Ukrainoje klesti dar vienas startuolis, kurio tikslas – suma?inti pavojing? produkt? skai?i? aplink?. ?? kart? perspektyv?s verslininkai atkreip? d?mes? ? plastikinius vienkartinius indus, tiksliau – galimyb? gaminti j? analogus. Kad id?ja b?t? ?gyvendinta, juos skiria ma?iausias dalykas – b?tinyb? statyti speciali? gamykl? vienkartiniai indai ir inovatyvios vienkartini? ekologi?k? ind? gamybos linijos ?sigijimas. Kol m?s? kaimynai turi teismin? byl?, Rusija jau prad?jo toki? produkt? gamyb?. Sako "Dzeuso grup?".

Id?ja gaminti ekologi?kus patiekalus

Vitalijus Kovalis yra jaunas verslininkas i? Kijevo. Jis jau turi savo nedidel? versl?, ta?iau dabar nusitaik? ? rimt? startuol?, reikalaujant? nema?? investicij?. Jis planuoja ?kurti savo vienkartini? ind? gamykl? ir ne bet kokius, o aplinkai draugi?kus indus. Tai bus visi?ka alternatyva plastikin?ms l?k?t?ms ir puodeliams, kuri? rinka ?iandien u?tvindyta, taip pat s?vartynams. Tokie vienkartiniai ekologi?ki indai visi?kai nekenkia aplinkai, o i?met? per kelias savaites suyra ? nekenksmingus komponentus, virsta tr??omis.

Kaip sako pats id?jos autorius, gaminti ekologi?kus patiekalus j? ?kv?p? gimtieji kra?tovaizd?iai. Da?nos kelion?s po ?al? metu mato, kiek ?iaud? po jav? nu?mimo lieka tiesiog sup?ti laukuose, niekaip nenaudojami. Ir tai yra viena i? pagrindini? ?aliav? r??i? vienkartiniams ekologiniams indams gaminti. Be to, palaipsniui atsisakius kenksmingos plastikin?s taros, pager?s aplinkosaugin? situacija ?alyje.

Vienkartini? ekologi?k? ind? gamybos technologija

Jei pa?alintume visas detales ir atsigr??tume ? pa?i? technologijos esm?, tai vienkartiniai eko gaminiai gaunami mirkant ?iaudus, i?garinus dr?gm? ir presuojant likusi? med?iag?, suteikiant jam norim? form?.
Vitalijus Kovalis kartu su ?iaudais planuoja perdirbti bulvi? krakmol?, saul?gr??? luk?tus ir kitas nat?ralias med?iagas, kad gamint? aplinkai nekenksmingus patiekalus.

Tam reikalinga moderni vienkartini? ind? gamykla su specialia ?ranga. Pasak verslininko, jis jau rado ?mon?, kuri pasiruo?usi tiekti vis? gamybos linij? tik u? 300 t?kst. Pa?ios gamyklos statybai, sutvarkymui reik?s dar 200 t?kst ?em?s sklypas, gretima teritorija ir objekto prijungimas prie komunikacij?.

Gamybos linija susmulkins ?aliav? iki vienalyt?s konsistencijos, o tada i? jos pagamins plasti?k?, nekenksming? mas?. B?tent ji bus naudojama formoms pildyti ir aplinkai nekenksmingiems patiekalams gaminti.

Verslininkas planuoja ie?koti pinig? i? investuotoj?, mainais si?lydamas jiems dal? b?simos ?mon?s akcij?.

Ekologi?ki stalo ?rankiai Rusijoje

B?nant Ukrainoje vienkartiniai ekologi?ki indai– tai tik startuolio svajoni? vaisius, Rusijoje tai labai realus produktas, kurio paklausa daugyb? klient?.

Tai absoliu?iai tokie patys indai kaip ir plastikiniai – lengvi, pakankamai tvirti, atlaiko ?em? ir auk?t? temperat?r?, yra pig?s ir esteti?ki i?vaizda. Tod?l jie naujov? pri?m? gerai, net nesigilindami ? smulkmenas. O tai, kad tai draugi?ki aplinkai patiekalai, tapo dar vienu i? jos nepaneigiamas orumas. Vienkartiniai ekologi?ki indai i? ?iaud? pasirodo kiek tamsesni, o ekologi?ki indai i? krakmolo – ?iek tiek ?viesesni. Visais kitais at?vilgiais tai vienodos spalvos monofoninis gaminys be joki? negra?i? intarp?. Beje, tinka ?mon?s logotipams pritaikyti.

Geriausi ekologi?k? stalo reikmen? pavyzd?iai

Vienkartini? ind? gamyklos ir tiesiog aplink? tausojantys gaminiai jau seniai nebegamina vien patiekal?. Kiekvieno arsenale didel? kompanija yra jei ne gamini? linija, tai bent vienas originalaus ir ?viesaus ekologi?ko stalo indo koncepcinis modelis. Zeus-Group kaip ?domius pavyzd?ius pateikia tik kelet? i? j?.

Piet? Kor?ja pristato bambukinius indus

Su prek?s ?enklu Frybest gaminami itin ry?k?s ir stilingi indai. Kolekcijoje yra ?vairi? daikt?, kuriuos galima tik pateikti moderni virtuv?. Indus galima naudoti neribot? skai?i? kart?, o i?metus ? kompost?, per por? m?nesi? jie pavirs tr??omis.

Kinija pristato cukraus patiekalus

Tai visavertis aplinkai nekenksmingas patiekalas, kur? galima naudoti kaip ?prastas porcelianines l?k?tes: pilkite ? jas kar?ta sriuba, pa?ildyti mikrobang? krosnel?je, u??aldyti, i?plauti indaplov?. Tuo pa?iu dizainas i?lieka vir?uje – tai ry?k?s ir patraukl?s virtuv?je reikalingi daiktai, yra net specialiai sukurt? vaiki?k? kolekcij?.

Italija pristato kukur?z? patiekalus

Ekologi?ki i? kukur?z? gaminami indai yra labai ?domios tekst?ros. Jei pa?velgsite labai atid?iai, galite pamatyti atskirus ma?? daleli? inkliuzus. Vis? gamini? med?iaga yra vienalyt? mas?, paruo?ta i? bambuko ir kukur?z?, o po to auk?tas spaudimas supresuoti ? formeles. Eleganti?ki kont?rai, malonios spalvos, ?dom?s sprendimai.

Suomija pristato pu?inius indus

Tik jo gamybai naudojamas ne visas medis, o speciali mas?, susidedanti i? susmulkint? pu?ies pluo?t?. D?l to visi objektai yra labai eleganti?ki, patvar?s, ?vairi? form? ir kont?r?. Tokie patiekalai yra visi?kai nekenksmingi aplinkai lengvas svoris ir nereikalauja ypatingos prie?i?ros.

Vienkartini? ekologi?k? ind? naudojimo estafet? per?m? net ?inomi prekybos tinklai ir greito maisto ?mon?s, veikian?ios i?sine?imui. Pavyzd?iui, „Starbucks“ atsisak? ikonini? popierini? puodeli?, kad i?saugot? mi?kus. Dabar klientams si?lomas termoformuotas daugkartinio naudojimo plastikinis puodelis, pagamintas i? 100 % perdirbamos med?iagos.

Vienkartini? ekologi?k? stalo reikmen? ateitis Rusijoje

Pirm? kart? rusai, o v?liau ir SSRS gyventojai, apie vienkartinius indus su?inojo ?iek tiek daugiau nei prie? 30 met?. ? Maskv? olimpin?ms ?aidyn?ms atvyk? sve?iai i? kit? ?ali? su savimi atsive?? civilizuotos visuomen?s technologines naujoves – vienkartinius popierinius puodelius. Tarybiniam ?mogui ne?prastais patiekalais prad?ta si?lyti gira i? statini?, g?rimai bufetuose ir kavin?se.
Su malonumu i?ard?, panaudojo pagal paskirt?, bet paskui vietoj urnos ne??si namo i?plauti ir naudojo toliau. Kai olimpin?s ?aidyn?s u?geso, daugelis atradim? ir aprei?kim? v?l tur?jo b?ti pamir?ti neribotam laikui. Taigi vienkartiniai indai pas mus gr??o tik po 10 met? ir jau tvirtai ?siliejo ? kasdienyb?.

Nebegalima su juo v?l skirtis net ir siekiant pagerinti aplinkos b?kl?. Tod?l vienintel? galimyb? – pama?u keisti, kaip paai?k?jo, ?alingus plastikinius vienkartinius indus, tiek ?moni? sveikatai, tiek aplinkai, saugiais, aplinkai nekenksmingais indais.

?mon?s, kurie stoja u? sveika gyvensena gyvenim?, rimtai pagalvokite, kokius maisto produktus vartoja, kaip tarpusavyje derinama m?sa, dar?ov?s, pieno produktai, maistas i? gr?dini? kult?r?. Yra net specialios maisto suderinamumo lentel?s, rodan?ios, k? su kuo galite valgyti. ?inoma, didelis d?mesys skiriamas ir tam, kad produktai b?t? ?vie?i, jei ?manoma – nat?ral?s, be konservant?.
Ta?iau skirdami tok? didel? d?mes? produkt? grynumui, energetinei vertei, vitamin? kiekiui juose, ne visi ir ne visada taip rimtai ?i?ri ? ekologi?k? patiekal? pasirinkim?. Tai ka?kaip nublanksta ? antr? plan?, atrodo, ne taip jau reik?minga. Ta?iau pasirodo, kad med?iaga, i? kurios buvo pagaminta j?s? m?gstamiausia keptuv? ar puodas, taip pat gali tur?ti didel?s ?takos sveikatai ir savijautai. Taip atsitinka indai nesveiki, ir ?is - rimta problema.

© Andrejus Armyagovas, Fotolia.com
Kaitinant nekokybi?kus patiekalus gali i?siskirti visa eil? kenksming? med?iag?, kurios gali tur?ti neigiam? poveik? ?mogaus organizmui ir kurias labai sunku pa?alinti. Tod?l labai svarbu ?inoti: kokie patiekalai yra saug?s sveikatai kaip tinkamai tvarkyti patiekalus i? skirtingos med?iagos.

Patiekal? r??ys ir trumpos j? charakteristikos

Emalio gaminiai buvo naudojami ilg? laik? ir iki ?i? dien? i?lieka populiariausi. ?ie produktai Virtuv?s indai patogi ir lengva, tod?l bus sunku rasti virtuv?, kurioje neb?t? emaliuot? ind?.
Tokie patiekalai tinka beveik viskam, vienintelis tr?kumas yra trapumas. Emalis laikui b?gant tr?kin?ja, gali susidaryti dro?l?s, o jei ir toliau naudosite maisto ruo?imo indus, kartu su maistu ? skrand? pateks kenksming? metal? oksid? priemai??, taip pat r?d?i?.
Net jei ant emaliuoto dubens ar keptuv?s pasteb?jote vos matomus pa?eidimus, pagalvokite apie toki? ind? atsikratym?, nes jie nebetinkami naudoti. Perkant nauj? emalio dirbiniai, naudokite paprast? recept?, kuris padeda sustiprinti emal?. ? emaliuot? puod? arba duben? iki kra?t? pripildykite pas?dyto vandens (du ?auk?tus Valgomoji druska litre vandens), u?virkite ir palikite ind? su vandeniu atv?sti.

© NinaMalyna, Fotolia.com
AT paskutiniais laikais reitinge „labiausiai be pavojingi indai sveikatai“ teflonu dengti gaminiai visada u?ima auk?tas pozicijas. Ta?iau tefloninius indus taip pat reikia atsargiai ir atsargiai tvarkyti. Nedideli ?tr?kimai ir ?br??imai, atsirandantys ant jo, prisideda prie to, kad gaminant maistas yra prisotintas kenksming? med?iag?. Vandenilio fluorido r?g?tis laikoma ypa? pavojinga.
Naudodami tefloninius indus, b?kite atsarg?s su j? ?ildymo temperat?ra. Teflonas pradeda garuoti esant dviem ?imtams laipsni? Celsijaus. Teflono gar? poveikis gyvos b?tyb?s k?nui dar n?ra iki galo i?tirtas, ta?iau vargu ar reik?t? ?iuo klausimu b?ti pernelyg optimisti?kais.

M?sai (ar dar?ov?ms) kepti ar tro?kinti puikiai tiks indai i? nepa?eid?iamo ir „?arvus verian?io“ ketaus, naudojami jau daugel? de?imtme?i?. I? ?ios med?iagos pagaminti indai nebijo pa?eidim? ir ?br??im?, ta?iau atbaido nam? ?eimininkes, turin?ias itin didel? svor? - dirbti su tokiu “ Virtuv?s ?ranga“ pareikalaus daug fizini? pastang?.

© Konstantinas Juganovas, Fotolia.com
Patiekalai pagaminti i? i? ner?dijan?io plieno, yra arti idealo. ?is indas laikomas nekenksmingu aplinkai, taip pat svarbu, kad jis b?t? labai tvirtas ir patvarus. Jame galite laikyti ir virti bet k?. Ta?iau tokie virtuv?s reikmenys taip pat netinka visiems. Pakartotiniai tyrimai patvirtino, kad nikelis, ?trauktas ? „ner?dijan?io plieno“ lydin?, gali sukelti alergin?s reakcijos. Taigi, viena vertus, tai yra ekologi?ki patiekalai, kita vertus, reikia atid?iai patikrinti jo poveik? kiekvienam savo ?eimos nariui.

Daugelis nam? ?eimininki? stengiasi vengti naudoti aliuminio indus. Reikalas tas, kad kai kuriais atvejais toksi?kas metalas gali prasiskverbti i? ind? sieneli? ? ruo?iam? maist?. ?inodami nedidel? gudryb?, vis tiek galite naudoti tokius produktus: aliuminis gali i?tirpti tik ?arminiuose ir r?g?tin? aplinka. Tod?l makaronus ir dribsnius galite virti aliuminio induose, ta?iau netur?tum?te j? naudoti bar??iams, vaisi? g?rimams, r?gpienio patiekalams ir marinatams virti. Jei naudojate aliuminio indai negerai, tada aliuminio kiekis maiste gali padid?ti de?imtis ir net ?imtus kart? – gausite kenksmingus patiekalus, o tai n?ra gerai.
?inoma, kad nesivargintum?te ?iuo klausimu, galite tiesiog i?mesti i? virtuv?s visus aliuminio gaminius, ta?iau tai neracionalu. Lengviau atsiminti, k? galima virti aliuminio gaminiuose, ko ne.

Mokslininkai vadina cinkuoto plieno indus Blogiausias prie?as m?s? virtuv?. Atminkite: tokie patiekalai kenkia ?moni? sveikatai. Tai labai pavojingas indas – stipriai kaitinant i?siskiria nuodingos cinko druskos.

?domi (ir, atkreipkite d?mes?, progresyvi versija) - (arba, kaip da?nai vadinama -). Paspaud? nuorod?, galite perskaityti speciali? med?iag? apie ?? ?dom? produkt?, apie jo privalumus.

© iancucristi, Fotolia.com
Lyderiai ?eina aplinkos ?vara ir apsauga – molis ir stiklo dirbiniai. ?ios med?iagos yra tikri diplomatai, verdamos jos „lieka neutralios“ (tai yra, nereaguoja su maistu). Auk?tos temperat?ros jie taip pat nebijo. Kepimui orkait?je naudojamas specialus kepimo stiklas. Ir patiekiami patiekalai moliniai puodai, yra ne tik naudingi, bet ir spinduliuoja teigiama energija, tarsi pabr??ia tinkamai ?rengto namo jaukumo, komforto atmosfer?.

? maisto ruo?imo reikmen? pasirinkim? ?i?r?kite rimtai ir tai garantuos, kad j?s? ?eima valgys ne tik skan?, bet ir 100% sveik? maist? be kenksming? priemai??!

Olga Nikitina yra nam? ?eiminink?, turinti 25 met? patirt?, m?gstanti gaminti maist? ir ?ne?ti jaukumo ? namus.

A A

Siekdami pasiekti tikro grynumo ir nat?ralumo, ?mon?s tur?jo virtuvin? ?ranga, ir Ypatingas d?mesys duodavo patiekalams. ?iandien naudokite tradicin? metalin? arba aliuminio puodai Tai bent jau i??jo i? mados. Be to, naujausi atradimai mokslininkai nustat? pavojing? pasekmi? naudojant tokius virtuv?s reikmenis. Tod?l pastaraisiais metais gyventoj? pasaulis masi?kai pereina prie ekologin?s ?rangos.

1. keramikos
   Molis yra seniausia ?monijos naudojama med?iaga. Keramin?se formose patogu kepti m?s? orkait?je, kepti pyragus. Ir k? skanios sriubos gautas moliniuose vazonuose! ?iandien i? molio gaminami net ir multivarkams skirti dubenys, arbatinukai, mikrobangoms atspar?s indai ir dar daug kit?.
   
   
   Privalumai:
   • Keraminiai indai greitai ?kaista ir ilgai i?laiko ?ilum?.

   Minusai:

   • Reik?mingas toki? ind? tr?kumas yra j? trapumas.
   • Taip pat gar? ir vandens pralaidumas. Puode i?kepus dosniai ?esnaku pagardint? m?s?, dar ilgai nepavyks pa?alinti a?traus svog?no draugo kvapo.
   • molis greitai sugeria riebalus ir ilgai nenusiplauna. Ta?iau daugelis nam? ?eimininki? rado i?eit?: kiekvienam patiekalui jos naudoja tam tikros r??ies virtuv?s reikmenis. Pavyzd?iui, puodas bar??iams, forma m?sai, dubuo ?uviai.
   • Kitas tr?kumas moliniai indai yra didel? kaina.
2. stiklo
   Stikliniai indai yra chemi?kai atspar?s bet kokiam poveikiui. Galima valyti pudra, kaustiniais kremais.
   
   
   Privalumai:
   • Stiklinius indus galima d?ti ? mikrobang? krosnel? ir orkait?.
   • Jis nesugeria kvap?, sul?i?, riebal?.
   • Patogus pri?i?r?ti. Lengva plauti tiek rankomis, tiek indaplov?je.

   Minusai:

   • Ta?iau tuo pa?iu metu stiklas, net ir specialiai gr?dintas, i?lieka trapus, tod?l j? reikia ?velniai tvarkyti.
3. Silikonas
   Tai daugiausia mentel?s, formel?s pyragams ir pyragams.
   
   
   Privalumai:
   • Tokie indai nebijo ugnies, kaitinant nei?skiria kenksming? med?iag?.
   • Jis nesugeria sul?i? ir riebal? i? produkt?, tod?l jo pavir?iuje nesidaugina pavojingi mikroorganizmai. O jei reikia, galima ir virti.

   Minusai:

   • ?io patiekalo tr?kumas yra ribota serija. Juk n?ra silikonini? puod? ir keptuvi?.
   • O silikonas labai mink?tas, tod?l reikia ?g?d?i? tvarkantis pa?iam.
4. Bambukiniai indai - nauji
   Jis skirtas papuo?ti, serviruoti ir pakeisti pigesnius ir aplinkai pavojingesnius plastikinius vienkartinius indus. Juk bambukas visi?kai suyra per 9 m?nesius, kai plastikas dirvo?emyje buvo milijonus met?.
   
   
   Privalumai:
   • Jis yra visi?kai nekenksmingas ?mon?ms ir gali b?ti plaunamas indaplov?je.
   • Bambukas kaitinant nei?skiria kenksming? med?iag?, nesugeria riebal?, kvapo ir sul?i?.

   Tr?kumai:

   • Jo negalima plauti stipriomis abrazyvin?mis med?iagomis.
   • Bambuko l?k?t?s n?ra skirtos kaitinti mikrobang? krosnel?je.
   • Jis taip pat gali sul??ti nuo stipraus sm?gio.
5. kurio ?altinis yra augalinis cukrus, kuris, paver?iamas, yra ?k?nytas ? plastik? pana?ioje med?iagoje.
   
   
   ?is ?rankis tinka net maitinti ?e?i? m?nesi? k?dik?. I? ?ios med?iagos pagamintos l?k?t?s lengvai plaunamos indaplov?je, nebijo agresyvios aplinkos ir mikrobang? krosneli?.
6. Speciali med?iaga – anoduotas aliuminis
   Pasi?ymi padid?jusia j?ga, atsparumu agresyviai aplinkai. Lengva plauti tiek rankomis, tiek indaplov?je.
   
   
   ?i med?iaga kaitinama nei?skiria kenksming? med?iag?, i? jos gaminami puodai, kepimo indai ir keptuv?s, tod?l apdirbtas aliuminis ?iandien yra tokia populiari med?iaga.

Abejotinos ekologin?s ?varos indai

1. Ner?dijan?io plieno puodai atsparus daugeliui med?iag?
   Bet labai pavojingas nikelis j? sud?tyje. I? ties?, ruo?iant, pavyzd?iui, a?trius patiekalus, ?i med?iaga patenka ? maist? ir gali sukelti alergij?, ?skaitant sunk? dermatit?.
2. Emalio gaminiai santykinai saugus bendroje b?kl?je.
   Bet jei ant emalio susidaro net menkiausias mikro?tr?kimas, prasideda korozija, po kurios ? maist? patenka kenksmingos lydinio med?iagos. Be to, ind? emalis yra labai trapus. Tod?l, jei vis tiek nuspr?site naudoti tokius indus, kiek ?manoma gydykite juos. atsargiai.
3. teflonas yra saugi med?iaga, kai naudojama teisingai.
   Nedaug ?moni? ?ino, kad jo negalima ?ildyti vir? 200?С. Pa?ym?tina, kad kepimas keptuv?je vyksta esant 120 ?С, o „d?mai“ dar?ovi? aliejus prasideda nuo 170?С. Tur?kite tai omenyje, kai naudojate teflonu dengtus indus.
   Taip pat nerekomenduojama naudoti teflono keptuv? su ?br??imais ant darbinio pavir?iaus.

Viskas, kas susij? su m?s? maistu, turi did?iul? poveik? sveikatai. Tod?l labai svarbu naudoti saugius indus - ir taip apsisaugoti nuo pavojingos pramon?s ?takos.

O koks ekologi?kas ir saugos indai ar jums labiau patinka naudoti?

?iuolaikinis ?mogus valgydamas naudoja indus – nekintamas teiginys. L?k?t?s, l?k?t?s, puodeliai ir kiti nam? apyvokos daiktai daugiausia gaminami i? keramikos, porceliano, fajanso, molio. Pavalgius juos b?tina nuplauti ir palaikyti ?var?. ?staigoms Maitinimas, taip pat „nuotoliniam“ naudojimui i?kyloje, poilsio metu lauke ar ne u?miestyje, tai n?ra labai patogu. Tod?l da?niausiai ?iems tikslams naudojami plastikiniai vienkartiniai indai, kuriuos valgio pabaigoje galima tiesiog i?mesti.

Apie aplinkos tar?os pasekmes tonomis ?imtme?ius nesuyran?io plastiko, kuris degdamas ? atmosfer? i?skiria toksi?kus ir kenksmingus junginius, buvo pasakyta ir para?yta ?imtai traktat?. ?iuolaikinis vartotojas galvoja apie gamtos tausojim?, ateit? ir galimos pasekm?s toks santykis su aplinka.

Pastaruoju metu labai i?populiar?jo vienkartiniai ekologi?ki indai. Jis pagamintas naudojant moderni? ?rang? i? ?vairi? nat?rali? med?iag?, kurios nekelia jokios gr?sm?s vartotojui valgant i? jo maist?, taip pat nekelia pavojaus gamtai nei i?mestos ? dirv?, nei sudegintos.

Pavyzd?iui: jo gamybai jie paima po derliaus nu?mimo likusius kvie?i? ?iaudus. Kitaip nei plastikiniai indai, kurie irdami (ypa? degdami) i?skiria toksi?kus d?mus ir yra kenksmingi ?mogui, ekologi?ki indai yra draugi?ki aplinkai ir saug?s. Po naudojimo pa?alinamas, lengvai suyra nat?raliai, nenaudojant reagent?.

Ekologin?s ?rangos privalumai

Pagrindinis jo prana?umas yra chemini? komponent?, galin?i? pakenkti ?mogaus organizmui, nebuvimas. Ekologini? ind? gamyboje nenaudojami jokie kenksmingi komponentai ir priemai?os. Viso pasaulio maitinimo ?staigose vis da?niau naudojami tokio tipo indai, nes svarbu palaikyti klient? sveikat?. I? kvie?i? ?iaud? gaminamos vienkartin?s l?k?t?s, stiklin?s, stalo ?rankiai, indai, dubenys, pad?klai, indai, pada?o valtys, prie?pie?i? d??ut?s. Saugi? ind? gamybai naudojami palmi? lapai, kukur?z? krakmolas, cukranendr?s, bagos ir kitos nat?ralios ?aliavos. Visi daiktai naudojami vien? kart?, o po to i?metami.

Ekologiniai indai (konteineriai) naudojami m?sos pusgaminiams ?aldyti, pauk?tienai ir ?uviai ?aldyti. Jis buvo saugomas ilg? laik? ?aldiklis i?laikant pirmines savybes. I? nat?rali? ?aliav? pagaminti puodeliai ir stiklin?s gali b?ti naudojami kar?tiems g?rimams, o l?k?t?s tinka maistui ?ildyti mikrobang? krosnel?je.

Oro linij? keleiviai tur?jo pasteb?ti vienkartiniai ekologi?ki indai i? nat?rali? med?iag? kurioje keleiviams patiekiamas maistas. ?is ekologi?kas indas pagamintas naudojant naujas technologijas, yra tvirtos konstrukcijos ir atsparus pa?eidimams. Jis nesukelia alergijos, yra pagamintas i? nat?ralaus pluo?to ir yra patrauklus i?ori?kai. Autorius sanitariniai standartai Transportuojant galima naudoti tik vienkartinius indus. Tai ypa? pasakytina apie ma?us keleivius, vaikus. Valgydami nuo jo, galite nebijoti apsinuodijimo maistu, maisto skonio poky?i?. Ekologinius indus patogu i?mesti, jie per trump? laik? suyra dirvoje. Skilimo procesas vyksta nat?raliai, ekologinius gaminius paver?iant vertinga organine tr??a.

Tipi?ka ekologi?k? gamini? gamybos technologija

Kaip pavyzdys paimti ekologi?ki gaminiai i? kvie?i? ?iaud?. Technologija pateikta labai trumpai, galima sakyti, schemati?kai, kad gal?tum?te ?sivaizduoti, kaip saug?s, nat?ral?s patiekalai gaunami i? nat?rali? ?aliav?.

Kvie?i? ar kit? jav? ?iaudai smulkiai supjaustomi, dedami nat?rali? ingredient?, i?mai?yti iki vientisos mas?s. Celiulioz?s mas? pilama ? formeles ir presuojama. Presavimas vyksta specialiose termoformose esant auk?tam sl?giui. Paruo?tas produktas, d?l stipraus preso i?laiko pradin? form?, i?d?iovinus pasirodo tankus ir patvarus. Celiulioz?s mas?je yra tik susmulkinti ?iaud? trupiniai, ? j? nededama joki? chemini? komponent?, veikliosios med?iagos, med?iagos, turin?ios geneti?kai modifikuot? komponent?. Pati ekologi?k? ind? gamybos technologija yra ekonomi?ka ir taupanti energij?, net kelis kartus naudojamas vanduo, juda kartu u?burtas ratas pereina valymo etapus.