Полезные сорта шиповника. Шиповник это дерево или кустарник

Или дикую розу. И выбор этот происходит потому, что растение отличается неприхотливостью, а выглядит во время цветения ярко и в то же время нежно. Существуют виды кустарника, которые особенно подходят для украшения участка.

Культурные виды шиповника недаром нашли применение в декорировании садового участка. Они преимущественно низкорослы и податливы в выращивании. Их мощная корневая система позволяет расти кустарникам в любой зоне сада, они прекрасно справляются с задачей укрепления склонов от размывания и осыпания.

Около пятидесяти видов шиповника произрастает в российских садах, четырехсот – в различных странах мира. Особенно ценятся цветоводами кустарники с махровыми бутонами. Среди них выделяют сорт Агнесс с желтыми цветами, Кайзерин дес Норденс, у которого кусты усыпаны карминно-красными махровыми бутонами. А Конрад Фердинанд Мейер имеет белые, серебристо-розовые бутоны, у сорта Нова Зембла они нежно-кремовые.

Густо махровые цветки шаровидной формы насыщенно розового тона отличают сорт Мускоза. Интересен кустарник Пинк Гротендорст. Его цветы с зубчатыми как у гвоздики краями привлекают перламутрово-розовым оттенком, тонким ароматом.

Все декоративные кустарники имеют высоту от восьмидесяти сантиметров до полутора метров.

Мощная корневая система растения образует множество отпрысков. Побеги кустарника покрыты шипами как крупного размера, та и мелкого в зависимости от сорта. На однолетних прямостоячих стеблях на следующий год развиваются короткие ветки с душистыми цветками. Зацветает растение в мае.

На декоративных кустах ягоды с семенами развиваются небольшие, еле заметные и особой ценности не представляют. Шиповник с яркими махровыми цветами разнообразной окраски выращивается для создания оригинального дизайна участка.

Имеется несколько способов размножения представителя семейства Розоцветных:

  • Можно посадить семена осенью или весной сразу в открытый грунт. Высаживают плоды на глубину в 2-4 сантиметра. При осенней посадке, в октябре сверху присыпают грунт опилками, перегноем. Появившиеся весной всходы оберегают от утренних заморозков, прикрывая пленкой.
  • Размножение саженцами происходит эффективнее. Их высаживают в середине октябре или начале ноября на глубину в 20 сантиметров. Побеги коротко обрезают, оставляя длину в десять сантиметров. Чтобы они лучше прижились, необходимо сделать срезы на корнях, укоротив их до пятнадцати сантиметров. Опущенные в болтушку из глины, корни распрямляют и помещают в ямку, засыпав питательным грунтом. Необходимо обязательно полить растения, а почву вокруг замульчировать опилками или торфом.
  • Чтобы растение сохранило материнские признаки, его размножают корневыми отпрысками. Заготовку посадочного материала производят поздней осенью или ранней весной. Выбрав отпрыск высотой до двадцати-сорока сантиметров, его отделяют от материнского куста острой лопатой. Высаживают в подготовленную ямку так, чтобы корневая шейка была ниже уровня земли на 5-8 сантиметров. Можно и не отделять отпрыск от куста, а ухаживать за ним до тех пор, пока он не даст придаточных корней. После этого осторожно отделяют побег от материнских корней, пересадив его на новое место.

Высаживают шиповник махровый на солнечные места, туда, где нет застоя грунтовых вод. Почва для растения должна быть нейтральной по кислотности. Перед размещением саженца в яму добавляют перепревший навоз, перегной. Из удобрений подойдет аммиачная селитра (200 грамм), калийная соль (30 грамм).

Так как корневая система кустарника мощная и быстро разрастается, то необходимо оградить шиповник небольшим рвом глубиной в двадцать сантиметров. Расстояние между кустами не должно быть меньше полуметра. Посадка и размножение шиповника махрового происходит без усилий и затрат, но не надо забывать о плотных перчатках на руках, чтобы избежать ранения шипами.

Неприхотливость, жизнеспособность шиповника позволяет ему хорошо приживаться, разрастаться в саду. Из процедур ухода за кустарником следует отметить следующие:

  1. К жарким температурам растение устойчиво. Если же зной длится все лето, то кустарник поливают три-четыре раза за сезон. На один куст достаточно вылить четыре ведра воды.
  2. Со второго года жизни начинают подкормку декоративной культуры. Из удобрений подойдут азотные. Их вносят первый раз в марте, как только растаял снег. Вторую процедуру проводят в середине лета, когда побеги активно развиваются. Третья подкормка проводится в сентябре. В последующем удобрения вносят каждые три года не менее трех килограмм или перегноя под куст. Обязательно после внесения удобрения грунт вокруг взрыхляют, поливают, посыпают слоем опилок.
  3. Прополка посадок проводится по мере зарастания сорняками.
  4. Для улучшения структуры почвы, хорошего снабжения корневой системы растения кислородом грунт вокруг шиповника рыхлят на глубину в десять сантиметров.

Уход за шиповником махровым несложен, проводится он для усиления декоративных свойств кустарника.

Виды обрезки, подготовка к зиме

Чтобы кустарники выглядели опрятно, являлись настоящим украшением территории, их необходимо обрезать. Первый раз удаляют ветки после посадки, оставляя на побегах три почки. По мере разрастания куста начинают обрезать, чтобы быстрее закладывались цветочные почки.

Обычно шиповник после трех лет роста имеет множество веток, затеняющих друг друга. Прореживают, убирая лишние побеги, чтобы восстановить нормальную освещенность цветочных веток. Обрезают кустарник каждую осень и весну до распускания почек, устраняя поломанные, засохшие, больные ветки. Обязательно удаляют побеги, которым больше пяти лет.

Шиповник махровый хорошо переносит зиму, но молодые саженцы чувствительны к низким температурам. Для них оборудуют обмотку из укрывного материала или мешковины, а вокруг присыпают грунт соломой. До наступления холодного периода обрезают побеги шиповника, растение обильно поливают, подкармливают.

Заболевания шиповника связаны с патогенными грибками, которые активно размножаясь, губят растение в период влажного и жаркого лета:

  • От мучнистой росы на листьях, бутонах появляется белый налет. Растение начинает отставать в развитии, побеги на нем не появляются, цветы засыхают, опадают. Устойчивость к заболеванию возрастает, если своевременно подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.
  • Поражение ржавчинным грибком определяют по пятнам, полосам бурого цвета на нижней стороне листа. Переносчиками болезни являются насекомые.
  • Сажистый грибок разносят трипсы, . От черного налета на листьях у шиповника замедляются процессы фотосинтеза, дыхания, он начинает ослабевать.

Спасут от заболеваний . Среди них наиболее эффективен Фундазол. Им опрыскивают и в лечебных целях, и профилактических. Перед процедурой растворяют один грамм порошка в литре воды. Используют также обработку , коллоидной серой.

Так как махровый шиповник является гибридом роз и дикого кустарника, то используют его широко в ландшафтном дизайне. Ведь кустарник близок по красоте розе, но неприхотлив к условиям произрастания. Растение хорошо приживается на любом садовом участке. Чаще всего используют кусты для создания . Роскошная листва, нежные цветы станут декоративной стеной на границе зон загородной территории.

Шиповник активно используют как введение в крупные пейзажные ансамбли, рабатки. Композиции из разных сортов шиповника махрового станут замечательным фоном цветника. Они играют роль главного элемента в композициях на сложном рельефе – альпинарии, рокарии. Подбор сорта шиповника для сада, выбор места для него зависит от стиля дизайна участка, вкуса хозяина.

Больше информации можно узнать из видео:

Шиповник, виды которого мы хотим рассмотреть в нашей статье, является близким родственником садовой розы. Кроме того, этот красивейший куст, покрытый ароматными является источником целебных и полезных плодов. Ягоды растения настолько богаты витамином С, что обгоняют по этому показателю даже лимоны и яблоки.

Почему популярен шиповник?

Казалось бы, кому сейчас интересен шиповник, когда создано тысячи прекраснейших сортов роз с самыми невероятными расцветками, формами бутонов и ароматом? И тем не менее их дикие предки все равно остались достаточно популярны среди садоводов. Хотя следует отметить, что дикие сорта пользуются уважением больше у профессиональных дизайнеров. А причина кроется в том, что все виды шиповника имеют некоторые преимущества перед благородными потомками. Во-первых, кусты сохраняют форму в течение всего сезона. Кроме того, многие виды шиповника (фото и названия приведем ниже в статье) начинают цвести рано и очень сильно, а в осенний период они красиво украшены яркими плодами, которые еще можно использовать в еду или оставить для корма птицам.

С дизайнерской точки зрения кусты шиповника более пластичны, поэтому их можно использовать в качестве живых изгородей, для подпушки деревьев. Некоторые виды шиповника имеют такой интересный и своеобразный внешний вид, что их используют в солитерных насаждениях. Существует мнение, что кусты совершенно неприхотливы и не нуждаются в уходе. Однако это большое заблуждение. Шиповник, сорта и виды которого достаточно многочисленны, может и подмерзать зимой, и страдать от коротких оттепелей, вымокать в сырой летний период. Поэтому нельзя так утверждать, что дикие розы совсем неприхотливы.

Цель нашей статьи - рассказать о том, что же за такое растение шиповник. Виды данной культуры настолько многочисленны и разнообразны, что непременно хочется о них поведать. А между тем многие даже не знают о разнообразии сортов, считая, что кусты вдоль проселочных дорог - это и есть тот самый шиповник, по сути, не очень красивый. В рамках нашей статьи мы хотим поведать о том, какие виды шиповника (с фотографиями) существуют.

Роза морщинистая

Пожалуй, самая популярная среди диких сортов. Ее родиной является Дальний Восток. Для растения характерна достаточно компактная форма куста, рост которого не превышает полутора метров. Такое интересное название шиповник получил благодаря большим темно-зеленым листьям. Их блестящая поверхность изрезана большим количеством жилок. На кусте настолько много листочков, что под ними даже не видно веточек, на которых находится много колючих шипов.

Шиповник: виды и сорта, фото

Многообразие диких роз велико. Каждый шиповник (виды мы перечислим в статье) имеет свои особенности. Например, роза морщинистая характеризуется длительным периодом цветения: с июня до осени. У нее, как и у большей части диких растений данного вида, розовые цветки с приятным нежным ароматом, расположенные по одному или небольшими группками.

Кроме этой наиболее часто встречающейся формы в садоводстве, имеется много других, которые отличаются высотой и формой куста, размерами и оттенком цветков. Тем не менее все виды имеют очень много сходных черт. Например, все они имеют прямостоячие кусты, которые сплошь покрыты узнаваемыми «морщинистыми» листьями. В озеленении очень популярны следующие виды шиповника (с фотографиями, представленными в статье, вам проще будет ориентироваться в разновидностях растений): малиновая махровая разновидность, белая махровая, старинная форма с красно-фиолетовыми крупными цветками, невысокий сорт с темно-розовыми цветами, светлеющими со временем.

В настоящее время существует большое количество гибридных форм, которые являются составляющей частью коллекции Наиболее интересной из них является группа гвоздичных форм. Они имеют маленькие махровые цветочки с зубчатыми лепесточками, собранные в плотные соцветия. В этой группе присутствуют малиновые, розовые и белые сорта.

В настоящее время большой популярностью стали пользоваться канадские гибриды морщинистой розы, среди них есть и почвопокровные сорта, которые часто применяются для оформления склонов и садовых дорожек. Однако следует иметь в виду один существенный нюанс: чем более декоративным выводится сорт, тем менее морозостойким он становится. Получается, что шиповник. Виды которого мы ранее упоминали (морщинистая роза и ее самые простые формы), являются наименее прихотливыми, а потому более приспособлены к разным сюрпризам природы в наших широтах.

Бедренцоволистная (колючейшая) роза

Рассматривая такую тему, как шиповник, виды и сорта (фото приводятся в статье) данного растения, непременно нужно вспомнить о бедренцоволистной (колючейшей) розе. Это очень известная и распространенная разновидность. Внешне она представляет собой раскидистый кустарникк с небольшими красивыми листьями и нежно-желтыми или белыми цветочками, имеющими очень сильный аромат. Цветут такие растения очень обильно, но недолго, как правило, не более трех недель. А вот их плоды имеют непривычный черный цвет.

Этот сорта диких роз очень изменчив, высота кустов может варьировать от одного и до двух метров. Окраска цветов тоже может быть, как так и розового. Именно этот сорт роз очень популярен в Шотландии и Англии. Именно в этих краях и было выведено несколько сотен разных сортов. Среди них встречаются махровые, пестрые, двуцветные виды.

Данная гибридная группа известна во всем мире под именем Шотландские розы. В наших широтах наиболее распространен махровый вид, высота которого около двух метров. Он имеет одну интересную особенность: если вы однажды посадили такой вид шиповника, то в дальнейшем вряд ли вам удастся от него избавиться. Кусты кидают подземные поросли на значительные расстояния. А небольшой кусочек корня, оставшийся в земле, продолжает дальше прорастать. Поэтому выкорчевать такую розу очень сложно, да и удержать ее от распространения по всему участку тоже невозможно. По этой причине бедренцоволистный сорт сажают в таких местах, где можно не переживать по поводу ее «диверсий». При этом данная разновидность шиповника имеет свои достоинства: морозоустойчивость, засухоустойчивость, возможность прекрасного укрепления склонов.

Роза сизая (краснолистная)

В последние годы популярность обрела роза сизая (краснолистная) - это миниатюрный европейский куст, высота которого не более двух метров. Ветви растения имеют красно-коричневый оттенок, на них практически нет колючих шипов. Листья имеют сизо-зеленый оттенок с красноватым отливом.

Именно такая необычная расцветка делает данный вид столь привлекательным для использования его в ландшафтном дизайне, поскольку растение выигрышно смотрится даже при отсутствии цветочков. Его можно комбинировать с желтолистными декоративными формами, что придаст яркости цветнику. Цветет роза сизая небольшими цветочками розового цвета в начале лета. Растение совершенно не дает отпрысков и не вымерзает в зимний период.

Роза блестящая

Небольшой американский шиповник- роза блестящая, иногда появляется и в наших каталогах. Куст имеет компактную форму с тоненькими коричневыми веточками, которые усеяны сплошной щетиной колючих шипов. В высоту растение не вырастает более одного метра. Листья у шиповника мелкие, но блестящие, а к осени они приобретают красный оттенок. Цветы имеют ярко-розовый окрас (до пяти сантиметров в диаметре), зацветают они в июне и радуют красотой около месяца. Есть еще похожий сорт растения под названием роза каролинская (роза низкая), имеющая тусклую листву. Эти миниатюрные разновидности устойчивы к морозам. Их используют, как правило, для формирования невысоких декоративных изгородей.

Роза прелестная

Роза прелестная - еще один представитель американского шиповника. Он имеет более внушительные размеры (до двух метров в высоту). Особого декоративного вида он не имеет, но зато надежен и прост в содержании. Кусты имеют большое количество листвы, цветут большими розовыми цветочкам с мая по июнь. Растение прекрасно подходит для оформления декоративных изгородей.

Роза собачья

В средней полосе очень распространены разные виды которые активно применяются в декоративном садоводстве. Они имеют раскидистые мощные кустарники высотой до трех метров с зелеными стволами и крючковатыми колючими шипами. Растения покрыты большим количеством листьев зеленого цвета. В июне шиповник зацветает белыми и светло-розовыми цветами, собранные в кисти по три - пять штук.

Используется как подвой для сортовых роз. Она дает огромное количество подземных отпрысков, распространяясь по территории. В зимние месяцы очень подвержена вымерзанию, но при этом очень быстро восстанавливается. Не любит культура зимних оттепелей, поскольку они отрицательно на нее влияют, поэтому розу лучше сажать на солнечных дренированных участках. Роза собачья потребует для себя много места, кроме того, она очень колючая, а потому лучшее место для ее посадки - это дальний уголок участка. Растение прекрасно подходит для создания живой изгороди.

Шиповник: виды, применяемые в медицине

Шиповник относится к видам особо ценных поливитаминных растений, которые являются источником каротиноидов, Р-активных соединений, аскорбиновой кислоты. Разные виды шиповника лекарственного настолько распространены в средней полосе, что их насчитывается около ста штук. Среди них даже есть эндемические виды для определенных территорий. Наиболее распространенными и известными являются коричневый и майский. В фармакопею внесено тринадцать видов, которые являются наиболее ценными для использования в приготовлении лекарств. Вообще характеристика вида шиповника не была бы полной без упоминания его полезных и лечебных свойств.

Интересен тот факт, что в Древней Руси шиповник не был так распространен, как в настоящее время. Поэтому он являлся лекарством, доступным далеко не всем людям. В шестнадцатом веке даже создавались специальные экспедиции со стрельцами, которые заготавливали разные виды плодов шиповника. Найденные ягодки хранились под строгим контролем в кремлевском Аптекарском приказе, а выдавались они только по распоряжению царя.

В настоящее время наиболее распространен шиповник майский. Именно его наиболее часто используют в традиционной медицине. Это многолетнее растение вырастает до двух метров и не требует никакого ухода. Особую лекарственную ценность представляют именно плоды шиповника, которые созревают в августе. Они имеют яркую оранжевую или красную окраску. Внутри них располагаются волосяные плоды в виде орешков.

Полезные свойства шиповника

Шиповник майский играет большую роль в медицине. Сушеные плоды, а также препараты на их основе, обладают антиоксидантными, иммуномодулирующими, ранозаживляющими, желчегонными, вяжущими, тонизирующими свойствами, что способствует их широкому применению. Хорошо просушенные плоды имеют красно-бурый или желтый цвет. Часто используют и экстракт шиповника, как регенерирующее и витаминное средство для восстановления после болезни.

В каких целях используется шиповник в медицине?

Шиповник коричневый используют как в научной, так и нетрадиционной медицине.

Прежде всего в шиповнике ценится высокое содержание витамина С. Сухой экстракт шиповника включает в себя мощнейший витаминный комплекс, а также биологически активные вещества. Его применяют для лечения сердечных проблем, болезней мочевыводящих путей и пищеварительной системы, при простудных заболеваниях.

Что касается народной медицины, то тут заготавливают не только плоды, но и цветки и ветви растения. Из сухого шиповника готовят настои, а из веточек и корней - отвары. Масло семян хорошо заживляет ранки и язвы.

Шиповник собачий получил свое название из-за того факта, что его ранее использовали при лечении собачьих укусов. В настоящее время им пользуются только в народной медицине для лечения органов ЖКТ, сосудистой и сердечной системы, а также мочекаменной болезни. Из семян растения получают масло, содержащее витамины Е и А. Препаратами на основе этого растения лечат простудные болезни, а также нарушение обмена веществ.

Шиповник иглистый произрастает на севере России, в Китае, Японии и на Дальнем востоке. От остальных разновидностей он отличается более миниатюрными размерами. используется в официальной медицине в качестве сырья для изготовления препаратов. Плоды растения содержат витамины, каротин, флавониды и т. д. Из цветочных лепестков изготовляют эфирное масло. А вот корни применяют в народных методах лечения.

Шиповник дуарский произрастает на Дальнем Востоке. В качестве лечебного сырья заготавливаются абсолютно все части растения. Особое внимание уделяется плодам, содержащим аскорбиновую кислоту. Применяют данный вид шиповника при целом ряде заболеваний, но основным показателем его использования является авитаминоз.

Как мы могли убедиться, при всем многообразии видов шиповника имеются сорта, плоды которых окрашены в черный или коричневый цвет. Количество витамина С в них совсем низкое, потому такие сорта не используют в лечебных целях.

Вместо послесловия

Шиповник - удивительное растение, которое в настоящее время широко используется для озеленения и ландшафтного дизайна участков. Издавна оно применялось людьми в лечебных целях, причем такое лекарство высоко ценилось и не было доступно простым смертным. С тех пор прошло много веков, но лечебные характеристики растения и по сей день широко используются не только в народной медицине, но и для изготовления лекарственных средств классической науки. По содержанию витамина С шиповник опережает даже лимон, именно по этой причине плоды растения применяют для поднятия иммунитета.

Шиповник – это многолетний кустарник , который относится к семейству розоцветных. Произрастает колючий куст на лесных опушках, полянах, на склонах балок, в речных долинах. Также этот неприхотливый куст украшает садовые и дачные участки, поскольку уникальные ягоды — источники минералов, витаминов и прочих микроэлементов, которые жизненно необходимы человеческому организму. В статье рассмотрим посадку и уход в отрытом грунте.

Растение можно выращивать из семян в домашних условиях. Появляется возможность проконтролировать весь процесс от начала и до конца.

Этот метод простой и менее трудоемкий, отличается от других способов тем, что требует длительного времени.

Соблюдение указаний по выращиванию шиповника из семян позволит вырастить такие кусты растения, которые будут комбинировать декоративность и прекрасные показатели плодоношения.

Инструкция по выращиванию шиповника из семян:

  1. Следует соответствующим образом подготовить посевной материал, что будет способствовать увеличению показателей всхожести. Для этого в августе собрать не вызревшие, только чуть покрасневшие плоды.
  2. Очистить их от мякоти, помыть, пересыпать влажным песком и поставить на хранение в холодное место. Это позволит создать условия, приближенные к естественным для их хорошего произрастания.
  3. Садить осенью, так как во время зимнего периода семена лучше стратифицируются.
  4. Посеять семена в открытый грунт на глубину 2 см.
  5. Выполнить полив и произвести мульчирование навозом и опилками.
  6. Весной посев закрыть с помощью пленки. Для быстрого произрастания регулярно проветривать.
  7. Пленку убрать с наступлением теплой погоды.

Нужно помнить о прореживании , так как растения должны получать солнечный свет и питание из грунта. Прореживать после появления у сеянцев трех листочков.

Сеем шиповник семенами:

Пошаговое руководство по выращиванию растения в открытом грунте

Когда можно высаживать — осенью или весной?

Шиповник высаживают как весной, до начала вегетации, так и в осеннее время . Для посадки используют однолетние и двухлетние саженцы. Этапы посадки включают:

Определение места для посадки

Выбирая место, следует учесть не только эстетичный вид садового участка, но и потребности растения для его нормального развития и урожайности. Для этого высадить кусты в хорошо освещенном месте с плодородной землей .

Идеальной почвой для него считаются суглинки и слабокислый грунт. Не рекомендуется растение высаживать на заболоченных местах, где близко находятся грунтовые воды.

Подготовка грунта перед тем, как посадить куст

Основными требованиями к грунту считается тщательная очистка от сорняковых культур и накопление питательными веществами. Землю на выбранном участке нужно перекапать на 20 см.

Затем выкопать ямы для посадки, ширина и высота которых должна быть полметра. На дне углубления сделать небольшой холм из плодородной земли.

Как правильно сажать декоративный кустарник

Чтобы куст хорошо укоренился нужно обрезать его корни на пару сантиметров, при этом длинна, их должна быть минимум 25 см. Перед посадкой саженцы погрузить в болтушку из торфа и навоза . Посадочные ямы хорошо полить водой.

Затем опустить саженцы, расправить корни и аккуратно присыпать грунтом, чтобы не образовались пустоты. После чего утрамбовать землю вокруг молодого куста, полить и замульчировать торфом.

Важно, чтобы расстояние между кустами варьировалось от 60 до 120 см .


Чтобы куст хорошо укоренился, нужно обрезать его корни — их длина должна быть минимум 25 см

Как ухаживать за колючим растением — основные правила

Правильно организованный уход способствует повышению урожайности, улучшению вкусовых качеств и ускорению созревания плодов. Поэтому необходимые мероприятия нужно осуществлять ежегодно в обязательном порядке.

Оптимальный полив

Шиповник нормально переносит засуху , поэтому в постоянном поливе не нуждается. Исключением является жаркая, засушливая погода.

В этом случае необходимо поливать растение, используя три ведра воды на молодые кусты, и пять на плодоносящие.

В основном на протяжении всего сезона процедуру проводить около четырех раз.

Рыхление грунта

Правильный уход предусматривает периодическое рыхление земли .

Цель этого мероприятия заключается в улучшении и восстановлении структуры почвы, ее свойств, накоплении и сохранении влажности в земле и снабжении корней растений кислородом.

Еще следует постоянно пропалывать, уничтожая все сорняки, которые разрослись возле кустов.

Формировка куста — обрезка

Обрезка шиповника важна как для декоративных целей, так и для плодоношения куста. Первую процедуру следует выполнить сразу после высадки, обрезать все веточки, оставляя не больше трех почек.

Следующую обрезку осуществить спустя два года, путем удаления слабых, сломанных и находящихся на земле веток. Здоровые и мощные ветви нужно срезать на высоте 20 см.

Следует прищипывать верхушки для стимуляции развития боковых ответвлений с цветочными почками, у побегов, образовавшихся на пеньках высотой 75 см.


Через три года ягодная культура начнет одаривать плодами . К этому возрасту кустарники должны иметь около пятнадцати мощных равномерно расположенных и разновозрастных ветвей, так как эта ягодная культура очень любит свет, а наличие множества ветвей затрудняет процесс закладки цветочных почек.

Последующее формирование куста будет состоять в устранении поломанных, сухих, больных ветвей, слабых побегов и удалении веток, которым более пяти лет.

Обрезку осуществлять в осеннее время, или в весенний период до момента распускания почек.

Обрезка шиповника:

Подкормки соответствующими питательными веществами и микроэлементами

Для лучшего роста побегов шиповника нужно в достаточном объеме обеспечить его всеми питательными элементами. В этих целях добавляют удобрения, используя органические и минеральные средства.

Со второго года после высадки внести азотные удобрения, а спустя три года удобрить с помощью компоста или перегноя.

Прикорневая подкормка осуществляется четыре раза в год : до цветения и после, в начале вызревания ягод и после съема урожая.

Профилактические меры от болезней и вредителей

Насаждения шиповника атакует много вредителей , которые уничтожают надземные и подземные его части. К таким вредителям относится долгоносик, гусеница листовертка, паутинный клещ, розанная муха и шиповниковая пестрокрылка.

Распространенными болезнями шиповника , наносящими существенный вред кустам растения, является мучнистая роса, ржавчина, белая и черная пятнистость.

Поэтому чтобы ягодная культура не была центром скопления вредителей и болезней необходимо своевременно проводить защитные процедуры.

В весенний и осенний период вырезать сухие и больные ветки , убрать опавшую листву, сжечь ее, поскольку под ней могут перезимовать споры грибов, а также перекопать приствольные круги.


Регулярно осматривать кусты и, в случае обнаружения проблемы, определить вид заболевания и обработать соответствующими специальными проверенными средствами.

В целях профилактики до распускания почек обработать кустарники необходимыми препаратами, во избежание болезней, присущих этому растению.

Подготовка к зиме

Шиповник считается крепким и зимостойким растением . Большинство его сортов в укрытие на зиму не нуждается.

Исключением могут быть молодые чувствительные к низким температурам саженцы декоративных сортов, которые требуют надежной защиты.

Поэтому приствольный круг куста устилать матами из соломы и засыпать мульчей. Сам кустарник герметически обмотать мешковиной или другим теплоизоляционным материалом. До зимы растения надлежит подкормить, обрезать и собрать спелые плоды.

Соблюдение всех правил по уходу за ягодной культурой позволит получить богатый урожай целебных, а главное экологически чистых плодов.

Способы размножения, уход

Как размножить шиповник? Кроме семян, для посадки шиповника также применяют черенки и отводки .

Размножить зелеными черенками — черенкованием

Рационально размножать культурные сорта и разновидности шиповника черенкованием — зелеными черенками, которые следует заготовить в начале июля. В этот период интенсивность роста побегов снижается.

Для этого аккуратно нарезать побеги и разделить на черенки, так чтобы на каждом из них было по три здоровые ростовые почки. Листочки расположенные внизу следует удалить, а оставшиеся укоротить наполовину.

Срез вверху черенка сделать прямым, на расстоянии 1 см от почки, а внизу срезать стебель под углом в 45 градусов.

Черенки для хорошего образования и роста корней обработать специально предназначенными стимуляторами роста. После чего посадочный материал рассадить в заранее подготовленный субстрат из торфа и песка.

Процесс образование корней длится четыре недели . В первое время ухаживать — соблюдать режим полива и не допускать пересыхания грунта.


Выращивать отводками

Большинство садоводов отдают предпочтение этому способу размножения. Эту процедуру лучше выполнять с середины весны и до конца лета. Для этого нужно определить урожайный кустарник и отделить молоденькие отводки, высота которых равна 30 см.

Затем посадить на укоренение. Также можно не отделять, а пригнуть в борозду глубиной 10 см, пришпилить и засыпать плодородным грунтом. Регулярно поливать, окучивать, чтобы избежать появления придаточных кореньев.

Следующей осенью отделить молодое растение от материнского куста и обрезать надземную часть на высоте 15 см. Весной выкопать и уже можно сажать на постоянное место.

Преимущество размножения отводками заключается в полной передаче сортовых полезных свойств материнского растения.

Правильно организованная посадка и своевременно, должным образом выполненный уход позволит вырастить зеленую изгородь из насаждений шиповника .

Который не только придаст особенного стиля участку, обезопасит от незваных гостей, но и станет незаменимым поставщиком витаминов для всей семьи.

Собственно говоря, сегодня нет более актуальной темы, нежели грипп. Впрочем, что значит актуальной? Грипп уже на пороге. Обложил нас со всех сторон. И в западной части России, и в восточной. Какой-то новый, весьма противный штамм. Западные средства массовой информации сеют легкую панику, сообщая о смертях, правда, в основном среди стариков. В Москве в прессе мощно рекламируется «Гриппферон». В аптеках за ним дикие очереди. Весь, что появляется, в весьма, кстати, ограниченных количествах, расхватывают немедленно. Между тем врачи говорят, что «Гриппферон» немногим лучше, чем человеческий интерферон, а на последний грипп просто «чихал». Называют некий эффективный французский препарат, но он стоит бешеных денег. В связи с надвигающейся опасностью мы решили повторить материал Николая Николаевича Штаба, который был опубликован в прошлом году примерно в те же сроки: та же хлипкая зима вперемешку с оттепелями, высокая влажность, предупреждение о возможном приходе гриппа - правда, грипп тогда не пришел, чего-то испугался. Зато сегодня наверстывает упущенное. Поэтому сегодня мы решили повторить простенькие, но эффективные советы Штаба.

Шиповник , пожалуй, единственная культура, которая сочетает в себе высокую лекарственную ценность плодов, их пригодность к переработке в домашних условиях, декоративные свойства, простоту размножения и выращивания.
Плоды шиповника - естественный поливитаминный концентрат. По содержанию витамина С они значительно превосходят остальные плодовые культуры, выращиваемые в нашей зоне. Витамина С в чёрной смородине в 10, а в яблоках - в 100 раз меньше, чем в шиповнике. Помимо витамина С плоды ценны значительным содержанием сосудоукрепляющего витамина Р, которого, например, в Розе коричной может быть до 4000 мг%. Много в шиповнике и провитамина А - каротина, обеспечивающего нормальную функцию глаз; чуть меньше витаминов В1, В2, играющих важную роль в регуляции функции нервной системы.

Богаты плоды и витамином К, нормализующим свёртываемость крови. Имеются в шиповнике минеральные элементы - калий, фосфор, железо, магний, медь, марганец, кремний, йод, а также сахара - до 9,9%, органические кислоты - около 1,3%, пектиновые вещества - более 3%, дубильные и красящие вещества - более 4,7%. А лепестки цветков содержат эфирные масла, которые с успехом используются в парфюмерии.
Что касается лечебных свойств шиповника, то о них известно с глубокой древности. Ещё древнегреческий естествоиспытатель и философ Теофраст дал подробнейшее описание этого растения, к которому и по сей день сложно что-либо добавить.
И в современной медицине высоко ценят шиповник, считая его чуть ли не основным сырьём для витаминной промышленности. Поскольку плоды богаты железом и витаминами, их назначают для лечения анемии и применяют в диетическом питании.

Шиповник - прекрасное средство профилактики нарушений капиллярного кровообращения. Употребление плодов резко замедляет развитие атеросклероза и повышает устойчивость организма ряду инфекционных заболеваний и интоксикаций.
Из семейства Розоцветных в России насчитывается более 60 видов шиповника, относящихся к роду Роза, семейству Розоцветных. В диком виде они встречаются на опушках и полянках смешанных и лиственных лесов, вырубках, на склонах оврагов, берегах рек и ручьёв, в поймах и даже на каменистых склонах гор. Но из всего многообразия видов в культуре используются лишь два: Роза коричная и Роза морщинистая .
(Rosa cinnamomea ), распространён в Нечерноземье, на Урале, в Сибири и Поволжье. Обычно это невысокий кустарник, редко превышающий двухметровую высоту, с тонкими коричнево-красными, шиповатыми побегами и привлекательными, очень душистыми цветками: розовыми или даже тёмно-красными, одиночными, реже - в соцветиях. Роза коричная - один из наиболее витаминных видов, поскольку содержание витамина С в нём приближается к 3000 мг%. Особенность Розы коричной - довольно быстрое старение отдельных ветвей, которые отмирают уже к 4-5-летнему возрасту. Урожайность у этого растения сравнительно небольшая - 1-3 кг с куста.

Другой наиболее распространённый вид - шиповник морщинистый (Rosa rugosa ). Его естественное место обитания - Дальний Восток. Растение невысокое, редко превышает 1,5 м, имеет сильношиповатые побеги, которые живут 5-6 лет, а затем заменяются новыми.
Шиповник морщинистый уже с давних пор используется в качестве декоративного растения для украшения парков, скверов и приусадебных участков, а также бордюров и оформления дорожек.
Вид этот является ремонтантным, то есть и цветки и плоды можно наблюдать одновременно вплоть до осенних заморозков. Цветки у шиповника морщинистого душистые, крупные, розовой или белой окраски, достигающие в диаметре 8 см, а плоды - крупные, мясистые, с довольно большим содержанием витамина С (до 1000 мг%), правда, они непригодны для сушки, зато подходят для остальных видов переработки и для потребления в свежем виде. Урожайность этого вида выше, чем розы коричной, и доходит до 4,5 кг с куста.
Отличительным признаком шиповника морщинистого являются также тёмно-зелёные, довольно крупные, кожистые и блестящие листья, опушённые снизу и имеющие шипики на черешках. Осенью, в период начала листопада, листья окрашиваются в привлекательный бледно-жёлтый цвет.
Все виды шиповника - высокозимостойкие растения, переносящие морозы до -35?С. Слегка подмёрзнуть они могут лишь во время оттепелей и при последующем резком понижении температуры в зимний период.

Немного о сортах
Используя методы межвидовых, межсортовых скрещиваний, а также отбор наиболее перспективных сеянцев от посева семян свободного опыления, селекционеры создали крупноплодные (с небольшим количеством семян), высоковитаминные, бесшипные и слабооколюченные сорта шиповника, которые можно разделить на три группы.
Первая группа: тонкостенные сорта; зачастую растения таких сортов высокорослые, с незначительным количеством колючек, цветки у них невзрачные, зато плоды богаты витаминами и прекрасно подходят для сушки. Вторая группа: сорта с более мясистыми плодами; растения этих сортов не такие высокие, как тонкостенные, да и цветки у них наряднее, однако и колючек больше. Пригодны такие плоды и для сушки. Третья группа: сорта толстостенные с мясистыми плодами; они невысокие, с красивыми ароматными цветками и колючими побегами, но плоды их можно есть лишь в свежем виде, для сушки они не годятся.

Хорошо зарекомендовали себя сорта шиповника: тонкостенные - Витаминный ВНИВИ, Воронцовский 1, Российский 1 (прекрасно подходит для сушки), Титан, Яблочный; с более мясистыми плодами - Рубин, Багряный, Победа, Шпиль; толстостенные - Юбилейный, Глобус.
Все сорта устойчивы к грибным болезням.

Посадка и уход
Шиповник - растение очень светолюбивое. Высаженное в тени, оно формирует слабые и тонкие побеги, которые к тому же могут подмерзать.
Для лучшего опыления в саду желательно иметь несколько сортов. Предпочтение отдают двухлетним, хорошо развитым растениям. Высаживать их лучше ранней весной или поздней осенью в посадочные ямы глубиной 40 см и шириной 50 см, которые заполняют на шестую часть смесью верхнего плодородного слоя с удобрениями. После посадки саженцы поливают из расчёта 1-2 ведра воды на кустик. Впоследствии, когда растения начинают активно расти, приступают к формировке, урожай и масса плодов в этом случае будут больше. У менее крупноплодных сортов может быть 18-20 основных скелетных ветвей, у крупноплодных, отличающихся более загущённой кроной, их количество уменьшают до 10-12. Нуждается шиповник и в санитарной обрезке, которая заключается в удалении слабых, больных и поломанных ветвей, а также тех побегов, которые сильно загущают растение.
Шиповник достаточно скороплоден - в плодоношение вступает уже на второй год жизни, а полного плодоношения достигает к шести годам. В саду давать урожай он может до 20-25 лет.
Как и подавляющее большинство растений, шиповник размножают посевом семян, зелёными черенками, делением куста.

Самый простейший способ получения посадочного материала: деление куста на несколько частей. Перед посадкой побеги на «делёнках» обрезают на высоту 10-12 см. Сохранить сортовые признаки и получить большое количество посадочного материала в кратчайшие сроки помогает зелёное черенкование. Проводят его обычно во второй половине июня, когда побеги текущего года наполовину одревесневают. Черенки нарезают из верхушечной или средней части побегов длиной 10-15 см, толщиной примерно с карандаш.
Все нижние листочки на черенках удаляют, оставляют лишь несколько верхних. Получившиеся черенки замачивают на ночь в воде или в растворе регулятора роста, а рано утром высаживают в плёночную теплицу в субстрат из смеси песка и торфа. При частом поливе черенки укореняются уже в начале сентября, тогда их и пересаживают на доращивание в открытый грунт, а уже осенью следующего года они готовы к посадке на постоянное место.

Семенное размножение используется лишь в случае получения видовых растений или выращивания подвоев для роз, но никак не сортов, ибо полезные признаки материнского растения зачастую сеянцам не передаются. В основном этот способ применяют в питомниках, выращивающих посадочный материал.

Сбор плодов
Плоды шиповника созревают не одновременно, собирают их в несколько приёмов со второй половины августа и до самых заморозков. Спешить со сбором не следует, поскольку наиболее богаты витаминами плоды, полностью созревшие.

Не стоит держать свежие, вызревшие плоды на ветках длительное время - можно потерять много содержащихся в них витаминов. Хранить шиповник лучше высушенным, однако и здесь есть свои тонкости. Сушить плоды лучше не на солнце, а в электродуховках или сушильных шкафах.
Сначала их выдерживают 10 минут при 100?С, после этого досушивают около 2 часов при температуре 70-80?С. Держать сухой шиповник нужно в прохладном и сухом месте, причём без потери витаминов он сохраняется несколько лет.

Шиповник в нашем меню. Хозяйке на заметку
Настой из плодов . Неочищенные от семян и волосков сухие плоды (1 ст. л.) заливают в эмалированной посуде кипятком (1 стакан), плотно закрывают и кипятят 10 минут. Через сутки процеживают через два слоя марли.
Пьют как общеукрепляющее средство по 1/2 стакана 3-4 раза в день перед едой.
Кисель . Сушёные плоды измельчают, заливают водой и кипятят 15 минут на слабом огне. Затем процеживают через три слоя марли и добавляют в отвар сахар, ломтики лимона и разведённый в холодной воде крахмал. Доводят, постоянно помешивая, до кипения и снимают с огня.
Шиповник, протёртый с сахаром . Свежие плоды разрезают, очищают от семян, волосков и тщательно промывают. После этого погружают на 2-3 минуты в кипящую воду и протирают через сито или измельчают в блендере. Полученное пюре смешивают с сахаром (1:1), подогревают, помешивая, до 70-80?С и раскладывают в стерильные банки. Стерилизуют в кипящей воде: полулитровые банки в течение 20 минут.
Засахаренные лепестки . Сушёные ароматные лепестки обмакивают сначала в слегка взбитый белок, затем в сахарную пудру и выкладывают на ткань для просушки.
Хранят между листами вощёной бумаги в плотно закрытой коробке. Используют для украшения тортов и десертов.

Кандидат сельскохозяйственных наук Николай Хромов (г. Мичуринск)
Фото автора

По материалам журнала «Наука и жизнь» №09 за 2010 год

Шиповник – замечательное ягодное растение, способное не только украсить участок и сыграть роль живой изгороди, но и одарить богатым урожаем полезных плодов. В культуре выращивают сразу несколько видов шиповника, известно множество интересных сортов.

Шиповник: виды и сорта

Это красивое растение относится к семейству Розоцветных – в России произрастает около шести десятков его видов. В диком виде кусты можно увидеть на лесных опушках и вырубках, на берегах рек, склонах оврагов и каменистых уклонах. Наибольший интерес для садоводов представляют :

Колючейший
Коричный
Сизый
Яблочный
Морщинистый
Многоцветковый (плетистый)

Каждая из этих разновидностей радует разнообразным сортовым составом – растения отличаются формой и цветом цветков, формой, размером и цветом плодов, процентным содержанием полезных элементов.

Сорта шиповника по срокам созревания

К категории ранних шиповников можно отнести сорт Рубин. Это сильнорослое растение покрыто шипами – особенно много их у основания веток. Плоды крупные, красные, овальные, вкусные (с малой долей кислоты). Сорт хорошо переносит понижение температуры.

Средние и поздние сроки созревания присущи сортам:

Титан
Луч
Крупноплодный
Ежик
Гейша
Багряный

Описание сорта Ежик

Растение слаборослое, с шиповатыми побегами (шипы имеют желтоватый окрас). Цветки очень красивые – крупные и яркие. Овальные плоды окрашены в кремово-оранжевый цвет. Растение зимостойкое, урожайное.

Крупноплодный шиповник

Известно достаточное количество крупноплодных сортов. Самые большие ягоды дает шиповник яблочный – их диаметр достигает 3 см, а вес – 12 г. Хорошие показатели имеют сорта:

Юбилейный
Крупноплодный
Багряный

Описание сорта Крупноплодный ВНИВИ

Растение раскидистое, крупное. Буроватые побеги покрыты многочисленными шипами. Розовые цветки имеют достаточно крупный размер. Красно-оранжевые ягоды очень крупные, округлые, кисло-сладкие. Растение хорошо переносит низкие температуры.

Сорта шиповника для Подмосковья

Почти все шиповники имеют неплохую устойчивость к неблагоприятным погодным факторам, поэтому в условиях средней полосы России успешно выращиваются самые разнообразные сорта. К наиболее популярным можно причислить:

Российский-1
Воронцовский (1, 2, 3)
Гейша
Победа
Багряный
Крупноплодный

Описание сорта Российский

Растение имеет средние размеры. Оно очень красиво смотрится в саду. Цветки крупные, ароматные. Плоды удлиненные, красно-оранжевые, достаточно сладкие. Растение устойчиво ко многим заболеваниям.

Сорта шиповника для северо-запада

На северо-западе страны хорошие результаты показывают такие сорта как:

Бакал
Уральский чемпион
Рубин
Титан
Тимирязевский
Ежик
Гейша
Крупноплодный
Луч
Шпиль

Описание сорта Уральский чемпион

Сорт очень зимостойкий, урожайный, крупноплодный (вес ягод достигает почти 5 г). Цветки крупные, яркие. Плоды имеют округлую форму, окрашены они в красный цвет. Вкус у ягод приятный, кисло-сладкий. Растение слабораскидистое.

Полезные сорта шиповника

Ягоды всех сортов шиповника имеют высокую ценность в плане содержания аскорбиновой кислоты и других ценных элементов. Тем не менее, и среди них можно выделить настоящих лидеров. К этой категории относятся сорта:

Воронцовский-1 (3900 мг)
Витаминный (3806 мг)
Бесшипный (3110 мг)

Описание сорта Витаминный

Этот сорт имеет неплохую зимостойкость. Высота растения в среднем составляет 2.5 м. Куст раскидистый. Плоды овальные, крупные, кисло-сладкие, многочисленные (до 5 шт. в кисти). Шипы одиночные.

Шиповник без шипов

Одним из самых популярных сортов шиповника является Бесшипный. Растение имеет среднюю урожайность. Шипы полностью отсутствуют. Ягоды некрупные, довольно сладкие, с высоким содержанием витамина С.

Лишены шипов также сорта Грушенька и Ядвига.

Сорта круглого шиповника

Помимо сортов с удлиненными ягодами, существуют и те, которые формируют округлые плоды. Примером тому служат:

Уральский чемпион
Малец
Румяный
Челябинский витаминный
Глобус
Юбилей Мичуринска

Описание сорта Глобус

Это зимостойкое растение радует высокой урожайностью. Плоды крупные, достаточно сладкие, шаровидные. Растение устойчиво к болезням.

Сорта декоративного шиповника

В саду очень красиво смотрятся сорта шиповника с лазающими побегами и махровыми цветками. Выведено много декоративных форм. Наибольший интерес вызывают сорта:

Maxima
Golden Wings
Fruhlingsduft
Maigold
Nevada

Описание сорта Nevada

Этот сорт радует красотой цветков – они крупные, полумахровые, белые с легким розовым румянцем (цвет способен изменяться в зависимости от типа почвы и может быть сливочным, чисто белым или розоватым).

Белый шиповник: сорта

Шиповник махровый колючейший считается одним из самых декоративных видов. Растение имеет махровые белые цветки.

Что касается сортов шиповника, то наиболее интересными для садоводов являются следующие:

Альба Медиленд
Плетистый Айсберг
Суавеоленс

Описание сорта Альба Медиленд

Побеги этого вида шиповника стелются (высота куста не превышает полутора метров). Цветки очень красивые, махровые, с белыми лепестками. Они имеют небольшой размер и приятный аромат. Растение может цвести дважды за сезон (при создании благоприятных условий).

Шиповник морщинистый: сорта

В природе это растение можно увидеть на Дальнем востоке. В культуре его часто выращивают в качестве живой изгороди. Самые популярные сорта зарубежной селекции:

Гроотендорст (уайт, пинк, сюпрем)
Абельзиедс
Фердинанд Мейер
Агнес
Ханза

Описание сорта Царица Севера

Вызывает интерес сорт Царица Севера. Он идеально адаптирован к условиям нашей страны, зимует без укрытия. Цветки махровые, красно-розовые, очень красивые.

Каждый из сортов шиповника имеет свои преимущества – одни из них выращивают в целях получения полезных плодов, а другие идеально подходят для украшения участка.

©
При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.