Stalo ?ranki? prie?i?ra yra svarbi j?s? virtuv?s karalyst?s ?varos ir tvarkos dalis! Tod?l neignoruokite patarim? ir taisykli? tinkama prie?i?ra virtuv?s daiktams, kuriuos, beje, naudojame da?niausiai!

Taigi, kaip tinkamai pri?i?r?ti stalo ?rankius? Yra keli geras patarimas i?bandyta prakti?kai:

1. Pirmiausia nepamir?kite, kad ?akut?s, ?auk?tai ir peiliai su mediniais ar plastikines rankenas po naudojimo reikia i? karto nuplauti ir i?d?iovinti. Ir j?s negalite palikti toki? virtuv?s daikt? ilg? laik? kar?tas vanduo, nes klijai, kuriais tvirtinamos ?i? daikt? rankenos, veikiant auk?tai temperat?rai link? i?tirpti.
2. Nerekomenduojama joki? peili? ilgai palikti ar plauti kar?tame vandenyje, nes d?l to peilio a?menys ?kaista, d?l to plienas praranda savo elastingum? ir stiprum? ir d?l to greitai tampa nuobodu.
3. Nereik?t? laikyti peili? kartu su ?auk?tais, ?akut?mis ir kitais metaliniais daiktais, v?lgi, kai peilio a?menys lie?iasi su tokiais daiktais, jis (a?menys) greitai nublanksta.
4. I? ner?dijan?io plieno pagamintus peilius, ?auk?tus ir ?akutes geriausia valyti bet kokiais metalo valymo milteliais, taip pat galite naudoti smulk? sijot? sm?l?, ta?iau lengviausias ir ?perkamiausias variantas yra ?prasta sudr?kinta soda.
5. Ne?inote, kaip pa?alinti sunkiai ?veikiamas d?mes nuo stalo ?ranki?? Tai labai paprasta – naudokite ?prast? citrinos sul?i?! I?tepkite sultis ant mink?tos kempin?s ir nuvalykite ja stalo ?rankius. Po to stalo ?rankius nuvalykite mink?tu vilnoniu skudur?liu, u?berkite ant j? ?iek tiek dant? milteli?. O ?tai seni patvarios d?m?s tur?site j? kelis kartus nu?luostyti, nes ma?ai tik?tina, kad jie bus greitai pa?alinti.
6. Tik?kite ar ne, bet stalo ?rankiai taps labai blizg?s ir ?var?s, jei juos ?trinsite su ?aliomis pjaustytomis bulv?mis. Arba galite pamirkyti juos ? bulvi? sultin? (kuris paliekamas i?virus bulv?ms) ir pamirkykite jame stalo ?rankius vos kelioms minut?ms, o tada tiesiog nusausinkite rank?luos?iu. Net neabejokite po tokio valymo visko tamsios d?m?s r?g??i? ir vaisi? sukeltas i?nyks.
7. Prie? plaudami peil?, supjaust? ?esnak?, svog?n? ar silk?, palaikykite vos kelias sekundes vir? kar?to degiklio, o tada nuplaukite su muilu. saltas vanduo. Taip pa?alinsite nuolatin? produkt? kvap?. Beje, nor?dami kokybi?kai pa?alinti bet kok? nuolatin? nemalon? stalo ?ranki? kvap?, prie? skalbim? tiesiog nuvalykite juos nedideliu kiekiu sudr?kinta ?luoste. dar?ovi? aliejus, actu arba pabarstyti ?prasta valgom?ja druska.
8. Nepamir?kite, kad sidabrinius stalo ?rankius po kiekvieno naudojimo b?tina i?plauti kar?tame vandenyje ir jame atskiesti. geriamojo soda(remiantis ma?daug 50 g sodos 1 litrui vandens). Tada stalo ?rankiai tiesiog nuplaunami ?variame kar?tame vandenyje ir nu?luostomi mink?tu skudur?liu.
9. Bet kad sidabriniai prietaisai netams?t?, nereik?t? j? ilgam palikti kontaktuojant su r?g?tais, s?riais ir a?triais patiekalais, taip pat su actu. Ir dar vienas dalykas: stenkit?s nevalyti sidabro su gumin?mis pir?tin?mis, nes nuo s?ly?io su guma jis link?s patams?ti. Sidabrinius stalo ?rankius geriausia laikyti su ner?dijan?io plieno peiliais, ?akut?mis, ?auk?tais.

O dabar dar pora praktini? patarim? kaip tinkamai pri?i?r?ti ner?dijan?io plieno virtuv?s prietaisus.

1. I? karto reikia pasteb?ti, kad ant toki? stalo ?ranki? nerekomenduojama leisti ?vairiems maisto produktams d?i?ti, vadinasi, juos reikia i?plauti i?kart po valgio.
2. Plaunant tokius indus, patartina naudoti specialius plovikliai indams plauti (i?skyrus miltelius, nes pastarieji laikui b?gant perra?o prietais? poliravim?).
3. Nepamir?kite, kad metalin?s kempin?s ir ?epe?iai taip pat gali b?ti kenksmingi. i?vaizda virtuv?s stalo ?rankiai. Tod?l indams plauti geriausia naudoti mink?tas (putplas?io ar skuduro) kempin?les.
4. I?plovus indus patartina i? karto nu?luostyti, o tai daryti reikia efektyviai (sausai), naudojant mink?t? rank?luost?, o ne laukti, kol indai patys i?d?ius. Prie?ingu atveju ant prietais? pavir?iaus liks vandens d?m?s.

Med?iaga priklauso svetainei
Recepto autor? Yana Kravets

Pirmoje dalyje buvo nagrin?jami svarbiausio virtuv?s prietaiso – ?aldytuvo – gedim? po?ymiai. Dabar eil?je yra ?iek tiek ma?iau svarbus, bet vis dar reik?mingas ?renginys ...

Indaplov?

Per?i?r?kite ?? kontrolin? s?ra??, kad ?sitikintum?te, jog iki alk?ni? nesusitepate ne?variuose induose, kai galite smagiau leisti laik?.

Patikrinkite dureli? tarpikl? arba sandariklius indaplov? d?l ?alos ar defekt? ir, jei reikia, pakeiskite. Nutek?jimas per sulau?yt? dur? sandarikl? gali b?ti nemalonus ir taip pat sugadinti brangias grindis. Reguliariai valykite dureli? sandarikl? muilu ir vandeniu, kad u?tikrintum?te sandarum?

Kruop??iai ?d?kite ? indaplov?, kad nepa?eistum?te lentyn?. Paprastai jie gaminami i? gana storos plienin?s vielos, bet padengti vinilo med?iaga kuris bus sugadintas grubiai naudojant. Stalo ?rankiai ir ?rankiai su a?triais kra?tais gali perpjauti vinil? ir atskleisti metalin? viel?, tod?l ji gali r?dyti. Dangos remontas paprastas: u?tenka nuvalyti r?dis ir nuda?yti pa?eistas vietas. Tiek apatin?, tiek vir?utin? stela?ai da?niausiai b?na su ratukais arba ritin?liais, kurie taip pat lengvai pakei?iami. Ind? plovimo ma?in? lentynas ir lentynas lengva pakeisti, ta?iau da?nai jos yra brangios, tod?l palaikydami jas geros formos galite sutaupyti pinig? ir neleisti ? s?vartyn? patekti kitam prietaisui.

Patikrinkite, ar tinkamai tiekiami ploviklis ir skalavimo priemon?. ?sitikinkite, kad skalbimo priemoni? stal?ius sandariai u?sidaro ir atsidaro tik skalbimo ciklo metu. Laikykite piln? skalavimo priemon?s dozatori? ir ?sitikinkite, kad jo dangtelis gerai priglunda. Taip pat ie?kokite vandens nutek?jimo po?ymi? aplink skirstom?j? ?rengin?.

Jei j?s? indaplov? skleid?ia ne?prastus garsus, tokius kaip bar?k?jimas, girg?d?jimas, cypimas ar zvimbimas, tai rei?kia, kad ? siurblio srit? pateko pa?alini? daikt?, kurie gali rimtai sugadinti siurbl? ir filtrus. Pasteb?jus pirmuosius ne?prastus garsus, b?tinai nustokite naudoti indaplov?.

Dabar esate apsiginklav?s ?iniomis, kad j?s? virtuv? veikt?. Dabar gal?site nustatyti savo problem? virtuvin? ?ranga kol ?i nedidel? problema nevirto rimtu gedimu!

Virtuv?s bald? prie?i?ros instrukcijos:

Pakabinam? stal?i?, stal?i? valdymas virtuv?s stal?iai;
- Laminuot? pavir?i? prie?i?ra virtuv?je;
- Valymas virtuv?s fasadai i? med?io masyvo;
- R?pinimasis virtuv?s elementai i? marmuro, granito, kit? nat?rali? akmen?;
- Metalini? daikt? prie?i?ra virtuv?s baldai;
- Porceliano, keramikos ir stiklo pavir?i? prie?i?ra;
- Buitin?s technikos ir ?montuojamos technikos prie?i?ra ir valymas.

Kaip ir bet kuris dalykas, reikalaujantis d?mesio ir prie?i?ros, virtuv?s baldai n?ra i?imtis. Prisiminkite ?i? pirm?j? ir svarbiausi? taisykl?.

I?traukiam? virtuv?s stal?i? valdymas

Stenkit?s tolygiai apkrauti virtuv?s stal?ius ir virtuv?s stal?ius, u?tikrindami slankiojan?i? dali? pusiausvyr?. Daiktus lentynose rekomenduojama d?ti pagal princip?: sunkiausius – ar?iau kra?t? (d??ut?s sieneli?), lengvesnius – ar?iau centro.

Atminkite, kad statin? vertikali apkrova stal?iams, pagamintiems i? med?io dro?li? plok?t?s, yra daugiau nei 5 kg, ant metalini? d??i? dugno (metabox) - daugiau nei 18 kg, (tandembox) - daugiau nei 35 kg; lentynose (spintel?s, lentynos) - daugiau nei 8 kg.

Laminato pavir?i? prie?i?ra virtuv?je

Jei ant virtuv?s stalvir?io pavir?iaus kaupiasi dr?gm?, nuvalykite j?, kad nenulupt? kra?t? plastikas.

Virtuvines pjaustymo lenteles naudokite skirtingai ant laminuot? pavir?i? virtuv?s stalvir?iai liks ?pjovim? peiliais ir kit? a?tri? bei skvarbi? daikt? p?dsak?.

Stalvir?i? ir med?io dro?li? plok?t?s laminuota med?iaga yra dr?gmei atspari med?iaga, tod?l nor?dami i?laikyti ?var?, tiesiog nuvalykite pavir?i? dr?gnas skuduras ar ka?kas pana?aus. Naudokite poliravimo priemones plastikams ir med?io dro?li? plok?t?ms, ta?iau nepamir?kite, kad virtuv? yra maisto ruo?imo zona, tod?l atkreipkite d?mes? ? ?i? gamini? tinkamum? liestis su maistu.

Ir, ?inoma, netur?tum?te naudoti valymo priemoni?, kuriose yra kiet?, abrazyvini? intarp?, r?g??i? ir ?arminiai tirpalai taip pat netinka visiems pavir?iams. B?kite atsarg?s naudodami grandiklius ir ?epe?ius, kurie ne?eina ? virtuv?s baldus.

Laminato stalvir?iai yra labai atspar?s ugniai ir gali atlaikyti daug auk?ta temperat?ra, ta?iau tuo nereik?t? piktnaud?iauti, o jei norite, kad virtuv?s baldai tarnaut? Jums ilgus metus tada naudokite specialius stovus.

Med?io masyvo virtuv?s fasad? valymas

Jei esate laimingas savininkas virtuv?s komplektas i? med?io masyvo, rekomenduojame atid?iai perskaityti kelet? paprast? med?io masyvo fasad? prie?i?ros taisykli?.

Virtuv?s fasadus ?luostykite medienos gr?d? strukt?ros kryptimi, taip neu?kim?ite smulkiausi? grioveli? vientisoje konstrukcijoje.

Atminkite, kad mediena yra biologi?kai gyva med?iaga, tod?l nenaudokite valymo priemoni?, kurios gali pakenkti gyvam organizmui. Vienintel? priimtina priemon? apsaugoti masyvo fasadus gali b?ti special?s va?kai, atid?iai perskaitykite instrukcijas, kokioms medienos masyvo r??ims jie tinka. Ne visi med?io masyvo fasadai yra vienodi. Pasitarkite su pardav?ju, kaip apdorojamas virtuv?s fasad? pavir?ius ir pagal tai patepkite apsauginiu va?ku.

Dr?gm? nekenkia fasad? pavir?iams, ta?iau pro j? prasiskverbia dr?gm?s perteklius jungiamosios si?l?s fasad? viduje gali atsirasti mikro?tr?kim?, kad taip neatsitikt?, u?tenka nuvalyti fasad?.

Virtuv?s element? i? marmuro, granito ir kit? nat?rali? akmen? prie?i?ra

Marmuras ir granitas – toki? pavir?i? ypatyb? yra didelis higroskopi?kumas (polinkis sugerti skys?ius). Tod?l ant pavir?i? gali atsirasti dry?i? ir nei?trinam? d?mi?. Marmurinius ir granito pavir?ius rekomenduojama nuriebalinti vandeniniu alkoholio tirpalu.

Kartkart?mis taikykite specialius vandens repelentai marmurui ir granitui. U?tep? tokius produktus ir prie? pakartotin? naudojim?, pavir?ius kruop??iai nuvalykite mink?ta, sausa ?luoste.

Po valymo visada sausai nu?luostykite sudr?kintas vietas.

Svarbu: kai kurie maisto produktai ir g?rimai, kuri? sud?tyje yra da?ikli?, ?skaitant nat?ral?s da?ikliai, gali giliai prasiskverbti ? akmens strukt?r?, tod?l patekus tokioms med?iagoms ant pavir?iaus nedelsiant nuvalykite „pa?eidim?“ sausai ir nuriebalinkite vandeniniu alkoholio tirpalu. Nat?ralus akmuo gana kaprizinga med?iaga, jai reikia prie?i?ros ir d?mesio.

Metalini? virtuv?s bald? prie?i?ra

Pagrindin? prie?i?ros taisykl? metaliniai elementai virtuv?s baldai yra abrazyvini? gamini? i?imtis, taip pat kempin?s, padengtos metalu arba dro?li? med?iaga.

Ner?dijan?io plieno pavir?i? ne?varumus galima pa?alinti vandeniu arba neutraliu skystu plovikliu. I?val? plovikliu, nedelsiant nuplaukite vandeniu ir nusausinkite ?luoste. D?l didel? tar?a Rekomenduojama naudoti specializuot? prie?i?ros priemon? Ner?dijantis plienas. Tokie gaminiai taip pat suteikia papildom? apsaug? per vanden? atstumian?i? dang?.

Emaliuotiems kriaukl?s ar virykl?s pavir?iams valyti rekomenduojama naudoti tik gamintojo rekomenduojamus skystus valiklius.

Porceliano, keramikos ir stiklo pavir?i? prie?i?ra

Keramika (fajansas, porcelianas) ir stiklo pavir?iai yra trapios med?iagos ir gali sul??ti, jei trenkia. Neleiskite metaliniais daiktais per pavir?ius, nedau?ykite stiklo sunkiais kietais daiktais. Net daiktai i? gr?dintas stiklas arba "ned??tan?ios" pasiekus turi savo tempimo j?g?, kuri? sulau?o, tod?l su jais geriau neeksperimentuoti. Valymui, naudokite specialiomis priemon?mis stiklui ir keramikai. Valydami nenaudokite abrazyvini? priemoni? ar ?veitimo ?luos?i?, padengt? metalu ar dribsniais.

Elektros prietais? ir ?montuojam? prietais? prie?i?ra ir valymas

Prie?i?ros ir eksploatavimo taisykl?s nurodytos naudojimo instrukcijoje, tod?l prie? naudodami elektrinius buitinius prietaisus tiesiog perskaitykite jas.

Be to, kas i?d?styta pirmiau, mes i?sakysime savo patarimus. Vienas i? "prie??" kaitlent?- cukrus arba produktai, kuri? sud?tyje yra cukraus, nes tokias priemai?as sunku pa?alinti. Jei ant kaitlent?s pateko cukrus, j? reikia kuo grei?iau nuvalyti dr?gna ?luoste ir v?liau nebegalite griebtis brangi? plovikli? ar specialaus plieninio grandiklio.

Esant s?lygoms ma?as butas Svarbu atsiminti, kad atstumas nuo kaitlent? iki virtuv?s bald? sien? turi b?ti ne ma?esnis kaip 25mm, kitu atveju b?tinai naudokite ?ilumos skyd? arba termoizoliacin? tarpin?.

Kai kurie ?iuolaikini? orkai?i? modeliai turi ventiliacijos angas ir angas, esan?ias spinteli? priekyje, tod?l netrukdykite. Montuodami orkaites atid?iai perskaitykite instrukcijas ir i?studijuokite i?d?stymo schem?. ventiliacijos angos ir u?tikrinti laisv? v?dinim? bei oro patekim? ? orkait?.

Diegiant virtuv?s gaubtas atminkite, kad minimalus atstumas iki elektrin?s kaitlent?s yra 70-75 cm, dujin? virykl? 75-85 cm.

Jeigu atidarytos durys virtuv?s komplektas nukrito prie?ais pa?ventinimo lemp?, tada jo buvimo laikas netur?t? b?ti ilgesnis nei 5 minut?s, kitaip gali b?ti pa?eistas fasadas.

Viso geriausio - pjaustymo lenta
Kad medin? pjaustymo lenta neskilt?, reguliariai patrinkite j? augaliniu aliejumi. Kietas ?epetys ir kar?tas vanduo yra tikri pagalbininkai kovojant su d?m?mis. Ir nuo nemalon?s kvapai atsikratykite druskos (nat?ralios baktericidin?s med?iagos) ir citrinos grie?in?lio. Nelaikykite pjaustymo lent? arti viena kitos.

Kiek tur?t? b?ti virtuv?je pjaustymo lentos?
Virtuv?je b?tina tur?ti kelias pjaustymo lenteles, bent dvi: vien? – jau paruo?tam maistui, kit? – termi?kai apdorojantiems. Jei vis tiek turite pjaustyti ?ali? ir virt? m?s? ant tos pa?ios lentos, prad?kite nuo virtos, o supjaust? ?ali? m?s?, lent? kruop??iai nuplaukite kar?tas vanduo su muilu ir patrinkite stand?iu ?epet?liu,

Kaip pri?i?r?ti skimer? ir siet?
Smulkaus tinklelio sietus ir skimerus geriausia valyti nailoniniu ?eri? ?epe?iu, nes taip nebus i?kreiptos angos.

Atkreipkite d?mes? ? smulkmenas
Papuo?kite savo virtuv? mielomis smulkmenomis su smagiu ra?tu. Puod? laikikliai, prijuost?s, stalties?s, servet?l?s, rank?luos?iai, u?valkalai lyginimo lenta b?tina, bet jei jie taip pat gra??s, tada nam? darbai i? varginan?ios pareigos virsta malonumu ar net pramoga.

Saugokit?s kiau?ini?!
Yra daug recept?, kuriuose reikalaujama ?ali? kiau?ini?, nuo led? iki majonezo iki kadaise populiaraus kiau?inien?s. Saugokit?s salmoneli? - patogenin? bakterija kuri sukelia sunki? lig? – salmonelioz?. ?alius kiau?inius b?tinai nuplaukite po tekan?iu vandeniu begantis vanduo- Didelis salmoneli? kiekis, jei yra, tiesiog nuplaus keval?, Kruop??iai nuplaukite virtuvin? ?ranga ir indus kar?tu muiluotu vandeniu, tada sausai nu?luostykite.

Kaip pri?i?r?ti gruzdintuv?
Daugumos gruzdintuvi? konstrukcija leid?ia nuimti dangt? ir plauti prietais? indaplov?je. Ta?iau kai kurios gruzdintuv?s nenuimamos su dangteliu ir turi b?ti plaunamos rankomis. Kiekvien? kart? keisdami alyv?, kruop??iai nuplaukite instrument? kempine ir muilu, b?kite atsarg?s, kad nepa?eistum?te teflono dangos. Dangtelio i?or? nuvalykite dr?gna ?luoste. Nenaudokite abrazyvini? milteli?.

O tos keptuv?s!
naujas ketaus keptuv? kruop??iai nuplaukite muilu, nuplaukite ir i?d?iovinkite. Tada ant jo u?pilkite ?iek tiek augalinio aliejaus ir kaitinkite ant silpnos ugnies, kol keptuv? ?kais, ta?iau aliejus neturi degti ir neprir?kyti. Atv?sinkite keptuv? ir v?l nuplaukite. V?liau prie? plovim? nepamir?kite gerai atv?sinti keptuv?s, nes ketus v?sta l?tai; prastai nuplauti pridegusio maisto liku?iai gali prad?ti r?kti kito gaminimo metu.

Kaip pri?i?r?ti sul?iaspaud?
Jei nenorite, kad vaisi? ir dar?ovi? mink?timas i?tept? sul?iaspaud?, po kiekvieno naudojimo nuplaukite j? specialiu ?epet?liu (jis da?nai b?na komplekte). Ypating? d?mes? atkreipkite ? a?trius trintuvo disko kra?tus. Nuvalykite d?kl? ?luoste su trupu?iu baliklio ir augalinio aliejaus ir gerai i?skalaukite.

Kaip pa?alinti d?mes mikrobang? krosnel?je
Kad pa?alintum?te ?sisen?jusias d?mes viduje Mikrobang? krosnel??d?kite ? j? duben? kar?to vandens. Pasirinkite HIGH re?im?, nustatykite laikmat? 5 minut?ms. I??m? plok?t?, nuvalykite virykl? viduje mink?tas audinys. Jei ? vanden? ?pilsite citrinos sul?i?, tuo pa?iu galite atsikratyti nemalonaus kvapo.

Ne?tik?tini makaronai!
Jei verdate makaronus, makaronus ar kt makaronai su pagalba speciali ma?ina, niekada nenardinkite ? vanden? – gali sur?dyti. Te?los liku?ius pa?alinkite sausu ?epet?liu. Nuvalykite ?rengin? ?luoste, sudr?kinta nedideliu kiekiu augalinio aliejaus arba vandens.

Pjovimo lentos apsauga
Daugelio pjaustymo lent? negalima plauti indaplov?je, tod?l pirmiausia perskaitykite naudojimo instrukcij?. plastikin? lenta nuplaukite kar?tu vandeniu ?epet?liu ir muilu, o tada apdorokite ?velniu dezinfekuojan?iu tirpalu.

Virtuv?s technikos ?vara
Niekada neplaukite ?jungt? elektros prietais? vandeniu! Mai?ytuvo dang?ius ir dubenis galima plauti indaplov?je. A?menis geriausia valyti rankomis kar?tame vandenyje su ?epe?iu ir plovikliu. Mork? ir prieskoni? d?m?s lengvai nuvalomos augaliniame aliejuje suvilgytu popieriumi.

Kaip atsikratyti r?d?i??
Sur?dijusi? d?m? ant virtuv?s reikmen? pakanka pabarstyti ?veitimo milteliais, o paskui nuvalyti per pus? perpjauta ?alia bulve. Galite ant d?m?s u?pilti ?iek tiek kokakolos, palikti per nakt?, o ryte nuplauti. R?d?i? d?mes galima pa?alinti plieno vata, jei tai nepa?eid?ia apdorojamo pavir?iaus.

Kaip atsikratyti trupini? skrudintuve?
Ma?daug kart? per savait? i? skrudintuvo i?kratykite trupinius (tik nepamir?kite atjungti skrudintuvo elektros tinklo). ?strigusius trupinius pa?alinkite dant? ?epet?liu. Ner?dijan?ioms dalims valyti naudokite poliravimo priemones.

Pranc?zijos spaudos prie?i?ra
Nor?dami i?valyti pranc?zi?k? pres?, nuimkite vertikal? stryp?, einant? per virdulio vidur?, ir atsukite dangtel? nuo filtro. I?plaukite filtr? ir stiklin? ?sot? kar?tame muiluotame vandenyje arba, jei ?manoma, indaplov?je. Metalines dalis nupoliruokite mink?tu skudur?liu.

Kaip i?valyti kavos virimo aparat?
Niekada nenaudokite j?gos, kad atidarytum?te kavos virimo aparat?, kol ruo?iama kava. Palaukite, kol viduje suma??s sl?gis, tada dangtis lengvai atsidarys. Snapelis gali b?ti skalbiamas rankomis – lengvai nuimamas. Jei kur? laik? nenaudojote kavos aparatas ir neatsimeni, kada paskutin? kart? plovei, patikrink snapel?. Galima nuvalyti smeigtuku.

Filtr? valymas
Jei ketinate valyti filtrus, atjunkite kavos virimo aparat? ir leiskite jam atv?sti. Filtro laikikl? ir filtrus i?plaukite rankomis ?iltame muiluotame vandenyje. Stiklin? ?sot? galima plauti indaplov?je. Prietaiso korpus? nuvalykite dr?gna ?luoste.

Kova su mastu
Jei vietov?, kurioje gyvenate sunkus vanduo, keiskite vandens filtrus kas 8-10 savai?i?; jei vanduo vidutinio kietumo – kart? per ?e?is m?nesius. D?l elektriniai virduliai o kavos aparatai naudoja specialius filtrus.

Kaip nukalkinti virdul?
U?tepkite ?iek tiek praskiesto acto (santykiu 1:1 s saltas vanduo) ant vis? virdulio dali?. Po keli? valand? gerai nuplaukite.

?is d?klas skirtas pamokoms technologij? pamokose 5 klas?je. Pramoginiu b?du nu?vie?ia mokyklos klausimus ?ia tema ?aidimo forma. Pagrindin? u?duotis – pad?ti aktyviai ?sisavinti mokom?j? med?iag?, laisvai orientuotis nagrin?jamais klausimais. Sunkum? ?veikimas, bandymas m?styti, apm?styti suteiks ne tik gil? pa?intin? pasitenkinim?, bet ir didel? d?iaugsm?.

Parsisi?sti:

Per?i?ra:

Atvejo metodo naudojimas technologij? pamokoje ?ia tema

Skyrius „Virtuv?s reikmenys ir jos prie?i?ra“ „Maisto gaminimas“ 5 klas?je

1. Pamokos planavimas atvejo metodu.

Pagrindiniai bylos metodo tikslai yra ?ie:

• student? ?ini?, ?gyt? studijuojant tem?, apibendrinimas, aktyvinimas ir ?tvirtinimas;
• geb?jimas analizuoti situacij?, suprasti problem? esm?, si?lyti galimi variantai sprendimus ir i?sirinkti geriausi?;
• mokini? ?g?d?i? dirbti grup?je ugdymas, bendradarbiavimas, savitarpio pagalba;

Pagrindin? u?duotis: kreipimasis ? gyvenimo realijas, siekiant v?liau suprasti ir pakeisti.

Dalyvi? skai?ius ir sud?tis:

1) 5 klas?s mokiniai (mergai?i? grup?) skirstomi ? 2 grupes,

2) ekspert? komisija, atstovaujama mokytojo, taip pat mokytojai, kuri? dalykai yra tiesiogiai susij? su ?ia tema.

3) t?vai,

4) pagrindinis aktorius kuris nustatys ?aidimo ritm? ir eig? yra mokytojas.

Paruo?iamojo laikotarpio metodiniai patarimaireikalingas pamokai.

Situacija klas?je tur?t? b?ti tinkama: stalai turi b?ti i?d?styti taip, kad b?t? ai?kiai matomas j? padalijimas ? 2 grupes.

Galima pakabinti ant lentos ?vairiomis priemon?mis mokymai, pvz.: plakatai „Stalo reikmenys“, „Darbo vietos organizavimas“.

Rengiant dalom?j? med?iag? reikia b?ti atsargiems. Jame tur?t? b?ti situacijos apra?ymas, trumpos ai?kios u?duotys, papildoma informacija, ?odyn?lis. Kopij? tur?t? b?ti tiek, kiek klas?je yra mokini?.

I? anksto patikrinkite kompiuterio, medijos projektoriaus, garsiakalbi?, ekrano veikim?.

Rengiant ?i? pamok? V.D. redaguoto vadov?lio „Technologija“ med?iaga. Simonenko, skirta Rusijos Federacijos ?vietimo ministerijos rekomenduotam ?vietimo ?staig? 5 klas?s mokiniams, ir to paties pavadinimo vadov?l?, redagavo I.A. Sasova patvirtino Rusijos Federacijos ?vietimo ministerija.

2. Planas – pamokos tema „Virtuv?s reikmenys ir jos prie?i?ra“ santrauka.

PLANAS – PAMOKOS SANTRAUKA

Skyrius: „Maisto perdirbimo technologija. Maisto gaminimas.

Tema: „Virtuv?s reikmenys ir jos prie?i?ra“.

Am?ius: 5 klas?.

Tikslai:

Didaktika:

• Supa?indinti mokinius su Virtuv?s indai;

Kuriama:

• Ugdyti virtuv?s reikmen? prie?i?ros ?g?d?ius;

Pedagogai:

• Ugdykite tikslum? ir tvarkingum? darbe.

U?duotys:

Didaktika:

• susipa?inti su virtuv?s reikmen? r??imis, baziniu komplektu,
• Susipa?inkite su ind? plovimo taisykl?mis.

Kuriama:

• ugdyti ?g?d?ius r?pintis virtuv?s reikmenimis kaip sveikatos palaikymo priemone,
• pl?toti steb?jim? darbe; pa?intiniai interesai ir loginis m?stymas.

Pedagogai:

• ugdyti estetin? skon?,
• komandinio darbo bendradarbiavimo puosel?jimas.

?ranga: automatizuotas darbo vieta mokytojas, stalo reikmen? plakatas, ind? ir virtuv?s reikmen? pavyzd?iai.

U?SI?MIM? LAIKOTARPIU

1. Organizacinis pamokos momentas/3 min./. Mokini? pasirengimo pamokai tikrinimas. Tiksl? ir u?davini? paskelbimas.

2. Naujos med?iagos mokymasis/16 min/. Virtuv? yra maisto ruo?imo kambarys speciali ?ranga ir reikalingi indai. Virtuv?s reikmenys ir prietaisai b?tini maisto laikymui prie? ir po gaminimo, maisto ruo?imui ir patiekimui prie stalo, taip pat visoms buities reikm?ms.

Kokius indus naudojate j?s ir j?s? mamos? (vaik? atsakymai)

Priklausomai nuo med?iagos, i? kurios jis pagamintas virtuv?s indai, atskirti metalinius, keraminius, stiklinius ir plastikinius indus. Susipa?inkime su pagrindiniais virtuv?s reikmen? ir ind? daiktais. Ar manote, kad viskas reikalingus indus ir virtuv?s reikmenys pavaizduoti ?iame paveiksl?lyje. Kokius dar patiekalus ?trauktum?te ? ?? pie?in?. Su jumis i?siai?kinkime, koks turi b?ti pagrindinis virtuv?s reikmen? ir ind? komplektas (vaik? atsakymai).

Virtuv?s reikmenys: ?vairios talpos puodai (nuo 1 iki 5 litr?), kepimo skardos ir kepimo indai, keptuv?s (teflonin?s, ketaus, emaliuotos), an?iukai.

Virtuv?s reikmenys: gerai pagal?st? peili? rinkinys, kiaurasamtis, sietelis, pjaustymo lentel?s, ko??las, ?esnako spaudykl?, virtuvinis plaktukas, piltuvas, virtuviniai ?auk?tai, ?akut?s, mentel?s, trintuv?s, virtuv?s laikrodis- laikmatis, kepimo folija, konditerinis ?virk?tas ir kt.

Ypating? d?mes? atkreipkite ? pjaustymo lent? ?enklinim?: CO, VO, SR, BP, CM, VM, X, G (plakatas „Darbo vietos organizavimas“).

Be maisto ruo?imo reikmen?, turite tur?ti ind? rinkin?: gilias, negilias, u?kand?i? ir desert? l?k?tes, indus skirting? dyd?i?, tirenai, pada?o laiveliai, prietaisai prieskoniams, peili?, ?aku?i?, ?auk?t? rinkiniai, taip pat arbatos ir kavos indai (plakatas "Ind? rinkinys").

Nepriekai?tingai ?var?s virtuv?s reikmenys – pirmoji s?lyga, u?tikrinanti maisto higien?, taigi ir m?s? sveikat?. Ir vis d?lto maisto skonis priklauso nuo ind? ?varos. Ne paslaptis, kad r?pintis indais ir virtuv?s reikmenimis n?ra lengvas ir ne itin malonus darbas.

Manoma, kad vidutin? ?eima, susidedantis i? 4 ?moni?: t?vai ir 2 vaikai, per metus turi i?plauti 18 000 peili?, ?auk?t? ir ?aku?i?; 13 000 l?k??i?; 800 puodeli? ir daug kit? patiekal?, kuri? svoris vir?ija 5 tonas.

Ar galite plauti indus? Kokia tvarka tai darote? Pabandykite apibr??tiind? plovimo taisykl?s:

1. Indus reikia i?plauti i? karto po naudojimo.
2. B?tinas ne?var?s indai paskirstykite pagal tip?: arbat?, stalo ?rankius, stalo ?rankius, virtuv? - ir plaukite ta pa?ia seka, prie? tai i?val? nuo maisto liku?i?.
3. B?tina plauti indus i? abiej? pusi?, prie arbatos ind? – ypa? atsargiai vir?utin? dal?, t?, kuri lie?iama l?pomis.
4. Indai po pieno ar atskiest? kiau?ini? i? prad?i? plaunami ?altu, paskui kar?tu vandeniu.
5. Keraminius indus geriausia plauti kar?tu vandeniu ir soda, tada gerai nuplauti ?variu vandeniu.
6. indai su nelipni danga negalima trinti kieta skalbimo ?luoste. Nor?dami j? pri?i?r?ti, naudokite tik kempin?les ir skystus ploviklius.
7. I?plauti indai dedami ? speciali? d?iovinimo spintel? arba nu?luostomi ?variu virtuviniu rank?luos?iu.

Koki? ind? plovikl? naudojate? I?vardinkite juos (vaik? atsakymai).

Geras savininkas yra ne tas, kuris sunkiai dirba, o tas, kuris daug daro! Tod?l imdamiesi bet kokio darbo pirmiausia gerai pagalvokite, kaip protingiau j? atlikti.

O dabar noriu jums parodyti savo vaikyst?s animacin? filmuk? „Fedorino sielvartas“ pagal Korney Chukovskio pasak? (3 priedas).?i?ri animacin? filmuk?/6 min/ .

3. Savaranki?kas darbas studentai./15 minu?i?/. I? prad?i? kiekvienas studentas pats nagrin?ja bylos u?duotis (1 priedas " Dalomoji med?iaga“). Tada mokiniai suskirstomi ? dvi grupes eil?mis. Kiekviena grup? pasirenka kalb?toj?. Tolesn? diskusija. Po diskusijos kiekvienos komandos prane??jai pateikia atsakymus ? bylos u?duotis. O oponentai gali u?duoti savo klausimus.

4. Apimtos med?iagos konsolidavimas / 5 minut?s/.

Klausimai, kaip ?tvirtinti praeit?:

• Kokie yra indai, priklausomai nuo med?iagos, i? kurios jie pagaminti?
• Kas ?eina ? pagrindin? virtuv?s reikmen? rinkin??
• Kas yra virtuv?s reikmenys?
• Kod?l verta ?enklinti pjaustymo lentas?

5. Pamokos rezultatas. ?iandien pamokoje susipa?inome su virtuv?s ir stalo ?rankiais. I?moko ja r?pintis. Pana?u, kad po ?ios dienos pamokos dalyki?kai ir k?rybi?kai prieisite prie nuobodaus ind? plovimo. Tikiuosi, kad niekada netur?site toki? problem? kaip Fedora.

?is d?klas skirtas pamokoms technologij? pamokose 5 klas?je. Nu?vie?ia mokyklos problemas ?ia tema"Virtuv?s reikmenys ir prie?i?ra"linksmu b?du. Pagrindin? u?duotis – pad?ti aktyviai ?sisavinti mokom?j? med?iag?, laisvai orientuotis nagrin?jamais klausimais. Sunkum? ?veikimas, bandymas m?styti, apm?styti suteiks ne tik gil? pa?intin? pasitenkinim?, bet ir didel? d?iaugsm?.

Pamokos vedimo naudojant informacines ir ry?i? technologijas procese vyksta keli? lygi? mokymai: suvokimo lygis. mokomoji med?iaga, ?ini? atgaminimo lygis, ?ini? ?sisavinimo pasikeitusiomis s?lygomis lygis, nauj? ?ini? gavimo lygis remiantis anks?iau ?gytomis.

Studijuojant nauj? med?iag?, nereikia daug d?mesio skirti virtuv?s reikmen? tip? skirstymui. Atsakymus tur?t? rasti patys studentai, atlikdami u?duot?.

Pa?i?r?jus animacin? filmuk? pagal K. ?ukovskio pasak? „Fedorino sielvartas“, bus naudinga sugr??ti prie slogu?io Fedoros ?vaizd?io animacinio filmo prad?ioje ir paklausti: „Kas tai gird?jo ar mat? m?s? gyvenime ?iandien?". Merginos pateikia pavyzd?i?, da?niausiai matom? i? televizijos laid?. ?ia b?tina sutelkti vaik? d?mes? ? antisanitarines s?lygas ir aplinkos kult?ros tr?kum?, d?l kurio da?nai pablog?ja b?sto savininko, taip pat kaimyn? sveikata. daugiabu?iai namai. ?is dialogas tur?t? u?trukti ne daugiau kaip 1–2 minutes brangaus pamokos laiko.