Veis?j? i?veista, skirtingai nei juoda ir raudona, retai sutinkama tarp sodinink?, ta?iau ji turi daugyb? verting? savybi? ir funkcijos. Jis pana?us ? labiau ?prast? raudon?, kuri puikiai tinka konservuoti ?iemai. Skirtingai nuo raudon?j? serbent?, baltuosius serbentus geriausia vartoti ?vie?ius. auksin?s uogos yra geri ne tik kaip labai sveikas desertas, bet ir rado pritaikym? tradicin? medicina. Verta i?samiau ?inoti, kas turi balt? spalv? ir kontraindikacijas.

Uog? savyb?s

Tai augalas i? agrast? ?eimos. U?auga apie 1,5 m auk??io ir auk?tesnis kr?mas. Vaisiai apval?s, ma?o dyd?io, balti, kartais su gelsvu atspalviu, formuojantys kekes.

Ant kr?m? uogos i?silaiko ilgiau nei kit? r??i? serbent?. Labiau nei kit? veisli? derlius ir geras sauso sezono toleravimas yra baltieji serbentai.

?ios uogos skonin?s savyb?s labai geros – sald?iar?g?tis skonis ir subtili tekst?ra, bendrai primenanti raudonuosius serbentus, bet su subtilesniais ir ?velnesniais atspalviais.

Populiarios veisl?s

?vairov? balta uoga Potapenko laikomas vienu geriausi?. ?ios veisl?s uogos ant kr?m? gali i?likti ilgai, iki ?iemos, i?laikydamos savo aromat? ir skon?. Patys kr?mai ?emi, vaisiai ma?i baltai gelsvo atspalvio.

Belyanka yra vienodai populiari ir puiki veisl?, kr?mo derlius yra iki 10 kg uog?. Veisl? atspari ?al?iui, uogos gelsvos, skonis aitrus, sald?iar?g?tis.

Maistin? vert? ir sud?tis

Balt?j? serbent? kaip desertin?s uogos skonis yra eil?s tvarka didesnis nei paprast?j? juod?j? serbent?, ta?iau tuo pat metu gydomasis ir profilaktinis produkto poveikis yra daug prastesnis, nes balt?j? serbent? kiekis yra 5 kartus prastesnis. vitamino C nei juod?j? serbent?. Ta?iau kalbant apie ?ird?iai ir kraujagysl?ms naudingo kalio ir gele?ies kiek?, balt?j? serbent? nauda yra labiau ap?iuopiama.

?iose uogose yra svarbi? r?g??i?, pektino, leid?ian?io i? j? pasigaminti ?el?, vir?kinimui nauding? skaidul?, taip pat yra angliavandeni? su baltymais ir kt. naudingas organizmui jungtys. Taip pat vitaminai A, C, P, B grup?, naudinga folio r?g?tis, suteikianti uogoms auksin? spalv? beta karotinas, naudingas nerv? sistema magnio, fosforo, kalcio, natrio. Tuo pa?iu metu kalorij? kiekis yra ma?as - tik 40 kcal ?imtui gram? uog?, tod?l baltuosius serbentus galima s?kmingai naudoti dietin?je mityboje.

Balt?j? serbent? nauda organizmui

Be min?t? maistini? med?iag?, baltuosiuose serbentuose puiki suma pektinai, kurie turi teigiam? poveik? kraujo kokybei ir padeda pa?alinti i? organizmo kenksmingas sunki?j? metal? druskas, o tai yra pagrindinis maistin? vert?. Skanus vitamino dovana stalui ypa? naudinga vaikams ir pagyvenusiems ?mon?ms, nes tokiuose serbentuose n?ra nat?rali?, o alergij? sukelian?i? da?ikli?, jie padeda ?ird?iai, gerina kraujo sud?t?, o didelis procentas vitamino P gerina kepen? l?steli? veikl?, skatina antinks?i? ?iev?s suaktyv?jim? ir tul?ies atsiskyrim?, stiprina kraujagysli? sieneles.

Baltosiose uogose esantis vitaminas E yra tikras eliksyras, prailginantis jaunyst?. Jo antioksidacin?s savyb?s l?tina nei?vengiamus sen?jimo procesus, gerina m?s? reprodukcin?s funkcijos, apsaugo nuo kataraktos, kovoja su laisvaisiais radikalais.

Vitaminas A, kurio taip pat yra baltuosiuose serbentuose, stiprina imunin? sistem? ir reg?jim?, u?kerta keli? navikiniams procesams ir plau?i? pa?eidimams, taip pat ir r?kantiems.

Uogose esantys B grup?s vitaminai stiprina smegenis maitinan?ias kraujagysles, o tai padeda atlaikyti stres? ir psichologin? ?tamp?, gerina atminties funkcij?. Balt?j? serbent? uogos labai naudingos vyrams, nes didina erekcijos funkcij?.

Kontraindikacijos

Dabar mes ?inome, koki? nauding? savybi? turi baltieji serbentai. Ir ji taip pat turi kontraindikacij?. Nepaisant akivaizd?ios naudos, jo naudojimas tur?t? b?ti apribotas arba net visi?kai pa?alintas, jei diagnozuojamas gastritas, ypa? padid?j?s r?g?tingumas, arba opa. Baltuosius serbentus (kaip ir bet kuriuos kitus) draud?iama vartoti ?mon?ms, sergantiems kraujo ligomis: su ma?u kre??jimu, hemofilija. Jis taip pat draud?iamas pacientams, sergantiems hepatitu. Taip balt?j? serbent? nauda ir ?ala gali paveikti organizm?.

Uog? nauda

Geriausia valgyti ?vie?ias uogas tiesiai i? kr?mo. Taigi jis yra skaniausias ir naudingiausias. Suvalg? po sauj? ?i? uog? per dien?, galite sustiprinti imunin? sistem?, kuri leis ilgai i?likti sveikiems.

Ta?iau su dideliu derliumi ir, jei norite, i? balt?j? serbent? uog?, kaip ir i? bet kuri? kit?, galite virti skaniai ir sveiki g?rimai: vaisi? g?rimas, sultys, kompotas ir ?el? arba virkite uogien?, uogienes ar uog? tyr?. Tikt? skan?s put?siai ar ?el?. Visuose ?iuose patiekaluose galite naudoti baltuosius serbentus kartu su kitais, taip pat bet kokius vaisius pagal skon?. Uogien? yra ypa? s?kmingas balt?j? ir raudon?j? serbent? derinys.

Tradicin? medicina si?lo uog? nuovir? kaip kar??iavim? ma?inan?i? priemon?, sergant kosuliu, sergant reumatu, ateroskleroze, sergant ma?akraujyste ir sergant ligomis, kai reikia didinti su maistu gaunam? vitamin? kiek?. Hipertenzija sergantiems pacientams patariama d?iovint? uog? nuovir?. Ta?iau nepamir?kite, kad baltieji serbentai turi nauding? savybi? ir kontraindikacij?, tod?l jei sergate hipertenzija, nenusiminkite j? valgydami.

Sultys ir vaisi? g?rimas

Sultys ir vaisi? g?rimai i? balt?j? serbent? uog? didina apetit?, gerina vir?kinamojo trakto veikl?, ma?ina blogojo cholesterolio kiek?. Balt?j? serbent? sultyse yra daug aktyvi? maistini? med?iag?, ta?iau d?l alergij? sukelian?i? da?an?i? pigment? nebuvimo uog? sultys prakti?kai saugios ?mon?ms, linkusiems ? alergines reakcijas.

Balt?j? serbent? lapai: naudingos savyb?s ir kontraindikacijos

Tai maistini? med?iag? lobis. Ir ne tik uogas, bet ir lapus. J? galima d?ti ? arbatos lapus, kad b?t? skonio ir papildomai sustiprinamas g?rimas. Kvepiantys balt?j? serbent? lapai, kaip ir juodieji serbentai, pasi?ymi baktericidin?mis savyb?mis, ma?ina r?gim? ir gali b?ti s?kmingai naudojami raugintuose agurkuose ir marinatuose.

Arbatos ir nuovirai i? lap?, nurijus, pa?alina toksinus, radioaktyvius elementus, ?lapimo ir oksalo r?g??i? pertekli?. Nuovirai naudingi sergant ?lapimo akmenlige, prisideda prie op? rand?jimo, naudojami profilaktikai ir. kompleksinis gydymas anemija.

Kr?m? ?akel?s, sumai?ytos su avi?omis, vartojamos kaip g?rimas praturtinti organizm? vitaminais, didinti raudon?j? kraujo k?neli? gamyb?, didinti imunitet? ir tonus?.

Lapus galima d?ti ? salotas ir tiesiog nuplauti bei kramtyti, kad b?t? skatinamas apsivalymas. burnos ertm? ir stiprina dantenas, nes turi baktericidin? ir stiprinam?j? poveik? k?no audiniams, ?skaitant dantenas ir gleivines. Tai yra naudingos balt?j? serbent? savyb?s ir kontraindikacijos.

Paprasto ir greito uog? paruo?imo receptai

Morse yra puikus lengvas vitamin? ir gaivus g?rimas, i?laikantis ?vie?i? uog? naud?. Jis gali b?ti pagamintas i? atskiros r??ys serbent?, arba galite i?mai?yti i? skirting? veisli? pagal skon?, taip pat sumai?ius su kitomis uogomis.

Lengviausias ir grei?iausias b?das yra virti „tingin?“ vaisi? g?rim?. Nor?dami tai padaryti, ? stiklin? ?alto arba ?ilto vandens ?pilkite vien? ar du ?auk?tus serbent? uogien?s arba uogien?s.

O kad pati uogien? b?t? paruo?ta optimaliausiu vitamin? ir mikroelement? santykio variantu, visos paruo?tos uogos nuplaunamos, i?d?iovinamos ir susukamos m?smale arba sutrinamos trintuvu. Susmulkintus du ar tris apelsinus su ?ievele, be kauliuk?, galima d?ti ? serbentus. Tai suteiks i?skirtin? aromat?, spalvos ry?kum?, be to, ?is veiksmas papildomai sustiprina uog? mas?. Gaut? tyr? reikia pasverti ir po vien? apibarstyti cukrumi. Be to, ? mas? atsargiai ?mai?omos dar keturios stiklin?s granuliuoto cukraus. Kai visas cukrus i?sisklaidys, serbentus reikia i?d?lioti ? i? anksto sterilizuotus stiklainius, ant vir?aus u?pilant plonu sluoksniu cukraus (tai pad?s i?vengti pel?sio), u?kim?ti dangteliais ir pad?ti ? ?aldytuv? laikymui.

Taigi akivaizdu, kad baltieji serbentai, kaip ir bet kurios kitos uogos, turi nauding? savybi? ir kontraindikacij?. Tur?kite juos omenyje rinkdami derli?.

Sod? gro?is ir sodinink? pasidid?iavimas, baltieji serbentai – veisl?s: sodininkui, ?kininkui ir m?g?jui. Kai kurie i? j? bevilti?kai pasen?, b?kime atviri, kai kurie turi ?em? – atsipra?au, ne pat? auk??iausi? skon?. Kaip nepadaryti klaidos?

Renkantis sunku ?sivelti ? netvark?: beveik visi i?tvermingi, zonuoti vidutinio ?emyninio ir ?emyninio klimato zonoms, ?si?aknij? Maskvos srityje, Urale, Sibire ir Baltarusijoje, Kazachstane.

Balt?j? serbent? veisl?s – i?sirinkite geriausi?.

Atsparus antracnozei, nebijo pumpur? erki?, o daugelis turi sud?ting? atsparum? – tikras radinys. Ta?iau kaip i?sirinkti verting? – a?trus, bet i?sprend?iamas klausimas.

Balt?j? serbent? veisli? pasirinkimas: prioritetai

Rinkdamiesi pa?ius geriausius nepasikliaukite atsiliepimais, veis?j? rekomendacijomis. Valstyb?s registras RF veisl?s pad?ti: jame yra apie 10 r??i? balt?j? serbent?, o auginimo rekomendacijos yra ai?kiai nurodytos.

Centriniame ir centriniame Juodosios ?em?s regione: Bayana, Baltoji f?ja (deimantas), kremin?, Smolyaninovskaya.

?iaur?s ir ?iaur?s Vakar? regionams: Smolianinovskaja.

Balt?j? serbent? veisl?s Uralui ir Volgos regionui: Uralo baltas, Belianas.

Sibirui: Belaja Potapenko, Minusinskaja Belaja.

Visoje teritorijoje- Versalis.

Apie atrankos kriterijus: Sibirui, ?iaur?s Vakar? ir ?iaur?s regionams did?iausi? d?mes? skiriame atsparumui ?al?iui ir ankstyvam nokinimui.

Renkantis Uralui, atkreipiame d?mes? ? polink? ? ligas, atsisakome v?lyv?, v?lyv? ?yd?jimo ir pailg?jusi? kolekcij?. Centriniame ir centriniame Juodosios ?em?s regione beveik viskas ?si?aknys, ta?iau kar?tyje bus pakankamai laistoma, o kar?tyje - ?e??liai.

M?gstantiems k? tik nuskintas uogas tinka desertinis White Fairy, Primus, Smolyaninovskaya skonis.

Koks skirtumas?

Jie tokie skirtingi – stambiavaisiai ir ne per dideli, vietiniai ir u?sienieti?ki – rinkit?s skon? ir spalv?.

Nuotraukoje balt?j? serbent? veisl? White Fairy.

• Dauguma atstov? savaime derlingi, ta?iau derlius didesnis, jei kry?madulkinimui ?alia auga bent du skirting? veisli? atstovai (raudona ar balta nesvarbu).
• I? juod? - ilgi keli? uog? ?epe?iai, didesnis cukraus kiekis, ma?as turinys r?g?tys. B?dingas kvapas taip pat beveik nepastebimas.
• Dauguma vaisius veda liepos m?nes?, anksti – bir?elio pabaigoje.
• Vieno kr?mo produktyvumas svyruoja nuo 4 iki 9 kg.

Ta?iau su raudona jie beveik identi?ki skonio kokybe – daugeliu at?vilgi? pana?us sald?iar?g?tis gaivus atspalvis.

I?sirinkti geriausias balt?j? serbent? veisles – pad?s valstybinis registras!

Brandinimo datos taip pat pana?ios – ir kaip nesiskirti, jei tai ta pati r??is. Atsi?velgiant ? konkre?ios veisl?s savybi? patais?, vitamino C ir PP, pektino kiekis taip pat yra beveik vienodas.

Klausimai perkant sodinukus – ? k? jis atkreips d?mes??

1. Ar jis zonuojamas j?s? vietov?je – su?inokite apie ?iemos atsparum? ir atsparum? ?al?iui. Beje, tai visi?kai skirtingi dalykai. Atsparumas ?al?iui yra geb?jimas i?tverti ?em? temperat?r? be nuostoli?, o ?iemos atsparumas yra sud?tingas apibr??imas, ?skaitant geb?jim? atlaikyti ?akn? sistemos apled?jim? ir apsaugoti vir??nes nuo u??alimo - apskritai laukti pavasario, kol bus saugus ir sveikas.
2. Atsparumas ligoms: Atsparios beveik visos, ta?iau naujosios modernios balt?j? serbent? veisl?s pasi?ymi sud?tingu atsparumu – ?tai jos svajoja apie sod? be chemijos.
3. Produktyvumas yra santykin? s?voka. Vienoje vietoje - gausa, kitoje - keliolika sankaup? ant silpno augalo. Viskas priklauso nuo auginimo technologijos ir sodinimo med?iagos.

Balt?j? serbent? asortimentas – minikatalogas

Balt?j? serbent? veisl?s pagal nokim?: ankstyvos, vidutin?s, v?lyvos.

Kai kurios veisl?s yra pasenusios - pavyzd?iui, kadaise garsus Versalio baltasis, Raudonasis kry?ius, Raudonasis e?eras, kai kurie prie?paskutin?s kartos atstovai - Konstantinovskaya, Rondom, Zadanaiskaya.

Anksti sunoksta, duoda vaisi? liepos viduryje

Imperial geltona- sunoksta liepos m?nes?, derlius 5-8 kg / i? kr?mo. Kremin? spalva sultingi vaisiai ma?as - nesakyti, kad ma?as, iki 0,5-0,8 g, surinktas ? 5-6 cm ilgio ?epet?lius Skonis saldus su lengvu r?g?tumu, ?velnus, palyginti su raudonu. Kr?mas kompakti?kas, vidutinio dyd?io, iki 1,5 m auk??io.

Baltoji f?ja(antrasis pavadinimas Deimantinis) desertinio skonio, ankstyvo nokimo, derlius iki 12,5 t/ha arba apie 5-6 kg/kr?mas. Jis turi kompakti?k? ?prot?, ?akotas. 1,5-3 g sverian?ios uogos skaidrios baltos, sald?iar?g?t?s.

Yuterbogskaya (Weisse Yuterborger) kompakti?kas, vidutinio dyd?io kr?mas itin darb?tus - gali duoti iki 7-8 kg dideli?, skaidri? ?viesiai kremini? uog?, labai skani?, sald?i?. Rekomenduojamas pietiniams ir centriniams regionams - ne itin draugi?kas Rusijos ?iemai, o Ukrainos ir Baltarusijos - Juterborgskos atsparumas ?al?iui yra vidutinis, esant ?emesnei nei -30 C temperat?rai, gali atsirasti ?iedpumpuri?. u??aldyti, ? ?iauriniai regionai- u?aug? be pastog?s galimi priepuoliai.

Versalis- pionierius, nuo 1883 m. - savoti?kas asortimento ?empionas, Pranc?zijoje i?vestas M. Bertino. Kit? fone jis nesiskiria i?skirtin?mis savyb?mis. Vienintelis rekordinis vitamino C kiekis - 60 mg/100 g ?imtamet? paver?ia tikra vitamin? bomba. Vidutinis ?protis, vidutinis derlius - iki 3 kg. ?epe?iai ilgi, tvirtai prie j? priglud?, vaisiai skaidr?s, kreminio geltono atspalvio, sald?s, subrend? netrupa.

Serbentas Versalis neatsparus antracnozei, neatsparus ?al?iui - Urale, Sibire ir Maskvos srityje geriau u?leisti viet? naujoms, modernioms zonin?ms formoms.

Liepos pabaiga

Serbentai Ural White - gerai Uralui ir tiesiog gerai!

Smolianinovskaja

Veisiama Maskvos srityje, NIZISNP, vidutinio brendimo. Augalai energingi, vidutini?kai besidriekiantys, ant auk?t? stor? ?gli? i?ne?ioja nuo 4 iki 9 kg vidutinio dyd?io - svoris iki 0,8-1,1 g, skaidrios, labai sald?ios kek?s iki 12 cm ilgio Smolyaninovskaya serbentai turi sud?ting? atsparum? grybelin?ms ligoms - negin?ijamas pliusas, taip pat galimyb? po nokinimo i?likti ilgai, laukiant kolekcijos.

Bulon? balta

Vidutinio dyd?io uogos yra permatomos baltos, saul?ta pus? nuda?ytas ?viesoje rausva spalva. Ry?kioje saul?je ai?kiai matomos tamsios s?klos ir gyslos – ?sp?dinga, gra?u ir skanu – skonis sald?iar?g?tis, harmoningas. Atsparumas Versalio ligoms yra pakankamas – nebijo d?m?tumo, antraknoz?s. O derlius visai neblogas.

Nuotraukoje baltieji serbentai Boulogne White.

Balta Potapenko

Gautas atrinkus Raudonojo Kry?iaus (JAV) x Raudonojo Sibiro (SSRS) – toks kalamb?ras, lengvas selekcinink? humoras – ir joki? pasl?pt? u?uomin? ? beveik politines temas. Kalbant apie spalv?, i? raudon?j? t?v? buvo paveld?tas tik nedidelis atspalvis.

minusinskas baltas

I?vesta 1971 m. Minusinsko sodininkyst?s ir melion? eksperimentin?je stotyje, atspari ?iemai, atspari ligoms ir kenk?jams. Balt?j? serbent? veislei Sibirui, Uralui, Maskvos regionui - puikus pasirinkimas: zonuota auginimui esant s?lygoms Derlius geras, uogos malonaus skonio. Kaip Minusinskaya minus? galima pasteb?ti prast? laikymo kokyb?.

oland? balta

Senas, bet priprat?s prie sodinink? sklyp?. Nepaisant ma?o dyd?io - iki 0,5 g, jis duoda iki 9 kg vienam augalui - gana padorus produktyvumas. Apra?ymas gali b?ti trumpai: nepretenzingas, intensyvia ?emdirbyst?s technologija nustebins derlingumu, ?emu - duos ne daugiau 3 kg. Labai atsparus ?al?iui, nestabilus antracnozei.

Snieguol?

Kremas, i?vestas Genetikos ir veisimo tyrim? institute (Mi?urinskas). Derlius yra 4-5 kg i? vieno augalo. Augalo habitus yra kompakti?kas, vaisiai iki 0,7–0,9 g yra kremin?s formos, surenkami iki 10–12 cm ilgio ?epe?iais.

Desertas

I? Vokietijos kil?s, ankstyvas, duoda iki 4-5 kg derli? i? 5-6 augal?. Desertin?s skonio ir paskirties vaisiai 1-1,2 g, kremi?kai geltoni, suapvalinti, su r?g??iai sald?iu mink?timu ir ?velnia plona odele, ?epe?iai 10-11 cm ilgio.

Primusas

Primusas – pirmas, pavadinimas pateisina. Balt?j? serbent? veisl?, kilusi i? ?ekijos (Bojnica), gauta sukry?minus Rotte Shpetlese x Redlake. Produktyvumas 9-10 kg nuo suaugusio 5-6 met? augalo. Visapusi?kas atsparumas tul?ies amaras, antracnoz?, septorioz?. Atsparus ?iemai, atsparus g?l?ms ir kiau?id?ms gr??inti ?alt?. Vidutinis brandinimo laikas. Habitus kompakti?kas, ?iek tiek i?siskleid?s, ?gliai vidutinio auk??io, ties?s, galingi. Ilgi tank?s ?epe?iai turi dideli?, vidutini?kai 0,7–1 g apvali? gelsv? uog? grupes. Mink?timas saldus, sultingas. Atsiskleid?ia iki galo, kai auginama laistant, toliau derlingos dirvos.

Vover?

I?vesta Atrankos tyrim? institute vaisin?s kult?ros, Orelis, Rusijos Federacija. Vidutinio ankstyvumo, stabiliai derantis, atsparus ?iemai, pakankamai jautrus grybams. Vidutinio svorio 0,5 g, pieno spalvos su gelsvu atspalviu, vaisiai skaidr?s, suapvalinti. Universalios paskirties, tinkamas perdirbti, ?vie?ias.

Sne?ana

Ukrainieti?ka selekcija, i?vesta UAAN instituto Lvovo filiale vidutinio brandumo. Rekomenduojamas auginti pramonin?je ir m?g?ji?koje sodininkyst?je, perspektyvus intensyvioms technologijoms visuose Ukrainos regionuose, tinka Centriniam ir Centriniam Rusijos Juodosios ?em?s regionams, Baltarusijai. Snezhana yra atspari auk?tai temperat?rai, sausrai, atspari ?iemai.

Didelis derlius, sud?tingas atsparumas miltlig?, septorioz?, antracnoz?. Didel?s uogos ant ilg? kekeli?, sverian?ios nuo 0,7 iki 1,1 g, plona odele – apvalios, skaidrios, baltos – prabangios. Skonis sald?iar?g?tis, subtilus, malonus. Augalai kompakti?ki, vidutinio dyd?io. Vaisiai tinkami ?vie?i ir tinka ?aldyti, vynams ir likeriams, drebu?iams ir marmeladams gaminti.

Balt?j? serbent? Bayana

Jis buvo i?vestas Vaisi? kult?r? auginimo tyrim? institute, Orel, RF, v?lyvas ir derlingas. Iki 10 kg yra prabangus auk?tas kr?mas, kompakti?kas, nei?siple?iantis. Desertas yra saldaus skonio su ry?kiu subtiliu r?g?tumu. Vaisiai nestamb?s- iki 1,7-3g.Galime rekomenduoti geriausiam draugui ir draugas - nam? ?eiminink?ms patiks Bayana stingimo geb?jimas d?l didelio pektin? kiekio ruo?iant ?el?, uogienes. Vienas dalykas: jautr?s raudonojo tul?ies amarams.

Nepamir?kite, kad bet kurios kult?ros produktyvumas priklauso tik nuo 50% gen?. Lik? 50% sudaro dirvo?emio ir klimato s?lygos, ?em?s ?kio auginimo b?dai – vir?utinis tr??imas, formavimas, laistymas ir chemin? apsauga. Taip pat meil? reikalui, savo rank? darbui ir kult?rai. Tur?kite gaus? derli?!

Serbentai – m?gstamiausi sodo uoga. M?s? ?alyje jis auginamas visur. ?i kult?ra i?populiar?jo d?l savo skonio, maistini? ir gydom?j? savybi?. Selekcininkai i?ved? t?kstan?ius ?vairi? spalv? serbent? veisli?. Kiekvienas i? j? turi savo ypatybes.

Serbentai, kaip ir kiti augalai, b?na ?vairi? veisli?. Kiekvienas i? j? turi savo specifin? form?, dyd?, uog? spalv?, mink?timo konsistencij?, skon?, aromat? ir daug daugiau.

Serbent? veisl?s viena nuo kitos skiriasi vaisi? sankaup? dyd?iu ir uog? tankumu jose. BET skirtingos datos nokinimas leid?ia pailginti ?vie?i? uog? vartojimo laikotarp?.

Raudonieji ir baltieji serbentai

Paprastai ?i? dviej? spalv? serbentai laikomi viena kult?ra, nes uogos skiriasi tik spalva. Raudonieji serbentai ?inomi nuo V a. J? olandai augino d?l gro?io. Vis? pirma buvo vertinamos jo dekoratyvin?s savyb?s, uogos nedomino. Raudonieji serbentai ?gijo didel? populiarum? Europoje. Rusijoje su ?ia kult?ra susipa?ino tik XV a.

Tai tapo ?inoma daug v?liau. Dar pra?jusio am?iaus prad?ioje jis buvo laikomas viena i? ?iai r??iai netipi?kos uog? spalvos raudon?j? serbent? veisli?. ?ios dvi veisl?s neturi ry?kaus aromato, ta?iau skiriasi skoniu ir naudingomis savyb?mis. Geriausios veisl?s baltieji ir raudonieji serbentai yra nepretenzingi augimo s?lygoms, ta?iau geriau jau?iasi priemolio ir sm?lio dirvose. Tai labai fotofili?ki augalai, nereikl?s dr?gmei. Reik?t? prisiminti, kad tr?kstant ap?vietimo uogos praranda skon? ir spalv?. Kult?ra atspari ligoms ir pa?eidimams.

At tinkama prie?i?ra?ios dvi serbent? veisl?s duoda didel? derli?. Labai gra?iai atrodo raudonomis ir baltomis uogomis apibarstyti kr?mai. vaisi? dariniai baltieji ir raudonieji serbentai patvaresni nei juodieji, uogos tolygiai pasiskirsto po kr?m?, ma?iau sustor?j? ?gliais. Augalas gali duoti vaisi? 15-20 met?, auga nepersodinant ? kit? viet?.

Raudonieji serbentai: veisl?s

1. "Varshevich" i?siskiria vaisiaus spalvos originalumu. Jie turi ry?ki? tamsiai violetin? spalv?. tai savaime derlinga veisl?, sunoksta v?lai. Ant didelio, galingo kr?mo susidaro daug apvali? arba ?iek tiek suspaust? vaisi?. Vidutinio dyd?io uogos su sultingu purpuriniu mink?timu yra r?g?taus skonio ir suformuoja ilg? ?epet?. Prinok? vaisiai ilgai i?lieka ant ?ak?. D?l didelio derlingumo, ne?prastos vaisi? spalvos ir dekoratyvinio kr?mo ?i serbent? veisl? m?gstama sodinink?. ?vie?ios uogos vartojamos re?iau, da?niau jos keliauja perdirbti.
2. "Mylimas" - veisl?, kurios nokinimo laikotarpis yra vidutinis. Kr?mas charakterizuojamas ne dideli dyd?iai, vidutini?kai ?akojasi ir stori ties?s stiebai. Uogos apvalios, ry?kios, vidutinio dyd?io. Ant ?epet?li? j? daug, pasiskirst? tolygiai. Vaisiai yra saldaus ir r?g?taus skonio universalus tikslas. ?i veisl? nebijo labai ?alta, jis turi didelis derlius ir n?ra paveiktas
3. Tipi?kas vidutinio prinokimo serbent? veisl?s atstovas, kurio nuotrauk? matote auk??iau, yra "svetlitsa". Kr?mas vidutinio dyd?io, kompakti?ki, sta?iai ?gliai. Apvalios uogos n?ra didel?s, bet labai sultingos ir skanios. ?i veisl?, nepaisant ma?? uog?, duoda didel? derli? ir n?ra jautri grybelin?ms ligoms.

Stambiavaisiai raudonieji serbentai

1. „Chulkovskaya“ raudonieji serbentai priklauso senai veislei, kuri ir ?iandien patraukia ?ios kult?ros m?g?j? ir specialist? d?mes?. ankstyvas nokinimas ir vaisi? skon?. Yra kitoks ma?as dydis kr?m? raudon?j? serbent? veisl?s. Tarp geriausi? veisli? yra "Chulkovskaya" serbentai. Ilgi ?epe?iai i?barstyti didel?mis raudonomis uogomis, apvalios arba kriau??s formos. Jie ?veln?s, sultingas mink?timas ir saldaus skonio. Prinokusios uogos, netrup?jusios, ilgai i?lieka ant ?ak?. Tai saldi ?vairov? serbentai vartojami ?vie?i arba perdirbti.
2. Veisl? "yonker van tete" turi terp? ankstyvos datos brendimas. Tai oland? veisl? serbentai buvo i?vesti 1941 m. prad?ioje. M?s? ?alyje i?populiar?jo pra?jusio am?iaus devintajame de?imtmetyje puikus skonis ir atsparumas ligoms bei traumoms. ?i veisl? duoda didel? derli? ir yra atspari ?emos temperat?ros. Jis i?siskiria galingu, dideliu, tankiu raudon?j? serbent? veisl?s kr?mu. Tarp geriausi? veisli? yra b?tent ?i r??is. Ant ilg? ar vidutinio dyd?io uog? galite suskai?iuoti iki de?imties labai dideli?, ry?ki? uog?. Vaisiai yra apvalios arba kriau??s formos, padengti tankia, elastinga oda. Mink?timas yra sultingas ir labai skanus. Tod?l ?ie serbentai yra labai m?gstami vartoti ?vie?i.
3. Stambiavaisi? serbent? veisl?s „Ural beauty“ – tai geriausios vietin?s selekcijos veisl?s. I?siskiria ?emai besiple?ian?iais kr?mais ir atsparumu ligoms. Tod?l lapai saugomi iki pirm?j? ?aln?. Kult?ra rei?kia ankstyv? brendim?. Tr?kumas yra tas, kad derlius did?ja palaipsniui, tiesiogiai proporcingai ilgalaikiam medienos augimui. Uogos skiriasi dideliais dyd?iais, puikiu skoniu ir maloniu aromatu.

Baltieji serbentai: veisl?s

1. "Prygazhunya" yra balt?j? serbent? veisl?, kurios nokinimo laikas yra vidutinis. Augalo kr?mai i?siskiria vidutine augimo j?ga, ?akos i?sibars?iusios, su gausiu derliumi linksta ir krenta. Ant vidutinio ilgio ?epe?i? paprastai yra daug ne itin dideli?, ?viesiai rausvos spalvos uog? su apvalia forma. Sald?iar?g??iai vaisiai turi universal? tiksl?. Prinokusios uogos ilgai laikomos ant ?epe?i?, netrupa. ?iuo metu jie intensyviai ?gauna skonio savybes. Serbentas balta veisl?"d?emperis" idealiai tinka ?aldymui. ?i veisl? veda gausius vaisius ir turi puik? skon?.
2. „Olandi?ki“ baltieji serbentai priklauso senai veislei, ta?iau paskutiniais laikais nuolat pakei?iamas kitomis perspektyvesn?mis r??imis. Nors daugelis sodinink? mano, kad veltui. ?io augalo kr?mai n?ra labai i?sipl?t?, kompakti?ki, tod?l sodinant jie gali maksimaliai i?naudoti sklypo plot?. ?ios veisl?s serbentai geriau vaisius veda dr?gnoje, derlingoje dirvoje, atspari ?emai temperat?rai. Vidutinio dyd?io uogos yra apvalios, ?iek tiek suspaustos formos. J? oda yra skaidri. S?klos ir gyslos pavir?iuje ai?kiai matomos. Mink?timas yra sultingas ir puikaus skonio. Prinokusios uogos netrupa, nuskinamos vienu ypu. ?is serbentas yra geras ?vie?ias. Ta?iau jo apdorojimas netur?s ?takos skoniui.
3. Balt?j? serbent? veisl? „Versailles“ puikiai ?ino savo sklypuose auginantys sodininkai. Jis patrauklus dideliu derliumi ir skaniomis, didelio dyd?io uogomis. Jos kr?mai kompakti?ki ir vidutinio dyd?io. ?is serbentas suteikia dideli derliai auga derlingose dirvose. Gerai toleruoja ?al?ius. Pagal nokinimo laik? jis priklauso vidutin?ms veisl?ms. Didel?s uogos yra apvalios formos. Augimo metu j? dydis beveik nesikei?ia. J? oda skaidri, pro j? matomos s?klos ir gyslos. Mink?timas labai sultingas, jame harmoningai dera cukrus ir r?g?tis, kas suteikia vaisiui gaiv? skon?. Uoga ypa? gera ?vie?ia. Be to, i? jo ruo?iama uogien?, kompotai, sultys, sirupai, uogien?s ir dar daugiau.

Raudonieji serbentai: nauda

Raudon?j? serbent? uogose gausu kalio, gele?ies, gintaro ir obuoli? r?g??i?. Juose taip pat yra karotino. Uog? naudojimas padeda pa?alinti i? organizmo skys?i? pertekli?, yra ?irdies ir kraujagysli? lig? profilaktikos priemon?.

Gydymui naudojami raudon?j? serbent? vaisiai diabetas. Jie pa?alina pykinim? ir skatina apetit?. Jie naudojami kaip diuretikai, prie?u?degiminiai, hematopoetiniai, vidurius laisvinantys ir atkuriamieji vaistai. Obuoli? ir uogose esan?i? obuoli? naudojimas suteikia energijos organizmui. Tod?l juos rekomenduojama vartoti vyresnio am?iaus ?mon?ms. Raudon?j? serbent? sultys palaiko reikiam? k?no tonus?.

Raudon?j? serbent? ?ala

Akivaizdu ir negin?ijama. Ta?iau kai kuri? lig? atveju tai gali b?ti ?alinga. Tokiu atveju jis turi b?ti pa?alintas i? dietos. Sul?i? vartoti grie?tai draud?iama ?mon?ms, ken?iantiems nuo skrand?io op?, hepatito, gastrito ir suma??jusio kraujo kre??jimo.

Juodieji serbentai

?ios r??ies kult?ros pavadinimas kil?s i? ?od?io „serbentas“, kuris i?vertus i? senosios rus? kalbos rei?kia „patvarus kvapas“, b?dingas ?iai r??iai. Juodieji serbentai patinka sodininkams, ir jai skanios uogos seniai mylimas vaik? ir suaugusi?j?. Serbent? veisli? apra?ymas suteikia galimyb? didelis pasirinkimas kult?ra. Juk ?is augalas pasi?ymi atsparumu ?emai temperat?rai ir grybelin?ms ligoms. Juodieji serbentai – greitai augantis, derlingas augalas, duodantis vienme?ius vaisius. Jis nesiskiria auk?tais reikalavimais auginimo s?lygoms. O jo uogos pasi?ymi puikiu skoniu ir gydomosiomis savyb?mis.

Juodieji serbentai: veisl?s

1. "Ma?asis princas" - ankstyva veisl?. Jis pasi?ymi ?emu kr?mu ir patogia forma, kuri supaprastina derliaus nu?mim?. Jis atsparus visoms ligoms, stiprioms ?alnoms ir u?sit?susioms sausroms. Jis reguliariai ir gausiai veda vaisius. Uogos ant kut? i?sid?s?iusios tankiai ir sunoksta vienu metu. Taip juos lengviau surinkti. ?epe?iai ma?o dyd?io, yra suporuoti ir pavieniai. Uogos yra sultingos, ry?kiai juodos spalvos, padengtos plona gle?na ?ievele. Sald?iar?g??i? vaisi? m?g?jai juos pam?gs.
2. „A??riniai“ juodieji serbentai rei?kia labai savaime derling? veisl?. Jis atsparus ?al?iui. Jis nebijo staigi? oro permain?. Didelis kar?tis jo netrikdo. Jis reguliariai veda vaisius ir turi stabil? vidutin? derli?. ?is augalas atsparus miltligei ir antracnozei. Ta?iau kartais tai paveikia inkst? erk?s. I?lenkti stori ?epe?iai yra trumpi ir vidutinio dyd?io. Uogos apvalios, didel?s, blizgios, saldaus, r?g?taus skonio. Jei pasirinksite, kurios serbent? veisl?s yra geresn?s, galite sustoti.
3. „Bagheera“ rei?kia v?lyva klas? ir pasi?ymi dideliu atsparumu ?al?iui bei gausiu derliumi. ?gliai ?iek tiek nu??la, jei da?nai pakaitomis ??la ir at?ilimas. ?ios veisl?s kilpiniai ir antracnoz? nepa?eid?ia, ta?iau miltlig? kartais gali pakenkti augalui. Ant plon? ma?? ?akeli? vaisiai pasiskirsto tolygiai. Uogos yra tokio pat dyd?io ir ry?kios juodos spalvos. Blizganti plona oda yra labai patvari. Vaisiai turi subtil? aromat? ir sald? skon?.

Stambiavaisiai juodieji serbentai

1. „Egzotika“ yra labiausiai stambiavais? veisl? Juodieji serbentai. Yra kitoks didelis derlius ir ankstyvas brendimas. Kr?mas galingas, auk?tas, ?akos sta?ios, tvirtos. Jie nesilanksto nuo dideli? uog?, kurios tolygiai suformuoja ?epet?, sunkumo. Vaisiai yra sultingi, malonaus saldaus skonio. ?ios kult?ros atstovauja geriausioms juod?j? serbent? veisl?ms.
2. „Aleander“ rei?kia stambiavaisi? juod?j? serbent? veisles. Skiriasi auk?tu besidriekin?iu kr?mu ir po juo gulin?iomis ?akomis. Lapai yra tamsiai ?ali, stipr?s ir ?iek tiek rauk?l?ti. Augalas atsparus miltligei ir antracnozei, ta?iau link?s pa?eisti pumpur? erkes. ?ios serbent? veisl?s kult?ra gerai toleruoja at?iaurius ?iemos m?nesius, bet ne sausr? patogios b?kl?s d?l jo augimo ir gausaus der?jimo. Ant ilg?, stor? lanko form? yra daug dideli? uog?. Jie skiriasi malonus skonis ir kvapnus aromatas.
3. "Selechenskaya-2" yra viena geriausi? juod?j? serbent? veisli?. Ant auk?t?, kompakti?k? kr?m? yra daug stipri? ?ak?, kurioms nereikia keliarai??io. ?i veisl? nebijo gryb? ir erki? platinam? lig?. Labai retai j? paveikia inkst? erk?. tai universalus laipsnis gerai toleruoja stiprias ?alnas ir ilgalaik? kar?t?. Ant stipri? i?lenkt? ?epe?i? yra daug labai dideli? uog?, pana?i? ? agrastus. Vaisiai padengti stipria, stora odele. Nelau?yti derliaus nu?mimo metu. Uogos skanios, sald?ios, savito subtilaus aromato.

Naudingos juod?j? serbent? savyb?s

Serbent? veisli? apra?ymas nebus i?samus, jei nekalb?tume apie j? naud?. Juodieji serbentai yra pati naudingiausia uoga. Jis vadinamas ?mogui reikaling? med?iag? sand?liuku. Jis turi puik? skon? ir yra vertinamas d?l auk?to lygio gydom?j? savybi?. Uogoje yra didelis kiekis askorbo r?g?tis, karotenas ir biotinas, vadinamas jaunyst?s vitaminu.

Juodieji serbentai jau seniai pla?iai naudojami liaudies medicinoje. Gele?ies, kalio ir magnio kiekis leid?ia vaisius ir lapus naudoti sergant anemija, kraujagysli? ir ?irdies ligomis. Juoduosiuose serbentuose gausu pektin?, fitoncid?, eterini? med?iag? ir tanin?.

?ios veisl?s serbent? uogos ma?ina cholesterolio kiek?, gydo egzem? ir odos ligos Padeda nuo depresijos ir streso. Juod?j? serbent? ?iedais ir jaunais lapais gydomos opos ir gastritas, uogomis – reumatas ir inkstai. ?iuo metu yra t?kstan?iai ?vairi? juod?j? serbent? lig? recept?.

Serbent? ligos

Serbentus, kaip ir kitus augalus, paveikia ligos, pa?eid?ia kenk?jai. Jei savo svetain?je pasodinsite geriausi? serbent? veisli?, i?vengsite u?sikr?timo daugeliu u?kre?iamos ligos. Bet j?s turite ?inoti labiausiai paplitusius i? j?.

1. Antraknoz? yra lap?, j? lapko?i?, stiebeli? ir vaisi? liga. Tai paveikia augalus nuo gegu??s m?n. B?dinga ma?? d?mi? atsiradimu Ruda spalva kurie laikui b?gant auga. Lapai pradeda gelsti, susirauk?l?ti ir kristi. ?gliai sul?tina augim? ir nesp?ja subr?sti. Norint i?vengti ligos ankstyv? pavasar? ir v?lyv? ruden?, aplink kr?m? reik?t? kasti ?em?. O kol pumpurai atsiskleis, apipurk?kite vitriolio tirpalu. Galite naudoti Bordo skyst?. Pur?kiama keturis kartus per vegetacijos laikotarp?: pumpur? ?yd?jimo metu, ?yd?jimo pabaigoje, pus? m?nesio po ?yd?jimo, nu?mus derli?.
2. Terry yra virusin? liga, tod?l gali greitai plisti. Ne?iotojos yra blak?s, pumpurin?s erk?s ir amarai. ?iai ligai b?dingas lap? ir ?ied? formos ir spalvos pasikeitimas. Augalas nustoja gaminti. Siekiant kovoti su liga, nupjaunamos ?akos arba pa?alinamas visas kr?mas. Svarbiausia kovoti su ligos platintojais.

Serbent? kenk?jai

1. Inksto erk? labai ma?a, j? galima pamatyti tik per padidinam?j? stikl? ar lup?. Pa?eid?ia, kurie ?gauna sferin? form? ir nepaleid?ia lap? bei ?ied?. Erk? laukia ?iemos inkstuose. Skleisti per sodinamoji med?iaga, pauk??iai ir vabzd?iai. veiksmingomis priemon?mis?io kenk?jo kontrol? dar nebuvo i?rasta. Ta?iau kov? reikia vesti. Nor?dami tai padaryti, augalas pur?kiamas kelis kartus: prie? pumpur? ?yd?jim?, dvi savaites po jo ir prie? ?yd?jim?. Yra daug pur?kiam? tirpal?. Bet kurioje parduotuv?je jie pateikiami dideliame asortimente.
2. Pj?klelis turi ger? apetit?. Jis valgo visus lapus. Jo lervos yra kokonuose, kurie palaidoti ?em?je po augalo kr?mu. ?ia kenk?jas laukia ?iemos. Kova su juo – rudeninis kasimas ir pur?kimas keliais etapais: kai pumpurai atsiveria, pumpurai formuojasi, po ?yd?jimo. Kad kenk?jas nesidaugint?, jo lervos periodi?kai nukratomos ir sudeginamos.

Kalbant apie serbentus, galb?t visi naminis sodininkas gali pasigirti pora kr?m? su juodomis arba raudonomis uogomis. Be jokios abejon?s, juodieji serbentai laikomi labiausiai paplitusiais. Ta?iau jei norite ?iek tiek pa?vairinti savo sodinim?, ? savo kolekcij? galite ?traukti kr?m?, vadinam? baltaisiais serbentais. Jo uogos pasi?ymi puikiu sald?iu skoniu, da?nai naudojamos drebu?iams, kompotams, vynams gaminti.

Baltieji serbentai gali tapti tikra j?s? sodo puo?mena. Priklausomai nuo veisl?s, uog? spalva gali b?ti nuo baltos iki tamsiai kremin?s spalvos. Pasteb?tina, kad sunok? jie netrupa, o ilgai i?silaiko ant ?ak?. Vaisiuose yra pektino dideliais kiekiais. Pirma, b?tent ?ios med?iagos d?ka uog? konsistencija yra ?el? (tod?l ?el? be pastang? gali b?ti paruo?ta i? balt?j? serbent? vaisi?). Antra, pektinai turi teigiam? poveik? ?moni? sveikatai. ?tai kod?l ?traukdami serbent? uogas ? savo kasdien? racion?, prisid?site prie drusk? pa?alinimo. sunkieji metalai nuo k?no.

Jei kalb?tume apie vitamino C buvim? baltuosiuose serbentuose, tai daug ma?iau nei raudonuosiuose ar juoduosiuose serbentuose. Nepaisant to, baltojo uog? kr?mo vaisiuose vyrauja kalis ir gele?is. Pagal apra?ym? baltuosius serbentus ypa? rekomenduojama vartoti vyresnio am?iaus ?mon?ms ir alergi?kiems ?mon?ms. Jo prinokusios uogos gali u?kirsti keli? ?vairioms su am?iumi susijusioms ligoms, tod?l serbentai i? dalies laikomi sen?jim? stabdan?iomis priemon?mis.

Kurias i? balt?j? serbent? veisli? geriau sodinti j?s? svetain?je? ?iuolaikin?je sodininkyst?je j? yra daugyb?. Apsvarstykite populiariausias ?io uog? kr?mo veisles.

Deimantas (baltoji f?ja)

Toks kr?mas pasiekia ne daugiau kaip 1 metro auk?t?. Jis priklauso serbent? veisl?ms, turin?ioms vidutin? der?jimo intensyvum?. Pagrindiniai ?ios veisl?s prana?umai yra ?ie:

• prinokusios uogos netrupa;
• kr?mas atlaiko net stiprias ?alnas;
• kasmet nuimsite ma?daug t? pat? derli? (der?jimo intensyvumas nesuma??ja net kelerius metus po kr?mo pasodinimo);
• uogas kur? laik? galima be vargo laikyti ?vie?ias, jos taip pat transportuojamos;
• augalas pasi?ymi gana dideliu atsparumu ligoms, taip pat kenk?j? invazijai;
• veisl? savaime derlinga, aplink kr?m? nereikia sodinti papildom? augal?.

Yra ir ?ios balt?j? serbent? veisl?s tr?kum?. Pavyzd?iui, b?tina be nes?km?s kontroliuoti dirvo?emio dr?gm?s lyg?. Balt?j? serbent? deimantas reikalauja nuolatin?s dr?gm?s. Kr?mas auga labai i?siskleid?s ir tankus, tod?l gen?ti reik?s atsargiai ir ?iek tiek da?niau nei ?prastai. Kitas svarbus niuansas yra tai, kad neapsieisite be vir?utinio tr??imo, nes vir?utinis dirvo?emio sluoksnis turi i?likti maistingas.

Bayana

Balt?j? serbent? Bayan teis?tai laikoma viena geriausi? ir populiariausi? ?kinink? veisli?. ?is augalas yra kitoks auk?tos kokyb?s vaisiai, geras derlius ir atsparumas ligoms. Kr?mas auga gana storas ir auk?tas, ta?iau saikingai, tod?l gen?jimas n?ra ?trauktas ? daugyb? privalom? augal? prie?i?ros veiksm?. Prinokusios uogos yra saldaus skonio, yra ir nedidelio r?g?tumo. Jie da?nai naudojami drebu?iams, vynams, sultims gaminti. Bajano veisl?s vaisius galima saugiai u??aldyti ?iemai ir, ?inoma, valgyti ?vie?ius.

Versalio balta

Versalio baltieji serbentai buvo i?vesti XIX am?iaus pabaigoje Pranc?zijoje, i? ?ia ir kilo veisl?s pavadinimas. Tarp pagrindini? augalo privalum? yra dideli? uog? nokinimas, taip pat didelis derlius. Vaisiai saldaus ir r?g?taus skonio, j? mink?timas labai sultingas. Toks kr?mas turi ger? atsparum? miltligei. Svarbu tai, kad veisl? savaime derlinga, taip pat atspari ?al?iui. Vienintelis dalykas, su kuriuo gali tekti susidurti sodininkui, yra antracnoz?. Kr?mas n?ra per daug atsparus ?iai ligai, tod?l neapdorosite jo specialiomis priemon?mis.

Balta Potapenko

Tarp balt?j? serbent? veisli? i?siskiria ir veisl?, vadinama White Potapenko. Tai vidutinio ankstyvumo augalas, auga ?iek tiek i?siskleid?s. Jei j?s? vietov?je yra stipri? ?aln? ?iemos laikotarpis, ?i veisl? – tobulas sprendimas: gana atsparus ?emesnei temperat?rai ir net stipriems kritimams (pavasario ?alnos jam taip pat nebaisios). Potapenko baltieji serbentai duoda derli? kasmet ir yra savaime derlingi. Vienintelis tokio kr?mo minusas yra vidutinis derlius. Nepaisant to, veisl? laikoma paklausia tarp ?kinink? ir d?l kit? jos privalum?.

Uralo balta

Uralo baltuosius serbentus galima sodinti ir pri?i?r?ti vidurin? juosta Rusija. ?i veisl? laikoma universalia ir yra labai paklausi tarp vietini? ?kinink?. ?i balt?j? serbent? veisl? priklauso vidurio sezono uogakr?miams. Pa?ym?tina, kad ?i veisl? pasi?ymi dideliu atsparumu ?al?iui ir ?vairios ligos. Kr?mai ?iek tiek i?sibarst?, bet gana tank?s.

Jei ie?kote gero vaisingumo serbent? veisl?s, b?tinai atkreipkite d?mes? ? ?i? veisl?. Per sezon? i? vieno kr?mo galite surinkti iki 6 kg uog?. J? skonis yra sald?iar?g?tis ir labai subtilus. Toks serbentas u?ims deram? viet? j?s? sode.

Prie?i?ra ir auginimas

Siekiant dar labiau suma?inti rizik? susirgti tam tikromis ligomis, rekomenduojama pavasario laikotarpis prie? prasidedant sulos tek?jimui, laistyti serbent? kr?mus kar?tas vanduo. Prie? tai, kad b?t? patogiau atlikti toki? proced?r?, pageidautina tinkamai suri?ti ?akas. ?is metodas buvo naudojamas daugel? met?, ta?iau jis vis dar ?rodo savo veiksmingum? ir ?iandien.

B?tinai i?rav?kite dirv? aplink balt?j? serbent? kr?mus. Nepamir?kite apie reguliarus laistymas dirvo?emis, taip pat augal? mityba. Dirv? purenkite labai atsargiai, nes labai da?nai serbent? ?aknys yra nedideliu atstumu nuo dirvos pavir?iaus.

Ypating? d?mes? skirkite serbent? kr?m? tr??imui. Vir?utinis pada?as, kaip taisykl?, atliekamas tris kartus per sezon?:

• pavasar? - azoto tr??os. Jie reikalingi aktyviam kr?mo augimui ir vegetatyvin?s mas?s augimui;
• vasar? – kalio med?iag?. Jie prisideda prie ankstyvo vaisi? nokinimo;
• ruden? - fosforo vir?utinis pada?as. Rekomenduojama augal? b?tinai paruo?ti ?altiems orams.

Prinokusi? balt?j? serbent? uog? daugiausia galima rinkti ne anks?iau kaip liepos m?nes?. Ta?iau auginant kr?mus ypating? problem? netur?t? kilti.

K? m?gsta baltieji serbentai

R?pinantis serbent? kr?mais, rekomenduojama laikytis Pagrindiniai klausimai. Kad vasar? gal?tum?te nuimti visavert? derli?, b?tinai turite u?tikrinti kruop?t? augalo laistym?, taip pat savalaikis gen?jimas senos ?akos ir ?gliai bei vir?utinis tr??imas. Kalbant apie gen?jim?, pirm? kart? tai tur?t? b?ti daroma i?kart po kr?mo pasodinimo nuolatin? vieta. Tuo pa?iu metu pa?alinami beveik visi ?gliai, ant sodinuk? reikia palikti tris pumpurus. Taigi serbentai ?si?aknys daug grei?iau.

Kr?mas auga labai intensyviai, tod?l nebijokite gen?ti pa?iu kruop??iausiu b?du. Laistymas ir tr??imas yra privalomos balt?j? serbent? proced?ros. Teikti apskritai kompetenting? prie?i?r? tokiems uog? kr?mai n?ra sunku, o derlius yra dosnus. Svarbiausia sekti pagrindiniai reikalavimai, ir j?s neturite b?ti ypa? rafinuotas.

Vaizdo ?ra?as „Kuris serbentas sveikesnis?

I? ?io vaizdo ?ra?o su?inosite, kurie serbentai yra naudingesni - balti, raudoni ar juodi.

Baltieji serbentai yra nepretenzingi ir atsparus kr?mas galintis augti ir duoti ankstyvas derlius vitaminingos uogos vidutinio klimato ?emyniniame ir ?emyniniame klimate. Kaip baltieji serbentai skiriasi nuo kit? r??i? serbent? ir kokias veisles geriausia pasirinkti auginti Maskvos regione ir Urale, su?inokite i? ?io straipsnio.

Pasirinkimo savyb?s

Baltieji serbentai yra viena i? raudon?j? serbent? veisli?, tod?l su juo turi daug bendro: pikanti?kas gaivus skonis su nedideliu r?g?tumu, didelis bioaktyvi? med?iag? kiekis uogose, nokimo laikas. Nuo juod?j? serbent? skiriasi tuo, kad n?ra b?dingo serbent? aromato, kut? ilgio, uog? spalvos ir skonio.

D?mesio! Balt?j? serbent? skonio savybes lemia ma?as r?g??i? kiekis ir gana didelis cukraus kiekis.

Balt?j? serbent? nokimo laikotarpis skiriasi priklausomai nuo veisl?s savybi? ir patenka ? bir?elio pabaig? – liep?. Vidutinis derlius svyruoja nuo 4 iki 9 kg.

Vidutinis serbent? derlius i? kr?mo yra 4-9 kg

Baltieji serbentai apib?dinami kaip savaime derlingi augalai, ta?iau patyr? sodininkai rekomenduoja netoliese sodinti kelet? skirting? veisli?, ?skaitant raudonuosius serbentus. Pastebima, kad jie bendras nusileidimas prisideda prie kr?m? apdulkinimo ir padidina j? produktyvum?.

Rusijos Federacijos valstybiniame veisli? registre yra 10 balt?j? serbent? r??i? su ai?kiomis auginimo regiono nuorodomis, tod?l rinkdamiesi veisl? tur?tum?te atsi?velgti ? ?ias rekomendacijas:

• auginti Maskvos regione rekomenduojamos veisl?s: "Smolyaninovskaya", "Bayana", "Cream", "Versailles", "Primus", "White Fairy". Tos pa?ios veisl?s yra zonuojamos chernozeme ir pietiniai regionai?alyse;
• auginti ?iauriniuose Rusijos Federacijos europin?s dalies regionuose rekomenduojamos ?ios veisl?s: "Versailles" ir "Smolyaninovskaya";
• auginimui Urale ir Volgos regione reik?t? rinktis balt?j? serbent? veisles „Belyana“, „Versailles“ ir „Ural white“;
• auginti Sibire, tinkamos veisl?s: "Minusinskaya White" ir "White Potapenko".

Renkantis serbent? veisl?, b?tina atsi?velgti ? region?, kuriame jis bus auginamas.

Geriausi? veisli?, skirt? auginti priemies?iuose, ap?valga

Balt?j? serbent? auginimui Maskvos regione galite pasirinkti beveik bet koki? veisl?. Gauti gausus derlius pakanka sukurti optimalias agrotechnines s?lygas. Geriau nei kiti Maskvos regione pasitvirtino:

Renkantis balt?j? serbent? veisles auginimui Uralo regione, reikia atkreipti d?mes? ? ankstyv? nokim?, atsparum? ?emai temperat?rai ir ligoms bei atsparum? ?iemai.

D?mesio! Visoms ?iuolaikin?ms balt?j? serbent? veisl?ms b?dingas sud?tingas imunitetas grybelin?ms ir virusin?ms ligoms.

Baltieji serbentai sunoksta bir?elio pabaigoje – liepos m?n

Renkantis baltuosius serbentus sodinti savo sode, atkreipkite d?mes? ? j?s? regionui pritaikytas serbent? veisles. sukurta jiems optimalias s?lygas auginant, galima pasiekti gaus? metin? derli?.

Kaip pri?i?r?ti serbentus - vaizdo ?ra?as