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5C 6 H 5 -CH 3 + 6 KMnO 4 + 9 H 2 SO 4 \u003d 5C 6 H 5 COOH + 3 K 2 SO 4 + 6 MnSO 4+14H2O.
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????????? CH 3 CH 2 COOH 1.3 * 10 -5 |
???? CH 3 CH 2 CH 2 COOH 1.5 * 10 -5 |
????? CH 3 COOH 1.7 * 10 -5 |
Crotonic CH 3 - CH \u003d CH - COOH 2.0 * 10 -5 |
Vinylacetic CH 2 \u003d CH-CH 2 COOH 3.8 * 10 -5 |
????????? CH 2 \u003d CH-COOH 5.6 * 10 -5 |
Formic HCOOH 6.1 * 10 -4 |
Benzoic C 6 H 5 COOH 1.4 * 10 -4 |
?????????? CH 2 ClCOOH 2.2 * 10 -3 |
Tetron CH 3 - C ? C - COOH 1.3 * 10 -3 |
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Oxalic HOOC - COOH 5.9 * 10 -2 |
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2 RCOOH + M g -> (RCOO) 2 Mg + H 2,
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RCOOH+ NaOH -> RCOONa+ H 2 O,
RCOOH+ NaHCO 3 -> RCOONa+ H 2 O + CO 2.
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CH 3 COONa + HCl-> CH 3 COOH + NaCl.
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CH 3 SOOK + H 2 O CH 3 COOH + CON.
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R-CO-OH + RS l 5 -> R-CO- Cl + ROS l 3 + HCl.
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R-CO-Cl + Na-O-R' -> R-CO-OR' + NaCl:
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CH 3 -CO-C ? + CH 3 -> CH 3 -CO-CH 2 + HCl.
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CH 2 \u003d CH-COOH + HCl -> CH 2 C l -CH 2 -COOH,
CH 2 \u003d CH-COOH + H 2 O -> BUT-CH 2 -CH 2 -COOH,
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HCOOH + Cl 2 -> CO 2 + 2 HCl.
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R, -COOH + R "-OH \u003d R, -COOR" + H 2 O:
????? ????????? ?????????? ????? ?? ??????? ?, ?? ????????? ??????????? ???????????????, ????????, ?????? ? ????? ????????? ?? ????? ????????????????? ????????, ??????? ??????? ? ???? ????????? ??????? ?????? ? ????????? ???????? ???? ???, ??? ???????? ? ?????????? ????????? ??? ???????? ?: ????? ?????? ?????? ??????? ??????? ???????? ????? ? ????? ?????????? ????????? ?????????
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6. ?????????????????? ???????????.
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?) ??? ????????????? ?????? ??????, ????? ??????????? ??? ????????????????? (n \u003d 1), ???- ? ????????????????? (n >= 2) ???????:
??????????.???????? IUPAC ???????????? ???????? ???????????? ?????????? ?? ?????????? ???????? ??????????? ????????????????. ?????????,??????, CH 3 COOH - ?????????.???????? ?? ???????? ??????? ????????????? ??????????, ?????????, ?????????, ?????????, ????????? ? ?????
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?) ?? ?????????, ?????????, ????????? ????????? ? ??????????? ?????????? (??? ??????????????? ???????????? ?????? «???????? ???????????????»).
R-CH \u003d CH-CH 3 + [O] -> R-COOH + CH 3 -COOH
R-CH 2 -OH + [O] -> R-CH \u003d O + [O] -> R-COOH
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?????????? ??????? - KMnO 4, K 2 Cr 2 O 7 ??????? ???????????:
?) ????????? ??????????. R-CH 2 -CH 2 -R "+ [O] -> R-COOH + R"-COOH + H 2 O ??????????? ???????????? ? ???????????????? ??????? ??? ??????? ????? ?????????????
???) ??????????????? ?????????? (??? «???????? ?????????????? ???????? ???????????????»):?) ??????????, ?????????????????? ???????????? ????????? ??????? ??? ????????? ???????????. R-C?N + 2H 2 O + HCl -> R-COOH + NH 4 Cl
R-C?N + H 2 O + NaOH -> R-COONa + NH 3
X? -OR, -Hal, -OCOR, -NH 2:
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||
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CH 3- (CH 2) 2-COOH |
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||
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CH 3- (CH 2) 3-COOH |
valeryl - valerates |
||
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CH 3- (CH 2) 4-COOH |
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||
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CH 3- (CH 2) 10-COOH | |||
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CH 3- (CH 2) 14-COOH |
palmityl palmitates |
||
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CH 3- (CH 2) 16- COOH |
stearyl - stearates |
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R-COO - Na + + HOH <-> R-COOH + NaOH
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2C 15 H 31 COONa + Ca(HCO 3) 2 -> (C 15 H 31 COO) 2 Ca + 2NaHCO 3
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R-COONa + NaOH -> R-H + Na 2 CO 3
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R-COO-Ca-OOC-R -> R-CO-R + CaCO 3
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NaOH + CO -> H-COONa
H-COONa + H 2 SO 4 -> H-COOH + NaHSO 4
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CH 3 -CH \u003d CH-COOH - 2-????????? ??? ???????????
CH 2 \u003d C (CH 3) -COOH - 2-????????????? ??? ?????????????
CH 2 \u003d CH-CH 2 -COOH - 3-?????????? ??? ????????????????
CH 3 - (CH 2) 7 -CH \u003d CH- (CH 2) 7 -COOH - ??????????
CH 3 - (CH 2) 4 -CH \u003d CH-CH 2 -CH \u003d CH- (CH 2) 7 -COOH - linoleic ????
CH 3 -CH 2 -CH = CH-CH 2 -CH = CH-CH 2 -CH = CH-(CH 2) 7 -COOH- linolenic ????.
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RCOOR + NaOH -> RCOO - Na + + ROH
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Dicarboxylic ???????? ??????????? ?? ????? ????????? ?????. ?????? ?????? ?? 2-?? 6 ??????? ???? ?????????? ?????? ????????.
NOOS-COOH - ???? diovaya (IUPAC ?????????????)??? ?????????? (????? ??????????)
HOOS-CH 2 -COOH - propanedioic ??? malonic ????
HOOS-CH 2 -CH 2 -COOH - butanedioic ??? succinic ????
HOOS-CH 2 -CH 2 -CH 2 -COOH - ??????????? ??? ?????????????
HOOS-CH 2 -CH 2 -CH 2 -COOH - adipic ????
????????? ??????????????. ?????????? ???????? ??????????? ??????? ??? ????? ?????? ???????, ??? ????? ???? ??????? ????????? ???????? ??????? ??? ????? ????? ?. ???? ???????? ??????? ?? ??? ???:
???????? ??????????????. ???????? ???????????????? ??????????? ???????? ???? ?? ???????????????????????, ?????? ????? ?? ???? ?????????? ???????????? ?????????????? ????? ????????? ?????? ??????????? ? ???????? ??????????? ?????????
Dicarboxylic ???????? ????? ????? ??????? ??, ??? ????? ???? ??????? ????????? ????????????????? ????????? Kion: oxalic ???? (H 2 C 2 O 4) - 5.9 10 -2, 6.4 10 -5, ?????????? - 1.76 10 -5. ????????????? ?????? ???? ??????????????? ???????? ?, ???????????????????? ??????? ??????????????? ??????? ??: Dicarboxylic ???????? ????? ?? ???????? ????? ???? ????? ???????, ??????? HOOC-COONa ? ?????? NaOOC-COONa:
Dicarboxylic ???????? ????? ?? ???? ?????? ??????????????, ????? ???????? ?? ??????????? ????? ????????? ?????? ????????????? ??????? ????????????????????? ? ?????????? ???????????????????
???????? ??????? ???????????????????? ??????????????? ?????? ?? ????? ???????????? ??? ??????? ???????? ??????? ? ???????? ?? ???????????????? ?????? ???? ? ???????? ???????? ????????? ????????????????
??? ????????? ? ??????? ???????? ????????? ??, ????????????????? ???? ? ???????? ?????????????????????? ??????????.
HOOS-CH 2 -COOH -> CH 3 -COOH + CO 2
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Dicarboxylic ???????? ????????? ?? ?????????? ? ???????? ???? ??????????? ???????????????? ??????????? ? ????????????, ????? ???????????? ?? ???????? ??????????? ???????????? ????
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??????????? (HOOC-CH=CH-COOH - trans- ????????????????), ? ????????????? cis-?????? , ???????? ???????? ? ???????? ???, ????????? ? ??? ??????????, ??????? ????????, ?????????? ? ??????????????????? ???????????, ????????????? ????????????????? ???????
??????????? (cis- ????????????????)???????? ??? ?? ??????. ????? ? ??? ????????? ???????? ???????????? ?? ????????? ??????????
????-???????? ????????? ?? ?????????, ??????? ???????????? ???????? ????????, ????????? ????????? (????? ???????):
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