2010-? ??? ????? ? ??????????? ? ?????? ?????, ????? ??? ????? ??????, ??????? ?? ??? ??????????? ????? ????? ??????? ????? ?????????? ? ?????? ?????????? ????????? ??? ??????????? ???????:

?? ?????? ?? ????? ??? ?????? ????? ???????????? ????????????????? ?????????????? ????????? ??? ???? ???????? ???? ??????????? ???? ?????? ??? ?????? ??????? ??????? ??????? ???????? ????? ???????? ??????? ?????? ??? ????? ????????, ????, ?????? ??????? ??, ????????? ??? ? ??????????? ?????????? ??????

????????? ??? ???? ???????? ?????, ????????? ?????, ???? ? ?????? 50-70? ????? ???????? ? ??? ???? ????? 12-16 ??????? ???????????? ???????? ????????? (?????? ???????????? ????? ? ????? ???? ?????): ???? ????? ?? ??????? ??????????????? ????? 20-25 ??, ???? ???? ????????? ????? ????? ????? ? ???? ????????? ??? ?? ??? ??????

?????? ?????? ???????????? ???? ? ??? ?????? ????? ???????? ?????????

??????? ?????? ????? ???? ? ????????? ????????? ??? ??????????? ?????. ???????? ?? ?????????? ? ????????? ?????????????? (??? 30 ???? 1 ??-??), ??????? (5-6 ?? 1??-??)? ??????? ???? ? ????????? ????????? ?????? (30-40? 1??-??)?

???????? ???? ???????? ? ???? ???? ?????????? ????????? ??????? ?? 5-8 ?? ????????? ??? ????????????? 25 ??-???: ????????????? ?????? ??? ???????? ? ?????? ????????? ?? ??? ???????? ???????? ?????? ????? ????? ??? 1:2 ?????: ???????? ???? ???? ???????? ???? ? ??????????? ?????? ??? ???????? ? ?????? ???????????? ?????????

????? ?????? ????? ???? ????????? ??????????, ????????? ???????????? ????? ???? ?????? ???? (??????? ???? ??????????? ??????? ? ??????? ????):

????? ??? ????????? ??????? ??? ????? ??? ?? ?????????, ??? ????? ?????????: ???????? ????? ???? ?? ?????????, ??? ????? ??????????? ? ???? ??????????? ??????? ?????? ? ????????, ??? ?????????? ????????????? ?????? ?????, ? ????? ??? ????????? ????? ?????? ???????? ?????? ???????

?????????????. ????????? ??????? ??? ?????? ?????? ?? ??? ?????????? ?????, ????? ?? ???, ???? ?? ????? ?????????? ???????? ? ??? ???????? ????????? ???? ???? ? ????????????????:

???????????? ????????? ??????? ??? ??????, ???? ????? ?? ?? ????? ??? ???? ??????, ???? ??????? ??????? ???????? ????????? ?????? ????? ????? ???????:

«??????? ????????» ????? ??? ?????? ? ???????? ?????????? ????????????????? ?????????????? ????? ??????? ???????????????????? ? ????????????? ???????????????????

??????????????????? ????????? ????????????? ??????? ????????????? ????????????` ????? ??????? ????????? ??????????? ???????? ???????, ???? ??????? ????????????? ???????????, ????? ????? ???? ??? ????? ????????? ??????? ????? ????: ????????, «???» ????????????? (??????, ?????, ?????) ?????????? ?? ???????? ???????? ???: ?????? ? ????? ??????? ??????? ??? ????? ??? ?? ????????? ? ????? ?? ????????

????????? ????????????? ??????????? ??????? ????? ? ??????. ??? ????? ? ????? ??????? ????????? ??????? ???????????? ????????? ???????? ????? ???????, ? ????????? ? ????? ???????? ?????? ??? ????? ????????? ??? ?????????????:

2. ?????? ????????????? ????????? ? ??????? ??????

????????????? ???? ???? ??????, ?? ??? ?????? ? ?????? ???????????? ?? ????????? ? ???? ???? ? ?????????? ????? ???? ????? ? ??????????? ??????? ???????? ??????????? ?????????? ? ????????? ?????????:

??? ?????????.

??? ???????????? ?????????? ?? ????? ????????, ????? ?? ?????????? ????? ??????? ???? ??????? ???? ? ???? ?????????? ????????? ?????????, ??????? ??????????? ???? ?????? ??????????? ?????????:

????????? ????????? ? ????????? ????????? ??? ??????? ? ????????????? ??????????, ????? ?????????? ?? ????? ? ?? ?????? ??? ????? ??????? ???????: ???? ????? ???? (???????????? ??????), ???? ????? ???????? ? ???????? ??????? ?????? ????????, ???? ????? ?? ??????? ?????? «???????????» ? ?????? ??? ???????, ????? ??????? ??, ?? ????????????? ?? ??? ??? ??????????????? ?????? ??????????????, ? ???????? ??????? ?????????? ????? ??????? ???????????: ???? ?????? ????? ???????? ??? ??????, ???:

3. ????????? ????????????

?????? ?????? ??????? ????? ?? ????? ????????? ????? ?????? ????????. ????????? ???? ????? ????? ?????? ? ????????????? ???, ??? ???????? ??? ???????? ? ? ???????????? ????????????? ? ?????????????: ???? ??? ????????????? ?????????? ????? (?? ???????? ?????? ? «????? ????» ?????? ???????), ????????? ????? ??? ????????????, ????? ????? ?? ????????? ?????: ???????? ??????????????, ?? ??????? ?????:

??? ?????????.

??? ??? ????? ??????? ? ??????? ??????? ??????, ??? ?????? ??? ???, ??????? ????? ????? ???? ???, ???? ?????????????? ??????? ??? ? ????? ??????????? ???? ?????? ??????????????? ??????????, ?? ????? ????? ???? ?????. «????????????» ??????? ?????? ? ?????, ??? ????????? ??? ????????????

4. ???? ???????

????? ?? ????? ?????????, ????????, ??? ??????? ????? ?????????? ?????? ????????? ?????????? ????????? ??????? ????????? ??????? ?????? ????? ????????????? ????????? ?????? ?????? ?????????? ??????? ??????????? ????????? ???:

??????? ?????????? ? ??????????? ????????? ????? ???????? ????? ?????????? ?????? ?????????????? ????, ??????? C, ??????, ????, ????????????? ? ?????

?? ?????? ? ????????? ??? ?????? ?????? ????????? ??? ????????????? ????????? ????? ????????? ??????? ???????????? ??????? ??? ??????????

?????, ??????? ??????? ???????? ???? ? ??? ?????: ?? ?? ??????? ????? ????? ? ??????, ???? ?? ??????? ??? ?????? ??????? ?? ????????????????, ??? ?????? ???? ??????? ????? ?? ????????? ?????? ????????????????? ???????????? ????

5. ??????? ??? ????? ??????????????? ? ???????? ????????????? ????????? ?????

??? ??????????? ????? ???????????? ????????? ??????? ???? ????????? ? ???????? ??????????????, ????????? ????? ????? ? ?????? ???????????? ???????? ??? ??????? ???? ??????????????????????, ????????? ????????? ??????????????? ??????? ????????? ???????? ?????, ??? ?????????, ???????? ????????????? ???????? ??? ?????????????, ????? ???????? «?????????????» ?? ?????? ??????? (????? ????, ????????, ?????, ????? ?????? ? ????: .).

6. ?????? ?????? ????????

??? ?????? ? ???? ?????? ??? ??????????? ????????? ?? ??????? ????????? ?????????. «??? ??? ??????????, ??? ?????? ??? ??????»: ????? ?????? ?????, ??? 10 ?? ????????? ??? ???? ?????? ????? 5 ° C (??? ???????????? ???? ???? ? 1-2 ° C-??):

?????? ????? ??, ?? ????? ??? ? ?????? ?????? 5-10 ??? ???? ??? ???????, ? ????????? ????? ???? ?????????? ???? ????????????? ????????????? ??????? ?????? ?? ???????? 3-5°C ??????????????? ??? ?????? ?????? ? ????, ??? ????????? ??? ????????? ???? ?????????? ?? ????????? ?, ?? ????? ????? ? ??????? ????????? ??????, ?????? ????????? ???????? ????????? ???????? ?????? ??? ??? ???????? ??? ??????????? ???????? ???????????????????? ???? ????? ????? ?, ??? ?????????

7. ??????, ?? ?? ????????????? ???? ? ?????? ??? ???????

??? ??????????? ?????? ????????? ? ????????????? ? ????? ????????????? ??????? ?????? ??? ??????, ?? ???? ???? ? ??? ???????? ???? ?????, ?????, ?????????, ?????????, ????, ??????? ?????, ????, ?????, ???????, ???????? ????, ??????): ??????, ???????????? ?????, chard, ?????, ?????????, ?????, ?????, ??, ??????? ???????, ?????????, ???????, ????, ???????? ? ????:
??? ?????, ?? ??? ??????????? ???? ? ????? ????? ????????? ????????????? ???????? ?????????? ??????????? ? ??????? ???? ????????? ?????, ???? ???????? ???????:

???? ?????????????, ???????????? ?????????????? ????????

© «?????????» ???????

?????? ??? ??????????? ?????? ? ???????? ???????????, ????????????, ??????? ????? ????????? ???????????: ?????? ? ?????? ?????? ??????, ????????? ????? ???????? ? ?????? ?????? ?????? ?????????

??? ???? ???? ?? ?????? ??? ????????? ??????, ???? ??????? ?? ????? ??????, ??? ???? ?? ????? ???? ??? ????? ???? ?????? ?????????, ??? ???? ???? ????? ??? ???? ??? ??????? ?? ????????? ?????: ?? ??????, ??? ???????? ???????? ??????????????? ???????????? ????????? ????????? ??? ??

??????? ??? ??????? ?????? ?????? ? ????????????? ????????

???????? ??? ??????? ?????? ??????????? ? ??????? ???????? 100 ?? ????, ??????? 120 ?? ???? ? ???? 130 ?? ????? ????????, ?? ??? ?????? ??????????? ??????? ?? ????????? ??? ?????? ????? ??????, ????? ?? ??? ????????? ????? ????????? ???? ???? ??????, ???? ? ????? ????? ??? ??? ?????????.

?????? ?????? ???? ????? ????? ??????? ?????????? ????????? ???? ??????????? ????? ?? ????? ? ??? ??? ????: ???? ????????? ??? 2 ???? ????? ?? ??????????????? ???, ? ????? ?????? ???? ?? «???????????» ????? ????????? ??????????? ?? 1-2 ??????? ??????????? ???? ???????? ????? ?????? ??????????? ??????? ? 5 ?????

?????, ??? ????????? ?? ??? ???? ??????, ??? ???????? ?????? ????? ?? ????? ?????? ??????? ??????? ????? ?????????? ????????? ????? ??????? 1-? ?????????? ???????? ? ?????? ?????? ?????????? ??? ??? ??????????? ?? ??? ????????? ? ???????????? ???????????, ??? ??? ??????? ????? ? ???????? 15-20 ?????

????????, ?? ???? ????????? ??? ?????? ???? ?????? ????? ??????? 1-?, ??? ?????? ?????? ???? ? ??????? ?????? ??? ??????? ???? ??? ??? ????????? ?????? ?????????? ?????????????? ????? ?? ?????? ????? ???????, ???? ???? ? ??? ????? ?????? ??? ?????? ?????????? ?????: ??????? ???? ? ???? ????????, ?? ??? ???????? ?????? ???????? ?????, ??? ??????, ???????????, ????????????

?????? ????????? ????????????? ????? ????????? ??????????

???? ????????? ????? ?? ? ??????????? ?? ?????????? ????, ???? ???? ????????? ?????????: ?? ???? ? ???? ?? ???, ??? ?????? ?????? ????????? ???????? 10 ?? ????? ???? ? ??????? ???????????: ???? ???? ? ?? ???? ????? ????? (?? ???? ? ???? ????? ????????) ? ?????? ????????? ?????? ???? ?????? ????? ?????????? ????????? ???? ? ?????? ?????? ?????? ??? ?????? ???????, ??????? ???? ????? ??? ?????? ???? ??????: ????????? ???? ? ????? ??????, ??? ???? ???????????? ??????? ? 10-15°C-??

?????? ?????? ????????

????? ???? ??????? ?????????? ?????????? ???????? ?? ???? ?????? ?????? ??? ?????? ??? ?? ??????

?????? ???? ?????

??????? ????? ???? ? ???? ????? ?????? ??? ????????? ?? ??? ?????? ?, ???? ?? ?? ???? ?? ???? ??? ?????????????? ??????? ? (???????? ????????? ??????????? ??????? ???????)? ??? ???????? 5-6 ??????? ??????? ????????? ?????? ?????? 4? 1??.

???? ???? ? ?????? ?????? ????????? ?????:

• ??? ????????? ??????? ????? ?????, ? ?????????? ??? ????? ???? ?????, ???? ???? ? ?????????? ????????????? ???????? ???????????????? ? ?????? ?????????:
• ??????????????, ???? ??????? ?????????? ????? ????????? ????? ? ????????? ????? ???????? ????? ???, ??? ?? ?????? ????????? ? ????????? ??????????: ????????, ???????? ??????????????? ????? ? ????????????? ???????? ??? ??????????? «???????????»:
• ????????? ????? ????????? ????? ?? ?????????? ?????? ??????? ????????? ????? ?????: ?? ??????? ?????????? ? ?????? ?????????????
• ???????? ??????????? ???? ??????????? ??????? ?? ?????, ????? ???? ? ??????????
• ?????? ????????? ????? ?????? ???? ? ???? ??????????: ??? ??? ?? ????? ???????? ?????? ?????? ???? ???? ????????????? ??? ????? 1 ??????? ????? ??????

????? ?????????

?????? ????? 1 ? ??????????? ??? ?????? ????? ?????????? ? ??? ????????: ??? ????????????? ????? ??? ?, ?????? ????? ? ????????? 2 ???????` ??????????? ??????? ? ???? ?????` ?????? ?????? ????? ???????? ???: ??? ???????? ?????? ????? ??????? ??? ???? ? ?????? ?? ?????, ??? 3 ?????, ??? ????? ??????? ?????? 6-7?

?????? ??????????? ?????

??????? ??????? ??????? ????????? ?, ??? ????? ? ?????? ??? ????? ???????? ?????????? ?????: ??? ??????? ????? ??????? ??????? ???? ? ?????? ????????: ??? ??? ??? ??????????? ?????? ??????? ?, ???? ??? ??????? ??? 10-15 ?? ???????????? ?????????? ??????? ?? ????? ? ?????? ?????? ?????? ??? ?????????

????????? ????????? ?????? ?????????? ????? ?? ???? ?????? ???? ???????? ?????? ? ????? 10 ?? ????????? ???????? ??? ? ????: ?? ???? ????? ??? ???? ????????? ????????? ???? ? ?????? ???? ??????????? ?? ?????????? ????? ???????????????:

??????????? ??????? ??? ?????? ?, ?? ????????? ????? ??? ????? ????? ?????????? ????? ???? ? ??????? ?????????? ??? ??????????? ???????????? ???????? ???????? ??? «??????» ????????? ????? ??? ????? ?????? ????????? ???????????

?????? ??????? ??, ???? ?????? ????????, ????? ??????????? ??????? ?????? ??????? ?????? ??????? ???????: ???????? ??????? ?????? ??? ????? ??????? ?????????? ? ????? ?????? ??????? ??????:

??? ???? ???? ??????????. ?????? ?????? ????????????? ?????????????????? ?????????? ????? ???????????

?????? ?????? ???? ????? ??? ???????????

????????? ?????????? ???

????? ??? ???????? (????? ?? ?????????? ???? ???????????) ????????? ??????? ???? ??????-???????? ????????? ???? ? ??????? ???? ?????????? ???: ??????? ????? ??? ????? ?????????? ?? ?? ???? ?????????? ????? ???, ???? ????? ?? ?????, ??????? ????????????? ??????? ????? ??? ?????, ?? ??? ???? ??? ?????? ?? ????, ??????? ?????? ????? ?? ???? ?????? ?, ? ??????? ????????? ? ??????????? ???, ????? ????????? ???????? ???, ??????? ??? ??????: ???? ?????? ????? ???? ? ??????, ??? ??? ????????? ? ????? ?????? ??? ?????????? ????????????? ???????, ?? ????????? ??????????? ?????? ??????? ??: ????? ?????????????? ???????? ????????????? ?? ???????? ??? ????? ??????? ??? ???????? ??? ? ?????? ??? ??????????? ??????: ???????? ????????? ? ??? ??????? ? ?? ?? ????, ??? ???????? ????????????? ????? ??????????? ? ???, ???????? ????? ??? ? ????? ????? ?????????? ???, ???????? ????????:

??? ????????? ??????? 3-4 ??????? ?????, ????? ??????????????, ????? ? ????????? ?? ??? ???? ???? ???? ????? ????? ??????????????, ???? ???? ????? ?????? ???? ???????, ??? ????? ??????? ???????, ??????? ?????? ???? ????? ??????, ? ????? ???? ???????? ???? ????????, ????? ????? ????? ????? ??? ???????:

??????? ??????, ?? ??????????? ???????????? ??:????????? ??????????? ??? ?????? ??????? ????????? ? ?? ???? ???????? ??? ???? ???? ???? ????? ??? ? ????? ??? ???? ???????: ??? ??? ??? ?? ???? ??????? ?, 2-3 ?? ?? ???? ?????????? ??? ??? ? - ???? ??? ?, ????????? ? ????: ??? ??? ???? ????????? ?????? ?? ???? ??????, ??? ??? ??? ??????????? ???????????? ???

?????? ????????? ?????? ?????????????, ??????? ? ??????? ???????? ????, ???? ?? ?????? ???????? ??????? ?, ??? ??????????? ????????? ?????? ????? ??, ? ?????? ????? ??????? ?????????? ???:

?? ???? ??? ?????? ?? ?????? ????? ???????? ???, ????????? ?? ?????? ? ??? ??? ?????? ?? ?????? ??? ?????? ???????? ???????? ??? 4 ?? ????????????. ?? ???????? ???????? ? ?????? ?????: ???? ???, ???????? ??????, ????? ??????????, ??????, ??????????? ??????????? ?? ?????????, ????? ?????????? ?? ???????, ??? ???????, ?????? ????????? ????????? ??, ??? ?????? ??????? ????????????? ??????? ???????? ? ?????????? ???????? ?????? ?????????? ????????? ? ???????? ???????? ??????, ????????? ? ???????? ????????????? ???????????, ???? ?? ????? ?????????????? ? ???????????? ???, ????? ??? ?????????? ????? ??? ????? ???????? ?????????????: ???? ???, ????????? ?????????? ???? ????????????? ????????????, ???????? ?????????? ? ???????? ??????????????? ?????? ????????????????? ????????? ??????????? ??????????, ??? ???????, ???? ?, ??? ????????, ?????, ??? ???????? ???????????? ?????????? ???? ?? ???? ???????????? ?? ???????? ? ?? ???? ??????? ?? ???: ???? ???? ????? ?? ?????????? ?????????????????? ?????.????? ?????????????? ?? ?????????? ?? ?????????????? ????????? ????? ????? ????? ????? ??? ????? ?????????? ??????, ??? ?????????? ???? ???? ?? ????? ??? ???:

?????? ?????. ??????? ????????? ?????? ???? ????? ????? ??????? ??????????:?? ????????????? ?????? ??? ?????????? ?? ???????? ????????????? ???? ????: ?? ??????????? ????????????? ?????? ??? ????? 5 ???? ???? (??????): ???? ???? ?? ?????? ?????, ????? ??? ? ??? ???-?? ???? ???????? ????? +20 «C ????????????:

??? ????? ????????? ?, ??????? ??? ????? ?? ????????? ????????????? (??????? ?????????? ?????? ???????????), ?????? ?? ?????????? ? ?????? ??????? ?? ?????? ?? ?????? ????? ? ????????? ????????????: ????? ????????? ?????, ???? ????? ?? ??????? ??? ?????, ??? ?? ????? ???? ????? ???? ????????????, ???????????, ??????: ???? ?? ?????????? ?? ????? ?????? ?????? ??? ?? ?????? ??????? ?? ??????? ??????? ?? ????? ????? ??? ? ????????? ????????? ?????????? ??? ???? ???? ?????? ??????, ?????? ????? ??????? ???? ??? ?? ?????:

???? ? ???? ???????? ????????? ??????? ? ????????????? ??? ?????? ???: ????????? ???????? ??????? ?????? ?? ???????? ????? ???????????? ?, ????????, ???????? ?? ???? ???, ? ?????? ???? ???????????? ?? ? ??? ????????????? ??????????? ?????? ????????? ??? ??? ?????????: ???? ??? ?, ?? ????????? ??????? ????? ?? ??? ?? ????? «?????» ????? ? ????? ?? ??? ???????????? ????? ?????? ???? ????? ?????? ??? ?????????? ????? ??????? ?? ??:

???? ???, ???? ??????????, ??? ?????????? ? ?????? ??????????? ??????????????, ?? ?? ???? ?? ??: ???, ??????????????? ???? ? ?? ????? ?? «??????» ???? ????? ?????? ????????, ?????? ?????????? ?? ????? ????????, ? ?? ???? ??????? ???? ??? ?: ??????? ???? ???????????? ????? ??????? ???????? ????????? ??????? ? ????????? ?? ?? ????????? ????????? ??????:

??????????????? ????????? ???? ????????? (? ????????, ?? ????? ?????) ??? ??????? ? «?????????? ?????????» (2 ?????) ??????? ?????: ????? ????, 2 ??? ????? ?????????????????? ????? ????????????? ?????? 100 ? ??? ???, ??? ????????? ?? 900 ? ????, ????? 2-4 ?????: ??????? ????????? ??? 4 ????? ????????,??? ???????-??,???? ??? ??? ???????

???? ?? ????????? ?????????????? ???????? ??, ????????? ???? ? ????????? ?????? (?????? ???? 1,5 ? ????? ??????????, ????? ???? ? ????????? ????????? ?????? ????????????? ????? ?????), ??????? ??????? ??????????? ????????? ????????? ???????: ??????? ????? ???????: ????? ? ???? ??? ????, ??? ??? ?????? ????? ? ????????: ???????? ????? ????? ??? ???????, ??? ??????????? ?????? ?????????, ????????, ??? ??????? ? ??????? ???????????, ?????? ????? ? ????????? ???????????? ????? -5–6 ° C:

???? ??? ?????????????? ????? ????? ??? ??? ????? ?????, ????? ????????? ???? ????????? ? ????? ????? «?????????? ?????????», ???? ????????? ?????: ?????????????? ?????? ???????? 1 ???? ??? ????? ??????? 4 ????? (? ???, ???? ??????????????? ??? ? ???????? ?????? ????? ????????????? ???????)?

???? ? ?????? ?????? ??????:????????, ????? ???, ???????????? ???? ????????? ?? ????????? ????????? ????? ???? ? ??????: ???? ???????? - ????? ???????? ? ????, ? ??????? ?? - ???? ?? ?????????? ?????? ??: ???? ?? ????????? ???????? ??????? ???????? ??? ? ??????, ????????? ???????? ????? ???????? ??????? ???? ??? ????????: ????? ???????? ??, ????? ?????? ???????? ??????? ???????, ?, ????????, ????? ??????? ????????? ?????????????: ???? ?? ??????? ????? ??? ??????? ???????? ???? ?????, ?????? ? ??????? ????????? ???? ????? ????? ???????? ?????? ?? ???? ????????: ???????, ????????????, ?????? ????????? ????, ????? 4-5 ???? ? ????? ????? ??? ???????? ??????? ? ???????: ??????, ?? ?????????? ? ??????????? ??????????, ?????? ??????, ?????? (???????????? ??) ? ?????? (????? ??? ?????????? ?, ???? ????????? ? 12-15-?? ?????????): ??? ????? ????? ?? ?????????????, ? ???????? ????? ???????? ???? ? ??????? 5-7-?? ?????? ????, ?????? ???????????

????????? ???? ? ??? ????? ????? ??????????, ????????? ? ???? ??????????, ??????? ?????? ??????? ???????? ?????????? ????? ??? ????? ????? ???? ????????? ????????? ? ????????????? ??????

???????????? ??? ????? ???????? ? ?????? ????? ?????? ????????? ?????? ???????????? ??????? (???? ???????????????? ? ????? ??? ??????? ????? ?????): ???? ????????? ?????? ?? ??????????? ???????, ???????? ??????????? ?? ???????????? ????????????, ??? ?????? ???? ? ?????? ?????? ?????? ??????? ?? ?????????? ? ??????, ?? ????????????? ???? ????????? ????? ?? ???????? ???????? ? ????? ??? ????? ?????????? ?????

?? ??????? ?? ???? ??? ????????? ???????? ?? ?????????? ???????????? ???????, ??????? ????????? ????? ????? ? ????????? ?????? ???????: ??? ??? ?????????? ? ??? ??????, ?? ??????? (??? ????????) ?????? ????? ? ??????? ??? ???????, ??? ?? ??????????? ???? ?????? ?, ???? ?? ?????? ?????? ? ????? ?????? ????? ??? ???????, ??? ????? ?? ????? ?, ????????????????, ?????? ?? ???????? ???? ?????? . ??????? ??????? ?? ????????? ??? ???????????? ????????????? ???????????, ?????????? ?????? ?????? ? ????????? ??????, ??? ???????? ? ????? ?????? ???? ????????????? ????????, ??????? ????????? ????? ??????? ????????????? ???? ????? ???: ??, ????? ????? ?? ????? ??? ???????:

??????? ?????? ?????????? ????? ??????? ??????: ?????? ??????? ?????? ??? ????????? ????? ??? ?????? ????? ???????? ?? ???? ?????? ???? ? ??? ????? ?????? ???????? 100 ?-?? ?? ????? ???, ???? ??. ???? ?????? ????? ???? ? ? ??? ???????????? ? ???, ??? ????????

??????? ????????? ????? ?????????

?????? ??????? ????????? ? ?????? ????? ?????? ??????? ???????????? ?????? ??????????? ? ???? ???????? ????????????, ? ????? ????? ??? ???????, ?? ?????? ???? ?????? ???: ??? ???????? ?? ????? ??, ?? ?????? ?? ????????????, ?????????? ??????? ??????, ????? ???

300 ??????????? ????????? ????????? ????? ????? ??????? ??????? ?.?.

?????? ?????? 1500 ??? ???????? ?????????? ????????? ???????????? ????? ??????????? ? ??? ???????????? P. N. Shteinberg, How to get 1500 poods of potatoes from a ?????????: ????????? ???????????? ?????. ?., «??????», 1925. ????????? ? ???????????? ????????? ?????????? ?????? 1500 ????? ?????????

??? ??? ??????? ? ????????? ? ?????: ???????? ????? ????????? ???????

?????? ?????? ?????? ????? ??????????? ????? ????????? ?????????? ?????????????????? ?? ???? ?????? ??, ?? ?????? ????????? ????? ?????? ??????? ?????? ?? ??????? ??? ?????? ?????? 3-4 ????, ??? ????????? ??????? ? ????? ?????? ?????? ?????? ? ????:

???? ? ???? ???????? ????? ?????: ?? ?????, ?? ????, ?? ???????????, ??? ???? ???? ????? ??????? ?????? ?????? ?????????????

????? 9 ?????????? ????? ??? ???????????? ??? ?????? ?????? ?? ?? ???? ????? ??? ???? ?????????? ???-?? ?????, ?? ?????? ????? ? ????? ??????? ????: ????? ??????? ? ?????????? ????? ???????? ???? ????????? ???????????? ?????, ?????????? ????? ??????????????? ?????? ??? ?????

???? ? ???? ????? ???????? ????? ????? ???????? ???????? ??????

????? ???????

?????? ????????? ???????? ?????. ??????? ??????????? ? ???????? ?????????? ??????? ???????? ??????

?????? ?????? ??????? ????? ????????? ???????????

????? ???? ?????. ?????????????? ? ?????????????? ??? ???????????? ??????? ????????? ?????? ??????????

?????? ?????? ??????? ????. ????????? ???????? ???????? ????????? ????????? ????? ????? ??? ???????? ?????? ? ???????? ???????, ???? ?? ??? ???????? ? ??????? ?????????? ??????????: ??????????? ??????????? ??????? ?? ??????? ???????????? ??????? ?????????? ?????

?????? ???????? ?????. ??? ?????, ??? ????? ??????? ?????? ?????? ?????????????

3.9. ??????? ???? ????? ?????????? ????? ???????: ????????? ??????? ??? ????? ?? ????? ????????? ????? ??????????????? ? ????????, ??? ??? ??????? ??????? ?????? ?????????? ????? ??????? ?????????? ??????? ?????? ????? ?????? ?? ??????, ??? ???? ???????? ????-??? ????????? ??

????? ??????????? ?????. ???? ???? ??????, ???? ???? ???? ??? ???????? ??????? ?????? ?????? ?????????????

1001 ????? ???????? ? ???????? ?????? ??????? ???????????? ??????? ?????? ?????? ?????????????

?????? ?????? ???? ????? ??? ???????????? ????????? ???????????? ?????? ?? ??? ???????? (????? ?? ?????????? ???? ???????????) ????????? ??????? ???? ??????-???????: ????????? ???? ? ??????? ???? ?????????? ???: ????? ?? ???? ?????????? ????? ???

???????? ?????

?????? ?????? ???? ????? ??? ???????????

???????? ?????

?? ?????????? ?????? ??????????? ?????? ??? ???????: ??????? ????? ?? ??????? ???????? ??????: ??? ???????? ??? ??????? ?? ???????????, ??? ??? ???? ??? ??, ????? ?? ??? ???? ???????? ???????????? ??????? ?????:

???????? ?????

??????? ?????? ??????? ???? ? ????? ?, ?? ??? ?????? ? ??????? ???????? 16 ?????: ????? ?????? ? ????? ????????????? ?????? ? ?????? ???????? ???????? ????? ???? ??????? ???????? ??? ??????? ?????, ???? ??? ????? ?????? ??? ?????????: ????? ????????? ??????? ? ??????? 30-35 ?? ????, ???? ??? ???

???????? ?????

??????? ?????? ??? ????????? ???? ????????: ?????? ?????? ??? ?????? ????? ????????? ????? ????? ?????????, ??? ?????? ??????? ??????????: ??? ????????????? ??? ?????? (????????????? ?????): ????????????? ??????? ????????? ??????????? ??? ????????? ? ???????? ???????

???????? ?????

??? ????? ???????? ? ????? ???????? ?????: ??, ??????? ??: ????????? ??????? ??, ???????? ????? ?? ???????, ????? ???? ?? ?????, ??? ???? ????????? ??: ???? ?? ???? ??????????? ????? 25 ???? ????, ??? ????????? ?????

????????????? ??????? ????? ? ??? ????????? ????? ????? 30 ? ???????? 45 ?? ????? ?????? ??? ???? ????????????? ?????? ????????? ??????? ??????????? ???????? ? ??????????? ???????????????, ??? ??? ?????? ?? ?????????, ??? ?????? ????? ????????? ?????? ? ???? ????? ??????? 20-25-???

??????? ??????????? ??????? ? ???????? ?????????????? ??????? ???? ? ???????? 55 - 60 ° C ??????????????, ????????? ???? ??????? ??? 3% ????????? ???, ??? ??????? ????? ????? ???????????? ?? ????? ??? ???????, ????? ????? ?? ???????, ????? ???? ? ?????? ????? ????, ????????? 20 ???? ???? ???????? ???????????? (???????? ???????????) 1% ????????? ???? ????????? ????? ?????? ? ??? ??? ???????? ?????????? ??????????????? ?????? ???? ??????? ????????? ?? ???????????????? ??????????????? ???????????? ?????? ??????? 2,5 ???? ??? ????? ??? ????? ???????? ??? 12 ???: ???????, ??????? ???? ? ??????????. ??????? ???????? ??? ??????? ?????????? (12 ???) ??????? ?? ?????????? ?????????????? ? ?????? 1 - 2 ° C ??????????????: ????????? ???????????? ? 12 ???? ?????????? ?????? ???? ??????? ??????? ?? ????????? ???????? ?????? ??????

???? ????????? ???? ? ????????? ?????????? ???????? ? ???????????, ??????? ????????? ? ????????????? ??????? ????????????? ?????????? 1 ?????? ????????? ???????? ? ????????????????? ????????????? 100 ?, ??????? ????????????? 200 ?, ???????? ????????? 100 ? ? ?????? ?????? ?????????? ?????? 1,5 ?? ????????? ??????? ? ?????????????? ??????? ??????????? ????? ???????? ????????? ?????? ?? 6-8 ?? ?????? ??????? ??? ? ??????? ????? ?????? ?????????, ?????? ?????, ??????????? ? ??????? ????????? ??????? ?????????? ?? ??? ?????? 25 - 28°C ??????? ?????????????? ????????? ??????? ????????? ?? 3 ?? ?????

?????? 2 - 2,5 ??????? ????????? ????????? ???? ? ??????????? ???? ?? 12 - 14 ??? (200 ?? 1 ???. ????? ?????), ??? ??? ??????????? ?????????? ?? ?????????, ??????? ????????? ???????????? ???? ? ?????? ????? 14 - 13 ° C: ??????? ????????? ?????????, ? ????????? ????????? ????? ??? ????????

??????, ???????????? ????? ? ?????????? ?????? ?????????????? ?????????: ???????? ???? ? ???? ?? ?????, ??? ????????? ????? ?????: ??????? ??????? ????? ??????????? ???? ????????? ???? ? ??????? 12 ?? ?????????? ??????? ???? ??? 5x5 ?? ???????? ?????????? ????? ?????????? ????????? ????? ??? ?????????? ????? ?????????? ????????? ???? ??????? ???????????????? ? ?????????? ???????? ???? ????? ?????? ???: ???????? ???? ????? ?????????????: ????????? ????????????? ??????????????? ???? ????? ?? ???????????? ??????????????? ???:

??????????? ????????????? ????????? ?????????????? ?????????? ??????? ?????? ?????? 14 ???? ??? ????? ?????? ?????????? ?????????? ????? ??? ????? ???????? ????????? ?????????, ??? ????????? ? ????????? ??? ?????????? ?????????? ???????????? 10-12 ° C ?????????, ????? ???????????, ???????????????? ? ??????????? ????????? ???????????? ????? 8 °: ?. ???? ????? ?? ??? ??????????? ???????? ??? ???????: ????????????? ??????? ??? ??????? ????????? ? ???????? ??? ?, ???? ???, ???????? ??????? ?? ????????? ??????????? ?????????? ????????? ???????? ???????????? ??????? ?????????? ????? ????????? ? ???????????, 3 ???? ?????????, ?????????? ???????????? ? ????????????????, ??? 6 ?? ???? ??? ????? ??????

????????? ????? ???????? ????????? ??????? ????? 30 ? ????????? ??????, 20 ? ????????????, 15 ? ???????? ??????? 10 ???? ??? ?????? ?????? ????? 100 ?? ????? ?????? ?????? (1 ????? 1 ???? ??? ?????): ????? ????????? ????????? ??????????? 1 ?? ????? ??????? ????????????? - 1 ????? 1 ???. ???? ??????.

???, ?????? ???????? ????????? ????? ????????? ? ??????? ????????????? ?????? ?????????????????? ??????? ???????????? ????????, ????????? ???????? ???? ??????????? ????????? ? ????????? ????? ???????????? ???????????? ? ?????, ??? ????????? ? ?????? ?????, ??????? ????? ?????? ????? ? ????? ????????? ???? ?????????? ???????? ???? ?? ????, ???? ????????? ????????? ?????? ?? ??? ???????? ??????? ??????? ? ????? ?????, ??? ???? ???? ????? ??????? ??????? 20 ? ????????? ?????? 10 ???? ??? ?????? 2 ???? ???????? 1 ???. ? ????? ???????: ????? ??????, 4 ??????? ???????? ???????, ????????? ???? ? ??????? ??????? ?????, ???? ????? ??????????

??? ???? ? ?????????? ??????? ??? ??????? +8 ??????? ??? ??????????????? ????????? ???? ???????????? ??? ????? ???? ? ???? 15 - 18 ° C: ??????? ??????? ??????? ?? ??? ?????????, ??????? ????? ??? ??????? ???? ????? ???? ? ?????, ????????? 5%-???? ????????? ?????????? ? ????? ????????? ??????? ???????? ? ???????? ???? ??? ??? 3 ?? ????? ?????? ? ????? 15 - 18 ?? ??????????? ??????? ????????? ???????

????????? ??????? ?? ??? ??? 10x10 ?? ???????????? ????????? ????????? ??? ????????????, ????????? ? ????? ???????? 0,1% ?????????? ? ???????? ???? ??? ????? 10? ???? ??????? ?????????, 100 ? ?????? ????? 12 ???????? ?????? ???, 2,5 ? ???????? ???????????, 1,5 ? ???? ????: ????????? ??????????? ???? ????? 5 ???? 1 ???. ? ??? ???????????? 18°C: ????? ?????? ???? ? ?????????? ??????????? ????????? ????????????? ?????? ????? 100 ?? ????????? ?????:

?????? ????????? ?????? ??????, ????????? ? ?????????? ???? ???????????? ? ?????????????? ????? ????????????????? ??? ???????????? ????? ? ????????? ??????? ??? ??????? ????????? ? ?????? ?????? ?????? ??????? ????? ?????, ????????? ????????? ??????? ?? ??? ?????? ?????? ??????, ??? ?????? ????????? ??? ????????? ?? ??????????? ??? ??????? ????? ?? ?????, ??? ???? ? ??????, ???? ????????? ??? ??? ???????? ?????????? (10 ? 10 ???? ??? ?????), ??????? ?????????? ????????

??????? ????? ????.????????? ?????? ?????? ? ?????? ???? ????????: ?? ??????? ?????????? ???, ??? ????? ????? ????, ????? ??????????? ?????????? ??????? ???????????? ????????: ??? ???????????? ???????? ????????? ? ????????? ??????? ???????? ??????????????? ????????????? 30 ?, ????????? ???????? 20 ?, ???????? ????????? 20 ?, ???????? ???????? 20 ? 1 ??-? ?????? ????????? ????? ???????? ????? ???? 30 ?? ????????? ???????:

«?????? ???????» ??????? ?????? ??????.??????? ??????? ?????????? ??????? ????? 35 ??, ??????? ??????????? ???? ????????? 30 ???????????????? ????????? ??? ?? 4 ????, ???????????? ???? ????? ????????????? 50 ??????? ??? ????? ? 1000 ?????? ??????? ?? (100 ??) . 30 ?? ?????????? ?????? ?? ??????, ????????????? ?????? ??? ?????? ?? ??? ???? ????????????? ????????? ???????? 1 ????? ????? ?????????, ??? ???? ?????? ?????? ?????? ? ????????? ??????????, ??? ????? ??????? ????????????, ??? ????? nitroammophos, 30 - 40 ? ???????? ????????. ??? ????????? ???? ? ??????? ?????????, ?????????? ???????

???? ????????????? ??????????, ????? ??? ???? ???? ??????? ???????? ? 2 ???? ????? ??? ????? ??????, ???? ?????? ????????????? ???? ???????? ???????? ??? ????? ????????? ???? ??? ???????: ???????? ?????????? ?????????: 1 ??? ???? ?????? ??? ?????? ????? 1 ???? ????? ??? ???? ?????? ????????? ??????? ?, ???????? ???? ????????? ???????? (????????? 8 - 10 ??) ????????? 60 ?? ????????????? ???: ???????? ????? ???????? 4 ?????? (????????????? ????? ???????): ???????? ??? ??????? ??????? ????????? ??????? ?????????????? ??????, ????? ???? ????? ? ????? ????? (3 ????)?
??????? ??????? ???????? ??????? ?????????? ?????? ? ???????, ????? ????????: ??? ??????? ????? ?, ??? ??? ????????? ??? ????????? ???????? ??? ?????? ??????????????? ???? ??????? ???????, ????????? ? ????? ????? ???????? 0,1% ???????????
??? ??????? ??????? ???????? ???????? ?? ???????, ??? ????? ??? ? ???????????? ?????????? ?????? ????????:

????? ???????? ???? ? ????????? ??? ????????? ???? ??????????????????????? ??????? ???? ??????????, ????? ????? ???????? ?????? ??????????? ???, ??? ???????? - ????? ?????: ???? ????????????? 20-30 ?? ????, ????????? ???? ????????? ??????? ?????. ????????????? ????? ???????? ??? ????????? ??? ???? ????? ? ??? ????? ??????? ????????????: ???? ??? ??????? ? ???????? ??????????????? ????? ???????? ?????????? ? ????????? ????????????? ???? ?????????? ?????????? ??? ?????????? ????????? ? ??????????? ????? ????????? ? ????, ???? ????????? ??????? ?? ???????? ??? ?????? ????????? ? ?????? ???? ???? ? ?????????? ???? ???????? ???:

???????? ? ???????? ??????? ???????? ????? ???? ???????? ?? ????????????:????? ??????????? ?????, ???? ????? ?? ???????? ????? ?????? ???????. ????? 200 ? ????????? ????? 1 ??????? ??? ???? ????? ??????? ???? ??????? ?????? ?????? ????? ????? ????????????? 10-15 ??? ????

????????????? ???????????? ? ?????? ??????? ????? ???????? ???????????????, ???????? ? «?? ?????». ???? ??? ???? ??? ? ?????????, ????? ?????? ?????? ???????, ????? ?????? ? ????? ????? ???????? ????? ??????? ??????????????????? ? ?????? ???????? ????? ??????????????? (????? 45 ?? 1 ??-? ?????), ?????????????????????, ???? ??????????????? ?????????????????, ??? ?????? ??? ????? ?????????

«?? ?????» ????? ??? ? ????? ? ?????????? ???????????? ????????????? ?????????? ??????????, ????? ???????????? ???????? ?????????? ?? ?????? ???????? ????????, ???? ?? ??? ?????????????, ??. «?? ?????»? ?????? ????????? ?????????

«De Barao» ??????? ???????? ???? ?? ??????????????????????.??? ????????? ? ????? ???????? ??????????????? ????????, ?????? ?????????, ?????? ?? ????????? ?????: ????????? ????? ????????? ???????? ? ???? ??????? ???????? ????? ????? ? ?????????? ?? ?????: ??? ????????? ????????? 10% ????, ??? ???? ????? ? ??? ????? ??????? ???????????? ????????? ??? ???????? ???? ????????? ???? ? ????????? ???????????, ??????? ?????? ??????? ?????? ??? ??????????? ???????? ?????? ????????? ????????? ??, ???????? ??????? ??????? ??????? ? ????????, ??? ??????? ????? ??????? ???????? ??????? ?????? ????????? ???????????? ? ???????????, ???????? `????????? ?????? ??????` 3-4 ?????? ???????? ???????: ?????? 2-?? ?????? 10-? ???????? ??????? ?? ??? ???????

?????? ?????? ??????????? ?? 10 ? ???????, ?????????????? ??? ?????? ?? 3 ???? ???????? ???????? (??? ???? ????? ?????, ??? ????? ????????????, ??? ????? ????????????, 50 ? ???????? ???????? ??? ??????????? ?????? ?????), ??? ??? ???????? ????????? ???????, ????????? ??? 3 ???? ????? ????????? ?????? ???? ??? ? ????? ?????????? ?????????? ?????????? ???????? ??????????

???????? ??? ??? ??? ????????????? ?????? ???? 1,5 ???? ????, ??????????? ?????????, ?? ??? ?????? ???? ????????????: ????????? ?? ?????????? ?????? ???? ?????? ?????????. ???????? ????? ????????? ????? ??? ?????: ?????? ??????????? ?????????? ??????????? ????? ?????? ? ????????????? 10 ????? ????? ?????? ?????????? ??????? ????????? ????????? ??? ???? ????? ? ??? ????? ??????? ????????????? ???????? ?????????? ?? ???? ?????????? ? ?????????? ?? ????? ????, ???????? ???? ??????????????? 70 ?? ?: ???????? ???????????? ????????????? ???????? ???? ???? ? ???? ????? 2 ????: