Никто не станет спорить, что основа хорошего урожая - качественный семенной материал. От этого зависит не менее 50% успеха всего сезона. Если вы впервые пробуете свои силы в огородничестве, то семена надо будет приобрести (хотя, конечно, можно воспользоваться и тем, что предложат более опытные земледельцы - родственники или знакомые). Но уже к следующему году вы подойдете во всеоружии, оставив на семена те плоды, которые больше всего понравились и которые захочется постоянно иметь в своей коллекции, присмотревшись к тому, что продается в специализированных магазинах, прочитав соответствующую литературу и приобретя то, что покажется наиболее интересным и перспективным.

Вы узнаете на страницах нашего сайта, а сначала нужно узнать, как правильно выбрать семена в магазине, на что обратить внимание в первую очередь при их покупке. Здесь важно выбрать не только семена, но и продавца, точнее фирму-производителя. На российском рынке есть несколько хорошо зарекомендовавших себя поставщиков семян, названия которых у всех на слуху, которые не нуждаются в рекламе. Их материал проверен и соответствует прилагаемому описанию. Поэтому есть смысл остановиться на более насущных вопросах.

Показатели посевных и сортовых качеств семян

Решая, какие семена выбрать, нужно обратить самое пристальное внимание на их посевные и сортовые качествам.

К посевным качествам семян относятся:

• чистота (степень засоренности примесями);
• влажность (она не должна превышать 8%);
• энергия прорастания (количество семян, проросших через определенный промежуток времени);
• всхожесть (количество семян, проросших через «максимально отведенное время»);
• степень зараженности болезнями и вредителями.

По посевным показателям качества семена подразделяются на I и II классы.

Для определения качества семян популярных огородно-бахчевых культур ознакомьтесь с предложенной ниже таблицей.

Таблица показателей качества семян

Как видно из таблицы для посева предпочтительнее использовать семена I класса, дающие более высокий процент всхожести.

Сортовые качества семян также имеют огромное значение. Их определение осуществляется в семеноводческих хозяйствах, где методом апробации устанавливают, насколько посевы соответствуют сортовому описанию и др. На этом основании делают заключение о категории сортности по ГОСТу. В Российской Федерации разработан национальный стандарт - ГОСТ 52171-2003 «Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия». Семена, прошедшие стандартизацию, расфасовываются и поступают в продажу. Ели вы не знаете, как правильно выбрать семена для посадки, приобретайте только тот посевной материал, который соответствует ГОСТу.

Как правильно выбрать семена в магазине

Когда вы приходите в магазин, то по вполне понятным причинам можно растеряться: большое количество разноцветных пакетиков действует буквально завораживающе и вызывает желание купить все, ну или почти все. Но тут и подстерегает опасность, поскольку в порыве можно приобрести совсем не то, что нужно. Как же выбрать семена в магазине, чтобы приобрести качественный посевной материал? Прежде всего, следует сдержать эмоции и взглянуть на дело с практической точки зрения. Взяв в руки пакетик, привлекший внимание броским названием или необычным дизайном, прочтите информацию, размещенную на обратной его стороне.

Перед тем, как выбрать семена, посмотрите, указано ли на пакетике:

• наименование культуры;
• название сорта или гибрида (краткое описание особенностей выращивания);
• номер партии;
• масса или количество семян;
• наименование и номер документа, подтверждающего сортовые и посевные характеристики семян;
• ГОСТ;
• срок годности семян;
• название и адрес производителя.

Если что-то из перечисленного отсутствует, это должно вызвать у вас некоторую настороженность, поскольку является первым признаком того, что содержимое пакетика может не отвечать всем требованиям, предъявляемым к качеству продукции. Как правило, ответственный производитель, пекущийся о своей репутации, ничего не скрывает, напротив, он старается максимально заинтересовать потенциального покупателя как перечислением всех достоинств данного сорта или гибрида, так и краткими, но вполне исчерпывающими сведениями о том, когда посеять семена на рассаду, через какой промежуток времени ее можно пересаживать в открытый или закрытый грунт и другой полезной информацией.

Теперь вы знаете, как выбрать хорошие семена, и если ничто не вызвало у вас сомнений, предлагаемая культура полностью отвечает вашим пожеланиям относительно срока созревания, цвета и размера плодов, то можете смело идти к кассе и оплачивать покупку.

Семена для огорода подбираются зимой, когда есть для этого время. Но вначале наведем ревизию в остатках семян прошлого года у меня их не мало. Сейчас февраль 2014 года, самое время подумать о покупке семян для посева рассады и всего огорода. Покупаю их в оптовой базе. По количеству их будет значительно больше, чем при покупке в розницу. Оптом получается дешевле, срок годности семян не менее трех лет, у многих дольше. Они нужны: нам с мужем, сыну, некоторым друзьям, так что лишними не будут.

Семена для огорода — остатки прошлого года

Мы сеем в огороде и в теплице, получается много ранней рассады овощей и цветов. Семян цветов осталось, с прошлого года, особенно много. Знакомые их тоже не посеяли, прошлой весной, потому что долго были затяжные холода. Летом была на базе отдыха Шира, в Хакассии, и там было совсем мало цветов, в 2013 году, особенно однолетних. Чтобы уточнить, каких семян у меня слишком много, а что нужно купить провожу ревизию, как это называется в торговле: «снимаю остатки». На компьютере, составляю списки оставшихся семян цветов, и укладываю их в коробку из-под обуви.

Вначале обозначаю цифрой — сколько пакетов осталось, затем срок годности, иногда отмечаю срок посева. Составить заранее списки необходимых семян, удобрений и инструментов для огорода, мне нужно для того, чтобы все это купить на оптовой базе. Получается следующий список

Семена для огорода — составляю список

Цветы однолетние в цветных пакетах

• красивый гном — 7, срок годности — до 20 15 года, посев — март на рассаду.
• Астра помпон красный с белым /китайская/ — 6, рассада в марте.
• Лен красный — 8 шт. до 12. 2015, посев в почву, в мае.
• Бархатцы Килиманджаро- 5, 2015, в мае в грунт. или раньше рассада в начале мая.
• Бегония сенатор микс — 18шт. Годен до 2014, на рассаду, в феврале.
• Василек махровый — 8, до 2014, в почву в мае — июне.
• — 7 шт. до 2016 года, на рассаду посев в марте — апреле.
• калифорнийская — 6 пакетов, срок годности до 2015, в почву в апреле, под пленку.
• Львиный зев — 7, до 2015, в марте — рассада.
• Бальзамин белый — 12 пакетов, посев на рассаду в марте-апреле, любит — полутень.
• Настурция большая — золотой блик — 10, 2015, рассада в апреле.
• Бальзамин Уоллера ампельный — 4, 2015, рассада в феврале — марте, цветет дома круглый год — полутень.

Семена для огорода — многолетники и сидераты

• Астра альпийская — 6 шт. до 2014, в почву в апреле.

• Гипсофила метельчатая — 4, до 2015, в почву апрель — май или осень.
• Аквилегия белое лезвие — 5, до 2015, в марте рассадой или осенью.
• Дельфиниум — 7, 2015, рассада в марте — апреле.

• Горчица листовая волнушка — 2 шт, до 2014, рожь озимая 1 кг, Овес 2 кг.

Овощи

• Перец сладкий олимп F1 — 6 пакетов, до 2014, Перец сладкий богатырь — 5, 2015.

• Сорта огурцов: усатый нянь- 6, 2015, посев в начале мая, либеле F1 — 28 пакетов, 2014, родничок — 10, 2015.

• Капуста красная марс — 20, 2014, пекинская Любаша — 19, 2015, цветная гарантия — 25 шт. 2014, зимовка — 20, 2014, савойская — 14, 2014.
• Редис 18 дней — 22, 2015, илке — 17, 2014.

• Морковь Флаке- 12, 2014, королева осени — 8, 2015.

• Бобовые культуры: фасоль овощная гармония — 8, 2014, спаржевая сакса — 13, 2015, бобы русские черные -12, 2015.

• Бахчевые: кабачок 13 стульев — 5 пакетов, 2015, арбуз сладкий скороспелый — 4, 2014.

• Сорта томатов: абаканский — 10, до 2014 года, /тепличный сорт/ — 15 пакетов, до 2015 года.

• • Лук штудгартен ризен — 27, 2014, этого количества хватит на 2 грядки.

Пряности

• Укроп кибрай и грибовский — 23, до 2014, укроп лесногорский — 8, до 2015.
• Сельдерей корневой — 6, до 2014, базилик фиолетовый Арарат — 13, 2014.
• Салат берлинский желтый — 13, 2014, кориандр янтарь — 7, 2014.

Остатки удобрений и химикатов

• Карбамид /мочевина/ — 3 шт, суперфосфат — 3, которые нужны для внесения в почву, особенно весной, чтобы обогатить почву минеральными удобрениями, потому что растения, особенно корнеплоды, выносят их из почвы в большом количестве.
• Азофоска /нитроаммофоска/ — 1, байкал — Эм -1 — 1 флакон.
• Вытяжка из торфа для рассады и комнатных цветов — 1 флакон.
• Фертика люкс / для рассады и комнатных цветов — 1 пак.

К упить для следующего года

• Свеклу, редьку черную, лук севок — центурион.
• Томаты для открытого грунта нам нужны скороспелые, потому что только они могут вызреть, в течение короткого Сибирского лета.
• Розы, цветы луковичных, нужны для украшения наших участков, потому что мы их очень любим.
• Торфяные таблетки и стаканчики, так как в них сею некоторые сорта цветов, на рассаду, а также огурцы.
• Сидераты мы сеем ежегодно, на отдельные участки и гряды, для улучшения почвы.

На разборку семян и составление списка у меня уходит несколько часов, но теперь становиться понятно, что нужно купить для дачного сезона. Лишних семян у меня слишком много, но смогу их подарить своим приятельницам – огородницам, на 8 марта. Так же разобралась и с семенами овощей.

Найду в Интернете фирму: «Семена для Сибири», буду изучать не все их прайс-листы, а только те семена для огорода, которые мне необходимы.

Многие дачники не понимают принципиального отличия сортовых семян от гибридных, полагая, что разница заключается лишь в цене. Действительно, пакетик с гибридами F1 стоит дороже. Да и картинка какого-нибудь овоща на нём ярче и привлекательнее. Так какие семена лучше для огорода - сорта или гибриды? Давайте разберёмся в их преимуществах и недостатках.

СЕМЕНА ПОД ЗНАКОМ F1

Таким значком принято обозначать все гибридные семена. Селекционеры производят их путём скрещивания отобранных для этого различных сортов и видов той или иной культуры. В результате гибрид приобретает от своих родителей желаемые преимущества, будь то высокая урожайность, скороспелость, устойчивость к болезням и пр. Процесс этот называют гетерозисом . Он проявляется с наибольшим эффектом в первом поколении растения и обозначается значком F1, где буква означает детку, а цифра - номер поколения.

Гибриды семян среди цветов и овощей отличаются от сортов своей пышностью, размерами плодов и урожайностью. По мнению знатоков и вкус у съедобной части лучше. К тому же они менее подвержены различным болезням.

Всё бы хорошо, но гибриды F1 не могут обойтись без недостатков:

СОРТОВЫЕ СЕМЕНА ОВОЩЕЙ ДЛЯ ОГОРОДА

С сортами дело обстоит проще. Они более стойкие к катаклизмам нашей погоды и в особых условиях ухода не нуждаются. Семена полюбившихся сортов овощей и цветов можно самому собирать каждый год. Они сохранят все признаки предыдущих растений. Это большая экономия для дачников. Семена и особенно гибриды сейчас стали очень дороги. Да и мошенников, продающих или просроченные, развелось слишком много.

Что касается недостатков, то, конечно, такого урожая овощей, как от гибридов при хорошем уходе, вы от сортов не получите. К тому же, сорта сильнее подвержены различным заболеваниям. Да и по своему виду и вкусу они не столь хороши, как выращенные из гибридных семян.

Так что лучше - сорта или гибриды? Подводя итоги сказанному, следует отметить, что споры, какие семена лучше для огорода до сих пор не прекращаются. Дачникам самим решать, что сеять на грядках в этом приближающемся летнем сезоне.

Судя по опыту огородников, постоянного места у растения на грядке быть не должно. Если сажать культуру из года в год, не меняя ее месторасположение, и с урожаем возникнут проблем, и с почвой. Исправить ситуацию сможет грамотное планирование площади огорода.

Капуста

Нельзя высаживать капусту и другие крестоцветные (редис, редьку) на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года. Белокочанную капусту лучше размещать после картофеля, томатов, лука репчатого; допустима посадка после фасоли, гороха, моркови и свеклы.

Картофель

Лучшие предшественники для картофеля - капуста и различные корнеплоды. Плохой предшественник для картофеля - томат, так как эти культуры имеют общих вредителей и возбудителей болезней. Выращивать картофель на одном и том же месте следует не больше чем 3 года.

Огурцы

Для огурцов следует ежегодно искать новое место. Лучше всего они растут после цветной и ранней белокочанной капусты. Также можно их посадить после томатов, картофеля, гороха и свеклы.

Помидоры

Соответственно, нельзя выращивать помидоры после картофеля. Так как, повторимся, болезни и вредители у этих культур одни и те же. Хорошие предшественники для томатов - цветная и ранняя белокочанная капуста, тыквенные и бобовые культуры, допустимы корнеплоды и репчатый лук.

Кстати, если вы ежегодно сажаете томаты на одном и том же месте, то почва на этом участке становится кислой. Поэтому каждой осенью под глубокую перекопку почвы нужно вносить известь-пушонку в небольших количествах (от 50 до 100 г на 1 кв. м), так как томаты лучше растут на почвах с нейтральной кислотностью (рН 6,5-7).

Свекла

Выращивание свеклы на одном месте следует проводить не чаще, чем раз в три-четыре года. Свекла хорошо растет после огурцов, кабачков, патиссонов, ранней капусты, томатов, раннего картофеля, бобовых культур. Нежелательно сажать свеклу после овощей из семейства маревых (мангольд, шпинат).

Лук

На одном месте лук нельзя сажать более трех-четырех лет подряд. Лучшие предшественники лука - культуры, под которые вносили большие дозы органических удобрений, а также огурцы, кабачок и тыква, капуста, помидоры, картофель. На тяжелых глинистых почвах лук не даст хорошего урожая, он предпочитает легкие, рыхлые плодородные почвы и хорошую освещенность.

Чеснок

Выращивать чеснок на одном месте можно не более двух лет, иначе не избежать заражения почвы стеблевой нематодой. Сажать чеснок лучше после огурцов, раннего картофеля, ранней капусты и других раноубираемых культур (кроме луковых).

Морковь

Высевают после раннего картофеля, капусты, зеленых культур (исключая салат), допускается размещение после томатов и гороха.

Баклажаны

Лучшими предшественниками для баклажанов являются огурец, лук, раннеспелая капуста, многолетние травы. Нельзя сажать баклажаны там, где в прошлом году росли картофель, томаты, физалис, а также перец и баклажаны.

Земляника

Лучшие предшественники для земляники - редис, салат, шпинат, укроп, горох, фасоль, горчица, редька, петрушка, турнепс, морковь, лук, чеснок, сельдерей, а также цветы (тюльпаны, нарциссы, бархатцы). На бедной почве лучшие предшественники земляники - горчица, фацелия (они же - медоносы). Непригодны в качестве предшественников картофель, томаты и другие пасленовые, а также огурцы. После них участки можно занять земляникой только через три-четыре года.

Клубника

Клубнику хорошо сажать после редиса, фасоли, горчицы, редьки, гороха, петрушки, чеснока. Малопригодны как предшественники картофель, томаты и огурцы. Нельзя размещать клубнику после всех видов семейства сложноцветных (подсолнечник, топинамбур) и всех видов лютиковых.

Кроме того, если позволяет площадь, выделите маленький участок для выращивания трав - сидератов: клевера, люпина, люцерна и других. Это даст отдых земле, почва наберется сил для взращивания овощных культур.

Цветы-спасители

Оказывается, от болезней и вредителей урожай можно спасти не только химическими средствами, но и цветами, которые стоит высадить рядом с овощами. И красиво, и практично.

Хорошую защиту от вредителей окажут бархатцы . Их хорошо сажать не только в клумбах рядом с окном, но еще и по периметру огорода и в междурядьях. Бархатцы, благодаря своим свойствам, отпугивают нематоду от томатов и картофеля, спасают землянику от долгоносика, а также отгоняют луковую муху, совку и капустную белянку.

Лен, клевер и пшеницу бархатцы защищают от фузариоза.

Чтобы оздоровить почву на участке и между делом отпугнуть медведок, перед вспашкой земли можно рассыпать мелко порубленные стебли бархатцев.

Настой бархатцев защищает от тли горох, капусту, яблони, вишни, сливы, смородину и крыжовник

Для приготовления настоя берут наземную часть растений, измельчают при помощи секатора и наполняют ведро до половины. Заливают теплой (порядка 40-60 градусов) водой и настаивают двое суток. После чего процеживают, добавляют 40 г жидкого мыла (для того чтобы настой не стекал, а оставался на растениях) и заливают смесь в опрыскиватель. Нормы обработки: для огорода - 2 литра на 10 квадратных метров; на один куст или дерево младше 6 лет - также 2 литра; на плодовые деревья и кустарники старше 6 лет - 6-8 литров.

От белянки и белокрылки поможет настурция . Цветы можно посадить рядом с томатами и капустой. Также настурция полезна и для плодовых деревьев. Посадите два-три кустика под вишней, персиком или яблоней. Осенью цветы можно измельчить и прикопать в приствольном круге. Это прекрасное зеленое удобрение.

Ромашку-пиретриум прозвали природным инсектицидом. Если посадить рядом с капустой, овощам не будут страшны гусеницы капустной совки и белянки, а также тли. Попробуйте высадить весной пиретрум у приствольных кругов яблони. Яблоня будет надежно защищена от яблонной плодожорки, тли и других вредителей. Флоксы соседство с ромашкой спасет от нематод. А еще пиретрум не любят грызуны.

Есть еще одна красивая защитница овощей. Колорадский жук, к примеру, не переносит запаха календулы. Опытные огородники советуют сажать календулу рядом с картофелем. Некоторые делают так - весной сажают ряд картошки, ряд семян календулы и так далее. Если картофель уже посажен, посадите календулу где-то рядом. Осенью ее запашите в землю, где собираетесь на следующий год посадить картофель. Календула - хороший сидерат. Также цветок спасет астры от фузариоза, а кусты роз от нематод.

Лаванда защитит участок от муравьев и тли, а дом - от настоящей моли.

Совсем отказываться от химических средств защиты не стоит, но попробуйте сделать упор на естественных защитников.