Generolasvaisi? charakteristika. Vaisiai yra b?dingas gaubtas?kliams organas. Jis susidaro d?l t? poky?i?, kurie atsiranda g?l?je po apvaisinimo. Kartais vaisius apibr??iamas kaip subrendusi g?l?. Esmin? vaisiaus dalis yra gimdos kaklelis, ta?iau daugelyje augal?, daugiausia turin?i? apatin? kiau?id?, formuojant vaisius dalyvauja ir kitos ?iedo dalys, pirmiausia indelis ir ?iedko?iai. , o kartais ir ?iedyno dalis. Vaisiai i? esm?s i?laiko g?li? dali?, i? kuri? jis atsiranda, savybes, ta?iau originalios strukt?ros da?nai i? esm?s kei?iasi. Tod?l vaisiaus strukt?roje kartu su gimdos kaklelio ir kit? ?iedo dali? po?ymiais yra ir paties vaisiaus po?ymi?, kurie labai reik?mingai i?skiria vaisius nuo atitinkam? ?iedo dali?. Tik pa?iais papras?iausiais atvejais (v?drynai, ank?tiniai augalai) subrend? vaisiai nuo gimdos kaklelio skiriasi tik dyd?iu, da?nai ?gauna tokius savoti?kus bruo?us, kad sunku nustatyti, i? kurio gimdos kaklelio jie kil?.

Vaisi? ?vairov? lemia trys ?enkl? grup?s:

perikarpo strukt?ra;

atidarymo ar suirimo b?das;

platinimo ypatyb?s.

Perikarpas. Apyvaisis – apaugusi ir da?nai stipriai pakitusi kiau?id?s sienel?, kuri kartu su kitais ?iedo organais tapo vaisiaus dalimi. Apyvaisyje yra i?orinis sluoksnis- egzokarpas ir vidinis - endokarpas, o kartais net vidurinis sluoksnis - mezokarpas.?ias zonas toli gra?u ne visada lengva atskirti. Ai?kiausiai kaulavaisi? vaisiuose galima i?skirti visas tris zonas – plon? odin? egzokarp?, m?sing? mezokarp? ir kiet?j? endokarp?. Tipi?kose uogose visas perikarpas yra sultingas, sunku atskirti atskirus sluoksnius. Taip pat d?iovintuose vaisiuose vienais atvejais galima aptikti skirtingai diferencijuot? l?steli? sluoksni? (saul?gr??os), kitais – apyvaisis visi?kai vienalytis (lazdynas).

Brandinimo procese apyvaisyje vyksta labai reik?mingi biocheminiai poky?iai, kaupiasi cukr?, vitamin?, ?vairi? aromatini? med?iag?, riebal? ir kt., kuriais grind?iamas ?moni? ir gyv?n? vaisi? naudojimas. Subrendusi? vaisi? perikarpe, kaip taisykl?, neb?ra chlorofilo turin?i? sluoksni?. Vaisiai paruduoja arba ?gauna ry?ki? spalv?, nes susidaro karotinoidai, antocianinai ir kt. Ry?kiaspalviai b?na ne tik sultingi, bet ir d?iovinti vaisiai, pavyzd?iui, kai kurie klevai.

Vaisi? klasifikavimo principai. Pagrindinis vaisiaus morfologinis po?ymis yra gimdos kaklelio tipas, i? kurio jis i?sivysto. . Ry?ium su sapokarpo, sinkarpo, parakarpo ir lizikarpo tipais, i?skiriami apokarpo, sinkarpo, parakarpo ir lysikarpio vaisiai. Kiekviename i? ?i? tip? i?skiriamos pavald?ios grup?s, taip pat ir atsi?velgiant ? pagrindines evoliucijos kryptis. ginekologas. Tarp apokarpij? i?skiriami polimeriniai, t.y., atsirandantys i? keli? ar daug karpeli?, daugias?kliai ir vienas?kliai bei monomeriniai daugias?kliai ir vienas?kliai vaisiai. Kiekviename i? cenokarp? tip? galima i?skirti vir?utinius ir apatinius daugias?lius bei vienas?lius variantus. Galiausiai, kiekviename i? pastar?j? gali b?ti vaisi?, kurie skiriasi atsidarymo ir plitimo b?du.

Kai kuriais atvejais galima ir dirbtin? vaisi? klasifikacija, daugiausia remiantis i?orin?s morfologijos po?ymiais. Visi vaisiai skirstomi ? sultingus ir sausus. Pastarieji skirstomi ? atidaromus ir neatsidaran?ius ir tt ?iuo atveju vienas terminas da?nai rei?kia visi?kai skirtingas darybas. Taigi, rie?utai vadinami v?dryno vaisiais, atsirandan?iais i? vieno karolio ir ber?o vaisi?, susidaran?i? i? apatin?je kiau?id?je esan?io cenokarpo gynoecium. Kaip ?enklinamos d??ut?s? skirtingi tipai sausi atsidarantys vaisiai, kurie netinka pagal kitas s?lygas ir kt.

Vaisi? atidarymas. Atidarymas rei?kia s?kl? i?leidim? prie? joms sudygstant. Tuo pa?iu metu tam tikrose apyvaisio (perikarpo) vietose susidaro special?s atskiriamieji audiniai. Daugeliu atvej?, ?inoma, sausiems daugias?kliams vaisiams b?dingas prasiskverbimas, kitais atvejais apyvaisis palaipsniui sunaikinamas d?l mechanini? poveiki?, mikroorganizm? veiklos ir pan.. Tokie vaisiai vadinami neatsiskleid?ian?iais. Da?niausiai atidarymas vyksta su i?ilgin?mis ply?iais. Tokiu atveju ?tr?kimai atsiranda i?ilgai ventralin?s si?l?s (skilvelin?s angos), i?ilgai vidurin?s karpelio venos (dorsicidin? anga) arba i?ilgai karpelio pavir?iaus (laminin? anga). Sinkarpiniuose vaisiuose gali atsirasti ply?imas i?ilgai pertvar?, t.y. karpi? susiliejimo plok?tumoje. ?iuo atveju jie kalba apie septicidinius vaisius, prie?ingai nei lokulicidiniai, kurie atsidaro lizdais. Cenoparakarpo ir cenolizikarpo vaisiuose atsiv?rimas gali atsirasti karpini? (kry?ma?ied?i?, aguon?, gvazdik?li?) susiliejimo vietose arba i?ilgai karpi? (violetini?, gluosni?) vidurio briaun?. I?ilginis vaisiaus atsiv?rimas gali b?ti pilnas – sklend?s – arba nepilnas, pavyzd?iui, gvazdik?li?, kas ypa? b?dinga gvazdikams. Atidarymas su skylut?mis (aguonomis) taip pat gali b?ti priskiriamas nepilnam atsidarymui. Apskritai, neu?baigtas atidarymas yra progresyvesnis b?das nei visi?kas atidarymas ir gali b?ti kil?s i? pastarojo. Kartais b?na labai savoti?ka skersin?-?iedin? anga (anga, burno?iai). Paprastai j? lydi dangtelio susidarymas .

Br??inys - ?vairus d??u?i? atidarymas: 1 - gvazdik?liai (rakta?ol?), dangtelis (vi??iukas), 3 - atvartai (datura)

P?vantys vaisiai, palyginti su atsiskleid?ian?iais, taip pat, kaip taisykl?, yra labiau evoliuci?kai i?sivyst?. Jie skirstomi ? dvi grupes.

Susij? su pirmuoju, vadinamieji trupmeniniai vaisiai, suyra i?ilgai, karpi? susiliejimo plok?tumoje. Tokiu atveju susidaro u?dari vienas?kliai merikarpai, pavyzd?iui, du i? j?, kaip ir did?iul?je sk??i? ?eimoje. Pien?se j? vaisiai, suformuoti i? trij? karpi?, „trij? ?irni?“, suyra taip pat, ta?iau j? apyvaisis suply?ta, o merikarpis atviras i? ventralin?s pus?s.

Ypatinga p?van?i? vaisi? r??is i? keturi? rie?ut? b?dinga l?pin?ms ir agurkl?ms, kuri? gineciumas yra sudarytas i? dviej? stiebeli?. Pirmosios min?ti grup?s variantai apima kenokarpi? vaisius.

Antrajai grupei priklauso vadinamieji segmentuoti vaisiai, kuriems priskiriami ir apokarpiniai, ir cenokarpiniai variantai. Jie skyla skersai plok?tumose, statmenose karpelio i?ilginei a?iai. ?iuo atveju segmentai da?niausiai lieka u?daryti, nes tarp j? susidaro skersin?s klaidingos pertvaros. Segmentuoti vaisiai ypa? b?dingi augalams, gyvenantiems sausringo klimato vietov?se.

apokarpiniai vaisiai. Apokarpini? vaisi? daugiausia yra tarp daugiasluoksni?, taip pat tokiose didel?se grup?se kaip ro?iniai ir ank?tiniai augalai, kai kuriuose primityviuose vienakil?iuose ir kituose augaluose. Primityvus, galb?t vienas i? originali? gaubtas?kli? vaisi? r??i?, yra daugialapis, reprezentuojantis lapeli? rinkin?.

Lankstinukas yra sausas daugias?klis vaisius, suformuotas i? vienos karpos ir atsidarantis vienoje pus?je. Kiek lapeli? yra g?l?je, tiek lapeli? yra daugialapio lapelio dalis. Lapeliai atidaromi skilveli? arba dorsicidi?kai.

S?kl? skai?i? kiekviename vaiselyje suma?inus iki vieno, susidaro daugiasluoksnis rie?ut?lis, b?dingas daugeliui s?len?, ro?ini? (pavyzd?iui, kinro??s) ir kai kuri? vienaskil?i? (chastuha). V?dryn?je, turin?ioje i?gaubt? ind?, rie?utai dengia ma?daug pus? pastarojo pavir?iaus. D?l siaur? pagrind? galima ?d?ti daug rie?ut?.

Svarbu atkreipti d?mes? ? tai, kad kol lapeliai lieka ant indo, prinok? rie?utai atsiskiria. Taigi, suma??j?s s?kl? skai?ius l?m? poky?ius kitais at?vilgiais. Kai kuriose pietin?se ranunculus r??yse vaisiuose lik? stilodijos yra priekabos, skatinan?ios zoochorij? (?r. toliau).

Fig?ra - keli? rie?ut? gravilatas: 1 - bendra forma, kai kurie vaisiai pa?alinti, indas matomas; 2 - karpel? ?yd?jimo metu, 3 - rie?ut?lis, i?saugoma apatin? stillodium dalis; VST yra vir?utin?, NST - apatin? stillodium dalis; Tsvl - talpykla; G - gynoforas

Prie polirie?ut? reik?t? priskirti ir bra?ki? vaisius.

Nepaisant i?orinio skirtumo, laukin?s ro??s (Rosa), kuri vadinasi tsinarodija, vaisiai yra gana artimi bra?ki? vaisiams. Pagrindinis skirtumas yra tas, kad vietoj i?gaubtos a?ies yra mi?rios kilm?s hipantijos taur? (g?l?s vamzdis, susidar?s susiliejus apatini? perianto dali? ir kuokeli? gij? pagrindiniam lankui; atrodo kaip ?gaubtas indas. Pagrindinis arr. paplit?s rausv?j? ?eimos augaluose ( laukin? ro??, vy?nia, degtin? ir kt.), taip pat kai kuriose atogr??? ?eimose), kuri? apatin?je dalyje prisitvirtina rie?utai; ilgos kolonos i?siki?a ? i?or? per siaur? ang? hipantijoje.

Originalus polinutlet? tipas yra Indijos lotose, kurie sudaro tankius tankius, pavyzd?iui, Volgos deltoje. Lotose indas stipriai auga ir kiekvienas vaisius panardinamas ? ypating? depresij?.

Pie?inys - Er?k?tuogi? ir indi?ko lotoso polirie?utas

1 - i?ilginis pj?vis per er?k?tuogi? ?ied?; 2 - er?k?tuogi? rie?utas, 3 - Indijos lotoso vaisius

Tarp apokarpini? vienas?kli? sulting? vaisi? taip pat da?nai aptinkami daugiavaisiai ir kaulavaisiai. Daug kaulavaisi? turi ?vair?s Rubus genties atstovai (aviet?s, gervuog?s ir kt.). ?i? augal? vaisius sudaro daug ma?? kaulavaisi?, esan?i? ant bendros talpyklos. Kiekvienas kaulavaisis turi sulting?, m?sing? mezokarp? ir akmenuot? endokarp?, kuriame yra viena s?kla. Kaulavaisi? skai?ius svyruoja nuo 3-6 kaulavaisiuose iki keli? de?im?i? aviet?se ir gervuog?se. Prinok? avie?i? daugiavaisiai vaisiai lengvai atskiriami nuo i?gaubto indo, kuris atrodo kaip balta „kanap?“, o gervuogi? r??i? vaisiai, ypa? gaus?s Vidur?emio j?roje, kur jie da?nai formuoja ne?veikiamus kr?mynus, atsiskiria kartu su ta indo dalimi. prie kuri? pritvirtinti vaisiai.

Monodrup?s yra gerai ?inomos, nes jas turi visi labai pla?iai kult?roje paplit? Rosaceae ?eimos slyv? po?eimio atstovai (vadinamieji kaulavaisiai). Kaulavaisiuose ypa? ry?kiai pasirei?kia apyvaisio sluoksni? diferenciacija. Kaul? strukt?ra ypa? ?vairi, ?skaitant j? pavir?iaus skulpt?r?.

Vy?nioje ir vy?nioje diferenciacija ? mezokarp? ir endokarp? prasideda net ?yd?jimo tarpsnyje, kai ai?kiai matomos abi kiau?ial?st?s, i? kuri? viena v?liau mir?ta. Jau jauname vaisiuje kiau?ial?st? u?pildo vis? erdv? endokarpo viduje. . AT?? kart? pastarasis visi?kai sukiet?ja, o mezokarpas dar toli gra?u n?ra visi?kai i?sivyst?s. Ventrin? si?l? ai?kiai matoma griovelio pavidalu

Dar viena lapelio raidos kryptis l?m? pupel?s atsiradim?.Pupel? nuo lapelio skiriasi daugiausia tuo, kad atsidaro tiek i?ilgai ventralin?s si?l?s, tiek i?ilgai vidurin?s karpelio gyslos, t.y., dorsoventricidi?kai. Be to, pupel? visada kyla i? monomerinio ginoecium. Specializacija, palyginti su lapeliu, slypi tame, kad pupel?ms sunokus vo?tuvai gali akimirksniu susukti ir i?barstyti s?klas, o tai palengvina specialios sruogos. mechaniniai pluo?tai mezokarpe. Sausos daugias?kl?s pupel?s, atsidaran?ios dviem vo?tuvais, b?dingos daugumai kand?i? (astragalai, ?irneliai, lubinai, skroblai ir kt.).

Kai kuriose kandyse, taip pat glaud?iai susijusiose mimoz? ir cezalpinij? ?eimose pupel?s yra specializuotos pagal pasiskirstymo b?d?. Taigi dykumose gyvenan?iame kupranugario spygliuke pupel?s suskaidomos ? segmentus. Ne?prastai saviti kai kuri? liucern? vaisiai, susisuk? spirale ir da?nai vis dar su spygliuo?iais. , gyvenan?i? sausuose Vidur?emio j?ros regionuose ir Centrine Azija. Tose pa?iose vietose Colutea kr?mas taip pat aptinkamas ry?kiai geltonais arba oran?iniais ?iedais, didel?mis burbulus primenan?iomis i?brinkusiomis pupel?mis ir labai didelis kiekis kiau?ial?st?s . Gerai matomos ventralini? ry?uli? ?onin?s ?akos. Taip pat reik?t? atkreipti d?mes? ? dobil? originalum?, kai net subrendusios pupel?s yra apsuptos periant?; j? atidarymas akivaizd?iai yra elementari funkcija. Mimozos atogr??? liana Entada turi ilgiausius vaisius augal? karalyst?je. Jo pupel?s yra 10-15 cm plo?io ir siekia pusantro metro ilgio.

Paveikslas - ?vairios pupel?s ir ank?tini? augal? ?akel?s: 1 - kupranugario spygliuo?iai, 2 - liucerna, 3 - p?sl?, 4 - p?sl? po ?yd?jimo, atidaryta nugarin?je pus?je

Suma??jus kiau?ial?s?i? skai?iui, atsiranda vienas?kli? pupeli?, kurios neatsidaro kaip rie?utai (daug dobil?, ?iek tiek er?k?tuogi?, liucern?, esparni?).

Sinkarpo vaisiai. Primityviausi sinkarpiniai vaisiai - sinkarpiniai daugialapiai - pasi?ymi atsiv?rimu vir?utini? laisv?j? karpi? plot? srityje. Jie vis dar labai artimi apokarpiniams vaisiams. Pana??s vaisiai b?dingi, pavyzd?iui, juodajam v?drynui (Nigella) i? ranunculus. Visi?kai suliejus karpeles, kuri? skai?iaus da?nai ne?manoma nustatyti i?vaizda vaisius, atsiranda vaisius - sinkarpin? d???, kurioje yra keli lizdai, atitinkantys karpeli?, dalyvaujan?i? formuojant ginecium?, skai?i?. Kapsul?s randamos pa?i? ?vairiausi? dviskil?i? ir vienal?s?i? ?eim? r??yse, ta?iau daugiausia atsiranda i? vir?utin?s kiau?id?s. Yra daug b?d? atidaryti d??utes. geras pavyzdys tulp?s vaisius gali tarnauti kaip sinkarpo d??ut?.

Paveikslas - Tulp?s sinkarpo d??ut?: 1 - bendras vaizdas prie? atidarant; 2 - skerspj?vis per kiau?id?; SP – kraujagysli? ry?uliai

Itin ?vair?s sinkarpiniai vaisiai yra vadinamieji trupmeniniai, i?ilgai pertvar? suskaidantys ? merikarpus (vaisiaus vienas?klis dalis), atitinkan?ias atskirus karpinius. Papras?iausiais atvejais jie vis dar yra arti vaisi? atsiv?rimo (pien?ol?se). Gerai ?inomi vaisiai, kurie skyla ? atviras vienas?kles skiltis – dede?vos paplot?lius. Tokiu atveju atsidarymas, kaip toks, da?nai ne?vyksta.

Daliniai vaisiai taip pat apima klevo ber??, turint? du sparnus, nukreiptus ? ?onus. .

Frakciniai vaisiai taip pat susidaro i? apatini? ir pusiau apatini? kiau?id?i?. Taigi ?ermuk?niuose ir mi?kuose vaisiai suskyla ? 2 daugiau ar ma?iau sferinius merikarpus, lygius arba su priekabomis.

Savoti?kus ir b?dingus vaisius, vadinamuosius vynmed?ius, formuoja didel?s sk?tini? ?eimos atstovai.

Paveikslas – trupmeniniai vaisiai: 1 – klevo dvisparnis; 2 - ?iaud? vaisiai; 3 - tas pats po merikarpo atskyrimo; 4 – sk?tinis

Galiausiai ypatingai p?van?i? vaisi? r??iai atstovauja cenobija, b?dinga r??ims, kuriose gausu agurkli? ir l?p?.

Cenobijoje, atsirandan?ioje i? vir?utin?s kiau?id?s, dezintegracija vyksta ne tik i?ilgai pertvaros tarp dviej? karpel?, bet ir i?ilgai papildomos pertvaros, statmenos pastarajai. Taigi paskirstymo vienetas atitinka ne karpel?, kaip auk??iau apra?ytuose variantuose, o jo pus?; i? kiau?id?s, susidedan?ios i? dviej? karpeli?, susidaro 4 "rie?utai". I?traukiamos taurel?s skiltel?s ir ?vair?s priedai taip pat prisideda prie daugelio agurkli? r??i? vaisi? pasiskirstymo.

Yra daug augal?, kurie sudaro sinkarp? sultingi vaisiai. Vir?utinis sinkarpo uogas ?inomas, pavyzd?iui, vynuog?se, varno akyje, bulv?se, pomidoruose ir kt. ?ia, skirtingai nei kaulavaisiuose, visas apyvaisis yra sultingas, o s?klos apvalkalas kietas, jame yra akmenuot? l?steli?.

Atskirai reik?t? pamin?ti pomidor? vaisius. Kaip ir kit? Solanaceae, kiau?id?s ?ia yra dviak?s, sudarytos i? dviej? karpeli? su daugybe kiau?ial?s?i?. Ta?iau veisl?ms, kaip ?inoma, b?dingi daugiakameriai vaisiai, atsirandantys d?l keli? ?ied? susiliejimo padid?jus karpi? skai?iui.kad s?klos b?t? panardintos ? j? mas?. S?klos apvalkalas, kuriame yra gleivi?, taip pat smarkiai pasikei?ia.

Labai savoti?kos yra vir?utin?s sultingos citrusini? vaisi? odel?s, vadinamosios hesperidijos. Kiau?id?s sienel?s storis su gana plonomis pertvaromis atkreipia d?mes?. I? kiau?id?s sienel?s besivystantis apyvaisis diferencijuojasi ? tank? odin? egzokarp? su dideliu kiekiu eterinis aliejus, nuda?ytas geltona karotinoid?, o kempini?kas baltas mezokarpas – albedas. Valgomasis vaisiaus mink?timas – mink?timas – nuostabiai atsirandantis neoplazmas, atsirandantis d?l to, kad apyvaisio vidin?je pus?je pradeda atsirasti ataugos, kurios i?sivysto ? sultingus mai?elius, pama?u u?pildo kiau?id?s lizdus ir auga tarp s?kl?. . Albedas yra degeneruojantis audinys, tod?l subrendusio vaisiaus apyvaisis lengvai atsiskiria nuo mink?timo.

Paveikslas - Oran?iniai vaisiai: 1 - skerspj?vio per kiau?id? diagrama; 2 - vaisiaus sektorius skerspj?vis; A - albedas; C - s?klos

Sultingi sinkarpi? vaisiai, atsirandantys i? apatini? kiau?id?i?, yra da?ni brukni? ir sausmed?i? ?eim? r??yse. Brukn?se, ?ilauog?se susidaro sausmed?i? (kartais vadinam? vilkuogi?) uogos, o ?eivamed?io uogose - daugiakauliai kaulavaisiai. ?ia greta gerai ?inomi tropiniai kavamed?io vaisiai ir bananai. Kavos medis priklauso madder ?eimai, kaip ir m?s? ?iaudeliai. Visiems ?eimos nariams b?dinga apatin? kiau?id?. Ta?iau, skirtingai nei m?s? beproti?ki vaisiai su d?iovintais vaisiais, kavos vaisiai yra kaulavaisiai. Banan? vaisiai priklauso ?emutin?ms sinkarpin?ms uogoms, nors ir ma?ai primena uogas ?prasta prasme. . J? egzokarpas yra odinis ir gana storas, vidiniai sluoksniai sudaro sulting? miltin? mink?tim?. Visiems bananams ?inomos kultivuotos formos be s?kl?. Kaip matyti i? diagram? , laukinio banano kiau?id? labai pana?i ? vir?utin? tulp?s kiau?id?.

Ypating? viet? u?ima obuoli? vaisiai, kurie yra gana ?emo evoliucinio lygio specializacijos pavyzdys. ?ios r??ies vaisiai b?dingi Rosaceae ?eimos obel? ?eimos po?eimiui, ypa? obuoliams, kriau??ms ir svarainiams. Skersiniame pj?vyje per obuol? matomi 5 vienas?kliai lizdai.

Kiekvieno lizdo ? pergament? pana?i sienel? atitinka karpel?, kuri, vadinasi, taip pat yra 5. Kadangi karpeliai tarpusavyje nesusilieja, vieni mokslininkai priskiria obuol? apokarpo vaisiams, ta?iau kiti mano, kad ? pergament? pana?i dalis yra tik endokarpas, o i?oriniai karpelio audiniai tampa m?singi ir visi?kai susilieja su ?iedo vamzdelio audiniais.

Paveiksl?lis – obuoli? obuolys: 1 – skerspj?vis, 2 – obuolys su pa?alintomis ?ievel?mis, Pl – obuoli? kra?tin?

Galiausiai, vienintel?s ?eimos r??ies – granat? vaisiai yra labai specifiniai. Vaisius – granatas i?sivysto i? apatin?s kiau?id?s, turi saus? odin? apyvais?, kuris subrend?s atsiveria netaisyklingais ?tr?kimais. Lizdai u?pildyti didel?mis s?klomis su ry?kiai raudona, granato spalvos labai sultinga oda; pastarasis, kaip jau min?ta, yra labai retas atvejis.

Nagrin?jami sinkarpo vaisiai yra daugias?kliai dariniai. Toliau kalb?sime apie vienas?klius sinkarpo vaisius. J? taip pat yra gana daug ir jie vystosi tiek i? vir?utin?s, tiek i? apatin?s kiau?id?i?. Pirmieji apima, pavyzd?iui, „kokos?“, kurio ilgis siekia 30 cm, o plotis – 20 cm. S?kla – viena did?iausi? apskritai – prad?ioje turi skyst? endosperm?, kuris naudojamas kaip vadinamoji. "kokoso pienas".

Tarp apatini? vienas?kli? sinkarpij? garsiausi yra ?vairi? ka?iuk? vaisiai (da?nai vadinami rie?utais, kas, ?inoma, netiesa, nes rie?utas yra apokarpinis vaisius). Labai specializuotas vaisius yra rie?utas, lazdyno arba lazdyno vaisius. Kadangi ?ia kiau?id?s turi dvi stigmas, galima daryti prielaid?, kad j? sudaro tiek pat karpeli?. Tai dviak?, sinkarpin?, viename lizde yra viena kiau?ial?st?. ; ta?iau vaisiaus vystymosi metu pertvara virsta stulpeliu ir i?sivysto tik viena kiau?ial?st?. Jaunas rie?utas turi galing? apyvais? , be to, egzokarpas yra sklerifikuotas, o mezokarpas yra kempininis audinys, u?pildantis beveik vis? vidin? erdv?. V?liau jis i?sigimsta, o atlaisvinta vieta u?pildoma viena besivystan?ia s?kla.

Paveikslas - Lazdyno rie?utas: 1 - kiau?id?s diagrama, 2 - tas pats v?lesniame etape, 3 - i?ilginis pj?vis per nesubrendus? vaisi?; S-s?kla, K-stulpelis, ASz-pa?alinta kiau?ial?st?, Endokarpo galas

??uolo gil? nuo graikinio rie?uto skiriasi odiniu, nesumed?jusiu apyvaisiu ir kitokia pliu?inio kilme. Pastaroji ankstyvosiose vystymosi stadijose beveik visi?kai supa kiau?id?. . Trys stigmos rodo, kad vaisius sudaro trys karpeliai. Kiekvienoje karpel?je dedamos 2 kiau?ial?st?s, ta?iau, i?skyrus vien?, visos kitos suma??ja. Pa?alinus apyvais? apatin?je subrendusio vaisiaus dalyje matomos 6 suma??jusios kiau?ial?st?s. .

Parakarpo vaisiai. Pana?iai kaip ir auk??iau, kalbant apie ginekum?, parakarpo vaisiai gal?jo atsirasti i? sinkarpi? arba susiformuoti ankstyvosiose gaubtas?kli? formavimosi stadijose i? dar nesusiliejusi? karpi?. Parakarpo vaisiai b?dingi skirting? gaubtas?kli? ?eim? r??ims, tod?l jie neabejotinai atsirado ?vairiomis evoliucin?mis linijomis; tarp parakarp? yra daugias?kli? ir vienas?kli?, atsiverian?i? ir neatsiskleid?ian?i?, vir?utini? ir apatini?.

Parakarpo kapsul?s ir ank?tys priklauso pradin?ms parakarpini? vaisi? r??ims, kurios yra paplitusios, pavyzd?iui, aguonini? ?eimos r??yse (celandin? vaisiai).

Paveikslas – ugnia?ol?s parakarpin? d??ut?: 1 – nesubrend?s vaisius, 2 – pjaustomas vaisius, P – r?mas

Moli?g? ?eimos r??yse susiformuoja ypatingas ?emutini? parakarpini? vaisi? tipas. Moli?go vaisiui b?dingas kietas, da?nai labai stiprus egzokarpas ir m?singas mezokarpas. Vaisiaus ertm? u?pildyta placenta, da?nai labai sultinga. Kai kuri? moli?g? apyvaisio vidini? sluoksni? l?stel?se, kai sunoksta, susidaro didelis osmosinis sl?gis, d?l kurio vaisiai prasiskverbia, o s?klos i?sibarsto gana dideliu atstumu (kelis metrus pa??l?s agurkas-Ekbaliumelateriumas).

Be kai kuri? kry?ma?ied?i?, vienas?kliai vir?utiniai parakarpai b?dingi daugelio kit? ?eim? r??ims, pirmiausia tokioms stambioms kaip viksvos ir ?ol?s.

Gr?dinis kariopsas yra nei?siskleid?s vienas?klis vaisius, kurio plonas apyvaisis yra taip arti s?klos luk?to, kad atrodo, kad yra su juo susiliej?s. Daugumoje jav? r??i? gr?dai nukrenta kartu su juos supan?iais ?vynais. Nuogi gr?dai tik retkar?iais aptinkami laukiniuose javuose, ta?iau jie labai da?ni auginamose veisl?se. Ant lem? da?nai susidaro ?vairios r??ys priedai, palengvinantys vaisi? plitim?. Plunksnin?s ?ol?s plunksnin?s mark?s yra ypa? higroskopi?kos, kelis kartus ilgesn?s u? pat? gr?d?. Kai kuriuose javuose i? bambuk? grup?s susidaro ? uogas pana??s gr?deliai.

Prie apatini? parakarpini? vaisi? priklauso Compositae ir kuok?tiniai vaisiai. Compositae skruzd?l?s i?sivysto i? apatin?s parakarpo kiau?id?s, sudarytos i? dviej? karpeli?, su viena kiau?ial?ste. S?klos sluoksnis labai suma??ja. Skausmai turi ?vairius priedus, kurie padeda i?sisklaidyti. Daugelio r??i? plaukeli? kuok?tas susiformuoja tiesiai ant smail?s vir??n?s arba ant specialios, kartais stipriai pailgos nosies.D?l kuok?to morfologin?s prigimties yra ?vairi? nuomoni?.

Fig?ra - Achenes of Compositae: 1 - kiaulpien?; 2 - rugiag?l?

Lisikarpo vaisiai. Lisikarpo vaisiams b?dinga centrin? kolona. Pradinis lizikarpinio vaisiaus tipas yra d??ut?, gauta i? sinkarpin?s d??ut?s. Gvazdik? dauguma gen?i? turi tikruosius lizikarpinius d??utes.Lisikarpin?ms d??ut?ms b?dingas nepilnas atsidarymas, ne vo?tuvais, o daugiausia dantukais. Pastar?j? skai?ius gali atitikti karpi? skai?i? ir gali b?ti dvigubai didesnis.

Da?nai b?na vienas?kli? lizikarpini? vaisi? (da?niausiai vir?utiniai ir sausi). Jie aptinkami kai kuriose gvazdik?li? (Herniaria) ir giminingose ?eimose (burolent?s, miglos, ?vinas) ir griki? eil?je.

Infrukcija. Vaisingumas suprantamas kaip susiliejimo ir virsmo ? vien? vaisi? i? keli? vaisi?, atsiradusi? i? atskir? vieno ?iedyno ?ied?, rezultatas. Pavyzd?iui, ?ilkmed?io vadinamas ?ilkmed?iu yra s?kla, susidariusi i? susiliejusi? vaisi?, kuri? valgomoji spalvota dalis i? tikr?j? yra peraug? periantai. Ta?iau s?kl? vaisiumi jie da?nai laiko vyno uogas ar figas, nors ir laisvas, esan?ias tu??iaviduriame inde, kurio m?singas sieneles formuoja ?iedyno a?ys. I? ?io pavyzd?io ai?ku, kad nevaisingumo s?voka vartojama pla?i?ja prasme.

Labai pilnas vaisi? susiliejimas vyksta ananasuose i? bromeliad? ?eimos. ?ia ?iedyno a?is kartu su daugybe kiau?id?i? ir dengiam?j? lap? pagrind? suauga ? m?sing? sulting? audin?. Infruktacijos vir?uje visada yra ?glis su ?ali? lap? keke (a?inis proliferacija). I? kultivuot? form? su vaisiais be s?kl? i?auga daigai, sveriantys iki 15 kg. Pana??s infruktacijos susidaro ir duonos vaisiuose (Artocarpus).

Po apvaisinimo i? s?kl? pradmen? susidaro s?kla, o g?l? virsta vaisiumi. Apvalkalai virsta s?kl? odele. Daugumoje augal? branduolys sunaudojamas formuojantis embrionui kaip maistin? med?iaga. Kartais jis gali virsti maistine med?iaga.

G?l? virsta vaisiumi. Kei?iasi ir formuojasi kiau?id?s sienel? perikarpas . Apyvaisis supa s?kl?. Jei apyvaisis susidaro tik i? kiau?id?s sieneli?, toks vaisius vadinamas ?iuo (vy?nioms, slyvoms ir kt.). Daugelyje augal? r??i? vaisius formuojasi ir kitos ?iedo dalys (kuokeli? pagrindai, indas, taur?lapiai, ?iedlapiai). Tokie vaisiai vadinami klaidinga (pavyzd?iui, obelis).

Vaisius sudaro perikarpas arba perikarpas (i? graik? kalbos. peri?alia, aplink karpos vaisiai) ir s?klos. Apyvaisyje jie i?skiria: od? arba i?orin? plon?j? dal? - egzokarpas ; vidutin?, kuri gali b?ti sultinga arba sausa - mezokarpas ; vidus odinis, membraninis, kartais lignuotas, - endokarpas (vadinamas kaulu). B?dingiausia strukt?ra yra kaulavaisi? tipo vaisiai.

Brandinimo procese apyvaisyje kaupiasi cukr?s, vitaminai, riebalai ir kitos med?iagos.

Apyvaisio funkcijos: saugo s?kl? nuo nepalanki? aplinkos veiksni?, skatina s?kl? plitim?.

Vaisiai i?siskiria ugdymo pob?d?iu: tikras, netikras, surenkamas (sud?tingas) , suformuotas i? keli? vienos g?l?s piesteli? (gervuog?ms, aviet?ms ir kt.). Keletas vaisi?, kurie susidaro i? viena g?l? kiekvienas gali augti kartu ir formuotis nevaisingumas (?ilkmed?io, ananaso).

Pagal apyvaisio b?kl? i?skiriami vaisiai sausas turintis saus?, sumed?jus? apyvais? ir sultingas turintis m?sing?, sulting? apyvais?.

Sultingi vaisiai

kaulavaisiai - vaisius, kuriame gerai i?siskiria visi trys apyvaisio sluoksniai. Endokarpas kietas, sudegintas (akmuo). Mezokarpas – sultingas (slyv?, vy?ni?, vy?ni?), pluo?tinis (kokos?) arba beveik sausas (migdol?).

Apple - Tai daugias?klis vaisius, susidarantis i? peraugusio sultingo indo (obuoli?, kriau?i?, kaln? pelen?, svaraini?).

Uoga - Tai daugias?klis vaisius, turintis sultingus mezokarpus ir endokarpus (vynuog?s, agrastai, serbentai ir kt.). Egzokarpas yra odinis.

moli?gas - Tai sultingas vaisius, turintis sulting? mezokarp? ir endokarp?. Egzokarpo spalvos, kieti (moli?gas, melionas, agurkas ir kt.).

d?iovinti vaisiai

Atskirkite atidarom? ir neatsidarant?. Atsidaro daugiausia daugias?klius vaisius , neatsidaro - turi vien? s?kl?.

D?iovint? vaisi? atidarymas:

Pupel?s - atsidaro i? vir?aus ? apa?i? i?ilgai vir?utin?s ir apatin?s si?l?s. S?klos pridedamos prie apyvaisio pusi? (pupos, ?irniai, sojos pupel?s).

Pod - d?iovinti vaisiai, kurie atidaromi nuo pagrindo iki vir?aus i?ilgai dviej? si?li?. Susideda i? dviej? sujungt? karpel?. S?klos yra vaisiaus viduje ant membranin?s membranos (ridik?li?, kop?st?, garsty?i?). Ilgis 1,5–2 kartus vir?ija plot?.

Pod - trumpesn? ir platesn? u? ank?t? (camelina, ritin?liai ir kt.) - ilgis lygus plo?iui.

d??? - atsidarantis vaisius. Galima atidaryti Skirtingi keliai: aguonos - dantukai vir?uje; vi?tiena, gyslotis - su dangteliu; dope, jona?ol?se, tabake, pien?se, ?ibuokl?se ir kt. – daug i?ilgini? ply?i?.

Neatidarantys d?iovinti vaisiai:

Zernovka Tai nepakartojamas vienas?lis vaisius. Plonas apyvaisis labai tvirtai priglunda prie s?klos luk?to, auga kartu su juo (javai).

Lankstinukas - daugias?klis vaisius, suformuotas i? vienos karpos, kuri vienoje pus?je atsidaro i?ilgai si?l?s (bij?nas).

daugialapis lapelis (magnolija) turi daug karpini?.

Rie?utas - turi kiet? lignified perikarp?. S?kla laisvai guli viduje (lazdynas, bukas).

Achene - nei?nyk?s vaisius, suformuotas i? dviej? karpel?. Sud?tyje yra viena s?kla. Apyvaisis odi?kas, neprilimpa prie s?klos, su ja neauga (saul?gr??os, medetkos).

Li?tas ?uvis Tai sausas, nei?nyk?s vaisius. I?ilgai apyvaisio kra?t? suformuotas plonas sparno pavidalo kra?tas (guoba, skroblas, uosis, ber?as).

Rie?utas - sausi, nei?nyk? vienas?kliai vaisiai. Apyvaisis yra odinis arba rudas. Jei jis susideda i? daugelio rie?ut?, tada jis vadinamas keli? rie?ut? . M?singame inde rie?utai randami bra?k?se, bra?k?se.

?i klasifikacija yra dirbtin?, nes ji pagr?sta tik morfologin?s savyb?s vaisiai.

Vaisius (lot. fructus) yra g?l?, modifikuota d?l dvigubo tr??imo. Susidaro i? vienos g?l?s, skirta dauginti gaubtas?kliai, taip pat padeda formuoti, i?saugoti ir platinti jame esan?ios s?klos. Daugelis vaisi? yra vertingi maisto produktai, ?aliava da??, vaist? ir kt. Mokslas, tiriantis vaisius, vadinamas karpologija, o jo ?aka, tirianti vaisi? ir s?kl? pasiskirstym? – karpoekologija. Farmakologijoje vaisiai yra bet kokios r??ies vaisiai, j? fragmentai, taip pat infrukcija.

Strukt?ra

Vaisiai susidaro daugiausia i? kiau?id?s, ta?iau jo formavime gali dalyvauti ?vairios ?iedo dalys (taurel?s, ?iedlapiai ir kuokeliai). S?klos susidaro i? kiau?ial?s?i?. Siena (vadinamasis perikarpas) susidaro i? kiau?id?s sienel?s. Apyvaisis susideda i? trij? sluoksni?: i?orinio – egzokarpo arba epikarpo, vidurinio – mezokarpo ir vidinio – endokarpo, visi jie ai?kiai i?siskiria. Pavyzd?iui, apsvarstykite vy?nios vaisius. Jis turi i?orin? sluoksn? (egzokarpas) - plonas odinis, vidurinis (mezokarpas) - valgomas sultingas mink?timas, vidinis (endokarpas) – s?kla, apsupta kieto suakmen?jusio audinio kaulo. Yra vaisi?, kuriuose apyvaisio sluoksnius sunku atskirti net ir anatomi?kai i?tyrus, taip yra d?l l?steli? suspaudimo ir deformacijos vaisiaus brendimo metu.

Pl?tra

Vaisius vystosi po apvaisinimo, ta?iau kai kuriuose gaubtas?kliuose s?klinio embriono vystymasis vyksta nesant apvaisinimo, t.y. per apomiks?. Morfologinis vaisiaus pagrindas yra ginekumas, pirmiausia kiau?id?s. Kitos ?iedo dalys (taurelis, ?iedlapis, kuokeliai) da?niausiai nud?i?sta, o kartais ir su kiau?id?mis dalyvauja formuojant vaisius, virsta sultingais ar sumed?jusiais, kartais pl?viniais fragmentais.

Kiau?id?se vyksta did?iausi poky?iai, kuri? metu padid?ja l?steli? dalijimasis, d?l kurio padid?ja jos dydis, auga sienos. Po apdulkinimo augalas kei?ia maistini? jungini? jud?jimo krypt? besivystan?i? vaisi? link. Pavyzd?iui, pas ?oliniai augalai beveik visi susintetinti organin?s med?iagos eikite ? s?kl? ir vaisi? vystym?si, o kiti augalo audiniai yra i?eikvoti. Nustojus augti vaisiai pradeda der?ti, o chlorofilas ir taninai suyra, vakuol?se kaupiasi pigmentai, lemiantys ?iai r??iai b?ding? spalv?. Sienose yra ?vairi? med?iag?: cukraus, kai kuri? vitamin?, baltym?, krakmolo, riebi? aliej? ir kt.

D?l subrend?s vaisius b?dingas jam b?ding? po?ymi? visuma. Vaisiuose yra s?kla arba s?klos, kurios yra pritvirtintos prie apyvaisio arba laisvai i?sid?s?iusios vaisiaus ertm?je arba tankiai padengtos m?singa sienele. S?klos u?tikrina augal? r??i? pasiskirstym? gamtoje, nors pagal svor? s?klos priklauso ma?esnei vaisi? daliai. Po brendimo ? j? nustoja tek?ti maistin?s med?iagos, ji nebeauga, o laikui b?gant audiniai sunaikinami ir suyra, i?leid?iant s?klas. Taip pat yra vaisi? be s?kl?.

Priklausomai nuo r??ies, vaisiai yra skirtinga forma: sferinis, kriau??s formos, cilindrinis, spiralinis, l??inis, sparno formos ir kt.. Vaisiaus pavir?ius gali b?ti grubus, lygus, dygliuotas, karpuotas ir kt. Dyd?iai svyruoja nuo 1 mm iki 1 m.

klasifikacija

Pagal klasifikacij? vaisiai skirstomi ? tikrus arba tikrus, susidariusius i? peraugusios kiau?id?s ir netikrus, kuri? formavime dalyvauja ir kitos ?iedo dalys.

Tarp tikr?j? vaisi? yra paprast?, sudaryt? tik i? piestel?s, ir surenkam?, sud?ting?, suformuot? i? daugianario apokarpinio gimdos kaklelio (er?k?tuog?s, bra?k?s, bra?k?s, aviet?s ir kt.). Paprasti vaisiai pagal apyvaisio konsistencij? skirstomi ? sultingus (su sultingu apyvaisiu) ir sausus (su sausu apyvais).

Sausieji apima:

- d??ut?s formos arba daugias?klis (aguona, dopa, tulp?, pupel?), pana?us ? rie?ut? arba vienas?klis (graikinis rie?utas, lazdynas, lazdyno rie?utas), karyopsis (javai), li?t?uv? (klevas), gil?s (??uolas), achenes (saul?gr??os).

?ydin?i? augal? s?klos vystosi vaisiuose, o vaisiai da?niausiai susidaro i? piestel?s kiau?id?s.

Vaisius- gaubtas?kli? dauginimosi organas, teikiantis s?kl? dauginimas augalai. Jis skirtas formuoti, apsaugoti ir paskirstyti s?klas. Vaisiai i?sivysto i? ?iedo, da?niausiai po dvigubo apvaisinimo, bet gali susidaryti ir d?l apomiks?s.

Vystymas ir strukt?ra. Vaisiaus formavime Pagrindinis vaidmuo vaidina ginekum?, o vis? pirma kiau?id?. Vaisiaus vystymosi metu vaisiaus sienel? susidaro i? kiau?id?s sienel?s - perikarpas (apyvaisis, i? graik? kalbos peri -?alia , karpos - vaisius).

Apyvaisis (perikarpas) paprastai sudaro did?i?j? vaisiaus dal?. I?skiriamos trys gana ai?kios zonos: i?orin?, vidurin? ir vidin?. I?orin? zona vadinama ekstrakarpine arba egzokarpas; vidutinis - tarpkarpis arba mezokarpas; vidinis - intrakarpinis arba endokarpas.

Ai?kiausiai galima i?skirti visas zonas, pavyzd?iui, Rosaceae ?eimos slyv? vaisiuose (25 pav.): plonas i?orinis sluoksnis – egzokarpas; valgomas sultingas vaisi? mink?timas - mezokarpas; kietas kaulas, supantis vien? s?kl?, yra endokarpas.

Ry?iai. 25. Vaisiaus sandara

(paprastojo persiko vaisius):

1 –3 - apyvaisis arba perikarpas

(1 - egzokarpas; 2 - mezokarpas;

3 - endokarpas); 4 - s?kla; 5 - stiebo p?dsakas; 6 - ?iedko?iai

Vaisi? klasifikacija. Morfogenetin? klasifikacija grind?iama ginoeciumo tipu. Tuo remiantis vaisiai skirstomi ? keturias pagrindines r??is, kurios i?vardytos toliau.

1. Apokarpija susidaro i? ?ied? su archaji?ku apokarpiniu ginekumu. I? kiekvienos laisvos vienos g?l?s piestel?s susidaro atskiras vaisius.

2. Monokarpiai kyla i? g?li?, turin?i? monokarpin? ginekum?. Jie yra geneti?kai giminingi apokarpams ir susidar? suma??jus karpiams iki vieno.

3. cenokarpai(sinkarpis, lizikarpis ir parakarpis) susidaro i? ?ied?, turin?i? coenokarpin? gimdos kaklel?.

4.Pseudomonokarpija i?ori?kai pana??s ? vienakarpius, bet susidaro i? gimdos kaklelio, kuriame i? prad?i? klojami du ar daugiau karpi?, bet v?liau tik vienas vystosi da?niau. D?l to atsiranda vienal?st? kiau?id? su viena kiau?ial?ste.

Kiekvienas i? ?i? tip? yra suskirstytas ? pavald?ias grupes pagal j? evoliucines tendencijas. Apskritai morfogenetin? klasifikacija yra gana sud?tinga ir sunkiai pritaikoma identifikuojant augalus. Tod?l apsvarstykite dirbtin? vaisi? klasifikacija daugiausia remiantis i?oriniais morfologiniais po?ymiais. Pagal ?i? klasifikacij? i?skiriamos ?ios vaisi? grup?s.

paprasti vaisiai i?sivysto tik i? vienos piestel?s kiau?id?s (monokarpis, cenokarpas ir pseudomonokarpis gynoecium). Tai yra labiausiai didel? grup? vaisiai.

Sud?tiniai (sud?tingi) vaisiai susidaro i? keli? laisv? vienos g?l?s piesteli? kiau?id?i? (apokarpinis gynoecium).

nevaisingumas- tai keli ar daug vaisi?, susiliejusi? ? vien? visum?, suformuot? i? vieno ?iedyno ?ied?.

Tolesn? paprast? ir kombinuot? vaisi? klasifikacija grind?iama taip ?enklai :

– perikarpo konsistencija(sausi ir sultingi vaisiai);

– s?kl? skai?ius(daugias?kliai ir vienas?kliai vaisiai);

– perikarpo atidarymas(neatsiskleid?iantys ir besiskleid?iantys vaisiai) – s?kl? i?leidimas prie? joms sudygstant i? saus? daugias?kli? vaisi?. Jis atsiranda su i?ilginiais ply?iais i?ilgai ventralini?, nugaros si?l? arba i?ilgai karpelio pavir?iaus;

– atidarymo b?das;

– karpini? skai?ius kurie formuoja vaisius.

Kartais paprasti vaisiai suskaidomi ? dalis, tada suskirstomi ? trupmeninius ir segmentinius.

trupmeniniai vaisiai karpi? susiliejimo plok?tumoje suskyla i?ilgai. Tokiu atveju susidaro vienas?kliai merikarpai (i? graik? k. meros- dalis), kaip ir daugelis salier? ir klev?.

S?nariniai vaisiai ply?ta skersai plok?tumoje, statmenoje karpelio i?ilginei a?iai, netikr? pertvar? susidarymo vietoje (kai kurie ank?tiniai augalai ir kop?stai).

Pagal ?iuos morfologinius po?ymius i?skiriamos ?ios vaisi? grup?s: paprastieji vaisiai (d??uti?ki, rie?utiniai, uoginiai, kaulavaisiai), surenkamieji (sud?tingi) vaisiai, trupmeniniai, segmentuoti vaisiai ir infruktacijos.

Po apvaisinimo i? kiau?ial?st?s susidaro s?kla. Jis padengtas s?klos apvalkalu, jame yra embrionas ir rezervas maistini? med?iag?. Lygiagre?iai su s?kl? formavimu, kiau?id?s pradeda augti. I? kiau?id?s sieneli? susidaro apyvaisis, kuris supa s?kl? – taip formuojasi vaisius.

Vaisius, susidar?s i? vienos piestel?s g?l?je, vadinamas tikru. Jei vaisius susidaro i? keli? vienos g?l?s piesteli?, jis vadinamas kompleksiniu. Vaisiai laikomi sud?tingais, jei, be piestel?s kiau?id?s, jo formavime dalyvauja ir kitos g?l?s dalys - indas, ?iedas, kuokeliai.

Pagal apyvaisio strukt?r? tikrieji vaisiai skirstomi ? sausus ir sultingus. Vaisi? veisl? lemia ir s?kl? skai?ius vaisiuose. Atskirkite vienas?lius ir daugias?klius vaisius. D?l to i?skiriamos keturios vaisi? r??ys: sausas vienas?lis, sausas daugias?lis, sultingas vienas?lis, sultingas daugias?klis.

D?iovinti vienas?klius vaisius: kariopsis - s?kla auga sandariai su plonu apyvais (rugi?, kvie?i?); achene - odinis apyvaisis, neauga kartu su s?kla, da?nai turi kuok?tel? ar mus? (saul?gr??a, kiaulpien?); lionfish - akn? su pterigoidiniu priedu (uosis); graikinis rie?utas – kietas apyvaisis, sumed?j?s (lazdynas); rie?utas - rie?utas ma?as dydis(kanap?s); gil? (??uolas).

D?iovinti daugias?kliai vaisiai: d??ut? - atidaryta su skylut?mis ar ?tr?kimais (aguona, vi?tiena, medviln?); lapelis - atidaromas i?ilgai pilvo si?l?s (larkspur); pupel?s - atsiveria i?ilgai dviej? si?li? - pilvo ir nugaros, s?klos pritvirtintos prie perikarpini? vo?tuv? (ank?tini? ?eimos augalai); pod - tarp vo?tuv? yra i?ilgin? pertvara, prie kuri? pridedamos s?klos (garsty?ios); ank?tis - jos ilgis vir?ija plot? ne daugiau kaip tris kartus (piemens mai?as).

Sultingi vienas?kliai vaisiai: kaulavaisiai (vy?nia, slyva); kompleksinis kaulavaisis – i? vieno ?iedo (aviet?s, gervuog?s) susiformavusi kaulavaisi? grup?.

Sultingi daugias?kliai vaisiai: uogos (vynuog?s, pomidorai, spanguol?s, serbentai); obuolys - netikras vaisius, kurio formavime dalyvauja u?augusi talpykla - hipantija (obuoliai, kriau??s, kaln? pelenai); moli?gas - netikras vaisius, kurio formavime dalyvauja indas (arb?zas, moli?gas); apelsinas – citrusini? vaisi? vaisius (citrina, mandarinas).

infrukcija- tai vaisiai, kurie susidaro i? ?iedyno, kai keli vaisiai susilieja ? vien? visum?.

S?kl? ir vaisi? paskirstymas:

1. V?jo pagalba ne?amos labai lengvos, smulkios s?klos. Daugelio augal? s?klos turi plonas pl?velines ataugas arba kuok?telius. ?ios formacijos taip pat prisideda prie s?kl? perne?imo oro srov?mis (tuop?, kiaulpieni?, klev?, ber?? ir kt.).

2. Vanduo paskleid?ia s?klas vandens augalai- vandens lelijos, kapsul?s. S?klose yra oro burbuliuk?, kurie neleid?ia joms nusl?gti ? dugn?.

3. S?klos pasiskirsto gyv?nais, kai s?klos turi specialias ataugas: kabliukus, dyglius, lipnias i?skyras ir pan., kuri? pagalba s?klos prilimpa prie gyv?n? odos.

4. Vaisius su sultingu apyvaisiu da?niausiai platina pauk??iai. Pauk??iai minta tokiais vaisiais (kaln? pelenais, aviet?mis, vy?niomis ir kt.), vir?kina apyvais?, o s?klos i?metamos nepa?eistos.

5. Skruzd?l?s (s?klos, kuriose yra daug aliej?) gali dalyvauti dalinant s?klas, taip pat ir ?mon?s – da?niausiai tai yra s?klos pikt?ol?s. ?mogus tokias s?klas paskleid?ia kartu su s?klomis auginami augalai(rugiag?l?, gyslotis).

6. S?kl? savaiminis dauginimasis

S?kla. S?kl? strukt?ra (dviskil?i? ir vienaskil?i? augal? pavyzd?iu). S?kl? sud?tis. S?kl? daigumo s?lygos. S?kl? kv?pavimas. S?jinuko mityba ir augimas. S?jos laikas ir s?jos gylis.

Pagrindin? vienaskil?i? ir dviskil?i? s?kl? strukt?ros skirtum? lemia embriono sandara.

Panagrin?kime dviskil?i? augal? s?klos strukt?r? pupeli? s?klos pavyzd?iu. I?or?je s?kla yra padengta lygiu s?klos apvalkalu, kuris buvo suformuotas i? kiau?ial?st?s. S?klos apvalkalas apsaugo s?kl? nuo dr?gm?s praradimo ir mechaniniai pa?eidimai. ?gaubtoje s?klos pus?je pastebimas randas - p?dsakas nuo s?klos stiebo, kurio pagalba s?kla buvo pritvirtinta prie apyvaisio. Embrionas yra po s?klos apvalkalu. Embrionas susideda i? dviej? m?sing? skil?ialapi?, kuriuose koncentruojasi maistini? med?iag? tiekimas – gemalin?s ?aknies, stiebo ir inksto. Pupeli? s?klose n?ra endospermo.

Piemens mai?elio s?kloje taip pat n?ra endospermo. Atsargin?s maisto med?iagos koncentruojasi gemaliniuose stiebuose, ?aknyje ir s?klaskil?iuose, tod?l min?tos embriono dalys atlieka mitybos funkcij?.

V?drys ir ?ibuokl?s turi s?klas su endospermu. Nedidel? embrion?, susidedant? i? ?aknies, stiebo, pumpuro ir dviej? skil?ialapi?, i? vis? pusi? supa endospermas. D?l to s?klos apvalkalas supa ne pat? embrion?, kaip pupel?se ir piemens rankin?je, o endosperm?.

S?klos strukt?ra vienaskil?iai augalai Apsvarstykite kvie?i? gr?do pavyzd?. Kariops?je plonas apyvaisis susilieja su s?klos apvalkalu. Dauguma s?kl? u?ima miltingas endospermas, embrionas priglunda prie jo i? apa?ios. Embrionas susideda i? vieno skil?ialapio, vadinamo skydu, gemalo ?aknies, stiebo ir inksto. Skydas tiesiogiai ribojasi su endospermu ir sugeria maistines med?iagas i? embriono s?kl? dygimo metu.

Kituose vienakil?iuose augaluose (svog?nai, pakalnut?s) endospermas supa embrion? i? vis? pusi?.

Augalo s?klos endosperme arba embrione yra atsargini? med?iag?, reikaling? b?simam augalui dygti ir vystytis. ?ios med?iagos skirstomos ? organines ir mineralines. Organin?s med?iagos – augaliniai baltymai (glitimas), angliavandeniai (krakmolas), riebalai ( augaliniai aliejai). Mineralai – vanduo ir mineralin?s druskos.

s?klos skirtingi augalai turi ?vairiais kiekiais min?t? med?iag?. Taigi ank?tini? augal? s?klose gausu baltym?, kvie?i? s?klose – krakmolo, saul?gr??? s?klose – riebal?.

S?kl? daigumas yra s?klos per?jimo i? ramyb?s b?senos ? embriono vystym?si ir augim? iki sodinuko formavimosi procesas. Prie? s?kl? daigum? i?brinksta, o tai rei?kia, kad vanduo prasiskverbia ? s?kl?. Brinkdamas vanduo patenka ? s?klos l?steles. D?l to l?stel?se suaktyv?ja fermentai, kontroliuojantys kv?pavim? ir rezervini? organini? med?iag? skaidym?. Tuo pa?iu metu generuojama energija ir kaupiamos monomerin?s molekul?s, kurios naudojamos sodinuko organin?ms med?iagoms kurti. Svarbi savyb? dygstan?ias s?klas aptarnauja daigumas, ty procentas s?kl?, kurios duoda normalius daigus optimalias s?lygas aplink?. Sudygti gali tik s?klos su gyvais embrionais. Embrionai mir?ta d?l keli? prie?as?i?: d?l netinkamo s?kl? laikymo, d?l bakterij?, grybeli? ir vabzd?i? pa?eidimo ir kt. S?klos i?brinksta, tiek su gyvais, tiek su negyvais embrionais, bet sudygsta – tik su gyvais.

Antroji daigumo s?lyga yra temperat?ros koeficientas. ?vairi? augal? s?klos dygsta tam tikroje temperat?roje. Taigi, rugi?, mork? s?klos dygsta esant plius 1-5°C temperat?rai (tai ?al?iui atspar?s augalai), agurk?, pomidor?, kukur?z? s?klos dygsta esant plius 15°C ir auk?tesnei temperat?rai (?ilum? m?gstantys augalai). ).

S?kloms sudygti reikia deguonies. Tiek sausos, tiek dygstan?ios s?klos kv?puoja.

Sausos (pails?jusios) s?klos sunaudoja deguon? ribotais kiekiais. I?brinkus ir v?liau dygstant s?kloms, kv?pavimas sustipr?ja. Oksidacinio fosforilinimo procese sunaudojamas deguonis, tod?l susidaro ATP molekul?s. Kuo aktyviau dygsta, tuo daugiau energijos reikia, tod?l sunaudojama daugiau deguonies.

Dygimo metu i? s?klos atsiranda gemalin? ?aknis. Ant jo susidaro ?akn? plaukeliai ir aktyvus vandens ?sisavinimas ir mineralai. Vandenyje i?tirpusios organin?s med?iagos i? kaupiam?j? audini? nuteka ? embrion?, prasideda l?steli? dalijimasis ir aktyvus augimas sodinukas. Tada gemalinis stiebas su skil?ialapiais ir pumpuru i?keliamas ? dirvos pavir?i?. Skil?ialapis veikia kaip pirmieji lapai; juose prasideda fotosintez?s procesas, tai yra, susidaro organin?s med?iagos. Jie naudojami inkst? audinio augimui. D?l inkst? vystymosi susidaro tikri lapai, o sodinukas virsta jaunu augalu.

S?kl? daigumo s?lygos:

1. s?jos gylis

2. vanduo, oras, ?iluma

Pana?i informacija.