Kombucha, i? kurios ruo?iamas nuostabiai sveikas g?rimas, primena geltonai rud? med?z? su tankia vir?utine dalimi ir laisvu pagrindu, nuo kurio kabo ploni ilgi si?lai. Arbatos „med?zos“ sud?tyje yra mieli? gryb? ir acto r?g?ties bakterij?, kurios ?prast? arbat? paver?ia sald?iar?g??io skonio gazuotu u?pilu, ?iek tiek primenan?iu gir?. Gautas g?rimas, kuriame yra daug organini? r?g??i?, vitamin?, ferment?, lipid?, cukr? ir kofeino, teigiamai veikia sveikat? ir ilgina gyvenim? – neatsitiktinai senov?s Kinijoje jis buvo vadinamas nemirtingumo eliksyru. Dabar ?? stebukling? g?rim? galime pasigaminti namuose ir kasdien m?gautis gaivinan?ia, skania ir gydan?ia „arbatos gira“.

Kombucha: ?ingsnis po ?ingsnio instrukcijos

1. Paruo?kite juod?j?, ?ali?j? arba ?oleli? arbat? tokiomis proporcijomis: 1 litras. vandens, 2 arb. arbatos lapeli? ir 5 valg. l. cukraus, reikalaukite arbatos 15 minu?i?.
2. U?pil? nuko?kite ir atv?sinkite iki kambario temperat?ros.
3. Grybus sud?kite ? stiklain?, u?denkite marle ir pad?kite ? ?ilt?, tamsi? viet?. Jauniems grybams rekomenduojama ?pilti 100 ml arbatos u?pilo i? ankstesnio indelio, kuriame buvo u?piltas grybas.
4. Po 5-10 dien? skanus g?rimas yra paruo?tas. Grybus nuplaukite ir panardinkite ? nauj? paruo?tos arbatos indel?.
5. Jei norite gauti a?trios putojan?ios arbatos su dujomis, gatav? antpil? supilkite ? stiklin? ind?, sandariai u?darykite ir 5 dienas palaikykite v?sioje vietoje.

Keletas kombuchos gaminimo patarim?

• Arbatos girai ruo?ti nenaudokite metalini? ind? (i?skyrus ner?dijant? plien?), kad i?vengtum?te chemin?s r?g??i? reakcijos su metalu.
• Neu?denkite stiklainio dangteliu, kad grybas gal?t? „kv?puoti“, kaip alternatyv? naudokite marl? ar servet?l?.
• Stiklainis turi b?ti 25 laipsni? temperat?ros, nes ?emesn? nei 17 laipsni? temperat?ra ir tiesioginiai saul?s spinduliai sul?tina kombu?os veikl? ir skatina dumbli? augim?.
• Stiprios arbatos negalima laikyti g?rimo pagrindu, nes ji stabdo kombuchos augim?.
• Tur?tum?te ?sitikinti, kad cukrus visi?kai i?tirpo arbatoje, ir tik tada ?d?kite gryb? ? skyst?, nes cukraus kristalai j? nudegina. Lygiai tok? pat? poveik? gali sukelti arbatos lap? gr?deliai ar arbat?oli? lapai, tod?l skystis turi b?ti gerai nufiltruotas ir atv?sintas – kar?ta arbata sunaikins grybel?.
• Kartkart?mis gryb? reikia nuplauti ?variu vandeniu - vasar? kart? per 1-2 savaites, ?iem? - kart? per 3-4 savaites.
• Jei dalis „med?zos“ prad?jo ruduoti, reikia atsargiai atskirti pa?eist? dal?, gryb? nuplauti ir naudoti toliau.

Kaip gerti arbatos gir?

Svarbiausia g?rimo g?rimo taisykl? – nemai?yti jo su maistu, nes tai pagreitina vir?kinimo proces?, o labai greitai v?l nor?sis valgyti. Kombucha kaip nealkoholin? aperityv? galite vartoti 30 minu?i? prie? valg?, ta?iau da?niausiai gydytojai rekomenduoja „jaunyst?s eliksyr?“ gerti pra?jus 2 valandoms po augalinio maisto ir 3 valandas po m?sos ar ?uvies. Arbatos u?pilas ryte tu??iu skrand?iu tonizuoja ir suteikia energijos, o vakarin? arbata ramina ir palengvina u?migim?.

Kaip laikyti kombucha?

Jei norite kur? laik? „pails?ti“ nuo arbatos giros ir jos nevartoti, gryb? der?t? i?d?iovinti tinkamai. Pad?kite „med?z?“ ant sausos l?k?t?s ir kiekvien? dien? apverskite, u?tikrindami patikim? grybelio apsaug? nuo p?keli?. Kai kombucha virsta plona l?k?te, laikykite j? spintel?je, o prie? naudojim? ?d?kite ? arbat? – po savait?s ji atgys ir v?l bus „darbin?je“.

Simbiotinis organizmas: Kombucha arba arbatin? med?za (Medusomyces gisevii) buvo ?inoma dar 250 met? iki m?s? eros prad?ios, Han? dinastijos laikais Kinijoje. Kinai tai vadino sveikatos ir nemirtingumo eliksyru.

?is grybas yra ?inomas daugeliui rus?. Anks?iau tai buvo nepakei?iamas filistin? ir kaimo nam? atributas. Kaip ir daugelis gydom?j? savybi? turin?i? zoogli?, jis pas mus atkeliavo i? Azijos.

Apskritai tai yra vienas i? labai sen? organizm?, ?inom? nuo neatmenam? laik?. Pirm? kart? jis pamin?tas Mand?i?rijoje ir datuojamas 220 m. pr. Kr. e.

Kombucha gimtine laikomas Ceilonas, i? kur ji i?plito ? Indij?, o v?liau persik?l? ? Kinij?. Jau i? Kinijos zooglea pasirod? Mand?i?rijoje ir Ryt? Sibire. Kitas Kombucha pavadinimas liudija apie rytieti?k? kombucha kilm?. Moksli?kai ji vadinama med?za (Medusomyces gisevi) d?l savo pana?umo ? med?z?.

Ta?iau ne visi tyrin?tojai dalijasi ?ia kombucha kilm?s ir platinimo versija. Kai kurie yra ?sitikin?, kad jis kil?s i? Tibeto. Kiti nurodo, kad senov?s graikai ?inojo apie jo savybes. Dabar vargu ar pavyks nustatyti tikr?j? ?io vaistinio grybo istorij?. Ta?iau ?inoma, kaip kombucha atsid?r? Europoje.

Rusijoje jis buvo tiriamas nuo XIX am?iaus pabaigos, nes U?baikalija ir Mand?i?rija buvo Rusijos imperijos interes? aureol?. Tada buvo nustatyta, kad tai i? tikr?j? visai ne grybelis, o acto r?g?ties bakterij? ir keli? r??i? mieli? simbioz?. Mokslininkai i?siai?kino ir zooglea sud?t?, ir jos gydom?sias savybes.

Rusijoje Kombucha ypa? gerai ?sitvirtino Volgos regione, centrin?se provincijose. Savo ni?? jis rado ir Ukrainoje, Baltarusijoje, Baltijos ?alyse. Jis taip pat buvo perkeltas ? U?kaukaz?.

I? Europos ?ali? pirmoji apie kombu?? su?inojo Vokietija. Tai ?vyko XX am?iaus prad?ioje. Ten taip pat buvo sudarytas pirmasis tikrai mokslinis organizmo apra?ymas. J? 1913 metais pagamino vokie?i? mikologas G. Lindau. ?ia prasideda ilgalaikio ir nuolatinio kombuchos tyrimo istorija.

Anglijoje, Pranc?zijoje ir Pr?sijoje actas buvo gaminamas i? g?rimo, pagaminto su kombucha. Jis buvo gaminamas atvirose medin?se statin?se, o gryb? pl?vel?s pasiek? mil?ini?kus dyd?ius. Netgi buvo gautas patentas acto gamybai tokiu b?du. Jis taip pat buvo naudojamas kaip ?prastas g?rimas, tod?l buvo vadinamas gryb? gira, arbatos gira. Taip jis tapo ?inomas rus? ?eimose.

Domina ?ios zoogl?s specifika ir tyrin?tojai. Jie nustat?, kad fermentacijos metu gautas skystis teigiamai veikia auk?t? kraujosp?d? turin?io ?mogaus b?kl?, ma?ina ateroskleroz?s rizik?. Geras poveikis taip pat buvo nustatytas daugeliu atvej?, kai buvo ?min?s vir?kinimo trakto ligos. Kombuchos pagrindu buvo i?skirtas net specialus antibiotikas – med?za (E.K. Naumova). Grybo antpilas buvo paskirtas sergant stomatitu. Nuo pra?jusio am?iaus vidurio jie prad?jo kalb?ti apie jo baktericidin? poveik?.

?mon?s kombu?os arbat? vartojo ne tik kaip toki?, bet ir medicininiais tikslais – nor?dami atsikratyti ?vairi? per?alimo lig?, palaikyti j?g?, suteikti k?nui tonuso. „Gaivus“, „r?g?tus“, „gaivinantis“ – taip apie tai ne kart? yra sak? visi, kurie band?. ?is g?rimas buvo geriamas nuo galvos skausmo, ?arnyno sutrikim?. Pavyzd?iui, Japonijoje jis taip pat buvo naudojamas lieknai fig?rai palaikyti. I? jo gautas actas buvo perplaunamas plaukais, kad suteikt? jiems blizgesio. Jo poveikis vyresnio am?iaus ?mon?ms buvo laikomas ypa? naudingu. Gryb? gira pagerino pagyvenusi? ir sen? ?moni? savijaut?. "Paskyr?" ?? g?rim? ir viduri? u?kiet?jim?.

V?liau, jau biologijos klest?jimo laikais, buvo nustatyta, kad toks g?rimas pasi?ymi ry?kiomis med?iag? apykaitos savyb?mis, atkuria normalias s?lygas l?steli? membranose, o tai u?tikrina geros savijautos efekt?.

R??ies apra?ymas

Kombucha yra savoti?kas simbiotinis organizmas, susidedantis i? dviej? komponent?: grybelio (mikobiontas) ir dumbli? (fikobiontas). Kombucha – tai acto r?g?ties lazdeli? ir mieli? simbioz?. Kombucha kartu su kefyro grybeliu priklauso zoogley grybui. Mieli? grybelis fermentuoja cukr?, susidarant alkoholiui ir anglies dioksidui, o acto r?g?ties bakterijos oksiduoja alkohol? ir paver?ia j? organin?mis r?g?timis. Rezultatas – malonaus r?g?taus skonio aromatizuotas g?rimas, primenantis arbatos gir?.

Grybas yra stora sluoksniuota gleivin? pl?vel?, pl?duriuojanti skystos maistin?s terp?s – sald?ios arbatos ar sul?i? – pavir?iuje. Kombucha linkusi u?pildyti vis? laisv? maistin?s terp?s pavir?i?, tod?l pramonin?mis s?lygomis gali pasiekti ?sp?dingus dyd?ius – iki 100 kg. Namuose jis dedamas ? stiklinius stiklainius nuo pus?s litro iki penki? litr?, pripildyt? sald?ios arbatos.

?is grybas, kaip jau min?ta, atrodo kaip med?za. Tod?l da?nai tai sukelia tam tikr? budrum?, o kartais net diskomfort?. Jo vir?utin? dalis blizgi, tanki, apatin? – kabantys si?lai. B?tent jame cukraus tirpalas ir arbatos lapai virsta gydomuoju g?rimu.

Tinkamam gaminimui?iam g?rimui reikia cukraus, kaip ir Indijos j?ros grybui, ir arbatos virimo. ?tai kod?l ?i zooglea vadinama kombucha.

Jo pl?vel? yra gelsvai rusvos spalvos ir pl?duriuoja ant saldaus juodosios arbatos u?pilo pavir?iaus. Skystyje gali b?ti gliukoz?s, sacharoz?s, fruktoz?s. Arbatos r??is nesvarbu, bet ji tur?t? b?ti be pried? ir juoda.

Be to, g?rimo, gauto naudojant kombucha, sud?tyje yra keletas komponent?:

etanolis;
Sachara;
organin?s r?g?tys: acto, oksalo, citrin?, obuoli?, piruvo, fosforo ir kt.;
askorbo r?g?tis;
tiamino;
fermentai: lipaz?, proteaz?, amilaz? ir kt.;
riebal? r?g?tys ir kt.

Gryb? auginimas i? juodosios arbatos

Jei kombuchos reikia tik skaniam g?rimui, turin?iam bendr? tonizuojant? poveik?, kombuch? galite u?siauginti tik i? juodosios arbatos.
Reik?s trij? litr? stiklainio, marl?s audinio, arbatinuko, verdan?io vandens, cukraus ir stambialapi? juodosios arbatos lapeli?. Be to, arbatos lapai tur?t? b?ti patys ?prastiausi, be joki? pried? – kuo pigiau, tuo geriau.

Pirmiausia reikia labai kruop??iai i?plauti trij? litr? stiklain?, kuris taps j?s? grybelio gyvenam?ja vieta. Tai yra privalomas reikalavimas, nes „Kombucha“ labai m?gsta ?var?, kitaip ji mirs nesp?jusi u?augti. Ir dar vienas labai svarbus momentas: jokiu b?du nenaudokite sintetini? plovikli? stiklainiui plauti – u?tenka paprastos kepimo sodos.

? arbatinuk? ?d?kite penkis ?auk?tus juodosios arbatos ir u?pilkite puse litro verdan?io vandens, palikite, kol arbata visi?kai atv?s. Tada ? arbat? ?berkite 7 ?auk?tus cukraus, gerai i?mai?ykite ir perko?kite marle. Sald?ius stiprius arbatos lapus supilkite ? trij? litr? stiklain?, ant vir?aus u?denkite marl?s audeklu ir pad?kite ? ?ilt? viet? ma?daug pusantro m?nesio.

Ka?kur po pusantros savait?s atsiras stiprus acto kvapas – tai visi?kai normalu, teks ?iek tiek apsi?arvuoti kantrybe. Po 5-6 dien? kvapas prakti?kai i?nyks, o ant skys?io pavir?iaus susidarys plona pl?vel? – tai Kombucha.
Kasdien jis bus vis tir?tesnis – grybelio augimas nesustoja vis? gyvenim?.

Gryb? auginimas i? er?k?tuogi?

Jei j?s? kombucha u?duotis yra ne tik pa?alinti tro?kul?, bet ir r?pintis savo sveikata, geriausia pirmenyb? teikti auginimui i? er?k?tuogi?. Tokia kombu?a – tikras radinys ?altuoju met? laiku, gripo ir per?alimo lig? sezonu, taip pat pavasar?, kai suaktyv?ja avitaminoz?.

Auginimo principas toks pat, kaip ir i? paprast? arbatos lapeli?, ta?iau yra keletas niuans?, apie kuriuos dabar ir pakalb?sime. Pirmiausia reikia paruo?ti laukini? ro?i? u?pil?. Nor?dami tai padaryti, galite naudoti tiek ?vie?ius, tiek d?iovintus vaisius, kurie parduodami bet kurioje vaistin?je. ? termos? ?d?kite keturis ?auk?tus laukini? ro?i? ?idini?, u?pilkite puse litro verdan?io vandens ir u?denkite dang?iu, palikite penkioms dienoms. Kai er?k?tuogi? u?pilas bus paruo?tas, galite prad?ti tiesiogiai auginti gryb?.

Trij? litr? stiklain? i?plauti, ? j? supilti er?k?tuogi? u?pil? ir i? anksto paruo?tus arbatos lapelius – po ?auk?t? stambialap?s juodosios arbatos stiklinei verdan?io vandens. ?pilkite 5 ?auk?tus cukraus ir gerai i?mai?ykite, palikite parai. Tada perko?kite marl?s skudur?liu, i?skalaukite indel? ir v?l supilkite antpil? ? stiklain?. Stiklain? u?denkite marl?s audiniu, anks?iau sulankstytu keliais sluoksniais, ir pad?kite ? ?ilt?, tamsi? viet?. Toliau procesas vystysis pagal standartin? schem? - ma?daug po dviej? savai?i? atsiras stiprus acto kvapas, kuris greitai i?nyks. O pats grybelis susiformuoja per pusantro – du m?nesius.

Kombucha – vir?utinis pada?as

Suaugus? sveik? gryb? reikia reguliariai maitinti ir sistemingai nusausinti gatav? tirpal?. Vasar? tai reik?t? daryti kas tris keturias dienas, ?iem? – kart? per penkias – septynias dienas. Kad fermentacijos procesas vykt? kuo grei?iau, ? paruo?t? tirpal? ?pilkite vien? stiklin? gatavo u?pilo.

Suaug?s grybas u?pil? apdoroja grei?iau nei sergantis ar jaunas grybas. Nerekomenduojama per daug eksponuoti antpilo, nes vir?utinis sluoksnis i? karto prad?s tams?ti, o grybelis nuo to gali mirti.

Nepamir?kite, kad gryb? reikia tris kartus nuplauti virintu vandeniu, kiekvien? kart? kei?iant tirpal?. Tai turi b?ti daroma labai atsargiai, kad b?t? pa?eistas grybelis.

Grie?tai draud?iama vietoj cukraus arba ?aliavinio cukraus naudoti saldikl?, nes tokie veiksmai nenumaldomai sukelia grybelio mirt?.

Paruo?t? infuzij? ?aldytuve galima laikyti nuo keturi? iki penki? m?nesi?.

Arbatos u?pilams:
Juodosios arbatos tirpalas
Jei ruo?iate juodosios arbatos tirpal?, galite gauti labai didel? procent? gliukurono ir pieno r?g??i? bei purin?, kurie gali normalizuoti organizmo med?iag? apykait?. Did?iulis fenolio ir eterini? aliej? kiekis turi baktericidin? poveik?. ?is antpilas puikiai kovoja su riebal? sankaupomis ir pa?alina cholesterolio pertekli?.

?aliosios arbatos tirpalas
Gali pad?ti kovoti su inkst?, tul?ies p?sl?s ir ?lapimo p?sl?s akmenimis. Jame bus did?iulis kiekis vitamin? P, K, B2, atsaking? u? odos gaivum? ir elastingum?, kraujotakos normalizavim?, plauk? stiprinim?. D?l nefermentuotos ?aliosios arbatos ir joje esan?io tanin? kiekio v??iniai navikai nesivysto.

Be to, ?is antpilas labai veiksmingas sergant ?vairiomis kraujagysli?, ?arnyno ligomis, veikia kaip antibakterin? priemon?.

Nepaisant to, kad dauguma ?moni? renkasi juod?j? arbat?, pats grybas labai m?gsta ?ali?j? arbat?. Jame jis gyvena ilgiau ir auga daug geriau.

?oleli? arbatos
Ruo?iant u?pil? kombuchai, galima naudoti ir vaista?oli? preparatus, ir mi?inius. Nor?dami tai padaryti, turite i?gerti du litrus vandens ir penkis ?auk?tus vaista?oli? mi?inio. Galite naudoti du arbatinius ?auk?telius arbatos, o likusi dalis yra ?ol?. Prie? perko?dami ?ol?, rekomenduojama infuzuoti apie valand?.

?vairi? augal? naudojimas
Gervuogi? lapai ir dilg?l?s, motina ir pamot?, gyslotis, ?emuogi? ir ber?? lapai, baltieji gervuogiai, ?alioji arbata, liep? ?iedai.
Dilg?li? lapai, er?k?tuog?s ir ?alioji arbata.
Raudon?li?, krauja?oli?, j?r? ?vaig?d?i?, snapo lap?, bet kokios arbatos.
Snapdragon, paprastoji krauja?ol?, me?kos akis, dilg?l?, bet kokia arbata.
Avie?i? lapai ir mi?ko uog? lapai, juodieji serbentai ir gervuog?s.
Negalite vartoti augal?, kuriuose yra daug eterini? aliej?, toki? kaip ?alavijas, pipirai, ramun?l?s, laukiniai serbentai ir kt., nes toks antpilas neigiamai paveiks j?s? sveikat?.

Kombucha prie?i?ra

Kombucha auginimas namuose nuo nulio yra pus? darbo. Antroji ne ma?iau svarbi pus? – tinkama grybo prie?i?ra. Prie?ingu atveju rizikuojate gauti ne skan? g?rim?, o ka?k? pana?aus ? act?. Ir dar blogiau – tokia prie?i?ra u?auginta kombucha tiesiog mirs.

Beje, yra puikus kombucha sveikatos rodiklis – ji visada turi b?ti vandens pavir?iuje. Jei j?s? grybas nugrimzdo ? dugn? arba ?pylus arbat?oli?, jis atsisako v?l kilti, labai tik?tina, kad susirgo.

Jei Kombucha susirgo, padar?te prie?i?ros klaid?. Tai rei?kia, kad jis turi b?ti gydomas, ir visais atvejais be i?imties gydymas yra vienodas – ?vara ir tinkama prie?i?ra.

Skys?io t?ris

Kaip prisimenate, i? prad?i? stiklainyje yra nedidelis skys?io kiekis – apie 0,5 litro. Bet kai grybas jau paaugo, skys?io tur?t? b?ti daug daugiau – apie tris litrus. Savaime suprantama, kad kombucha n?ra j?s? puo?mena ir j?s j? gersite. Taigi nepamir?kite reguliariai ?pilti skys?io.

Tam galite naudoti jau miegan?ius arbatos lapelius – u?pilkite verdan?iu vandeniu, atv?sinkite ir suberkite cukr?, tada supilkite ? stiklain?. Cukraus netur?t? b?ti labai daug – ne daugiau kaip du ?auk?tai litrui skys?io. Jei reikia, ? puodel? su g?rimu geriau ?berti cukraus. Daugelis ?moni? arbat?oli? lapeli? nenuko?ina – tiesiog deda. Grybui tai nekenkia, tiesiog v?liau g?rim? gerti nebus labai patogu. Ta?iau jokios ?alos nebus tik tada, kai visas cukrus visi?kai i?tirps – jokiu b?du cukraus gr?deliai neturi liestis su grybelio pavir?iumi.

pirties diena

Kart? per dvi ar tris savaites b?tinai suorganizuokite kombucha vonios dien?. Pat? gryb? labai atsargiai i?imkite i? stiklainio, d?kite ? pla?i? l?k?t?, stengdamiesi labai nedeformuoti. Skyst?, kuriame buvo grybas, atsargiai nuko?kite marle ir supilkite ? ?var? trij? litr? stiklain?.

?d?kite l?k?t? su grybu ? kriaukl? ir ?velniai nuplaukite ?iltu (bet ne kar?tu) vandeniu, palikite por? minu?i? ore. Tada taip pat atsargiai perkelkite kombucha ? stiklain? ir u?denkite marl?s audiniu. Tai ?tai, kombu?os „d?lion?“ baigta. Atrodyt?, visi?kai paprasta proced?ra, kuri? atlikti labai paprasta ir b?tent jos d?ka j?s? kombucha bus sveika. Prie?ingu atveju grybel? prad?s skaud?ti – i? prad?i? paruduos, o paskui i?vis prad?s sluoksniuotis. I?saugoti tok? gryb? labai sunku, o daugeliu atvej? lengviau u?siauginti nauj?. G?rimas i? tokio arbatos grybo visai nerekomenduojamas, nes jis ne tik praranda savo naud?, bet be to, tampa pavojingas sveikatai.

Atminkite, kad kombucha u?pilas visada turi b?ti i?skirtinai skaidrus.
Ypatingas nepalankios kombu?os b?kl?s po?ymis – jos tams?jimas. Vir?utin? pl?vel? paruduoja. Tai rei?kia, kad zooglea mir?ta. Taigi, ji stov?jo infuzijoje arba j?s netinkamai jo i?plov?te. U?kirskite keli? situacijai veisdami nauj? kombucha.

Kombucha galite auginti ir dauginti kitu b?du. Nauj? sluoksni? atskirti neb?tina. Ma?daug 1 litras 10 dien? infuzijos nuimamas ?iltoje vietoje. Po dviej? savai?i? susidaro plona pl?vel?. I? jo susidaro Kombucha zooglea.

Gauto g?rimo skonis turi b?ti sald?iar?g?tis, gaivus. Jokiu b?du jis n?ra a?trus, nei ry?kaus alkoholinio skonio, nei a?trus. Kitu atveju arba persistengsi su cukrumi, arba, atvirk??iai, dedasi ma?iau nei reikia. Galb?t u?pilas buvo per stiprus arba per silpnas. Be to, g?rimo skonis priklauso nuo grybo trukm?s jame.

Kombucha laikymas

Kita b?tina kombucha sveikatos s?lyga – tinkamas jos laikymas.

Pirma, temperat?ra - ji tur?t? b?ti pakankamai auk?ta tik auginant kombuch?. Tada optimali temperat?ra neturi vir?yti 18 laipsni?.

Antra, ap?vietimas. ?viesa yra tiesiog b?tina normaliam kombucha gyvenimui, o dienos ?viesos valandos turi b?ti bent 8 valandos. Ta?iau tiesiogini? saul?s spinduli? reikia vengti, tod?l nekartokite labai da?nos klaidos, kai ant palang?s pastatysite kombu?os stiklain?.

Norint tinkamai laikyti gryb? ir gauti g?rim?, kuriame gausu nauding? med?iag?, ?iam zoogliui reikalinga tinkama aplinka - filtruota saldi juodoji arbata. Tai yra dar vienas ?rodymas, kad grybelis atsirado ten, kur auga arbatos kr?mas – Azijoje. Kuo stipresn? arbata, tuo daugiau vitamin? bus norimame produkte.

Naudingos savyb?s

Grybelis nepasisavina aromatini?, tanin? ir kit? arbatos med?iag?, bet negali be jos gyventi. ?tai toks paradoksas! Be arbatos jis negali, pavyzd?iui, susintetinti r?g??i?. Ties? sakant, ?io sveiko ir kvapnaus kombucha g?rimo gaminimo paslaptis labai paprasta: vanduo, arbata, cukrus, oras, nuo?ali vieta ir prie?i?ra bei valymas.

Fermentacijos proces? inicijuoja miel?s. D?l to i? cukraus susidaro etilo alkoholis ir anglies dioksidas. Tada ?sijungia bakterijos. Jie oksiduoja alkohol?, o susidariusi acto r?g?tis sustabdo r?gimo proces?.

Pasirodo skystis, kuriame dar yra nefermentuoto cukraus, anglies dioksido, tanin? (j? yra j?s? naudojamame arbatos virinyje), jpynnbi vitamin? B ir vitamino C. ?iame antpile taip pat yra organini? r?g??i? (pieno, anglies, gliukono, kojic) ir kt.), fermentai, aromatin?s med?iagos. Kaip i?siai?kino mokslininkai, pagal r?g??i?, esan?i? tokiame g?rime, skai?i?, jis prilygsta ?prastai girai. Ta?iau ry?kesnes teigiamas savybes, palyginti su gira, ?gyja d?l gliukono ir kojo r?g??i? derinio.

Labai svarbu pasir?pinti normalia ?arnyno mikroflora. ?mogaus organizmui naudingos bakterijos skatina jo gynybos procesus. Jie atsakingi u? toksin? ir atliek? – pagrindini? mus saugan?i? bakterij? prie??, i? kuri? svarbiausia yra Escherichia coli (?arnyno bakterija), pa?alinim?.

Nuo ?arnyno mikrofloros priklauso, kaip s?kmingai organizmas gali susidoroti su neigiamais veiksniais, tarp j? ir sukelian?iais ligas bei sen?jim?. M?s? organizme veikian?i? sistem? apsinuodijimas pasirei?kia blogu burnos kvapu, nuolatiniais galvos skausmais, vir?kinimo sutrikimais, reumatin?mis ligomis, imunin?s sistemos sutrikimais. Egzema ir v??ys – i? pa?i?ros tokie skirtingi negalavimai – atsiranda d?l susilpn?jusio imuniteto, d?l neigiamos toksin? ?takos pa?eid?iamos sveikos sistemos. Kombucha turi organizmui reikaling? r?g??i? ir i?plauna mikrobus, kurie sukelia ?ias baisias pasekmes. Labai svarbu, kad kartu tai b?t? visi?kai nat?ralus ir saugus.

– Brandintoje arbatin?je giroje yra sacharoz?s, gliukoz?s, fruktoz?s, vyno alkoholio.
– Kombu?oje yra nauding? r?g??i?: gliukono, citrinos, pieno, acto, obuoli?, kojic, taip pat ferment?, B grup?s vitamin?, vitamin? C ir PP, cukraus, kofeino.
- Kombucha gerina vir?kinim?.
- Turi antibiotini? savybi?.
- Jo tinkt?ra rekomenduojama skalauti burn? gydant opin? stomatit?.
- Kasdien vartojant arbatos gir? po pus? puodelio 3 kartus per dien? 2-3 savai?i? cikl?, ger?ja ?moni?, sergan?i? sklerotin?mis hipertenzijos formomis, savijauta, suma??ja kraujosp?dis.
- Ma?ina ir mal?ina galvos skausm?.
– Rekomenduojamas vyresnio am?iaus ?mon?ms savijautai pagerinti, ypa? ken?iantiems nuo ateroskleroz?s.
- Naudinga sergant daugeliu ?arnyno lig?, u?kiet?jus viduriams. Tai ypa? naudinga ?mon?ms, gyvenantiems s?sl? gyvenimo b?d?.
- Turi antimikrobin? antibiotik? poveik?. ?ios savyb?s stiprumas priklauso nuo specialios antibiotik? med?zos, atsparios r?g?tims ir kar??iui, nenuodingos.
- Jis vartojamas kai kurioms kr?tin?s anginos formoms gydyti.
- Vartojama esant konjunktyvitui, pustuliniams odos pa?eidimams ir kaip baktericidin? priemon?.
Kombuka yra koncentruota kombucha, pagaminta i? kombucha. ?io vaisto vartojimas tur?jo teigiam? poveik? senatviniams rei?kiniams, ypa? aterosklerozei.
- Vaistas "Medusin" turi antibiotik? poveik?.
Kom-Bancha g?rimas gaminamas Japoni?kos ?aliosios arbatos pagrindu, yra saldaus skonio ir skirtas alkoholik? ir narkoman? sveikatai atkurti. Tas pats g?rimas buvo rekomenduojamas v??iu sergantiems pacientams, kad jie atsigaut? tiems, kurie prarado apetit?. G?rimas tinka ir diabetikams.
Kom-Chungmee g?rimas gaminamas i? Kinijos ?aliosios arbatos ir visame pasaulyje naudojamas diabetui, prostatos ir inkst? problemoms gydyti.
— G?rimas Kom-Sencha i? ?aliosios arbatos padeda sergant ?irdies ir kraujagysli? ligomis, hipertenzija, auk?tu cholesterolio kiekiu kraujyje. Jis turi tonizuojant? ir raminam?j? poveik?.
- Kombucha padeda gydyti kepenis ir tul?ies p?sl?.
– Vartojamas tonzilitui ir tonzilitui gydyti.
- Naudinga gydant aki? infekcijas.
- Vartojamas kartu su kitais vaistais skarlatinai, difterijai, viduri? ?iltinei, gripui, ?mioms kv?pavimo tak? infekcijoms, aus?, gerkl?s ir nosies ligoms gydyti.
– Grybelio antpilas l?tina ir palengvina tuberkulioz?s eig?.
- Stiprina centrin? nerv? sistem?.
- Ma?ina kraujosp?d? pacientams, sergantiems hipertenzija.

Kadangi patenkan?ios med?iagos skrandyje s?veikauja su maistu, gryb? giros negalima gerti prie? pat valg?, jo metu ar i?kart po jo, kad nesusimai?yt? su maistu. Manoma, kad po sotaus valgio, jei valg?te ?uv?, m?s? ar pauk?tien?, tur?t? praeiti dvi trys valandos, o suvalgius dar?ovi? ar vaisi? – 1-2 val. Bet jei persivalgote, nor?dami pa?alinti sunkum? skrandyje, i?gerkite pus? stiklin?s kombucha u?pilo.

Gali gerti arbatos gir? ryte ir vakare- Du kartus per dien?. Rytinis pri?mimas atlieka stimuliuojan?i? funkcij?, vakarinis - raminan?i?, normalizuojan?i? mieg?.

Prie? geriant ?prast? gryb? gir?, j? reikia perfiltruoti perpilant per keturiais sluoksniais sulankstyt? marl?. Skaniausias – savait? brandintas g?rimas. I?pilstykite g?rim? ? stiklainius (ar butelius), laikykite juos v?sioje vietoje. At?aldytas skanesnis.

Nors medicininiais tikslais tur?t? b?ti naudojama tik juodoji arbata, ypatingiems skonio poreikiams ar progoms tinka ir kitos arbatos r??ys. Pavyzd?iui, ?aliojoje arbatoje yra daugiau vitamin? ir kofeino, toks g?rimas bus tikras tonikas. Jie netgi gali i?skalauti burn? pavalgius, nes turi stipr? antibakterin? poveik?.

Galite ?pilti arbatos su bergamote arba ?olel?mis, kad g?rimas b?t? ?lietas – ypa? m?t? ir raudon?li?. Tai turi raminam?j? poveik? nerv? sistemai. Kartais vietoj cukraus dedamas medus, tod?l gaut? g?rim? praturtinsite papildomais mikroelementais, o skonis bus artimas j?s? naudojamo medaus r??iai.

Kadangi su kombu?os auginimu u?siima daug ?moni?, surinkta daug ?rodym?, kad ?is organizmas kaip visuma yra labai nepretenzingas. Tod?l jums netur?t? kilti ypating? sunkum? r?pinantis juo.

Taigi arbatos grybo antpilas gerina vir?kinim?, gydo artrit?, pasi?ymi antibakterin?mis savyb?mis, padeda suma?inti kraujosp?d?, stimuliuoja imunin? sistem?. Be to, b?damas sveikas ir kartu skanus, jis pa?vairina tradicin? ir kartais ?yk?t? g?rim? rinkin? j?s? racione.

Kombucha gydomasis ir kosmetinis poveikis

Dar kart? i?vardijame atvejus, kai kombuchos u?pilas turi profilaktin?, o kartais net gydom?j? poveik?:

kepen? ir tul?ies p?sl?s ligos;
vir?kinamojo trakto ligos;
vegetacin?-kraujagyslin? distonija;
tonzilitas;
konjunktyvitas;
l?tinis enterokolitas;
gripas ir SARS;
gastritas;
?aizdos;
viduri? u?kiet?jimas.

Be to, tyrim? atlik? medikai mano, kad tok? antpil? dera gerti sergant tuberkulioze. Jis taip pat veikia kaip pagalbin? priemon? sergant centrin?s nerv? sistemos ligomis.

Vir?kinimo trakto ligoms, taip pat tul?ies p?sl?s ligoms gydyti, g?rim? reikia ruo?ti auk??iau nurodytu b?du ir reguliariai gerti. Lygiai t? pat? recept? reik?t? naudoti esant galvos skausmui, nemigai.

Antibakterinis kombucha poveikis pasirei?kia gydant nosiarykl? ir burnos ertm?. Nor?dami sustiprinti poveik?, tirpalas ?iek tiek pa?ildomas. Tai tur?t? b?ti daroma emaliuotuose induose (ne aliuminiuose ir ne cinkuotuose!), O dar geriau - i? molio ar stiklo. Yra pavyzd?i?, kai tokiu b?du paruo?tas kombuchos antpilas buvo naudojamas gerkl?s skausmui gydyti valandiniam skalavimui. Tokiais atvejais ? antpil? pilama vandens santykiu 1:10. Tuo pa?iu tirpalu plaunama nosies gleivin?. Be to, gryb? gira per dien? i?geriama po 2-3 stiklines.

Sergant stomatitu, burn? skalaukite kas pusvaland?.

?mi? kv?pavimo tak? infekcij? profilaktikai taip pat kasdien i?geria po 3 stiklines.

Esant akies ar mie?i? gleivin?s u?degimui, 2-3 la?us kelis kartus per dien? la?inama kombuchos antpilo, atskiesto santykiu 1:20.

?alinant per?alimo simptomus, naudojami ir tokiame kombu?os tirpale suvilgyti marl?s tamponai. Jie kei?iami kas pusvaland?.

Taip pat labai naudinga alkoholio tinkt?ra, paruo?ta ant koncentruotos kombuchos. Tam reikia i?gerti ilgiausiai laikom? (gal m?nes?) u?pil? ir ? j? ?pilti degtin?s santykiu 1:4. Tada g?rim? infuzuoti 2 savaites, perko?ti ir laikyti tamsioje, ?altoje vietoje. . ?i? tinkt?r? gerti po 1 arbatin? ?auk?tel? 3 kartus per dien? profilakti?kai ?alinant per?alimo simptomus.

Be to, i? kombucha ruo?iamas puikus naminis actas. Nor?dami tai padaryti, grybas u?pilamas virintu vandeniu, arbatos lapeliais ir cukraus sirupu ir palaikomas 3 savaites. Nepamir?kite periodi?kai nuplauti gryb?. Tada u?pilas supilamas ? puod?, virinamas apie 40 minu?i?, filtruojamas per marl? ir ?pilama citrinos r?g?ties. J?s gausite produkt?, kur? gal?site naudoti ne tik maisto ruo?imui, bet ir kosmetikos reikm?ms.

Reikia pasakyti, kad kombucha kosmetikos panaudojimo spektras yra gana platus. Atskiedus j? vandeniu, jie gali i?plauti riebius plaukus. I? jo galite pasigaminti puik? losjon? akytos riebios odos prie?i?rai, valymui nuo spuog? ir pustulini? pa?eidim?. Nor?dami tai padaryti, u?pilkite kassavaitin? grybelio tirpal?, suvilgykite jame vatos tampon? ir nuvalykite juo veid? i?ilgai odos linij?. ?i? proced?r? patartina atlikti du kartus per dien? – ryte ir vakare. J?s? odos b?kl? pager?s, o d?l antibakterinio kombucha antpilo poveikio tur?t? praeiti ir ?vair?s b?rimai bei paraudimas, nebent, ?inoma, jie b?t? alerginio pob?d?io.

I? kombucha antpilo galite pasigaminti tonizuojan?i? kauk? bet kokio tipo odai. Jie tai daro taip. Pirmiausia nuvalykite veid? ir gausiai sutepkite nat?ralaus pagrindo kremu. Tada ant veido u?d?kite marl?, gausiai suvilgyt? kombu?os tirpale ir i?spaust?, kad skystis nenutek?t?. Atsigulkite, pails?kite 20-30 minu?i?. Baig? proced?r?, nusiplaukite v?siu virintu vandeniu.

Kombucha – nat?rali kosmetika

Kombucha infuzija yra nat?rali odos prie?i?ros priemon?. Jis stimuliuoja jo ?alinimo funkcijas, gerina kraujotak?, lygina ir tonizuoja od?. ?is produktas yra steb?tinai ?vairiai pritaikytas kosmetologijoje, suteikiant tiek gydom?j?, tiek kosmetin? poveik? daugelio proced?r? metu.

Riebalai ir prakaitas, padengdami od? plonu sluoksniu, sukuria r?g?tin? terp?, nepalanki? daugeliui mikroorganizm?, sukelian?i? ?vairias odos ligas. Oda, kuri yra nat?raliai r?g?ti, atlieka svarbi? apsaugin? viso k?no funkcij?.

Did?ioji dauguma muil? pa?eid?ia ?? apsaugin? odos apvalkal?, nes jame dalyvauja ?armai. Jei nie?ti galvos od? ar k?n?, tai da?niausiai rei?kia, kad naudojote per stipr? prausikl? ir kad jis pakeit? nat?ral? odos r?g?tingum?. Kai r?g?tis naudojama kaip prausiklis, oda gauna nat?ral? produkt?, atitinkant? jos nat?ralius poreikius.

Tod?l po plovimo su muilu labai gerai nuskalauti arba nuvalyti od? kombucha antpilu m?nes? ar net ilgiau. Toks antpilas ?sitvirtino kaip veiksminga odos prie?i?ros priemon?, kurios d?ka atkuriama r?g?tin? jos aplinka. Be to, jis vertingas, nes ?velniai ir labai ?velniai veikia od?.

Nor?dami pa?alinti spuogus, galite prid?ti levand? ?ied? ? arbatinio grybo antpil? (sauja ?ied? stiklinei arbatos giros) arba levand? aliejaus (pana?aus ? augal? t?r?). Laikykite losjon? tris savaites ?altoje vietoje, tada nuko?kite. Nusiplaukite veid? ir i?simaudykite, ?pyl? ?io tirpalo ? vanden?.

Geras valiklis yra Kombucha antpilas, brandintas m?nes?. Tai savoti?kas ?veitiklis ir losjonas vienu metu, kuriuo galima nuvalyti vis? k?n?. Pirmiausia gerai nuplaukite k?n? su muilu, tada patrinkite gryb? antpilu.. Taip pagul?kite apie de?imt minu?i?, tada visk? nuplaukite ?variu vandeniu. ?trynus antpilu, galima atlikti masa??, tai sustiprins jo gydom?j? ir kosmetin? poveik?.

Maudant vonioje nedraud?iama pilti antpilo (stiklin? kombucha u?pilo brandinama ma?iausiai 2-3 savaites). Pab?kite vandenyje 20-30 minu?i?.

Nor?dami sunaikinti bakterijas nuo odos, galite nuvalyti pa?astis marle arba medvilniniu audiniu, sudr?kintu kombucha u?pilu. Tai labai efektyvi priemon? nuo nemalonaus prakaito kvapo, i?sauganti nat?rali? r?g?tin? odos terp?.

Yra ir kit? b?d?, kaip nuvalyti veid?. Nuvalykite veid? kosmetiniu pieneliu, nuplaukite ?iltu vandeniu. Tada linin? audin? gerai pamirkykite 2 savai?i? kombuchos antpile, i?gr??kite, u?d?kite ant veido ir u?denkite ?iltu rank?luos?iu. Taip gul?kite de?imt minu?i?. Po to nuimkite servet?l?, nuplaukite veid? ?iltu vandeniu ir stipriai masa?uokite od?.

Kombucha antpilas taip pat naudojamas galvos odai gydyti. Po kiekvieno plauk? plovimo i?skalaukite plaukus kombucha antpilu ir jie taps blizg?s. Riebiems plaukams naudokite gryb? antpilo derin? su dilg?li? lap? antpilu. D?iovinti dilg?li? lapai u?virinami 2 ?auk?tais. ?auk?tus stiklin?je vandens, gaut? tirpal? sumai?ykite su gryb? gira santykiu 1:1. I?plov? plaukus, ?iuo antpilu sudr?kinkite Od? ir masa?uokite i?ilgai plauk? linijos. Po to plauk? skalauti vandeniu nereikia. Jei jums nemalonu palikti antpil? neplaut?, nuplaukite juos, bet ne anks?iau kaip po pusvaland?io.

Riebiems plaukams pri?i?r?ti galima paruo?ti kit? antpil?: paimti po 1 arbatin? ?auk?tel? ?alavij?, rozmarin?, ?iobreli? ir asi?klio, u?plikyti pus? stiklin?s verdan?io vandens ir sumai?yti su puse stiklin?s antpilo.

Trapiems plaukams naudojami dilg?li? lapai, ramun?li? ir gryb? antpilas, imami ta pa?ia proporcija.

Jei norite, kad plaukai b?t? storesni, pabandykite juos pri?i?r?ti gryb? gira, pridedant sausos varnal??os ?ol?s (2 ?auk?tai pusei stiklin?s).

Padeda pa?alinti kombucha ir pleiskanas. I?plov? plaukus ?trinkite ? od?, palaikykite 20 min., o tada i?skalaukite.

Pana?iai galite nuvalyti rankas, liemen?, nagus kombucha u?pilu. Tai padeda pagerinti j? i?vaizd? ir bendr? savijaut?.

Kontraindikacijos

Padid?jus skrand?io r?g?tingumui, skrand?io opos nerekomenduojamos.

Kaip matote, auginant ir pri?i?r?ti kombucha n?ra nieko sud?tingo. Tod?l jei u?siman?te u?siauginti ?? stebukling? gryb? patys – pirmyn, nes nauda akivaizdi!

Bendrosios atsargumo priemon?s

?inokite priemon?, nes r?gimo metu grybas gamina alkohol?.
Nenaudokite labai koncentruoto tirpalo.
Nekeiskite cukraus pakaitalais.

Kombucha - nauda ir ?ala

Kaip auginkite kombucha namuose priklauso nuo to, kokio g?rimo tikit?s gauti. Jei jums tiesiog reikia gaivaus skanaus g?rimo, turin?io bendr? sveikat? gerinant? poveik?, tada auginkite kombucha namuose gali b?ti juodosios arbatos pagrindu.

Kokiu b?du nuspr?site pad?ti savo organizmui kombucha ar maisto papild? pagalba, geriau pasikonsultuokite su gydytoju.

Kaip u?siauginti kombucha namuose i? juodosios arbatos

Paimkite 3 litr? stiklain?, marl?s pagrindo audin? (marl?), arbatinuk?, cukr?, stambialap? juod?j? arbat? be pried?, verdant? vanden?.

3 litr? stiklain? labai gerai i?skalaukite.

Kombucha yra ?noringas d?l „gyvenimo s?lyg?“ ir m?gsta ?varius indus. Prie?ingu atveju jis neaugs, o tiesiog r?gs ir mirs.

Plaudami stiklain? naudokite soda, o ne sintetinius ploviklius. I?plov? stiklain? gerai i?skalaukite.

? arbatinuk? suberkite 5 ?auk?tus arbat?oli? ir u?pilkite 05 litrais verdan?io vandens.

Tada palikite arbatos lapus visi?kai atv?sti virdulyje.

Kai arbata atv?s, ? arbatinuk? ?pilkite 7 ?auk?tus granuliuoto cukraus. Gerai i?mai?ykite ir gaut? sald? stipr? u?pil? perko?kite per marl?.

Tada gautus sald?ius arbatos lapus reikia supilti ? 3 litr? stiklain?, u?dengti marle ant vir?aus ir pad?ti ?iltai apie 6 savaites.

Po pusantros savait?s pajusite, kad stiklainis kvepia actu – tai normalus oksidacijos procesas. Pra?jus dar 5 ar 6 dienoms, acto kvapas beveik i?nyks, o sultinio pavir?iuje atsiras plona pl?vel?.

?is filmas yra besiformuojanti kombucha. Kiekvien? dien? grybelio sluoksniai did?s, tod?l jis t?sis vis? savo „gryb?“ gyvenim?. Taip namuose i? juodosios arbatos u?siaugini kombucha.

Kaip u?siauginti kombucha namuose i? ro?i? klub?

G?rimas i? kombuchos er?k?tuogi? pagrindu turi puiki? mikroelement? atsargas, kurios naudingiausios per?alimo ir S?RS sezonu ir taps tikru pagalbininku j?s? organizmui ir artim?j? sveikatai.
Kombucha auginimo namuose i? er?k?tuogi? principas yra toks pat kaip ir kombuchos auginimo namuose i? juodosios arbatos principas. Ta?iau ?ia yra svarbi? niuans?, apie kuriuos dabar papasakosime.

Pirmiausia reikia nusipirkti er?k?tuogi?, kuri? turb?t yra kiekvienoje vaistin?je. Paimkite termos? ir u?pilkite puse litro verdan?io vandens 4 ?auk?tus er?k?tuogi?. Termos? sandariai u?darykite dangteliu ir palikite penkioms dienoms.

Tada ruo?iame arbat?oles: 1 valgomasis ?auk?tas stambialap?s juodosios arbatos 1 valg. verdan?io vandens + 5 valg. ?auk?tai granuliuoto cukraus - visk? gerai i?mai?ykite, kol cukrus i?tirps ir supilkite ? indel? er?k?tuogi? - v?l i?mai?ykite. Tada gaut? u?pil? paliekame vien? dien? ?iltoje vietoje, u?dengt? marle, kad nety?ia nepatekt? ?iuk?li?.

Dienai pasibaigus, antpil? perko?ti per marl?, indel? i?plauti virintu vandeniu ir u?pil? supilti atgal ? j?.

U?denkite stiklain? ?varia marl?s ?luoste, kuri? anks?iau sulenk?te keliais sluoksniais. Palikite ?iltoje tamsioje vietoje.

Toliau viskas vyks pagal gerai ?inom? grandin?. Ma?daug po dviej? savai?i? pajusite stipr? kvap?, primenant? acto kvap?, kuris greitai i?nyks. Ir po 1,5-2 m?nesi? pamatysite gaut? jaun? kombucha, auginam? namuose.

Kombucha prie?i?ros patarimai

Auginkite kombucha namuose- ne visa tavo u?duotis. Yra dar viena ne ma?iau svarbi ?io proceso dalis: tinkama kombucha prie?i?ra.
Prie?ingu atveju stiklainio viduje vykstantys procesai gali vykti neteisingai ir vietoj skanaus, gaivinan?io g?rimo pasirodys nemalonus r?g?tus skystis. Ir taip stropiai namuose auginama Kombucha gali visai mirti.

Ry?kiausias kombucha sveikatos rodiklis yra jos pl?drumas.

Tai yra, jei kombucha staiga prad?jo grimzti nuo pavir?iaus ? stiklainio dugn?, jei prid?jus nauj? arbatos lapeli? dal? ji nenori pati i?plaukti ? pavir?i?, tai rodo, kad ji ne. „pajausti“ save ir laikas imtis veiksm?, skubiai j? gaivinti.
Jei j?s? kombucha staiga prad?jo skaud?ti, tai rodo, kad darote ka?k? ne taip. Vienintelis tikras b?das gydyti kombucha yra i?laikyti „bankinink?“ ?var? ir tinkamai pri?i?r?ti.

Steb?kite skys?io kiek? kombucha indelyje
Kai j?s? kombucha u?augs, vietoj pradinio pus?s litro skys?io jai reik?s daug daugiau, ma?daug 3 litr?.

Be to, u?pilsite g?rimo. Tod?l kiekvien? kart?, kai pilate arbatos g?rim? i? stiklainio, nepamir?kite ? gryb? ?pilti skys?io.

Tokiems tikslams galite naudoti jau i?gertus arbatos lapus. B?tina u?pilti verdan?iu vandeniu, atv?sinti ir u?pilti apie du ?auk?tus granuliuoto cukraus 1 litrui verdan?io vandens – labai atsargiai i?mai?yti, kad visi cukraus gr?deliai visi?kai i?tirpt?.

Jei cukrus visi?kai nei?tirps ir pateks ant grybo, jam tai labai nepatiks.

Vandens proced?ros Kombucha „sveikatai“.

Kart? per dvi savaites nuplaukite grybus. Atsargiai i?imkite i? stiklainio ir nedeformuodami pad?kite ant l?k?t?s.

Tada „?velniai“ nuplaukite po drungnu vandeniu kriaukle. Tada atsargiai i?d?liokite gryb? ant l?k?t?s ir palikite "oro vonioje" apie dvi minutes. Tuo tarpu vis? skyst? i? stiklainio per marl? nuko?kite ? ?var? ind?.

Stiklain? gerai nuplaukite vandeniu. Tada supilkite perko?t? g?rim? atgal ? stiklain? ir d?kite kombu??, „atsargiai“ u?denkite keliais sluoksniais perlenktu marl?s audiniu.

Skystis, kuriame plaukioja grybas, turi b?ti skaidrus, ne drumstas. Grybas neturi b?ti rudas. Prie?ingu atveju toks g?rimas gali pakenkti j?s? sveikatai, o ne laukiamas gydomasis poveikis. Reguliariai plaudami gryb? i?liksite sveiki ir labai ilgai m?gausit?s savo Kombucha g?rimu.

Kaip laikyti kombuchos indel?
Kol auginate kombu??, temperat?ra turi b?ti apie 22-25 laipsnius ?ilumos, tada, kai grybas jau „priauga svorio“, stiklain? su juo reikia pad?ti ten, kur bus apie 18 laipsni? ?ilumos, t.y. ne per kar?ta.

Svarbu atsiminti, kad ?viesa yra b?tina, kad kombucha gal?t? gyventi. Tod?l jo negalima d?ti ? spint?. Ta?iau nepamir?kite, kad gryb? d?ti ant palang?s – klaida! Esant tiesioginiams saul?s spinduliams, jis „virs“ ir susirgs.

? auginkite kombucha namuose- nereikia daryti ka?ko nepaprasto, viskas gana paprasta. Reikia tik laikytis recepto ir gaminimo technologijos, o tada tinkamai laikyti.

Kombucha populiarumo pikas patenka ? devintojo de?imtme?io prad?i?. Tada ?is stebuklingas produktas, kur? pripa?ino ir ?mon?s, ir medicina, buvo beveik kiekvienoje ?eimoje. Ir niekas negalvojo apie ne?tik?tin? cukraus ir arbatos vartojim?, nes panac?ja nuo vis? lig? buvo verta toki? auk?. Laikui b?gant jis nu?jo ? u?mar?t?, o j? pakeit? ?vair?s maisto papildai. Ta?iau viskas gr??ta ? ?prastas v??es, ir ?iandien v?l i?augo susidom?jimas ir paklausa kombucha.

Kombucha savyb?s

Oficiali medicina ?rod?, kad kombucha (dar ?inomas kaip kombucha, medusomycete) tikrai turi gydom?j? ir profilaktini? savybi? ir gali tapti alternatyva brangiems vaistams. Ne?prastas g?rimo skonis didina k?no tonus?, suteikia j?g? ir ?valumo, be to, s?kmingai kovoja su ?vairiomis ligomis.

Kombucha populiarumas taip pat paai?kinamas nepretenzingumu. Sukurkite jam minimalias s?lygas, reikiam? maistin? terp? sald?ios arbatos pavidalu, ir ji augs bei vystysis labai greitai.

Biologin? med?z? kilm? lemia gyv? kult?r?, toki? kaip bakterijos ir miel?s, bendruomen?. Vykstant gyvybinei organizm? veiklai, kuri skiriasi savo prigimtimi ir kitomis savyb?mis, saldi arbata virsta raugintu g?rimu, turin?iu daug gydom?j? savybi?:

• suma??ja v??io rizika;
• padid?ja apsaugin? kepen? funkcija;
• normalizuojasi organizmo med?iag? apykaita ir suaktyvinamas apsivalymo nuo toksini? med?iag? procesas;
• atkuriama ?arnyno mikroflora;
• suma??ja cholesterolio kiekis;
• normalizuojasi ?irdies ir kraujagysli? sistemos veikla ir kraujosp?dis;
• gerina vir?kinamojo trakto veikl?;
• padidina raumen? ir kaul? sistemos veikl?.

Ir tai ne visas kombucha prana?um? s?ra?as. Organin?mis r?g?timis, vitaminais, fermentais ir mikroelementais prisotintas g?rimas padeda numesti svorio. Numal?ina tro?kul?, numal?ina alkio jausm?, bet nepakei?ia kasdien?s mitybos. Kombucha kartu su trupmenine ir subalansuota mityba yra pagalbinis svorio metimo komponentas. Kombucha, kaip ir kitais terapiniais ir profilaktiniais atvejais, tur?t? b?ti vartojama reguliariai.

Naudojimo indikacijos

Remiantis arbatos produkto savybi? tyrimais, rekomenduojama kaip vien? i? priemoni?, padedan?i? pasveikti sergant ?iomis ligomis:

• ARI, gripas, tonzilitas;
• skarlatina;
• aus?, gerkl?s, nosies ligos;
• virusin?s aki? infekcijos;
• kepen? ar tul?ies p?sl?s problemos;
• dizenterija;
• tonzilitas;
• difterija.

Tonizuojantis g?rimas gali vienu metu tarnauti kaip diuretikas ir choleretikas. Taip pat padeda nuo hipertenzijos, plauk? slinkimo, nag? grybelio ir ?vairi? kosmetini? proced?r?.

Kontraindikacijos

Ne visiems leid?iama naudoti kombucha. Tam tikrai kategorijai yra kontraindikacij?: padid?jus skrand?io r?g?tingumui, sergantiems cukriniu diabetu, vairuotojams leid?iama vartoti tik ?vie?i? arbatos g?rim?, o tiems, kurie turi problem? su grybelin?mis ligomis, tur?t? susilaikyti.

Kombucha auginimo namuose procesas yra paprastas, ta?iau reikalauja tikslumo ir nuoseklumo. Pati proced?ra trunka apie pusantro m?nesio, tad kantryb?s ir laiko prireiks.

Kombucha auginimas i? arbatos lap?

1. Patartina paruo?ti 3-5 litr? t?rio stiklin? indel?, gerai i?plauti ?pylus sodos ir palikti nat?raliai i?d?i?ti.
2. Maistin?s med?iagos tirpalui paruo?ti atskirame inde, 3 ?auk?teliai. ?aliosios arba juodosios arbatos u?pilkite 1 litru verdan?io vandens ir palikite 15 minu?i?. Nusausinkite, ?pilkite 5 valg. granuliuoto cukraus ir atv?sinkite.
3. Atv?susi? arbat? supilkite ? paruo?t? stiklain? ir pad?kite ? ?ilt?, bet tamsi? viet?.
4. Stiklinio indo kaklel? u?denkite marl?s gabal?liu ir suri?kite pynute arba pritvirtinkite elastine juostele. Periodi?kai reikia trumpam atidaryti, kad skystis b?t? papildytas deguonimi.
5. Po keturi? dien? ant pavir?iaus pasteb?site plon? pl?vel? – tai kombucha gimimo prad?ia.
6. Po 10-20 dien? skardin?s turinys pa?vies?ja, atsiranda r?g?tus kvapas, pl?vel? padid?ja.
7. Proceso pabaigoje ant pavir?iaus jau susidaro judri sutir?tinta med?iaga. Susidariusi kombucha perkeliama ? ?var? ind? ir paruo?iamas naujas maistini? med?iag? tirpalas, kuriuo ji u?pilama.
8. G?rimas pirmame stiklainyje yra paruo?tas, jis turi b?ti filtruojamas ir laikomas v?sioje vietoje, kad fermentacijos procesas sustot?. O antrojo indelio u?pil? jau galima vartoti po 5-7 dien?.

U?auginta med?za yra nepretenzinga, ta?iau reikalauja prie?i?ros, ?varos ir ry?kios ?viesos tr?kumo.

Auga i? laukini? ro?i?
Pa?ios er?k?tuog?s yra prisotintos vitamin?, o i? j? pagamintas g?rimas – dievo dovana imuniteto stiprinimui, virusini? lig? ir kit? organizmo sutrikim? prevencijai.

Pasirinkite tankius, vienodos spalvos vaisius, nuplaukite, ?iek tiek nusausinkite ir susmulkinkite. 6 str. l. supilkite ? ?var? termos?, u?pilkite verdan?iu vandeniu 0,6 litro t?rio. U?darykite ir palikite 6 dienas. Tada nuko?kite ir supilkite ? trij? litr? stiklain?, ten ?pildami arbatos tirpalo, kuris paruo?iamas tokia proporcija: 1 valg. l. arbatos, 5 valg. l. cukraus ir kieto verdan?io vandens, kurio t?ris yra 220 ml. U?d?kite marl? ant indo kaklelio ir palikite ?iltoje, tamsioje vietoje. Tada pakartokite ankstesn? metod?.

Galite savaranki?kai auginti med?z? i? savo paruo?to naminio acto.

Nuplautus r?g??ius obuolius nusausinkite ir su ?erdimi sutarkuokite stambia tarka. Vaisi? tyr? (apie 400 gr) suberti ? ?var? stiklain? ir u?pilti ?altu virintu vandeniu. ?pilkite 150 g medaus ir 15 g mieli?. Po to indas lieka atidarytas, jis turi b?ti dedamas ? tamsi? viet?. Mas? reikia mai?yti kasdien.

Po de?imties dien? obuoli? pada?? reikia i?spausti per kelis marl?s sluoksnius, o gaut? skyst? supilti ? ?var? stiklain?, u?dengti plonu skudur?liu ir palikti 1,5-2 m?nesiams fermentuotis.

Paskutiniame etape skystis tampa lengvesnis, o ant jo pavir?iaus i?auga daugiasluoksn? med?za. Jis perkeliamas ? ?var? duben? su sald?ia arbata ir tada pagal ?prast? schem?.

Kombucha ant alaus
Sumai?ykite 100 ml gyvo alaus, 10 ml vyno acto, 5 g cukraus. Supilkite mi?in? ? ind?, u?denkite kakl? ir pad?kite ? ?ilt? viet?, kol ant pavir?iaus susidarys pl?vel?. Kai jis bus 2 mm storio, perkelkite ? duben? su sald?ia arbata. Po savait?s g?rimas yra paruo?tas.

?ie metodai skirti tiems, kurie tik pradeda ?valdyti kombucha auginimo men?. Tiems, kuriems labiau pasisek? ir kurie su jais pasidalino gabal?liu gatavo produkto, procesas labai supaprastinamas. Ir jei prijungiate fantazij?, medusomiceto gydomosios savyb?s ?ymiai padid?ja.

?oleli? kombucha
Virimo schema yra standartin?, o ?oleli? rinkin? pasirinkite atsi?velgdami ? savo lig?. 200 gram? ?oleli? u?pilkite 3 litrais verdan?io vandens ir palikite per nakt?. ? u?pil? ?pilkite ?iek tiek medaus ir ?d?kite gryb?. Po savait?s bus gauta arbatos infuzija. Taigi, galite paruo?ti tonizuojant? g?rim? i? hibisko.

Kombucha auginimas yra u?duoties dalis. Jo vystymuisi ir dauginimuisi reikalinga tinkama prie?i?ra. Sveikatos rodiklis, vis? pirma, yra pl?drumas. Jei jis prad?jo grimzti ? dugn? ir pats nepakyla ? pavir?i?, tai rei?kia, kad jis „serga“ ir laikas j? gelb?ti. Optimali temperat?ra neturi vir?yti 25 laipsni?.

Med?zos storis neturi vir?yti 4 cm. Atsirad?s perteklinis sluoksnis atsargiai atskiriamas nuo vir?aus ir i?d?liojamas ? kitus stiklainius. Apatin? dalis yra produktyviausia.

Gatavo g?rimo gydomojo poveikio terminas yra ne ilgesnis kaip vienas m?nuo. V?liau prarandamos ir skonio savyb?s, tai bus daugiau acto nei gaivinantis eliksyras. Savait? palaikius skyst?, jis pusiau nuko?iamas ir laikomas ?aldytuve. O naujai nufiltruota arbatos gira dedama ? stiklain?. Kai bus paruo?ta nauja porcija, dal? v?l u?pilkite ir papildykite ?vie?iais arbatos lapeliais.

Skys?io t?ris bake

Augimo metu grybui reikia daugiau skystos terp?s, apie 3 litrus. O kai pilate g?rim?, kiekvien? kart? tr?kum? kompensuokite ?pildami skys?io. Tai gali b?ti nebaigtos arbatos lapeliai, kurie atv?sinami, pasaldinami litrui verdan?io vandens 2 valg. l. cukraus ir mai?ykite, kol cukrus visi?kai i?tirps. Ant kombuchos nukrit?s nei?tirp?s cukrus yra viena i? med?z? ligos prie?as?i?.

Pirties dienos kombuchai

Kas dvi savaites medusomicet? reikia maudyti, atsargiai i?imti i? stiklainio. ?velniai nuplaukite ?iltu vandeniu, stengdamiesi, kad nesusi?eistum?te. Tada palikite porai minu?i? l?k?t?je ?kv?pti oro. Stiklainio turin? nuko?kite ir supilkite ? ?var? ind?. I?plaukite stiklain? ir gr??inkite ? j? gryb?.

Pa?ios grybo buvein? turi b?ti ?vari, be drumstumo po?ymi?, o arbatos produktas turi b?ti ?viesios spalvos.

Kombucha auginimas namuose nereikalauja speciali? ?ini? ir geb?jim?. Pakanka laikytis grie?to recepto, ?ingsnis po ?ingsnio technologijos ir laikytis jo laikymo s?lyg?.

Vaizdo ?ra?as: kaip u?auginti kombucha nuo nulio

I?siai?kinkime, kaip namuose u?auginti kombucha nuo nulio. Tikiuosi, leidinys bus naudingas ir gal?site atsivesti arbatos ar kefyro gryb?.

Kombucha dar vadinama arbatos med?za arba japoni?ku grybu. Biologiniu po?i?riu tai yra mikroorganizm? bendruomen?, ?skaitant mieles ir acto r?g?ties bakterijas.

Suplanuokite, kaip auginti kombuch? namuose nuo nulio

Medusomicetai – taip mokslininkai vadina grybel?. I? i?or?s jis primena j?ros med?z?.

• Auginti kombuch? lengva. ? trij? litr? indel? supilkite pus? litro stiprios sald?ios arbatos, u?denkite kakl? marl?s gabal?liu, sutvirtinkite elastine juostele ir palikite ?iltoje vietoje 60 dien?. Svarbiausia, kad saul?s spinduliai nepatekt? ant ind? su arbata.
• Per ?? laik? grybelis netur?s laiko sustipr?ti. Tod?l atsargiai perkelkite ? gil? duben? su atv?susiu virintu vandeniu ir ?velniai nuplaukite. Tada ? trij? litr? stiklain? supilkite v?si? arbat? su cukrumi. U? litr? vandens paimkite ?auk?t? arbatos lapeli?. Perkelkite kombucha ?ia, v?l u?denkite kakl? marl?s gabal?liu ir nusi?skite ind? ? ?ilt? viet?. Vasar? g?rimas ruo?iamas tris dienas, o ?iem? – apie savait?.

Jei arbatos lapelius i?virsite teisingai, grybas i?plauks ? pavir?i?. Jei jis nugrimzdo ? skyst?, jie padar? klaid?. Neb?k nusimin?s. Nuplaukite gryb? ir supilkite ? naujus arbatos lapus.

• Kombuchos pagrindu pagamintas g?rimas yra sveikas ir skanus. Jo atsargos greitai i?senka. Laimei, to galima i?vengti papildant skys?i? atsargas, kurios reikalingos normaliam arbatos med?zos augimui ir vystymuisi. Panaudotus arbatos lapus leid?iama ?d?ti ? ind? su grybu, atsargiai j? perko?ti.
• Kad grybas jaust?si ?prastai, kas du de?imtme?ius nuplaukite j? virintu vandeniu. Stiklainyje likus? antpil? pakeiskite ?vie?iai paruo?tu arbatos tirpalu ir ? j? nuleiskite gryb?. Nuolat ?i?r?kite, kad antpilas netapt? drumstas, nes prie?ingu atveju grybelis prad?s pleiskanoti ir gesti, o u?pilas praras gydom?sias ir skonio savybes.
• Ne ma?iau svarbios yra grybelio laikymo s?lygos. Ind? su grybu rekomenduoju laikyti tamsioje vietoje 20-25 laipsni? temperat?roje. Atminkite, kad esant ?emai temperat?rai arba saul?je, grybelis mir?ta. Jau esant septyniolikai laipsni? ?ilumos vystymasis ir augimas sustoja, pavir?ius pasidengia tamsiais dumbliais.
• Prie?i?ros metu patariu naudoti du stiklinius indus. Viename laikykite gryb?, o antrame - g?rim?. Vasar? antpil? nupilkite kas 72 valandas, o ?iem? – po penki? dien?. ?aldytuvas yra geriausia vieta g?rimams laikyti.
• ?sitikinkite, kad grybo storis nevir?ija 4 cm. Vir?utin? sluoksn? dr?siai nuimkite ir nuleiskite ? kitus indus. Apatiniai tams?s sluoksniai laikomi naudingiausiais ir produktyviausiais.
• Nor?dami praturtinti g?rim?, naudokite vaistinius augalus, ?skaitant gyslo?ius, gervuoges, dilg?l?, ber??, laukines ro?es ir bra?kes. ?alioji arbata taip pat tinka arbatos lapams gaminti.
• Did?iausias maistini? med?iag? kiekis g?rime, kurio am?ius nevir?ija 1 m?nesio. Be to, jis tampa actu, negeriamas, ta?iau tokia forma jis tinkamas naudoti medicinos ir kosmetikos tikslais.
• Po savait?s poveikio antpilas pradeda ?iek tiek fermentuotis ir ?gauna alkoholin? poveik?. Pus? skys?io nupilkite, pad?kite ? ?aldytuv? laikymui ir naudokite, o ? ind? ?pilkite ?iek tiek perko?to arbatos tirpalo. Pakartokite proces? ateityje.

Vaizdo ?ra?? patarimai

Laikydamiesi visuotinai priimt? taisykli? ir ?siklausydami ? patarimus, pagaminsite skan? ir sveik? g?rim?, kuris pad?s susidoroti su tro?kuliu ir pa?alinti negalavimus.

Naudingos kombucha savyb?s

Unikalios savyb?s pad?jo kombuchai ?gyti negird?t? populiarum?. Jo gydomoji galia naudojama kovojant su daugeliu lig?, palaikyti organizm?, kaip odos ir plauk? prie?i?ros dalis.

1. Asistentas kovojant su antsvoriu. Jo pagrindu pagamintas vaistas skatina med?iag? apykait?, ?alina skys?i? ir drusk? pertekli?, padeda pagreitinti med?iag? apykait? audiniuose ir l?stel?se.
2. Jis veikia kaip puikus nat?ralus antioksidantas ir pasi?ymi i?skirtin?mis prie?u?degimin?mis savyb?mis. Grybas naudojamas gydant bakterinius ir infekcinius organizmo pa?eidimus – ?arnyno infekcijas, konjunktyvit?, grip?.
3. D?l savo nauding? savybi? grybas naudojamas kosmetologijoje. Padeda veiksmingai kovoti su spuogais, furunkulioze, odos ir nag? grybelin?mis infekcijomis.
4. Jame yra kombucha ir skausm? mal?inan?i? vaist?. Jo antpilas naudojamas odai dr?kinti nuo nudegim? arba skalauti nuo danties skausmo.
5. Jis taip pat naudojamas reumato, artrito ir ateroskleroz?s profilaktikai. Vaistinis nektaras padeda i?valyti inkstus nuo smulki? akmenuk? ir sm?lio, turi ?lapim? varant? poveik?.
6. Arbatos med?zos mal?ina galvos skausm? ir padeda normalizuoti vir?kinimo sistem?. Tai taip pat teigiamai veikia nerv? sistem?.

Patariu gerti g?rim? gyvenimo laikotarpiais, lydima intensyvios protin?s veiklos. Sud?tyje yra kofeino, kuris turi tok? pat? gaivinant? ir tonizuojant? poveik? organizmui kaip ir kava.

Kontraindikacijos

Nar?ydamas internete ie?kodamas su kombucha susijusi? pavoj?, j? neradau. Sudariau s?ra?? apribojim? ir taisykli?, kuri? rekomenduojama laikytis geriant g?rim?.

• Nerekomenduojama ?mon?ms, sergantiems cukriniu diabetu ar nutukusiems. Eliksyre yra dideliais kiekiais medaus arba cukraus.
• Draud?iama ?mon?ms, sergantiems grybelin?mis ligomis d?l cukraus, i?skyrus sur?gus? gryb?. ?ioje formoje jis sustiprina organizmo apsaug? ir atsispiria grybelinei infekcijai.
• Asmenims, kuri? r?g?tingumas yra didelis, leid?iama naudoti juodosios arbatos u?pil? su medumi. Bi?i? produktas neutralizuoja r?g?tin? g?rimo komponent?.
• Koncentruoto tirpalo vartoti nerekomenduojama. I? kombuchos gaunamas skystis, tinkamai paruo?tas, yra nuostabaus skonio ir lengvai susidoroja su tro?kuliu. Jei grybas yra per daug eksponuojamas, gausite tirpal?, pana?? ? obuoli? sidro act?. .
• Ruo?dami g?rim?, vietoj cukraus nenaudokite pakaital?. Kombucha laikyti neveiks. Kai kuriuose receptuose naudojamas medus, ta?iau gatavo g?rimo skonis skiriasi nuo originalo.

Kaip auginti kefyro gryb?

Visi gyvi dalykai yra ?dom?s ir nuostab?s. Jei kai kurios gyvenimo formos yra suprantamos ir pa??stamos, kitos yra absoliuti paslaptis. ? toki? paslapting? organizm? s?ra?? ?trauktas kefyro grybas.

?ioje straipsnio dalyje ap?velgsiu kefyro gryb? auginimo namuose technik? ir papasakosiu prie?i?ros taisykles bei naudingas savybes. Pieno grybelio, kaip jis da?nai vadinamas, kilm? n?ra ai?ki, nes gamtoje n?ra nat?rali? s?lyg? normaliam gyvenimui ir dauginimuisi.

Mokslininkai atliko daug tyrim?, ta?iau gamtoje niekada nerado vandens, kuris savo sud?timi bent ?iek tiek atitiko kefyro grybo buvein?s sud?t?. Per?asi i?vada, kad ji sukurta dirbtinai.

Pasak legendos, kefyro grybas atsirado Tibeto vienuolyne, kurio gyventojai valg? duon? ir pien?. Kai kuriais atvejais pienas buvo rauginamas, bet skirtinguose induose su skirtingais rezultatais. Induose, kurie buvo plaunami sustingusio ?altinio vandeniu, buvo gautas ?velnaus skonio r?gpienis, kuris palankiai veik? ?arnyn?. Blogai i?plautuose induose atsirado balti tank?s gabal?liai.

N? vienas mokslininkas neatliko i?samaus kefyro organizmo tyrimo. ? ?i? problem? atkreip? d?mes? tik entuziastai. Yra nuomon?, kad kefyro grybas yra apdovanotas unikaliomis savyb?mis, kurios yra b?tinos endokrinin?s, vir?kinimo ir ?irdies ir kraujagysli? sistemos gydymui.

?ingsnis po ?ingsnio instrukcija

1. Pirmiausia gaukite kefyro gryb?. Puikios b?kl?s, pasi?ymi balta spalva ir gleivi? nebuvimu. Atrodo kaip ?iedinis kop?stas.
2. G?rimui paruo?ti sukurkite aplink?, kurioje kefyro grybelis gal?t? normaliai augti ir daugintis. Kasdien maitinkite j? pienu.
3. Filtruokite gatav? infuzij?, nes augimo metu gabal?liai atsiskiria nuo k?no. Padovanokite juos draugams, norintiems auginti piengryb? ir paverskite tai savo hobiu.
4. Vartojimui tinka filtruotas kefyras, o gryb? patariu nuplauti. Be vandens proced?r? jis pagelsta, pasidengs gleiv?mis ir i?nyks.
5. Vienai stiklinei pieno paimkite gryb?, kuris yra ?iek tiek didesnis nei putpeli? kiau?inis. Po 20 valand? gausite paruo?t? g?rim?.

Vaizdo instrukcija

Gryb? pagrindu paruo?tas kefyras geriamas kursais su ilgomis pertraukomis. Tod?l did?iausia problema laikomas grybelio i?saugojimas. Visi mano bandymai baig?si nes?kme.

Naudingos kefyro gryb? savyb?s

Yra daug geriam?j? gryb?, ?skaitant kefyr?. Jo pagrindu pagaminti g?rimai yra skan?s, sveiki ir l?tina l?steli? sen?jim?. Nenuostabu, kad jis vadinamas jaunyst?s eliksyru.

• ?arnyno mikrofloros atk?rimas . Maistas, kur? ?mon?s valgo, yra chemi?kai apdorotas ir jame yra daug nenat?rali? pried?. ?arnyne kaupiasi toksinai, kurie kartu su krauju ?aibi?ku grei?iu perne?ami po vis? organizm?, o tai kupina lig? ir prie?laikinio sen?jimo. Tibeto grybo pagrindu pagamintas kefyras padeda normalizuoti ?arnyno mikroflor? ir pa?alinti toksi?kus produktus.
• Nat?ralios kilm?s antibiotikas . Susidoroti su neigiamu sintetini? narkotik?, naudojam? gydant bronchit? ir kosul?, poveikiu, i?valyti organizm? nuo toksini? med?iag? ir toksin?.
• Maistini? med?iag?, element? ir vitamin? ?altinis . Padeda stiprinti imunin? sistem? ir atkurti ?arnyno mikroflor?.
• Platus nauding? savybi? pasirinkimas . Valo kraujagysles, normalizuoja kraujosp?d?, mal?ina u?degimus, didina tul?ies sekrecij?, skaido riebalus,