11:01

Unabi (jujube) yra dygliuotas, lapuo?i?, labai ?akotas kr?mas arba medis. Auginamas in skirtingos salys ah su ?iltu klimatu. Sald?s augalo vaisiai, priklausomai nuo r??ies, yra oval?s arba kriau??s formos, rausvai rudos spalvos, viduje yra s?kla.

Kai kurios pasirinktos r??ys neturi s?kl?. Uogos, ?alumynai ir ?akniastiebiai turi nauding? ir gydom?j? savybi?. ?vairi? ?ali? ?mon?s augal? vadina jujube, anab, choi-lon, jilan-jida, tsao, yanap, arnap, ilan, kini?komis datul?mis ir pranc?zi?komis kr?tin?l?mis.

Kinijos dat? pasirinkimo taisykl?s ir nuotraukos

Maistui naudojami ir ?vie?i, ir d?iovinti augalo vaisiai. ?vie?ias, prinokusi? vaisi? turi b?ti vienodos spalvos, lyg?s ir elastingi. Ant j? netur?t? b?ti d?mi?, mechaniniai pa?eidimai, puvimo p?dsakai.

D?iovinti vaisiai labai mink?ti, pana??s ? „Bird's Milk“ saldainius. Laikant jie ?gauna kietesn? ir tra?kesn? odel?, ta?iau vidus i?lieka mink?tas, primena sufl?.

Kokybi?k? d?iovint? vaisi? kvapas turi b?ti malonus ir lengvai juntamas. Jie netur?t? tur?ti pel?si? po?ymi?.

?vie?ias unabis tur?t? b?ti laikomas ma?daug 0 laipsni? temperat?roje ne ilgiau kaip pusantro m?nesio. D?iovinti vaisiai, paruo?ti naudoti ateityje, tur?t? b?ti paskleisti stikliniai indeliai su dangteliais ar popieriniais mai?eliais ir pad?kite ? viet?, kurioje oro temperat?ra apie de?imt laipsni?.

I? anksto patikrinkite, ar juose n?ra kenk?j? ir j? lerv?, d?l kuri? visi produktai gali b?ti netinkami naudoti. D?iovint? vaisi? skonis ir gydomosios savyb?s i?saugomos vienerius metus. Jei ?i? laikymo s?lyg? pateikti ne?manoma, ?sigykite unabi pagal poreik?.

Jujube sud?tis ir kalorij? kiekis

Glikemijos indeksas – 110.

Maistin? vert? 100 g produkto:

• baltymai – 3,7 g;
• riebalai - 1,1 gramo;
• angliavandeniai – 73,6 gramai.

Chemin? unabi sud?tis yra gana turtinga ?iais elementais:

Kaip tai veikia organizm?

Vaisiai turi bendr? stiprinam?j?, prie?u?degimin?, antibakterin?, ?aizdas gydant?, vidurius laisvinant?, ?lapim? varant?, skausm? mal?inant? ir antioksidacin? poveik? organizmui.

Vaisiai naudojami kaip pagalbin? priemon? gydant:

?is vaizdo ?ra?as yra apie unabi augalo naud? ir gydom?sias savybes:

Nauda, galima ?ala

Suaugusiems vyrams ir moterims bei vyresnio am?iaus ?mon?ms vaisi? valgymas teigiamai veikia organizm?.

Reguliarus jo ?traukimas ? racion? suma?ins cholesterolio ir cukraus kiek? kraujyje, sustiprins kaulus, dantis, pagerins odos, plauk?, nag? b?kl?. Jis i?valo organizm? nuo toksin?. Visi ?ie veiksniai prisideda prie k?no atjauninimo ir ilgaam?i?kumo.

Unabi bus naudinga ?traukti ? n???i?j? meniu. Jo sud?tyje esan?ios naudingos med?iagos ma?ina toksikoz?s simptomus. ?indymo metu jie praturtins pien? naudingais mikroelementais, kurie teigiamai veikia k?dikio vystym?si ir pagerina laktacij?.

Vaikams nelabai patinka specifinis vaisi? skonis. Tod?l rekomenduojama j? ?traukti ? vaisi? salot?, led?, jogurto ir desert? sudedam?j? dal?.

Vaisiai normalizuoja cukraus kiek? kraujyje. ?ios vaistin?s unabi savyb?s saikingais kiekiais bus naudingos diabetu sergantiems ?mon?ms.

Netur?t? vir?yti leistina norma produkto suvartojimas. Tai gali sukelti sunkum? skrandyje ir galvos skausm?.

Odontologai rekomenduoja suvalgyti apie 25 vaisius per dien?. Jie gali b?ti ?vie?i arba d?iovinti. Kulinarijoje vaisiai vertinami d?l to, kad bet kokio terminio apdorojimo ir konservavimo metu jie i?laiko visas savo savybes. nauding? savybi?. I? jo galite gaminti konservus, uogienes, d?ti ? kompotus, desertus, pada?us, s?dyti, marinuoti. I? d?iovint? vaisi? ruo?iami miltai kepimui ir ?darai pyragams. Nuo ?vie?i vaisiai gaminti vyno g?rimus.

Kulinarijoje

Jam

Ingridientai:

Kaip gaminti:

• Nuplaukite vaisius, subadykite ?akute ir virkite verdan?iame vandenyje 5 minutes.
• Sumai?ykite vanden? su cukrumi ir virkite sirup?.
• Unabi u?pilkite kar?tu sirupu ir palikite bent 5 valandas.
• Vaisius virkite sirupe 25 minutes.
• Atv?susi? uogien? supilstykite ? sterilizuotus stiklainius, u?darykite plastikiniais dangteliais ir laikykite ?aldytuve.

Kompotas

Ingridientai:

Kaip gaminti:

• U?virinkite vanden?, suberkite ? j? unabi ir d?iovintus abrikosus, virkite 5 minutes.
• Prid?ti ? d?iovintus vaisius ?vie?ios uogos, virkite dar 10 minu?i?, nukelkite nuo ugnies, atv?sinkite.
• Atv?sus? kompot? perko?ti.

Marinuoti vaisiai

Ingridientai:

Kaip gaminti:

• Vaisius reikia gerai nuplauti, atsargiai supjaustyti peiliu, i?imti s?klas.
• Padalinkite ?esnak? ? skilteles, nulupkite ir nuplaukite.
• ? unabi skilteles ?d?kite ?esnako skiltel?.
• Prieskonius ir ?darytas datules sud?kite ? sterilizuotus stiklainius.
• ? puod? supilkite act?, suberkite cukr?, drusk? ir u?virinkite.
• Marinat? supilkite ? stiklainius su unabi, u?denkite dangteliais ir palikite pastov?ti 20 min.
• Po to marinat? nusunkti, u?virinti, supilti atgal ? stiklainius ir u?daryti metaliniais dangteliais.
• Atv?susius stiklainius d?kite ? ?aldytuv? arba r?s?.

Svorio metimui

Geriau naudoti metant svor? ?vie?i vaisiai unabi. Juose ma?ai kalorij?, ta?iau organizmas prisotinamas daugeliu b?tin? maistini? med?iag?, kuri? da?nai tr?ksta dietose.

Unabi intensyviai valo toksin? k?n?, kenksming? med?iag?. I? organizmo pa?alinamas skys?i? perteklius, normalizuojasi med?iag? apykaitos procesai. Tai taip pat padeda greitai atsikratyti antsvorio.

Medicininiais tikslais

Tradicin? medicina unabi naudoja ligoms gydyti. Maisto gaminimui vaistini? kompozicij? naudokite augalo vaisius ir lapus:

• Hipertenzija: 1 valgom?j? ?auk?t? saus? sutrint? unabi lap? nuplikykite stikline verdan?io vandens ir palikite pusvaland? nusistov?ti. Sultin? nuko?kite, gerkite po 100 mililitr? tris kartus per dien?.

  Vartojant produkt?, suma??ja ir cholesterolio kiekis kraujyje. Sergant stomatitu ir kitomis burnos ertm?s ligomis, rekomenduojama skalauti ?iuo nuoviru.

• Per?alimas: Supjaustykite 50 g d?iovint? augalo vaisi?, i?imkite i? j? s?klas ir susmulkinkite. Juos u?pilkite puse litro verdan?io vandens ir palikite apie valand?. Filtruokite gaut? g?rim? ir gerkite vis? dien?. Galima vartoti sergant anemija ir viduriavimu.
• Nemiga ir galvos svaigimas: 100 g unabi s?kl? u?pilti puse litro verdan?io vandens ir pavirti 15 min. Sultin? atv?sinkite, ?pilkite 1 stiklin? alkoholio ir palikite bent 10 valand?. Filtruokite ir paimkite 1 valg. ?auk?t? 3 kartus per dien?. Kompozicija bus naudinga esant stresui ir depresijai.

Kosmetologijoje

Gydomosios savyb?s Unabi datul?s naudojamos kosmetologijoje.

Kauk? veidui

Susmulkinkite 100 gram? ?vie?io unabi, ? tyr? ?d?kite 1 ?auk?t? grietin?s ir 1 arbatin? ?auk?tel? medaus. U?tepkite kauk? ant veido 20 minu?i?, nuplaukite ?iltu vandeniu.

Tepalas

Sumalkite k? tik nuskintus augalo lapus, sumai?ykite su tokiu pat kiekiu alyvuogi? aliejus. Pad?kite mi?in? ant ugnies ir u?virinkite. Palikite mi?in? ma?iausiai 10 dien?, tada nuko?kite. Gautas tepalas naudojamas spuogams ir odos sudirgimams ?alinti.

Plauk? skalavimas

Paimkite 5 ?auk?tus saus? augalo lap?, nuplikykite juos 1 litru verdan?io vandens. Palikite sultin? ma?daug valand?, tada filtruokite. Naudoti plaukams skalauti.

Bazilikas yra nuostabus universal?s prieskoniai m?sai, ?uviai, sriuboms ir ?vie?ios salotos- gerai ?inomas visiems Kaukazo ir kaukazo kalbos m?g?jams Italijos virtuv?. Ta?iau atid?iau pa?i?r?jus, bazilikas yra steb?tinai universalus augalas. Jau kelet? sezon? m?s? ?eima su malonumu geria aromating? bazilik? arbat?. G?lyne su daugiame?iais augalais ir vazonuose su vienmet?mis g?l?mis, ?viesus prieskoninis augalas taip pat buvo rasta verta vieta.

Tuja ar kadagys - kas geriau? ?? klausim? kartais galima i?girsti sodo centrai ir turguje, kur ?ie augalai parduodami. Tai, ?inoma, n?ra visi?kai teisinga ir teisinga. Na, tai tas pats, kas klausti, kas geriau - naktis ar diena? Kava ar arbata? Moteris ar vyras? ?inoma, kiekvienas tur?s savo atsakym? ir nuomon?. Ir vis d?lto... O jei prieitum?te atviru protu ir pam?gintum?te lyginti kadagius ir tujas pagal tam tikrus objektyvius parametrus? Pabandykime.

Ruda kremin? ?iedini? kop?st? sriuba su tra?kia r?kyta ?onine yra skani, glotni ir kremin? sriuba, kuri patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jei ruo?iate patiekal? visai ?eimai, ?skaitant vaikus, ned?kite daug prieskoni?, nors daugelis ?iuolaikini? vaik? visi?kai neprie?tarauja a?triems skoniams. ?onin? patiekimui galima paruo?ti ?vairiai – kepti keptuv?je, kaip ?iame recepte, arba kepti orkait?je ant pergamento apie 20 minu?i? 180 laipsni? temperat?roje.

Kai kuriems s?kl? s?jos daigams laikas yra ilgai lauktas ir malon?s darbai, vieniems tai sunki b?tinyb?, o kiti galvoja, ar b?t? papras?iau jau paruo?tus sodinukus nusipirkti turguje ar i? draug?? Kad ir kaip b?t?, net jei ir met?te augti dar?ovi? pas?liai, tikrai, dar teks k? nors pas?ti. Tai g?l?s ir daugiame?iai augalai, spygliuo?iai ir daug daugiau. Daigas vis tiek yra daigas, nesvarbu, k? pas?si.

m?g?jas dr?gnas oras o viena kompakti?kiausi? ir re?iausi? Pafinia orchid?j? yra tikra ?vaig?d? daugumai orchid?j? augintoj?. Jo ?yd?jimas retai trunka ilgiau nei savait?, ta?iau tai gali b?ti nepamir?tamas reginys. ? ne?prastus dry?uotus ra?tus ant did?iuli? kuklios orchid?jos g?li? norisi ?i?r?ti be galo. IN patalp? kult?ra pafinia pagr?stai priskiriama prie sunkiai auginam? r??i?. Tai tapo madinga tik paplitus interjero terariumams.

Moli?g? imbiero marmeladas yra ?ildantis saldumynas, kur? galima paruo?ti beveik i?tisus metus. Moli?gas i?silaiko ilgai – kartais pavyksta po kelias dar?oves sutaupyti iki vasaros, ?vie?io imbiero ir citrin? ?iais laikais visada yra. Citrin? galima pakeisti citrina arba apelsinu skirtingi skoniai- saldumyn? ?vairov? visada malonu. Paruo?tas marmeladas dedamas ? sausus stiklainius, j? galima laikyti kambario temperat?ra, bet visada sveikiau gaminti ?vie?i? maist?.

2014 metais Japonijos kompanija Takii seed pristat? petunij? su ry?kia ?iedlapi? spalva – la?i?os-oran?in?. Remiantis asociacijomis su ry?kiomis piet? saul?lyd?io dangaus spalvomis, unikalus hibridas buvo pavadintas Afrikos saul?lyd?iu. Nereikia n? sakyti, kad ?i petunija akimirksniu u?kariavo sodinink? ?irdis ir buvo labai paklausi. Ta?iau per pastaruosius dvejus metus smalsumas i? parduotuvi? vitrin? staiga dingo. Kur dingo oran?in? petunija?

M?s? ?eimoje Paprika jiems tai patinka, tod?l sodiname kasmet. Dauguma veisli?, kurias auginu, yra mano i?bandytos ne vien? sezon?, jas auginu nuolat. Taip pat kiekvienais metais stengiuosi i?bandyti ka?k? naujo. Pipirai yra ?ilum? m?gstantis augalas ir gana ?noringas. Apie veisles ir hibridin?s veisl?s skanios ir produktyvios sald?iosios paprikos, kurios man puikiai auga ir bus aptartos toliau. a? gyvenu vidurin? juosta Rusija.

M?sos kotletai su brokoliais be?amelio pada?e - puiki mintis D?l greiti piet?s arba vakarien?. Prad?kite ruo?dami far?? ir tuo pat metu u?virkite 2 litrus vandens, kad brokoliai blan?iruot?. Kol kotletai i?keps, kop?stai bus paruo?ti. Belieka surinkti ingredientus ? keptuv?, pagardinti pada?u ir paruo?ti. Brokolius reikia greitai i?virti, kad i?laikyt? ry?ki? spalv?. ?alia spalva, kuri ilgai verdant arba i?blunka, arba kop?stas paruduoja.

Nam? g?lininkyst? yra ne tik ?avus procesas, bet ir labai varginantis pom?gis. Ir, kaip taisykl?, kuo daugiau augintojas turi patirties, tuo sveikesni atrodo jo augalai. K? tur?t? daryti neturintys patirties, bet norintys tur?ti namus? kambariniai augalai- ne pailgi, susting? egzemplioriai, o gra??s ir sveiki, ne sukeliantys jausmus kalt? d?l savo atsisakymo? Pradedantiesiems ir g?li? augintojams, kurie neturi daug patirties, papasakosiu apie pagrindines klaidas, kuri? nesunku i?vengti.

Sodr?s s?rio pyragai?iai keptuv?je su banan?-obuoli? konfig?racija – dar vienas vis? m?gstamo patiekalo receptas. Kad s?rio pyragai po kepimo nenukrist?, prisiminkite kelet? paprastos taisykl?s. Pirma, tik ?vie?ias ir sausas var?k?s s?ris, antra, joki? kepimo milteli? ar sodos, tre?ia, te?los tir?tumas - i? jos galima lipdyti, ji n?ra tanki, bet lanksti. Ger? te?l? su nedideliu kiekiu milt? galima gauti tik i? geros var?k?s, ir ?ia v?l pamatykite „pirm?j?“ ta?k?.

Ne paslaptis, kad daugelis vaist? i? vaistini? persik?l? ? vasarnamiai. J? naudojimas i? pirmo ?vilgsnio atrodo toks egzoti?kas, kad kai kurie vasaros gyventojai yra vertinami prie?i?kai. Tuo pa?iu metu kalio permanganatas jau seniai garsus antiseptikas, kuris naudojamas tiek medicinoje, tiek veterinarijoje. Augalininkyst?je kalio permanganato tirpalas naudojamas ir kaip antiseptikas, ir kaip tr??a. ?iame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip tinkamai naudoti kalio permanganat? sode.

Kiaulienos salotos su grybais yra kaimo patiekalas, kur? da?nai galima rasti ?ventinis stalas kaime. ?is receptas yra su pievagrybiais, bet jei ?manoma, naudokite Mi?ko grybai, tuomet b?tinai taip gaminkite, bus dar skaniau. ?ioms salotoms ruo?ti nereikia skirti daug laiko – m?s? 5 minut?ms pad?kite ? keptuv? ir dar 5 minutes pjaustymui. Visa kita vyksta prakti?kai be vir?jo dalyvavimo - m?sa ir grybai verdami, atv?sinami ir marinuojami.

Agurkai puikiai auga ne tik ?iltnamyje ar oran?erijoje, bet ir viduje atvira ?em?. Paprastai agurkai s?jami nuo baland?io vidurio iki gegu??s vidurio. Derliaus nu?mimas ?iuo atveju galimas nuo liepos vidurio iki vasaros pabaigos. Agurkai negali pak?sti ?al?io. Tod?l per anksti j? nes?jame. Ta?iau yra b?das priartinti j? derli? ir paragauti sulting? gro?ybi? i? savo sodo vasaros prad?ioje ar net gegu??. B?tina atsi?velgti tik ? kai kurias ?io augalo savybes.

Kini?kos datul?s – tai ?vair?s vaisiai, skoniu ir gydomosiomis savyb?mis primenantys vaisius datul?s palm?s. Delikatesas d?l savo savybi? ir nauding? savybi? pla?iai naudojamas kulinarijoje.

Kuo naudingos kini?kos datul?s?

Kini?ka datul? yra ?altalanki? ?eimos med?io vaisius. Jis taip pat vadinamas unabi, jujube, jujuba, jida. Pats augalas gali b?ti ne tik medis, bet ir kr?mas su prabangia vainiku. Lapai turi lyg? ir blizgant? pavir?i? su trimis gyslomis. Vienas yra grie?tai centre, o kiti du yra lapo kra?tuose. I?siskyrus sultims, lapai turi anestezin? savyb?, tod?l kramtant jas trump? laik? ?mogus praranda geb?jim? atskirti kartaus ir saldaus skonio.

?i kult?ra yra nepretenzinga prie?i?rai, tod?l gali augti beveik bet kokiame dirvo?emyje ir bet kokiomis s?lygomis. klimato s?lygos

Tokio augalo vaisiai yra ovalios arba sferin?s formos, ma?daug dyd?io kiau?inis. Vaisiaus viduje yra s?kla. Odos pavir?ius yra rudos spalvos su blizgesiu. Pagal savo skonio savybes kini?ka datul? yra sald?iar?g?t? arba saldi, labai pana?i ? ?prastos datul?s skon?. Vienintelis skirtumas yra s?kloje: kini?kame vaisiuje ji ?iek tiek plonesn? ir a?tresni pakra??iai.

Naudingos kini?k? datuli? savyb?s

Kini?kos datul?s yra ne tik skanios, bet ir sveikos. Jis naudojamas kaip papildomos priemon?s daugelio lig? gydymui. Pavyzd?iui, jujube vaisiai veiksmingai pa?alina astmos priepuolius, u?degimus ?lapimo p?sl?, sergant urolitiaze.

Nuo seniausi? laik? kin? data buvo laikoma sveikatos, jaunyst?s ir klest?jimo med?iu.

Vaisi? brandumas turi skirting? poveik? ?mogaus k?nas. Jei valgote prinokusi? datuli?, galite atsikratyti viduri? u?kiet?jimo, o jei viduriuojate, patartina valgyti neprinokusius unabi vaisius.

?is produktas tinka hipertenzijai gydyti. Tokiu atveju kasdien reikia pakankamai daug vaisi?, o tai lemia greit? organizmo b?kl?s pager?jim? ir kraujosp?d?io normalizavim?.

Reguliariai naudojant Kinijos data ger?ja bendra savijauta: i?nyksta Skirtingos r??ys galvos, ?irdies sistemos, vidaus organ? skausmai. Datul?se esan?ios naudingos med?iagos praturtina organizm? vitaminais ir svarbiais mikroelementais.

Apie kirpimus trikampiams veidams skaitysite kitame straipsnyje.

Gydom?sias kin? datuli?, unabi arba jujube savybes Ryt? gydytojai ?ino jau daugiau nei 4 t?kstan?ius met?. Vienuoliai, atsiskyr?liai ir keliautojai, kertantys dykum?, valg? jos d?iovintus vaisius. Patvari mediena buvo vertinama ir senov?s Kinijoje. Ir vaisiai, ?iev?, lapai ir ?akniastiebiai egzoti?kas augalas su j? ?vairove terapinis poveikis apie II a., naudotas Europos liaudies medicina, dietologija ir kosmetologija.

Chemin? sud?tis

D?iovint? unabi vaisi? kalorij? kiekis yra 254 kcal 100 gram? produkto.

Didel? j? maistin? vert? u?tikrina didelis cukraus kiekis (beveik tre?dalis j? svorio). Juose taip pat yra pektin?, baltym? ir riebal?, daugiau nei tuzinas aminor?g??i?. Juose yra daug kalcio, kalio, gele?ies, kobalto ir jodo.

?iose datul?se yra 10 kart? daugiau vitamino C nei citrusiniuose vaisiuose. Juose taip pat gausu B grup?s vitamin?, vitamino P (vitamino P). Yra daug tanin?, flavonoid? ir keli? organini? r?g??i?.

Saujel? d?iovint? simondsij? vaisi? papildo kasdien? ?mogaus organizmo poreik? ?iomis med?iagomis:

• kalis - 11%;
• kalcio - 2%;
• fosforas, magnis ir gele?is - po 3%;
• manganas - beveik 5%;
• varis - 7%;
• vitaminas C - 77%;
• rutinas - 6%;
• B grup?s vitamin? - 8%.

Visi sitie naudinga med?iaga, nors ir ma?esniais kiekiais, randama ir d?iuv? lapuose. O specialus glikozidas zizipinas, kurio juose gausu, selektyviai laikinai pakei?ia maisto saldumo poj?t?.

Naudingos savyb?s

Unabi naud? pirmiausia lemia didelis vitamino C kiekis, kuris i?rei?kiamas stiprinant organizmo apsaug?, stabilizuojant vir?kinimo organ? veikl?, u?kertant keli? ir gydant daugel? lig?. ?iuo at?vilgiu jujube galima palyginti su ?en?eniu ir citrina.

Rytuose kin? data taip pat ?inoma kaip „gyvyb?s medis“. ?alyse, kuriose auga unabi (Vidurin? Azija, Vidur?emio j?ra, U?kaukaz?, Kinija), jis nuo seno buvo auginamas kaip gydytojas. Tai vienas i? penki? ?inomiausi? vaistini? augal?.

Vartojant jujube ar unabi, tai pastebima naudingas poveikis ant k?no:

• Odos b?kl?s atjauninimas ir gerinimas, plauk? strukt?ros atstatymas ir tankinimas.
• Skys?i? pertekliaus pa?alinimas i? organizmo, kuris yra svarbus edemos profilaktikai.
• Valymas nuo toksin? ir kit? pana?i? med?iag?, o tai svarbu gyvenant aplinkai nepalankiuose regionuose ar dirbant pavojingose pramon?s ?akose.
• Motinos pieno gamybos aktyvinimas.
• Streso ir nemigos normalizavimas.
• Pa?alinkite skausm? burnos ertm? ir gerkl?.
• Veiksmingas kovojant su infekcija per?alimo metu, u?degiminiai procesai, p?lingos ?aizdos, egzema.
• Ma?ina kraujosp?d?.
• Padeda susidoroti su viduri? u?kiet?jimu, gerina tul?ies i?siskyrim?.
• Neprinok? vaisiai ir ?iev? apsaugo nuo viduriavimo.
• Gerina kraujo sud?t?, padeda sergant anemija.

Unabi lap? ir s?kl? nuovirai ir u?pilai:

• Palengvina neurasteninius ir isterinius simptomus.
• Normalizuoja ?irdies plakim?.
• Padeda pagerinti vir?kinim? ir normalizuoti r?g?tingum?.
• Pagerina skrepli? atsiskyrim? sergant bronchitu ir pneumonija, yra ?trauktas ? kr?tin?s l?stos paketus.
• I?gydyti p?lingas ?aizdas ir opas.

Per unabi ?yd?jimo laik? (bir?elio-liepos m?n.) ant vieno med?io pra?ysta t?kstan?iai ma??, kvapni? g?li?. Tod?l ?is augalas yra garsus medaus augalas, ?is medus turi ir gydom?j? savybi?.

Kaip naudoti

?vie?i d?iuv? vaisiai, nors ir primena datules, turi specifin? skon?, kuris patinka ne visiems. Tod?l i? vaistini? vaisi? gaminami konservai, marinatai, uogien?s, kompotai. Jie taip pat naudojami r?kyti arba s?dyti, arba d?iovinti saul?je.

Kin? datuli? uogien? yra gera priemon? nuo hipertenzijos ir skanus desertas. Jis paruo?tas taip:

• Kietos, neprinokusios datul?s nuplaunamos ir pradurtos.
• Sirupas ruo?iamas i?: kilogramui uog?, litrui vandens ir 4 stiklin?ms cukraus.
• Vaisius u?pilkite kar?tu sirupu ir virkite kelet? minu?i?.
• Po septyni? valand? infuzijos sirupe i? uog? pa?alinamos s?klos, o lik?s vaisi? mink?timas sumalamas.
• Tada gautas desertas kelias minutes verdamas ir supilstomas ? sterilius stiklainius bei sandariai u?daromas.

D?iovint? uog? milteliai, dedami ? te?l? kepant duon?, l?tina kiet?jimo proces?. Jujube taip pat naudojamas pyrag? ?darams, jis ?trauktas ? pada?? receptus, dedamas ? garnyrus (ry?ius), naudojamas vyno gamyboje.

Naudojimo receptai

Svarbu ?inoti, kaip vartoti unabi. Beveik visos augal? dalys turi gydom?j? savybi?, netgi naudojamos s?klos, i? kuri? ruo?iamas u?pilas. Naudojimo b?dai ?vairi? narkotik? nuo i?gijimo datuli? medis yra skirtingos, jos priklauso nuo i?kilusios problemos.

• Sergant odos infekcijomis, veiksmingi i?ori?kai tepami antibakteriniai nuovirai.
• At vidiniai u?degimai, norint pa?alinti kenksmingas med?iagas ir skys?i? pertekli?, naudinga gerti nuovirus. Tai geri diuretikai. O esant opoms ir ?aizdoms burnoje, naudojamos i? ?i? produkt? pagamintos aplikacijos ir losjonai.
• Atsikos?jim? skatinantis d?iovint? augalo vaisi? nuoviras padeda nuo bronch? kosulio. Taip pat ma?ina galvos skausm? ir silpnum?.
• Norint pagerinti plauk? strukt?r? ir nuo nuplikimo, efektyvus unabi ?akniastiebi? nuoviro ?trynimas ? galvos od?.
• Norint i?vengti lig?, pagerinti imunitet?, esant l?tiniam viduri? u?kiet?jimui ir antsvoriui, naudinga valgyti d?iovintas kini?k? datuli? uogas.
• Datuli? vaisiai taip pat veiksmingi gydant hipertenzij?. Tokiu atveju jie valgomi po sauj? tris kartus per dien? ma?iausiai 3 m?nesius.

D?l plauk? slinkimo

Norint paruo?ti ?akn? nuovir?, 2 valgomuosius ?auk?tus susmulkintos ?aliavos reikia pusvaland? nuplikyti puse litro verdan?io vandens. Tada supilkite i?spaust? sultin? kar?tas vanduo iki pradinio t?rio ir i?plaukite plaukus prie? mieg?. Po to lengvai nusausinkite plaukus ir leiskite i?d?i?ti. ?i proced?ra turi b?ti kartojama kasdien m?nes?.

?aizd? gydymui

Augalo ?akn? ir lap? nuoviras ruo?iamas taip pat, kaip apra?yta auk??iau, bet pus? t?rio. Naudojamas losjon? ir kompres? pavidalu.

Odos u?degimams, opoms ir ink?tirams gydyti

Lapus u?pilkite 5 kartus didesniu kiekiu alyvuogi? aliejaus, tada mi?in? pakaitinkite beveik iki virimo ir palikite porai savai?i?. Gautu tepalu sutepkite problemines vietas. ?is produktas atjaunina od?, daro j? ?velni? ir lygi?.

Raminanti tinkt?ra

Norint normalizuoti mieg?, ?irdies plakim?, galvos svaigim? ir silpnum?, rekomenduojama unabi s?kl? tinkt?ra. Pus? stiklin?s ?aliavos 10 minu?i? pavirkite 2 stiklin?se vandens. ? atv?sus? sultin? ?pilkite stiklin? stipraus alkoholio ir palikite kelioms valandoms. Pertempt? preparat? gerti keturis kartus per dien? po valgom?j? ?auk?t?.

D?l viduriavimo

Padeda ?iev?s nuoviras. Valgom?j? ?auk?t? ?aliavos u?pilkite stikline verdan?io vandens ir garinkite beveik valand?. Prie? kiekvien? valg? i?gerkite 2 valgomuosius ?auk?tus pertrinto produkto.

Nuo anemijos, raup?, sauso kosulio

10 d?iovint? datuli? 20 minu?i? nuplikykite puse litro verdan?io vandens, tada palikite valandai ir perko?kite. ?ios gydomosios priemon?s gerkite po pus? stiklin?s tris kartus per dien?, o sergant hipertenzija – iki 6 kart? per dien?.

Sergant bronchitu ir hipertenzija

I? jojobos lap?, kurie i? anksto sutrinami, ruo?iamas antpilas. Vien? valgom?j? ?auk?t? ?aliavos u?pilkite pusantro puodelio verdan?io vandens ir palikite u?dengt? pusvaland?. Tada perko?kite per dvigub? marl?s sluoksn?. Gerti po 2 ?auk?tus keturis kartus per dien?. Laikykite priemon? ?aldytuve ne ilgiau kaip 5 dienas.

D?l nemigos

1 receptas.

Sauj? d?iovint? datuli? kelet? valand? palikite litre verdan?io vandens, tada pakaitinkite ir ?berkite kelis ?auk?tus cukraus ar medaus. ?vie?ius vaisius sumalkite ir tro?kinkite 10 minu?i?. Tada pasaldinkite g?rim?.

2 receptas.

Por? ?auk?t? iki milteli? sumalt? jujubo lap? 10 minu?i? u?plikykite litru verdan?io vandens, tada pagal skon? ?berkite cukraus arba medaus. Gerti pusvaland? prie? mieg?.

Kontraindikacijos

Jujube vienu atveju gali b?ti naudingas, o kitu – ?alingas. U vaistinis augalas Yra ?ios kontraindikacijos:

• Jo lapuose ir vaisiuose yra anestezuojan?ios med?iagos zizipino, kuris laikinai suma?ina receptori? jautrum? saldaus ir kartaus skonio skoniui. ?mon?ms, turintiems tokio pob?d?io problem?, ?io vaisto geriau vengti.
• D?l augalo geb?jimo suma?inti kraujo spaudimas, jo nerekomenduojama vartoti (jokia forma) pacientams, sergantiems hipotenzija.
• Diabetikai tur?t? vartoti ?i? gydom?j? priemon? doz?mis arba visi?kai jos atsisakyti.
• Didelis unabi vartojimas n???ioms moterims gali sukelti persileidim?.

Kai kurie ?mon?s gali b?ti alergi?ki unabi preparatams ar jo vaisiams. Tod?l geriau pirmiausia i?bandyti nat?ral? vaist?, pradedant nuo suma?intos doz?s. Ir po paros, jei organizmas ?? vaist? priims normaliai, galite j? padidinti.

Norintys atsikratyti antsvorio naudojant unabi tur?t? sekti cukraus kiek? kraujyje.

Paruo?imas ir sand?liavimas

Vaistin?s ?aliavos i? d?iuv? (vaisi?, lap?, ?akn?) rinkimas vykdomas antroje rudens pus?je. ?iev? nuimama pavasario sulos tek?jimo metu, kai augalas dar ne?ydi.

?vie?ias uogas galima laikyti vos kelias dienas, o ?aldytuve – daugiausiai pusantro m?nesio. Tod?l po surinkimo jie d?iovinami saul?je arba specialiose d?iovyklose iki +65 laipsni? temperat?roje. Prie? tai jie kelet? minu?i? laikomi verdan?iame vandenyje, kad pa?alint? fermentus. Po to jie i?d?iovinami, paskleid?iami ant audinio. Namuose datules galite d?iovinti orkait?je. Paprastai tai trunka 10 valand?. D?iovinti unabi vaisiai gali b?ti laikomi 2 metus neprarandant gydom?j? savybi?.

Unabi lapai ir ?aknys d?iovinami po baldakimu arba specialioje, gerai v?dinamoje, sausoje patalpoje. Po to lapus galite laikyti metus, o ?aknis - dvigubai ilgiau. Saus? ?iev? galima laikyti tiek pat laiko. O derliaus nu?mimui tinka tik vyresni nei 3 met? augalai.

Kini?ka data, jujube, jujube, jojoba yra visi unabi pavadinimai. Jis da?nai painiojamas su data, ta?iau jie turi didel? skirtum?: unabi yra med?io vaisius, o ?prasta, visiems ?inoma data, yra palm?s vaisius. Unabi n?ra toks populiarus, jis vis dar populiar?ja rinkoje. Vaisiai yra puikaus skonio ir labai sveiki. Jo gydomosios savyb?s padeda atsikratyti ?vairi? lig?.

Kult?ros bruo?ai

Jujube da?niausiai auga ?iltame klimate. Daugiausia galima rasti Australijoje, Azijoje ir Europoje. Jo vaisiai yra ma?os, glotnios ir labai malonaus skonio uogos. Ruda. Prinok? vaisiai labai sultingi, sald?s, bet gana trap?s. Derliaus nu?mimas turi b?ti atliekamas labai atsargiai, kitaip unabis gali sprogti ir prarasti dal? savo gydom?j? savybi?.

Jujube pla?iai pritaikytas medicinos, kosmetologijos ir kulinarijos srityse. Be to, naudojami ne tik jojobos vaisiai, bet ir med?io lapai, s?klos ir ?aknys.

Chemin? sud?tis

Unabi yra gyvyb?s medis arba kini?ka data, daugelio nauding? ir gydom?j? savybi? savininkas daugeliui vis dar ma?ai ?inomas. Kinijos mokslininkai pirmieji atrado jo naud? sveikatai. Gydomosios galios tur?ti ne tik augalo vaisius, kuriuose yra didelis kiekis nauding? mikroelement?, bet ir vis? kit? med?io dali?. ?tai kod?l Rytuose gyvyb?s medis arba kin? datul? jujube gavo „rojaus med?io“ pavadinim?.

Uog? sud?tis:

Pa?ym?tina, kad 100 g ?io vaistini? uog? Vitamino C yra 10 kart? daugiau nei 1 citrusiniame vaisiuje.

Datuli? med?io vaisiai turi ma?ai kalorij?. 100 g produkto yra 80 kcal, ta?iau d?iovintoje ar d?iovintoje formoje jis ?ymiai padid?ja - iki 250 kcal. Vaisiai skiriasi savo maistine verte. Tai paai?kinama tuo, kad unabi didelis skai?ius Sachara.

Jojobos uog? nauda

Pagr?stas chemin? sud?tis i? vaisiaus galima daryti i?vadas k? jis gali atne?ti didel? nauda kai naudojamas:

Gydomosios nuovir? savyb?s

I? augalo lap? ruo?iami gydomieji nuovirai, kurie duoda didel? naud? organizmui.

Nuovir? veikimas:

• geba palengvinti isterini? ir neurastenini? priepuoli? simptomus;
• i?gydyti pustulines ?aizdas;
• palengvinti bronchit?;
• normalizuoti skrand?io r?g?tingum? ir vir?kinimo sistemos veikl?;
• ramina greit? ?irdies plakim?.

Be to, jojoba yra puikus g?li? stiebas, o i? jos ?ied? surinktas medus taip pat ne?a didel? nauda. Vaistin?s savyb?s Kini?kojo ?ydro datos nauda neabejotina, ta?iau nepaisant to, ji vis dar turi tam tikr? kontraindikacij?.

Kontraindikacijos vartoti

Besaikis unabi uog? vartojimas taip pat gali pakenkti, tod?l jas reik?t? vartoti saikingai. Be to, yra ?moni? kategorija, kuriems ?ie vaisiai yra draud?iami:

• Nevalgykite vaisi?, jei sergate hipotenzija (jie gali suma?inti kraujosp?d?);
• Grie?tai draud?iama n???ioms moterims – unabi provokuoja gimdos susitraukimus;
• Vairuotojams jo vartoti nepatartina – datul?s turi raminam?j? savybi?;
• Nereik?t? jo valgyti prie? mieg? – ?vie?ias ?ydras pagyvina.

Kontraindikacijos ir naudingos jujube savyb?s eina koja kojon, tod?l svarbu ?inoti visk? apie ?? vaisi?, kad i? jo gautum?te i?skirtinai teigiam? poveik?.

Vaistin?s infuzijos

Unabi vaisiai gali b?ti naudojami savaranki?kam gaminimui medicinin?s infuzijos nuo kai kuri? lig?. Kiekvienai diagnozei reikia naudoti special? infuzijos recept?.

Kosmetin?s priemon?s

Kosmetologijoje populiar?ja ir kin? datul? Unabi, kurios gydomosios savyb?s patvirtintos medicinoje. ?ia kryptimi jujube neturi kontraindikacij?. Naudojamas plauk? augimui pagreitinti, geresniam i??ukavimui ir blizgesiui.

Tam tikslui pravartu naudoti special? d?iuv? nuovir?. Tepkite j? kart? per savait? valand? prie? plauk? plovim?, pamirkydami jame plaukus.

Jujube tinka gydyti spuogus, spuogus, furunkulus. Nor?dami atsikratyti ?i? problem?, tur?tum?te naudoti saus? jujube lap? kauk?.

Kauk?s receptas:

1 valgomasis ?auk?tas. l. sumai?ykite lapus su 5 valg. l. alyvuogi? aliejus. Mi?in? u?virkite, sud?kite ? stiklin? ind?, palikite 7 dienas, nuko?kite.

Naudokite pagal poreik?, vatos tampon?liu u?tepkite kauk? ant nuvalytos problemin?s odos.

Naudoti gaminant maist?

Kulinarijoje d?iubas gali b?ti naudojamas ruo?iant patiekalus ir g?rimus. I? jo gaminama arbata, ypa? naudinga, bet ne tik – i? vaisi? ruo?iamas ir puikus kompotas. Jujube taip pat gaminami marinatai, konservai ir uogien?s. Vaisius galima r?kyti, d?iovinti, s?dyti, ruo?ti ?iemai.

G?rimai i? unabi

Receptai, kaip paruo?ti skan? ir sveiki g?rimai?i? vaisi? yra daug, ir visi?kai ?manoma visk? paruo?ti patiems. ?tai tik keletas i? j?:

Jujube uogien?

Uogien?s gaminimo receptui reik?s 1 kg neprinokusi? datuli? ir 4 valg. Sachara.

Vaisius gerai nuplaukite, nusausinkite ant rank?luos?io ir pradurkite. Sirup? i?virkite i? 1 litro vandens ir 4 valg. Sachara. Jojob? u?pilkite kar?tu sirupu ir virkite 5 minutes. Sirup? su vaisiais nukelkite nuo ugnies ir leiskite u?virti 7 valandas. Tada i? sirupo reikia i?imti uogas ir i?imti s?klas, simondsij? mink?tim? sumalti m?smale, sutrinti blenderiu arba tiesiog pertrinti per sietel?. ?iuo metu stiklainius b?tina gerai sterilizuoti. Dar kart? uogien? virkite apie 5 minutes, sud?kite ? kar?tus stiklainius ir sandariai u?darykite.

Uogien? originalaus skonio, gali b?ti laikoma ilgai, o svarbiausia, net ir unabi sirupe i?laiko visas naudingas savybes.

Jujube naudojimas gaminant maist? gali tapti nauja kryptis gaminant originalius egzoti?kus patiekalus kiekvienos ?eiminink?s virtuv?je.