Indukcin? ir stiklo keramikos kaitlent? yra vienodos. Indukcin? arba keramin? kaitlent?: privalumai ir tr?kumai

Daugel? met? dujin? virykl? buvo pagrindinis bet kurios virtuv?s atributas. Bet ? paskutiniais laikais j? u?tikrintai pakei?ia kaitlent?s – indukcin?s ir stiklo keramikos. Kiekviena i? ?i? veisli? turi savo ypatybes, kiekviena turi privalum? ir tr?kum?. Pagrindinis skirtumas tarp dviej? ?iuolaikini? krosneli? tip? yra j? veikimo principas. Kad b?t? lengviau pasirinkti, reikia atsi?velgti ? visus indukcini? ir keramini? kaitlen?i? privalumus ir tr?kumus.

Indukcini? virykli? savyb?s

Indukcin? kaitlent? turi ypating? veikimo princip?. Jo esm? slypi tame, kad per indukcin? srov? indai pa?ildomi. Pats pavir?ius lieka ?altas. I?kalbingai ant tokios virykl?s galima naudoti tik metalinius indus, taip pat puodus ir keptuves su magnetiniu dugnu.

Indukcin? kaitlent? atpa??sta ant kaitlent?s pad?to objekto dyd?. Jei jo skersmuo yra ma?esnis nei 8 arba 12 cm (priklausomai nuo krosnel?s modelio), ?ildymas ne?vyks. ?i parinktis buvo sukurta saugumo sumetimais. Taigi ant virykl?s pamir?ti ?auk?tai, ?akut?s ir pana??s daiktai liks ?alti.

Indukcin?s virykl?s privalumai

Indukcin? kaitlent? yra modernus auk?t?j? technologij? ?renginys. Ji turi daugyb? teigiam? savybi?. Tarp j? i?siskiria ?ie dalykai:

Pelningumas. Indukcin? kaitlent? nereikalauja ypating? energijos s?naud?. Jis ?ildo vanden? tris kartus grei?iau nei dujin? virykl?.
Sutrumpinamas kepimo laikas. Dar vienas indukcijos metodo pliusas i?plaukia i? ankstesnio punkto. kaitlent?. Kadangi jis gali labai greitai pa?ildyti skys?ius, sutaupysite daug laiko gamindami j?.
Saugumas. Ne?manoma susideginti ant indukcin?s virykl?s pavir?iaus. Be to, jis yra visi?kai atsparus ugniai. Kaitlent? i?sijungia automati?kai, kai i? jos i?imate indus.
Naudojimo paprastumas. Kadangi pati kaitlent? ne?kaista, j? lengva pri?i?r?ti ir patogu naudoti. Taigi, jums niekada nereik?s i? jo pa?alinti pridegusio maisto liku?i?. Jei pienas i?b?ga i? keptuv?s, galite i? karto pakelti ind?, nuvalyti virykl?s pavir?i? ir toliau virti.

Indukcin? virykl?: ekonomi?kas, greitas gaminimas, saugus ir paprastas naudoti

Indukcin?s virykl?s tr?kumai

Taip pat yra tam tikr? tr?kum? indukcin?s virykl?s:

Kruop?tus patiekal? pasirinkimas. Tokiai plok?tei netinka bet kokia med?iaga. Tod?l daugeliui nam? ?eimininki?, nor?damos prad?ti naudoti nauj? kaitlent?, tenka papildomai pirkti. Nors verta pamin?ti, kad daugeliu atvej? virtuv?je yra metalin?s keptuv?s, arbatinukai ir kiti daiktai. Ta?iau renkantis keptuv? da?nai kyla sunkum?. Tod?l krosneli? gamintojai da?nai tiekia magnet?, su kuriuo galite patikrinti, ar indas yra tinkamas indukcijai.
Reikia reguliariai keisti degiklius. ?ildymo diskai palaipsniui deformuojasi, tod?l juos reikia keisti laiku. Ir tai yra papildomos laiko ir pinig? s?naudos bei tam tikri nepatogumai.
Sunkumai naudojant ma?o skersmens indus. Jei esate ?prat? ryte gerti ?vie?iai paruo?t? kav?, tada jums gali kilti sunkum? naudojant turkus. Paprastai jo skersmuo yra ma?as. O tai rei?kia, kad indukcinis pavir?ius negaliu ?ildyti. Laimei, yra i?eitis - speciali? adapteri? disk? naudojimas.

Stiklo keramikos krosneli? savyb?s

Stiklo keramikos krosnys gali ?kaisti iki 600 laipsni? temperat?ros nepa?eid?iant eksploatacini? savybi?. Jie skleid?ia ?ilum? grie?tai vertikaliai, atpa?indami ant degiklio stovin?i? ind? skersmen?. Taigi pavir?ius, nieko neu?imtas, lieka ?altas. ?jung? virykl? greitai pasteb?site, kaip ant degiklio pasirodo raudonas ?kaitimo indikatorius. Jis degs, kol atv?s.

Stiklo keramin?s kaitlent?s privalumai

Stiklo keramika turi daug privalum?, pateisinan?i? didel? jos populiarum?:

Pelningumas. Virykl? sunaudoja ma?iausi? maisto ruo?imui reikaling? energijos kiek?. Tai pasiekiama d?l to, kad jis tiesiogiai ?ildo ind? u?imam? plot?. Be to, stiklo keramika turi didel? inercij? – ji greitai ?kaista ir ilgai v?sta, leisdama ind? paruo?ti esant likutinei ?ilumai.
Saugumas. Kadangi kaitinimas vyksta tik po indo dugnu, nety?ia prisilietus prie jo pavir?iaus ne?manoma nusideginti. I?jungus virykl? raudonas indikatorius primins, kad degiklis dar neatv?so.
Stilingas dizainas. Daugel? traukia stiklo keramikos virykl?s i?vaizda. Ji turi net blizgus pavir?ius su jame pa?ym?tomis degikli? ribomis.
I?tverm? sunki? krovini?. Ant plok?t?s vienu metu galima d?ti kelias dideles ir sunkias keptuves, nebijant deformacijos.

Be to, skirtingai nuo indukcini? virykli?, galite gaminti ant stiklo keramikos, naudodami indus, pagamintus i? bet koki? kar??iui atspari? med?iag?.

Stiklas keramin? plok?t?: Tai turi estetinis dizainas, saugus, ekonomi?kas ir prakti?kas

Stiklo keramikos virykl?s tr?kumai

ne be stiklo keramikos kaitlente ir tam tikrus tr?kumus. Nors jie yra gana nereik?mingi, jie privers susim?styti apie pasirinkim?:

Trapumas. Plius? s?ra?e yra elementas, kad stiklo keramikos virykl? gali lengvai gabenti didelius krovinius. Ta?iau jie turi b?ti grie?tai stati?ki. Jei ant kaitlent?s i? auk??io nukrito sunkus ar a?trus daiktas, grei?iausiai jis bus sugadintas. Be to, ant jo greitai atsiranda ?br??im? d?l neatsargaus ind? jud?jimo.
Sunkumai pri?i?rint. Stiklo keramikos pavir?ius reikalauja kruop?taus ir savalaik? prie?i?ra kada reikia

Jei turite pasirinkim? – indukcin? arba keramin? kaitlent?, u? ir prie?, pad?s apsispr?sti. O tiems, kurie negal?jo apsispr?sti, yra hibridinis modelis, kuriame derinami abiej? tip? pavir?iai.

Turint toki? did?iul? plok??i? ?vairov? rinkoje, labai lengva susipainioti ir nuspr?sti, ko b?tent jums reikia. Ypa? populiarus pastaraisiais metais naudokite indukcines ir stiklo keramikos virykles. Bet kaip i? j? i?sirinkti? Nor?dami tai padaryti, turite i?siai?kinti, kuo indukcin? virykl? skiriasi nuo stiklo keramikos, palyginti j? charakteristikas, suprasti kiekvieno tipo privalumus ir tr?kumus.

Stiklo keramin? kaitlent?

Prie? pasirinkdami vien? i? pateikt? plok??i? tip?, tur?tum?te kuo daugiau su?inoti apie kiekvien? i? j?. Prad?kime nuo stiklo keramikos.

Tinkle gana da?nas klausimas: „Ar stiklo keramikos virykl? yra indukcin?, ar ne? Atsakymas vienareik?mis – ne!

99% vis? indukcini? kaitlen?i? yra pagamintos i? stiklo keramikos, in retais atvejais yra modeli?, pagamint? i? ner?dijan?io plieno. Be to, stiklo keramikos modeli? grup? apima veisles su Skirtingi keliai?ildymas:

Spiral?.
infraraudon?j? spinduli?.
Labas Light.

Taigi galime padaryti paprast? i?vad? apie skirtum? tarp indukcini? ir stiklo keramikos virykli?. Pirmasis variantas yra platesnis veisli? asortimentas.

Stiklo keramikos plok??i? privalumai ir tr?kumai

?io tipo kepimo pavir?i? prana?umai yra ?ie:

Gra?i i?vaizda.
Santykinai nebrangi kaina.
?ildymo plotas susitraukia/did?ja automati?kai. ?iam veiksniui ?takos turi ind? dugno dydis.
Homogeni?kas degikli? ?ildymas.
Kvadratas kaitlent? visi?kai ne??yla, procesas atliekamas tik toje vietoje, kur yra indai.
Krosnel? turi likutin?s ?ilumos indikatori?. Rausvas ta?kas visada primins, kad pamir?ote i?jungti virykl?.

Tr?kumai apima:

Didel?s i?laidos elektros energijos (palyginti su indukciniu modeliu).
Stiklo keramikos pavir?iuje yra ?spaud? i? aliuminio ir vario ind?.
Didel? tikimyb?, kad kra?tai nuskils.
Nuolatinio buvimo poreikis gaminant maist?. I?b?gusi sriuba ar saldus sirupas gali visam laikui sugadinti pavir?i?.
Stiklo keramik? galima valyti tik specialiais ?rankiais.

Indukcin? virykl?

Pagrindinis skirtumas tarp indukcin?s virykl?s ir stiklo keramikos virykl?s yra tas, kad pirmuoju atveju virykl? ne?kaista. ?io tipo kaitlentei naudojami special?s indai su ?magnetintu dugnu. ?ildymas vyksta per magnetin? lauk?, veikiant? indo dugn?. ?is laukas susidaro per srov?, tekan?i? ? integruotas indukcin?s virykl?s plok?tes. D?l ?io veikimo principo elektros sunaudojama ma?iau, nes ji nesikaupia visame skydo plote, o tik vienoje vietoje.

Nepaisant akivaizd?i? indukcin?s virykl?s prana?um?, j? naudoti ne visada apsimoka. Be to, reikia pa?ym?ti, kad eksploatacijos metu susidar?s magnetinis laukas turi ?takos patalpos mikroklimatui, kit? patalp? funkcionavimui. Buitin? technika ir kit? gerovei.

Indukcin?s virykl?s privalumai ir tr?kumai

?ios parinkties prana?umai yra ?ie:

Didelis na?umas ir ma?as energijos suvartojimas.
?iuolaikiniai indukciniai modeliai turi didel? koeficient? naudingas veiksmas(daugiau nei 90 proc.).
Greitas degikli? ?ildymas ir au?inimas.
Absoliutus naudojimo saugumas. Ne?manoma susideginti liesdami indukcin? kaitlent?.
Nepriklausomyb? nuo ?tampos kritimo.
Galimyb? pagreitinti vieno degiklio ?ildym? kito s?skaita.
Turi automatinio ?jungimo/i?jungimo funkcij?. Pasta?ius ind? ant pavir?iaus, virykl? ?sijungs, nu?mus – i?sijungs.
Veikiant indukcinei kaitlentei oras ne?kaista, atitinkamai nereikia v?dinimo.
Naudojimo paprastumas.
Patraukli i?vaizda.
Harmoningas derinys su bet kokiu interjero stiliumi.

Tr?kumai yra ?ie:

Auksta kaina.
Poreikis ?sigyti speciali? patiekal?, kuri? kaina taip pat gana didel?.
Padid?jusi elektros laid? apkrova.
Poveikis kai kuriems elementams - banko kortel?s, „flash drives“ ir kt.
Sunkumai pasirenkant montavimo viet?. Statant kaitlent? reikia atsi?velgti ? ?vairius techninius niuansus.

Lyginamieji parametrai

Lyginant indukcin? ir stiklo keramikos kaitlent?, b?tina atsi?velgti ?ias charakteristikas:

?ildymo b?dai.
Veikimo ypatumai.
Poreikis b?ti ?alia gaminant maist?.
Saugumas.
atsparumas sm?giams i?oriniai veiksniai.
Kaina.

?ildymo technologija

Indukcin?je virykl?je n?ra kaitinimo elemento. ?ildymas vyksta d?l auk?to da?nio spinduliuot?s, kuri s?veikauja su ant kaitlent?s dedamais indais. Taigi jis susidaro u?dara kilpa, pa?ildykite turin?, kol jis visi?kai i?keps.

Stiklo keramikos krosnel?s ?ildymo galimyb?s yra daug ?vairesn?s (tai buvo para?yta auk??iau) ir kiekvienas gali pasirinkti, kas bus patogiau. Kiekviena ?ildymo technologija turi savo ypatybes, tod?l pasirinkimas tur?t? b?ti atliekamas atsi?velgiant ? veikimo parametrus.

Funkcin?s savyb?s

Kuo skiriasi indukcin? virykl? ir stiklo keramikos modelis pagal funkcinius parametrus? Savo galia ji daug kart? lenkia savo konkurentus. Kaip min?ta anks?iau, jo efektyvumo lygis prasideda nuo 90%. Alternatyviems modeliams ?is skai?ius gali b?ti 1,5–3 kartus ma?esnis.

Kod?l indukcin? kaitlent? yra geresn? nei stiklo keramikos modelis? Gaminant ?iuose ?renginiuose, virykl?s pavir?ius visi?kai ne??yla, procesas vyksta tik vietoje po indais, tada ?kaista sienel?s ir turinys. Tai turi teigiam? poveik? ?ildymo grei?iui. Pavyzd?iui, norint pa?ildyti litro puod? vandens, indukcin? virykl? u?truks tik dvi minutes. Stiklo keramikos kaitlent? u?truks dvigubai ilgiau.

Darbo kontrol?

Indukcinio tipo ?taisas turi funkcij?, kuri neleid?ia atsirasti suod?iams ir kitiems ter?alams, kurie atsiranda gaminimo metu. S?kurin?s srov?s ?ildo plot? po indais, tod?l laisvas pavir?ius lieka ?altas. Tai suma?ina poreik? nuolat steb?ti plok?t?s veikim?. Indukcin?s kaitlent?s naudojimo prad?ioje daugiau d?mesio reik?s skirti maisto gaminimui, ta?iau laikui b?gant sistemos supratimas ateis ir ?is poreikis i?nyks.

Vis dar ne?inote, kuo skiriasi indukcin? virykl? nuo stiklo keramikos? Kai kurie stiklo keramikos krosneli? modeliai turi funkcij?, kuri leid?ia suma?inti kaitinim? verdant ir i?jungti ?rengin? pagal nustatyt? laikmat?. Tai palengvina gaminim?, o kaitlent? i?lieka ?vari.

Saugumas

Daugelis vartotoj?, perskait? ap?valgas internete, kurios neparemtos faktais, kriti?kai vertina indukcin? virykl?. Teigini? prie?astis – prielaidos apie neigiam? mikrobang? spinduliuot?s poveik? aplinkiniams ir maistui. Ties? sakant, indukcinio ?taiso daroma ?ala yra ne daugiau nei nuo Mikrobang? krosnel? arba Mobilusis telefonas.

Stiprumo ir ilgaam?i?kumo laipsnis

Stiklo keramikos kaitlent?s yra daug jautresn?s i?oriniams pa?eidimams d?l kar??io. Jis netoleruoja cukraus ar druskos poveikio, ?i? med?iag? kristalai gali subrai?yti plok?t?s pavir?i?. Taip pat j? gali sugadinti ta?kinis sm?gis. Ant i?vaizda stiklo keramika blogai atsispindi pakartotinai kaitinant nenuvalyt? pavir?i?. D?l to gali susidaryti sunkiai pa?alinamos arba nevalomos nuos?dos.

Indukcin?s plok?t?s su ?iais indikatoriais yra daug paprastesn?s.

Kaina

Kuo skiriasi indukcin? kaitlent? nuo stiklo keramikos? Reik?mingiausias indukcini? kaitlen?i? tr?kumas yra labai didel? kaina. Be to, maisto ruo?imui reikalingi special?s indai, kurie taip pat kainuoja gana daug. Stiklo keramikos kaitlent? yra daug pigesn? nei indukciniai modeliai. Bet minusas auk?ta kaina i? dalies kompensuoti ?ias savybes:

Stiklo keramikai taip pat reikia ?sigyti speciali? ind?. Kitas dalykas – reikalavimai kiek ma?esni.
indukcinis ?taisas daug ekonomi?kesnis energijos suvartojimo po?i?riu.

Vietoj produkcijos

Ne?inote, kaip atskirti indukcin? virykl? nuo stiklo keramikos? Abi kaitlent?s yra patrauklios i?vaizdos, padengtos kokybi?ku sm?giams atspariu stiklu, ta?iau visi?kai skiriasi savo veikimo principu. Indukcinis modelis yra naujesnis ir saugesnis, tai ypa? svarbu tuose namuose, kuriuose yra vaik?. Jis sunaudoja daug ma?iau elektros energijos ir grei?iau pagamina maist? d?l to, kad nereikia laiko ?kaisti. Indukcinis modelis niekada nepaliks ind? ir pridegusio maisto p?dsak? ant stiklo pavir?iaus. Stiklo keramikos virykl?je ?ios problemos kartosis.

Abiej? tip? kaitlent?s tr?kumai apima speciali? ind? ?sigijim?, kuri? kaina daugeliui nepatiks. ?ie indai turi b?ti visi?kai plok??iu ir storu dugnu, kad b?t? geresnis ?ilumos laidumas. Idealios med?iagos laikoma ketaus Ner?dijantis plienas. Galima naudoti keramik?, ta?iau ji blogai praleid?ia ?ilum?. AT emalio puodas maistas gali degti.

?rengiant abiej? tip? kaitlentes n?ra nieko sud?tingo, ta?iau be profesionalo, i?manan?io prietais? ypatybes pagalbos, vargu ar pavyks. Plok?teli? prie?i?ra atliekama naudojant specialius sprendimus.

Kuriant stiklo keramikos plok?t? buvo akcentuojamas didesnis funkcionalumas. Indukcinio modelio ypatumas yra didel? galia ir saugumas. Tad k? rinktis – indukcin? ar kiekvienas j? turi, tad elektrin? kaitlent? reik?t? rinktis atsi?velgiant ? tai individual?s pageidavimai ir taikymo sritis.

Galima dr?siai duoti tik vien? patarim? – rinkit?s ger? reputacij? turin?io patikimo prek?s ?enklo ?rengin?!

Nauj? technologij? rinkoje populiar?ja kaitlent?s skirtingos r??ies. Populiariausios i? j? – stiklo keramikos ir indukcin?s virykl?s. Prie? pirkdami turite i?siai?kinti, kuris i? j? yra geresnis. Tai galite suprasti skaitydami klient? atsiliepimus.

Bendrosios charakteristikos

O stiklo keramikos krosnys atitinka ?iuolaikinio pirk?jo poreikius. Nepaisant to, kad kiekviena i? deklaruojam? turi sav? privalum? ir tr?kum?, yra faktori?, padedan?i? pasirinkti vienos ar kitos l?k?t?s naudai.

Tarp reik?mingiausi? yra:

darbinio pavir?iaus dydis;
?rangos tipas: pilnavert? virykl? su, ?montuojama arba ne?iojama;
degikli? skai?ius;
?ildymo elemento komponentai;
sunaudota elektros energija;
apsauga nuo vaik?;
papildomos funkcijos.

?iuolaikin?s pasi?ymi ?vairiomis spalv? schemos: balta, pilka, juoda arba auksin?.

D?mesio! Abiej? tip? krosnys maitinamos elektra.
Stiklo keramikos krosneli? privalumai

Stiklo-keramin?s virykl?s degikliuose naudojamas vienas i? trij? tip? kaitinimo element?, esan?i? po kepimo plok?te: spiral?, juosta arba halogenas.

Stiklo keramikos krosnel?s prana?umai yra ?ie:

Akivaizdus stiklo keramikos krosnel?s privalumas – kaina. Jis yra daug ma?esnis nei ant indukcini? plok??i?.

Stiklo keramikos krosneli? tr?kumai

Be privalum?, ?i kaitlent? turi ir tr?kum?. Jie apima:

Speciali? ind? poreikis.

Stiklo keramikinei viryklei reikia specializuot? ind?, plok??iu, lygiu ir storu dugnu, nevir?ijan?iu paties degiklio dyd?io.

Svarbus veiksnys yra ind? med?iaga. Nepatartina naudoti ind? su ma?u ?ilumos laidumu, pavyzd?iui, keramikos ar stiklo. Variniai ir aliuminio indai nerekomenduojami, nes po j? naudojimo ant degikli? lieka sunkiai pa?alinami p?dsakai. Geriausia naudoti indus, pa?ym?tus „stiklo keramikai“ arba ner?dijant? plien?.

Krosnies prie?i?ra

Kaitlent? b?tina plauti stiklo keramikai skirtais produktais. ?prasti plovikliai palieka ?br??im?, kartais ?iek tiek oksiduojasi. Sudegusio maisto liku?iai pa?alinami tik plonu grandikliu, esan?iu ? virykl?s komplekt?.

Patarimas. Kaitlent? tarnaus daug ilgiau, jei naudosite degiklio dyd? atitinkan?ius indus. I?imtis yra kaitlent?s, kuriose yra automatinio keptuv?s dyd?io nustatymo funkcija.

Indukcini? virykli? privalumai

Indukcinio ?ildymo metodas laikomas gana nauju. Po darbiniu pavir?iumi yra elektromagnetin? rit?, kurios d?ka ?ildomas maistas, o ne patys indai. ?ios krosnel?s stalvir?is pagamintas i? stiklo keramikos.

Tarp indukcini? virykli? privalum? yra ?ie:

ekonomi?kas elektros suvartojimas;

grei?iausias degikli? ?kaitinimas;

pati darbinis pavir?ius ne?ildo;

po virimo indai lieka ?iek tiek ?ilti;

iki 20 darbo re?im?;

momentinis pasikeitimas temperat?ros re?imas nuo 60 iki 1 laipsnio;

automatinis i?jungimas, kai n?ra ind? ar virimo;

blokuoti vis? skydel?, kai ?jungtas netinkamas re?imas;

skirtingos funkcijos brangesniuose modeliuose.

D?mesio! Nety?ia ant kaitlent?s paliktas ?auk?tas ar kau?as neprovokuoja degiklio ?sijungti.

Indukcini? virykli? tr?kumai

Indukcin?s virykl?s turi ir tr?kum?, nors ir nereik?ming?. Jie apima:

atsargiai montuodami, nes keramika yra gana trapi med?iaga;

geriausia kaitlent? montuoti toliau nuo metalo Buitin? technika, pvz., arba , nes tai gali pakenkti abiej? ?rengini? veikimui;

naudokite tik indus su magnetiniu dugnu;

triuk?mas veikimo metu d?l ventiliatoriaus, skirto indams v?sinti;

auksta kaina.

Patarimas. Indukcini? virykli? mechanizmas naudoja magnetines rites, tod?l ?mon?ms, turintiems ?irdies stimuliatori?, geriau j? nenaudoti pana?ios plok?t?s, nes magnetinis laukas gali neigiamai paveikti ?irdies stimuliatori? naudojan?io ?mogaus sveikat?.

K? rinktis?

Kaip matote, tiek stiklo keramikos, tiek indukcin?s virykl?s turi savo privalum? ir tr?kum?. Ekonominiais sumetimais geriausia rinktis stiklo keramikos kaitlent?, nes ji kelis kartus pigesn? nei indukcin?. Jei pirmenyb? teikiama laikui ir pastangoms, tuomet rinkit?s indukcin? virykl?, nes ant jos maistas i?kepa daug grei?iau.

Kalbant apie patiekalus, verta pamin?ti, kad abiem atvejais reikalingi special?s puodai ir keptuv?s. Ant indukcin?s virykl?s galima naudoti bet kokius metalinius indus, ta?iau j? efektyvumas bus kelis kartus ma?esnis nei speciali? ind? su magnetiniu dugnu.

Stiklo keramikos ir indukcin?s virykl?s palyginimai:

ant indukcin?s kaitlent?s vanduo u?verda per 2-3 minutes, o ant stiklo keramikos - per 5-7 minutes;

ant indukcin?s kaitlent?s ?ildomas tik degiklis, ant stiklo keramikos - visas darbinis pavir?ius, tod?l indukcin? kaitlent? yra saugesn? nei stiklo keramika;

indukcin?s kaitlent?s kaitlent? i?sijungia automati?kai, kai pasirenkate norim? re?im?, gaminimas ant stiklo keramikos virykl?s turi b?ti stebimas savaranki?kai;

Indukcin? kaitlent? sunaudoja ma?iau elektros energijos nei stiklo keramika automatinis i?jungimas i? karto nu?mus indus nuo kaitlent?s.

Abiej? kepimo pavir?i? privalumai ir tr?kumai yra santykiniai.

Kiekviena ?eiminink? pasirenka virykl? pagal savo pageidavimus ir pageidavimus. Internetas pad?s rasti tiek teigiam?, tiek neigiam? atsiliepim? apie indukcines ir stiklo keramikos krosnis bei pasirinkti. Daug kas priklauso nuo pa?ios kaitlent?s gamintojo ir modelio. Tod?l renkantis krosnel? reik?t? atkreipti d?mes? ne tik ? jos savybes, bet ir ? ?mon?. Geriausia ?sigyti ?inom? preki? ?enkl? virykl?.

Kaip i?sirinkti indus indukcinei viryklei: vaizdo ?ra?as

?iuolaikin?s kaitlent?s su elektriniu ?ildymu ir ?vairiais ?ildymo principais Virtuv?s indai labai populiarus ?iandien. D?l akivaizd?i? prie?as?i? jie ypa? i?populiar?jo tarp priemies?i? kaim?, kur dujos dar nebuvo tiekiamos, gyventoj?. O kadangi toki? gyventoj? b?gant metams vis daug?ja, jiems pagr?stai kyla klausimas d?l stiklo keramikos ar indukcin?s virykl?s pasirinkimo – kas geriau? ?is klausimas ?iandien da?nai u?duodamas. Nor?dami atsakyti ? j?, turite susidoroti su plok?tel?mis visose pad?tyse.

?inoma, nereikia ie?koti i?vaizdos skirtum?, dizaino apdaila, dyd?i? ir kit? nedideli? skirtum?, kurie i? tikr?j? n?ra svarb?s. Ir jei jie skiriasi, tada pasirinkimas pagal ?iuos rodiklius bus visi?kai subjektyvus. Kaip sakoma, skonis ir spalva...

Svarbiau bus atlikti analiz? pagal tokius kriterijus.

?renginio tipas, tai yra, plok?t?s gali b?ti ?montuojamos, laisvai stovin?ios, ne?iojamos.
?ildytuv? tipas. I? esm?s skirtumai ?ia ai?k?s – tai arba indukcin?s rit?s, arba kaitinimo elementai.
Degikli? skai?ius.
Saugumas.
Efektyvumas, tai yra, kaip efektyviai veikia skydas sunaudojant tam tikr? energijos kiek?.
Kitos parinktys, padidinan?ios ?renginio naudojimo patogum?.

Indukciniai modeliai

Prad?kime suprasti tem?, kuo indukcin? kaitlent? skiriasi nuo stiklo keramikos, nuo pirmos pad?ties. Turime nedelsiant padaryti i?lyg?, kad kaitinimo elemento pagrindas yra indukcin? rit?, aplink kuri? susidaro magnetinis laukas. Jis atsiranda d?l elektros srov?, kuris juda i?ilgai rit?s pos?ki?. Tai garsus fizinis ?statymas magnetinio lauko susidarymas.

Taigi visa gudryb? ta, kad pats magnetinis laukas, kontaktuodamas su tam tikrais lydiniais, juos ?kaitina. Taigi indukcin?s virykl?s privalumai, nes tuo pa?iu metu ?ildomi indai, kuri? konstrukcijoje yra tas pats lydinys. Patys gyvatukai ir degikliai ne?kaista. Visi ?ilumin? energija i?leid?iama tiesioginiam ?ildymui, pavyzd?iui, ant skydo sumontuota keptuv?. ?inoma, indai ?ildys vir?utin? pavir?i?, ta?iau jo temperat?ra nevir?ija +60C. Taigi j?s d?l to nenusidegsite, o tai jau yra didelis eksploatavimo saugumas. Ir tai yra vienas i? ?io modelio privalum?. O kaip d?l kit? privalum??

Didelis efektyvumas, beveik 100%.
Palyginti su stiklo keramika ir indukcine kaitlente, pastaroji sunaudoja ma?iau elektros energijos, o galutinis gaminimo efektyvumas yra toks pat. Ir, kaip rodo praktika, pav?sin?s virykl?s sunaudoja pus? elektros energijos nei indukcin?s virykl?s.
Labai lengva reguliuoti ?ildymo laipsn?. Tai netgi galima palyginti su dujin?mis virykl?mis.
Prek?s ?enklo modeliai gaminant maist? turi gana plat? funkcionalum?. 20 skirting? re?im?.
Kalbant apie saugum?, ?ia yra kelios apsaugin?s savyb?s: ne?sijungia, jei ant virykl?s n?ra ind?, i?sijungia, jei ant skydelio i?siliejo vanduo, pienas, sultinys ir pan. Galite i?jungti virykl?, kad vaikai ja nesinaudot?.
Kadangi vir?utinis krosnel?s pavir?ius blogai ?kaista, i?siliej?s pienas ir kitos b?dos nedega. Taip, ir toki? plok?t? nuplauti labai paprasta.
Yra ir kit? variant?.

Kalbant apie tr?kumus, indukcinei viryklei reikalingi special?s indai, kuri? dugnas yra padengtas magnetiniu lydiniu. Tai kainuoja daugiau nei ?prastai Virtuv?s indai. Plok?t?s konstrukcijoje yra ventiliatorius, kuris priverstinai au?ina pavir?i?. Jis kelia triuk?m?, kuris ne visada malonus. Tiesa, turime atiduoti pagarb? europieti?koms krosn?ms, jos dirba labai tyliai.

Stiklo keramikos krosnys

Taigi, mes ir toliau atsakome ? klausim?, kas geriau: indukcin? ar stiklo keramikos kaitlent?. Mes kreipiam?s ? antrojo privalum? ir tr?kum? analiz?. Ta?iau prie? tai nor??iau pasakyti vien? pastab?. I? esm?s visos kaitlent?s (?ios dvi r??ys) yra padengtos stiklo keramika. Tiesiog paprasti ?mon?s savo neprofesionaliame lygyje padar? tok? padalijim?, tai yra, ? indukcin? virykl? arba stiklo keramik?.

Visos ?io tipo plok?t?s skirstomos pagal jose sumontuot? kaitinimo element? tip?. Jie gali b?ti vamzdiniai, juostiniai, lameliniai, spiraliniai ir pan. Ta?iau vis? element? ?erdis yra si?las.

Ir nuo tada ?i r??is virykl?s virtuv?se naudojamos ilg? laik?, tod?l, atitinkamai, ap?valgos apie jas tiksliai nustato j? prana?umus ir tr?kumus.

Tokios plok?t?s gali atlaikyti gana rimt? temperat?r? - iki + 600C.
Energijos suvartojimas n?ra optimalus ir efektyvus ne visiems modeliams.
Jei ant plok??i? naudojami blyn? tipo degikliai arba ?prasti kaitinimo elementai, tai ?ildymo plok?tuma labai greitai at??la.
J? saugumas prakti?kai nesiskiria nuo indukcini? virykli?.
?ema santykin? kaina.
Kiekviename modelyje gamintojai si?lo papildom? galimybi?.

Labai svarbus punktas, kuris susij?s su krosnel?mis su ?e??liniais ?ildytuvais. Jiems geriau naudoti indus storu ir lygiu dugnu. Tokiu atveju j? reikia parinkti tiksliai pagal degiklio dyd?. Jei, pavyzd?iui, indo skersmuo yra ma?iau zona?diegus, pats skydelis prad?s perkaisti, o tai netrukus j? i?jungs.

Ir paskutinis – prie?i?ra, kuri u?baigs gin??, kas geriau – indukcin?s ar stiklo keramikos kaitlent?s. Kaip pasakysi, kar?tis pavir?iai - tai vieta, kur viskas degs. Taigi j?s turite apsiginkluoti kempin?mis ir plovikliai plok?t?s pavir?iui nuvalyti. Ir savininkams tai nepatinka. Ir nors prekyboje galima ?sigyti speciali? prausimosi geli?, skirt? b?tent stiklo keramikos gaminiams, valymas vis tiek n?ra pats maloniausias procesas.

Rezultatai

Apibendrinant gaut? informacij?, galime daryti i?vad?, kad klausimas d?l stiklo keramikos ir indukcin?s virykl?s palyginimo – kas geriau, yra u?duotas neteisingai. Ties? sakant, dviej? tip? kaitlent?s turi tiek pat privalum? ir tr?kum?. Tod?l yra abu plok??i? variantai moderni rinka Virtuv?s ?ranga. ?inoma, taupymo prasme indukcija lyg ir lenkia, bet jos kainuoja beveik perpus. Be to, stiklo keramikos modeliai veikia be triuk?mo ir tai kartais tampa pagrindine prie?astimi juos rinktis. ?ia galite prid?ti tradicin? ?io tipo l?k?t?s pob?d?. Jie tiesiog labiau pa??stami kasdieniame gyvenime, tod?l vyresnio am?iaus ?eiminink?s u? juos atiduoda savo bals?. Tai yra, paai?k?s, kad viskas priklausys nuo ?mogaus prisiri?imo.

Dujin?s virykl?s jau seniai neb?ra laikomos geriausiu maisto gaminimo virtuv?je variantu. ?iuolaikin?s virtuv?s interjeras ne?sivaizduojamas be balduose ?montuot? kaitlen?i?. Pasirinkite efektyv? model? darbui virykl?, ir tokiu b?du ?rengti virtuv? pagal Paskutinis ?odis mados ir moderni technologija nesunku. Ta?iau kartais sunku i?siai?kinti, kuo indukcin? kaitlent? skiriasi nuo stiklo keramikos kaitlent?s. Kas geriau – stiklo keramika ar indukcin? virykl?, atsakym? ? ?? klausim? pad?sime rasti ?iame straipsnyje.

Stiklo keramin? kaitlent?

Prie? apsisprend?iant, koki? krosnel? rinktis – indukcin? ar stiklo keramik?, reik?t? pasidom?ti ?iek tiek informacijos apie veikimo princip?, kiekvieno pasirinkimo privalumus ir tr?kumus. Prad?kime nuo stiklo keramikos.

99% indukcija kaitlent?s pagaminta i? stiklo keramikos, nors kartais parduodamos plok?t?s i? ner?dijan?io plieno. Pavyzd?iui, V-Zug ir Teppan Yaki. Be to, keli? r??i? krosnys su ?vairi? tip??ildymas:

Spiral?.
Halogenas (infraraudon?j? spinduli?).
Sveika ?viesa.

Taigi galima padaryti pirm?j? paprast? i?vad?: skirtumas tarp indukcin?s kaitlent?s ir stiklo keramikos yra tas, kad pirmoji koncepcija apima daugiau Platus pasirinkimas galimyb?s.

Svarbu! Bet kuris i? auk??iau i?vardyt? kaitinimo element? yra po danga, pagaminta i? vieno stiklo keramikos lak?to. Skydo darbinis korpusas yra ketaus diskai, ?dedami ? vid? ?ildymo elementai. Naudodami degikliai pirmiausia ?ildo maksimali galia. Po to automatika perjungia krosnel?s darbo re?im? ? suma?int? gali?. I?jungus kaitlent? temperat?ra i?lieka ilgam laikui laikomi ir saugomi.

Stiklo keramikos kaitlent?s privalumai:

Patraukli i?vaizda.
Santykinis pigumas.
Automati?kai suma?ina ir padidina kaitinimo zon?, priklausomai nuo keptuv?s dugno dyd?io.
Degikliai sukuria tolyg? ?ilumos sraut?.
Kaitinamas ne visas kaitlent?s pavir?ius, o tik plotas po indo dugnu.
Skydelyje yra likutin?s ?ilumos indikatorius, tod?l pamir?us i?jungti degikl? arba jis kur? laik? neatv?so, raudonas ta?kas apie tai visada primins.

Tr?kumai:

Padid?j?s energijos suvartojimas, palyginti su indukcine virykle.
Ant stiklo keramikos pavir?iaus yra vario p?dsak? ir aliuminio indai. Su?inokite, kokiems valymo produktams gali b?ti naudojami.
Da?nai plok?t?s kra?tuose yra lustai.
Reikia kruop?taus prie?i?ros ir nuolatinio buvimo, pavyzd?iui, kar?ta cukraus sirupas arba „pab?gusi“ sriuba gali visi?kai sugadinti pavir?iaus med?iag?.
Stiklo keramikos pavir?iui valyti reikalingos specialios priemon?s.

indukcinis modelis

Pagrindinis skirtumas tarp indukcinio modelio yra tas, kad pati virykl? ne?kaista. Srov?, tekanti per ?montuotus ritinius, sukuria magnetin? lauk? ir veikia ?magnetint? indo dugn?. D?l ?io veikimo principo elektra i?leid?iama ne visos kaitlent?s ?ildymui, o sutelkiama tik vienoje vietoje.

Svarbu! Indukcini? modeli? pristatymuose vadovai atlieka labai ?sp?ding? pasirodym?: ant skydelio u?deda puod? vandens, o ?alia – ?okolad?. Kol vanduo puode verda, ?okoladas net nesitirps.

Nepaisant daugyb?s privalum? indukcin? kaitlent?, ne visada galima juo pasinaudoti. Be to, reikia atkreipti d?mes? ? tai, kad susidar?s magnetinis laukas turi ?takos patalpos mikroklimatui, kit? buitini? prietais? veikimui, taip pat ir ?mogaus savijautai.

Svarbu! D?l ypatingo indukcini? kaitlen?i? veikimo principo reikalingi special?s indai su magnetiniu dugnu. Paprastai prie virykl?s pridedamas magnetas, kuris leid?ia patikrinti ind? tinkamum?.

Indukcin?s kaitlent?s privalumai:

Didelis na?umas su vidutiniu energijos suvartojimu. ?iuolaikiniai indukciniai buitini? prietais? modeliai pasi?ymi dideliu efektyvumu (nuo 90%).
Degikliai labai greitai ?kaista ir atv?sta. D?l specialaus ?ildymo mechanizmo kaitlent? labai greitai pasiekia pageidaujama temperat?ra o tai labai pagreitina gaminimo proces?.
Naudojimo saugumas. Kadangi ?iluma perduodama ne virykl?s pavir?iui, o tik indams, tikimyb? prisidegti prisilietus prie virykl?s yra 0. Net vaikai gali saugiai liesti buitin? technik?.
Nepriklauso nuo tinklo ?tampos.
Leid?ia pagreitinti vieno degiklio ?ildym? antrojo s?skaita.
Virykl? ?rengta automatinis ?jungimas ir i?jungimas. Kai tik ?d?site keptuv? - virykl? u?sidegs, i?traukite indus - i?sijungs.
Indukciniai mechanizmai ne?ildo oro, tod?l nereikia v?dinti patalpos.
Naudojimo paprastumas.
Patraukli i?vaizda.
Harmoningas derinys su bet kokiomis interjero detal?mis.
Kaitlent? atpa??sta tik tam tikro dyd?io indus. Pamir?us ar nety?ia numetus ?auk?t? ant kaitlent?s, jis ne?kais, nes ma?iausias indo dugno skersmuo negali b?ti ma?esnis nei 12 cm, o kai kuriuose modeliuose – 8 cm.

Svarbu! ?i plok??i? savyb? kavos m?g?jams ?iek tiek apsunkino gyvenim?, ta?iau i?eitis yra ir ji gana paprasta – ?sigykite adapterio disk?.

Indukcinio modelio tr?kumai:

Auksta kaina. Modelio kaina tiesiogiai priklausys nuo buitin?s technikos funkcij? skai?iaus.
Reikia ?sigyti special?, kuris taip pat n?ra pigus.
Didel?s apkrovos laidams.
Radiacijos poveikis kai kuriems dalykams, pavyzd?iui, „flash drives“, kredito kortel?ms.
Sunkumai pasirenkant optimali? skydelio ?d?jimo zon?. Indukcin?s virykl?s negali b?ti montuojamos ant metalini? pavir?i?, tod?l teks pagalvoti, kaip orkait? perkelti ? kit? kambario dal?.

Nor?dami ne tik suprasti, kuo indukcin? kaitlent? skiriasi nuo stiklo keramikos, bet ir patys nuspr?sti, kuris modelis yra geresnis, apsvarstykite ?iuos dalykus:

Pasirinkite indukcin?s kaitlent?s variant? su jums patogiu praktin? pus?: ant virykl?s turi b?ti bent vienas didelis degiklis.
Buitin? technika turi atitikti stili? virtuv?s interjeras. Pavyzd?iui, juoda blizgi plok?t? be apibr??t? kont?r? tose vietose, kur yra degikliai, b?t? tinkama. ?iuolaikin?s kryptys dizaino (hi-tech), o lengvos kaitlent?s su juodais arba raudonais degikliais puikiai tinka senesniam interjerui.

Kokie indai gali b?ti naudojami ?iuolaikin?ms plok?t?ms?

Kai nuspr?site patys, indukcin? ar stiklo keramika – kas geriau, teks sukti galv? d?l pasirinkimo tinkami indai pagal konkretus modelis plok?t?s:

Visi indai, kuriuos naudosite ant elektrini? virykli?, turi b?ti tik plok??iu dugnu, be joki? ?on? ar ?dub?.
D?l ketaus degikliai stiklo keramikos plok?t?s reikia pasirinkti tokius indus, kuri? skersmuo visi?kai atitiks ?ildymo zon?. Prie?ingu atveju degikliai greitai susid?v?s ir eikvoja energij?.
Indukciniams modeliams leid?iama naudoti puodus ir keptuves tik pla?iu ir storu dugnu, turin?iu feromagnetini? savybi?. Galima naudoti ir plonesnius indus, bet ant dugno turi b?ti special?s feromagnetiniai lipdukai.
Indai turi b?ti pagaminti i? metalo, turin?io magnetines savybes, pavyzd?iui, ketaus su padengtas emaliu arba ner?dijan?io plieno.

Koki? krosnel? rinktis: indukcin? ar stiklo keramik??

Rinkdamiesi kaitlent?s model? – stiklo keramik? ar indukcin?, ?vertinkite visus kiekvieno i? j? privalumus ir tr?kumus. Esminis skirtumas tarp j? n?ra labai reik?minga:

Indukcin? kaitlent? ?ildo tik indo dugn? ir nereikalauja daug laiko, kad pasiekt? nustatyt? temperat?r?. Ant tokios plok?t?s gaminamas maistas niekada nepridega, tod?l pagrindinis skirtumas tarp indukcin?s virykl?s ir stiklo keramikos virykl?s yra ma?esn?s energijos s?naudos ir didesnis produktyvumas.
Stiklo keramin? kaitlent? su spiraliniu elektriniu kaitinimo elementu pirmiausia ?kaista pati, o tik tada pradeda ?ildyti indus.
Stiklo keramikos kaitlent? kainuos pigiau nei indukcin?, be to, nebus papildom? i?laid? naujiems indams.

Svarbu! Indukcinis modelis jus prad?iugins saugumo lygiu ir nebuvimu Blogas kvapas o nuo krosnel?s su ?prastu ?ildytuvu visada jau?iamas lengvas degimo kvapas.

J?s? virtuv?s modelio pasirinkimas priklausys nuo daugelio kriterij?, toki? kaip:

Funkcionalumas.
Saugumas.
Pelningumas.
Gra?us rafinuotas dizainas.
Papildomos funkcijos.

Visi min?ti veiksniai yra labai svarb?s renkantis kaitlent? ne tik vartotojams, bet ir nauj? gamini? gamintojams. virtuvin? ?ranga kurios mus d?iugina naujomis ?ios srities ?vykiais.

Svarbu! Taip pat pasirinkite optimal? degikli? skai?i?, sutelkdami d?mes? ? ?eimos nari? skai?i? ir gaminimo da?num?. Daugelis indukcini? modeli? turi ne tik 4 degiklius, bet ir 2, 3 ir net 5.

Papildom? funkcij? pasirinkimas

?iuolaikiniai gamintojai d?iugina vartotojus ?iais dalykais papildomos funkcijos kaitlent?s:

Vaiko apsauga.
Degikli? galios ir ?ildymo ploto keitimas.
Jutiklinio valdymo sistema.
Galimyb? nustatyti laikmat? su prane?imu.

Neribotas nauj? ir ?domi? funkcij? skai?ius leid?ia kiekvienai ?eimininkei pasirinkti optimaliausi? ir patogus variantas Buitin? technika. Rinkdamiesi plok?t? apsvarstykite, ar jums reikalingos visos jos si?lomos funkcijos, kad nepermok?tum?te u? nereikalingas. Pirkdami virykl? pirmenyb? teikite tik patikimiems preki? ?enklams, turintiems kokyb?s sertifikatus. Tur?dami auk??iau i?vardintus stiklo keramikos ar indukcini? kaitlen?i? privalumus ir tr?kumus, tikim?s, kad gal?site i?sirinkti sau tinkam?. geriausias variantas, kuri ne tik geriausias asistentas virtuv?je, bet ir stilingas modernaus interjero papildymas.