Naudingiausiu dar?ovi? augalu, kuriame gausu vitamin? ir mikroelement?, laikomi salier? lapko?iai. J? savo racione naudoja sveik? gyvenimo b?d? turintys ir norintys numesti svorio ?mon?s. Auginti salier? lapko?ius yra kiekvieno sodininko galia. Svarbiausia, kad b?t? laikomasi elementari? nusileidimo proceso ir tolesn?s prie?i?ros reikalavim?.

I? prad?i? salierai buvo auginami kaip vaistinis preparatas, o tik m?s? laikais jis buvo aktyviai naudojamas kulinarijoje. ?is retas augalas turi specifin? aromat?, ta?iau jo ?vie?ius ?alumynus m?gsta daugyb? gurman?. Daugyb? nauding? ?io augalo savybi? paskatino sodininkus auginti salierus savo vasarnamyje, o vir?jus gaminti ?vairius patiekalus, kuriuose dar?ov? b?t? garnyras ar pagardas.

Atviras plotas salier? s?kloms sodinti turi b?ti paruo?tas i? anksto. Dirva turi b?ti derlinga, puri, puikiomis drena?o savyb?mis. Nor?dami tai padaryti, ?em? turi b?ti i?kasta, ? dirv? ?pilant devyniavie?i? arba supuvusio komposto.

Parengiamieji darbai taip pat turi b?ti atliekami su sodinam?ja med?iaga. S?klas daigams geriausia s?ti pirm?j? kovo savait?. Ankstesnis sodinimas gali tur?ti ?takos augan?i? sodinuk? kokybei, tai gana kaprizingos kult?ros. S?kl? sodinimo konteineriams reik?s sekli?, bet erdvi?.

Lapko?io salier? s?klos turi vien? ?domi? savyb? - kuo „senesn?s“ jos tampa, tuo didesnis j? daigumas. Patyr? vasarotojai ir sodininkai pataria ?sigyti s?kl? su mar?a ir prie? sodinim? laikyti jas 3–4 metus. I? toki? s?kl? bus galima i?auginti tvirtesnius ir kokybi?kesnius sodinukus.

Lapko?iai salierai i?siskiria daugybe veisli?, kurias galima parinkti pagal auginimo b?d? (pavyzd?iui, nam? s?lygoms), i?vaizda, skoniu ir derlingumu.

Paruo?tas medines d??es ar plastikinius indus reikia u?pilti ?emi? mi?iniu.

Purk?tuvu dirv? reikia ?iek tiek sudr?kinti, tada jos pavir?iuje i?barstyti salier? s?klas.

Kiekvien? s?kl? reikia ?iek tiek ?spausti ? dirv? nuo vieno iki 2 milimetr?, o po to ind? u?dengti pl?vele ar stiklu, kad b?t? sukurtos ?iltnamio s?lygos.

S?kl? daigumas truks ma?daug 15-20 dien?. Visas ?is laikas turi b?ti skirtas tinkamai b?sim? dar?ovi? augal? prie?i?rai:

• Kasdienin?s vandens proced?ros pur?kimo ir laistymo forma.
• Palaikykite pastovi? temperat?r? patalpoje (apie 22-25 laipsni? Celsijaus).
• Reguliarus v?dinimas ?viesiu paros metu (2-3 kartus per dien?).

Tokia prie?i?ra turi b?ti t?siama pasirod?ius jauniems daigams, taip pat iki salier? daig? persodinimo ? atvir? ?em? (pasirod?ius 2–3 pilnaver?iams lapams). Lapko?iai salierai auga labai l?tai, tod?l ?iam tikslui pasiekti prireiks daug j?g? ir kantryb?s.

Prie? sodinant sodinukus ant lysvi?, jis tur?t? sustipr?ti. Dar?ovi? kult?ra neatlaikys ?alt? nakt?, o juo labiau naktini? pavasario ?aln?. ?tai kod?l netur?tum?te skub?ti perkelti sodinuk? ? vasarnam?. Geriausias laikas tam yra gegu??s prad?ia arba vidurys.

Daigai sodinami ma?daug 25 centimetr? atstumu vienas nuo kito, toks pat plotis paliekamas tarpueiliui. Augalus, kuri? auk?tis ma?esnis nei 5 centimetrai, patartina apsaugoti plastikiniu dangteliu (i? plastikinio butelio arba stiklin?s su nupjautu buteliuko dugnu ir vir?umi). Auk?tesniems daigams tokios dangos nereikia. Po to visas dirvos pavir?ius lysv?se su lapko?iais turi b?ti padengtas mul?io sluoksniu (pavyzd?iui, ?iaudais ar smulkiomis pjuvenomis). ?iame pradiniame etape tur?t? b?ti atliktas pirmasis dar?ovi? augal? ??rimas. Skyst?sias tr??as galima ?terpti ? dirv? kartu su laistymo vandeniu.

Tarp daugyb?s lapko?i? salier? veisli? yra toki?, kuri? s?kloms nereikia sodinti daig?. „Jutos“ ir „Golden Pen“ veisli? s?klas galima i? karto sodinti ? atviras lysves, o retinama, kai auga jauni ?gliai. Atstumas tarp i?augint? ir sutvirtint? sodinuk? turi b?ti ne ma?esnis kaip trisde?imt centimetr?.

Dar?ovi? augal? reikia reguliariai laistyti saikingai. Laistymo vandens kiekiai gali skirtis priklausomai nuo oro s?lyg?, apsauginio mul?io sluoksnio buvimo ir pa?i? pas?li? poreiki?. Salierai netoleruos dr?gm?s pertekliaus dirvoje, tod?l vanduo lysv?se neturi sustingti, ta?iau vir?utinis ?em?s sluoksnis netur?t? i?d?i?ti. Dirva visada turi b?ti ?iek tiek dr?gna.

Salierams reikalingas reguliarus ekologi?kas vir?utinis tr??imas, kuris tris kartus per m?nes? tepamas ant dirvos skystu pavidalu.

Auginant salier? veisles, kurios pa?ios balina, labai svarbu reguliariai sodinti pas?lius. Augant dar?ovei, sodinimas atliekamas ma?daug kart? per m?nes?. Saliero pagrindo, i? kurio i?auga lap? dalis, negalima u?dengti ?em?mis, tod?l kalimo proces? reikia atlikti atsargiai.

Salier? auginimo problemos ir sunkumai

Salier? lapko?iai yra vienas kaprizingiausi? dar?ovi? kult?r?. Jo auginimas reikalauja kantryb?s, atidumo ir vis? prie?i?ros rekomendacij?. Esant minimaliems pagrindini? reikalavim? pa?eidimams, gali kilti problem? d?l dar?ovi? augalo vystymosi ir augimo, taip pat sunkum? d?l kenk?j? atsiradimo.

• D?l nepakankamos dirvo?emio dr?gm?s laistymo metu vidurin? salier? stieb? dalis taps netinkama naudoti. Tai nebus pastebima kult?ros i?vaizdoje, augalo augimas ir vystymasis nesiskirs nuo kit? egzempliori?.
• Sodinant nekokybi?kus daigus (peraugusius ar silpnus) atvirose lysv?se, susidaro ?iedstiebiai, kuri? negalima valgyti. Sodinimui b?tina parinkti tik sveikus ir stiprius sodinukus.
• Dar?ovi? vaisiaus ?erdies puvimas atsiranda d?l bakterij? atsiradimo. Ilg? laik? i?orin? augalo b?kl? i?lieka normali, nors irimo procesai yra gana aktyv?s.
• Kokybinis salier? lapko?i? vystymasis taip pat priklauso nuo daugelio veiksni?. Pavyzd?iui, d?l nepakankamo laistymo vandens, nereguliaraus laistymo, u?sit?susio kar?to oro ir saus? klimato s?lyg? augalo lapko?io gali atsirasti ?tr?kim?.
• Lapko?iai skilin?ja ir d?l azoto pertekliaus dirvo?emyje.
• Kokybi?kam salier? vystymuisi b?tina didel? dr?gm?, kuri? labai m?gsta kai kurie kenk?jai. Da?niausios i? j? – sraig?s ir ?liu?ai. Savalaikis lysvi? valymas nuo pikt?oli? pad?s suma?inti j? atsiradimo tikimyb?.

Skanus ir sveikas lapko?io salieras gali atsirasti ant kiekvieno stalo, jei ?d?site visas pastangas ir kantryb? j? auginti.

Salierai yra daugelio m?gstama ?alumyn? r??is. Jis ruo?iamas i? didelis skai?ius salotos ir kiti patiekalai. Jis turi specifin? kvap? ir skon?, ta?iau tuo pa?iu salier? nauda yra puiki. Augalas turi daug vitamin?, b?tin? ?mogaus organizmui.

Nor?dami tur?ti nuolat ?vie?i? ?alumyn?, galite pabandyti pasodinti juos savo svetain?je. Nor?dami tai padaryti, turite ?inoti sodinimo ir auginimo taisykles, taip pat salier? veisli? ir savybi? apra?ym?.

Daugelis sodinink? m?gsta augti lapko?iai arba salier? lapai, d?l to, kad jis turi sodr? aromat? ir ne?prast? skon?, tod?l kiekvienas patiekalas yra unikalus. Didelis pliusas yra tai, kad ?is augalas yra gana nepretenzingas ir gali b?ti auginamas beveik bet kokio tipo dirvo?emyje.

salier? r??ys

Prie? prad?dami auginti salier?, turite i?samiai apsvarstyti pagrindiniai jo tipai:

• Lapas;
• petiolate;
• ?aknis.

R??ies pavadinimas sutampa su pagrindiniu jos auginimo tikslu.

Salier? lap? poveikis suteikia ?ali? ir sulting? augal?, kurie turi labai ?dom? skon?. Lapai dideli, kr?mai u?auga gana dideli ir i?sibarst?. Kotelius galima pjauti vis? ?ilt?j? sezon? ir naudoti maistui tiek ?alius, tiek kaip ?vairi? patiekal? gaminimo ?aliav?.

petiolate vaizdas– Tai m?gstamas augalas, kuris daugiausia auginamas vasarnamiuose. Jis gavo savo pavadinim?, nes jo lapko?iai yra patys vertingiausi. I? j? jie mieliau ruo?ia sriubas ar kokteilius, tiesiog sumaldami mai?ytuve.

Augantis salier? ?aknis, b?tinas norint apr?pinti sodininkus ?akniastiebiais. ?i r??is paprastai turi ma?us lapus ir stiebus, ta?iau sezono pabaigoje i?auga didel? ?aknis. Jis da?niausiai naudojamas ruo?iant ?vairius prieskonius. A?tr?s ?akniastiebiai dedami ruo?iant salotas, kar?tus patiekalus arba naudojami konservuojant.

Salier? veisl?s:

• ?velnus;
• Kartuli;
• linksmumas;
• Zacharas;
• Kabinos berniukas;
• malachitas;
• Balta plunksna;
• Maksimas;
• Deimantas;
• Apple.

Salier? auginimas ?alyje

Kad augalas u?augt? kuo auk??iau, b?tina sodinimui pasirinkti tinkam? viet? ir dirvo?emio tip?. S?ti geriausia ramiose, nuo v?jo apsaugotose ir tuo pa?iu gerai ap?viestose vietose. Puikiai tinka ?iek tiek r?g?tus dirvo?emis ir dalinis pav?sis, tada salier? savyb?s ?iek tiek pasikeis, jo lapai taps ?iek tiek ?viesesni, o aromatas taps subtilus. Kuo ma?iau saul?s spinduli?, tuo ry?kesni ir skanesni auga lapai ir lapko?iai.

Salierai – ?al?iui atsparus augalas, gerai paken?ia ?al?ius, gali per?iemoti net ir su nenupjautais stiebais, kurie negenda.

I? prad?i? po pasodinimo augalas auga ir vystosi labai l?tai. Tai priklauso nuo to, kas paprastai s?jama ma?omis s?klomis, kurios turi nedidel? daigumo procent?. Tod?l daugelis vasaros gyventoj? nori auginti salierus naudodami sodinukus.

Augina lapinius salierus

?ios r??ies s?klos pakankamai ma?i, o prie? s?j? jie turi b?ti paruo?ti. Med?iaga turi b?ti mirkoma specialiame silpname kalio permanganato tirpale ir paliekama kelioms valandoms. Po to s?klos kelet? dien? daiginamos ant ?lapios marl?s.

Kai viskas bus paruo?ta, jums reik?s specialaus dirvo?emio mi?inio. Tai speciali sm?lio, lap?, humuso ir durpi? kompozicija lygiomis dalimis.

Geriausia s?ti pa?ioje kovo prad?ioje specialiose ma?ose d???se, kurios yra patalpoje, kurioje stabili ma?daug dvide?imties laipsni? temperat?ra, vos pasirod?ius ?gliams, temperat?ros re?imas suma?inamas iki penkiolikos laipsni? Celsijaus.

Kai augalas i?augina du tikrus lapus, reikia nuskinti. I?augusius augalus reikia perkelti ? atvir? ?em? baland?io pabaigoje arba gegu??s prad?ioje dvide?imties centimetr? atstumu vienas nuo kito.

Augantis salier? ?aknis

D?l to, kad ?ios r??ies salier? kr?m? vystymasis u?trunka labai ilgai, geriausia juos auginti tik sodinukais.

Tarp salier? ?akn? savybi? - dvigubas nardymas.

Auginant augal? reikia atsiminti, kad reikia u?auginti didel? ?akn?. Tai rei?kia, kad lap? ir stieb? rinkimas i? kiekvieno kr?mo tur?t? b?ti minimalus.

?ios r??ies kr?m? prie?i?ra nesiskiria nuo kit?. B?tina nuolat purenti dirv?, laistyti ir laiku sodinti sodinukus.

Salier? ?akniastiebi? kolekcija turi b?ti gaminami paruo?us augalus tam. Nupjaukite ?oninius lapus ir nugr?bkite ?em? nuo vaisiaus vir?aus. Tai turi b?ti padaryta penkiolika-dvide?imt dien? iki derliaus nu?mimo. Po to jie nuima derli?, tai turi b?ti padaryta ne v?liau kaip spalio pabaigoje. Jei derlius nuimamas v?liau, ?aknys gali nebesulaikyti tiek vitamin?, kiek anks?iau, nes jai ?takos turi ?alta temperat?ra.

Augantys lapko?iai salierai

Augalas turi b?ti auginamas laikantis taisykli?. Pirmiausia s?jamos s?klos, po to neria, o tada daigai sodinami ? atvir? ?em?.

Prie? paskutin? transplantacij? reikia paruo?ti viet?. Padaromi special?s negil?s grioveliai, kuriuose sodinami daigai. Svarbu, kad vir??ninis pumpuras neb?t? padengtas ?em?mis. V?liau, augalui paaugus, b?tina atlikti sukaln?jim?.

Lapko?iai salierai auga dvejus metus. Pirmaisiais metais gerai vystosi stiebai ir lapai, kurie naudojami maistui. Antraisiais metais susidaro s?klos, kurios bus naudojamos dauginimui.

Surinkite lapko?ius prie? ?alnas, juos galima ilgai laikyti nepakenkiant maistin?ms savyb?ms.

Ligos ir kenk?jai

Retkar?iais salierus gali ?veikti kenk?jai ir lig? skirtumai. Nor?dami apsaugoti augal?, turite laikytis ?em?s ?kio technologijos taisykli?.

Augalui gali pakenkti:

• Bakterij? atsiradimas;
• ?irdies puvinys;
• Virusin? mozaika.

Norint apsaugoti salierus, reikia nuolat retinti lysves. Bet ir rav?kite pikt?oles, kurios yra prie kr?m?.

Da?nai yra toki? lig? ne?iotoj?:

• kau?eliai;
• Mork? musi? lervos;
• Sraig?s ir ?liu?ai.

Vis? j? greitai atsikratysite, jei periodi?kai specialiu tirpalu apipurk?ite kr?mus ir ?alia j? esant? dirv?.

Mi?rus sodinimas taip pat yra geras profilaktikos b?das, pavyzd?iui, salierus gerai sodinti kartu su kitais ?oliniais augalais ir dar?ov?mis.

Kaip nuimti ir laikyti derli?

Derli? reikia nuimti, kai jis sunoksta. Tai labai priklauso nuo klimato, tinkamiausias laikas tai daryti nuo rugpj??io iki spalio. Tai darydami prie? prasidedant ?alnoms galime sutaupyti visas naudingas med?iagas.

Salierus geriausia laikyti d?iovintus arba ?aldytus. ?vie?i stiebai laikui b?gant gali prarasti savo skon?.

Internete gausu skani? recept?, kuriuose naudojamas lapinis ar stiebinis salieras, j? lengva auginti ir tinka m?s? klimatui, tod?l n?ra jokios prie?asties atsisakyti tokio sveiko dar?ovi? augalo!

Kas lemia s?km? auginant salier??

Jei m?gstate patiekalus pagardinti ?vie?iomis ?olel?mis, o savo svetain?s ne?sivaizduojate be ?ali?j? svog?n?, krap? ir ?vairi? salot? r??i?, b?tinai atkreipkite d?mes? ? tokius augalus kaip salierai ir lapko?iai. Nebijokite specifinio ?alumyn? aromato ir pikanti?ko skonio, tokio puikaus, kad tikrai tur?tum?te ?traukti j? ? savo racion? kaip pagard? arba kaip antr?j? patiekal? garnyr?.

Kitas klausimas – kaip teisingai u?siauginti lapkot? ar lapin? dar?ov?, kad i?gautume sodraus aromato, ve?lios lapijos, elasting? stieb? ir puikaus skonio augalus? Nor?dami tai padaryti, turite atsi?velgti ? kai kuriuos niuansus, kurie bus aptarti ?iame straipsnyje.

Vaizdo ?ra?as apie salier? sodinim?

Lysves rekomenduojama d?ti atvirose saulei vietose, ta?iau ?is augalas gerai jau?iasi net ?viesiame pav?syje, o jo lapija tokiomis s?lygomis tampa kvapnesn?. Augalui tinkamiausia temperat?ra apie +20 laipsni?, vidutinio klimato s?lygomis geriausiai auga ir paken?ia net nedideles ?alnas. Veisl?s su rausvais lapko?iais pasi?ymi ypatingu atsparumu ?al?iui.

salier? s?kl?

Salier? auginimui pirmenyb? teikiama derlingoms dirvoms, pakankamai purioms, nusausintoms ir tuo pa?iu galin?ioms i?laikyti dr?gm?. R?g?tingumas turi b?ti neutralus, ta?iau jei dirva r?g?ti, prie? sodinim? ? j? reikia ?berti kalki?.

Prie pastarnoko nesodinkite dar?ov?s, antraip abu augalai gali nukent?ti nuo vieno kenk?jo – salierin?s mus?s.

Veisl?s

Lap? ir lapko?i? r??yse yra eterini? aliej?, kurie suteikia jam b?ding? aromat? ir skon?, skatina apetit? ir vir?kinim?. Gaminant juos tradici?kai dedama ? sriubas, pada?us, salotas, vegetari?kus pa?tetus, konservus.

Salierai – sunkiai u?auginama dar?ov?, ta?iau d?l savo skonio ir naudos sveikatai verta pasistengti pasisodinti savo sode.

Geriausios veisl?s auginti

Gamtoje salierai yra dvimetis augalas. Pirmaisiais metais i?auga lap? rozet? ir ?aknis su daugybe ?onini? ?akn?, kurios u?auga iki 20 cm gylio, antraisiais metais pasirodo ?gliai, kuriuose matosi ?iedynai, susidedantys i? ma?? gelton? ?ied?. Soduose, norint gauti prekini? produkt?, augalas auginamas kaip vienmetis.

Rinkoje yra daug veisli?, tiek su stiebu, tiek su lapais. Paprastai jie skiriasi dyd?iu, brandinimo laiku arba tinkamumu parduoti. Yra veisli? ir hibridini? augal? veisli?. Auginti Rusijos klimato zonoje optimaliai tinka lapko?i? veisl?s, tokios kaip Atlant, Malachite, Golden.

Daugiau apie tai galite su?inoti atitinkamame m?s? svetain?s straipsnyje.

I? lapini? veisli?, pasak sodinink?, pirmauja tokios veisl?s kaip Kartuli, Zakhar. Jie greitai padidina ?ali?j? mas? ir pasi?ymi dideliu derliumi.

Jei salierus planuojate auginti namuose, veisl?s pasirinkimas gali b?ti lemiamas veiksnys, kuris tur?s ?takos augalo derliui, i?vaizdai ir skoniui.

Kaip auginti salier? sodinukus

M?s? klimato s?lygomis tiek ?akn?, tiek lap? r??ys auginamos tik i? daig?, nes s?kloms dygti reikia pakankamai auk?tos temperat?ros. Tai augalas, turintis ilg? nokimo laikotarp?. Dar?ov? geriausiai auga derlingose, puriose, dr?gm? sulaikan?iose dirvose. Abu augalai m?gsta gerai ap?viestas vietas arba ?vies? dalin? pav?s?. R?g??ioje dirvoje jie neauga.

Ankstyvosiose augimo stadijose esantys salierai vystosi l?tai, tod?l reikia parinkti tinkam? sodinimo viet?. Geriausi kaimynai jam – pupos, ?irniai, agurkai, kop?stai, morkos ir svog?nai. Jam nepatinka bulvi? ir kukur?z? draugija. Augalo kvapas turi atgrasant? poveik? daugeliui kenksming? vabzd?i?, toki? kaip baltieji drugeliai.

Vaizdo ?ra?as apie salier? lapko?i? auginim?

Kad b?t? kuo ma?iau vargo, reikia lap? i?vaizdos – norint j? auginti, reikia rav?ti, purenti tarpus tarp eili? ir reguliariai laistyti. Tik sodinant svarbu nepamir?ti augimo ta?ko pastatyti vir? ?em?s ir nuolat steb?ti, kad ant lysv?s nesusidaryt? pluta (to i?vengti pad?s dirvo?emio mul?iavimas).

Augal? prie?i?ra: laistymo ir tr??imo taisykl?s

Lapin?ms ir sodinamoms veisl?ms keliami dideli reikalavimai dirvo?emio maistinei vertei tiek azoto, tiek fosforo, kalio at?vilgiu. Rekomenduojamas dirvo?emio pH yra 6,5 - 7,5. Jei j?s? sklypo rodikliai yra auk?tesni, dirvo?em? reikia r?g?tinti kalkinant (geriausia ruden?), pridedant magnio arba dolomito milt?.

Organin?s tr??os ?iam augalui:

• humusas;
• granuliuotas arba d?iovintas m??las;
• kompostas;
• skystos tr??os fermentuotos ?ol?s pagrindu;
• vermikompostas (tr??os, kurias gamina sliekai).

Mineralin?s tr??os:

• Vienkomponentis. Jie tur?t? b?ti naudojami remiantis chemin?s dirvo?emio analiz?s rezultatais. Analiz? parodo, koki? maistini? med?iag? (mikro ir makro element?) tr?ksta dirvoje tam, kad augt? tam tikras augalas.
• Sud?tingas. Naudodami juos, atkreipkite d?mes? ? chloro ir sieros kiek? kompozicijoje. Salierai yra chlorofilo, tod?l naudojame chlorid? turin?ias tr??as. Jis nem?gsta sieros, tod?l sulfatini? tr??? patartina atsisakyti.

Nor?dami gauti ger? lapko?i? ir lap? r??i? derli?, naudokite ?iuos prie?i?ros patarimus:

• Pastog? su agrotekstile. Jauni daigai jautr?s ?emai temperat?rai, tod?l pirmuoju laikotarpiu po pasodinimo verta lysv? u?dengti agrotekstil?s sluoksniu. Norint pailginti derliaus der?jim?, ta pati technika naudojama ir ruden?, siekiant apsaugoti ?alumynus nuo pirm?j? ?aln?.
• Mul?iavimas. Augalai gerai reaguoja ? mul?iavim?, kuris gerokai apriboja pikt?oli? augim? lysv?se, padeda geriau i?laikyti dr?gm?, saugo nuo perkaitimo.
• Rav?jimas. Dirvos purenimas teigiamai veikia kr?m? augim? ir vystym?si. Dirva tarp eili? ?dirbama kultivatoriumi, plok??ia pjaustytuvu arba smulkintuvu.
• Laistymas. Norint tinkamai vystytis, ?iai dar?ovei reikia dr?gnos dirvos. Kasdien laistyti reikia padid?jus ?alumyn? masei, po - pagal poreik?.

Salier? ligos ir kenk?jai – profilaktika ir kontrol?

Augal? ligos gali gerokai suma?inti i? sklypo nuimam? derli?. Su?inokite, kaip atpa?inti simptomus ir i?mokti kovoti su augal? ligomis.

Kult?ra gali nukent?ti nuo problem?, susijusi? su grybelin?mis infekcijomis arba vieno ar kito mikroelemento tr?kumu dirvo?emyje. ?viesiai ?ali arba geltoni lapai gali atsirasti d?l boro tr?kumo dirvo?emyje. Rud? d?mi? susidarymas ant augini? rodo molibdeno poreik?. ?i? b?d? galima i?vengti sodinant ?terpiant kompleksines tr??as, kuriose yra visi reikalingi mikroelementai.

Ligos, atsirandan?ios d?l fiziologini? prie?as?i?, apima lap? galiuk? mirt?. ?i? problem? sukelia per didel? dr?gm? liep? ir rugpj?t?, esant v?siems orams ir gausiai lyjant. Daugiakomponent?s azoto, kalio ir magnio turin?ios tr??os padeda i?spr?sti problem?.

?sp?jamieji simptomai, tokie kaip spalvos pasikeitimas ir d?m?s ant lap?, augal? vytimas ar j? augimo slopinimas, gali rodyti grybelin?s ligos prad?i?. Da?niausiai pasitaikantys i? j? pateikti ?emiau esan?ioje lentel?je.

Ligos pavadinimas	Infekcijos po?ymiai	Prevencija	Gydymas
Septoria salierai	Pirmieji u?sikr?timo po?ymiai pastebimi net ant daig?, jie i?ry?k?ja rusvomis d?m?mis ant skil?ialapi? ir lap?. Pra?jus kelioms savait?ms po daig? pasodinimo ? ?em?, ant u?kr?sto augalo lap? ir lapko?i? atsiranda tamsiai rudos sferin?s ataugos. Salier? sepsio infekcijos ?altinis gali b?ti u?kr?stos s?klos ir pra?jusi? met? liku?iai, lik? dirvoje. ?ios ligos vystym?si palengvina ?ilti ir dr?gni orai vasar?.	Problemos i?vengsite pasirink? ligoms atsparias veisles, ?sigykite s?kl?, apdorot? fungicidu.	Nusta?ius sepsio infekcijos po?ymius, sergan?ius augalus geriausia pa?alinti. Ankstyvosiose stadijose gali pad?ti gydymas Amistar250SC, Quadris.
Ankstyvas nudegimas	Tai grybelin? liga, paveikianti visas r??is. ?ios ligos suk?l?jas yra grybas Cercospora apii, u?kr?stos s?klos ir sporos, i?saugotos i? pra?jusi? met?, gali b?ti infekcijos ?altinis. Problemos simptomas yra augan?ios d?m?s. Pa?eistos lap? dalies audiniai pama?u tampa geltoni, rudi ir sausi. Augal? augimas ?ymiai suma??ja.	Teritorijoje, kurioje augo sergantys augalai, salier? v?l negalima sodinti 3 metus.	Kova su ankstyvu nudegimu yra identi?ka ankstesniame pavyzdyje.

Tran??jos lapko?i? veisles galite nupjauti rudens pabaigoje arba pagal poreik? i?kasti. Savaime balinan?ios veisl?s yra paruo?tos derliui per 12–15 savai?i? po pasodinimo ? ?em?. O lapinius salierus ? ?alumynus pradedama pjaustyti jau liepos m?nes?, kai tik paai?k?ja, kad keli? stieb? pa?alinimas nepakenks pagrindiniam augalui.

Med?iaga atnaujinta 2018-02-28

Asmeninis sklypas reikalingas ne tiek pajamoms gauti, o kuo naudingesnio ir ?vie?iausio derliaus, tod?l planuodami pavasarin? sodinim? atminkite, kad lapko?i? salierai gamtoje egzistuoja. Jo auginimas ir prie?i?ra dideli? r?pes?i? nesukelia. Taip pat galite auginti lapinius salierus. ?ios dvi r??ys pad?s pa?vairinti valgiara?t? ir praturtinti mityb? vitaminais.

Sodo paruo?imas

Pirmiausia turite nuspr?sti d?l salier? sodinimo vietos. Jis tur?t? b?ti gerai ap?viestas, ta?iau leid?iamas tam tikras ?e??lis. Augalas toleruoja ilgalaik? kar?t? ir nuolatin? dirvo?emio d?i?vim?.

Dirva turi b?ti puri, patr??ta, jei molinga, tada ?beriama perpuvusi? pjuven? ar komposto. Kaip ir daugelis kit? kult?r?, salierai teikia pirmenyb? neutraliam r?g?tingumui. Aik?tel? augalo sodinimui patartina paruo?ti ruden?, ? kiekvien? m2 ?pilant 5 kg humuso.

Salierai gerai auga po moli?g?, cukinij?, arb?z?, kop?st?, pomidor?. Vietose, kur ankstesniais metais buvo pasodintos morkos, petra?ol?s, pastarnokai ar kiti sk?tiniai augalai, geriau j? nesodinti. Prie?ingu atveju galimas lig? plitimas, prastas derlius.

Veisl?s pasirinkimas

Veiksmingas salier? lapko?i? auginimas i? s?kl? ne?manomas nepasirinkus veisl?s ir ne?sigijus s?klos. Ankstyvosios veisl?s Golden ir Malachite yra populiarios. Daugeliui ?moni? patinka ilgi, stori v?lyvosios Tango veisl?s stiebai, vertinami d?l malonaus kvapo ir ilgo galiojimo laiko. Taip pat yra veisli? Pascal, Triumph, Golden Pen ir kt. Kiekvienas i? j? pasi?ymi savo nokimo periodu, stiebo dyd?iu, atsparumu auk?tai ir ?emai temperat?rai. Lapko?i? skonis ir aromatas gali ?iek tiek skirtis.

Lapini? salier? veisl?s yra daug didesn?s. Jie skiriasi vienas nuo kito auginimo sezono trukme, lap? forma, aromato intensyvumu, atsparumu sausrai. I? ?inomiausi? veisli? galima i?skirti Samurajus, Gentle, Parus, Kartuli, Bodrost.

Pirkdami s?kl? atkreipkite d?mes? ? galiojimo datas, nurodytas ant pakuot?s. Ma?os salier? s?klos laikomos ne ilgiau kaip 2 metus. Kuo ilgiau jie guli, tuo labiau praranda daigum?.

Kaip auginti sodinukus

Salierai auginami (kvapiai) yra dvimetis ?olinis augalas. Visos r??ys ir veisl?s lengvai toleruoja -6 ° C ?al?ius, gali ?iemoti po sniegu. S?klos labai smulkios, dygsta ilgai, tod?l i? prad?i? i?auginami daigai, o v?liau augalas persodinamas ? nuolatin? viet? sode ar ?iltnamyje.

S?jama vasario pabaigoje arba pirmosiomis kovo dienomis. Tur?tum?te atkreipti d?mes? ? rekomendacijas d?l konkre?ios veisl?s auginimo, nes salier? lapeliai paprastai sudygsta grei?iau nei lapko?iai. Skiriasi tik laikas, bet ?iaip sodinuk? auginimas pana?us.

• Salier? s?klos 2-3 dienas mirkomos ?iek tiek ?iltame ?variame vandenyje, tam patogu naudoti audin? ar popierin? servet?l?.
• ? 7 cm gylio pad?kl? pilama ?em? sodinukams auginti, purenama, i?lyginama ir laistoma i? laistytuvo ar purk?tuko, kad vir?utinis sluoksnis gerai sudr?kt?.
• S?klos ?iek tiek pad?iovinamos, kad nelipt? prie rank?, ir tolygiai paskirstomos ant ?em?s.
• Ant vir?aus galite pabarstyti plonu dirvo?emio sluoksniu arba u?dengti plastikine pl?vele. Tai b?tina, kad dr?gm? nei?garuot?.
• +20 °C temperat?roje s?klos sudygs per 2, daugiausiai 3 savaites.
• Kai atsiranda 2 nuolatiniai lapai, daigai neria arba i?ret?ja. Atstumas tarp kr?m? turi b?ti 5-6 cm.

Skai?iuojant 70 dien? nuo s?jos dienos, gausite apytiksl? salier? sodinimo laik? sode po atviru dangumi arba ?iltnamyje. Norint padidinti s?kl? daigum?, jas galima stratifikuoti. Stratifikacija atliekama taip:

• S?klos suvyniojamos ? dr?gn? skudur?l? ir laikomos 5 paras kambario temperat?roje (+22°C), karts nuo karto su?lapinant.
• 10 dien? ?luost? su inokuliu dedama ? ?aldytuv?.

Po ?alto apdorojimo daigai auga grei?iau ir geriau. Jei ?sigijote s?klas granuliuotas arba inkrustuotas (apdengtas specialiu luk?tu), tuomet j? mirkyti nereikia, kitaip ?em?s ?kio technika yra tokia pati kaip ir ?prastoms s?kloms.

Salier? lapko?i? persodinimas ir prie?i?ra

Nusileidimas ? ?em? prasideda gegu??, kai dirva pakankamai ??yla. Eil?s kasamos kas 40 cm, o kr?mai sodinami 20-25 cm atstumu vienas nuo kito. Galite pasirinkti atskir? plot? arba sodinti salier? tarp kit? dar?ovi? (pomidor?, svog?n?, kop?st? ir kt.) keter?.

Sodinimui daromos apie 10 cm gylio vagos arba atskiros duobut?s.Svarbu, kad tos vietos, kur stiebas pradeda ?akotis, neu?dengtum?te ?em?mis, kad spar?iai vystyt?si lapko?iai.

Vir?utinis pada?as pradedamas tik tada, kai salierai ?si?aknija. Pageidautina ?erti skystu karvi? m??lo arba vi?tienos m??lo antpilu. Jei m??lo n?ra, tada jis pakei?iamas azoto tr??omis. Salier? lapko?iai pagerina augim?, kai pridedama kalio druskos.

Norint i?laikyti dr?gm?, dirva aplink ?si?aknijusius augalus mul?iuojama. Tokiu atveju negalite u?pildyti vietos, kur ?aknis patenka ? stieb?.

Pasteb?jus stiebo sustor?jim?, atliekamas ?kalimas. Kruop?tus dirvo?emio purenimas, pikt?oli? i?rovimas atbaido ?liu?us nuo stiebeli? ir prisideda prie sultingo lapko?io susidarymo. Kalb?dami stenkit?s neu?pildyti ?aknies kaklelio.

Lapko?i? balinimas

Salieruose, i?temptuose 25-30 cm, stori ?ali stiebai turi specifin? kartaus skon?. Yra keletas b?d?, kaip juos balinti ir pa?alinti kartum?.

• Likus ma?daug m?nesiui iki derliaus nu?mimo, atlikite auk?t? ?kalim?.?em? neleis saul?s spinduliams prasiskverbti iki lapko?i?, jie pama?u taps ?viesiai ?alios, beveik baltos spalvos.
• Lapai laisvai suri?ti mink?tu ?pagatu, o stiebas pridengtas kartonu iki ?em?s.
• Vietoj kartono galite naudoti laikra??ius, vamzd?i? liku?ius, tamsaus plastiko butelius, ?iaudus.

Apribojus ?viesos patekim? ? lapko?ius, jie netenka eterini? aliej? pertekliaus, dar?ov? ?gauna subtilesn? malon? skon? ir pabalsuoja.

Naudojant pakavimo med?iag?, reikia atsiminti, kad ji netur?t? niekuo kvep?ti, nes salierai stipriai sugeria aplinkinius kvapus.

Jei n?ra noro u?siimti kalva, ri?imu ir tvoromis, jie perka savaime balinan?ias veisles. Ta?iau kai kurie i? j? blogai toleruoja ?alt? ir n?ra ilgai laikomi.

Kaip gauti didel? salier? lap? derli?

Salotose ir pagarduose populiar?s lapiniai salierai, produktyvus auginimas i? ?ios r??ies s?kl? turi tam tikr? savybi?.

Lapiniuose salieruose s?klos dygsta kiek grei?iau nei lapko?io, lapai vystosi intensyviau. Tai leid?ia augal? auginti ?iauriniuose regionuose. S?klos pradedamos s?ti pirmoje kovo pus?je. O baigiantis pirmam vasaros m?nesiui ?alumynus jau galima pjaustyti, dedant ? salotas, sriubas, pada?us.

Salierai buvo ?inomi nuo senov?s Graikijos. B?tent ?ia kult?rinis augalas buvo i?keltas i? laukin?s veisl?s ir pakeltas ? ?vent? laipsn?. I? saliero gamino dekoracijas mirusiesiems, jo atvaizdas buvo nukaldintas monetose. Europoje salierai prad?ti auginti tik XVI a. Tuo pa?iu metu augalas pasirod? ir Rusijos farmacijos soduose. I? prad?i? jis buvo naudojamas medicininiais tikslais ir tik laikui b?gant prad?tas naudoti kaip aromatinis prieskonis, kuris ?ymiai pagerina maisto kvap? ir skon?. Iki ?iol yra keletas ?io unikalaus augalo veisli?, tarp kuri? ypating? viet? u?ima salierai.

Kas yra dar?ov?

Lapkotis salieras priklauso sk?tini? ?eimai. Dar?ov? gali pasigirti giminingumu su tokiomis populiariomis ir gerai ?inomomis kult?romis kaip morkos, kmynai, kalendra, any?iai ir kt. Tai dvimetis augalas, s?jamas s?klomis ir pirmaisiais gyvenimo ciklo metais suformuoja stieb? ir ?akniastieb?. o antraisiais metais ?ydi ir ne?a vaisius . Kaip dar?ovi? pas?lius, lapko?ius salierus ?prasta auginti tik vien? sezon?, nes augalo stiebas ir lapai daugiausia naudojami maistui. Dar?ovi? s?kl? naudojimas yra ribotas.

I? i?or?s salierai primena petra?oles: turi plunksni?kai i?pjaustytus lapus, surinktus ? rozet?, ir liemenin? ?akn?. ?iedynai yra savoti?ki sk??iai ir susideda i? daugyb?s ma?? g?li?. Kult?ra gali u?augti iki 1 m auk??io, m?gstanti dr?gm? ir atspari ?al?iui.
Auk?tos kokyb?s lapko?iai gaunami tik pirmaisiais augalo vegetacijos metais.

Salier? lapko?i? nauda ir ?ala

Vis? pirma, reikia pasakyti apie lapko?i? salier? naudojim? gaminant maist?. Augalo stiebai idealiai tinka tro?kinti ir kepti, j? ?ali dedami ? ?vairias salotas. Produktas puikiai dera su m?sos ir ?uvies patiekalais. I? jo gaminamos labai naudingos sultys, taip pat kvapni arbata.
Augalo sultis m?s? organizmas greitai pasisavina, per krauj? ir limf? prasiskverbia ? l?steles.

Viena ry?kiausi? salier? savybi? yra ma?as, beveik neigiamas kalorij? kiekis: vir?kindamas salier? produktus, ?mogaus organizmas i?leid?ia daugiau kalorij?, nei gauna juos valgydamas.

Be to, salierai gali aktyviai deginti riebalus, tod?l jo vartojimas yra b?tinas ?mon?ms, kurie kontroliuoja svor? ir rimtai ?i?ri ? savo sveikat?. Ekspertai atkreipia d?mes? ? ?iuos teigiamo salier? produkt? poveikio m?s? organizmui veiksnius:

• padeda i?valyti toksinus;
• stiprina imunin? sistem?;
• teigiamas poveikis vir?kinimui;
• l?tina sen?jimo proces? ir padeda susidoroti su senatvine demencija;
• normalizuoja med?iag? apykait?;
• gydo nudegimus, ?pjovimus, u?degimus, hematomas ir kitus odos sutrikimus;
• turi raminam?j? poveik?;
• teigiamas poveikis plauk? b?klei.

• hipertenzija;
• nutukimas;
• Urogenitalin?s sistemos ligos;
• reumatas.

Toks platus naudingumo spektras yra susij?s su did?iuliu kiekiu b?tin? vitamin? ir mineral?, ?skaitant:

• kalio;
• fosforo;
• cinko;
• kalcio;
• liauka;
• A, B, C, PP, E grupi? vitaminai.

Kasdien suvartojant du valgomuosius ?auk?tus smulkint? salier? ?alumyn?, ?mogaus organizmas patenkina kasdien? karotino ir vitamino C poreik?.

Kontraindikacijos

Atsisakyti naudoti augal? bet kokia forma tur?t? ?mon?s, ken?iantys nuo skrand?io op?, varikozini? ven?, tromboflebito, urolitiaz?s, epilepsijos. Dar?ov?s nerekomenduojamos n???ioms moterims ir maitinan?ioms motinoms, nes a?tri? ?alumyn? vartojimas gali sukelti padid?jus? duj? susidarym?, o tai neigiamai paveiks vaisiaus vir?kinim?, taip pat k?dikio, kuris gaus produkt? kartu su motinos kr?timi, vir?kinim?. pieno. Salierai suteikia pienui specifin? kvap? ir skon?, d?l to vaikas gali atsisakyti ?indyti.

Vaizdo ?ra?as: salierai - nauda, ?ala ir kontraindikacijos

Yra trys salier? r??ys: ?aknis, lapelis ir lapko?iai. ?aknin?s veisl?s auginamos siekiant sveikos ir maistingos ?aknies, kurios skersmuo siekia 10 cm. Prie ?akn? salier? galima valgyti ir orin? dal?, ta?iau kadangi veisl? turi ilg? vegetacijos sezon? (nuo 150 dien?), per kur? nerekomenduojama pjauti augalo stieb?, ant ?eldini? jis neauginamas. ?iuo tikslu sodinami lapiniai salierai, kurie greitai suformuoja rozet? su ?velniais lapais, o lapko?iai turi paprastus, ma?us.

Lapko?iai auginami ir d?l ?alumos. Jis nesudaro sustor?jim? ant ?akn?, kaip ir lap? veisl?s, ta?iau turi didelius lapus ir sultingus, elastingus, m?singus lapko?ius, kuri? storis siekia keturis centimetrus.

Auginant ?vairi? r??i? salierus, augal? prie?i?ra turi nema?ai ypatybi?

?iandien rinka si?lo plat? lapko?i? salier? s?kl? asortiment?. Sodinink? tarpe populiarios namin?s selekcijos veisl?s, kurios prisitaik? prie m?s? oro s?lyg?, nebijo ?aln?, yra atsparios daugeliui ?prast? lig?, duoda sultingus, gero skonio lapko?ius.

Lentel?: lapko?i? salier? veisl?s, ?trauktos ? Rusijos Federacijos valstybin? veisimo pasiekim? registr?

Veisl?s pavadinimas	Augal? charakteristika	Brandinimo terminai	Vieno augalo svoris, kg	Na?umas, kg/kv.m
Art?ras	Lizdas yra vertikalus, iki 60 cm auk??io; lapko?iai ilgi, plat?s, ?ali, ?iek tiek i?lenkti	Sezono vidurys, laikotarpis nuo daigumo iki derliaus nu?mimo - 110 dien?	0,2–0,3	apie 5.9
Atlant	Lizdas yra sta?ias, apie 50 cm skersmens ir iki 45 cm auk??io; lapai yra vidutinio dyd?io, ?ali, labai blizg?s; lapko?iai yra vidutiniai, ?ali, ?iek tiek i?lenkti ir ?iek tiek briaunoti	Sezono vidurys, laikotarpis nuo daigumo iki derliaus nu?mimo prad?ios – 165 dienos	0,3–0,35	vir? 3
Via?eslavas	Lizdas yra vertikalus arba pusiau vertikalus, apie 45 cm auk??io; lapai ?viesiai ?ali, vidutinio dyd?io, blizg?s; lapko?iai vidutiniai, stipriai i?lenkti, plat?s, ?ali	Sezono vidurys, laikotarpis nuo daigumo iki derliaus nu?mimo - 120 dien?	0,15	iki 2
Jaunikis	Rozet? vidutinio auk??io (iki 50 cm), i?kilusi; lapai dideli, ?ali, prakti?kai be blizgesio ir p?sli?; lapko?iai ilgi, stipriai i?lenkti, tamsiai ?ali	Sezono vidurys, laikotarpis nuo daigumo iki derliaus nu?mimo prad?ios - 150 dien?	apie 0,4	apie 3
Auksas	Lizdas auk?tas, pusiau sta?ias; lapko?iai ilgi, ?viesiai ?ali, ?iek tiek i?lenkti ir ?iek tiek briaunoti	sezono vidurys	0,8	iki 5
Karali?koji	Lizdas auk?tas (apie 70 cm), vertikalus; lapai ilgi, ?viesiai ?ali, blizg?s; lapko?iai ilgi, plat?s, ?iek tiek i?lenkti, ?ali arba geltonai ?ali	Sezono vidurys, laikotarpis nuo daigumo iki derliaus nu?mimo - 95 dienos	0,18	apie 5
malachitas	Lizdas auk?tas, sta?ias; lapai ilgi, tamsiai ?ali, blizg?s; lapko?iai ilgi, ?viesiai ?ali, ?iek tiek i?lenkti, ?iek tiek briaunoti	anksti prinok?	1,2	apie 4
Paskalis	Lizdas yra sta?ias, vidutinis arba auk?tas; lapai yra vidutiniai, tamsiai ?ali, vidutini?kai blizg?s; lapko?iai vidutinio dyd?io, ?viesiai ?ali, ?iek tiek i?lenkti, ?iek tiek briaunoti	sezono vidurys	0,2–0,45	apie 4
Tango	Lizdas yra vertikalus; lapai ilgi, ?viesiai ?ali; lapko?iai ilgi, melsvai ?ali, stipriai i?lenkti, be skaidul?	Sezono vidurys, laikotarpis nuo sudygimo iki derliaus nu?mimo prad?ios - 160–180 dien?	1	apie 4
Tra?k?ti	rozet? vidutinio auk??io (apie 45 cm), i?kilusi; lapai yra vidutinio dyd?io, tamsiai ?ali, blizg?s, lyg?s; lapko?iai vidutiniai, stipriai i?lenkti, tamsiai ?ali	Sezono vidurys, laikotarpis nuo daigumo iki derliaus nu?mimo prad?ios - 140–160 dien?	0,35–0,4	apie 3.5
Juta	rozet?s auk??io (apie 65 cm), sta?ios arba pusiau sta?ios; lapai yra vidutiniai, ?ali, ?iek tiek i?lenkti, ?iek tiek briaunoti; lapko?iai ilgi, ?ali, ?iek tiek i?lenkti, ?iek tiek briaunoti	sezono vidurys	0,35	vir? 3,5

Nuotrauk? galerija: vietin?s selekcijos salier? lapko?i? veisl?s

Golden – ankstyva veisl?, leid?ianti i?auginti sultingus pilnavidurius puikaus skonio lapko?ius
Atlanto salier? lapko?ius reikia balinti Jaunikli? salierai puikiai dera su ?vairi? veisli? ?aliomis salotomis, rie?utais, pomidorais, porais, tinka patiekti kaip garnyr? prie kaloring? patiekal?.Royal veisl? tinka ne tik salotoms, bet ir u??aldymui arba d?iovinimui Ankstyvoji veisl? Malachitas suteikia aik?tel?s savininkui ger? sulting?, sodriai ?ali?, skani? ir kvapni? lapko?i? derli? per trump? laik?.Pascal veisl?s salier? lapko?iai yra intensyviai tamsiai ?alios spalvos ir siekia auk?t? iki 20 cm Didelis salier? veisl?s Crunch privalumas – atsparumas ?al?iui Galingi Jutos salier? lapko?iai yra labai kvapn?s, ilgai i?laiko sultingum?

Salier? lapko?i? sodinimas

Salier? lapko?i? auginimas n?ra paprastas reikalas, ta?iau ?inant ?io augalo ypatybes ir atsi?velgus ? reikalavimus, s?km? bus garantuota. Ankstyvosios ?ios veisl?s veisl?s gali b?ti sodinamos tiesiai i? s?kl? i? karto atvirame lauke. Tokia s?ja atliekama apie antr? baland?io dekad?. Ta?iau reikia atsi?velgti ? ?iuos pavojus:

• nesitik?kite sodinuk? draugi?kumu;
• bus sunku pri?i?r?ti jaunus augalus. Atsi?velgiant ? tai, kad pradiniame auginimo sezono etape salierai vystosi labai l?tai, bus sunku kovoti su pikt?ol?mis, taip pat apsaugoti sodinukus nuo oro nelaimi?.

Da?niausiai, augindami lapko?ius salierus, jie griebiasi sodinuk? metodo, kuris garantuotai leis jums gauti ?vie?i? ir sveik? ?alumyn? piet? stalui.

Daigus galima auginti ?iltnamyje, nes salierai yra ?al?iui atsparus augalas, o jo daigai lengvai paken?ia ?alnas. Jei tai ne?manoma, gana tinka s?ti ? konteinerius, kurie stov?s ant palang?s.

Prie? s?jant s?klas, turite paruo?ti sodinimo ind? ir tinkam? dirv?. Kaip tar? galite naudoti tiek specialius indus, tiek pad?klus sodinukams auginti, tiek bet kokias po ranka esan?ias med?iagas: medines ar plastikines d??utes, jogurto pakuotes ir net plastikinius mai?elius. Svarbiausia yra apr?pinti juos drena?o sluoksniu, kuris neleis dr?gm?s pertekliui sustingti konteineriuose.
Auginimas kaset?se leid?ia augalams suformuoti ?akn? sistem?, kuri prasiskverbs per vis? substrat? ir nebus pa?eista persodinant.

Dirva s?kloms s?ti turi b?ti maistinga, b?tinai dr?gna ir kv?puojanti. Puikiai tinka tokia kompozicija:

• durp?s;
• humusas;
• stambiagr?dis up?s sm?lis;
• vel?nos ?em?

santykiu 3:1:0,5:1. Karbamidas (1 arbatinis ?auk?telis) ir med?io pelenai (2 puodeliai) dedami ? 10 litr? paruo?tos ir kruop??iai sumai?ytos ?em?s.

Dezinfekavimui dirvo?emio mi?inys kelet? dien? prie? s?j? u?pilamas verdan?iu vandeniu, pridedant kalio permanganato (?velniai rausvo tirpalo).

S?kl? paruo?imas

Tai labai svarbus derliaus auginimo etapas. Salier? lapko?i? s?klos turi kelet? specifini? savybi?:

• j? daigumas priklauso nuo am?iaus, ta?iau laikui b?gant jis neblog?ja, o grei?iau did?ja. Tod?l draugi?kiausi daigai pasirodys i? 3-4 metus i?gul?jusi? s?kl?;
• augale yra eterini? aliej?, kurie neleid?ia s?kloms greitai sugerti dr?gm?s, o dygimo procesas gali u?trukti kelias savaites.

Salier? s?klos atrodo labai pana?ios ? petra?oli? ir mork? s?klas.

Yra ?vairi? b?d?, kaip pagreitinti s?kl? daigum?:

Kadangi salier? s?klos yra ma?os, po d?iovinimo jas galima sumai?yti su sm?liu ir s?ti ? ?em? ?ioje kompozicijoje.

S?ja daigams

Lapko?io salier? sodinimo daigams laikas priklauso nuo veisl?s, jos auginimo sezono. Jei tai yra apie 120 dien?, tada s?ti reikia pirm?j? kovo de?imtmet?. Tinkamai paruo?us s?klas, daigai pasirodys per 1-2 savaites.? ?em? rekomenduojama sodinti dviej? m?nesi? salier? daigus.

Pats nusileidimo procesas atliekamas visi?kai standartiniu b?du. Tai apima ?iuos veiksmus:

Tolesn? sodinuk? prie?i?ra

Kai atsiranda pirmieji susib?rimai, daigams reikia u?tikrinti ger? ap?vietim? ir patogi? temperat?r? (apie +16 laipsni?). Auk?tesnis temperat?ros re?imas prisid?s prie sodinuk? i?tempimo. Da?niausiai atsirandantys daigai b?na ploni, pirm? m?nes? auga labai l?tai. Ma?daug po 30 dien? jie tur?s tik 1–2 tikrus lapus. ?iuo metu b?tina atlikti retinim?, paliekant augalus 4–5 cm atstumu vienas nuo kito, ?terpiant ?em? arba nardant sodinukus, jei toks auginimo b?das buvo numatytas.
Kai ant salier? daig? atsirado du lapeliai, augalus galima sodinti taip, kad ?aknys tur?t? daugiau vietos augti.

Jei s?lygos leid?ia, jaunus augalus galima persodinti auginti ?iltnamyje. Persodinama ? vagas, esan?ias 5-6 cm atstumu, augalai taip pat sodinami kas 5-6 cm.

Pikimas atliekamas atsargiai, daigus sodinant ? atskirus konteinerius, kuri? gylis ne ma?esnis kaip 10 cm, stengiantis nepa?eisti ?aknies, daigus gilinti iki skil?ialapi? lap?, neu?dengiant ?em?mis centrinio augimo pumpuro. ?i proced?ra skatina sodinuk? ?onini? ?akn? vystym?si, o tai palankiai paveiks sodinuk? stiprum? ir i?tverm?.
Skinant daigai nuleid?iami ? paruo?t? duobut?, stebint, kad ?aknis nelinkt? ir likt? sta?ios.

Po skynimo daigai laistomi ir pav?sinami nuo tiesiogini? saul?s spinduli?. Optimali sodinuk? temperat?ra ?iuo laikotarpiu bus + 15–16 laipsni?. S?jinuk? buvimas ?emesn?je nei +10 temperat?roje gali lemti tai, kad po persodinimo ? nuolatin? viet? tokie augalai ?yd?s ir neduos sulting? ir elasting? stieb?.

Jei ruo?iant dirvo?emio mi?in? dirvo?emis buvo u?pildytas pakankamu kiekiu azoto tr???, tada sodinukai bus sodrios spalvos. Esant silpnai lap? spalvai, galima ?erti karbamidu (1 arbatinis ?auk?telis 10 litr? vandens). Toks vir?utinis tr??imas atliekamas tris kartus auginant sodinukus (1 kart? per dvi savaites), visada po ?aknimi.

Likus savaitei iki sodinimo atvirame lauke, augal? gr?dinimas tur?t? prasid?ti. Jie i?ne?ami ? lauk? i? prad?i? kelioms valandoms, paskui visai dienai, o prie? nusileidim? paliekami nak?iai.

Sodinimui paruo?ti daigai turi b?ti tvirti, ne ma?esnio kaip 10 cm auk??io, tur?ti 4–5 tikrus lapus ir gerai apgaubian?i? ?em?s rutul? ?akn? sistem?.

Sodinuk? persodinimas ? sod?

Sode salier? sodinukus rekomenduojama sodinti gegu??s viduryje, nusistov?jus stabiliems ?iltiems orams ir gerai ??ilus dirvai.
Jei neturite galimyb?s u?siauginti salier? sodinuk?, galite nusipirkti, ta?iau atminkite: gera sodinamoji med?iaga yra augalai, kurie pasiekia 13-15 cm auk?t?, su stipria ?akn? sistema ir keturiais-penkis lapais.

Patyr? sodininkai pa?ymi, kad esant palankioms oro s?lygoms ir sodinuk? pasirengimui, galima anks?iau sodinti lysves. Tokiu metu pasodinti augalai da?nai duoda geriausi? derli?. Ta?iau anksti sodinant, kyla pavojus, kad salier? lapko?iai i?skirs ?iedko?ius.

Lapko?i? salier? sodinimo vieta parenkama ir paruo?iama i? anksto. Pirmenyb? tur?t? b?ti teikiama atvirai saul?tai vietai su gerai patr??tu neutralaus r?g?tingumo dirvo?emiu. Skurd?ioje, sausoje dirvoje gausite augal? plonais, pluo?tiniais, galb?t tu??iaviduriais stiebais.

Pagal ruden? kasti 1 kv. metr? prisid?ti

• humuso arba komposto (10 kg);
• pelenai (1 stiklas);
• superfosfatas (1 valgomasis ?auk?tas).

Jei reikia, dirvo?emis yra kalkinis. Pavasar? taip paruo?t? lysv? tereikia purenti. Geri lapko?i? salier? pirmtakai bus

• pomidorai;
• kop?stai;
• agurkai;
• cukinijos;
• moli?gas;
• salotos;
• ank?tiniai augalai;
• ?pinat?.

Nepageidautina sodinti salierus po to

• bulv?s;
• kukur?zai;
• pastarnokas;
• petra?ol?s;
• morkos.

Salier? stiebeliai gali b?ti naudojami kaip sutankinamieji pas?liai

• pomidorai;
• ank?tiniai augalai;
• bet kokios r??ies kop?stai;
• Lukas.

Salierai puikiai sugyvena vienoje lysv?je su kop?stais

Tokia kaimynyst? bus naudinga ?ioms dar?ov?ms, nes salierai turi stipr? kvap?, kuris atbaidys daugel? kenk?j?.

Sodinuk? sodinimo atvirame lauke schema priklausys nuo veisl?s savybi?: kr?mo auk??io, i?leidimo angos plitimo. Ma?iausias atstumas tarp eili? ir tarp augal? i? eil?s bus 25 cm. Sodinant lapko?i? veisles su auk?ta besidriekian?ia rozete, tikslingiau sustoti ties 50x40 cm ra?tu.
Savaime balinan?i? veisli? salier? lapko?ius reikia sodinti ? sodo lysv?, kad tarp sodinuk? b?t? 25 cm atstumas.Veisli?, kurias reikia balinti, sodinukus geriau sodinti vagomis 30 cm atstumu nuo kiekvienos. kitas

Transplantacija atliekama taip:

Silpniems sodinukams galite pastatyti mini ?iltnam? i? supjaustyto plastikinio butelio tiesiai ant sodo lovos

Kaip pri?i?r?ti salierus lauke

Tolesn? augalo prie?i?ra yra paprasta, atitinka standartines ?em?s ?kio technologijos taisykles, skirtas auginti bet kokius sodo augalus:

• laistymas atliekamas atsi?velgiant ? augalo poreikius ir oro s?lygas. Kad salierai gerai augt?, reikia daug vandens. Augalo laistymo norma sausu oru yra apie 20 litr? 1 kv. metras. Ta?iau per didelis u?mirkimas, sukeliantis dr?gm?s s?sting?, taip pat vir?utinio dirvo?emio sluoksnio i?d?i?vimas, neigiamai paveiks lapko?i? kokyb? ir derli?. Tr?kstant dr?gm?s, vidurin? stiebo dalis gali tapti pluo?tin?, ?tr?kusi ir tu??ia, o u?mirkimas i?provokuoja grybelini? infekcij? vystym?si, kurios i? prad?i? pa?eid?ia augalo lapus, o v?liau ir lapko?ius;
• netur?t? b?ti leid?iama sutankinti vir?utinio dirvo?emio sluoksnio. Jo purenimas atliekamas po kiekvieno laistymo ar lietaus. Purenimo lysv?s su jaunais augalais gylis yra 5–6 cm, dirva aplink suaugusius kr?mus purenama giliau - 15 cm.

Kad nei?garuot? dr?gm?, o augalo ?aknys gaut? daugiau deguonies, i?kart pasodinus salier?, dirv? aplink j? reikia mul?iuoti durp?mis, pjuvenomis, nupjauta ?ole ar ?iaudais.

Sultingus ir storus salier? lapko?ius galima gauti tik tuo atveju, jei augalas nuolat auga vis? vegetacijos sezon?. Sul?t?jus? augim? gali lemti dr?gm?s, maisto med?iag? tr?kumas arba vir?utinio dirvo?emio sluoksnio suspaudimas – tuomet augalas negauna pakankamai deguonies.

Lapko?i? salier? ??rimo ypatyb?s

Salier? lapko?iai aktyviai reaguoja ? tr??im?. Nor?dami maitinti augal?, galite naudoti humus?, m??l?, pelenus, mineralinius kompleksus. Salier? lapko?i? ??rimo ypatyb? yra ta, kad renkantis tr??as jie apsistoja prie kompozicij?, kuriose azoto ir kalio yra ma?daug vienodomis dalimis.

Lentel?: "vasaros meniu" salierams

Maitinimo laikai	?i?r?ti	Junginys	Ypatumai
Pra?jus dviem savait?ms po sodinuk? pasodinimo arba pra?jus m?nesiui po sudygimo, s?jant s?klas atvirame lauke	?aknis, i?tirpintos tr??os	Mullein infuzija santykiu 1:10 + kalio sulfatas (10 g tirpalo kibirui)	Po tr??imo augalas laistomas ?variu vandeniu, kad nenudegt? lapai ir lapko?iai.
3 savaites po pirmojo	?aknis, sausos tr??os	Amonio nitratas (10 g) + superfosfatas (30 g) + kalio sulfatas (20 g) 1 kv. metras	Tr??os negiliai ?kasamos ? ?em? ?akn? zonoje su kapliu
3 savaites po antrojo	Pana?us ? antr?j?		Rekomenduojamas prastoms dirvoms

Lap? ir stieb? mas?s augimo tarpsnyje salier? reikia labiau tr??ti azotu.

Lapko?i? balinimas

Pagrindin? salier? lapko?i? prie?i?ros ypatyb? – lapko?i? balinimo proced?ra. J? ?gyvendinus, ?gliai tampa ne tik lengvesni, bet ir daug skanesni, i? j? dingsta kartumas. ?? darb? reikia atlikti likus 2-3 savait?ms iki derliaus nu?mimo. Balinimas gali b?ti atliekamas ?vairiais b?dais:

Lak?t? plok?t?s tiek pirmuoju, tiek antruoju atveju tur?t? likti laisvos.

Sodo sklyp? savininkai da?nai vengia auginti lapko?ius salierus b?tent tod?l, kad kokybi?kus lapko?ius galima gauti tik atlikus balinimo proced?r?, kuri daugeliui yra sud?tinga ir sunkiai atliekama. Neseniai s?kl? rinkoje pasirod? savaime balinan?ios ?ios kult?ros veisl?s - Golden, Malachite, Tango, apie kurias kalb?jome auk??iau. Pa?ym?tina, kad norint pasiekti savaiminio balinimo efekt?, ?i? veisli? salier? kr?mai tur?t? augti ne didesniu kaip 25 cm atstumu vienas nuo kito.

Vaizdo ?ra?as: teisingai auginkite salier?

Salier? auginimas namuose

Kaip ir daugel? kit? ?oleli?, salier? lapko?ius galima auginti namuose ant palang?s ar balkono. Papras?iausias ir lengviausiai pasiekiamas b?das – i? saliero stiebo gauti lapko?i? ir ?alumyn?. Tokiu atveju salier? stiebeliai, kuriuos ?sigijote parduotuv?je arba u?augote savo svetain?je, bus sodinamoji med?iaga. Salier? ?gliai pritvirtinami prie kotelio, kuris da?niausiai nenaudojamas maistui. Jis turi b?ti ?vie?ias, elastingas, be d?mi?, mechanini? pa?eidim? ir puvimo p?dsak?. Kotelis nupjaunamas ties pagrindu iki ma?daug 3-4 cm auk??io. Prie? sodinant saliero stiebas ap?i?rimas, ar n?ra b?ding? pa?eidim?.

Nupjaut? kelm? reikia daiginti. Nor?dami tai padaryti, jis dedamas ? ind? su kambario temperat?ros vandeniu, ma?daug 0,5 cm panardinant kelmo dugn? ? vanden?. Nor?dami pagreitinti daigum?, ? vanden? galite ?la?inti kelis la?us bet kokio ?akn? stimuliuojan?io preparato. Talpykla dedama ?viesioje vietoje, bet ne tiesioginiuose saul?s spinduliuose. Vanduo kei?iamas kasdien.
Salier? stiebas i?augina ?aknis ir naujus ?alumynus 40-50 proc

Ma?daug po savait?s i? sen? d?iovint? sekcij? pasirodys jauni ?alumynai. Tai signalas, kad augalas yra paruo?tas persodinti ? ?em?. Dirva ruo?iama taip pat, kaip ir daigams auginti. ?prastas g?li? vazonas gali tarnauti kaip sodinimo indas. Sudygusio stiebo sodinimas atliekamas taip:

Norint organizuoti teising? ir kompetenting? pasodinto augalo prie?i?r?, b?tina laiku atlikti pagrindines prie?i?ros priemones:

• reguliariai, bet saikingai laistykite augal?, vengdami dr?gm?s s?stingio. Tai viena i? svarbi? s?lyg? sultingiems lapko?iams augti;
• vir?utinis dirvo?emio sluoksnis turi b?ti periodi?kai purenamas, kad oras patekt? ? augalo ?aknis;
• v?lyv? ruden? ir ?iem? reikia organizuoti papildom? ap?vietim?. Nor?dami tai padaryti, galite naudoti fluorescencines lempas arba specialias fitolampas;
• kas 20 dien? salierai ?eriami turimomis tr??omis: mineral? kompleksu, med?io pelen? antpilu.

Ma?daug po m?nesio gal?site nuimti pirm?j? vitamining? lapko?i? ir ?ali? lap? derli?, kurie puikiai papildys ?iemos diet?. Lapko?iai grei?iausiai nebus tokie dideli, kaip auginami atvirame lauke, ta?iau jie bus pakankamai sultingi ir naudingi.

Salier? lapko?iams b?dingos ligos ir kenk?jai

Yra nuomon?, kad salierai yra retai lig? paveikta kult?ra. Jei nesilaikysite pagrindini? agrotechnini? reikalavim? ir nepaisysite prevencini? priemoni?, augalo imunitetas smarkiai suma??s, o tai sukels augalo neapsaugojim? nuo agresyvi? mikroorganizm? atak?. Norint, kad salierai nesirgt? ir b?t? atspar?s lig? suk?l?jams, reikia skirti deram? d?mes? elementarioms profilaktikos priemon?ms, kurios apima ?ias priemones:

• tinkamas s?kl? paruo?imas ir privaloma dezinfekcija, nes daugelis patogen? perduodami per sodinam?j? med?iag?;
• grie?tas s?jomainos laikymasis. Gr??inti ? sen?j? viet? salier? galima ne anks?iau kaip po trej? met?;
• laiku pa?alinti ir sunaikinti augal? liekanas;
• reguliarus pikt?oli? ?alinimas ne tik sode su salierais, bet ir apylink?se, nes daugelio lig? suk?l?jai puikiai jau?iasi ant pikt?oli? ir lengvai pereina ? kult?rinius augalus;
• savalaikis r?g??ios dirvos kalkinimas;
• privalomas fosfatini? ir kalio tr??? ?terpimas ? aik?tel?;
• vengti tanki? sodinim?;
• sergan?i? augal? sunaikinimas.

?i? priemoni? laikymasis yra ypa? svarbus auginant salier? ?alumynus, nes nepageidautina naudoti chemikalus, jie naudojami tik masin?s infekcijos ir sunkios ligos i?sivystymo atvejais.

Lentel?: lapko?i? salier? ligos

Ligos pavadinimas	?enklai
cerkosporoz?	Netaisykling? arba apvali? d?mi? atsiradimas ant lap?. Laikui b?gant jie ?gauna purpurin? atspalv?. Pa?eistos augalo dalys i?d?i?sta.
Septoria	Balk?vos arba gelsvos d?m?s su ?viesia ?erdimi ir tamsiu kra?tu ant bet kurios augalo dalies; lap? d?iovinimas ir garbanojimas; lapko?i? ret?jimas ir trapumas
miltlig?	Balta milteli? pavidalo danga ant augalo dali?, lap? ir stieb? puvimas
fomoz	Lap? pageltimas, o v?liau parudavimas; augal? augimo sul?t?jimas; lapko?io trapumas
Baltos apna?os ant dar?ov?s audini?, d?l kuri? jos mink?t?ja, paruduoja ir suyra
r?dys ant lap?	Raudonai rud? trinkeli? susidarymas apatin?je lapo plok?t?s pus?je. Lapai pagelsta ir i?d?i?sta, lapko?iai praranda savo i?vaizd?

Nuotrauk? galerija: salier? lig? simptomai

R?dys atsiranda kaip raudonai rudos d?m?s su oran?iniu apvadu ant augalo lap? Septoria, dar vadinama salier? lap? d?m?tumu arba v?lyvuoju lap? nudegimu, yra itin kenksminga liga, kuri da?nai pasirei?kia gana kietose vietose.
Serkosporoze sergantys augalai blogai vystosi, pagelsta, d?i?sta j? lapai.Baltasis puvinys – dideli? salier? nuostoli? ir s?klid?i? ??ties vegetacijos metu prie?astis.
Miltlig?s profilaktikai b?tina naudoti dezinfekuotas s?klas, sunaikinti augal? liekanas, atlikti gil? rudenin? dirvos arim?.

Salier? kenk?jai

Salier? lapko?ius gali u?pulti kenksmingi vabzd?iai. Norint u?tikrinti geros kokyb?s derli?, svarbu laiku nustatyti problem? ir parengti plan?, kaip elgtis su nekviestais sve?iais.

Lentel?: salier? kenk?jai

	Kas yra pavojingas kenk?jas	Kontrol?s priemon?s
I?siurbia sultis i? augalo, d?l to lapai susisuka, sutrump?ja lapko?iai, sul?t?ja augalo augimas	Pas?li? apdorojimas tabako dulki? infuzija: 1 kg tabako dulki? per dien? u?plikyti 10 litr? kar?to vandens, perko?ti, ?pilti 30 g skalbini? muilo; apdulkinti dirv? aplink augalus tabako dulk?mis, lygiomis dalimis sumai?ytomis su sm?liu. Vietoj sm?lio galima naudoti garsty?i? miltelius. Gydymas kartojamas kas 7–8 dienas; ?vie?i kiaulpieni? lapai (400 g) 2 valandas u?pilami 10 litr? ?ilto vandens ir sodinukai apipur?kiami ?vie?iu u?pilu; 1 kg bet koki? citrusini? vaisi? saus? ?ieveli? u?pilkite 10 litr? ?ilto vandens. Pad?kite ? ?ilt? viet? 4 dienas. Pur?kite augalus neskiestu antpilu.
Mus?s lervos apsigyvena kult?ros lapko?iuose. Lapai parausta arba pagelsta, nukrenta saul?je
Lapai susiraito, rauk?l?jasi, augalas sul?t?ja augimas, gali ??ti.

Nuotrauk? galerija: pagrindiniai salier? lapko?i? kenk?jai

Da?nai salier? kenk?jai yra pagrindiniai patogen? ne?iotojai. Kad vabzd?iai sode ar ?alia jo nesodint? salier?, galite pasodinti nasturt?, medetk? ar ?iobreli?. ?i? augal? kvapas atbaido daugel? kenk?j?.

Tinkamas derliaus nu?mimas yra ilgalaikio saugojimo garantija

Sudarius atitinkamas s?lygas ir tinkamai surinkus lapko?ius, salier? lapko?ius galima laikyti gana ilgai. Nuimant derli?, reikia atkreipti d?mes? ? ?iuos niuansus:

• salier? lapko?i? veisl? yra jautresn? temperat?ros kritimui, tod?l derli? geriau nuimti rugs?jo-spalio m?nesiais, prie? prasidedant ?alnoms;
• augalo nerekomenduojama sode laikyti ilgiau, nei nurodyta ?ios veisl?s auginimo rekomendacijose. Prie?ingu atveju lapko?iai sutir?t?s, pasidarys pluo?tiniai;
• valymas atliekamas atsargiai, vengiant mechanini? pa?eidim?. B?tent su?eistose vietose ?aknys p?s ir suges;
• lapai turi b?ti nupjauti i? karto po ?akniavaisi? i?kasimo;
• ?akniavaisiams, skirtiems ilgalaikiam saugojimui, galite palikti ?aknis, o tada ?kasti ? ?lapi? sm?l? r?syje.
• nuimtas derlius turi b?ti kruop??iai i?d?iovintas ir tik tada saugomas.

Nuimtas derlius turi b?ti kruop??iai i?d?iovintas ir tik tada saugomas

Kaip tinkamai laikyti salier?

Jei artimiausiu metu salier? stiebus planuojama valgyti ar perdirbti, tada jie atsargiai suvyniojami ? maistin? pl?vel? ir siun?iami ? apatin? ?aldytuvo lentyn?. Ilgesniam laikymui sodininkai naudoja ?vairius metodus:

Vaizdo ?ra?as: salier? lapko?i? valymas ir laikymas

Salierai yra labai naudinga dar?ovi? kult?ra. Ir nesvarbu, ar savo svetain?je auginsite salier? lapko?i?, ?akn? ar lap?. Svarbiausia, kad ?ie augalai jums duos realios naudos. Juk jie auginami su r?pes?iu ir meile!

Krapai yra labiausiai paplit?s prieskoninis augalas. Ta?iau tam, kad jo ?aluma d?iugint? ak?, o skonis ir aromatas d?iugint? m?s? receptorius, b?tinas minimalus agrotechnikos ?ini? rinkinys. Ir viskas prasideda nuo...