Помните, у Пушкина:

Унылая пора! Очей очарованье!
Приятна мне твоя прощальная краса —
Люблю я пышное природы увяданье,
В багрец и в золото одетые леса,
В их сенях ветра шум и свежее дыханье,
И мглой волнистою покрыты небеса,
И редкий солнца луч, и первые морозы,
И отдаленные седой зимы угрозы.

Почему осенью листья желтеют или краснеют, а зимой вовсе опадают? Не холодно ли деревьям и зачем им это нужно?

На самом деле сбрасывание листьев жизненно необходимо. Без этого процесса они бы погибали. Тому есть несколько объяснений.

• Во-первых, деревья сбрасывают листья, чтобы не засохнуть. Со всей поверхности листьев обычно испаряется вода. Летом деревья добывают влагу из почвы, но с наступлением холодов это становится затруднительным. Зимой получить воду практически невозможно, а потому лиственные деревья, не сбрасывай они свои кроны, попросту высыхали бы.

• Во-вторых, деревья сбрасывают листья, чтобы не сломать ветви. После сильных снегопадов - частого явления в нашей стране - ветви деревьев сгибаются, наклоняясь к земле, а некоторые, особо хрупкие, даже ломаются под тяжестью снежной шапки. Если бы на деревьях оставались листья, то зимой на ветвях задерживалось больше снега. Выходит, что деревья избавляются от листьев, чтобы не высохнуть и чтобы защитить себя от механических повреждений.

• Наконец, в-третьих, деревья сбрасывают листья, чтобы избавиться от избытка минеральных солей. В течение лета, как мы уже выяснили, деревья испаряют влагу, которую извлекают из почвы. Кончается вода - на ее место поступает новая. Однако в той воде содержатся соли, поэтому деревья получают не чистую воду, а минеральные растворы. Часть солей идет на питание, часть откладывается в клетках. Следовательно, чем интенсивнее процесс испарения, тем больше соли в листьях. К осени накапливается очень много солей, а их избыток нарушает нормальное функционирование листьев. Избавление от них - жизненно важное условие для дальнейшего роста и развития дерева.

Если бы деревья не сбрасывали на зиму листья, они бы погибали. Тому есть несколько причин.

Причина первая. Листья дерева в своей совокупности имеют очень большую площадь, и со всей этой площади интенсивно испаряется вода. Летом дерево способно возместить потери влаги, извлекая воду из почвы. Но с похолоданием извлечение холодной воды из почвы сильно уменьшается; зимой же из промерзшей почвы извлечь влагу и вовсе затруднительно. Деревья с лиственным покровом зимой погибли бы от недостатка влаги, то есть высыхали бы.

По той же самой причине при наступлении засушливого сезона в тропиках и субтропиках деревья в этих климатических зонах сбрасывают листву и стоят оголенные вплоть до прихода сезона дождей.

Причина вторая. Вы обращали внимание, что после сильных снегопадов ветви деревьев сильно склоняются к земле под тяжестью снега? Некоторые ветки от этого даже ломаются. Если бы листья зимой оставались на деревьях, то на ветвях задерживалось бы гораздо больше снега, так как листовая поверхность, как мы сказали выше, велика. Таким образом, сбрасывая листья осенью, деревья защищают себя от механических повреждений под напором снега.

Причина третья. Во время листопада дерево избавляется от избытка минеральных солей, которые накапливаются в листьях в течение всего лета. Как мы уже неоднократно замечали, лист усиленно испаряет воду. На смену этой испаренной воде в него постоянно поступает новая, которая засасывается корнями из почвы. Но в воде, которую корни получают из почвы, растворены различные соли. Таким образом, листья получают не чистую воду, а солевые растворы. Часть солей используется растением для питания, а остальные соли откладываются в клетках листьев. Чем больше влаги испаряет лист, тем сильнее он минерализуется к осени. В итоге к осени листья накапливают много солей, становятся как бы минерализованными. Избыток минеральных солей нарушает нормальную работу листьев. Поэтому сбрасывание старых листьев является необходимым условием для поддержания нормальной жизнедеятельности растения.

Кстати...

Как же хвойные деревья умудряются не терять влагу зимой, оставаясь зелеными? Секрет в том, что хвоинки испаряют во много раз меньше влаги, чем листья. Во-первых, поверхность хвоинки во много раз меньше поверхности листа; во-вторых, хвоинки имеют толстую кожицу; в-третьих, они покрыты восковым налетом, который тоже снижает испарение воды. Наконец, устьица в хвоинках расположены в особых углублениях - это снижает интенсивность испарения влаги через них.
Хвойные деревья тоже сбрасывают свой покров, но не враз, как это делают лиственные породы, а постепенно: иголки хвойных живут, в среднем 3-4 года. Поэтому смена "одежды" хвойных протекает незаметно.

Сбрасывая листву, деревья готовятся к зимовке - чтобы пережить зиму и весной снова радовать нас зеленой листвой.

Считается, что с падением температуры окружающей среды деревья переходят в режим экономии ресурсов и избавляются от листьев, чтобы не приходилось осуществлять их постоянное жизнеобеспечение.

Однако британский профессор Брайан Форд утверждает, что сбрасывание листьев служит для деревьев чем-то вроде.... посещения уборной для человека. Избавляясь от листьев осенью, деревья освобождаются и от накопившихся внутри лишних веществ.

Есть хороший познавательный ролик на тему, почему желтеют и падают листья, - созданный для детей, но может быть интересен и полезен и для взрослым.

Это закон природы, перед зимой нужно избавиться от лишнего, поскольку зимой нет дождей. холодно, а листьям нужно питание, солнечный свет. Осенью и зимой сокращается день, солнце зачастую находится за тучами, к тому же холодает, что неблагоприятно скажется на состоянии листвы, не будет вырабатываться хлорофилл. Поэтому деревья максимально защищают себя от неблагоприятных последствий холодов и сбрасывают листья.

Называют несколько причин, почему деревья осенью сбрасывают листья .

Во-первых, лист испаряет влагу со всей своей площади. Летом эту влагу дерево добывает корнями из земли, зимой оно этого сделать не может. Если бы осенью дерево не сбросило листву, оно просто-напросто бы засохло. Хвойные в отличие от лиственных деревьев, имеют иголки с гораздо меньшей поверхностью, поэтому влага так не испаряется и иголки осенью не опадают.

Во-вторых, та же площадь листа задерживала бы зимой в несколько раз больше снега , чем ветки, и дерево под такой тяжестью сломалось бы.

В-третьих, путм сбрасывания листвы дерево избавляется от излишка накопленных за лето минеральных солей .

В-четвртых, сбрасывая листья, дерево само себе готовит отличное удобрение !

Я нашла информацию, что не все так однозначно, как может показаться на первый взгляд. Листья не просто замерзают и опадают сорванные ветром. Листья такие же части тела дерева, как пальцы наши части тела и мы не можем просто так с ними расстаться без болезненного процесса ампутации.

Поэтому листопад нельзя назвать обычным следствием ухудшения погодных условий, это свойство растения, закреплнное на генетическом уровне. Самый верный и неизменный признак наступления осени - изменение продолжительности светового дня становится сигналом к тому, чтобы в дереве запустился механизм сбрасывания листьев. И, в отличии от ампутации, процесс этот для дерева безболезненный.

Ещ в конце лета у черенка листа начинает образовываться слой из специальных клеток, имеющих гладкие стенки за счт чего способных легко обособляться друг от друга, так называемый отделяющий пробковый слой.

С началом листопада, связь между клетками этого пробкового слоя нарушается и достаточно небольшого механического воздействия (порыва ветра), чтобы черенок листа оторвался от дерева.



На месте оторвавшегося листа образуется новый защитный пробковый слой.



Осенью когда становится холодно у деревъев рост останавливается так как они не могут питать влагу из замрзшей земли,соответственно листья засыхают.А срывает их ветром за счт колебания они самостоятельно отламываются.Бывали случаи что деревья в частности и берза стояли с сухой листвой всю зиму в безветрянных местах а опадали весной когда появлялись новые листочки.

Сперва разберемся со способом сбрасывания листьев, поскольку он хорошо изучен. Ближе к осени деревья начинают готовиться к листопаду и на границе между черенком листа и веткой появляется специальная подушка из легко разделяемых клеток, а под ней слой-заплатка, называемый пробковый. который к моменту готовности листа к отделению разрастается так, что перекрывает все древесные артерии, все связи с листом. Поэтому листопад не наносит дереву повреждений.

Теперь подумаем зачем дереву листопад. Тут срабатывает целый комплекс причин. Во-первых избавляться от листьев дереву приходится, чтобы удалить накопленные в них шлаки и вредные вещества. В пользу этого утверждения говорит тот факт, что даже вечнозеленые деревья раз в год-полтора полностью обновляют листву. Деревьям наших краев приходится делать это быстрее - ведь зимой листва сильно увеличивает площадь кроны, что грозит обламыванием веток под тяжестью снега. Так же понижение температуры стимулирует процесс опадания листвы, ведь процессы фотосинтеза возможны только до определенного предела температуры, а потом хлорофилл начинает разрушаться. Поэтому листья наших деревьев желтеют перед опаданием, а южных деревьев - нет.

Листопад осенью - замечательное, красивое явление. Для того, чтобы ответить на вопрос, почему опадают листья осенью, нужно начать с самого начала, с вопроса Для чего деревьям листья?. Листья необходимы растениям, так как жизнедеятельность растений зависит от синтеза хлорофилла (фотосинтез), который в свою очередь нужен для того, чтобы мог производиться древесный сок (живица).

Фотосинтез может происходить только при определнной температуре, достаточно комфортной для растений. Кроме того необходим солнечный свет. При наступлении первых осенних холодов, хлорофилл в листьях растений начинает разрушаться. По этой причине листья теряют свой зелный цвет и на первый план выступают цвета пигментов, которые были до сих пор невидимы. Если лист становится жлтым, за это ответственен пигмент ксантофил. Если лист становится красным - каротин. Хотя эти вещества нужны для поддержки жизнедеятельности листьев, само дерево в них не нуждается. Но хлорофилл, производимый листьями, дереву нужен. Теперь же, когда листья не могут более производить хлорофилл, они становятся лишней нагрузкой для дерева, так как через них продолжает испаряться влага, необходимая для поддержки жизнедеятельности дерева. По этой причине деревья освобождаются от листьев, как только наступает неблагоприятное время. Листья опадают, и дерево при этом не страдает.



Все просто, деревья осенью просто начинают готовиться к холодам. Дереву становится тяжело поддерживать жизнь в листочках, поэтому они сбрасывают всю листву, готовясь к зиме. Но потом, с приходом весны, все изменится и деревья вновь будут радовать нас своей листвой.

Когда листья сбрасывают листья, они таким образом готовятся к периоду покоя. Период покоя им нужен для того что бы весной дать новую жизнь новым веточкам на своем стволе. А желтеют они обычно от перепада температуры, которая начинается осенью, ведь осенью еще днем тепло, а пот ночью уже заметно холодно.

Зимой листья дереву не нужны, так как в зимнее время ток сока внутри дерева замедляется, и дерево уже не может питать их. Почва промерзает, деревьям уже поступает недостаточное количество минеральных веществ и влаги, чтобы они смогли питать еще и листья. Вот и сбрасывает дерево листья, чтобы сэкономит на питании.

Еще задолго до момента отделения листа от стебля, в основании закладывается слой пробки. Этот слой покрывает будущий листовой рубец. Отделительный слой формируется снаружи от него. Клетки отделительного слоя ослизняются, связь между листом и стеблем нарушается. И вот уже достаточно небольшого ветерка, чтобы листок отделилися от стебля.

На рисунке ниже можно увидеть, что зеленый листочек крепко прикреплен к ветке. Более бледный листочек характерен для конца лета, когда световой день становится меньше. И желтый листочек - это осень.

Листья опадают не сами по себе. Дерево длительно биологически готовится к листопаду, об этом свидетельствует образование в листовых черешках пробкового слоя.

Конспект занятия в подготовительной к школе группе, тема: «Все ли деревья сбрасывают листву?»

Программное содержание:

1. Формировать представления детей о приспособлении деревьев к разным климатическим условиям произрастания: южным, северным, к условиям жарких стран, джунглей.
2. Закрепить и расширить знания детей о «хвойных», «лиственных» и «вечнозеленых» деревьях.
3. Лексическая работа:
- упражнять детей в образовании прилагательных от существительных;
- в согласовании числительных с существительными.
4. Воспитывать у детей бережное отношение к природе и развивать к ней интерес.

Материал:

Иллюстрации, гербарий.

Ход занятия:

Ребята, перед вами гербарий с разными листьями. Один из вас будет загадывать загадки, остальные будут отгадывать и находить в гербарии нужный лист. /загадывают дети по очереди/

Загадка про берёзу

Клейкие почки
Зеленые листочки
С белой корой
Стоит под горой.
/Береза/

Загадка про эвкалипт

В нем почти сто метров роста:
На него залезть непросто!
Из Австралии был он
К нам в Колхиду завезен.
У него одна работа –
Осушение болота.
/Эвкалипт/

Загадка про дуб

Я из крошки-бочки вылез,
Корешки пустил и вырос,
Стал высок я и могуч,
Не боюсь ни гроз, ни туч.
Я кормлю свиней и белок -
Ничего, что плод мой мелок.
/Дуб/

Загадка про ель

Её всегда в лесу найдешь -
Пойдем гулять и встретим
Стоит колючая, как еж,
Зимою в платье летнем.
/Ель/

Загадка про осину

Что за дерево стоит –
Ветра нет, а лист дрожит.
/Осина/

Загадка про сосну

У меня длинней иголки,
Чем у елки.
Очень прямо я расту
В высоту.
Если я не на опушке,
Ветви – только на макушке.
/Сосна/

Правильно, ребята, вы отгадали, а как их можно назвать одним словом? /Деревья/. Как вы думаете, что общего у всех этих деревьев, которые вы видите на иллюстрациях. /Строение: корни, ствол, ветки/ . А чем они отличаются друг от друга? /У одних деревьев - листочки, у других - иголки/. Вы совершенно правы, а как вы думаете, все ли деревья сбрасывают листву осенью? /Нет, ель и сосна не сбрасывают/.

Ребята, оказывается, все деревья условно можно разделить на:
лиственные деревья, у которых листочки, н - р, береза, рябина, каштан и др.
хвойные деревья, у которых вместо листочков иголки, например: ель, сосна, кедр. По-другому их еще называют «вечнозелеными», потому что они и в северных, и южных условиях всегда остаются зелеными, не сбрасывают иголки. Недаром, есть загадки: «Зимой и летом одним цветом». К вечнозеленым относятся деревья южных стран, джунглей, где никогда не бывает зимы, и деревья не меняют и не сбрасывают листву, например: пальмы, баобабы, секвойи и др.

Физминутка «В одном лесу дремучем»

В одном лесу дремучем
(руки над головой из стороны в сторону)

Жила семья могучая.
(обе ладони сжимаются в замок)

У них был дом огромный
(ладони над головой в виде крыши)

И крыша с трубой темной.
(указ-ые пальцы поднимаются вверх)

Из трубы в колечки дым
(указ-ые пальцы вращаются)

Плим – плим – плим.
(щелканье пальцами)

А вы знаете, ребята, оказывается, климатические условия влияют на то, сбрасывать листья или нет. В наших краях деревья сбрасывают листву, потому что меняются времена года: осень сменяет лето, зима сменяет осень. Поэтому, зимой деревья отдыхают, а растут только весной и летом. А в тундре очень короткое лето, а зима длинная и холодная, поэтому деревья растут очень медленно. Если сравнить нашу березу и березу в тундре, то наша береза высокая, а там она карликовая, невысокая.
В степи деревья тоже невысокие, потому что там жарко, сухие ветра, и корни вынуждены уходить далеко вниз в поисках воды, а на рост кроны не хватает сил. А в джунглях очень высокие деревья, с густой кроной и большими листьями, так как там не бывает зимы, много солнца, влаги; поэтому деревья стараются как можно больше впитать в себя влагу и тепло. - А теперь давайте поиграем: попробуем составить новые слова, например:

лист березы – березовый;
иголка сосны /какая?/ - сосновая;
ветка рябины /какая?/ - рябиновая;
лапа ели /какая?/ - еловая;
свечка каштана /какая?/ - каштановая;
желудь дуба /какой?/ - дубовый;
пух тополя /какой?/ - тополиный;
шишка кедра /какая?/ - кедровая; и др.

Перед вами иллюстрации деревьев, давайте их сосчитаем:

одна береза, две березы, пять берез;
один дуб, два дуба, пять дубов;
одна осина, две осины, пять осин;
один кедр, два кедра, пять кедров;
один тополь, два тополя, пять тополей;
одна сосна, две сосны, пять сосен;
одна ель, две ели, пять елей.

Молодцы, ребята, вы очень хорошо справились с заданием.
Как вы думаете, какую пользу приносят деревья? /Очищают воздух, на них живут птицы, кормятся животные, создают тень от солнца/.

А как мы можем охранять деревья? /Не разводить огонь, не засорять лес, не ломать ветки/.

Ребята, мы с вами узнали очень много интересного о деревьях, и так хочется об этом рассказать родителям. Вы не будете против, если мы выпустим газету для них? /нет/.Я тоже так думаю.

Анализ занятия:

Ребята, напомните, пожалуйста, о чем мы с вами говорили на занятии?
- Какие деревья относятся к лиственным?
- Какие относятся к хвойным вечнозеленым?
- Почему одни деревья сбрасывают листву, а другие нет?
- Вы были очень внимательными, хорошо мне помогали, я очень вами довольна.

С началом осени большинство деревьев и кустарников, готовясь к зимовке, сбрасывают листву. Перед этим процессом наблюдается смена цвета листьев. Но иногда происходит так, что листочки остаются на ветках даже при наступлении холодов. Давайте вместе узнаем, почему так случается, к чему это может привести и как помочь деревьям.

Роль листьев в жизни дерева

Самая главная роль листвы - формирование органических продуктов. Сплюснутая листовая пластина отлично поглощает солнечный свет. В клетках ее ткани заложено большое количество хлоропластов, в которых проходит фотосинтез, в результате чего формируются органические вещества.

Знаете ли вы? На протяжении жизни растения испаряют большое количество влаги. К примеру, взрослая береза в сутки теряет до 40 литров воды, а австралийский эвкалипт (самое высокое дерево в мире) испаряет более 500 литров.

Посредством листьев растения также выводят воду. Влага поступает в них по системе сосудов, которые тянутся от корневища. Внутри листовой пластины вода передвигается между клетками к впадинкам, через которые впоследствии и испаряется. Таким образом происходит движение потока минеральных элементов через все растение. Интенсивность вывода влаги растения могут корректировать самостоятельно, закрывая и отворяя устьица. Если влагу нужно сохранить, устьица закрываются. В основном так происходит, когда воздух пересушен и обладает высокой температурой. Также посредством листьев происходит газообмен между растениями и атмосферой. Через устьица они получают углекислый газ (двуокись углерода), необходимый для производства органических веществ, и выделяют кислород, произведенный в процессе фотосинтеза. Насыщая воздух кислородом, растения поддерживают жизнедеятельность остальных живых существ на Земле.

Какие деревья сбрасывают листья на зиму

Опадение листвы - естественный этап развития большинства растений. Так задумано природой, ведь в обнаженном состоянии сокращается поверхность испарения влаги, уменьшается риск облома веток и т. п.

Важно! Листопад - жизненно необходимый процесс, без которого растение может просто погибнуть.

У разных видов деревьев сбрасывание листьев проходит по-разному. Но ежегодно сбрасывают листву такие культуры:

• тополь (начинает сбрасывать листья в конце сентября);
• липа;
• черемуха;
• береза;
• дуб (листопад начинается в начале сентября);
• рябина (теряет листья в октябре);
• яблоня (одна из последних плодовых культур, которые сбрасывают листву - в начале октября);
• орех;
• клен (может стоять с листьями до самых заморозков);

Остаются зелёными на протяжении зимы только хвойные растения. При коротком лете условия жизни для возобновления листьев каждый год крайне неблагоприятны. Именно поэтому в северных краях больше вечнозеленых видов.

Знаете ли вы? На самом деле хвойные растения тоже сбрасывают хвоинки. Только делают это не ежегодно, а раз в 2-4 года, постепенно.

Причины, по которым не опадают листья

Не опавшая осенью листва свидетельствует о незавершенности этапа роста дерева. Это характерно по большей части для культур южного или западноевропейского происхождения. Они не адаптированы к краткосрочному лету и нуждаются в продолжительном и теплом вегетационном периоде. Однако даже зимостойкие культуры могут оставаться на зиму с зеленой листвой.

Такая ситуация может возникнуть в следующих случаях:

1. Произошло перенасыщение азотсодержащими удобрениями. Они стимулируют процесс роста.
2. Засушливое лето резко сменилось дождливой холодной осенью. При этом частые поливы лишь усугубляют ситуацию.
3. Данному сорту не подходит климат. Возможно, растение не успело полностью закончить фазу развития.
4. Неправильная обрезка. Если эта работа произведена неграмотно и не вовремя, она может спровоцировать стремительное развитие новых побегов и листьев.

Как правило, все эти факторы приводят к тому, что в зимовку растение входит истощенным, с недоразвитыми ростками и с задержкой листопада. Кроме того, в листьях остаются возбудители различных заболеваний, что приводит к таким последствиям, как обморожения или ожоги неокрепших ветвей.

Важно! Больная листва отрицательно влияет на состояние всего растения, ослабляет урожайность и снижает устойчивость к воздействиям вредителей.

Как помочь и что делать

Специалисты и опытные садоводы знают, что даже неподготовленным к зимовке деревьям можно помочь. В первую очередь необходимо развить устойчивость к морозам. Для этого нужно:

1. Ошмыгивать (удалять) листву. Этот процесс выполняют, проводя ладонью по ветвям снизу вверх, отделяя сухие и хилые листочки. Обрывать их насильно нельзя.
2. Побелить центральные ветви и ствол дерева. Эту процедуру нужно выполнить до заморозков.
3. Создать корневищу термическую подушку. Для этого первый снег притаптывают, а сверху насыпают смесь торфа и опилок. Следующий выпавший снег также притаптывают.
4. Ограниченные подкормки. Осенью и в конце лета можно вносить только калийно-фосфорные удобрения и не перекармливать дерево чрезмерно.

Ранней весной растения, всю зиму простоявшие с листвой на ветках, нужно будет подкормить сульфатом калия, а летом - опрыскать им крону розовым раствором марганцовки. Таким образом, процесс подготовки деревьев следует начинать заранее, чтобы они не сбивались с заложенного природой кругооборота. Только в таком случае дерево встретит морозы крепким, а на следующий сезон подарит хороший урожай.