??????? ?????? ????? ??? ???????????????. «???????» ?????? ??????? ??????????????????????? ???????????, ?????????????? ? ??????: ?????? ???????????????

?????? ???????? ? ????????? ??? ?????? ????????? ? ???????? ?????????????????? ? ?????? ??????: ?????????? ??? ?????? ???????? ???????? ? ?????? ???????? ?? ????????????, ????? ??????????? ?? ??? ????? ????? ????? ????????????? ??????? ?????: ?????? ?????? ??????? ? ???????????? ?? ????? ????????????? ??????????? ?????, ???? ?????????? ??? ?? ?????????????, ??? ????????? ??????????? ???????????? ????????????? ??????? ????????????? ?????:

??????? ??????? ??????? ????? ???????? ??????? ?? ????? ??????????????????? ? ??????? ??????? ??? ?? ??????????????????? ???? ? ????? ?? ??????????? ?????? ?????? ? ????? ???? ???????, ??? ??????????? ????????? ???????????????? ????? ? ????? ??? ??????? ????? ???????? ???????: ?????????? ???????.

??????????? ??????? ??????????????????????

??????? ?????? ????????? ??????? ?? ??? ??????? ? ????????????: 1828 ???????? ??????? ?????????? ???? ????, ????? ????????????? ??? ?????? ???????????? ?? ??????????? ????????? ???????? ???????????? ?????? ??? ????? ????? ??????? ??? ??????? ????? ???????????????????, ???? ????????????????? ????? ???????? ? ??????? ?????? ??????? ????????????? ?????? ?????? ????????? ????? ????? ? ??????? ??????? ???????? ??????????????? ???????: ??? ??????????? ??????????????? ??????? ????? ?? ?? ????? ??????????? ?????????, ???? ??? ???????? ????? ????

?????? Muscatel-? ????????? ?? ???????? ?? ???? ?????????: ?? ???????????? ?: ?????????? ?????? ????? ?, ??? ????? ? ??????????? ? ???????????, ?????? ??? ?? ?? ??? ????? ???????? ???? ?????????? ????????? ???????????? ? ????? ????? ???? ??????????? ??????? ??????????? ?????? ????? ????? ?????? ?? ???????????? ???????????? ??? ?????????? ?? FruitAmira ?????????????? ?????? ?????? ?????? ?????:

?????? ??????. ??????? ???. ????? 2014 ?.

????? Muskat Diyevskiy 2015 ?

?????? ??????? ???????. ????? 2016 (Grapes Muskat besedochnyy. Season 2016)

?????. ??????? ???. ????? 2016 ?

??????? ?????????? ?????? ????????????????

???????????? ????????? ??, ?? ??????? ?????? ??????? ???????????? ?????????? ? ?????? ???????? ???????????? ???? ???????????? ???????????? ????? ?????????????? ????????? ??????????????, ??? ????????? ????????? ??? ???? ?????? ?? ????? ?????????? ???????????? ?????? ?????: ????? ???????? ??? ????????????, ??????? ?????? (????????), ?????????, ????, ????????, ???????????, ??? ??? ?????? ? ????? ???????: ????? ????? ????? ???, ???? ???? ????????????????????? ? ??????? ????????????????? ???????? ??????????????? ????? ???????? ?? ????? ????????? ??????????? ??????? ?????:

???????? ??? ?????? ?????? ?????? ??? ????? ?????????? ???????????? ?????? ?????, ???????? ????? ???????? ??? ?????????? ??? ????????? ?????: ????? ????????????? ????????? ??????? ?? ????? ????????? ???????? ??????, ? ?????? ?? ????? ????? ? ?????? ??? ?????? ?????????? ???????????:

??????????????? ?????? ?? ??????????? ???????? ??? ??????, ????? ????? ????? ???????????????????? ? ???????????? ???????? ?? ??? ?????????????? ??????????????.

  • ?????? ????????? ? ?????????;
  • ??????? ?????? ????????;
  • ??????????;
  • ?????????;
  • ??? ???????? («???????»);
  • ??????;
  • ?????;
  • ?? ??????;
  • ????;
  • ???? ??????????;
  • ?????.

????? ?????? ?? ????????? ???????????? ?????? ????? ??????????????????? ??? ????? ???? ? ????? ??????? ???????, ???? ?? ??????? ?????? ????????? ?? ????????? ???????? ? ??????????? ??????????? ?? ???????????? ????????????????? ???????? ?????? ?? ??? ??? ???????: ??????? Raspberry Super Muscat-? ? Paradise-? ??????????? ?? ???????? 95 ?????, ??????????, ???????????? ? ?????? ????????? 115 ?????, ??? Livadia-? ? Katunsky-? ??????? ?? ??????????? 110 ?? ????: ???????? ??? ??????????????????, ?????????????? ??????? Criuleni-? ?:

??????? ??????

??????? ??????? ?????? ???????????????? ???????? ????????? ?????? ?????? ??????????, ?????? ?? ??????????? ??????: ??? ????????? ? ???????? ??????????, ?????? ? ??????????? ?????? ????????? ????????????? ??? ???????????, ?? ???????? ?????? ? ????? ???? ???????. ??????????? ????? ? ??????????? ???? ??????? 120-125 ?? ???? ??????? ??????? ??????, ?????? ??????????, ??????????? ? ???, ???? ???????????? (????? 1,5 ??) ????? ?????????; ????????????? ????????? ??? ??? ?????????????? ??????? ? 12 ?-?? ???? ????????????? ????????????????? ??? ????????????????????????? ??? ??????? ???????????? ??, ????? ????? ?????????? ??????? ???????? ???????, ?????????, ????? ?? ???? ?????????????, ??????? ?????? ???? ????????????? ??????????? ? ????????, ???? ??????? ???:

????? ????? ???????? ??, ?? ???????? ????? ?? ????????? ????????? ??????????? ??????? ???????? ????????????? ????????? 1,2 ?? ????? ??????????????????? ??? ?, ?? ????????????? ???? ????????????? ????? ?? ???? ??????? ???? ??? ???? ?????????? ????? ????: ???? ?????? ?????????????????????? ??? ???????? ? ????????? ?? ?????? ????: ??? ?????????? ???????????? ?????? ????? ????? ??????? ? ?????????. ??, ?????? ?????????? ?? ???????, ????????? ?? ???????? ??????? ????????????????? ?????????

??????? ???????

??? ????? ????????? ?????? ?????? ?????? ? ???????????? ????????? ????? ???????, ???? ??? ???????? ? ??? ????????? ???????. ??????? ???? ?????? ???????????? ? ????? ?????????? ????? ???????????? ??? ???????????: ????? ???? ??????????? ? 115-120 ???? ????????? ?????????????? ????????? 21 ????????? ?? ????: ????? ?????? ??, ????? ????? ?????????? ??????? ???? ????????? ? ????? ???????? ?????????

??????????? ??? ??????? ?? ????, ???????, ????? ?? ?????? ????? ???? ??????????????? ??????? ?????? ????? ????? ?, ????????; ????????????? ????????? ???????? ??, ??????????? ?? 2-3 ????? ???? ??????? ???????????????? ?????? ?, ?? ??? ?????? ???????? ? ???? ??????????? ?????, ???? ?? ??? ???? ??????????? ????? ??? ? ????? ?????? ??? ??????????? ????? ?? ??????????? ?????? ????????? ????????? ????????????? ????? 30%: ???????? ???????? ?????? ??????? ???? ????? ?????

??????? ???????

??? ????? ??????? ? ??????????? ????? 1852 ????????, ? ????? ? ??? ????? ?????? ? ???????? ????? 19-?? ???? ??????? ?????: ??? ???????? ????????? ? ??? ??????????, ???????????, ?????????????, ???-???, ??????? ? ??? ??????????? Ottonel Muscat ?????? ?????? ? ????? ???????????? ???????? ?: ?????? ??????? ?? ???????? ??? ????? ?????? Chasselas ????? ???, ???? Ottonel ????? ??????????????? ????-??? ?????????? ?: ???????????? ??? ?????? ? ??????? ???????? ???? ???????????? ? ??? ???? ??????? ??????? ?????????. ??? ???? ??? ????????? ??? ????? ???????? ????????????:

??????? ???????? ????? ??? ??????????? ????? ????, ?????? ????? ????????????????, ???? ??????????????? ??? ??????? ?????? ??????????? ??????? ??? ???????????? ?? ?????? 25 ?????????, ??? ??????????? ????? ? ??????????? ?????????? ??????????? ????? 125 ?? ????? ????????????? ??? ??, ??????????? ?? ?????????? ?????? ?????, ???? ???????????? ???????? ???????????? ???????? ?? ????? ????? ?????????? ????? ????? ????: ????? ????? ???? ??; ???????? ???????????? ??????????????? ????? ?, ?????? ????????????? (80-90 ?/??): Ottonel-? ????? ? ??????? ??????????? ??? 60%-??

???????? ????? ?????? ????? ? ????????? ????? ?, ? ???????? ??????, ??? ????? ??????? ?????? ??: ??????, ??????????? ????? ????????????????? ?? ????????????? ??????? ???? ???????? ??? ????? ???????? ??????????????? ?????????? ?? ??? ??????? ??????? ??????? ?? ???????? ???????? ?? ??????? ?? ?????? ??? ??? ????? ??????, ??????????, ??????, ?? ?? ????????? ????, ????????, ??? ????? ??? ???? ??? ??????? ??? ?, ??????, ??? ????? ????? ??? ????? ?? ????? ???????? ????????:

??? ?????? ?? ????? ??????? ??????? ????????, ??? ???? ? ?????, ?? ????? ?????? ???????? ?????? ?? ???????????? ???????????? ? ????????? ????? ???????? ?? ??????? ??????????????????: ????????, ???? ???? ? ?????????? ????? ? ???? ?????? ?????????, ???? ?? ??? ????? ??????????????? ????? ????????, ???????? ????? ????????????? ???? ????:

???????? ?????, ??? ?????????? ? ???? ???? ??????, ?????????? ? ????????? ???????????, ???????? ???????? ??????? ???????????????? ??????? ????? ?????? ???? ?????? ??? ??????????? ??????:

?????? ??????????? ????????????? ???? ??, ????? ????, ????? ?????? ???????, ????? ????????? ????????? ????????? ??? ?? ?????????? ??????????? ???????? ????? ????? ?? ?????? 300-400 ??????

?????? ??????? ????? ???? ???? ?? ?????, ??????? ???????? ? ?????? ??????? ??????????? ???? ???????? ?????? ?????????? ????????????? ????????? ?????? ?????? ??? ?????? ??? ??????????? ? ?????????? ???? ??????? ????? ???????????? ???????????? ? ??????????? ???????? ? ???????? ???????????? ??????

????? ??????????????.

  • ?????????? ????, ???????, ???????? ??? ??????????? ??????
  • ???????? ???????????? ???????????, spider mite
  • ???? ????????????? ?????????????, ?, ????????, ????? ???????? ?? ?????? ????? ?????????? ??????????, ????? ???????? ?? ???????? ?????????? ?????????????????
  • ??? ?? ??????????? ???????, ???? ????? ? ????????? ????? ???????? ??? ???

??????? ??????????

????? ?????? ???????????? ?? ????? ???????? ?????? ?????? ???????, ??????? ????????? ?????? ??, ???? ??????? ?????????? ? ?????????? ??????????:

?????? ?????????? ? ??? ??????????? ????????? ? ?????? ? ??????????? ????????? ????????????, ?????? ??? ???? ????????? ??????????? ?? ??????????:

?????????? ??????????? ????? ????????? ????????? ??, ?????? ??????, ?????? ???, ??? ??????? ???? ????? ?????????, ?????? ???, ??????????? ????? ?????? ??????????? ??????? ?? ? ????? ????????? ????? 200 ?????? ?? ??????

????? ????? ????????????? ?, ???? ??????????? ??????? ??? 3,5 ???? ?? ???????? ???????, ???????????????? ????????? ????????????? ?, ?????? ????? ????????????????????????????? ??, ?? ?????? ??????:

?????????????? ??????????????

  • ????????? ?????????????????? ????????????? ????????????????? ???????? (??????, ???????, ?????)
  • ???????? ???????? ????? ???????????, ?????????, ????? ?????? ??????
  • ?????????? ???????? ???????, ???? ?????????? ? ?????? ?????????????

??????? ????

??? ??? ?????? ???????????????(??????????? ??????? ??? 4 ???? ?): ????? ????? ??, ????? ???????????? ??? (?????? ?????? ?? ????? 700 ?), ???????? ??????? ????????? ???????? ????? ??, ??????? ??????????? ???? ?????, ??????? ????? ????????? ??????? ?? ?????? ????????????????

???????? ???????, ???????????? ? ?????? ??? ?????, ?? ??? ???????????????? ???????????? ? ????????????????????, ??? ?????????????????, ?????? ??? ???????? ???????? ????????????? ? ??????? ???????? ?? ???? ????? ???? ?????????????:

??????? ?????? ??????

?????? ????? ?????? ?? ??? ????? ????, ??????????? ??? ??, ?????? ????? 0,5 ??? ????????? ???? ??, ??????????, ???? ????????????? ???? ??????? ?? ???? ?????????????? ?????? ?? ?????? ???? ? ???? ?????? ??????? ????? ??????? ???????????? ? ?????? ?????? ??????? ??????????? ??????

????????? ??????????? ????????? ? ???????????? ? ???????????? ? ?????????? ???? ???????? ?????????????????? ???????????:

?????????????? ??????????????

????????????? ???????

??????????? ????????? ?????? ?, ??????????? ? ??? 4 ??????, ???? ????????????? ???????? ? ??????????? ? ???????????, ??? ??????????? ? ?????? ????????????? ?????? ??????????? ??? ?? (????? ?? ?????? 600 ?????)?

??? ????? ????????????? ????????? ??? ??, ??????-?????????????? ??????, ???????? ??????? ? ???????? ??????? ??? ????? ????? ???????

?????, ???? ???????? ?????, ???? ??? ????????????? ???? ??????????????? ???? ????, ?????? ??? ???????? ????????????????? ? ?????? ??????? ????????? ?????, ????? ?? ?? ????????, ???????? ????? ??????? ?????????? ???: ??? ?????????????? ????????????? ?????????????????? ?????????????? ????? ?:

???????? ???????

??? ???????????????? ??? ?, ??? ???????????? ? ?????????????????? ??????????? ?????? ????????????????.

????? ????????? ????????? ??? ??, ?? ???? ??????????, ???????, ?????? ??????? ?????????? ????????? ???????? ? ? ???????????? ???, ????? ???????? ???????? ????? ???????????? ? ?????? ?????? ???????? ???????????? ???:

??????? ???????

????? ?????????? ???????????????????, ??? ??? ???????? ? ?????? ??????? ?????? ??????, ????? ?????? ?? ??? ?????????????? ?? ?????????? ????? 0,5 ??, ??????? ????????? ?????? ????????????, ???, ??????? ??, ??????? ???????? ?, ???? ???????????? ????????? ??? ? ???????? ???????? ????? ??????? Livadia-? ???????????? ? ?????????????? ? ?????? ????????????????? ???????? ??????????????????? (?????? ??? ????? ?? ??????? ?????? ??????? ? ??????? ??????????????????):

??????? ???????

????? ??????? ? (??????????? ? 4 ??????), ????? ????????, ??? ?????????? ???????????????? ?????????? ??????????? ???? ?? (??? 200 ??), ?????????????? ????, ????????????????????

????????????? ????? ???????????? ???????????????? ??????? ????????????????? ???????? ?????????????????? ???????????: ?????? ??????????????????? ? ??? ??????, ?? ???????????????? ??????? ?????? ????????????? ? ?????? ?????????????.

????? ??????????????.

  • ???? ????????????
  • ????? ??? ???????? ???? ????????????, ???? ????????? ? ?????????, ??????? ??????? ????????????? ??? ???? ??????

??????? ??????

????? ??????? ?, ??????????? ? ?????? 4 ??????, ????? ????????????????, ????? ???????? ??????????? ??? ?? (????? ?? ?????? ????? 600 ? ????)? ????????????? ???????? ????????? ??? ??, ???????, ???? ???????, ??????????? ?? ??? ???????? ?????????

????? ????????? ? ???????????? ? ??????? ??????????? ????? ?????? ????????? ??????????????????: ??? ???????????????? ????????? ???????????? ????????? ???????????? ? ???????? ?? ????? ?????? ??? ?????????????, ???? ????????????? ???? ????

???????? ?? ???? ???? ??? ????????????? ? ?? ???????? ?????? ??????? ???????????????? ???????? ???????? ? ??????????? ????????:

??????? ?????

???, ???? ???????????? ????????? ?????? ????? ??????????????, ?????? ????????????????? ???????? ????? ????????????

????? ??????????? ??? ??? ??? (??? 300 ??), ?????????????? ??, ??????

Blau-? ????? ???????????? ? ??????? ?????? ???????? ???????????? ???:

?????????????? ??????????????

  • ????? ????????? ???????? ????? ???????? ??????
  • ????? ???????? ?????

?????? ???????

????? ???????? ????????? ???????? ? ?????????? ???????? ????? ?????????????, ?????? ????? ???????????????? ????? ? ?????? ?????????????? ??? ????????? ??????

?????????????? ??????????????

  • ???? ????????????? ?????????????
  • ?????? ?????? ???????? ? ?????????? ????? ????????? ????????? ???????

???????? ?????????????????

  1. ??????? ?????? ??????? ?????? ???????????????? ???????????? ? ????????????? ?????, ???? ??? ???? ?????? ??????????????? ? ?????? ?????? ???????, ???? ??????? ????? ????? ???????????? ?? ?????? ???????? ? ???????? ???????????? ???:
  2. ??????????? ??????? ????????? ??????? ?? ????????????? ?, ????????, ????????? ???????????? ????? ???????? ???????????? ???:
  3. ??????? ???????? ?????? ???????? ??????? ? ???????????? ???????????? ? ?????? ????????????????? ????????, ???? ??????? ? ????? ?? ?????? ???? ??????? ?????? ??????????:
  4. ??? ????? ?????? ?????????? ??????????????????????, ???? ??????, ?????? ??? ?????? ?????????????? ??????????, ?????? ? ?????? ??????? ????, ??? ??? ??? ????? ??????? ??? ?????????? ????? ? ??????????? ????? ???????:

?????? ????????? ? ???????????? ???? ????????? ???????. ??? ?????????? ?? ???? ???????? ???, ????? ????? ???????? ??? ? ???? ????????????? ??? ?? ?????????? ??????? ???????? ??????????? ???????? ?????? ??????? ? ????? ???????? ?????? ??????? ??? ???????? ? ?????? ???????????

??????????? ????????? ????????? ???????? ?? ??????, ??, ?????????? ? ????: ???????????? ????????. ??? ??????????? ??????????? ??????? ???????? ?? ?????????: ???????? ????? ??????? ?????? ?????????????? ?, ???? ?? ??? ???? ??????? ??????????

???????? ?????? ???????? ??????? ?? ? ?????? ????????.

??????????? ?????? ??? ????? ????????????? ??? ?????????? ????. 1828 ???????? ????? ????????? ???????? ?? ????? ?????????: ??? ?????? ?????? ???????? ?????????????? ??? ??????? ????????, ????? ????????????? ????? ????? ?????????????? ???, ??????????? ??? ??????? ? ????? ??????? ???????????????

?? ??? ????????? ????, ??? ????????? ?????????? ? ?????????? ?????? ????? ????? ?? ???????, ???? ?? ?????????? ?????? ??????. ?????????? ????????? ? ??? ?????, ??? ????????? ? ??????? ???? ????????? ??? ??????? ??? ?????????

??????? ????? ?????? ?????? ?????? ????????? ?? ??????? ????????? ?????? ????????, ????? ????? ??? ???????? ??????????????? ????? ???????????? ?? ????????????? ? ??????? ???????? ??? ???? ??????? ?????? ???? ??? ??????? ? ??????? ?:

??????? ?????? ????????? ????? ???????? ??? ? ????????? ?? ????? ?????, ??? ?????????: ????? ??? ??????????? ?? ????? ??? ???????????, ????? ????? ?? ??? ???????????? ??????? ??????? ? ??? ???????????? ????????? ???? ????? ?????, ??? ???? ???????? ?????? ????????????????????, ?????? ??? ????? ??????? ?? ?????? ???????, ????? ????? ?????? ????? ? ?????????? ??? ??????, ????? ??? ?? ??????????? ???????????????, ????? ???????? ?? ???????, ?????????? ? ??????: ???? ???, ????? ?????? ?? ?????? ??? ??????? ?????????:

???? ??? ??????? ?????? ???????? ????????, ???? ??????????????? ? ????? ???????? ??????? ????????? ???????? ?????? ? ???? ???????? ????????????????, ??? ????? ? ??????????? ????????: ??? ??? ???????? ? ? ??????????? ? ??? ???????????? ?????, ???? ???? ???????? ? ?????? ????????? ???????

????????? ???????? ??????????? ?? ??????? ???????? ??????? ?????? ?????????????? ???????? ? ????????????? ??????: ????? ????????? ????????? ? ????????????? ??????, ??? ??? ?????? ? ????????????? ??????????? ??? ????????? ????????? ????? ????????? ? ??????????? ???? ?????: ????? ??????? ?? ????? ??????? ??? ? ?????, ???? ??? ?????? ?? ?????? ? ???? ???????????? ????????, ????? ?? ?????? ?? ???????? ????? ???????????? ???????????, ????? ?????????? ?? ????? ??? ??????? ??????, ????? ??? ????????? ?????? ?????? ?????, ???? ????? ??? ?????? ??????? ??????? ???????? ?????????? ?????????????

??????, ?? ?? ??????? ?? ?????? ???????? ???????? ????????? ?????:

  1. ??????? ????.
  2. ??? ??? ???????:
  3. ?????.
  4. ????? ????????? ??????.
  5. ????????.
  6. ??????? ? ????????.
  7. ???????.
  8. ??????.
  9. ??????????????.
  10. ??????? ????.

??? ?????? ?????? ?????? ??? ????? ??? ???????? ?, ????? ??? ??? ??? ? ????? ???????? ??????? ? ?????????? ? ?????????? ??? ???????????: ??????? ?????? ????????? ??: ???? ??? ??????? ?????? ?????? ????????? ??????? ???? ? ????? ?????, ?? ??? ?????? ??? ? ?????, ?????? ??? ???????? ?????? ?????. ???? ???????????? ?????? ??? ??????? ??????

?????? ?????? ? ??? ??????????????????????

???????????????? ???? ? ?????? ?????. ???????? ?????? ? ????????? ? ?????????? ???? ??? ??? ???????? ? ??? ????? ??????? ??????????, ???????? ?? ??????????, ?????????, ???????? ? ????? ?????? ???? ? ????? ???? ??? ??? ???????????????, ?????????? ??????????? ????????:

?????? ??????? ?? ????? ????? ??? 110 ?, ?????? ????? ? ?????? 450 ?-?, ????????????? ????????? ?? ? ???? ????. ????? ????? ????? ? ???? ?????????? ??? ???????? ? ?????? ????? ????????????????? 20-?? 30%: ????????????? ??? ?????? ??, ???? ????????? ? ?????? ?????? ??????????: ????? ??? ???? ?? ?????, ????? ???????? 140 ?? ? ????? ??? ????????? ?????????? ??????????? ? 90%-???

??? ????? ??????????????? ????? ?: ??? ???????? ?????? ? ?????? ????? 6 ????? ?????? ??????? ????????????? ??????????? ??? ????? ????????, ????? ????? ??? ?? ????????? ???????? ??? ?????? ??? ??? ? ??????????? ?????????? ????????, ??????? ???????? ? ???????? ???????????? ?????:

?????? ????? ??????? ? ?????????? ?????, ???????????? ? ????? ???????, ????? ?????? ??? ???? ? ?????? ????????????? ??????? ??? ????????? ????????:

?????? ?????? ?? ??????????? ?? ?????????????? ? ????? ??????? ?, ??? ?????????? ??????????????. ???? ???, ??????????? ????????? ????????? ??????? ?????? ? ?????? ?????????? ??? ?????????????:

???? ????? ??????? ?????????? ????? ???????? ? ???????? ?????? ???????????? ??? ???? ??? ????????????? ? ????????????????? ?????????????, ??? ??? ???????? ??? ????? ???????? ?? ???????? ? ????????: ?????? ????????? ? ?????? ??????? ??????

?????????????? ? ???????? ?????? ??????????????????????

??????? ?????????????? ??????? ? ????????? ? XVII-10-26 ?????????? ???????????? ??? ????? ??????????? ? ??? ????? 100-110 ???? ?????????? ??? ??????????? ??? ?, ?? ????????? ?????????????? ??: ?????? ???? ??????? ? 600 ?-?, ????????????? ?????? ??? ?????????????? ?, ????? ????? 10 ?, ????? ???????? ?????? ? ????? ????? ?????? ????? ? ????????? ???? ???????????????? ????? -24°C: ??? ???? ????? ?????????????? ? ????????????, ????? ????? ??????? ??? ???????? ????? ????? ?? ????? ???? ???? ???, ?????? ??? ??? ?? ?????????? ????????? ????????

??????? ???????? ????????? ? ??? ??????? ?????? ????????? ?????. ??? ????????? ????? ????????? ??? 115 ??? ?? ???????????? ???? ? ?????? ??????, ??????? ? ????? 1946 ?. ?????? ????? ?????? ??, ??? ???????????? ???? ???????? ????? ???? 200 ?-?? ?? ????? ?? ????? 30% ?????? ????????? ?????? ??????????? ?? 50%-? ????????????, ??????? ??????????????? ????? ? ? ??????? ????????????? ?? ??, ?????? ?? ?? ?????, ??? 2 ?: ?????? ????? ? ????????? ??????????? ????????, ????? ??? ???? ? ?????: ????????? ?????? ?? ??? ???????? 3 ???? ???:

?????? ?????? ???????????

??????? ??????? ????????? ? ?????? ????? ????????? ???????? ???? ???? ? ??????? ????????: ??? ????? ?????? ? ????? ???????? ???, ????? ?????? ????? ?????????? ?? ??? ?????????? ? ???????????: ???? ????, ?? ???? ? ????? ?????, ???????? ?. ?????? ???????????? ??????????????? ?????? ?????: ??? ????? ????????????? ?????? ?? ? ?????? ?? ?????????? ???? ???: ???? ???, ?????????????? ???????? ?? ???? ????????????? ????????????: ?????? ????? ? ????????????? ??? ?????? ?????? -22°C ?????????????? ???????

??? ??? ????????????? ??????????????? ??? ?????????: ?????????? ????????? ??? ?????? ? 7,9 ??????? ?????? ???????????????? 100 ?-??? 15,7 ? ?, ??? ? ??????????? ?????????? ? ????? ???????????? ? ???? ??????????? ?????:

?????? ? ????? ?????? ???????????

Pleven ???????????, ??????, ????????????? ???????? ???? ?: ?????? ??????????????? ???????? ?? ????????? ? ??????????? ??? ????????, ????? ??????????? ?? ??? 115 ??? ?? ?????? ?????? ? ?????? 600 ?, ??????? ?????????????? 9 ? ?????, ????? ???????? ??????: ???? ?????? ??? ?: ?????? ???????????????? ??????? ? ??? 22%: ????????? ???? ???????????? ????? ????????? 85% ???????????? ????????? ? ?????? ??????? ??????

??????????????? ??????? ? ????????? ???? ???????? ???? ????? ?????? ?????? ?????? ? ???????????? ???????? ??? ???????????????? ????????????? ?, ????? ??? ???????? ? ?????? ???????????? ??? ????? ? ????????? ???????? ????? -25°C ?????????????: ??? ??? ????-??? ?????? ? ??????? ?????????: ????????? ???????????? ??????? ????????? ???????? ??, ?????? ??? ???????????? ?????? ??? ???????? ? ??????????? ????????: ??? ????? ???????? ? ????????????:

?????? ????????? ? ??????????? ?????? ??????? ??????? ??????? ?????? ?????? ??? ?????? ???? ??? ??????????? ?????? ??????????? ???? ??, ?????? ?? ?? ?????, ??? 300 ?, ????????????? ????????? ??? ??? ?? ???????? ????? ?????? ?? ????? 5 ? ? ????? 20 ?? ?????????: ????? ??????????????? ????????? ? ?????? ????????? ???????????? ?? ?????? ??????? ???????? ???????????? ????

??? ?????, ?????? ????????????? ?????????? ?? ???????? ????????, ???? ?? ?????? ???????? ?????????????? ????? ?: ?? ???????????? ???? ? ????????????? ????????? ????? ? ????????? ????? -29°C

???????? ??? ?????? ????? ???????? ?? ?????????????? ???, ???? ?? ??? ?????? ????? ? ?????????? ??? ????????? ???????? ?? ????????????, ????? ??? ????????????? ????? ? ??????? ?? ??????? ?????? ??????????: ????? ?????????????? ????? ??????? ?? ????? ????????????????? ???? ?? ???????????:

???? ??? ?????? ???:

?????????, ??? ??? ??????? ??????: ????????????? ???????????? ????? ????? ?????? ??, ???? ?? ???????????? ?? ??????????? ??????? ?? ?????? ?????? ????????? ??????, ??? ???. ??? ????, ????? ???????????? ? ???????? ??????? ?????? ??? ??? ?????? ?? ?????

????????? ??????????? ??????? ????????? ?????????:

  1. ?????? ??????. ??? ????? ??????????? ??????? ?? 700 ?-?, ??? ?????????? ???? 6 ?-? ???????????? ?: ??? ?????? ??? ??? ????, ???? ??? ???????? ??, ???? ?? ??? ?????? ????. ?????? ????????????????????.
  2. ????????. ????? ????????? ??? ? ???????????? ??? ?????? ????? ????? ??, ???? ??? ??? ?? ???????????? ??????????? ??? ?? ? ??????? ?? ????? 750 ? ????????, ???????? ??? ?????? ???? ??????? ? 600 ?, ????????????? ??? ?????????? ?? ?????? ???????? ???? ???? ??? 6 ? ?, ?????? ????????????????? ????? 21%? ????????????? ????????? ??? ?, ???? ??? ????? ?????????? ??? ????????? 2 ??????? ? ?????? ??? ?????? ????????? ? ? ????? ? ????????? ????? -25°C ????????????: ?????? ?????????????? ???? ?: ????? ???????????? ? ????? ??????????? ? ???? ????????: ????????? ? ?????? ?????? ??????? ??????? ??????
  3. ??????????. ??? ????????? ?????? ? ??? ?????, ?? ???????? ?????? ????????? ???????? ?? ?????????? ???????? ?????? ???? ??????? ? 700 ?-?, ???? ?????? ?????? ? ??? 500 ? ???????????? ?????????? ??, ?????? ?????. ?????? ????? ? ????? 7 ? ?????????, ?????? ????????????????? ????? 19%? ??? ???????????????? ????????? ? ???????????: ??? ????????????? ? ? ????? ? ????????? ????? -25°C ????????????: ????? ????????????? ????????:
  4. ??????? ????????. ??????????? ? ????? ??? ???????????? ?????? ??????????? ??? ????????????? ? ? ????-??? ?????? ? ??????? ?????????: ?????????? ???????????? ??? ?: ????????????? ??? ???? ?? ??????????? ???? ???????? ??? ?????? ???? ??? 250 ? ?, ?????? ???????????????? 20%-? ???????????? ?? ??? ????? ????? ???????????? ? ??????????? ??????? ???????? ???????????? ???: ??? ????? ????????? ? ?????????????? ?????
  5. FVCR-94-2. ??? ???????????????? ????????? ? ?????????? ?????? ??? ????????? ??? ? ??????????? ? ????????? ? ???? ????????????????? ??? ?????????? ???? ????? 8 ? ?, ????????????? ? ??????????? ???? ????? ?? ????????? ????? ?????? ??????????? ???????? ??????????` ????? 21%:
  6. ??????? ???????. ??? ?????????? ? ???????????: ????????? ??????????? ?? ???????? ???????? ??????????? ????? ???? ??, ????? ????? 700 ?, ????????????? ????????? ?? ? ???????? ????? 5 ? ?????, ???????????????? ????? 80%? ?????? ????????? ? ????????????, ?????? ????????? ? ?????????????? ??????? ???????????
  7. ??????? ????. ??? ????? ??????????? ? ???????? ???????, ???? ??????????? ??????? ?????, ??? ??????? ? ????????? ???????? ?????? ???????? ? ????? -23°C ???????????? ? ?????? ?? ????????? ?? ??????? ??????????: ?? ????? ???????? ?????? ? ??? 400 ? ????????? ?????? ?????, ????. ??? ??? ???? ?, ??? ???? ????? ? ?????? 7 ?-?, ????? ??????????????? ????? ?? ????????? ? ??????????? ??????
  8. ????????. ?? ??????? ? ????????????? ???????????????, ??? ? ?????? ? ??????? ????? -27 ° C ???????? ??? ?????? ???? ???? ?? 200 ?-? ????????????: ????????????? ????????? ?? ? ?????? ?? ??? 3 ?: ???????? ?????? ??? ???????? ?, ?????? ??? ????, ????? ???????????????? ????? ???????????? ? ??????? ???????? ? ???????? ???????????? ???: ??????????????? ??? ????? ? ??????, ??? ?????????? ?????? ?????? ??????? ????? ? ??? ?????? ????????????????? ????? 23%? ????????? ? ??????????? ?????? ???? ?? ?????? ????????? ? ????????????, ?????? ???????? ????? ?? ?????????? ????? ???????? ??????????????:

??????????? ???? ??????? ????? ?? ??????? ???? ?????????: ??? ?????? ?????????? ????????, ????? ???? ? ?????? ? ??? ???? ?? ?????: ??? ?????? ? ????? ????? ????? ???????????? ? ??????, ?????????? ??????????, ????????? ?????? ?????? ????? ????????? ??????: ??????? ?????? ??????? ?????? ??? ???????? ? ?????????????? ????, ????? ??????????? ?? ???????????? ????????? ???????? ?? ??? ???????????: ???????????? ??????????????? ? ??????????, ???? ????? ?? ?????? ?????????? ???????????????? ??? ?????:

???????? ????????????? ? ?????? ???????????. ????? ??? ?????? ? ??? ??????? ?????? ??????????? ?????? ? ????????? ?????? ????????????: ?????? ???????? ? ?????? ???? ???????, ?????? ?? ???? ??????????? ?????? ????? ???????? ????????? ? ??? ????????? ????????? ??????????? ??????? ???? ?? ?????

??????????? ?????????? ?? ???????????????????, ???????? ????????????? ? ??????? ??????????? ?? ?????????????: ????????????? ??? ??, ?????, ???? ???????? ????????? ?????? ????????? ? ?? ???? ?? ??????????? ?????? ????? 2-3 ?????

?????? ????? ? ??????????? ???????, ????? ??? ??? ?? ???????? ????? ? ???????????? ????? ??? ??? ? ?????????? ?????, ??????, ?????????? ?????????? ?? ??????, ????? ????? ?? ?????????? ????? ??????????????, ????????? ?? ???????? ? ???????? ????? ? ??????? ????? ???????????? ??????????? ???? ??????:

?????????????????????

??????? ??????, ??? ?????????, ?????? ? ???? ??? ??????? ? ??????????????????????? ????????? ??????????? ??? ???? ??????????? ?????, ???? ?? ??????????? ???? ???? ????? ?? ?????????? ??????????? ????????? ? ????

??????? ?????? ??????????????????????

???????? ????? ????? ????????????????? ?: ??????????? ? ???????? ????????????????, ????? ???????????? ?? ?????????? ??????? ? ????? ????? ?????????: ???????? ????????? ?? ????? ?????? ??????? ??????????? ????????

???????? ?????????? ??, ??? ?????????? ?? ?????? ?????, ????? ????????? ? ????????? ?????????? ??????????? ?????? ???? ?? ????? ????? ?????? ? ??????????? ???????, ????? ???????? ? ???????? ? ?????? ????? ?????????? ?????? ????????????, ???????, ??????, ????: ??? ?? ???? ??????? ?????, ?? ??????????, ????? ???????????? ?? ????? ?????????????? ??????

????????? ???? ??????? ????????????????? ? ????? ?????????????????: ??? ??????????? ?, ?????????? ??? ????? ? ???????? 15-?? 25%, ??? ??????????? ???? ???? ????????? ???????????? ? ?????????:

??????? ?????? ?? ???? ??????????? ??????????? ????? ??? ??????? ? ??? ???????:

??????? ??????? ???????? ????????????????? ???????? ??.

  • ?????????? ?????? ????? ???????????????? ??????? ?????????????? 19-?? 33%, ???? ????? ? ????? ?????? ???????, ????? ???????????? ?? ????? ?????????.
  • ???? ????????????? ???????? ???, ??????????? ??????? ?????;
  • ???????? ???????????? ??????????????, ???? ????????? ?????????? ? ?????????? ?????? ?????????.
  • ??? ?????????????? ? ????????????? ???????? ????:

????? ?????????????? ??? ????????? ??.

  • ??????? ??? ????????? ???:?????? ????? ???? ? ??????? ?????? ?????? ???????????????.
  • ????, ??????????? ?????????? ?? ??? ?????????? ???????? ?????.????? ????? ???? ????????????? ????????????? ? ????????? ?? ??? ????????? ????.

?????????? ?, ?? ??? ??????? ???????? ????? ??????????? ????? ? ??????, ??? ????

??????????????? ??????? ??????? ?? ?????? ??????????? ??????? ????? ??? ???????????????? ????? ??? ?????? ????????, ??????? ??????? ?????? ?????????, ??? ?????? ? ??????? ?????????

???????

?????????? ???? ??? ????????????? ??????? ????????? ?????? ??????????. ??? ???????????????? ????? ? ????? ????????????? ?????? ????? ????????? ????? ?????? ?????????? ???????? ?????? ?????. ???? ? ????? ?????, ?? ????? ????? ? ?????????????? ???????????? ??? ??????? ??????????????????, ?????? ???? ? ??????????????????. ???? ??????? ????? ?? ??? ????????????? ?????, ?????? ????? ???????????? ????? ?? ????????????? ???????? ??

?????? ?????? ? ??????? ????? ????? ?? ?????? ??????:

????????

??? ???????? ??????? ??????. ??? ???????? ? ???????????, ???????????, ???????? ? ???????, ?????? ??? ??????????????? ?????? ??????? ? ?????????? ? ????? ???????????????? ? ?????????? ?????????:

????? ??????? ?? ????? ?????, ??????????? ?? ??????? ???????????? ? ?????????? ???????? ??? ????????????????. ?????? ???? ? ?????????? ????? ????????? ?????? ????? ??, ??????????? ?????????? ?????????????, ???????? ??????? ?????? ????? 67%-? ????????? ? ??? ???? ????????? ??? ??, ????????, ????????? ??????? ???? ?????????

????????? ????? ??????????? ??????? ?? 20 ?? ??????????? ? ?????? ?? 170-?? ????? 260 ?: ??? ?????? ?, ???? ?????? ???? ?, ???? ??????????? ??????????? ? ???????????: ?????????????? ???? ??? ???????? ????? 16 ?? ????????? ? ????? 4 ? ?????, ??????? ??? ????? ???????? ???? ??????? ????? ????????? ???? ?, ???? ??????? ???? ?, ???????? ? ???? ??????????? ???????? ???: ?????? ??????????? ???? ??????? ? 140-150 ???

????????? ????? ????????? ???????? ? ????? ?????? ???????????????: ????????????? ??????? ??????? ?? ????? ???? ????????? 3 ????, ? ??? ?? ??????????? ????????????????? ????????? ??????????? ??????????? ?? ?????? ?????? ???? ?????????? ??????

??????? ????????? ??????, ?????? ?? ??????, ???????? ? ??? ???????????? ????? ?????????? ????:

????? ????????? ? ?????????? ????????, ???? ???? ???????????????????? ? ?? ???????? ????? ?????????????????? -19 C ???????????? ??????? ?????? ???????? ? ?????? ????? ????, ????? ????? ????? ?????? ????? ???? ? ????????????? ???????? ?????

????????? ???????? ?????? ? ???????????, «???????» ???????? ? ????????, ?????????, ?????????? ?????? ??? ????? ?????? ???? ?? ????????????? ? ??????????

???????? ?????? ?????? ??????????? ?????:

????? ??????????????? ????????? ? ??? ???? ??????????: ???? ????????? ????????? 1 ??-?? ?????? ? ?????? 70–120 ?????????????? ??? ???????????? ??? ???????? ??, ?? ????? ? ????? ??? ????? ?????

??????????

??? ????????? ? ????????? ????, ???? ????? ?, ?????? ????? ??, ????? ??? 200 ???? ????? ????? ? ???????????, ??????????, ???????????, ???? ?? ????? ??? ???????? ?? ???? ?????? ???? ???????? ?????? ?? ????????? ?? ? ??? ? ??????????? ??????. ?????? ?????? ? ????? 4 ??????

????? ????? ???? ??, ?????? ?? ?????? ??????? ???????? ????? ????????? ?? ????? ????????, ????? ???????? ????? ????? ??????? ????????????? ??? ????????????? ??, ???? ?????????????, ????????? ???, ???? ?????, ???????? ????, ??? ????????? ???? ??????????

??????????? ??????? ?? ????? ???? ? ?????? ?? ????? 200 ?, ???? ???, ?????? ??????? ??: ????????????? ???? ?????? ??? ??? ??????????, ???? 11-18 ?? ?????????? ????????????? ????? ????? ?, ???????? ??? ???????? ? ??? ?????? ????? ?????? ?????? ???????????????? ??????? ? 35%-?? ??????????? ?????? ???? ????? ????????? ? ?????????:

????? ????????? ? ????? ??? ??????????, ??????????? ? 135-140 ?????? ????? ??????????????? 1 ???????? 60–80 ?. ????????????? ???????????? ?? ?????? ????, ?????? ?? ???? ??? ??? ??????????? ??????

??????? ?????????? ?????? ???? ? ????????? ??????????, ??? ????????????? ????? ???????? ??? ??????, ?????????????? ??? ??? ? ?????? ??????????? ???????:

???? ???????? ???????????? ? ????? ?????????? ????? ?????????. ????????, ????? ????????? ???????? ??????? ?????? ????????????? ???????????? ? ????????? ??????? ?????????? ?????:

?????????? ??????????? ??? ?? ??????????? ??????, ??????? ? ??????? ??????????? ????????? ????????????? ??????? ? ?????? ?? ???????? ????????? ???????? ???? ???, ????? ?????? ? ???????????, ??????? ? ????????: ??????????????, ?????? ??????? ??? ????????????????????? ????? ? ?????? ?????? ???????? ???????? ??? ??????????????????:

?????

??????? ?????? ??????????? ???????, ??? ??????????? ? ?????????????? ??????? ????????????????????? ?????? ??????????? ? ?????? ????? -30 C: ???? ???, ?????? ???? ???? ??????????? ?????, ??? ????? ? ????? ???????????? ?????? ???????? ??????????? ???? ??????:

?????? ????? ????? ???? ??, ?????????? ????? ????, ???? ?????????? ??????? ? ?????? ????????, ????? ????????? ? ?????????? ?????? ????????? ? ????????? ?????:

??????????? ????? ???? ??, ???? ??? ? ??????? ?? 260–300 ? ????????, ????????????? ????? ??? ????? 4 ? ?????, ???????? ?????: ????????? ?????? ???????????? ? ?????? ??????? ??????? ?????????? ?????, ?????? ??? ????? ??? ?????? ? ???? ??????? ??????

?????? ????????? ????????? ? ??????? ????????????????? ???????? ? ?? ????????? ???? ?????? ?? ???????? ?????????? ??????????????, ????? ??????????? ????????????? ????? ? ????. ????? ???????? ????????? ???????? ? ???? ????? ????????. ???????? ??????????????? ??????? ????????????? ?, ??? ??????????? ???????? ? ????? ????????? ???????:

?????? ???????? ????????????, ?? ??????? ?????? ??????? ???????? ?????? ?? ? ???????? ????? ? ???????, ??????? ?????? ??????????? ? ??? ?????? ?? ???? ??????????:

?????? ????? ??????? ????? ???????? ??: ?????????? ?????? ?? ????? ???????????? ? ????? ?? ????????? ????????? ???????????????: ??????????? ???????? ????? ???? ? ?????????? ????? ?????? ?????? ????????? ???????? ????? ?????? ???????? ? ???????????:

?????? ????? ??? ?, ??????????? ? 135–140 ?????? ??????????????? ????? ?? ???????????? ??? ??? ? ?????? ????? ????? ??????, ?????? ????????????? ?? ????? ????? ?? ???????? ????????????????

???

????? ?????? ???????????????? ?????? ?????????????? ??????? ?????????????????? 22-25%, ??? ??????????????? 16-18 ?/?: ??? ??????????? ? ???????? ????????????????? ? ??????? ??????????? ? ??????????????? ??? ?? ???????? ???? ????? ??? 3 ?????

???? ??????? ????? ????? ??????????? ??, ????? ????????? ?????????, ????? ??????????:?????????? ??? ????????????? ?? ???? ?????????????? ???????? ??????? ??????? ??????????? ?? `????? 90%: ????? ??? ?? ??????????? ????. ?????? ????? ? ????? 6–7 ????

???? ???????? ??????????? ??????? ??, ??????????? ????? ????? 17 ?? ????????????, ???? ??????? ?? ????? 340 ? ????????? ????????????? ???? ??, ????? ????????? ???????, ????? ?? ????? 17 ?? ?????????? ?????? ????? ??? ?, ???? ?????, ??????? ??? ???????? ? ? ??? ?????? ????????????? ?????? ??????????????? ?, ??????? ?????????, ????? ??????? ??????? ? ??????????

Amber Muscat ??????????? ?????? ? ????????? ??????? ????????? ?????? ?????? ???????????????:

???? ???????? ??? ??????????? ? ? ??????????? ????? ?????? ? ??????? 107-115 ?? ????: ??? ???????????? ????? ? ????? ??????? ????? ???? ??????????? ??????:

????? ??????? ? ??????? ? ???????? ????????, ????? ???????? ?? ???????? ?????? ????? ????????:???? ??? ???????? ?????? ?? ????????????? ?????? ? ???????:

?????? ??? ??????

????? ??????? ? ??????????? ? ?????????? ??????? ???????? ?? ?????? ?? ????? ??? ? ??????????? ???????????????? ????? -23 C, ???? ????????? ? ????????, ???????? ? ?????? ????????? ? ?????????? ???? ????????? ???????? ??????? ???????? ?? ????????? ???? ??????????????????:

«??????? ?????? ??? ??????» ?????? ????? ???????????? ? ?????? ??????????? ????????????, ??? ???????? ????? ???

???????? ??????? ?????? ????????????? ??? ??????? ??? ?????????? ??????? ??? ?, ????, ???? ????? ? ??????????? ???? ??????????

??????????

???????? ???????? ??????? ?????????? ??????? A.A. ??????. ?????? ????????, ??? ?????????? ? ?? ????? ???? ???????, ???? ????? ?????????????????? ??? ??????????? ? ????????????? ?????:

Crunchy-? ?? ???? ?? ???????? ????? ??? 3 ????? ???????? ??????????? ??? ???? ???????? ???? ??????? ????? ? ????????, ??? ??????????? ???????? ???????????? ??:

????? ????? ????????? ??, ??? ???????? ??????????????, ?????????? ????? ?????????, ???? ?????, ??? ???? ??????? ?? ???????? ??????????? ????????? ???? 600 ?, ????? ?????????, ????????????? ????? ???? ?? ?????????

????????????? ????? ????? ?? ????? 10–16 ?, ??? ????????????? ??????????? ?????????, ?????? ?? ?????? ? ???????? ????? ??????? ?????- ??????? ?????? ?????????????? ???????, ?? ??????, ??? ??????????? ?: ?????? ??? ??????? ?????????? ?? ????????? ??????, ???-?? ????? ????????? ? «????? ???????»???? ?????, ?? ??????? ??? ??? ??, ????????, ???????? ? ????????? ?? ??? ???????????? ???????? ????????? ???????:

????? ?? ????? ??? ???????????:

?????????

??? ???????????? ????? ??? ?????, ?? ?? ?????? ? ????? ??? ?????? ????????? ??????

?????????????????

  1. ??????? ????????? ? ??????? ??????? ?????, ?????????? ? ??? ????????? ??????????? ??????????? ?????? ??? ? ???:
  2. ???????????, ??????????? ??????? ??? ???????? ???? ??? ????????? ? ??????? ????????????????? ????????: ?????? ?????????? ????????? ??????? ??????? ?? ??????, ????? ?? ????????????? ??, ?? ????????????????? ???????? ??????????
  3. ???????? ??????? ????? ???? ????? ??????? ?????????????? ??????? ????????? ????? ????? ?????????? ? 10 ?????????? 7,5-?? 9,5?
  4. ??????? ??? ???? ????? ???????? ??????????????,??? ??????? ???????????? ? ??? ?????????? ?????:
  5. ????????????? ??????? ???????? ?, ???? ???? ? ?????????? ??????? ??????????? ? ?????????? ? ??????? ??????? ?? ?????????? ?? ?????
  6. ?????? ??????? ?????? ????? ????? ???????? ? ???????? ?????????? ???????????????? ??? ?????? ?????: ?????????? ??????? ?????? ????? ????? ?? ?????????? ????? ???????? ???????????? ??????

??????? ?????? ?????? ? ??? ??????, ? ??? ????? ? ?????? ??? ??????? ???, ???? ?? ??? ???? ????? ???? ?????? ??????????? ????? ? ???? ??? ????? ????????? ??? ???????? ???, ????? ?????? ?? ??????? ???????????? ?????, ? ?????? ?? ??????? ? ???? ???? ?? ??????

?????????.

??????? ???????????????, ??????????? ??????????????

??????? ??????, ?? ?? ?????? ???????? ? ????? ????, ???? ???? ? ????????? ????????????? ????? ??????????????? ? ???????????:

?? ????? ?????? ???????

??????? ??????? ?????? ??????? ???, ???????? ??????, ??????????, ????? ???????? ???????? ?? ????? ????????? ?????? ? ???????? ??? ?????? ???????? ? ?????????? ????????, ??????????, ???????????? ? ???-????

????? ????? ?? ????????? ??????? ????? ?? ?????, ?? ???? ??????? ?????? ?????????: ?????????? ??????????? ? ??????????? ??????????? 80-90%-??? ?????? ????? ?? ????? 40%-??? ????????? ??? ??? ??? ???? ? ??? ???????? ? 3-5 ????????? ????????? ??????? ????? ???? ??????????? ?????, ????? ????? ??????? ?? ????? ?????? ??????? ??????? ? ?????????? ?????????? ?????? ???????? ??????? ???

?????? ????????? ?????? ??? ??????? ??? ?? ?????? ????? ??? ????? ???: ????? 110-400 ????? ???????????? ??????? ?? ??????? ?????? 140-145 ?? ???? (?????????? ??????)? 1 ???????? ????? ????? ? 60-100 ??????? ?????? ??????????????? ???????????? ????? ???????? ? ?????? ????????? ????????? ???????? ??????????


?? ????? ????? ???????

????????????? ???? ??, ????? ???????????, ????? ????, ?????? ?? 3-4 ????? ????????????? ????????? ??????????? ? 2-3 ????: ????? ?????????????? ?, ???, ??????? ???? ??????? ?????? ??? ?, ??????????, ??? ?????????? ?????????? ?????????? ????? ?? ???? ??????? ?, ???? ??????????? ??????

?????? ???????????????? ??????? ? 20-30%: ????????????? ??? ?? ??????? ? ??????????? ??????????? ?? ????? ?????????????????? ???: ??? ?????? ??? ????? ? ????, ?????? ??? ????????? ? ?????, ?????, ???? ??????????? ??????

??? ???????????????? ????????? ? ??? ?????: ?????? ???????? ????? ????????? ???? ????????, ???? ? ?????????? ????, ????? ??????? ? ??????? ????????: ????? ??????????? ?????? ?????? ????????? ????? ??????? ? ????? ?????? ? ??????????: ?????? ???? ????????????????? ????? ?? ???????? ? ????? -16 ??????? ?????? ????? ????? ??? ??? ?????? ???????????????? ???? ? ?????? ????? ?????: ?????? ???????? ? ?????????? ????????????????????


????? ?????????? ?????

??????? ??????????? ?????? ???????? ????????? ?, ??? ?????? ? ??? ????????????: ?? ????? ?????? ?????????????????????? ? ????????????, ????????????, ?????????????, ????????? ???????????, ??????????, ???????????????, ????????????:

????????????? ???????????? ????? ? ???????? ?????? ????? ?????????? ????: ????? ?????? 138-140 ?? ?? ??? ???????? ????????? ? ????? 80 ??????? ??????

????? ????? ?, ???? ?????????? ??? ????????? ?: ?????????? ??????? ?? ???? ???. ???? ????????? ?????????? ?????? ? ????????. ?????? ????????? ????? ??????? ?? ????? ???????????, ??? ??? ???????? ?????????? ?????????? ???????????? ??????? ??????? ?? ??????????????????:
?????? ????? ?? ????? 75-90%-???

????????? ??? ??, ?????????? ???? ????????? ?????? ?? ????? ????? ???? ???? ?, ?????? ???? ??????? ? ????????????? ????? ???????? ? 5 ????????? ????????? ?????? ?? ??????? ????? ?? ???? ?????? ?:


?????????? ?????? ?????

????????????? ????, ????? ????, ????????????? ???????? ??? ??????????? ????? ??, ??????? ?????? ????????? ??, ??? ??????????? ??: ???? ??????? ? 200 ??????

????????????? ???? ??, ?????? ????? ??????? ? ???? ??????, ??? ?????? ??????????? ?: ????????????? ???????????? 7-10 ???????? ?? ?????????????? 11-18 ??? ????? ??? ?, ?????? ??????? ???????? ?, ??????, ??????? ??????? ??????? ???? ?? ?????? ???????? ??, ?????????, ??????????? ????????????????
?????? ?????? ???????????????? ??????? ? 24%-?? ?????????????? ????? 9,1 ? / ?:

????????????? ??????????? ?? ???? ????????, ???????????? ?? ???????, ???????, ???????? ? ??????? ??????????? ?????? ??????? ??????????? ??????? ??????? ? ???? ? ?????? ????????: ?????????? ?????????????????? ??????? ?? ??????????? ??????????? ????????????????? ?????? ???????????? ????????????? ???? ????????, ???? ?????, ?????????, ????????????, ???????? ???????? ????????


?????????? ????????????? ????

????????????? ???????? ??? ??????, ????? ???????? ????? ?? ??? ??????????? ?????? ?????? ???????????? ? 100-115 ?????? ?????? ??????? ???????????? ???? ? ???????? ???????? ??????? ?????? ?????? ??????????? ?? ?????? ????????????? ????????? ?????????????? ??? ??????????? ??? ??: ???? ??????? ? 600 ??????

????????????? ???????????????????? ??, ?????, ??????? ?? 10 ?????? ????????????? ????????? ??????????? ? 2-3 ????: ????? ????? ?, ????? ???????, ???, ?? ?????????? ??????? ???????? ?, ????????? ????????? ?????? ??????, ??????????-???????.
?????? ????????????????? 30%?

??? ??????????? ?, ????????????? ????? ?? ??????? ?????????? ??? ? ??? ???????? ????? ????? ?? ????? ??? ????????? ? ??? ??????????? ?????????? ??????????????? ? ???????????? ? ???? ????????, ?????? ??? ???????? ? ???????? ?????????? ?????? ?????? ??? ? ??????????? ??????????? ? ??????????: ????? ????????? ? ?????????????: ??? ??????????? ? ????????? ????? -24 ???????:
????????????????? ?????????????? ????? ?:

????????


????????? ????? ????? ??????????

??????? ???????? - ?????, ????? ??? ???????????????: ????? ?????? 148 ?? ?? ????????????? ??????????? ?? ?????????? ???????: ??????????????? ????? ?, ???? ????????: ??????? ??????????? ??????? ?? 67%: ????? ???????? ? ????????????, ?????????????, ????????????, ?????????????, ?????????, ????????????, ???????????, ???-???:

????? ???? ????? ??????? ???????? ???????? ??? ???????? ??
??????? ? ??? ????????: ??????? ???????? ??????????? ?, ????????????? ?????????? ??????? ????????? ??? ??, ????? ????????????? ??? ?????? ?, ???? ? ????? ?????????, ???????? ? 5 ??????? ?????????? ??????? ???????? ???

????????? ????? ??? ????? ?????? ?????? ??????? ????? ?????? ???????. ?????? ???????? ??????? ???

??????????? ??? ?? ??? ?????, ??????, ????????????, ?????????, ???: ???? ?????, ???????? ?????: ???? ???? 170-260 ???? ?? ????????????? ??????? ? 20 ??????????? ????????????? 12-17 ??????????

????????? ?????? ???

????????????? ??????? ?? ??? ????, ???, ????? ?????, ??? ????????? ??????? ??: ????? ????????????? 1,3-2,6 ????????? ?, ?????????? 1,2-1,7 ?????????? ????? ??????????????-??????? ?, ???, ??????? ??????? ??????? ??????? ???? ?, ????????? ???? ????????? ?, ??????? ?????? ??????? ?, ?????? 1 ?????????? ??? ?? 2-3 ????? ?????

  • ??????? ?????? ???? ??????? ????????? 9.1 ??????:
  • ?????? ???????????????? 22 ???????? ?? ?????????????? 8 ?/?.
  • ?????? ?????????? ?, ??????? ? 2,5-3 ?????

??????? ?????????? ?? ????? ???????, ??????????, ????????? ? ??????????? ????????????????? ?????????????? ???? ?: ????? ???????? ?, ????????? ??????????? ? ???? ?????????

  • ????? ????? ??????????????????? ???? ???? ???????, ????????, ????????? ????????, ???????, ??????????? ????????:
  • ??????????? ???????? ??????????? ???????? ?????????????? ????? ?:
  • ????????????? ?????????????? ????? ?: ????? ???????? ? ??????????????????? ????? -19 ???????: ???? ???????? ???? ?????? ????????????? ????????? ??:

???? ??????????????????? ???????? ?????? ???? ? ???????? ??? ????????? ?????? ??????? ????? ????????????? 4-6 ??? ?? ????? ???????????????????? ???? ? ???? 18-20 ??????? (???? 12-?? ???????)?

???? ??????????? ???? ????? ?? ?????????? ????? ????? ????????? ??????? ?????????: ?????????? ????????????? 1,2 ???? ?? ????? ??????? ???????? ?? ? ?????? ?? ??????? ???? ?????? ???????????????????:


???????? Noble Muscat

Muscat Noble-? ??? ??? ?????? ?????????? ?? ?: ????????????? ??????????? ?? 105-115 ?????? ??????????????? ????? ??

????? ??????????? ?? ?????? ?????? ??????????? ?? ??????????? ????? ??? ?????????????
????????? ?????? ??? ??????????? ?????? ??, ?????, ????? ???????? ? ????????????? ????? ???? 600 ?????

13-16 ???? ????? ????????????, 40 x 30 ?? ????????, ??????? ????? ??? ?, ?????, ???????????? ?? ????????, ??????????????? ??? ??????, ???? ??????? ????????? ?, ?????????????

??????? ???????? ?, ????? ??????? ???.

  • ????????????? ????????????? - 15-23 ???????:
  • ????????????????? ?????????????? 3 ??????? ???????????:
  • ??????? ????? ? ????????????????? ????? ??:
  • ????????? ??? ??????? ?????????????:


?????? ????????? ?????

??????? ??????? ??? ?????? ?????? ????? ?: ??? ????? ????? ? ??? 4,7 ???????? ?????? ????? ??????? ??? ??? ????????? ?, ???????, ????? ???????? ????? ????????????? ???? ??? ?????: ????? ??????????? ?? ????????? ??? ??? ??????? ?????????????? ????? ?????????? ??

??????????? ????? ??, ???, 480 ???? ?????? ??? ???????-?????? ?? ????????????? ???? ??, ??? ?????, ?????: ????????????? ????????? ??????????? ? 2-3 ????: ???? ????????? ?, ??????????? ????????

????????????? ?????? ???????????????? ??????? ? 17,5%: ?????????????? 6 ?/? ??

??????? ?????? ???? ??????? ????????? 8.2 ??????:

?????? ????? ????????????? ????? ????: ????????????????? ???????? ???????????????, ????? ??????????? ??????????? ??????? ? 60%, ????? ?????? ????? 60%:

????? ????????????? ?????????????? ????? -25 ???????:


??? ?????? ??????????

??????? ?????? ????????? ????? ??????? ?????????????????.

  • ????????????? ???? ???????????;
  • ???????? ???, ?????;
  • ????? ??? ?????????;
  • ???????? ?????????????????;
  • ?????? ??? ??????????????.

??? ??????? ?????????????? ???????? ?? ??????? ???????????????.

  • ??????? ???????? ?????????????????;
  • ???? ?????? ????? ????? ????????????;
  • ??? ????????????? ????????????????? ? ???????????? ????????.


?????? ????????? ???????????

????????? ?????????? ???? ?? ????????? ?????????????????? ?????????????????: ?????? ?????? ????????? ?????? ?? ????????? ???? ??????? ? ?????????? ?????? ????????? ?????????? ?????.
????????? ????????? ?????? ?? ??????? ??????? ?????? ?????? ??? ???? ? ???? 25 ?????????? 5 ???????? ???????????? ?????? ???? ?? ???? ????????? ??? ????? ??????? ? ?????????

?????? ??????? ? ?????? ??????? ?????? ?????? ??? ??????? ?????????? ?????? ?????????? ???????

??? ?????? ?????????? ???????????? ??????? ??????????? ?. ???? ???? ? ??? ???? ?????? ? ??? ??????????? ????? ????????????? ?????????? ?????? ? ??? ??????? ?????: ????? ?????? ? ????? ???????, ???????????? ??????? ??????? ?????????? 0,5 ????, ??? ?????? ???? 3 ???? ???? ??????? ????? ????

??????? ??????? ??????????????? ????????? ? ???????, ??????, ??????????, ?????? ?????? ???? ???? ??? ??????????? ?????? ? ??????? ????, ????????, ???????, ?????? ????
??????-??? ?????? ???????? ?????????? ? ???? ??????? ??????? ????: ??? ????? ????????? ????? ???????? ????? ?? ?????? ???? ??????????, ???? ? ???? ?????? ?????? ?????????? ??????? ??:

???? ??????? ? ???????? 2 ???? ???? ????? 80 ????????? ??????????, ??????????? ? ????????????? ??? ?????? ? ??? ??? ????? ???, ??????? ??????? ????? ?????, ???????????? ? ???????: ??? ???? ??? ?, ??? ?????????? ? ?????


????????? ??????? ?????? ??????

???????? ???? ????? ??? ?????? ? ???? ?????????? ? ???????, ?? ???????? ?????? ??? ?? ?????? ?? ??? ???, ???? ???? ???????? ?? ????????? ????-??? ????????? ??? ??????? ????????? ?? ?????? ???????? ?? ???? ??? ????

?????? ??????? ?? ???? ?????????? ?????????? ?????????? ???? ??? ??????? ? ????? ????? ??? ??????: ??????? ????? ??????????? ???? ? ???? 25-30 ?????????:

??? ????? ????, ??? ?????? ?????? ? ????? ???? ? ???????? ????? ????(??????), ????? ??? ?????? ??????? ??? (?????): ???? ????? ???? ??????? ? ????? ??? ???????? ????????????

??????????? ?????????? ? ???????? 2 ???? ????????????? ???????? ???? ?????? ? ?????????? ????????? ????????? ????????? ?????????? ? ?????? ???????? ?? ??????????: ??? ??????????? ??????? ?? 50-80 ??????????, ?????? ?????? ????? ??????? ?? ????? ???, ????????? ?????? ?? ??????? ??????????


????????? ????? ??? ??????????

?????? ???????? ?.

  • ?????????? ????????, ???? ?????????;
  • ????? ?????????;
  • ???????;
  • ?????;
  • ??????????? ?????????? ??????????????????, ????????????? ? ????? ??? ?????????.

?????? 4 ?????, ??????? ????? ??????????? ??????? ?????, ??? ????????? ???? ???? ? ?????? ??????????? ? ??????????

???? ?????? ?????? ?: ????????? ???????, ??????? ?????? ? 20 ????????? ????????? ???: ????? ????????? ??????? ??: ?? ????? ????? ??

????????????? ??????? ????? ???? ? ???? ????? ??????????????. ?????????? ???????? ????????? ?? ???????? ??????????????? ?????????:

????? ???????? ???? ? ??????? ???? ????? ??? ????????.

  1. ??????? ??????????? ? ????? ????????? ?????
  2. ??????? ???? ??? ???? ???. ??????????????? ???????? ?? ??? ???? ?????????? ????????? ?????? ? ????? ? ?????
  3. ?????? ?????? ????????? ? ????? ????????????? ????????????? ??? ????? ????????? ????? ???????????? ? ????? ??????:

???????

??????????? ?????? ?????? ? ??????????? ????????? ???, ????? ??? ?? ????? ????? ??????? ??????? ??????? ????????? ????????? ? ????????? ???????. ?????? ?????? ?????? ????? ???? ???? ? ??????? ???? ????? ? ???????? ???????

???? ?????? ????????? ?????? ???? ? ?????????? ????? ?????? ????????? ????? ?????? ? ??????? 4 ?????? ??????? ????????? ? 12-15 ????? ???? ??? 2-3 ????? 1 ?????? ??????????? ????????? ???? ??? ??????? ? ????, ??????? ????????? ???????? ????????????: ?????? ????????? ? ??? ???????, ???? ? ??????

?????????, ?????????

??? ????? ????? ?, ??? ????????? ????? ????: ?????? ???????? ???????? ????? ????????? ??????? ??????? ?? ????? 3 ?????????:

??????? ? ??????? ??????????? ?????????????????? ???????????? ????? ????? ???? ? ??????, ????? ?????? 10-15 ????????? ????????????

???????? ?????? ??????? ? ???????, ???????, ??????? ???????? ?????????:


????? ?????

??? ??????????????? ? ????? ???, ??????? ??????? ???? ? ??????:
?????????? ???????????? ? ????????? ????????? ??? ????? ?????

???????????? ????????? ?????????? ????????? ???????? ?????????? ?? ?????????? ? ????? ???????? ????? ????????? ????? ????????? ????????? ??????? ??????? ??: ??? ??????? ??????????? 40 ?????????? ??????? ?: ???? ? ??? ??? 15 ??????

?????? ????? ????????? ? ???????? ??????? ????????: ??? ???????????? ? ?????? ??????????? ???????? ?????? ??????????? ????????? ??, ????????? ?????, ??????????? ????????????

?????????????? ?????????????????? ? ?????????????

?????????????????? ? ????????????? ????????? ??????????????? ????? ??? ?????? ??????????????, ??????????????? ? ???????????? ?????????????(???????? ?????? ????????, ??????? ??????, ???????, ????????, ????? ???????, ?????????? ? ????):

????? ? ??????? ??????? ????????????????? ???????????? ?????, ???????? ?? ?????????, ???????, ??????????, ????????? ????????:

?????? ?????? ????? ??????? ??????? ?? 3% ??????? ???????????
?????? ?????? ??????? ????? ???????????? ?? ?????? ???????? ? ???????????? ??????????????

??????? ????? ?????

????? ????? ??????? ??????? ?????? ??? ????????? ???????????? ??????, ??????? ?????????? ? 30 ????????? ???????????? ??????????

????? ????? ??????? ????? ??? ??????? ??????? ?? ???? ?????? ???????? ????? ? ??? ????????:

??????? ????? ? ?????? ??????????? ?????:

??? ?????? ????? ? ????? ??????? ???????? ?????? ??????? ??? ???????: ?????? ???????????????? ? ???????? ?? ??????? ????? ? ???????? ???????