Visi seniai ?ino a?tri ?ol? m?t?. Ji gars?ja ja gydom?j? savybi?, pla?iai naudojamas medicinoje, kosmetologijoje, kulinarijoje, parfumerijoje, muilo gamyboje. Nedaug ?moni? ?ino, kad m?t? veisli? yra labai daug, visos jos yra ypatingos tiek i?ore, tiek sud?timi. Si?lome jums ry?k? m?t? veisli? pasirinkim? su nuotraukomis ir apra?ymais.

Pipirai

Pipirm?t? arba angli?ka m?ta buvo gauta kry?minant laukin?s r??ys(lauko m?t? ir laukini? m?t?) Anglijoje XVII a. Pavadinimas pipirais atsirado d?l deginan?io augalo lap? skonio.

Malonaus kvapo daugiametis ?olinis vaistinis augalas. Yra daugiau nei 100 r??i? m?t?.

?okoladas

Daugiametis ?olinis augalas. Pipirm??i? por??is. Lapai paprasti, pailgi dantytais kra?tais violetinis atspalvis. Lapai turi lengv? ?okoladin? aromat?. Stiebas vamzdi?kas, 60-120 centimetr? auk??io. ?iedynai baltai ro?iniai, retai violetiniai arba violetiniai. ?ydi nuo bir?elio iki rugpj??io. M?gsta ap?viestas vietas, bet auga ir pav?syje. Reikalingas laistymas. Visur auga. Naudojamas arbatai ir desertams gaminti. Tai puikus antiseptikas ir tonikas.

Coleus

Lamiaceae ?eimos tropinis dekoratyvinis augalas. Augalas gali veikti kaip kr?mas, kr?mas ir vienmetis ?olinis augalas. Stiebai stat?s, tetraedri?ki, 50-80 cm auk??io. Lapai dantyti pla?iai ovalo formos, labai ry?kios spalvos, aksominiai su ?vairiais ra?tais baltai rausvai ?alios, ry?kiai raudonos, tamsiai rudos, violetin?s, violetin?s spalvos. G?l?s yra augalo vir?uje sud?tingos ausies pavidalu. Coleus labai m?gsta ry?ki? ?vies? ir gausus laistymas mink?tas ?iltas vanduo. Jie auga atogr??? ?alyse. Pla?iai naudojamas medicinoje ir kaip g?li? lov? puo?mena.

meksikie?i?

Daugiametis augalas su maloniu pikanti?ku m?t? ir any?i? aromatu. Stiebai pasiekia iki 1,5 metro auk?t?. Lapai da?niausiai pailgi. G?l?s yra ?vak?s formos. Jie yra balti, violetiniai ir alyviniai. ?yd?jimo laikotarpis nuo bir?elio vidurio iki v?lyvo rudens.

Garbanotas

Daugiametis ?olinis hibridinis a?traus kvapo augalas. Stiebas tankiai lapuotas, nuo 30 iki 100 centimetr? auk??io. Lapai nes?sl?s ant trump? lapko?i?, garbanoti, kiau?ini?ki, i? abiej? pusi? p?kuoti. ?iedai smulk?s, surinkti netikruose rutuliuose, rausvai violetiniai. ?yd?jimo laikotarpis nuo bir?elio pabaigos iki rugs?jo pabaigos. Auga Ukrainoje ir Kryme.

kambarys

Yra keletas populiari? kambario m?t? veisli?. Jis auginamas namuose kaip ne?prasta g?l?. Kai kurios veisl?s gali b?ti laisvai naudojamos kulinariniais tikslais.

kurmio medis

daugiametis kambarinis augalas kr?mo pavidalu. Evergreen. Stiebas plonas, gerai i?si?akoj?s, siekia 1 metro ilg?. Lapai yra ma?i, p?kuoti su subtiliu maloniu kvapu. Lap? kra?tai i?rai?yti. G?l?s yra ?prasto violetinio atspalvio, surinktos ?iedynuose. Augalas fotofili?kas. At kambario temperat?ra?ydi i?tisus metus.

skandinavi?kos geben?s

Kambarinis ?olinis augalas su i?gulan?iais ?gliais. Stiebas ?liau?ia. Pasiekia 1 metro ilg?. Lapai suapvalinti kra?tais, dantyti, ?ali su nuostabiu blizgesiu. Nei?rankus, auga bet kokiomis klimato s?lygomis.

Plectranthus Ertendal

Kambarinis augalas yra i?skirtinai dekoratyvus kr?mo pavidalu. Stiebai stat?s, iki 1 metro auk??io. Lapai i? vienos pus?s yra aksominiai ry?kiai ?alios spalvos, o i? kitos - violetin?s spalvos. ?ydi gausiai. G?l?s renkamos netikruose rutuliuose balta spalva.

lauke

daugiametis vaistinis kvapnus augalas su ilgu ?liau?ian?iu ?akniastiebiu. Stiebas yra vienas, p?kuotas, ?akotas ir sta?ias, nuo 15 iki 45 centimetr? ilgio. Lapai petiolate, oval?s, smulkiai dantyti i?ilgai kra?t?. ?iedai ma?i rausvai violetiniai arba violetiniai. ?ydi vis? vasar? iki v?lyvo rudens. Visur auga.

Sadovaya

Daugiametis ?olinis augalas. Stiebo metinis tetraedro auk?tis nuo 30 iki 100 centimetr?. Lapai pailgi, kiau?ini?ki su smailiais galiukais, vir?aus lyg?s, apa?ioje plaukuoti. G?l?s yra ma?os, violetin?s spalvos. ?yd?jimo laikotarpis nuo liepos iki vasaros pabaigos. Jis auga Rusijos pietuose ir pietvakariuose.

Citrina

Daugiametis ?olinis augalas. Stiebas sta?ias ir labai ?akotas. Stiebo auk?tis nuo 30 iki 125 centimetr?. Lapai kiau?ini?ki, stambiai dantyti, prie?ingi, ?iedko?iai. ?iedai smulk?s, nepastebimi, retai geltoni arba rausvi. Jie surenkami ? plaktuv? po 6-12 vienet?. ?yd?jimo laikotarpis nuo liepos iki rugpj??io. Auga Ukrainoje ir Moldovoje.

Lugovaja

Daugiametis ?olinis augalas. Stiebai paprasti iki 80 centimetr? auk??io. Lapai oval?s, p?kuoti, iki 4 centimetr? ilgio. ?iedai smulk?s rausvi arba alyviniai, surinkti ant netikr? stiebo ?ied?, ?ydi nuo bir?elio iki spalio. Visur auga.

Blusa

Lamiaceae ?eimos daugiametis ?olinis augalas. Stiebas sta?ias, ?akotas, 20-60 centimetr? auk??io. Lapai yra pailgi elips?s formos, dantyti prie pagrindo, dantyti i?ilgai kra?to. G?l?s yra ma?os, surinktos tankiais sferiniais ?iedais, vainik?lis yra rausvai violetinis su baltu vamzdeliu. ?ydi liepos-rugpj??io m?n. Auga u?liejamose pievose, palei upi? krantus vakar? regionai Ukraina, Kaukazo pietuose, Vidurin?je Azijoje.

katin?lis

Lengvo citrinos kvapo daugiametis ?olinis augalas. Stiebas, ?liau?iantis i?ilgai dirvo?emio, yra tetraedras, ?alias, turintis stipr? savit? kvap?, kuris traukia kates. Stiebo auk?tis 40-100 cm. Lapai aksominiai, dantyto kra?to ?ali. G?l?s yra ma?os, piltuvo formos, surinktos ? ilgus baltus ?iedynus su purpurin?mis d?m?mis. ?yd?jimo laikotarpis bir?elio-liepos m?n. Visur auga.

laukinis

Daugiametis ?olinis augalas su subtiliu kvapniu mentolio aromatu. Stiebas kaip paprastos pipirm?t?s, 15-100 auk??io. Lapai pailgi, smail?s, kiau?inio formos su dantukais i?ilgai kra?t?. Alyvinio ar rausvo atspalvio g?l?s renkamos suktukais. ?ydi vis? vasar? ir ruden? nuo bir?elio iki spalio. Auga visoje Rusijoje.

iltinis

Daugiametis ?olinis augalas su ?liau?ian?iu ?akniastiebiu. Stiebas yra plaukuotas, ?akotas, tetraedrinis iki 60 centimetr? auk??io. Lapai yra suporuoti, prie?ingi, ilgi petiolate, suapvalinti ?irdies formos su stipriu Blogas kvapas. ?ydi m?lynai, ?viesiai violeti?kai, retai rausvai arba baltai. G?l?s yra vamzdin?s, dvipus?s, surenkamos ? kelet? suktuk?. ?yd?jimo laikotarpis nuo bir?elio iki rugpj??io. Jis auga europin?je Rusijos dalyje, Kaukaze, Vidurin?je Azijoje ir Kazachstane.

kor?jie?i?

daugiametis vaistinis augalas, puikus medaus augalas. Stiebai ties?s, siekia 1 metro auk?t?, kvepia saldymed?iu, tankiai apaug? lapais. Lapai renkami ? ma?daug 10 centimetr? ilgio ?epe?ius. Jie turi lengv? any?i? skon?. G?l?s yra violetin?s-m?lynos, vamzdin?s iki 1 centimetro ilgio, surenkamos tankiuose smaigalio formos ?iedynuose. ?yd?jimo laikotarpis yra labai ilgas nuo gegu??s iki ?iemos.

Melisa

Daugiametis ?olinis, vaistinis, medingasis augalas. Stiebas sta?ias, tetraedras, ?akotas, plaukuotas, 30-120 centimetr? auk??io. Lapai prie?ingi, p?kuoti, apatiniai ?irdies formos, ilgako?iai, dantyti i?ilgai kra?t?, vir?utiniai pailgi, dantyti. G?l?s da?niausiai b?na ma?os, baltos arba rausvos.

Maroko

?olinis daugiametis augalas. Stiebai tankiai lapuoti, iki 50 centimetr? auk??io. Lapai tank?s garbanoti, malonaus pikanti?ko kartoko aromato. Baltos g?l?s renkamos smaigalio formos ?iedynuose. ?ydi nuo liepos iki rugs?jo. Auga ir pav?syje, ir saul?je.

Vanduo

Daugiametis ?olinis augalas. Stiebai plaukuoti, tetraedri?ki, da?nai ?liau?iantys. Lapai yra oval?s i?ilgai kra?to, dantyti iki 6 centimetr? ilgio, kartais rausvi, da?niau ?ali, su a?triu bergamot?s aromatu. G?l?s yra labai ma?os ?viesiai alyvin?s, surinktos ma?uose puriuose ?iedynuose. ?ydi paprastai liepos m?nes?.

ilgalapis

Daugiametis auk?tas mink?tas purus ?olinis augalas. Visas augalas turi pilk?v? atspalv?. Stiebas yra ?akotas, sta?ias, ?iek tiek p?kuotas, siekia 120 centimetr? auk?t?. Lapai beko?iai, lanceti?ki, kiau?ini?ki, iki 20 centimetr? ilgio. Sud?tyje yra vitamino C, gintaro, citrinos ir obuoli? r?g??i?. Smulki? ?viesiai violetini? g?li? ?iedai surenkami tankiais cilindriniais smaigaliais. ?ydi bir?elio-rugpj??io m?n. Auga Afrikoje, Azijoje, visoje Europoje, ?iaur?s Kaukaze.

mentolis

Daugiametis ?olinis augalas, turintis ry?k? mentolio skon? ir kvap?. Stiebas da?niausiai yra sta?ias, tetraedras, ?iek tiek p?kuotas, 60-120 centimetr? auk??io. Lapai yra vidutinio ilgio elips?s formos. G?l?s renkamos netikrose baltai ro?in?s spalvos suktose. ?ydi bir?elio-rugpj??io m?n. Visur auga.

Apple

Daugiametis ?olinis prieskoninis-aromatinis kr?mo formos augalas. Stiebas 60-80 cm auk??io, stipriai ?akotas iki 90 cm plo?io. Lapai yra labai gra??s dideli aksominiai, suapvalinti su rauk?l?tais kra?tais, ?iurk?t?s liesti. G?l?s yra paprastos ma?os alyvin?s-ro?in?s spalvos. ?ydi daugiausia liepos m?nes?, priklausomai nuo klimato s?lyg?.

japon?

Daugiametis ?olinis augalas. Stiebas sta?ias, retai ?liau?iantis, 40 centimetr? auk??io. Lapai yra ma?o ilgio, vos siekia 2 centimetrus. G?l?s yra ma?os baltos arba ?viesiai alyvin?s, surenkamos retuose ?iedynuose. ?ydi rugpj??io m?n. Jis auga tik dviejose Hon?iu ir Hokaido salose.

Kvepiantis

Daugiametis kvapnus vaistinis augalas. Stiebas sta?ias, p?kuotas, 30-100 centimetr? auk??io. Lapai smulk?s, pasilenk?, ?irdies formos su ma?ais ?aliais dantukais. Ma?os baltos g?l?s sudaro tankius k?gio formos ?iedynus. Jie auga daugelyje Europos ?ali?, Vidur?emio j?ros ir Ma?osios Azijos ?alyse.

Arba balk?vos, surenkamos ? sruogelius ar ?iedynus. Vis? r??i? m?t? sud?tyje yra eterini? aliej?, kuri? pagrindinis komponentas yra mentolis.

K? tu ?inai apie m?tas

Augalas paplit?s daugelyje ?ali?, kuriose yra vidutinio klimato. M?t?, ?io augalo ?al? ir naud? ?mogus ?inojo nuo sen? senov?s. Jis naudojamas kulinarijoje, konditerijoje, alkoholini? g?rim? pramon?je. Be to, ?ios ?ol?s da?nai dedama ? arbatas, naudojama kaip vaistas nuo per?alimo. M?ta yra daugelio gaivi?j? g?rim?, saldumyn?, sirup?, led? pagrindas. ?vie?i ?alumynai m?tos sriuboms suteikia ne?prast? skon?.

Daugelyje ?ali? prie? ?yd?jim? nupjauti stiebai gauna vertingiausius eterinis aliejus. M?ta yra augalas, pla?iai naudojamas parfumerijoje ir vaist? mokes?iai.

Augalas auga saul?tose arba ?iek tiek pav?singose vietose, gerai sudr?kintoje dirvoje. Auga bet kurioje ?em?je, i?skyrus mol?. ?ydi ir derliaus nu?mimui tinka pirmaisiais metais.

Kas yra m?ta

Augalas pla?iai paplit?s daugelyje pasaulio ?ali?. Yra ?vairi? r??i? m?t?. Ta?iau ?iandien mes jums papasakosime apie populiariausias jo veisles. Neabejotinas lyderis ?iame s?ra?e yra ?io augalo savyb?s ir kontraindikacijos jau seniai tyrin?tos mokslinink?.

Pirm? kart? selekcijos b?du augalas buvo i?vestas Did?iojoje Britanijoje XVI am?iuje. Tai daugiametis augalas, u?augantis iki vieno metro auk??io. Lapai yra ry?kiai ?alios spalvos. ?aknys n?ra gilios (15 cm), turi didelius mazgus. Daugelis ma?? ?akn? skiriasi nuo j?.

Pipirm??i? ?iedai gali b?ti ?viesiai violetiniai, retai alyviniai. Jie renkami ?iedynuose. Augalas pradeda ?yd?ti bir?elio m?nes? ir baigiasi rugpj??io m?n.

Pipirm?t?s: savyb?s ir kontraindikacijos

?is augalas turi daug verting? nauding? savybi?:

• gerina vir?kinim?;
• yra raminamoji ir skausm? mal?inanti priemon?;
• palengvina nemig?;
• turi prie?u?degimin? poveik?;
• vartojamas ?irdies ir kraujagysli? ligoms gydyti;
• gydo odos ligas;
• naudojamas ?lapimo p?sl?s gydymui.

Be tokio plataus nauding? pipirm??i? savybi? s?ra?o, negalima nepamin?ti ir kontraindikacij?, kuriomis pasi?ymi ?is m?t? augalas. ?ios ?ol?s ?ala ir nauda, o tiksliau ?inios apie jas, yra nepaprastai svarbios visiems ?io kvapnaus augalo m?g?jams. Taigi, kam pipirm?t?s yra kontraindikuotinos?

J? reikia atsargiai vartoti ?mon?ms, ken?iantiems nuo hipotenzijos (?emo kraujosp?d?io).

Draud?iama naudoti m?tas nuo alergijos.

Kaip matote, pipirm?t?, savyb?s ir vartojimo kontraindikacijos jau buvo gana gerai i?tirtos, yra galingas nat?ralus vaistas. Ruo?dami u?pilus ir nuovirus, grie?tai laikykit?s doz?s. Prie?ingu atveju tai sukels mieguistum?.

?ios kontraindikacijos taikomos beveik visoms r??ims.

m?t? sodas

?i ?ol? auga beveik visuose soduose ir soduose. Gana galingas augalas, u?augantis iki 90 cm auk??io. ?ioje formoje vertinamas eterinis aliejus, tiksliau – med?iaga, jo sudedamoji med?iaga – karvonas. Jo d?ka sodo m?tos neturi tokio galingo deginimo ir v?sinimo poveikio kaip pipirm?t?s. Jis naudojamas kramtomosios gumos gamyboje, dedamas ? nealkoholinius ir alkoholinius g?rimus, aromatizuotas dant? pastas. Be to, ?i m?ta naudojama ir parfumerijoje. ?ios ?ol?s (skirtingai nuo pipirm??i?) ?ala ir nauda yra menkai i?reik?ta.

lauko m?t?

Jis auga visame pasaulyje, da?nai gamtoje. Aptinkama upi? pakrant?se ir ?lapiose pievose. yra kr?mas, 80 cm auk??io, ?akotu stiebu ir dideliu ?akniastiebiu.

?i m?ta neturi a?traus kvapo ir mentolio, v?sinan?io skonio. Dedama ? ?uvies ir dar?ovi? patiekalus, salotas, ruo?iant tonizuojan?ius g?rimus.

AT medicininiais tikslais jis vartojamas esant u?degiminiams procesams ir galvos skausmams.

Ilgalap? m?ta

Galingas augalas, galintis pasiekti 120 cm auk?t?.Ilgalap?s m?tos turi tetraedrin? ?akot? stieb? ir galing? ?liau?iant? ?akniastieb?. Lapai dantytais kra?tais, sodrios ?alios spalvos, subtilaus aromato. Augalas vertinamas d?l savo eterinio aliejaus. Jis turi antiseptin? ir analgetin? poveik?.

Jis naudojamas kaip prieskonis salotoms, sultiniams, dar?ovi? sriuboms. Kartais ?ios r??ies m?t? dedama ? m?s? (da?niau ? kept? jautien?), naudojam? konditerijos pramon?je, kai rauginami kop?stai.

obuoli? m?t?

Tai nedidelis, ne didesnis kaip 60 cm auk??io kr?mas, i?siskiriantis ma?ais apvaliais, aksominiais ry?kiai ?alios spalvos lapeliais. Augalas pasi?ymi ne tokiu intensyviu, bet labai subtiliu aromatu. ?i? r??? galima d?ti ? dar?ovi? ir ?uvies patiekalus, taip pat ? kepinius.

Kaip suprantate, nedidelio straipsnio formatu negal?jome pasakyti apie visas veisles, kuriomis gars?ja m?t?. ?i? augal? ?al? ir naud? vis dar tiria viso pasaulio mokslininkai. Ta?iau ?iandien galime dr?siai teigti, kad j? reikia vartoti kaip arbatas, u?pilus, nuovirus atsargiai, o dar geriau, pasitarus su gydytoju.

M?tos laikomos nepaprastu augalu, turin?iu stipr? aromat?. Jis priklauso Yasnotkov? ?eimai. M?ta buvo pavadinta graik? nimfos Mintos, vald?iusios Ment?s kalne Eliso mieste, vardu. Minta ?simyl?jo mirusi?j? karalyst?s diev? Had?, u? k? ?mona j? pavert? kvapniu augalu, kur? pavadino m?tomis.

Kitomis kalbomis m?ta vadinama:

• Mentha spicata – lotyn? kalba;
• Gune Minze, Ahrige Minze, Rohmische Minze, Waldminze – vokie?i? kalba;
• spearmint – angl? kalba;
• menthe verte – pranc?z? kalba.

?i m?t? veisl? yra labai stiprus skonis ir aromatas

I?vaizda

?vairios m?t? r??ys gali tur?ti i?orini? skirtum?. Ta?iau apskritai jie turi daugiau pana?um?.

M?ta priklauso daugiame?iams augalams, turi i?si?akojus? ?liau?iant? ?akniastieb?. Stiebas tiesus, ?akojasi, ?gliai plinta horizontalia kryptimi. Stiebo ilgis siekia daugiausia pus? metro.

Lapai turi trumpus lapko?ius, i?sid?s?iusius vienas prie?ais kit? skersai, gali b?ti i? dalies padengti plaukeliais. Jie yra pailgos formos, siaur?jan?ios nuo pagrindo iki vir?aus, kuri baigiasi a?triu smaigaliu. Lap? kra?tai dantyti.

G?l?s da?ytos alyvin?s-raudonos spalvos tonais, kaupiasi suktukai. Vir?utin?je ?glio dalyje formuojasi ve?l?s ?iedynai. Pa?ios g?l?s yra ma?as dydis.

M?t? vaisiai yra puodeliuose. ?yd?jimo laikotarpis yra nuo vasaros vidurio (liepos) iki rudens.

M?t? lapai yra padengti plaukeliais, o lap? kra?tai yra dantyti.

M?ta ?ydi ma?ais alyviniais arba baltais ?iedais.

R??ys

M?t? gentyje yra daugiau nei 25 r??ys. Taip pat yra apie de?imt hibrid? ?vairios r??ys. M?t? i?skirtinumas yra tas, kad skirting? r??i? jos turi visi?kai skirting? metabolit? kiek?. Tod?l kiekviena r??is kvepia skirtingai, o eteriniai aliejai, priklausomai nuo to, labai skiriasi savo sud?timi.

Garsiausia m?t? r??is yra pipirm?t? (Mentha piperita). Jis auginamas tiek soduose, tiek viduje pramoniniu mastu. Labiausiai stebina tai, kad pipirm?t? yra vandenin?s m?t? (Mentha aquatic) ir ?altm?t?s (Mentha spicata) hibridas.

Visos r??ys skiriasi augal? auk??iu ir lap? ilgiu. Pavyzd?iui, pennyroyal (Mentha pulegium) lapai gali siekti tik 1 cm ilg?, o ilgalap?s m?t? (Mentha longifolia), kaip jau rodo r??ies pavadinimas, – 15 cm ilgio.

Ilgalapi? m?t? arba laukini? m?t? lapai siekia apie 15 centimetr? ilgio.

Apskritai galima nustatyti ?ias skirting? r??i? m?t? savybes:

• Angl? ?alia(Mentha spicata v., in vokie?i? kalba- Gr?ne Minze, Ahrige Minze, Waldminze, angli?kai - spearmint, in Pranc?z? kalba- menthe verte): turi lygius, kartais ?iek tiek susiraukusius pailgos formos lapus. J? spalva yra sultinga ?alia, kartais tamsi? atspalvi?. Visos lap? venos yra ai?kiai matomos akiai. ?vie?ios m?tos naudojamos pada?ams ir drebu?iams ruo?ti. Tai idealus prieskonis avienos, maltos m?sos, dar?ovi? ir ?irni? patiekalams.

Angli?ka ?alioji m?ta naudojama kulinarijoje, ypa? konditerijoje.

• graik?(Mentha r??is Dionysos): turi gaiv? malon? aromat?. Lapai ry?kiai ?ali, lyg?s, dantytais kra?tais. Ant j? ai?kiai matomos venos. Maksimalus auk?tis augalai - 0,8 m, minimalus - 0,3 m G?l?s da?ytos ry?kiai violetiniais tonais. ?io tipo prieskoniai idealiai tinka kartu su ?esnaku. I? ?ios m?tos da?nai ruo?iami graik? virtuvei b?dingi jogurtiniai pada?ai prie m?sos ar dar?ovi? patiekal?.

Graiki?k? m?t? dedama ? pada?us ir jogurtus

• angli?ki pipirai(Mentha x piperita "Mitcham"): viena i? pa?i? ?vairiausi? r??i?. Tai daugiametis augalas, kurio stiebai turi raudon? atspalv?. Lapai tamsiai ?ali, lyg?s, s?di ant trump? lapko?i?. Jis yra a?traus pikanti?ko skonio, tod?l gardinamas g?rimais, salotomis, desertais, dedamas kaip prieskonis ? sriub? ar m?s?. Su ?iomis m?tomis gaunamos ypa? skanios arbatos.

Angl? pipirm?t? puikiai dera su arbata.

• pipirai "Nana"(Mentha x piperita var. piperita "Nana"): skoniu pana?us ? kmynus. G?l?s da?ytos purpuriniais tonais, siekia pus?s metro auk?t?. Lapai yra ?viesesni, palyginti su kitomis r??imis.

Arbata su m?tomis „Nana“ d?iugins savo aromatu

• oran?in?(Mentha x piperita var. citrata "Orange"): r??is, turinti ry?k? citrusini? vaisi? aromat? ir suma?int? mentolio kiek?. Lapai apval?s, ?viesiai ?ali su ?iek tiek raudonu atspalviu. Naudojamas ruo?iant desertus ar vaisi? kokteilius.

Apelsin? m?tos turi ry?k? citrusini? vaisi? skon?

• Citrina(Mentha x piperita var. citrata 'Lemon'): turi r?g?t? citrin? skon?. Kaip ir ankstesnis tipas, jis naudojamas kokteiliams ir desertams.

citrin? m?t? turi maloni? citrin? r?g?t?

• spygliuotas(Mentha spicata, angl. – Spearmint): savo i?vaizda pana?i ? gerai ?inom? pipirm?t?, tik turi nestandartin? mentolin?s kramtomosios gumos skon?. Gerai toleruoja ?alt?.

M?toje gausu mentolio ir b?dingas mentolio skonis.

• Maroko(Mentha spicata var. crispa): naudojamas garsiojoje Maroko gaivinan?ioje arbatoje. Jis turi sald? kvap? su maloniomis gaivinan?iomis natomis. Naudojamas desertuose ir pada?uose. Jo lapai ?vies?s ?alias atspalvis, ovalo formos ir smailus vir?uje.

Maroko m?tos – sald?ios ir gaivinan?ios ?velnaus skonio

• Vanduo(Mentha aquatic): laukin? m?t? veisl?. Lapai turi dantis i?ilgai kra?t?, j? forma yra ovali.

Vandens m?ta yra dr?gm? m?gstantis daugiametis augalas.

• Garbanotas(Mentha aquatic var. crispa): jo lapai banguoti ir sodriai ?ali, auga gausiai. Atrodo kaip er?k?tis, o kvepia kamparo ir kmyn? mi?iniu, tod?l puikiai dera su dar?ovi? ir m?sos patiekalais.

Pipirm?t?s yra a?traus, a?traus skonio, puikiai dera su m?sos patiekalais.

• bazilikas(Mentha r??is "Basilmint"): turi a?tr? skon? ir da?nai pridedama dar?ovi? salotos ypa? su pomidorais. ?iedai ry?kiai violetiniai, lapai ?ali su raudonu atspalviu. Stiebas taip pat raudonas.

Bazilik? m?tos turi raudon? stieb? ir dedamos ? salotas

• "Mentuccia"(Mentha r??is "Mentuccia"): jos lapai yra apval?s ir ma?o dyd?io. Daugiausia auga Italijoje. G?l?s ry?kiai violetin?s spalvos. ?i r??is naudojama ruo?iant salotas, taip pat ank?tini? dar?ovi? ir dar?ovi? patiekalus. Jo aromatas pana?us ? kmyn? aromat?.

M?t? "Mentuccia" daugiausia auga Italijoje ir aktyviai naudojama antr?j? patiekal? ir garnyr? ruo?imui.

• ananas?(Mentha suaveolens "Variegata"): jo lapai ?iek tiek nusvir?, su baltu apvadu aplink kra?tus. Augalas neauk?tas, ?iedai balti ir ?viesiai rausvi. Lapai yra a?traus skonio, bet nelabai pana??s ? ananas?. ?i m?ta naudojama g?rimams, salotoms, pada?ams gaminti.

Ananas? m?t? b?dinga dviej? atspalvi? lap? spalva.

• Kalnas(Calamintha officinalis): ?iedai nuda?yti ry?kiai violetiniais tonais, stiebas keturi? kra?t?, lap? gyslos ai?kiai nupjautos. Sujungia standartin? m?t? skon? su kamparo natomis.

Kaln? m?tos yra m?t? skonio ir gra?ios alyvin?s g?l?s

• Romanas(Calamintha sp.): ?inomas kaip itali?kas prieskonis. Jo lapai yra ovalios formos, ?iek tiek ple?iasi ? apa?i?. Auga laukinis.

Romos m?ta Italijoje pla?iai naudojama kaip g?rim?, desert? ir kit? patiekal? kvapioji med?iaga.

• kor?jie?i?(Agastache rugosa): auginami ?iaur?s Azijos regionuose. Lapai malon?s ir ?veln?s liesti, ?iedai ry?kiai violetiniai. I?ori?kai pana?us ? isop?, turi ry?k? aromat?.

Kor?jos m?t? daugiausia auga Vidur?emio j?roje ir turi sodr? mentolio skon?

Kur jis auga?

M?tos auginamos ne tik asmeniniais tikslais, bet ir pramoniniu mastu. Jis auginamas daugelyje pasaulio ?ali?. Daugiamet?s veisl?s auginamos pietin?se platumose. ?alto ir vidutinio klimato kra?tuose – vienme?iai.

XIX am?iaus pabaigoje m?tos prad?tos auginti Rusijoje, kur jos atkeliavo i? Anglijos selekcinink?. M?t? plantacijos atsirado ar?iau XX am?iaus vidurio. Labai da?nai augal? galima rasti vidurin?je ?alies zonoje, ta?iau jis auga visoje valstijoje. Daug r??i? aptinkama Ukrainoje ir Baltarusijoje, Baltijos ?alyse.

Kadangi m?tos m?gsta saul?s ?vies?, geriausios veisl?s auginamos pietin?se teritorijose. M?tos m?gsta dr?gn? derling? dirv?, be sm?lio priemai??.

Jis produktyviausiai auginamas Kaukaze, Stavropolio teritorijoje ir Kryme. Kai kurios r??ys aptinkamos Sibire ir Tolim?j? Ryt? teritorijose.

M?t? gali augti tiek sode, tiek laukin? aplinka. Laukin?s m?tos auga upi? ir e?er? pakrant?se, prie pelki?, pievose ir laukuose, kuriuose yra pakankamai dr?gm?s.

tu??ias

Kaip prieskonis m?tos yra gana populiarios d?l malonaus gaivaus kvapo.

• Norint gauti prieskoni?, m?t? lapai i? karto po derliaus nu?mimo d?iovinami tamsioje vietoje, kur nepasiekia saul?s spinduliai. Tai leid?ia i?saugoti unikal? jo aromat? ir spalv?.
• Po to lapai susmulkinami ir hermeti?kai supakuojami.
• Geriau laikyti nuo ?viesos apsaugotoje vietoje ir sandariai u?darytame inde, kad prieskonis ilgai d?iugint? savo aromatu.

M?t? geriausia pakabinti d?i?ti patalpoje, kurioje gerai cirkuliuoja oras.

Kaip ir kur pasirinkti prieskon??

Geriausia, kai i? m?t? gaminate savo prieskon?, nes technologija ?ia visai nesud?tinga.

Bet jei perkate, atsi?velkite ? ?iuos veiksnius:

• prieskoni? pakuot? turi b?ti nepermatoma, kad nepatekt? saul?s spinduli?;
• pakuot? turi b?ti u?plombuota. Jei pasteb?site, kad jis atidarytas ar suply??s, geriau atsisakyti tokio pirkimo;
• sunku ?sitikinti, ar buvo laikomasi tinkam? laikymo s?lyg?, bet bent jau atkreipkite d?mes? ? tai, kaip prieskonis laikomas parduotuv?je.

Jei matote, kad susmulkintos ir d?iovintos m?tos laikomos permatomame mai?elyje ?viesioje patalpoje, ? kuri? patenka daug saul?s spinduli?, toks prieskonis nebus per daug kvapnus. Grei?iausiai jis netgi tur?s i?blukusi? spalv?. Atminkite, kad tinkamomis derliaus nu?mimo s?lygomis prieskoniai i?liks tokie pat ?ali kaip ?vie?ios m?t?. Priimtinas tik nedidelis spalvos praradimas.

Sausos m?tos turi b?ti ?alios

Jei ?sigijote m?tas sandarioje ir sandarioje pakuot?je, ta?iau jos ned?iugino nei kvapu, nei spalva, tai gamintojas akivaizd?iai apgavo derliaus nu?mimo metu. Geriau ir toliau rinktis kitos gamybos gamin?.

Ypatumai

Manoma, kad ?ymiausias genties atstovas – pipirm?t? – istori?kai atsirado Anglijoje. Nenuostabu, nes ten ? daugel? patiekal? dedama m?t?. Jo lapai yra a?traus skonio. Ta?iau augalas netur?t? b?ti naudojamas kaip pa?aras gyvuliams. Su dideliu kiekiu m?t? ?ienas genda, o jo maistin? vert? smarkiai krenta. Primil?is i? karto suma??s, o pienas tokiu maitinimu blogai kre??s.

Manoma, kad m?tos turi stipraus afrodiziako savybi?, tod?l Senov?s Graikija buvo draud?iama kareiviams duoti patiekalus su ?iuo prieskoniu.

Charakteristikos

M?ta pasi?ymi ?iomis savyb?mis:

• auga ne tik gamtoje, bet ir auginamas sodinink?;
• yra oficialus vaistinis augalas;
• auga beveik visoje Rusijoje;
• auginami pramoniniu mastu;
• turi daug eterini? aliej?, ypa? ?iedynuose;
• yra didelis medaus augalas.

Ne visi ?ino, kad i? m?t? taip pat gaminamas skanus medus. Bet, deja, nelabai Galutinis produktas gautas i? ?io augalo.

Pipirm?t?s gamtoje turi at?iaur? ir nelabai malon? kvap?.

M?t? medus yra labai skanus ir sveikas

Maistin? vert? ir kalorijos

M?t? maistin? vert? yra tokia:

Daugiau apie m?tas galite su?inoti pa?i?r?j? vaizdo ?ra?? i? programos „1000 ir vienas Scheherazade prieskonis“

Chemin? sud?tis

M?toje gausu mineral?. Labiausiai paplit?s pipirm??i? tipas turi ?iuos chemin?s sud?ties komponentus:

vitaminai		Makroelementai		mikroelement?
vitaminas A (RE)	212 mcg	Kalcis	243 mg	Gele?is	5,08 mg
vitaminas B1 (tiaminas)	0,082 mg	Magnis	80 mg	Cinkas	1,11 mg
vitaminas B2 (riboflavinas)	0,266 mg	Natrio	31 mg	Varis	329 mcg
vitaminas B3 (pantotenas)	0,338 mg	Kalis	569 mg	Manganas	1,176 mg
vitaminas B6 (piridoksinas)	0,129 mg	Fosforas	73 mg
vitaminas B9 (folis)	114 mcg
vitamino C	31,8 mg
vitaminas PP (niacino ekvivalentas)	1,706 mg

Tarp pagrindini? aktyvi? komponent?:

• eteriniai aliejai;
• flavonoidai;
• kartumas ir taninai;
• mentolis (apie 60%, priklausomai nuo veisl?s).

Kar?ti arba ?alti g?rimai su m?tomis turi malonus skonis ir gaivinantis poveikis

Naudingos savyb?s

Nauding? m?t? savybi? s?ra?as yra gana platus:

• naudojamas liaudies ir tradicin?je medicinoje;
• yra daugelio narkotik? dalis;
• yra skausm? ir spazmus ma?inanti priemon?;
• pa?alina skys?i? pertekli? i? organizmo;
• ?inomas d?l savo choleretinio poveikio;
• jos kvapas gelbsti nuo pykinimo;
• ramina nerv? sistem?;
• suteikia prie?u?degimin? poveik?;
• padeda plaukams augti;
• neutralizuoja blog? burnos kvap?;
• suma?ina apetit? d?l jame esan?io mentolio;
• gerina smegen? veikl?;
• turi blaivinant? poveik?;
• tonizuoja ir stiprina ?mogaus organizm?;
• naudojamas odos valymui.

Pagaminta i? m?t? medicinin?s infuzijos, nuovirai, tinkt?ros ant vandens ir ant alkoholio

D?l savo skonio ir kvapo m?tos yra puikus burnos gaiviklis, naikinantis ir kenksmingas bakterijas. M?tos jau seniai naudojamos kaip raminamoji priemon?, ne veltui aromatingos ?oleli? arbatos su m?tomis sulauk? tokio didelio populiarumo ir rekomenduojamos gerti nak?iai. Priklausomai nuo naudojimo, m?tos gali ir v?sinti, ir su?ildyti k?n?.

M?tos gali pad?ti atgaivinti kv?pavim?.

Daugiau apie nauding?sias m?t? savybes galite su?inoti kitame programos „Gyvenk sveikai“ vaizdo ?ra?e.

?ala

Naudojant m?tas, galimos ?ios neigiamos pasekm?s:

• r?muo perdozavus;
• jautrumo augal? komponentams praradimas.

Perdozavus m?t?, galite lengvai prarasti jautrum? mentoliui ir kitiems nauding? komponent? augalai. Pavyzd?iui, jei nuolat ir dideli kiekiai gerti m?t? arbat? nuo nemigos, tada laikui b?gant ji nustos veikti.

Kontraindikacijos

M?t? negalima naudoti ?iais atvejais:

• su alergin?mis reakcijomis;
• esant ven? varikozei;
• esant nevaisingumui ar problemoms pastoti;
• su padid?jusiu mieguistumu;
• su polinkiu ? r?men?;
• esant ?emam sl?giui (m?ta j? dar labiau suma?ins);
• vaikyst?je.

Vaikams m?tas geriau vartoti gavus gydytojo leidim?, nes vis dar n?ra sutarimo d?l am?iaus, nuo kurio jie gali b?ti ?traukti ? diet?. N???iosioms taip pat geriau pasitarti su specialistu, ar galima naudoti m?tas ir kokiais kiekiais. Kalbant apie hipotenzij?, draudimas ?iuo atveju n?ra kategori?kas. Nedideliu kiekiu m?tos naudingos, tik nepiktnaud?iaukite.

Infuzija

Skirtingai nuo pipirm??i? tinkt?ros, jos negalima rasti vaistin?se, nes paprastos m?tos su visomis naudingomis savyb?mis yra prastesn?s u? pipirm?t?, ta?iau puikiai tinka tam tikroms ligoms gydyti.

Bet j?s galite paruo?ti m?t? antpil? ir naudoti j? tul?ies p?sl?s ar vir?kinimo trakto ligoms. Nor?dami paruo?ti u?pil?, m?t? lapai u?pilami stikline verdan?io vandens, 15 minu?i? paliekami ?iltai, o po to kas tris valandas geriama po valgom?j? ?auk?t?.

M?t? antpilas pad?s susidoroti su psichiniu pervargimu

Alyva

M?t? yra tikras eterini? aliej? sand?lis. Dideliais kiekiais j? yra m?t? ?ieduose ir lapuose. Eterini? aliej? nauda yra tiesiog ne?kainojama.

Pipirm??i? aliejus padeda tonizuoti nerv? sistem?, atsigauti. Jo kvapas puikiai pagyvina ir aktyvina protin? veikl?. Pipirm??i? aliejus naudojamas per?alus ir praradus bals?, suteikiantis mink?tinimo efekt?. Kraujagysl?ms tai puikus antispazminis vaistas. Be to, eterinis aliejus pla?iai naudojamas preparatuose, skirtuose ?irdies ir kraujagysli? ligoms gydyti, taip pat turi analgetin? poveik?.

Veiksminga ?kv?pti m?t? aliejaus aromat? sergant judesio liga transportuojant ar tiesiog u?klupus pykinimui.

Aromaterapijoje aliejus naudojamas ir patalpai dezinfekuoti. Ta?iau prie? mieg? jo ne?kv?pkite. D?l gaivinan?io poveikio tuomet bus gana sunku u?migti.

?rodyta, kad pipirm??i? eterinis aliejus padeda esant skausmingoms m?nesin?ms ir padidina laktacij?.

Pipirm??i? eterinis aliejus naudojamas kosmetikos ir medicinos reikm?ms, netgi kulinarijoje.

Sultys

M?t? sultys taip pat yra vitamin? sand?lis. Jis ypa? naudingas vir?kinamajam traktui, bet taip pat padeda atkurti j?gas ir suma?inti skausm?. Labai da?nai m?t? sultys dedamos ? kepinius, ?vairius g?rimus.

M?t? sul?i? galite gauti net namuose:

• Nor?dami tai padaryti, ?vie?i m?t? lapai turi b?ti kruop??iai nuplauti ir susmulkinti mai?ytuve arba m?smale.
• Tada lapus reikia u?pilti verdan?iu vandeniu, o 100 g lap? tenka 30 ml vandens.
• Lapai infuzuojami kelet? valand?, po to skystis filtruojamas.
• Jis turi b?ti ?ildomas ir u?virinamas, o tada supilamas ? butelius, sterilizuojamas ir u?kim?tas.

I? i? anksto paruo?t? m?t? sul?i? galite pagaminti skan? m?t? leduk?

Taikymas

Kulinarijoje

Beveik visi m?gsta m?t? arbat?. ?iam skaniam, efektyviam ir sveikam deriniui skyr?me vis? straipsn?. Per?i?r?kite kelet? puiki? recept?.

Pasaulio virtuv?je m?tos yra ?prastas ingredientas.

Jo kulinarinis pritaikymas taikomas daugelyje sri?i?:

• m?ta yra pagrindin? rytieti?kos virtuv?s sudedamoji dalis;
• ?vie?i m?t? lapai da?nai naudojami desertams ir kitiems patiekalams papuo?ti;
• m?tos naudojamos Maisto pramone kaip nat?ralus da?iklis;
• mentolis ir pipirm??i? aliejus da?nai gardina maist? ir g?rimus;
• m?t? aliejus aktyviai naudojamas sald?iuose kepiniuose;
• m?sai pagardinti dedama ?vie?i? m?t? lapeli?;
• m?t? dedama ? g?rimus, ypa? gaiviuosius g?rimus;
• m?t? galima d?ti ? salotas, ?uvies patiekalus ir dar?ovi? sriubas;
• m?t? padidina produkt? galiojimo laik?.

?vie?i m?t? lapai greitai nuvysta, tod?l b?tinai laikykite juos ?altai. Bet jei m?tos ? patiekal? bus dedamos gaminimo metu, tada jos i?kart praras visas savo gaivi?sias savybes, tod?l j? b?tina d?ti patiekiant patiekal?.

Gaivus augalo mentolio poveikis naudojamas kramtomosios gumos ir saldumyn? bei gaivi?j? g?rim? gamyboje. Nieko n?ra geriau u? namin? limonad? su ?vie?iomis m?tomis.

Naudojant augal? pada?uose, jie ?gauna pikanti?kum? ir malon? poskon?. M?ta derinama su beveik visais produktais: ir su vaisiais, ir su dar?ov?mis, ir su m?sa, ir su desertais. ?inoma, visi ?ino garsiuosius m?tinius meduolius: jiems ?i susmulkinta ?olel? tiesiog dedama ? te?l?.

M?t? pad?s pajusti pavasarin? jaun? dar?ovi? gaivum?, o tokiose salotose tik 110 kcal

M?t? arba m?t? pada?as suteiks m?sai ?velnumo ir gaivaus skonio.

I? m?t? galite pasigaminti ne?prast? gaivi? m?t? uogien?

Kad marinuoti agurkai ir naminiai konservai i?likt? ilgiau, ? juos dedama ir m?t? lapeli?. Tai ypa? nuken?ia girai, kuri ne tik ?gauna ?dom? skon?, bet ir daug ilgiau i?silaiko ?aldytuve.

Arm?nijos virtuv?je m?tos dedama net ? tam tikras s?ri? r??is, o Vidurin?je Azijoje gardina m?sos patiekalus.

Neb?tina naudoti ?vie?i? m?t?, i?d?iovintos jos taip pat u?ima vert? viet? tarp prieskoni? komponent?.

M?t? skonio ir alkoholiniai g?rimai.

Tikrai, juk visi ?ino apie gars?j? Mojito kokteil?, kuris be m?t? i?kart praranda vis? gaivum?.

Galite pagaminti nuostab? limonad? pagal ?? recept?:

• reikia keli? dideli? citrin? ir 2 dideli? greipfrut?, 2,5 l geriamas vanduo, 2 stiklin?s cukraus ir apie 8 m?t? lapeli?;
• citrinos kruop??iai nuplaunamos, supjaustomos gabal?liais ir susmulkinamos mai?ytuve;
• verdamas sirupas: dvi stiklines geriamojo vandens verdamos su pusantros stiklin?s cukraus, kol visi?kai i?tirps;
• paruo?ta citrin? tyr? u?pilama auk??iau nurodytu vandens kiekiu;
• gautas sirupas pilamas ? g?rim?;
• per 10 valand? g?rimas turi stov?ti ?aldytuve;
• po ?io laiko g?rimas filtruojamas, ?pilama greipfrut? sul?i?;
• jei norite, galite prid?ti pus? stiklin?s cukraus ar daugiau;
• gautas limonadas supilamas ? ?sot?, ? j? dedama m?t? lapeli?.

m?t? desertas

Pati m?ta taip pat gali b?ti nuostabi skanus desertas. U? tai:

• imama kr?va m?t?, 1 baltymas, 75 g cukraus ir tiek pat ?okolado;
• m?tas b?tina nuplauti, i?d?iovinti ir i?r??iuoti: palikti didesnius lapus, ma?esnius galima atid?ti;
• baltymai i?plakami, o paruo?tas cukrus pilamas ant plok??ios l?k?t?s;
• m?t? lapai pirmiausia panardinami ? baltymus, o paskui ? cukr?;
• lapai i?d?stomi ant atskiros l?k?t?s ar pad?klo, padengiami servet?l?mis ir d?iovinami per dien?;
• ?okoladas i?tirpsta mikrobang? krosnel?je;
• cukruoti lapai turi b?ti ?merkti ? i?tirpint? ?okolad? iki pus?s ir sud?ti ? atskir? l?k?t?;
• desertas i?imamas valandai ?altai.

M?t? ir ?okolado - tobulas derinys

Medicinoje

Medicinoje da?nai naudojama pipirm??i? tinkt?ra. Jis yra labai veiksmingas d?l daugyb?s gydom?j? savybi?.

M?tos pla?iai pripa??stamos kaip vaistinis augalas. Jis yra daugelio vaista?oli? preparat? dalis, nes turi Didelis pasirinkimas gydom?j? savybi?.

Da?niausiai naudojamas:

• nuraminti nerv? sistem?;
• pa?alinti b?rimus, odos sudirgimus;
• kaip choleretinis agentas;
• suma?inti spaudim?;
• su pykinimu;
• i?pl?sti kraujagysles;
• su vir?kinamojo trakto ligomis;
• kosint;
• atkurti potencij?;
• apsinuodijimo atveju;
• kaip priemon? nuo per?alimo;
• su ?arnyno sutrikimais;
• ?irdies ligoms gydyti;
• suma?inti skausm?.

M?t? pagalba i? tul?ies p?sl?s pa?alinami akmenys. Jis aktyviai naudojamas tiek viduje, tiek i?or?je. Nuo neatmenam? laik? liaudies medicinoje galvos skausmui ma?inti naudojami augalo lapai ar aliejus. D?l didelio mentolio kiekio m?tos padeda moterims suma?inti skausm? menstruacij? metu. Sergant l?tin?mis kepen? ligomis, naudingi ir m?t? u?pilai.

Labai da?nai m?tomis gydomas dant? skausmas ar burnos ertm?s ligos. Pasi?ymi dezinfekuojan?iu poveikiu ir naikina kenksmingus mikroorganizmus, tod?l pravartu skalauti burn? m?t? nuovirais.

N??tumo metu m?tos nuramins, numal?ins nerim? ir palengvins toksikoz?

Eteriniai aliejai ir ekstraktai naudingi sergant per?alimu. Nor?dami palengvinti kosul?, galite atlikti inhaliacijas. Be to, padeda nuo nosies u?gulimo.

Kosmetologijoje

D?l savo antiseptinio poveikio m?tos gali veiksmingai susidoroti su b?rimais ar odos sudirgimais. Gamintojai kosmetika, ?inodami apie augalo naud?, savo gaminiuose aktyviai naudoja m?t? ekstraktus.

Yra ?inoma, kad augalas padeda tonizuoti od?, bet tuo pa?iu j? nuraminti, suma?inti dirginim? iki minimumo. Pipirm?t? efektyviai veikia kaip riebios odos prie?i?ros produkt? dalis, suteikdama d?iovinimo efekt? ir siaurindama poras. ?ol? taip pat naudojama atjauninimui, nes leid?ia i?lyginti od? ir i?valyti j? nuo toksin?. M?t? antpilas, tepamas ant veido odos, gali nesunkiai pakeisti brang? maitinam?j? krem?.

Augalas naudojamas ?amp?nams ir plauk? kauk?ms gaminti, nes prie j? prisideda m?tos staigus augimas stimuliuoja kraujotak?, taip pat apsaugo nuo pleiskan? ir r?pinasi galvos oda.

M?t? kauk? atgaivins, atjaunins ir stangrins od?

Metant svor?

M?ta aktyviai naudojama sunkioje kovoje su papildom? svar?. Yra ?inoma, kad m?t? kvapas ir skonis ?ymiai suma?ina apetit?, nes augale yra daug mentolio. Pipirm??i? arbata padeda suma?inti alk? ir turi bendr? poveik? sveikatai.

Taip pat galite periodi?kai ?kv?pti m?t? aromato, kovodami su savo apetitu ir taip suma?indami kasdien? suvartojam? kalorij? kiek?. Jei per dien? kas kelias valandas kv?puosite pipirm??i? eteriniu aliejumi, per savait? galite sulaukti ?sp?ding? rezultat?. Kartu su ?alioji arbata M?t? taip pat padeda i?valyti toksin? k?n?.

Nor?dami paruo?ti kvapn? m?t? g?rim? svorio metimui, paimkite kelis ?vie?i? arba d?iovint? m?t? lapelius ir u?pilkite juos stikline verdan?io vandens. Per 15 minu?i? sultinys u?pilamas. Tada jis filtruojamas ir geriamas po truput? per dien?. Tai leis jums atsikratyti kenksming? u?kand?i? tarp valgym?.

Be to, m?tos i?valo organizm? nuo toksin?, d?l kuri? susidaro celiulitas. Jei ? arbat? ?d?site imbiero, galite ?ymiai pagreitinti med?iag? apykait?. Ta?iau tur?tum?te b?ti atsarg?s, kad per didelis m?t? arbatos vartojimas ir net kartu su imbieru nesukelt? r?mens ir nesudirgint? skrand?io.

Namie

buitiniam naudojimui m?ta prakti?kai neapsiriboja kai kuriomis sritimis. Jis aktyviai naudojamas:

• lig? profilaktikai;
• ligoms gydyti;
• kaip ind? puo?mena;
• kaip prieskonis ar pagardas;
• aromaterapijoje;
• Kosmetika;
• parfumerijoje.

M?ta – unikalus augalas, efektyvus ne tik medicinoje, bet ir kitose srityse. ?mogaus gyvenimas. Kai kuriose kvepal? kompozicijose da?nai naudojamas malonus kvapas, suteikiantis gaivi? ir gaivinan?i? nat?.

Veisl?s

Veis?jai padar? didel? pa?ang? veisimo srityje skirting? veisli? m?t?. Iki ?iol j? yra daug ne tik Rusijoje, bet ir u?sienyje. Tuo pa?iu metu veisl?s neturi specifin?s priklausomyb?s r??iai, tod?l galima daryti prielaid?, kad ne tik gerai ?inoma pipirm?t? yra daugelio veisli? selekcin?s med?iagos pagrindas.

Yra veisli?, kurios buvo gautos atgal Tarybiniai metai. Ta?iau iki ?i? dien? jie nepraranda savo svarbos. Jie apima:

• "Krasnodarskaya-2": ?ios veisl?s augal? auk?tis vir?ija metr?, mentolio kiekis juose yra ma?esnis nei 50%;
• "Prilukskaya-6": veisl? buvo i?vesta seniai. M?ta pasiekia metro auk?t?, joje yra apie 50% mentolio. Jis geriau ?si?aknija ?iltuose kra?tuose, nes netoleruoja ?al?io;
• "Kubanskaya-6": augalai pasiekia iki metro auk?t?, mentolio kiekis juose yra didesnis nei ankstesn?se veisl?se, ta?iau tokios m?tos gerai netoleruoja ?al?io;
• "Drug-4": jau remiantis pavadinimu, jis turi gydom?j? savybi?. Jis gali siekti daugiau nei metro auk?t?, o mentolio kiekis m?toje art?ja prie 60%;
• „Riddle“: veisl? buvo i?vesta Ukrainoje. Jame yra daug mentolio, kurio norma yra ?iek tiek ma?esn? nei 65%;
• "Medichka": ?ioje veisl?je mentolio kiekis siekia 67%. ?i m?ta daug geriau toleruoja ?iem? nei ankstesn?s veisl?s.

Bulgarijoje, ?ekijoje ir kitose Europos ?alyse i?vesta daug u?sienini? m?t? veisli?.

auginimas

M?t? auginimas n?ra per sunkus, nes jai nereikia ypatingos prie?i?ros. Reikia pasirinkti tas veisles, kurios labiausiai tinka numatytam klimatui, kuriame bus auginamos m?tos. Yra veisli?, kurios blogai toleruoja ?alt?, ir ? tai reikia atsi?velgti. Patartina suteikti maksimali? saul?s ?vies? ir pasodinti augal? kur nors atvirame lauke.

M?tas galite u?siauginti ir namuose. Gel?s vazonas. Ji puikiai ?si?aknija, ta?iau reikalauja vir?utinio pada?o. Geriau d?ti ant lango, kur patenka daug ?viesos.

M?tas nesunkiai u?siauginsite vazon?lyje

Nor?dami su?inoti, kaip auginti m?tas namuose ant palang?s, ?i?r?kite ?? vaizdo ?ra??.

Dirva turi b?ti dr?gna, be sm?lio priemai??. M?tos dauginamos auginiais arba s?klomis. Galima s?ti tiesiai ? ?em?. Dauginimas auginiais da?nai naudojamas siekiant i?saugoti visas nauding?sias veisl?s savybes.

M?tos sodinamos arba pavasario viduryje, arba antroje vasaros pus?je, ar?iau rugpj??io m?n. Jis auga dideliu grei?iu, tod?l geriau j? kaip nors apsaugoti nuo kit? augal?, kad jis j? nei?gyvent?.

Periodi?kai reikia tr??ti augal?, bet ne per da?nai. Laistyti reikia saikingai, kad vanduo nesustingt?. Ta?iau tuo pa?iu metu ?em? netur?t? b?ti nuolat sausa.

M?ta, kaip ir daugelis kit?, yra jautri kenk?j? atakoms. sodo augalai. Apdoroti kenksmingomis chemin?mis med?iagomis draud?iama, tokiu atveju m?tos praras nauding?sias savybes ir taps netinkamos vartoti. Tod?l nedelsdami sodinkite j? toliau nuo dar?ovi? ar augal?, kuriuos da?nai aplanko sodo kenk?jai.

Sodinant reikia laikytis tam tikro atstumo tarp augal? - da?niausiai ne ma?iau 0,3 m. Tarp eili? galima palikti didesn? atstum? - 0,4 m. Bent kelis kartus per vasar? lysves reikia purenti ir valyti nuo pikt?oli? kaip ?manoma.

?i?r?kite toliau pateikt? programos „6 arai“ vaizdo ?ra?? – su?inosite daug ?domi? dalyk? apie m?t? auginim? ir savybes.

• M?s? prot?viai tik?jo, kad reguliarus m?t? naudojimas prailgina gyvenim?, tod?l augalas buvo labai gerbiamas ir aktyviai auginamas.
• ?rodyta, kad m?tos buvo minimos Biblijoje, jos rasta ir senov?s Egipto faraon? kapuose. Daugelis kit? istorini? nuorod? susiveda ? tai, kad jis buvo ?inomas ?mon?ms dar prie? m?s? er?.
• Yra liaudies ?enklas kad m?t? lapas tavo pinigin?je pritrauks turtus.
• Svajoni? interpretacijose sakoma, kad jei svajojate apie m?t?, tai rei?kia art?jan?ius linksmus ir kupinus ?vyki?.
• Manoma, kad m?tos kilusios i? Vidur?emio j?ros ?ali?, tod?l legenda apie gra?uol? nimf? Mint?. Ta?iau tam kol kas n?ra jokio pateisinimo, kaip su ?ia versija gin?ijasi britai.
• Prie? daugel? am?i? m?t? lapai su medumi numu?? alkoholio kvap?.
• Buvo tikima, kad prikim??s pagalv? m?t? lapeliais sapnuosi tik gerus sapnus.
• M?t? spiritas ka?kada buvo gaminamas Jeruzal?je, augalas taip pat buvo dedamas kaip pagardas prie avienos patiekal?.
• AT Azijos ?alys Anks?iau joks gaivusis g?rimas neapsieidavo be m?t?. Ir ne tik gaivina, nes m?t? buvo d?ta net ? pieni?kas arbatas.
• Hipokratas taip pat kalb?jo apie nauding?sias m?t? savybes. Jis pats dantims balinti naudojo m?t? antpilus.
• Italijoje m?tos b?davo dedamos ? vynus. Taigi g?rimas buvo gaivus ir nepaliko alkoholinio poskonio.
• Senov?s Romoje m?tos buvo laikomos protin?s veiklos aktyvintoju, tod?l i? stieb? su lapeliais buvo pinami vainikai, kuriuos rom?nai u?sid?davo ant galv?.
• Slavai m?t? d?davo net ? kop?st? sriub?. O tradicin? rusi?ka m?t? gira puikiai numal?ino tro?kul? kar?tas oras ir turi ilg? galiojimo laik?.

M?t? – gentis daugiame?i? ?oleli?, kuris paplit?s daugumoje vidutinio klimato ?ali?. M?ta pla?iai naudojama kulinarijos, konditerijos, alkoholini? g?rim? ir tabako pramon?je. M?t? taip pat da?nai dedama ? arbatas, naudojama kaip a liaudies gynimo priemon??al?io gydymas. Ta?iau i? m?t? gaminami gaivieji g?rimai, sirupai, saldainiai ir ledai. Galima d?ti malt? saus? m?t? pjaustyta m?sa, o prie avienos patiekal? patiekiamas m?t? pada?as. ?vie?i ?alumynai dedami ? sriubas ir salotas.

Daugelyje ?ali? eterinis aliejus gaunamas ir i? m?t?. Tai daroma distiliuojant prie? ?yd?jim? nupjautus stiebus. M?ta pla?iai naudojama medicininiais tikslais, ?vairiose vaist? kolekcijose, taip pat kvepal? pramon?je.

M?ta teikia pirmenyb? saul?toms arba ?iek tiek pav?singoms vietoms, kuriose yra daug dr?gm?s. Be to, jis yra nepretenzingas dirvo?emio sud??iai, auga beveik visur, i?skyrus vietas, kuriose yra sunkus molio dirvo?emis. Jis pradeda ?yd?ti ir yra paruo?tas derliui nuo pirm?j? sodinimo met?.

Kokios m?tos atsitinka

Kaip jau min?ta, m?t? gentyje yra daugyb? r??i?. Ta?iau j? apibr??imas da?nai yra problemi?kas, nes bet kokios r??ies m?t? gali labai pasikeisti d?l auginimo s?lyg?, taip pat d?l kry?minimo su kit? r??i? m?tomis. Tiesa, j? savyb?s nuo to prakti?kai nesikei?ia. Pa?i?r?kime, kokios m?t? r??ys naudojamos maiste.

1. Pipirm?t? (Mentha piperita) Pipirm?t?

R??is auginama daugelyje ?ali? ir yra pla?iai paplitusi. Augalas pasiekia 80 centimetr? auk?t?. I?skirtinis bruo?as yra dantyti lapai su purpuriniu kra?tu. Lapai malonaus „m?tos“ kvapo ir ?iek tiek v?sinan?io, gaivaus skonio. Pipirm?t?s b?na dviej? r??i? – juodos ir baltos. Da?niausiai auginamos juodosios (arba angli?kos) m?tos. Prie?astis ta, kad i? jo gaunamas didesnis eterinio aliejaus derlius nei baltojo. Ta?iau balt?j? m?t? aromatas yra subtilesnis.

pipirm??i? vertinamas ne tik d?l skonio savybi?, bet ir d?l gydomojo poveikio. Taigi pipirm??i? aliejaus dedama ? daugel? preparat?: m?t? la?us, skrand?io tabletes, ?vairius tepalus. Mentolis, pagrindinis m?t? esencijos komponentas, gaunamas i? m?t? eterinio aliejaus. Dedama ? dant? pastas, miltelius, odekolonus.

Kulinarijoje pipirm?t? naudojama ruo?iant g?rimus, vaisi? g?rimus, kompotus, ?el?, sirupus. M?t? sirupai gardinami m?sa (ypa? aviena ir ?riena), taip pat pauk?tiena. M?ta pla?iai naudojama kaip priedas kepiniams.

2. M?t? (Mentha spicata Huds.) M?t?

?i m?ta da?nai randama daugelyje sod? ir sod?. Tai galingas, iki 90 centimetr? auk??io augalas. Sodin?se m?tose vertinamas i? jos gautas eterinis aliejus, tiksliau viena med?iaga i? jo sud?ties – karvonas. D?l to jis neturi stipraus v?sinimo ir deginimo efekto, kaip pipirm?t?. Sodo m?tos naudojamos kulinarijoje, taip pat kramtomosios gumos gamyboje. ?ios m?tos dedamos ? alkoholinius ir nealkoholinius g?rimus, taip pat ? arbat?. Sodo m?tos naudojamos dant? pastai ir kvepalams pagardinti. Ta?iau sodo m?t? gydomosios savyb?s, skirtingai nei pipirm?t?s, yra gana silpnai i?reik?tos.

3. Garbanotosios m?tos (Mentha crispa L.)

Kartais tarnauja kaip dalinis sodo m?t? pakaitalas. Garbanota m?ta yra kr?mas, 80-90 auk??io
centimetr?. Skiriasi garbanotais lapais ir geru atsparumu ?al?iui. Jame dera keli? r??i? m?t? skonin?s savyb?s, i?laikant gana subtil? ir malon? m?t? skon?. Skirtingai nuo pipirm??i?, ?altm?t?s neturi mentolio skonio, tod?l j? galima naudoti daug didesniais kiekiais gaminant maist?. Garbanotuose m?t? lapuose gausu nauding? med?iag?, jie verdami ir naudojami liaudies medicinoje. Pavyzd?iui, manoma, kad toks nuoviras turi raminan?i? savybi?, taip pat mal?ina skausm? nuo m?lyni?.

4. Laukin? m?ta (Mentha arvensis L.)

Jis auga beveik visuose planetos kampeliuose, da?niausiai laukin?je gamtoje. J? galima rasti dr?gnose pievose ir palei upi? krantus. Lauko m?t? kr?mai pasiekia 80 centimetr? auk?t?, turi ?akot? stieb? ir didel? ?liau?iant? ?akniastieb?. Laukin?s m?tos neturi a?traus kvapo ir v?sinan?io mentolio skonio. Kaip prieskonis saus? ir ?vie?i? lauko m?t? dedama ? salotas, dar?ovi? sriubas, ?uvies patiekalus, konditerijos gaminius, taip pat ruo?iant tonizuojan?ius g?rimus ir arbat?. Lauko m?ta gali padidinti produkt? galiojimo laik?, pavyzd?iui, raugint? kop?st?. ?ios r??ies m?tos naudojamos nuo galvos skausmo ir u?degimo.

5. Ilgalap? m?ta (Mentha longifolia L. Huds.)

Tai galingas augalas, kurio auk?tis siekia 90–120 centimetr?. Ilgalap?s m?tos turi didel? ?liau?iant? ?akniastieb? ir tetraedrin? ?akot? stieb?. Lapai tamsiai ?ali su dantytais kra?tais, malonaus subtilaus kvapo. Ilgalap?s m?tos daugiausia auginamos d?l eterinio aliejaus, kuris turi antiseptini?, nuskausminam?j? savybi?, normalizuoja vir?kinim?. Gaminant maist?, ?i r??is naudojama kaip salot?, dar?ovi? sriub? ir sultini? pagardai. Ilgalapi? m?t? kartais dedama ? m?s?, ypa? jautienos kepsn? ir kebabus. ?i m?ta naudojama konditerijos gamini? kepimui, taip pat bakla?an? ir raugint? kop?st? marinavimui.

6. Obuoli? m?ta (Mentha rotundifolia)

Tai ?emas, iki 60 centimetr? auk??io kr?mas. I? kit? r??i? jis i?siskiria grak??iais, apvaliais ir aksominiais lapais. Stiebai ir lapai yra tamsiai ?ali. Obuoli? m?tos yra ?velnaus ir ne tokio intensyvaus aromato. ?ios r??ies m?t? galite d?ti ne tik ? salotas, sriubas ir m?sos patiekalus, bet ir ? ?vairius g?rimus, taip pat ? sald?ius patiekalus, kepinius.

Kaip matote, visos ?ios m?t? r??ys su nedideliais skirtumais i?vaizda, turi ma?daug tas pa?ias savybes. Kai kurios i? ?i? savybi? domina tik ?vairi? kvepal? ir konditerijos gamini? gamintojus. Ta?iau turite pripa?inti, kad n?ra perteklin?s informacijos, o dabar galite did?iuotis, kad ?inote visk? apie maisto m?t? r??is.

M?ta tarp sodinink? populiar?ja d?l jos naudojimo. Jis da?nai naudojamas medicinoje, taip pat maisto ruo?imui.. Be to, ji yra nepretenzingas augalas ir reikalauja ma?ai prie?i?ros. Pa?velkime atid?iau ? ?io augalo r??is, kaip jis atrodo ir kur auga.

?okoladas

Tarp m?t? r??i? ?okoladin?s m?t? yra populiarios d?l savo ?okolado skonio. Jis turi ?alius lapus su purpuriniu atspalviu. Augalo auk?tis iki 25 cm. Jis auga greitai, nes turi galingas ?liau?ian?ias ?aknis. Geriausia sodinti ? konteiner?. Lengvai toleruoja pirm?sias ?alnas. ?is augalas tinka pradedantiesiems ir nepatyr? sodininkai. Pagrindin?s ?laipinimo taisykl?s:

1. vaisingas, dr?gnas, pusiau r?g?tus dirvo?emis.
2. ap?viesta vieta arba penumbra.
3. nusileidimas ankstyv? pavasar? kai baigsis ?alnos.
4. Atstumas tarp kr?m? 50 cm
5. Tr??os naudojamas pra?jus metams po pasodinimo.

mentolis

Mentolin? m?ta – pipirm??i? r??is, kurios auk?tis gali siekti iki 60 cm.Ji turi a?tr? kvap? ir didel? mentolio kiek?. Skirtingai nuo kit? r??i?, jis turi tamsius stiebus. Prakti?kai be kenk?j? ir lig?. Lapus galima nuskinti per 2-3 m?nesius po pasodinimo i?laikant visas naudingas savybes.

lauke

?i r??is auga visose pasaulio ?alyse. Stiebai siekia 60-70 cm auk?t?.Lapai ?ali, pailgi. ?iedai rausvai violetiniai, i?sid?st? vir?uje tarp lap?. Skirtingai nuo pipirm??i?, laukin?s m?tos neturi stipraus kvapo ar v?sinan?io skonio.. Jis pla?iai naudojamas gaminant maist?, gaminant g?rimus ir kepant pyragus.

katin?lis

Daugiametis augalas, kurio sud?tyje yra eterinio aliejaus. ?io augalo aromatas vilioja kates. Jis gali pasiekti auk?t? nuo pus?s metro iki metro. G?l?s ?epe?i? pavidalu yra ant vainiko. ?iedai balti su purpuriniais ta?keliais. ?yd?jimas prasideda bir?elio pabaigoje, liepos prad?ioje. Pla?iai naudojamas kosmetologijoje, kulinarijoje.

Vanduo

Daugiametis ?olinis augalas, pasiekiantis iki 70 cm.. Yra oval?s lapai, raudonos spalvos. G?l?s yra ma?os, surinktos ?iedynuose, alyvin?s. Jei patrinsite lap?, i?ry?k?s m?t? kvapas. Auga daugiausia ant ?lapias dirvas, prie upi?, upeli?. Naudojamas kulinarijoje.

Kvepiantis

Kvapioji m?ta – daugiametis augalas, apie 50 cm. Jis turi ?viesiai ?alius lapus, i?kirptus i?ilgai kra?to.. ?ydi nuo liepos iki pirm?j? ?aln?. Atlaiko iki 30 laipsni? ?al?ius. Reikalingas nuolatinis ?akn? gen?jimas, nes stipriai auga d?l ?liau?ian?i? ?akn?. Kai kuri? veisli? lapuose yra balt? d?mi?.

Lesnaya

Mi?kin? m?ta gali siekti 40–90 cm auk??io, turi auk?tus, tvirtus stiebus, ant kuri? i?sid?st? pailgi lapai. Jis turi stiprias ?akotas ?aknis, kurios labai greitai plinta ir reikalauja gen?jimo. ?yd?jimas vyksta nuo bir?elio iki rugpj??io. Pirmaisiais metais po s?jos ?ydi, bet s?kl? nebus.. G?l?s gali b?ti raudonos, rausvos, surinktos ?iedynuose. Augalas gerai ?iemoja, nebijo dideli? ?aln?.

japon?

Japonin? m?ta veikia kaip daugiametis augalas, u?augantis nuo 15 iki 50 cm. Daugiausia auga pelk?tose vietose, laikoma reta r??imi.. ?iedai gali b?ti balti arba ?viesiai violetiniai, su 4 kuokeliais. ?yd?jimas trunka beveik 3 m?nesius, prasideda rugpj?t? ir iki spalio pabaigos. Jis daugiausia naudojamas kosmetologijoje ir kulinarijoje.

Pipirai

Populiariausia ir visiems pa??stama yra pipirm?t?. Tai daugiametis augalas, iki 1 metro auk??io. Lapai ?ali, dantytais kra?tais. G?l?s yra ma?o violetinio atspalvio, surinktos ?iedynuose ausies pavidalu, esan?iais ?glio vir?uje. ?yd?jimas prasideda bir?elio m?nes? ir baigiasi rugs?jo pabaigoje. Lengvai i?tveria ?iem? ir labai ?alta . Jis turi ?liau?ian?ias stiprias ?aknis, d?l kuri? greitai auga. Tai vandens m?t? r??is. Jis da?nai naudojamas liaudies medicinoje, parfumerijoje ir kulinarijoje.

Garbanotas

Garbanotos m?tos prakti?kai nesiskiria nuo pipirm??i?. Kilm?s ?alis yra Amerika. Skiriamasis ?enklas yra v?sinimo efekto nebuvimas. M?t? sud?tyje yra ma?iau mentolio. ?io tipo eterinio aliejaus sud?tyje yra:

• karvonas;
• limonelis;
• linalonas;
• citralinis.

Jis buvo pla?iai naudojamas kulinarijoje, naudojamas ?vairiuose prieskoniuose ir prieskoniuose.

meksikie?i?

?ios r??ies m?t? gimtin? yra Meksika. Sta?ias besidriekiantis kr?mas iki 50 cm auk??io.Daugiausia auga kaip metinis augalas. Jame daug ?alumos, oval?s ?ali lapai. Pradeda ?yd?ti pirmaisiais gyvenimo metais. G?l?s gali b?ti skirting? atspalvi?: ro?in?, alyvin?, balta, m?lyna. Jie pasiekia iki 1 cm dyd?io. Augalas m?gsta derling? dirv?, ap?viest? viet?. Netoleruoja stipri? ?aln?. ?iemai b?tina persodinti ? vazon? kambario s?lygos. Dauginamas dalijant kr?m? ir s?klos b?das. Pla?iai naudojamas kosmetologijoje ir kulinarijoje.

Citrina

Citrinin? m?ta paprastai vadinama melisa. J? da?nai galima rasti sodo sklypuose. Tai tvirtas daugiametis augalas. Gali siekti iki 1 metro auk??io. Palankiomis s?lygomis po ?yd?jimo jo s?klas ne?a v?jas ir beveik visos sudygsta. Galingas, besiple?iantis kr?mas turi ?viesiai ?alius lapus, i?kirptus i?ilgai kra?t?. G?l?s yra ma?os, esan?ios augalo vir?uje, turi balt?, rausv? arba gelton? atspalv?. skiriamasis ?enklas yra citrinos aromato buvimas, ypa? ?yd?jimo metu. Dirvo?emio pasirinkimas yra nepretenzingas, jis lengvai auga bet kokio tipo dirvo?emyje. Jo sud?tis apima:

• vitamino C;
• karotino;
• rozmarino r?g?tis;
• kavos r?g?tis;
• taninai;
• flavonoid?.

Jis naudojamas liaudies medicinoje, ta?iau reikia laikytis dozi?, kad gydant neb?t? gautas prie?ingas poveikis.

laukinis

Laukin? m?ta paprastai vadinama lauko m?ta. Jis turi subtil? ir ?veln? kvap?. Jo sud?tyje yra eterinio aliejaus:

• mentolis;
• karvonas;
• citralinis;
• geraniolis.

Tai taip pat apima daugyb? nauding? med?iag?. Jis auga visoje Rusijoje. Galima rasti prie upi?, upeli?, pelki?, mi?kuose. Daugiametis augalas, iki 1 metro auk??io. Jis turi ?alius lapus su dantytais kra?tais. ?iedai smulk?s, nepastebimi, gali b?ti ?viesiai violetinio atspalvio, tams?s. ?iedynai yra ausies pavidalu prie vainiko. Nepretenzingas s?lygoms. Jis naudojamas kulinarijoje ir liaudies medicinoje.

Kur auga m?tos?

M?ta daugiausia auga pelk?se, upi? pakrant?se, prie upeli?, daub?. Taip pat step?se, mi?ko step?se, beveik visoje Rusijos europin?je dalyje. Galite auginti m?tas sodo sklypas. Kiekviena r??is auga skirtingos salys . Pavyzd?iui: piev? ?ol? labiau paplitusi Rusijoje, ant Tolimieji Rytai. Sodo m?tos yra labiau paplitusios pietvakariuose. Garbanotosios m?tos auga Azijoje ir Afrikoje. Kvapiosios m?tos paplitusios Vidur?emio j?roje, Europoje, Ma?ojoje Azijoje.

Kokios yra gydomosios savyb?s

M?tos pla?iai naudojamos liaudies medicinoje, kulinarijoje ir kosmetologijoje. Ji gali tur?ti poveik?.:

• skausm? mal?inan?i? vaist?;
• vazodilatatoriai;
• prie?u?degiminis;
• antiseptikas.

M?tos yra vaistinis augalas, tod?l jas reikia skinti, kai augalas yra spalvos. Gamybai vaistinis preparatas naudokite ?glius, lapus, ?iedus. M?tos naudojamos toliau nurodytoms ligoms gydyti:

• astma;
• kv?pavimo tak? ligos;
• ?irdies ligos;
• ginekologin?s ligos;
• ?irdies ir kraujagysli?;
• kepenys;
• tul?ies p?sl?.

Augalo pagrindu gaminami la?ai, mokes?iai, tepalai, tablet?s.. Eteriniai aliejai taip pat dedami ? dant? past?.

Prie? vartodami i? m?t? pagamint? vaist?, pasitarkite su gydytoju, kad i?vengtum?te ?alutinio poveikio.

Did?iuliame pasaulyje yra daugyb? m?t? r??i?, turin?i? daug nauding? savybi?. Taip pat jie pla?iai naudojamas medicinos srityje. Jei jis auga svetain?je valymo ?renginiai, jis gali b?ti naudojamas kaip pirmosios pagalbos vaistin?l? namuose.