Indijos ?vak?, kaip pasigaminti. Indijos ?vak?s. Naminis degiklis arba maisto gaminimas lauko s?lygomis. Medin?s krosnel?s, indi?kos ?vak?s, suomi?kos ?vak?s liepsnos stiprumo reguliavimas

Naminis r?st? degiklis, kempingo gaminimas

?ygiuose ar kelion?se „laukinis“, i?kylaujant ar ?vejojant kaskart i?kyla kar?to maisto ruo?imo u?duotis. Ka?kas kursto lau??, ka?kas tempia su savimi primus? krosnel? ar mai?? sauso kuro. Ir yra vienas senas ?domus b?das.

Pasak legendos, j? i? ?iaur?s Amerikos ind?n? pasiskolino kolonialistai Kristupas Kolumbas. Atsi?velgiant ? tai, ji gavo pavadinim? „Indijos ?vak?“. Indijos ?vak?s veikimo principas yra labai paprastas. Kaip ir samovare, degimas vyksta pakuroje, o kaminas suteikia trauk?. Tai kaip mini orkait?. Ta?iau indi?koje ?vak?je ir pakuros, ir vamzd?io vaidmen? atlieka pats kuras – med?io ?duba viduryje. Dega paties r?sto vidin?s sienos.

Indi?ka ?vak? – vienas efektyviausi? ir pigiausi? kar?to maisto ruo?imo b?d?.

Kiekvienas gali pagaminti indi?k? ?vak? per kelias minutes. Reikia imti bet kok? r?st?, kurio skersmuo 10 cm ir daugiau, iki 30-40 cm.Reikia be mazg?, kad b?t? galima gana tolygiai suskaldyti. Med?io r??is i? esm?s neturi reik?m?s, ta?iau reikia ?inoti, kad dervingi med?iai – „?audo“ ir skleid?ia daugyb? kibirk??i?. Nerekomenduojama ?ildymui naudoti ?vak? i? eglu?i? ir pu?ies. Ber?as dega kar?tai ir ne?auna, bet jo ugnis stipri ir reikia b?ti atsargiems. Be to, ber?o ?iev?je yra deguto perteklius ir ugnis ?iek tiek r?ksta, ypa? degimo pabaigoje.

Ties? sakant tobula ?vak? gaunama i? gerai i?d?iovintos drebul?s. Jis dega labai tolygiai, o jo liepsna lengva ir bespalv?. Bet kokiu atveju naudinga naudoti negyv? medien? (bet ne puvim?). Prie?ingu atveju ?vak? ar jos ruo?in? teks ilgai d?iovinti. Taigi, i? r?sto i?pjauname 15-40 cm ilgio ruo?in?.Kai planuojama kepimui naudoti ?vak?, lengviau imti trumpus, bet storus ruo?inius. ?ia indus bus galima montuoti tiesiai ant ?vak?s, o ji pati tvirtai stov?s ant pagrindo. Jei ap?vietimas yra svarbus, geriau paimkite ilgesn? ir plonesn? ruo?in?. Kad b?t? patogu d?v?ti. O kai reikia ap?ilti, imame ir stor?, ir ilg? ruo?in?. Tokia ?vak? gali degti daugyb? valand?.

Kaip pasidaryti indi?k? ?vak?

1. Medis perskeltas i?ilgai ma?daug per vidur?.

?tai kod?l labai svarbu naudoti r?sto gabal? be mazg?. Juos labai lengva padalinti. Jei aptinkate tu??iavidur? med? - tai paprastai yra geriausias pasirinkimas! Tai jau paruo?ta indi?ka ?vak?, kuri? u?tenka tiesiog supjaustyti 20-30 cm ilgio gabaliukais ir i?krap?tyti supuvusius ?dubos vid?. Kirvelio pagalba nupjaunama med?io ?erdis, kad po to susidaryt? 5-7 cm skersmens kanalas.

2. Abi pus?s v?l sulankstomos ir bet kokiu b?du sujungiamos. Galite padalyti ? 4 dalis arba kaip norite.

Pavyzd?iui, viela, lipni juosta, vinys, klijai... Taip gavosi medinis vamzdis. Svarbu u?tikrinti, kad tarpai pusi? sand?roje b?t? minimal?s. Prie?ingu atveju, pro ply?ius, ?vak? akimirksniu sudegs.

3. ?vakei u?degti ? vamzdel? ?beriama truput? ber?o ?iev?s (?iev?s). Tuo pa?iu metu jie u?tikrina, kad neu?blokuotas oro patekimas per vamzd? neb?t? u?blokuotas, kitaip nebus traukos. Kai n?ra ber?o to?ies, savo reikm?ms galite panaudoti kelis deglus.

? vid? galite ?d?ti pjuven?, kurios yra obliuojamos, kol gaminate, ir skaldote r?st?. Pati ?vak? sumontuota taip, kad jos apatiniame gale b?t? nedidelis tarpas orui patekti. Pavyzd?iui, ant akmen? ar poros r?st?.

4. Ber?o ?iev? padegama ir su skeveldra ?stumiama ? vamzd?io vid?, ma?daug per vidur?. Jei ji yra vamzd?io vir?uje, ?vak? degs ilgai, bet silpna liepsna. Pana?us re?imas bus skirtas ?ildyti arba pa?ildyti nedidel? kiek? maisto. O jei ber?o ?iev? pastumsite ma?daug iki pat apa?ios (arba apa?ioje u?degsite ?vak?), tada ?vak? grei?iau sudegs, bet ugnis bus stipri.

Pana?us re?imas bus kepimui ar ap?vietimui.

5. ?vaki? deginimas liepsnos stiprumas tiesiog reguliuojamas u?blokuojant oro patekim? ?vak?s apa?ioje (tarkime, su ?eme ar sniegu). Maistui gaminti pakanka 10-15 cm liepsnos auk??io.

6. ?vak? gali b?ti naudojama kaip deglas. Mediena yra puikus ?ilumos izoliatorius, tod?l net stipriai degan?i? ?vak? galima laisvai laikyti rankoje, ap?vie?iant j?s? keli?, arba daugelis ?i? fakel? gali b?ti pastatyti ap?viesti turistin? stovykl?.

7. Maistui pa?ildyti, palaikyti kar?t? ar ?ildyti svarbu mok?ti i?versti ?vak? intensyvaus r?kstymo re?imu. Tada ?vak? ruseno i? vidaus su ma?a liepsna arba be jos. Tuo pa?iu metu i? jo i?eina kar?ti d?mai. Tai pasiekiama u?blokuojant or? i? po u?degimo ?vak?s.

8. Pa?ildyti, tarkime, konserv? skardines net ir ?iem? i? viso u?tenka vos keli? minu?i?. Stiklain? u?tenka pastatyti ant ?vak?s taip, kad likt? nedidelis tarpelis d?mams pasi?alinti. Jei reikia virti maist? puode, tada jis dedamas ant poros dro?li? - tarpikli?, kaip ant dujin?s virykl?s degiklio.

Kai yra kepurait?, ji tiesiog pakabinama vir? ?vak?s 5-10 cm auk?tyje.Kartais, kad oras patekt? ir dujos pasi?alint?, ?vak?s galuose tiesiog padaro atitinkamus ?pjovimus. Bet tai ?manoma tik ?vak?ms, kuri? skersmuo 20–25 cm ar didesnis. Auk?tos ir plonos ?vak?s yra nestabilios ir nereikia v?l rizikuoti, gali nukristi.

Naudodami ?vak? kaip ?ildytuv? palapin?je, turite pasir?pinkite degimo produkt? pa?alinimu, kad nesudegtum?te.

Visi?kai teisingas ?ildymas atrodo ma?daug taip. Deganti ?vak? paliekama lauke. Vir? jo su nuolyd?iu pakabintas trumpas metalinis vamzdis. Auk?tesnis vamzd?io galas ?ki?amas ? palapin?. ?vak? ?ildo vamzd? ir atitinkamai jame esant? or?, kuris patenka ? palapin?. Taigi palapin? ?ildoma kar?tu, bet grynu, ?variu oru, o ne d?mais. U?degus ?vak?, neb?tina jos i?deginti iki galo.

Vos tik maistas i?kepamas, ?vak? u?g?sta atkertant or? tiek i? apa?ios, tiek i? vir?aus.

Taigi, vienos indi?kos ?vak?s pagalba maist? galite gaminti kelis kartus. ?inoma, tokia ?vak? yra daug sunkesn? u? krosnel? ar sauso kuro pakuot?. Ta?iau sausas kuras yra gana brangus. Ir skirtingai nei primuso krosnel?, prireikus ?vak? galima greitai pagaminti. Jis dega, apr?pindamas mus kar?tu maistu, ?iluma ir ?viesa.

Skirkite ?iek tiek laiko j? gamindami ir visada b?site sot?s ir ?ilti!

Na, o keli papildymai – apie rungtynes i?vykoje

Patyr? turistai ?ino daugyb? paslap?i?, kurios palengvina klajokli? gyvenim?. Eidami ? ?yg? jie nepamir?, pavyzd?iui, ? i?tirpint? parafin? ar va?k? pamirkyti kr?vos degtuk?.

Degtukai po tokios operacijos nebijo dr?gm?s ir u?sidega net lyjant.

________________________________________________________________________________________________

Tarp problem?, kurios lydi ?ygi?, ?vejybos ir piknik? m?g?jus, yra greito maisto gaminimo ar ?ildymo naudojant minimal? kuro kiek? problema. Vietov?je be med?i? ar ?iem? ant ledo negalima kurti ugnies. Negalite jo paskleisti palapin?je ir net ?alia jos. Ugnis yra slogi, ne itin efektyvi ir dega stabiliai. Arba liepsnoja, arba vos r?ko, malkos „?audo“, kibirk??iuoja ? visas puses. Tokiais atvejais padeda kai kurie specifiniai ar special?s kuro deginimo b?dai, ypa? improvizuoti. malkos.

Jau apra?iau du variantus vadinamiesiems. Indi?ka ?vak?, „klasikin?“ ir moderni. (Indi?ka ?vak? arba medinis primusas ir indi?kos ?vak?s arba lau?as) Deja, abu variantai turi tam tikr? lemting? tr?kum?. Klasikinei indi?kajai ?vakei tai yra gana didelis gamybos sud?tingumas. Nagi, susirask jau paruo?t? negyv? medien? su silpna ?erdimi... O med?io luito suskaldymas, ?dubimas ir, svarbiausia, dar kart? sandariai sujungti puses lauko s?lygomis taip pat n?ra ?domus u?si?mimas. Antrasis jo gamybos variantas paprastai reikalauja grandininio pj?klo. Net metalinis pj?klas ?ia netiks – pj?viai turi b?ti plat?s, kad oras praeit?. Beveik staliaus darbai... Ir abiems variantams b?dingas ma?as degimo stabilumas, liepsna greitai tampa nevaldoma. Kartais j?s neturite laiko gaminti maisto. Ir nevadinkite j? miniati?riniais. Tokia stipri liepsna ne visada reikalinga. Apskritai reikia ka?ko stabilesnio ir nusp?jamesnio, kontroliuojamo, ?manomo ?vairiose „svorio kategorijose“.

?monija jau yra keli t?kstan?iai, kaip ?inoma, kailis. S?lyginai – ka?koks indas, kuriame dega ar r?sta anglys. Kad oksidatorius (oras, tiksliau jame esantis deguonis) patekt? ? degimo zon?, indas arba padaromas labai plok??ias, arba jo sienel?se padaromos skyl?s. Ta?iau kepsnin? taip pat n?ra geriausias sprendimas ?ygiui. Reikalingas specifinis kuras – anglis. O tu ten tik malk? meti – pavirsta ? banali? lau??.

Ar ?manoma rasti kompromis?, pagalvojau, kuris netur?t? rimt? tr?kum?, bet apjungt? indi?k? ?vaki? ir ?a?lykin?s privalumus? Paai?k?jo, kad galite! O sprendimas pasirod? itin paprastas.

Grietin?l? turi korpus?, ta?iau neturi stabilumo deginant ?prast? kur? (mediena). ?vak?s turi tam tikr? degimo stabilum?, ta?iau d?l korpuso nebuvimo jos yra pavojingos ugniai ir ?is stabilumas pablog?ja. O kas, jei pagamintum?te indi?kos ?vak?s d?kl?? Tada pati sunkiausia dalis – mums nereikia jungti suskelto medienos bloko. Taip, ir pa?i? ?vak? galima „surinkti“ i? tiesiog ?prast? pagaliuk?. Kad malk? degimas b?t? kontroliuojamas, stabilaus intensyvumo ir ilgas, b?tina apriboti deguonies patekim? ? degimo zon?. Jo kiekis lems degimo intensyvum?.

Eksperimentui pasi?miau skardin?, kurios forma buvo „auk?tesn? nei plati“. Tie. kaip auk?ta taur?. Kad tai b?t? „?a?lykin?“, i?mu?iau kelias skylutes oro patekimui. Tik ne i? ?on?, o apa?ioje, ir b?tent dugno centre, bet ne per vis? plot?. Reik?jo ?sitikinti, kad dugne esan?ios skyl?s sutampa su oro kanalu indin?je ?vak?je. Padariau ne tik apvali? skylut?, kad v?liau i? skardin?s nei?krist? anglys. (I? viso indelio talpa yra ma?daug 350-400 ml!)

? stiklain? ?st?miau nedideles kalad?les (o galima jas vadinti trinkel?mis, pir?to storio ir 10 cm ilgio), tada i??miau centrin?. Susidar? oro kanalas, kaip ir klasikin?je indi?koje ?vak?je. ?d?jau ber?o ?iev?s, padegiau... Po keli? minu?i? „virykl? - ?vak?“ sudeg? tolygia liepsna ir deg? 20-25 minutes! Liepsna buvo gana stabilaus intensyvumo, prakti?kai be d?m?, ma?a ir lygi. Ir taip toliau, kol beveik visos malkos sudeg? ir pavirto i? prad?i? sauja angli?, o paskui – ?iupsneliu pelen?. O laiko ir j?g? su?ildyti konserv? skardin? ir u?virti puodel? verdan?io vandens bei i?sivirti arbatos buvo daugiau nei pakankamai. O virykl? – telpa ? ki?en?! O kuro reikia „sauja tra?ku?i?“ tikr?ja to ?od?io prasme!

Paskatinta s?km?s, virykl? pagaminau didesn?. Pa?miau 3 litr? skard? ir jos dugne taip pat padariau skylutes. Po to jis suskald? nedidel? malk? luit?, i?skob? jame esan?i? ?erd?, ?ki?o ? krosn? ir abi puses prispaud? viena prie kitos, suspaud? jas kitomis dro?l?mis. U?sideg?…

?ygiuose ar kelion?se „laukinis“, i?kylaujant ar ?vejojant kaskart i?kyla kar?to maisto ruo?imo u?duotis. Ka?kas kuria garbing? lau??, ka?kas tempia su savimi primuso krosnel? ar mai?? sauso kuro.

Noriu jus supa?indinti su vienu senu b?du, o tiksliau – prietaisu, kuriuo galite gaminti maist?, pasi?ildyti ar ap?viesti savo keli?. Pasak legendos, j? i? ?iaur?s Amerikos ind?n? pasiskolino kolonialistai Kristupas Kolumbas. Atsi?velgiant ? tai, ji gavo pavadinim? „Indijos ?vak?“.

Indijos ?vak?s veikimo principas yra labai paprastas. Kaip ir samovare, degimas vyksta pakuroje, o kaminas suteikia trauk?. Tai kaip mini orkait?. Ta?iau indi?koje ?vak?je ir pakuros, ir vamzd?io vaidmen? atlieka pats kuras – med?io ?duba viduryje. Dega paties r?sto vidin?s sienos.

I? savo kelioni? patirties galiu dr?siai teigti, kad indi?ka ?vak? yra vienas efektyviausi? ir pigiausi? b?d? ruo?ti kar?t? maist?.

Kiekvienas gali pagaminti indi?k? ?vak? per kelias minutes.

Nor?dami tai padaryti, turite pasiskolinti bet kok? r?st?, kurio skersmuo yra 10 cm ar daugiau. Iki 30-40 cm.Reikia be mazg?,kad gana tolygiai pasiskirstyt?. Med?io r??is nelabai turi reik?m?s, ta?iau reikia atsiminti, kad dervingi med?iai – „?audo“ ir i?spinduliuoja vis? eil? kibirk??i?. Nerekomenduojama ?ildymui naudoti ?vak? i? eglu?i? ir pu?ies. Ber?as dega kar?tai ir ne?auna, bet jo ugnis stipri ir reikia b?ti atsargiems. Be to, ber?o ?iev?je yra deguto perteklius ir ugnis ?iek tiek r?ksta, ypa? degimo pabaigoje. Ties? sakant, ideali ?vak? gaunama i? gerai i?d?iovintos drebul?s. Dega itin tolygiai, liepsna lengva ir bespalv?.

Bet kokiu atveju naudinga naudoti negyv? medien? (bet ne puvim?). Prie?ingu atveju ?vak? ar jos ruo?in? teks ilgai d?iovinti.

Taigi, i? r?sto i?pjauname 15–40 cm ilgio ruo?in?, kai planuojama gaminti ?vak?, lengviau imti trumpus, bet storus ruo?inius. ?ia indus bus galima montuoti tiesiai ant ?vak?s, o ji pati tvirtai stov?s ant pagrindo. Jei ap?vietimas yra svarbus, geriau paimkite ilgesn? ir plonesn? ruo?in?. Kad b?t? patogu d?v?ti. O kai reikia ?ildyti, reikia imti ir stor?, ir ilg? ruo?in?. Tokia ?vak? gali degti daugyb? valand?.

1. Medis perskeltas i?ilgai ma?daug per vidur?. ?tai kod?l labai svarbu naudoti r?sto gabal? be mazg?. Juos labai lengva padalinti. Jei aptinkate tu??iavidur? med? - tai paprastai yra geriausias pasirinkimas! Tai jau paruo?ta indi?ka ?vak?, kuri? pakanka tiesiog supjaustyti 20-30 cm ilgio gabal?liais ir i?krap?tyti supuvusius ?dubos vid?.

Kirvelio pagalba nupjaunama med?io ?erdis, kad po to susidaryt? 5-7 cm skersmens kanalas.

2. Abi pus?s v?l sulankstomos ir bet kokiu b?du sujungiamos. Tarkim su viela, lipnia juosta, vinimis, klijais... Taip gavosi medinis vamzdis. Svarbu u?tikrinti, kad tarpai pusi? sand?roje b?t? minimal?s. Prie?ingu atveju, per ?iuos ply?ius, ?vak? akimirksniu sudegs.

3. ?vakei u?degti ? vamzdel? ?beriama truput? ber?o ?iev?s (?iev?s). Tuo pa?iu metu jie u?tikrina, kad neu?blokuotas oro patekimas per vamzd? neb?t? u?blokuotas, kitaip nebus traukos. Kai n?ra ber?o to?ies, savo reikm?ms galite panaudoti kelis deglus. Pati ?vak? sumontuota taip, kad jos apatiniame gale b?t? nedidelis tarpas orui patekti. Pavyzd?iui, ant akmen? ar poros r?st?.

4. Ber?o ?iev? padegama ir su skeveldra ?stumiama ? vamzd?io vid? ma?daug per vidur?. Jei ji yra vamzd?io vir?uje, ?vak? degs ilgai, bet silpna liepsna. Pana?us re?imas bus skirtas ?ildyti arba pa?ildyti nedidel? kiek? maisto. O jei ber?o ?iev? pastumsite ma?daug iki pat apa?ios (arba apa?ioje u?degsite ?vak?), tada ?vak? grei?iau sudegs, bet ugnis bus stipri. Pana?us re?imas bus kepimui ar ap?vietimui.

5. Deginant ?vak?, gana paprasta reguliuoti liepsnos stiprum?, u?blokuojant oro patekim? ?vak?s apa?ioje (tarkime, su ?eme ar sniegu). Kepimui pakanka 10-15 cm liepsnos auk??io.

6. ?vak? gali b?ti naudojama kaip deglas. Mediena yra puikus ?ilumos izoliatorius, ir net jei galite i? vis? j?g? laikyti degan?i? ?vak?, galite laisvai laikyti rank?, ap?viesdami savo keli?, arba ?d?ti neblog? kiek? toki? fakel?, kad ap?viestum?te turistin? stovykl?.

7. Norint pa?ildyti maist?, laikyti j? kar?t? ar ?ildyti, svarbu tur?ti galimyb? ?vak? perjungti ? intensyvaus r?kymo re?im?. Tuo pa?iu metu ?vak? i? vidaus smirdo prakti?kai be liepsnos. Tuo pa?iu metu i? jo i?eina kar?ti d?mai. Tai pasiekiama u?blokuojant or? i? po u?degimo ?vak?s.

8. Pa?ildyti, tarkime, konserv? skardines net ir ?iem? i? viso reikia keli? minu?i?. Stiklain? u?tenka pastatyti ant ?vak?s taip, kad likt? nedidelis tarpelis d?mams pasi?alinti. Jei reikia virti maist? puode, tada jis dedamas ant poros dro?li? - tarpikli?, kaip ant dujin?s virykl?s degiklio. Kai yra kepurait?, ji tiesiog pakabinama vir? ?vak?s 5-10 cm auk?tyje.

Kartais, nor?dami patekti ? or? ir i?leisti dujas, jie tiesiog padaro atitinkamus pj?vius ?vak?s galuose. Bet tai ?manoma tik ?vak?ms, kuri? skersmuo 20–25 cm ar didesnis. Auk?tos ir plonos ?vak?s n?ra stabilios ir nerizikuoja.

Naudojant ?vak? kaip ?ildytuv? palapin?je, reikia pasir?pinti, kad b?t? pa?alinti degimo produktai.

Puikiai tinkamas ?ildymas atrodo ma?daug taip. Deganti ?vak? paliekama lauke. Vir? jo su nuolyd?iu pakabintas trumpas metalinis vamzdis. Auk?tesnis vamzd?io galas ?ki?amas ? palapin?. ?vak? ?ildo vamzd? ir atitinkamai jame esant? or?, kuris patenka ? palapin?. Taigi palapin? ?ildoma kar?tu, bet grynu, ?variu oru, o ne d?mais.

U?degus ?vak?, neb?tina jos sudeginti iki galo, kol ji u?ges. Vos tik maistas i?kepamas, ?vak? u?g?sta atkertant or? tiek i? apa?ios, tiek i? vir?aus. Pavyzd?iui, u?darant kokiu nors nedegiu daiktu, tai gali b?ti puodo dangtis arba u?metus ant dr?gno skuduro. Taigi, vienos indi?kos ?vak?s pagalba maist? galite gaminti kelis kartus.

Be jokios abejon?s, tokia ?vak? yra daug sunkesn? u? virykl? ar sauso kuro pakuot?. Ta?iau sausas kuras yra gana brangus. Ir skirtingai nei primuso krosnel?, kuri? reikia tempti ? abu kelion?s galus, taip pat vargti su jai dvokian?iu kuro kanistru, ?vak? turi biliet? ? vien? pus?. Ji mir?ta, apr?pindama mus kar?tu maistu, ?iluma ir ?viesa.

Ta?iau keliaujant automobiliu ar kitokiose motorizuotose laukin?se, o ypa? bemed?i? ir kalnuotose vietose, ?vak? jums i?tikimai tarnaus. Skirkite ?iek tiek laiko j? gamindami ir visada b?site sot?s ir ?ilti.
?altinis – divanamnet.ru

Indijos ?vak?s, kuri pad?s i?gyventi laukin?je gamtoje, gamybos procesas.

?? ?rengin?, kuriuo galima ir gaminti maist?, ir ?ildyti ar ap?viesti keli?, pasak legendos, pamat? ir i? ?iaur?s Amerikos ind?n? pasiskolino Kristupo Kolumbo kolonizatoriai. D?l to ji gavo pavadinim? „Indi?ka ?vak?“, o dabar dar vadinama – „medin? krosnis“, „?vedi?ka ugnis“, „Suomi?ka ?vak?“ ir kt.

Tokie kaip nuotraukoje, 8 cm skersmens ir 10 cm ilgio, pagaminami per 15-20 minu?i?, "veikia" 30-35 minutes ir d?l gero efektyvumo leid?ia u?virti iki 2,5 litro. vandens. Ta?iau apskritai tokio ma?o dyd?io produktas yra diskutuotinas ir „m?g?jas“.

Daug efektyvesn?s yra 12 cm skersmens ir 18 cm ilgio „?vak?s". Ta?iau ?iuo atveju matmenys buvo parinkti atsi?velgiant ? tai, kad buvo tik Victorinox Outrider peilis, jas b?t? galima padaryti ka?k? daugiau, bet ?iek tiek sud?tingo.

I? kokios medienos bus gaminama ?i „medin? krosnel?“ nelabai svarbu, ta?iau reikia atminti, kad, pavyzd?iui, egl? ar pu?is „?audo“ ir duoda daug kibirk??i?, tod?l naudojant toki? „?vak?“ ?ildymas nebus labai patogus ir patogus. Ber?as dega gerai ir kar?tai, „ne?audo“, bet jo liepsna ?iek tiek r?ksta, ypa? degimo pabaigoje.

Labiausiai tinka sausa drebul?, kuri dega lygia ir bespalve liepsna. Bet kokiu atveju gaminant „indi?k? ?vak?“ b?tina, jei ?manoma, naudoti kuo sausesn?, bet ne supuvusi? medien?.

I?orin?s „?vak?s“ proporcijos priklauso nuo paskirties – pavyzd?iui, maisto ruo?imui labiausiai tinka trumpa, bet stora, ap?vietimui – ilga ir plona, kad b?t? patogu ne?ioti, ta?iau kaitinant – stora ir ilga, ji tiks. dega kelias valandas.

„Medin?s krosnel?s“ gamybos procesas yra labai paprastas. Nupjov?me norimo ilgio ruo?in?.
Apvali? medien? padaliname per pus?, o po to v?l per pus?. Noriu pasteb?ti, kad ruo?inio skaidyti ? keturias dalis visai neb?tina, kuo ma?iau ply?i?, tuo v?liau „?vak?“ degs per ?ias ply?ius, ta?iau nupjaudama ?erd? i? kit? ruo?inio pusi?. yra nuobodesnis ir sunkesnis nei karpyti ketvir?i? kampus.

I?kirpkite ?erd? ir padarykite ?pjovas, kad gautum?te toki?.

Tvirtai sujungiame ketvir?ius viela, siekdami kuo glaud?iau priglud? vienas prie kito, o vidur? prikim?me nedideliais ber?o ?iev?s gabal?liais, degikliu ar pjuvenomis, likusiais po obliavimo, kad neb?t? u?blokuotas laisvas oro patekimas per kanal?, kitaip nebus jokios traukos. Jei ?manoma, „?vak?“ tur?t? b?ti dedama ant akmen? ar stulp?, kad apatiniame jos gale b?t? nedidelis tarpelis oro patekimui. Jei ne, tada ruo?inio apa?ioje reikia i? anksto nupjauti nedidel? ?onin? oro kanal?.



Mes u?degame, nors reikia tur?ti omenyje, kad jei pagrindinis ugnies ?idinys sutelktas vir?utin?je „?vak?s“ kanalo dalyje, ji degs ilgai, bet silpna liepsna, o jei u?degsite „?vak?“ i? apa?ios, ji grei?iau u?ges, bet liepsna bus stipri. Pats u?degimo procesas reikalauja tam tikr? ?g?d?i? ir praktikos, kiekvien? kart? jis vyks vis grei?iau.
„Medin?s krosnel?s“ liepsnos dumblum? galima tiesiog reguliuoti u?darant oro tiekim? i? apa?ios. Maisto gaminimui pakanka 8-10 cm liepsnos auk??io.Naudojant "?vak?" kaip degl?, galima laikyti rankoje, net ir stipriai dega, medis yra geras ?ilumos izoliatorius.

Tai medinis prietaisas, kuriuo lauke gal?site ir gaminti maist?, ir ?ildyti ar ap?viesti savo keli?. Pasak legendos, j? pamat? ir i? ?iaur?s Amerikos ind?n? pasiskolino Kristupo Kolumbo kolonizatoriai. D?l to indi?ka ?vak? gavo savo pavadinim?, o dabar dar vadinama - medin? krosnel?, ?vedi?ka ugnis, suomi?ka ?vak? ir pana?iai. Tokios suomi?kos ?vak?s gaminimo ir u?degimo ypatyb?s bus aptartos toliau.

Tokiai suomi?kai ?vakei, kaip ?emiau esan?ioje nuotraukoje, kurios skersmuo 8 cm, o ilgis 10 cm, pagaminti u?truks apie 15-20 min., o veiks 30-35 min. Per ?? laik? d?l gero efektyvumo ?i medin? virykl? leid?ia i?virti iki 2,5 litro vandens. Apskritai, tokio ma?o dyd?io produktas yra diskutuotinas ir tinka ne visiems. 12 cm skersmens ir 18 cm ilgio suomi?ka ?vak? bus daug efektyvesn?.Ta?iau ?iuo atveju matmenys buvo parinkti atsi?velgiant ? tai, kad buvo tik peilis. Jiems b?t? galima padaryti k? nors daugiau, bet ?iek tiek sud?tingo.

Medienos r??is, i? kurios bus gaminamas medinis primusas, tikrai neturi reik?m?s. Ta?iau reikia atminti, kad, pavyzd?iui, egl? ar degimo metu „?audo“ ir duoda daug kibirk??i?, tod?l naudoti toki? suomi?k? ?vak? ?ildymui nebus labai patogu ir patogu. Ber?as dega gerai ir kar?tai, „ne?audo“, bet liepsna ?iek tiek r?ksta, ypa? degimo pabaigoje. Labiausiai tinka sausa drebul?, kuri dega lygia ir bespalve liepsna. Bet kokiu atveju gaminant indi?k? ?vak?, jei ?manoma, reik?t? naudoti kuo sausesn?, bet ne supuvusi? medien?.

Medin?s primusin?s krosnel?s, indi?kos ?vak?s, suomi?kos ?vak?s gamybos ypatyb?s.

Suomi?kos ?vak?s i?orin?s proporcijos priklauso nuo paskirties – pavyzd?iui, gaminant maist?, geriausiai tinka trumpa, bet stora, u?degimui – ilga ir plona, kad b?t? patogu ne?ioti. Bet ?ildymui - storas ir ilgas, jis degs kelias valandas. Medin?s virykl?s gamybos procesas yra labai paprastas. Pirmiausia nupjov?me norimo ilgio ruo?in?.

Medin? apvali? medien? padaliname per pus?, o po to v?l per pus?. Nor??iau pasteb?ti, kad ruo?inio padalinti ? keturias dalis visai neb?tina. Kuo ma?iau lizd?, tuo v?liau per ?iuos lizdus indi?ka ?vak? sudegs. Ta?iau dviej? ruo?inio pusi? ?erdies pjovimas yra ilgas, nuobodesnis ir sunkesnis nei ketvir?i? kamp? pjovimas.

I?pjauname ketvir?i? ?erd? ir padarome ant j? ?pjovas, kad atrodyt? taip.

M?s? b?simos suomi?kos ?vak?s medinius ketvir?ius tvirtai sujungiame viela, siekdami kuo glaud?iau vienas prie kito, o vidur? prikim?me nedideliais ber?o ?iev?s gabal?liais, deglu ar pjuvenomis, likusiais po obliavimo, kad pro j? gal?t? laisvai praeiti oras. kanalas n?ra u?blokuotas, kitaip jo nebus, bus trauka. Jei ?manoma, indi?k? ?vak? reikia pastatyti ant akmen? ar stulp? taip, kad jos apatiniame gale b?t? nedidelis tarpelis orui patekti. Jei ne, tada ruo?inio apa?ioje reikia i? anksto nupjauti nedidel? ?onin? oro kanal?.

Nedidelis vaizdo ?ra?as apie baigt? suomi?k? ?vak?.

Medin?s krosnel?s, indi?kos ?vak?s, suomi?kos ?vak?s u?degimo ypatyb?s.

Pakuriame pagamint? medin? krosnel?. Reik?t? nepamir?ti, kad jei pagrindinis ugnies ?idinys yra sutelktas vir?utin?je Indijos ?vak?s kanalo dalyje, tada ji degs ilgai, bet silpna liepsna, o jei u?degsite ?vak? i? apa?ios. , jis grei?iau i?degs, bet liepsna bus stipri. Pats u?degimo procesas reikalauja tam tikr? ?g?d?i? ir praktikos, ta?iau kiekvien? kart? jis bus vis greitesnis ir greitesnis.

Ma?as vaizdo ?ra?as apie medin?s krosnel?s pak?rim?.

Medin?s primusin?s krosnel?s, indi?kos ?vak?s, suomi?kos ?vak?s liepsnos stiprumo reguliavimas.

Medin?s primusin?s krosnel?s liepsnos stiprum? gana paprasta reguliuoti u?darant oro padavim? i? apa?ios. Maisto gaminimui pakanka 8-10 cm liepsnos auk??io.Naudojant suomi?k? ?vak? kaip degl?, galima laikyti rankoje, net jei ji stipriai dega, medis yra geras ?ilumos izoliatorius.

Ma?as vaizdo ?ra?as apie k?renam? malkin? krosn?..

Kai oras visi?kai u?blokuotas i? apa?ios indi?ka ?vak?, ji pereina ? intensyvaus degimo re?im?, kuriuo patogu ?ildyti jau paruo?t?, bet atv?sus? maist?. Be to, indi?ka ?vak? neb?tinai turi b?ti sudeginta nuo prad?ios iki galo. Kai tik dingsta jo poreikis, jis tiesiog u?gesinamas vienu metu blokuojant oro patekim? i? apa?ios ir i? vir?aus. Bet pavyzd?iui, ta pati medin? krosnel?, bet pagaminta didesni? dyd?i?.