakso (5-7 g / 10 kv.m) arba boro superfosfato. Boro tr?kum? galima lengvai supainioti su ?al?io padaryta ?ala arba prastu apdulkinimu. Tod?l vynuog?s ?yd?jimo metu turi b?ti pur?kiamos mikroelement? rinkiniu su boru.
Kalis

Jauni lapai tampa bly?k?s, ma?i, prastai i?sivyst?. Likusioje pakra??iuose spalva pasikei?ia ? rud?, v?liau i?sivysto nekroz?, kuri i?plinta ? vis? lap?. Suma??ja kek?s ir uogos, augalas tampa labai imlus grybelin?ms ligoms.
Gele?is

Jauni lapai pagelsta, tik gyslos lieka tamsiai ?alios. At stiprus ne?galumas d?l ?io elemento gali i?sivystyti chloroz?. Ta?iau pana??s simptomai gali pasireik?ti ir esant ?altam orui, staigiems temperat?ros poky?iams. Kai atsiranda chloroz?, kr?m? reikia maitinti gele?ies sulfato tirpalu. O u?mirkus ir atv?sus, maitinkite lapus su jais, taip pat magniu, manganu ir molibdenu. Tai padidins fotosintez?s intensyvum? ir suma?ins chloroz?.
Magnis

Simptomai labai pana??s ? kalio tr?kum?. Skirtumas tas, kad ?iuo atveju chloroz? (chlorofilo sunaikinimas) prasideda i?ilgai lapo kra?t? ir tarp pagrindini? ven?. ?viesi? veisli? tai pasirei?kia lap? pageltimu, o tamsesni? – raudonai ruda spalva. Tr?kumo po?ymiai pirmiausia atsiranda apatin?je kr?mo dalyje, o esant dideliam magnio tr?kumui, ?alumynai paprastai mir?ta. Problem? galima i?vengti naudojant dolomito miltus kaip kalki? tr???.
Fosforas

Lapai i?lieka tamsiai ?ali, ta?iau lapko?iai ir gyslos ?gauna sodri? raudon? spalv?. Ma??ja keki? dydis, ma??ja uogos. Kartais jauni lapai turi rudus ta?kelius ar?iau kra?t?. Fosforo tr?kumas yra retas. Da?niausiai pasitaiko labai r?g??iose dirvose.
Cinkas

Tipi?kas ?io elemento tr?kumo po?ymis yra lap? simetrijos pa?eidimas ir metalinio atspalvio atsiradimas (refliuksas). Be to, galima pasteb?ti ?gli?, keki? ir uog? augimo susilpn?jim?. Veiksmingiausias lap? vir?utinio tvars?io cinko arba cinko oksido tirpalas. Cinko chelatas yra labiau skirtas dirvo?emiui ir yra ma?iau veiksmingas. Patartina prad?ti perdirbti tris savaites prie? ?yd?jim? ir baigti prie? pat ?yd?jim?.

Ar vynuoges reikia apipjaustyti? http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/7459/%D...BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4.htm

Vynuogi? kr?mo gen?jimo metu pa?alinama iki 50–90% vis? ?gli?. Ir to nereik?t? bijoti. I? ties?, kasmet ?gyvendinus ?i? proced?r?, kr?mai ma?iau kenks ir duos ger? derli?.

Kod?l vynuoges reikia gen?ti?

Jei vynuog?s nebus genimos arba padarytos neteisingai, kr?mai i?augs ilgomis ir plonomis ?akomis, kurios nepaj?gia suri?ti keki?. Kai kurie augintojai, gen?dami, tik patrumpina vaisinius, i?pjauna i?d?i?vusius ir pa?eistus ?glius. Tai n?ra teisinga. Tokie kr?mai palaipsniui sustor?s, srautas maistini? med?iag? ir ?gli? ?viesa suma??s. D?l ko jie blogiau sunoks ir galiausiai nustos der?ti.

Vynuog?s genimos keliais tikslais:

Subalansuoti ?akn? ir vegetatyvini? sistem? vystym?si;
suteikti kr?mui form? arba palaikyti pasirinkt? darin?;
?veikti vynmed?i? poli?kum?.

Vynuogi? gen?jimo b?das priklauso ir nuo augalo am?iaus. Taigi, jauni kr?mai (2-5 met? am?iaus) genimi, kad suteikt? form?. Vaisi? kr?m? gen?jimo tikslas – i?laikyti j? form?, pagerinti derliaus kokyb? ir i?laikyti gyvybingum?. Subrend? kr?mai, kuri? derlingumas gerokai suma??ja, genimi siekiant padidinti j? produktyvum?.
Kokie yra gen?jimo tipai

Vynuog?se aki? vaisingum? lemia j? vieta ant ?glio. Kai kurios veisl?s, pavyzd?iui, suformuoja pas?lius tik ant keli? pirm?j? aki? (?iuo atveju reikia trumpai gen?ti 2–4 akis). Kitose, atvirk??iai, produktyviausios yra akys, esan?ios centre arba ar?iau ?glio pabaigos. Apipjaustymo tipo pasirinkimas priklauso nuo ?i? savybi?. Jis gali b?ti trumpas, vidutinis ir ilgas.

Vynuogi? r??is
Apipjaustymo tipas
Aki? skai?ius
Rapture, Arcadia, Violetin? ankstyva, Hope AZOS1 (kai auginami ?iauriniuose ir vakariniuose regionuose) Vidutinis 6-8
Isabella veisl?s su neu?dengtais kordoniniais dariniais Trumpas 3-5
Dauguma veisli? dengtuose vynuogynuose Vidutinis 8
Talisman, Rizamat ir kitos Vidurin?s Azijos veisl?s Long 9-10 arba 14-18
Dauguma vyno ir stalo veisli? Mi?ri (pakaitinis mazgas ir vaisiaus rodykl?) 2–4 (pakaitinis mazgas) ir 8–10 (vaisi? rodykl?)

Ruduo ar pavasaris?

Optimaliausias laikas vynuog?ms gen?ti – v?lyvas ruduo (po pirm?j? nedideli? ?aln?). Ta?iau ?ia yra keletas niuans?. Taigi, nedengian?ios veisl?s, kurios pasi?ymi geru atsparumu ?iemai (Lydia, Isabella, Magarach ir kt.), genimos ruden?. Ma?iau ?iemai atspari? veisli?, taip pat jaun? nevaisini? kr?m? – pavasar?, nes. pastebima, kad neapipjaustyti augalai ma?iau ken?ia nuo ?emos temperat?ros poveikio.

?iemai u?dengti vynuogi? kr?mai da?niausiai pjaunami dviem etapais – ruden?, pra?jus 2-3 savait?ms po lap? kritimo ir pavasar? pa?alinus pastog?. Rudeninio gen?jimo metu pa?alinami visi ?seliai, povaikai, neprinokusios vynmed?i? dalys, taip pat papildomi ?gliai. Pavasar? atliekamas galutinis gen?jimas, paliekant ant kr?mo reikiam? skai?i? ?gli? ir aki? (pumpur?).
Gen?jimo taisykl?s „ant vaisi? nuorodos“

Auginant vynuoges da?niausiai naudojamas gen?jimo principas „ant vaisiaus jungties“. Tai susideda i? to, kad ant kiekvienos rankov?s (daugiamet?s medienos) susidaro vaisiaus rodykl? (ilgas ?glis) ir pakaitinis mazgas (trumpasis ?glis). I? ant vaisiaus rodykl?s i?sid?s?iusi? pumpur? ?iemet i?augs ?gliai su kek?mis. Pakaitinis mazgas reikalingas norint suformuoti vaisi? grand? (vaisi? rodykl? ir pakaitin? mazg?) kitiems metams.

Gen?jimas „ant vaisi? saito“ susideda i? ?i? veiksm?:

1. ruden? i?pjaunama vaisin? str?l?;
2. Ant pakaitinio mazgo paliekamos 2-4 akys, visa kita i?pjaunama;
3. Kit? sezon? ant pakaitinio mazgo i?auginti ?gliai nupjaunami taip - apatinis ?glis, esantis kr?mo i?or?je, nupjaunamas iki pakaitinio mazgo (2-4 akys), o vir?utinis ?glis iki vaisiaus. rodykl? (6-8 akys);

M?S? NUORODOS Jei ?gliai per vasar? neatsirado ant pakaitinio mazgo, vaisiaus grandinei suformuoti naudojami normaliai i?sivyst? ?gliai, esantys vaisiaus rodykl?s apa?ioje.
Naudingi patarimai

* Renkantis ?glius, kurie bus palikti der?ti, pirmenyb? teikite normaliai i?sivys?iusiems ir gerai prinokusiems 7-10 mm storio vynmed?iams. Tu??ius ?glius (daugiau nei 10 mm storio) pa?alinkite i? karto – vis tiek i? j? nebus jokios prasm?s.
* Trumpindami vienme?ius vynmed?ius, pj?vius padarykite ?stri?ai. Tuo pa?iu metu ?sitikinkite, kad jie yra nukreipti prie?inga akiai kryptimi ir yra 1,5–2 cm vir? jos. ?i? veiksm? d?ka suma?insite tikimyb?, kad spygliuotos akys i?tins pavasario „verkian?io vynmed?io“ metu.
* Vynuog?ms gen?ti prireiks gen?jimo ?irkli? ir sodo pj?klo. Gen?kle nukirpkite 1–3 met? ?glius. Pa?alinkite storus vynmed?ius metaliniu pj?klu. Po gen?jimo susidariusias nelygias ?aizdas i?lyginkite gen?jimo peiliuku arba pumpuravimo (skiepijimo) peiliuku.

PASTABA Jei vynuogi? rankov?s (daugiame?i? vynmed?i?, i? kuri? kasmet duoda vaisi? vienetus) derlius suma??jo arba buvo pa?eistas, j? reikia pakeisti. Nor?dami suformuoti nauj? rankov?, naudokite stipr? ?gl?, kuris i?augo i? kr?mo galvos (pagrindo).

Vynuogi? formavim? renkam?s priklausomai nuo veisl?s

Vynuogi? veisl?s pasirinkimas auginimui n?ra lengva u?duotis. Renkantis didel? reik?m? turi tokia savyb? kaip atsparumas ?al?iui. Nuo to priklauso, ar vynuog?s ?iemos pastog?je, ar ant groteli?.

Pasirink? veisl? sodinimui, turite nedelsdami nuspr?sti d?l kr?mo formavimo b?do. I? karto verta pamin?ti, kad ne kiekviena veisl? tinka bet kokiam formavimo b?dui. Stalo dangos veisl?s netiks vertikalaus kordono ar auk?to stiebo. O ?al?iui atsparioms lian? veisl?ms nepatartina naudoti darini? be stiebo.
?al?iui atsparios vynuogi? veisl?s

Gerai ?inomos vynuogi? veisl?s Lydia, Isabella, Concord, Alpha, Marinovsky nereikalauja ?iemos pastog?s ir gali atlaikyti iki -40?С. ?i? veisli? biologin? ypatyb? – vynmed?io liaunas augimas. I? vaisi? gaminamas skanus ir kvapnus vynas.

Da?niausias b?das formuoti kr?m? ant arkin?s atramos yra vertikalus kordonas. Tai leid?ia jums gauti didel? derli?, nepaisant jo poli?kumo. Poli?kumas yra pagrindinis ?ios formavimo sistemos tr?kumas, kur? sudaro ry?kus vir?utini? kr?mo pakop? vystymasis. ?ios technikos ypatumas slypi auk?to vertikalaus kamieno, ant kurio suformuojamos vaisiaus jungtys, suspaudimas.

Su horizontaliu kordonu horizontalioje projekcijoje suformuojama daugiamet? nuolatin? kr?mo dalis su auk?tu kamienu ir keliomis vaisi? poromis. ?is formavimas yra gana paprastas distiliuojant ir puikiai tinka ?al?iui atsparioms veisl?ms.

Kitas ?al?iui atspari? vynuogi? veisli? formavimo b?das – didel?s v?duokl?s formos standartin? technika. Rankov?s yra ilgesn?s nei 1,5 metro, o j? skai?ius, kaip taisykl?, yra daugiau nei keturios. I? ?ia kilo ir antrasis ?io formavimo metodo pavadinimas – ilgomis rankov?mis.
Apima vynuogi? veisles

Tokios veisl?s kaip Kodryanka, Arcadia, Kishmish, Kesha, Moldova, Lora turi puik? skon? ir pra?matn? pateikim?. Ma?o atsparumo ?al?iui veisl?ms ?iemai reikalinga privaloma pastog?. O norint u?tikrinti patikim? ?iemos apsaug?, b?tina suformuoti kr?m?, leid?iant? j? u?baigti.

Populiariausias dengiam?j? vynuogi? veisli? formavimo b?das yra bev?duokl?s. J? sudaro rankov?s su viena vaisi? pora, esan?ios kuo ar?iau ?em?s. Galiausiai, kr?mas formuojasi tik ketvirtaisiais augimo metais. Suaug?s kr?mas turi keturias rankoves ir atitinkamai keturias vaisi? poras. Kai kuriais atvejais, kai kr?mas yra gerai i?sivyst?s, leid?iama iki 6 vaisi? grand?i?.

Klasika yra formavimo sistema pagal pranc?z? vyndario Guyot metod?. Pagrindinis ?io metodo skirtumas – kasmet atnaujinamos viena ar dvi rankov?s. Daugiametis tokiame kr?me yra tik kauliukas, kurio dyd? galima reguliuoti. Guyot metodas tinka vynuogi? veisl?ms, atsi?velgiant ? j? biologin?s savyb?s reikalaujantis ilgo gen?jimo.

Horizontalus dviej? pe?i? ?em?s kordonas turi ?em? kamien?, tod?l ?? metod? galima naudoti veisli? dengimui. Jo pagrindinis bruo?as yra 2 prie?ingos rankov?s ant horizontalaus groteli?. Kamieno auk?tis iki 15 cm vir? dirvos.

?stri?as kordonas. ?is formavimo b?das leis lengvai u?dengti kr?m? ?iemai. Jis neturi kamieno, o tik vien? horizontaliai pasvirusi? rankov? su vaisi? jungtimis. Nepaisant paprastumo primesti kr?m?, ?is formavimo b?das turi labai didel? tr?kum? – jei viena rankov? u???la, kur? laik? galite likti be pas?li?.

Kaip gen?ti vynuoges ruden?? http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/6315/%D...81%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E.htm

Dengian?ias vynuoges reikia nupjauti ruden?: tai padeda geriau u?dengti kr?mus ?iemai. Su?inokite, kaip tai padaryti teisingai.

Kovo prad?ioje, kai temperat?ra yra ne ?emesn? kaip 5 ° C, galite nupjauti jaunas vynuoges, kurios dar nedav? vaisi?. Be to, galite gen?ti ir augalus, kurie buvo pasodinti ruden?.

Vasarinis vynuogi? gen?jimas i? esm?s n?ra gen?jimas, nes vasaros m?nesiais augintojai sugnybdo ant kr?m? ?glius, i?lau?o nereikalingas ?akas, i?retina vynuogi? kr?m? lapus. Auginant neu?dengtas vynuoges, gen?jimas atliekamas pavasar?, kai tik atsl?gsta ?alnos.

Yra keletas b?d?, kaip suformuoti vynuogi? kr?m?. Paskirstykite standartin? ir nestandartin? formavim?. Kai auginamos dengiamos vynuog?s, naudojamas bestiebis. Pavasar? pasodintas daigas iki rudens duos kelet? ?gli?. Jas reikia atsargiai prilenkti prie ?em?s ir u?dengti ?iemai nepjaunant.

Nevaising? vynuogi? gen?jimas atliekamas pavasar?. ?i proced?ra atliekama 3 metus: pavasar? genimi vynuogi? kr?mai, o ?iemai u?dengiami negen?dami. Jei ant vynuogi? kr?mo pasirod? du ?gliai, pirm?j? met? pavasar? kiekvienas i? j? turi b?ti supjaustytas ? 2 akis.

Jei i?sivyst? vienas ?glis, jis supjaustomas ? 4 akis, i? kuri? pasirodys 4 ?gliai. Vir?utiniai ?gliai pa?alinami, pagrindinis augintojo u?davinys pirmaisiais augalo gyvenimo metais – iki rudens i?gauti 4 tvirtus ?glius (b?simas rankoves), kuri? storis vidurin?je dalyje ne ma?esnis kaip 6-7 mm. Per ateinan?ius dvejus metus turite suformuoti 4 svirties ventiliatoriaus kr?m?.

2-?j? met? pavasar? b?simos vynuogi? rankov?s apkarpomos 2 akims. Iki rudens vynuogi? kr?mas gaus nauj? ?gli?. ?iemai juos reikia u?dengti.

Tre?i?j? met? pavasar?, atsiv?rus kr?mui, pradeda formuotis vynuogi? vaisi? ry?iai. Ant kiekvienos rankov?s reikia palikti du vynmed?ius, esan?ius ar?iausiai kr?mo ?aknies. Jei vasar? yra daugiau vynmed?i?, juos reikia nupjauti. Apatinis vynmedis, esantis ar?iau ?aknies, supjaustomas ? 2 pumpurus - tai pakaitinis mazgas. Vir?utinis vynmedis nupjaunamas ilgai, priklausomai nuo vynmed?io skersmens ir vynuogi? veisl?s, 7-15 pumpur?. Vaisinis vynmedis dedamas rankov?s gale, o pakaitinis mazgas yra ar?iau ?aknies. ?is elementas vadinamas vaisi? grandimi.

Cordon vynuogi? formacijos: m?g?j? patirtis

Kr?m? formavimo pasirinkimas daugiausia lemia ne tik vynuogi? derli?, bet ir viso augalo prie?i?ros proceso sud?tingum?. Daugelis augintoj? pirmenyb? teikia kordon? formoms.

Pietiniuose regionuose d?l technologini? prie?as?i? vynuogi? kr?mai formuojasi ?emi. Minimalus senos medienos kiekis kompensuojamas gaunama ?iluma. Kadangi vidurin?je juostoje jo daug ma?iau, man labiau patinka kordoniniai dariniai, kuriuose lieka daugiau senos medienos ir atitinkamai maisto med?iag?. Taip pat formuoju ?stri?? kordon?, vertikali? rankov? pad?damas kampu.

Auk?tos kokyb?s kordono formavimas

1 - sodinukas sodinimo metais; 2 - 2 metais po gen?jimo; 3 - u? 3 metus; 4 - 4 metus apipjaustytas ant kordono pe?i?; 5 - 4 metais su kairiaisiais ragais ant kordono pe?i?; 6 - visi?kai susiformav?s kr?mas 5 metais po gen?jimo; 7 – tas pats i?sivys?ius ?gliams.

Tai dar labiau padidina maistini? med?iag? tiekim?. Naudojant skirtingi deriniai tokius darinius, tiek ant pav?sin?s, tiek ?iltnamyje gaunu ?vairaus auk??io spie?ius. Uogos baig?si v?lyvosios veisl?s Dedu ? vir?utin? kr?m? dal?, kur saul?tomis dienomis temperat?ra b?na 3–4 °C auk?tesn?. Paprastai augan?i? ?gli? nepriri?u, leisdamas jiems laisvai kab?ti. Tai sul?tina povaik? augim? ir i?saugo augalo maistines med?iagas, nes nereikia pjauti perteklini? ?gli?.

Daugiau nei 20 met? Alfa kr?mas auga prie namo sienos pietin?je pus?je. Formacijos tipas – horizontalus kordonas. Senos medienos rankov? apie 6 m. Nuo keki? svorio kabo ?gliai. Visi jie metai i? met? duoda vaisi?. Toks kr?mas prakti?kai nereikalauja gen?jimo. Nereikia net kaldinti ?gli? vir??ni?, kuri? augimas sustoja 7-10 lape susiformavus paskutinei kekei. ?is darinys, mano nuomone, yra artimiausias nat?raliam, nat?raliam. Kr?mas yra savaranki?kas ir daugel? met? duoda stabil? derli?. Kordono kr?mus gen?ti itin paprasta: ruden? visus ?glius patrumpinu 2-3 akimis.

Vynuoges formuojame keturrankio ventiliatoriaus pavidalu be kamieno – pirmaisiais metais http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/7762/%D...B%D0%B9-%D0 %B3%D0%BE%D0 %B4.htm

Ne kiekvienas pradedantysis sodininkas ?ino, kaip tinkamai formuoti vynuoges. Tinkamai formuojant, kr?mas gali duoti ger? derli? tre?iaisiais metais. Su?inokite, k? reikia padaryti.

Pirm?j? met? augintojo u?duotis – u?auginti 2 gerai i?sivys?iusius ?glius. Nor?dami tai padaryti, turite organizuoti tinkama prie?i?ra u? augalo.
Vynuogi? laistymas

Nepriklausomai nuo to, lijo ar ne, sodinukai laistomi kas 1-2 savaites po pasodinimo. Vandens apskai?iavimas - 3-4 kibirai 1 kr?mui. Kitas laistymas atliekamas priklausomai nuo oro s?lyg?.

Da?niau (ma?daug kart? per 7-10 dien?) augalus verta laistyti sm?lingose dirvose. Augalai juodame dirvo?emyje arba molingame substrate laistomi ma?daug kart? per 2 savaites.

Paskutinio laistymo laikas yra rugpj??io prad?ia. Jei laistysite vynuoges v?liau, tai sukels ?gli? augim? ir prastai sunoks vynmed?.
Atsikratyti nereikaling? pab?gim?

Pirmojo auginimo sezono u?duotis – 2 sveiki ir stipr?s ?gliai. B?na, kad pradeda vystytis ne 2, o 5 ir daugiau ?gli?. Jei paliksite juos visus, gausite daug gana silpn? ?gli?. Tod?l reikia pasirinkti tik 2 i? j?, o likusius nulau?ti (kai pasieks 2-5 cm).

Rugs?jo m?nes? b?tina persekioti, taip pat reguliariai pa?alinti povaikius ir priri?ti ?glius prie groteli? ar kai??i?.

M?S? NUORODA gra?i? rezultat? centrin?je juostoje ir ?iauriniuose regionuose. Tai leid?ia i?vengti vynuogi? u??alimo ir gauti ger? uog? derli? ne tik pietiniuose regionuose. Svarbu tik laikytis vis? vynuogi? prie?i?ros s?lyg? ir tr??imo reguliarumo.
Tinkamas maitinimas

Da?nai vir?utinis tr??imas atliekamas kartu su laistymu. I? prad?i?, kai ?aliuoja 10-15 cm, sodinimui reikia vandenyje tirpi? tr???, kuri? sud?tyje yra azoto, fosforo ir kalio (16:16:16 arba 18:18:18).

Antrasis pada?as – liepos prad?ioje. Jai 1 valg. l. kompleksin?s tr??os su mikroelementais praskied?iamos kibire vandens.
Tre?iasis vir?utinis pada?as atliekamas rugpj??io prad?ioje, skied?iant 1 valg. l. superfosfato ir 1 valg. l. kalio tr??os.
Tinkama prie?i?ra

Be kita ko, norint gerai vystytis vynuog?ms, svarbu reguliariai rav?ti sodinukus, po smarki? li??i? atlaisvinti dirv? ma?daug 5–10 cm gyliu, taip pat b?tinai profilakti?kai apdoroti sodinukus nuo kenk?j? ir kenk?j?. lig?.

Gen?jimo paslaptys

Vynuoges gen?ti b?tina spalio pabaigoje. Svarbu ant kiekvieno ?glio palikti 3 akis. Tada reikia ?diegti specialiai paruo?t? "dangtel?" i? ?prasto plastikinis butelys. Taigi nusileidimas bus paruo?tas prieglaudai ?iemai.
Pastog? ?iemai pagal taisykles

Norint u?dengti kr?m? ?iemai, pirmiausia reikia atlikti vandens ?krovimo laistym?. Pati pastog? turi b?ti vykdoma spalio antroje pus?je, tam panaudojant pjuvenas, adatas ar durpes.

Tiesa, jei reikia, vynuogi? kr?mus galite apiberti net ?em?mis. Nor?dami tai padaryti, skyl? (kuri buvo atvira auginimo sezono metu) reikia u?pilti ?eme ir vir? kr?mo galvos padaryti nedidel? kaubur?l? (tik 20-25 cm auk??io). U?denkite dirvo?emio vir??, kad jis nesu?lapt?.

PASTABA Auginant kr?mus, suformuotus keturi? ginkl? ventiliatoriumi be stiebo, b?tina paruo?ti groteles su 1-2 plok?tumais. Jie turi b?ti nukreipti i? piet? ? ?iaur?, kad b?t? geriau ap?viestos aik?tel?s. Tokia grotel? tur?t? b?ti sudaryta i? atram? ir groteli? vielos (storis iki 3 mm). Atramai galite naudoti asbestcemen?io arba metalinius vamzd?ius, gel?betoninius stulpelius ar medinius kuoliukus. Atstumas tarp atram? turi b?ti apie 3-4 m.Kra?tin?s atramos turi b?ti pagilintos 50-60 cm.Viela turi b?ti traukiama 50 cm atstumu viena nuo kitos. Pa?ios grotel?s auk?tis tur?t? b?ti 2,5 m. Da?nai tokia konstrukcija statoma tik antraisiais vegetacijos metais.

Saugokit?s klaid?!

Jokiu b?du skyl? netur?t? b?ti u?dengta pirmiausia organin?mis atliekomis, o tada ?eme. Esant tokiai situacijai, ?gliai kartu su pumpurais gali tiesiog p?ti, nes su?lapus organin?s med?iagos prad?s p?ti.

Jei vynuoges padengsite sausais lapais, verta atsi?velgti ? du dalykus. Pirmiausia b?tinai u?denkite lap? vir?? folija, kad jie nesu?lapt?. Ir, antra, atminkite, kad pel?s tokiu atveju taip pat gali kelti pavoj? kr?mams, nes tokiose lapijose jos m?gsta ?iemoti.

Vynuoges formuojame keturrankio v?duokl?s be stiebo pavidalu - antraisiais metais http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/7770/%D...E%D0%B9-%D0 %B3%D0%BE%D0 %B4.htm

Antr?j? met? pagrindin? u?duotis – keturi? i?sivys?iusi? vynmed?i?, kurie v?liau taps rankov?mis, auginimas. Norint, kad u?duotis b?t? atlikta s?kmingai, reikia ?inoti kai kuriuos niuansus.

Bus laikomi geri vynmed?iai, kuri? storis pirmos groteli? vielos lygyje bus ma?daug 8 mm. Tai tur?t? b?ti ry?kios spalvos. Be to, jei jis yra ?iek tiek sulenktas, galite i?girsti nedidel? tra?k?jim?. Jei vynmedis nukent?jo nuo ?aln? ir blogai subrendo, tada jis nebus elastingas. Esant tokiai situacijai, tre?iaisiais metais bus galima gen?ti i? naujo, kad kitais metais b?t? 4 geri ?gliai.
Kr?m? atidarymas

Antr?j? met? kr?mus verta atidaryti ne anks?iau kaip baland?io viduryje. Be to, pernai sukurt? skyl? b?tina atkurti iki ankstesnio dyd?io. Pakankamas jo gylis leis ?aknims gerai vystytis, o tai rei?kia, kad ?aknys ma?iau kent?s nuo sausros ir ?al?io. Be to, tokia skyl?, jei reikia, labai palengvina gen?jim? „atvirk?tiniam“ augimui.
pasynkovanie

Vis? sezon? ant 4 ?gli? pasirodys povaikai, kuriuos reik?s laiku pa?alinti. Tai leis kr?mui nukreipti visas savo j?gas ir maistines med?iagas ? pagrindini? ?gli? vystym?si.
Persekiojimas

Ma?daug rugpj??io viduryje ar pabaigoje ?gli? augimas sul?t?ja. ?is laikas idealus vaikytis ?gli?. ?i proced?ra leis vynmed?iui kuo geriau subr?sti. Kalti ?glio vir??n?l? nuimama iki normaliai i?sivys?iusio lapo.

Patys ?gliai pasakys tinkamiausi? laik? vaikymuisi: kol ?glis intensyviai auga, jo vir??n? linksta ?emyn, o augimui sul?t?jus – vir??n? tampa tiesesn?.

Apsauga nuo kenk?j?

Vynuogi? prevencija nuo lig? ir kenk?j? yra privaloma kiekvienam sodininkui. Kai augalas turi 7-8 lapus, tuomet reikia purk?ti kr?m? nuo miltlig?s. Kit? kart? tai tur?t? b?ti padaryta po 15-20 dien?. Jei vietoje sodinamos kompleksi?kai atsparios veisl?s, joms pakaks 3–4 apdorojimo fungicidais.
vir?utinis pada?as

Kad rankov?s kuo geriau sunokt?, bus naudinga atlikti lap? tr??im? naudojant fosforo-kalio tr??as. B?tina atlikti apdorojim?, pradedant nuo rugpj??io pabaigos 1 kart? per savait?.

Norint paruo?ti tinkam? tirpal?, 120 g superfosfato per dien? u?pilama kar?tu vandeniu, ?pilama 70 g kalio chlorido arba kalio druskos, taip pat 10 litr? vandens.
Bendra prie?i?ra

Rav?ti, purenti ?em? (iki 5–10 cm gylio) po gausaus lietaus – visa tai vis dar i?lieka tarp privalom? vynuogi? prie?i?ros priemoni?. Augal? laistymas sustabdomas rugpj??io antroje pus?je.
gen?jimas

Spalio pabaigoje arba 14 dien? po ?aln? galite gen?ti augalus. Nor?dami tai padaryti, turite pakreipti rankoves prie apatinio groteli? laido ma?esniu nei 45 laipsni? kampu ir ma?daug 15 cm vir? susikirtimo su pirm?ja viela.
Antroji rankov?, kertanti pirm?j? laid? ar?iau vidurio apie 20 cm, nupjaunama taip pat.
Prieglauda ?iemai

Spalio pabaiga yra vynmed?i? prieglobs?io ?iemai metas. Nor?dami tai padaryti, nupjautas vynmedis turi b?ti pakreiptas, suri?tas ir paguldytas ? gili? skyl?. Nor?dami apsaugoti vynmed?ius, geriausia naudoti adatas, pjuvenas ar durpes. ?ios parinktys ypa? tinka chernozemams ir molio dirvo?emiams.

Jei svetain?je yra sm?lio ar durpingo dirvo?emio, tada kr?mus galima u?dengti ?eme, kol ji u??als. Tam reikia ? duobut? ?berti sausos ?em?s, ant vir?aus sumontuojant papildom? 20-30 cm auk??io kaubur?l?.Toki? „kompozicij?“ reikia u?dengti.

Vynuoges formuojame keturrankio v?duokl?s pavidalu be stiebo – treti metai http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/7779/%D...8%D0%B9-%D0 %B3%D0%BE%D0 %B4.htm

Sodininko u?duotis tre?iaisiais vynuogi? auginimo sezono metais yra u?auginti po du sveikus vynmed?ius ant kiekvienos rankov?s. Be to, ?is laikotarpis pasi?ymi tuo, kad augalas yra pasireng?s duoti vaisi?.

Kr?m? atidarymas

Vynuogi? kr?mai atidaromi, kai prasideda pirmieji lauko darbai. Per ?? laikotarp? skyl? jau tur?t? b?ti ma?esn? nei anks?iau, ta?iau jos gylis tur?t? i?likti toks pat - 15 cm.

??vi? ri?imas

Atidarius ?vores, vynmedis turi b?ti priri?tas prie apatin?s groteli? vielos, ma?esniu nei 45 laipsni? kampu ventiliatoriaus pavidalu.

?gli? pa?alinimas

Kai prasideda ?gli? vystymasis (ma?daug gegu??s prad?ioje), ant kiekvienos rankov?s paliekami 2-3 vir?utiniai ?gliai, atsikratant apatini?. Verta manyti, kad ant kiekvienos rankov?s turi b?ti lik?s apatinis ?glis lauke rankov?mis. Taip pat pa?alinami visi ?gliai, kurie v?liau atsiranda ant rankovi?. Tokioje „nuogoje“ b?senoje iki pirmojo proloko lygio rankov?s turi b?ti vis? laik? laikomos. D?l to iki tre?iojo auginimo sezono pabaigos augale tur?t? pasirodyti tik 8–12 ?gli?.

Vynuogi? prie?i?ra

Laistymas, tr??imas, purenimas ir rav?jimas – visi ?ie darbai atliekami skland?iai ir laiku. ?iais metais ant rankovi? taip pat nulau?ti ?ali ?gliai, ?gliai suri?ti, nukaldinti ir apkalti.

R?pestingi ir d?mesingi sodininkai turi atlikti profilaktin? augal? apdorojim? fungicidais nuo lig?.

Vaisi? reguliavimas

Priklausomai nuo veisl?s, ant ?gli? paliekamas tam tikras skai?ius ?iedyn?. Taigi ma?? veisli? vynuogi? kek? paliekama 1 ?gliui, o stambi? – 1 kek? 2-3 ?gliams. J?s negalite palikti daugiau, kitaip augalas bus perkrautas.

Tuo metu ant kiekvienos rankov?s suformuojama vaisiaus grandis, kurioje yra pakaitinis mazgas ir vaisiaus rodykl?. Norint teisingai atlikti proced?r?, spalio pabaigoje ant rankov?s nupjaunamas apatinis vijoklis, paliekant tik 3-4 akis. Vir?uje esantis vynmedis supjaustomas ? 6 akis. Taip gaunama vaisi? rodykl?.

Prieglauda ?iemai

Nupjautos vynuog?s ruo?iamos prieglaudai spalio pabaigoje arba lapkri?io prad?ioje. Nor?dami tai padaryti, kr?mai sulenkiami ? ?em?, 2 rankov?s suri?amos ?gliais i? ?on? kek?mis. ? griovel?, i?kast? i?ilgai groteli? 1 kastuvo durtuvui, susidar? ry?uliai dedami ir padengiami ?eme ar kitomis med?iagomis izoliacijai. ?iam etapui tur?t? b?ti skiriamas ypatingas d?mesys.

Vynuoges formuojame keturrankio v?duokl?s be stiebo pavidalu – ketvirti metai http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/7795/%D...B%D0%B9-%D0 %B3%D0%BE%D0 %B4.htm

Jei pirmuosius trejus metus sodininkas laik?si vis? b?tin? vynuogi? prie?i?ros taisykli?, tada ketvirt?j? met? prad?ioje sodinimas atrodys pa??stamas su tokio tipo formavimu.

Kr?m? atidarymas

Po ?iemos labai svarbu patikrinti, kaip pra?jo vynuogi? ?iemojimas. ?iauriniuose rajonuose su tuo skub?ti neverta, kad gr??tan?ios ?alnos nepakenkt? akims. Ta?iau v?lyvas vynmed?io atsiv?rimas taip pat yra ne?tik?tinai ?alingas, nes gali i?ki?ti akis (ypa? sodinant ant sunkios ?em?s). Geriausias laikas atidaryti vynuoges – baland?io pirmoji pus?, ta?iau reik?t? atsi?velgti ? oro s?lygas.
Keliarai?tis

Kitas auginimo etapas – jaun? vynuogi? kr?m? keliarai?tis. Tai daroma atidarius ?vores, suri?us rankoves kampu, ne didesniu kaip 45 laipsni? kampu ? apatin? groteli? viel?. Vaisi? rodykl?s turi b?ti suri?tos horizontaliai, atsargiai paskirstant groteles. Jei vaisiaus rodykl? priri?ite horizontaliai, tai leis ?aliesiems ?gliams vystytis per vis? ilg? kuo tolygiau.
Bendra prie?i?ra

R?pinantis vynuog?mis ?iame vystymosi etape, svarbu laiku atlikti visas ?ali?sias operacijas:

Pa?alinkite ?glius nuo miegan?i? pumpur? ant rankovi?;
nuimti tri?akius, dvivietes;
pa?alinti sustor?jusius kr?mus ir sugedusius ?glius;
suspauskite augimo ta?kus prie? ?yd?jim? ant stipri? ?gli?;
gnybimas ir kalimas;
i?retinti kekes;
nuimkite apatinius ?glio lapus prie? vaisiams sunokstant.

Be abejo, taip pat svarbu laiku apsaugoti kr?mus nuo kenk?j? ir lig? profilaktikai, taip pat reguliariai juos maitinti ir laistyti.
Vaisi? reguliavimas

Per ?? laikotarp? padid?ja tikimyb?, kad kr?mai bus perkrauti vaisiais ir tiesiog ?gliais. Tod?l svarbu, kad jis b?t? ma?daug 40% ma?esnis nei suaugusio vaisinio augalo. Jaun? vynuogi? kr?m? geriau ?iek tiek perkrauti nei perkrauti.
gen?jimas

Jaunus vynmed?ius ruden? reik?t? gen?ti klasikiniu b?du. Jei ant pakaitinio mazgo atsirado 2 geri vynmed?iai, tada vir? pakaitinio mazgo i?pjaunama vaisius vedanti rodykl? kartu su visais turimais ?gliais. Vynmed?iai ant pakaitinio mazgo tur?t? b?ti pjaustomi taip: ?emiausia - 3-4 akimis (tai bus pakaitinis mazgas), vir?utinis - pagal aki? skai?i?, priklausomai nuo turimos veisl?s (6 -15). Nupjaunant kr?m?, j? sudarys 4 rankov?s su vaisi? jungtimis.
Prieglauda ?iemai

Lapkri?io viduryje ar pabaigoje, po ?aln?, vynuoges reikia paruo?ti prieglaudai. Vynmedis turi b?ti pakreiptas, suri?tas ? ry?ulius ir paguldytas ? griovel?, i?kast? palei sumontuot? grotel?. Tada vynuoges reikia u?dengti, kaip ir ankstesn? kart?.

Vynuogi? formavimo sode paslaptys http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/6567/%D...2-%D1%81%D0%B0%D0%B4%D1%83.htm

Geras ap?vietimas, v?dinimas ir vidutin? dr?gm? yra s?lygos, kuri? reikia vynuog?ms. Visa tai galima pasiekti tik tinkamai gen?jus kr?mus. Su?inokite, kaip.

Atram? montavimas

Kaip atramas galite naudoti 10-15 cm storio medinius stulpus arba metalinius vamzd?ius. Ta?iau gel?betonin?s kolonos yra geriausios ir patvariausios. Atstumas tarp atram? i? eil?s svyruoja tarp 4-6 m ir priklauso nuo kr?m? sodinimo da?numo.

Daugeliui groteli? tinkama med?iaga bus 2,5 mm skersmens cinkuota viela. Galiniai stulpai eil?je yra inkariniai, jie ?kasami pasvirusi nuo eil?s, o tarpiniai montuojami vertikaliai. Stulpeli? kasimo gylis 0,5-0,8 m.. Reikia prad?ti traukti viel? nuo vir?utini? pakop?, leid?iantis ?emyn. Po to inkaro stulpai papildomai sutvirtinti ?stri?omis vielomis, pritvirtintomis prie kai??i?, arba ? ?em? ?kaltu sunkiu akmeniu.

Nor?dami ?rengti dvigub? grotel?, turite kasti dviejose kolonose. Jie turi b?ti ?iek tiek pasvir? link pra?jimo ir pritvirtinti kartu i? vir?aus. Gausite apverst? plei?t?, kurio pagrindas 60-70 cm.
Oro s?lyg? ir darini? ry?ys

Beveik visos vynuogi?, lap? ir vynuogi? uog? ligos atsiranda d?l augalo grybelin?s infekcijos. Tod?l svarbu sudaryti s?lygas, kad vynuogi? kr?mas b?t? gerai ap?viestas ir v?dinamas. Niekur, i?skyrus sodinimo viet?, vynuog?s netur?t? liesti dirvo?emio.

Sauso oro s?lygomis kr?mai gali b?ti formuojami ant dviej? plok?tum? groteli? - 2 lygiagre?ios vielos eil?s kiekvienoje auk??io pakopoje, kuri? kiekviena tarnaus kaip atskiros rankov?s atrama. Neblogas pratimas tokiomis s?lygomis ir dariniai ant kuol? – dubenys. Vidutini?kai dr?gnoms vietoms labiau tinka vienos plok?tumos grotel?s ir platus „moldovi?kas dubuo“. Esant dr?gnam klimatui, nor?dami gauti derli?, tur?site pailginti rankoves ir, pro vien? i?lau?? akis, sudaryti s?lygas didesniam ap?vietimui ir ventiliacijai.

Pirmosios groteli? pakopos auk?tis taip pat priklauso nuo klimato. Siekiant palengvinti apdorojim? ir pagerinti v?dinim?, geriau j? pervertinti. Ta?iau regionuose, kuriuose ?iemos ?altos, vynuog?ms reikia pastog?s (visos arba dalin?s). Tod?l ten optimalus bus bestiebis darinys, kurio auk?tis pirmos pakopos 30 cm.. Taip suformuotus kr?mus labai lengva pridengti ?iemai.

I? dalies priglaudus kr?mus, reik?t? prid?ti tik vieneri? met? augim?. Tuo pa?iu metu daugiamet? mediena sulenkiama puslankiu, o blakstienos paliekamos pakilti vir? pastog?s. Tokiu atveju stieb? geriau formuoti lenkim? palengvinan?iu kampu, iki pus?s metro auk??io. Nedengtame vynuogyne svarbiausia bus patogumas, o pirmoji pakopa gali b?ti suformuota 0,5–1,2 m auk?tyje.
Veisl?s savybi? ?taka formavimuisi

Augimo stiprumas, aki? lygiaverti?kumas ir rekomenduojama apkrova - ?ios savyb?s lemia vaisi? str?li? ilg?, groteli? auk?t?, pakop? skai?i? ant jo. Gerai i?vystytas vynuogi? ?glis turi b?ti ne plonesnis u? pie?tuk?, tur?ti veislei b?dingus tarpubamblius ir vynmed?, subrendusi? iki dvigubai rekomenduojamo gen?jimo ilgio. Tai rei?kia, kad groteli? auk?tis, pradedant nuo apatin?s vielos, turi b?ti lygus atstumui tarp ?vori? su ?vor?mis, i?d?stytomis skirtingomis kryptimis, ir padvigubinti atstum? su vieno peties formavimu. Intervalai tarp pakop? n?ra vienodi.

Pirmoje pakopoje bus jauni ?gliai, kurie nuo v?jo g?sio gali lengvai nul??ti prie pagrindo, o juos fiksuoti patartina kuo anks?iau, 20-25 cm auk?tyje.Jiems augant atsparumas ?ali?j? ?gli? ?ala did?ja, galima pakelti tre?i? ir sekan?ius laidus, sukuriant 40 cm pakop?. Bet kuriai vynuogi? veislei, net ir ve?liai, negalima leisti augti vir? leistino auk??io - augintojo augimas i?tiesta ranka .

Ar vynuog?s turi skirting? aki? kokyb?, nesunku suprasti i? veisl?s apra?yme pateikt? gen?jimo rekomendacij?. ?prastos augimo j?gos kr?muose po gen?jimo paliekama 30-40 aki?. I? to galite sukurti 4 rankoves su 6–8 pumpurais ant vaisi? str?li? ir 2–4 pumpurus ant pakaitini? mazg? arba dvi rankoves 12–14 aki?. Pirmasis variantas rei?kia vidutin? gen?jim?, o antrasis - ilg? gen?jim?. Kartais praktikuojamas ir trumpas 6 ar ma?iau aki? gen?jimas. ?iuo atveju rekomenduojama apkrova pasiekiama padidinus vaisi? rodykli? skai?i?.
Tipi?ki vynuogi? kr?mo dariniai

Dubuo yra darinys be groteli?, ant kuoliuk?. Kelios rankov?s yra nukreiptos nuo kr?mo galvut?s ? horizontali? pad?t?, kurios sudaro savoti?k? duben?. Jei rankov?s ilgesn?s nei 0,5 m, tai yra platus arba „moldovi?kas“ dubuo. I?augos priri?amos prie kuoliuk?, kuri? kiekvienai rankovei yra po vien?. Jie nupjauna duben?, pa?alindami visk? nuo rankovi?, i?skyrus ar?iausiai pagrindo esant? ataug?, kuris tiesiog sutrumpinamas. Tai pigiausias formavimo b?das, net nereikalaujantis privalomo eilu?i? k?rimo. Ta?iau priimtinos kokyb?s derli? su tokia formacija galima gauti tik i? ma?ai augan?i? vynuogi? veisli?, nes augalai kent?s d?l prastos ventiliacijos.

Ventiliacinis gen?jimas atliekamas auginant eil?mis ant vienos plok?tumos groteli?. 4-6 rankov?s nukrypsta nuo ?vor?s galvut?s groteli? plok?tumoje, i?d?stytos ventiliatoriuje - kra?tutinei kairei ir de?inei suteikiama horizontali pad?tis, o tarpin?s paskirstomos tarp j?. Gen?jimas atliekamas kaip su dubeniu – sutrumpinant ataugas prie pagrindo ir pa?alinant visas esan?ias auk??iau.

?? formavim? lengva atlikti ir augal? tolygiai ap?vie?ia saul?. Ta?iau ?iuo atveju erdv? n?ra visi?kai racionaliai i?naudojama, kr?mo centras yra sustor?j?s, tod?l reik?s i?lau?ti papildomus ?glius. Be to, vynuogi? augimo ypatumas yra tas, kad ant to paties laidininko esantys pumpurai ir ?gliai maitinasi proporcingai j? vietai erdv?je - kuo auk??iau, tuo gausiau. Centrini?, pasvirusi? rankovi? apatin?s akys bus prisl?gtos.

Guyot. ?is darinys gali tur?ti nuo vienos iki keturi? horizontaliai i?d?styt? rankovi?, kuri? kiekviena susideda i? dviej? ?gli? – vaisiaus str?l?s ir po ja esan?io pakaitinio mazgo, iki 4 aki? ilgio. Gen?jimas atliekamas nuimant vis? pernyk?t?s vaisiaus rodykl?s jungt? ir turi b?ti palikti du pakeitimo ?ingsniai – vir?utin?, kad b?t? pakeista pa?alinta vaisiaus rodykl?, o apatin? – patrumpinama, sukuriant nauj? pakaitin? mazg?. Vynuog?s pagal Guyot sistem? gali b?ti auginamos ant vieno ir dviej? plok?tum? groteli?.

Kordonai. Tai trumpi kirpimai. Jie tinka vieno plok?tumo grotel?ms ir idealiai tinka vynuog?ms auginti ant ark?. Kuriant kordon? reikia i? daugiame?io med?io u?siauginti ilgas rankoves, nuo kuri? nukryps trumpi vaisi? ?gliai. Priklausomai nuo rankov?s vietos, kordonas gali b?ti horizontalus (tinka groteli?) ir vertikalus (arkiniam kultivavimui). Jei veisl?s augimo stiprumas leid?ia, formavim?si galima pagerinti paliekant pakaitini? aki? por? ant kiekvienos vaisiaus grandies.

Apibendrinant tai, kas i?d?styta pirmiau, galime suformuluoti trump? patarim?:

* standartin? formacij? galima naudoti tik ?ilto klimato regionuose arba ?iemai atsparioms vynuogi? veisl?ms;
* geriausia vengti auginti vynuoges ant kuol?; ir naudoti tik tada, kai n?ra galimyb?s padaryti groteli?;
* dviej? plok?tum? grotel?s leid?ia padidinti vynuogi? kr?m? sodinimo tankum?, ta?iau jo negalima naudoti dr?gno, dr?gno klimato vietose;
* vaismed?ius pageidautina ri?ti horizontaliai, tai leis vienodomis s?lygomis vystytis jauniems ?gliams;
* b?tina laikytis kr?mo krovimo akimis norm?, tik taip galima gauti auk?tos kokyb?s derli?.

Rudeninis vynuogi? gen?jimas: patarimai pradedantiesiems http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/works/1221/%...B0%D1%8E%D1%89%D0%B8%D0%BC.htm

Gen?jimas yra vienas i? svarbiausi? vynuogi? prie?i?ros b?d?, sud?tingas ir atsakingas. Juk kiekviena, net ir nedidel? ?aizdel?, sukelia audini?, per kuriuos juda maistin?s med?iagos ir vanduo, mirt?. M?s? straipsnyje rasite atsakym?, kaip tinkamai gen?ti vynuoges.

* Gen?jimo ?aizdos turi b?ti nedidel?s ir tam tikra tvarka. B?dami ?alia arba vienas prie? kit?, jie sutrikdo sul?i? tek?jim?.

* ?aizdos pavir?ius turi b?ti kuo ma?esnis, o pats pj?vis statmenai nuimamai daliai. Ant vienme?i? ?gli? pumpuras nupjaunamas u? mazgo su ?seliu arba ?stri?ai nuo akies, vir? kurio paliekamas 3 cm ilgio kelmas.Pro mazg? einanti lignuota pertvara apsaugos augal? nuo kenk?j? ir lig? suk?l?j? prasiskverbimo.

* Vienme?iai ?gliai i? medienos pjaunami ?stri?ai, pasvirusi ? prie?ing? pus? nuo akies ir 2-3 cm vir? jos. Vir? akies esan?io tarpubamblio dalis paliekama, kad nei?saus?t?. Ta?iau kitais metais atsargiai j? nupjaukite. Kanap?s paliekamos, kad audiniai nemirt?.

* Gen?ti pradedama nuo kr?mo galv?galio, tada ?alinami ?gliai ant rankovi?, pradedant nuo pagrindo. Der?jimui paliekami geriausi, gerai prinok? normalaus storio ?gliai, ant kuri? nupjaunamos antenos ir pamo?iai.

* Plonus ?glius pjauname a?tria gen?kle, storesni – specialiu sodo pj?klu. ?aizdos pavir?iuje neturi b?ti ?tr?kim? ir ?tr?kim?. Jei reikia, nuvalykite gen?jimo peiliuku arba a?trus peilis.

* Rudenin? vynuogi? gen?jim? reikia prad?ti ne anks?iau kaip po 15-20 dien? nuo lap? kritimo. Iki to laiko ?aknyse buvo sukurtas pakankamas maistini? med?iag? kiekis.

* Jei veisl? dengianti, tada gen?jimas atliekamas 2 etapais: ruden? pirmiausia pa?alinami visi neprinok?, pa?eisti, nul??? ir ploni ?gliai; pavasar? - jie visi?kai nupjaunami, u?baigiant ?i? operacij?, kol pumpurai nei?brinks.

* Pa?ym?tina, kad vynuogi? „raudojimas“ neturi ypatingo neigiamo poveikio, ta?iau rodo ger? ?akn? ir kr?mo laidumo sistemos funkcionavim?.

Vynuogi? kr?mo formavimas pagal Guyot metod? http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/grow/6914/%D...3-%D0%93%D1%8E%D0%B9%D0% BE.htm

Vynuogi? veisli? dengimui naudojamas kr?mo formavimas pagal Guyot sistem?. Tai itin paprasta atlikti ir tinka pradedantiesiems augintojams. Su?inokite, kaip tai padaryti teisingai.

Formavimas pagal Guyot sistem? leid?ia i?auginti vienamen? arba dvipet? kr?m?. Formavimo pagrindai pagal Guyot sistem? naudojami ir kitose formavimo r??yse (ventiliatorius, kordonas). Taip i?veistas kr?mas turi trumpas rankoves ir prit?pt? kamien?. Nor?dami pa?alinti kr?m? i?ilgai Guyot, jums reik?s groteli? su viela trimis eil?mis.
Pirmi metai

Pirmaisiais metais u?auginamas vienas galingas ?glis, kaip ir kit? form? ?gliai. Ruden? vynmedis supjaustomas ? 3 akis (apsauginiam tinkleliui galite palikti 4 akis). Kr?mas prisidengia ?iemai, nepaisant jo atsparumo ?al?iui.
Antri metai

Vasar? i?auginami 2-3 ?gliai. Rugpj??io m?nes? ?gliai genimi. Tai b?tina, kad vynmedis subr?st? iki rudens. Visi povaikai nutr?ksta. Jei i? vieno inksto i?sivyst? keli ?gliai, reikia palikti tik vien?, stipriausi?.
Ruden? apatinis ?glis supjaustomas ? pakaitin? vynmed? (mazg?). Vaisiaus rodykl?s ilg? (vir?utin? ?gl?) galima reguliuoti pagal pageidavim?. Jaunam kr?mui u?tenka 6 aki?. Jei kyla abejoni? d?l prinokusio vynmed?io, vaisi? rodykl?s negalima nupjauti iki pavasario. Tuo atveju, kai i?sivysto tik vienas ?glis, o likusieji per ploni ir nesubrend?, stiprus ?glis nupjaunamas ? pakaitin? mazg?, o visi likusieji i?lau?omi. Tokiu atveju formavimas atidedamas vieneriems metams.

Treti metai

Kit? met? pavasar? vaisi? rodykl? horizontaliai priri?ama prie groteli?. Jei buvo ?manoma suformuoti dvi vaisi? poras, vaisi? rodykl?s nukreiptos prie?ingai, sudarydamos dvirank? Guyot. Visi ?gliai, kuriuos duos vaismedis, vertikaliai priri?ami prie antrosios vielos, jiems augant naudojama tre?ia viela.

?iemet kr?mas duos pirm?j? derli?. Visi ?iedynai ant ?gli? i? pakaitinio mazgo pa?alinami. Vasar? kr?mas kaldinamas rugpj?t?, pa?alinami visi povaikai. Ruden? vaisin?s str?l?s gen?jimas atliekamas ant trej? met? medienos, tai yra, visi?kai i?pjaunama prie kamieno. Ant pra?jusi? met? pakaitinio mazgo susidaro nauja vaisi? pora. ?iemet vaismedis paliekamas ilgiau, 10-12 aki?. Ateityje vaisiaus vynmed?io ilgis gali siekti 20 aki?. Ateityje formavimo principai kartojami metai i? met?.
Guyot formavimo prana?umai:

* formavimo paprastumas;
* vienos plok?tumos vynmed?io pad?tis leid?ia kr?mui gauti reikiam? ap?vietim? ir ?ildym?;
* ant kr?mo susidaro labai didel?s ir sultingos kek?s;
* derliaus nu?mimo paprastumas;
* didelis skai?ius vaisi? akys leid?ia padidinti produktyvum?.

?io vynuogi? kr?mo formavimo metodo tr?kumas yra ?gli? ri?imo prie groteli? sunkumas. ?vald? formavim? pagal Guyot metod? ir perprat? vaisi? poros gen?jimo principus, gal?site atlikti bet kok? formavim?.

Kiekvienas sodininkas, ?sigydamas savo pirm?j? vynuogi? sodinuk?, mintyse ?sivaizduoja gaus? derli? i? u?pilt? sald?i? uog? keki?. Kad svajon? i?sipildyt?, reikia ?inoti pagrindines vadinam?j? „?ali?j? operacij?“ taisykles.

„?aliosios operacijos“ yra svarbiausias vynuogi? auginimo komponentas, jos turi b?ti atliekamos ne tik teisingai, bet ir laiku! Yra skirtingi ?i? proced?r? atlikimo principai, tod?l si?lau apsvarstyti savo metod?, i?bandyt? praktikoje. M?s? pagrindin? u?duotis yra apr?pinti vynuogi? kr?m? daugybe saul?s spinduli?, tolygiai paskirstant vynmed?ius palei groteles.

?gli? pasiskirstymas i?ilgai groteli?

Pirmasis „?aliosios operacijos“ etapas – palikti stipriausi? vynuogi? ?gli? mums reikiam? kiek?. Tai labai svarbi operacija, kuria i?retinamas kr?mas, atlaisvinama vaisiaus zona. Jei nei?lau?ysite vis? papildom? ?gli?, tada i? kiekvieno lapo kr?tin?s i?augs pos?nis ir d?l to vietoj derliaus gausime tik lapus.

Pirmasis „?aliosios operacijos“ etapas – palikti stipriausi? vynuogi? ?gli? mums reikiam? kiek?.

Kad derlius b?t? geras, vynuogi? kr?mas turi b?ti tolygiai paskirstytas ant groteli?, kad 10 cm groteli? b?t? vienas jaunas ?glis. Jei turime 3 m grotel? vynuog?ms, tai ant jos tur?tume palikti ne daugiau kaip 25-30 jaun? vynmed?i?.

Pirmas ?ingsnis. Pa?aliname visk?, kas nereikalinga, esanti ?emiau pirmos groteli? vielos. I?lau?ome visus i? ?em?s augan?ius nulinius ?glius, nes jau suformavome keturias rankoves, o papildom? nereikia.

Antras ?ingsnis. Du pos?nius, kurie yra ?emiau b?sim? keki? ?iedyn?, i?ardome, o vir? ?iedyn? – du pos?nius, paliekant po vien? lapel?. Kai kas link? visi?kai pa?alinti povaikiams visus lapus, bet tikiu, kad toks lapas pamaitins pa?astin? pumpur?, kuriame dedamas kit? met? derlius, tod?l j? reik?t? palikti.

B?na, kad i? vieno inksto i?auga ne du ?gliai, o trys. Toks pob?dis numatytas tuo atveju, jei d?l koki? nors prie?as?i? pagrindinis pagrindinis inkstas u??alt? arba sugedo. ?iuo atveju kr?mui atkurti turime du miegan?ius pumpurus. Bet mes juos pa?alinsime ir paliksime tik vien? ?gl?, stipriausi? ir patogiausi?.

Kart? per dvi savaites reikia ap?i?r?ti vynuoges ir atlikti „?ali?sias operacijas“, nepaleid?iant, o paskui nei?lau?ant i?augusi? storesni? ?gli?.

vynuog?s ant groteli?

Keliarai?tis

Vynuog?s turi savo nat?ralius ?sus, kad gal?t? prilipti prie groteli?, ta?iau, prilipusios pa?ios, jos gali nuklysti ? kek?, pasiskirstyti netolygiai ir taip prisid?ti prie kr?mo sustor?jimo. Kuo didesnis lapo plok?t?s ap?vietimas saul?s spinduliais, tuo daugiau maistini? med?iag? pateks ? vynuoges. Tod?l visus ?glius turime tolygiai suri?ti i?ilgai groteli?. Keliarai?tis gali b?ti med?iaginis arba propileno ?pagatas. Apvyniojame keliarai?t? aplink ?gl?, atsargiai, jo nepa?eisdami ir b?tinai palikite vietos tolimesniam augimui. Savoti?ka laisva kilpa atliks savo fiksavimo funkcij? ir paliks rib? stor?jan?iam ?gliui.

Manipuliacijos su ?iedynais

Ant vieno vynuogi? ?glio paprastai gimsta du ar trys ?iedynai, ta?iau netur?tum?te j? vis? palikti. Nes vienas vynmedis, priklausomai nuo veisl?s, duos nuo 1 iki 1,5 kg derliaus, o jei paliksime visus tris ?epe?ius, tai apskai?iuotas svoris bus tiesiog paskirstytas visiems, suma?inant kekes. Kiekvienas gali pats pasirinkti, k? galiausiai nori gauti: vien? didel? kr?v? ar tris ma?us. Galb?t d?l koki? nors prie?as?i? kam nors bus priimtinesnis antrasis variantas - galite, pavyzd?iui, gydyti tris kaimynus. Neatiduokite visos kek?s ir nenuimkite nuo jos uog?. Bet jei rimtai, kr?mas negali b?ti perkrautas derliumi, vis? pirma d?l rizikos gauti ?emos kokyb?s uogas, u?kraunant vynmed?iui nepakeliam? na?t?. Tod?l paliekame vien? ?iedyn?!

Kiekvienas gali pats pasirinkti, k? galiausiai nori gauti: vien? didel? kr?v? ar tris ma?us.

Yra dvi nuomon?s, kada tiksliai reikia i?lau?ti papildomus ?iedynus. Vieni augintojai mano, kad tai reikia daryti prie? ?yd?jim?, kiti – po ?iedyn? i?blukimo. A? linkstu prie antrosios nuomon?s. Tai suteikia mums galimyb? pamatyti, kuris ?epet?lis turi geriausi? kiau?id?, ir tik tada palikti geriausi? i? j?. Ir dar akimirka. Vynuog?s gali ?yd?ti ne tuo pa?iu metu, o ?yd?ti skirtingas laikas, ir gerai, jei ?yd?jimo laikotarpis vyksta esant palankioms oro s?lygoms kokybi?kam apdulkinimui. K? daryti, jei vienas i? ?epe?i? nukrenta ?yd?ti esant nepalankiam orui, per smarkias li?tis? Kai lyja, ?iedadulk?s nuplaunamos, o tai neleid?ia apdulkinti. Tada du ?epe?iai suteikia daugiau ?iedadulki?, tod?l geriau apdulkinama.

vynuogi? ?iedynai

?iupin?damas pos?n?

vir??n? vegetacin?je stadijoje

Gnybti vir?? – vejasi

Vynuogi? vynmedis u?auga, priklausomai nuo veisl?s, labai ilgas: nuo 2 iki 6 m.. O laikui b?gant jas reik?s ?iulpti, kaip sakoma, kaldinti. Bet tai turi b?ti padaryta laiku, o ne auginimo sezono metu. Jei skub?site vytis, tada nei?vengiamai prad?s vystytis povaikiai, nes vynmedis nenustojo augti, o toliau vystosi. Tai eikvoja kr?mo energij? ne vaisi? vystymuisi, o ?aliosios mas?s kaupimui. O dar viena prie?astis, kod?l pavojinga ?nyp?ti per anksti – gali pabusti miegantys pumpurai, o tai, pagal taisykles, tur?t? ?vykti kitais metais. ?inoma, laiko limitai ?naibymui yra, ta?iau net ir ?i?r?dami ? augant? kr?m? pamatysime, kad vir??n?s susisukusios ? ?iedus, signalizuojan?ias, kad su ?ia proced?ra reikia palaukti. Apytiksl?s vynuogi? vir??ni? kalimo datos patenka skirtingu laiku, priklausomai nuo konkre?ios veisl?s nokinimo laikotarpio. Ankstyvosios veisl?s da?niausiai pinamos rugpj??io 5–15 d., o v?lyvosios – nuo rugs?jo. ?iuo metu uogos pradeda l?tai nokti ir, sugnyb? vir??nes, sustipriname j? nokim?. Suspaudus vir??n?, reikia palikti vir?utin? pos?n?, kad sul?tint? ?glio vystym?si ir tuo pa?iu nukreipt? pagrindines maistines med?iagas ? ?epet?.

Vir??ni? vaikymasis vyksta trimis etapais:

1. Kai ?glis i?auga 0,5 m vir? vir?utin?s vielos, nuimame jo vir?utin? dal?, bet paliekame du vir?utinius pat?vius. Kad b?t? t?siamas ?glio augimas, bet l?tai, ne?adinant miegan?i? pumpur?.
2. Ma?daug po 10-15 dien?, kai pos?niai v?l u?augs auk??iau 0,5 m, v?l juos sugnybsime, palikdami du lak?tus.
3. Tre?iajame kaldinimo etape visi?kai pa?alinsime ?gl?, pa?alindami visus pos?nius ir palikdami apie 5 cm vir? vir?utin?s trij? metr? vielos. ?iuo metu vynuog?s bus beveik prinokusios, o pavojus, kad pabusti pa?asties pumpurai i?nyks, nes vegetacijos procesas jau yra susilpn?jimo stadijoje.

Kai vynuog?s pradeda br?sti

?iuo metu reikia „ap?viesti“ vynmed? ?epe?i? vietoje, kad saul? labiau pataikyt? ? kekes. Tai reikia padaryti laiku, kai kek?s pradeda ?gyti b?ding? veislei spalv?. Lap? lau?ymo aplink ?epe?ius proced?ra atliekama trimis etapais. Vien? savait? nupjauname tre?dal? lap?, po savait?s – kit? dal?, o tada pagaliau atidarome ?epe?ius saulei. Jei tai daroma i? anksto ir staigiai, ?epe?iai gali i?degti saul?je. Apsaugodami kekes nuo nudegim?, pos?niui turime palikti tris ar du lapelius vir? ?epe?io, kad jie sukurt? savoti?k? a??rin? ?e??l? ir neleist? uogoms apdegti vasar?.

Apsaugodami kekes nuo nudegim?, vir? ?epe?io turime palikti pos?n? su trimis ar dviem lapais, kad jie sukurt? savoti?k? a??rin? ?e??l?

Ir galiausiai dar vienas patarimas, kaip gauti ger?. Jei ?manoma, vynuogi? auginimui naudokite ne vienplok?tes, o dviplok?tes groteles, kurios padvigubins derli?. Tokio gobeleno ?taisas yra paprastas. Apa?ioje tarp pagrindini? stela?? paliekame 60 cm atstum?, o vir?uje 1,2 m. Stela?us taip pat galima daryti lygiagre?iai, o ne v formos. Principas paprastas: vienoje groteli? plok?tumoje auginame dvi rankoves vynuoges, o kitoje – dvi. I? vieno ir ant kito gauname derli?. ?io metodo tr?kumai yra tai, kad tur?site i?leisti daugiau med?iagos kurdami groteles ir u?imti kit? svetain?s ploto dal?. O „?aliosios operacijos“ atliekamos pagal t? pat? princip? kaip ir ant vienos plok?tumos groteli?.

Tikiuosi, kad mano patirtis jums bus naudinga norint gauti ger? vynuogi? derli?. O gal kuris nors i? j?s? pasidalins savo ?iniomis ir praktiniais patarimais? Nor??iau i?girsti j?s? atsiliepimus ir d?iaugtis rezultatais. S?km?s!

Noras valgyti ekologi?k?, nat?ral? maist? yra populiari tendencija ?iuolaikin? visuomen?. Pastaruoju metu savo mityb? stebintys ir sveik? maist? vertinantys ?mon?s gavo dar vien? nat?ral? produkt? – skyst? vynuogi? cukr?.

Manoma, kad d?l produkto nat?ralumo jis unikaliai naudingas organizmui. Ta?iau nat?ral?s ?prasto cukraus pakaitalai yra skirtingos kilm?s ir skiriasi savo savyb?mis. Kas yra vynuogi? cukrus ir kokia yra specifin? terminija? Pabandykime tai i?siai?kinti.

XIX am?iaus prad?ioje angl? gydytojas Williamas Proutas atrado gliukoz?. Paai?k?jo, kad tai yra monosacharidas, jo yra daugelyje vaisi?, taip pat daug jo yra vynuog?se (nuo ?ios savyb?s jis gavo pavadinim? – vynuogi? cukrus).

Nat?raliomis s?lygomis augaluose gliukoz? susidaro fotosintez?s metu ir kaupiasi krakmolo pavidalu. Hidroliz?s b?du, dalyvaujant katalizatoriams i? krakmolo, kaitinant, gaunama D-gliukoz? arba dekstroz?, kuri savo chemine sud?timi nesiskiria nuo pirminio monosacharido - gliukoz?s. Tod?l tokie pavadinimai kaip vynuogi? cukrus, gliukoz?, D-gliukoz? ir dekstroz? yra ta pati s?voka, vartojama skirtingos pramon?s ?akos verslui ir medicinai.

Maisto pramon?je da?niau naudojama dekstroz?. Jis skirstomas ? monohidrat? ir anhidrid?. Medicinoje injekciniams tirpalams ruo?ti naudojama bepirogenin?s (i?grynintos) gliukoz?s koncepcija, kurioje n?ra papildom? med?iag?, galin?i? sukelti nepageidaujamas organizmo reakcijas.

Vynuogi? cukrus "Dextromed"

Kai kurie saldikli? gamintojai pavadinime mieliau vartoja vynuogi? cukraus s?vok?. Be pamin?jim? apie produkto nat?ralum?, konservant? ir GMO nebuvim?, toks pakaitalas atrodo patrauklesnis nei tokie absurdi?ki pavadinimai, kaip: „maisto gliukoz?“ arba „dekstroz?s monohidratas“.

Vynuogi? cukrus "Dextromed" prek?s ?enklas "REMEDIA" i? esm?s yra monosacharidas, tai yra gliukoz?. Ant gaminio pakuot?s nurodyta, kad jis susideda tik i? dekstroz?s monohidrato. Galima i?siai?kinti, kad dekstroz?s (D-gliukoz?s) gavimo technologija apima bulvi? arba kukur?z? krakmolo perdirbim?.

Bet tai neabejotinai nat?ralus produktas, kuris maisto pramon?je naudojamas sportui, dietiniam ir k?diki? maistui. Jis tikrai naudingesnis u? ?prast? cukr?, tai hipoalerginis produktas, ta?iau, kaip galima sp?ti, i? vynuogi? jame n?ra nieko.

Skysto vynuogi? cukraus sud?tis ir savyb?s

Ekologi?kas vynuogi? cukrus pagal savo savybes yra unikalus produktas, susidedantis i? paprast? cukr?: gliukoz?s ir fruktoz?s, kurios yra bioaktyvios formos. Jame taip pat yra flavonoid?, antioksidant? ir kit? nauding? med?iag?.

Ekologi?kas cukrus yra ?alias ir tuo pat metu lengvai vir?kinamas produktas d?l glaudaus jo sudedam?j? dali? gliukoz?s ir fruktoz?s ry?io, ferment?, mikro ir makroelement? komplekso, kuris yra biologi?kai aktyvios formos, o tai rei?kia vis? strukt?rini? ry?i? i?saugojim?. tarp komponent?, kiek ?manoma ar?iau nat?ralaus originalaus produkto.

Tikro vynuogi? cukraus ypatumas yra tas, kad jis vartotoj? pasiekia skystu pavidalu. Produktas pagamintas Italijoje ir gali b?ti supakuotas ? ma?us patogius plastikinius buteliukus su maistiniu silikoniniu dozatoriumi. Prekinio ?enklo Stratus vynuogi? cukraus galima rasti 200 mg ir 400 mg talpose. I? didmeninink? galite u?sisakyti Glikoz?s Fruktoz?s Vynuogi? cukraus bio dideliame 5 litr? butelyje.

Gamyba

Ekologi?kas vynuogi? cukrus yra unikalus produktas ne tik savo savyb?mis, bet ir gamybos technologija. Vynuogi? pavertimo skystu saldiklio sirupu procesas apima sul?i? spaudim?, po to tir?tinim?, centrifugavim? ir filtravim?.

Originalus produktas auginamas grynose plantacijose Italijoje, nenaudojant pesticid?. Tir?tinimas atliekamas be terminio apdorojimo, o sirupe n?ra konservant?.

Filtravimo metu sorbentas yra diatomitinis dirvo?emis - nuos?din? i?kastin? uoliena, susidedanti i? organini? dumbli? ir silicio dioksido liekan?. Didelis tokios med?iagos poringumas su triguba filtravimu leid?ia visi?kai i?valyti vynuogi? sirup? nuo pa?alini? med?iag? ir kenk?j?.

Saldikli? naudojimas mityboje

Kaip geriausiai atsakyti ? klausim?, kas yra vynuogi? cukrus, jei jo vaiko dietin?s mitybos kontekste u?duoda k?dikio mama? Tikrai toks produktas vaikui bus naudingesnis nei ?prastas cukrus. Pakaitalo kalorij? kiekis yra 374 kcal 100 g.

Gliukoz? (dekstroz?s monohidratas) yra nepakei?iama papildomo maitinimo atvejais, kai cukrus k?dikiui yra kontraindikuotinas d?l alergijos ar kit? problem?. Ma?iau (30%) saldus, geriau d?ti ? dribsnius, jogurtus, kompotus, vaikams pakei?iant ?prast? cukr?. Vaikui, jei jis dar nebuvo lepinamas saldumynais, toks pakaitalas sunkiai pastebimas – pakaitalo jam pakaks, ta?iau ateityje nuolatinio saldumyn? ?pro?io nebuvimas duos teigiam? rezultat?.

Skystas vynuogi? cukrus bus naudingas tiek vaikams, tiek suaugusiems. D?l savo sud?tyje esan?ios gliukoz?s ir fruktoz?s, ?is cukraus pakaitalas yra koncentruotas daug energijos turintis produktas, galintis pakeisti nat?ralias vynuoges, ta?iau turintis didesn? maistini? med?iag? vir?kinamum? ir biologin? prieinamum?. Tokio pakaitalo kalorij? kiekis yra 260 Kcal, gliukoz?s / fruktoz?s santykis yra 0,9 / 1,03.

1 pamoka – Vynuogi? kr?mo sandara

Nat?raliomis s?lygomis vynuogi? kr?mas yra daugiamet? liana su keliais laipiojan?iais med?iais ar uolomis, o kartais ?liau?ian?iais ?eme ir siekian?iais saul?s spinduli?, lanks?iais, daugelio metr? ilgio lignuotais stiebais, kuri? galuose kasmet auga jauni ?ali ?gliai-vynmed?iai, vedantys vynuogi? kekes. Vynuogi? ypatyb? ta, kad ant jos vaisius veda tik ?ali ?gliai, kurie i?sivysto i? pernyk??i? pumpur?, t.y. metiniai vynmed?iai.

Vynuogi? kr?mas (1 pav.) susideda i? dviej? sistem?: po?emin?s ir ant?emin?s. Po?emin?je vynuogi? kr?mo dalyje yra po?eminis stiebas su ?akn? sistema ir kr?mo galvut? - sustor?jimas, kuris yra ant?emin?s kr?mo dalies prad?ia.

Ry?iai. 1. Vynuogi? kr?mo formavimo schema

Po?eminis kamienas yra auginys, i? kurio buvo i?augintas vynuogi? kr?mas. Jo apatin?je dalyje ir i?ilgai ?oninio pavir?iaus i?sivyst? ?aknys, o i? vir?utini? aki? i?augo ?gliai, i? kuri? per 3-4 metus susidaro antenin? kr?mo dalis.
?ie ?gliai tampa kr?mo pagrindu ir vadinami rankov?mis. Kamienas ir rankov?s po pirm?j? gyvenimo met? i?sivysto tik storio.

?akniavaisiai pagal kauliuko auk?t? skirstomi ? kulk?nines (pagrindines), vidurines (?onines) ir rasotas (vir?utines), o pagal i?sivystymo laipsn? – senas (skeletines) ir jaunas (ne?iojan?ias) ?aknis. Skeleto ?aknys kietos, padengtos kam??iu, tarnauja kaip vandens laidininkai su jame i?tirpusiais mineralais, kaupia ir kaupia maisto med?iag? atsargas. Jaunos pluo?tin?s ?aknys i?siurbia i? dirvo?emio vanden? ir mineralines med?iagas, sintetina organines med?iagas – mityb? vynuogi? kr?mui. Kiekvienos jaunos ?aknies gale yra augimo k?gis, kuriame formuojasi naujos l?stel?s, t.y. ?akn? sistemos vystymasis. Su am?iumi dalis skeleto ?akn? mir?ta. Lik? ?e?i ar septyni toliau vystosi, formuodami v?lesni? u?sakym? ?aknis: tre?ioji, ketvirtoji ir kt.

Vynuogi? ?aknys neturi ramyb?s periodo, kaip oro dalis ir stiebas ?iemos laikotarpis, o pagal palankias temperat?ros s?lygos(+ 9 laipsni? ir daugiau) gali vystytis i?tisus metus. Ta?iau stipriausias augimas, ?inoma, patenka ? pavasar? - vasar? ir rudens laikotarpis. Vynuogi? ?akn? sistema da?niausiai b?na 0,6–1,5 metro gylyje. Strukt?riniuose, gerai nusausintuose dirvo?emiuose ?aknys gali nusileisti iki 2–3 metr? ar daugiau. ?akn? spindulys yra 3-4 ar daugiau metr?.
Euroazijini? vynuogi? veisli? ?aknys gali atlaikyti iki -5, -70 C, o Am?ro ir kai kuri? amerikieti?k? veisli? - iki -9 ... -120 C.

Vir??eminis stiebas – vertikalus stiebas, po?eminio stiebo t?sa. ?iaurin?je (Sibiro) prieglobs?io vynuogininkyst?je ant?eminis stiebas neleid?iamas, nesusiformuoja.
Siekiant u?tikrinti vynuogi? apsaug? ir prieglobst? nuo ?al?io, po?eminio kamieno vir?utin?je dalyje suformuojama galvut? - sustor?jusi vir?utin? po?eminio kamieno dalis, tada nuo jos i?eina 2-4 ar daugiau daugiame?i? vynmed?i?. Galva yra daug storesn? u? po?emin? stulp?. yra vynmed?i? (rankovi?) vystymosi pagrindas. Norint tinkamai suformuoti vynuogi? kr?m?, teisingai atlikti gen?jim? ir kitas vystym?si ir produktyvum? u?tikrinan?ias operacijas, reikia ?inoti vynuogi? oro organus, j? pavadinim? ir kiekvieno paskirt?.

Rankov?s (pe?iai) - daugiame?iai vynmed?iai, daugiau nei 35 cm ilgio, besit?siantys nuo kr?mo galvos. Priklausomai nuo kuriamo ?vor?s formos: v?duokl?, kordonas, dubuo ir pan., arba priklausomai nuo atram? konstrukcijos: vienos plok?tumos grotel?s, dviej? plok?tum? grotel?s, pav?sin?, rankovi? skai?ius kr?me gali b?ti ?vairi? - nuo vienos rankov?s iki ?e?i? ar daugiau.
Ragai – sutrumpintomis rankov?mis (trumpesn?s nei 35 cm).
Visas einam?j? met? ?aliasis augimas vadinamas vienme?iais ?gliais, o subrendus – nuo rudens iki kit? met? pavasario – vienme?iais vynmed?iais.

Ry?iai. 2. Vynuogi? ?glio organai.
1 - pagrindinis ?glis, 2 - pos?nis, 3 - antros eil?s pos?nis, 40 - dvigubas ?glis, 5 - pumpurai, 6 - kampinis pumpuras, 7 - ?iedynas, 8 - lapai, 9 - ?selis, 10 met? vynmedis

Povaikai – jauni ?gliai, besivystantys i? pagrindini? ?gli? lap? pa?as?i? (3 pav.). Jei sugnybsite povaiko vir??n?, i? jo lap? pa?as?i? i?sivysto antros eil?s povaikai, ant kuri?, savo ruo?tu, gali atsirasti tre?ios eil?s povaikiai.

Vienmetis vynmedis – paskutini? met? subrend?s ?glis, i? kurio ?oli? einamuoju sezonu i?sivysto nauji ?ali ?gliai su kek?mis (vaisiniai ?gliai). Jei ant ?alio ?glio n?ra sankaup?, toks ?glis vadinamas nevaisingu.

Vaisiniu vynmed?iu laikoma vaisiaus rodykl?, ant kurios i?sivyst? ir dav? vaisi? einam?j? met? ?gliai (vienme?iai ?gliai). Paprastai vaisiniai vynmed?iai kartu su vienme?iais ?gliais pa?alinami ruden? gen?jimo metu. Ta?iau bet kuris vieneri? met? ?glis, subrend?s ant rodykl?s, yra pasireng?s duoti vaisi? kitais metais. I? toki? ?gli? galima suformuoti naujas vaisi? str?les. Vieneri? met? ?glis, kurio storis ties 8 tarpubambliu yra didesnis nei 10 mm. laikomas „riebiu“.

Vynuogi? ?glis susideda i? mazg? (sustor?jim?) ir tarpubambli?. ?glio centr? tarpmazguose u?ima ?erdis. Ant mazgo i?sid?st?: lapas, kurio pa?astyje ?iemoja akis, lapo pa?astyje gali i?sivystyti pos?nis, o prie?ingoje mazgo pus?je – ?selis arba ?iedynas. Kartais anten? vietoje gali i?sivystyti papildomas pa?astinis ?glis.

Ties mazge, kuriame vystosi ?selis arba ?iedynas, yra pilna diafragma, skirianti tarpubambl?. Ten, kur ant mazgo n?ra ?selio ar ?iedyno, diafragma yra nepilna (nei?sivys?iusi). Pilna diafragma yra maistini? med?iag? „sand?lis“.

Laja yra augan?io ?glio vir??n?.

Augimo ta?kas – vir??nin? ?glio dalis. Aktyvaus augimo laikotarpiu vir??nin? dalis stipriai i?linkusi (nutacija), augimui susilpn?jus, vir??n? kiek i?ties?ja. Tai atsitinka rugpj??io pabaigoje - rugs?jo prad?ioje.

Lapas susideda i? rai?ytos plok?t?s ir ilgo lapko?io. Lap? forma, dydis, nelygumai yra ?vair?s ir yra vynuogi? veisl?s po?ymis. Lapai vynuogi? gyvenime atlieka svarbiausi? funkcij? – fotosintez?, t.y. organini? maistini? med?iag? (krakmolo, cukr?, aminor?g??i? ir kt.) gamyba. Lapai sugeria i? atmosferos anglies dvidegin? ir i?skiria deguon?. Lapai ne tik pasisavina ir kv?puoja, bet ir i?garina dr?gm?s pertekli? i? ?akn?. Per dien? i? 1 m2 ploto vynuogi? lapai i?garuoja iki 1,5 litro vandens.

Inkstai yra b?simo ?glio gemalas. Pumpurai susijungia akyse, kurios susidaro kiekvieno lapo pa?astyje ant ?alio ?glio.

?iemojanti akis yra sud?tingas organas, kuriame susijungia keli pumpurai, tankiai padengti plaukeliais ir ?vynais. Yra inkstai: centrinis (pagrindinis), pakei?iantis (rezervas) ir pos?nis (vasara). Jei d?l koki? nors prie?as?i? pa?eid?iamas pagrindinis inkstas, atsiranda pakaitiniai inkstai. Viena akis gali tur?ti nuo dviej? iki ?e?i? pakaitini? pumpur?. Kiau?ial?stel?je yra tik vienas pos?nio pumpuras ir jis vystosi kiau?ial?stel?je anks?iau u? kitus. Jei pagrindiniai ir pakaitiniai pumpurai i?sivysto po ?iemojimo, tai pos?nio pumpuras dabartiniu sezonu formuojamas ? ?gl? ant vegetatyvinio ?alio ?glio.

Ry?iai. 3 Vynuogi? pab?gimas
1 - mazgas, 2 - tarpmazgas, 3 - akis, 4 - lap? lapko?iai, 5 - pos?nis, 6 - diafragma pilna, 7 - diafragma nebaigta, 8 - branduoliai, 9 - antenos.

Kampiniai pumpurai – pirmosios 2-3 akys kiekvieno ?glio apa?ioje. Jie yra silpnai i?sivyst? ir da?nai nevaisingi.

Miegamieji pumpurai yra nei?sivyst? ir i?liekantys daugiame?io vynmed?io mazguose, ant kr?mo galvos ir po?eminiame stiebe. ?ie pumpurai yra labai gyvybingi ir atlieka vynuogi? kr?mo atk?rimo ir atjauninimo funkcijas. ?gliai, besivystantys i? miegan?i? pumpur? ant galvos ir rankovi?, vadinami vir?utiniais ?gliais, o besivystantys i? po?eminio stiebo – kupsto ?gliais.

Ekstrapa?astiniai ?gliai vadinami ?gliais, suformuotais mazguose, o ne antenose. Kai kuri? veisli? ?ie ?gliai gali duoti vaisi?, pirmajame mazge i?sivysto ?iedynai.

Dvyniai, tri?akiai - ?gliai, kurie i?sivysto i? pakaitini? pumpur? kartu su pagrindiniu centriniu ?gliu. Visi jie gali b?ti vaisingi, ta?iau ?iedynai ant ?gli? i? pakaitini? pumpur? yra silpnesni. Kartais i? vienos akies vienu metu i?sivysto iki ?e?i? ?gli? (panicle). Tokiais atvejais paliekama vienas ar du stipriausi, likusieji i?lau?omi.

Antenos - organas, skirtas nat?raliam ?glio fiksavimui ant kiet? atram? (in vivo tai med?iai, uolos ir kt.). Antenos susidaro prie?ingoje lapo pus?je esan?iuose mazguose, ?ia gali i?sivystyti arba ?selis, arba ?iedynas, arba papildomas pa?astinis ?glis. Sijos gali i?sivystyti ir ant ?iedyno keteros, taip pritvirtinant kek? ant tvirtos atramos. Pirmoji ?sel? i?auga ant euroazijos veisli? nuo 4 – 5 mazgo. Per vis? ??vio ilg? antenos yra i?d?stytos poromis: du mazgai su antenomis, vienas be. Ir tik izabel?s veisl?se ant kiekvieno mazgo ?gli? yra antenos. Dirbtinai fiksuojant vynmed?ius, ?seliai praranda savo reik?m?, o nuo. j? vystymuisi jie atima maistines med?iagas, pageidautina i?pjauti dal? anten?.

2 pamoka – Vegetatyvinis vynuogi? dauginimas

AUGINI? PARUO?IMAS IR SAND?LIAVIMAS

Sodinamoji med?iaga - auginiai ar sodinukai tur?t? b?ti perkami i? daigyn? arba i? patyrusi? augintoj?, kurie garantuoja med?iagos atitikt? veislei ir pavojing? lig? nebuvim?!
Nepirkite sodinuk? i? filoksera u?kr?st? region?!
Bet kokia sodinamoji med?iaga turi b?ti dezinfekuota tiek derliaus nu?mimo vietoje, tiek prie? sodinim?!

Vynuog?s, kaip daugiametis augalas, kasmet patiria nedidel? metin? vystymosi cikl?, susidedant? i? ramyb?s ir vegetacijos periodo.

Ramyb?s laikotarpis prasideda po lap? kritimo ir baigiasi pavasar?, at?ilus klimatui. ?iemos ramyb?s augale laikotarpiu gyvyb? palaikantys fiziologiniai procesai nublanksta ir vyksta labai silpnai. Ramyb?s b?senoje esantys inkstai nedygsta net esant palankioms temperat?ros s?lygoms. Tai vadinamasis fiziologinis poilsis.

Nuo sausio antrosios pus?s augalas pereina ? priverstin?s ramyb?s b?sen?. Esant tokiai b?senai, esant palankioms temperat?ros s?lygoms (t = + 100 s ar daugiau) galimas greitas gyvybin?s veiklos pabudimas. ?is laikotarpis naudojamas ?ieminiam skiepijimui ir paspartintam savo ?akn? bei skiepyt? vynuogi? sodinuk? auginimui.

Vynuogi? sodinuk? auginimui ?iem? naudojami subrendusio vienme?io vynmed?io auginiai. Dauginimui atrenkami auginiai, pasi?ymintys b?dingiausiomis veisli? savyb?mis gimdos kr?mams, turintiems didel? derli?.

Auginiams tinkamiausi yra ?gliai, i?sivyst? ant ankstesni? met? vynmed?io i? centrini? pumpur?. Stiebas yra subrendusio ?glio dalis. Auginiai gali b?ti bet kokio dyd?io, net ir vienaakiai. Racional?s, patog?s ?si?aknijimui, gali b?ti laikomi 2 x ir 3 x aki? auginiais. Gyvybingiausi yra auginiai, nuimami ruden?, pasibaigus vegetacijos sezonui. Auginiams parenkami subrend? 7-10 mm skersmens ?gliai. Plonesni auginiai pras?iau ?si?aknija. Ta?iau kai kurios veisl?s turi plonus vynmed?ius, toki? veisli? auginiai bus plonesni.

Pjaunant auginius, vynmedis i?valomas nuo anten? ir povaik?. Apatinis pj?vis daromas kampu a?ies at?vilgiu 3-4 cm ?emiau mazgo, ant kurio buvo ?selis ar kek?. Prisiminkite ankstesn? pamok? - "Tame mazge, kuriame vystosi ?selis arba ?iedynas, yra pilna diafragma, skirianti tarpmazgius. Pilna diafragma yra "maisting? med?iag? sand?lis". Tai rei?kia, kad pirm?j? jaun? ?akn? maitinimas pradiniame etape. vystym?si u?tikrins ?is sand?liukas. Vir?utinis pj?vis daromas statmenai a?iai 4-5 cm vir? mazgo. Tada auginiai surenkami ? ry?ul?, i?lyginami i?ilgai apatini? gal? ir suri?ami 2 vietose.Etiket? su pavadinimu veisl? tvirtinama prie kiekvieno ry?ulio.Prie? klojant auginius ?iemai, patartina par? pamerkti ? vanden?, po ko purk?ti arba kelioms sekund?ms panardinti ? 3% gele?ies sulfato tirpal?.Tai profilaktiniai. priemon?s, apsaugan?ios auginius nuo i?d?i?vimo ir pel?si? susidarymo laikymo metu.

Auginiai paprastai konservuojami plastikiniuose mai?eliuose v?dinamame r?syje, 0 - + 6 0C temperat?roje. Auginius galite u?pildyti ?lapiu ?variu sm?liu. Tam i?kasama 0,5 m gylio duob?, ? kuri? horizontaliai klojami augini? ry?uliai, kurie v?liau u?pilami vidutini?kai dr?gnu sm?liu. Ant miltelini? augini? u?dedamas medinis kontrolinis dangtelis ir viskas iki pat vir?aus u?beriama sm?liu. Kasant auginius, sm?lis kastuvu metamas ? kontrolin? dangt?. Nu?mus dangtel?, kad neb?t? pa?eisti inkstai, auginiai i?skobiami rankomis. Labai patogu nedidel? kiek? augini? laikyti dviejuose 1,5 litro plastikiniuose buteliuose su nupjautu dugnu. Pad?jus auginius ? vien? i? buteli? su antruoju buteliu su nupjautu dugnu ir 2 i?ilginiais pj?viais, pakuot? su auginiais saugiai u?daroma.

Ry?iai. 4. Augini? pakavimas ?iemos laikymui

Toks laikymo b?das patogus, nes augini? nereikia ri?ti. ?iuo metodu labai patogu v?dinti auginius. Nor?dami tai padaryti, tiesiog atidarykite ki?tukus. O v?dinti auginius 2-3 kartus sand?liavimo metu b?tina bet kokiu b?du.

Auginiai ?iemai ?si?aknyti pradedami ruo?ti vasario pabaigoje. Auginiai i?imami i? saugyklos, i?valomi nuo sm?lio, po to nuplaunami kalio permanganato tirpale nuo galimo pel?sio, po kurio jie pradeda tikrinti savo i?vaizd?.

Medienos b?kl? lemia atnaujintas skerspj?vis. Jis turi b?ti ry?kiai ?alias, spaud?iant ranken? ?alia med?io pj?vio, tur?t? i?siskirti nedideli dr?gm?s p?dsakai.
Padar? i?ilgin? apatin?s akies pj?v?, patikrinsime inkst? b?kl?. Gyvi pumpurai akyje turi t? pa?i? ry?kiai ?ali? spalv?. Tams?s ta?kai ar d?m?s ant akies pj?vio rodo inkst? pa?eidim?. Auginiai su tamsiomis d?m?mis, pajuodusia ar parudavusia ?ieve ir med?iu, su pa?eistais pumpurais i?metami.

Optimalus vynmed?io dr?gm?s kiekis yra 51-52%. Laikymo metu dalis dr?gm?s gali i?garuoti, tod?l auginiuose b?tina atstatyti optimali? dr?gm?. U?raktui geriau naudoti mink?t? lietaus vanden? (i?tirpus? snieg?).
Mirkymo laikas, priklausomai nuo augini? b?kl?s, gali b?ti nuo vienos iki trij? dien?.

MEDIENOS ATGARINI? ?IEMINIS ??AKNINIMAS.

Prie? ?si?aknijim?, kiekvienas auginys turi b?ti pa?enklintas veisl?s pavadinimu. Apatin?s augini? dalys turi b?ti atnaujintos tiesiai po mazgais. Dar kart? atminkite, kad apatinis rankenos mazgas turi b?ti su pilna diafragma. Pj?vis gali b?ti bet koks: - tiesus, statmenas a?iai; ?stri?as - vienpusis; dvi?alis (5 pav.).

Ry?iai. 5. a - trij? stikl? pj?vis, paruo?tas ?si?aknijimui, c - tiesus pj?vis po mazgu, nuo?ulnus pj?vis, d - dvipusis pj?vis

Manoma, kad ?stri?ai pj?viai padidina kalio susidarymo plot? – augalo audin?, i? kurio vystosi ?aknys.
Svarbu, kad pj?viai b?t? lyg?s, nesutrai?kyt? medienos, t.y. juos reikia daryti labai a?triu peiliu. Apatin?je pj?vio dalyje, i? prie?ing? pusi? i?ilgai ?iev?s, peiliu galima subrai?yti griovelius, kurie taip pat taps ?akn? formavimosi vieta. Apatinis inkstas gali b?ti nepa?alintas, ta?iau j? pa?alinus mes dar kart? kontroliuojame pj?vio b?kl?. Vir?utin?s augini? dalys neatnaujinamos. Jie yra statmenai augini? a?iai ir 4-5 cm vir? vir?utinio mazgo. Vir?utin? pj?v? reikia apsaugoti nuo grybelini? puvimo bakterij?, sekundei panardinant ? i?lydyt? parafino ir va?ko mi?in? (2:1).

Labiausiai paplit?s ir priimtiniausias augini? ?si?aknijimo b?das – daiginimas taurel?mis. Paruo?ti auginiai laikomi per dien? vandeniniame heteroauksino (0,5 tablet?s 5 l vandens) arba medaus (1 valgomasis ?auk?tas 10 litr? vandens) tirpale. Auginiai ?rengiami apatiniais galais tirpale, vir?utin? dalis su akimis lieka vir? tirpalo. Indai su atrai?omis u?dengiami plastikiniu mai?eliu ir montuojami prie ?ilumos ?altinio (orkait?s, akumuliatoriaus). Tada auginiai sodinami ? puodelius (6 pav.) su derlingu mi?iniu, kur? sudaro viena dalis humuso, viena dalis durpi?, dvi dalys vel?nin?s ?em?s ir viena dalis rupaus sm?lio. Tokia ?em? su granuliuotomis tr??omis dabar parduodama visose s?klomis prekiaujan?iose parduotuv?se. Puodelius lengva pagaminti i? plastikini? 1,5 litro buteli?. Nupjaukite buteliuko vir??, palikdami apa?i? apie 20 cm auk??io Nepamir?kite puodelio apa?ioje padaryti kelet? drena?o ang?. Vir?utin? buteliuko dalis pasitarnaus kaip dangtelis-dangtelis J?s? puodeliui ir suteiks mikroklimat? auginio ?si?aknijimo laikotarpiui.

Ry?iai. 6

?em? puodelyje turi b?ti pakankamai dr?gna, kad joje puodelio centre beveik per vis? gyl? susidaryt? ma?daug 20 mm skersmens skyl?. ? ?i? ang? pilama stambiagr?d?io sm?lio „pagalv?“, tada ?rengiamas pj?vis ir skyl? iki vir?aus u?pildoma sm?liu. Sm?lis apsaugo pjovim? nuo kenksming? bakterij?.

Pagrindinis pavojus ?si?aknijus auginiams yra inkst? pabudimas ir ?ali? ?gli? vystymasis prie? atsirandant ?aknims; juk ?gliai geneti?kai ?siterp? ? pumpurus, o ant auginio n?ra joki? ?akn?, net ?akn? ?ymi?. Bet jei puodelyje esanti ?em? ?ildoma i? apa?ios, o pumpurai laikomi ?altai, per m?nes? ar ?iek tiek daugiau gaunami daigai su gera ?akn? sistema ir dar tik bundan?iais pumpurais. Kaip sukurti tokias s?lygas? Geriausia ant lango. I?ties, namuose da?niausiai auginame sodinukus ant lang?.

Puodelius su ?pjovomis montuojame ant metalinio arba plastikinio pad?klo. Pad?kl? tvirtiname ant radiatoriaus po langu. Turime numatyti temperat?r? skirtum?: ?akn? formavimosi srityje, t.y. puodelio apa?ioje + 25 - +300 s ir + 10- + 15 laipsni?. C inkst? srityje. ?iluma pateks ? puodelius i? baterijos apa?ios.

Ry?iai. 7

O kad inkstams b?t? ?ema temperat?ra, atidarome vidin? lango r?m? ir izoliuojame auginius nuo ?ilto patalpos oro poveikio lango angoje pritvirtintu polietileniniu tinkleliu. Jei augini? au?inimo nepakanka, periodi?kai atidarykite lang? ir tiekkite ?alt? or? i? gatv?s. Jei ? keptuv? periodi?kai pilamas ?iltas (+25-30 0 s) vanduo, pasir?pinsime, kad auginiai b?t? paduodami i? apa?ios, per drena?o angas, o laistymas i? vir?aus tokiu atveju neb?tinas. Kai tik pro skaidrias kau?eli? sieneles pradeda matytis baltos ?aknys, galima sustabdyti augini? au?inim?.

Nuo to momento, kai i?sivysto ?gliai i? pumpur?, atidarykite dangteli? dangtelius ir, prasid?jus aktyviam ?gli? augimui, prad?kite gr?dinti jaunus sodinukus. Jei n?ra tiesiogini? saul?s spinduli?, nuimkite puodeli? dangtelius ir palaipsniui ilginkite laik?, kur? daigai laikosi ne ?iltnamio s?lygomis.
?em?je, ant nuolatin? vieta sodinukai sodinami pavasar?, kai ?em? ??yla iki +100C. Sodinuk? auginimo ?iem? privalumas yra tas, kad d?l ankstyvo ?si?aknijimo prad?ios jauno vynuogi? kr?mo vegetacijos laikotarpis pailg?ja daugiau nei trimis m?nesiais ir daigai sp?ja gerai pasiruo?ti ?iemai.

3 pamoka – apaugusi? augini? ?si?aknijimas atvirame lauke

Vynuogi? mokyklai parenkamas saul?tas, nuo v?jo apsaugotas ?em?s sklypas su derlingu, strukt?riniu, lengvu dirvo?emiu. Tai gali b?ti lengvas priemolio, sm?lio ar chernozem dirvo?emis. Sklypas mokyklai ruo?iamas vasaros pabaigoje arba ruden?. Ruo?iant kiekvienam kvadratiniam metrui i?beriama: humuso - 15-20 kg., superfosfato - 100 g., kalio sulfato - 50 - 70 g. I?bertos tr??os i?kasamos.

Auginius ? ?kolk? galima sodinti ruden?, i?kart po derliaus nu?mimo arba pavasar?, kai ?em? ??yla 25–30 cm gylyje iki + 100 s. Naudojami 3 aki? auginiai. Prie? sodinim? auginiai par? laikomi ?iltame (+30 - +40 0c) stimuliuojan?iame tirpale: heteroauksino (0,5 tablet?s 5 l vandens) arba g?li? medaus (1 valgomasis ?auk?tas 10 litr? vandens) tirpale. Auginiai sodinami ? griovelius, kuri? nuolydis 450 ? ?iaur?, ? gyl?, kuris u?tikrina vir?utin?s akies viet? ?em?s lygyje. (8 pav.).

Ry?iai. a?tuoni.

Atstumas tarp augini? i? eil?s – 10-12 cm, atstumas tarp eili? – 30 cm.Prie? sodinant auginius, grioveliai gausiai laistomi ?iltu vandeniu ir auginiai turi b?ti dedami ? dr?gn? dirv?. Pasodinus auginius, grioveliai apibarstomi ?eme ir v?l u?pilami ?iltu vandeniu, o jam susig?rus, vir? ?em?s i?kil? augini? galai suvyniojami voleliu 4-5 cm auk??io ?iltnamiui sukurti. poveik?, po pasodinimo mokykla u?daroma plastiko pakuot?, kuris i?ilgai kra?t? apibarstomas ?em?mis nuo v?jo nune?imo.

Po to, kai pumpurai atsiskleid?ia ir vir? ?em?s atsiranda ?gliai, pl?vel?je vir? kiekvieno pj?vio i?pjaunama kry?iaus formos skyl?, skirta ?glio i??jimui ir tolesniam augimui.

?kolkos sodinuk? ?si?aknijimo ir vystymosi laikotarpiu b?tina da?nai laistyti. Did?iausia dirvo?emio dr?gm? – 90–85 % MPC (maksimalios naudingos dr?gm?s talpos) – tur?t? b?ti iki bir?elio pabaigos, kiek ma?esn? nei 85–75 % liepos m?n. dr?gm?s.

Siekiant paspartinti sodinuk? vystym?si ir brendim?, atliekamas j? lap? tr??imas. Bir?elio-liepos prad?ioje – pirmasis lap? tr??imas (30 g amonio salietros, 200 g superfosfato, 100 g kalio sulfato 10 litr? vandens). Superfosfatas per dien? i?tirpinamas 3 litrais. vandens da?nai mai?ant. 2 litruose vandens i?tirpinkite 30 g amonio nitrato, 100 g kalio sulfato ir 10 g boro r?g?ties. Po paros superfosfato tirpalas nupilamas i? nuos?d?, abu tirpalai sumai?omi ir bendras t?ris nustatomas iki 10 litr?. pridedant vandens. Pur?kiant tirpalu reikia tepti apatin? ir vir?utin? lap? pavir?i?. Pur?kimas atliekamas debesuotu oru arba vakare, prie? saul?lyd?. Tokiomis s?lygomis tirpalas i?garuoja l??iau, ilgiau i?lieka ant lap? ir geriau juos pasisavina. Labai naudinga po dienos ar dviej? dar kart? apipurk?ti vandeniu, kad i?tirpt? ant lap? likusi? maistini? med?iag? liku?iai ir augalas jas visi?kai pasisavint?.

Liepos antroje pus?je - rugpj??io prad?ioje reikia atlikti antr?j? tr??im? (200 g superfosfato ir 100 g kalio sulfato 10 litr? vandens). Tirpalo paruo?imas ir naudojimas yra pana?us ? pirm?j? ??rim?.

Ant kiekvieno s?jinuko tur?t? b?ti palikti tik du ?gliai, nulau?ti dvigubus ir tri?akius. Jei ant daigelio i?sivysto vienas ?glis, norint sukurti antr?, reikia suspausti esam? ?gl? augimo vietoje po 5-6 lapo. Po 10–15 dien? ant ?glio prad?s vystytis povaikiai. I? susiformavusi? povaik? paliekamas vienas apatinis, visi lik? sugnybti ant kelmo.

Rugpj??io pabaigoje atliekamas persekiojimas - vir?utin?s ?gli? dalies pa?alinimas iki normaliai i?sivys?iusi? vir?utinis lapas. Vykdoma siekiant sustabdyti augim? ir paspartinti ?gli? nokim?.

Daig? negalima palikti ?iemoti. Daigai kasami iki pirm?j? rudens ?aln? prad?ios. Likus 3-4 dienoms iki kasimo, mokykla laistoma visu ?akn? gyliu. I? ?kolkos i?kasti sodinukai suri?ami ? ry?ulius, ant j? pakabinamos etiket?s, nurodan?ios veisl?, o ?aknis panardinus ? molio ko??, dedami ? plastikinius mai?elius ir laikomi r?syje t \u003d 0 - + 60 s.

Ruden? sodinant auginius ?kolkoje, ant pl?vel?s vir?aus juos reikia u?dengti ?em?mis 25-30 cm sluoksniu, kad apsaugot? nuo ?iemos ?al?i?.Ir pavasar?, kai dirva ??yla iki +10 0C, nuimkite ??emint? dang? ir leiskite auginiams vystytis pagal auk??iau apra?yt? agrotechnik?. Toje pa?ioje vietoje sodinuk? nerekomenduojama auginti ilgiau nei dvejus metus, nes. dirva pavargo nuo monokult?ros, gresia prastas daig? vystymasis ir lig? atsiradimas.
Sodinuk? auginimas i? ?ali? augini?.
Vasar? vynuog?s dauginamos ?aliais auginiais. ?is ir vienintelis patikimu b?du veisli?, toki? kaip "Violetin? ankstyvoji", "Festival" ir kt., dauginimas, kietai ?si?aknij? lignified auginiai.

Dviakiai auginiai su lapeliu prie antrosios akies nupjaunami prie? ?yd?jim? nuo bet koki? ?ali? ?gli?, i?skyrus at?al?, nuo 3 iki 7 mazgo. Geriausia, kad auginiai i? vaisi? str?li? ?gli? ir pakaitini? mazg? ?si?aknija. Auginiai nuimami anksti ryte arba debesuotu oru ir nedelsiant dedami ? vanden? su kalio permanganato kristalu arba ? heteroauksino stimuliatoriaus arba g?li? medaus tirpal?. Jei auginiai laikomi stimuliuojan?iame tirpale v?sioje vietoje 4-5 valandas, tada j? ?si?aknijimo laikotarpis sutrump?ja.

?ali?j? augini? ?si?aknijimas gali b?ti atliekamas stikliniuose induose su vandeniu, kurio lygis yra apie 2 cm (9 pav.).

Ry?iai. 9.

I? vir?aus stiklainis su auginiais u?daromas plastikiniu mai?eliu, kurio viename i? kamp? yra skyl?. Stiklainis dedamas ant saul?to lango. Susiformavus ?akn? u?uomazgoms, auginiai atsargiai i?imami i? stiklainio ir sodinami ? i? anksto paruo?tus daigynus, kad nepa?eistum?te ?akn?.

Medelynai gali b?ti puodukai, kurie buvo apra?yti pamokoje „Suaugusi? augini? ?si?aknijimas ?iem?“ arba medin?s 20 cm auk??io d???s su 10 x 10 cm l?stel?mis (10 pav.).

Ry?iai. de?imt.

D??ut? iki pus?s u?pildoma derlinga ?eme, ant vir?aus u?pilamas ?varus up?s sm?lis 4-5 cm sluoksniu. Visi sudr?kinti ?iltu vandeniu su kalio permanganatu (silpnas tirpalas). Augini? sodinimo gylis 2,5-3,5 cm Sodinant stenkit?s nepa?eisti ?akn?. Sumontav? pj?v?, t?pimo ang? v?l u?denkite sm?liu ir vandeniu.

?aliuosius auginius galima ??aknyti i? karto dar?eliuose, prie? tai ne??aknijus vandenyje.
Prie? vystant ?glius i? pumpur?, b?tina sukurti ?iltnamio s?lygas daigams, t.y. vir? sodinuk? i? pl?vel?s turite padaryti pastog? palapin?s pavidalu, kuri? b?t? galima pa?alinti, kai ant augini? atsiranda ?gli?.

?si?aknij? auginiai (sodinukai) paliekami medelynuose iki vegetacijos pabaigos. Ruden? daigai dedami ? ?ildomus ?iltnamius arba ant saul?t? lang? butuose, kur gali toliau vystytis. Pasibaigus auginimo sezonui, jie perkeliami ? r?s?, kur laikomi t = 0 - + 60s iki pavasario.
Pavasar?, ?emei ??ilus iki + 100C, daigai sodinami ? nuolatin? viet?.

Galite prad?ti auginimo sezon? daug anks?iau. Nor?dami tai padaryti, sodinukai i? r?sio sausio pabaigoje perkeliami ? ?ildomus ?iltnamius arba saul?tus buto langus, taip nutraukiant priverstin?s ramyb?s period? ir pradedant nauj? vegetacijos sezon?.
Dauginimas sluoksniuojant.
Sluoksniai yra vienme?iai vynmed?iai arba ?ali ?gliai, ?terpti ? dirv? ?si?aknijimui.
Dauginimasis sluoksniavimu u?tikrina greit? jaun? kr?m? vystym?si ir der?jim?.

Nuo kr?mo patogia kryptimi padaromas apie 15 cm gylio griovelis, ? kur? ?dedamas ant kr?mo, da?niausiai i? vir??nini? ?gli?, parinktas vynmedis, ? griovelio apa?i? prisegamas vieliniais lankais.

Po to griovelis su vynmed?iu u?dengiamas ?eme ir laistomas silpnu kalio permanganato tirpalu arba humini? tr??? tirpalu. Griovelis per vis? ilg? mul?iuojamas 4-5 cm humuso ar kitos mul?iuojan?ios med?iagos sluoksniu (pu?? spygliais, gr?d? luk?tais, pjuvenomis ir kt.). Sluoksniavimo pabaigoje dedamas orientyras. Kiek aki? ant pad?to vynmed?io, tiek sodinuk? reikia gauti (11 pav.).

Ry?iai. 11. 1 - sluoksnis, 2 - griovelis u?dengtas ?eme, 3 - sluoksnis mul?io

Sluoksnio prie?i?ra – reguliarus laistymas ir ?gli? priri?imas prie vertikali? atram?. Vasaros metu kiekviename sluoksniavimosi mazge i?sivystys ?gliai ir susiformuos ?aknys. Ruden?, subrendus ?gliams, sluoksniai atsargiai i?kasami su ?aknimis ir suri?ami ? ry?ul?, u?kabinama etiket?, ?aknys panardinamos ? molio ko??. Daigai ?iem? laikomi r?syje t = 0 - + 60 s plastikiniuose mai?eliuose.

4 pamoka – skiepai

Skiepijant pumpurais ant ?iemai atsparaus augalo

Tai dar vienas vynuogi? dauginimo b?das. Jis naudojamas at?iauriomis Sibiro s?lygomis veisti nei?tvermingas vynuogi? veisles, kuri? ?aknys negali atlaikyti didelio dirvo?emio u??alimo.

Skiepijimas skydu (pumpuras) suteikia kultivuojam? at?al? tiesioginiam susiliejimui su ?iemai atsparios ?aknies mediena, o tai padidina at?alos atsparum? ?iemai.

Toki? veisli?, kaip Buitur, Alfa, Bashkir ankstyvieji, ?iemai atspar?s R.F. hibridai, auginiai. ?arovas – ?arovo m?sl?, Biysk – 2, Am?ro vynuog?s. Vakcinacija atliekama priverstinio poilsio laikotarpiu, sausio pabaigoje – vasario prad?ioje.

Likus dviem ar trims dienoms iki vakcinacijos prad?ios, poskiepio auginiai i?imami i? saugyklos, nuplaunami vandeniu arba silpnu kalio permanganato tirpalu ir i?d?iovinami. Jie patikrina augini? b?kl? po saugojimo (?r. antr? pamok? „?aun? pirkimas ir saugojimas“), o nekokybi?kus atmeta. Poskiepi? auginiai pjaunami iki sodinimo gylio ilgio (30-40 cm). Apatinis galas nupjaunamas po mazgu, turin?iu ?selio arba ?iedko?io ?enkl? (mazgas su pilna diafragma). Visos rankenos akys pa?alinamos a?triu peiliu, nepa?eid?iant medienos. Paruo?ti auginiai panardinami ? heteroauksino arba g?li? medaus tirpal? 1–2 dienoms, kad pamirkyt? kambario temperat?roje.

Skiepijimo dien? ruo?iami skiep? auginiai, jie taip pat i?imami i? r?si? ar ?aldytuv?, nuplaunami vandenyje arba silpname kalio permanganato tirpale, tikrinama j? b?kl?, ypating? d?mes? skiriant aki? saugumui. Scion auginiai panardinami mirkymui ? vanden? 4-6 valandoms kambario temperat?roje (+ 12 - 150C).

Ry?iai. 12. a - at?ala, b - at?alos skydas, c - at?ala, d - skiepytas auginys

Paprastai pumpur? auginimas atliekamas mazge, pa?alintos akies vietoje, ta?iau galima skiepyti ir tarpmazgiuose. Kai pumpuruojasi ant mazgo, peilio a?menys nustatomi 1–1,5 cm ?emiau akies 450 kampu rankenos a?ies at?vilgiu ir daromas apie 2 mm gylio pj?vis. Tada peilis perstatomas 1-1,5 cm vir? akies ir slenkan?iu judesiu iki apatinio pj?vio i?pjaunamas skydas su nedideliu medienos sluoksniu.

Taip pat daroma i?pjova ant atramos ir, ?ki?us ? i?pjov? ?erdies skyd?, suri?ama siaura plastikine juostele, o akut? paliekama visi?kai atvira. Pj?viai ant poskiepio ir ant ?aknies skydo turi sutapti su kambariniais sluoksniais ir tvirtai liesti pjaunamus pavir?ius. Tai u?tikrins geriausi? j? susiliejim?. Neu?ter?kite nupjaut? pavir?i? ir nelieskite j? rankomis. Skiepijimo operacija turi b?ti atliekama nedelsiant, nedelsiant, po pj?vio ir skiepijimo vietos bei skiepijimo skydo pj?vio.

Skiepyti auginiai sodinami ? daigynus (d??utes ar puodus) ir ??aknija taip pat, kaip ir savaime ?si?aknij? daigai (?r. 2 pamok? „Rugnini? augini? ?si?aknijimas ?iem?“).

Paprastai ne visi skiepai b?na s?kmingi. Norint atmesti nepavykusius skiepus prie? sodinant ? daigynus, patartina juos pirmiausia stratifikuoti plastikiniuose mai?eliuose (13 pav.), kuriuose skiepyt? augini? pagrindai 5-8 cm padengiami up?s sm?liu, pjuvenomis ar samanomis.

Ry?iai. 13.

Krep?iai pakabinami arba montuojami ?iltose, ?viesiose patalpose, kuri? temperat?ra + 20 - 280C. Sm?lis ar pjuvenos mai?elyje periodi?kai dr?kinami vandeniu. Mai?elio kampe reikia padaryti skyl? dr?gm?s pertekliui nutek?ti. Pro permatomas mai?elio sieneles galima steb?ti, kokia yra ?akeli? pumpur? b?kl?, skiepijimo vietoje formuojasi nuospaudos, vystosi ?aknys, kurios, augdamos, eis ? mai?elio sieneles. Paprastai stratifikuotais laikomi auginiai su ?prastu at?alos skydu ir akimi, kuri yra prad?jusi vegetuoti ir i?sivys?iusi ?aknis. B?tent ?ie auginiai naudojami tolesniam auginimui.

Kad neb?t? pa?eistos labai trapios ir silpnos ?aknys, i?imant auginius i? mai?o substratas (sm?lis, pjuvenos ir kt.) praskied?iamas pertekliniu vandens kiekiu. Auginius geriau i?imti su visa keke, o tada ?vertinti ir atrinkti sodinti kiekvien? atskirai.

Skiepytas augines lengviau stratifikuoti stikliniuose indeliuose su 2-3 cm vandeniu.Vanduo stiklainiuose tur?t? pasikeisti per dien? ar dvi.

Skiepyti auginiai su ?akn? u?uomazgomis ir pripratusiomis bei ?ydin?iomis akimis sodinami ? puodelius ar d??utes. Apie sodinim? dar?eliuose ?inome i? ankstesni? pamok?. Prasid?jus ?iltoms dienoms, jauni daigai pripranta prie nat?rali? s?lyg?, sukiet?ja, i?ne?ami ? lauk? ? pav?singas vietas. Kai gr?sm? i?nyks pavasario ?alnos jauni skiepyti daigai sodinami ? nuolatin? viet?.

I? prad?i? daigai dengiami nuo tiesiogini? saul?s spinduli? ir reguliariai laistomi ?iltu vandeniu (+25 -300C). Su jaunais sodinukais negalima daryti joki? operacij?, i?skyrus ?gli? tvirtinim? ant vertikalios atramos. Tai u?tikrins geriausi? ?ali?j? ?gli? augim?. Rugpj??io viduryje galite sugnybti vir??nes, kad paspartintum?te ?gli? nokim?.
Liepos pabaigoje laistymas sustabdomas, tai paspartins ?gli? nokim?.

Dir?elis nuo vakcinacijos nuimamas po 3-4 m?nesi?, kai prasideda aktyvus at?al? augimas.
Jaunus sodinukus rekomenduojama apsaugoti nuo pirm?j? rudens ?aln?. Tam vir? kr?mo i? dengian?ios med?iagos arba polietileno sukonstruota „namelis“. Taip galima prat?sti auginimo sezon? ir leisti jauniems ?gliams subr?sti bei geriau pasiruo?ti ?iemai.

Prie? ?iemos pastog? atliekamas kr?mo gen?jimas. Kr?me paliekami du ?gliai, kurie sutrumpinami iki 3-4 aki?.

Pagrindinis skiepijimas yra pumpur? atsiradimo r??is. „Maljorka“ i?siskiria skiep? elemento forma ir transplantato s?dyne ant atsargin?s rankenos. (14 pav.).

Ry?iai. keturiolika.

Spygliuo?iai pjaunami ne skydo, o trapecijos pavidalu. Atitinkamas pj?vis atliekamas poskiepio pj?vyje tarpubambiuose, ?emiau vir?utinio sustor?jimo, kur ?akel? turi tvirtai priglusti, maksimaliai prigludusi prie vis? atkarp?. Kad sujungimas b?t? patikimesnis, skiepijimo vieta perri?ama siaura polietileno juostele taip pat, kaip ir pumpuojant su skydu.

Pagrindinis skiepijimas yra technologi?kai sud?tingesnis, ta?iau d?l didesnio skiepijimo ploto, patikimesnio at?al? sujungimo su i?tekliais ?is skiepijimas yra kokybi?kesnis ir beveik be atliek?.
Veisl?s pakeitimas skiepijant ? po?emin? stieb?.
Jei d?l koki? nors prie?as?i? nesate patenkinti i?auginta vynuogi? veisle, neskub?kite jos i?rauti ir pakeisti nauju daigeliu, ne?alinkite peli? visi?kai su?st? kr?m?. Juk nerekomenduojama kelerius metus v?l sodinti vynuogi? i?rausto kr?mo vietoje, naujas kr?mas ?ioje vietoje d?l ?em?s nuovargio vystysis labai prastai. Taigi ?i vieta i?kris i? j?s? vynuogi? eil?s.

Sen? kr?m? galite pakeisti nauju, vien? veisl? – kita, ?skiepij? ? po?emin? kamien?. Tuo pa?iu metu per vien? ar du sezonus galima atkurti nauj? kr?m? ant senojo.

Pavasarinio skiepijimo ? bokal? laikas yra i? karto po vynuogi? paleidimo i? prieglobs?io, t.y. baland?io antroje pus?je.

Rudens skiepijimo laikas – spalio pirmoji pus?. Labai svarbu, kad apatinis mazgas ant at?alos rankenos tur?t? piln? diafragm?, t.y. ant ?io mazgo tur?t? b?ti ?selio po?ymi?. Toks auginys, jei nebus i?d?iovintas, visada ?si?aknys. Kr?m? ir augini? paruo?imas skiepijimui pavasar? ir ruden? nesiskiria.

Likus dviem trims dienoms iki skiepijimo, poskiepio kr?mas i?kasamas 25-30 cm gyliu.Skiepijimo dien? po?eminis kr?mo stiebas i?valomas nuo ?em?s ir negyvos ?iev?s. Po to prie kr?mo kartu su kr?mo galvute nupjaunama antenin? dalis.

Pj?vis daromas ne ma?esniame kaip 15-20 cm gylyje, kad po skiepijimo vir?utin? 2 aki? pjovimo-skiepijimo akis b?t? 4-6 cm ?emiau ?em?s lygio. a?trus peilis.

Dien? prie? skiepijim? 2 aki? auginiai mirkomi visi?kai panardinant svarus vanduo arba stimuliuojantis tirpalas: heteroauksinas - 0,5 tablet?s 5 litrams. vanduo arba natrio humatas - 1 nepilnas arbatinis ?auk?telis 5 litrams. vandens. Jei stimuliatori? n?ra, naudojamas vandeninis bi?i? medaus tirpalas – 0,5 valgomojo ?auk?to 5 litrams. vandens.

Po mirkymo auginiai v?dinami. Negalima skiepyti ?lapi? augini?, taip pat perd?i?vusi?. Galiausiai skiepijimo metu paruo?iamas kotelis. Priklausomai nuo po?eminio stiebo storio, ant jo galima ?skiepyti vien?, du ar daugiau augini?. Skiepijant i?ilgai stiebo skersmens pjaunama iki 3-4 cm gylio.Pasirink? augin?, pabandykite j? giliai iki ?skilimo, kad vir?utin? akis b?t? 4-6 cm ?emiau. ?em?s lygyje.tai 1 cm ir ne ilgesniam kaip 2 cm ilgiui (15a pav.). Ilgesn?se atkarpose nuospaudos vystymasis sul?t?ja. Paruo?iamasis pj?vis i? karto ?ki?amas ? ply?? apatine akimi ? i?or? (15 pav. c). Labai svarbu, kad auginio kambalinis sluoksnis sutapt? su poskiepio kambaliniu sluoksniu, o i?orinis ?oninis auginio pavir?ius plei?to srityje nei?siki?t? u? ?oninio kamieno pavir?iaus. Jei leid?ia stiebo skersmuo, tuomet ? t? pat? pj?v? galima ?terpti antr? pj?v? i? diametraliai prie?ingos pus?s, t.y. padarykite du skiepus vienu padalijimu (15 pav. c). Su storesniu kauliu galima padaryti dvi poras skiep? (15 pav., c).

Ry?iai. 15. Skiepijimas ? po?emin? kamien?

Nepamir?kite, kad apatinis ?glio mazgas turi tur?ti ?selio po?ymi?.

Atminkite, kad apatin? ?glio akis turi b?ti nukreipta ? i?or?. Tokiomis s?lygomis s?kmingo skiepijimo garantija yra didesn?. Skiepijimo vieta, t.y. pj?vis ant kamieno ir ?skilimai turi b?ti izoliuoti nuo poveikio i?orin? aplinka. Pj?vis turi b?ti u?darytas polietileno atvartu, o po to sandariai apvyniotas ?pagatu. Per metus ?pagatas subyr?s ir netrukdys jaun? ?gli? vystymuisi. Visas skiepijimo plotas, esantis ant apvijos, turi b?ti padengtas sodo pikio sluoksniu. Po to ?skiepiai u?dengiami ?lapiomis samanomis ir visi?kai u?dengiami puria, dr?gna ?eme ir mul?iuojami pjuvenomis, humusu, pu?? spygliais ar gr?d? luk?tais 2-3 cm sluoksniu, kad i?laikyt? dr?gm?.

Kai auga jauni ?gliai, jie turi b?ti priri?ti prie atram?. ?em? visada turi b?ti dr?gna, nepikt?ol?ta ir mul?iuota.

5 pamoka – Vietos parinkimas ir vynuogyn? planavimas

Vynuogi? vystymasis prasideda nuo vietos pasirinkimo. Vynuog?s yra nepretenzingas augalas, galintis augti bet kokiame dirvo?emyje, i?skyrus drusking?.

Biyske yra pavyzdys, kai vynuog?s auginamos net pelk?toje vietov?je su auk?tu vandens lygiu. Renkantis viet? vynuogynui, pirmenyb? teikiama pietiniams ir pietrytiniams ?laitams. Nepageidautinos ?emumos, kuriose kaupiasi ?altos oro mas?s ir didel? pavasario bei rudens ?aln? tikimyb?. ?iauriniai ?laitai ir vietov?s, nukreiptos prie? vyraujan?ius v?jus, ma?iau tinkamos vynuogynams, nes gali giliai u??alti dirvo?emis, nup?sti snieg? ? ?em? ir d?l to u??alti vynmed?iai.

Sodininkai m?g?jai renkasi viet? vynuog?ms pagal savo sodo sklypus, kartais labai nepatogu. Tod?l racionaliausia b?t? rinktis kuo saul??iausi?, atvir?, auk??iausi? ir sausesn? viet?. Vynuog?s puikiai auga pietin?se kur?i?j? tvor? pus?se ir pastat? sienose.
Eili? kryptis vynuogyne pageidautina i? ?iaur?s ? pietus, kad saul? ap?viest? vynuogi? kr?mus prie? pietus i? vienos pus?s, o po piet? – i? kitos.

Atstumas tarp kr?m? i? eil?s turi b?ti 2,5–3 metrai, priklausomai nuo vynuogi? kr?m? augimo stiprumo. Labai auk?t? veisli?, toki? kaip Rizamat, Amirkhai, Queen of Vineyards, Katyr-2, atstumas tarp kr?m? yra ne ma?esnis kaip 3 metrai, o Tukay, Zhemchug Sabo, Sharov's Riddle, Thumbelina tarp kr?m? gali b?ti 2,5 metro. ?ie reikalavimai kyla d?l to, kad formuojant ?vores ant groteli? netur?t? persidengti vienas kito.

Yra daug, kartais prie?taring?, rekomendacij? d?l tarp? tarp eilu?i?. 2,5 - 3 metr? atstumas tarp eilu?i? yra pateisinamas maksimaliu ap?vietimu, geru dirvo?emio ??ilimu, puikia ventiliacija ir yra b?tinas ma?ininiam vynuogyno apdorojimui dideliuose pramoniniuose vynuogynuose, ta?iau toks atstumas tarp eili? yra nedovanotinas d?l savo ?vaistymo ma?uose sodo sklypeliuose. Kai vynuogi? eil?s yra i? ?iaur?s ? pietus, atstumas tarp eili? gali b?ti 1,5-2 metrai. Nebijokite, kad kr?mai pakeis vienas kit?, o tai gali suma?inti fotosintez?s intensyvum?. ?rodyta, kad fotosintez? did?iausi? intensyvum? pasiekia i?sklaidytos ?viesos periodu, 10-11 ir 16-17 val. Vidurdien?, esant tiesioginiam maksimaliam ap?vietimui, fotosintez?s kiekis yra minimalus. Kar?t? saul?t? dien?, kai santykin? oro dr?gm? ma?a, ?viesos ?e??lis ir saul?s spinduli? i?sklaidymas d?l siauro atstumo tarp eili? u?tikrina Geresn?s s?lygos fotosintezei nei deginant tiesiai saul?s spinduliai.

Ry?iai. 16.

Taigi mes priimame vynuogi? sodinimo schem?:
eil?s i? ?iaur?s ? pietus arba palei pietin? aklin? tvor? ir sien? pus?;
atstumas tarp eili? 1,5 metro, ta?iau esant blogai ventiliacijai arba kai eil?s i?d?stytos i? ryt? ? vakarus, reik?t? padidinti iki 2 metr?;
atstumas nuo tvor? ir sien? yra ne ma?esnis kaip 1 metras, kad ?aknys augt? laisvai ir b?t? lengviau pri?i?r?ti.
Laido ir kai??i? pagalba nubr??iame nusileidimo model? pasirinktoje srityje. Pietuose ir ?iaurines puses perimetr? va?iuojame kai??iais per 1,5 (2,0) metro. I?tempdami virves tarp prie?ing? kai??i?, apibr??iame savo vynuogi? eiles. Atsitraukdami nuo pietinio kra?to 1,5 metro, kiekvienoje eil?je pa?ymime pirm?j? vynuogi? kr?m? i?krovimo vietas. Antrasis kr?mas eil?je turi b?ti 2,5 metro atstumu nuo pirmojo kr?mo arba 3 metr? atstumu, jei kr?mai yra energingi. Mes laikom?s t? pa?i? atstum? paskesniems kiekvienos eil?s kr?mams. I? ?iaur?s kiekviena eilut? tur?t? baigtis 1,5 metro atstumu nuo paskutinio kr?mo. Bendras eil?s ilgis lygus atstum? tarp kr?m? sumai plius dviem pus?s metro atkarpoms abiejose eil?s pus?se – tai b?sim? tran??j?, ? kurias sodinsime vynuogi? sodinukus, ilgis.
Tran??j? kasimas ir sodinimo duobi? paruo?imas.
Vynuog?s - vidutinio ?ilto klimato pas?lis, kuriam b?dingas padid?j?s jautrumas ?al?iui ir ypa? pavasarin?ms ?alnoms pradiniu auginimo sezonu. Neprat? prie vynuogi? klimato s?lygos b?tin? priemoni? apsaugoti nuo ?al?io.

Rimta vynuogi? apsauga nuo ?iemos ?aln? yra palaidotas vynuogi? sodinimas tran??jose.

Tran??jos kasamos per vis? numatytos vynmed?i? eil?s ilg? 25-30 centimetr? gyliu ir 35-40 cm plo?iu.Kad tran??jos sienos nesutrup?t?, jos turi b?ti padarytos su tam tikru nuolyd?iu ir, pageidautina, i?kloti lentomis arba plok??iu ?iferiu. Tokiu atveju apkala turi b?ti ?iek tiek (3-5 cm) pagilinta, o vir?utinis dangos kra?tas turi b?ti 3-5 cm vir? ?em?s lygio. Tai b?tina, kad tran??ja neu?siter?t? ir pavasario sniego tirpsmo metu jos neu?liet? tirpsmo vanduo.

Ry?iai. 17. Sodinimo duob?s ir tran??ja vynuogi? eil?je.
1 - derlinga ?em? su tr??omis, 2 - derlinga ?em? be tr???, 3 - tran??jos sien? i?klojimas, 4 - ?iltnamis

Nor?dami pritvirtinti apdailos lak?tus, u?tenka po 2–3 metrus tarp j? ?kalti tarpiklius.
?iaurin?se vynuogi? auginimo zonose vynuogi? sodinimo laikas laikoma gegu??s prad?ia arba vidurys, kai ?em? sodinimo gylyje ??yla iki + 10 0С.

Sodinimui i? anksto, geriausia ruden?, paruo?iamos 60–80 cm skersmens ir 1–1,2 metro gylio sodinimo duob?s arba pailgos 60 cm plo?io, 1 metro ilgio ir 1–1,2 metro gylio duob?s. Sodinimo duobi? paruo?imas, ypa? sunkiose molingose ir prastuose sm?linguose dirvo?emiuose, b?tinai gili, gerai patr??ta sodinimo duob? prie pagrindo prisideda prie kr?mo augimo j?gos padid?jimo ir, ypa? Sibirui, vystymosi. gilios kulno ?aknys kr?me, ma?iau pa?eistos ?al?io.

Kasant duob?, pavir?inis derlingas dirvo?emis i?metamas vienoje duob?s pus?je ir panaudojamas ateityje, o apatinis geologi?kai nederlingas dirvo?emio sluoksnis yra kitoje pus?je ir tolygiai i?barstomas tarp eili? arba pa?alinamas i? aik?tel?s. Apatin? duob?s dalis u?dengiama dviem ar trim kibirais humuso ar komposto, po to dviem ar trim kibirais sm?lio ar ?vyro, jei toje vietoje dirvo?emis molingas. ?pilama 200 g superfosfato, 150 g kalio sulfato arba 400 gram? pelen? ir visa tai duob?s dugne i?kasama (i?kasama) ?em?mis. Lengvai sutankinus, du ar trys kibirai humuso v?l u?pildomi 2/3 derlingos ?em?s nuo vir?utinio sluoksnio v?l ?pilama 200 gram? superfosfato, 150 g kalio sulfato, jei reikia, du ar trys kibirai sm?lio ar ?vyro ir v?l viskas kastuvu kasama. Sm?lio ir ?vyro prid?jimas prie sunki? moling? dirvo?emi? pagerina dirvo?emio aeracij? ir drena?? ir, manoma, pagerina vynuogi? kokyb?. Lik?s tre?dalis derlingos ?em?s supilamas ? duob? be humuso ir tr??? ir tarnaus kaip sodinimo sluoksnis sodinukams. Taigi, ?iek tiek sutankinus ir po gausaus laistymo, duob? tur?t? b?ti u?pildyta daugiau nei 3/4 viso t?rio. Jei duob?s ruo?iamos pavasar?, jas reikia u?pilti ?iltu vandeniu, u?pylus derlingos ?em?s. Tam vanduo pa?ildomas iki 50-600 C. Prie? sodinim? b?tina sudaryti s?lygas greitai ?kaitinti dirv? sodinimo duob?je. Tam vir? duob?s ?rengiama pastog? (?iltnamis) i? pl?vel?s, kad b?t? sudarytos s?lygos kaupti saul?s ?ilum? ir ?ildyti duob?je esant? grunt?, t.y. sukurti ?iltnamio efekt? duob?je.

?ernozemo (derlingos ?em?s), sm?lio ir humuso duob?s pus?je pagal 10: 2: 1 paruo?iamas papildomas vienas ar du kibirai mi?inio, kuris sodinant apibarstys ?akn? sistem? ir pat? sodinuk?. . ?? mi?in? patartina pa?ildyti saul?je po pl?vele.

6 pamoka – vynuogi? sodinimas ir jaun? sodinuk? prie?i?ra.

Vynuoges geriausia sodinti, kai ?em?s temperat?ra duob?je vir?ija + 150 C. Esant + 200 C temperat?rai, augal? gyvyb?s procesai vyksta 4 kartus intensyviau nei + 150 C, o esant + 250 C 8-10 kart?, kuo auk?tesn? temperat?ra (bet ne daugiau kaip + 350 C), tuo greitesnis procesas. daigai ?si?aknija ir pradeda augti, tod?l i?sivysto galingesn? ?akn? sistema.

Biysko klimato s?lygomis vynuog?s ? ?em? sodinamos antroje gegu??s pus?je. Geriausias metas sodinti vegetatyvinius (?iemai auginamus) sodinukus – vakaras arba apsiniaukusi? dien?. ?velniems jauniems ?gliams saul?tas paros metas yra pavojingas.

Sodinimo duob?s centre i?kasama duob?, kurios gylis tur?t? u?tikrinti, kad sodinukas b?t? panardintas 50-60 cm ?emiau ?em?s lygio, o vir?utinis sodinuko ?glis turi b?ti 5-6 cm ?emiau tran??jos lygio, kad b?simas kr?mas neturi ant?eminio kamieno. Daigas atsargiai ?dedamas ? duobut?, kad nepa?eist? jaun? ?akn? ir ?ali? ?gli?. Daig? ?gliai arba vegetatyviniai pumpurai turi b?ti nukreipti i?ilgai tran??jos (?r. 17 pav., penkta pamoka). Vertikaliai ?rengtas daigas apibarstomas paruo?tu ?emi? mi?iniu, kol besivystantis ?alias ?glis u?pilamas ?iltu vandeniu, o sodinimo duob? v?l u?dengiama ?iltnamiu.

Ry?iai. 18. Vegetatyvinio sodinuko sodinimas ir apsauga

Gerokai pager?ja vegetatyvini? daig?, auginam? durp?je ar plastikiniuose puodeliuose, sodinimas. Tokiais atvejais sodinimas gali b?ti atliekamas nesunaikinant ?em?s grumsto prie ?akn? sistemos, t.y. nepa?eid?iant jaun? ?akn?. ?iltnamiai i? sodinimo duobi? nei?imami tol, kol nei?nyks pavasarini? ?aln? gr?sm? ir iki visi?ko pasitik?jimo daig? ?si?aknijimu. Kar?tu oru ?iltnamius b?tina v?dinti ?iek tiek prav?rus i? gal?.

I? ?iemos saugykl? paimti vienme?iai daigai i? anksto apdorojami: sutrumpina kulno ?aknis iki 10-12 cm, nupjauna rasos ?aknis. Jei daigas turi daugiau nei du vynmed?ius, palikite tik du stipriausius ir perpjaukite juos ? dvi akis, o jei daigas turi vien? vynmed?, tada nupjaukite vir? tre?iosios akies (19 pav.).

Ry?iai. 19.

Po to daigai par? mirkomi vandeniniame heteroaunzino (pus? tablet?s 5 litrams vandens) arba natrio humato (pus? arbatinio ?auk?telio 5 litrams vandens) tirpale. Vandens temperat?ra + 25-300С. Prie? sodinim? sodinuko ?aknys pamerkiamos ? molio ko?? ir i?kart sodinamos. Kaip ir vegetatyviniams sodinukams, sodinimo duob?s centre daroma duob?, kurios gylis ir skersmuo tur?t? u?tikrinti, kad daigas b?t? dedamas su i?tiesintomis ?aknimis be pa?eidim?, o sodinuko kulnas b?t? 50 gylyje. -60 cm nuo ?em?s, o nugen?ti vynmed?iai tran??joje nei?siki?a vir? ?em?s lygio (20 pav.).

Ry?iai. 20. Vienme?io sodinuko sodinimas

?d?jus sodinuk?, jis orientuojamas vynmed?iais i?ilgai tran??jos, pusiau u?dengtas paruo?tu ?em?s, sm?lio ir humuso mi?iniu, ?iek tiek patrauktas auk?tyn, kad ?aknys tolygiai pasiskirstyt? ?stri?ai nuo kulno ?emyn. Po to dirva sutankinama, laistoma ?iltu vandeniu ir galiausiai u?pilama iki vir?aus, paliekant piltuv? giliai iki vynmed?io dugno.

Pirm?j? met? tikslas – augti jaunas sodinukas du stipr?s ?gliai. Daigas gali tur?ti vien? arba du vegetatyvinius ?glius, priklausomai nuo to, i? kokio auginio jis buvo i?augintas. Apsvarstykime abu variantus.

Daigas turi du vegetatyvinius ?glius (21 pav.).

Ry?iai. 21. Nusileidimas (gegu??)
kaldinimas (rugs?jo prad?ia)

Esami du ?gliai tur?t? tapti pagrindiniais jauno kr?mo vynmed?iais. Vasaros vystymosi metu ant sodinuko gali pabusti pakaitiniai pumpurai ir prad?s vystytis ?gliai - dvyniai ir tri?akiai, ant pagrindini? ?gli? gali atsirasti pat?vi?. Visi ?ie nauji ?gliai, atsirandantys augant pagrindiniams ?gliams, j? vystymosi prad?ioje turi b?ti suspausti ant kelmo. Besivystan?io kr?mo energija tur?t? b?ti atiduota dviem pagrindiniams ?gliams (vynmed?iams), kad jie gal?t? stipriai vystytis. Rugpj??io pabaigoje ir rugs?jo prad?ioje nuo augan?ios vir??n?s galima nugnybti pagrindinius ?glius, kurie tur?t? u?augti iki 1-1,5 m, tai u?tikrins geriausi? vynmed?i? brendim?.

Pirm? spalio dekad?, visi?kai subrend?, vynmed?iai supjaustomi ? tris ar keturis pumpurus, susmeigiami horizontaliai vir? ?em?s lygio ? tran??j? ir apdengiami ?em?mis iki tran??jos auk??io (25:30 cm). Pridengto kr?mo vieta turi b?ti pa?ym?ta smeigtuku ar kitu b?du, kad pavasar?, i?leid?iant i? pastog?s, nepa?eistum?te.

Jei daigas turi vien? vegetatyvin? ?gl? (22 pav.).

Ry?iai. 22. Nusileidimas (gegu??)
kaldinimas (rugs?jo prad?ia)
gen?jimas ?iemai ir pastog?ms (spalio prad?ioje)

Kai ?glis pasiekia 50-60 cm, jis suspaud?iamas ant augan?ios vir??n?s, kad susidaryt? povaikai. B?tina palikti stipriausi? pos?n?, patogiai i?d?styt?, kad b?t? suteikta augimo kryptis prie?inga pagrindinio ?glio kryptimi. Lik? povaikai ir ?gliai i? pakaitini? pumpur? suspaud?iami ant kelmo. Apleistas pos?nis labai greitai pasivys pagrindin? besivystant? ?gl?, o iki rugs?jo abu ?gliai pasieks 1-1,5 metro auk?t?, juos galima sugnybti, o prie? pastog? ?iemoti supjaustyti ? 3-4 akis ir apiberti ?eme. , kaip apra?yta pirmoje parinktyje.

7 pamoka – vertikali? vienos plok?tumos ir pasvirusi? dviej? plok?tum? gobelen? dizainas.

Vertikalios grotel?s.

Ry?iai. 2.

7 pamoka – vertikali? vienos plok?tumos ir pasvirusi? dviej? plok?tum? gobelen? dizainas.
Vynuogi? augalo ypatyb? yra tam tikro stipraus skeleto su ?akomis nebuvimas. Liana su keliomis daugiamet?mis rankov?mis, ant kuri? formuojasi ir kasmet vystosi daug ilg?, lanks?i? ?ali? ?gli?, turin?i? sankaupas - d?l to kult?riniam auginimui b?tina auginti vynuoges ant stand?i? atram? arba speciali? ?rengini? - groteli?, kuri? dizainas parenkamas atsi?velgiant ? kr?mo susidarymas.

Labiausiai paplit? vynmed?i? formavimo ir tvirtinimo ?taisai yra grotel?s (?r. 1 pav.): a - vertikali vienos plok?tumos, c - pasvirusi dviplok?tuma.

Gobelen? auk?tis 2-2,2 m. I?ilgai stela?? auk??io ant groteli? i?temptos penkios ar ?e?ios 3-4 mm skersmens vielos, atstumas tarp kuri? gali b?ti nuo 30 iki 50 cm, ta?iau ?emiausia virvel? turi b?ti ~ 20 cm nuo ?em?s. lygiu, ant jo horizontaliai pritvirtinamos vaisi? str?l?s (blakstienos). Si?lau vynuogi? augintojams vertikali? ir dviej? plok?tum? pasvirusi? groteli? dizain?.

Vertikalios grotel?s.

Groteli? stela?ams naudojami metaliniai vamzd?iai (1), kuri? i?orinis skersmuo 40-50 mm ir ilgis 2,8-3,0 m (?r. 2 pav.), Vir?utiniame gale privirinamas 45x45 1 m ilgio kampinis gabalas. vamzd?io.

Pagal stela?o auk?t? pa?ym?tos ir i?gr??iamos diametraliai 5 mm skersmens skyl?s. Kiekvienam stovui paruo?iama gaubto vamzd?io (3) dalis ~ 80 cm ilgio. vidinis skersmuo didesnis nei i?orinis stovo skersmuo. Apvalkalo vamzd?iai ?vedami ? ?em? i?ilgai tran??jos 10 cm atstumu nuo tran??jos sienos, 2,5-3 metr? atstumu (?r. 3 pav., c). Stovai montuojami korpuso vamzd?iuose ir stulp? arba medini? stryp? (4) pagalba yra sujungiami 2,5-3 metr? ilgio, kuri? sekcija yra 5x5, kampuose (2). Ant kamp? galite sukabinti stulpus ar strypus vieliniais pos?kiais, spaustukais ar ilgais var?tais, var?tais, perleid?iamais per kampuose esan?ias skylutes i? apa?ios. Stulpai (stypai), jungiantys stela?us, suteikia groteli? konstrukcijai tvirtumo, neleid?iant stela?ams pakeisti vertikalios pad?ties, kai ?temptos vielos stygos. Pro stulpeli? kiaurymes lygiagre?iomis eil?mis pravedama 3-4 mm skersmens plienin? viela, kuri pritvirtinama ir i?tempiama ant kra?tini? stulp?, sukant vielos galus ? ?ied? (?r. 3 pav.), naudojant repl?s.
?ios grotel?s yra labai patikimos ir, jei reikia, gali b?ti lengvai i?montuojamos.

Ry?iai. 3.

Dviej? plok?tum? pasvir?s grotel?s.

Daugiarankiams (daugiau nei 4 ginkl?) vynuogi? v?duokliniams dariniams patartina naudoti dviej? plok?tum? pasvirusias groteles. Nuo auk??iau apra?yt? vieno plok?tumos gobelen? jie skiriasi labiau sud?tingas dizainas. Stovas yra suvirintas apverstos trapecijos formos r?mas. R?mo elementai: ?oniniai stela?ai (1) pagaminti i? 40-50 mm skersmens vamzd?i?. 3 metr? ilgio; d?emperiai - vir?us 150cm. (6) ir apa?ioje 60 cm. (5), i? bet kokio skersmens vamzd?i?, ma?esni? nei stela?? skersmuo, arba kampu: kreipiamieji kampai (2) 45x45 100 cm ilgio, stulpams arba mediniams blokams; korpuso vamzd?iai ~ 80 cm ilgio, kuri? vidinis skersmuo yra ?iek tiek didesnis nei i?orinis stela?? skersmuo.

Dviej? plok?tum? groteli? montavimas yra ?iek tiek sud?tingesnis nei vienos plok?tumos, ta?iau operacij? pob?dis pana?us. Apvalkalo vamzd?iai montuojami abiejose tran??jos pus?se. Stela?? atstumas i? eil?s yra 2,5-3 metrai.

Groteli? sistema leid?ia maksimaliai i?naudoti saul?s energij?, yra gerai v?dinama ir leid?ia nesunkiai vykdyti agrotechnin? veikl? vynuogyne per vis? vegetacijos laikotarp?.

Ry?iai. keturi.

8 pamoka – kas yra poli?kumas?

Nat?raliomis s?lygomis, prad?damas vystytis giliame pav?syje po tanki? med?i? arka, vynuogi? augalas, ?sikib?s ? ?iev?s nelygumus, mazgus ir ?akas, greitai nukreipia savo ?alius ?glius ? med?i? vir??nes, ? ?ilum? ir saul?. Siekdamos auk?tyn, vynuog?s praranda did?i?j? dal? ?gli?, aukoja juos, kad visas j?gas, vis? energij? atiduot? vienam ar dviem auk??iausiems jauniems ?gliams. Viskas, kas pradeda gyvyb? ?emiau ?i? ?gli?, d?l maistini? med?iag? tr?kumo susilpn?ja, degraduoja ir palaipsniui nunyksta. Ir tik lyderiai lieka gyvi, metai i? met?, augdami su naujais ?gliais savo vir??n?se. Tik jie galiausiai pasiekia med?i? laj? skliaut?, kur galiausiai gali pla?iai ir galingai i?barstyti daugyb? ?gli? po ?iltu saul?s spinduliai. Tik ?ia, po saule, besiskleid?ian?ios vir? laj?, vynuog?s pradeda visavert? aktyv? gyvenim? ir gaus? der?jim?.

Taigi, vertikaliai i?d?stant vienme?ius vynmed?ius, atliekamas selektyvus ?ali?j? ?gli? vystymas - stipriausi ir gyvybingiausi vir?uje, o viskas ?emiau yra vis silpnesn?.

Istori?kai susiformav?s vynuogi? geb?jimas nukreipti did?i?j? dal? maistini? med?iag? i?ilgai vertikaliai i?sid?s?iusio vynmed?io ? auk??iausius pumpurus, ? auk??iausius jaunus ?alius ?glius ir ?i? ?gli? augimo ta?kus vadinamas i?ilginiu poli?kumu.

?i vynuogi? savyb? negali m?s? patenkinti dirbtinai auginant vynuoges. O kas, jei vienme?iai vynmed?iai (vaisi? str?l?s ir vaisin?s blakstienos) yra i?d?styti ne vertikaliai, kaip nat?raliomis s?lygomis, kai nuo sutem? siek? ?ilumos ir saul?s, o horizontaliai, nes vynmed?iai buvo pasiek? med?i? vir??nes. ? taip tai teisingas sprendimas. Horizontalus vynmed?io i?d?stymas yra signalas: "Niekas neu?daro saul?s! Galite vystytis visa j?ga, tolygiai paskirstydami mityb? per visus ?alius ?glius, niekam neatimdami!" Taigi dirbtin?je vynuogininkyst?je formuojant kr?m? galima atsi?velgti ir neutralizuoti i?ilginio poli?kumo savyb?.

Vynuog?s turi dar vien? savyb?, vadinam? skersiniu poli?kumu. Nesigilindami ? mokslinius apibr??imus, kaip ir ankstesniame pamokos skyriuje, ?i? vynuogi? savyb? nagrin?sime populiaria forma. Ant vynmed?io pumpurai (akys) i?sid?st? nuosekliai, kartais vienoje, kartais kitoje pus?je, tod?l ?gliai vystosi i? diametraliai prie?ing? pusi? grie?tai nuosekliai (1 pav.).

Ry?iai. vienas.

Vegetacijos metu maistin?s med?iagos tiekiamos i?ilgai vynmed?io, tada ? de?in?, tada ? kair?j? ?gl?. Jei padarysime normaliai besivystan?ios vynuogi? rankov?s skerspj?v? (1 pav., a), pamatysime, kad ?erdis yra grie?tai pj?vio centre. ?sivaizduokime, kad vystantis tam tikroje vietov?je vienoje vynmed?io pus?je i? eil?s ?uvo arba nul??o keli ?gliai. D?l to nereik?jo ?ios vietos apr?pinti maistin?mis med?iagomis, tod?l ?ios vietov?s vystymasis gerokai susilpn?jo. Vynmedis pradeda neharmoningai vystytis. Vyksta b?gant metams skersin? deformacija mediena su ?erdies poslinkiu (1 pav., c).

D?l nepakankamo vienos pus?s i?sivystymo pablog?ja viso ?gli? mityba. ?i vieta tapo gyvybi?kai susilpn?jusi, trapi ir trapi. Esant nedideliam fiziniam kr?viui, ?ia gali ?vykti l??is; esant kritinei temperat?rai, b?tent ?ia pirmiausia ?vyks ?glio u??alimas ir d?i?vimas.
Deja, ?iai vynmed?io savybei mes da?nai neteikiame rimtos reik?m?s. O genint ir formuojant vynuogi? kr?m? reikia atsi?velgti ? skersin? poli?kum? ir pa?alinti galimas neigiamas ?ios savyb?s pasekmes. Teisingo vaisi? jung?i? formavimo esm? yra ta, kad gen?jimo metu ant rankovi? b?tina palikti prie?ingus vienme?ius ?glius - pakaitiniam mazgui - apatin? i?orin? ?gl?, vaisiaus rodyklei - vir?utin? vidin? ?gl?. (?i? taisykl? pla?iau ap?velgsime pamokoje „Vynmed?io kr?mo formavimas“.)

Vynuogi? auginimo ir vynmed?i? kr?mo formavimo sistemoje ?alingo skersinio poli?kumo pa?alinimui turi b?ti suteikta tokia pat didel? reik?m?, kaip ir i?ilginio poli?kumo ?takos pa?alinimui.

9 pamoka – vynmed?io gen?jimas ir formavimas antrus, tre?ius ir ketvirtus metus.

Antri metai.

Antr?j? met? pavasar?, baland?io antroje pus?je ar gegu??s prad?ioje, jei pavasaris v?lyvas ir ?altas, kr?mus reikia atidaryti, kruop??iai nuvalyti nuo ?em?s, kad nepa?eistum?te aki?. Prisiminkite, kad jie buvo palikti ruden?, kai ant kiekvieno ?glio buvo gen?ti po keturis. Po v?dinimo ir d?iovinimo kr?mai turi b?ti padengti pl?vele (apie tai buvo kalbama ?e?toje pamokoje). Kuo anks?iau kr?mas pradeda aktyv? gyvenim?, tuo didesn? tikimyb?, kad jis sudarys keturi? stipri? ?gli? kr?mo pagrind? - tai yra pagrindin? antr?j? met? u?duotis.

Ant dviej? pernyk??i? vynmed?i?, jei m?s? jaunasis sodinukas gerai i?tv?r? ?iem? ir visos akys liko gyvos, pradeda vystytis a?tuoni ?ali ?gliai, t.y. po keturis ant kiekvieno. Pa?ioje jaun? ?gli? vystymosi prad?ioje j? skai?ius turi b?ti suma?intas perpus. Ant kiekvieno pra?jusi? met? vynmed?io liko tik du jauni ?gliai. Kad b?t? pa?alinta neigiama skersinio poli?kumo ?taka, ant kiekvieno pra?jusi? met? vynmed?io paliekami ?gliai, besivystantys i? diametraliai prie?ing? pumpur? (1 pav.).

Ry?iai. vienas.

M?s? pavyzdyje (1 pav.) 1 ir 2 pumpurai paliekami kair?je vynmed?io pus?je, o 2 ir 3 - de?in?je; galiojantis variantas yra 1 ir 4 inkstai, bet 1 ir 3 neleid?iami; 2 ir 4 inkstai.

Vystantis pagrindiniams ?gliams pa?alinami visi ?gliai, besivystantys i? pakaitini? pumpur?, povaikiai suspaud?iami ant antro ar tre?io lapo, pa?alinami visi galimi ?iedynai.

Antr?j? met? ruden? nuo kr?mo nupjaunama tik neprinokusi dalis.

Treti metai.

Tre?i?j? met? pavasar? kiekvienas jauno kr?mo ?glis v?l supjaustomas ? 2 sveikas akis. I? viso tre?iaisiais metais turi b?ti i?auginti a?tuoni ?gliai. Genint v?l reikia atmesti neigiam? skersinio poli?kumo poveik? ir kiekvieno ?glio apatin? akis b?tinai turi ?i?r?ti ? i?or? nuo kr?mo, o vir?utin? – ? kr?m? (2 pav., 3 met? pavasaris).

Ry?iai. 2.

Vasar? kr?mo prie?i?ra yra kruop??iausia sugnybiant povaikus, ?gli? fragment? i? pakaitini? pumpur?, i? miegan?i? pumpur? ant rankovi? ir po?eminiu stiebu. Ant vieno ar dviej? stipriausi? ?gli? galite palikti vien? ?iedyn? ir leisti jiems sunokti (2 pav.).

Tre?i?j? met? ruden? nuo vis? a?tuoni? ?gli? nupjaunama nesubrendusi vynmed?io dalis.

Ketvirtieji metai.

Ketvirt? met? pavasar? atliekamas galutinis kr?mo ventiliatoriaus formavimas, kaip parodyta (3 pav.). Vir?utiniai vynmed?iai ant rankovi? (vaisiniai vynmed?iai) supjaustomi ? 5-8-12 aki?. Likusi? aki? skai?ius nustatomas pagal leistin? aki? apkrov? kiekvienai vynuogi? veislei ir kr?mui atskirai. Nustatant apkrov? akimis, atsi?velgiama ? kr?mo b?kl? – stipri? jaun? vynmed?i? skai?i? (3 pav.).

Ry?iai. 3.

Apatiniai vynmed?iai supjaustomi ? dvi sveikas akis, taip suformuojant keturis pakaitinius mazgus. Nepamir?kite, kad pirmoji (apatin?) pakaitini? mazg? akis b?tinai turi ?i?r?ti u? kr?mo rib?, o antroji (vir?utin?) - ? vid?. Tai u?tikrina grie?t? kasmetinio kr?mo gen?jimo tvark? ir pa?alina skersinio poli?kumo ?tak?.

Galutin? kr?mo formavim? geriausia atlikti ne ketvirt? met? pavasar?, o tre?i?j? met? ruden?. Rudenin? gen?jim? ma?iau skausmingai toleruoja pavasarinis vynuogi? „raudojimas“. Ta?iau rudeninio gen?jimo metu ant pakaitini? mazg? b?tina palikti papildomai vien? ar dvi atsargines akis, jei b?t? galima pa?eisti pastog? ?iemai, ?iemojant arba atidarant po ?iemojimo.

Taigi, ketvirtaisiais metais buvo suformuotas 4 svirties v?duokl?s formos vynmed?i? kr?mas su keturiomis vaisin?mis jungtimis, susidedan?iomis i? vaismed?io (rodykl?s) ir pakaitinio mazgo. Dabar kiekvienais metais ruden? nuimsime vaisinius vynmed?ius iki pakaitini? mazg?, o i? vynmed?i? ant pakaitini? mazg? formuosime naujas str?les ir naujus pakaitinius mazgus.

Jei pageidaujate, galite pasidaryti daugiasparn? vynuogi? kr?m?, kasmet pridedant apra?ytu b?du po vien? nauj? rankov?. Nor?dami tai padaryti, galite naudoti stiprius ?glius i? miegan?i? pumpur? (vir??ni?) arba ?gli? ?glius i? po?eminio ?glio, arba papildomus pakaitinius mazgus, suformuotus i? vaisini? vynmed?i?.

10 pamoka - Sutvirtint? ?vori? formavimas dviej? plok?tum? grotel?ms.

Devintoje pamokoje nustat?me 4 pe?i? v?duokl?s formos kr?mo formavimosi tvark? - pernyk?t? vaisin? str?l? kartu su visais vaisiniais vynmed?iais yra visi?kai nupjauta iki pernyk??io pakaitinio mazgo, ant pakaitinio mazgo, apatinis. i?orinis ?glis nupjaunamas iki naujo pakaitinio mazgo (3-4 akys), o kitas vidinis ?glis nupjaunamas ant naujos vaisiaus rodykl?s (5-12 aki?). Vaisin?s rodykl?s ir pakaitinio mazgo derinys ant rankov?s yra vaisiaus grandis (1 pav.).

Ant gerai i?sivys?iusio, vyresnio nei 6 met? kr?mo, turin?io didel? derli? ir ger? nokim?, galima sustiprinti vaisiaus grand?, paliekant jame ne vien?, o dvi vaisiaus rodykles. Taigi u?tikrinamas derlingumo padid?jimas (padid?ja kr?mo apkrova) (1 pav.).

Ry?iai. 1. Vaisi? nuorodos

Kr?mo apkrova tur?t? did?ti palaipsniui. Per vienerius metus ne?manoma suformuoti sustiprint? vaisi? jung?i? ant vis? rankovi? vienu metu. Ir reikia ?inoti, kad net vienos sustiprintos grandies formavimas per metus neu?tikrins derliaus did?jimo neribot? laik?.

9-10 met? kr?mams apkrov? galima padidinti suformuojant papildomas ?asteles, o po to v?l sustiprinant vaisiaus jungtis ant nauj? ?ast?.

Naujos ?akos formuojamos i? tvirt? po?eminio kamieno ?gli? arba i? patogiai i?sid?s?iusi? vir?utini? ?gli?, i?sivys?iusi? i? miegan?i? pumpur? ant daugiamet?s medienos kr?mo galvoje. Nauj? rankovi?, taip pat sustiprint? vaisi? jung?i? formavimas atliekamas palaipsniui, kart? per metus. Tod?l, jei kr?me yra keli kupsto ?gliai ir vir??n?s, reikia pasirinkti vien? i? j?, stipriausi? ir patogiausi?, suformuoti papildom? rankov?. Visi kiti ?gliai turi b?ti pa?alinti (2 pav.).

Ry?iai. 2. Kr?mas su kupstiniais ?gliais ir verpimo vir??n?mis

Per vien? sezon? reikia suformuoti rankov? i? kupsto ?glio. Pagreitintas rankov?s formavimas u?tikrinamas bir?elio m?nes? sugnybiant (persekiojant) atrinkt? ?aliojo kupsto ?gl?, kuris turi 9-10 lap?, paliekant 5-6 lapus. Po a?tuoni? – devyni? dien? ant persekiojamo ?glio i?sivystys povaikai, i? kuri? turi b?ti palikti du vir?utiniai, o apatinis pageidautina, kad b?t? i?orinis (b?simas pakaitinis mazgas). Visi kiti nereikalingi povaikai j? vystymosi prad?ioje yra kruop??iai nuskinami ant kelm?. Taigi, kupsto ?glis virsta jauna rankove su dviem ?gliais, i? kuri? vienas yra apatinis, kit? met? pavasar? jis bus supjaustomas ? pakaitin? mazg? su 2 pumpurais, o vir?utinis - ? vaisi? str?l? su 5 ar daugiau pumpur?. Paspartintu b?du suformuota rankov? su vaisi? jungtimi jau kitais metais gali duoti vaisi?.

Taip pat formuojamos jaunos rankov?s senoms ar pa?eistoms rankov?ms pakeisti. Rankovi? vystymasis, brendimas ir sen?jimas yra nenutr?kstamas ir nei?vengiamas procesas. Po 12-15 met? vaisiai ant senos rankov?s palaipsniui ma??ja. Rankovi? gedimo po?ymis vis? pirma yra normalaus augimo nebuvimas (trumpi ir silpni ?ali ?gliai ant vaisi? ?gli?). Visaver?iais laikomi ?ali ?gliai, kuri? ilgis ne ma?esnis kaip 75 cm, o storis ne ma?esnis kaip 7 mm.

Poreikis pakeisti senas rankoves atsiranda, kai rankov?s yra pernelyg pailgos d?l privalomo metinio vaisi? jung?i? formavimosi proceso rankovi? galuose. Ir nors medienos mas?s padid?jimas d?l rankovi? vystymosi yra teigiamas veiksnys, nes maistini? med?iag? tiekimas did?ja tiesiogiai proporcingai tam, taigi ir derlius, vis tiek reikia i?kirpti per ilg? rankov? ir pakeisti j?. tai su nauju. Taigi atliekamas vynuogi? kr?m? atjauninimas.

11 pamoka. N?ra ?gli? ant pakaitini? mazg?? Jokiu problemu!

Vynuogininkyst?s praktikoje nukrypimai nuo standartinio vaisi? grand?i? formavimo yra gana da?ni. Ant pakaitini? mazg? ne visada i?sivysto reikalingi ?gliai, kuriais pakei?iama vaisius vedanti str?l?. Kartais d?l neatsargumo gali nul??ti jauni ?gliai ant pakaitini? mazg?, jie gali ?iek tiek su?alti, taip pat gali atsirasti kit? nenumatyt? ?gli? praradimo ar silpno j? vystymosi ant pakaitini? mazg? atvej?. ?inoma, tai erzina, bet vis tiek turime atsiminti, kad pagrindin? m?s? u?duotis yra gauti derli?, o ne laikytis joki? grie?t? vynuogi? kr?mo formavimo taisykli?. Tod?l, jei vaisin?s str?l?s n?ra kuo pakeisti, ant ?ios rodykl?s der?jimui reikia paimti gerai i?sivys?iusius stiprius vynmed?ius.

Apsvarstykite ?vairias rudens gen?jimo galimybes, jei ?gliai netenka arba nei?sivysto ant pakaitini? mazg?. D?l paprastumo ir ai?kumo apsvarstysime visas galimybes vienoje vynuogi? kr?mo rankov?je.

1. Ant pakaitinio mazgo vir?utinis ?glis yra nepakankamai i?sivyst?s arba jo visai n?ra. ?iuo atveju senas pakaitinis mazgas nupjaunamas ? nauj?, apatin? i?orin? ?gl? sutrumpinant 3-4 pumpurais, o ant vaisiaus rodykl?s u?dedamas vienas ar du pirmieji vieneri? met? prinok? ?gliai i? rankov?s. atid?tas vaisi? rodykl?ms. Likusi vaisinio vynmed?io dalis kartu su augimu nupjaunama. Taigi gaunamas normalus arba sustiprintas naujas vaisi? ry?ys. (1 pav.).

Ry?iai. vienas.

2. Jei ant pakaitinio mazgo n?ra n? vieno ?glio, tai toks mazgas nupjaunamas visi?kai, o ant pra?jusi? met? vaisiaus rodykl?s pirmasis i?orinis ?glis supjaustomas ? pakaitin? mazg? (3-4 pumpurai), o vidinis. vienas po jo supjaustomas ? vaisi? str?l?. Likusi senojo vynmed?io dalis nupjaunama. Jei pirmasis ?glis pasirodo ne i?orinis, o vidinis, prasminga j? palikti der?ti su kitu ?gliu, taip suformuojant sustiprint? vaisiaus grand? be pakaitinio mazgo, o mazgas gali b?ti suformuotas kit? sezon? ( 2 pav.).

Ry?iai. 2.

3. Galb?t taip, ant pakaitinio mazgo n?ra ?gli? ir str?l?s prad?ioje n?ra ?gli?, ta?iau yra stipr?s ?gliai rodykl?s gale. ?i parinktis ?manoma, jei vynuogi? kr?m? ?iemojimo metu pa?eid?ia pel?s. ?iuo atveju vaisiui paliekami stipriausi vienas ar du galiniai ?gliai. Ta?iau tokia priverstinai pailginta rankov? kito formavimo metu nepageidautina. Vietoje to reikia paruo?ti nauj? jaun? rankov? (3 pav.).

Ry?iai. 3.

4. Jei ant pakaitinio mazgo, o ant vaisiaus str?l?s n?ra ?gli?, pirmieji (pradiniai) ?gliai vystosi prastai, bet galutiniai ?gliai stipr?s (?is variantas galimas su vertikaliu sausu vaisiaus str?l?s keliarai??iu pavasar? , t.y., nebuvo atsi?velgta ? neigiam? i?ilginio poli?kumo poveik?, tada, paliekant vien? ar du galutinius stiprius ?glius ir supjaustant juos ? vaisi? str?les, lik? ?gliai per vis? vaisiaus str?l?s ilg? supjaustomi ? 2-3 pumpurus). Taigi vaisiams kit? sezon? sukuriamas laikinas kordonas (vynuogi? formavimas ant ilg? rankovi? su trumpomis vaisi? rodykl?mis) (4 pav.).

Ry?iai. keturi.

I?kerpami pakaitiniai mazgai, ant kuri? nesusiformavo ?gliai.
Pavasar? pernyk?t? str?l?, kuri dabar tarnauja kaip laikinojo kordono rankov?, staigiu kampu sta?iu kampu prie pirmo trumpai nupjauto vynmed?io horizontaliai priri?ama prie groteli?, kad vingyje i?augt? stipr?s pakaitiniai ?gliai. .

5. Pa?ym?tina, kad tokiu b?du galima suformuoti vynmed?ius der?jimui be pakaitini? mazg? (5 pav.).

Ry?iai. 5.

Nor?dami tai padaryti, vynmed?iui, kuris pasirinktas der?ti, su pavasariniu sausu keliarai??iu pakanka stipriai sulenkti pirmosios akies srit?, kad ?ioje vietoje b?t? stiprus ?glis, kuris kitais metais bus naujas vaisinis vynmedis (rodykl?).

12 pamoka – ?aliosios operacijos (?ali?j? vynmed?i? ?gli? fragmentai, vaisini? ?gli? vir??ni? sugnybimas)

Nuo auginimo sezono prad?ios ant vynuogi? kr?mo i? pagrindini?, pakei?ian?i? ir miegan?i? pumpur? i?sivysto daug ?ali? ?gli?, kuri? per didelis kiekis gali neigiamai paveikti kr?mo vystym?si, derliaus kiek? ir kokyb?. Tod?l normaliam vynuogi? vystymuisi labai svarbios vadinamosios ?aliosios operacijos ant vynuogi? kr?mo.

?aliosios operacijos apima: ?iuk?les - i?tis? ?gli? pa?alinim?; gnybti ir vytis – nuimti ?gli? vir??n?; pasynkovanie - dalinis arba visi?kas pa?alinimas?oniniai ?gliai (pamo?iai); lap? retinimas; ?iedyn? normalizavimas.

?aliosios operacijos padeda pasiekti optimali? pusiausvyr? tarp ant?emin? dalis ir augalo ?akn? sistem?, kad i?laikyt? pusiausvyr? tarp kr?m? augimo j?gos ir j? geb?jimo duoti vaisi?.

?ali?j? ?gli? fragmentas.

Dalies ?gli? pa?alinimas pavasar?, kai tik prasideda vystymasis, sustiprina likusi? ?gli? augim? ant kr?mo ir neturi slegian?io poveikio augalui. Tod?l fragmentas tur?t? b?ti atliekamas pavasar?, auginimo sezono prad?ioje.

I? tam tikr? pumpur? i?sivysto ?gliai skirtinga prasm? ir vynuogininkyst?je naudojami skirtingai. Pagrindin? vaidmen? atlieka centriniai ?gliai, besivystantys i? pagrindini? vienme?io vynmed?io pumpur? ir auginantys ?iedynus. Vadinamieji ?gliai – dvyniai ir tri?akiai, besivystantys i? pakaitini? pumpur?, naudojami tik tada, kai kr?mas d?l ka?koki? prie?as?i? turi nepakankam? lap? pavir?i?, t.y. dalis pagrindini? vaising? ?gli? ?uvo (nepalankaus ?iemojimo pasekm?s, pavasarini? ?aln? pa?eidimai ?gliams, kai kuri? aki? pa?eidimai nuo peli?). Tokiais atvejais sako – kr?mas per ma?ai apkrautas. ?ali?j? kr?mo mas? papildo ?gliai - dvyniai.

?prastai vystantis vaisingiems ?gliams, visi dvyniai ir tri?akiai i?siskleid?ia Ankstyva stadija pl?tra.

?gliai, i?aug? i? miegan?i? pumpur? ant?emin?je ir po?emin?je kauliuk?je – vir??n?se ir ?gliai, kr?mo atjauninimui naudojami labai ribotai, t.y. pakeisti senas ir sukurti naujas papildomas rankoves. Tam parenkamas tvir?iausias ir patogiausioje vietoje esantis verpimo ar kupeto ?glis, likusieji i?lau?iami arba i?pjaunami i? stiebo po ?eme. Toki? ?gli? gali b?ti labai daug (kartais keliasde?imt) ir jie pasirodo per vis? vasar?, gali labai sustor?ti kr?m? ir smarkiai susilpninti pagrindini? ?gli? vystym?si, tod?l per vasar? kelis kartus reikia ?alinti kupen? ?glius ir vir??nes.

Ant jaun? kr?m? taip pat reikia ?iuk?li?, ta?iau j? paskirtis ?iek tiek skiriasi. Atliekant ?i? operacij?, siekiama atrinkti ir i?auginti stipriausius ?glius rankovi? formavimui ir u?tikrinti j? augim?, pa?alinant silpnus ir netinkamus formuoti. Jauniems kr?mams b?tina pa?alinti visus ?glius - dvynius, nes jie negali b?ti naudojami kr?mams formuoti.

Skiepyt? vynmed?i? atliekos ypa? svarbios, nes atauga ne tik sunaudoja at?aloms reikalingas maistines med?iagas, bet ir turi prastos kokyb?s motininio poskiepio skon?. Atsargiai ir pakartotinai pa?alinus ?glius ant poskiepi?, per kelerius metus gal?site j? visi?kai atsikratyti.

Vaisini? ?gli? vir??ni? sugnybimas.

?gli? sugnybimas yra vienas i? b?d?, turin?i? ?takos uog? ir keki? kokybei bei derliui.
Maistin?s med?iagos, patenkan?ios ? jaunus ?glius, d?l i?ilginio poli?kumo, pirmiausia nukreipiamos ? augimo ta?kus. Jei did?ioji dalis plastikini? med?iag? sunaudojama nuolatiniam vir??n?s augimui, prasideda ?iedyn? badas. ?gliai sugnybti, kad mityba perskirstyt? nuo auginimo ta?ko iki ?iedyno (1 pav.).

Ry?iai. 1. Vynuogi? ?glio sugnybimas

?nypimas – tai augan?io ?glio vir??n? nuimama 3-5 cm. ?nypsta tik derlingus ?glius likus 2-3 dienoms iki ?yd?jimo. Po suspaudimo ?gli? augimas v?luoja 10-15 dien? ir did?ioji dalis maistini? med?iag? pateks ? ?iedynus, juos apr?pinant. geresnis vystymasis: pager?ja s?lygos ?iedams apdulkinti, suma??ja j? slinkimas ir d?l to priri?ama daugiau uog?, did?ja derlius.

?iupsnymas yra labai efektyvus b?das toms veisl?ms, kurioms b?dingas stiprus kiau?id?i?, ?irni? slinkimas ir netolygus uog? vystymasis (Irinka, Tukay, Strashensky). Gnybti taip pat rekomenduojama toms veisl?ms, kurios turi funkcionaliai moteri?k? g?li? tip?. Laikinas maistini? med?iag? srauto padid?jimas ? ?iedynus prisideda prie geresnio g?li? tr??imo.

Sugnybimas sukelia pavaiki? formavim?si ant ?elmen? arba vir?utini? ?gli?, palikt? pagreit?jusiam nauj? rankovi? formavimuisi.

13 pamoka. ?aliosios operacijos (lap? gaudymas, gnybimas, retinimas)

Persekiojimas – tai vis? ?gli? vir??ni? pa?alinimas su visais jaunais nei?sivys?iusiais lapais, siekiant u?tikrinti geresn? keki? mityb? ir ?gli? brandinim?. Spartinant ?gli? brendim?, vaikymasis prisideda prie papildom? plastikini? med?iag? kaupimosi juose, padidina vynmed?i? atsparum? nepalankiomis s?lygomis?iemojimo. Persekiojimas atliekamas, kai sustoja aktyvus ?gli? augimas. Laiku nukaldinant, pa?alinama tik ne?ymi ?aliosios mas?s dalis, kuri neblogina fotosintez?s, o prie?ingai – j? sustiprina d?l pager?jusio ap?vietimo. Persekiojimas sustabdo ?gli? augim?, o tai lemia lap? gaminam? maistini? med?iag? persiskirstym?, j? ? uogas patenka daugiau. D?l to uogos grei?iau sunoksta, did?ja, sukaupia daugiau cukraus, tod?l did?ja derlius. Vedimas yra b?tinas norint pagerinti kr?m? v?dinim?.

Kalti negalima sausais metais. Kalimo laik? lemia vynmed?io b?kl?: apatini? tarpubambli? brendimo prad?ia ir ?gli? augimo sul?t?jimas, kuris da?niausiai ?vyksta rugpj??io prad?ioje. I?orinis augimo sul?t?jimo po?ymis yra ?gli? vir??ni? i?tiesinimas, aktyvaus augimo metu jie sulinksta.

Persekiojant vir? vir?utin?s kek?s paliekama bent 8-12 lapeli?. Kartu su kaldinimu trumpinami ir naujai atsirad? povaikai. Jaun? ir ma?ai augan?i? kr?m?, kuri? vynmed?i? ilgis ne didesnis kaip 1,5 m, persekiojimas nevykdomas.

Pasynkovanie.

Tai operacija, skirta pa?alinti arba sugnybti ant ?ali? ?gli? besiformuojan?ius antros eil?s ?glius i? pa?astini? pumpur?. Ant energing? ir per ma?ai apkraut? kr?m? atsiranda daug pamo?i?. Jei kr?mas paprastai apkrautas pas?liais ir ?gliais, povaikai ant jo da?niausiai vystosi silpnai ir su jais nereikia joki? operacij?. Tokiais atvejais u?tenka prisegti povaikius prie keki? (1 pav.).

Ry?iai. 1. Pamo?i? gnybimas

Suspaudimo tikslas – sudaryti s?lygas geresniam ap?vietimui ir v?dinimui toje vietoje, kur vystosi kek?. Povaikiai ?alinami tais atvejais, kai padaug?ja povaik? ir d?l to stipriai sustor?ja kr?mas. Visi?kai pa?alinti povaikius ne?manoma, nes tai gali pakenkti ?iemojan?ioms akims. Manoma, kad povaikai teigiamai veikia aki? vystym?si ir ?iedyn? formavim?si jose. Tod?l povaikiai ?nybteli per antr? ar tre?i? lap?.

Jei pagrindiniai ?gliai buvo pa?eisti d?l pavasarini? ?aln?, gnybti negalima. I? stipri? povaik? susidarys nauji ?gliai, kurie u?tikrins kr?mo vystym?si ir net derli?, ta?iau ma?esnio dyd?io ir gerokai v?luojant.

Suspaust? pamo?i? inkstai gali gimdyti antros eil?s povaikus, kuriuos galima visi?kai pa?alinti.

retinimas.

Lap? retinimas – kekes ?e??liuojan?i? lap? ?alinimas atliekamas siekiant paspartinti nokim?, pagerinti uog? spalv?, pagerinti v?dinim? ir u?kirsti keli? uog? grybelin?ms ligoms. Lapai nupjaunami palaipsniui, kad uogos nenudegt?. Pa?alinkite seniausius lapus su suma??jusiu asimiliacijos aktyvumu, esan?ius vir? ir ?emiau grupi?. Lap? pa?alinimo laikas yra 15-20 dien? iki visi?ko uog? sunokimo.

Kai kuri? vynuogi? veisli?, turin?i? labai ilgas, laisvas kekes, ?iedynai retinami. Pavyzd?iui, Strashensky ilgai ?ydi d?l labai ilg? klasteri?. Vir?utin? kek?s dalis jau turi kiau?id?, o apatin? dar ?ydi. D?l ?yd?jimo trukm?s tokios veisl?s ?yd?jimo laikotarpiu gali pakli?ti ? ?vairias oro s?lygas, ?iedynai netolygiai ir nevisi?kai apdulkinami, pastebimas ?iedyn?, ?irni? i?byr?jimas, kek?s ret?ja, toki? kekeli? nokimas. labai v?luoja. ?yd?jimo metu pa?alinus apatin? ?iedyno dal?, pager?ja likusios ?iedyno dalies mityba. Kek?s tampa kompakti?kesn?s, prekin?s i?vaizdos, uogos kek?se i?sirikiuoja pagal dyd? ir sunoksta kartu.

Povaikiams pageidautina pa?alinti ?iedynus, nes j? derlius, kaip taisykl?, nesp?ja subr?sti, o ?ios grup?s sunaudoja daug maistini? med?iag? naujam vystymuisi.

Da?nai derliui normalizuoti naudojama keki? retinimo operacija, kuri yra efektyvesn? u? ?iedyn? retinim?, nes atliekama po ?yd?jimo, kai ai?k?ja, kaip vaisiai (uogos) stinga. Pa?alinamos sankaupos su defektais – prastai i?sivys?iusios, su mechaniniais pa?eidimais, perkaitimu ar nudegimais ir pan.

14 pamoka – nustatykite ?vor?s apkrov?.

Vynuog?s turi galimyb? i?auginti daug daugiau pumpur? ir ?ied?, nei jos gali apr?pinti maistin?mis med?iagomis. Tod?l, kad nesuma??t? derlius, nepablog?t? uog? kokyb?, nesusilpn?t? kr?mo vystymasis, kr?mo apkrova normuojama akimis (?gliais) ir ?iedynais.

Vynuogi? augintojai m?g?jai da?nai perkrauna kr?mus, nekreipdami d?mesio ? did?iul? metinio kr?mo augimo nauj? ?gli? skai?i?, o po met? suglum?: „Kod?l derlius smarkiai krito, kod?l ?gliai blogai vystosi ir nevysta. sunokti?"

Vynuogininkyst?s literat?roje ir informaciniuose duomenyse apie vynuogi? veisles pateikiami patarimai apie gen?jim? ir aki? apkrov?. Pavyzd?iui, "Viktorija" - hibridin? forma, gauta sud?ting? ?al?iui atspari? Europos ir Am?ro hibrid? kry?minimo b?du su atsparumo donoru SV-12-304, yra linkusi ? pas?li? perkrov?, tod?l b?tina normalizuoti apkrov?. kr?m? su ?iedynais ir kek?mis. Suaugusi? kr?m? apkrova yra 25-30 aki? vienam kr?mui genint vaisinius vynmed?ius 5-8 akims. Akys prie ?gli? pagrindo yra labai vaisingos, tod?l vynmed?ius galima nupjauti 2-3 akims.“ (I?trauka i? veisl?s apra?ymo.) ?inoma, formuojant kr?m? reikia paimti ? Atsi?velkite ? vaismed?i? gen?jimo rekomendacijas ir j? aki? skai?i?.Bet kiekvienas kr?mas yra individualus, vienas galingesnis, kitas silpnesnis, tod?l skirtingais atvejais negali b?ti vienos rekomendacijos net tai pa?iai veislei.

Patogi? vynuogi? kr?m? normavimo ir gen?jimo sistem? pasi?l? VNIIViV „Magarach“ mokslininkai.

Vis? pirma, nustatomas kr?mo stiprumas – energing? ?gli? skai?ius ant ?io kr?mo. ?glis, kurio ilgis didesnis nei 1,2 m, o skersmuo prie pagrindo didesnis nei 8 mm, laikomas energingu. Pen?jimo ?gliai, kuri? skersmuo didesnis nei 12 mm, skai?iuojami kaip du.

Pastaba. Yra daug vynuogi? veisli?, kuri? optimalus vynmed?i? skersmuo yra ma?esnis nei 8 mm, tod?l ?i? veisli? stipr?s vynmed?iai nustatomi pagal individualius kriterijus.

Vynuogi? kr?mo apkrova nustatoma pagal formul? „Magarach“.

Kur M yra optimalus aki? skai?ius kr?me,
N - energing? ?gli? skai?ius,
C = 2,5 - koeficientas, prie kurio derlius yra ?iek tiek ma?esnis nei maksimalus, ta?iau u?tikrinama keki? ir uog? kokyb? bei geriausias vynmed?i? nokimas.

Apsvarstykite formul?s „Magarach“ taikym? pavyzdyje. Ant kr?mo auga 20 stipri? vynmed?i?.
M = 2,5 x 20 = 50 aki?.
Tai rei?kia, kad rudeninio gen?jimo metu ant kr?mo reikia palikti 50 aki?.

Su keturi? rank? ventiliatoriaus formavimu m?s? kr?mas susideda i? keturi? vaisi? jung?i?. Daugeliui veisli? rekomenduojamas gen?jimo vynmed?i? ilgis der?jimui yra 6-8 pumpurai, o ant pakaitini? mazg? 3-4 pumpurai (i? kuri? tik du bus atrenkami pavasar?). Taigi vaisiaus grandis turi tur?ti 9-12 aki?. Paskirstykite apskai?iuot? aki? skai?i? - 50 taip:
U? keturis pakaitinius mazgus po 4 akis - 16 aki?;
Keturioms vaisi? rodykl?ms po 8 - 32 akis, kadangi turime galimyb? ant kr?mo pastatyti dar dvi akis, galime perskirstyti akis ant keturi? vaisi? rodykli?, palikdami ant j? septynias akis ir suformuoti penkt? vaisiaus rodykl? i? likusios 6 akys, taip sukuriant sustiprint? vaisi? jungt?.
Paveiksluose parodytos 50 aki? apkrovos kr?m? kirpimo galimyb?s.

Ant pav. 1 - kr?mas suformuotas su trimis paprastomis vaisiaus jungtimis, 7 akut?mis ant vaisiaus rodykl?s ir 4 akut?mis ant pakaitinio mazgo ir viena sustiprinta jungtis su vaisi? str?l?mis i? 6 ir 7 aki? bei pakaitinio mazgo su 4 akimis.

Ant pav. 2 - kr?mas suformuotas su keturiomis paprastosiomis vaisiaus jungtimis ir vienu ?gliu naujai rankovei (sustiprinto kr?mo suk?rimas).

Formul? "Magarach" atsi?velgia ? iki 45% aki? praradimo proceso metu ?iemos saugykla ir ?ali? ?gli? l??imas auginant ir ri?ant vynmed?ius ant groteli?. Tod?l, jei faktiniai j?s? kr?mo nuostoliai pavasar? nevir?ija numatyt? rib?, turite atlikti papildom? normalizavim?. Jei pavasar? ant kr?mo visos akys buvo i?saugotos ir prad?jo vystytis, tuomet reikia racionuoti ?ali? ?gli? ir ?iedyn? skai?i?. Vis? pirma, pagal reikalavim? ant pakaitini? mazg? paliekami du ?gliai - pirmasis (apatinis) ?glis turi atrodyti u? kr?mo rib?, o antrasis - ? vid?. Ant kiekvieno pakaitinio mazgo i?lau?iami du papildomi ?gliai. Vir?utiniai vaising? ?gli? ?iedynai ir visi pakaitini? mazg? ?gli? ?iedynai pa?alinami; pa?alinami nei?sivyst? ?iedynai ir nei?sivyst? ?gliai; nuimami steril?s ?gliai, siekiant i?retinti vaisiaus str?les (pirmiausia pa?alinami bevaisiai ?gliai vaisi? str?li? galuose).

Normavimas pagal „Magarach“ sistem? kartu su ?ali?j? operacij? ?gyvendinimu padeda sustiprinti kr?m? ir padidinti produktyvum?. ?vorei stipr?jant ir turint patirties, galite padidinti kr?mo apkrov? padidindami C koeficient? iki 3 ir net iki 3,5. Taip galima pasiekti auk?t? derli?, puiki? keki? kokyb? ir savaimin? vynuogi? kr?mo vystym?si.

15 pamoka – kaip tinkamai tr??ti ir laistyti vynuogyn?.

Tr??imas yra labai svarbi ir sud?tinga operacija apr?pinant vynuogi? augal? maistin?mis med?iagomis.
Pagrindiniai augal? mitybos organai yra lapai ir ?aknys. Pagrindin? lap? aparato funkcija – anglies pasisavinimas i? oro, fotosintez?; ?akn? sistema apr?pina augal? vandeniu ir pasisavina maistines med?iagas i? dirvo?emio. ?aknys i? dirvo?emio pasisavina mitybai b?tinus mineralinius elementus: azot?, fosfor?, kal?, magn?, kalc?, gele??, sier?; mikroelementai: boras, manganas, cinkas, molibdenas, varis, chloras ir kai kurios organin?s med?iagos, pavyzd?iui, humini? r?g??i? druskos. ?akn? sistemoje ?sisavinti neorganiniai junginiai virsta organiniais – aminor?g?timis, baltymais, cukrumi, riebalais. Maitinantis mikro- ir makroelementais, suaktyv?ja augalo gyvybiniai procesai: chlorofilo sintez? u?tikrina ?vairi? augalo organ? (lap?, ?gli?, ?akn?, vaisi?) asimiliacini? pavir?i? augim?. Mineralin?s mitybos s?lygos labai priklauso nuo ?i? maistini? med?iag? kiekio dirvo?emyje.

Vynuogi? augalas, augantis vienoje vietoje ilgus metus, savo vystymuisi, augal? audini? statybai, ?vairi? organ? formavimuisi pasisavina didel? ?i? element? kiek? i? dirvo?emio: ?gli?, ?akn?, lap?, pumpur?, vaisi?.

Vegetacijos metu augalas maisto med?iagas pasisavina skirtingu intensyvumu ir selektyviai pagal atskiras vystymosi fazes: maisto med?iag? ?sisavinimo intensyvumas did?ja nuo ?yd?jimo prad?ios iki derliaus nokimo. Paskutiniams vegetacijos tarpsniams b?dingas padid?j?s kalio suvartojimas.

Tr??iant vynuogynus, b?tina atsi?velgti ? tinkam? maistini? med?iag? derin?, atsi?velgiant ? j? poreik? tam tikru auginimo sezonu.

Universalios rekomendacijos ir receptai tr??ti bet kok? vynuogyn?, kuriame yra ?vairi? tip? ir veisli? dirvo?emiai, j? chemin? sud?tis, vandens re?imas; su ?vairiomis vynuogi? kr?m? veisl?mis ir am?iumi, ?inoma, to negali b?ti. Ai?ku viena: kiek maistini? med?iag? augalas pasi?m? i? aplinkos, tiek reikia papildyti. Taigi kiek mineralini?, organini?, mikroelementini? tr??? reik?t? tr??ti ?eriant? Koks j? optimalus santykis?

Vinogradar A.L. Dmitrijevas savo knygoje „Idealus vynuogynas“ rekomenduoja rimtai pagr?stai nustatyti mineralini? tr??? dozes pada?uose, kad b?t? atsi?velgta ? azoto, fosforo ir kalio santyk? vynuogi? augale (N: K = 3: 1: 2), nustat? Mokslini? tyrim? instituto mokslininkai. V.E. Tairovas. Autorius, apdoroj?s vynuogyn? tr??? tyrim? rezultatus, padar? i?vad?, kad norint gauti 1 kg derliaus, suaugusiam vynuogi? kr?mui reikia 6 g azoto, 2 g fosforo ir 4 g kalio ( pagal veikli?j? med?iag?).
Pastaba. Veiklioji med?iaga – tai grynos med?iagos kiekis tr??ose, i?reik?tas %.

?inant vynuogi? kr?mo derli?, nesunku nustatyti, kiek i? dirvos pasiima azoto, fosforo ir kalio, t.y. kiek tr??? reikia ?berti ? dirv?. Kai vidutinis metinis derlius yra 10 kg, vynuogi? kr?mui reikia 60 g azoto, 20 g fosforo ir 40 g kalio, t.y.:

Amonio nitratas (N-34%) - 60: 0,34 \u003d 176,5 g ~ 180 g;
- superfosfatas (Р2О5-20%) - 20:0,2 = 100g;
- kalio sulfatas (K2O-50%) - 40: 0,5 = 80 g.

Ta?iau ne?manoma apsiriboti tik mineraliniais papildais. Dirvo?emyje reikia ne tik atstatyti chemin? kiek?, bet ir pagerinti strukt?r? bei mikroflor?, o tam reikalingos organin?s tr??os: humusas, kompostas, durp?s, pauk??i? i?matos ir kt. Veikiant organin?ms med?iagoms, priesm?lio dirvo?emiai tampa vientisesni ir iml?s vandeniui, o molingi, prie?ingai, ma?ina tankum? ir tampa strukt?ri?kesni. Organin?s tr??os yra visavert?s tr??os, jose yra visos augalams reikalingos maistin?s med?iagos. ?vairi? ?kini? gyv?n? m??las naudojamas kaip pagrindin? organin? tr??a. M??las po vynuog?mis atne?amas tik supuv?s, humuso pavidalu. Maistini? med?iag? kiekis humuse priklauso nuo jo laikymo s?lyg?. Jei laikymo metu jo nei?plaudavo li?tys ir tirpsmo vandenys, tuomet jame i?likdavo azotas, fosforas, kalis ir kitos maistin?s med?iagos. Pakanka po kr?mu ?berti 6-8 kg humuso, kad atkurt? per sezon? i?eikvot? maistin? terp?. Humusas paprastai ?vedamas ruden?, giliai ?terpiant (kasant) ? dirv?.

Nedideliuose sodo sklypeliuose ir vynuogynuose kompostas gali b?ti pagrindin? organini? tr??? r??is – pati efektyviausia, pigiausia ir labiausiai prieinamas vaizdas pilnos tr??os. Jo paruo?imui naudojamos vis? r??i? augalin?s ir gyv?nin?s kilm?s atliekos: maisto atliekos, vaisi? ir dar?ovi? atliekos, m??las ir namini? gyv?n? ir pauk??i? i?matos, i?matos, nupjauta ?ol? ir pikt?ol?s, dar?ovi? pas?li? vir??n?s, pjuvenos ir kapotos ?akos. nupjaut? med?i? ir kr?m?, pjuven? ir dro?li?, ?ali? ?gli?, lap?, med?io pelen?, bet koki? organin?s kilm?s buitini? atliek?.

Kompostui kloti reikia paruo?ti aik?tel? su trimis tarpusavyje pritvirtintomis sienel?mis, kuri? auk?tis apie 1 m. Komposto d???s plot? nustatykite patys pagal savo galimybes ir poreikius, bet grei?iausiai j?s? komposto d??? bus b?ti ne ma?esnis nei 1 x 1 m. ?inoma, idealus variantas yra stacionari konstrukcija su betonin?mis grindimis, su patikimomis patvariomis sienomis, su dviem skyriais (1 pav.).

Ta?iau gali b?ti ir komposto d??? bei laikina konstrukcija su sienomis i? medini? skyd? arba seno ?iferio ir kit? med?iag?. Tokiu atveju reikia sutankinti plot? po komposto d??e ir padengti storu (20-30 cm) pjuven? ar ?iaud? sluoksniu, kad ateityje b?t? lengviau kasti kompost?. ? komposto kr?v? galima d?ti ir supilti bet kokias organines med?iagas, i?skyrus kaulus ir gyvulinius riebalus, o sergan?i? augal? vir??ni? (pomidor? v?lyvasis p?timas, vynuogi? grybelin?s ligos) nepilkite, jas reikia pa?alinti i? sodas, palaidotas ar sudegintas. Komposto kr?va gali b?ti u?pildyta atsitiktine tvarka, periodi?kai papildant ?em?mis, pjuvenomis, ?iaudais ir laistant vandeniu, srutomis, i?mat? tirpalais ar pauk??i? i?matomis. Pageidautina, kad kr?va b?t? padengta pl?vele, tai sukuria ?iltnamio efekt? ir greit? komposto perkaitim? bei apsaugo j? nuo lietaus i?plovimo ir kai kuri? maistini? med?iag? i?garavimo. Jeigu per sezon? bent kart? kastuvu kasama kr?va, t.y. perkelkite ? kit? skyri?, tada iki rudens kompostas bus paruo?tas. Subrend?s kompostas – tamsus, vienalytis, trapus, be Blogas kvapas substratas. Kaip ir m??las, jis turi visas reikalingas maistines med?iagas. Jis ?vedamas taip pat, kaip ir humusas ruden?, po 6–8 kg kiekvienam kr?mui kasant.

Pauk??i? i?matos yra labai vertinga organin? tr??a. Jame yra lengvai vir?kinamo azoto, fosforo ir kalio. Pauk??i? i?matose esan?ias maistines med?iagas augalai labai greitai pasisavina. Pauk??i? m??las tr??imui ant ?akn? po sauso keliarai??io ir 5-7 dienas prie? ?yd?jim?, vietoj mineralinio tr??imo.

Fermentacijai pauk??i? i?matos skied?iamos vandeniu 4 kartus. Fermentacija atliekama nuo vienos iki pusantros savait?s. Prie? gaminant po vynuogi? kr?mais, kraiko u?pilas praskied?iamas 10 kart?. Vienam kr?mo maitinimui pakanka 0,5 litro praskiestos u?pilo. Maitinim? pauk??i? i?matomis reik?t? derinti su vynuogyno laistymu.

AT pastaraisiais metais didelis d?mesys skiriamas mikrobiologiniams dirvo?emio atk?rimo metodams. Daugiau nei prie? de?imt met? Japonijoje buvo sukurta EM – technologija, kuri sulauk? pripa?inimo daugelyje pasaulio ?ali? ir pradedama ?valdyti Rusijoje. EM (efektyv?s mikroorganizmai) – tai specialia technologija sukurtas preparatas, kuriame auginama daug dirvoje gyvenan?i? anabiotini? (nauding?) mikroorganizm?: fotosintez?s bakterijos, pieno r?g?tis, miel?s ir kt.S?veikaujant dirvo?emyje, jie gamina fermentus ir fiziologi?kai aktyvi? med?iag? teigiam? ?tak? apie augal? augim? ir vystym?si.

?io vaisto savyb?s:
pagreitina augal? augim?;
pagreitina vaisi? nokim?;
transformuojasi organin?s atliekos veiksmingose tr??ose komposto pavidalu;
atkuria nat?ral? dirvo?emio derlingum?;
smarkiai suma?ina toksini? element? kiek?;
gerina u?augint? produkt? skon? ir pateikim?;
padidina pas?li? galiojimo laik? nat?ralioje formoje.
EM preparat? Rusijoje gamina EM-TECHNOLOGIA LLC, Ulan-Ude su prek?s pavadinimu Baikal EM-1 30 ml buteli? pavidalu ir parduodamas ma?menin?je prekyboje. Kaip vaistas vartojamas, i?samiai apra?yta prie kiekvienos pakuot?s pridedamose instrukcijose.

Kada ir kaip reikia tr??ti?

Tr??imo laikas yra labai svarbus ir, kaip taisykl?, vienu metu reikia tr??ti kelis tr??? elementus. Bendras azoto ir fosforo tr??? naudojimas yra daug efektyvesnis nei atskiras j? ?terpimas ? dirv?. Azoto tr??as kartu su fosfatin?mis tr??omis geriausia tr??ti pavasar? ir pirmoje vasaros pus?je; kalis gerai pasisavinamas antroje vasaros pus?je. Organines tr??as reik?t? tr??ti ruden?, o kit? met? pavasar? azoto tr??? kiek? suma?inti perpus. Norint u?tikrinti vir?utinio tr??imo efektyvum?, tr??os turi b?ti ?terptos 40-60 cm gylyje, toje vietoje, kur yra pagrindin?s ?aknys ~ 1 m spinduliu. patogus b?das skyst? tr??? ?terpimas per drena?o duobes (2 pav.) dr?kinimui.

Kaip drena?o vamzd?ius (1) galite naudoti asbestcemen?io arba plastikinius vamzd?ius, kuri? skersmuo 80-100 mm, ilgis 50-60 cm. Drena?o duob?s (2) ~ 50x50 cm dyd?io i?kasamos iki 70 gylio. -80 cm, dengtas ~ 30 cm ?vyru arba skalda . Ant ?vyro paskleid?iama plastikin? pl?vel?, ant kurios duob?s centre ?rengiamas drena?o vamzdis. Vir?utinis vamzd?io galas turi pakilti apie 10 cm vir? ?em?s lygio, tod?l paruo?ta drena?o duob? u?pilama i? jos parinktu gruntu iki ?em?s lygio. Tokios drena?o duob?s gali b?ti naudojamos daugel? met? vynuogi? kr?mams tr??ti ir tuo pa?iu metu giliai laistyti.

Lap? vir?utinis pada?as (pur?kimas ant lap?).

Mityba ? augal? gali patekti ne tik per ?aknis, bet ir per lapus. Naudojant vir?utin? tr??im? ant lap?, maistines med?iagas augalai pasisavina labai efektyviai, greitai ir visi?kai. Vir?utinis tr??imas ant lap? derinamas su pur?kimu nuo miltlig?s ir oidiumo. Lap? vir?utinis tr??imas atliekamas debesuot? dien? arba vakare, po saul?lyd?io.

Lap? tvars?i? receptai.
Pirmasis lap? vir?utinis pada?as. 200 g superfosfato per dien? u?pilkite 3 litrais vandens stikliniame dubenyje. Lap? ??rimo dien? atskirame inde i?tirpinkite 30 g amonio salietros arba 50 g amonio sulfato, 100 g kalio sulfato, 10 g boro r?g?ties ir 100 g vario sulfato. Superfosfato tirpal? i?pilkite i? nuos?d?, sumai?ykite su likusi? komponent? tirpalu. Tuo pa?iu metu atskirame dubenyje paruo?kite 100 g kalki? tirpal?. ? vis? komponent? tirpal? mi?in? supilkite kalki? pien? iki neutralios reakcijos, kuri? galima nustatyti naudojant lakmuso popieri? arba nauj? gele?in? vin? (jei r?g?tinis nag? tirpalas sur?dijo). Tada paruo?tas tirpal? mi?inys praskied?iamas iki 10 litr?.
Antrojo lap? vir?utinio pada?o tirpalas ruo?iamas taip pat, kaip ir pirmasis, tik boro r?g?tis ir Bordo mi?inys ne?traukiami. Tirpalas neutralizuojamas pridedant soda. Antrasis lap? vir?utinis tr??imas gali b?ti atliekamas su vandenine deviv?r?s antpilu. Viena dalis devi?v?ru j?ga praskied?iama 10 dali? vandens ir infuzuojama tris dienas, po to filtruojama ir naudojama pur?kimui. Toks sprendimas yra ne tik lap? vir?utinis pada?as, bet ir biologin? kovos su oidiumu priemon?.
Tre?iojo lap? vir?utinio tr??imo metu azoto turintis komponentas taip pat pa?alinamas i? tirpalo.
Ketvirtojo lap? vir?utinio pada?o receptas. 200 g superfosfato per dien? u?pilama 3 litrais vandens. 450-500 g med?io pelen? per dien? taip pat u?pilama 3 litrais vandens. I? nuos?d? nusausinti tirpalai sumai?omi, neutralizuojami su soda ir praskied?iami vandeniu iki 10 litr?.
Lap? vir?us su mikroelementais.

Lap? vir?utinis tr??imas su silpnu mikroelement? tirpalu atliekamas kart? per sezon?, kit? dien? po pirmojo lap? vir?utinio tr??imo.

Tirpalui paruo?ti naudojama bet kokia mikroelement? sud?tis pagal instrukcijas, prid?tas prie pakuot?s.

Vis? r??i? ??rimo patogumui A.L. Dmitrijevas sudar? lenteles, i? kuri? vien? naudosime su nedideliais pakeitimais.

Vir?utinis tr??imo laikas Tr??? norma
Amonio nitratas Superfosfatas Kalio sulfatas
M??las arba kompostas Ruden? kart? per 2-3 metus
1. vir?utinis pada?as po sauso keliarai??io 90 g 100 g -
2-as vir?utinis pada?as 5-7 dienos prie? ?yd?jim? 40 g 30 g 80 g
1 kart? per lapus 2-3 dienas prie? ?yd?jim? 30 g 200 g 100 g
Lap? vir?utinis tr??imas su mikroelementais Kit? dien? po lap? u?tepimo Mikroelement? tirpalo sud?tis pagal instrukcijas
2-asis lap? naudojimas I?kart po ?yd?jimo 30 g 200 g 100 g
3 vir?utinis tr??imas 5-6 dienos po ?yd?jimo 40 g 30 g 30 g
4 maitinimas Dienos pabaigoje 30 g 30 g
3. lap? vir?utinis tr??imas Brandinimo prad?ioje 200 g 100 g
5 maitinimas 30 g 30 g
4-asis lap? naudojimas 200 g 450-500 g med?io pelen?

Tr??? normos pateikiamos pagal vien? vynuogi? kr?m?, kurio planuojamas derlius yra 10 kg. Superfosfato ir kalio sulfato normos padvigubinamos lyginant su skai?iavimais, nes. pus?s ?i? tr??? augalai ne?sisavina.
Lap? tvars?i? normos pateiktos apdorojant ~ 10 kr?m?.

Daugiau informacijos apie vynuogyn? tr??im? rasite A.L. knygoje. Dmitrijeva „Idealus vynuogynas arba kaip i? ?imto kvadratini? metr? gauti ton? vaisi?“, (red. Volgogradas, 2001).

16 pamoka – Prevencin?s priemon?s vynuogyn? apsaugai.

Pastaraisiais metais pirmaujantys vynuogininkyst?s institutai i?ved? daugyb? kompleksams atspari? veisli?, kurios jau yra zonuojamos Sibire ir m?s? Altajuje. Ta?iau ?ios veisl?s taip pat yra ?vairiu laipsniu atsparios tam tikroms ligoms, tod?l joms reikia apsaugos, profilaktikos priemoni? nuo virusini? lig?.

D?l nuolatini? li??i? 2002 m. didel? dr?gm? vynuogynai Biysko sodininkyst?je pirm? kart? ?vairiais laipsniais nukent?jo nuo oidiumo. Tokios veisl?s kaip Aleshenkin, Amirkhan, Muskat Katunsky, Grochanka, Zhemchug Sabo pasirod? ypa? nestabilios ?iai ligai. M?s? augintojai nebuvo pasiruo?? atsispirti ligai ir d?l to daugelis vynuogyn? patyr? didel? derliaus nuostol?, nesubrendo vynmedis ir susilpn?jo ?iemojantys pumpurai, t.y. vynuogi? kr?mai buvo prastai paruo?ti ?iemoti ir nei?tv?r? gana ?velnios ir labai sniegingos ?iemos. Taigi oidis paveik? daugelio vynuogyn? b?kl?.

Pietin?s vynuogininkyst?s praktikoje nuolat imamasi prevencini? priemoni? kovojant su miltlige, pilkuoju pel?siu, oidiu, antracnoze, filoksera – pagrindin?mis vynuogyn? ligomis.

Kad vynmed?iai b?t? sveiki, nereik?t? visi?kai atsisakyti cheminio apdorojimo, net jei j?s? vynuogi? veisl?s yra sud?tingos. Lengviau u?kirsti keli? ligai nei gydyti.

Koki? apsaugos priemoni? sistem? galima rekomenduoti kaimo vynuogynams?

I? karto po sauso vynmed?i? suri?imo dirvos pavir?ius pur?kiamas nuo kenk?j? ir pel?si? 3% nitrafeno tirpalu. Po ?dirbimo dirva mul?iuojama, kad ?iemojan?ios miltlig?s sporos negal?t? i?plisti ant pirm?j? jaun? ?gli? ir lap?. Gydymas nitrafenu taip pat gali b?ti atliekamas ruden?, prie? vynuogi? prieglobst? ?iemai. Tam tikru mastu nitrafeno kvapas atbaido peles. Kitais metais pirm? kart? galima apdoroti 3% gele?ies sulfato tirpalu.

gydymas nuo pel?sio atliekamas kartu su pirmuoju lap? vir?utiniu tvars?iu Bordo mi?iniu arba 3% vario oksichlorido tirpalu (? bendr? lap? vir?utinio tvars?io tirpal? ?dedama 30 g vario oksichlorido). ?iuo metu naudojami Bordo mi?inio pakaitalai: polichomas, polikarbacinas, efalas.

Perdirbimas i? oidio gali b?ti atliekamas su kalio permanganatu kartu su lap? tr??imu su mikroelementais, tam pakanka ? mikroelement? tirpal? ?pilti kelis kalio permanganato kristalus.

Kaip apra?yta ankstesn?je pamokoje, apsaug? nuo oidiumo u?tikrina vir?utinis lap? tvarsliava deviv?r?s tirpalu. Prevencin? priemon? kovojant su oidiu yra augal? apdulkinimas malta siera arba pur?kimas koloidine siera (80-100 g 10 litr? vandens). ?iuo atveju siera i?garuoja, o tai vyksta auk?tesn?je nei 18 C temperat?roje.

Visas apdorojimas turi b?ti atliekamas prie? ?yd?jim? arba po ?yd?jimo.

Gydymas sieros preparatais turi b?ti atliekamas nusta?ius infekcijos ?idini? oidiu.

Gydymas nuo miltlig?s ir oidiumo slopina antracnoz?s ir fomopsio ligas.

Sen? sodinink? patarimai.
Vynuog?s ir vaismed?iai gali b?ti apsaugoti nuo peli?, jei ?iemos apsaugos (pastog?s) metu po priedanga bus pad?tas apdeg?s veltinio gabalas, seni veltinio batai ar vilna. Jie nem?gsta peli? ir gumos trupini? kvapo.

17 pamoka – Vynuogyno apsauga nuo ?al?io ir ?al?io.

Prieglauda ?iemai.

Vynuog?s – vidutinio ?ilto klimato pas?lis, pasi?ymintis padid?jusiu jautrumu ?al?iui ir ypa? ankstyvam rudeniui bei likusioms pavasario ?alnoms. Jautriausi ?al?iui yra ?ali ?oliniai ?gliai, kurie neatlaiko net trump? -1-2 C ?aln?.

Per ankstyvas rudens ?alnas ?iemojan?ius pumpurus, net ir gerai prinokusi?, bet nesukiet?jusi? ?gli?, gali pa?eisti -5-8 C ?alnos.

?iem? visi?kai vegetacijos proces? baigusi? vynmed?i? pumpurai nepa?eisdami i?tveria ?alnas: Euroazijos veisl?ms -18-20 C; veisl?s su padidintu atsparumu -22-24 C; tarpr??in?s veisl?s -24-35C; ?iaur?s Amerikos veisl?s -30 C; Am?ro vynuog?s iki -40-45 C.

Pavasar? nei?siskleid? pumpurai i?tveria trumpas –3–4 C ?alnas.
?ydin?ius pumpurus pa?eid?ia -1 C ?alnos.

Didelis pavojus inkstams yra temperat?ros svyravimai nuo minuso iki pliuso ?iem? pasibaigus giliam ramyb?s periodui. Tokiomis s?lygomis ?gliai netenka kiet?jimo ir net nedidel?s ?alnos jiems tampa pavojingos.

Vynuogi? ?aknys yra ma?iau atsparios nei ant?emin? dalis. Euroazijos veisl?se ?aknys pa?eid?iamos esant -5-6 C temperat?rai; ?iaur?s Amerikos tarpr??ini? veisli? ?aknys i?tveria -9-12 C; Am?ro vynuogi? ?aknys gali atlaikyti dirvos u??alim? iki -19-21 C.

M?s? vynuog?ms ne?prastomis klimato s?lygomis reikalingos priemon?s jas apsaugoti nuo ?al?io.
Siekiant padidinti apsaugos efektyvum?, suma?inti pastog?s darbo sunkum?, vynuog?s sodinamos giliai, 35–40 cm gylio tran??jose.

Vynuog?s da?niausiai prisidengia paskutini?j? rugs?jo dekad? – pirm?j? spalio dekad?, prie? prasidedant ?alnoms. Ta?iau pageidautina kiek ?manoma pailginti vynuogi? nokimo ir sukiet?jimo laik?. Rugs?jo – spalio prad?ioje vynmed?i? l?stel?s dar nesukaup? reikiamo kiekio cukr? – med?iag?, kurios u?tikrina atsparum? ?al?iui. Tod?l ?iuo laikotarpiu vynuogi? pumpurus pa?eid?ia net nedideli -4-5 C ?al?iai, esant -7-8 C temperat?rai, ?iemojan?ios akys ir prastai sunok? vynmed?iai gali visi?kai ??ti.

Nor?dami ?gyti atsparum? ?emos temperat?ros gilios organin?s ramyb?s stadijoje b?tina, kad vynmed?iai sukiet?t?. Pirmasis kiet?jimo etapas esant ?emai teigiamai temperat?rai nuo +10 iki 0 C 14-16 dien?. B?tent ?iame etape did?ioji dalis l?stel?se susikaupusio krakmolo paver?iama cukrumi, kuris tarnauja kaip energetin? med?iaga, apsauganti augal? nuo u??alimo.

Antrasis kiet?jimo etapas tur?t? vykti nuo -1 iki -15 C temperat?roje, taip pat pusm?nulio metu.
Sudaryti s?lygas kiet?jimui Sibiro s?lygomis galima tik dengiamoje formoje.

Prie? pastog? vynmed?io kr?mas nupjaunamas (?r. „Devinta pamoka“). Lik? vynmed?iai ir rankov?s suri?ami ? ry?ulius ir paliekami kiet?jimo laikotarpiui horizontalioje pad?tyje, ant apatin?s groteli? virvel?s suri?ami laikinu dangteliu i? polietileno pl?vel?s arba dengiamosios med?iagos. Taigi vynuogi? kiet?jimo laik? galima pailginti 2-3 savait?mis ir apsaugoti nuo galim? ankstyv? rudens ?aln?.

4-5 cm storio mul?io sluoksnis i? pjuven?, durpi?, gr?d? luk?t?, humuso ar spygliuo?i? spygli? ne tik vasar? sulaiko dr?gm? dirvoje, bet ir papildomai apsaugo ?aknis nuo ?al?io. Tod?l b?tina patikrinti mul?io b?kl? ir, jei reikia, atlikti papildom? tran??jos mul?iavim?.

Pagrindinis ir patikimiausias b?das apsaugoti vynuoges nuo ?aln? ?iem? – apiberti ?em?mis ir sniegu. ?em?s sluoksnio storis 30-35 cm, t.y. tran??j? su joje pad?tomis vynuog?mis reikia visi?kai u?dengti ?eme ?iuo?ykla. Su tokia priedanga i?saugomi net ir nevisi?kai subrend? vynmed?iai. Norint papildomai apsisaugoti nuo perkaitimo ir mechanini? pa?eidim?, rankoves ir vynmed?ius patartina apipurk?ti kalki? pienu (geriausia Bordo mi?iniu), i?d?iovinti ir suvynioti ? polipropileninius mai?elius (cukraus ar milt? mai?elius). Po to rankov?s klojamos ir tran??jos apa?ioje susegamos metalin?mis kab?mis arba mediniais kabliukais, o po to u?dengiamos ?em?mis. Ant ?em?s pylimo paskleid?iama polietileno pl?vel? arba stogo dangos med?iaga, kad pavasar? tirpstantis vanduo nurieda nuo ?em?s pylimo ir nepatekt? ? tran??j?. Sniego sulaikymui vir? pastog?s i?d?liojami nupjauti vynmed?iai, med?i? ir kr?m? ?akos bei vir??n?s, tam pa?iam tikslui nupjauti vynmed?iai paliekami ant groteli?.

Daugelis vynuogi? augintoj? Sibire i?band? „saus?“ vynuogi? prieglobs?io metod?. Vynmedis su tokia pastog? jis i?lieka nat?raliomis s?lygomis (neu?kastas ?em?je), tod?l suma??ja aki? perkaitimo tikimyb?, nesuma??ja sukiet?jimo laipsnis. Metodas yra toks: rankov?s ir vaismed?iai, suri?ti ? ry?ulius kab?mis arba ant medini? trinkeli?, tvirtinami tran??joje horizontaliai, nelie?iant ?em?s. Galite izoliuoti vynmed? nuo ?em?s, po vynmed?iais per vis? tran??jos ilg? paklodami stogo dangos arba plastikin?s pl?vel?s juost?. I? vir?aus tran??ja u?daroma tankiais 25-30 mm storio mediniais skydais, ant kuri? u?dedama stogo danga arba polietileno pl?vel?, apsauganti nuo tirpstan?io vandens. ?inoma, pirmuoju ir ?iuo atveju pl?vel? ir stogo dang? b?tina tvirtai pritvirtinti, kad j? nenune?t? v?jas.

Nor?dami papildomai izoliuoti ir apsaugoti nuo peli?, autorius vynmed?ius suvynioja ? polipropileninius mai?us ir visi?kai u?pildo apkasus pu?? spygliais, o tik tada u?daro juos skydais ir pl?vele.

Norint sunaikinti peles, b?tina imtis pa?i? radikaliausi? priemoni?. Pel?s yra nelaim? sode. ?i? grau?ik? padaryta ?ala kartais gali b?ti nepataisoma vaisi? med?iai ir vynuog?ms. Parduodama daug nuod? grau?ikams, n?ra prasm?s j? i?vardyti. Svarbiausia, kad ?i? peli? naikinimo priemoni? j?s? sode u?tekt?, o valgant jas reikia v?l ir v?l papildyti. Yra liaudies gynimo priemon?s atbaidyti ?iuos kenk?jus - apdegusius sen? veltinio bat?, veltinio ar vilnos gabal?lius, kurie prie? pastog? ?iemai i?d?stomi po kiekvienu kr?mu.

Omsko augintojai, taikydami „saus?“ pastog?s metod?, kur? vadina „oro pagalve“, pastoges ?rengia i? dvigubos polietileno pl?vel?s, kuri kas 1,5–2 m nusidriekia vir? tran??j? ?rengt? lank?. ?i pastog?s versija kartu i?sprend?ia ir apsaugos nuo rudens ir pavasario ?aln?, auginimo sezono prat?simo, visi?ko vynuogi? nokinimo ir sukiet?jimo bei apsaugos ?iemos periodui klausimai.

Nepriklausomai nuo pastog?s b?do, i?kritus pirmajam sniegui, reik?t? stengtis, kad vynuog?s b?t? padengtos sniegu ne ma?esniu kaip 60 cm sluoksniu.

Ry?iai. 1 vynuogi? apsaugos b?das.

a - pastog? ?iemai su mediniais skydais.
1 - polietileno pl?vel?
2 - medinis skydas
3 - ?taisas pl?velei prispausti prie ?em?s
4 - spygliuo?i? adatos
5 - mul?ias

b - padengti dviguba pl?vele
1 - polietileno rankov?
2 - lenta

c - dengimas i?ilgai lank? dengian?ia med?iaga
1 - dengiamoji med?iaga (agrosil Nr. 60)
2 - metalinis lankas

Vynuogi? atidarymas pavasar? ir apsauga nuo ?al?io.

Nutirpus sniegui prasideda vynuogi? atsidarymas. Pirmiausia nuimkite sniego sulaikymo priemones. Jam at?ilus pa?alinamos apsaugos nuo tirpsmo vandens priemon?s. Vynuogyno valymas nuo dideli? ?iuk?li? ir pa?alini? daikt? pagreitins dirvo?emio atitirpim?. Baland?io antroje pus?je pa?alinamos pagrindin?s pastog?s priemon?s – ?em?, izoliacin?s med?iagos (skydai, kilim?liai, egli? ?akos, nendri? kilim?liai, spygliuo?i? spygliai ir kt.). Suri?ti vynmed?iai i?keliami i? tran??jos, nukratomi nuo ?em?s, susilpninami ir i? dalies pa?alinami keki? suri?imai, jei vynmed?iai buvo apvynioti, tada ?vyniojimas pa?alinamas. Po to vynmed?iai pakabinami ant apatin?s groteli? vielos, kad i?d?i?t?. Tran??jos i?valomos nuo dengiamosios med?iagos liku?i? ir ?iuk?li?. Tuo pa?iu metu atliekamas profilaktinis vynmed?i? ir dirvo?emio apdorojimas (?r. „?e?ioliktoji pamoka“). Po d?iovinimo vynmed?iai galutinai atri?ami, i?narpliojami, atskiriami vienas nuo kito ir v?l nuleid?iami ? tran??j?. Vynuoges reikia atidaryti debesuotu oru arba vakare. Saul?t? giedr? dien? galimas vynmed?io ir pumpur? perkaitimas bei i?d?i?vimas, nes. jie dar negauna pakankamai vandens ir maisto med?iag? ir po ?iemojimo nusilpsta.

Pagrindin? u?duotis po atidarymo – apsaugoti vynmed?ius ir spar?iai brinkstan?ius bei besivystan?ius pumpurus ir jaunus ?glius nuo likusi? pavasarini? ?aln?. Vynmed?ius reikia laikyti tran??joje, kol praeis ?al?io pavojus. Veikiant saul?s ?ilumai, vynuog?se prasideda vegetacijos procesas, vystosi ?ali ?gliai, kurie labai jautr?s net ir labai lengvoms ?alnoms (0-2 C). Tod?l per vis? pavasario ?aln? laikotarp? vynuog?s turi b?ti u?dengtos. Pakanka praleisti bent vien? ?aln?, kad sunaikint? pirmuosius vaisingus ?glius. ?inoma, po savait?s ar dviej? pakaitiniai pumpurai pabus ir prad?s augti, ta?iau j? vystymasis bus atid?tas, be to, da?niausiai b?na nevaisingi.

?alnos Sibire yra rim?iausias pavojus vynuog?ms, netgi pavojingesnis u? smarkias ?iemos ?alnas.
Pavasario ?alnos iki gegu??s vidurio gali b?ti labai stiprios (-10-15 C). Gegu??s pabaigoje ir bir?elio prad?ioje jie susilpn?ja, ta?iau j? tikimyb? neatmetama iki pirm?j? de?imties bir?elio dien? pabaigos.

Kaip nustatyti naktini? ?aln? galimyb?? Jei vakare giedru oru oro temperat?ra smarkiai nukris, art?jant prie 0 C, su didele tikimybe galime tik?tis kietas ?alnas nakt? ir visada ryte. Vynuoges reikia nedelsiant u?dengti. Kaip stacionari pastog?, vir? vynuogi? tran??jos gali b?ti pastatyta „trobel?“ su dviguba sienele i? polietileno ?vor?s (?r. 1 pav., c). Vietoj polietileno rankov?s galite naudoti dengian?i? neaustin? med?iag? „Agrotex“ Nr.60. Pastogi? statybai galite naudoti apatin? groteli? vielin? virvel?, ant kurios lengvai i?tiesinsite, i?tempsite ir pritvirtinsite dengiam?j? med?iag?. Galite padaryti pastog? ant metalini? lank? karkaso, ?smeigtus galus ? ?em? po 1,5-2 metrus abiejose tran??jos pus?se. Tarpusavyje lankai turi b?ti suri?ti ?viesos viela arba virvele keliomis i?ilgin?mis eil?mis, kad ?tempus dengiamoji med?iaga nesusmigt? tarp lank? (1 pav., c). Dengiam?j? med?iag? i? abiej? tran??jos pusi? galite prispausti metaliniais vamzd?iais ar strypais, lentomis ar stulpais, kra?tus galite pabarstyti ?em?mis.

Jei prie toki? konstrukcij? kyla ?al?io gr?sm?, u?tenka u?daryti galus, tam galuose esan?i? dengian?i? med?iag? reikia palikti para?t?.

Tokiose pastog?se dienos metu sukuriamas ?iltnamio efektas, intensyviau ?ildomas oras ir dirvo?emis, tod?l vynuogi? gyvybin? veikla vyksta aktyviau. Taigi, be apsaugos nuo ?al?io, jis suma?ina uog? nokim?, vynmed?i? nokim? ir ?iemojan?ius pumpurus.

Kai ?aln? gr?sm? i?nyksta, vynuog?s pagaliau atidaromos. Vynmed?iai su ?aliais ?gliais turi b?ti labai atsargiai atskirti vienas nuo kito ir priri?ti prie groteli? pagal pasirinkt? kr?mo formavim?.

18 pamoka – m?gaukit?s vynuog?mis i?tisus metus.

?vald? Sibiro vynuogininkyst?s pamokas, gal?jote u?siauginti jaunus vynuogi? kr?mus, ant suaugusi? kr?m? gavote pilnavidures kekes, kurios d?iugina form?, spalv? ?vairove ir, svarbiausia, nepaprastu skoniu.

Tad kaip prat?sti viso ?io ?avesio malonum? ir m?gavim?si? K? daryti su gintaru, smaragdu, rubinu, juodomis uogomis?

Vynuog?mis galima m?gautis ne tik trumpai jas vartojant ?vie?ias, i? j? galima ruo?ti ?vairius sald?ius produktus atei?iai: uogienes, marinatus, sultis, drebu?ius, kompotus, marmelad?, marmelad?, vyn?.

?tai keletas i? j?:

Vynuogi? uogien?.

Uogienei naudojamos vynuog?s su didel?mis m?singomis uogomis ir stipria odele. Uogos, paimtos i? kori? ir nuplaunamos begantis vanduo panardintas ? sirup?, pagamint? i? 1 kg cukraus ir 1 stiklin?s vandens ir pakaitintas iki u?virimo. Po pusvaland?io poveikio jos pradedamos virti ant silpnos ugnies, kol uogos nusistovi, tirpalas pasidaro skaidrus, o la?elis uogien?s nustoja sklisti. Virimo metu pa?alinamos putos ir pa?alinamos pl?duriuojan?ios s?klos. Prie? nukeliant nuo kaitinimo, galima ?d?ti citrinos r?g?ties ir kelis vanilino kristalus.

Atv?susi uogien? i?pilstoma ? stiklainius, u?daroma dangteliais ir laikoma sausoje, v?sioje vietoje.

Marinuotos vynuog?s.

Marinuotos vynuog?s storomis odel?mis. Marinuojamos kek?s i?valomos nuo pa?eist? uog?, gerai nuplaunamos tekan?iu vandeniu ir, nuleidus vanden?, sveikos arba padalinamos ? dalis, sandariai dedamos ? stiklini? indeli?, u?pilkite marinatu ir u?denkite dang?iais. Marinatas ruo?iamas pagal recept?: 1 litrui vandens imama 500 g cukraus, 150 g 8% acto, 25 g druskos, 6-7 gvazdik?liai, tiek pat. kvapieji pipirai?irniai, truputis cinamono, lauro lapas. Visa tai virinama 10-15 minu?i?. Pastaba: actas ? marinat? pilamas i?virus. Paruo?tas marinatas atv?sinamas, filtruojamas ir supilamas ? vynuogi? stiklainius. Bankai dedami ? konteiner? su saltas vanduo ir pakaitinti iki u?virimo, sterilizuoti 5-6 minutes.

Vynuogi? sultys.

Vynuogi? sultims ruo?ti galima naudoti bet koki? vynuogi? veisl?, jei uogos yra visi?kai prinokusios.

Klasteriai plaunami tekan?iu vandeniu ir i?d?iovinami. Uogos atskiriamos nuo keter?, neprinokusios ir sugedusios i?metamos. Sultis galite spausti sul?iaspaude, sraigtiniu spaudimu arba prispaud?iant rankomis.

Tokios muskato vynuog?s kaip „Tukay“, „Pearl Sabo“, „Muscat Katunsky“ suteikia sultims nuostabaus muskato skonio. Vynuogi? sultys „?arov? m?sl?“ turi unikali? paslapting? egzotini? vaisi? ir mi?ko bra?ki? aromat? puok?t?.

Spalvotoms sultims gauti naudojamos juodos, raudonos, tamsiai ro?in?s vynuogi? veisl?s, tokios kaip Early Purple, Katyr - 2, Isabella, Cardinal ir kt. Grup?s dedamos ? kiaurasamt? arba sietel? ir 5 minut?ms panardinamos ? puod? su u?virintu vandeniu. Tada vynuog?s i?d?liojamos ? emaliuot? duben?, sandariai u?dengiamos dang?iu ir paliekamos atv?sti. Po to uogos atskiriamos nuo keter? ir i? uog? i?spaud?iamos sultys. Sultys pakaitinamos iki 90 C ir supilamos ? i?plautas kar?tas vanduo stiklinius butelius ar stiklainius su soda, u?sukite dangtelius ir atv?sinkite apversdami stiklainius ant dangtelio ir pad?dami ant ?ono.

Jei norite gauti skaidrias, be mink?timo sultis, palikite jas nuskaidrinti 3-4 dienas. Buteli? ar stiklaini? dugne susidarius nuos?doms, jos v?l atsargiai nuko?amos, v?l pakaitinamos iki 90 C ir supilamos ? nauj? ind?.

Uogien? i? vynuogi? su vaisiais (bekmez).

Nuplautos ir atskirtos nuo keter? vynuog?s verdamos ant silpnos ugnies nuolat mai?ant, kol uogos sutr?kin?ja ir atsiranda sultys. Verdant sultis pa?alinkite putas ir plaukiojan?ias s?klas, suberkite cukr?, kubeliais pjaustytus nuluptus ir ?erdies vaisius (obuoliai, kriau??s) ir citrinos grie?in?lius. ? 5 kg vynuogi? prid?kite 1 kg cukraus, 0,5 kg vaisi?, 2-3 citrinas. Virimas atliekamas nuolat mai?ant iki medaus tankumo. Tada uogien? i?d?liojama ? stiklainius, paliekama atidaryta, kol visi?kai atv?s, ir u?daroma plastikiniais dangteliais.

Vynuogi? kompotas.

Kompotui imkite dideles prinokusias vynuoges. Uogos nuplaunamos, atsargiai i?imamos i? kori?, sandariai sudedamos ? stiklainius ir u?pilamos kar?tu sirupu, kuriam paruo?ti imama 250-300 g cukraus 1 litrui vandens. Vynuoges pamirkykite sirupe 2-3 minutes. Tada sirupas nupilamas, v?l pakaitinamas iki u?virimo ir uogos v?l u?pilamos ant vir?aus ir susukamos dang?iais.

Kompotas pasirodo skanesnis, jei sirupas ruo?iamas i? sul?i?, i?spaust? i? brokuot? vynuogi? (bet nesugedusi?). ? sald?i?j? vynuogi? kompot? gerai ?mai?yti kelet? grie?in?li? citrinos.

D?iovintos vynuog?s.

D?iovinimui da?niausiai naudojamos bes?kli? veisl?s, turin?ios didel? cukraus kiek? ir visi?kai subrendusios. Daugelis sodinink? m?g?j? vynuoges, skirtas d?iovinti, palieka ant vynmed?io, kol jos nuvysta, tada r??iuoja ir d?iovina saul?je. Prie? d?iovinim? vynuog?s kruop??iai ap?i?rimos, supuvusios ir pa?eistos uogos pa?alinamos ir i?d?stomos ant pad?kl? ir kepimo skard?. D?i?vimo metu kek?s periodi?kai apver?iamos ir tai kartojama tol, kol uogos i?d?i?sta. Paprastai sausos uogos pa?ios nukrenta nuo ?ak?. D?iovintos vynuog?s i?pu?iamos v?jyje ir padedamos saugoti.

Kai kurias vynuogi? veisles d?iovintas galima laikyti 5–6 m?nesius. Tai „Tukai“, „Original“, „Pleven stable“ ir kt.

D?iovinant kekes galima u?dengti marlin?mis antklod?mis nuo musi? ir vapsv?.

D?iovintos kek?s laikomos pakabintos, viena kitos nelie?iant, sausoje, v?dinamoje patalpoje +5 - -1 C temperat?roje.

Vynuogi? vynai.

Vyno kokyb? labai priklauso nuo vynuogi? veisli?. Pageidautina, kad tai b?t? technin?s arba stalo technin?s veisl?s, kuri? cukraus kiekis yra 18-22%, o r?g?tingumas - 7-8 g / l.

Puik?s desertiniai vynai gaunami i? Maskato veisli? „Tukay“, „Pearl Sabo“, „White Muscat“; daugel? traukia izabel?s veisli? vynai; geri raudonieji vynai i? „Early Magarach“, „Purple Early“.

Vynuog?s vynui tur?t? b?ti nuimamos tik nusistov?jus sausam orui. Supuvusios, supelijusios ir neprinokusios uogos visi?kai netinkamos vyno gamybai.

Nuskintos vynuog?s nuo keter? atskiriamos rankomis, o kiekviena uoga susmulkinama ir sukraunama ? sraigtin? pres?, po kurio pad?klu dedamas stiklinis butelis arba emaliuoti indai. Pakraunant spaud?, sultys i?teka, o mink?timas nus?da, o presas papildomas nauja vynuogi? porcija. Po to, kai sultys nustoja atskirti gravitacijos b?du, jos pradeda jas spausti mechani?kai, palaipsniui didindamos spaudimo sl?g?. I?spaustas mink?timas i? spaudos i?imamas ? emaliuot? duben?, sumai?omas su sekan?iomis i?spaustomis porcijomis ir v?l spaud?iamas. Sultys gali b?ti i?spaud?iamos naudojant elektrin? sul?iaspaud?.

Jei n?ra sul?iaspaud?s ar preso, mink?timas i?spaud?iamas priespaudoje arba rankomis, dedamas ? drobin? arba nailonin? mai?el?, ta?iau nei?vengiama iki 20% nuostoli?.

Sausas baltas vynas.
Stalo (sausas) vynas – tai vynas, kuriame n?ra cukraus. Fermentacijos metu visas vynuogi? cukrus „sausas“ (i? ?ia ir pavadinimas – „sausas vynas“) virsta alkoholiu ir anglies dioksidu. Stalo vynai, priklausomai nuo cukraus kiekio vynuog?se, b?na nuo 9 iki 14 laipsni? stiprumo.

Baltasis vynas gaminamas i? balt?j? vynuogi?.

I?spaustos sultys (misa) nusistovi par? +15-20 C temperat?roje. Nus?sdus, misa guminiu arba vinilchlorido vamzdeliu atsargiai pa?alinama i? nuos?d?, supilama ? butelius, kuriuose vyks fermentacija. Buteliai pripildyti ne daugiau kaip? t?rio, kad greitos fermentacijos metu misa nei?b?gt? i? butelio. Misos fermentacija vyksta ant savo vynuogi? mieli?, kurios atsiranda uog? pavir?iuje j? nokimo metu. ?tai kod?l labai svarbu nuimti vynuoges esant pastoviai sausam orui. Lietus gali nuplauti mieli? kult?r? nuo uog?, o aktyvi vynuogi? misos fermentacija tokiu atveju gali neveikti. Patikimiausia fermentacijai naudoti gryn? mieli? kult?r?. Ta?iau ?iais laikais j? gauti sunku. Ma?menin?je prekyboje j? n?ra, jie tiekiami tik vyno gamybai. Ta?iau „vyno raug?“ galima paruo?ti ir savaranki?kai. Likus kelioms dienoms iki vynuogi? derliaus, vynui skinamos ankstyv?j? vynuogi? veisli? prinokusios uogos. Dvi stiklin?s neplaut? uog? susmulkinamos, supilamos ? butel?, ?pilama stiklin? vandens ir pus? stiklin?s cukraus. Tada visi kratomi, kol cukrus visi?kai i?tirps, butelis u?daromas vatos tamponu ir pastatomas ? tamsi? viet?, kur temperat?ra turi b?ti + 22-24 C. Po 3-4 dien? starteris pradeda fermentuotis, jis yra filtruojamas per marl? ir naudojamas fermentacijos procesui suaktyvinti, pridedant nuo skai?iavimo 2 proc viso misa. Raugas netur?t? b?ti laikomas ilgiau nei 10 dien?.

Buteliai su misa fermentacijai dedami ? patalp?, kurios temperat?ra ne ?emesn? kaip +18 C ir ne auk?tesn? kaip +24 C ir u?daroma vandens sandarikliu (?r. 1 pav.). Esant auk?tesnei arba ?emesnei u? optimali? temperat?r?, gali atsirasti netinkama mityba.

Fermentacija turi dvi fazes:
Pirmoji – greita fermentacija, trunka 5-8 dienas, per ?? laikotarp? sur?gsta iki 90% cukraus;
Antroji – rami fermentacija, trunka 3-4 savaites.

Siekiant i?saugoti aromat? ir i?vengti galimos oksidacijos, butelis su fermentuojan?iu vynu papildomas tuo pa?iu vynu. Nor?dami tai padaryti, fermentacijai skirt? mis? reikia supilti ? du butelius. Greitai fermentacijai pasibaigus, vienas butelis u?pilamas i? antrojo, v?l u?daromas kam??iu su sifonu, ?merktu ? stiklin? vandens. U?pildytame butelyje vyksta rami fermentacija, apie kuri? galima spr?sti pagal burbuliuk? i?siskyrim? i? sifono (1 pav.).

Ry?iai. 1 Ramios fermentacijos ir vyno skaidrumo faz?.

Fermentacijos pabaig? nusako burbuliavimo nutraukimas ir vyno skaidrumas su ai?kia s?saja tarp vyno ir mieli? nuos?d?. Vynas atskiriamas nuo nuos?d?. Nor?dami tai padaryti, vyno butelis padedamas ant stalo, o tu??ias - ant grind?. Perpildymo vamzdis panardinamas ? vyn? taip, kad jo galas b?t? ?iek tiek auk??iau u? mieli? nuos?das. Vynas i?siurbiamas i? kito vamzdelio galo ir jam prad?jus tek?ti ?is galas nuleid?iamas ? butel?, stovint? ant grind?. Likusios mieli? nuos?dos supilamos ? ma?esn? ind?, v?l leid?iama nusistov?ti ir nusistov?j?s vynas v?l nupilamas. Tirpalai filtruojami per med?iagin? filtr?. Filtruoto vyno ?pilama ? butel? iki pus?s kaklo. Butelis sandariai u?daromas kam??iu arba mediniu lie?uv?liu ir dedamas ? ?alt? patalp?, kurios temperat?ra ne auk?tesn? kaip +15 C, kad b?t? galima pakartotinai nusodinti. Po m?nesio vynas v?l pa?alinamas i? nuos?d? ir gali b?ti i?pilstomas iki pus?s kaklo auk??io. Buteliai u?kim?ti kam??iais ir sukrauti gulint.

Pastaba. Kam?tiniai kam??iai ilgalaikio vyno laikymo metu u?pilami derva arba sandarinimo va?ku.

Sausas raudonasis vynas.

Raudonieji vynai gaminami i? vynuogi? veisli? su juodomis, violetin?mis arba tamsiai raudonomis uogomis.
Raudonieji vynai namuose ruo?iami ?iek tiek skiriasi nuo baltojo vyno technologijos. Mink?timas susmulkinus uogas n?ra atskiriamas nuo misos, o visos kartu dedamos ? emaliuot? duben?? t?rio, ten dedamas raugas (2 % pakraut? vynuogi?). Greitos r?gimo metu vir? misos i?kil?s mink?timo dangtelis kelis kartus per dien? pamai?omas. Mink?timo dangtel? galite nuspausti vis? greitos fermentacijos laikotarp?, lengvai spausdami, kad jis nei?plaukt?. Taip siekiama u?tikrinti, kad vyno med?iaga nesioksiduot? ir nepavirst? actu.

Pasibaigus greitajai fermentacijai, vynas turi b?ti atskirtas nuo mink?timo. Tam visa vyno mas? filtruojama per sietel? arba kiaurasamt?, o mink?timas spaud?iamas arba perleid?iamas per sul?iaspaud?. Nuo mink?timo atskirta misa u?pilama ant t?ris butelyje u?daromas vandens u?raktu ir procesas t?siamas pagal baltojo vyno technologij?.

Desertini? vyn?.

Desertinis vynas turi daug laisvojo cukraus (iki 15%). Jis turi b?ti geros spalvos, skaidrus, kvapnus, tir?tas, ma?ai r?g?tus. Namuose desertin? vyn? galima paruo?ti ? saus? vyn? ?pylus koncentruot? vynuogi? sul?i? arba cukraus.

Prie? pradedant fermentacij?, kiekvienam litrui vynuogi? misos ?pilama 50 g cukraus. Likusi proceso dalis atliekama pagal sauso vyno technologij?. Pasibaigus fermentacijai, vynas turi b?ti sausas, nes jame esantis cukrus visi?kai sur?go. Vynui leid?iama stov?ti ir kai jis nuskaidr?ja (tai nutinka ma?daug po dviej? m?nesi?), pa?alinamas i? nuos?d?. ? skaidr? vyn?, nor?dami suteikti saldumo, kiekvienam litrui ?pilkite 100-150 g cukraus arba apie 200 g koncentruot? vynuogi? sul?i?. Cukrus i? anksto i?tirpinamas nedideliame kiekyje to paties vyno, ?iek tiek kaitinant vandens vonioje ir nuolat mai?ant, o po to supilamas ? bendr? vyno t?r?. ?d?jus cukraus, vynas butelyje suplakamas (sumai?omas) ir v?l nus?da, kol visi?kai nuskaidr?ja. Paruo?tas vynas i?pilstomas ? butelius, u?kem?amas ir laikomas kaip sausi vynai.

Sausam vynui geriausia temperat?ra ne auk?tesn? kaip +10 C, o desertiniams ne auk?tesn? kaip +15 C.

Nelaikykite vyno ?viesoje.

Laikant buteliuose, gali atsirasti nuos?d? (dant? akmen?). Neleiskite, kad tai j?s? jaudint?, tai nerei?kia, kad vynas sugedo. Tiesiog supilkite vyn? ? naujus butelius arba stenkit?s, kad ?ios nuos?dos nepatekt? ? taures.

Koks yra daininink?s Ninos ?atskajos ?gis ir svoris?

Neradome jokios informacijos apie daininink?s Ninos ?atskajos ?g? ir svor?, tod?l apytikslius duomenis i?siai?kinsime palygin? nuotraukas su ?mon?mis, kuri? ?g? ir svor? ?inome.

Nuotraukoje de?in?je Nina ?atskaja, avi 9 cm kulnais, o ?alia stovi Andrejus Der?avinas, kurio ?gis 179 cm, o batai prideda 2 cm. I? viso paai?k?ja, kad Nina ?atskaja, avi 9 cm kulnais, yra apie 2 -3 cm auk?tesnis nei 181 cm. Atitinkamai i? 184 cm atimame 9 cm ir gauname apytiksl? Ninos ?atskajos ?g? 175 cm. I?ori?kai Ninos ?atskajos svoris yra 70-75 kg

Nina Shatskaya ?gis 175 cm

Svoris Nina Shatskaya 70-75kg

Kokio ?gio ir svorio yra Irina Nizina?

Irina Nizina – ?inoma Rusijos teatro ir kino aktor?, ?aika ir Maskvos debiut? apdovanojim? laureat?.?ymiausia aktor? ? kin? atne?? tokius darbus kaip „Naujas detektyvo Gurovo ir Advokato gyvenimas“.Internete aktor? priskiriamas 174 cm ?giui ir 65 kg svoriui.

Kiek patikimas ir tikslus Irinos Nizinos ?gis ir svoris, niekas tiksliai ne?ino.

Irinos Nizinos ?gis – 174 cm

Irinos Nizinos svoris 65kg

Kokio ?gio ir svorio yra Nade?da Obolentseva?

Nade?da Obolentseva gim? Maskvoje 1983 m. liepos 24 d. ir yra geriausiai ?inoma kaip socialist?.

Apie Nade?dos Obolencevos ?g? ir svor? informacijos n?ra, tod?l apytiksliai ?vertinsime ??ymyb?s parametrus.

Nuotraukoje Nade?da Obolenceva ir Svetlana Bondarchuk yra 177 cm ?gio.I? nuotraukos matyti, kad Nade?dos Obolencevos ?gis apie 174-175 cm, svoris 59 kg.

?gis Nade?da Obolentseva 174-175cm

Svoris Nade?da Obolentseva 59kg

Kokio ?gio ir svorio yra Tatjana Denisova?

Tatjana Denisova gim? 1981 m. vasario 11 d. RSFSR Kaliningrado srityje, geriausiai ?inoma kaip ukrainie?i? choreograf?, JB baleto ?oki? grup?s Vokietijoje ?k?r?ja ir vadov?; vienas i? nuolatini? ?iuri nari? ir Ukrainos televizijos projekto „Everybody Dance!“ choreografas. , taip pat Rusijos ?ou projekto „?okiai“ mentorius ir choreografas.

Internete garsiajam choreografui priskiriamas 166 cm ?gis ir 58 kg svoris.Ar ?ie deklaruoti parametrai atitinka tikrus duomenis, realyb?je niekas ne?ino.

Tatjanos Denisovos ?gis yra 166 cm

Tatjana Denisova sveria 58 kg

Kokio ?gio ir svorio yra Antonas Makarskis?

Antonas Makarskis gim? 1975 m. lapkri?io 26 d. Penzos mieste. Did?iausio populiarumo ir ?lov?s aktorius peln? vaidmenimis tokiuose filmuose kaip „Smersh“, „Varg?as Nastja“, taip pat suvaidin?s daugyb? vaidmen? teatre ir kine.

Internete ?inomam aktoriui priskiriamas 177-178 cm ?gis, 79 kg svoris.Niekas ne?ino, kiek patikimi ir tiksl?s yra pateikti duomenys.

Antono Makarskio ?gis 177-178cm

Antono Makarskio svoris 79 kg

Kokio ?gio ir svorio yra Sergejus Ku?erovas?

Sergejus Ku?erovas gim? 1989 m. rugpj??io 22 d. Magnitogorsko mieste. Did?iausi? ?lov? peln? d?l sportin?s s?km?s kult?rizmo srityje ir televizijos projekto Dom2.

Internete Sergejui Ku?erovui priskiriamas 178-179 cm ?gis ir 88 kg svoris.Ar ?ie deklaruoti parametrai atitinka realyb? ir realyb?, niekas tiksliai ne?ino

Sergejaus Ku?erovo ?gis yra 178-179 cm

Sergejaus Ku?erovo svoris yra 88–90 kg