Василёк (Centaurea) травянистое однолетние или многолетнее растение из семейства Сложноцветные (Астровые).

Происхождение

Василёк широко распространён в умеренном поясе Евразии, северной Африке и в обеих Америках. Род василька включает около 500 видов растений, в нашей стране растёт более 150 видов василька. В сельском хозяйстве луговые васильки считаются злостными сорняками, засоряющими поля с пшеницей. Садоводы с удовольствием выращивают неприхотливые и яркие цветы на клумбах.

Описание

Растение образует травянистые ветвистые кустики, высотой от 30 см до метра. Цветение василька начинается в конце мая, и длиться до осени. Окраска цветочков может быть голубой, ярко-синей, белой, розовой, лиловой.

Виды и сорта

Оценить многообразие видов василька, можно по представленным фото цветка.

1. Василёк голубой . Народные названия этого самого распространённого в наших садах василька: бобыльник, переполох, звонарь. Растение однолетнее, достигает высоты 60 см, листочки удлинённые, серовато-зелёные. Цветки могут быть простой или махровой формы, синего, розового, голубого или белого оттенка. Сорта:
   Альба – сорт с махровыми белоснежными цветками;
   Юбилейный камень – василёк, высотой 20 см, с яркими голубыми цветочками;
   Азурия – махровые цветки имеют ярко-голубой оттенок;
   Кармина – василёк с ярко-красными или тёмно-розовыми махровыми цветками;
   Бляур Буш – низкорослый сорт цветка с голубыми соцветиями.

   

2. Василёк горный . Однолетник, высотой 80 см. Цветочные корзинки одиночные, размером 7 – 8 см, белые, синие или розовые.

   

3. Василёк луговой . Вид широко распространён в лугах и полях средней полосы нашей страны. Высота растения составляет 80 см, листва удлинённая, голубого оттенка. Цветки, размером 4 см, лиловые, белые или светло-голубые.

   

4. Василёк русский . Многолетник, с мощным стрежневым корневищем и слабоветвистым стеблем, высотой до 130 см. Соцветия василька жёлтые, достигают в диаметре 6 – 7 см.

   

5. Василёк крупноголовый . Растение – многолетник, с ярко-жёлтыми цветочками, размером 5 см. Цветение длится с начала лета, и до осени.

   

6. Василёк фригийский . Высота стеблей этого вида достигает высоты 70 – 80 см. Цветки розовые или пурпурные.

   

Подготовка почвы и выбор места для василька

Для василька выбирают самые солнечные участки цветника. В небольшой тени растение тоже может существовать, но цветение будет скудным, а рост замедленным.

К почвам василёк неприхотлив, хотя и любит рыхлые плодородные грунты с нейтральной реакцией. Кислые почвы обязательно известкуют, или вносят доломитовую муку, древесную золу. Золу полезно рассыпать вокруг многолетних растений каждый год, с последующим неглубоким рыхлением земли.

Излишне тяжёлую почву улучшают внесением песка, до 10 кг на 1 кв. метр. На все типы почв вносят хорошо перепревший навоз или компост, в дозе 8 – 10 кг на квадрат площади. Органику можно заменить полным комплексом минеральный удобрений для цветов, внося его по инструкции.




Размножение

Завести у себя на участке васильки, можно: посеяв их семенами, посадив корневую деленку или размножив черенками.

Семенами размножают однолетние разновидности васильков. В южных регионах цветы хорошо размножаются самосевом. В средней полосе, семечки высевают сразу в грунт в апреле месяце. Первое время, посевы прикрывают плёнкой или лутрасилом. Уход за сеянцами простой: умеренный полив (важно не допускать излишнего увлажнения), рыхление почвы и защита от заморозков, путём накидывания на посадки укрывного материала.




Если весна выдалась холодная и затяжная, василёк сеют дома в грунт, состоящий из смеси садовой земли и песка. Важно обеспечить сеянцам василька прохладную температуру, не выше +15, тогда растения будут крепкими и здоровыми.

Размещают сеянцы в открытом грунте на расстоянии, в зависимости от высоты взрослого растения. Низкорослые васильки сажают с промежутками в 15 – 20 см, высокорослые — до полуметра.

Многолетние разновидности василька можно сеять семенами под зиму (в октябре), либо весной, после обязательной стратификации.

Многолетние васильки, проще всего, размножать делением куста. Ранней весной (апрель) или в августе, после цветения. Куст выкапывают, срезают надземную часть (если деление проходит в конце лета), и разделяют секатором или острым ножом на части. Деленки сразу высаживают на новое место, обильно поливают. Многолетние васильки рекомендуется пересаживать раз в 3 – 4 года.

Черенки василька нарезают с растений в начале лета, и укореняют на грядке с рыхлой почвой, с преобладанием песка или перлита. Над посадками устанавливают тепличку. Черенки регулярно поливают и проветривают. На постоянное место укоренившиеся саженцы размещают следующей весной.

Уход

Василёк неприхотливое растение, уход за ним под силу и неопытному садоводу. Сразу после посадки, молодые растения нуждаются в поливах и рыхлении. Взрослые растения поливают только в сильную жару.
Однолетние формы василька не требуют подкормок. Для многолетников проводят две подкормки в году: рано весной мульчируют почву в цветнике перегноем, в начале цветения поливают растения раствором полного минерального удобрения для цветов.

Отцветшие бутоны василька лучше срезать, чтобы не портить вид цветка, и не ослаблять растение созреванием семян. Высокорослым сортам василька требуется подвязка к опорам. Василёк может страдать от некоторых грибковых инфекций, например фузариозного увядания.

Профилактика болезней состоит в соблюдении расстояния между растениями, соблюдении режима поливов и регулярном рыхлении. Поражённые растения удаляют из цветника и сжигают. На зиму васильки – многолетники не укрывают, растение хорошо зимует под снежным покровом.

Василёк в цветнике

Высокорослые васильки сажают на заднем плане миксбордеров, они хорошо сочетаются с дельфиниумами, шалфеем, аконитами. Луговые и другие среднерослые васильки гармонично смотрятся в цветниках природного стиля, и сочетаются с ромашкой, лапчаткой, злаками, маками.

Посмотрите также видео

Однолетнее травянистое растение высотой 25-60 см с прямым ветвистым стеблем и хорошо развитым стержневым корнем. Нижние листья черешковые, перистолопастные или тройчатолопастные; средние и верхние - сидячие, линейные. Соцветие - корзинка, краевые цветки в ней воронковидные, голубые, внутренние - трубчатые, более мелкие фиолетовые, обоеполые. Плоды - семянки. Цветет в июне - сентябре.
Местонахождение. Встречается во всех областях.
Местообитание. Растет обыкновенно на полях, иногда разводится как декоративное растение.
Используемая часть. Краевые цветки василька из цветочных корзинок.
Время сбора. Июнь - сентябрь.
Химический состав. Цветки содержат красящее вещество цианин, гликозиды центаурин, цикории.

Свойства василька

В научной медицине цветки василька используют как легкое мочегонное средство - они входят в состав мочегонных чаев № 1,4,5. В народной медицине растение применяют при заболеваниях почек, мочевого пузыря, печени как мочегонное и желчегонное, при простудных заболеваниях как потогонное, при нарушениях пищеварения как тонизирующее, горькое и желудочное средство. Настой цветков обладает противовоспалительным и противомикробным действием и часто используется в народной медицине для промывания глаз при конъюнктивите, блефарите, куриной слепоте. Листья прикладывают к ранам для ускорения заживления. В Белоруссии, кроме того, цветки василька применяют при кашле, коклюше, желудочных заболеваниях, маточных кровотечениях, туберкулезе легких.

Способы применения василька

1 чайную ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 40-60 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды. Этот же настой можно применять для промывания глаз.

Примерно 500 видов произрастает на территории Европы, Азии, Северной Африки и Америки. Обычно, когда речь заходит о растении василек, сразу представляется синий цветок, несмотря на то, что они еще бывают желтыми, розовыми, лиловыми и так далее. В РФ их и называют по разному — переполох, звоновая трава, бобыльник, волошки, синецветка.

Общие сведения

В декоративном садоводстве принято классифицировать васильки по нескольким признакам. Первый разделяет представителей рода на однолетники и многолетники.

К однолетним, в частности, относится и всем известный василек голубой (он же василек полевой, василек синий, василек садовый), который и создал в массах ассоциацию василька с синим цветом. Среди васильков этого вида встречаются также и двулетние растения.

Издавна их голубые цветки, затерянные в посевах ржи, привлекают внимание цветоводов, даже с учетом того, что они, по сути, являются сорняками. Их красота столь выражена, что уже в далеком 16-м веке растение было окультурено. В естественной среде окраска воронкообразных краевых цветков ярко-голубая, тогда как среди сортов встречаются самые различные окрасы — розовый, красный и другие.

Кроме этого, выведены махровые и полу махровые сортоформы, которые отличаются количеством широко трубчатых цветков. Василек махровый также имеет широкий цветовой диапазон — существуют ярко-голубые, пурпурные, темно-лиловые и других цветов сорта. Цветение голубого василька продолжается с начала лета до прихода морозов. Растение вообще не требовательно в ухаживании.

В британских фирмах (а англичане — ярые приверженцы простоты и природной близости во всем, что касается цветов) можно подобрать практически любой сорт, отвечающий личным требованиям и предпочтениям. Также синие васильки являются составным компонентом семенной смеси мавританского газона.

Виды васильков

— чаще одно-, иногда двухлетник, растущий в восточном Средиземноморье. Побеги ветвятся, увенчаны одиночными светло-желтыми корзинками. Цветение длится с июня до сентября.

Относится к двулетним растениям. Его побеги сильно разветвлены. Главный интерес к этому виду приковывают цветки довольно редкой, как для васильков, окраски — белой. Они формируют мелкие корзинки на концах веточек.

Для многолетних васильков характерны нетребовательность и почти полная невосприимчивость к болезням. Чтобы понимать, как лучше использовать их в своем цветнике, необходимо знать, что их делят на 2 группы:

Васильки, у которых корень стержневой либо короткое корневище. Им свойственно формировать густые кусты и медленно нарастать.

• К таковым относятся василек русский (светло-желтые соцветия диаметром до 7-ми см, период цветения — июль-август, пользуется спросом в смешанных цветниках, как элемент 2-го плана),

• Подбеленный василек (один из самых красивых, с эффектными ярко-розовыми цветками и прекрасной листвой, в Англии применяют для составления миксбордеров),

• василек луговой (соцветия ярко-пурпурные, до 4-х см диаметром, побеги прямые ветвистые лиловые, период цветения — от середины лета до холодов),

• василек фригийский (цветет с июля пурпурно-розовыми щитковидными корзинками в течение одного с половиной месяца),

• Шероховатый василек (со сферическими одиночными корзинками, пурпурно-лиловыми на краю, более светлыми в срединной зоне, цветущий с июля по август и являющийся вторым вслед за васильком голубым по медоносным свойствам),

• василек Талиева (редчайший вид, занесенный в Красную книгу и встречающийся только на территории Европейской части России, оттенок цветков — кремово-желтоватый, цветение наступает в середине лета).

И васильки, формирующие корневые отростки либо горизонтальные корневища. Активно разрастаются с образованием куртин и зарослей.

• В их число входит василек горный , характеризующийся стабильной декоративностью на протяжении всего сезона и особенной красотой в пору цветения с июня по август. У 6-сантиметровых соцветий корзиночки синие, если точнее — фиолетова-синие с глубоким оттенком. Как и василек голубой, данный вид давно применяют в культуре (с середины 16-го века).

Василек посадка и уход

Василек в естественной среде предпочитает открытые поля. Ему не страшен холод, и он очень любит свет, поэтому для выращивания нужно подобрать место хорошо освещенное. Это касается как однолетнего василька голубого, так и многолетников, чем больше солнца будет на участке, тем лучше, и даже сильная жара в данном случае подходит больше, чем полутень.

Много света нужно прежде всего листве, которая должна получать его равномерно по всему объему, в связи с чем в композициях смешанного типа голубой василек (и некоторые другие) нужно размещать на переднем плане (даже с учетом сортовых различий по высоте), а загущенные посадки ему по большей части не подходят.

К тому же, для комфортного развития этим растениям нужно определенное пространство, равное приблизительно половине метра между экземплярами средних и высоких сортов. С такой дистанцией взаимное затемнение практически исключается.

В большинстве своем васильки очень устойчивы к засухе, включая, конечно же, и популярный синий вид, которому под силу переносить даже длительные периоды в пересохшем грунте.

Но это в меньшей степени относится к более редким однолетним василькам (например, к луговому), коим важна легкая влажность почвы.

Бодяк также является представителем семейства Астровые и обладает лечебными свойствами. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, но следует быть осторожным ведь это сорная трава. Рекомендации по выращиванию и удалению этого растения Вы сможете найти в этой статье .

Почва для васильков

Пышный и длительный срок цветения обеспечивается высадкой василька на качественном грунте, предварительно обработанном и средне-питательном.

Многочисленные и наиболее габаритные цветки получаются там, где земля плодородная, не перенасыщенная гумусом, дренирована и нейтральна по показателям. Известковые либо закисленные почвы не являются благоприятными для выращивания, ровно как и уплотненные, слишком сухие, сыпкие, каменистые.

По этой части ухода следует отметить лишь то, что землю нужно систематически пропалывать и слегка рыхлить, когда василек еще молод, а мульчирование позволяет не проводить даже эти минимальные процедуры.

Пересадка васильков

Пересадка многолетних васильков проводится в период с 10-го по 30-е августа. Выбранный для этого экземпляр следует выкопать, обрезать по высоте на 10 см от корня, промыть корневую систему водой.

При необходимости деления, разделить наточенным ножом на пару-тройку деленок, включающих несколько дочерних почек. Прежде, чем посадить, грунт сдабривают компостом, рассыпая удобрение 5-сантиметровым слоем.

Удобрение для василька

На плодородных почвах василькам подкормки не нужны, более того они могут отрицательно сказаться на развитии, если имеет место переизбыток. Минеральные питательные смеси вносят только на начальном этапе цветения, и лишь в небольшом объеме, равном половине от указанной на упаковке дозы.

Ни при каких обстоятельствах эти процедуры не должны систематизироваться, даже при выращивании на срезку. Допускается повторная не концентрированная подкормка при возникновении проблем с цветением, проявляющихся в резком сокращении количества цветков или задержке второй волны.

Обрезка васильков

Придание васильку эстетики и утонченности сводится к обрезке отцветших цветков. Если забыть об этом, на следующий год возможен не очень приятный сюрприз в виде разросшихся везде где ни попадя васильков. Обрезку проводят, следуя одному из 2-х проверенных способов — высокому и низкому.

Первый предполагает обрезание стеблей под соцветиями, а второй — всего целиком с остатком приблизительно в 10 см. Верхняя обрезка (высокий) безопаснее и позволяет получить более опрятный и пушистый куст, избегая опасности получения проплешины в цветнике.

Василек выращивание семян

Размножение васильков осуществляется посевом семян либо путем черенкования. Если василек двулетний или многолетний, подойдут оба метода, тогда как однолетний можно размножать только семенами.

Высевание семян однолетних васильков производят ранней весной, многолетних — в осенний период, после чего они прекрасно проведут зиму под покровом снега. Корни/черенки многолетних форм делят с последних дней августа до первых сентябрьских.

Болезни и вредители

Васильки не подвергаются атакам вредителей и практически не заболевают. В тех редких случаях, когда их здоровье ухудшается, причину нужно искать в уходе (а конкретнее — в избытке почвенной влаги). Заметив на голубом васильке потемнения в виде пятен, необходимо заняться мерами по устранению болезни, известной как фузариоз .

От нее помогают избавится обработка фундазолом, опрыскивание растений настоянным 3 дня коровьим навозом (1:1 с водой), посыпание листвы и стеблей золой. Лечение многолетних видов выглядит иначе — пораженные зоны срезают и сжигают, тем самым предотвращая повторное возникновение заболевания.

Василек синий лечебные свойства

В краевых цветках василька содержатся гликозиды, флавоноиды, витамины, соли минералов, красящие и другие соединения. Лекарства, в состав которых входит василек синий, применяют в качестве потогонных, жаропонижающих, мочегонных и антимикробных средств.

Выражены также его желчегонное, расслабляющее, ранозаживляющее и обезболивающее действия. С его помощью снимают спазмы гладкой мускулатуры внутренних органов, улучшают аппетит и пищеварение в целом.

Настой василька

Настой, приготовленный из цветков, эффективно воздействует на воспаление и микробы при лечении конъюнктивита, куриной слепоты и блефарита. Чтобы его приготовить, нужно взять 1 чайную ложку васильковых цветков и залить кипящей водой (200 мл).

Перед тем, как начать его употреблять, необходимо дать ему настояться в течение 1-го часа и процедить. Принимать в объеме 50-ти мл по 3-4 раза в сутки за 20 минут перед едой.

Настойка василька на водке

При гепатите и заболеваниях желчевыводящих проходов применяют настойку цветков. На 30 грамм верхних частей василька понадобится 300 миллилитров качественной водки (подойдет и разбавленный медицинский спирт).

Настойка должна побыть в затемнении не меньше 15-ти суток, при этом ее нужно каждый день взбалтывать. В готовом виде ее принимают по 30 капель до еды.

Отвар василька

В случаях проблем с мочеиспусканием, связанных с воспалением в почках, лечатся отваром лепестков василька.

Готовят его следующим образом: две столовые ложки растительного сырья заливают 250-ю мл доведенной до кипения воды и проваривают в течение 10-ти минут. Принимать можно по столовой ложке до 6-ти раз в день.

Василек — травянистое многолетнее, двулетнее или однолетнее растение. Отличается своей красотой. Очень популярно среди садовников. Стебель бывает двух типов: лежачий и прямостоячий. Высота достигает метра. Листья тоже бывают двух типов: полноценные и рассеченные. Соцветия представляют из себя корзинки разных форм. Цветки бывает нескольких типов: цветки в виде воронки, расположенные на краю, и цветки в виде трубки, расположенные посередине. Цветовая гамма очень разнообразная: цветки бывают белыми, желтыми, багровыми, оранжевыми, красными, синими, фиолетовыми и многими другими.

Батоническое описание садовых васильков и родина произрастания

Место обитания василька — вся Европа. Часто встречается среди посевных культур. Один из видов василька, а именно — василёк посевной (еще его называют синим), встречается на просторах Европы в виде сорняка. Особенно часто его местонахождение в озимых хлебах. Чтобы избавится от него, почву покрывают известью, а также хорошо пропалывают грядки и тщательно очищают семена нужных культур. В некоторых европейских странах василек является чуть ли не самым вредным и трудновыводимым сорняком. Но помимо отрицательных качеств некоторых видов, обладает василек и преимуществами, главное из которых — его красота. Благодаря ей он и популярен среди продавцов цветов и садоводов по всему миру.

Виды садовых многолетних васильков

Род васильковых насчитывает порядка пятисот видов, которые отличаются друг от друга прежде всего внешними параметрами, а также продолжительностью жизни (однолетние, двулетние, многолетние).

Наиболее распространены следующие виды многолетних васильков:

• Растение, достигающее до 30 сантиметров высотой, на ощупь цветки махровые, цвет — белый. Они собраны в небольшие корзинки диаметров около пяти сантиметров. Данный вид занесен в Красную книгу из-за редкости.

Фото. Белый василек

• Самый популярный из многолетних видов представитель васильковых. Стебель растения достигает метровой высоты, корневища очень мощные, охватывают большую площадь.

Фото. Горный василек

• Куст, который хорошо держит свою форму. Вырастает до метра высотой, что дает хороший обзор его ярко-желтым цветкам, диаметр которых не превышает пяти сантиметров.
• Куст, достигающий 120 сантиметров в высоту. Цветки имеют диаметр до 8 сантиметров, что делает их самыми крупными среди всех представителей рода васильковых.

Фото. Крупноголовый василек

• Дикорастущее растение, высота которого составляет от метра до метра двадцати. Листья разделенные и цельные, цвет — ярко-желтый. Цветки собранны в соцветия.

Фото. Восточный василек

• Травянистое растение. Высотка стебля — 80 сантиметров. Листья ланцетные или яйцевидные, расположены на двух уровнях: нижнем и верхнем. Нижние листья — на крылатых черешках, а верхние - ближе к цветкам. Цветки расположены в корзинках, цвет — лилово-розовый. Данный вид васильковых больше распространен в Евразии. В Европе же он известен плохо.

Фото. Луговой василек

• Имеет прямостоячий стебель, достигающий высоты в пол метра. Является одним из самых популярных из-за красоты видов. Цветки ярко-розового цвета, диаметров до пяти сантиметров. Цветет летом, в период с конца июля по конец августа.

Фото. Подбелённый василек

• Прямостоячий и прочный стебель достигает высоты в метр. Соцветия сильно вздутые. Соцветия одиночные, диаметром до пяти сантиметров. Листья ланцетные, цвет — темно-зеленый. Цветет в июне и июле.

Когда и как осуществляется посадка садовых многолетних васильков

Посадкой растения рекомендуется заниматься весной. Нужно дать почве согреться, чтобы не заморозить растение. Чаще всего сажают в период с середины апреля по конец мая. Василек неприхотлив к качеству почвы, можно сажать его в любой грунт, кроме глиняного, но перед посадкой грунт обязательно взрыхлить. Отрезки корней сажают с почкой, а отпрыски корней с корневищем и сеянцами. Так как корневища к растения развитые, то сажать следует на расстоянии, дабы растения могли спокойно сосуществовать, не пытаясь вести «борьбу» за территорию и минеральные ресурсы.

При посадке корни следует расправить в разные стороны, почка должна быть на одном уровне с чертой земли. Если же вы сажаете вид василька с корнями, растущими горизонтально, то следует немного опустить почку под землю, буквально на несколько сантиметров.

Выращивайте васильке там где достаточно места

Выращивают растения на улице, на открытом грунте, в месте, которое хорошо освещено солнечными лучами. Василик любит свободу, поэтому выращивать его в горшках дома категорически не рекомендуется. Расстояние между цветами должно составлять не меньше 30 сантиметров. В противном случае саженцы просто будут мешать попаданию солнечных лучей друг на друга, а также будет проявляться резкая нехватка минеральных веществ.

Лучшей почвой для выращивания васильков является плодородная. Подойдет любая огородная или садовая почва. Но земля должна быть богата гумусом и минеральными веществами. Некоторые сорта васильков (однолетние и двулетние) приспособлены к щелочным почвам.

Уход за васильками

За большей частью видов васильков нужен минимальный уход, который сводится к поливу, удалению сорняков и перекопке верхнего слоя земли. Цветы, которые завяли, рекомендуется удалять, если вы, конечно, хотите сохранять красивый вид ваших растений. Василек, который выращивается для среза, следует удобрять раз в две недели. Купите в специализированном магазине комплексные удобрения и подкармливайте ими растения. Вредители практически не портят васильки, лишь изредка паутинный клещ может испортить листья. В таком случае их стоит срезать, чтобы предотвратить дальнейшее заражение растения.

Способы размножение садовых васильков

Васельки размножаются деления куста, черенками и семянами

Размножаются многолетние васильки с помощью корневых черенков, деления куста и семян. Целых три способа для размножения. Семена следует сеять весной. После пасевки грядки необходимо сильно прореживать. Расстояние между кустами при этом не должно быть меньше 30 сантиметров. После цветения у василька начинается неконтролируемый самосев.

Посадку и пересадку необходимо производить в конце лета или начале осени. Куст, который вы хотите пересадить, следует выкопать, очистить от земли и опустить его корневища в воду на некоторое время. Побеги нужно укоротить. Чтобы пересадка прошла успешно, делянка должна иметь три или больше почек. Деленку следует высадить на необходимое место, при этом верхняя часть растения не должна превышать рост в десять сантиметров. Поливать следует умеренно, несколько раз в неделю. На укоренение растения уйдет год, после чего растение сразу же начнет обильно цвести.

Болезни, вредители растения и методы борьбы с ними

В жаркие летние дни василек может получить заражение от паутинного клеща. Определить это можно посмотрев на листья: на них должны появится пятнышки разного размера и цвета, а сами листья должны пожелтеть. Пораженные листья следует немедленно срезать и выкинуть, а кусты опрыскать и тщательно протереть водой смешанной с мылом. Проделывайте процедуру два раза в день, пока растение не вылечится.

Посмотрите и видео о цветах васильки, в нем вы узнаете еще немного полезной информации, желаем приятного просмотра.

Где и в каких областях применяется многолетнии васильки

Но не только садоводами любима данная культура. Васильки применяются в ряде иных областей:

• Медицина: классическая и народная. В классической медицине васильки применяются при лечении болезней глаз, печени и желчных путей. Используется в составе антисептического средства для обеззараживания ран и переломов. В народной медицине из васильков делают настои, которые используют в качестве мочегонного средства. Также настойки на отдельных видов василька помогают при кашле и других простудных заболевания, а также для профилактики ОРВИ.
• Гинекология. Отвар василька приводит в нужную норму менструальный цикл.
• Косметология. Отвар может помочь решить некоторые временные кожные проблемы, такие как глазные мешки, расширенные кожные поры и аллергические реакции.

Василек, лечебные свойства и противопоказания которого мы рассмотрим в статье, является однолетним растением, представителем Родиной считается Средиземноморье. Он произрастает в Европе, России, Казахстане. Растение часто встречается на лесных опушках и обочинах дорог.

Легенды

С происхождением василька связывают много легенд. Согласно одной из них, кентавр вылечил соком растения рану, нанесенную Гераклом. По поверьям римлян, некий юноша по имени Цианус носил темно-синюю одежду. Это не понравилось богине Флоре, и она превратила его в цветок. А на Украине говорят, что однажды крестьянин по имени Василий косил рожь. Он понравился русалке, которая решила его заколдовать. Василий пошел за ней завороженный. И она, не желая отпускать, превратила его в василек (фото цветов перед вами), который напоминает по цвету воду.

Магия

Этому растению приписывают магические свойства. Говорят, что цветы способны защищать людей от недобрых духов. Например, в день Ивана Купалы девушки умываются настоем из этого цветка, чтобы злые чары не смогли их одолеть. А в день свадьбы жениха и невесту крестили пучком из васильков. Их принято святить 14 августа, в день Маковея или Первого Спаса. А еще из них плетут венки и хранят дома целый год. Упоминают и в народных песнях василек. Лечебные свойства и противопоказания давно известны в народной медицине. Даже Гиппократ знал об этом цветке. Его и сегодня используют при лечении многих недугов.

Наука насчитывает около 700 видов бывают не только синими, но и белыми, черными, желтыми и фиолетовыми. Однако классический василек имеет именно синий цвет.

Сбор, подготовка сырья и хранение

Цветки собирают целое лето, пока они цветут. Лучше всего из них подходят такие, которые полностью распустились. Сырьем являются синие цветки, которые отделяют от трубчатых оснований, чтобы добиться лучшего качества лекарственного средства.

Выщипанные цветки проветривают, разложив в темном прохладном месте. Если сырье подготовлено правильно, то оно станет синего цвета, не будет иметь запаха, и если попробовать на вкус, василек окажется горьким. Цветки хранят в стеклянных емкостях или бумажных пакетах два года.

Если же во время сушки попадут лучи солнца, то цветы василька потеряют лечебные свойства и станут бесполезными для народной медицины. Это, кстати, видно по цвету — он станет белым.

Состав

То, что имеет василек лечебные свойства и противопоказания, объясняется составом. В него входят следующие микроэлементы и вещества:

• калий;
• магний;
• кальций;
• медь;
• железо;
• ванадий;
• хром;
• кобальт;
• лютеилин;
• селен;
• хлорид пеларгонина.

В растении много:

• витамина С, нормализующего работу ЦНС, активизирующего деятельность эндокринных желез и приводящего в норму кроветворение;
• каротина, иммуностимулирующего вещества, а также превосходного антиоксиданта;
• смол, которые обладают антибактериальным, дезинфицирующим и иммуномодулирующим действием;
• кумаринов, понижающих свертываемость крови, а также обладающих вяжущими, антисептическими и мочегонными свойствами.

Полезные свойства василька синего

В народной медицине давно используют целебные свойства растения. На его основе готовят жаропонижающие и мочегонные средства. Еще древнеримский врач по имени Гален лечил растением у пациентов почки. До сих пор василек используют при проблемах в мочеполовой системе, например при нейритах или циститах.

К другим лечебным свойствам василька относят желчегонное и очищающее. Благодаря первому, растением лечат заболевания печени. Василек защищает организм от вирусов и инфекций. А очищающее свойство активно применяется при диетах. Выводя ненужную воду, василек способствует скорейшему сжиганию жиров. Отвары из него нормализуют пищеварение и помогают выведению токсинов и шлаков, избавляя от вредных веществ.

Известно положительное влияние цветка на зрение. Так, при блефарите ватные диски, смоченные в настое из васильков, прикладывают к векам. Это же средство снимет усталость после долгой работе за компьютером.

Противопоказания

В первую очередь не стоит снимать со счетов индивидуальную непереносимость. Некоторые микроэлементы делают растение токсичным. Речь идет о циановых потенциально опасных компонентах, которые содержит василек. Лечебные свойства и противопоказания сильно отличаются в процентном соотношении, тем не менее нужно иметь в виду, что растение - слабо ядовитое. Поэтому его употребление запрещено беременным, а также женщинам в период лактации и детям. Известно также, что народные средства при маточных кровотечениях из него не делают. Более того, при наличии такой проблемы употреблять его ни в каком виде нельзя. Входящие в состав василька кумарины являются очень сильными антикоагулянтами, они угнетают свертываемость крови.

Применение

Тем, кто хочет нормализовать пищеварительный процесс, улучшить аппетит или вылечиться от простуды, полезно пить чай, заваренный с васильком. Цветки добавляют в черный или зеленый чай, напиток пьют за двадцать минут до еды. Он активно избавляет от токсинов. Также готовят и целебную микстуру из разных компонентов. Для этого берут по чайной ложке толокнянки и , заливают 500 миллилитрами кипятка и оставляют на огне 3-4 минуты, после чего добавляют столько же василька, остужают раствор и настаивают несколько часов. Принимают лекарство трижды в день по ст. ложке.

Рецепты

Следующая настойка окажет отличное воздействие как мочегонное при отеках и для повышения аппетита. Берут цветков одну часть и заливают десятью частями водки. Лекарство настаивают две недели, после чего процеживают. Употребляют перед едой по двадцать капель, которые разводят в столовой ложке воды комнатной температуры.

Отваром хорошо делать примочки для глаз от воспалений и при усталости. Берут чайную ложку цветков, добавляют в стакан кипятка и держат на огне несколько минут. Затем настаивают час, процеживают, смачивают ватные диски в прохладном отваре и прикладывают к векам. Также его принимают внутрь по две ст. ложки трижды в день за час до еды при ангине, бронхите и ларингите.

Готовят еще настой от простудных заболеваний. Эти же рецепты — народные средства при поносе у детей и взрослых, болях в желудке и болезнях почек. Рецепт приготовления следующий. Три чайных ложки васильков заливают 400 миллилитрами кипятка, настаивают пару часов, после чего процеживают. Принимают средство по 4 раза в день за 15 минут до еды.

Василек для красоты

Посмотрите на василек! Фото цветов показывает, как красивы эти растения. Неудивительно, что их широко используют в индустрии красоты. Цветок оказывает благотворное действие на кожу лица, век и на волосы.

Экстракт растения входит в состав многих очищающих лосьонов, продающихся в магазинах. Но его готовят и самостоятельно. Для этого две ст. ложки заливают двумя стаканами кипящей воды и настаивают час. Средством полезно умываться по утрам или протирать лицо. Также его замораживают и протираются кубиком льда. Он отлично тонизирует кожу и сужает поры. Василек особенно подойдет для жирной и комбинированной кожи, так как уменьшает выделение сала и появление прыщей. Если его использовать постоянно, то лицо приобретет матовый оттенок и свежесть.

При долгой работе за компьютером настой василька становится незаменимым средством. С ним делают компрессы на веки. Также им промывают кожу вокруг глаз после снятия макияжа и до нанесения на лицо косметических средств.

Настой поможет вдохнуть силы в ослабленные и безжизненные волосы. Его втирают в корни после мытья головы. Также хорошо просто ополаскивать локоны. Василек поможет остановить их выпадение и избавиться от перхоти.

Фитотерапевты рекомендуют делать цветочные ванны. Они снимают усталость. Этому способствуют эфирные масла, входящие в состав растения. Приготовить ванну просто. Стакан цветков заливают кипящей водой, настаивают час и выливают в ванну. Продолжительность процедуры составляет 20 минут.

Использование в кулинарии

Семена василька используют в качестве приправы. Их добавляют в подливы, соусы, салаты, горячие блюда. Листья применяют при засолке и добавляют в паштеты и колбасы. Все блюда с васильком приобретают особенный утонченный вкус.

Заключение

Вот такие лечебные свойства и противопоказания имеют. Безусловно, растением стоит попробовать полечиться. Но перед тем как начать прием внутрь, необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний, а также проконсультироваться у врача.